【宮里酒造所】 1946年、沖縄県那覇市の小禄の地に創業した酒造所です。
現在の代表は蔵に入った当初から先代が勘と経験で培ってきた酒造りを1日も早く習得すべく製造工程のあらゆるデータを記録し、 独自の研究を重ねてきました。
新酒でも確実に一定期間寝かせ、手作業で細やかに貯蔵管理を行うなど、生産量より酒質にこだわる姿勢を崩さず、市場に出回る量は少ないですが、いつどのように飲まれるかを緻密に計算して作られる銘柄の数々は、豊かな香りとまろみのある味わいを提供しています。
タイプ 泡盛 原材料 米・米こうじ（タイ産米） 使用麹種 黒麹 使用酵母 - アルコール分 30度

泡盛の原酒をじっくりと熟成。
黒麹仕込みの独特な香りと、長い年月の熟成によって引き出されたやわらかい口当たりと甘いコクと深み。
古酒本来の品質を追求した上質な味わいをお楽しみいただけます。
度数が高いので、そのままさらに熟成させても楽しめます。
名称：焼酎泡盛 区分：古酒 製造業者：今帰仁酒造 内容量：1800ml アルコール度数：43度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

休売となっていた今帰仁城10年古酒が復活！ 創業以来受け継がれてきた伝統的な製法と技術から造られた蔵元の自信作。
黒麹仕込みと常圧蒸留で仕上げた原酒を、10年間甕で貯蔵。
香り高く深いまろやかな味わいとなっています。
限定品です。
名称：焼酎泡盛 区分：古酒 製造業者：今帰仁酒造 内容量：1800ml アルコール度数：43度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
本格かめ貯蔵の10年古酒です。
その深いコクと香り、口の中に広がるまろやかな味わいは絶品です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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春雨の定番と言えばこの｢春雨カリー」。
約1年熟成して出荷されている泡盛です。
飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
春雨の定番と言えばこの｢春雨カリー」。
約1年熟成して出荷されている泡盛です。
飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。

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断崖絶壁の島の海岸に打ちつける波を思い起こさせるような酒名。
それは厳しくて優しい大いなる自然が育んだ泡盛だということを伝えているようです。

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比嘉酒造の古酒蔵で、5年をかけてじっくりと熟成された古酒の中から、更に厳選された「残波プレミアム」。
長い歳月が醸し出す香りとコクは上品な味わいをお楽しみいただけます。
甕貯蔵にこだわった独特の風味を堪能できる「残波プレミアム古酒」！ぜひお楽しみください。

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ヘリオス酒造といえば、やはり琥珀色にかがやく泡盛、古酒「くら」。
「くら」は、泡盛は透明というこれまでの常識をくつがえし、伝統の甕（カメ）貯蔵でなく、専用の樫樽 でじっくり熟成させることにより、まろやかな飲み口と爽やかな酔い心地を実現しましたそれは、ラム酒造りでスタートしたヘリオス酒造の長年に渡る樽熟成技術 とブレンド技術が生んだ、まさにヘリオス酒造の自信作。

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首里三箇のひとつとして創業した歴史ある酒造所。
古酒独特の香りと甘さがで本格的な古酒の風味が味わえる泡盛。
オンザロックで甘さが一段と際立つ。

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かりゆし」とは沖縄の方言で「めでたい」という意味。
独自のブレンドによりフルーティな香りとコクをうまく調和させすっきりとした味わいと甘味を残した泡盛です。

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商品の約8割を三年以上寝かせており、古酒となるまでは市場に出さない徹底振り。
八重岳の湧き水を惜しげもなく使用。
ほのかな香りと濃厚な味わい。

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製造されて3年未満のフレシュな泡盛で、仕込み水の甘くサラサラした味わいがそのまま泡盛になったようなライトな味わいに仕上がっています。

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琉球文化の香りともいうべき豊かな風味を持つ、 菊之露の5年古酒100％の一升瓶です。
5年もの間、大切に貯蔵熟成したことで、 古酒ならではの気品が漂い、 アルコール度数40度とは思えないふくよかなまるみが感じられます。
まずは、ロックで100％古酒をお楽しみ下さい。

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泡盛から出来た新しいリキュール「泡盛コーヒーリキュール」。
沖縄県産黒糖のコクと深みをだし、キャラメル風味に仕上げました。
泡盛風味とコーヒーのコクをしっかりと味わえる。
オン・ザ・ロック、ミルク割りなどにオススメ！

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米麹に水と酵母を合わせる“仕込み”という発 酵工程において、水の一部に海洋深層水を使用した泡盛です。
海 洋深層水中の栄養塩類の働きにより酵母の発酵を促進する効果 があります。
フルーティで華やかな香りと、ほのかに甘く軽快な味 わいです。
クリアで透明感があるので炭酸割にピッタリです。

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萬座グリーン25度が更にまろやかで風味豊かにリニューアルしました。
萬座の個性をそのままに、味と香りのバランスがよく飲みやすく仕上がっているので、泡盛初心者や女性にもおすすめ。
「万人に愛される泡盛」との願いを込められた萬座。
個性的な味わいを残しつつ、キレのある後味。
甘さはやや控えめで、すっと通るやわらかな喉越し、風味がしっかりしている25度のマイルド古酒です。

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やわらかな喉越しと、甘い香りが特徴。
個性的な味が楽しめるとファンも多い1本。

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本島東北部、金武（きん）町の泡盛。
「長寿の泉」で名高い金武大川の名水で仕込む。
初代・2代目共に「龍」年生まれであることからふくらみのある柔らかな味わい

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石垣島の名勝地「川平湾」で世界で始めて養殖に成功した「黒真珠」にちなんで命名。
お米、ナッツをミックスした甘さがあり、香り・味わいともに心地よい5年古酒。

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沖縄最大の貯蔵量と、その伝統的な古酒作りで評価の高い酒造所。
翔は古酒のイメージを払拭するすっきりとしたマイルドな仕上がりが特徴。

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昔ながらの手作り製法で、泥臭さや、かび臭さなどの昔の味が懐かしい。
その風味に魅了されるファンも多い。

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すっきりとした飲み口で泡盛本来の旨さをいかした、やわらかな口当たりとふくよかな香りが特徴です。

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大正8年創業以来、首里で泡盛一筋に励んできた蔵。
豊かな水の恵を得た泡盛は古風味豊かでまろやか。
伝統の手法を守りながら本来の泡盛を追求している。

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）幻の泡盛として有名な「泡波」。
1升瓶サイズ。
波照間島内での流通を目的として造られている為、生産数が少なく通常ルートでの仕入れはほぼ不可能な泡盛です。
一度は飲んでみたい幻の泡盛。
さっぱりと飲み口の良い泡盛です。

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琉球王朝の伝統と沖縄の気候風土の中で、丁寧に育まれた泡盛。
まろやかなコクと深い味わい。
すっきりと爽やかな喉越しとコクのある味わいは飲んでいて楽しい泡盛。

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マイルドな仕上がりで飲みやすい。
創業当時のままのラベルデザインが秀逸。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「長寿の泉」で名高い金武大川の水で仕込みを行う。
古酒の風味を生かした味わい深い1本。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
酒造所の傍にある嘉真良井の地下から湧き出る清水を仕込み水に用い、奥深い旨みある酒を造りだしています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
日本最西端、与那国島の泡盛。
伝統的な製法を守り続け、今でも完全手造り、地釜式蒸留で泡盛を蒸留している。
クバの木の葉で巻かれたのこ酒はお土産品として人気が高い。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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日本最西端、与那国島の泡盛。
伝統的な製法を守り続け、今でも完全手造り、地釜式蒸留で泡盛を蒸留している。
クバの木の葉で巻かれたのこ酒はお土産品として人気が高い。