12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
まろやかな飲み口で、地元宮古島を中心に人気ある1本。
女性のファンも多い。
沖縄限定販売品。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
口に含むと爽快感がありながら、後でまろやかなコクを感じることができます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
カッときてゴリッとくるが、それがまた良い

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
50年以上に渡って愛されつづけている比嘉酒造の代表銘柄。
初心者にも飲めるライトな味わい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
泡盛製造業者43名全員参加のもと立ち上げられた沖縄県酒協。
そこにおける代表銘柄がこの海乃邦。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ヘリオス酒造といえば、やはり琥珀色にかがやく泡盛、古酒「くら」。
「くら」は、泡盛は透明というこれまでの常識をくつがえし、伝統の甕（カメ）貯蔵でなく、専用の樫樽 でじっくり熟成させることにより、まろやかな飲み口と爽やかな酔い心地を実現しましたそれは、ラム酒造りでスタートしたヘリオス酒造の長年に渡る樽熟成技術 とブレンド技術が生んだ、まさにヘリオス酒造の自信作。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
与那国花織という伝統の織物にちなみ、その美しさ、しなやかさを表現してつくられた限定秘蔵酒。
度数の高さを感じさせない、まろやかな仕上がり。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
「千年の響」や「百年の夢」などで全国的に知られる今帰仁酒造の一般酒です。
かどが無く、柔らかいまとまりのある味わい。
泡盛らしい味わいですが、どことなく柔らかい印象。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
以前は古酒として販売されていた。
甘くまろやかな味わいと、飲みやすさが地元でも人気の1本。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。

商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L 3本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。

商品名 泡盛 久米仙 43度 1800ml 1.8L 2本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 43% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 芳醇な香りと泡盛本来の味が楽しめる一般酒として、1968年の発売当時から定番人気のある久米仙一升瓶43度。
旨みとコクがしっかりした原酒の味わい。
泡盛本来の香りや味わえると評判です。

商品名 [沖縄県　久米仙酒造]　43゜久米仙 泡盛 1800ml×1本 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられた古酒。
素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。
[history] 1952年創業。
久米島出身の創業者が会社設立とともに代表銘柄「久米仙」の販売を始めました。
今では県内全域にその名をとどろかせ、若者や女性など新たなファン層を獲得し泡盛消費量拡大の一翼を担いました。
[location] 泡盛に限らず、発酵食品を作る際に欠かせないのが「麹菌」の存在。
泡盛作りにおいては、「黒麹」という麹菌が使用されることが多いです。
黒麹は、製造時にクエン酸を多く生成するため、酸度が高くなり、雑菌を抑えてくれる効果があります。
温度・湿度共に高い環境の沖縄において、「黒麹」が使用されるようになったのは必然的なことだったのです。
[people] これからも時代に合わせた進化で泡盛は沖縄とともにあり続ける。
私達『久米仙酒造』は伝統を大切にしつつも、そういった時代に合わせた進化をサポートするような、新しい目線での泡盛製造を続けていきたいと思っています。

咲元酒造の「 咲元 粗濾過 」は、濾過を控えめにした粗濾過により、原酒本来の濃厚で深い香味が特徴となっています。
この方法により、酒の風味を存分に楽しむことができます。
アルコール度数が44度と高めであるため、古酒の仕次ぎ用としても最適だと言えます。
また、ロックやストレートで飲むことで、原酒の味わいを最大限にお楽しみいただけます。
ぜひ、咲元 粗濾過をお試しください。
お酒を楽しむ時間が、より一層特別なものとなることでしょう。
> 1本はこちら > 2本セットはこちら

咲元酒造の「 咲元 粗濾過 」は、濾過を控えめにした粗濾過により、原酒本来の濃厚で深い香味が特徴となっています。
この方法により、酒の風味を存分に楽しむことができます。
アルコール度数が44度と高めであるため、古酒の仕次ぎ用としても最適だと言えます。
また、ロックやストレートで飲むことで、原酒の味わいを最大限にお楽しみいただけます。
ぜひ、咲元 粗濾過をお試しください。
お酒を楽しむ時間が、より一層特別なものとなることでしょう。
> 1本はこちら > 6本セットはこちら

咲元酒造の「 咲元 粗濾過 」は、濾過を控えめにした粗濾過により、原酒本来の濃厚で深い香味が特徴となっています。
この方法により、酒の風味を存分に楽しむことができます。
アルコール度数が44度と高めであるため、古酒の仕次ぎ用としても最適だと言えます。
また、ロックやストレートで飲むことで、原酒の味わいを最大限にお楽しみいただけます。
ぜひ、咲元 粗濾過をお試しください。
お酒を楽しむ時間が、より一層特別なものとなることでしょう。
> 2本セットはこちら > 6本セットはこちら

沖縄県大宜味村の青桐シークワーサー果汁を使用したリキュール。
爽やかな柑橘系の香りと甘くスッキリした酸味。
炭酸水で割るだけで本格的なシークワーサーサワーがご家庭でも手軽に楽しめます。
名称：焼酎泡盛(リキュール) 区分：一般酒 製造業者：久米仙酒造(株） 内容量：500ml アルコール度数：25度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

商品名 [沖縄県　瑞泉酒造] 43゜ 瑞泉古酒 泡盛 1800ml×1本　瓶 メーカー 瑞泉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 43％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 瑞泉が誇る甕貯蔵による熟成古酒です。
甕熟成ならではの芳醇な香り、そして深いコクと舌をころがる様なまろやかな味わいが特徴です。
●あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 プラチナ賞受賞 [history] 瑞泉酒造は明治20年（1887年）5月1日に創業。
その昔、琉球王府は高い品質を保持するために、首里三箇と呼ばれる首里の城下町、崎山・赤田・鳥堀でのみ泡盛の醸造を許可し厳しい管理下におき、伝統の味を守り続けてきました。
[location] 首里の銘酒“琉球泡盛瑞泉”は、瑞泉酒造の創始者であります喜屋武幸永氏が名付けたものであります。
かつて首里城内の第二門に登る石段途中にこんこんと湧き出る泉があり、正式名は「瑞泉」でありますが、 水は、龍頭を形取った樋口から出てくるので通称「龍樋」と呼ばれています。
この清らかな泉のように清冽で芳醇な酒造りをめざし、また伝統ある泡盛造りがますます発展し、代々永く受け継がれていくように願い、この泉に因んで銘柄に“瑞泉”と命名したといわれています。
[people] 泡盛は、米と黒麹菌を原料にした日本国内最古の蒸留酒といわれ、その歴史は15世紀の琉球王府時代にさかのぼります。
私たちは、首里の地に受け継がれた伝統の泡盛づくりの技を何よりも大切にした商品づくりを心がけております。

商品名 泡盛 久米仙 グリーン 30度 1800ml 1.8L 2本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 30% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 久米仙酒造でもっとも古くから親しまれている「久米仙グリーンボトル」。
新酒のキレのある味わいと芳醇な味わい・香りを楽しめます。
スマートさと、軽い口当たりで爆発的な人気を呼んだ商品です。

商品名 泡盛 久米仙 グリーン 30度 1800ml 1.8L 3本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 30% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 久米仙酒造でもっとも古くから親しまれている「久米仙グリーンボトル」。
新酒のキレのある味わいと芳醇な味わい・香りを楽しめます。
スマートさと、軽い口当たりで爆発的な人気を呼んだ商品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 グリーン 30度 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 30% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 久米仙酒造でもっとも古くから親しまれている「久米仙グリーンボトル」。
新酒のキレのある味わいと芳醇な味わい・香りを楽しめます。
スマートさと、軽い口当たりで爆発的な人気を呼んだ商品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 泡盛 久米仙 グリーン 30度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 一升 久米仙酒造 メーカー 久米仙酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 30% 原材料 米麹（タイ産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 久米仙酒造でもっとも古くから親しまれている「久米仙グリーンボトル」。
新酒のキレのある味わいと芳醇な味わい・香りを楽しめます。
スマートさと、軽い口当たりで爆発的な人気を呼んだ商品です。

商品名 [沖縄県　今帰仁酒造]　20°　古里 泡盛 1800ml×1本 メーカー 南島酒販（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 20％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 泡盛の持つやさしくて、ふくよかな味わいをそのままに、本場琉球泡盛の持つ独特の香りとコクが楽しめる本格的泡盛です。

専用の樫樽をつかって熟成される、琥珀色のロングセラー泡盛。
そのまろやかな香りと味わいが、これまでの泡盛のイメージを払拭しました。
泡盛の最大の特徴は、黒麹菌による全麹仕込みの醪を一度だけ蒸留する伝統の製法にあります。
古酒「くら」はその伝統の製法に加え、より酒の熟成を促すといわれる銅製蒸留機を用いて蒸留を行い、専用の樫樽でゆっくりと熟成させてクース(古酒)です。
樽熟成のクースならではの華やかな芳香と、深い味わいをお楽しみください。
容量720mlアルコール度数25度 ●国際品評会モンドセレクション 最高金賞受賞 [history] 1961年、創業者である先代の松田正は、その信念のもと、沖縄の基幹作物であるサトウキビを原料にラムの製造をはじめました。
創業の理念は、50年以上経った今も受け継がれ、様々な商品開発に反映されています。
[location] ヘリオス酒造の本社・工場は沖縄本島北部の名護市許田にあります。
許田はもともと名水の地と呼ばれてきたところ。
緑豊かな自然に囲まれた古酒蔵では、今日も発売以来20年以上のロングセラーを誇る琥珀色の泡盛、古酒「くら」をはじめ、沖縄の特産物を使った紅いも焼酎、クラフトビール、梅酒、ラム酒など、地域に根付いた、うまい酒造りをしています。
[people] 沖縄独自の歴史と自然の恵みを活かし、本物であることにこだわったうまい酒(いい酒)を造り続ける。
ヘリオス酒造はこの企業理念のもと、泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、地ビール、発泡酒と6種類の製造免許をもつ総合酒類メーカーへと成長し、より地域の特性を生かしたうまい酒造りを目指しています。

商品名 ［沖縄県　多良川］ 30゜ 琉球王朝 泡盛 1800ml×1本　瓶 メーカー 多良川 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 多良川の定番人気商品。
古酒の持つ、口当たりのよさとまろやかな風味がすばらしい酔い心地を与えてくれます。
多良川ブランドのベストセラー商品として発売以来、多くの人々に愛され読ける逸品。
沖縄のプレミアム泡盛といえばこの琉球王朝と菊の露VIP。
沖縄でも大変人気のある2大ブランドの一角です。

商品名 ［沖縄県　多良川］ 30゜ 多良川　泡盛　1800ml×1本　瓶 メーカー 多良川 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 多良川の特徴である豊かな香りとしっかりとした味わいを楽しめるお酒です。
大勢で賑やかに楽しんでいただける一升サイズです。
[history] 沖縄本島から南西へ310km、輝く青の海に浮かぶマンタの姿にも似た宮古島。
珊瑚礁からなる島は四季を通して緑で潤い、亜熱帯の豊かな自然の営みが脈々と育まれています。
その芳醇な恵みを活かし、泡盛古酒づくりにかける酒造一筋の多良川。
昭和23年の創業以来伝統の手法にこだわり、今も変わることなく古酒への思いを紡いでいます。
[location] 多良川の位置する城辺字砂川は、島の中でも清らかな水に恵まれた地域。
酒造所の地下には、上比根杜の麓から湧き出る伏流水「多良川（タラガー）」が流れ、泡盛の「仕込み水」として、その天然水を使用しています。
[people] 人と人が集まる時、泡盛は人と人とをつなぐ潤滑油の役目を担い、その素晴らしい時間、「いい時」への一助となりたい。
多良川の泡盛をもって「いっしょに」その時間を共有させて頂きたいとの願いが込められています。

沖縄県やんばる産のたんかん果汁を使用したリキュール。
甘い香りと果汁感に溢れた、芳醇な飲み口。
炭酸水で割るだけで本格的なたんかんサワーがご家庭でも手軽に楽しめます。
名称：焼酎泡盛(リキュール) 区分：一般酒 製造業者：久米仙酒造(株） 内容量：500ml アルコール度数：25度 【ご注意。
酒類をご購入のお客様へお願い】 未成年者飲酒禁止法により、未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
当店は未成年者には酒類を販売いたしません。
備考欄にご注文者年齢をご記入ください。
　

商品名 泡盛 瑞穂 熟成3年古酒 35度 合同酒精 1800ml 1本 メーカー 合同酒精 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 35% 原材料 準備中 蒸留方式 準備中 麹 準備中 備考 商品説明 キャラメルやナッツのような、ほんのりと甘い香りが特徴で、 コク・旨みをほどよく残した味わいとまろやかさで、クースの風味を十分に堪能する事ができます。
ストレート、ロックで少しづつお召し上がりください。
[history] 当社（オエノングループ）の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年（明治13年）浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」（のちの「神谷バー」）にまで遡ります。
その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。
[location] 北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。
米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。
その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。
[people] 酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。
また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。
季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。
最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。

商品名 ［沖縄県　比嘉酒造］　30°島唄 黒　泡盛 1800ml×1本　紙パック メーカー （株）比嘉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 紙パック ***** 備考 商品説明 日本最古の蒸留酒といわれる泡盛は、約500年以上前から黒麹を使用。
黒麹菌は亜熱帯沖縄に最も適した麹菌で、琉球の先人の知恵のたまものです。
もちろん「島唄」も沖縄原産の黒麹を使用しています。
全麹仕込みの特色は、麹まるごと一度に仕込んで得られる「濃いもろみ」。
それはまた、太陽と黒潮の海に抱かれた沖縄ならではの酒造りの知恵であり、泡盛の持つ生命力のあふれる旨さの源。
「島唄」から薫る風は沖縄の自然そのものです。
黒麹が生み出す泡盛本来の深みとキレはそのままに、のみ口はスッキリ華やかです。
食中酒として豆腐や豚肉料理とも相性が良いです。
●モンドセレクション2013、2017 最高金賞受賞 ●インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション2008 silver賞受賞 [history] 比嘉酒造は、明治16年に琉球王国の城下町である首里で創業しました。
創業者は、琉球王朝の料理長職をしていた比嘉昌続（ひがしょうぞく）の息子・比嘉昌文（ひがしょうぶん）です。
その後、平成27年（2015年3月5日）に社名をまさひろ酒造へと変更いたしました。
[location] 当時、泡盛造りは王府から許可をもらった者にしか製造が認められていませんでした。
そんななか、創業者・昌文は料理人職の腕前を評価された父・昌続が王より授かった「ホウチュウヒガ」の屋号と泡盛製造免許のもと、泡盛製造を始めました。
沖縄の食文化と泡盛文化は密接な関係にあります。
父・昌続の食へのこだわりは、昌文の酒造りにも反映したことでしょう。
[people] 平成3年、創業100周年を記念して糸満市西崎に製造工場を移設しました。
泡盛といえば「まさひろ」を思い浮かべる程、地元沖縄に定着したまさひろ酒造は、現在も多くの県内外の人々を魅了しています。

商品名 ［沖縄県　比嘉酒造］　30°島唄 黒　泡盛 1800ml×1本　紙パック メーカー （株）比嘉酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 30％ 原材料 米麹 容器 紙パック ***** 備考 商品説明 日本最古の蒸留酒といわれる泡盛は、約500年以上前から黒麹を使用。
黒麹菌は亜熱帯沖縄に最も適した麹菌で、琉球の先人の知恵のたまものです。
もちろん「島唄」も沖縄原産の黒麹を使用しています。
全麹仕込みの特色は、麹まるごと一度に仕込んで得られる「濃いもろみ」。
それはまた、太陽と黒潮の海に抱かれた沖縄ならではの酒造りの知恵であり、泡盛の持つ生命力のあふれる旨さの源。
「島唄」から薫る風は沖縄の自然そのものです。
黒麹が生み出す泡盛本来の深みとキレはそのままに、のみ口はスッキリ華やかです。
食中酒として豆腐や豚肉料理とも相性が良いです。
●モンドセレクション2013、2017 最高金賞受賞 ●インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション2008 silver賞受賞 [history] 比嘉酒造は、明治16年に琉球王国の城下町である首里で創業しました。
創業者は、琉球王朝の料理長職をしていた比嘉昌続（ひがしょうぞく）の息子・比嘉昌文（ひがしょうぶん）です。
その後、平成27年（2015年3月5日）に社名をまさひろ酒造へと変更いたしました。
[location] 当時、泡盛造りは王府から許可をもらった者にしか製造が認められていませんでした。
そんななか、創業者・昌文は料理人職の腕前を評価された父・昌続が王より授かった「ホウチュウヒガ」の屋号と泡盛製造免許のもと、泡盛製造を始めました。
沖縄の食文化と泡盛文化は密接な関係にあります。
父・昌続の食へのこだわりは、昌文の酒造りにも反映したことでしょう。
[people] 平成3年、創業100周年を記念して糸満市西崎に製造工場を移設しました。
泡盛といえば「まさひろ」を思い浮かべる程、地元沖縄に定着したまさひろ酒造は、現在も多くの県内外の人々を魅了しています。