 ドメーヌ・レクロニエが、「マノール・ド・ラモット」＝丘の上の荘園という意味の名を持った畑から、より自然な農法でナチュラルな味わいのカルバドスを造ることを目指し、18世紀より世襲しているノルマンディーの美しい農場を3年という時間をかけて農園を改良し、エコサートという国際有機認定機関による承認を受けて作り上げたビオオーガニック・カルバドスです。
自然の恩恵を十二分に受けたリンゴと洋ナシを使い、作り上げたやさしい味わいが特徴です。
熟成が4年と若いので、フレッシュな香味を手ごろな価格で楽しめる、コストパフォーマンスに優れる1本です。
食後酒としてお飲みいただく場合は、20℃〜23℃が適温です。
現在、ワインの世界ではヴァン・ナチュールと呼ばれる自然派ワインが市場を席巻しています。
物や情報があふれるこの時代、自然で体に優しいものに注目が集まるのは必然の流れかもしれません。
今や目が離せない注目の流れとなったヴァン・ナチュール。
ぜひカルバドスでもその味わいを感じてみてください。
■生産者 ： ジェローム＆ルドヴィック レクロニエ両氏 ■原料比率 ： リンゴ 65％ 洋ナシ 35％ ■2013年6月蒸留・熟成期間4年 ■オーク樽で50ヶ月熟成（最初は600リットル・のち350リットルサイズ） 【エコサートとは】 農学者団体によって1991年にフランスに設立された機関で、20年以上にわたってオーガニック製品の認定を行っています。
EU域内のみならず、アメリカ、アフリカ、アジアにも事務所を置き、80カ国以上で活動しています。
オーガニック認定の世界基準ともいわれ、高い評判と信頼を得ている国際機関です。
現代のトレンド、ヴァン・ナチュールを愛する方へ自然派カルヴァドス 『 レクロニエ 』現在ワインの世界では、ヴァン・ナチュールと呼ばれる自然派ワインが市場を席巻しています。
物や情報があふれるこの時代、自然で体に優しいものに注目が集まるのは必然の流れかもしれません。
蒸留酒ではまだまだこのようなオーガニックに注力した商品は少ないのですが、今後は徐々に増えていくのではないでしょうか。
ドメーヌ・レクロニエは、より自然な農法で、ナチュラルな味わいのカルヴァドスを造ることを目指し、3年という時間をかけて農園を改良し、エコサートという国際有機認定機関による承認を受けて作り上げた “ ビオ・オーガニック・カルヴァドス ”です。
5,038 円
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 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
アルコール度数：43％ 容量：700ml フランス産 カルバドス
96,000 円
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15年以上熟成させたまろやかな味わい。
【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。
クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。
数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。
仏政府の原産地統制呼称（AOC）という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：フランス
8,900 円
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カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
そんなローリストンより、数ある樽から厳選し、「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」の 新作が入荷いたしましたのでご案内いたします。
今回も、前作同様ACカルバドス産で、リンゴ100％というスペックですが、 ハイプルーフ品とはキャラクターを異にします。
15〜16年熟成でありながら自然に50％を下回った度数にも分かるように、 液体はまるく柔らかいのですが、中熟ならではのフレッシュでもダークでもない絶妙なセミドライ感の様々なフルーツが織り成す味わいがボディから弾け出します！ ボトルを開けた瞬間からしっかり香り、ビンテージから想像する以上に奥深さが感じられる逸品。
生産本数：330本 セパージュ：100％アップル 【公式テイスティングノート】 ペストリーのような香りに、プラリネやヌガー、洋ナシも感じられる。
味わいはふくよかで、ココナッツとチョコレートに変化していく。
アルコール度数：48.3％ 容量：700ml フランス産 カルバドス（100％アップル）
16,200 円
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 比較的熟成年数の若い原酒をブレンドに加えることにより、よりフルーティさが感じられます。
味わいは、熟したりんご、バニラやシナモンのアロマが調和した深みあるテイストです。
【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。
クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。
数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。
仏政府の原産地統制呼称（AOC）という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：フランス
5,450 円
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 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。
そんな同社がリリースした限定品がこの「カスクフィニッシュコレクション」です。
色はペールカラー、香りはリンゴの蜜、リンゴタルト、奥に糖蜜やカフェオレ、ボディはリンゴの蜜とアップルパイ、奥にバニラ、フィニッシュはリンゴのタンニンとラムのエッセンスがマッチして続きます。
※カルヴァドスAOCではアメリカ産ラム樽の使用を認めていない為、ラベル上の表記は「Eau de Vie de Cidre」となります。
アルコール度数：45％ 容量：700ml フランス産 オードヴィー（アップルブランデー）
10,000 円
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 過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1972ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、弊社の創設20周年記念として400本限定でボトリングいたしました。
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
その生産量の少なさゆえに、特にヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回らないこのデュポン・カルヴァドスです。
今回も今まで同様、スタンダード品とは全く異なる特別なパッケージを採用。
ラベルはデュポン家の当主エティエンヌ氏のサイン及びスリーリバーズ20周年用限定品の旨の記載とボトリングナンバーが入った、まさにスペシャルラベル。
前回の1976ヴィンテージに続いてデュポン家では希少となった1970年代ヴィンテージのカスクストレングス（44％）でのリリースです。
色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディは、アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。
封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。
空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。
色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディはアタックが思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続く。
アルコール度数：44％ 容量：700ml フランス産 カルヴァドス（アップルブランデー）
50,000 円
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 フランス・ノルマンディー産ガルヴァドスです。
ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地で、 その中でも優良地のフィエフ・サンタンヌに 自社リンゴ園を保有しています。
蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っており、 フレッシュなフルーツ香が特徴。
【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。
クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。
数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。
仏政府の原産地統制呼称（AOC）という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：フランス
3,150 円
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 カルバドスでは珍しいオロロソシェリーの空き樽による熟成品で、リンゴとブドウの風味が融合した完成度をぜひ体感いただければと思います。
7年間の熟成で、最後の数ヶ月をオロロソシェリーが入っていた小さいフレンチオーク樽でフィニッシュをかけています。
伝統的手法の中に革新的な試みを取り入れることで、本来の味わいに加えてエレガントさを併せ持つカルバドスに仕上がりました。
もちろん数ヶ月のフィニッシュですので、シェリー樽熟成のシングルモルトのような濃い色合いではありません。
しかしはっきりとシェリー樽由来の甘みを舌に感じることで、全体のバランスがとても柔らかくまとまっており、価格を考慮しても非常に使いやすいカルバドスです。
もちろんペイドージュ規格品！今回の入荷も240本限り、ぜひお早めにご検討ください。
皆さまのご注文をお待ちしております。
色：深みのある金色。
香り：焼きリンゴの香り。
続いてドライフルーツとスパイスがゆっくりと現れる。
味わい：まろやかで柔らかい味わいが程よく続き、フィニッシュはオークやヒマラヤスギ、バニラの風味。
飲み方：食後に、または食前酒として。
アルコール度数：42％ 容量：700ml フランス産 カルバドス
7,500 円
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 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
同社では今までもウイスキーやラム樽でフィニッシュをかけた「カスクフィニッシュコレクション」やアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」、ナチュラルなスパークリングりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。
今回ご紹介する30年熟成は通常の熟成品とは異なり、樽出し後に加水をしていないカスクストレングス（50％）で、かつ冷却ろ過の処理をせず（ノンチルフィルター）瓶詰めしています。
常に新しい商品を世に送り出すデュポン社ならではのカスクストレングスの30年熟成を是非この機会にお試しください。
テイスティングノート 色はやや濃いマホガニー、香りはパワフルで凝縮され甘く、スパイス＆キャラメルがけのりんご、味はパワフルで凝縮されエレガント、スパイス＆キャラメルがけのりんごで少し苦く土っぽい。
アルコール度数：50％ 容量：700ml フランス産 カルヴァドス（アップルブランデー）
32,200 円
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 「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。
もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。
そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。
彼は、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。
同社では今までもアイスワインタイプのりんごの果実酒「ジブレ」やナチュラルなりんごジュースなど、カルヴァドスの認知度を高めるため様々の新しいチャレンジに取り組んできました。
そんな同社がリリースした限定品がこの「カスクフィニッシュコレクション」です。
デュポン カルヴァドス カスクフィニッシュ コレクション アイラウイスキー バッチ4 45% 700ml（5年熟成+11ヵ月フィニッシュ） 色は淡いゴールデンカラー、香りはリンゴジュース、リンゴの皮、奥からヨードと優しいスモーク、ボディはシャープでフレッシュなオードヴィー、フィニッシュに優しいスモークとリンゴの皮のタンニンがバランス良く続きます。
アルコール度数：45％ 容量：700ml フランス産 カルヴァドス（アップルブランデー）
9,300 円
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 カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
アルコール度数：42％ 容量：700ml フランス産 カルバドス
27,000 円
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カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。
同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。
各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。
特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
アルコール度数：42％ 容量：700ml フランス産 カルバドス
16,500 円
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初登場のブルイユコレクションは、シャトードブルイユが誕生した1950年代に着想を得て、その当時の思想である自由、平等、性の解放を表した限定デザインのラベルです。
コレクターズアイテム第一弾のテーマは「1950、60年代」。
気になる中身は17年以上熟成したシングルカスクのカルバドスで、フランスの文化、ペイドージュ地区の良さを充分に感じることが出来るでしょう！香りはシードル、甘草、オーク香、黒こしょう。
アタックは強く焼きリンゴのような甘みを感じ、シナモンやクローブなどのスパイス感もある。
余韻はゆっくり長く続く。
大樽で熟成されたカルバドスらしいお酒。
ストレート、ロック、ソーダ割りでも何にでも合う万能酒。
アルコール度数：46％ 容量：700ml フランス産 カルバドス
13,800 円
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 「クール・ド・リヨン」社は、ノルマンディー地方中心部のりんごの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社りんご園を保有し、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っています。
カルヴァドス・ヴィンテージ保有社としても知られており、同社の製品は数々の品評会で数え切れないほどのメダルを授与されています。
「レゼルブ・フィエフス」は3〜6年の熟成を経てよりフルーティーに。
フルーツと花のアロマが強く、オーク樽の香りもほのかに感じることが出来ます。
【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。
クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。
数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。
仏政府の原産地統制呼称（AOC）という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。
アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：フランス
6,000 円
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 カルバドスはもともとはノルマンディー地方の地酒であり、農民たちが自分達のために造って飲むものでした。
彼らにとって、リンゴは食生活に不可欠なもので、家畜用、また普段の食用、ジュースやシードルなどの飲み物に加工したり、蒸留してカルバドスを造ったりしていました。
現在、カルバドスのほとんどはメーカーが製造していますが、アンジュジアールは、リンゴの圧搾機や年代物の器具を使って農民がつくった本物の自家製カルバドスを農家から買い付け、そのまま瓶詰を行っています。
これぞノルマンディーの風土が感じられる農民の酒、カルバドスの原点といえます。
今回、そんな農家と密接な関係を持ち、鑑識眼をもつアンジュジアールが集めてくれた様々な生産者の数ある樽から厳選し、通常品とは異なる日本市場限定カスク「FOR JIS」が初リリースとなります！ いつまでも嗅いでいたい魅惑的な香り立ち、最初はハイプルーフの厚いタッチがあるが、すぐに滑らかでジューシーな複雑で奥深いボディとなり、心地よい旨味のフィニッシュが続きます。
明るく透明感のあるアンバーオレンジ。
非常に心地のよい香りで、最初に熟したリンゴを感じ、麦わらとシードルが現れ、ケーキ屋さんのクリームの香りがかすかに感じられる。
口にすると、アタックは穏やかで、溶けるようなタンニンを感じ、長く続く甘い味わいが全体をまろやかにバランスよくまとめ上げる。
樽出しの高いアルコール度数だが、それを感じさせない素晴らしい仕上がり！ アルコール度数：62.2％ 容量：700ml フランス産 カルヴァドス（アップルブランデー）
15,600 円
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 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる｢ペイドージュ｣でカルバドスを生産している｢シャトードブルイユ｣。
最近は、ウイスキーやラムなどの生産にも力を入れるなど、意欲的なリリースが続いていましたが、特に人気の高い「ミレジム」から新ビンテージが入荷となりました。
昔ながらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。
カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。
しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム（＝シングルビンテージ）品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。
特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。
ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。
＜テイスティングノート＞ 外観：深みのあるゴールド。
香り：最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。
風味：シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。
チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。
アルコール度数：41％ 容量：700ml フランス産 カルヴァドス（アップルブランデー）
17,300 円
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 【商品詳細】※保管は縦置きで願います（横向きにすると液漏れが発生する可能性がございます）製菓材料用ブランデー アルコール度数40度 HORS D'AGE 6年熟成香り・味わいともに力と厚みがあり、舌ざわりにも充分なビロード感があります香りが充分に長く、ゆらめく力があります全体の味わいがしっかりしているので、お菓子の中に加えてもその特徴は生きてきます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります※20歳未満の者の飲酒は法律により禁じられております。
購入時に生年月日の記載が必要です。
商品説明 名称 製菓材料用ブランデー 原材料 りんご、砂糖、添加剤(カラメル) 生産国 フランス SACB 内容量 700ml ビン詰め アレルギー 該当品外 保存方法 高温多湿を避けて保管してください 開封後の保管は冷蔵庫でお願いします 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 229kcal
10,186 円
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【輸入元資料より】 通常の樽でカルヴァドスを5年熟成させた後に、11カ月間アイラウイスキー樽に移し替えて後熟しています。
色は淡いゴールデンカラー、香りはリンゴジュース、リンゴの皮、奥からヨードと優しいスモーク、ボディはシャープでフレッシュなオードヴィー、フィニッシュに優しいスモークとリンゴの皮のタンニンがバランス良く続きます。
※カルヴァドスAOCではアメリカ産ラム樽の使用を認めていない為、ラベル上の表記は「Eau de Vie de Cidre」となります。
9,020 円
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ペールマグロワール社は1821年ポン レヴェックという町で創業しました。
ここは、ペイ・ドージュの中心部にあり、まわりを良質なりんごを産する果樹園に囲まれています。
同社の「カルヴァドス」は、フランス国内においては、知名度、販売数量ともトップクラスに位置づけられる名門です。
「ペール マグロワール VSOP シングルモルトカスク」は、フレンチオーク樽で熟成された後、シングルモルトスコッチウイスキー樽で熟成されています。
淡いルビー色をしており、リンゴの香りの複雑味をもっています。
ペール・マグロワール社 創業1821年の老舗。
蒸留所はカルヴァドスの優秀酒を生むペイ・ドージュ地区のボン・レヴェックにあります。
4,180 円
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カルバドスの熟成樽にポートワインの樽を選ぶのは珍しいのですが、実際に飲んでみるとポートワインの甘さが際立つのではなく、ボディにしっかりとした飲みごたえを残しながら、フィニッシュにかけて上品な甘さが漂います。
林檎由来の旨味や果実味は消えることなくしっかりと残っており、素晴らしい味わいの樽ということで今回1樽のボトリングを決めました。
香り：キャラメルアップル、樽材、タバコ、プルーン 味わい：複雑で素晴らしく長い余韻◎シャトードブルイユおすすめポイント◎★フランスAOC最上のペイドージュ地区で造られます シャトードブルイユは、カルバドス最良の産地といわれるノルマンディー・ペイドージュにあるシャトーで 数百種類のリンゴを使って生産されています。
★歴史的建造物であるお城で造られます 小規模ながらも由緒あるシャトーは重要文化財級の豪奢な建物で、格調高いテイスティングルームは、このシャトーが受け継いできた歴史を感じさせる空気に満ちあふれています。
★昔ながらの伝統的な製法で造られます 頑なに昔ながらの製法を守り、じっくりと時間をかけて蒸留された原酒を、選び抜いたリムーザンやトロンセのオーク樽に入れて熟成させるというこだわりを変わらず持ちつづけています。
★世界中の一流ホテルで飲まれています 各都市を代表する5つ星ホテルなどにおいて、ハウスカルバドスとして取り扱いされています。
10,780 円
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 ポム・プリゾニエールとは「虜のりんご」という意味。
5年熟成させた酒にりんごを丸ごと漬け込んだカルヴァドスです。
calvados coeur de lion クリスチャン ドルーアン クール ド リヨン ポム プリゾニエール 実入り 容量：900ml アルコール度：40度 原産国：フランス ※中身の実の大きさについては、画像とは違い 商品により大小がございます。
ご了解ください。
箱あり・並行輸入品 ※画像はイメージです。
入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。
※ギフトラッピング可能商品です。
ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。
※中身の実は天然の物ですので、商品により大小がございます。
画像とは異なりますのでご了解ください。
11,000 円
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1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。
同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。
公認の各種のりんごを使ってつくられている。
XOは8?40年熟成させた原酒をブレンド。
バーボン樽とライウイスキー樽で追熟。
ブラー XO ダブルバレル フィニッシュはフレンチオークの樽で数年間熟成させた後、さらにバーボンとアメリカンウイスキーの樽で熟成。
魅惑的な味わいに仕上がった1本です。
◆Boulard X.O. Calvados DOUBLE BARREL FINISH ブラー XO カルヴァドス ダブルバレルフィニッシュ 容量：700ml 度数：43度 箱あり・並行輸入品 ※画像はイメージです。
入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。
※ギフトラッピング可能商品です。
ご入用の方は、当店のギフトラッピング商品を合わせてご購入下さい。
10,850 円
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アップルブランデーの代名詞 「カルヴァドスブラー」 この商品について VSOPバーボンカスクフィニッシュカルヴァドスは、ノルマンディー地方のセラーでオーク樽熟成させたカルヴァドス・ペイ・ドージュをブレンドし、その後バーボン樽で10週間熟成させたものです。
外観：アンバーゴールド 香り：リンゴ、ドライフルーツ、ブラックベリー、バニラ、リコリス、軽いスモーク。
味わい：熟したリンゴ、バニラ、ブラウンシュガーのニュアンスがあり、クレーム・ブリュレを思わせます。
フィニッシュ：トースト香と甘いスパイスの風味が長く続きます。
内容量：700ml アルコール度数：44% オーク樽のフレーバーをほどよく備えた薫り高いカルヴァドス。
※入荷時期により、実際のラベルやボトルのデザイン・ヴィンテージ等が写真と異なる場合がございます。
6,350 円
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 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる｢ペイドージュ｣でカルバドスを生産している｢シャトードブルイユ｣。
最近は、ウイスキーやラムなどの生産にも力を入れるなど、意欲的なリリースが続いていましたが、特に人気の高い「ミレジム」から新ビンテージが入荷となりました。
昔ながらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。
カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。
しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム（＝シングルビンテージ）品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。
特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。
ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。
新ビンテージ、ぜひお試しください！ 【テイスティングノート】 外観：深みのあるゴールド。
香り：最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。
風味：シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。
チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：700ml ■生産地：フランス■アルコール度数：41度●オススメの飲み方：ストレート、ロック-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
16,500 円
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![]() 1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる｢ペイドージュ｣でカルバドスを生産している｢シャトードブルイユ｣。
最近は、ウイスキーやラムなどの生産にも力を入れるなど、意欲的なリリースが続いていましたが、特に人気の高い「ミレジム」から新ビンテージが入荷となりました。
昔ながらの製法への頑ななこだわりから生まれる最高品質、誰の目にも留まり、魅力的で引き付けられる独特のボトルデザインにて、1970年代からフランスが誇る最高級の格式高いレストランで、現在でも各都市を代表する5つ星ホテルなどで人気を博し、ハウスカルバドスとして提供されています。
カルバドスをボトリングする際には、シャトードブルイユに限らず通常、味の調整などを施すため複数年の原酒をブレンドします。
しかしリンゴの出来が良く原酒の出来栄えが際立って素晴らしい年に限り、ミレジム（＝シングルビンテージ）品として生産される貴重な限定品がこのシリーズで、前回の2002年より遡って2000年がリリースされました。
特に力強い酒質で定評のあるブルイユの、際立って出来の良いリンゴのみで醸されたシングルビンテージ品で、かつそのリリースを後発ビンテージよりも遅らせてリリースとなったこの「ミレジム 2000」。
ブルイユらしい味わいが全開の1本と言ってもいいでしょう。
新ビンテージ、ぜひお試しください！ 【テイスティングノート】 外観：深みのあるゴールド。
香り：最初にアップルタルトの芳醇な香り、続いて花梨、蜜蝋ワックス、シーダー、バニラも感じられる。
風味：シナモンやランシオが引き立つなめらかで美味しい味わい。
チェスナッツクリームを伴った長いフィニッシュ。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：700ml ■生産地：フランス■アルコール度数：41度●オススメの飲み方：ストレート、ロック-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
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