爽やかなライチやジンジャーブレッド、トフィーを思わせる香り。
加えてヘ焦がした樽由来のスパイスや木の複雑なニュアンスが重なります。
しっかりとした骨格を持ち、口に含むごとに花開く大胆な味わいが魅力です。

プレミアムテキーラとして知られている「ポルフィディオ」からリリースされた、ピュアケーンラム。

西インド諸島のフランス領マルティニク島産。
トロワ・リヴィエールとはフランス語で3本の川という意味。
これは自家農園の中を流れる3本の川からつけられたもので、この銘柄名からも農園の広さを知ることができる。
自家農園産のさとうきびを手で伐採し、ジュースを搾ったのち、砂糖の成分を分離せず、ただちに発酵、蒸留したアグリコール・ラム。

パッサーズ社は、西インド諸島の中央部にあたるイギリス領ヴァージン・アイランドに所在し、かつては英国海軍（ネイヴィー）ご用達のラムメーカー。
15年ネルソンズ・ブラッドは木の蒸留器で蒸留した原酒を樽で15年間熟成。
残るのはたったの7％ほどのみだそうです。
通常の16本分に相当する贅沢さ。
2003年と2005年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブル・ゴールドを獲得しています。

「セルバレイ カカオ」がリニューアルし「チョコレートラム」に。
世界3大ラムカルチャーをバックグランドに持ったブルーノがラム愛好者3人とタッグを組んで造り出したプレミアムラムです。
1922年製の銅製連続式蒸留機で蒸留し、アメリカンオークで5年熟成。
天然のチョコレートで香り付け。
世界で唯一のチョコレートラムです。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ホワイトは辛口で切れがあり、かすかなオーク、甘草、あぶり砂糖の味わい。
なじみやすいフルーティーなパイナップル仕上げ。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ゴールドはうっとりするような黄金色の味わいと糖蜜、バニラなどの微かな香り。
甘い焼砂糖の余韻が魅力。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ダークラムはコーヒーと黒砂糖の濃厚な香りに、バニラ、ナッツ、キャラメルアップル、焼オレンジの風味。
酒樽のオークとトーストの後味が活きる一品。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
スパイスラムはブレンドスパイスの芳醇な香りの後に、キャラメルとバニラの風味が長くまろやかな後味を演出。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
スパイスラムはブレンドスパイスの芳醇な香りの後に、キャラメルとバニラの風味が長くまろやかな後味を演出。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ココナッツラムはトーストココナッツに、かすかなココアの風味をブレンド。
甘くとろける味わいをさわやかに仕上げることでスムーズで自然な後味に。

トースト、サトウキビの甘い香り。
カリブの島のラムよりコクがあり、大陸のラムほど濃すぎません。
ボディバランスの優れたラム。
辛口ですが口に含むとラム特有の甘みがあります。

トースト、サトウキビの甘い香り。
カリブの島のラムよりコクがあり、大陸のラムほど濃すぎません。
ボディバランスの優れたラム。
辛口ですが口に含むとラム特有の甘みがあります。

トースト、サトウキビの甘い香り。
カリブの島のラムよりコクがあり、大陸のラムほど濃すぎません。
ボディバランスの優れたラム。
辛口ですが口に含むとラム特有の甘みがあります。

正統派のキューバスタイルラム。
甘みがややビワっぽい。
7年物と同じくボディバランスの優れたラム。
大きなブランデーグラスで飲むと濃密な質感が楽しめます。
余韻の長い逸品です。

極上のサトウキビ糖液を抽出・加工し、ゆっくりと発酵させ、銅の蒸留器で1日分ずつ蒸留し、アメリカオークのみを使った樽で寝かせ、そして最後に瓶詰めする、リッチランド・ラムは、これらの工程をすべて自分たちで行っています。
リッチランド・ラムは、100％天然かつ純粋で、混合物はゼロ。
保存料、調味料、着色料などの添加物は一切使用していません。

極上のサトウキビ糖液を抽出・加工し、ゆっくりと発酵させ、銅の蒸留器で1日分ずつ蒸留し、アメリカオークのみを使った樽で寝かせ、そして最後に瓶詰めする、リッチランド・ラムは、これらの工程をすべて自分たちで行っています。
リッチランド・ラムは、100％天然かつ純粋で、混合物はゼロ。
保存料、調味料、着色料などの添加物は一切使用していません。

メキシコで50年以上スピリッツの生産に携わっているリコレス・ベラクルズ社のメキシコ産ラム。
銃の形をしたユニークなボトルに詰められています。
中身は10年以上熟成された高品質ラム。
まろやかな味わいと濃厚な旨味が楽しめます。
ボトルは全長約40cm。

メキシコで50年以上スピリッツの生産に携わっているリコレス・ベラクルズ社のメキシコ産ラム。
銃の形をしたユニークなボトルに詰められています。
中身は10年以上熟成された高品質ラム。
まろやかな味わいと濃厚な旨味が楽しめます。
ボトルは全長約40cm。

フロール デ カーニャ蒸留所は1890年にニカラグアのチチガルパで創業。
同蒸留のラムは、11月の乾燥期に刈り取ったサトウキビのモラセスを原料にファイヴ・コラム・スティルで蒸留後、180Lの小さなホワイト・オーク樽で熟成してつくられます。
18年はバニラなどの甘い香りの中に熟成に使われたホワイト・オークの樽香やコーヒーのような香ばしさが感じられるラム。

マスターブレンダーが厳選した15種の熟成ラムをブレンドし、奥深い味わいに仕上げました。
クラシックカクテルに複雑かつ個性的なフレーバーをもたらします。
口当たりの良い甘み、スモーキーなフレーバー、いかにもジャマイカンラムらしいラムです。

ベネズエラ産。
シーグラム社の「レア・ラム・オブ・ザ・カリビアン」を構成する一つで、ミレニアム記念として2000年にリリース。
米国のインポーター「375スピリッツ社」が国内向けに販売している銘柄。
製造元のマスターブレンダーが25年以上の経験の全てを託したというこのラムは、バランスの取れた香り、豊かなバニラとカラメルの風味。
余韻はドライだが豊かに続く。
ミディアムボディ。
最高12年の熟成。

ライト・ラムの代表的な産地キューバ。
「ハバナクラブ」は、そんなキューバで1878年に誕生し、100年以上にわたって愛され続けているラム酒の老舗ブランドです。
100年前からある地下貯蔵庫で7年かけて熟成されたプレミアムラム。
長期熟成の複雑な香りと豊かな風味はカクテルにはもったいない程の贅沢なラムです。

世界的人気アーティストのブルーノ・マーズがプロデュースしたプレミアムラム！何度も濾過を繰り返す事によって得た美しい透明度が特長です。
味わいもクリアでキレがありアメリカンオークで3年熟成させたラムと5年熟成させたラムを絶妙にブレンドしてあります。
アルコール度数を感じさせない、ほのかな甘みとまろやかな口当たりは生粋のラム好きから、ラム初心者まで楽しめます

ホワイトラムとしては珍しく、オーク樽で3年熟成されたのち、濾過、瓶詰されたもの。
熟成を経たことで、甘さとフルーティさを併せ持ち、フレッシュで軽い味わいに仕上げられています。
バニラやカラメル、バナナのアクセントに、ほのかなオークの香りも漂います。
モヒートやダイキリなど、キューバン・カクテルには最適です。

生産者が自分たちで飲むためにストックしていた出来のいいロットを製品化したラム酒がキャプテン・モルガン・プライベートストック。
スパイスよりもバニラやシナモンの甘みが強いのが特徴であり、うまみも香りも一段上のプレミアム・ラム酒です。

メキシコで一番高い山であるオリサバ山のピュアな天然水を使用して製造されています。
蒸溜後、単式はアメリカンオークの樽で連続式はアメリカンとチアパスオークの樽でそれぞれ熟成され、熟成期間は5〜7年の間で最良の時期の物を厳選しボトリングされます。
また、ユニークなボトルとは対照的に、中身は丁寧に造られた高品質のラムで、特に食後酒として最適です

短剣を模した個性派ラム。
中身はネパール南部の良質なさとうきびが原料。
2002年のインターナショナル・ラム・フェスティバルで金賞を受賞。
スパイシーさと甘さが調和したダーク・ラムです。

15年以上の熟成品を含むカリブ産樽熟成原酒を絶妙にブレンドして後、リムーザンオークとアメリカンオークの樽で再度熟成。
焼いたアプリコットを彷彿させる琥珀色の魅力的なラムに仕上がりました。

長い間、英国海軍ご用達のラムだった事で知られています。
原酒は、ガイアナ、トリニダード、バルバドスで蒸留され、ヴァージン・アイランドで熟成、ブレンドし濃厚な香味のラムに仕上げられます。

長い間、英国海軍ご用達のラムだった事で知られています。
原酒は、ガイアナ、トリニダード、バルバドスで蒸留され、ヴァージン・アイランドで熟成、ブレンドし濃厚な香味のラムに仕上げられます。