サントリーは1899年の創業以来、日本に洋酒文化を発信し、定着させ、世界に愛される製品づくりをおこなってきました。
リキュールやカクテルにおいても、その姿勢は変わりません。
メロンリキュール「MIDORI」という世界的な製品はそれを象徴しています。
またジャパニーズならではの抹茶リキュールが、いま欧米を中心に愛されるようになってきています。
現在は新感覚ともいえる、これまでお酒の世界には使われていなかった素材を生かしたリキュールの研究開発をしています。
ITEM INFORMATION 香味高い京都宇治の玉露を使った グリーンティー・リキュールの代表格 HERMES Green Tea ヘルメス グリーンティー 緑茶の生産地の中でも最上格とされる宇治産の玉露を原料に使用。
香りを損なわぬよう石臼で丹念に挽かれた抹茶とともに、中性スピリッツに浸漬し、濾過した後にブランデーやシロップを加えて造られています。
緑茶の鮮やかな色と香りがそのまま抽出された和テイストのリキュールとして人気。
生クリームや牛乳、ウーロン茶との相性も抜群です。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 生産地日本 タイプリキュール 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ガリアーノは1896年、リキュールの輸入業を営む家に生まれ、自ら蒸留会社を経営していたアルトゥーロ・ヴァッカリによってイタリアで生まれました。
その名前は、イタリア・エチオピア戦争などで活躍したイタリアの英雄マッジョーレ・ガリアーノ将軍に因んで付けられています。
ガリアーノは、ヴァニラやアニス、ジュニパーベリー、シナモンをメインフレーバーに30種類のハーブとスパイスを原料とし、健康に非常に良いとされたため、時のイタリア国王やローマ法王レオ13世などにも献上され、イタリア国内で次第に評判を高めていきました。
そしてガリアーノといえば、まず思い浮かぶのが特徴的なボトルデザイン。
これはイタリア・ローマ建築に見られるコリント式の円柱のデザインをモチーフにしていると言われ、「味わい」という建築を長きに渡りしっかりと支える、という意味が込められています。
ITEM INFORMATION アニス、ネズの実、ラベンダー、バニラなど 30種以上のハーブとスパイスを使用 芳醇な香りととろけるような風味のリキュール GALLIANO L'AUTENTICO ガリアーノ オーセンティコ 「ガリアーノ オーセンティコ」は1896年にイタリアで生まれた明るい黄金色のリキュール。
原材料は、アニス、ネズの実、ラベンダー、ペパーミント、バニラなど30種類以上にも及びます。
爽やかに際立つフレッシュハーブの香りと、アニスの刺激的な力強さが口中に広がります。
さらに、深く芳醇なハーブの香りが余韻に残り、とろけるような風味がカクテルを美味しく仕上げます。
商品仕様・スペック 生産者ガリアーノ 生産地オランダ タイプリキュール 原材料香料、着色料(黄4) 内容量700ml 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1845年に誕生したフェルネット・ブランカは、150年以上長きに渡りビターリキュールの代名詞としてヨーロッパやアメリカで親しまれてきました。
その独特でユニークなフレーバーを構成するハーブ類は世界各地から最良のものを取り寄せ、その数は27種類にも及びます。
そして熟成によりアンバーブラウンの色調を帯びた液体は、強烈ながらもバランスのとれたアロマ、舌の奥をぎゅっと掴まれるような深みのある独特の苦味をその身に宿します。
深い苦みと爽やかなハーブの香り、ミントの清々しさ、程よいアルコール度数は、オンザロックで食前・食後酒どちらにも楽しむことができます。
またカクテルへの相性も幅広く、シンプルなコーラ割から重厚なネグローニに至るまで、その苦味を生かして様々なレシピでアレンジすることが可能です。
ITEM INFORMATION やわらかな甘みと爽快感のある ミントが引き立つ味わい ソーダ割りやコーヒー割りが人気 FERNET BRANCA MENTA フェルネット ブランカ メンタ 世界一苦いビターリキュールの代名詞として長きに渡り楽しまれてきたフェルネット・ブランカ。
こちらのフェルネット・ブランカ・メンタは「フェルネット・ブランカ」をベースに、ペパーミントエッセンシャルオイルを加えて爽快な味わいに仕立てたビターリキュールです。
持ち味の爽やかさを活かしたソーダ割りの他、コーヒーの苦みとミントの香りが楽しめるブラックコーヒー割りもオススメです。
Tasting Note フェルネット・ブランカよりもアルコール度数と苦みが抑えられた、やわらかな甘みと共に爽快感のあるミントが引き立つ味わいがお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者フェルネット・ブランカ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量700ml 度数28.00度 原材料ペパーミントエッセンシャルオイル、アロエ、大黄、ゲンチアナ、タイショウガ、カモミールなど ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1845年に誕生したフェルネット・ブランカは、150年以上長きに渡りビターリキュールの代名詞としてヨーロッパやアメリカで親しまれてきました。
その独特でユニークなフレーバーを構成するハーブ類は世界各地から最良のものを取り寄せ、その数は27種類にも及びます。
そして熟成によりアンバーブラウンの色調を帯びた液体は、強烈ながらもバランスのとれたアロマ、舌の奥をぎゅっと掴まれるような深みのある独特の苦味をその身に宿します。
深い苦みと爽やかなハーブの香り、ミントの清々しさ、程よいアルコール度数は、オンザロックで食前・食後酒どちらにも楽しむことができます。
またカクテルへの相性も幅広く、シンプルなコーラ割から重厚なネグローニに至るまで、その苦味を生かして様々なレシピでアレンジすることが可能です。
ITEM INFORMATION 舌の奥をぎゅっと掴まれるような 深みのある独特の苦味 オンザロックやコーラ割りが人気 Fernet Branca フェルネット ブランカ フェルネット・ブランカはブランカ社のシグネチャーアイテムとして世界40ヶ国で愛飲されています。
フェルネットとはアルプス地方の薬草から作る薬の名称。
カクテルの材料として、代替の利かない酒として根強いファンをもっています。
Tasting Note アロエ、大黄、ゲンチアナ、タイショウガ、カモミールなど27種類のハーブやスパイスを使用し、最低1年間オーク樽で熟成させることで、鮮烈な苦みと共に広がる、奥行きのある味わいをつくり上げています。
シンプルにオンザロックはもちろん、相性抜群のコーラ割りは海外でも特に人気があり、おすすめです。
商品仕様・スペック 生産者ブランカ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量700ml 度数39.00度 原材料アロエ、大黄、ゲンチアナ、タイショウガ、カモミールなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ITEM INFORMATION アメリカで蒸留酒売上げトップ10に入る人気! ピリッと舌を刺激する心地よい辛さと シナモンの甘みのフレーバーウイスキー FIREBALL CINNAMON WHISKY ファイヤーボール シナモン ウイスキーとシナモンが融合した新しい味わいのウイスキーリキュールです。
カナディアンウイスキーとホットでスパイシーなシナモンドロップ、やや甘いミネラル感のミディアムボディ。
アメリカ、ヨーロッパ、オーストラリアなどで大人気のウイスキーリキュール。
ロックやソーダ割りがおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者サゼラック社 生産地カナダ タイプウイスキーリキュール 内容量700ml 度数33.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
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1886年、オーギュスト・フェリックス・フォションによってパリのマドレーヌ広場26番地に創業したフォション。
高級青果やパン、スイーツなどフランスでは入手困難な世界各地のスパイスやフルーツなどを販売し、当時では珍しいビスケットやブイヨンなど、画期的な商品も取り扱っていました。
その後、80万本もの種類を誇るワインセラーやパティスリー、グラン・サロン・ド・テなどを次々とオープン。
フランスで一躍有名になり、パリジェンヌ御用達の高級食料品店として名が知れ渡ります。
現在、創業100年以上の伝統の味とレシピを守るだけでなく、200人ものフォション専属シェフやパティシエによって新しい食品をシーズンごとに発表して注目を集めています。
フォションは高級食料品店の代名詞となり、多くの政治家や文化人、映画俳優、高級ホテルなどからの注文がたえないプランドへと成長し、その名声は世界へと広がっています。
ITEM INFORMATION セイロンの良質な茶葉のみを使用 高級紅茶ブランド、フォションが手掛ける 本格派紅茶リキュール FAUCHON Tea Liqueur フォション ティー リキュール 2006年に登場して以来、本格紅茶リキュールとして親しまれているフォション・ティー・リキュール。
高級紅茶ブランドとして世界的に有名なフォション社が認定した茶葉を使用しています。
原料には日本でも親しまれ、とても人気の高いセイロン茶葉を使用。
フォション社が認定したセイロン茶葉は特に強く甘い香りを備えており、良質な茶葉のみが持つセイロン本来の特徴をあますことなく引き出した紅茶リキュールです。
Tasting Note やわらかく上品でありながらどこまでも芳醇なアロマ。
果実や花の様な甘い香りが感じられます。
味わいも上品で、甘過ぎない程よい甘さ、ほのかな苦みが味わいに奥行きを与えています。
商品仕様・スペック 生産者フォション 生産地フランス タイプリキュール 内容量500ml 度数24.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ITEM INFORMATION ワインにキナ樹皮をブレンドし熟成させた 食前酒にピッタリのワイン・リキュール DUBONNETROUGE APERITIF WINE デュボネルージュ アペリティフワイン ワインに薬草や植物の根のエキスなどを加えて造られたアペリティフ（食前酒）ワインの一つで、1846年にパリの化学者でありワイン商でもあったジョセラ・デュボネ氏によって考案されたもの。
グルナッシュ、マスカットアレキサンドリア、カリニャンといった品種のブドウで造られたワインをベースに、キナ樹皮、オレンジ皮、コーヒー豆、スパイス等を加えて香味付けし、樫樽で熟成させるという独自製法で、詳しいレシピは極秘とされています。
食前酒としてロックやストレートで楽しむほか、デュボネ・フィズなど、カクテルにして楽しむこともできます。
Tasting Note ヴェルモットにも似た甘い赤ワインのような味わい。
ワインとキナ皮の独特な苦味が、食欲を刺激します。
ストレートやオンザロック、カクテルなどでお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者デュボネ 生産地フランス 品　種ワイン、ハーブ、スパイス タイプワイン・リキュール 内容量750ml 度数14.80度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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ザッセ家は、ドイツ北西部ミュンスターランド地方のシェッピンゲンという小さな田舎町で、300年以上も昔からドイツの伝統的スピリッツ"コルン"を製造しています。
現在ザッセ家の看板商品となっているラガーコルンは、ドイツで一般的に飲まれているコルンとはまったく違うレベルのスピリッツです。
バウムベルク山とシェッピンガーベルクという2つの丘陵地帯に源を発する、きれいで豊かな湧水の傍に構えたファクトリーでは、ミネラルを豊富に含んだ天然水をタンクに貯める事なく新鮮なまま使用し、コルン業界の常識を打ち破る銅製のポットスティルで丁寧に蒸留しています。
またリムーザンオークの古樽による長期熟成を取り入れるなど品質向上の為に不断の努力を惜しみません。
そうして仕上がったラガーコルンは各種コンクールで入賞するなど、世界各地で高く評価されはじめました。
ITEM INFORMATION “ドラキュラの血”という名の 甘くて辛い、話題性抜群のリキュール SASSE DRACULAs BLOOD ザッセ ドラキュラズ ブラッド ラベルに描かれたドラキュラのイラストが怪奇趣味を煽ります。
クセになる味わいで、オンザロックはもちろん、ジンジャーエールやトマトジュースで割ると、今まで経験したことのない味わいを楽しめます。
Tasting Note チェリー、ブラックカラント、ストロベリーをベースに、ジンジャー、チリ、パプリカなどのスパイスを絶妙にブレンド。
最初は甘く、後から辛い、とても刺激的なリキュールです。
商品仕様・スペック 生産者ザッセ 生産地ドイツ タイプリキュール 内容量700ml 度数24.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ドーバー洋酒貿易株式会社は、ヨーロッパを中心に世界30社から約200酒類の洋酒を直輸入する一方、製造部門であるドーバー酒造株式会社神戸三田工場で250種類に及ぶドーバーブランドの製品を製造しています。
また、神奈川厚木工場では工場機能とともにドーバー製品の研究・開発機能を兼ね備え、ドーバーのこだわりの製品は全てこの研究室から誕生しています。
自社工場で製造する国産商品と世界各国から厳選した最高品質の輸入洋酒の他、レモン果汁や濃縮果汁、濃縮エキス、バニラエキストラクトなどのノンアルコール商材まで、幅広い品揃えであらゆるニーズに対応しています。
「商品力×提案力」を武器に日本唯一の製菓業界向け洋酒メーカーとして飛躍し続けています。
ITEM INFORMATION 日本の心「さくら」に思いを込めて 大島桜の香りが 心和むひとときを演出 DOVER SAKURA LIQUEUR ドーバー 和酒 桜 リキュール 日本人にとって、爛漫の桜ほど明るく希望に満ち、春の訪れを感じさせてくれる花はありません。
桜の美しい彩と、大島桜の葉の香りが心和むひとときを演出します。
商品仕様・スペック 生産者ドーバー 生産地日本 タイプリキュール 原材料桜葉、 酒精、グラニュ糖、香料、色素 内容量700ml 度数22.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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Cocalerosとは、伝統のあるコカの葉の栽培者のことで、南米ボリビアやペルーのCocalerosは、何世紀にもわたってコカの葉を栽培してきました。
6世紀の頃からアンデス地方の文化の中心を担い続け、現在では南米の地場食文化に欠かすことのできない存在となっています。
最高品質のコカの葉は、雄大なアンデス山脈地方の渓谷や奥深いジャングルで育ちます。
毎年、12月から1月にかけて、新しい種付けがされ、40~60cm程度に成長したところでアスピ(肥えた土壌に掘られた穴)に移し、収穫まで最低18ヶ月以上の月日をかけて丁寧に栽培されます。
収穫は年に3回で、初回は雨期の後の3月に行い、その後6月末、10月末と分けて収穫します。
コカの葉は袋詰めにされる前に、燦々と輝く太陽のもとで寝かして、十分に乾燥させた後に蒸留所へと船積みされます。
手間を惜しまないこだわりの蒸気蒸留法 コカの葉の麻薬成分を除去し植物エッセンスを抽出 コカレロのボタニカルには最高品質のハーブのみを厳選しています。
コカの葉をはじめ、アマゾンガラナ、朝鮮人参、緑茶、生姜、ラベンダー、オレンジの皮、ジュニパーベリーなどを含む合計17種類の社外秘レシピのハーブを使用して、手間を惜しまず丁寧に造られます。
コカの葉の複雑な風味を抽出するため、特別に蒸気蒸留という技法を採用。
もともとは香水業界で生み出された技法で、これによってデリケートで繊細な植物エッセンスを抽出しています。
また、この蒸留工程の中でコカの葉に含まれている麻薬成分が全て取り除かれます。
最終工程でアマゾンガラナや朝鮮人参など、残りの16種類の植物をブレンドしてコカレロが誕生します。
ITEM INFORMATION 発売と同時に世界中で大反響！ クラブやパーティーシーンを席巻する コカの葉を使用したプレミアム・リキュール COCALEROCLASICO コカレロクラシコ 南米古来のハーブ酒「コカレロ」はコカの葉を原料としたリキュール。
南米アンデス山脈の奥地のジャングルでコカの葉の栽培を生業とする「Cocaleros」にちなみその名が付けられました。
原材料には最高品質のハーブのみを厳選、コカの葉をはじめ、アマゾンガラナ、朝鮮人参、緑茶、生姜、ラベンダー、ジュニパー等を含む社外秘レシピのハーブ（合計17種類）を使用。
蒸留方法にもこだわり、コカの葉の風味を抽出するため蒸気蒸留を採用し、じっくりと時間をかけてデリケートで繊細な植物エッセンスを抽出しています。
最高品質のハーブを使い、こだわりの蒸留方法で手間をかけて造られるコカレロは、販売開始と同時に世界中で大反響を起こし、世界中のクラブやパーティーシーンを席巻しています。
肩を張りだした重厚感溢れる形状、プレミアム感を演出するラベルデザインでバックバーに置いても人目を引き付ける、存在感のあるボトルデザイン。
Tasting Note ジュニパーベリーなどハーブの爽やかな香りが広がります。
飲んだ瞬間にラベンダーを感じ、その後にピリッと舌を刺激するコカの葉とチリ。
そして息を吐く時に清涼感のある緑茶とミントの風味を楽しめます。
17種類のハーブが織りなす繊細で複雑な味わいが魅力的なリキュールです。
商品仕様・スペック 生産者Cocaleros 生産地アンデス山脈奥地 タイプリキュール 内容量700ml 度数29.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Cocalerosとは、伝統のあるコカの葉の栽培者のことで、南米ボリビアやペルーのCocalerosは、何世紀にもわたってコカの葉を栽培してきました。
6世紀の頃からアンデス地方の文化の中心を担い続け、現在では南米の地場食文化に欠かすことのできない存在となっています。
最高品質のコカの葉は、雄大なアンデス山脈地方の渓谷や奥深いジャングルで育ちます。
毎年、12月から1月にかけて、新しい種付けがされ、40~60cm程度に成長したところでアスピ(肥えた土壌に掘られた穴)に移し、収穫まで最低18ヶ月以上の月日をかけて丁寧に栽培されます。
収穫は年に3回で、初回は雨期の後の3月に行い、その後6月末、10月末と分けて収穫します。
コカの葉は袋詰めにされる前に、燦々と輝く太陽のもとで寝かして、十分に乾燥させた後に蒸留所へと船積みされます。
手間を惜しまないこだわりの蒸気蒸留法 コカの葉の麻薬成分を除去し植物エッセンスを抽出 コカレロのボタニカルには最高品質のハーブのみを厳選しています。
コカの葉をはじめ、アマゾンガラナ、朝鮮人参、緑茶、生姜、ラベンダー、オレンジの皮、ジュニパーベリーなどを含む合計17種類の社外秘レシピのハーブを使用して、手間を惜しまず丁寧に造られます。
コカの葉の複雑な風味を抽出するため、特別に蒸気蒸留という技法を採用。
もともとは香水業界で生み出された技法で、これによってデリケートで繊細な植物エッセンスを抽出しています。
また、この蒸留工程の中でコカの葉に含まれている麻薬成分が全て取り除かれます。
最終工程でアマゾンガラナや朝鮮人参など、残りの16種類の植物をブレンドしてコカレロが誕生します。
ITEM INFORMATION スーパーフルーツと南米原産の ボタニカルハーブから生まれた 美しいピンクリキュール COCALERO VIDA コカレロ ヴィーダ コカレロ・ヴィーダは、ビタミン・ミネラル・抗酸化物質を豊富に含んだスーパーフルーツとコカレロが厳選した南米原産ボタニカルハーブから生まれた、合成着色料不使用のピンクリキュールです。
世界中の旅行者が一度は訪れたいと言う奇跡の絶景「ウユニ塩湖」。
野生のフラミンゴ生息地でもあり、黄昏時の湖面は幻想的なピンク色に染まるウユニ塩湖のマジックアワーのような贅沢な余韻をイメージして造られました。
果物界でもトップレベルのビタミンC含有量を誇るピンクグアバ、豊富なポリフェノールを含むアサイーベリー、健康維持や美容に嬉しい成分が豊富なパッションフルーツを使用しています。
Tasting Note 爽やかでトロピカルな風味を織りなすフレッシュな味わいや、スターフルーツとアサイーによる長い余韻を楽しめます。
スパークリングワインに注ぐヴィーダ・ロワイヤル、ジントニックへ入れて楽しむピンクジントニックなど、カクテルにして楽しむのもおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者Cocaleros 生産地アイルランド タイプリキュール 内容量700ml 度数22.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1757年、イタリアのピエモンテ州都トリノに創設された「チンザノ社」は、それまで各家庭で「自家用酒」として造られていた「ベルモット」をいち早く製品化した先駆者として知られています。
創業者のジョヴァンニ・ジャコモ・チンザノは、原料となるハーブやスパイスの個性を最大限に生かすため、素材ごとに蒸留酒で浸漬したり、ワインに漬けたりと、複雑な工程を採用。
それらを厳密なレシピに従ってブレンドするという精緻な手法を編み出しました。
やがてチンザノ・ベルモットの名はイタリア全土に知れ渡り、孫のフランチェスコ2世がイタリア王家から近代的なワイナリーの運営を任されて以来、その名声は世界的なものになっていきます。
1860年代に入ると新たにマスカットを使ったスプマンテの生産を開始し、ベルモットとスプマンテという2本柱を確立。
チンザノのベルモットとスプマンテは約120カ国で愛飲されており、世界でもトップクラスの販売量を誇っています。
ITEM INFORMATION 深い琥珀色と豊かなハーブの香りで 世界的に愛されている甘口ベルモット 食前酒やカクテルのほかロックでも! CinzanoRosso チンザノベルモット ロッソ 「ベルモット」は、ニガヨモギのドイツ語「ヴェルムート」に由来するもので、ワインをベースにハーブの抽出エキスやスピリッツを加えた後、樽に詰めて熟成させたもの。
ロッソは、白ワインをベースに各種のハーブ、スパイスなどをブレンドし、カラメルで色づけした甘口ベルモット。
食前酒やカクテル、独自の味わいを生かしたロックなどでほろ苦さと自然の甘さが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者チンザノ 生産地イタリア／ピエモンテ州 タイプリキュール 原材料ハーブ 内容量1000ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1757年、イタリアのピエモンテ州都トリノに創設された「チンザノ社」は、それまで各家庭で「自家用酒」として造られていた「ベルモット」をいち早く製品化した先駆者として知られています。
創業者のジョヴァンニ・ジャコモ・チンザノは、原料となるハーブやスパイスの個性を最大限に生かすため、素材ごとに蒸留酒で浸漬したり、ワインに漬けたりと、複雑な工程を採用。
それらを厳密なレシピに従ってブレンドするという精緻な手法を編み出しました。
やがてチンザノ・ベルモットの名はイタリア全土に知れ渡り、孫のフランチェスコ2世がイタリア王家から近代的なワイナリーの運営を任されて以来、その名声は世界的なものになっていきます。
1860年代に入ると新たにマスカットを使ったスプマンテの生産を開始し、ベルモットとスプマンテという2本柱を確立。
チンザノのベルモットとスプマンテは約120カ国で愛飲されており、世界でもトップクラスの販売量を誇っています。
ITEM INFORMATION すっきりとした白ワインがベース ハーブやスパイスの力強い香りが 印象的な甘口のベルモット Cinzano Bianco チンザノベルモット ビアンコ 「ベルモット」は、ニガヨモギのドイツ語「ヴェルムート」に由来するもので、ワインをベースにハーブの抽出エキスやスピリッツを加えた後、樽に詰めて熟成させたもの。
ビアンコは、白ワインをベースにハーブやスパイスとスピリッツなどを加えたベルモットで、すっきりとした甘みとフレッシュな芳香が特長です。
商品仕様・スペック 生産者チンザノ 生産地イタリア／ピエモンテ州 タイプリキュール 原材料ハーブ 内容量1000ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。
エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。
シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。
本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。
1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。
詳細な製造法は明らかにされていません。
1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。
ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ（セイヨウトウキ）、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。
5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。
ITEM INFORMATION 繊細でソフトな黄色のジョーヌ “リキュールの女王”とよばれる 蜂蜜の香りが特徴的なまろやかな風味 Chartreuse Joune シャルトリューズ ジョーヌ 黄色のジョーヌは緑色のヴェールより繊細でソフトな風味を持ち、蜂蜜の香りに特長があります。
そのまろやかな風味ゆえに“リキュールの女王”と称されています。
商品仕様・スペック 生産者シャルトリューズ 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。
エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。
シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。
本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。
1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。
詳細な製造法は明らかにされていません。
1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。
ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ（セイヨウトウキ）、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。
5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。
ITEM INFORMATION 古来長寿の秘酒と呼ばれた 高アルコール度の植物霊酒 130種のハーブが濃縮された強い香り ChartreuseElixir Vegetal シャルトリューズエリキシル ヴェジェタル エリキシルは「霊酒」、ヴェジェタルは「植物の」の意。
1605年に伝えられた処方を基に1737年より造られたリキュール『シャルトリューズ エリキシル ヴェジェタル』。
約130種の薬草、香草、花が原料。
光を遮断して品質を保持するため木箱に入っています。
Tasting Note 甘味はかなり弱く、ハーブ香が強い。
角砂糖に数滴たらしてなめる、ストレート、もしくは砂糖水に数滴たらして飲まれています。
商品仕様・スペック 生産者シャルトリューズ 生産地フランス タイプリキュール 内容量100ml 度数69.00度 ※光を遮断して品質を保持するため木箱に入っています。
木箱中央のシールを剥がしていただくと開けることができます。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ダヴィデ・カンパリ・ミラノSPAは、その関連会社で ある“グルッポカンパリ”で世界中の190力国以上で取引され、欧州・米州における主導的な地位とグローバルな飲料部門における主要メーカーです。
カンパリは1860年に設立され、今日までにプレミアムスピリッツ業界における世界第6位。
スピリット、ワイン、ソフトドリンク、ポートフォリオを手がけ、50以上の国際的に有名なブランド、Aperol、アップル、カンパリ、チンザノ、SKYYウォッカとワイルドターキーを所有しています。
イタリアのセスト・サン・ジョヴァンニに本社を置き世界中の15工場と、4ワイナリーを所有し16カ国で独自の流通網を持っています。
ITEM INFORMATION 150年以上の歴史をもつカンパリは いつ飲んでも変わらない飽きない美味しさ CAMPARI カンパリ カンパリは様々なハーブやスパイスを使ったちょっとビターなイタリア生まれの赤いリキュール。
宝石のように美しい色合いとほろ苦さに酔いしれる、大人のリキュールです。
ソーダと割ればカンパリ・ソーダに、オレンジジュースと割ればカンパリ・オレンジにと簡単にお店と変わらない味が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ダヴィデ・カンパリ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量750ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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ダヴィデ・カンパリ・ミラノSPAは、その関連会社で ある“グルッポカンパリ”で世界中の190力国以上で取引され、欧州・米州における主導的な地位とグローバルな飲料部門における主要メーカーです。
カンパリは1860年に設立され、今日までにプレミアムスピリッツ業界における世界第6位。
スピリット、ワイン、ソフトドリンク、ポートフォリオを手がけ、50以上の国際的に有名なブランド、Aperol、アップル、カンパリ、チンザノ、SKYYウォッカとワイルドターキーを所有しています。
イタリアのセスト・サン・ジョヴァンニに本社を置き世界中の15工場と、4ワイナリーを所有し16カ国で独自の流通網を持っています。
ITEM INFORMATION 150年以上の歴史をもつカンパリは いつ飲んでも変わらない飽きない美味しさ CAMPARI カンパリ カンパリは様々なハーブやスパイスを使ったちょっとビターなイタリア生まれの赤いリキュール。
宝石のように美しい色合いとほろ苦さに酔いしれる、大人のリキュールです。
ソーダと割ればカンパリ・ソーダに、オレンジジュースと割ればカンパリ・オレンジにと簡単にお店と変わらない味が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ダヴィデ・カンパリ 生産地イタリア タイプリキュール 内容量1000ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1510年、フランス北西部ノルマンディ地方にあったベネディクト修道院で多種のハーブを調合した長寿の秘酒が発明されました。
1791年のフランス革命により修道院は閉鎖されたが、同地のワイン商が研究の末に復元。
1863年にリキュールの起源にちなみベネディクティンの名で発売されました。
現在フランスを代表する薬草系リキュールとして、世界各国で親しまれています。
B&BはベネディクティンDOMとブランデーをブレンドしたものでふたつの頭文字から命名されています。
ITEM INFORMATION 27種類のハーブとスパイスが ゆっくりと熟成された濃厚な甘口リキュール BENEDICTINE DOM ベネディクティン DOM 原料として世界中より厳選された27種類のハーブ＆スパイスは、4つのグループに分けられ、ひとつはアルコールと水に15時間浸漬、残りの3グループは3ヶ月間、水に浸漬した後にポットスチルで蒸留、3ヶ月間セラーで熟成しブレンド、オーク樽でさらに8ヶ月熟成させます。
この原酒にカラメル、サフラン、蜂蜜、シロップ、を加え55度で2回加熱し、再度オーク樽で4ヶ月熟成の後ろ過され、実に2年に及ぶ歳月をかけ、製品となります。
商品仕様・スペック 生産者ベネディクティン 生産地フランス タイプリキュール 原材料ハーブ 内容量750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。
キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。
1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。
彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。
ITEM INFORMATION リッチなコク、熟成感のある長い余韻 バカルディ・ラムに天然スパイスを加え オーク樽熟成したスパイスド・ラム BACARDI SPICED バカルディ スパイスド バカルディ・スパイスドは、バカルディ・ラムにシナモンやナツメグなどの天然スパイスを加え、オーク樽熟成したプレミアム・スパイスド・ラムです。
バカルディゴールドを使用しているので、熟成感があって非常にスムース。
世界最大の規模を誇るスピリッツカンパニーの正統派スパイスド・ラムをお楽しみください。
Tasting Note オーク樽で製造された味わいはリッチでコクがあり、フルーティーかつスモーキーな香りと、バカルディらしいスムースな口当たりが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地イタリア タイプリキュール 原材料ラム、糖類、香料、カラメル色素、 香辛料 内容量700ml 度数35.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。
キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。
1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。
彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。
ITEM INFORMATION キューバで生まれた夏の定番 ミントとライムが爽やかなカクテル BACARDI CLASSIC COCKTAILS MOJITO バカルディ クラシック カクテルズ モヒート 文豪ヘミングウェイが愛した「モヒート」は1890年代にキューバで生まれました。
ミントとライムをふんだんに使い清涼感満点のカクテルです。
その「モヒート」が炭酸水を加えるだけで簡単に作れます。
Tasting Note 炭酸水の量を調整することによりお好みの濃さに仕上がります。
商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地ドイツ タイプリキュール 原材料ラム、糖類、香料、酸味料、色素 内容量700ml 度数18.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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アペロールは1919年、バルビエリ・ブラザーズ社によって作られました。
さまざまなハーブや柑橘類を使ったそのレシピは、誕生以来、変わらずに守り続けられ、アルコール度数11度ながらも奥行きのある味わいで、広くイタリアで愛されてきました。
“アペロール・スプリッツ”の登場は、その後のアペロールの爆発的な人気の礎となったのです。
もともとワインをソーダで割った“スプリッツ”はイタリアでは広く親しまれた飲み方だったのですが、スプリッツにアペロールを使うことで“スプリッツ”という飲み方が新しいイメージになり、若者に受け入れられるようになりました。
やがて、人々は“スプリッツ”と聞けば“アペロール”を連想するまでに広まったのです。
また、“スプリッツ”はイタリア流ハッピーアワー“アペリティーヴォ”（食前酒）で楽しまれることが多かったことから、“スプリッツ”“アペリティーヴォ”はアペロールとは切っても切れない関係になりました。
2004年、アペロールは2004年にグルッポ・カンパリ社の取り扱いブランドとなり、さらなる飛躍を遂げ、イタリアでもトップクラスの販売量を誇るスピリッツ・リキュールブランドの一つにまで成長しました。
ITEM INFORMATION オレンジの心地よい甘さと ハーブの爽やかさが絶妙にマッチ APEROL アペロール オレンジの心地よい甘さとハーブの爽やかさが絶妙にマッチした、アルコール度数11%のリキュールです。
Tasting Note 軽やかな甘さと、すっきりとした後味が若者に大人気！ ソーダ割りを始め、アペロールのカクテルはお食事にぴったり。
とくに、イタリア料理との相性は抜群です。
商品仕様・スペック 生産者グルッポ・カンパリ社 生産地イタリア タイプリキュール 原材料オレンジ、ハーブ 内容量700ml 度数11.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ビターズ(bitters)は、薬草・香草・樹皮・香辛料など数種類を酒に付け込んで作成する、苦味の強いアルコール飲料。
苦味酒・苦味剤ともよばれます。
昔は胃薬などとして使われていたが、現在では主にカクテルに苦味をつけたり、香りや色を良くしたりする目的で使用されます。
ビターズは通常ごく少量のみ使われるため、「ビターズ・ボトル」(bitters bottle)という専用容器に入れておくことが多く、ビターズ・ボトルはひと振りすると中身が1ダッシュ（数滴程度）ずつ出るようになっています。
アンゴスチュラ・ビターズ(Angostura bitters)は、ベネズエラでドイツ人医師、Dr.ヨハン.G.B.ジーゲルトによって考案されたとされるビターズ。
ベネズエラの町「アンゴスチュラ」で考え出されたのでこの名前になったと言われています。
マンハッタンやピンク・ジンをはじめ、多くのカクテルに使用されるため、バーには必ず置いておくべき酒としても有名です。
ITEM INFORMATION カクテルの美味しさには欠かせない 力強い苦みの一滴 AngosturaBitters アンゴスチュラビターズ ラム酒に、独特の苦みをもつリンドウ科の多年草ゲンチアナなど、数種のハーブや香辛料を浸漬してつくる。
1824年、ベネズエラ解放軍に従軍していたドイツ人軍医、Dr.ヨハン.G.B.ジーゲルトが、ベネズエラ東部の河港都市アンゴスチュラで健胃、強壮の薬酒として考案した。
商品仕様・スペック 生産者アンゴスチュラ社 生産地トリニダード・トバゴ タイプリキュール 原材料ラム/ハーブ、スパイス 内容量200ml 度数44.70度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ITEM INFORMATION 昔ながらの強いフレーバーと 高い度数が特徴のチェコ・アブサン PALIRNA U ZELENEHO STROMU ABSINTHE アブサン チェコ 70 チェコ共和国のグリーン・ツリー蒸留所（Green Tree Distillery）が長年の経験と昔からのレシピを基につくるアブサン。
禁止されなかった国の一つで、80年代から本格的に作られ始め、ニガヨモギのフレーバーが強く苦みも強く度数が高いのが特徴。
Tasting Note 鮮やかなエメラルドグリーン。
ややケミカルな味わいの代表的チェコスタイル。
商品仕様・スペック 生産者グリーン・ツリー蒸留所 生産地チェコ共和国 タイプリキュール 原材料ニガヨモギ、りんどう、タイム他 内容量700ml 度数70.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
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Cocalerosとは、伝統のあるコカの葉の栽培者のことで、南米ボリビアやペルーのCocalerosは、何世紀にもわたってコカの葉を栽培してきました。
6世紀の頃からアンデス地方の文化の中心を担い続け、現在では南米の地場食文化に欠かすことのできない存在となっています。
最高品質のコカの葉は、雄大なアンデス山脈地方の渓谷や奥深いジャングルで育ちます。
毎年、12月から1月にかけて、新しい種付けがされ、40~60cm程度に成長したところでアスピ(肥えた土壌に掘られた穴)に移し、収穫まで最低18ヶ月以上の月日をかけて丁寧に栽培されます。
収穫は年に3回で、初回は雨期の後の3月に行い、その後6月末、10月末と分けて収穫します。
コカの葉は袋詰めにされる前に、燦々と輝く太陽のもとで寝かして、十分に乾燥させた後に蒸留所へと船積みされます。
手間を惜しまないこだわりの蒸気蒸留法 コカの葉の麻薬成分を除去し植物エッセンスを抽出 コカレロのボタニカルには最高品質のハーブのみを厳選しています。
コカの葉をはじめ、アマゾンガラナ、朝鮮人参、緑茶、生姜、ラベンダー、オレンジの皮、ジュニパーベリーなどを含む合計17種類の社外秘レシピのハーブを使用して、手間を惜しまず丁寧に造られます。
コカの葉の複雑な風味を抽出するため、特別に蒸気蒸留という技法を採用。
もともとは香水業界で生み出された技法で、これによってデリケートで繊細な植物エッセンスを抽出しています。
また、この蒸留工程の中でコカの葉に含まれている麻薬成分が全て取り除かれます。
最終工程でアマゾンガラナや朝鮮人参など、残りの16種類の植物をブレンドしてコカレロが誕生します。
ITEM INFORMATION 厳選した20種以上のボタニカル配合 標高3,600mの高地で造られる コカレロ最上位“アルトゥーラ” COCALERO DE ALTURA コカレロ デ アルトゥーラ コカレロ・デ・アルトゥーラを製造するボリビアの蒸留所は、「悪魔の歯」という意味を持つデビルズ・トゥース山の麓、標高3,600mの都市ラパスにある世界で最も標高の高い蒸留所の1つです。
その極寒の地で蒸留することで多くの利点が生まれますが、その最たる理由はアルコールの沸点が70℃にまで下がる事です。
これによってボタニカルと蒸留酒の反応が穏やかに進む事により繊細なフレーバーが引き立ち、より芳醇な香りが生みだされます。
南米特産の香木をはじめ、コカの葉など厳選された20種類以上のボタニカルを使用し蒸留後、さらに30日間の熟成を経てコルディエラ・レアル山脈の天然水を加水することでコカレロ・デ・アルトゥーラが完成します。
Tasting Note コカレロ最上位アイテムとなるアルトゥーラは、最高の材料を使い、職人が手間暇をかけて造るため、生産数量が限られた世界的にも希少なリキュールです。
20種類以上のボタニカルを使用する事でボタニカルがより引き立ち、スパイシーさも感じられる、甘くないスピリッツの仕様で一層カクテルに使いやすいリキュールです。
商品仕様・スペック 生産者Cocaleros 生産地南アメリカ/ボリビア タイプリキュール 内容量750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※入荷時期によりボトルのデザインとラベルの年数が異なりますのでご了承くださいませ。
リキュール 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！※入荷時期によりボトルのデザインとラベルの年数が異なりますのでご了承くださいませ。
オレンジの果皮と30数種のハーブを原料にした手造りリキュールの限定品です。
オランダ女王の誕生を祝福し王室に献上した逸品で、上品なオレンジの香味と手造りならではのなめらかで繊細な風味は、 ストレートで飲んでこそ真価を発揮します。
◇原産国：オランダ◇アルコール度：35度◇エキス分：18%

ミドルアルコールアブサン。
アブサンを飲んでみたいが、?アルコールすぎて躊躇するというお客様の声に応える形で発売に至りました。
一般的なアブサンよりもアルコール度数を抑えながらも、しっかりとしたハーブ感を味わえるようニガヨモギを主体として、数種類のハーブを独自ブレンドした個性的な味わいに仕上がっております。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。
この商品には箱がありません。

お店TOP＞癒し用品＞ホメオパシー＞ホメオパシー製品＞ホメオパシー チンクチャー(ハーブ酒)＞ホメオパシージャパン スペシャルチンクチャー 土地の浄化 (720ml)お一人様20個まで。
【ホメオパシージャパン スペシャルチンクチャー 土地の浄化の商品詳細】●土地へ使用するためのハーブ酒●現在お住まいの土地に、新築、増改築時の土地に。
【使用方法】・土地(庭、家のまわり)に撒く場合、10リットルのお水に土地の浄化を10mL加えて薄め、土地にまんべんなく撒いて下さい。
当初は2〜3カ月に1回、その後は半年〜1年に1回定期的に撒かれることをおすすめします。
・部屋の中に使用する場合、Reフレッシュメントスプレーに土地の浄化を2、3滴たらしてスプレーして下さい。
・500mLのお水などの飲み物に約10滴を目安に入れておとりください。
・マザーチンクチャーキャップ1〜3杯をお風呂に入れて香りをお楽しみください。
【品名・名称】スピリッツ【ホメオパシージャパン スペシャルチンクチャー 土地の浄化の原材料】醸造アルコール(国内製造)、ハイペリカム(セイヨウオトギリソウ)エキス【注意事項】・ハーブ等の成分が沈殿、浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお使い下さい。
・お酒は20歳になってから。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ホメオパシージャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(HomoeopathyJapan SpecialTincture トチノジョウカ トチノジョーカ とちのじょうか とちのじょーか)ホメオパシージャパン413-0002 静岡県熱海市伊豆山1170-170557-86-3070広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[ホメオパシー]

40種類以上ものハーブを用いて造られるハンガリー版養命酒。
クリームのほのかな甘味とハーブの独特の苦味がマッチしています。
ウニクムの語源は「ユニーク」。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
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カンパリ - イタリアのビターリキュールの王様 カンパリは、イタリアが誇るビタータイプのリキュールで、その独特な味わいと鮮やかな赤い色で知られています。
この美味しいアペリティフは、100年以上にわたり、世界中のバーと家庭で楽しまれてきました。
特徴: ビターでフルーティー: カンパリは、ビターながらも甘みとフルーティーな風味が調和したユニークな味わいを持っています。
オレンジをベースにしたレシピが秘密です。
アペリティフとして: カンパリは、食事前に氷と一緒に楽しむことが一般的で、食欲をそそります。
ビターの特性により、食事の前に胃を刺激し、料理をより楽しむ準備を整えます。
カクテルの主要な成分: カンパリは、多くの有名なカクテルの主要な成分の1つです。
例えば、カンパリ・ソーダやネグローニといったクラシックなカクテルに使われます。
赤い色彩: カンパリの鮮やかな赤い色は、カクテルや飲み物において視覚的なアピールを提供し、カクテル文化において特有の存在感を持っています。
多様な楽しみ方: カンパリは、ストレートで楽しむだけでなく、さまざまなカクテルやミックスドリンクにも利用され、多様な味わいを楽しむことができます。
「カンパリ」は、リラックスした飲み物として、友人や家族と楽しむのに最適です。
その独特な風味と色彩は、バー文化やカクテル愛好家にとって不可欠な存在です。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
イタリア リキュール 25％

伊勢屋酒造は神奈川県相模原市緑区にあり、甲州街道9番目の宿場町"小原"に現存する築100年の古民家を再生した製造場です。
造られるリキュールは古典的な製造方法で、瓶詰めまでの全ての工程を手作業で行います。
『Amaro（アマーロ）』とはイタリア語で"苦い"という意味です。
1800年代のアマーロのレシピ等を参考に、20種類以上のボタニカルを使用。
日本で生まれた草根木皮を使用しているためか、何処か日本らしさが感じられます。
2022年5月に"エシカル・スピリッツ"の生産チームが伊勢屋酒造に訪問し、実際に植付けや収穫の農作業をチーム全員で実施しました。
その際に様々な意見交換が行われ、「製造後の使用済みのハーブについて何か活用できないか？」との話がきっかけとなり、本来は土に戻すために畑に撒くはずだったハーブを使用して、原酒を製造してみることとなりました。
つまり、両者の持ち味を活かした、『循環型のアマーロ』の製造に踏み切ったのです。
"エシカル・スピリッツ"は、捨てられるはずだった酒粕やカカオハスク、コロナ禍で余剰となったビールなど、あらゆる未活用素材からエシカルジンを主に製造・販売を行う蒸溜ベンチャーです。
東京・蔵前にエシカル生産及び消費に特化した再生型蒸溜所『東京リバーサイド蒸溜所』を構えており、蒸溜所内にはオフィシャルストアと自社で運営するクラフトジンに特化したバーダイニングを併設してます。
本来土に戻すはずだったハーブを再利用した原酒は、通常のシンプルなウォッカから製造するよりも奥行きがあり、そこから新たに造り出すアマーロは実に楽しく、全く新しい味わいとなりました。
また原酒の熟成には、宮崎県の"黒木本店"で役目を終えた樽を再活性させ、鏡板には栗の木と桜の木を使用し、一年半熟成を施しています。
優しくも奥深く、桜餅のような和の印象。
少しオールドボトルのような雰囲気もあり、余韻にはエシカルスピリッツの個性もしっかりと感じるアマーロです。
そのままのストレートでももちろん美味しいですが、ジンや様々なスピリッツを引き立たせながらボタニカルの要素も開くので、少し酒精を上げてお楽しみください。
商品名 ：スカーレット エシカルアマーロ 生産者 ：伊勢屋酒造 生産地 ：日本・神奈川 内容量 ：700ml アルコール度数 ：27％ タイプ ：リキュール・アマーロ

伊勢屋酒造は神奈川県相模原市緑区にあり、甲州街道9番目の宿場町"小原"に現存する築100年の古民家を再生した製造場です。
造られるリキュールは古典的な製造方法で、瓶詰めまでの全ての工程を手作業で行います。
『Amaro（アマーロ）』とはイタリア語で"苦い"という意味です。
1800年代のアマーロのレシピ等を参考に、20種類以上のボタニカルを使用。
日本で生まれた草根木皮を使用しているためか、何処か日本らしさが感じられます。
2022年5月に"エシカル・スピリッツ"の生産チームが伊勢屋酒造に訪問し、実際に植付けや収穫の農作業をチーム全員で実施しました。
その際に様々な意見交換が行われ、「製造後の使用済みのハーブについて何か活用できないか？」との話がきっかけとなり、本来は土に戻すために畑に撒くはずだったハーブを使用して、原酒を製造してみることとなりました。
つまり、両者の持ち味を活かした、『循環型のアマーロ』の製造に踏み切ったのです。
"エシカル・スピリッツ"は、捨てられるはずだった酒粕やカカオハスク、コロナ禍で余剰となったビールなど、あらゆる未活用素材からエシカルジンを主に製造・販売を行う蒸溜ベンチャーです。
東京・蔵前にエシカル生産及び消費に特化した再生型蒸溜所『東京リバーサイド蒸溜所』を構えており、蒸溜所内にはオフィシャルストアと自社で運営するクラフトジンに特化したバーダイニングを併設してます。
本来土に戻すはずだったハーブを再利用した原酒は、通常のシンプルなウォッカから製造するよりも奥行きがあり、そこから新たに造り出すアマーロは実に楽しく、全く新しい味わいとなりました。
また原酒の熟成には、宮崎県の"黒木本店"で役目を終えた樽を再活性させ、鏡板には栗の木と桜の木を使用し、一年半熟成を施しています。
優しくも奥深く、桜餅のような和の印象。
少しオールドボトルのような雰囲気もあり、余韻にはエシカルスピリッツの個性もしっかりと感じるアマーロです。
そのままのストレートでももちろん美味しいですが、ジンや様々なスピリッツを引き立たせながらボタニカルの要素も開くので、少し酒精を上げてお楽しみください。
商品名 ：スカーレット エシカルアマーロ 生産者 ：伊勢屋酒造 生産地 ：日本・神奈川 内容量 ：700ml アルコール度数 ：27％ タイプ ：リキュール・アマーロ