南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワインです若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめます。
タンニンはきめ細かくなめらかで、心地よい酸味とのバランスが良いです。

通常のアマローネより更に2年以上長熟させて出荷する「リゼルヴァ」。
最良年にしか造られず、90年代にはたった2回の生産(1990&1995)。
ジューシーな赤い果実やキルシュを思わせるニュアンス、なめし革やシガーのスパイシーな香り。
ヴェルヴェットのように滑らかに口の中を包み込み、魅惑的。
素晴らしい奥行きとポテンシャルを持ったアマローネ。

赤750ml メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 本日物凄い人気です!!!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.25 このワインの本日登場の2010年ヴィンテージが、 物凄いんです!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインを試飲して、こんなコメントとともに 大絶賛しています!!。
・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすること 　は少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、 　飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 ・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!』】 【『なかなかこのワインを目にできないが、 　　　　　　　　　　これは非常に印象的である!!!』】 しかも、メドック地区における2010年ヴィンテージ といえば、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、、 とてつもない点数をつける、偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージです!!。
これほど偉大なる凄腕の、 そしてパーカーが激賞する、歴史的超大当たり2010年 ヴィンテージを、これほど安い価格で手に出来ること など、最早、もう二度とありません!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 2010年ヴィンテージの偉大なる味わいを、この機会に たっぷりと、そしてゆったりとご堪能ください!!!。
シャトー・リヴラン 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー35％、カベルネ・フラン5％ パーカー激賞!!!史上最高【99点】が驚愕の破格入荷!! 最早、誰もが手に入らないと思っていた超幻の偉大なる2010年ヴィンテージ13年熟成が信じらない超破格3080円!!! 【今や偉大なる幻の2010年ヴィンテージを、こんなに安く堪能することなど最早そう簡単には出来ません!!】 【このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!】 【なかなかこのワインを目にできないが、これは非常に印象的である!!!】 今やメドック二級格付けに君臨する[シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン]を所有する、ルシアン・リュルトン氏の娘が、 実に、1280年に築城された、この伝説のシャトーを買い取り、そして造り上げた、とてつもないワイン!!!! 『この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすることは少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 [シャトー・リヴラン 2010] シャトー・リヴラン 2010 皆さん、本日超ド級!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いワインをご紹介します!!!!。
そして、 このご紹介が最終最後のご紹介となるかもしれません!!。
決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!!。
そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
なんと、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、 ボルドーは銘醸メドック地区に、 とてつもない点数をつける、 偉大なる歴史的超大当たり2010年ヴィンテージ!!。
しかも、そのワインたるや 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 ・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすること 　は少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、 　飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 ・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!』】 【『なかなかこのワインを目にできないが、 　　　　　　　　　　これは非常に印象的である!!!』】 こんなコメントとともに大激賞した、 最早、誰もが手に入らないと思っていた、 超幻のパーカー大絶賛の史上最高2010年ヴィンテージ なんです!!!!。
しかもこのワインを造りしは、 あの今やメドック二級格付けに君臨する[シャトー・デ ュルフォール・ヴィヴィアン]を所有する、ルシアン・ リュルトン氏の娘が、 実に、1280年に築城された、この伝説のシャトーを 買い取り、そして造り上げた、とてつもないメドック ワイン!!!!。
これほど偉大なる凄腕の、 そしてパーカーが激賞する、歴史的超大当たり2010年 ヴィンテージを、これほど安い価格で手に出来ること など、最早、もう二度とありません!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 2010年ヴィンテージの偉大なる味わいを、この機会に たっぷりと、そしてゆったりとご堪能いただければと 思います。
その名も、[シャトー・リヴラン 2010]!!! このシャトーは、ボルドーはメドックでも、 銘醸地サンテステフ北西部に位置する、 Saint-Germain-d'Esteuil村にある、 実に1280年に設立されたワイナリーで、 未だに1280年に築城された城が残る伝説のシャトー です。
かつては、シャトー・パプ・クレマンを擁するゴート家 が所有していたこともある歴史あるシャトーで、1889年 より、ロンドンで広く名の知れたワイン商のデンマン家 に買収され、幅広く知られることになります。
そして2013年からは、メドック二級格付けに君臨する [シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン]を所有す る、ルシアン・リュルトン氏の娘エドウィジが、この 伝説のシャトーを買い取り、現在、40haもの畑を、 すべてビオディナミ農法でワイン造りを行う、 まさにフランス屈指のリュルトン家が造りし、超本格 ワインです。
このワインの本日登場の2010年ヴィンテージが、 物凄いんです!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインを試飲して、こんなコメントとともに 大絶賛しています!!。
・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすること 　は少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、 　飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 ・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!』】 【『なかなかこのワインを目にできないが、 　　　　　　　　　　これは非常に印象的である!!!』】 しかも、メドック地区における2010年ヴィンテージ といえば、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、、 とてつもない点数をつける、偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージです!!。
これほど偉大なる凄腕の、 そしてパーカーが激賞する、歴史的超大当たり2010年 ヴィンテージを、これほど安い価格で手に出来ること など、最早、もう二度とありません!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 2010年ヴィンテージの偉大なる味わいを、この機会に たっぷりと、そしてゆったりとご堪能ください!!!。

バルベーラ ダスティ 2022 赤 ポヴェロバルベーラ・ダスティ2022赤 DOCG いきいきとしたフルーティーさが特徴です。
桃やリコリスの香り。
トマトソース、チキン、野菜と。
Technical sheet ワイン名 バルベーラ ダスティ 2022 生産者名 ポヴェロ 種類 赤ワイン ブドウ品種 バルベーラ100% アルコール度数 13% 産地 イタリア　ピエモンテ州 容量 750ml 保存方法 冷暗所

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 「伝統品種タナと唯一無二のテロワールで造る至高のグラン・ヴァン」アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。
★ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
★ IGP コンテ・トロサンは南西地方オート・ガロンヌ県にある栽培地域です。
表ラベルに描かれているのは”Arbousier”(イチゴノキ)という植物。
イチゴノキはフランス南西地方や地中海地方に生息する植物で、ワイナリーにも植えられており、この地方の象徴として、ラベルに描かれています。
★ 商品コメント・色: 濃いルビー色 ・香り: カシス、ドライイチジク、ピーマン、マスタードシード、トマトの葉 ・味わい: 　カシスやドライイチジクのような凝縮した果実のアロマにピーマンやマスタードシードのようなグリーンのノート。
　酸がしっかり感じられるフレッシュな味わいに、アルコール感が厚みを与え、バランスの良い仕上がりとなっています。
　3品種のブレンドにより複雑さもあり、余韻も長く、フランスワインならではの深い味わいを楽しめます。
* 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: マリアンヌ・ルージュ* 商品現地表記: Marianne Rouge* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%* アルコール度数: 13 %* タイプ: スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃温度: 16〜18℃* 格付け: IGP コンテ・トロサン* 合う料理・チーズ: ローストビーフ、ポークチョップ、バーベキュー* 土壌: 表土に小石のある、粘土石灰質土壌* 栽培: 低農薬農法、平均樹齢20年、海抜220m* 発酵: マロラクティック発酵* 発酵温度: 24-26℃* 醸造方法: 24℃で発酵。
マセラシオン30日。
* 熟成: コンクリートタンクで澱とともに1年* 熟成期間: 1年* 総酸: 3.54g/l* 総亜硫酸: 570mg/l* 受賞・ポイント: 　.“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー 2016　.ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2019 金賞 2016　.“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド 2015　.「日本で飲もう最高のワイン2018」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 シルバー 2015* 雑誌掲載:　.『WINE-WHAT!?』2018年5月号 新商品テイスティング 16.5pt/20pt (2015)　.『ヴィノテーク』2018年3月号460号 肉にワイン!再びスペック* 生産者名: ドメーヌ・アラン・ブリュモン* 生産者現地表記: Domaine Alain Brumont * 商品名: マリアンヌ・ルージュ* 商品現地表記: Marianne Rouge* 容量: 750ml* 生産国: フランス* 生産地域: 南西地方* 品種: タナ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%* アルコール度数: 13 %* タイプ: スティルワイン・赤・フルボディ* 飲み頃温度: 16〜18℃* 格付け: IGP コンテ・トロサン* 合う料理・チーズ: ローストビーフ、ポークチョップ、バーベキュー* 土壌: 表土に小石のある、粘土石灰質土壌* 栽培: 低農薬農法、平均樹齢20年、海抜220m* 発酵: マロラクティック発酵* 発酵温度: 24-26℃* 醸造方法: 24℃で発酵。
マセラシオン30日。
* 熟成: コンクリートタンクで澱とともに1年* 熟成期間: 1年* 総酸: 3.54g/l* 総亜硫酸: 570mg/l* 受賞・ポイント: 　.“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー 2016　.ジルベール&ガイヤールマガジン(Guide Gilbert et Gaillard)2019 金賞 2016　.“SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド 2015　.「日本で飲もう最高のワイン2018」赤ワインフルボディ部門/専門家・愛好家 シルバー 2015* 雑誌掲載:　.『WINE-WHAT!?』2018年5月号 新商品テイスティング 16.5pt/20pt (2015)　.『ヴィノテーク』2018年3月号460号 肉にワイン!再び

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。
70%をアメリカンオーク、30%をフレンチオークで6ヶ月熟成。
鮮烈なラズベリーの香りやレッドペッパー、ココアやヴァニラのニュアンスが感じられる。
深みのある味わいと余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいルビー色がかった濃いガーネット色。
・香りについてラズベリーの香りにレッドペッパーやタバコのノート、ココアやヴァニラのニュアンス。
・味わいについて滑らかなタンニンで深みのある味わい。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について仕立てはコルドン・ロワイヤル、ダブル・グイヨ仕立て。
土壌は粘土と石灰岩を主体とした土壌。
砂利もみられる。
樹齢は19〜29年。
収量は57hl/ha。
・製法について収穫後、除梗し、36時間8℃で低温浸漬。
ステンレスタンクで28℃で506日間かけてアルコール発酵後、ルモンタージュを行いながら20025℃で10日間マセラシオン。
発酵終了後、フリーランのキュヴェと空圧式プレスにかけた一番搾りのキュヴェをブレンドし、マロラクティック発酵前に225Lのバリックに移す。
70%をアメリカンオーク(新樽、1年使用樽、2年使用樽)、30%をフレンチオーク(1年使用樽、2年使用樽)で、6ヶ月熟成。
スーティラージュ(滓引き)は行わない。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−サーロインステーキ仔羊のローストハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明「クラシック」シリーズはコストパフォーマンスに優れた樽熟成ワイン。
チェリーやイチゴの果実香とスパイシーなヴァニラのニュアンスが感じられ、滑らかなタンニンと心地よい酸による、芳醇な味わいのワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいガーネット色・香りについてイチゴ、チェリーのような鮮烈な果実香と樽熟成によるスパイスやヴァニラのニュアンス・味わいについて果実の凝縮感が楽しめるミディアム0フルボディ。
熟したタンニンとバランスの良い酸味が楽しめる。
香りにあるようなベリー系の果実味が感じられ、心地よい余韻が続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてリュット・レゾネ農法。
土壌は粘土、石灰岩、砂利の混じった土壌。
樹齢は17年。
収量は55hl/ha。
・製法について除梗後、10℃で低温浸漬を行いアロマと香りを引き出す。
発酵温度25℃。
50%は新樽で7ヶ月熟成、残りの50%はステンレスタンクで熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−合鴨のロースト白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)ヒレカツ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス ピノ・ノワール (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明カシス、ブラックベリー、プラムの香りとココアやスパイスのニュアンスが感じられる、豊かで柔らかなタンニンによる、芳醇な味わいのワイン。
熟れた果実味とスパイシーな余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてルビー色を帯びた深い赤紫色・香りについてブラックベリー、プラムの豊かな香りとココアやカシスのようなニュアンスも感じられる。
・味わいについて果実の凝縮感が楽しめるミディアム0フルボディ。
ふくよかなボディと滑らかなタンニンが感じられ、熟れた果実味とスパイシーな余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について滑らかなタンニンを持った柔らかなワインにするため、地中海性気候であるエローとユゼスの2地域の葡萄を使用。
土壌は砂利、石灰岩、粘土の混じった砂質土壌と片岩土壌。
収量は58hl/ha。
・製法について除梗後、10℃で低温浸漬を行いアロマと香りを引き出す。
発酵温度は最初は28℃となるが、その後24℃まで下げる。
定期的にルモンタージュを行う。
20%をアメリカンオーク樽の新樽で4ヶ月熟成させ、残りはステンレスタンクやセメントタンクで熟成させる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフストロガノフ仔羊のローストソーセージカルボナーラ(ベーコンと卵のパスタ)−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス メルロー (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: メルロー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ "ヴィニウス"とはジャン・クロード・マスの自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
★ 色合いについて紫がかったルビー色。
★ 香りについてスミレの花や熟したブルーベリーの香りに、黒コショウのようなスパイスや鉄のニュアンス。
樽由来のモカやトーストしたオークの香りも感じられる。
★ 味わいについて辛口のフルボディ。
アルコール感はやや高めで、ソフトな酸とタンニン。
口当たりは滑らかで、熟した赤黒系果実のふくよかな風味に、緻密でスムーズなタンニンと優しい酸が感じられる。
リコリスのような甘やかなフレーバーや、スパイスのニュアンスが後から感じられ、余韻が長く続く。
★ 栽培方法について鉱物混じりの石灰粘土質土壌。
標高60〜110m。
地中海性気候。
植樹密度は4.400本/ha。
樹齢15〜30年。
仕立てはギヨー・サンプル及びコルドン。
収穫は夜間に行う。
収量は45hl/ha。
★ 製法について除梗後、10℃でスキンコンタクトを3日間行い、アロマと色を抽出する。
24℃で発酵した後15日間スキン・コンタクトをし、圧搾。
ファースト・プレスジュースのみを使用する。
樽に移し、マロラクティック発酵。
その後オーク樽で3ヶ月熟成。
* 生産国: フランス* 生産地域: ラングドック・ルーション* 生産者名: ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ* 生産者名(英): Jean Claude Mas Estates and Brands* 生産年: 2017年* 色: 赤* 味: 辛口* ボディ: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* ブドウ品種: シラー100 % * アルコール度数(%): 13.5 % vol* 適温(℃): 17 ℃ 〜 17 ℃* 栓の仕様: コルク* 発泡性: 発泡(無)* 樽熟成: 樽熟成(有)* 品目: 果実酒(ワイン)

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。
酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。
ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。
彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。
今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。
* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: メルロー55%カベルネ・ソーヴィニヨン45%* alc: 14.0%* 製法: 除梗後、品種ごとに分けて醸造。
選りすぐりの酵母を使用し24℃〜28℃の温度管理の下、アルコール発酵を行う。
毎日攪拌をしながら、2週間のマセレーションを行う。
その後ブレンド。
オーク樽にてマロラクティック発酵、7ケ月熟成。
(新樽〜3年使用した樽を使用。
80%はアメリカンオーク、20%はフレンチオーク)* 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブラックベリーやブルーベリー、カシス、レッドチェリーの果実香に、樽熟成由来のトーストを思わせる香ばしい香り。
ピーマンのような爽やかで青さのある香りに、カカオ、ココア、スパイシーなニュアンスなど芳醇な香りが感じられ、複雑な印象。
* 味わい: ソフトな口当たりのミディアムフルボディ。
カシスやブルーベリーの豊かな果実味に緻密なタンニンがよく溶け込んでおり、柔らかな飲み心地。
スイートスパイスのニュアンスが感じられ、余韻に続く。
* 料理: ピーマンの肉詰め、ハンバーグ デミグラスソース、豚の角煮、青椒肉絲(チンジャオロースー)

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明50%は8ヶ月新樽熟成。
カシスのジャム、スパイス、チェリーのアロマとトーストされたオークのノート。
スムーズな口当たりと豊かなタンニンがあり、しっかりした構造を持つワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るく深い紫色。
・香りについてブラックカラントのジャム、スパイス、チェリーのアロマとトーストされたオークのノート。
・味わいについてスムーズな口当たりと豊かなタンニンがあり、しっかりした構造を持ったワイン。
余韻は長く続く。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について平均樹齢46年。
収量は52hl/ha。
酸化を防ぐ為、収穫は夜間に機械で行う。
・製法について良いタンニンと色を抽出するため、最初は30℃で5日間、その後26028℃で22日間発酵。
50%は20%新樽で8ヶ月樽熟成、残りはステンレスタンクで熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフストロガノフペッパーステーキソーセージブリの照り焼き回鍋肉(ホイコーロー)−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. メルロー* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: メルロー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明25%は7ヶ月樽熟成。
熟したイチゴや、モカを思わせる香り。
果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良い。
樽熟成による芳醇な味わい。
長い余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて深く濃い紫色。
・香りについて熟したイチゴや、モカを思わせる香りに、焦がした薪のニュアンスがあり、複雑な香りを楽しめる。
・味わいについて果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、樽熟成による芳醇な味わいにより、長い余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について樹齢20年の葡萄を使用。
・製法について75%をステンレスタンクで8ヶ月熟成。
残り25%は102年使用樽で7ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−仔羊すね肉の煮込みロースカツ青椒肉絲(チンジャオロースー)−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明オーク樽で6ヶ月熟成。
凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて黒みがかった濃い紫色。
・香りについて凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。
20〜30年の樹から、55hl/ha生産。
全ての畑が棚状。
コルドン式とギュイヨ式の剪定。
・製法について35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2〜4年目の樽)を使用し6ヶ月保存。
滓引きを1回行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューバーベキューハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

●サン・ジュスト）2014年 ソミュール・シャンピニー レ・テール・ルージュ　1本 （★ロワール★　ビンに少しキズあり　オリあり） ●シャトノワ）2014年 ムヌトゥー・サロン ルージュ　1本 （★ロワール★） ●コテルレ）2017年 サン・ニコラ・ド・ブルグイユ ラ・クロワゼ　1本 （★ロワール★） ●セプタントリア）2017年 コート・デュ・ローヌ ルージュ タントゥム デュオ　1本 （★ローヌ★） ●ベルナルダン）2017年 ボーム・ド・ヴニーズ ルージュ　1本 （★ローヌ★　オリあり）

●2010年 シャトー・デ・ブルステラス　1本 （★メドック★） ●2010年 シャトー・トゥール・フォンラザード　1本 （★サンテミリオン★） ●2010年 シャトー・ラロッシュ・ベル・エール　1本 （★コート・ド・ボルドー★） ●2010年 シャトー・ド・ベルシエ　1本 （★コート・ド・ボルドー★）

■ アリアーニコ デル ヴルトゥーレ ピポリ■ ピポリ ビアンコ グレーコ フィアーノ■ ピポリ ロザート 年代 造り手 [2020]年 ヴィニティ・デル・ヴルトゥーレ (ファルネーゼ) 生産国 地域 イタリア バジリカータ州 村 DOCアリアーニコ　デル　ヴルトゥーレ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ“ピポリ”[2020]年・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰 “PIPOLI” Aglianico del Vulture [2020] Vigneti del Vulture DOC Aglianico del Vulture イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！究極アリアニコファン大注目！平均樹齢60年(80年以上も含む)のアリアーニコ100％を手摘み100％！オーク樽10ヶ月熟成！しかもヴェロネッリ誌2012年3つ星★★★で92点獲得！DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ！　「ルカ・マローニ誌2012年版」でバジリカータ州NO.1生産者に選ばれた究極造り手！！により平均樹齢60年以上の選りすぐりのアリアーニコ100％を手摘み100％！しかもバリック樽で10ヶ月熟成！で造られる究極フルボディ赤ワイン！スミレ色がかった濃縮した赤色！サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります！しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン！やわらかくて濃厚！パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実実があり、飲みやすさを感じる究極フルボディDOC辛口赤ワイン！しかも信じられないプライスで限定少量入荷！ アリアーニコ　デル　ヴルトゥーレ“ピポリ”[2020]年　ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ元詰 ドゥエミラヴィーニで3グラッポリ獲得！ 平均樹齢60年(80年以上も含む)の アリアーニコ100％から造られる 究極フルボディ辛口赤ワイン！！ ヴルトゥーレの農協が破産。
農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。
広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレを造っています。
グリーンハーヴェストしています。
平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。
樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。
晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。
朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。
エノロゴのデニス　ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。
アルベルト　アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。
デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。
アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。
根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。
この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。
やりたいことが何でも出来る。
是非畑を見てほしい。
」と語っています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イタリア銘醸ワイン ファルネーゼ社の新社長がわいんの玉手箱を訪問。
ワインラヴァーの方々と楽しいひとときを過ごしました。
(来日記念セミナー＆ディナー) アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ“ピポリ”2020年 葡萄品種：アリアーニコ（100％） 10月第2週に収穫します。
選りすぐりの葡萄畑からの葡萄を、手摘みで収穫します。
念入りな選別し、圧搾機にかけ、プレマセラシオンを4〜5度で24〜36時間し、続いて15日間22〜24度で発酵と醸しをします。
熟成は、60％がタンクで、40％が2年使ったバリックで10ヶ月間熟成します。
さらに、3ヶ月間、瓶で熟成を仕上げます。
スミレ色がかった、濃縮した赤色。
サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやヴァニラの香りもあります。
しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン。
やわらかくて濃厚。
パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実味があり、飲みやすさがあります。
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！究極アリアニコファン大注目！平均樹齢60年(80年以上も含む)のアリアーニコ100％を手摘み100％！オーク樽10ヶ月熟成！しかもヴェロネッリ誌2012年3つ星★★★で92点獲得！DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ！　「ルカ・マローニ誌2012年版」でバジリカータ州NO.1生産者に選ばれた究極造り手！！により平均樹齢60年以上の選りすぐりのアリアーニコ100％を手摘み100％！しかもバリック樽で10ヶ月熟成！で造られる究極フルボディ赤ワイン！スミレ色がかった濃縮した赤色！サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります！しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン！やわらかくて濃厚！パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実実があり、飲みやすさを感じる究極フルボディDOC辛口赤ワイン！しかも信じられないプライスで限定少量入荷！

■ワイン名 アリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ“ピポリ”[2020]年・ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ元詰 ■英語表記 “PIPOLI” Aglianico del Vulture [2020] Vigneti del Vulture DOC Aglianico del Vulture ■商品番号 0217001000117 ■ワインについて イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！究極アリアニコファン大注目！平均樹齢60年(80年以上も含む)のアリアーニコ100％を手摘み100％！オーク樽10ヶ月熟成！しかもヴェロネッリ誌2012年3つ星★★★で92点獲得！DOCアリアーニコ・デル・ヴルトゥーレ！　「ルカ・マローニ誌2012年版」でバジリカータ州NO.1生産者に選ばれた究極造り手！！により平均樹齢60年以上の選りすぐりのアリアーニコ100％を手摘み100％！しかもバリック樽で10ヶ月熟成！で造られる究極フルボディ赤ワイン！スミレ色がかった濃縮した赤色！サクランボやマラスカの強い香り、スパイスやバニラの香りもあります！しっかりとした骨格、長い余韻、バルサミコの風味、熟したタンニン！やわらかくて濃厚！パワフルだが、ジャミーで甘酸っぱい果実実があり、飲みやすさを感じる究極フルボディDOC辛口赤ワイン！しかも信じられないプライスで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 バジリカータ州 / DOCアリアニコ・デル・ヴルトゥレ ■内容量 750mlヴルトゥーレの農協が破産。
農家は葡萄を造り続けていましたが、誰も葡萄を買わないので、ファルネーゼが農協に出資することにしました。
広大な畑がありますが、そのうち170haを選んでヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレを造っています。
グリーンハーヴェストしています。
平均樹齢60年で、中には80年のものもあります。
樹が古いので、収穫量はあまり多くありません。
晩熟なアリアーニコの収穫は11月で、機械を使わず手摘みです。
朝の気温は8度位で、標高900mの場所では、雪が降ることもあります。
エノロゴのデニス・ヴェルディキアは、アブルッツオ出身。
アルベルト・アンオトニーニにアルゼンチンで出合ったのが、参加のきっかけです。
デニスは、「バジリカータは素晴らしいエリア。
アリアーニコは非常にポテンシャルの高い葡萄。
根が地中深くまで這う品種で、ネッビオーロのような力強さがあり、非常に長く熟成出来る。
この農協には十分な広さの畑があり、樹齢の古い樹も多い。
やりたいことが何でも出来る。
是非畑を見てほしい。
」と語っています。

＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ★13.0%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ＜平均樹齢42年・100%徐梗・ビオロジック＞ ●ブレッサンドの下、グレ―ヴとサン・ヴィーニュの間に位置するトゥーサン。
サン・ヴィーニュより傾斜の強い畑で日当たりと水はけに勝る。
● ★Facing south-west, this plot of 77 ares (2 acres) has a soil combining loam, clay and limestone.★ ★This vineyard, “protected by all the saints”, produces rich wines with a nose of red fruits and good complexity in the mouth.★ ★It can be served with “jambon persill?”, red meats or goat’s cheese.★

＊ビンに少々キズあり ★13.5%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ＜モノポール＞ ●ピノ・ノワール100%● （100%除梗・平均樹齢40年） ●バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。
以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。
とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。
● ★A touch of smoky coffee underpins dark-cherry notes on the aromatic nose of this wine. The palate uses the sumptuous smoky mocha notes of oak to frame the pristine, fresh and aromatic fruit. Fine tannins crunch on the finish while juicy freshness frames everything. ＜WE92＞★ ★The nose is aromatic and offers a fine complexity, freshness, a good definition, a beautiful fleshy/juicy fruit. It reveals notes of quince, juicy/fleshy Mirabelle, small notes of lemon/mandarine associated with touches of fleshy/juicy apple, small fruits as well as very fine hints of almond and a subtle hint of sweet spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a juicy/acidulous frame, a good definition, gourmandize, a fine straightness, a very fine richness and a beautiful finesse. On the palate this wine expresses notes of fleshy/juicy quince, kumquat, small notes of small acidulous/fleshy yellow fruits associated with touches of juicy/fleshy peach associated with very fine hints of peach flowers, lemon flowers as well as an imperceptible hint of toasted/sweet spices. A very discreet chew on the persistence.＜VV92-93＞★

  ■商品名カテナ・アラモス・マルベック[2022]年・ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰・マルベック種・オーク樽で9ヶ月熟成・アルゼンチン・メンドーサ・13.5％・(アラモス＝スペイン語で“ポプラ”) ■英名Catena Alamos Malbec 2022 Bodega Y Vinedos Catena Mendoza Argentina ■商品説明銘醸アルゼンチンを代表する品種であるマルベック種ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！アルゼンチンの至宝！デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手！からブラックチェリーやカシスなど黒系果実やチョコレート、スパイスのようなアロマがあり、リッチな口当たりの赤ワイン！しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星＆100点満点生産者で国内外で非常に高い評価を得るアルゼンチンのプレミアムワイナリーのカテナ(1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。
3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。
以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。
現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
)から、カテナ アラモス マルベック 2022について、あるワインライターは『その若々しさとダイナミックな存在感で私たちを魅了する。
香りにはチェリーやプラムのような熟した赤い果実の豊かなタペストリーが広がり、シナモンなどのスパイスの繊細なニュアンスとバニラを思わせる甘さが織り込まれている。
テイスティングをすると、みずみずしく濃密なテクスチャーが現れ、滑らかで洗練されたタンニンが一口一口を調和のとれた充実したものにしてくれる。
このアルゼンチン産マルベックは、一杯のグラスの中で、快活さと複雑さがシームレスに交錯することの証である。
』と絶賛！メンドーサの高地で育つ正真正銘のアルゼンチン・ワイン、アラモス・アルゼンチン・マルベック・ワインは、この国を代表する品種であるマルベックの深く凝縮したプラムの風味に、少量のシラーとボナルダをブレンドし、ダークチェリーとブラックベリーの風味を加えている！ブラウン・スパイスとバニラのニュアンスがよく溶け込み、何層にも重なる複雑さをもたらしている！ふくよかな骨格、しっかりとしたタンニン、長い余韻が、忘れがたい広がりのある味わいを生み出している！さわやかできれいな空気と強い日差しが降り注ぐメンドーサの栽培条件は、アルゼンチン・マルベックにとってまさに理想的である！アラモス・マルベックは紫がかった濃い紫色！ノーズは鮮やかなブラックベリーのアロマに軽いフローラルノートとトーストのタッチ！口当たりはふくよかでリッチ、熟し凝縮したカシスとブラックラズベリーの果実味に、軽いオーク樽熟成によるチョコレートと甘いスパイスのタッチが織り込まれる！フィニッシュは熟したシルキーなタンニンを示す！しかも余韻は長く、心地よく続く究極大人気マルベック種辛口ミディアムボディ〜フルボディ赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷！16度〜20度でお楽しみ下さい！ ■商品番号1500001001802 ■生産年[2022]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュマルベック ■生産者ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰 ■生産地アルゼンチン ■内容量750ml ■注意文707319096037【カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス　カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。
三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立しました。
【世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。
その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。
【カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。
また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。
これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。
■ぶどう品種：マルベック ■気候：さわやかできれいな空気と強い日差しが降り注ぐ温暖な気候 カテナ アラモス マルベック 2022は、マルベックの深く凝縮したプラムの風味にシラーとボナルダをブレンドし、ダークチェリーとブラックベリーの風味を加え、ブラウン・スパイスとバニラのニュアンスが溶け込んでいます。
ふくよかな骨格、しっかりとしたタンニン、長い余韻が広がりのある味わいを生み出し、口当たりはふくよかでリッチ。
熟し凝縮したカシスとブラックラズベリーの果実味にオーク樽熟成によるチョコレートと甘いスパイスのタッチが織り込まれています。
フィニッシュは熟したシルキーなタンニンを示し、余韻は長く心地よく続きます。
16度〜20度でお楽しみください。

 ■商品名シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2014 蔵出し限定品 ドメーヌ カミュ ペール エ フィス元詰 AOCシャルム シャンベルタン 赤■英名Charmes Chambertin Grand Cru [2014] Domaine Camus Pere ＆ Fils AOC Charmes Chambertin Grand Cru■商品説明高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！しかも飲み頃9年熟成バックヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2014]年もの！造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目！「クラシックブルゴーニュの本流」！ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品！しかもシャルム・シャンベルタンの最大の所有者(シャルムの3.03haを所有)であり(ロバート・パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、最高の区画に畑を所有！(ちなみにマゾワイエールの所有者は、このシャルム特級も名乗れるため、マゾワイエールもシャルム・シャンベルタンとしてリリースされることが多いが、このカミュを含め、デュガ・ピィ、トープノ・メルム、ペロ・ミノの4ドメーヌは、シャルムとマゾワイエールをはっきり区別してリリース)近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ！しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級の飲み頃9年熟成で大人気ヴィンテージ[2014]年の、しかも蔵出し品が、インポーターさんとの協賛プライス！で極少量限定入荷！■商品番号0102021046590■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2014]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級■内容量750ml■JANコード■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
生産量の70%をドメーヌ元詰し、残りはネゴシアンに販売。
現在は娘のエディーとの二人三脚でドメーヌを運営している。
何といってもこのドメーヌの最大の魅 力は自らのセラーに古酒を多く所有していることです。
古典的ブルゴーニュのなめらかながら素朴な質感。
健全な熟成によるピノ・ノワール の魅力を感じさせてくれる数少ない蔵ではないでしょうか?ユベールのワイン造りは至ってシンプル。
発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。
40年を 越える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫 後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。
ルモンタージュとビジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機で ゆっくりプレスされたワインは15~18ヶ月、樽熟成。
新樽の比率は平均で25%(グラン・クリュに関しては約50%)。
できるかぎりシンプルに。
人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言う。
ユベールにとっては何も特別なことはないが今のブルゴーニュにおいては稀有な存在かもしれない。
今だからわかる自然体のワインの謙虚な威厳1,69ヘクタールを所有する、シャンベルダン第4の地主。
シャルム・シャンベルダンとマゾワイエール・シャンベルタンに至っては総面積の4分の1弱となる6.9ヘクタールを 所有する、大ドメーヌ。
1732年からの記録が残る 名家、カミュ・ユベールは1981年から2004年 の長きにわたってINAOブルゴーニュ支部長を務め、1989年から2002年まではブルゴーニュ委員会を率い、ブルゴーニュワインの品質と評価を現在の高みに導いた足代の貢献者のひとりとして、1990年にはレジョン・ドヌール勲章を 国家から授与されているほどの人物だ。
ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ！ ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！ 造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目！「クラシックブルゴーニュの本流」！ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品！ 翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ！ しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級、インポーターさんとの協賛プライス！

 ■商品名ロルム ド ローザン ガシー 2013 シャトー ローザン ガシー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第二級 AOCオーメドック フランス 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml■英名L'ORME de Rauzan Gassies [2013] Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc 13%■商品説明ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第2級シャトーであり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”！ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。
畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。
」と高評価！マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ！ずばりシャトー・ローザン・ガシーのサードラベル的存在のロルム・ド・ローザン・ガシー！しかもコンサルタントは、数々の有名シャトーで活躍するエリック・ボワスノー氏！砂利質土壌の平均樹齢35年のメルロ65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％をフレンチオークの2〜3年樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる、プラムやブラックベリーの豊かな香りに熟したシルキーでまろやかなタンニンの究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃11年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！■商品番号0101161003944 ■ワインのタイプ赤・辛口■ワインのテイストフルボディ■生産年[2013]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ65％/カベルネ・ソーヴィニヨン35％■生産者シャトー・ローザン・ガシー■生産地フランス/ボルドー メドック オーメドック/AOCオーメドック (メドック・格付第二級)■内容量750ml■注意文18世紀には既に存在していたシャトーで、19世紀にルネ・ペレールが所有。
その後ドゥ・ローザンが所有し、二人の娘が分割所有。
娘の結婚相手の姓が“ローザン”の後に続き、ローザン・ガシー、ローザン・セグラとなりました。
1946年にキエ家の所有となり現在に至ります。
メドック公式格付け第2級のシャトー・ローザン・ガシーは24区画の良質なテロワールを持つ名門。
現当主のジャン・フィリップ・キエ氏は葡萄の収穫量を低く抑え、品質を上げつつ、多くの人が楽しめる価格で優れたワインを造り上げようとしています。
「1789年のフランス革命まで、ローザン・セグラと一続きのシャトーになっていた。
だからここには城館はない。
1943年以降はキエ家のものになっている。
過去に偉大なワインが何度か生まれたものだ。
ワインのスタイルは多くのマルゴーに比べて力強く、リッチ。
どちらかといえばカントナック風で瓶熟するにつれて繊細さと魅力を増す。
1994年にシャトー ルーデンヌにいたジャン・ルイカンが引き抜かれ、クロワゼ・バージュとベロムの管理に当たるようになった。
」D.ペッパーコーン氏「ボルドーワイン」 ロルム・ド・ローザン・ガシー 2013年 シャトー・ローザン・ガシー 葡萄の仕立てはダブルグイヨ。
ヴェレゾンの時期(葡萄の色付き)は片側の葉だけを落とし、収穫前になったら両側の葉を落とします。
また、7月、8月の間は未熟果の摘房を行い、質を高めます。
収穫の際は、最初に畑で選別し、その後、セラーに運び機械と人の手でさらに厳しく選別します。
砂利質土壌畑。
平均樹齢35年のメルロ65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％。
2年から3年使用したフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
プラムやブラックベリーの豊かな香りに熟したシルキーでまろやかなタンニンの赤ワイン。

★13.0%・750ml★ ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ●2000年代と2015年代に植えられたピノ ノワールから造られます。
粘土質土壌由来のミネラルを帯びた果実味が大きな特徴です。
● ★Beautifully delicate, soft red berry fruits. Light, smooth and pretty rather than profound with some bright cherry fruit shining through. Light on its feet and juicy. Pure uncomplicated joy. A 1.81ha parcel situated at the top of a steep east-facing slope. De-stalked and aged in 20% new oak barrels for 12 months followed by six months in tank.＜Tasting Note＞★

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰 生産地アルゼンチン 品種/セパージュ アッサンブラージュマルベック 内容量750ml JANコード707319096037 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・アラモス・マルベック[2022]年・ボデガス・イ・ビネドス・カテナ元詰・マルベック種・オーク樽で9ヶ月熟成・アルゼンチン・メンドーサ・13.5％・(アラモス＝スペイン語で“ポプラ”) Catena Alamos Malbec 2022 Bodega Y Vinedos Catena Mendoza Argentina 銘醸アルゼンチンを代表する品種であるマルベック種ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！アルゼンチンの至宝！デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手！からブラックチェリーやカシスなど黒系果実やチョコレート、スパイスのようなアロマがあり、リッチな口当たりの赤ワイン！しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星＆100点満点生産者で国内外で非常に高い評価を得るアルゼンチンのプレミアムワイナリーのカテナ(1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。
3代目にあたる現当主二コラス・カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。
以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。
現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
)から、カテナ アラモス マルベック 2022について、あるワインライターは『その若々しさとダイナミックな存在感で私たちを魅了する。
香りにはチェリーやプラムのような熟した赤い果実の豊かなタペストリーが広がり、シナモンなどのスパイスの繊細なニュアンスとバニラを思わせる甘さが織り込まれている。
テイスティングをすると、みずみずしく濃密なテクスチャーが現れ、滑らかで洗練されたタンニンが一口一口を調和のとれた充実したものにしてくれる。
このアルゼンチン産マルベックは、一杯のグラスの中で、快活さと複雑さがシームレスに交錯することの証である。
』と絶賛！メンドーサの高地で育つ正真正銘のアルゼンチン・ワイン、アラモス・アルゼンチン・マルベック・ワインは、この国を代表する品種であるマルベックの深く凝縮したプラムの風味に、少量のシラーとボナルダをブレンドし、ダークチェリーとブラックベリーの風味を加えている！ブラウン・スパイスとバニラのニュアンスがよく溶け込み、何層にも重なる複雑さをもたらしている！ふくよかな骨格、しっかりとしたタンニン、長い余韻が、忘れがたい広がりのある味わいを生み出している！さわやかできれいな空気と強い日差しが降り注ぐメンドーサの栽培条件は、アルゼンチン・マルベックにとってまさに理想的である！アラモス・マルベックは紫がかった濃い紫色！ノーズは鮮やかなブラックベリーのアロマに軽いフローラルノートとトーストのタッチ！口当たりはふくよかでリッチ、熟し凝縮したカシスとブラックラズベリーの果実味に、軽いオーク樽熟成によるチョコレートと甘いスパイスのタッチが織り込まれる！フィニッシュは熟したシルキーなタンニンを示す！しかも余韻は長く、心地よく続く究極大人気マルベック種辛口ミディアムボディ〜フルボディ赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定入荷！16度〜20度でお楽しみ下さい！ カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス　カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。
三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立しました。
世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。
その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。
カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。
また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。
これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。
カテナ アラモス マルベック 2022 年 ボデガス イ ビネドス カテナ元詰 マルベック種 オーク樽で9ヶ月熟成 アルゼンチン メンドーサ 13.5％ (アラモス＝スペイン語で“ポプラ”) ■ぶどう品種：マルベック ■気候：さわやかできれいな空気と強い日差しが降り注ぐ温暖な気候 カテナ アラモス マルベック 2022は、マルベックの深く凝縮したプラムの風味にシラーとボナルダをブレンドし、ダークチェリーとブラックベリーの風味を加え、ブラウン・スパイスとバニラのニュアンスが溶け込んでいます。
ふくよかな骨格、しっかりとしたタンニン、長い余韻が広がりのある味わいを生み出し、口当たりはふくよかでリッチ。
熟し凝縮したカシスとブラックラズベリーの果実味にオーク樽熟成によるチョコレートと甘いスパイスのタッチが織り込まれています。
フィニッシュは熟したシルキーなタンニンを示し、余韻は長く心地よく続きます。
16度〜20度でお楽しみください。

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級生産年[2014]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2014]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・カミュ・ペール・エ・フィス元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級Charmes Chambertin Grand Cru [2014] Domaine Camus Pere ＆ Fils AOC Charmes Chambertin Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！しかも飲み頃9年熟成バックヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2014]年もの！造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目！「クラシックブルゴーニュの本流」！ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品！しかもシャルム・シャンベルタンの最大の所有者(シャルムの3.03haを所有)であり(ロバート・パーカー氏の評価が低かったため一時期苦労された時もありましたが)、最高の区画に畑を所有！(ちなみにマゾワイエールの所有者は、このシャルム特級も名乗れるため、マゾワイエールもシャルム・シャンベルタンとしてリリースされることが多いが、このカミュを含め、デュガ・ピィ、トープノ・メルム、ペロ・ミノの4ドメーヌは、シャルムとマゾワイエールをはっきり区別してリリース)近年は評価も見直され、新世代の生産者を中心にユベール・カミュ爺のヴィニュロンとしての在り方とその素晴らしいワインについて深く尊敬され、再認識されています。
翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ！しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級の飲み頃9年熟成で大人気ヴィンテージ[2014]年の、しかも蔵出し品が、インポーターさんとの協賛プライス！で極少量限定入荷！ 生産量の70%をドメーヌ元詰し、残りはネゴシアンに販売。
現在は娘のエディーとの二人三脚でドメーヌを運営している。
何といってもこのドメーヌの最大の魅 力は自らのセラーに古酒を多く所有していることです。
古典的ブルゴーニュのなめらかながら素朴な質感。
健全な熟成によるピノ・ノワール の魅力を感じさせてくれる数少ない蔵ではないでしょうか?ユベールのワイン造りは至ってシンプル。
発酵時の温度調節機の導入はなされたが、基本的には約50年間なにも変わっていない。
40年を 越える葡萄樹から産まれる健全な葡萄は収穫 後100%除梗され、1週間から10日の1次発酵に入る。
ルモンタージュとビジャージュを1日1回行い、ユベールお気に入りの1920年製のプレス機で ゆっくりプレスされたワインは15~18ヶ月、樽熟成。
新樽の比率は平均で25%(グラン・クリュに関しては約50%)。
できるかぎりシンプルに。
人為的介入を最小限に抑え、1つ1つの作業を丁寧に行うことでブルゴーニュの、シャンベルタンの威厳が生まれると言う。
ユベールにとっては何も特別なことはないが今のブルゴーニュにおいては稀有な存在かもしれない。
今だからわかる自然体のワインの謙虚な威厳1,69ヘクタールを所有する、シャンベルダン第4の地主。
シャルム・シャンベルダンとマゾワイエール・シャンベルタンに至っては総面積の4分の1弱となる6.9ヘクタールを 所有する、大ドメーヌ。
1732年からの記録が残る 名家、カミュ・ユベールは1981年から2004年 の長きにわたってINAOブルゴーニュ支部長を務め、1989年から2002年まではブルゴーニュ委員会を率い、ブルゴーニュワインの品質と評価を現在の高みに導いた足代の貢献者のひとりとして、1990年にはレジョン・ドヌール勲章を 国家から授与されているほどの人物だ。
ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ！ ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！ 造り手はワイナート誌「シャンベルタン」特集でも大注目！「クラシックブルゴーニュの本流」！ドメーヌ・カミュの蔵出し秘蔵熟成品！ 翁が大切に貯蔵してきたバックヴィンテージ！ しかも造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級、インポーターさんとの協賛プライス！

年代 造り手 [2013]年 シャトー・ローザン・ガシー 生産国 地域 フランス ボルドー メドック オーメドック 村 AOCオーメドック (メドック・格付第二級) タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロルム・ド・ローザン・ガシー[2013]年・シャトー・ローザン・ガシー(メドック格付け第2級)と同経営・オーク樽12ヶ月熟成・AOCオーメドック・(コンサルタント エリック・ボワスノ氏) L'ORME de Rauzan Gassies [2013] Chateau Rauzan Gassies AOC Haut Medoc 13% ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第2級シャトーであり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”！ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。
畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。
」と高評価！マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ！ずばりシャトー・ローザン・ガシーのサードラベル的存在のロルム・ド・ローザン・ガシー！しかもコンサルタントは、数々の有名シャトーで活躍するエリック・ボワスノー氏！砂利質土壌の平均樹齢35年のメルロ65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％をフレンチオークの2〜3年樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる、プラムやブラックベリーの豊かな香りに熟したシルキーでまろやかなタンニンの究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃11年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！ (ロムルドローザンガシー2013) (シャトーローザンガシー) (メドック格付第2級) (AOCオーメドック) (エリックボワスノ) (ローザン ガッシー) (フランスボルドー赤ワイン辛口) シャトー・ローザン・ガシーの サードラベル的存在！ コンサルタントは数々の有名シャトーで 活躍のエリック・ボワスノー氏！ メドック格付第2級のシャトー・ローザン・ ガシーが手掛ける“お手頃ワイン” ロルム・ド・ローザン・ガシー2013年！ 凝縮感のある味わいが特徴のローザン・ガシー。
ブドウ畑は沖積土の台地に広がっており、シャトーマルゴーやパルメ、ラスコンブに接している一等地にあります。
1789年のフランス革命までは、同じ格付け2級であるローザン・セグラの一部でしたが、1943年以降はシャトー・クロワゼ・バージュやクリュ・ブルジョワの数シャトーをもつキエ家の所有となり、独立してワインが造られるようになりました。
かつては不調の時代が続いていたこともありましたが、1994年より現オーナーのジャン・フィリップ・キエ氏が醸造家として加わり、ブドウ畑の区画毎の栽培・醸造の管理などを行うようになってからは著しくその品質が向上し、以降は格付け2級の実力をいかんなく発揮！また、評論家の間でも高評価を獲得しています。
ローザン・ガシーは、マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つです。
D.ペッパーコーン氏は著書「ボルドーワイン」の中で 「1789年のフランス革命まで、ローザン・セグラと一続きのシャトーになっていた。
だからここには城館はない。
1943年以降はキエ家のものになっている。
過去に偉大なワインが何度か生まれたものだ。
ワインのスタイルは多くのマルゴーに比べて力強く、リッチ。
どちらかといえばカントナック風で瓶熟するにつれて繊細さと魅力を増す。
1994年にシャトー・ルーデンヌにいたジャン・ルイカンが引き抜かれ、クロワゼ・バージュとベロームの管理に当たるようになった。
」 ベタンヌ＆ドゥソーヴはローザン・ガシーについて 「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。
畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。
」として、2B&Dマークをつけ高評価！ ロムル・ド・ローザン・ガシー 2013年 ■ 葡萄品種：メルロ65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％ ■ 栽培面積：28.5ha ■ 単位収量：50hl/ha　■ 樹齢：平均35年 ■ 土壌：砂利質土壌 ■ 熟成：フレンチオークの2〜3年樽で驚異の12ヶ月 葡萄の仕立てはダブルグイヨ。
ヴェレゾンの時期(葡萄の色付き)は片側の葉だけを落とし、収穫前になったら両側の葉を落とします。
また、7月、8月の間は未熟果の摘房を行い、質を高めます。
収穫の際は、最初に畑で選別し、その後、セラーに運び機械と人の手でさらに厳しく選別します。
【テイスティングコメント】 プラムやブラックベリーの豊かな香りに熟したシルキーでまろやかなタンニンの究極フルボディ辛口赤ワイン！ ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第2級シャトーであり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、格付シャトーのシャトー・ローザン・ガシーが手掛ける“お手頃ワイン”！ローザン・ガシーといえば、ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。
畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。
」と高評価！マルゴー村のワインにしては重厚ですが、円熟味も同時に持ち合わせており、良質なクラシックスタイルのボルドーワインで、特にイギリスでの人気が高く、そのおかげで世界的に広く飲まれている人気銘柄の一つ！ずばりシャトー・ローザン・ガシーのサードラベル的存在のロルム・ド・ローザン・ガシー！しかもコンサルタントは、数々の有名シャトーで活躍するエリック・ボワスノー氏！砂利質土壌の平均樹齢35年のメルロ65％にカベルネ・ソーヴィニヨン35％をフレンチオークの2〜3年樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる、プラムやブラックベリーの豊かな香りに熟したシルキーでまろやかなタンニンの究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃11年熟成バックヴィンテージで限定で極少量入荷！

＊ビンに少しキズあり ★13.5％・750ml★ （新樽45％） ●プルミエ・クリュ● ●ピノ・ノワール100%● ●シュイィ・レ・マランジュの丘にある2つの区画のアッサンブラージュ。
長熟タイプ（5から10年）。
このテロワールは常に鮮やかな色と美しいマチエールのワインを生み出す。
● ★This fruity version is packed with fresh black cherry, blueberry and floral flavors. Harmonious and vibrant, with a lingering, focused finish.＜WS90＞★ ★Offering up aromas of sweet berry fruit and spices, followed by a medium to full-bodied, velvety and seamless palate that’s lively and elegant, concluding with a delicately minty finish. It exemplifies the charming style of the vintage.＜WA90＞★ ★A blend of 50, 70 and 80-year-old vines. The wine is very deep in color, and there are black fruits on the nose with a little bit of oak to add some backbone to the wine. There is good body, it is lush and raisined, with good tannins. There is a bit of cherry kirsch on the finish. ★

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称カステル スタルミナ フェテアスカ ネアグラ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ルーマニア商品説明アルコール度数 12.50%CASTEL STARMINA FETEASCA NEAGRA　乾燥プラムや赤系果実のアロマと、繊細でベルベットのような口あたりを愉しめるルーマニア産赤ワインです。
　The aroma of dried plum and red fruits. The delicate and velvety mouthfeel.【X】

★13.8%・750ml★ ●ピノ・ノワール100%● （malleco・valley＜マジェコ・ヴァレー＞） ●チリ最南端の新しく開拓された冷涼なマジェコ・ヴァレーで造られています。
火成岩質の土壌を持つこの土地は南ではあるのですが、とても冷涼で南極から流れてくる冷たいフンボルト海流の影響を受け、年間通して降水量も多く、風も強いため厳しい環境下での栽培が行われています。
その環境や土壌で果樹が引き締まり、酸味のバランスやミネラルに優れた葡萄が収穫することができます。
天然酵母にてワイルド・ファーメント。
75％がフレンチオークで6ヶ月樽熟成。
淡めで透き通った色調を持ち、スミレなど可憐で華やかな香り、瑞々しく、しなやかさが魅惑的な冷涼感のあるピノ・ノワール。
● ★Active in Chilean agriculture, grape growing and winemaking since 1740, the Echeverria family established their current vineyards and winery in 1923 in the outskirts of Molina, a town in the Curico? Valley. Here, they grow grapes from French pre- phylloxera rootstocks, on their 80 ha of vineyards. Originally established to produce bulk wines, in 1990, the winery was converted to produce quality wines for export. In the following years, Echeverria was one of the few boutique wineries to emerge from Chile, and the first family winery from Chile to sell wine to Harrods in London. Eventually, the family started purchasing grapes, to complement and build complexity to their wines. "We realized that to succeed and be different, we needed to be open," says Roberto Echeverria, the Technical Director Chief Winemaker, whose first solo vintage appeared on the market in 2001. With sustainable practices in the vineyard, Echeverria produces a wine for most every palate, while embracing a philosophy that's based on consistency. Farming Practices: sustainable / rainwater irrigation only Vineyard: small parcel in southernmost region of Chile Garnet red with violet hues, this low intervention wine has intense aromas of cherry, blueberry, hibiscus and violets. On the palate, it is fresh with juicy acidity and medium, silky tannins, and spiced cherry flavors.＜Winemaker’s note＞★ ★＜JS90＞★

＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ★12.0%・750ml★ （チリ，イタタ・ヴァレー） ●サンソー100%● （樹齢65年以上） ●世界9カ国2万5千箇所で地質研究を行った世界的地質学者ペドロ パッラ氏が手掛ける「ペドロ パッラ イ ファミリア」。
サンソー100％でミディアムボディの赤ワインです。
赤果実やストロベリー、紅茶、ザクロ、森林、セージ、腐葉土などの香り。
細かなタンニンとミネラリーな要素があり、生き生きとした赤系果実を感じさせる味わい。
畑は石英が混じった花崗岩質土壌。
発酵は天然酵母使用し、30％全房、70％全粒にてステンレスとコンクリ―トタンクで行います。
トーストしない大樽で熟成します。
● ★The pure Cinsault 2019 Imaginador is only 12% alcohol (his lowest ever) and has an elegant profile with red fruit and an earthy and mineral character. It was produced with fruit from five vineyards in the village of Guarilihue on granite soils that are worked by horse and with no synthetic chemicals. It fermented with 60% full clusters and indigenous yeasts at low temperatures for 10-14 days, with one week maceration. The wine matured in oak and concrete vats for 10 months. There is a smoky and flinty twist here where the base aromas are similar to the other wines?watermelon, rose petals, pomegranate and all things red, floral and ethereal. It's sharp and mineral, with finesse, perhaps without the depth of the crus but with all the rest. This is Parra's favorite wine, the "Chambolle-Musigny" from sandy soils. Highly drinkable and with grip. ＜WA93+＞★ ★あけたてはチョイ甘サンソー、上記WAのような評価っぽくなるのは18時間後くらいからで、でもシャンボはないです！★

＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ★12.0%・750ml★ （チリ，イタタ・ヴァレー） ●サンソー100%● （樹齢65年以上） ●世界9カ国2万5千箇所で地質研究を行った世界的地質学者ペドロ パッラ氏が手掛ける「ペドロ パッラ イ ファミリア」。
サンソー100％でミディアムボディの赤ワインです。
赤果実やストロベリー、紅茶、ザクロ、森林、セージ、腐葉土などの香り。
細かなタンニンとミネラリーな要素があり、生き生きとした赤系果実を感じさせる味わい。
畑は石英が混じった花崗岩質土壌。
発酵は天然酵母使用し、30％全房、70％全粒にてステンレスとコンクリ―トタンクで行います。
トーストしない大樽で熟成します。
● ★The pure Cinsault 2019 Imaginador is only 12% alcohol (his lowest ever) and has an elegant profile with red fruit and an earthy and mineral character. It was produced with fruit from five vineyards in the village of Guarilihue on granite soils that are worked by horse and with no synthetic chemicals. It fermented with 60% full clusters and indigenous yeasts at low temperatures for 10-14 days, with one week maceration. The wine matured in oak and concrete vats for 10 months. There is a smoky and flinty twist here where the base aromas are similar to the other wines?watermelon, rose petals, pomegranate and all things red, floral and ethereal. It's sharp and mineral, with finesse, perhaps without the depth of the crus but with all the rest. This is Parra's favorite wine, the "Chambolle-Musigny" from sandy soils. Highly drinkable and with grip. ＜WA93+＞★ ★あけたてはチョイ甘サンソー、上記WAのような評価っぽくなるのは18時間後くらいからで、でもシャンボはないです！★