ブラックチェリーやプルーン、ドライフルーツやシナモン、スミレ等様々な香りが入り混じり複雑さを感じます。 口に含むと凝縮した果実味としっかりした酸味が広がり、渋みは豊かで後味にミネラル感とスパイシーさも感じるとっても魅力的なワイン。 メイン料理と気軽に楽しむ食中酒として重宝します。 豚の角煮、鶏のから揚げにはもちろん、中華ならチンジャオロース、洋食ならパエリアやローストチキンにもおすすめです。 普段使い用に、おすすめのスペイン産赤ワインです。 ペネデス 赤ブラックチェリーやプルーン、ドライフルーツやシナモン、スミレ等様々な香りが入り混じり複雑さを感じます。 口に含むと凝縮した果実味としっかりした酸味が広がり、渋みは豊かで後味にミネラル感とスパイシーさも感じるとっても魅力的なワイン。 メイン料理と気軽に楽しむ食中酒として重宝します。 豚の角煮、鶏のから揚げにはもちろん、中華ならチンジャオロース、洋食ならパエリアやローストチキンにもおすすめです。 普段使い用に、おすすめのスペイン産赤ワインです。 メルロー、テンプラニーリョ洋:生ハムはもちろん、パテや牛・豚のロースト(カシスやベリー系のソース)和食:豚の角煮、鶏のからあげ中華:チンジャオロース、北京ダック(中華の甘味噌テンメンジャンに合う)スタッフの訪問時、デザートに出していただいたイチゴのオーブン焼きにぴったり合って驚きました。 イチゴを5-10分中火のオーブンで焼いて、ミックスペッパー(黒、ピンク、白、グリーンのミックス)を軽くかけたもの ペネデス 赤 4,590 円
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ストロベリーやスパイシーなアロマが立ち上がり、レッドチェリーや大地を想わせる香りと共にフレーバーを引き立てます。 熟したタンニン、柔らかな果実味、引き締まった酸が特徴です。 商品名 ガンマ オーガニック ピノ・ノワール レセルバGAMMA ORGANIC PINOT NOIR RESERVA ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ/セントラル・ヴァレー 格付 コルチャグア・ヴァレーDO 生産者 ベサ タイプ 赤/甘口 アルコール度数 12% 葡萄品種 ピノ・ノワール100% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【ママ割エントリーP2倍 5/26まで】ガンマ オーガニック ピノ ノワール レセルバ 赤ワイン ワイン ビオ BIO 父の日 1,408 円
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ブルゴーニュ地方のやや軽めの赤ワイン。 フレッシュなフランボワーズやシナモンなどのスパイス、オレガノのようなハーブも感じる、生き生きとした香りが楽しめます。 フレッシュな果実味ときれいな酸味が中心となり、渋みは柔らかでエレガントな仕上がり。 気軽に飲み切れるハーフサイズのオーガニックワインです。 ブルゴーニュ 赤 375ml 【ハーフボトル】ブルゴーニュ地方のやや軽めの赤ワイン。 フレッシュなフランボワーズやシナモンなどのスパイス、オレガノのようなハーブも感じる、生き生きとした香りが楽しめます。 フレッシュな果実味ときれいな酸味が中心となり、渋みは柔らかでエレガントな仕上がり。 気軽に飲み切れるハーフサイズのオーガニックワインです。 ピノノワール鶏手羽先のハーブ風味、鶏肉とじゃがいものチーズ焼き、コック オ ヴァン、ポークパテ、きのこのクリーム仕立て、牛肉の塩釜、鶏レバーのムースコニャック風味、鶏レバーのムースのカナッペ ブルゴーニュ 赤 375ml 【ハーフボトル】 3,990 円
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新樽100%で16ヶ月熟成。 とてもエレガントな果実味が楽しめるフルボディ。 タンニンは豊富ながらよくじゅくしていて、バランスの取れた酸と共に全体を引き締めている。 英語表記Cono Sur Syrah 20 Barrels Limited Edition 生産者ヴィーニャ コノスル 生産国チリ 地域1リマリ ヴァレー 品種シラー100% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lチリl lシラーlその他コノスルシリーズはこちらからチェック 【ママ割エントリーP2倍 5/26まで】コノスル シラー 20バレル リミテッド エディション ヴィーニャ コノスル 750ml チリ リマリヴァレー シラー フルボディ 赤ワイン 長S 父の日 2,728 円
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内容:赤ワイン750ml×6/フランス製【お品物について】 ☆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。 ■消費期間・賞味期間は製造、加工日を基準に記載しております。 お品物到着後の日持ち期間は配送日数などにより異なります。 ■生産状況等により、掲載品・産地・表示内容が変更になる場合がございます。 【お届けについて】 ■こちらの商品は《常温便》でのお届けです。 ■商品手配の都合上、コンビニ決済および銀行振込の最終支払期限は7月26日(金)です。 期日までにお支払いが確認できない場合、当店にてキャンセルとさせていただきます。 ◎6月6日(木)までにご注文いただいた場合、6月6日(木)以降 準備ができ次第のお届けとなります。 ◎6月6日(木)以降にご注文いただいた場合、準備ができ次第のお届け(※7-10日程度でのお届け目安)となります。 ■配送指定日、および時間帯のご指定はできません。 ■海外へのお届けはできません。 またご依頼主の住所が海外の場合、当社住所に変更させていただきます。 ■お届け先をお届け不可地域をご指定いただいた場合、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。 あらかじめご了承ください。 ■当店で複数点の商品をご注文いただいた際、以下の場合は別便でのお届けとなります。 (1)配送形態(常温便・クール便)が異なる商品 (2)配送予定日が異なる商品 ※配送予定日が同一でも、その他の理由により別の便でお届けする場合がございます。 (3)産地直送商品をはじめ、発送場所の異なる商品を1か所のお届け先にご注文の場合 (4)のしのご用途・名入れが異なる場合 別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となります。 ご不明な点がございましたらお問い合わせください。 【ご用途・梱包について】 ■手提袋について 手提袋はお付けできません。 ■包装について ご自宅用の商品のため、のし・包装は承りできません。 ご贈答品には適していません。 【キャンセル・配送情報の変更について】 ■ご注文後のキャンセルや返品は承りできません。 また、商品をお受け取りいただけない場合のキャンセルや返品・返金は承りできません。 ■お届けができない地域をご指定いただいた場合、モールのシステム上ご注文完了となりますが、当社にてキャンセルとさせていただきます。 ■ご注文内容に確認が必要な際はご連絡を差し上げます。 ご返信いただけない場合、発送遅延や商品終売により手配できない場合があります。 ■出荷準備の状況により、配送情報の変更・訂正は承りできない場合があります。 【その他】 ■商品お届けの際、ご購入金額が分かるものや納品書の同封はございません。 ■商品に破損や不備がありましたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。 ※モール管理システム上ご依頼主様の購入履歴は分かりかねますため、ご連絡いただく際は、注文番号をご指定いただき本文にて商品状態をお伝えください。
お買い得 まとめ買い ダブル金賞ボルドー赤ワイン 6本セット 【6/6以降、7-10日程度でのお届け】※沖縄・離島へは届不可 6,600 円
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CHモンペラのオーナーであるデスパーニュ家が手がける、飲みやすくフルーティな味わいの赤。 減農薬で育てたメルロー75%にカベルネ フラン25%をブレンド。 商品名 ロンド リトミック リュネール デスパーニュ LOnde Despagne ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ノジャン・エ・ポスティアック 格付 VDF 生産者 デスパーニュ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.4% 葡萄品種 メルロー75%、カベルネフラン25% 容量(ml) 750ml l赤l l辛口l lフランスl lボルドーその他l lデスパーニュl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月▼デスパーニュ家の逸品ワインを贅沢飲み比べ!▼ 【ママ割エントリーP2倍 5/26まで】ロンド リトミック リュネール 2021 デスパーニュ 赤ワイン 浜運 父の日 2,728 円
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フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られた軽快な赤ワインです。 カベルネ フランを使用し、気軽にするする飲める味わいに仕上げています。 ブルーベリーなどの果実に紫の花、スパイスやキノコなどが混ざるチャーミングな香り。 味わいも甘酸っぱい果実味が広がり、生き生きとした酸味と、穏やかな渋みで飲み心地の良いオーガニックワインです。 ブランドフォリー 赤フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られた軽快な赤ワインです。 カベルネ フランを使用し、気軽にするする飲める味わいに仕上げています。 ブルーベリーなどの果実に紫の花、スパイスやキノコなどが混ざるチャーミングな香り。 味わいも甘酸っぱい果実味が広がり、生き生きとした酸味と、穏やかな渋みで飲み心地の良いオーガニックワインです。 カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン様々な食事にあわせやすい。 シャルキュトリー、肉豆腐、鶏レバーのサラダ、鶏肉の濃厚ブルーチーズソース ブランドフォリー 赤 5,200 円
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フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、気負わずに楽しめるような軽快な味わいに仕上げています。 赤い果物のジャムを思わせる香りに、カベルネ フランらしい野菜のようなニュアンスも。 同じ生産者が造るグラヴィエは砂利質の畑のぶどうを使用しており、こちらのサーブルの方が軽やかな印象です。 造り手のエスプリを感じるオーガニックワインです。 ハイセンスなラベルで贈り物にもぴったり。 サン ニコラ ド ブルグイユ サーブル 赤フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、気負わずに楽しめるような軽快な味わいに仕上げています。 赤い果物のジャムを思わせる香りに、カベルネ フランらしい野菜のようなニュアンスも。 同じ生産者が造るグラヴィエは砂利質の畑のぶどうを使用しており、こちらのサーブルの方が軽やかな印象です。 造り手のエスプリを感じるオーガニックワインです。 ハイセンスなラベルで贈り物にもぴったり。 カベルネ フラン様々な食事にあわせやすい。 シャルキュトリー、白身の肉、豚の角煮、ホイコーロー(キャベツと豚の味噌炒め)、肉豆腐 サン ニコラ ド ブルグイユ サーブル 赤 5,800 円
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いきいきとした果実の風味、ふくよかで調和のとれた豊かな味わいが特長のフレッシュ&フルーティなワインです。 ブラックベリーやダークチェリーなど黒い果実を思わせる華やかな果実香が特長です。 黒コショウなどのスパイスやバニラのニュアンスが感じられる滑らかな口当たりが心地よいワインです。 商品名 《箱ワイン》フランジア ダークレッド 3L FRANZIA DARK RED ヴィンテージ NV 生産国/生産地 格付 生産者 ザ・ワイン・グループ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 12.5% 葡萄品種 容量(ml) 3000ml ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 【ママ割エントリーP2倍 5/26まで】《箱ワイン》フランジア ダークレッド 3L [ボックスワイン][BOX][ワインタップ][BIB][バッグインボックス][長S] 父の日 2,068 円
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ドイツ産の樽熟赤ワイン。 ベリー系の果実の香りにチェリーリキュールや甘草を思わせる香り。 赤果実を思わせる酸味と穏やかなタンニン、余韻を優しく支える樽香のバランスが調和した、樽熟ですが軽やかな仕上がりの赤ワインです。 レゲント(樽熟) 赤ドイツ産の樽熟赤ワイン。 ベリー系の果実の香りにチェリーリキュールや甘草を思わせる香り。 赤果実を思わせる酸味と穏やかなタンニン、余韻を優しく支える樽香のバランスが調和した、樽熟ですが軽やかな仕上がりの赤ワインです。 レゲントハムのグリル、カボチャのクリームグラタン、キノコのホイル蒸し、ポテトを使ったコロッケ、イェーガーシュニッツェル レゲント(樽熟) 赤 7,260 円
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フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂利質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、ほどよい飲みごたえを感じさせる仕上がりになっています。 木苺や煮詰めたブルーベリー、すみれやグリーンペパーのニュアンス。 凝縮した果実味に程よい酸味のバランスがよく、舌触りは滑らかでエレガントに全体がまとまっています。 気軽に試せるハーフサイズ。 サン ニコラ ド ブルグイユ グラヴィエ 赤 375ml 【ハーフボトル】フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂利質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、ほどよい飲みごたえを感じさせる仕上がりになっています。 木苺や煮詰めたブルーベリー、すみれやグリーンペパーのニュアンス。 凝縮した果実味に程よい酸味のバランスがよく、舌触りは滑らかでエレガントに全体がまとまっています。 気軽に試せるハーフサイズ。 カベルネ フラン赤身の肉、チーズ、焼き鳥(特にねぎま、レバー[タレ])、シャルキュトリー(ハムやサラミなど)、ローストビーフ サン ニコラ ド ブルグイユ グラヴィエ 赤 375ml 【ハーフボトル】 4,410 円
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ぶどうは1粒ずつ選果し、300Lの樽の中で醸しとアルコール発酵、熟成までを行います。 抜栓した途端に思わず深呼吸したくなるような上品な香りが広がり、口に含むと力強さを感じます。 黒すぐりなどの果実やグリルした肉のような複雑さの奥から、次第にスミレやチョコレートなどの甘やかなニュアンスが感じられ、最後のわずかな胡椒のニュアンスが「もう一口」を誘います。 何よりも厳選されたぶどうの質の高さ、そしてぶどうの魅力を最大に生かそうという造り手の情熱と、卓越したこだわりを感じられるワインです。 イプソファクト 赤ぶどうは1粒ずつ選果し、300Lの樽の中で醸しとアルコール発酵、熟成までを行います。 抜栓した途端に思わず深呼吸したくなるような上品な香りが広がり、口に含むと力強さを感じます。 黒すぐりなどの果実やグリルした肉のような複雑さの奥から、次第にスミレやチョコレートなどの甘やかなニュアンスが感じられ、最後のわずかな胡椒のニュアンスが「もう一口」を誘います。 何よりも厳選されたぶどうの質の高さ、そしてぶどうの魅力を最大に生かそうという造り手の情熱と、卓越したこだわりを感じられるワインです。 シラー子羊の煮込み、仔牛の煮込み、ジビエの赤ワイン煮、ビーフシチュー、チーズ イプソファクト 赤 32,420 円
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ニュイ サンジョルジュの北に位置するヴォーヌ ロマネ村では、ロマネ コンティ、リシュブールなどのブルゴーニュを代表するワインを産しています。 水はけの良い粘土と石灰石の土壌は、偉大な赤ワインを生むために最適な条件を満たしており、フレンチオークで14?18ヵ月熟成されたこのワインは、滑らかな芳醇さ、タンニンと酸が絶妙なバランスのエレガントな味わいです。 英字表記Maison Joseph Drouhin Vosne Romanee生産者ジョゼフ ドルーアン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォーヌ ロマネタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌ ロマネl lピノノワールl 【ママ割エントリーP2倍 5/26まで】ヴォーヌ ロマネ 2020ジョゼフ ドルーアン 750mlフランス ブルゴーニュ ピノ ノワール 辛口 重口 赤ワイン 虎 父の日 11,580 円
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非常に良年である98年のボルドーの赤ワイン。 メルロー主体に、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネフランをブレンドした長期熟成型のワインです。 マグナムボトルでゆっくりと熟成を重ねた、オールドヴィンテージの魅力が詰まったオーガニックワインです。 【化粧箱入り】ボルドー 1998 マグナムボトル 赤 1,500ml非常に良年である98年のボルドーの赤ワイン。 メルロー主体に、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネフランをブレンドした長期熟成型のワインです。 マグナムボトルでゆっくりと熟成を重ねた、オールドヴィンテージの魅力が詰まったオーガニックワインです。 メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネフラン牛肉の赤ワイン煮込み、牛ステーキ、トリュフソース 【化粧箱入り】ボルドー 1998 マグナムボトル 赤 1,500ml 61,220 円
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フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂利質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、ほどよい飲みごたえを感じさせる仕上がりになっています。 木苺や煮詰めたブルーベリー、すみれやグリーンペパーのニュアンス。 凝縮した果実味に程よい酸味のバランスがよく、舌触りは滑らかでエレガントに全体がまとまっています。 同じ生産者が造るサーブルは砂質の畑のぶどうを使用しており、こちらのグラヴィエの方がしっかりした印象です。 ハイセンスなラベルで贈り物にもぴったり。 サン ニコラ ド ブルグイユ グラヴィエ 赤フランス・ロワールのトゥーレーヌ地区で造られたやや重口の赤ワインです。 砂利質の畑で育ったカベルネ フランを使用し、ほどよい飲みごたえを感じさせる仕上がりになっています。 木苺や煮詰めたブルーベリー、すみれやグリーンペパーのニュアンス。 凝縮した果実味に程よい酸味のバランスがよく、舌触りは滑らかでエレガントに全体がまとまっています。 同じ生産者が造るサーブルは砂質の畑のぶどうを使用しており、こちらのグラヴィエの方がしっかりした印象です。 ハイセンスなラベルで贈り物にもぴったり。 カベルネ フラン赤身の肉、チーズ、焼き鳥(特にねぎま、レバー[タレ])、シャルキュトリー(ハムやサラミなど)、ローストビーフ サン ニコラ ド ブルグイユ グラヴィエ 赤 6,290 円
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スペインにほど近い南仏ルーション地方で造られた重口の赤ワイン。 茶色いモザイク状の片岩が混じ畑で育ったシラーの魅力を存分に引き出した味わいです。 煮詰めたブラックチェリーやドライイチジク、黒胡椒やナツメグなどのスパイスに、コーヒーやチョコレート、動物の肉のようなやや野性味のある香りが混ざった濃密で複雑な香り。 しなやかかつ力強い濃縮した果実味と、エレガントな酸味、深いコクがあり、飲みごたえを感じます。 シラーに惚れ込んだ造り手が手掛けた渾身のオーガニックワインです。 スクレ ド シスト 赤スペインにほど近い南仏ルーション地方で造られた重口の赤ワイン。 茶色いモザイク状の片岩が混じ畑で育ったシラーの魅力を存分に引き出した味わいです。 煮詰めたブラックチェリーやドライイチジク、黒胡椒やナツメグなどのスパイスに、コーヒーやチョコレート、動物の肉のようなやや野性味のある香りが混ざった濃密で複雑な香り。 しなやかかつ力強い濃縮した果実味と、エレガントな酸味、深いコクがあり、飲みごたえを感じます。 シラーに惚れ込んだ造り手が手掛けた渾身のオーガニックワインです。 シラー子羊の煮込み、仔牛の煮込み、ジビエの赤ワイン煮、ビーフシチュー、チーズ スクレ ド シスト 赤 14,030 円
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ガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたボルドーのアントルドゥメールにあるピヴァ家が手掛ける赤ワイン。 樽を使わずに仕上げていますが、完熟したメルローやカベルネソーヴィニヨンを使っているため飲みごたえは十分です。 渋みは穏やかで、ふくよかさがあり、エレガントな味わいを楽しめるボルドーのオーガニックワインです。 ボルドー 赤 - シャトー デ セニャール ド ポミエガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたボルドーのアントルドゥメールにあるピヴァ家が手掛ける赤ワイン。 樽を使わずに仕上げていますが、完熟したメルローやカベルネソーヴィニヨンを使っているため飲みごたえは十分です。 渋みは穏やかで、ふくよかさがあり、エレガントな味わいを楽しめるボルドーのオーガニックワインです。 メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネフラン肉、チーズ、鴨、子羊など ボルドー 赤 - シャトー デ セニャール ド ポミエ 5,320 円
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年間生産量はたったの1300本!希少で宝物のようなドイツ産の赤ワインです。 口に含むと果実味がいっぱいに広がり、同時に上品な酸味を心地よく感じられます。 フルーティで軽い飲み口ですが、深い味わいがじわじわといつまでも余韻として残ります。 和食と合わせて飲みたい、優しく深い味わいの1本です。 ポルトゥギーザー 赤年間生産量はたったの1300本!希少で宝物のようなドイツ産の赤ワインです。 口に含むと果実味がいっぱいに広がり、同時に上品な酸味を心地よく感じられます。 フルーティで軽い飲み口ですが、深い味わいがじわじわといつまでも余韻として残ります。 和食と合わせて飲みたい、優しく深い味わいの1本です。 ポルトゥギーザー野菜料理、芋類、豆、鶏肉、豚肉、ボイルした白ソーセージ、豚肉料理、ポトフ、ぶりの照り焼き、しいたけと生ハムの蒸し焼き、キャベツの蒸し煮、ベイクドビーンズ ポルトゥギーザー 赤 6,170 円
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ボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨンを主体にメルローをブレンドしたしっかりした味わいです。 ダークチェリーやカシスなどの赤い果実、胡椒などのスパイスの香り。 完熟したぶどうを仕込んでいるため、樽を使っていないにも関わらず、凝縮感と複雑な味わいが楽しめます。 若いうちにはチーズや白身のお肉、熟成が進んだものはジビエなどにも合わせられます。 バランスの良いボルドーのオーガニックワインです。 ボルドー 赤 - シャトー プショー ラルケボルドーのガロンヌ川とドルドーニュ川に挟まれたアントルドゥメール地区で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨンを主体にメルローをブレンドしたしっかりした味わいです。 ダークチェリーやカシスなどの赤い果実、胡椒などのスパイスの香り。 完熟したぶどうを仕込んでいるため、樽を使っていないにも関わらず、凝縮感と複雑な味わいが楽しめます。 若いうちにはチーズや白身のお肉、熟成が進んだものはジビエなどにも合わせられます。 バランスの良いボルドーのオーガニックワインです。 カベルネ ソーヴィニヨン 、メルロー、カベルネ フランワインが若いうちは白身のお肉と合わせていワインの香りをお楽しみください。 ローストやジビエには古めのものを合わせください。 すき焼き、豚の角煮、牡丹鍋。 チーズは何でも。
ボルドー 赤 - シャトー プショー ラルケ 5,980 円
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イタリア・ピエモンテ州で造られた飲みやすいやや重口の赤ワイン。 イタリア語で「気楽な」という意味もあるサンパンセの名前の通り、バルベーラを使い凝縮感がありながらも重すぎない仕上がりで気負わずに楽しめる味わいです。 煮詰めた黒果実にスパイス、ビターチョコレートなどを感じる香り。 パスタなど様々なイタリア料理と楽しめるオーガニックワインです。 バルベーラ ダスティ サンパンセ 赤イタリア・ピエモンテ州で造られた飲みやすいやや重口の赤ワイン。 イタリア語で「気楽な」という意味もあるサンパンセの名前の通り、バルベーラを使い凝縮感がありながらも重すぎない仕上がりで気負わずに楽しめる味わいです。 煮詰めた黒果実にスパイス、ビターチョコレートなどを感じる香り。 パスタなど様々なイタリア料理と楽しめるオーガニックワインです。 バルベーラ手打ちパスタ、炭火焼の肉、ローストチキン、肉のアンティパスト、野菜のグリル、マイルドなチーズ、バーニャカウダ バルベーラ ダスティ サンパンセ 赤 4,840 円
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2千年の歴史を誇るポルトガルの銘醸地、ドウロ川流域の乾燥した片岩質の急斜面畑で育ったぶどうから造られる、しっかり重口の赤ワインです。 トゥリガフランセーザ、トゥリガナショナル、ティンタロリスなどの品種を使い、熟した果実の恵みが詰まったような、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。 渋みはワインに溶け込み、バニラやキャラメルを思わせる後味が印象的。 ステーキなどのお肉料理と合わせてゆっくりと楽しみたい、「濃い赤ワイン」好きの方におすすめの1本です。 ドウロ 赤2千年の歴史を誇るポルトガルの銘醸地、ドウロ川流域の乾燥した片岩質の急斜面畑で育ったぶどうから造られる、しっかり重口の赤ワインです。 トゥリガフランセーザ、トゥリガナショナル、ティンタロリスなどの品種を使い、熟した果実の恵みが詰まったような、濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。 渋みはワインに溶け込み、バニラやキャラメルを思わせる後味が印象的。 ステーキなどのお肉料理と合わせてゆっくりと楽しみたい、「濃い赤ワイン」好きの方におすすめの1本です。 トゥリガフランセーザ、トゥリガナショナル、ティンタロリス地鶏、豚肉、野ウサギ、ハード系チーズ、ローストチキン、タルタルステーキ、チキンのパスティーヤ ドウロ 赤 5,680 円
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イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 1987年にオーガニック認証を取得したロヴェロ家が手掛け、熟した果実やプルーンのような味わいとコクが楽しめます。 ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で12か月間熟成。 程よいタンニンもあり、肉料理やチーズなどにおすすめのオーガニックワインです。 バルベーラ ダスティ スペリオーレ グスティン 赤イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 1987年にオーガニック認証を取得したロヴェロ家が手掛け、熟した果実やプルーンのような味わいとコクが楽しめます。 ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で12か月間熟成。 程よいタンニンもあり、肉料理やチーズなどにおすすめのオーガニックワインです。 バルベーラ子牛肉、白身の肉、ジビエ、パスタ、チーズ、豚肉の炭焼き(塩・胡椒のシンプルな味付け) バルベーラ ダスティ スペリオーレ グスティン 赤 6,770 円
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イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 ビターチョコレートやプルーン・紅茶の香りと十分に熟した果実味。 光を通さないほどの凝縮した色合いながらタンニンは細やかで飲みやすく、エレガントです。 ステンレスタンクで発酵したのち、フレンチオークの新樽で大抵14か月、瓶詰後も12か月熟成させてから出荷します。 ローストした肉やジビエなどにも合わせられる、1口飲んだだけでクラスの高さを感じられるオーガニックワインです。 バルベーラ ダスティ スペリオーレ ロウヴェ 赤イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 ビターチョコレートやプルーン・紅茶の香りと十分に熟した果実味。 光を通さないほどの凝縮した色合いながらタンニンは細やかで飲みやすく、エレガントです。 ステンレスタンクで発酵したのち、フレンチオークの新樽で大抵14か月、瓶詰後も12か月熟成させてから出荷します。 ローストした肉やジビエなどにも合わせられる、1口飲んだだけでクラスの高さを感じられるオーガニックワインです。 バルベーラ子羊のカツレツ、ジューシーなロースト、ジビエ、豚肉、ステーキ、青カビなどのチーズ、フォンティーナチーズ、グリュイエール バルベーラ ダスティ スペリオーレ ロウヴェ 赤 11,250 円
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フランス・アルザスでビオディナミ農法を実践するメイエー家の高級感のある赤ワイン。 ピノノワールを100%使用し、樽で18ヶ月熟成させました。 ワイン名の「QVX」はメイエー家の若き14代目グザヴィエから付けられており、特別なキュヴェです。 アルザス ピノ ノワール 樽熟 QVX 赤フランス・アルザスでビオディナミ農法を実践するメイエー家の高級感のある赤ワイン。 ピノノワールを100%使用し、樽で18ヶ月熟成させました。 ワイン名の「QVX」はメイエー家の若き14代目グザヴィエから付けられており、特別なキュヴェです。 ピノノワール肉じゃが、ポトフなどの鍋料理、豚の角煮、牛の赤ワイン煮込み アルザス ピノ ノワール 樽熟 QVX 赤 11,610 円
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イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 1987年にオーガニック認証を取得したロヴェロ家が手掛け、熟した果実やプルーンのような味わいとコクが楽しめます。 ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で12か月間熟成。 程よいタンニンもあり、肉料理やチーズなどにおすすめのオーガニックワインです。 飲み切れるハーフサイズ。 バルベーラ ダスティ スペリオーレ グスティン 赤 375ml 【ハーフボトル】 イタリアの銘醸地バローロにほど近いアスティで、急斜面の畑で採れたバルベーラを使用した重口の赤ワインです。 1987年にオーガニック認証を取得したロヴェロ家が手掛け、熟した果実やプルーンのような味わいとコクが楽しめます。 ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で12か月間熟成。 程よいタンニンもあり、肉料理やチーズなどにおすすめのオーガニックワインです。 飲み切れるハーフサイズ。 バルベーラ子牛肉、白身の肉、ジビエ、パスタ、チーズ、豚肉の炭焼き(塩・胡椒のシンプルな味付け) バルベーラ ダスティ スペリオーレ グスティン 赤 375ml 【ハーフボトル】 4,210 円
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イタリア北部ピエモンテ州アスティの日当たりの良い丘陵地で育ったぶどうから造られる重口の赤ワインです。 ピエモンテの花形品種モンフェッラート ネッビオーロを使い、木樽で1年間熟成。 プルーンやレーズンなどのドライフルーツや、タバコ、ナツメグなどのスパイスを感じる香りと、バランスの取れたやわらかい果実味と酸味が非常にエレガントな仕上がり。 タンニンも豊富で余韻にまで強く印象を残します。 モンフェッラート ネッビオーロ 赤イタリア北部ピエモンテ州アスティの日当たりの良い丘陵地で育ったぶどうから造られる重口の赤ワインです。 ピエモンテの花形品種モンフェッラート ネッビオーロを使い、木樽で1年間熟成。 プルーンやレーズンなどのドライフルーツや、タバコ、ナツメグなどのスパイスを感じる香りと、バランスの取れたやわらかい果実味と酸味が非常にエレガントな仕上がり。 タンニンも豊富で余韻にまで強く印象を残します。 ネッビオーロパスタ、米料理(イタリアン)、あまり味付けの濃くない詰め物をした白、または赤身の肉 モンフェッラート ネッビオーロ 赤 5,920 円
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グランヴァンで有名なボルドー・グラーヴ地区で造られた飲みやすい赤ワインです。 メルローを主体に、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランをブレンドし、穏やかな口当たりと若々しい果実味、程よい酸味のバランスが楽しめる味わい。 親しみやすく毎日の食卓で気軽に楽しめる、モダンなスタイルのボルドーワインです。 ボルドー(グラーヴ) 赤グランヴァンで有名なボルドー・グラーヴ地区で造られた飲みやすい赤ワインです。 メルローを主体に、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランをブレンドし、穏やかな口当たりと若々しい果実味、程よい酸味のバランスが楽しめる味わい。 親しみやすく毎日の食卓で気軽に楽しめる、モダンなスタイルのボルドーワインです。 メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランハンバーグ、鶏肉のトマト煮込み、カスレ(白インゲンマメとソーセージ、塩漬けの豚肉、鴨肉などを煮込んだ料理)、カマンベール、ブリア・サヴァラン ボルドー(グラーヴ) 赤 5,320 円
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フランス・ボジョレーの特定の村で収穫された特別なオーガニック・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。 カシスなどの黒果実のニュアンスにスミレのような花の香り。 フレッシュで、きめ細かい渋みと軽快な果実味がバランスよく調和しており、するすると喉を通る軽快な飲み口が特長です。 焼き鳥やきのこ料理、テリーヌやフレッシュチーズなど幅広いジャンルでマリアージュを楽しめます。 【ボジョレー2023】 ボジョレーヴィラージュヌーヴォー 2023 赤フランス・ボジョレーの特定の村で収穫された特別なオーガニック・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー。 カシスなどの黒果実のニュアンスにスミレのような花の香り。 フレッシュで、きめ細かい渋みと軽快な果実味がバランスよく調和しており、するすると喉を通る軽快な飲み口が特長です。 焼き鳥やきのこ料理、テリーヌやフレッシュチーズなど幅広いジャンルでマリアージュを楽しめます。 ガメイ根菜・キノコ類を使用した料理、チーズ(白カビチーズなど)、ジャンボン ペルシエ、レバーペーストなど他、肉料理全般にも 【ボジョレー2023】 ボジョレーヴィラージュヌーヴォー 2023 赤 6,980 円
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ボジョレー北部のレニエ村で、人と馬の力だけで畑を耕し、昔ながらの醸造器具でワインを作るランポンさん。 穏やかで実直な性格を反映するような優しい味わいの赤ワインです。 ガメイの持つイチゴのような果実香にハーブや紅茶、きのこのニュアンスも。 軽やかながらも深い奥行きと滋味のある味わいで、根菜やきのこなどを使ったお料理におすすめです。 レニエ(クリュ ボジョレー) 赤ボジョレー北部のレニエ村で、人と馬の力だけで畑を耕し、昔ながらの醸造器具でワインを作るランポンさん。 穏やかで実直な性格を反映するような優しい味わいの赤ワインです。 ガメイの持つイチゴのような果実香にハーブや紅茶、きのこのニュアンスも。 軽やかながらも深い奥行きと滋味のある味わいで、根菜やきのこなどを使ったお料理におすすめです。 ガメイポトフ、ポテトコロッケ、白身魚のソテー、マーボー豆腐、グリルした白身の肉、チーズ(白カビチーズなど)、ジャンボン ペルシエ、レバーペーストといちじくのカナッペ レニエ(クリュ ボジョレー) 赤 7,500 円
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南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローを使い、凝縮した黒い果実とスパイスの香り、時間と共に広がる果実味としっかりとしたタンニンの調和が楽しめる味わいです。 ステーキやローストビーフなどのお肉料理におすすめです。 ヴァール 赤南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローを使い、凝縮した黒い果実とスパイスの香り、時間と共に広がる果実味としっかりとしたタンニンの調和が楽しめる味わいです。 ステーキやローストビーフなどのお肉料理におすすめです。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローしっかりした肉料理、チーズ、とんかつ ヴァール 赤 3,930 円
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南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローを使い、凝縮した黒い果実とスパイスの香り、時間と共に広がる果実味としっかりとしたタンニンの調和が楽しめる味わいです。 ステーキやローストビーフなどのお肉料理におすすめです。 ヴァール 赤南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた重口の赤ワイン。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローを使い、凝縮した黒い果実とスパイスの香り、時間と共に広がる果実味としっかりとしたタンニンの調和が楽しめる味わいです。 ステーキやローストビーフなどのお肉料理におすすめです。 カベルネ ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、メルローしっかりした肉料理、チーズ、とんかつ ヴァール 赤 3,930 円
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