Brigata Verde Rame Montepulciano d'Abruzzo Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCAカンティーナ オルソーニャ （詳細はこちら）モンテプルチアーノを天然酵母で醗酵させた、ジューシーなワイン。
ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、程よいタンニンが全体を引き締めます。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス人気の自然派協同組合「オルソーニャ」の新ブランド「ブリガータ ヴェルデ ラーメ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォ！フレッシュな果実味が口いっぱいに広がるジューシーな味わいブリガータ ヴェルデ ラーメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ カンティーナ オルソーニャBrigata Verde Rame Montepulciano d'Abruzzo Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCA商品情報「ルナーリア」でおなじみの協同組合が造るモンテプルチアーノ ダブルッツォ大人気の自然派「ルナーリア」で有名なアブルッツォ州のビオディナミ協同組合「カンティーナ オルソーニャ」が造るモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
ブラックチェリーのようなフレッシュな果実味が口いっぱいに広がり、程よいタンニンが全体を引き締めるジューシーな味わいです。
ビオディナミ農法の認証機関「Demeter」を取得した畑のモンテプルチアーノを100％使用。
オーク樽、天然酵母で発酵を行います。
その後、同じくオーク樽で熟成をさせてリリース。
生産者たちの友情と協力から生まれたブランド「ブリガータ ヴェルデ ラーメ」ブリガータ ヴェルデ ラーメは、「自然と調和し、土地を表現するワインを造りたい」という生産者たちの友情と協力から生まれた、カンティーナ オルソーニャの新ブランドです。
デメテール認定のビオディナミ原則に則って、生物多様性を重視し、資源を循環させて土地・ブドウ自体の生命力を高めるよう取り組みを行っています。
微生物を活性化させることで、酵母を添加せず醗酵を行うことができ、土地の個性を表現したワインが生まれます。
ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのオーガニックワイン コミュニティカンティーナ オルソーニャ Cantina Orsogna di O.V. Orsogna SCAカンティーナ オルソーニャは、1964年にアブルッツォ州に設立された生産者協同組合。
ヨーロッパ最大のオーガニックワイン生産コミュニティのひとつで、現在1400ヘクタール（2023年春に2000ヘクタールに増加予定）の畑を持ち、100％有機栽培で本物のワインを造っています。
彼らのブドウ生産はオーガニックとヴィーガンの認定を受けています。
さらに、生産量の45％はデメターによるバイオダイニミック認証を取得しています。
サンフランシスコで開催された2018年の国際ビオディナミワイン会議では、カンティーナ オルソーニャ1964が世界最大のデメター認定バイオダイニミックぶどう生産農家として表彰されています。
さらには、このワイナリーは妥協のない魅了的な自然派ワインを造るために、人を大切にし、努力している数少ないワイナリーであります。
女性や子供たちを支援するために様々なプロジェクトに関わっています。
ワイン造りのコンセプトごとに複数のプロジェクト（ブランド）を立ち上げています。
おうちの形のバッグインボックスで人気の「ルナーリア」、シチリアのビオロジックワイン「ルナガイア」もカンティーナ オルソーニャのプロジェクト（ブランド）です。

Spiritus Terre Montepulciano d'Abruzzo Cantina Orsognaカンティーナ オルソーニャ （詳細はこちら）アブルッツォ州に拠点のあるヴィーガン認証も取得している、オーガニックワイン100％のコミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"のワインブランド"スピリタス テッレ"の「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」です。
ビオディナミ及び、ビオロジックで栽培されたモンテプルチアーノを100％使用。
手摘みで収穫して自然酵母で発酵しています。
ワイルドベリーなどの濃厚なフルーツの香りと心地よいタンニン。
フレッシュなニュアンスもありながら、重量感のあるモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション濃密なフルーツの香りと心地よいタンニン！ヨーロッパを代表するオーガニック生産者「カンティーナ オルソーニャ」がビオディナミ、自然酵母発酵で造るモンテプルチアーノ ダブルッツォ！スピリタス テッレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ カンティーナ オルソーニャSpiritus Terre Montepulciano d'Abruzzo Cantina Orsogna商品情報アブルッツォ州を拠点としたヴィーガン認証も取得している、オーガニックワインのコミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"のワインブランド「スピリタス テッレ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
ビオデナミ（認証：デメテール）及び、ビオロジック（認証：ユーロリーフ）で栽培されたモンテプルチアーノを100％使用。
手摘みで収穫して自然酵母で発酵しています。
ワイルドベリーなどの濃厚なフルーツの香りと心地よいタンニン。
フレッシュなニュアンスもありながら、重量感のあるモンテプルチアーノ ダブルッツォです！ピュアで本物のワイン造りを目指す"スピリタス テッレ"アブルッツォ州のワインブランド"スピリタス テッレ"はデメターによるバイオダイニミック認証を取得しています。
オーガニック栽培による生物の多様性や自然との親和を大切にして、ブドウの樹と土地、働く人々との共存による、ピュアで本物のワイン造りを目指しています。
またSO2（亜硫酸塩）は、自然発酵とワインのテロワールとの結びつきの基礎となる、果皮に存在する土着酵母の働きを弱めるため、発酵時に添加していません。
アブルッツォのフラッグシップ的なブドウ品種「モンテプルチアーノ」モンテプルチアーノは、アブルッツォ州で最も広く栽培されている、この地域のフラッグシップ的な黒ブドウ品種。
内陸の山間部でも海岸沿いの丘陵地帯でも育つことが出来ます。
成熟した果実は、深く生き生きとした色合い。
チェリーのニュアスンスを持つ濃密な香り、多彩で複雑なブーケを持つ、力強い味わいのワインを生み出します。
手摘みで収穫して自然酵母で発酵ビオデナミ（認証：デメテール）及び、ビオロジック（認証：ユーロリーフ）で育てられたモンテプルチアーノを100％使用。
畑は標高400-500mにある、石灰質で深い粘土質の土壌。
ブドウを手摘みで収穫して自然酵母で発酵しています。
発酵時にはSO2を添加していません。
セメントタンクで熟成して、ボトリング後にも瓶熟成を行い出荷しています。
フレッシュなニュアンスもありながら、重量感のある味わい紫がかった強いルビーレッドの色調。
ワイルドベリーのジャム、スパイシーでフレッシュなアーモンドのアロマ。
タンニンが心地よく、フレッシュなニュアンスもありながら、重量感のある味わいのモンテプルチアーノ ダブルッツォです！軽い味付けの牛肉やラム料理、ソフトな味わいのチーズと良く合います！ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのオーガニックワイン コミュニティカンティーナ オルソーニャ Cantina Orsognaカンティーナ オルソーニャは、1964年にアブルッツォ州に設立された生産者協同組合。
ヨーロッパ最大のオーガニックワイン生産コミュニティのひとつで、現在1400ヘクタール（2023年春に2000ヘクタールに増加予定）の畑を持ち、100％有機栽培で本物のワインを造っています。
彼らのブドウ生産はオーガニックとヴィーガンの認定を受けています。
さらに、生産量の45％はデメターによるバイオダイニミック認証を取得しています。
サンフランシスコで開催された2018年の国際ビオディナミワイン会議では、カンティーナ オルソーニャ1964が世界最大のデメター認定バイオダイニミックぶどう生産農家として表彰されています。
さらには、このワイナリーは妥協のない魅了的な自然派ワインを造るために、人を大切にし、努力している数少ないワイナリーであります。
女性や子供たちを支援するために様々なプロジェクトに関わっています。
ワイン造りのコンセプトごとに複数のプロジェクト（ブランド）を立ち上げています。
おうちの形のバッグインボックスで人気の「ルナーリア」、シチリアのビオロジックワイン「ルナガイア」もカンティーナ オルソーニャのプロジェクト（ブランド）です。

Mo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cantina Tolloカンティーナ トッロ （詳細はこちら）24ヶ月間の大樽熟成で造るモンテプルチアーノのリゼルヴァ。
標高130〜200メートルに広がる南〜南東向きの斜面地に育つ樹齢25〜30年のモンテプルチアーノから造られます。
10月中旬に収穫し、発酵後、スラヴォニア産の25ヘクトリットルの大樽で24ヶ月間寝かせます。
その後6ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
しっかりとしたルビー色の外観、サクランボや森の果実などの強いアロマとともにスパイシーなニュアンスが感じられます。
やわらかくたっぷりとした味わいはとてもまろやか。
甘くシルキーなタンニンが余韻とともに長く広がっていきます。
エレガントなスタイルのモンテプルチアーノリゼルヴァです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社徳岡『ガンベロロッソ』7年連続最高賞トレビッキエリ！大樽熟成によるやわらかく力強いたっぷりとした果実味のモンテプルチアーノエンメオー モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ カンティーナ トッロMo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cantina Tollo商品情報『ガンベロ ロッソ』7年連続最高賞トレビッキエリ！お値打ちモンテプルチアーノ リゼルヴァイタリア国内はもちろん、世界有数のワインコンクール『MUNDUS VINI』でヨーロッパ最優秀ワイナリーに選ばれるなど、世界的に高い評価を受ける「カンティーナトッロ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ 「エンメオー（MO）」。
2017ヴィンテージが『ガンベロロッソ』で7年連続となる最高賞トレビッキエリを獲得、『ルカマローニ』で96点を獲得しています！やわらかくリッチな飲み心地が魅力の新しいモンテプルチアーノ リゼルヴァカンティーナトッロのモンテプルチアーノリゼルヴァは、トップキュヴェの「カジョーロ」、『ヴィーニタリ』金賞に輝く「アルディアーノ」があり、今回の「エンメオー（MO）」は3つ目のリゼルヴァ。
それぞれ熟成方法が違い、「エンメオー」は全て大樽熟成によって造られています。
畑はトッロ、キエーティ、ブッキアニコのエリア。
標高130〜200メートルに広がる南〜南東向きの斜面地に育つ樹齢25〜30年のモンテプルチアーノから造られます。
10月中旬に収穫し、発酵後、スラヴォニア産の25ヘクトリットルの大樽で熟成。
その後6ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
しっかりとしたルビー色の外観、サクランボや森の果実などの強いアロマとともにスパイシーなニュアンスが感じられます。
やわらかくたっぷりとした味わいはとてもまろやか。
甘くシルキーなタンニンが余韻とともに長く広がっていきます。
エレガントなスタイルのモンテプルチアーノリゼルヴァ。
ゆっくりとお楽しみください。
ワインガイド評価『ガンベロロッソ』点（2017ヴィンテージ）カンティーナトッロは1300万本と言う生産量を誇る生産者協同組合にして、けっして品質を落としたことがない。
この新しいモンテプルチアーノリゼルヴァ「エンメオー」は最初の試飲から納得させられた。
モンテプルチアーノらしいイキイキとした果実の香り。
たっぷりとした密度の濃い味わいで、きれいなタンニンが少しずつ広がっていく。
【受賞歴】『ガンベロロッソ』トレビッキエリ（2011-2017）、『ルカマローニ』96点（2017）生産者情報カンティーナ トッロ Cantina Tollo発展を続ける協同組合トッロカンティーナ トッロは、アブルッツォ州トッロにある生産者協同組合で、1960年に40の栽培農家が集まって設立されました。
自分たちで醸造を始めたのが1962年、その後ボトル詰めを開始し、さらに自分たちの組合名を入れたワインの生産など徐々に進歩を続け、発展を続けています。
現在の組合員数は約1200、畑面積は3500ha、年間生産量は約1275万本にも及びます。
コストパフォーマンスワイン専門誌でイタリア最優秀ワイナリーに選出イタリアでもっとも影響力のあるワインガイド、『ガンベロロッソ』が発行するコストパフォーマンスワインの専門誌『アルマナッコ デル ベーレベーネ2008』でイタリア最優秀ワイナリーに選出されたことにより、その知名度は一気に高まりました。
『ルカマローニ』でも多くのワインが高得点を獲得するなど、驚異的なコストパフォーマンスで人気を博しています。
●カンティーナ トッロの訪問(2012年9月18日)　フラッグシップのカジョーロがトレビッキエリ獲得はこちら＞＞

Montepulciano Babaluババル （詳細はこちら）ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と農場学校ババルが協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「モンテプルチアーノ」です。
ビオデナミで育てたモンテプルチアーノ100％を自然酵母で発酵。
一部オーク樽、 残りはステンレスタンクで最低4ヶ月熟成しています。
程よいタンニンがあり、柔らかくも力強く、 アーモンドのフィニッシュを感じられるモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
750mlモンテプルチアーノ100%イタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOP赤※18人の子供の夢をラベルに描くというコンセプトに基づき、20種類のラベルデザインがランダムに貼られています。
商品画像は一例です。
ラベルデザインのご指定はできません。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社18人の子供の夢を描いたカラフルなラベル！大人気自然派オルソーニャと農場学校ババルの共同プロジェクト！心地よい果実味と程よいタンニン！柔らかくも力強いモンテプルチアーノ！モンテプルチアーノ ババルMontepulciano Babalu商品情報ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と農場学校ババルが協力して行っている社会的プロジェクト"ババル"の「モンテプルチアーノ」です。
ビオデナミで育てたモンテプルチアーノ100％を自然酵母で発酵。
一部オーク樽、 残りはステンレスタンクで最低4ヶ月熟成しています。
程よいタンニンがあり、柔らかくも力強く、 アーモンドのフィニッシュを感じられるモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
ステンレスタンクにて30日間、自然酵母で発酵ビオデナミ（認証：デメテール）で育てられたモンテプルチアーノ100％を使用。
収穫したブドウを除梗して破砕、自然酵母で発酵。
一部オーク樽、 残りはステンレスタンクで最低4ヶ月熟成しています。
ルビーレッドの色調。
赤い果実とブラックチェリージャムの香り、カカオとトーストの軽い香りがブーケを完成させます。
口に含むと暖かく、 程よいタンニンがあり、柔らかくも力強く、 アーモンドのフィニッシュを感じられます。
アブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"ヴィーガン認証も保有するアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"はアブルッツォ州のユネスコ世界遺産「マイエラ国立自然公園」の麓にあります。
オーガニックのブドウを使って、ミツバチが触れた花粉から採集した酵母を使用して発酵。
SO2は無添加のサンスフル仕上げです。
また動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得しています。
18人の子供の夢をラベルに〜Babalu ババル プロジェクト〜Solo chi sogna puo volare! 描いた夢は叶う！同じワインでも、20種類のラベルがランダムに張られていますので、ラベルデザインのご指定はできません。
18人の子供の夢をラベルにした社会的プロジェクトババル Babaluアブルッツォのワイン生産コミュニティ"カンティーナ オルソーニャ"と何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babal とが協力して行っている社会的プロジェクトです。
困難に直面している子供たちが自身の夢をワインのラベルに描いています。
そして、そのワインの売上の一部が彼らの農場に寄付されます。
ラベルは20種類あり、それぞれのワインにランダムにボトルに貼られています。
合言葉は「Only those who dream can fly! “描いた夢は叶う！” 」Babal 学校農場を運営する社会共同組合イル ソーレは、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神 身体 知覚に障害を持つ人々の支援を目的としています。
この目的のために、協同組合は社会支援と教育サービス、特に障害者を対象とした家庭や学校での活動を提供しています。
また、公的機関に代わって、ナポリの託児所LA CHIOCCAやBabal といった民間サービスも行っています。

Terre Casali Montepulciano d'Aburuzzo Chiusa Grandeキューザ グランデ （詳細はこちら）キューザ グランデは、アブルッツォのワイン生産地でもやや山よりところ、グラン・サッソ山の麓に位置するワイナリー。
ビオロジックの認証も受け、自然との共存を目指したワイン生産を行っています。
標高約200m、南西向きの自社畑で有機農法で育てたブドウを手摘みで収穫。
ステンレスタンクのみで発酵、熟成。
薄紫のエッジを持つルビーレッドの色合いで、バランスの取れた味わいが心地良いミディアムボディの赤ワインです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズワインは理屈抜きに楽しむもの！自然との共存と伝統を大切にするアブルッツォのビオロジックワインテッレ カサーリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ キューザ グランデTerre Casali Montepulciano d'Aburuzzo Chiusa Grande商品情報コストパフォーマンスの高いワイン産地アブルッツォ発の極旨ビオロジックワイン！造り手の「キューザグランデ」はオーガニックワイナリーとしてもっとも有名な造り手の一人で、イタリア政府からその環境保全に基づいた取り組みに対して表彰を受けるほど。
キューザグランデのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない。
」ということ。
そのため、キューザグランデのワインはどれもがバランスのとれた優しい味わい。
決して飲み飽きることがなく、食事と一緒にゆっくり気軽に飲むことでその美味しさを実感できます。
アブルッツォの土着品種に対するこだわりと自然との共存が造る、際立つコスパの自然派ワイン！体がほっとする美味しさを1000円ちょっとのお値段で楽しんでください。
オーナーのフランコ・デウサニオ氏に会ってきました！2010年11月4日、六本木ヒルズクラブルームでキューザグランデのメーカーズディナーに参加しました。
キューザグランデのビオロジックワインには上品で優しいやさしい味付けの料理が良く合いました。
「ワインは飲むためのものであって、試飲するものではありません。
飲んで楽しいワイン、飲みやすいワインを造っていたい。
」と語るデウサニオ氏はワインのことはもちろん、芸術や文学にも造詣が深く、そのお話は非常に哲学的。
各ワインに合わせたジャズのCDを造るなど、普通の造り手とはひと味違うパッションにあふれた方です。
【受賞歴】サクラアワード2022でゴールド獲得(2020)自然との共存、流行に流されないアブルッツォの伝統的ワインをオーガニックで実践キューザ グランデ Chiusa Grande1998年念願のワイナリーを立ち上げるキューザグランデ当主、フランコ デウサニオ氏は、ボローニャ大学で農業科学の博士号を取得後、アブルッツォの協同組合でエノロゴとして采配を振るったのち、90年にブドウ畑を手に入れ1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ グランデ」を設立します。
標高300〜450mの自然の恩恵を受けた畑当時、アブルッツォの多くのワイナリーはアドリア海の海岸線により近い平地に進出を続けていましたが、デウサニオ氏は内陸部の高地にあるノッチアーノを選びます。
畑は標高2912mのグランサッソ山の麓、標高300〜450mのところに3つに分かれて存在していますがそれぞれは数kmしか離れていません。
標高が高いため昼夜の寒暖の差があり、またアドリア海から吹く風や様々な方向から吹く風の恩恵を受けています。
有機農法によるアブルッツォの自然を100%表現したワイン造り畑ではビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの有機認証も取得しています。
畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤、化学薬品の影響も受けない最良の環境です。
また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然をワインに表現しようとしています。
高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格設定父親が苗木屋であったこともあり、モンテプルチアーノとトレッビアーノ種には「ブドウ果実が小さく、樹齢が高いものを選ぶ」というこだわりがあり、クローンの研究にも熱心で父の代からの40年もの経験があります。
ワイン造りのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない」ということ。
日常生活で飲めるワインとして楽しんでもらうために高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格を設定しているのは、彼の良心とキューザグランデのポリシーに根付いたものです。
地下に醸造設備を完備ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。
ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。
サクラワインアワード2016最高賞「ダイヤモンドトロフィー」受賞！キューザグランデのロッコセッコモンテプルチアーノダブルッツォが「サクラ ワイン アワード 2016」で見事「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました！2016年は世界35カ国3543本の中から僅か36本しか選ばれなかった最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得しています。

Montepulciano d'Abruzzo Senza Soffiti Jasciヤッシ （詳細はこちら）紫色を帯びた強い赤色。
フローラル（スミレ）とフルーティ（スグリ、イチゴ）の強い香りに、スパイス（コショウ、バニラ）のニュアンスが感じられる。
丸みを帯びた持続性のあるアタックが口の中全体に残るフルボディな味わい。
フルーティーなアロマが長く続く。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
LIBERSO2無添加モンテプルチアーノ ダブルッツォ！有機栽培の先駆者「ヤッシ」が表現する華やかで丸みを帯びた味わいモンテプルチアーノ ダブルッツォ センツァ ソルフィーティ ヤッシMontepulciano d'Abruzzo Senza Soffiti Jasci商品情報SO2無添加で造るモンテプルチアーノ ダブルッツォアブルッツォ州で40年以上前からオーガニック栽培に取り組んでいる「ヤッシ」がSO2（酸化防止剤）無添加で造るモンテプルチアーノ ダブルッツォ。
華やかでフルーティな香りに、スパイスのニュアンス。
丸みを帯びた持続性のあるアタックが口の中全体に残るフルボディな味わいです。
有機認証「エコセール」を取得。
畑は、標高200メートルで南東向きの丘陵斜面に位置し、中粘土質混合の土壌。
厳選されたブドウのみを使用し、温度管理されたステンレスタンクにて天然酵母で発酵。
マロラクティック発酵も行います。
ステンレスタンクで1ヶ月間熟成。
アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアヤッシ Jasci ヤッシは40年以上前（1980年）から有機栽培を行っている、アブルッツォ州のオーガニックワインのパイオニアと言える家族経営のワイナリー。
正式なオーガニック認証が導入される以前からオーガニック農法を行っています。
またこの地域に最も適した地元のブドウ品種である、モンテプルチアーノ ダブルッツォ、トレッビアーノ、チェラスオロ、ペコリーノを主に栽培しており、シャルドネ、カベルネ ソーヴィニヨン等の国際品種の栽培にもチャレンジしています。
長年の有機栽培の経験と自然への敬意を持ち、常に理想的なワイン造りを実践しています。
ブドウ畑は、東にはアドリア海、西にはマジェッラ山地とグランサッソ山地という恵まれた地理的条件にあり、昼夜の温度差が比較的大きく、塩分を多く含んだアドリア海の潮風が吹くという恩恵があり、歴史的にアブルッツォ州で最もブドウ栽培に適した場所。
ほとんどの畑は標高100-200m、南東向きの斜面にあり、理想的なワイン造りの環境と言えます。
この場所で育つブドウの木は、誰の助けも借りずとも、強く、しっかりした実をつけることができ、鮮やかだがソフトなタンニンを持つ、アドリア海の風を思わせる繊細で海の香りのする塩味を感じるエレガントで高貴なワインとなります。

Montepulciano Dabruzzo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunariaルナーリア （詳細はこちら）ルナーリアがSO2無添加で造る赤ワイン。
力強くまろやかでフルボディ。
どの赤ワインのタイプにも収まらない、葡萄そのものの果実を感じさせる果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
750mlモンテプルチアーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォ・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派※このワインは、環境保全の観点からキャップシールではなく不織紙を原料とした紙テープで封がされています。
また、取り外しがし易いように紙テープに切れ込みが入っているため切れやすくなっており、破れが生じている場合がございます。
予めご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴォガジャパン果実味の爆弾のようなジューシーな味わい！自然派ルナーリアの力強くまろやかなSO2無添加モンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリアMontepulciano Dabruzzo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunaria商品情報アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリア。
モンテプルチアーノをアンセストラル製法を利用して醸造させたSO2無添加のモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
力強くまろやかでフルボディな赤ワインです。
発泡酒を造るときの伝統製法「アンセストラル」ワイン名にあるアンセストラルとは、遠い過去にルーツを持つ製法で、古代フランス語の "ancestre "が語源で「遠い過去にさかのぼる」という意味です。
通常のワインを造り、濾過しボトリングする際、昔の濾過技術は高度で無かったため酵母は濾過後も残ります。
冬の間は酵母も眠っていますが、熟成を経て、気温が上がると酵母が再活性し残糖を食べて再発酵し、二酸化炭素とアルコールに分解されます。
二酸化炭素がワインに溶け込み、発泡酒となります。
これがシャンパーニュの源流と言われるアンセストラルやメソード リュラルです。
通常は発泡酒を造るときの製法です。
また現代では、アンセストラルが終わってからデコルジュマン（澱抜き）をするワイナリーもありますが殆んどはデコルジュマンをしない為、発酵粕の澱を伴います。
泡無しアンセストラルで総SO2が検出されないワインこれぞ完全なるヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されません。
またアンセストラル製法で造られていますが泡無しという、今まで聞いた事が無いタイプのアンセストラルワイン。
ラベルにも、しっかりアンセストラルが強調されています。
キーワードが盛り沢山の、初めて出会う感動的な味わいこのワインは泡無しのアンセストラル、ヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター（※このワインは澱があるタイプ）、ノンマロラクティック発酵でリンゴ酸のニュアンスもあり、というキーワードが盛り沢山の、色々な角度で初めて出会う感動的な味わいです！果実味の爆弾のようなジューシーな味わいどの赤ワインのタイプにも収まらない、葡萄そのままの果実を感じさせる果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
力強くまろやかでフルボディで、開いてからの丸みが絶品です。
今までに味わった事の無い、ブドウのままの、自然のままのワインにきっと驚きがあるはずです！生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

Roccosecco Montepulciano D'aburuzzo Chiusa Grandeキューザ グランデ （詳細はこちら）ロッコセッコとは、現当主の曾祖父のニックネームから名付けられました。
25年以上前に植えつけられた畑の中でよいブドウを選別して使用。
ほのかなスパイス香と、ジャムや完熟した果実を思わせるフルーティな香りがあり、程よいタンニンとボディのため、心地良く飲むことができます。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞！しなやかな旨みが爆発する樽熟成自然派モンテプルチアーノロッコセッコ モンテプルチアーノ ダブルッツォ キューザ グランデRoccosecco Montepulciano D'aburuzzo Chiusa Grande商品情報アブルッツォのグランサッソ山麓でビオロジックの認証を受け自然と共存したワイン造りを行っている「キューザ グランデ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォ ロッコ セッコ。
ジャムや完熟果実、樽熟成由来のバニラ香などのスパイスの印象的なニュアンスが魅力のモンテプルチアーノです。
2017ヴィンテージが『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しました！『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。
2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。
審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。
大自然が織り成す生態系とともに育てられた有機栽培のブドウ樹齢25年以上の古木から産まれるロッコセッコは標高300〜450メートルの高地で、化学肥料を使わずに有機栽培で育てられたモンテプルチアーノから造られます。
大自然が織り成す生態系とともに育てられたブドウは非常にピュアでしなやかな旨味に満ち溢れています。
爆発するしなやかな旨みと飲み心地の良さトスカニースタッフで試飲してみましたが、モンテプルチアーノの自然派の中では並外れた見事な出来栄えではないでしょうか。
そのインパクトは北イタリアの自然派「ビアンカーラ」の赤と似通う、しなやかで圧倒的な飲み心地が感じられます。
熟したフルーツ、タバコ、レザー、穏やかな酸味とミネラル感の支えられた南の品種らしい溢れる果実感が素晴らしいバランスを成しています。
【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2017)自然との共存、流行に流されないアブルッツォの伝統的ワインをオーガニックで実践キューザ グランデ Chiusa Grande1998年念願のワイナリーを立ち上げるキューザグランデ当主、フランコ デウサニオ氏は、ボローニャ大学で農業科学の博士号を取得後、アブルッツォの協同組合でエノロゴとして采配を振るったのち、90年にブドウ畑を手に入れ1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ グランデ」を設立します。
標高300〜450mの自然の恩恵を受けた畑当時、アブルッツォの多くのワイナリーはアドリア海の海岸線により近い平地に進出を続けていましたが、デウサニオ氏は内陸部の高地にあるノッチアーノを選びます。
畑は標高2912mのグランサッソ山の麓、標高300〜450mのところに3つに分かれて存在していますがそれぞれは数kmしか離れていません。
標高が高いため昼夜の寒暖の差があり、またアドリア海から吹く風や様々な方向から吹く風の恩恵を受けています。
有機農法によるアブルッツォの自然を100%表現したワイン造り畑ではビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの有機認証も取得しています。
畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤、化学薬品の影響も受けない最良の環境です。
また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然をワインに表現しようとしています。
高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格設定父親が苗木屋であったこともあり、モンテプルチアーノとトレッビアーノ種には「ブドウ果実が小さく、樹齢が高いものを選ぶ」というこだわりがあり、クローンの研究にも熱心で父の代からの40年もの経験があります。
ワイン造りのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない」ということ。
日常生活で飲めるワインとして楽しんでもらうために高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格を設定しているのは、彼の良心とキューザグランデのポリシーに根付いたものです。
地下に醸造設備を完備ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。
ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。
サクラワインアワード2016最高賞「ダイヤモンドトロフィー」受賞！キューザグランデのロッコセッコモンテプルチアーノダブルッツォが「サクラ ワイン アワード 2016」で見事「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました！2016年は世界35カ国3543本の中から僅か36本しか選ばれなかった最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得しています。

Natale Verga 1895 Montepulciano D Abruzzo Natale Vergaナターレ ヴェルガ （詳細はこちら）モンテプルチアーノは、同社が初めて手掛けたぶどう品種。
厳選を重ねたぶどうのみを使用し、醸造チームのトップメンバーが手掛けた、奥行きある渾身の味わいは、従来のモンテプルチアーノのイメージを覆します。
スロヴェニアンオークの樽で6ヶ月熟成、さらに瓶内熟成3ヶ月。
複雑で骨格のしっかりしたワインで、エレガントで調和のとれた持続性が特徴です。
750mlモンテプルチアーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社『サクラアワード2023』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞の実績！創業125周年の集大成“1895ストーリーシリーズ”奥行きのある濃厚モンテプルチアーノ！ナターレ ヴェルガ 1895 モンテプルチアーノ ダブルッツォ ナターレ ヴェルガNatale Verga 1895 Montepulciano D Abruzzo Natale Verga商品情報1895年創業、5世代に渡りイタリア国内外から高い評価を受ける「ナターレ ヴェルガ」のモンテプルチアーノ ダブルッツォ。
スロヴェニアンオークの樽で6ヶ月、さらに瓶内で3ヶ月熟成。
奥行きのある味わいで、骨格のしっかりしたワイン。
エレガントで調和のとれた持続性が特徴です。
2019ヴィンテージが『サクラアワード2023』で最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞の実績を誇っています！（審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第10回の2023年は、4222アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。
『サクラアワード2023』ダイヤモンドトロフィー賞ダブルゴールド賞から厳選された全体の僅か約1％の最高賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに95〜100点を「ダブルゴールド」、88〜95点を「ゴールド」、80〜88点を「シルバーメダル」として選出。
2023年は、本審査会へは世界27カ国4222本の中から271本のワインが、「ダブルゴールド」、1420本が「ゴールド」、826本が「シルバー」を受賞しています。
「ダイヤモンドトロフィー」はダブルゴールドより選ばれた僅か59本のみとなり、全体の僅か約1％の最高賞となっております！【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2021)、ジェームズサックリングで92点(2019)、サクラアワード2023でダイヤモンドトロフィー獲得(2019)生産者情報ナターレ ヴェルガ Natale Verga1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたナターレヴェルガは、現在4世代により引き継がれ、創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。
現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。

Prope Montepulciano D'abruzzo Velenosiヴェレノージ （詳細はこちら）濃く透けて通らない赤色、モレロチェリーや熟したブラックベリーのアロマに加え、コーヒー、タバコ、リコリスのアロマが感じられます。
口当たりは丸みがあり、豊かなタンニンがワインに骨格を与えています。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉「ヴェレノージ」の新ブランド「プローペ」！アブルッツォの自社畑が引き出す豊富な果実味とスムーズな飲み口の「プローペ モンテプルチアーノ ダブルッツォ」プローペ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ヴェレノージPrope Montepulciano D'abruzzo Velenosi商品情報「ヴェレノージ」が長年惚れ込んでいたアブルッツォに自社畑を購入！マルケ州最高峰のヴェレノージが新プロジェクト「プローペ」をスタートさせました！本拠地アスコリ ピチェーノから約20キロと、ほど近いテーラモ県コントログエッラに畑を購入し、「フレッシュでスムーズ、そしてモダンな味わい」をコンセプトにワイン生産を行っています。
その「ヴェレノージ」がアブルッツォの新しい「自社畑」で造る「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」。
大樽で12ヶ月熟成のしっかりとしたボディながら、スムーズな飲み口と赤い果実の味わいが特徴です。
濃く透けて通らない赤色、チェリーや熟したブラックベリーのアロマに加え、バニラなどのアロマが感じられます。
口当たりは丸みがあり、豊かなタンニンがワインに骨格を与えています。
天使の目をモチーフにしたラベルデザイン故郷の土地と繋がりながら天使のように新たなものへ向かう意志を表現「ヴェルソ セーラ」以外のラベルは、ピカソがいた時代、20世紀前半に活躍したマルケ州出身の芸術家オズヴァルド リチーニ（1984-1958）の作品にインスピレーションを受けてデザインされたものです。
リチーニ氏はイタリアにおける抒情的抽象主義のムーブメントの中心として活躍しました。
「プローペ」のラベルは彼が1950年代に描いたシリーズ作品「Angello Ribelle （反逆の天使）」の天使の目をモチーフとしています。
この絵画は、巨大な天使が天空と地上を自由に行き来する様子を描いています。
リチーニ氏が天使を反逆者として描いたように、ヴェレノージも、自分たちは故郷である土地と強く結びつきながら、羽根を持つ天使のように自由に新しいものに向かう意志を持っていることを表現しています。
2021年9月に、ヴェロネージのオーナーであるアンジェラさんにお話を伺いました！「プローペのモンテプルチアーノは豊富な果実味が特徴」「モンテプルチアーノ ダブルッツォは、イタリアで最も偉大なDOCだと思っています。
不思議なワインです。
モンテプルチアーノは、ダイヤモンドのように素晴らしい原石を持つ品種です。
収穫、醸造によって、いかようにも作れます。
若々しくフレッシュなワインにもできますし、骨格のしっかりしたワインにもできます。
また、長期熟成に耐えうる偉大なワインにもなります。
どんな風にも変化を遂げることができるんです。
私たちの新ブランド“プローペ”では、マセレーションを長くしています。
醸しと発酵に4週間以上かけることで、色を抽出すると同時にボディを作り出しています。
大樽での熟成も12ヶ月行っています。
プローペのモンテプルチアーノは豊富な果実味が特徴なので、フルーツ感を引き出さなければなりません。
新しく取得した畑の土壌は、シルト50％、粘土40％、砂利10％で構成されています。
粘土によって骨格のあるワインを産み、シルトがフレッシュさをもたらし、砂利がエレガントさを与えています。
ここの土壌はマジックを引き起こすんです。
他とは明らかに異なる土壌によって“プローペ”の持つ味わいが生まれています。
土壌だけでなく、標高や畑の位置も素晴らしいので、偉大なワインが生まれるポテンシャルを秘めていることは以前から見抜いていました。
10年ほど前からコッリーネ テラマーネでの生産を考えていて、実際にこの畑を見つけるやいなや、すぐにここでワインを造ろうと決意しました。
認証は取っていませんが、栽培はビオロジックで行っています。
化学肥料や除草剤は一切使用していません」標高250〜300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌の畑のモンテプルチアーノを使用しています。
収穫は10月中旬に手摘みで行い、コンクリートタンクにて発酵を行います。
このタンクには、ブドウを優しく破砕し果帽を崩す装置がついており、果汁と果皮の接触を均一にすることができます。
これにより、より良い抽出を行うことができます。
4週間、ゆっくりと醸しを行い、発酵終了後、48HLの大樽に移し、12ヶ月間熟成させます。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2020)ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在。
コストパフォーマンスも抜群の実力派ヴェレノージ Velenosiアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州・アスコリ ピチェーノで、ワイン造りを行うヴェレノージ。
小さいころから父親の自家用のワイン造りを手伝っていたエルコレ氏が、抑えきれない情熱とともにアンジェラ夫人と始めたワイン造りは徐々に広がり、9haから始まった畑はいまや140ha以上にまでなりました。
『ガンベロロッソ』では「ロッソピチェーノの最良の生産者」とコメントされるなど、ヴェレノージのワインは国内外で高い評価を受けています。
フラッグシップワインの「ロッジョ デル フィラーレ」が2000年ヴィンテージから連続してトレビッキエリを受賞、「ルディ」が『ルカマローニ』でTOP3に入る評価を受けるなど、名実ともに州を代表する造り手としてその名声を高めています。
●ヴェレノージの突撃インタビュー(2021年9月14日)　「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動！DOCGコッリーネ テラマーネ地区の「魔法を起こす」土壌で早くも全世界から最高評価獲得で注目の「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞

Montepulciano D'abruzzo Cantine Mucciカンティーネ ムッチ （詳細はこちら）すみれがかった濃いルビー色。
繊細なアロマとまろやかな味わいが心地よく、程よい酸味とタンニンのバランスがとれた生き生きとした赤ワイン。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォ・トリーノ・ディ・サングロモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
スリーボンド貿易ちょうどよい酸味とタンニンのバランス！近代的ワイナリー「ムッチ」が造るコスパ最強モンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ カンティーネ ムッチMontepulciano D'abruzzo Cantine Mucci商品情報コストパフォーマンスと品質の高さを実現する近代的ワイナリー「ムッチ」による、繊細なアロマとまろやかな味わいのモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
繊細なアロマとまろやかな味わいすみれがかった濃いルビー色。
繊細なアロマとまろやかな味わいが心地よく、程よい酸味とタンニンのバランスがとれたいきいきとした赤ワインです。
パスタやライス、ローストした肉料理とよく合います。
生産者情報カンティーネ ムッチ Cantine Mucciアブルッツォの「今」を象徴するワインカンティーネ ムッチはアブルッツォ州の南部、海岸線からも山からもほど近い小さな村、トリーノ ディ サングロに位置する家族経営のワイナリーです。
1895年にブドウ栽培農家として設立された農園を受け継いだ、3代目現オーナーのヴァレンティノは、祖父と父が試行錯誤により習得し、発展させてきた栽培技術を更に向上させていきたいという情熱から瓶詰をスタート。
経験によって培われたワイン造りの知識、土地に対する情熱とそして愛情、この3つの要素をうまく融合することが、素晴らしいワイン造りのために必要であるという祖父と父の教えのもと、知識と経験豊富なチームに支えられながら熱心な探求を続けています。
コストパフォーマンスと品質の高さを実現する近代的ワイナリーブドウ畑は海抜150〜200mの石灰質の地20haに広がります。
丁寧な畑の管理と最先端技術を駆使したワイナリー設備によって、故郷であるアブルッツォの環境に調和した高品質で近代的なワインを造り出します。
ムッチは、近年その品質向上において評価が急上昇中のアブルッツォ州ワインを支えるワイナリーのひとつです。

Montepulciano D'abruzzo Colline Teramane Alta Quota Gran Sassoグラン サッソ （詳細はこちら）アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名前にちなんで名づけられたイタリア語で”巨大な岩”の意味を持つ「グラン サッソ」。
2003年にDOCGに昇格したアブルッツォ州北部のコッリーネ・テラマーネ地区のモンテプルチアーノからつくられる赤ワイン。
神の雫にコスパワインとして登場したグラン・サッソの上級ヴァージョンです。
豊かで持続性のある味わいで、様々な果実の香りの他、スパイスやチョコレートの風味を感じます。
しっかりとしたボディで余韻が大変長い赤ワインです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社『神の雫』でコスパ絶賛された「グランサッソ」の上級版DOCG認定コッリーネテラマーネならではの特別な凝縮感モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ アルタ クオタ グラン サッソMontepulciano D'abruzzo Colline Teramane Alta Quota Gran Sasso商品情報アブルッツォ州にある最も高い山と同じ名前のブランド「グラン サッソ」。
かつては『神の雫』で紹介されるなど非常にコストパフォーマンスに定評があります。
そのグランサッソのモンテプルチアーノの上級版がこの「アルタ クオタ コッリーネ テラマーネ」。
丁寧に造られた上質な味わいに定評のあるワインです。
■DOCG認定の特別なモンテプルチアーノ「コッリーネ テラマーネ」コッリーネ テラマーネは、モンテプルチアーノ ダブルッツォの広いエリアの中でDOCG認定されている特別なエリア。
北部のテラーモ県にある起伏に富んだ斜面の多い畑は土壌も異なり、よりエレガントな最良のブドウが造られる区画として知られています。
バリックで18ヶ月熟成、ボトリング後6ヶ月以上熟成してからリリースされます。
しっとりとした上品な舌触り。
チョコレートやベリー、プラムを思わせるスパイシーな香りと、豊かで持続性のある果実味が感じられます。
しっかりとしたボディと良質のタンニンがあり、素晴らしいバランス。
非常に飲み応えのあるワイン。
熟成したチーズとも良く合います。
生産者情報グラン サッソ Gran Sasso「グラン サッソ」は、ファルネーゼグループが手がけるアブルッツォのワイナリー。
イタリア語で”巨大な岩”の意をもつ、アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名前にちなんで名づけられました。
自然の宝庫であるこの地はアドリア海にも近く、山の麓は温暖がら昼夜の気温差が大きいぶどう栽培に理想的な気候となっています。
この地方に古くから伝わるモンテプルチアーノ種を使った赤ワインはコストパフォーマンスが高く、近年は栽培・醸造技術の進歩により、品質の高いワインがつくられています。
畑は、アブルッツォの中でも特に品質の高いワインの産地として知られる、キエーティとテラーモ地区の丘の中腹にあり、常に自社の栽培技術者がぶどうの成長の様子をモニターし、それぞれの成長過程で品質を高めるための努力を行っています。
成熟度の高いぶどうを得るために、グリーン・ハーベスト等を行うことで収量は低く抑えられ、凝縮した風味を持つブドウが得られます。
特にテラーモの丘の畑は、特に品質の高いぶどうが生産されるため、コッリーネ・テラマーネという独自のDOCGを与えられています。

Montepulciano d'Abruzzo Lunariaルナーリア （詳細はこちら）イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24 ヶ月熟成しました。
深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。
3000mlモンテプルチアーノダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社自然派ルナーリアの濃厚で果実味溢れるモンテプルチアーノ！可愛らしいポップなおうちデザイン！超お値打ちバッグインボックス3リットル！モンテプルチアーノ ダブルッツォ ルナーリアMontepulciano d'Abruzzo Lunaria商品情報素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」ビオディナミ認証付きワインでボトル換算なんと1000円台！抜群のコストパフォーマンス、そして真空パックで酸化しにくく1ヵ月かけてゆっくり楽しめる、素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」です！濃厚でボリュームある果実味が溢れるナチュラルなフルボディビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノ100％のこのワインは深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。
サラミ、ピッツァ、ハンバーグ、白カビチーズ、中華、アジアン料理まで幅広く楽しめます！「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適！イタリアのアドリア海近く、アブルッツォ州で30年以上前から無農薬栽培を行うオルソーニャ協同組合によるもの。
標高450〜500メートルの石灰と石が混じる土壌で、手摘み収穫された平均樹齢35年のモンテプルチアーノで造られます。
プヌマティック（空気式圧搾）で圧搾後12〜14度で30時間マセラシオン後、ステンレスタンクで15日間醗酵、そのまま24ヶ月間熟成後にリリースされます。
気軽に楽しめて非常にポップなデザインながら、中身は厳格なビオディナミ認証団体「デメテール」の認証付き。
中身は真空パックなので、ボトルに比べ、酸化のスピードも緩やか。
輸入元も「1ヵ月かけてゆっくり楽しめるバッグインボックス」としてグラスワインやデカンタでのお奨めや、お料理に加えてアクセントにと、様々な楽しみ方をおススメしています！「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適です！是非お試しください！生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

Fara Montepulciano D'abruzzo Fabulasファビュラス （詳細はこちら）フランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵士を蹴散らしたという物語の一幕をラベルに起用しました。
モンテプルチアーノを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。
カシス色の外観、プルーンの香り、冷涼感と優しいタンニンが好印象の逸品です。
750mlモンテプルチアーノ、その他イタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派※ラベルに破れや擦れがある場合がございます。
予めご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社「Biodiversity Friend」認定を受けたファビュラス冷涼感に溢れ優しい酸味とタンニンマジェッラ国立公園の中にある標高600mの畑、ビオディナミで栽培された「ファッラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ」ファッラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファビュラスFara Montepulciano D'abruzzo Fabulas商品情報「Biodiversity Friend」認定のワイナリーファビュラスはアブルッツォ州にあるワイナリーで、イタリアだけではなく世界中の生物多様性がありながら消滅の危機にある地域の保護を提唱する自然愛好家の非営利団体「Biodiversity Friend」から認定を取得。
ブドウの品質の継続的な向上だけではなく地球環境、労働者の健康まで視野に入れワイナリーを経営しています。
マジェラ国立公園の中に畑があるファビュラスファビュラスの畑はアブルッツォ州のマジェッラ国立公園内のPretoro自治区内にあります。
標高は600mと高くアドリア海まで35キロという立地にありますが海洋性気候というよりは内陸性気候の影響を強く受けています。
特に昼夜の寒暖差が激しくブドウがゆっくりと成熟していきます。
ファッラは有機認証「デメテール」栽培されたモンテプルチアーノ主体に造られます。
モンテプルチアーノ特有の重さを感じない一般的なモンテプルチアーノの特徴はタンニンの多さと果実味の豊かさにあります。
サンジョヴェーゼと比べて酸味は穏やかです。
ファッラは豊かな果実味ながら熟して優しいタンニンと凛とした酸味が絶妙なバランスを取り喉越しが驚くほどスムース！モンテプルチアーノ特有の重たさを感じません。
口当たりもとても優しく丁寧に栽培醸造されたことを深く実感出来るモンテプルチアーノです。
ラベルに描かれた土地の伝説現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説の7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをラベルに描写しています。
ファッラのラベルにはフランス軍の前に表れた紳士が樫の木を火柱に変えて兵士を追い払ったという伝説をラベルに描いています。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2019)生産者情報ファビュラス Fabulas国立公園の自治区内にある畑ファビュラスはアブルッツォ州のマジェッラ国立公園内のPretoro自治区内に畑を持っています。
標高は602mと高くアドリア海まで35キロという立地にありますが海洋性気候というよりは内陸性気候の影響を受けています。
特に昼夜の寒暖差が激しくブドウがゆっくりと成熟していきます。
発酵はカモミールと地元の植物「スラ」から採取した酵母を使うファビュラスは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を発酵に使っています。
プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着しているとそうです。
国立公園になった土地に生きた7人の女性戦士がラベルに描かれているワインのラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。
「Biodiversity Friend」認定を取得ファビュラスはアブルッツォ州にあるワイナリーで、イタリアだけではなく世界中の生物多様性がありながら消滅の危機にある地域の保護を提唱する自然愛好家の非営利団体「Biodiversity Friend」から認定を受けています。
ブドウの品質の継続的な向上だけではなく地球環境、労働者の健康まで視野に入れワイナリーを経営しています。

Concrete Rosso De Fermoデ フェルモ （詳細はこちら）アブルッツォ州ロレート アプルティーノでシンプルな醸造を心掛けている自然派の造り手"デ フェルモ"の「コンクリート ロッソ」です。
ビオディナミで育てた樹齢25年のモンテプルチャーノを使用。
4-5日間の全房発酵を行い、セメントタンクで10-11ヶ月熟成しています。
清澄や濾過を行わず、SO2も必要最低限の添加です。
気軽にお楽しみ頂ける、果実味豊かなモンテプルチャーノです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォvino赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータアブルッツォの自然派デ フェルモが、ビオディナミで育てたブドウを全房発酵！フレッシュで果実味豊かなモンテプルチャーノ！コンクリート ロッソ デ フェルモConcrete Rosso De Fermo商品情報アブルッツォ州ロレート アプルティーノでシンプルな醸造を心掛けている自然派の造り手"デ フェルモ"の「コンクリート ロッソ」です。
ビオディナミで育てた樹齢25年のモンテプルチャーノを使用。
4-5日間の全房発酵を行い、セメントタンクで10-11ヶ月熟成しています。
清澄や濾過を行わず、SO2も必要最低限の添加です。
気軽にお楽しみ頂ける、フレッシュで果実味豊かなモンテプルチャーノです。
良かった区画のブドウのみ醸造、それ以外は全て他に売却デ フェルモのブドウ畑は海抜320mの粘土質土壌で広さは17ヘクタール、その年最も良かった区画のものだけを自ら醸造し、それ以外のものは売却するという贅沢なシステムになっています。
ブドウはビオディナミ農法で栽培。
出来るだけシンプルな醸造を心掛け、発酵や熟成にはセメントタンクや使い古しのトノーやスラヴォニア産の大樽を使い、清澄作業や濾過を行わずボトリングされます。
酸化防止剤は、澱引きのための樽の移し替え時ないしボトリング時に最小限度の量のみ使用しています。
セメントタンクにて10-11ヶ月熟成以前はDOCモンテプルチャーノ ダブルッツォでリリースしていたましたが、2019年VT以降はvinoでリリースしているため、ボトルには地元であるロレート アプルティーノにちなんで「L.A.」と表記しています。
チェラズオーロよりも遅いタイミングでブドウを収穫。
除梗のみ行いセメントタンクにて温度管理しないで4-5日間のマセレーション。
ブドウを破砕しないで発酵させ、ソフトな抽出を心掛けています。
同じセメントタンクにて10-11ヶ月そのまま熟成。
他のワインと同様に無清澄、ノンフィルターでボトリングしてます。
ルビーの色調。
可憐なスミレ、野イチゴ、湿った石などフルーティーでミネラルを感じる香り。
気軽にお楽しみ頂ける、フレッシュで果実味豊かなモンテプルチャーノです。
【受賞歴】アントニオ ガッローニで90点(2019)生産者情報デ フェルモ De Fermoボローニャ出身のステーファノ　パペッティは、幼少期から歴史、食べ物、ワインに興味を持ち、18歳で運転免許を取るやいなやピエモンテやトスカーナのセラー巡りを始め、ソムリエのコースにも通い始める。
法学を学んでいた大学時代にアブルッツォ出身の奥様と知り合い結婚。
弁護士として働いていたある日、大規模な農場を営む彼女の実家のブドウ畑を見て感銘を受け、毎週末畑に通い始める。
2008年に畑の一部(1ha)を借りて自らブドウ栽培を開始。
2010年春に5トンのモンテプルチャーノを醸すことからワイナリーとしての活動を開始、2011年にはシャルドネ、2012年からプレスしたモンテプルチャーノのモストからチェラズオーロ、2013年からペコリーノの醸造も始め、農場全体の管理を任されることに。
農場の総面積は170ha(!!)、うちブドウ畑が17ha、オリーヴ畑が20ha、野菜、穀類、豆類や牧草、緑肥などが植わる輪作地が80ha。
全ての畑でビオディナミを実践。
ブドウに関しては、その年の最良の区画のものだけを自ら醸し、残りは全て売却。
醸造方法は極めてシンプルで、白とロゼ（チェラズオーロ）に関しては、収穫後房ごとバスケットプレスで圧搾、モストを樽ないしセメントタンクで醗酵させ、木樽で熟成。
コンクレーテは、4-5日間の全房醗酵を施した、果実味豊かなモンテプルチャーノ。
プロローゴは、セメントタンクで醗酵させたモンテプルチャーノをアルコール醗酵完了後にもセメントタンク内をワインで満たすことをせずに、液面が空気に触れた状態で乳酸発酵が終わるまで放置（その間2-3か月）、その後大樽で15-18ヶ月の熟成の後のボトリング。
ノンフィルター、酸化防止剤は澱引きのための樽の移し替えの時ないしボトリング時に最小限度の量を使用するのみ。

Montepulciano D'abruzzo Organic Gran Sassoグラン サッソ （詳細はこちら）アブルッツォの「グランサッソ」が造る、オーガニックのモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
このワインは2016年がファーストヴィンテージで、最近同社のラインナップに追加されました。
有機栽培のブドウを使用しています。
ガーネット色に縁どられたルビーレッド。
ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。
バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。
豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスがあり、気軽に楽しめるオーガニックワインです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社ワイルドベリーとバニラの優美な香り！アブルッツォのグラン サッソが有機葡萄で造る、豊かな果実味と心地よい余韻が続くモンテプルチアーノ！モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック グラン サッソMontepulciano D'abruzzo Organic Gran Sasso商品情報アブルッツォの「グランサッソ」が造る、オーガニックのモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
このワインは2016年がファーストヴィンテージで、最近同社のラインナップに追加されました。
有機栽培のブドウを使用した、ワイルドベリーとバニラの優美な香りで、豊かな果実味と心地よい余韻が続くモンテプルチアーノ ダブルッツォです！ブドウ栽培に理想的な気候”巨大な岩”の意味がある「グラン サッソ」は、アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名前にちなんで名づけられました。
自然の宝庫であるこの地はアドリア海にも近く、山の麓は温暖がら昼夜の気温差が大きい、ブドウ栽培に理想的な気候となっています。
ワイルドベリーのアロマとヴァニラのニュアンスブドウはオーガニック（認証：ユーロリーフ、ccpb）で栽培されたモンテプルチアーノを100%使用。
ガーネット色に縁どられたルビーレッド。
ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。
バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。
豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスを感じる、気軽に楽しめるオーガニックワインです！生産者情報グラン サッソ Gran Sasso「グラン サッソ」は、ファルネーゼグループが手がけるアブルッツォのワイナリー。
イタリア語で”巨大な岩”の意をもつ、アブルッツォ州にあるアペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名前にちなんで名づけられました。
自然の宝庫であるこの地はアドリア海にも近く、山の麓は温暖がら昼夜の気温差が大きいぶどう栽培に理想的な気候となっています。
この地方に古くから伝わるモンテプルチアーノ種を使った赤ワインはコストパフォーマンスが高く、近年は栽培・醸造技術の進歩により、品質の高いワインがつくられています。
畑は、アブルッツォの中でも特に品質の高いワインの産地として知られる、キエーティとテラーモ地区の丘の中腹にあり、常に自社の栽培技術者がぶどうの成長の様子をモニターし、それぞれの成長過程で品質を高めるための努力を行っています。
成熟度の高いぶどうを得るために、グリーン・ハーベスト等を行うことで収量は低く抑えられ、凝縮した風味を持つブドウが得られます。
特にテラーモの丘の畑は、特に品質の高いぶどうが生産されるため、コッリーネ・テラマーネという独自のDOCGを与えられています。

Montepulciano D'abruzzo Rasicciラシッチ （詳細はこちら）ブラックベリー中心の香りの中にドライイチジク的な甘い香り。
熟成のニュアンスも合わさり2000円台とは思えない上質感が生まれています。
果実味の質感はリリース当初のビターな要素が勝っていた時とは別物でむしろ甘やか。
濃厚さも落ち着いてきて、力強いワインが落ち着いて角が取れた特有の艶を感じる美味しさに。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャーアブルッツォの自然派「ラシッチ」が引き出す濃厚ながらクリーンな味わい！グラスの中で様々な要素が溶け合うモンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ ラシッチMontepulciano D'abruzzo Rasicci商品情報「自然な造りで重厚なワイン」という希望を叶える珠玉の逸品動物性のものは一切使わないアブルッツォの自然派ワイナリー「ラシッチ」が造るモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
ワイナリーが「自然な造りで重厚なワイン」という希望を叶える珠玉の逸品です。
ドライプルーン＆ラムレーズン、みたらし団子、アッサムティなど甘く濃い香り。
グラスの中で様々な要素が溶け合い甘く複雑な表情を楽しめます。
まさに濃厚な果実味。
甘く完熟したたっぷりの果実味が口いっぱいに広がる味わいです。
豊富な果実味に負けない骨太なタンニンと自然な旨味のある余韻。
濃厚ながらクリーンで心地よさに溢れる赤ワイン2023年12月、当主のエマヌエーレ ラシッチ氏にお話を聞きました。
「モンテプルチアーノ100％で造る赤ワイン、モンテプルチアーノ ダブルッツォです。
ロゼに使うブドウの約2週間後に収穫を行います。
除梗後にマセラシオンを行い、28度に温度管理して8日間発酵させます。
バリックで1年間熟成を行います。
新樽ではなく15〜20年程度の樽を使用し、木のニュアンスが出すぎないようにしています」収穫を遅らせることにより濃厚な味わいを抽出！ブドウを限界まで完熟するのを待つため収穫は10月中旬。
手摘みで丁寧に収穫後、除梗後にプレスしてステンレスタンク内で発酵。
マセラシオンは7〜8日間天然酵母で行い、熟成は大樽で1年間行います。
ノンフィルター、無清澄でボトリング。
収穫を遅らせたことによるブドウの濃厚な味わいが詰まっており、パワフルでいてナチュラルなモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
生産者情報ラシッチ Rasicci2003年に設立されたラシッチはアブルッツォ州テーラモ県コントログエッラにあり、所有する畑が僅か3ヘクタールの小さな家族経営ワイナリー。
当主エマヌエーレと弟のピエロ2人の兄弟を中心に畑作業、ワイン醸造を自ら行っています。
小さなアグリツーリズモも経営していますが、部屋数は非常に少なく主に知人のバカンスなどに使用してもらう事が多いようです。
彼らの畑はアドリア海から10kmの場所にあり標高は約230m、海からの風が山に届き自然が豊かになると言います。
葡萄栽培の仕立てはコルドーネ スぺロナート。
土壌は粘土質が主体で石灰質が少し混じっています。
ブドウが力強いボディに仕上がりやすい畑です。
最初ラシッチはエノロゴにワイン醸造を委託していて、セレクション酵母を使い、So2の添加も多いワイン醸造を行っていました。
エノロゴの造るワインに特に不満は無く、エマヌエーレ自身もワイン醸造の知識がありませんでした。
が、ある時、ベルギー人の宿泊客に「ラシッチのワインを飲むと頭が痛くなる」と言われました。
その事をエノロゴに相談するも話を聞きいれてくれず、不信感を持ったと言います。
エマヌエーレはワインをもっと理解しなくてはいけないと感じ、勉強の為に弟のピエロと共に各地で開催されているワインイベントに足を運びました。
その時にパルマのとある生産者のワインと出会い、そのナチュラルな味わいに感動を覚えたそうです。
その生産者に自分達のワインの事を相談すると、So2の量を指摘されました。
初めて自然派ワインの造り手からのアドバイスを受けて、エマヌエーレはエノロゴとの契約を切り、自ら醸造を行う決心をします。
この出来事の後、エマヌエーレは醸造学を必死に学び始めました。
パルマの生産者に醸造を学び、他の自然なワインの造り手のセミナーなどにも積極的に参加し、2012年から天然酵母による発酵、So2添加を抑えたワイン造りを開始します。
栽培に関してはピエモンテの生産者の門をたたき、自然な緑肥（剪定で落とした葡萄の枝）の使用などを学びます。
現在はウドン粉病対策として最低限の銅と硫黄しか使用しません。
●ラシッチの突撃インタビュー(2023年12月20日)　飲み心地の良さとクリーンな味わいを引き出すアブルッツォの自然派「ラシッチ」突撃インタビューはこちら＞＞

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Di Camilloディ カミッロ （詳細はこちら）輝きのある深いルビーレッド。
ややしっかりとした粘性を持つ。
プラムやカシス、ダークチェリーの果実香が主体。
カカオや炒ったコーヒー豆の香り。
ヴァニラや黒胡椒のようなスパイス香も感じる。
あふれんばかりの果実味とまろやかな酸味。
しっかりとしたタンニン分を感じる。
飲み応えあるフルボディーで濃厚な味わいを持つ。
やや長めの余韻を感じる。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤※2019ヴィンテージよりラベルデザインが変更になりました。
※ラベルに若干の破れや擦れがある場合がございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ワインウェイヴ高い標高から生まれるコスパに優れたモンテプルチアーノ リゼルヴァ！溢れんばかりの果実味とまろやかな酸味が際立つ飲み応えの良さモンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ ディ カミッロMontepulciano d'Abruzzo Riserva Di Camillo商品情報アブルッツォ州南部のキエティ県ポッジオフィオリートで100年の歴史を持つディ カミッロが高地で日照に恵まれている南斜面の畑で造られるモンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ。
プラムやカシス、ダークチェリー、カカオや炒ったコーヒー豆の香り。
ヴァニラや黒胡椒のようなスパイス香もあります。
溢れんばかりの果実味とまろやかな酸味。
しっかりとしたタンニン、飲み応えあるフルボディで濃厚な味わいです。
モンテプルチアーノ100％で造られるワイン。
栽培面積は8ヘクタールで平均樹齢5年のブドウ畑です。
セメントタンクにて15日間醗酵後、セメントタンクと小樽で24ヶ月間熟成させます。
6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。
年産平均15000本で中期の熟成のポテンシャルも持ち合わせており、3年〜10年の熟成も可能です。
ハンバーグやビーフシチューなど、しっかりとした味付けのお肉料理などとの相性がとても良いです。
生産者情報ディ カミッロ Di Camilloアブルッツォ州南部のキエティ県　ポッジオフィオリートで1900年にペッピーノ・ディ・カミッロによってワイナリーがスタートしました。
創業当時より一貫してオリーブオイルとワインを生産する農園を家族で守って来ました。
　彼の所有する葡萄園はコッリ・ポッジオフィオリートの中でも標高250m以上の高地で日照に恵まれている南斜面に在ります。
幾度となく設備の刷新を図り、現在では安定した酒質でしっかりした酸味と豊かな果実味を持ったワインを造っています。
　コストパフォーマンスにも秀でており、レストランでのグラスやカラフェで使用して頂くのに最適なワインと云えます。

Montepulciano D'abruzzo Pietramoreピエトラモーレ （詳細はこちら）アブルツォ南部のキエーティでビオディナミワインを造るピエトラモーレの「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」です。
有機栽培で育てたモンテプルチアーノを手摘みで収穫。
伝統的な開放桶で足踏みして得たブドウ果汁を醸造しています。
カシスやブルベリーのアロマに、白胡椒などのスパイスのニュアンス。
柔らかな口当たりで凝縮感のあるモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤ビオディナミ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社アブルツォのビオディナミ生産者「ピエトラモーレ」凝縮感がありながらスムースなタンニンで優しい口当たりモンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ ピエトラモーレMontepulciano D'abruzzo Pietramore商品情報アブルツォ南部のキエーティでビオディナミワインを造るピエトラモーレの「モンテプルチアーノ ダブルッツォ」です。
伝統的な開放桶で足踏みして得たブドウ果汁を醸造しています。
カシスやブルベリーのアロマに、白胡椒などのスパイスのニュアンス。
柔らかな口当たりで凝縮感のあるモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
凝縮感がありながらも優しい口当たりの赤ワイン2023年7月ピエトラモーレ社マリア ピア レオーネさんにお話を聞きました。
「モンテプルチアーノ ダブルッツォは、味わいが強く出やすいヤンチャなブドウなので、どうやって優しくするかが課題。
タンニンが強すぎない飲み心地の良い仕上がりを目指しています。
カシスやブルーベリー、白胡椒のアロマ。
スムースなタンニンがあり、凝縮感がありながらも優しい口当たりのワインです。
赤身のお肉やチーズと相性がいいです。
」手摘みで収穫したブドウを足踏みでプレスブドウは有機栽培で育てたモンテプルチアーノ ダブルッツォ100%を使用。
畑は南東向き斜面にある粘土質土壌。
ブドウを手摘みで収穫して、開放桶でブドウを足踏みでプレス。
タンクに移し24-26度に保ちながら7-15日間マセラシオンを実施。
途中、果汁を15-20％抜き取って深い色合いと凝縮感を高めています。
ワインを自然な状態で安定させる為、発酵後タンクで数カ月間熟成させ、その後瓶でさらに1年以上熟成させてからリリースします。
柔らかな口当たりで凝縮感のある味わいカシスやブルベリーのアロマに、白胡椒などのスパイスのニュアンスも感じられます。
スムースなタンニンを持ち柔らかな口当たりでありながら、凝縮感のある味わいが余韻まで続きます。
赤身肉のグリル、煮込み料理、熟成したチーズと相性抜群です。
ラベルにはビオディナミにゆかりの星座をデザインピエトラモーレではビオディナミにおける宇宙、地球、生命の関係の中で生まれる魔法のような力に対する敬意を、それぞれのワインのラベルデザインで表しています。
畑で見られる様々な鉱石の美しい色柄に、ビオディナミにゆかりの深い星座が暗闇で浮かび上がる様に工夫されています。
モンテプルチアーノ ダブルッツォはカシオペア座が描かれています。
有機認証やヴィーガンの各種機関から認証を取得裏ラベルには各種認証マークが記載されています。
■demeterドイツの認証機関「デメター（デメテール）」によってビオディナミの認証を受けたマークです。
■ユーロリーフEUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークです。
■ccpb有機製品や環境的に持続可能な製品の検査と管理の認証機関「ccpb」の認証を受けたマークです。
■vegan「ヨーロッパベジタリアン連合（EVU）」の認証を受けたマークです。
アブルッツォへの深い敬意と愛情から生まれるビオディナミワインピエトラモーレ Pietramore2011年創業のピエトラモーレ。
マルケ州のチウ チウやコスタドーロのオーナー"マッシミリアーノ バルトロメイ"とパートナーの"マリア ピア レオーネ"がこのアブルツォ南部のキエーティ県にある10haの古い畑を借り受けたことにより始まりました。
既にチウ チウやコスタドーロでビオロジックでの有機栽培の経験を積んでいた彼らは、さらに踏み込んだビオディナミでのぶどう栽培に取り組みました。
ぶどう畑も最初に借り受けた10haを含め、キエーティ県を中心に一部北部のテラモ県に合計70haまで買い広げてビオディナミへの転換を進め、2014年にはDemeterの認証も取得しました。
粘土質主体のテラモの畑にはモンテプルチアーノが、石灰質やミネラルを豊富に含むキエーティの畑にはトレッビアーノ、ペコリーノ、パッセリーナなどの白ぶどうが植えられています。
ぶどうの平均樹齢は40年、植栽密度は1haあたり2000-3000本と少なく、収量も4トン/haに抑えられています。
畝間には窒素分を豊富に含むマメ科の植物を植え、虫害対策に役立てる他緑肥としても利用しています。
ビオディナミには欠かせない牛糞、シリカ、ハーブなどの調合物の散布を始め畑での一連の作業はビオディナミのカレンダーに則って行われ、収穫も全て手作業で行います。
発酵はすべてスチールタンクで、天然酵母を用いてきめ細かな温度管理の下で行うことで、きれいな味わいのワインを造り出しています。
マッシミリアーノとマリア ピアはアブルッツォのブドウ産地としての高いポテンシャルに着目し、ビオディナミによってそれを最大限に引き出す事に挑戦し、その成果は造られるワインに如実に現れてきており、ワインの質は年々向上を続けています。
ピエトラモーレではビオディナミにおける宇宙、地球、生命の関係の中で生まれる魔法のような力に対する敬意を、それぞれのワインのラベルデザインで表しています。
畑で見られる様々な鉱石の美しい色柄に、ビオディナミにゆかりの深い星座、トレッビアーノ ダブルッツォはこぐま座、ペコリーノはケフェウス座、モンテプルチアーノ ダブルッツォはカシオペア座が描かれています。
そして、マリア ピアが名付けたという「ピエトラモーレ(愛しい石)」という名前には、このワイナリーがあるアブルッツォの地への彼女の深い愛情が込められています。

Domodo Montepulciano d'Abruzzo Cantina ed Oleificio Socialeカンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレ （詳細はこちら）「全体的に目鼻立ちのしっかりとした陽気さたっぷりのワインで、とにもかくにも元気ハツラツ！液体が濃いわりにモッタリ感がないのは、ジューシーさを演出してくれる酸のおかげ。
性格良し、味わい良し、価格良し、の三拍子揃った見事なワインです。
」『リアルワインガイド』56号誌面で大絶賛されています！醗酵、熟成はステンレス タンク。
紫色を帯びた深いルビー色。
プラムやチェリーの溢れるアロマに、ローズマリーやヴァニラのブーケ。
ジューシーで滑らかな果実味が特徴の飲み応えあるワイン。
サービス温度は14度がお勧めです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォ・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスアブルッツォの恵みを詰め込んだ驚きのコスパモンテプルチアーノ！ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレDomodo Montepulciano d'Abruzzo Cantina ed Oleificio Sociale商品情報アブルッツォの恵みを詰め込んだ驚きのコストパフォーマンスワイン畑は粘土質と石灰岩が混ざる7ヘクタールの広さで、平均樹齢25年のモンテプルチアーノ ダブルッツォが栽培されています。
1ヘクタールあたり70ヘクトリットルの収量にコントロールし、収穫されたブドウはステンレスタンクで醗酵、熟成を行います。
年産約4万本です。
豊かな果実感と伸びやかな酸味、滑らかで心地よい飲み口があります。
アブルッツォの恵みを詰め込んだ驚きのコストパフォーマンスを持つワインです！生産者情報カンティーナ エ オレイフィーチョ ソシアーレ Cantina ed Oleificio Socialeアブルッツォのドモード「伝統」を伝える1962年に設立された協同組合で、当初は主に地ブドウを中心としたブドウ栽培を行っていました。
2000年頃から自社瓶詰めワインの生産を開始、現在では経験豊富な1200以上の栽培農家を抱えています。
アブルッツォの畑はアドリア海とマイエッラ山に挟まれた、なだらかな丘陵地に位置しています。
この地域の伝統を大切に守ってきた栽培家の手によって造られる完熟ブドウと、組合が持つ最新鋭の設備から高品質でコストパフォーマンスに優れたワインが生みだされております。
醸造はダヴィデ ラグーザ氏が担当しています。
最新鋭の設備とブドウの特徴を最大限に活かすアブルッツォで見事に花開き、今や世界中で愛されているモンテプルチアーノ、トレッビアーノ、そしてサンジョヴェーゼ。
現在の成功は、品質の高いブドウ造りに注がれてきた先人たちの努力があってこそ。
ワイナリーはその伝統的な畑を大切に守ってきました。
しっかりと熟したブドウのポテンシャルを最大限に発揮するため、最新鋭の清潔な設備を備えたワイナリーでワイン造りが行われます。
アブルッツォのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への惜しみない投資が優れた品質を生みだしています。

Aires Montepulciano D'abruzzo Fosso Cornoフォッソ コルノ （詳細はこちら）品質を最重視するフォッソコルノは、土壌調査の上で最も適したモンテプルチアーノのクローンを選択し、大量生産型のテンドーネ(棚仕立て)が主流のアブルッツォ州ではかなり珍しく、コルドーネ(垣根仕立て）でモンテプルチアーノを栽培しています。
コッリーネ・テラマーネの丘陵地の寒暖の差も影響し、酸の張りがあり、飲み疲れない上質なモンテプルチアーノが収穫されます。
アイレスはステンレスタンク醸造のカジュアルなベースのワインですが、充分な果実味と、程良いタンニンのバランスのとれたコストパフォーマンスに長けた1本です。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロ

Montepulciano D'abruzzo Valoriヴァロリ （詳細はこちら）生産者：ヴァロリは、DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォを産するエリアに1996年に設立されたワイナリーです。
ここのDOCで最良のワインが生産される場所のひとつ、テーラモ県サントメーロ村とコントログエッラ村の丘に位置しています。
樹齢50年のモンテプルチアーノ種による豊潤な果実感ある味わい。
ブドウの持つ旨みが表現されたバランスの良い一本。
畑：テラーモ県のサントロメーロ村の、標高約230mに位置する。
平均樹齢50年。
栽培・収穫：シンプルギュイヨ仕立。
植密度6000?1600樹/ha. 収穫は10月第2週半ば。
2013年ヴィンテージよりビオ認証（Suolo e Salute Srl）。
醸造・熟成：ステンレススチールタンクにて約15?20日間発酵。
発酵温度は30度以上にならない様実施。
750mlモンテプルチアーノ　ダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田最高の状態までブドウを完熟させる！アブルッツォの情熱家ヴァロリエレガントさが魅力の有機モンテプルチアーノモンテプルチアーノ ダブルッツォ ヴァロリMontepulciano D'abruzzo Valori商品情報ヴァロリの有機栽培モンテプルチアーノ！モンテプルチアーノ最高峰DOCG「コッリーネテラマーネ」を所有するヴァロリが有機栽培で造るモンテプルチアーノです。
栽培に関しては全てにおいて完熟するまで収穫を待つため、ヴァロリではスタンダードの定義はなく、得られたブドウをカンティーナで、エリア毎の特徴を見極めて醸造を行っています。
平均樹齢15年のブドウが主に使われています。
ギリギリまで完熟させる栽培で10月後半に最高の状態で収穫畑はテラーモ県サントロメーロ村の標高230メートル、ペルゴラ仕立てが一般的なアブルッツォにおいて、ヴァロリはギュイヨ仕立てで栽培します。
ペルージャ大学で農業学を専攻していたヴァロリは、有機栽培を実践し化学肥料や農薬を使用しません。
収穫はトップキュヴェ「ヴィーニャ サンタンジェロ」同様、果実が熟すギリギリまで待ち、北部ピエモンテの晩熟型のブドウと同等レベルの10月後半にブドウが最高の状態になった事を見極め、収穫を始めます。
リーズナブルなモンテプルチアーノではこれ程収穫を遅らせるワインは殆ど見かけないと言って良いくらいです。
テロワールを敬い、リスクを恐れずひたむきに仕事に取り組む情熱家 ヴァロリ氏は「私の仕事の8割は畑で行われる。
モンテプルチアーノは実は難しい品種で、完熟を待つにはリスクを伴う為、早めに収穫する生産者がとても多い。
私の畑は痩せた砂質土壌で風通しが良いので、ゆっくりとブドウが成熟していく。
果実、酸、アルコールがゆっくりと成長を続けるので、バランスの良い高品質なブドウが得られる。
収穫のタイミングは常に気を付けている」と語ります。
テロワールを敬い、愚直なまでにひたむきに畑仕事に取り組む情熱家です。
収穫されたブドウはステンレスタンクで15〜20日間醗酵。
醗酵温度は30度を超えないように行われます。
ヴァロリ氏は「マセラシオンは短めにしているので、フレッシュ、フルーティーさがある。
気軽に飲んでもらいたいワイン。
パスタやピッツァ、フレッシュなチーズと楽しんで」と教えて下さいました。
スマートでスタイリッシュ。
エレガントさが魅力的なモンテプルチアーノ若々しいルビー色です。
ラズベリーやチェリーの溌剌としたフレッシュな果実香に清々しいミネラル、仄かなスパイスと大地の香りが寄り添うとても綺麗な印象です。
飲むと、フルーティーでみずみずしい果実の魅力的な味わいに美しい酸とミネラルが寄り添う実にスマートでスタイリッシュな味わい。
軽やかな飲み心地ですが、完熟したブドウの味わいがバランス良く調和し、飲み飽きのこない心地よさがあります。
デイリーにもおススメパスタ、ピッツァと楽しむと抜群ですが、焼き鳥や牛タン、ピーマンやナスを使った肉詰め、ポークソテーにもとても良く合います。
エレガントな味わいがとても印象的なモンテプルチアーノです。
抜栓2日目も心地よい味わいが楽しめました。
デイリーにもおススメです。
是非お試し下さい。
生産者情報ヴァロリ Valoriアブルッツォ最高峰グランサッソの麓に位置するヴァロリペルージャ大学で農業学を専攻し、牧歌的な農業生活を送りたかったルイジ ヴァロリ氏が、1996年に叔父から3ヘクタールの畑を引き継ぎ設立されました。
ワイナリーのあるサントメーロ村の丘はアドリア海沿岸に位置するアブルッツォ州最高峰の山グラン サッソの麓にあり、標高160〜300mの南と南東向きの日当たりのよい場所です。
ヴァロリはこのエリアで少しずつ畑を増やしていきます。
他の生産者も羨むアブルッツォ最高評価DOCGコッリーネテラマーネに樹齢50年の畑「ヴィーニャ サンタンジェロ」を所有叔父から引き継いだ畑は他の生産者も羨むアブルッツォ最高評価のDOCGコッリーネテラマーネの中にあり、樹齢50年の素晴らしい畑「ヴィーニャ サンタンジェロ」を持っています。
近年マルケとの州境に近いコントログエッラの丘にも畑を所有し、計20ヘクタールの畑を所有しています。
サントメーロの畑は非常に乾燥した痩せた砂質土壌、一方のコントログエッラの区画は粘土質のリッチな土壌となります。
ビオ認証も取得した有機栽培に徹する畑農業学を専攻したルイジらしく、畑では化学肥料や農薬を使わない有機栽培に徹してます。
彼の畑は標高が高く安定した気候で風通しが良くブドウが病気になりにくい他のエリアとは明らかに違う特徴があります。
現在では畑、カンティーナ共にビオ認証（白は2012年から赤は2013年からMiPAAFとSuolo e Salute Srl）を取得しています。
自然を敬い愚直なまでにひたむきに畑仕事に取り組む情熱家「仕事の8割は畑にいる」と言い切るルイジ氏。
アブルッツォをこよなく愛し、天候や季節を敬い、テロワールを反映した情熱に満ちたブドウ栽培を愚直なまでにひたむきに取り組みます。
ブドウの樹一つ一つを丹念に管理していきます。
アブルッツォで一般的なペルゴラ仕立てではなく、背の低いギュイヨ仕立てを採用、1ヘクタール当たり6000本の高密植栽培でブドウ同士が競争をし合う事で、さらなる凝縮度を高めています。
皆がリスクを恐れて早期に収穫するモンテプルチアーノを10月後半まで完熟させる収穫は他の生産者とは比較にならない程、果実の完熟を待ちます。
白は9月中旬から始まり、赤に関しては10月の後半に行われます、これは晩熟型が多い北部のピエモンテなどにも匹敵し、ブドウの成熟が早い南部では非常に珍しいです。
ルイジ氏は「モンテプルチアーノは実は栽培に難しい品種で、リスクを避け早めに収穫する生産者が多いが、ブドウの完熟を待たなければならない。
とても勇気が要る事で常にブドウに目を配らなければならない」と言います。
痩せた砂質土壌と標高が高く病気になりにくい環境によりブドウの生育がゆっくりと進むのでアルコールや酸も総じてバランス良く形成され、ブドウも理想的な完熟を迎えると言います。
最高のブドウを使用「いいブドウがなければ、良いワインは育たない」「いいブドウがなければ、良いワインは育たない」と考えるルイジ氏はカンティーナに運び、ブドウの特徴を見極めてワイン造りを行います。
スタンダードクラス、リゼルヴァにおいても、最高のブドウを使用している彼の誇りが感じられます。
彼の造るワインはモンテプルチアーノが70%、トレッビアーノが20%、ぺコリーノが10%の生産です。
ぺコリーノは収量が少ないが魅力を感じているブドウで、将来的にはトレッビアーノと同じくらいの生産を目指しています。
天才醸造家カルロフェリーニをコンサルタントに迎える友人でもあるアブルッツォの雄「マシャレッリ」から紹介された醸造家カルロ フェリーニ氏を2014年からコンサルタントして迎え更なる品質の向上を目指しています。
フェリーニ氏はトスカーナの「フォンテルートリ」や「カーザエンマ」、「ニッタルディ」を手掛けた天才と称される凄腕醸造家です。
ルイジ氏は「畑のエリア毎に分けて醸造、それぞれのタンクからブレンドするが、フェリーニ氏は数多くの絵の具を使いブレンドして素晴らしい絵を仕上げていくように、ワインのブレンドにおいて素晴らしい才能をみせてくれている」と絶賛しています。
●ヴァロリの突撃インタビュー(2016年9月12日)　アブルッツォ唯一にして最高峰DOCG「コッリーネ テラマーネ」で情熱を注ぐ有機栽培の新星「ヴァロリ」はこちら＞＞

Podere Montepulciano D'abruzzo Umani Ronchiウマニ ロンキ （詳細はこちら）アブルッツォ州で造られるDOCワイン。
モンテプルチアーノの特徴の「ソフトさ」がよく出ています。
口当たりがやわらかく、ほどよい酸味とアルコール、タンニンのバランスがとれ、爽やかな若々しさがあります。
ポデーレとは、「領土」の意味です。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社まさにデイリーに最適フレッシュさとフルーティーさを大事にして造るロングセラーワインポデーレ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ウマニ ロンキPodere Montepulciano D'abruzzo Umani Ronchi商品情報1977年初リリース、果実味に富んだ味わいで長い間愛されているロングセラーワイン「ポデーレ」。
マルケとアブルッツォの両方に畑を持つウマニロンキならではの、アブルッツォの特徴を反映したフルーティーな味わいが特徴的です。
（ウマニロンキ社長ミケーレさんのインタビューより）「モンテプルチアーノダブルッツォのエリアは非常に広く、他との違いを出すことが重要だと考えました。
モンテプルチアーノは野性的で動物っぽいニュアンスが特徴なので、より果実味を前面に出し、フルーティーなワインを目指しました。
」 ワインスペクテイターの「イタリアバリューワインTOP100」に選出されたこともあるなど、コストパフォーマンスのよさは折り紙付き。
フレッシュな香り、フルーティーな果実味、適度なタンニンと調和の取れた美味しさで、まさにデイリーに最適なロングセラーの理由がよくわかるとてもバランスの良いワインです。
生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。
設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。
地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。
年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。
さらなる品質向上を続けています。
すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。
その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。
2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。
幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。
「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。
身近なものとして楽しむもの」。
ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。
『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。
●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日)　永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート！世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)　ウマニロンキ社　ミケーレ　ベルネッティ氏 来社はこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2012年4月13日)　ウマニロンキ社ミケーレ ベルネッティ氏はこちら＞＞●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2006年3月13日)　4代目 ミケーレ ヴェルネッティさん はこちら＞＞

Montepulciano d'abruzzo Riserva Colline Teramane Vizzarro Barone Cornacchiaバローネ コルナッキア （詳細はこちら）バローネ コルナッキアの最高キュヴェ。
畑はトッリ ディ トラーノ ヌォーヴォにあり、標高240メートル、石灰石土壌です。
面積は僅か5ヘクタールです。
日当たりが良く、湿度や風の条件も良い、恵まれた条件下にあります。
葡萄は10月中旬に収穫しました。
皮とともに10日間マセラシオンし、ステンレスタンクで20〜25日間醗酵しました。
スラヴォニアオーク樽（30ヘクトリットル）12〜13ヶ月、その後アメリカ産バリック（新樽ミディアムロースト）8〜12ヶ月熟成しています。
2003年がファースト ヴィンテージです。
ラベルにはコルナッキア家の家紋があしらわれています。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉バローネ コルナッキアの最上級モンテプルチアーノ！樽熟36ヶ月の複雑な風味と滑らかなタンニンを持つ、しなやかな飲み心地！モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ コッリーネ テラマーネ ヴィッツァッロ バローネ コルナッキアMontepulciano d'abruzzo Riserva Colline Teramane Vizzarro Barone Cornacchia商品情報アブルッツォ州の北部テーラモ県に位置するバローネ コルナッキアの最上級キュヴェDOCGモンテプルチアーノ ダブルッツォ リザルヴァ「コッリーネ テラマーネ ヴィッツァッロ」です。
創設者バローネ コルナッキアに捧げたワインで、ラベルに家紋をあしらっています。
合計36ヶ月樽熟成の複雑な風味、凝縮感のある果実感、絹のように滑らかなタンニンを持つソフトでしなやかな飲み心地。
アブルッツォ南部の生産量が多い濃厚ロッソとはタイプが全く異なる、モンテプルチャーノのイメージを覆すワインです！フレンチオークで24ヶ月、スラヴォニアンオークで12ヶ月熟成で合計36ヶ月熟成ブドウはオーガニック（認証：イチェア、ユーロリーフ）のモンテプルチャーノ100％使用。
畑はトラーノ ヌォーヴォにある標高240mの石灰質土壌。
1ヘクタール当たり4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
10月下旬に畑でブドウを選別しながら手摘みで収穫。
ブドウを除梗と破砕してロータリーファーメンターで発酵。
28度で15-20日間マセラシオンをします。
発酵後、果皮に漬けたまま密閉状態のタンク内で1ヶ月貯蔵。
その後、フレンチオークの新樽バリックで24ヶ月、スラヴォニアンオークの30hlの大樽で12ヶ月熟成。
6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。
複雑な風味とソフトでしなやかな飲み心地ガーネットがかった力強いルビーの色調。
熟した赤い果実、ジャム、ブラックペッパー、ビターチョコレートの複雑な風味が溶け合っています。
飲むと凝縮感のある果実感、絹のように滑らかなタンニンを持つソフトでしなやかな飲み心地があり、バランスのとれた長く続く豊かな味わいがあります。
赤身肉のローストや牛肉の煮込み、熟成したチーズと相性が良いです。
素晴らしいテロワールを反映した、洗練されたモンテプルチアーノアブルッツォ州南部エリアに一般的にみられる濃厚スタイルではなく、アブルッツォ州北部、コッリーネ テラマーネ内の素晴らしいテロワールが反映された見事なまでに洗練されたモンテプルチアーノです。
このワインを飲むと、モンテプルチアーノの持つ果実味や、滑らかさを感じる事が出来ます。
バローネ コルナッキア社の近くには自然派の大御所「エミディオ ぺぺ」もワイナリーを構えていて、名実ともにアブルッツォ州随一のテロワールを持つエリアと呼べます。
2003年がファーストヴィンテージのトップレンジのワインバローネコルナッキア社のカテリーナ コルナッキアさんとフィリッポ コルナッキアさんにお話を聞きました。
「ワイン名のヴィザッロは祖父のミドルネームから付けられています。
ラベルにはコルナッキア社の家紋があしらわれています。
2003年がファーストヴィンテージのトップレンジのワインです。
私達が畑を持つテーラモ県のエリアは20年以上前、エミディオぺぺをはじめ、数名の生産者しかいませんでした。
生産量こそ少ないですが、テロワールの素晴らしさは州でも随一と確信していたので、数名の生産者と政府に掛け合ってDOCGを勝ち取ったエリアです。
アブルッツォ南部の生産量が多いモンテプルチアーノとはタイプが全く異なります。
ヴィザッロの生産量は1万本に制限して品質の向上維持に努めています」と話してくれました。
所有する全ての畑がDOCG認定区域内！バローネ コルナッキア Barone Cornacchiaバローネコルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。
伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。
現在ワイン造りは父親のピエロ コルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。
二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。
所有する畑が全てDOCG！オーガニック栽培によるワイン造りアブルッツォ州の中でもアドリア海沿いの北部エリアは最も優れたブドウが出来る土地として知られていますが、コルナッキア家が所有する畑は全て、コッリーネ テラマーネ モンテプルチアーノ ダブルッツォDOCGに指定された区域にあります。
このことからも彼らの畑が恵まれた条件の素晴らしい場所にあることが分ります。
彼らの造るワイン、そしてオリーブオイルなど全てがオーガニック栽培によるものです。
ヴェレノージでもコンサルタントを務めるアゴスティーニ氏10年末からヴェレノージでもコンサルタントを務めるゴフレード アゴスティーニのアドバイスの下、ワイン造りのすべての行程に厳しい手順を定める事で、より明確で、緻密なワイン造りを可能にしています。
コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。
収穫時には、週3日、それ以外の時期は週1回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。
バローネ コルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。
ロータリーファーメンター等最新設備を導入また新たな醸造設備の導入（ロータリーファーメンター、フィルターシステムなど）も導入しました。
醸造面では、醗酵温度を以前より低めにし、マセラシオンの期間を長くする、タンクや樽からの分析の回数を増やし、それぞれのワインのスタイルに合ったブレンドを行うなど、細やかな面での改革を行っています。
伝統的な味わいは保持しつつ果実も綺麗でリッチなスタイルを目指す伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。
コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。
「一番に考えたのはクリーンな味わい。
二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクト。
これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。
しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった」とフィリッポは語ります。
●バローネ コルナッキアの来日セミナー(2017年6月12日)　アブルッツォ唯一のDOCG「コッリーネテラマーネ」で400年続く名門！有機栽培でエレガンス溢れる緻密なモンテプルチアーノ「バローネ コルナッキア」突撃インタビューはこちら＞＞

Montepulciano D'abruzzo Barone Cornacchiaバローネ コルナッキア （詳細はこちら）ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。
モンテプルチアーノに10%のサンジョヴェーゼを加えています。
アブルッツオのワインがほとんど日本に輸入されていなかった時代に、それまで経験したことの無い濃い色と、はちきれんばかりの果実味、そして、とてもソフトな口当たりで脚光を浴び、日本でのモンテプルチアーノ　ダブルッツォの人気に火を付けました。
今でこそ多くの生産者のモンテプルチアーノ　ダブルッツォが輸入されていますが、バローネ　コルナッキャのワインは、ほとんどのワインガイドブックにおいて、このエリアの優良生産者の筆頭にあげられています。
イタリア国内でも、諸外国でも高く評価されて、まだ瓶詰めされていないワインまでもう既にすべて予約済みです。
375mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉モンテプルチアーノ ダブルッツォ バローネ コルナッキアMontepulciano D'abruzzo Barone Cornacchia所有する全ての畑がDOCG認定区域内！バローネ コルナッキア Barone Cornacchiaバローネコルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。
伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。
現在ワイン造りは父親のピエロ コルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。
二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。
所有する畑が全てDOCG！オーガニック栽培によるワイン造りアブルッツォ州の中でもアドリア海沿いの北部エリアは最も優れたブドウが出来る土地として知られていますが、コルナッキア家が所有する畑は全て、コッリーネ テラマーネ モンテプルチアーノ ダブルッツォDOCGに指定された区域にあります。
このことからも彼らの畑が恵まれた条件の素晴らしい場所にあることが分ります。
彼らの造るワイン、そしてオリーブオイルなど全てがオーガニック栽培によるものです。
ヴェレノージでもコンサルタントを務めるアゴスティーニ氏10年末からヴェレノージでもコンサルタントを務めるゴフレード アゴスティーニのアドバイスの下、ワイン造りのすべての行程に厳しい手順を定める事で、より明確で、緻密なワイン造りを可能にしています。
コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。
収穫時には、週3日、それ以外の時期は週1回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。
バローネ コルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。
ロータリーファーメンター等最新設備を導入また新たな醸造設備の導入（ロータリーファーメンター、フィルターシステムなど）も導入しました。
醸造面では、醗酵温度を以前より低めにし、マセラシオンの期間を長くする、タンクや樽からの分析の回数を増やし、それぞれのワインのスタイルに合ったブレンドを行うなど、細やかな面での改革を行っています。
伝統的な味わいは保持しつつ果実も綺麗でリッチなスタイルを目指す伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。
コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。
「一番に考えたのはクリーンな味わい。
二番目は香りの強さ。
口に含んだ時のインパクト。
これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。
しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった」とフィリッポは語ります。
●バローネ コルナッキアの来日セミナー(2017年6月12日)　アブルッツォ唯一のDOCG「コッリーネテラマーネ」で400年続く名門！有機栽培でエレガンス溢れる緻密なモンテプルチアーノ「バローネ コルナッキア」突撃インタビューはこちら＞＞

Montepulciano D'abruzzo Vini Del Moroヴィーニ デル モーロ （詳細はこちら）紫がかったルビーレッド。
ベリー系フルーツやブラックチェリーの香り。
ストラクチャーがしっかりとしていて、バランスのとれた味わい。
1500mlモンテプルチアーノダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー皆で楽しく飲みたいマグナムボトル！高コスパのモンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ ヴィーニ デル モーロMontepulciano D'abruzzo Vini Del Moro商品情報母なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑をモットーに3代目にあたる2人の若者が、先代の意思を引き継ぎ、ワインへの情熱を持った地元行政の幹部とともにフリーザ丘陵地で6年前に着手した地元に根ざしたワイン造りはマイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。
太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により健康、自然に配慮した有機栽培法を取っています。
今ではアブルッツォで最も有名な醸造家の一人となったロメオ・タラボッレッリによりこの若いワイナリーは年々品質を向上させ、世界中で好評を得るまでになりました。
「VINI del MORO」モーロはコッレフリージオ監修のもと近郊ワイナリーで生産したワインです。
ベリー系フルーツやブラックチェリーの香り。
ストラクチャーがしっかりしていて、バランスの取れた味わいです。

Collefrisio Semis Montepulciano D'abruzzo Collefrisioコッレフリージオ （詳細はこちら）熟成はフランス産オークバリックで24ヶ月間熟成後、12ヶ月間瓶内熟成を経てリリース。
ベリー、黒イチゴ、ザクロ、マラスカチェリー、黒トリュフを思わせるアロマがコショウやクローブのスパイシーな印象を伴って嗅覚に拡がる。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー『ルカマローニ』94点！G8でもふるまわれたモンテプルチアーノのアマローネ！ブドウを畑で乾燥させてから収穫する独特の製法。
アパッシメントの風味豊かな力強くエレガントな味わいコッレフリージオ セミス モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッレフリージオCollefrisio Semis Montepulciano D'abruzzo Collefrisio商品情報アブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う注目の実力派コッレフリージオのフラッグシップ「モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッレフリージオ ディ コッレフリージオ」。
2009年にアブルッツォ州で開催されたG8先進国首脳サミットのパーティーでふるまわれたことでも話題になったワインです。
樹齢50年以上のモンテプルチアーノを畑でじっくり熟成させ、そして徐々に乾燥させてから収穫したブドウで造られます。
最終的には30％ほど乾燥させてから収穫したブドウを圧搾し、果皮とともに7ヶ月間マセラシオン。
そして4つの異なるトーストを行った4種類のバリック（小樽）で2年間熟成。
乾燥ブドウ独特の風味が表現された、まるでアマローネのような味わいに本当に驚きました。
オーナーのアントニオ氏いわく、このワインは「80年代のアマローネのような味」。
濃厚で残糖度をギリギリまで上げた甘みの強い傾向にある近年のアマローネではなく、エレガントさの中に心地よい渋みと乾燥ブドウの深みがある、本来のアマローネと似ているからなんだそう。
深く、濃いガーネット色の外観、ベリー類やチェリーの中にカカオ、そして丁子などのスパイシーなニュアンスを感じる凝縮感のあるアロマ。
口当たりは濃厚でやわらかで、素晴らしいストラクチャーを感じます。
濃密な果実味とともに酸とミネラルがしっかりとあり、完璧なバランスとなって広がります。
余韻にはカカオを思わせる上質な苦味。
エレガントな贅沢感に包まれる感動的な美味しさを堪能できます。
【受賞歴】ルカ マローニで94点(2015、2013)、ルカ マローニで95点(2014、2012)生産者情報コッレフリージオ Collefrisioアブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。
2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。
栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。
「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。
ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。
栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。
自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。
2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定）。

Montepulciano D'abruzzo Organic Cantine Volpiカンティーネ ヴォルピ （詳細はこちら）イタリアのオーガニック認証機関ICEAの認証を受けているオーガニックワインです。
フローラルな香り、柔らかい渋みと熟した果実味でまろやかな口当たりです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン　

Montepulciano D'aburuzzo Velenosiヴェレノージ （詳細はこちら）ヴェレノージがアブルッツォに所有する畑からのワイン。
9月の中旬から10月に収穫。
選別された葡萄を除梗してタンクで発酵。
紫がかったルビーレッド、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。
ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当りです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォ・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉「ロッソピチェーノの最良の生産者」が造るモンテプルチャーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ ヴェレノージMontepulciano D'aburuzzo Velenosi商品情報ヴェレノージはマルケ州の有力ワイナリーですが、隣のアブルッツォ州でモンテプルチャーノ ダブルッツォも造っています。
ファーストヴィンテージは2005年。
モンテプルチアーノ100%で造られており、サンジョヴェーゼを入れていないのでより厚みのあるワインとなっています。
D.O.C.G.の区画内の畑ですが、収穫規制の関係でD.O.C.としてリリースしています。
畑の標高は400〜500mほど。
海に近いアンジャラの丘と呼んでいる場所にあり、海風の影響を直接受けます。
収穫は10月中旬。
ワインの醸造もアブルッツオ州で行っています。
除梗後、タンクで醗酵し、醸しは約20日間おこないます。
その後、ステンレスタンクで澱引きします。
紫がかったルビーレッド。
スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。
ボリュームのあるフルーティなミディアムボディで、とてもなめらかな口当たりです。
このスタンダードクラスをしっかり造ることは、量の少ないロッジョを造ることより難しいそうです。
ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在。
コストパフォーマンスも抜群の実力派ヴェレノージ Velenosiアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州・アスコリ ピチェーノで、ワイン造りを行うヴェレノージ。
小さいころから父親の自家用のワイン造りを手伝っていたエルコレ氏が、抑えきれない情熱とともにアンジェラ夫人と始めたワイン造りは徐々に広がり、9haから始まった畑はいまや140ha以上にまでなりました。
『ガンベロロッソ』では「ロッソピチェーノの最良の生産者」とコメントされるなど、ヴェレノージのワインは国内外で高い評価を受けています。
フラッグシップワインの「ロッジョ デル フィラーレ」が2000年ヴィンテージから連続してトレビッキエリを受賞、「ルディ」が『ルカマローニ』でTOP3に入る評価を受けるなど、名実ともに州を代表する造り手としてその名声を高めています。
●ヴェレノージの突撃インタビュー(2021年9月14日)　「ヴェレノージ」を一代で築き上げたアンジェラ女史の故郷で新プロジェクト「プローペ」始動！DOCGコッリーネ テラマーネ地区の「魔法を起こす」土壌で早くも全世界から最高評価獲得で注目の「ヴェレノージ」突撃インタビューはこちら＞＞

Fantini Monteplciano D'abruzzo Bio Farneseファルネーゼ （詳細はこちら）以前からオーガニックに興味をもっていたファルネーゼが、この考えに賛同してくれた数軒の農家と一緒に造り上げたワイン。
化学肥料を一切使用せず、牛糞のコンポストを使用した栽培。
イタリア政府のオーガニック認定機関CCPBの認定を受けています。
自然でより落ち着いた味わい。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤オ-ガニック※スクリューキャップの商品です。
※2012ヴィンテージからファンティーニブランドになり、ラベルデザインが変更されました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉「ファルネーゼ」が造るビオ！スタンダードと比べより柔らかで素朴さを感じる優しい味わいファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ビオ ファルネーゼFantini Monteplciano D'abruzzo Bio Farnese商品情報「カサーレ ヴェッキオ」でおなじみファルネーゼが造るオーガニック（ビオ）ワイン！以前からオーガニックに興味をもっていたファルネーゼが、この考えに賛同してくれた数軒の農家と一緒に造り上げたワインです。
化学肥料を一切使用せず、イタリア政府のオーガニック認定機関 C.C.P.Bの認定を受けています。
スタンダードラインのモンテプルチアーノと比べ、やわらかい印象の素朴さを感じる自然で落ち着いた味わい。
お値打ちな価格も嬉しい、ファン必飲の1本です！ 生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。
同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。
「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。
「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。
それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。
その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
そして「ルカ マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。
その後も何度も最優秀に輝いています。
ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1〜2ヘクタールの小さな農家と契約しています。
一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。
その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。
このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。
また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。
●ファルネーゼの突撃インタビュー(2023年10月10日)　イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日)　創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年11月20日)　新たな南イタリアへの展開はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日)　ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出！コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社！はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日)　栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。
イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら＞＞●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら＞＞

Fantini Monteplciano D'abruzzo Bio Farneseファルネーゼ （詳細はこちら）以前からオーガニックに興味をもっていたファルネーゼが、この考えに賛同してくれた数軒の農家と一緒に造り上げたワイン。
化学肥料を一切使用せず、牛糞のコンポストを使用した栽培。
イタリア政府のオーガニック認定機関CCPBの認定を受けています。
自然でより落ち着いた味わい。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤オ-ガニック※スクリューキャップの商品です。
※2012ヴィンテージからファンティーニブランドになり、ラベルデザインが変更されました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉「ファルネーゼ」が造るビオ！スタンダードと比べより柔らかで素朴さを感じる優しい味わいファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ビオ ファルネーゼFantini Monteplciano D'abruzzo Bio Farnese商品情報「カサーレ ヴェッキオ」でおなじみファルネーゼが造るオーガニック（ビオ）ワイン！以前からオーガニックに興味をもっていたファルネーゼが、この考えに賛同してくれた数軒の農家と一緒に造り上げたワインです。
化学肥料を一切使用せず、イタリア政府のオーガニック認定機関 C.C.P.Bの認定を受けています。
スタンダードラインのモンテプルチアーノと比べ、やわらかい印象の素朴さを感じる自然で落ち着いた味わい。
お値打ちな価格も嬉しい、ファン必飲の1本です！ 生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。
同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。
「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。
「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。
それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。
その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
そして「ルカ マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。
その後も何度も最優秀に輝いています。
ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1〜2ヘクタールの小さな農家と契約しています。
一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。
その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。
このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。
また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。
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