ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者Robin社生産地フランス/ボルドー/AOCカスティヨン コート ド ボルドーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ種90％/カベルネ・フラン種10％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いセニョール・ド・ベルジュモント[2020]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・驚異の7冠金賞受賞酒(ゴールドメダル)Chateau German La Chataigniere 2018 Alain Aubert AOC Castillon Cotes de Bordeauxボルドー右岸ワイン愛好家大注目！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区！サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています！しかもなんと！7個のゴールドメダル・金賞受賞酒！(7冠の内訳は女性審査員における日本のワインコンクールのサクラワインアワード2022年金賞！リヨンコンクール2022年金賞！アジアワイントロフィー2022年金賞！70 Millions de Degustateurs 2021年金賞！ジャパンワインアワード2021年金賞！チャイナワインアワード2021年金賞！アジアインポートニュース2022金賞！のすべてゴールドメダル受賞)！造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族でもあります！主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています！粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種90％にカベルネ・フラン種10％を伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観に、濃厚な果実とキャラメルやバニラの香りが広がります！豊かな果実味にしっかりとしたタンニンのバランスが良く、エレガントな余韻が特徴的な味わい！の究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います！ 造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族。
主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。
また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。
(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100％) 「コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区！サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています！」 「ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)」■ぶどう品種：メルロ種90％/カベルネ・フラン種10％ ■土壌：粘土石灰質土壌 なんと！7個のゴールドメダル・金賞受賞酒！ 主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！ 伝統的方式で造られる、深いルビーレッドカラーの外観 焼肉、ローストビーフや牛肉の煮込み料理等の肉料理全般と良く合います！

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある深いルビー色。
・香りについてチェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来するタバコやヴァニラのニュアンスがある。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
50％を手摘みで収穫。
・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。
ステンレスタンク。
選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。
その後29℃で7日間発酵。
パンピングオーバーは1日8時間。
マロラクティック発酵も行う。
SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。
セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。
ステンレスタンクで2ヶ月。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ合鴨のローストすき焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / カルメネール / シラー* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン43% カルメネール29% シラー28%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク

商品名 ベネヴェンターノ アリアーニコ / ヴェゼーヴォ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 カンパーニャ 色 赤 ブドウ品種 アリアーニコ アルコール度数 13％ 生産者 ヴェゼーヴォ 等級 カンパーニャIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPベネヴェンターノ アリアーニコ / ヴェゼーヴォ たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸。
アリアーニコの美味しさが詰まった1本。
タブルノ山の北東と北西に2ヶ所ある標高200mの畑です。
全体の40％に、収穫を1週間遅らせた少しだけ過熟気味の葡萄を使用します。
除梗して、注意深く破砕します。
26度で10〜15日間醸しを行います。
熟成は、フレンチオークのバリック（新樽30％、1〜2年樽70％）で6〜8ヶ月行ないます。
収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえるくらい、しっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。
ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。
親しみやすい味わいで、料理と合わせ易さも魅力です。

4億年前のデヴォン紀に形成された粘板岩土壌の急斜面の畑からのみ厳選されたピノ・ノワールを使用。
魚の時代といわれるこの紀の土地のミネラルを十分に吸収した深みある味わい。
10カ月間、2回目?3回目使用の小樽にて熟成。
内容量 750ml 味わい 赤：ミディアムボディ 品種 シュペートブルグンダー（ピノノワール） 産地・等級 アール　DQ ※画像は実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
【クロイツベルク】

商品名 カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / ナパ・ハイランズ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プチ・ヴェルド10％ アルコール度数 - 生産者 ナパ・ハイランズ 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。
「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとラザフォードのブドウをブレンドしています。
目指したのは、「ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すこと」。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれたことを表しています。

商品名 エディツィオーネ チンクエ・アウトークトニ / ファルネーゼ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 赤 ブドウ品種 モンテプルチャーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア・ネーラ5％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ファルネーゼ 等級 Vdt 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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南・伊の5種の最良葡萄をブレンド。
ヒュー・ジョンソンの「何故土着品種で偉大なワインを造らないんだ？」という言葉から生まれました。
エディツイオーネは「（書籍などの）版」、チンクエ・アウトークトニは「5種類の土着の葡萄品種」の意味です。
海抜500mのアブルッツォの畑から、58年樹齢のプーリアのサーヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。
ファルネーゼの契約する畑は30,000haありますが、エディツイオーネのために選ばれた畑は、僅か7haでした。
プリミティーヴォは、樹齢が100年近く、生った実を2〜3ヶ月樹の上で乾燥させています。
5種類の葡萄は別々に醸造・熟成します。
丁寧に除梗します。
マセラシオンとアルコール発酵は25日間。
マロラクティック発酵はバリックで行い、1年間フレンチオークの新樽で熟成後さらに1年間瓶熟。
サンジョヴェーゼよりも、モンテプルチャーノを長く熟成させることが多くなります。
アブルッツォとプーリアの2州からの葡萄を使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示出来ず、代わりにエディションナンバーが付けられています。
サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。
ベルベットのようになめらかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシィなフレイバーがあります。
濃厚なソースを使った赤身肉やジビエと。
またこれだけで、瞑想のためのワインとして。

商品名 ベリンジャー ナパ・ヴァレー メルロー 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 メルロー種主体 アルコール度数 - 生産者 ベリンジャー・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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1876年、フレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によってナパ・ヴァレーで創業された、プレミアムワインを生産するアメリカ屈指のワイナリーです。
カリフォルニアの豊かな太陽を浴びて育つぶどうと、高い技術と長い経験からつくられるワインは、幅広いお客様の人気を獲得しています。
「ワインスペクテーター」誌の“ワイン・オブ・ザ・イヤー”を赤ワインと白ワインの両方において受賞するなど、創始者であるベリンジャー兄弟が130年以上も前に打ち立てた、「優れた品質へのこだわり」が脈々と受け継がれています。
ベリンジャー ナパ・ヴァレー メルロー赤 750ml" />

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商品説明オーク樽で6ヶ月熟成。
凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて黒みがかった濃い紫色。
・香りについて凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。
20〜30年の樹から、55hl/ha生産。
全ての畑が棚状。
コルドン式とギュイヨ式の剪定。
・製法について35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2〜4年目の樽)を使用し6ヶ月保存。
滓引きを1回行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューバーベキューハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク

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商品説明★ 『南フランスワイン変革の旗手』ジャン・クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックキュヴェ セクレテ/Cuvee Secreteジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。
酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。
ジャン・クロード・マスは近年彗星のごとく現れた、類いまれなる才能を持つラングドック・ルーションのワイン生産者です。
彼の手によるワインは、そのコストパフォーマンスの高さと卓越したセンスにより、世界中のワインラヴァーを魅了してきました。
今後もワインラヴァーをあっと言わせるワインを造り、楽しませてくれることでしょう。
* 産地/格付け: フランスラングドック・ルーションI.G.P. Pays d'Oc * 品種: シラー100 %* alc: 13.5%* 製法: 除梗後、選りすぐりの酵母を使用し、5日間28℃以下の温度でアルコール発酵。
毎日攪拌を行いながら、25℃以下の温度を保ち、8日〜25日かけてマセレーション。
その後、空気圧でプレスし、フリーラン果汁とブレンドする。
100%アメリカンオークにて熟成。
* 色: 紫がかった輝きのあるルビーレッド* 香り: ブルーベリーやブラム、リキュール漬けのアメリカンチェリーを思わせる香り。
トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、仄かにスミレの花やリコリス、黒コショウのスパイス香が感じられる。
全体として透明感があり、若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめる。
* 味わい: ブルーベリーやプラムの程よい果実味。
タンニンは多いが、きめ細かくなめらかで、小気味良い酸味とのバランスが良い印象。
ジューシーさのある味わいで、少し冷やしても楽しめる。
* 料理: 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、スペアリブ、お好み焼き(豚肉)、照り焼きチキン

商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある深いルビー色。
・香りについてチェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来するタバコやヴァニラのニュアンスがある。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
50%を手摘みで収穫。
・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。
ステンレスタンク。
選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。
その後29℃で7日間発酵。
パンピングオーバーは1日8時間。
マロラクティック発酵も行う。
SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。
セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。
ステンレスタンクで2ヶ月。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ合鴨のローストすき焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / カルメネール / シラー* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン43% カルメネール29% シラー28%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルクご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ヴィンテージについてヴィンテージ（年号）が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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Chateau Cap de Faugeres 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニョン5% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このシャトーのあるコート・ド・カスティヨン地区は、 そりゃまあサンテミリオンのような超一流の立地ではな いものの、非常に素晴らしい品質のワインを生み出して いる、ボルドー右岸の隠れたる銘醸地。
じつはパーカー氏自身は30年以上前からこのシャトーに 注目していたそうで、まさにその読みが当たり、サンテ ミリオンのトップシャトーにも並ぶほどのワインが造ら れるヴィンテージも。
そして今回ご紹介するのは2015年ヴィンテージ。
8年超の熟成を経て、いままさに飲み頃。
いやいや、この力強さ、このポテンシャルだとまだまだ いけそうな感じです！ 8年の熟成を経てなお枯れるということを知らず、まだ まだ現役感を残しつつも、時折ふっと柔らかな表情を見 せる魅力的なワイン。
抜栓直後から美味しく、3時間経ってますます美味しく、 翌日もまだまだ・・・ 牛フィレステーキやビーフシチューにおすすめ。
肉に負けない強さと旨みに思わず唸ってしまいます！ ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!! よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円シャトー・ラランド・モース 2018 2,618円類似商品はこちらシャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円シャトー・ピュイグロー 2018 750ml3,278円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円【高得点連発!!パーカーお気に入りのボルドー!!】 ★ジェームス・サックリング92点★ワインスペクテイター90点★ 20年以上ずーっと高得点!!旨くてお手頃なボルドーの人気シャトー!! 8年の熟成を経ていまが飲み頃の2015年ヴィンテージ!! むせかえるほどに濃密な果実味をたっぷりとご堪能ください!! [シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015] あの世界的権威ワイン評論家ロバート・パーカー氏のお気 に入りのボルドーワイン!! なんと20年以上前から90点以上の高得点を取り続けてい るこのプチシャトー、あらためて飲んでみると、やっぱ り旨いんです！ このシャトーのあるコート・ド・カスティヨン地区は、 そりゃまあサンテミリオンのような超一流の立地ではな いものの、非常に素晴らしい品質のワインを生み出して いる、ボルドー右岸の隠れたる銘醸地。
じつはパーカー氏自身は30年以上前からこのシャトーに 注目していたそうで、まさにその読みが当たり、サンテ ミリオンのトップシャトーにも並ぶほどのワインが造ら れるヴィンテージも。
そして今回ご紹介するのは2015年ヴィンテージ。
8年超の熟成を経て、いままさに飲み頃。
いやいや、この力強さ、このポテンシャルだとまだまだ いけそうな感じです！ さらにこの2015年ヴィンテージ、評価も素晴らしく、 【ジェームズ・サックリング92点、ワインスペクテイター90点、ジェブ・ダナック90点】 という高得点の嵐!! これはもう、期待が高まります!! さっそくテイスティングしてみました！ 『黒々と凝縮したカシスとダークチェリー、そのつやや かな果実味の奥から現れる、シダーウッドや下草そして 黒土のような森のニュアンス。
その味わいは濃密で立体的。
毛足の長いビロードの絨毯 を思わせる緻密なタンニン。
口中に満ち溢れる漆黒の果 実味に、トリュフや葉巻を思わせる柔らかな熟成感。
迫 力のあるマッシブな飲み応えは圧倒的な満足感。
まだま だ強さを感じる骨太な味わいにのけぞりつつも、そのポ テンシャルの高さに今後の更なる熟成を期待せずにはい られません・・・！』 なんという迫力！ なんと美味しい攻撃！ 8年の熟成を経てなお枯れるということを知らず、まだ まだ現役感を残しつつも、時折ふっと柔らかな表情を見 せる魅力的なワイン。
抜栓直後から美味しく、3時間経ってますます美味しく、 翌日もまだまだ・・・ 牛フィレステーキやビーフシチューにおすすめ。
肉に負けない強さと旨みに思わず唸ってしまいます！ ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Fattoria di Lornano Chianti Classico Riserva Le Bandite 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ■産地：イタリア・トスカーナ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ≪サックリング92点★ワイン・エンゾージアウト90点!!≫ キャンティ・クラシコエリアのまさに心臓部にあり、 最高級のワイン生産地で、 ［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が 本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]のリゼルヴァです。
ワイナリーの所有する最高区画で厳選収穫されたサンジョヴェーゼのみから仕込まれ、 フレンチオークで20ヵ月熟成させた稀少キュヴェ!! 『気品に溢れる優しい香りは最上級のサンジョヴェーゼだけがもたらして くれる極上のアロマ!!なんとも言えない甘酸っぱいフルーツ、 そしてタバコにチョコレートを想わせる心地よい苦味、さらにはヴァニラの甘み まで感じられます。
それらの複雑な要素が見事なバランスで溶け合った、 まさにサンジョヴェーゼのポテンシャルを如何なく発揮した極上リゼルヴァです!!。
』 類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円バンフィ・プラチド・ブルネッロ・ディ・モンタル4,928円≪サックリング92点★ワイン・エンゾージアウト90点!!≫ サンジョヴェーゼのポテンシャルを如何なく発揮した極上リゼルヴァ!! [ファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・レ・バンディーテ 2019] ［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が 本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]のリゼルヴァです。
ワイナリーの所有する最高区画で厳選収穫されたサンジョヴェーゼのみから仕込まれ、 フレンチオークで20ヵ月熟成させた稀少キュヴェ!! 『気品に溢れる優しい香りは最上級のサンジョヴェーゼだけがもたらして くれる極上のアロマ!!なんとも言えない甘酸っぱいフルーツ、 そしてタバコにチョコレートを想わせる心地よい苦味、さらにはヴァニラの甘み まで感じられます。
それらの複雑な要素が見事なバランスで溶け合った、 まさにサンジョヴェーゼのポテンシャルを如何なく発揮した極上リゼルヴァです!!。
』

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Beppe Morchetta Rosso Italia ■色・容量：赤750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ80%、メルロー20% ■産地：イタリア - シチリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シチリアの最西端にあるマルサラ地区のリーディング・ワイナリーが、 主に地元レストラン向けに生産したワインです。
軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! サラミなどの前菜やパスタ、ピッツァにピッタリの快適ワインです。
よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円類似商品はこちらパット・ロッソ・イタリア・ビオロジコ 1,298円アモレスコ・ロッソ 赤ワイン 750ml 1,188円テッレ・ピエトライア・ロッソ 赤ワイン 71,188円地元シチリアのレストランで提供され、ローカルの人々に愛される激旨!! 軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! [ベッペ・モルチェッタ・ロッソ・イタリア] シチリアの最西端にあるマルサラ地区のリーディング・ワイナリーが、 主に地元レストラン向けに生産したワインです。
軽快なサンジョベーゼと口あたりの優しいメルローをブレンド!! 木いちごやラズベリー、チェリーなどのフルーティで芳しい香り!! 心地良いスパイス感を伴うソフトな口当たりにグラスが進みます!! サラミなどの前菜やパスタ、ピッツァにピッタリの快適ワインです。

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Chateau Mourviel de Rissac Cabardes 2019 ■色・容量：赤750ml(キャップシールなし） ■ALC：15% ■ブドウ品種：シラー40%、カベルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン20%、 グルナッシュ20% ■産地：フランス - ラングドック地方 - AOPカバルデス ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。
それは、ボルドー品種の割合が高いから。
とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。
やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。
残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。
いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。
どしんと腹に来るパワフルさ！ それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。
炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。
ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! よく一緒に購入されている商品コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ　20192,310円ル・シルク・ルージュ 2017 1,518円類似商品はこちらシャトー・ド・フラン 2019 2,618円シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円シャトー・ド・コルネイラ・エリタージュ 2011,958円南仏の中でもとりわけ個性的なワイン産地“カバルデス”!! 2種のカベルネをブレンドしたちょっぴりボルドーテイスト!! 濃くて、強くて、エレガント!! しかしボルドーとも違う、普通の南仏とも違う唯一無二の味わい!! 炭火で焼いた肉が食べたくなる!!パワフルさの中に品格を感じるワイン!! [シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバルデス 2019] 濃くて、強くて、エレガント。
陽気でカジュアルな南仏ワインとはまるで真逆の、 ちょっとシリアスでミステリアスなワイン・・・カバルデス!! いつの間にやらたくさん誕生した南仏AOPの中でも、 カバルデスのワインは明らかに他の南仏ワインと違います。
それは、ボルドー品種の割合が高いから。
とりわけカベルネの比率が高めで、今回ご紹介するこの ワインは、カベルネ・ソーヴィニョンが20%、カベルネ・フランが20%。
やっぱりカベルネが入ると、味の印象がガラッと変わるんですよね。
残りの品種がシラー40%、グルナッシュ20%でも、カベルネの風味が強い強い。
いわゆるお馴染みの南仏風味ではなくて、しかしボルドー ワインとも全然違う、まさに唯一無二の味わい!! それが、カバルデスのワインなんです。
今回ご紹介するのは、2019年ヴィンテージ。
約4年の熟成を経て、少し柔らかさが出てきていい感じ！ シラーのしなやかさとグルナッシュのみなぎる果実味に、 カベルネ・ソーヴィニョンの厳かさとフランの品格。
これらが渾然一体となり、力強く、しかし優雅に押し寄 せてきます。
その味わいは、 『深煎りのモカを思わせる香ばしいアロマに、カシスと ダークチェリーの黒々とした果実味。
黒胡椒やリコリス などのスパイシーな香りも加わり、非常に濃密なアロマ です。
その味わいは、みっちりと濃厚で刺激的。
舌に絡みつく ような凝縮感たっぷりの果実味は、まるでリキュールか それともコンポートか。
高めのアルコール感も相まって、 強く、ずしんと来る重み。
それでいて酸の感じはわりと シュッとしていて、後味は意外にべたつかない。
チェリータルトのような余韻が印象的です。
』 どしんと腹に来るパワフルさ！ それでいてどこかエレガントで品格を感じる味わいです。
炭火で焼いた牛肉や、ジビエにもぴったり!! ビーフシチューなどのこってりとした料理にもおすすめです。
ぜひとも、じっくりとお楽しみください!! ※この商品は環境に配慮し軽包装しております。
商品設計上、ワインの中身の品質を保ち、安全かつ衛生的に運ぶには問題ありませんので、安心してお飲みいただけます。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cahors Stellis Malbec 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：フランス - 南西地方 -AOPカオール ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ≪ジルベール&ガイヤール金賞!!≫ カオールと言えば、【黒ワイン】という別名があるほど 力強いタンニンと濃厚な果実味が印象的!! そして、カオールの独特の味わいを生み出すのは、この地が誇るブドウ品種マルベック!! 最近のカオールのワインには、古来からのマルベック種にカベルネやメルローを ブレンドして、若いうちから比較的飲みやすくしているものもありますが、 このワインは、正真正銘マルベック100％!! ブラックカラント、ブルーベリーの凝縮感ある果実味に程よく口中に広がる渋み。
マルベックの深みのあるしっかりとしたタンニン!! エスプレッソを思わせるようなビターな後味みも格別です。
ワイルドに焼いた肉料理が食べたくなる、まさに黒ワインです。
よく一緒に購入されている商品シャトー・ムールヴィエル・ド・リサック・カバル1,958円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円類似商品はこちらシャトー・ロリオン 2020 1,628円シャトー・ピルバール 2020 1,628円バロン・ド・ピエール 2020 1,628円≪ジルベール&ガイヤール金賞!!≫ 凝縮感あふれるマルベック種100%の激旨カオール!! [カオール・ステリス・マルベック 2020] カオールと言えば、【黒ワイン】という別名があるほど 力強いタンニンと濃厚な果実味が印象的!! そして、カオールの独特の味わいを生み出すのは、この地が誇るブドウ品種マルベック!! 最近のカオールのワインには、古来からのマルベック種にカベルネやメルローを ブレンドして、若いうちから比較的飲みやすくしているものもありますが、 このワインは、正真正銘マルベック100％!! ブラックカラント、ブルーベリーの凝縮感ある果実味に程よく口中に広がる渋み。
マルベックの深みのあるしっかりとしたタンニン!! エスプレッソを思わせるようなビターな後味みも格別です。
ワイルドに焼いた肉料理が食べたくなる、まさに黒ワインです。

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Mas Laval les Pampres Rouges Pays d'Herault 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0％ ■ブドウ品種：シラー40％、グルナッシュ20％、ムールヴェードル20％、カリニャン20％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：ミディアムボディ寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!! よく一緒に購入されている商品カ・ネストラック・ブラン　2022 スペイン 2,068円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ　2019 ス2,288円ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード2,464円類似商品はこちらマス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020　赤3,960円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円≪誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用樽で熟成した究極のガレージワイン≫のさらなる安旨キュヴェ！ [グラン・キュヴェ]同様にあの世界最高峰ワインの使用樽で熟成！その期間なんと12ヶ月！ あまりの贅沢さに一度飲むと絶対に忘れられない無ろ過の旨味たーっぷり濃縮パワフル！ 南仏ファン垂涎!!驚愕のコストパフォーマンス!!まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！ [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2020] なんとあの世界最高峰ワイン（銘柄は明かせませんがフランス-ブルゴーニュ産の、誰もが憧れるすごいワイン！）を熟成させた樽がズラリ並ぶ地下セラー！ まさにこの樽で12ヶ月もの長期熟成をしている 信じられない究極のガレージワインです!! 『マス・ラヴァル』!! すでにその名を聞けばもうあの『世界最高峰ワインのエキスが溶け込むカルトワイン』の味わいが舌に蘇る方も多いはず!! な、なんとあの誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン[マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ]はなんと2日間で400本以上が完売してしまう人気ぶりで、毎回入荷しては即完売を繰り返し、買えなかった方が多数いらっしゃる当店屈指の人気ワイン！ こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが今だに信じられないところなのですが、さらにさらに衝撃の事実!!なんとこの[マス・ラヴァル]に安旨キュヴェが存在していたのです!! その名も [マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2020] そもそも、この上級キュヴェの[マス・ラヴァル]は、なんとあの世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワインとして有名で、2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン!! ・・・というのも、ラヴァルの畑は、あの5大シャトー[ラフィット]や[ラトゥール]、そして今や時価30万円[ぺトリュス]に完全に匹敵するラングドック最高峰、【マ・ド・ドウマ・ガサック】の真隣にあるんです!! なんと1976年に実はそのガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのにラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです!! 今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り！熟成に使用する樽はもちろんあの世界最高峰ワインの使用樽で、その熟成期間は12ヶ月！ブドウ品種ごとに熟成し、あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め！ その味わいは『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです！』 まさに南仏を代表する『安旨キュヴェ』ワイン！さぁさぁ!!あなたなら何本買いますか！？ 何卒お早めに、本当にお早めにお求めください!!

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴イタリアを代表するルフィナ地区で生産される高品質なキャンティ。
日常ワインとして楽しむことのできる手頃な価格設定で、多くのファンをつかんでおります。
果実味と酸の見事なバランス。
この価格からは想像できない上品な味わいを感じられます。
原料・成分等【原材料】ぶどう用法及び用量【注意点】●妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
●飲酒は20歳になってから。
使用法等ワインセラー又は冷暗所にて保管して下さい。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国イタリアお問合せ先（製造販売元）日本酒類販売株式会社〒104−8254　東京都中央区新川1−25−403（4330）1700 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

※在庫表示数限りです。
Gully Winds Red Blend ■色・容量：赤750ml　スクリューキャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラーズ74%、カベルネ・ソーヴィニョン10％、その他マタロ、プティ・ヴェルドなど ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2056,270円ガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円類似商品はこちらガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV 1,078円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ968円当店独自輸入！バロッサで初めてブドウを植えたといわれる作り手のカジュアル赤！シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！ カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分！ブレンドのよさが感じられるバランスのいい赤！ [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ シラーズをベースに複数の黒品種ブレンド！カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分です！ それが [ガリー・ウインズ・レッド・ブレンドNV] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手です。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ74％にカベルネ・ソーヴィニョンや他の赤品種をブレンドしたワインです。
シラーズの力強さにマタロの飲みやすさ、ボディを支えるプティ・ヴェルドなどがブレンドされバランスよく、飲みやすく心地いいワインに仕上がっています。
その味わいは、 『カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！。
タンニンもきめこまかく、余韻の長く感じられます。
サラミやトマトソースベースのパスタ、チキンの赤ワイン煮込みなどにも合わせたいワインです。
』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Puygueraud 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン12%、マルベック3% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPフラン・コート・ド・ボルドー ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二です。
よく一緒に購入されている商品シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円赤ワイン セット 送料無料 第256弾 全て 7,238円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円類似商品はこちらシャトー・ブルデュー 2018 1,958円シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円シャトー・プレ・ド・モワンヌ 2018 1,628円【名門ティエンポン家の人気ワイン!!】 かの【ルパン】【パヴィマカン】を造る名門のお手頃ワイン!! 濃密で飲み応えたっぷり、上質なアロマと深遠な味わい!! 40年以上にわたり高評価を獲得し続ける人気シャトー!! 超一流のワイン造りとボルドーワインの奥深さを知るならこれ!! 鴨のローストやフィレステーキと飲めば最高のディナー!! [シャトー・ピュイグロー 2018] 圧倒的な飲み応え!!!! かの【ル・パン】や【パヴィ・マカン】を所有する、ボ ルドーの名門ティエンポン家。
そのティエンポン家が所有しワイン造りを行うシャトー の中でも、その品質の高さとリーズナブルな価格とでワ イン愛好家を虜にしているワインが、本日ご紹介のこの シャトー・ピュイグロー。
じつは1983年のファーストヴィンテージからワイン評論 家たちに絶賛され続けており、またどんな年でも飲み手 をがっかりさせることのないワインなのです。
サンテミリオンやポムロール地区を擁するボルドー右岸 の北側の小さな地区、コート・ド・フラン地区にあるこ のシャトーは、ブドウの植栽面積が47haでそのほとんど が赤ワイン用。
この地に適したメルローを主体に、カベ ルネ・フランとマルベックが栽培されています。
そしてなんといっても、ティエンポン家のお家芸ともい える圧倒的な存在感を誇る緻密な飲み応え!!この味わい を生み出す独特のワイン造りは、まさに唯一無二。
濃密ながら決して下品にならず、凛とした品格を崩さな い高貴さ・・・これですよ、これ！！！ じっさいに飲んでみましたが、 『深い森の奥で深呼吸しているかのようなシダーウッド と黒土の香り、杉の葉にクヌギの葉、そして奥から現れ るカシスとダークチェリー。
シナモンとリコリス、黒胡 椒のスパイシーなアクセント。
ひんやりとして湿度のあ る、少々ミステリアスなアロマ。
その味わいは濃密で深遠。
上質なビロードの舌触り、口 中で膨らむボリューム感。
決して甘すぎない、しかしカ シスリキュールのようなエキス分に、あまりにもきめの 細かいタンニンの粒子が絡み合い、なんという飲み応え。
ぽってりと分厚い余韻は圧倒的な存在感。
ド派手なワイ ンでは決してないけれど、強烈な印象を残します。
』 5年の熟成を経た2018年ヴィンテージですが、まだまだ 若くパワフルで濃密。
しかし、今飲んでもすでに美味し く、そして熟成を経た未来の姿を想像させて期待させる という心憎さ!! 鴨肉のローストや牛フィレステーキにおすすめ!! チーズやドライフルーツとともにゆったりとした時間を 過ごすのもおすすめ。
ぜひとも、たっぷりとご堪能ください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Griviere 2015 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニョン40% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOPメドック・クリュ・ブルジョワ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! メドックならではの筋肉質なタンニンと美しい酸の骨格 が感じられる、どっしりとした飲みごたえのワインです。
ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。
よく一緒に購入されている商品エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 22,948円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円類似商品はこちらシャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円シャトー・ラトゥール 2015 フランス 赤132,000円プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円【これぞメドックのブルジョワ級の凄み!!】 近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージが待望の登場です!! 銘醸ランシュ・バージュの元醸造長が手掛ける極旨!! しかもブドウ畑は銘醸[ポタンサック]に隣接する好立地!! さらに!!ラフィットによって再構築された地下セラーで12か月樽熟成!! [シャトー・グリヴィエール 2015] これですよ!!これがメドックの凄み!! 旨いんです・・・やっぱりメドックは。
というか、このシャトーが凄すぎるんです!! ただのクリュ・ブルジョワではありません!! まず、そのブドウ畑が凄い!! なんと、あの2級[レオヴィル・ラスカーズ]が所有し、 格付けシャトー並みの実力を持つといわれる超人気シャ トー[ポタンサック]に隣接する区画という、大変に恵ま れた好立地!! さらに!! このワインを造っているのは、銘醸ポイヤック地区で根 強い人気を誇る5級シャトー[ランシュ・バージュ]（別 名「貧者のムートン・ロートシルト」）で醸造長を務め ていた敏腕醸造家!!そのテクニックを余すことなく注ぎ 込んだ渾身のワイン!! そして!! 1級[ラフィット]によって再構築された地下セラーで静 かに12か月樽熟成させた、格付けシャトー顔負けの贅沢 なワイン造り!!しかも新樽使用率50%!! 今回ご紹介するのは、近年屈指の超当たり年2015ヴィンテージ!! 2000年以降のグレートヴィンテージである2005年の果実味、 2009年のボディ、そして2010年のリッチなタンニンを併せ持つと評されています。
『完熟した活気のある果実味とタンニン、酸味が特徴的、 カシスにブラックベリーなどの黒系の果実味に加え、 フレッシュハーブなどのブーケにミネラルの印象。
しっとりとした艶を感じる重厚な味わいながら、どこか優しさも感じる気品と 優雅な余韻はまさにグリヴィエールの真骨頂!! 約8年の歳月が生み出した上質なタンニンの舌触りと円熟の 旨みが圧倒的です。
』 ローストビーフやサーロインステーキ、そしてもちろん 熟成チーズなどと相性ぴったり!! ぜひとも、たっぷりとご堪能ください。

W金賞受賞歴あり！ パリ農業コンクール金賞受賞 フランス IGPコンクール金賞 ヴィナリ国際コンクール銀賞 【送料無料】北海道、沖縄地方は別途540円、　 クール便ご希望の方は別途350円加算されます。
サンシニアンにある1982年創業の小さな生産者協同組合。
ドーブとはオーブ河の大地を意味しています。
ベリー系の凝縮した果実味があり、柔らかな口当たりとまろやかなタンニンのバランスの良いワインです。
内容量 750ml 味わい 赤：ミディアムボディ 品種 メルロー35％・CS35％・カリニャン20％・グルナッシュ10％ 産地・等級 VdFデラオーヴァレーデトーブ サンシニアンのワインとは個人的にかなり相性がよく、いつも価格以上に満足させられることが多いのですが、 このワインはさらに別格な安さに満足度の高い味わいです。
メルロー、カベルネ、カリニャン、グルナッシュ種の絶妙のブレンドで飽きのこない素晴らしい味わいに仕立てられています。
パリ農業コンクール金賞受賞 フランス IGPコンクール金賞 ヴィナリ国際コンクール銀賞 W金賞受賞歴ありで送料込み￥1980（税別）！ 数量限定でこの価格に！これは是非押さえるべき一本です。

・Arancia お馴染みの方も多いかとは思いますが、 デラウェアは生食用葡萄として、広く日本各地で栽培さ れてきた品種です。
私たちが、そのデラウェアでワインを仕込むのは、 ワインを大きな目的のひ とつとして、 近隣の農家さんと葡萄を守るというミッションを掲げているためです。
時代と共に、品種改良や流行りの変遷で、 需要が大きく変わり、農家さんもそれに応じて木を伐採し、 廃業する方も多くいます。
しかしながら、日本でワインを仕込む上で、 デラウェアやスチューベンという日本固有の在来的品種のポテンシャルは 大きいと思っております。
ヨーロッパで栽培されるワイン用品種と比べると、 ワインとして仕立てることも、 さまざまな理由でハードルが高くありますが、 世界に日本のワインを広く知ってもらうという意味で、 日本固有の在来的品種には、 ずっとこだわっていきたいというのが、 私たちがこのワインを仕込み続ける理由です。
昨年に引き続き、普段から仲の良い武田 信宏さんのデラウエアと、 その師匠でもある大野さんとのコラボレーションによるオレンジワインです。
ぜひ、葡萄品種の先入観をなくして、 客観的な視点で、フラットに楽しんでみてください。
仕込みは、武田さんのデラウェアを、 アンフォラで45 日間醸した後にプレスして、 またアンフォラに戻し、発酵終了後に密閉して、11 ヶ月間の酸化熟成。
一方で大野さんのシャルドネも、 1ヶ月間の醸し後にプレスして、古樽にて11 ヶ月間の酸化熟成。
それぞれを、2023 年10 月に併せてボトリングしたあと、 2 ヶ月間の瓶内熟成ののちにリリース。
現時点では、まだ少しだけ硬い気がしますが、 少し寝かせてから飲んでいただけると、 さらに味わいにまとまりを見せてくれると思います。
・味わい ：紅茶、洋梨、白桃、柑橘ピール ・シーン ：ハレの日や大切な記念日に、レストランやご家庭で優雅にお楽しみください。
・温度帯 ：15℃~19℃ ・グラス ：大きめのブルゴーニュグラスや、中程度のチューリップグラス ・お料理 ：日本料理、台湾料理、点心、中国料理やエスニックなど ・飲み頃 ：今?2030 年ごろ ・飲みきり：抜栓から1 ヶ月 ※上記はリリース時点での一例です。
皆様の想像を膨らませながら、思い思いに楽しんでいただければ幸いです。
　　 内容量 750ml 味わい 白：アンバー 品種 デラウェア 、シャルドネ 産地・等級 日本ワイン　山形県産 ※画像はイメージです。
実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
【このようなワードで検索されています。
】 日本ワイン 無添加ワイン Meglot デラウェア 大野農園ファットリア・アル・フィオーレ 必要以上の施肥をせず、土壌に合わせてゆっくりと育てた葡萄を、 基本的に、ぶどうに付着している野生酵母のみで発酵させます。
醸造においては、一切の添加物を加えません。

リアルワインガイドで旨安ワイン3位獲得、 同誌28号で絶対本物の旨安ワイン受賞歴の あるコスパ抜群な南仏ワインです。
カベルネ種の厚みにシラー種のスパイスが 程よくマッチ。
コクがあり、飲みあきしない、店長も おすすめデイリーワイン。
内容量 750ml 味わい 赤：ミディアム〜フルボディ 品種 カベルネソーヴィニヨン55％、シラー45％ 産地・等級 VdPラングドックで、安くて本当においしいワインを数多く手掛けている　 マス家ファミリー。
4代目の長男で天才ブレンダーの異名をとるジャン・クロードと次男 ミッシェル氏を筆頭にハイコストパフォーマンスのワインを醸しだします。
RWG28号絶対本物の旨安ワイン受賞！！

ワイン情報(ワイナリー様より)■　ワイン情報商品名：日本ワイン　鴇ワイン赤　辛口 アルコール分：12% 製造元：秋田県鹿角鹿角市花輪字下花輪2-1　ワイナリーこのはな 原材料：ブドウ（山ぶどう交配種　ワイングランド、小公子、ヤマ・ソービニオン）/酸化防止剤（亜硫酸塩） 原料産地：秋田県鹿角郡小坂町鴇■　コメント鴇地区で収穫される「ワイングランド」「小公子」「ヤマ・ソービニオン」の 3種類の山葡萄交配品種ワインを絶妙にブレンド。
肉料理はもちろん和・洋・中と料理を選びません。
軽やかな飲み心地が赤ワインの苦手な方でも楽しめるライトボディです。
鍋料理やバーベキューなど日本の豊かな四季を通じて様々なシーンで楽しめるワインです。
■　リードタイムについて秋田倉庫から取り寄せのため、出荷までに1週間〜2週間ほどかかる場合もございます。

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴○“バロン ド レスタック”はフランスで多くの人々に親しまれているボルドーACブランドです。
赤い果実の風味と、贅沢な樽香とのバランスが絶妙。
心地よいタンニンが溶け込んだ、料理を引き立てる、上品できめ細やかな味わいです。
○ワインのタイプ：ミディアム○原産国：フランス○13％Vol．原料・成分等酸化防止剤（亜硫酸塩）用法及び用量妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
飲酒は20歳になってから。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国フランスお問合せ先（製造販売元）サントリーHD　お客様相談室　電話0120−139−380　受付時間受付/午前9時〜午後5時まで（土日祝日、盆・年末年始を除く） 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

VDR(Very Dark Red)＝めっちゃ濃い赤ワイン！！ネーミングの通り、見通せないほど濃厚な色調で、リッチに熟したダークフルーツの果実がストレートに表現されています。
力強く、フルボディですが、きめ細やかなシルキーなタッチで、上品なまとまりがあります。
カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、プティシラーという珍しい組み合わせによる、好奇心旺盛な人を魅了するブレンド・ワインです。
■生産者のコメントブラックチェリー、ブラックベリー、ボイズンベリーを、ラベンダーのフローラルな香りが縁取ります。
鮮やかなダークフルーツの果実に、アメリカン・チェリー、ザクロが滑らかに伝わり、続いて、モカ、紅茶、スイートなマダガスカル・バニラのエッセンスが現れます。
しなやかなタンニンと幾層にも重なった風味は変化し続け、ワイン単体としても、お料理と合わせても楽しめます。
■栽培についてブドウは、主にカリフォルニア/モントレー最南部ヘイムズ・ヴァレーの自社畑のブドウが使われています。
昼夜の寒暖差が大きく、涼しい夜間に酸が保持されます。
■醸造についてステンレスタンクで発酵、フレンチ、アメリカン、ハンガリーオーク樽で14ヶ月間熟成しています。
新樽率30％。
アルコール度14.4％。
■VDRについてVDR（Very Dark Red）は、カリフォルニア/モントレーに広大な自社畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが2013年に興したブランドです。
モントレー最南地区ヘイムズ・ヴァレーはサン・ルイス・オビスポ郡との境界北側に位置し、プティ・シラーやプティ・ヴェルド、カベルネのように高い気温と高い熟度が必要とされる赤ワイン用の品種には適した栽培地域として知られています。
ヘイムズ・ヴァレーは西側にサンタ・ルチア山脈、東側にガビラン山脈に囲まれ、ブドウの樹は太陽の下で燦燦と日射を浴び、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウは低いpHで高い酸度を維持しながら成熟します。
これらの自然条件によって、収穫時にはブドウの果皮は非常に濃くなり、 最適な糖度のもとで摘み取ることを可能にし、それらの特徴を生かした型にはまらないブレンドにより、個性的かつバランスに優れたワインに仕上げられます。
原語表記：VDR Very Dark Red[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、プティシラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

カトレアの特別なワイン/コレクション・シリーズからの1本。
ソノマ・コーストにある「サン・チェイス・ヴィンヤード」から生み出される、希少なピノノワール！！ワイン名の、クジラのおなか(Belly of the whale)は、英語で「クジラのおなかに入る。
」という言葉に、「未知の冒険に飛び込む。
」という意味があり、このワインの畑「サン・チェイス・ヴィンヤード」が、これまでに経験したことがないソノマ・コースト ピノノワールなので、このように命名したそうです。
■生産者のコメントソノマ・コーストのピノノワールが最も壮大な形で表現された、このワインは、この先何が待ち受けているのか、まだほんの一歩を踏み出したばかりです。
イチジクのジャム、漬け込んだダーク・ベリー、サンダルウッド、アジアン・スパイスの香りが立ち上がり、味わいはビング・チェリー、プラム、クローヴの甘美な風味で満たされています。
若いうちはエレガントで親しみやすいですが、このワインの生命力溢れる酸と、きめ細かいタンニンが、熟成のポテンシャルを感じさせます。
■栽培についてこのワインにつかわれる畑「サン・チェイス・ヴィンヤード」は、ソノマ・コーストの南東、ペタルマ・ギャップ、標高の高い丘の西向きの斜面にあります。
ソノマ郡西部を見下ろす標高にある、このユニークな畑は、冷たい霧が畑まで上がらず、昼間は暖かく、夜には冷たい風が吹き込み、秀逸は酸を保有し、ブドウは完熟します。
このワインには、標高の高い3つの区画で収穫されたピノノワールのクローン667と777がつかわれています。
■醸造についてブドウは、ゆっくりと丁寧に手作業で選別し、不要な房を取り除いた後、厳選した果実を開放型のステンレス・タンクに移し、野生酵母で発酵させています。
色と風味の抽出するため、1日2回の手作業によるパンチダウンを行っています。
発酵後、澱引きし、フレンチオーク樽(新樽75％)にて18か月間熟成させます。
無清澄・無濾過で、瓶詰めを2023年3月1日に行いました。
生産量は164ケースと少量です。
アルコール度14.5％。
■カトレアについてカトレアは、高い評価を受けるビビアナ・ゴンザレス・レーヴ自身のブランド。
フランス・ボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュ、南アフリカ、カリフルニアで修行し、現在はカリフォルニアに定住し、家族と共にワインを造っています。
ビビアナ・ゴンザレス・レーヴは、2014年ワイン・エンソージアスト誌が選ぶ「アメリカのテイストメーカー（ワインを味わいの面でリードする人40歳以下の40人」に選出されたり、また、ナパ・ワインで有名なパルメイヤーが、ソノマ・コーストで立ち上げたプレミアム・シャルドネ＆ピノノワールのブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げから栽培、醸造面で関り、パーカー97＋点を獲得するまで磨き上げたことで、2015年にサンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した注目の女性ワインメーカーです！！2017年からバルメイヤーでも醸造責任者と勤め、2018年の収穫・醸造を終えてから退任し、2012年より造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。
原語表記：Cattleya Pinot Noir Belly of the whale Sonoma Coast[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

インシグニアは、高い評価を受け続けるジョセフ・フェルプスの最上級ワインで、カリフォルニアを代表するナパ・カベルネです！「ボルドーのグラン・クリュに匹敵する高品質で、際立って美しいワインを作りたい。
」という創業前からのジョセフ・フェルプス氏の信念を形にし、1974年に生まれたボルドー・スタイルのワインです。
「その年の最高品質をボトルに詰める。
」というコンセプトを守り続け、現在もナパヴァレーの生産者に絶大な影響を与え続けている逸品です。
■生産者のコメント2019年ヴィンテージのインシグニアは、赤い果実、クレーム・ド・カシス、葉タバコ、繊細なドライ・フラワーのバラの花びらのうっとりするような香りで始まります。
味わいはジューシーで濃厚。
ブラックベリー、ラズベリー、黒スグリ、ダークチョコレートの表情豊かな層が広がります。
魅惑的なエネルギーがあり、余韻、複雑さ、洗練さを備えたダイナミックなワインです。
■ヴィンテージについて2019年は、栽培管理が重要な年でした。
樹冠が活発で、気温が適度なため、ブドウの木へのストレスは軽減されました。
2019年ヴィンテージは、2018年の時とほぼ同時期に芽吹きが発生しましたが、雨の多い冬の寒くて飽和した土壌の影響で、過去平均よりも生育が遅れ、5月も寒く多量の降雨があった為、一部の地域では開花が遅れました。
7月は例年より涼しかった一方で、8月と9月は暖かくなり成熟が進みました。
収穫時の天候は乾燥したままで、ブドウの品質は良く、発達した風味と質感を備えた優れたものでした。
2019年のインシグニアは、ワイナリーのヨントヴィル・ヴィンヤードのすぐ南、オークノール地区にあるエルヴェナディートという新しい畑の最初のヴィンテージとなりました。
■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレーの厳選した畑のブドウをブレンドしています。
ヨントヴィル(オークノール地区)32％、バンカ・ドラーダ(ラザフォード)23％、サスコル(サウス ナパヴァレー)14％、 ホームランチ(セントヘレナ)14％、ラスロカス(スタッグスリープ地区)12％、バルボーザ(スタッグスリープ地区)3％、エルヴェナディート(オークノール地区)2％■醸造について100％新樽のフレンチオーク樽で24ヶ月熟成させています。
■ジョセフ・フェルプスについてジョセフ・フェルプスは、建築業界にいたジョセフ・フェルプス氏が、1973年にカリフォルニア/ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ郊外にあるシルヴァラード・トレイルの近くにある土地に設立したワイナリーです。
1974年、カリフォルニア初となるボルドー・ブレンドのワイン「インシグニア」をリリースし、ワイナリーの名を一躍世界に広め、現在まで、ワイン誌や評論家から、とても高い評価を受け続ける、ワイナリーを代表するワインとなっています。
また、1999年には、ソノマコーストのフリーストーンに土地を購入し、ピノノワールとシャルドネを植樹し、2005年から、こちらの畑からも素晴らしい品質のワインを造っています。
2023年にワイナリー50周年を迎えており、今後がますます期待される生産者です。
原語表記：Joseph Phelps Insignia Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン93％、プティヴェルド5％、マルベック2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ジェブ・ダナック：99点、ジェームス・サックリング：98点、ワインエンスージアスト：94点

1970年代から造られるジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨンは、インシグニアのセカンド的な存在として高い評価を受けているナパ・カベルネです。
■生産者のコメント香りは、熟れたカシスや、タバコ、レザー、鉛筆、ダークチョコレートを思わせる、表現力豊かな香りを持っています。
フルボディで濃厚、ダークプラム、ブラックベリー、風味豊かなスパイスが層になった、リッチな味わいとなっています。
長期のセラー熟成に適した、酸のストラクチャーと深みを備え、活気に満ち生き生きとした味わいです。
■ヴィンテージについて2021年は、2020年よりも涼しく、芽吹きは平均より遅く、開花は例年より早く訪れました。
夏はナパヴァレーの通年よりも強い風が続きましたが、秋にかけて全体的に穏やかな季節が続いた事で、収穫までの期間を快適に過ごすことができました。
2021年ヴィンテージは、並外れた色調とタンニンを備えた高品質の果実が特徴です。
■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレーから、セントヘレナ、南ナパヴァレー、オークノール地区、スタッグスリープ地区、ナパのラザフォードにある自社畑および契約畑からのブドウをブレンドしています。
■醸造について熟成は、オーク樽で16か月間熟成しています。
オーク樽の新樽比率は、新樽48％(フランチオーク50％、アメリカンオーク50％)と、フランチオーク＆アメリカンオークの古樽52％です。
樽製造業者には、エルミタージュ、フランソワ フレール、デンプトス(フランスとアメリカ)、カントン(アメリカ)、ダルゴー ジャグル、オリオン、タランソーが含まれています。
■ジョセフ・フェルプスについてジョセフ・フェルプスは、建築業界にいたジョセフ・フェルプス氏が、1973年にカリフォルニア/ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナ郊外にあるシルヴァラード・トレイルの近くにある土地に設立したワイナリーです。
1974年、カリフォルニア初となるボルドー・ブレンドのワイン「インシグニア」をリリースし、ワイナリーの名を一躍世界に広め、現在まで、ワイン誌や評論家から、とても高い評価を受け続ける、ワイナリーを代表するワインとなっています。
また、1999年には、ソノマコーストのフリーストーンに土地を購入し、ピノノワールとシャルドネを植樹し、2005年から、こちらの畑からも素晴らしい品質のワインを造っています。
2023年にワイナリー50周年を迎えており、今後がますます期待される生産者です。
原語表記：Joseph Phelps Cabernet Sauvignon Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン92％、プティヴェルド4％、カベルネフラン2％、メルロー1％、マルベック1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワインエンスージアスト：94点、ジェブ・ダナック：92-94点

シネ・クア・ノンの上級ラインとなるイレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)の、グルナッシュ主体で造る希少な赤ワイン！！余談ですが、毎年ラベルとワイン名が変わることが、シネ・クア・ノンの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されているなど、思ったようにワイン名が付け辛くなってきた為、2020年からシネ・クア・ノンは上級ラインのワイン名を、イレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)で統一し、ラベルのデザインだけが毎年変わる様になりました。
■生産者のコメントグルナッシュは素晴らしい色合いで、非常に深くリッチな香りが広がります。
南国系の果実やローズマリーの香り。
口に含むと、シルキーなタンニンや、湿った石のミネラル感が広がります。
■畑についてブドウは全て、カリフォルニア/サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する自社畑イレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)より収穫したものがつかわれています。
■醸造についてブドウは、全体の65％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽(新樽50％)と600L樽にて39ヶ月間、熟成しています。
■シネ クア ノンについてシネ・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクが創立したサンタバーバラ近郊のオーク・ビューある小さなワイナリーです。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり、たとえ名簿に登録しても、かなりの順番待ちを余儀なくされるという、本当に超入手困難な、まさに、カリフォルニアのカルト・ワイン中のカルト・ワインです。
正規品の日本への入荷は年に1度のみ、極少量入荷となり、ワッシーズで取り扱いワインの中でも、最も希少な商品のひとつとなります。
また、過去の著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトの得点をみても、過去に何度も100点満点を獲得しており、とても高い評価をうけています。
原語表記：Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： グルナッシュ89.4％、シラー5.5％、プティシラー4.1％、ゲルバームスカテラー1.0％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：100点、ヴィノス：98点

シネ・クア・ノンの上級ラインとなるイレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)の、グルナッシュ主体で造る希少な赤ワイン！！余談ですが、毎年ラベルとワイン名が変わることが、シネ・クア・ノンの特徴でしたが、考えた名前が既に商標登録されているなど、思ったようにワイン名が付け辛くなってきた為、2020年からシネ・クア・ノンは上級ラインのワイン名を、イレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)で統一し、ラベルのデザインだけが毎年変わる様になりました。
■生産者のコメントグルナッシュは素晴らしい色合いで、非常に深くリッチな香りが広がります。
南国系の果実やローズマリーの香り。
口に含むと、シルキーなタンニンや、湿った石のミネラル感が広がります。
■畑についてブドウは全て、カリフォルニア/サンタ・バーバラの東、サンタ・リタ・ヒルズに位置する自社畑イレヴン・コンフェッションズ(Elven Confessions)より収穫したものがつかわれています。
■醸造についてブドウは、全体の65％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽(新樽50％)と600L樽にて39ヶ月間、熟成しています。
■シネ クア ノンについてシネ・クア・ノンは、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクが創立したサンタバーバラ近郊のオーク・ビューある小さなワイナリーです。
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり、たとえ名簿に登録しても、かなりの順番待ちを余儀なくされるという、本当に超入手困難な、まさに、カリフォルニアのカルト・ワイン中のカルト・ワインです。
正規品の日本への入荷は年に1度のみ、極少量入荷となり、ワッシーズで取り扱いワインの中でも、最も希少な商品のひとつとなります。
また、過去の著名なワイン誌ワイン・アドヴォケイトの得点をみても、過去に何度も100点満点を獲得しており、とても高い評価をうけています。
原語表記：Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： グルナッシュ89.4％、シラー5.5％、プティシラー4.1％、ゲルバームスカテラー1.0％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェブ・ダナック：100点、ヴィノス：98点