Questo e il Vino Rosso Setteセッテ （詳細はこちら）アスティの南でエレガントなバルベーラを造るナチュラルワイナリー"セッテ"の「クエスト エ イル ロッソ」です。
バルベーラを主体にカベルネとシラーを加えています。
シンプルな味わいのために若木のブドウから造った"ヴァン ド ソワフ"(軽やかで飲みやすいワイン)。
ベリーやチェリーの香り。
旨味広がるジューシーな口当たりの赤ワイン。
たっぷりと楽しめる1000mlボトルです。
1000mlバルベーラ、カベルネ ソーヴィニョン、シラーイタリア・ピエモンテVINO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社VIVIT旨味広がるジューシーな口当たり！ナチュラルワイナリー セッテの、飲みやすさと心地よさを追求したシンプルな赤1000mlボトル！クエスト エ イル ロッソ セッテQuesto e il Vino Rosso Sette商品情報アスティの南でエレガントなバルベーラを造るナチュラルワイナリー"セッテ"の「クエスト エ イル ロッソ」です。
バルベーラを主体にカベルネとシラーを加えています。
シンプルな味わいのために若木のブドウから造った"ヴァン ド ソワフ"(軽やかで飲みやすいワイン)。
ベリーやチェリーの香り。
旨味広がるジューシーな口当たりの赤ワイン。
たっぷりと楽しめる1000mlボトルです。
SO2は瓶詰め時に、必要最低限のみ添加ブドウは若木のバルベーラ65%、カベルネ ソーヴィニョン25%、シラー10%を使用。
2022年は9/13に手摘みで収穫したブドウを完全に除梗し、全ての品種を一緒にステンレスタンクで野生酵母のみで自発的にコーフェルモンタション（一緒に発酵）。
醸造添加物は一切加えずに醸造。
マセラシオンは足によるピジャージュで、14日間。
その後、ステンレスタンクと古樽でマロ発酵と熟成。
無清澄、無濾過で瓶詰め。
SO2はボトリング後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に必要最低限のみ添加しています。
飲みやすさと心地よさを追求したシンプルな味わいワイン名「クエスト エ イル ロッソ 2022」は直訳すると「これは2022年の赤ワイン」の意味。
ベリーやチェリーの香り。
フレッシュな酸味。
旨味広がるジューシーな口当たり。
1リッターボトルで、王冠でキャップがされています。
年間生産量は4,000本の、飲みやすさと心地よさを追求したシンプルな味わいの赤ワインです。
生産者情報セッテ Setteランゲとは異なり、エレガントで酸のあるバルベーラが生まれるアスティ地区。
この地の巨匠と言えばカーゼ コリーニとトリンケーロですが、この二人に憧れてワインの造り手に転身した人物がいます。
2017年にセッテを設立したジノ デラ ポルタです。
それまで、レ ボンチエやカッペッラーノ、マルコ サーラ、イ マンドルリなどの小さなナチュールの造り手と一緒に働いてきたジノは、ある日、ニッツァ モンフェッラートにあるブドウ畑を見て一目で恋に落ち、購入を決断。
ナチュラルワイン造りに乗り出したのです。
セッテでは、ナチュラルワインでも、揮発酸が高かったり、過度の酸化といったオフのない、テロワールを表現した“ファインワイン”を造っています。

Montepulciano d'Abruzzo Lunariaルナーリア （詳細はこちら）イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24 ヶ月熟成しました。
深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。
3000mlモンテプルチアーノダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社自然派ルナーリアの濃厚で果実味溢れるモンテプルチアーノ！可愛らしいポップなおうちデザイン！超お値打ちバッグインボックス3リットル！モンテプルチアーノ ダブルッツォ ルナーリアMontepulciano d'Abruzzo Lunaria商品情報素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」ビオディナミ認証付きワインでボトル換算なんと1000円台！抜群のコストパフォーマンス、そして真空パックで酸化しにくく1ヵ月かけてゆっくり楽しめる、素晴らしく使い勝手の良いお気軽自然派バッグインボックス「ルナーリア」です！濃厚でボリュームある果実味が溢れるナチュラルなフルボディビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノ100％のこのワインは深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。
濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。
サラミ、ピッツァ、ハンバーグ、白カビチーズ、中華、アジアン料理まで幅広く楽しめます！「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適！イタリアのアドリア海近く、アブルッツォ州で30年以上前から無農薬栽培を行うオルソーニャ協同組合によるもの。
標高450〜500メートルの石灰と石が混じる土壌で、手摘み収穫された平均樹齢35年のモンテプルチアーノで造られます。
プヌマティック（空気式圧搾）で圧搾後12〜14度で30時間マセラシオン後、ステンレスタンクで15日間醗酵、そのまま24ヶ月間熟成後にリリースされます。
気軽に楽しめて非常にポップなデザインながら、中身は厳格なビオディナミ認証団体「デメテール」の認証付き。
中身は真空パックなので、ボトルに比べ、酸化のスピードも緩やか。
輸入元も「1ヵ月かけてゆっくり楽しめるバッグインボックス」としてグラスワインやデカンタでのお奨めや、お料理に加えてアクセントにと、様々な楽しみ方をおススメしています！「家飲みワイン」として自然派ワイン好きな方のデイリーユースに最適です！是非お試しください！生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

Clos Medol Negre Bag In Box 5L Celler Nou Mesセイエル ノウメス （詳細はこちら）やや濃い目のガーネットの外観。
ブラックベリーの凝縮した果実味にブラックペッパーのアクセント。
パワフルで野性味あふれる味わいながら、余韻には柑橘の洗練された酸が！除梗、軽く破砕し、ダイレクトプレス。
ステンレスタンクでアルコール発酵、熟成。
SO2無添加。
【品種】ガルナッチャ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ウル・デ・リュブレ（テンプラニーリョ）、シラー5000mlガルナッチャ、カベルネ ソーヴィニョン、ウル デ リュブレテンプラニーリョ、シラースペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Passonero Arianna Occhipintiアリアンナ オッキピンティ （詳細はこちら）シチリアのヴィットーリアにワイナリーを構える、人気の女性自然派生産者アリアンナ オッキピンティが造る「パッソネーロ」です。
ネロ ダーヴォラの進化、新しい道を模索していた彼女は、かつて冬にブドウを保存するために行われた「アパッシメント」（枯らすこと）からヒントを得て、甘すぎず本来の酸味を残したパッソ ネロを誕生させました。
500mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアIGT甘口赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータシチリアの女性自然派オッキピンティが天日干しネーロ ダーヴォラで造る、甘すぎないパッシートワイン「パッソネーロ」パッソネーロ アリアンナ オッキピンティPassonero Arianna Occhipinti商品情報シチリアのヴィットーリアにワイナリーを構える、人気の女性自然派生産者アリアンナ オッキピンティが造る「パッソネーロ」です。
ネロ ダーヴォラの進化、新しい道を模索していた彼女は、かつて冬にブドウを保存するために行われた「アパッシメント」（枯らすこと）からヒントを得て、甘すぎず本来の酸味を残したパッソ ネロを誕生させました。
有機栽培による栽培と野生酵母によるアルコール発酵自然派の造り手アリアンナ オッキピンティ。
畑では無施肥による有機栽培を実践。
防除対策としては年2回の硫黄散布のみを行います。
セラーでは、畑でのアプローチ同様の考えから、野生酵母で温度管理を行わず発酵を行い、二酸化硫黄はボトリング時に若干添加するのみ。
ノンフィルター、無清澄でボトリングしています。
遅摘みの状態で収穫したブドウを約2週間天日干し畑は標高280mにある石灰質の亜アペニン砂質土壌。
化学肥料不使用で有機農法で育てた平均樹齢15年のネロ ダーヴォラを使用。
栽植密度はヘクタールあたり6,500本です。
10月中旬頃、遅摘みの状態で収穫したブドウをムシロの上で約2週間天日干し。
酸味を損なわないことを心掛けることで“甘すぎない”パッシートに仕上がります。
7日間のマセレーション＆アルコール発酵後、750Lのトノーで16ヶ月熟成。
ボトリング後、6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
※画像はムシロの上で天日干し中のネロ ダーヴォラ2019は例年以上に甘くない気が。
チョコレートとシッカーニョ（同社のネーロ ダーヴォラで造るワイン）を合わせた時にこのワインのアイデアを思いついたという。
天日干しネーロ ダーヴォラで造る、甘すぎないパッシート。
2019は例年以上に甘くない気が。
（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）生産者情報アリアンナ オッキピンティ Arianna Occhipinti若干21歳にしてワインを醸造「走り始めたサラブレッド」シチリアを代表する生産者COSコスのオーナーの一人、ジュストの姪っ子であるアリアンナ オッキピンティは、ミラノの醸造学校に通っていた頃からビオディナミに興味を持ち、イタリア、フランス等の自然派生産者と交流を深めると共に、卒業後、生まれ故郷であるヴィットーリアに2haの畑を購入し、2004年、21歳にしてワイン生産を始めます。
出来上がったワインは凝縮感がありつつも、ピュアな果実感を持つ素晴らしい出来栄えで、その評判はシチリアのみならず、イタリア国内に拡がり「走り始めたサラブレッド」として一躍話題になりました。
現在は13haの畑から約5万本のワインを生産。
赤ワイン用に、ヴィットーリアに起源を持つといわれているネーロ ダーヴォラとフラッパートを、白ワイン用にはアルバネッロとジビッボを栽培しています。
無堆肥による有機栽培を実践大地の声に耳を傾け、人間のエゴによってそれを極端に歪めることなく、そこから賜ったブドウを醸したいと考える彼女は、畑では無施肥による有機栽培を実践し、防除対策としては年2回の硫黄散布を行うだけにしています。
セラーでは、畑でのアプローチ同様の考えから、野生酵母で温度管理を行わず醗酵を行い、二酸化硫黄はボトリング時に若干添加するのみです。
ノンフィルター、無清澄でボトリングし、ブドウ畑以外に16haのオリーブ畑も所有していて、一部の樹は樹齢100年を優に超えます。
生まれ育ったヴィットーリアを表現したワイン造り商業的な成功を最終目標とせず、自分が生まれ育ったヴィットーリアというテリトリーを表現、内包したワインを造り、土地の伝統、文化、そしてワインの素晴らしさをより多くの人に知ってもらいたい、そのためには畑でもセラーでもベストを尽くし、試飲会や他の公共の場でも熱く語りかける情熱の持ち主で、そんな彼女は星の王子様の作者「サン・テグジュペリ」の『地球は先祖から受け継いでいるのではない、子どもたちから借りたものだ。
』というフレーズがとても好きだと言っています。

Chateau Ducru-Beaucaillou Chateau Ducru Beaucaillouシャトー デュクリュ ボーカイユ （詳細はこちら）60年以上に渡りボリー家が所有する格付け2級シャトー。
ボーカイユ(美しい小石)が指し示すように所有する75haの畑の表面にはガロンヌ河が運んだ小石が散在しています。
栽培するのはCS70%、M30%の2品種のみで、2週間の醗酵と醸し、そして新樽比率50-80%で18ヶ月間の熟成を行います。
穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、トップ5シャトーに迫ると評判です。
730mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルローフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンメドック格付け 第2級 シャトー デュクリュ ボーカイユAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Nero Di Troia Puglia Cantina Crifoカンティーナ クリフォ （詳細はこちら）小さい果実の香り。
快活でしっかりとし、なめらかなタンニンがエレガント。
果実の余韻が心地よく続きます。
赤身のお肉料理熟成チーズに良く合います。
3000mlネーロディトロイアイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社メモスネーロ ディ トロイア プーリア カンティーナ クリフォNero Di Troia Puglia Cantina Crifo生産者情報カンティーナ クリフォ Cantina Crifo「プーリアにこの醸造所あり」といわしめた生産者協同組合このワイナリーの歴史は、1960年代に遡ります。
27人のパイオニアにより設立された、生産者協同組合が始まりです。
バルクの安ワインを産むだけといわれ続けたプーリアでいち早く、協同組合だからこそできる理想的かつ迅速な近代化に取り組み「プーリアにこの醸造所あり」といわしめるほどの生産者として知られています。
近代的な醸造所とボトリング施設により、一部ワインを除き、そのほとんどを一元生産しています。
また、2012年には、専用のブドウ買い付け場を備えた新しい醸造施設を設立。
「畑からカンティーナまでより早く」というポリシーを実現しています。
1,020名の組合員により所有されている畑は全て海に向かって降りていく丘陵斜面にあり、海からの涼風が果実に水分をもたらし暑さから守ります。
また『とがった土地』という語源を持つ、このムルジアの美しい丘にある畑は、元々はカルスト大地で岩だらけの地域でしたが、この地域に根付いた人々の努力で、今は畑となっています。
標高約250〜450メートルに位置する、美しくなだらかなムルジアの丘の斜面に広がる土地を、たくさんの人々が支えてきたのです。
カンティーナ クリフォは、イタリア国内外に向けて、デイリーユースから特別の日のワインまで、どのようなシーンにもマッチするワインを醸造、販売しています。
古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったプーリア州イタリア半島のかかとの部分に当たるプーリア州は、800kmにも及ぶ、美しく輝く海岸線を有する風光明媚な州です。
山岳地域は少なく、イタリアの中では珍しく州の半分を平野が占めており、小麦や野菜、その他様々な農産物が育まれ人々を潤しています。
見渡す限りに広がる美しくなだらかな丘陵地帯は、乾燥して黄土色の表土がいかにも南イタリアの印象をもたらしますが、季節になるとオリーブとぶどうの葉が茂り、燦々と輝く陽の光を反射して緑と銀色に輝やき、通り過ぎる風に揺り動かされて、まるで海が丘の上に続いていくかのように、あたかも、波間に漂っているような錯覚に陥ります。
古代ギリシャ人が『豊饒の地』と謳ったごとく、現在でもイタリア屈指の一大農産地で、農作物に恵まれた地域です。
海風が畑を吹き抜ける地勢プーリア州は、州境でもある西野アペニン山脈から、東のアドリア海に向かって下降してゆく地勢を持っており、大変暑い南欧州の気候ながら常に吹き込みます。
ブドウ畑は乾燥していますが、海風が畑を吹き抜け暑すぎず、ワインに特有のミネラル分と旨味を持ちます。
また、この地域で栽培されるボンビーノ・ネーロは大変プーリアらしい葡萄品種で、この地域らしいベリー系の香りのする、比較的しっかりとした酸味を持つフルーティな赤とロゼを産みます。
特に、この品種で作られたロゼワインは【世界一美しいロゼ色】とさえ言われる美しいサーモンピンクをしており、スティルはもちろん、スパークリングワインにもされ、日々愛飲されています。
世界遺産で有名な「カステル デル モンテ」 プーリア北部、ムルジアの丘の頂きに冠のようにそびえる建築物は、賢帝として知られ、今もプーリアの人々に愛されるフェデリーコ二世が建てた【カステル デル モンテ】（世界遺産：1996年登録）です。
正八角形の柱を八本持つ、真上から覗くと正八角形のフォルムを持つユニークなお城です。
彼は芸術や学問を好み、文学、美術、音楽を愛し、イスラームの文化にも深い理解を見せた人と言われており、他国の文化をいち早く取り入れた一級の文化人であったと記録されています。

Bag In Box Rouge Mas de Janinyマス ド ジャニーニ （詳細はこちら）ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手マス ド ジャニーニ。
このワインは『リアルワインガイド』旨安大賞の実績がある人気ワイン「ルタンデジタン カリニャン」と同じキュヴェを使用した「バッグ イン ボックス ルージュ」。
美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格でという思いでリリースされています。
南仏の輝く太陽を浴びたカリニャン100％の透明感のある紫色、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。
3000mlカリニャンフランス・ラングドック ルーション赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社人気シリーズ「ルタンデジタン」と同じキュヴェを使用！自然派マス ド ジャニーニが造る、程良いボリュームのジューシーな3000mlボックス赤ワイン！バッグ イン ボックス ルージュ マス ド ジャニーニBag In Box Rouge Mas de Janiny商品情報旨安大賞の実績！「ルタンデジタン カリニャン」と同じキュヴェを使用ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手マス ド ジャニーニ。
このワインは『リアルワインガイド』旨安大賞の実績がある人気ワイン「ルタンデジタン カリニャン」と同じキュヴェを使用した「バッグ イン ボックス ルージュ」。
美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格でという思いでリリースされています。
スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香り。
程良いボリュームを伴うジューシーな味わい。
たっぷりと楽しめる3000mlのボックス赤ワインです！平均樹齢50年のカリニャンを、自然酵母を使って発酵ブドウはビオロジック（認証：エコセール ユーロリーフ）で育てた平均樹齢50年のカリニャン100％を使用。
畑では除草剤や化学肥料は使用せず、堆肥を使用。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
収獲したブドウは除梗なしで、ステンレスタンクで自然酵母を使って8-10日発酵。
その後、マセラシオンカルボニックによる炭酸ガスを注入とマロラクティック発酵を実施。
その後、ステンレスタンクによる熟成を行っています。
SO2を澱引き時にトータルで64mg/L加えています。
程良いボリュームを伴うジューシーな味わい南仏の輝く太陽を浴びたカリニャン100％の透明感のある紫色、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香り。
程良いボリュームながら、スルスルと飲めてしまうジューシーな味わい。
少し冷やして気軽にお楽しみ頂ける、デイリー使いや、パーティなどにもピッタリな赤ワインです！ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手マス ド ジャニーニ Mas de Janiny「マス ド ジャニーニ」は、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン ボジル ド ラ シルビー村に位置する家族経営ワイナリー。
南仏の輝く太陽のもとでワイン生産を行っています。
1980年代の終わりにパスカルが父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグ（石灰質土壌を覆う植生）が生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤、化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすよう、ブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため、収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。
白ワインは混植された3品種を真夏の高温を避け、ナイトハーベストを行い混醸、ステンレスタンクでの低温発酵によりアロマティックなワインに仕上げます。
赤ワインは品種毎に手摘み収穫後、ステンレスタンクで発酵を行います。
カリニャンは、フルーティーさとやさしいタンニンを求めてマロラティック発酵を行うなど品種毎の特性を生かした醸造を行います。
樹齢50年以上のカリニャンから誕生する赤は2006年が初リリースで、第20回シグナチュール ビオ ラングドックルーション地方コンクールで銀賞を受賞したほか、07年は第22回ヴァレ ド レローコンクールで金賞を受賞するなど、現地での評価はかなりのもの。
小規模生産者であるためワイン造りに要する手間と時間もかなりのものですが、コツコツと足並みを揃えて兄弟で日々奮闘中です。

Amalie Nahe Dornfelder Weinkellerei Klostor Gmbhクロスター醸造所 （詳細はこちら）ハートのモチーフが可愛らしいドイツのドルンフェルダー種で造られた甘口赤ワイン。
程よい酸味とバランスが取れた甘み、芳醇な果実味をお楽しみ下さい。
500mlドルンフェルダードイツ・ナーエQbA甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Otima 10 Years Awny Port Warre'sワレ （詳細はこちら）ティンタバロッカ、ティンタロリス、トゥーリガフランチェーサ、トゥーリガナチオナル500mlティンタバロッカ、ティンタロリス、トゥーリガフランチェーサ、トゥーリガナチオナルポルトガル・デュリエンセドウロDOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

BIB Syrah Mas de Janinyマス ド ジャニーニ （詳細はこちら）サン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の特別区画で無農薬栽培する高樹齢シラーから造るボックスタイプのプレミアムキュヴェです。
ガーネットの綺麗な色調で、閉じ気味ながらスミレや甘草の香りの後にスパイシーなロースト香が感じられます。
落ち着いた果実味に優しいタンニンが溶け込む滑らかな口当たりで、喉もとをするっと心地良く通り過ぎるフルーティーでフレッシュな軽快さが特徴です。
2000mlシラーフランス・ラングドック ルーションフランス赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社豊かな果実味の滑らかな口当たり！自然派マス ド ジャニーニが無農薬の高樹齢シラーから造る、軽快なプレミアムキュヴェ2000mlボックス赤ワイン！バッグ イン ボックス シラー マス ド ジャニーニBIB Syrah Mas de Janiny商品情報ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手「マス ド ジャニーニ」が造る、サン ボジル ド ラ シルビー村の特別区画で無農薬栽培する高樹齢シラーから造る、軽快なプレミアムキュヴェ2000mlのボックス赤ワインです！スミレや甘草の香りの後にスパイシーなロースト香が感じられます。
豊かな果実味に優しいタンニンが溶け込む滑らかな口当たりのシラーです！平均樹齢30-40年のシラーを、自然酵母を使って発酵ブドウはビオロジック（認証：エコセール ユーロリーフ）で育てた平均樹齢30-40年のシラー100％を使用。
畑は粘土石灰の土壌で、除草剤や化学肥料は使用せず、堆肥を使用。
テロワールの味を最大に引きだすようブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
1ha当たり40hlの低収量で手摘み収穫。
集められたブドウは、ステンレスタンクで自生酵母を使い発酵を行います。
低温発酵によってアロマティックなワインに仕上げています。
SO2は発酵後と澱引き時に少量を使用（トータルで67mg/L）。
豊かな果実味に優しいタンニンが溶け込む滑らかな口当たりガーネットの綺麗な色調で、閉じ気味ながらスミレや甘草の香りの後にスパイシーなロースト香が感じられます。
豊かな果実味に優しいタンニンが溶け込む滑らかな口当たりで、喉もとをするっと心地良く通り過ぎるフルーティーでフレッシュな軽快さが特徴です。
グリルした鶏肉などの肉料理と相性抜群です！ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手マス ド ジャニーニ Mas de Janiny「マス ド ジャニーニ」は、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン ボジル ド ラ シルビー村に位置する家族経営ワイナリー。
南仏の輝く太陽のもとでワイン生産を行っています。
1980年代の終わりにパスカルが父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。
ガリグ（石灰質土壌を覆う植生）が生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤、化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝（うね）を耕し（雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため）、堆肥を使用しています。
テロワールの味を最大に引きだすよう、ブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。
ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため、収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。
白ワインは混植された3品種を真夏の高温を避け、ナイトハーベストを行い混醸、ステンレスタンクでの低温発酵によりアロマティックなワインに仕上げます。
赤ワインは品種毎に手摘み収穫後、ステンレスタンクで発酵を行います。
カリニャンは、フルーティーさとやさしいタンニンを求めてマロラティック発酵を行うなど品種毎の特性を生かした醸造を行います。
樹齢50年以上のカリニャンから誕生する赤は2006年が初リリースで、第20回シグナチュール ビオ ラングドックルーション地方コンクールで銀賞を受賞したほか、07年は第22回ヴァレ ド レローコンクールで金賞を受賞するなど、現地での評価はかなりのもの。
小規模生産者であるためワイン造りに要する手間と時間もかなりのものですが、コツコツと足並みを揃えて兄弟で日々奮闘中です。

Demeter Acht Achtel Zweiglt 100cl WeinGut Lehnerレーナー （詳細はこちら）明るいルビーレッドの外観。
みずみずしいイチゴ、ブルーベリーなどのミックスベリーの中に、ふわっと黒コショウなどのスパイスのニュアンス。
タンニンは滑らかで柔らかく、バツグンにバランスの取れた味わい。
少し冷やしめで焼肉やもつ焼き、タレの焼き鳥。
サラミやハムなどシャルキュトリーだけでなく、トマトと卵の炒め物、お好み焼き、たこ焼きなどに合わせたい。
栽培、醸造：樹齢20-30年、砂主体の黒い土壌、礫が多く表土にまで出ている、南〜南西向きの畑。
除梗破砕。
ステンレスタンクで1週間発酵しプレス。
2000Lのアカシア大樽で18ヶ月熟成。
1000mlツヴァイゲルトオーストリア・ブルゲンラント・ゴルス / GolsブルゲンランドLandwein赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Recioto Della Valpolicella Classico Gaso San Rusticoサン ルスティコ （詳細はこちら）1870年からの自社畑。
マラーノの標高400mに位置。
南向きで日当たりの良い畑。
密度のある玄武岩土壌、赤土。
10月初旬収穫。
12月末まで貯蔵庫にて陰干し。
アレーレと呼ばれる伝統的な棚、またはトレイに広げ、30%水分を蒸発させる。
500mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE1870年から所有するヴァルポリチェッラ クラシコ地区で造る甘口ワイン「レチョート」名門「サン ルスティコ」が表現する繊細かつリッチでコクのある味わいレチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ ガッツォ サン ルスティコRecioto Della Valpolicella Classico Gaso San Rustico商品情報名門「サン ルスティコ」が造る甘口ワインヴァルポリチェッラ クラシコ地区の重要エリア「マラーノ」に拠点を置く名門「サン ルスティコ」。
彼らが造る甘口ワイン、レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ ガッツォです。
チェリーなどの繊細でフルーティーな香り。
コクがありベルベットのような舌触りでリッチな味わいです。
2016年は『ジェームズサックリング』91点を獲得しています！1870年から所有する標高400メートルのマラーノの自社畑。
南向きで日当たりが良く、密度のある玄武岩土壌です。
10月初旬に収穫を行い、12月末までに貯蔵庫にて陰干し。
アレーレと呼ばれる伝統的な棚、またはトレイに広げ、30％水分を蒸発させて醸造開始。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2016)生産者情報サン ルスティコ San Rustico「ヴァルポリチェッラのグランクリュエリア」で1870年代からブドウ栽培を行う名門サン ルスティコは、ヴァルポリチェッラ クラシコの産地の中でも重要なエリア、マラーノにあります。
標高300メートル程度の丘陵地帯にあるマラーノは、ガルダ湖からの吹き込む風で最良のブドウが造られます。
「ヴァルポリチェッラのグランクリュエリア」といえる地で、1870年代より栽培、醸造を行う知られざる名門カンティーナです。
マラーノにある教会の守護聖人サン ルスティコが名前の由来で、マラーノの地を大切にしています。
1900年代国際コンクールに金賞受賞歴のある伝統的ワイナリー家族経営を貫き、現在はカンパニョーラ家の4代目にあたるマルコ氏とエンリコ氏の兄弟が中心となって運営しています。
彼らの曾祖父ルイジ氏は創業時からマラーノの可能性を見出し、この地でワインを造り、1906年にはミラノで、1908年コペンハーゲンの国際コンクールで金賞を受賞しました。
その伝統は代々受け継がれ、現在でも伝統的な手法で醸造が行われています。
創業時からいち早く優れたクリュ毎にボトリングヴァルポリチェッラのテロワールを早くから分析していた創業者ルイジ氏は、畑ごとにぶどうを仕込むクリュの概念を取り入れ、トップキュヴェはクリュごとに瓶詰する方法を取り入れました。
エレガントさと華やかさを兼ね備えたマラーノ地区のアマローネマラーノは、フマーネやネグラールと並んで「アマローネのグランクリュエリア」として知られ、スレンダーなボディに細やかなタンニン、エレガントさと華やかさを兼ね備えた特徴のワインが生産されます。
その中でも、サン ルスティコが所有するマラーノのクリュ、ガッツォ（Gaso/Gazzo）は、その特徴が顕著に現れています。
急斜面の畑に広がる壮観なテラス式の畑すり鉢型に開かれた形状の土地は一日中日照量を十分に得られ、寒暖差も高く優れ、彼らにとって大変重要な畑です。
樹齢約60年以上のコルヴィーナ種をメインとした壮観なテラス式の畑は、まるでコート デュ ローヌのコート ロティやコルナスのような急斜面の畑です。
仕立てはペルゴラ ヴェロネージ、土壌は赤土です。
また、他のエリアよりも収量を低く抑えることで、ガッツォのワインは長期熟成に耐える、最高品質のワインになります。
彼らはこのガッツォ（Gaso / Gazzo）に約5ヘクタールを所有し、ここを中心として、現在合計で約22ヘクタールを有しています。
アマローネはもちろん、ヴァルポリチェッラ・クラシコのノーマル・キュヴェにもふんだんにガッツォ（Gaso / Gazzo）のブドウを使って造る彼らは、徹底して品質重視の哲学を貫く造り手です。

商品名 トランペッター カベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・ラ・ルラル 赤 750ml 原産国 アルゼンチン 生産地域 メンドーサ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14％ 生産者 ボデガ・ラ・ルラル 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPトランペッター カベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・ラ・ルラル 赤 750ml 豊かな赤い果実の濃厚な香りの中にほんのりとココアやチョコレートのニュアンスを感じます。
口に含むと柔らかで甘い芳香が広がり、情熱的な女性を思わせるような魅力的なブラックチェリーやラズベリーの果実の味わいが楽しめます。
イタリア移民のドン・フェリーペ・ルティーニによって1885年に設立された100年以上の歴史を持つワイナリーです。
イタリアの伝統的ワイン製法とアルゼンチンの恵まれた気候と大地を基に繁栄し、近年では、ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドでアルゼンチンの生産者として最高の評価を受けています。

商品名 トランペッター カベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・ラ・ルラル 赤 750ml 原産国 アルゼンチン 生産地域 メンドーサ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 14％ 生産者 ボデガ・ラ・ルラル 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPトランペッター カベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・ラ・ルラル 赤 750ml 豊かな赤い果実の濃厚な香りの中にほんのりとココアやチョコレートのニュアンスを感じます。
口に含むと柔らかで甘い芳香が広がり、情熱的な女性を思わせるような魅力的なブラックチェリーやラズベリーの果実の味わいが楽しめます。
イタリア移民のドン・フェリーペ・ルティーニによって1885年に設立された100年以上の歴史を持つワイナリーです。
イタリアの伝統的ワイン製法とアルゼンチンの恵まれた気候と大地を基に繁栄し、近年では、ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドでアルゼンチンの生産者として最高の評価を受けています。

【内容量】 3000ml 【アルコール度数】 13％ 【商品特徴】 チリとアルゼンチンの国境にそびえる「アンデス」山脈からもたらされる冷気と南極から北に流れる寒流であるフンボルト海流から届く冷気が昼夜の寒暖差を生み、品質の高いぶどうが生育されるチリ。
そのチリワインの名門、サンタ・ヘレナ社がお届けする「驚くほどの果実味とまろやかな味わいを実現した“チリの実力派ワイン"」、それがサンタ・ヘレナ・アルパカです。
スパイシーさと豊かな果実味が特徴のチリらしい個性のあるワインです。

【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は1注文(1ケース、1セット)で1個口（1送料）になります。
他商品との同梱の場合は別途送料が追加となります。
2個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。
＊配送先が複数ある場合は配送先ごとに上記送料がかかります。
VALGRAND PREMIUM ROUGE温暖な地中海性気候に加え、北部にあるセヴェンヌ山脈から、夜間に吹き込む冷たく、爽やかな風の影響を受けることから、バランスのよい味と香りに仕上がっています。
香り豊かなミディアムボディタイプです。
----------------------------------------------------------------------- 【産地】 フランス 【生産者】 UVICA 【タイプ】 赤 【内容量】 375ml×24本 【ぶどう品種】 メルロー -----------------------------------------------【1本からのご注文はこちら】□お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 還暦祝い ディナー 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い フランス ブルゴーニュ レーヌ ペドーク結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 関連商品[送無][セット6] メゾン デルバステ カベルネソーヴィニヨン シラ...[送無][セット6] ペール ソラン ピノノワール 2022年 750...[送無][セット6] ムートン カデ ルージュ 750ml×6本 箱な...8,994円9,594円8,498円[送無][セット6] バヴァルダージュ メルロー 2022年 750m...[セット24] ヴァルグラン・プレミアム ブラン 375ml×24本 ...[ミニ] ヴァルグラン・プレミアム ルージュ 375ml 箱なし 【...7,794円13,080円545円[送無][セット6] ロバート モンダヴィ PS カベルネ ソーヴィニ...[送無][セット12] パラシオ デル マルケス レゼルバ 750ml...[送無][セット12] ロート アンド ズース 750ml×12本 甘...10,999円11,988円10,788円[送無][セット6] バルバレスコ モランド 750ml×6本 箱なし...[送無][セット6] ロバート モンダヴィ PS メルロー 750ml...[セット24] プティ モンテリア ルージュ 300ml×24本 赤ワ...14,994円10,999円8,136円

 ■商品名レ ザレ(ザリー) ド カントメルル 2011 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級 シャトー カントメルルのセカンド ラベル 赤 辛口■英名LES ALLEES de Cantemerle [2011] AOC Haut-Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855)■商品説明ボルドー高級メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気オーメドック格付！メドック・グラン・クリュ・クラッセ(格付第5級)シャトー・カントメルルの2ndワイン！しかも飲み頃13年熟成！ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価し、★星付でこの2011年を高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも★★★3つ星で「ワインにはすぐ分かる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す」と絶賛！この2011年のレ・ザレを大注目！ジェイムス・サックリングでもこの2011年のレ・ザレを高評価！ワインアドヴォケイト誌では1stのカントメルルが91点の高評価！2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの高級格付カントメルルの大人気セカンド“レ・ザレ・ド・カントメルル”！凝縮した果実の香りはフレッシュで、ストラクチャーもしっかりしていつつ柔らかさを醸している！タンニンは緻密で余韻までしっかりと凝縮感が続く！フレッシュ感と活力のある味わいで、骨格の整った味わいはポテンシャルを感じる！力強すぎることもなく、全体的に心地よい味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃13年熟成で限定で極少量入荷！■商品番号0101161003722■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ ■生産年[2011]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者SMATBP（相互保険会社）■生産地フランス/ボルドー/メドック/オーメドック/AOCオーメドック 格付第5級セカンドラベル ■内容量750ml■注意文カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！■発酵・熟成：13年熟成 ボルドー高級メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気オーメドック格付！メドック・グラン・クリュ・クラッセ(格付第5級)シャトー・カントメルルの2ndワイン！しかも飲み頃13年熟成！ 2005年以降、評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの高級格付カントメルルの大人気セカンド“レ・ザレ・ド・カントメルル”！ 凝縮した果実の香りはフレッシュで、ストラクチャーもしっかりしていつつ柔らかさを醸している！タンニンは緻密で余韻までしっかりと凝縮感が続く！ フレッシュ感と活力のある味わいで、骨格の整った味わいはポテンシャルを感じる！力強すぎることもなく、全体的に心地よい味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃13年熟成で限定で極少量入荷！

  ■ワイン名 レ・ザレ(レ・アレ)・ド・カントメルル[2018]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級・シャトー・カントメルルのセカンドラベル(カベルネ・ソーヴィニヨン驚異の100%使用) ■英語表記 LES ALLEES de Cantemerle [2018] AOC Haut-Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) ■商品番号 0101181004006 ■ワインについて ボルドー高級メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！オー・メドック格付ファン大注目！大人気メドック高級格付の2ndラベル！しかもグレイトヴィンテージでレ・ザレ・ド・カントメルルにとっても特別なヴィンテージ[2018]年もの！歴代ではこのグレイト[2018]年のみというカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の100%使用の特別ヴィンテージ！しかもワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏をして「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言させ、★★★3つ星(トリプルスター)評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)には「やわらかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している」と高評価！で星付★大注目！1stのカントメルルにJサックリング93点！デカンタ誌91点！ワインエンスージアスト誌92〜94点！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2016年版でも、3B＆Dマークをつけ、「ワインにはすぐわかる魅力とアロマの表情があるが、10年ほどするとボディや複雑さが増す。
」とこれまた大絶賛！しかもこの2ndに驚異の高評価で絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言！このレ・ザレ・ド・カントメルル2018年はカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の100%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！2005年以降！評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの高級格付カントメルルの大人気セカンド“レ・ザレ・ド・カントメルル”！この2018年についてシャトーは、「2018年の高い気温が影響し、メルローの熟度が高くなる傾向になりました。
試飲を繰り返す中で、フレンドリーなスタイルを目指しているこのワインではカベルネ・ソーヴィニヨン100%という前例のないブレンドの味わいが非常にバランスよく仕上がっていることに気づきました。
レ・ザレとして初めて採用したセパージュとなりました。
」とコメント！凝縮した果実の香りはフレッシュで、ストラクチャーもしっかりしていつつ柔らかさを醸している！タンニンは緻密で余韻までしっかりと凝縮感が続く！フレッシュ感と活力のある味わいで、骨格の整った味わいはポテンシャルを感じる！力強すぎることもなく、全体的に心地よい味わい！数年の熟成も十分に期待できるワイン！レ・ザレ・ド・カントメルル史上初のカベルネ・ソーヴィニヨン100%使用の特別ヴィンテージ[2018]年ものが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 SMATBP（相互保険会社） ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック/オーメドック/ AOCオーメドック・格付第5級セカンドラベル ■内容量 750mlカントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。
しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。
カントメルルはほとんどのヴィンテージで、早飲みと熟成が可能な点も魅力の一つです。
若いうちはチャーミングでフルーティ。
オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。
一方熟成を重ねると、非常にエレガントで若いころと全く違った魅力が感じられます。
まるで成長した大人の女性のように優美で滑らか。
タンニンに芯が通っているので、凛とした印象を受けます。
ヒュージョンソン氏はシャトー・カントメルルについて『オーメドック南部のロマンチックな葡萄園。
いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
シャトーは森の中にあり、面積60haの葡萄畑をもつ。
第5級格付けながら、卓越したワインを生み出しうる』★★★3つ星このシャトーについてル・クラスマンのコメント「壮麗な公園に隠れたメドック最南端のこのシャトーはごく最近、樹の大部分がマルゴー系の砂利砂質土壌に植え替えられたとは思えないほど素晴らしい畑を所有している。
1980年代と1990年初めのヴィンテージでは非常にしなやかで、しばしばエレガントだったクリュは、柔らかさと繊細さのバランスを生かしたままインパクトを増している。
」と★付き高評価し、2007年のファーストで16/20ポイント！ レ ザレ(レ アレ)ド カントメルル 2018 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級 シャトー カントメルルのセカンドラベル 赤 辛口 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成 驚異の高評価で絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「いまや第5級格付に恥じない、一層きめ細やかなスタイルのワインになっている。
」と断言！ 2005年以降！評価もうなぎ昇り！エレガントな芳香！レーズンやスパイス(ハーブ)や甘草の味わいの高級格付 凝縮した果実の香りはフレッシュで、ストラクチャーもしっかりしていつつ柔らかさを醸している！タンニンは緻密で余韻までしっかりと凝縮感が続く！ フレッシュ感と活力のある味わいで、骨格の整った味わいはポテンシャルを感じる！力強すぎることもなく、全体的に心地よい味わい！数年の熟成も十分に期待できるワイン！

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

2024年二十歳になる方へのプレゼントにピッタリな2004年ヴィンテージの赤ワインです。
中敷きが金色の豪華ギフトボックスでお届けします。

Mouton Cadet Rouge Organic Baron Philippe de Rothschildバロン フィリップ ド ロートシルト （詳細はこちら）こちらのワインは、人と環境を尊重したワインを全ての人へ届けたいという想いから誕生しました。
ムートン・カデ・シリーズの中でも、オーガニック認証を受けた畑から造られ、環境にも人にも優しく、味わいのバランスにも優れた新時代の1本。
ぜひ日常の食事とお楽しみください。
外観は、紫がかったルビーレッドの色調。
開けた瞬間からフレッシュな黒系果実のアロマがあふれ、時間が経つごとに熟したベリーの甘やかな香りが広がります。
口に含むと、豊かな果実味とまろやかなタンニンがバランスの良い味わい。
余韻にはほのかにスパイスのニュアンスが漂います。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Chateau Citran Chateau Citranシャトー シトラン （詳細はこちら）メドックで最も歴史あるシャトーの1つで、1989年に日系企業が所有した時代より品質が向上したと言われ、現在はボルドーで著名な家族メルロー家により運営されています。
所有する96haの畑は砂礫質と粘土石灰質に広がりCS58%、M42%が栽培されています。
新樽比率40%で12ヶ月間熟成されるワインは心地よい果実味ときめ細やかなタンニンに恵まれており、しなやかでなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau Ferriere Chateau Ferriereシャトー フェリエール （詳細はこちら）グラン クリュ3級マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。
1992年より名門メルロー家のクレア・リュルトン女史がオーナーを務めています。
ワイン・スペクテーター得点88-91 サービス温度は17度がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、「ストーミン」。
■生産者のコメント力強く、リッチで、存在感のある味わい。
ストーミンは、複数の畑のブロックとクローンをブレンドすることで、深い複雑味を表現しています。
ダークチョコレートとブラック・チェリーの香りが、焼いた栗や、砂糖漬けの生姜と混じり合います。
フローラルなラベンダーと香ばしいマッシュルームの香りが、力強いテクスチャー、しっかりとした酸味、まろやかなタンニンへと変化し、豊かなフィニッシュへと続きます。
■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された5つの区画(ブロック6、8、11、13、15)のブドウが使われています。
ピノノワールのクローンは、2A、115、667、777。
■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。
これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(7％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。
その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。
ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽30％)で15ヶ月間熟成させます。
無清澄、無濾過。
アルコール度14.2％。
■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。
フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。
地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。
この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。
更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。
砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。
マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。
太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。
粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。
その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。
原語表記：Maggy Hawk Stormin' Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ヴィノス：94点、ワイン・エンスージアスト：93点

マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、 「アフリート」。
■生産者のコメント素晴らしい広がり、凝縮感、そして個性が見事に表現されています。
このアフリートは、自社畑の3つの異なる区画と、全房発酵を一部取り入れることによって、華やかな花の香りと心地よく素朴なタンニンを持つワインに仕上げています。
オレンジの花やジャスミンが、メロン、パッションフルーツ、キャンディ・アップルの香りと溶け合います。
全房発酵により、ほのかな土や黒コショウを伴う、ジューシーな中盤が生まれます。
フィニッシュは、滑らかでシルキー、心地よい酸味を伴います。
■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された3つの区画(ブロック4、6、7)のブドウが使われています。
ピノノワールのクローンは、Pommard、115、667。
■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。
これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(30％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。
その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。
ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽25％)で15ヶ月間熟成させます。
無清澄、無濾過。
アルコール度13.9％。
■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。
フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。
地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。
この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。
更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。
砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。
マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。
太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。
粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。
その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。
原語表記：Maggy Hawk Afleet Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ジェブ・ダナック：94点、ワイン・エンスージアスト：93点、ヴィノス：91点

マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、「アンフォゲッタブル」。
■生産者のコメントフレッシュさ、力強さ、余韻の長さがあるワイン。
アンフォゲッタブルは、ジャムのようなブラックベリー、ボイセンベリー、ブルーベリーと、生き生きとしたスミレ、ライラック、ペニーロイヤルの香りの絶妙なバランスを提供しています。
このユニークな区画のブレンドは、エレガンスさと力強さをもたらし、甘いスパイスの風味、口全体に広がる豊かなテクスチャー、そして心地よく長いフィニッシュが感じられます。
■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された4つの区画(ブロック8、11、13、15)のブドウが使われています。
ピノノワールのクローンは、2A、115、777。
2018年のアンフォゲッタブル・ピノノワールは4つの区画と3つのクローンのブレンドですが、大部分は、区画15とクローン777から造られています。
■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。
これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(15％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。
その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。
ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽45％)で15ヶ月間熟成させます。
無清澄、無濾過。
アルコール度14.2％。
■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。
フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。
地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。
この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。
更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。
砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。
マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。
太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。
粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。
その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。
原語表記：Maggy Hawk Unforgettable Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点、ヴィノス：93点、ジェブ・ダナック：92点

ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。
ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。
またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。
ラ・クロワザード レゼルヴ カベルネ・シラー 2018年 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー50％を一部はフレンチオーク樽で熟成。
深みのあるルビー色。
バイオレット、ブラックベリー、オーク樽に起因するトースト香、スムーズでなめらかな口当たり、余韻が長く感じられるフルボディな赤ワイン。

 ■商品名シャトー ド サン コム コート デュ ローヌ[2021]年 蔵出し品 シャトー ド サン コム元詰 AOCコート デュ ローヌ■英名Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone [2021] AOC Cotes du Rhone■商品説明高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の大人気コート・デュ・ローヌ！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。
彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
)凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、シラー100％で造られる、コストパフォーマンスに優れた1本！この絶品コート・デュ・ローヌの畑は、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石からなる土壌が特徴！その中でも、ヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘(球状の石でできた巨大な段丘)のブドウ(シラー種100%)をブレンド！やや明るいダークチェリーレッド！熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がります！タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出た豊潤な味わい！伸びやかな酸味が余韻まで続き、エレガンスなスタイル！ステーキや焼鳥と相性抜群の絶品フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ ■商品番号0105001007949■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアム-フルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・サン・コム元詰15代目当主ルイ・バリュオール家■生産地フランス/ローヌ/AOCコート デュ ローヌ■内容量750ml■注意文【才能溢れる造り手。
ワイン造りにかけてはまさに”天才”】 現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。
その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。
ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。
若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー ルパン」と称賛しています。
2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。
所有する畑を94haにまで広げました。
ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。
シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。
モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。
さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。
また、ユニークなのがその土壌。
1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリア ピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。
水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。
現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。
フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。
また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。
ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。
可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。
■ぶどう品種：シラー100％有機栽培とビオディナミ農法を取り入れることで、畑の生態系を守りながら健全なブドウを育てている。
このコート・デュ・ローヌはシラー種100％で造られ、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石という特徴的な土壌のヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘のブドウをブレンドしている。
やや明るいダークチェリーレッドの色調で、熟したカシスやブルーベリーのアロマにスミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がる。
タンニンは丸みを帯びており、豊潤な味わいと伸びやかな酸味がエレガンスなスタイルを形成する。
ステーキや焼鳥との相性も抜群で、フルボディ辛口赤ワインとして正規品で限定少量入荷するこのワインは、高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品である。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Becker Doppelstuck Spaetburgunder［2019] ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）100% ■産地：ドイツ・ファルツ地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [フリードリッヒ・ベッカー　ドッペルシュトゥック・シュペートブルグンダー　2019]!! 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、 ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。
当店での試飲コメントは、 『透明感のある美しいルビー色。
チェリーや木イチゴなどのフレッシュな果実の可愛らしく華やかな香りが広がります。
味わいは、赤い果実の甘酸っぱいフルーティーな酸味がフレッシュでいきいきとしています。
土台を支える美しいミネラル感とのバランスがとれていて、タンニンは感じますが、とてもきめが細かくてシルキーな印象。
余韻は素直にのびやかに続きます。
』 ベッカーのワイナリーは、ファルツの中でもアルザスに非常に近く、冬はアイスワインが造られる程、冷涼な地 になります。
また、ファルツは全体的に赤色砂岩を多く含む土壌が多い地方ですが、この地は石灰質が多く、 しっかりした酸味が味わいにも特徴的です。
美しくエレガントなミネラル感と酸味は一度味わうとやみつきになるかも！ 特にこの繊細な赤ワインは、日本の赤身のお魚との相性もいいので、お肉料理だけではなく、お試しいただきた い組み合わせです。
このワインはドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプ。
より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワインです。
是非、お試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品イングリット・グロイス リード・ハーゼンハイデ3,300円ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲ6,138円ヴェーニンガー　ロージャ・ペチョヴィチ　NV 3,080円類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック　シュペー3,718円ベッカー・プティ・ロゼ　2022 3,388円コノスル・オシオ・ピノ・ノワール20198,778円≪有力評価誌ゴーミヨで8年連続最優秀赤ワイン賞!!≫ ドイツで大注目のフランス国境沿いのワイン産地・ファルツのトップ生産者!! 味わいは「世界一・エレンガント」を目指すワイン造り命・熱いベッカー氏!! ドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプにファンも多い！ より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワイン!! 『上質なミネラルと酸にあふれた余韻の永いとってもエレガントなワイン!!』 [フリードリッヒ・ベッカー ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー　2019] 右側がベッカー氏、左側が息子さんのフリードリッヒ・Jrさん。
3世代のファミリー・フォト。
ドイツ最有力ワイン評価誌・ゴーミヨで8年連続最優秀赤ワイン賞・ 2006年には最も注目される醸造家に贈られる「ライジングスター賞」受賞の世界中から引っ張りだこのスター醸造家!! そんなトップ生産者の醸造所を2011年7月に2日間にわたり訪問させていただきました。
醸造所のあるシュヴァイゲン村はアルザスのすぐ隣でファルツの最南端にあたり、 20世紀前半の混乱から幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です。
こだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践しているのも特徴の1つです。
クローンの研究の第一人者のベッカー氏は様々なタイプのクローンを効果的に使用。
みなさま、当店でも長年ファンが多い、ファルツ地方のベッカーの定番人気ワインのご紹介です！ [フリードリッヒ・ベッカー　ドッペルシュトゥック　シュペートブルグンダー　2019]!! なんと、 ドイツ最有力ワイン評価誌[ゴーミヨ]で8年連続、[最優秀赤ワイン賞]受賞!!! また、2006年には同誌で最も注目される醸造家に贈られる[ライジングスター賞]受賞!! まさに今のドイツワイン界において、大人気の生産者なんです！ 世界的な気候変動に伴い、各地で繊細でエレガントなスタイルの赤ワインを造ることが年々難しくなっています。
そんな中、過去最高といっていい程、ドイツの赤ワインの品質・味わいのレベルアップが進んでいて、特にフラ ンス国境に近いファルツやドイツ南部のバーデンはたいへん注目されています! ベッカー醸造所のあるシュヴァイゲン村はそのファルツの最南端にあたり、なんとフランスとの国境を越えて畑 を所有しています。
20世紀前半の混乱から、幾度となく国境線が入れ替わったこの土地ならではの逸話です。
もともと素晴らしいテロワールを誇るこのファルツのこのエリアを復活させた立役者がこのベッカー氏と言っても過言ではないでしょう!! そんななかなか訪れることも難しいスター醸造家の所に2011年7月、訪問させていただきました!! ちょっとシャイだけどワイン造りに関しては熱いベッカー父さん、とってもフレンドリーなベッカーJr、温かい おもてなしに大感激しっぱなしでした！ 何よりも自身のワインに対してものすごく愛情たっぷりで熱い心を持っています!!そんな気持ちはしっかりと ワインにも伝わっているからこそこのような国際的なスター醸造家になっても謙虚に低収量にこだわった高品 質ワイン造りを続けているのだと思いました。
ベッカーの所有する主な畑はシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）の栽培に向いていると言われている石灰質土壌が中心。
その独特のエレガントな酸味とミネラル感と余韻の長さはこの土壌ならでは。
使用している葡萄のクローンもドイツクローンだけではなく、フランスクローン、スイスクローンと複数用いることで、それぞれの良さを引き出しています。
なんでもベッカー氏はもともとドイツにおけるクローン研究の第一人者だそう。
クローンの味わいの特徴を知り尽くしているからこそ成せうる技があるのでしょう。
さらにベッカー氏のこだわりとして、化学肥料に頼らない、極力自然な農法を実践しているのも特徴の1つです。
実際に畑を訪れてみると、畑の周りは野生のフルーツがたくさん実っていて、豊かな自然に囲まれた牧歌的な 風景に囲まれていました。
また、豊かな森に囲まれた地に森も所有し、ワインの熟成に使用される樽の3分の2は自己所有の森のオークを使用しています。
このワインは、ドッペルシュトック＝2400Lの大樽で熟成させた、ピノ・ノワールのシリーズでもっともライトでエレガントなタイプにファンも多い隠れ人気キュヴェです。
より軽やかだった昔のピノ・ノワールを懐かしむ声から生まれた原点回帰のワイン!! 「世界一エレガントなワインを造る」ことを目標に掲げ、ワイン造りに命をかけるベッカーが醸すワインは果実味 に溢れ、風味豊かながらも一貫してキレイな味わいです。
当店での試飲コメントは、 『透明感のある美しいルビー色。
チェリーや木イチゴなどのフレッシュな果実の可愛らしく華やかな香りが広がります。
味わいは、赤い果実の甘酸っぱいフルーティーな酸味がフレッシュでいきいきとしています。
土台を支える、 美しいミネラル感とのバランスがとれていて、タンニンはありますが、とてもきめが細かくてシルキーな印象。
余韻は素直にのびやかに続きます。
』 この美しくエレガントなミネラル感と酸味は一度味わうとやみつきになるかも！ 特にこの繊細な赤ワインは、日本の赤身のお魚との相性もいいので、お肉料理だけではなく、お試しいただきた い組み合わせです。
ベッカー親子とベッカーのワイン達。
ひと目会って、一度飲んだら大ファンになりました！ ワイナリーの定番シリーズとして、長年ファンの多いワインです。
是非、お試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau de Camensac 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% ■産地：フランスーボルドー地方ーオー・メドック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーメドック地区、サンジュリアンとの境目にあるこの シャトーは、知名度はそこまで高くないものの、素直で 力強く凝縮感のある果実味に魅了される素晴らしいワイ ン。
比較的早めに飲み頃が訪れ、かつ意外と長く楽しめ るお値打ちワインとして愛されています。
濃密なカシスにインクや土、またはタールのような黒々 とした力強いアロマが印象的。
まさにボルドー左岸のお 手本のような香りに圧倒されてしまいます。
がっしりとしたタンニンの骨格に、筋肉質なボディ感。
緻密でボリュームのある飲み心地は、貫禄が漂う堂々と した佇まい。
余韻にも品格を感じる、さすがの5級シャ トーです。
この2020ヴィンテージは、ブドウの出来も良く、本当は少なくとも10年 くらい熟成させたいところですが、意外と若くても楽しめる味わいです。
お値段から考えると大変お値打ち！このヴィンテージのボル ドーで飲むべきワインのひとつといっても、過言ではな いでしょう！ よく一緒に購入されている商品シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円類似商品はこちらシャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円シャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円【期待を裏切らないオーメドックの優良シャトー】 まさにボルドー左岸のお手本のような香り!! 筋肉質なボディ感。
緻密でボリュームのある飲み心地!! 余韻にも品格を感じる、さすがの5級シャトーです。
[シャトー・カマンサック 2020] オーメドック地区、サンジュリアンとの境目にあるこの シャトーは、知名度はそこまで高くないものの、素直で 力強く凝縮感のある果実味に魅了される素晴らしいワイ ン。
比較的早めに飲み頃が訪れ、かつ意外と長く楽しめ るお値打ちワインとして愛されています。
濃密なカシスにインクや土、またはタールのような黒々 とした力強いアロマが印象的。
まさにボルドー左岸のお 手本のような香りに圧倒されてしまいます。
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緻密でボリュームのある飲み心地は、貫禄が漂う堂々と した佇まい。
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この2020ヴィンテージは、ブドウの出来も良く、本当は少なくとも 10年くらい熟成させたいところですが、意外と若くても楽しめる味わいです。
お値段から考えると大変お値打ち！このヴィンテージのボル ドーで飲むべきワインのひとつといっても、過言ではな いでしょう！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau de Camensac 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% ■産地：フランスーボルドー地方ーオー・メドック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーメドック地区、サンジュリアンとの境目にあるこの シャトーは、知名度はそこまで高くないものの、素直で 力強く凝縮感のある果実味に魅了される素晴らしいワイ ン。
比較的早めに飲み頃が訪れ、かつ意外と長く楽しめ るお値打ちワインとして愛されています。
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余韻にも品格を感じる、さすがの5級シャ トーです。
この2020ヴィンテージは、ブドウの出来も良く、本当は少なくとも10年 くらい熟成させたいところですが、意外と若くても楽しめる味わいです。
お値段から考えると大変お値打ち！このヴィンテージのボル ドーで飲むべきワインのひとつといっても、過言ではな いでしょう！ よく一緒に購入されている商品シャトー・カップ・ド・フォジェール 2015 3,168円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円類似商品はこちらシャトー・ダルマイヤック 2020 フランス8,580円シャトー・ポンテ・カネ 2020 フランス18,480円ヴュー・シャトー・セルタン 2020 フラン67,100円【期待を裏切らないオーメドックの優良シャトー】 まさにボルドー左岸のお手本のような香り!! 筋肉質なボディ感。
緻密でボリュームのある飲み心地!! 余韻にも品格を感じる、さすがの5級シャトーです。
[シャトー・カマンサック 2020] オーメドック地区、サンジュリアンとの境目にあるこの シャトーは、知名度はそこまで高くないものの、素直で 力強く凝縮感のある果実味に魅了される素晴らしいワイ ン。
比較的早めに飲み頃が訪れ、かつ意外と長く楽しめ るお値打ちワインとして愛されています。
濃密なカシスにインクや土、またはタールのような黒々 とした力強いアロマが印象的。
まさにボルドー左岸のお 手本のような香りに圧倒されてしまいます。
がっしりとしたタンニンの骨格に、筋肉質なボディ感。
緻密でボリュームのある飲み心地は、貫禄が漂う堂々と した佇まい。
余韻にも品格を感じる、さすがの5級シャ トーです。
この2020ヴィンテージは、ブドウの出来も良く、本当は少なくとも 10年くらい熟成させたいところですが、意外と若くても楽しめる味わいです。
お値段から考えると大変お値打ち！このヴィンテージのボル ドーで飲むべきワインのひとつといっても、過言ではな いでしょう！