長野県のほぼ真ん中、塩尻市および松本市の一角で栽培のコンコード種葡萄を醸造した赤ワインです。
日本アルプスに囲まれた標高700m前後の高台にある盆地で四方から稜線に見守られながら育った良質の葡萄が薫り立つ、微かに甘みを残して仕上げた独得のフルーティな口当たり。
信州の四季折々の機微を内包する味わいをぜひお楽しみください。
お飲みになられる品温は冷温（6-10℃前後）がお勧めです。
商品名 井筒ワイン バンクエット 赤 ぶどうの品種 コンコード 容量 1,800ml （1.8L） × 2本 アルコール分 12％ 味のタイプ 赤ワイン ライトボディ 使用添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 製造者 株式会社井筒ワイン about 井筒ワイン （長野県塩尻市） 1933年（昭和8年）に井筒屋葡萄酒醸造所を創業。
信州・桔梗ヶ原一帯でのブドウの栽培、収穫を背景に醸造から瓶詰めまで一貫して行うワイナリーとして、土地に根ざしたワインの質、価値を追求してきたワイン醸造メーカーです。
最上質の桔梗ヶ原原産メルローを丹精込めて醸造、樽熟成させた逸品「シャトーイヅツ」は、1990年産の第42回リュブリアナ国際ワインコンクールでの銀賞受賞を皮切りに、1997年産がついに同コンクールで金賞を受賞するなど、日本産のワインの質の高さを証明しました。
井筒ワイン商品ラインナップはこちら【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
4,458 円
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 シルクの様なソフトな味わい 肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理に IGPペイドック格付。
紫がかったプラム色。
スパイシーさと野性味溢れるベリーの香りが感じられ、シルクの様なソフトな味わいが楽しめます。
肉料理だけでなく、パスタや赤身の魚料理にもよく合います。
原産国：フランス / ボトリング：ドイツ 《 IGPペイ・ドック 》 「IGPペイ・ドック」とは、フランス南部のラングドック・ルーション地方で栽培されたブドウで造られるIGPワインです。
IGPは地理的表示保護ワインであり、生産地域を表示できるテーブルワインを指します。
品目 果実酒 品種 メルロー100% 内容量 750ml × 2本 アルコール分 12.5% 原産国名 フランス 使用上のご注意 商品の特性上、澱や結晶が生じる事がありますが、ブドウ由来の自然な成分ですので品質に問題はありません。
味わい ミディアムボディ 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 輸入者 国分グループ本社株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 国分オリジナルブランドのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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3,958 円
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 人気のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワインです 誇り高さとジューシーな味わいで親しまれているキャンベルアーリを原料に、氷結製法により通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わい、そして口当たりの良い赤ワインに仕上げました。
北海道産葡萄100%を原料に醸造しています。
大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインとなっています。
冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。
北海道ワインのワインづくりは葡萄栽培から始まります 葡萄の栽培に最適な北の大地。
梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。
実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。
北海道はヴィニフェラ系（ワイン専用種）ぶどうの日本一の生産地になっています。
北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。
これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。
ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。
小樽から北東へ約100kmの浦臼町鶴沼地区に、自社農園「鶴沼ワイナリー」があります。
総面積は447ha、ヴィニフェラ系ぶどう栽培としては日本最大の規模です。
鶴沼の畑ではヨーロッパのワイン産地でみられる光景と同じように、南西向きの斜面に限りなくぶどうの垣根が広がり、さえぎるものなく日差しをいっぱいに受けています。
※画像はイメージです 品名 日本ワイン（果実酒） 原材料名 ぶどう（北海道産） / 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 8% 内容量 720ml ワイナリー名 鶴沼ワイナリー タイプ 赤ワイン 甘口 使用上のご注意 ・妊娠中のお母さんは、生まれてくる赤ちゃんの為に飲酒を控えてください。
・飲酒運転は法律で禁じられています。
・過度の飲酒は健康に害を及ぼします。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
・良質なワインに欠く事の出来ない酒石酸とミネラル分を十分含んでいる為、 酒石（結晶）の出る事もあります。
・ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないでください。
・キャップの切り口や突起物でケガをしないようご注意ください。
・ぶどう由来の天然物であるオリが瓶内に付着する場合がございますが、品質に問題はございません。
製造者 北海道ワイン株式会社 セット商品、北海道ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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3,448 円
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 チリワインの確固たる地位を築いた、 モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。
深いルビーレッド。
スミレと赤系果実に、ブラックベリー、チョコレート、黒胡椒、葉巻などの香りを伴う上品で複雑な香り。
オーク由来のバニラとコーヒの香り。
最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、フィネス溢れる優雅で繊細なワインです。
このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。
熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お楽しみいただける1本です。
【評価】 （2008）パーカーポイント 90点 獲得 （2009）パーカーポイント 89点 獲得 （2010）パーカーポイント 91点 獲得 商品名 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン （MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON） ワイナリー名 モンテス S.A. （MONTES S.A.） 原産国 チリ セントラル・ヴァレーアパルタ・ヴィンヤード (ラ・フィンカ・デ・アパルタ), マルチグエ・ヴィンヤード 原産地呼称 コルチャグア・ヴァレー タイプ 赤ワイン フルボディ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ10% 容量 750ml × 2本 アルコール分 14.30 ％ 飲み頃温度 18℃ 醸造・熟成 樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。
about MONTES S.A. （モンテス S.A.） 1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。
チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワインエンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。
モンテス S.A.のその他の商品はこちらから エノテカ （ENOTECA） のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
4,812 円
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 人気のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワインです 誇り高さとジューシーな味わいで親しまれているキャンベルアーリを原料に、氷結製法により通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わい、そして口当たりの良い赤ワインに仕上げました。
北海道産葡萄100%を原料に醸造しています。
大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインとなっています。
冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。
北海道ワインのワインづくりは葡萄栽培から始まります 葡萄の栽培に最適な北の大地。
梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。
実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。
北海道はヴィニフェラ系（ワイン専用種）ぶどうの日本一の生産地になっています。
北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。
これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。
ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。
小樽から北東へ約100kmの浦臼町鶴沼地区に、自社農園「鶴沼ワイナリー」があります。
総面積は447ha、ヴィニフェラ系ぶどう栽培としては日本最大の規模です。
鶴沼の畑ではヨーロッパのワイン産地でみられる光景と同じように、南西向きの斜面に限りなくぶどうの垣根が広がり、さえぎるものなく日差しをいっぱいに受けています。
※画像はイメージです 品名 日本ワイン（果実酒） 原材料名 ぶどう（北海道産） / 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 8% 内容量 720ml × 2本 ワイナリー名 鶴沼ワイナリー タイプ 赤ワイン 甘口 使用上のご注意 ・妊娠中のお母さんは、生まれてくる赤ちゃんの為に飲酒を控えてください。
・飲酒運転は法律で禁じられています。
・過度の飲酒は健康に害を及ぼします。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
・良質なワインに欠く事の出来ない酒石酸とミネラル分を十分含んでいる為、 酒石（結晶）の出る事もあります。
・ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないでください。
・キャップの切り口や突起物でケガをしないようご注意ください。
・ぶどう由来の天然物であるオリが瓶内に付着する場合がございますが、品質に問題はございません。
製造者 北海道ワイン株式会社 セット商品、北海道ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
5,922 円
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 ブラック・ペッパーなど野性的なスパイス香りと上品な樽香 京料理や和食にオススメ 果実酒 京料理や和食にあわせることを特に意識して醸造しました。
赤カシス、ブラックベリーのリキュールを思わせる凝縮した果実香と背後にバニラなど樽香を感じていただけます。
タンニンは強めで、フルーツなど甘いソースの赤身肉料理に良くあいます。
・ミディアムボディ-フルボディ ・飲み頃温度：約15℃ 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml × 2本 アルコール分 12％ 使用上のご注意 ・ワイン中に酒石酸などが沈殿する場合がありますが体に害はありません。
・キャップシールの切り口に注意。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 丹波ワイン株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丹波ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
5,074 円
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人気のキャンベルアーリから醸造した、甘口赤ワインです 誇り高さとジューシーな味わいで親しまれているキャンベルアーリを原料に、氷結製法により通常のワインよりもコクと深みを増し、凝縮した味わい、そして口当たりの良い赤ワインに仕上げました。
北海道産葡萄100%を原料に醸造しています。
大粒の生食用葡萄として人気のキャンベルアーリの甘酸っぱい香りが特徴的で、渋みが少なく、凝縮した濃密な味わいが広がる甘口赤ワインとなっています。
冷やしてデザートワインとしてお楽しみいただけます。
北海道ワインのワインづくりは葡萄栽培から始まります 葡萄の栽培に最適な北の大地。
梅雨や台風の影響が少ない北海道の夏は、湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しいのが特徴です。
実はこうした気候はヨーロッパ系ぶどうの栽培にとって最適な条件。
北海道はヴィニフェラ系（ワイン専用種）ぶどうの日本一の生産地になっています。
北海道は北緯42〜45度に位置していますが亜寒帯性気候に属していることから、ぶどう栽培の気候区分では「リジョン1」にあたります。
これはヨーロッパの北部、北緯49度付近と同じ。
ぶどうの栽培にとってはもっとも冷涼なエリアです。
小樽から北東へ約100kmの浦臼町鶴沼地区に、自社農園「鶴沼ワイナリー」があります。
総面積は447ha、ヴィニフェラ系ぶどう栽培としては日本最大の規模です。
鶴沼の畑ではヨーロッパのワイン産地でみられる光景と同じように、南西向きの斜面に限りなくぶどうの垣根が広がり、さえぎるものなく日差しをいっぱいに受けています。
※画像はイメージです 品名 日本ワイン（果実酒） 原材料名 ぶどう（北海道産） / 酸化防止剤（亜硫酸塩） アルコール分 8% 内容量 720ml ワイナリー名 鶴沼ワイナリー タイプ 赤ワイン 甘口 使用上のご注意 ・妊娠中のお母さんは、生まれてくる赤ちゃんの為に飲酒を控えてください。
・飲酒運転は法律で禁じられています。
・過度の飲酒は健康に害を及ぼします。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
・良質なワインに欠く事の出来ない酒石酸とミネラル分を十分含んでいる為、 酒石（結晶）の出る事もあります。
・ビンは割れ物ですので、強い衝撃を与えたり、加熱・冷凍はしないでください。
・キャップの切り口や突起物でケガをしないようご注意ください。
・ぶどう由来の天然物であるオリが瓶内に付着する場合がございますが、品質に問題はございません。
製造者 北海道ワイン株式会社 セット商品、北海道ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,978 円
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 チリワインの確固たる地位を築いた、 モンテス社が世界に誇るプレミアムワイン。
深いルビーレッド。
スミレと赤系果実に、ブラックベリー、チョコレート、黒胡椒、葉巻などの香りを伴う上品で複雑な香り。
オーク由来のバニラとコーヒの香り。
最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、フィネス溢れる優雅で繊細なワインです。
このコクのあるカベルネ・ソーヴィニヨンには、スパイスをきかせて焼き上げた赤身肉のステーキや、濃厚な味わいのスパゲティ・ボロネーズやラムチョップなどが好相性。
熟成のポテンシャルもありますが、今からでも十分お楽しみいただける1本です。
【評価】 （2008）パーカーポイント 90点 獲得 （2009）パーカーポイント 89点 獲得 （2010）パーカーポイント 91点 獲得 商品名 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン （MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON） ワイナリー名 モンテス S.A. （MONTES S.A.） 原産国 チリ セントラル・ヴァレーアパルタ・ヴィンヤード (ラ・フィンカ・デ・アパルタ), マルチグエ・ヴィンヤード 原産地呼称 コルチャグア・ヴァレー タイプ 赤ワイン フルボディ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロ10% 容量 750ml アルコール分 14.30 ％ 飲み頃温度 18℃ 醸造・熟成 樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。
about MONTES S.A. （モンテス S.A.） 1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。
チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワインエンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。
モンテス S.A.のその他の商品はこちらから エノテカ （ENOTECA） のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,422 円
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 北国の酸味豊かな ブドウからつくられたワイン 日本ワイン 北海道産ブドウ100％ 果実酒 山幸種、ツバイゲルトレーベ種、清舞種が醸し出すブドウの調和と果実香(アロマ)をお楽しみいただけるワインです。
十勝ワインの熟成した赤ワインを、多くの方に楽しんでいただきたい。
そんな気持ちで造られました。
・ブドウ：山幸種 52％、ツバイゲルトレーベ種 35％、清舞種 13％ ・製法：セラー内のフレンチオーク樽で一定期間熟成させました。
・特徴：3種類のブドウの調和と果実香（アロマ）をお楽しみいただけるワインです。
・タイプ：ややコクのある ・飲み方：17-20℃でおいしくお飲みいただけます。
品目 果実酒 原材料名 ぶどう（北海道産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml×2本 アルコール分 12.0度 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。
製造者 北海道池田町 十勝ワイン この商品のお買い得なセットはこちらから 十勝ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
4,224 円
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 他のチリワインとは一線を画すワインです グラスに注ぐと活き活きとし活き活きとしたルビーレッドの色合い 熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやスミレのような花のニュアンス。
口に含むと、芳醇で力強い果実味と凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく統合され、オーク由来の紅茶やシガーの香りが複雑性を与え、濃厚で香り豊かな余韻が長く続きます。
モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。
※ミートソースを使ったパスタとの相性もよし お料理と合わせるならマグロのタルタルや仔羊の香草焼き、ミートソースを使ったパスタなどがこの濃厚な味わいのピノ・ノワールと好相性。
軽く冷やして召し上がるのもお薦めです。
ぜひこの機会にお料理とのマリアージュをお楽しみください。
チリ随一のプレミアムワインの造り手、 モンテス モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。
チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。
1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワイン・エンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。
世界が認めた実力。
モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「英国誌 世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／ 「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／ 「ワインエンスージアスト誌 2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ ／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星 デキャンタ誌」 品名 ワイン 原産国名 チリ 生産地 アコンカグア・コースト 生産者 モンテス S.A. MONTES S.A. タイプ 赤ワイン 味わい ライトボディ 品種 ピノ・ノワール（100%） PINOT NOIR 内容量 750ml × 12本 アルコール分 14% 備考 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 輸入者 エノテカ 株式会社 セット商品、エノテカのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
26,990 円
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 ブラック・ペッパーなど野性的なスパイス香りと上品な樽香 京料理や和食にオススメ 果実酒 京料理や和食にあわせることを特に意識して醸造しました。
赤カシス、ブラックベリーのリキュールを思わせる凝縮した果実香と背後にバニラなど樽香を感じていただけます。
タンニンは強めで、フルーツなど甘いソースの赤身肉料理に良くあいます。
・ミディアムボディ-フルボディ ・飲み頃温度：約15℃ 品目 果実酒 原材料名 ぶどう（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml アルコール分 12％ 使用上のご注意 ・ワイン中に酒石酸などが沈殿する場合がありますが体に害はありません。
・キャップシールの切り口に注意。
・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
製造者 丹波ワイン株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丹波ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,922 円
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 フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。
渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。
1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。
このワインはより健康を考え、酸化防止剤を使わない無添加醸造を行っています。
品目 果実酒 アルコール分 9％ 内容量 720ml × 2本 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。
夏場は冷やしてお飲みください。
・20歳未満の飲酒は禁止されています。
・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。
・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り あまくち フルーティー 飲みやすい ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,388 円
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 TOKACHI WINE SINCE 1963山幸（やまさち） YAMASACHI 「山幸」からつくられた日本ワイン 清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」からつくられたワインです。
●ブドウ：北海道産山幸種使用 ●製法：発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させてビン詰めしました。
●特徴：野趣あふれる独特の花のような香りと酸味とコクの調和のとれたワインです。
●タイプ：ややコクのある ●飲み方：17-20℃でおいしくお飲みいただけます。
品目 果実酒 原材料名 ぶどう（北海道産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量 720ml × 2本 アルコール分 12.0度 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・保存中に沈殿物を生じることがありますが、天然物ですので品質上問題はありません。
製造者 北海道池田町 十勝ワイン この商品のお買い得なセットはこちらから 十勝ワインのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
6,320 円
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 他のチリワインとは一線を画すワインです グラスに注ぐと活き活きとし活き活きとしたルビーレッドの色合い 熟したチェリーやラズベリーのような濃密な赤系果実のアロマに白コショウやスミレのような花のニュアンス。
口に含むと、芳醇で力強い果実味と凛とした酸が滑らかなタンニンとバランスよく統合され、オーク由来の紅茶やシガーの香りが複雑性を与え、濃厚で香り豊かな余韻が長く続きます。
モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。
※ミートソースを使ったパスタとの相性もよし お料理と合わせるならマグロのタルタルや仔羊の香草焼き、ミートソースを使ったパスタなどがこの濃厚な味わいのピノ・ノワールと好相性。
軽く冷やして召し上がるのもお薦めです。
ぜひこの機会にお料理とのマリアージュをお楽しみください。
チリ随一のプレミアムワインの造り手、 モンテス モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。
チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。
1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。
他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にはアメリカのワイン誌『ワイン・エンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
また同じく2015年にアンジェロ・ガヤやミゲル・トーレスといったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ＆ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。
中でもこちらのアルファシリーズのピノ・ノワールにおいては、ANAのビジネスクラスにも採用されるなどの実績をもち、その高いクオリティは世界を魅了し続けています。
世界が認めた実力。
モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「英国誌 世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／ 「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／ 「ワインエンスージアスト誌 2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／ 「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ ／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星 デキャンタ誌」 品名 ワイン 原産国名 チリ 生産地 アコンカグア・コースト 生産者 モンテス S.A. MONTES S.A. タイプ 赤ワイン 味わい ライトボディ 品種 ピノ・ノワール（100%） PINOT NOIR 内容量 750ml アルコール分 14% 備考 酸化防止剤（亜硫酸塩）含有 輸入者 エノテカ 株式会社 セット商品、エノテカのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
2,762 円
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 酸味と渋みを生かした赤ワイン本来の味わい 辛口 酸化防止剤不使用 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 熟成香とコク、 酸味と渋みを生かした赤ワイン本来の辛口の味わいを手軽に楽しめます。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。
1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。
このワインはより健康を考え、酸化防止剤を使わない無添加醸造を行っています。
品目 果実酒 アルコール分 11.5％ 内容量 720ml × 2本 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。
夏場は冷やしてお飲みください。
・20歳未満の飲酒は禁止されています。
・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。
・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り からくち 熟成香 コク 酸味 渋み ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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2,388 円
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 フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。
渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。
1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。
このワインはより健康を考え、酸化防止剤を使わない無添加醸造を行っています。
品目 果実酒 アルコール分 9％ 内容量 720ml 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。
夏場は冷やしてお飲みください。
・20歳未満の飲酒は禁止されています。
・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。
・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り あまくち フルーティー 飲みやすい ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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1,324 円
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 フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。
渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。
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品目 果実酒 アルコール分 9％ 内容量 720ml 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。
夏場は冷やしてお飲みください。
・20歳未満の飲酒は禁止されています。
・酸化防止剤を使用していませんので、開栓後は必ず冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお飲みください。
・沈殿や混濁を生じる事がありますが、品質にはなんら問題ありません。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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2,500 円
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 フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。
渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。
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1877年より本格的なワイン醸造の歴史を歩み、品質本位の製品づくりを続ける株式会社シャトー勝沼。
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品目 果実酒 アルコール分 9％ 内容量 720ml 原材料名 濃縮還元ぶどう果汁（外国産・国内産・コンコード） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上のご注意 ・10-12℃が飲み頃です。
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・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・ワインは20歳になってから 製造者 株式会社 シャトー勝沼 関連キーワード 赤わいん わいん 酸化防止剤不使用 赤葡萄 濃縮果汁 使用 ポリフェノール入り あまくち フルーティー 飲みやすい ぶどう酒 果実酒 洋酒 アルコール この商品のお買い得なセットはこちらから シャトー勝沼のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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 フルーティーで美味しい赤ワイン 甘口 香り高い赤葡萄使用 濃縮果汁使用 フルーティーで美味しい赤ワイン。
渋みを抑え飲みやすい甘口、ほのかな酸味で美味しく楽しめます。
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2,280 円
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■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 ジャムやチョコレートの甘美なアロマと熟した果実の甘みが見事に調和。
熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。
オン・ザ・ロックもおすすめ。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：メルロー種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：鰻の蒲焼、焼鳥（タレ）、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮
5,817 円
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【商品説明】 ジャムやチョコレートの甘美なアロマと熟した果実の甘みが見事に調和。
熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。
オン・ザ・ロックもおすすめ。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：メルロー種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：鰻の蒲焼、焼鳥（タレ）、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮
10,539 円
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【商品説明】 ジャムやチョコレートの甘美なアロマと熟した果実の甘みが見事に調和。
熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。
オン・ザ・ロックもおすすめ。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：メルロー種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：鰻の蒲焼、焼鳥（タレ）、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮
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熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。
オン・ザ・ロックもおすすめ。
容量：750ml 容器：瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：やや力強い スタイル：ミディアムフルボディ 産地：オーストラリア ぶどう品種：メルロー種 飲み頃温度：8〜14℃ 合う料理：鰻の蒲焼、焼鳥（タレ）、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮
10,539 円
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 【正規輸入代理店商品】 ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主! ブルゴーニュの中でも別格と評される至極の1本。
ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。
10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有するヴォギュエだが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。
石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。
このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになる。
「ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、樹齢25年以上のブドウのみミュジニーの名を冠して瓶詰めされます。
石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれます。
このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになります。
「力強さをサテンのような滑らかさで包んだ」と言われる雄大で緻密なワインで、大変な人気を誇っており、入手困難を極めるワインです。
■2019年ヴィンテージ情報■ 専属エノロジストのフランソワ・ミエ氏は、2019年の栽培シーズンを「ほとんど遅摘み」と皮肉を込めて表現し、少し前までは9月下旬、あるいは10月に収穫するのが普通だったのに、多くのヴィンテージを8月に収穫している現実を少し揶揄しました。
さらに、「このシーズンは非常に暑く、非常に乾燥していました。
3回の熱波があり、雨の多かった2018年の春とは異なり、2019年の春は例外的に乾燥していました」とも述べています。
そのため、9月14日に収穫を開始したときには、果実が非常にきれいだったので、素早く収穫することができました。
また、かなり熟していたので、シャプタリゼーションの面では何も調整する必要がありませんでした。
しかし、収量は2018年に比べて少なく、果皮がかなり厚かったため、マストの固体と液体の比率が非常に高くなりました。
ボンヌ・マールを除いてパンチングダウンを全く行わなかった2018年の出来には満足しているので、2019年も同じ方法で行いました。
ワインについては、暑くて乾燥していたことを考えると、驚くほど新鮮で生き生きとしています。
また、エレガントで洗練されており、テロワールの透明感も抜群です。
私はこのワインをフィネスのあるワインと呼んでいますが、フィネスのあるワインは非常にしっかりとした体質に支えられています。
また、非常によく熟成するはずですが、完全に熟成するまで近づけないほど後ろ向きで硬いわけではありません。
ド・ヴォギュエの2つのヴィンテージにはとても感銘を受けましたが、点数は似ていてもスタイルはかなり違うので、レビューを読んでみてください。
再訪する2018年は、2020年1月から3月の間にボトリングされました。
■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：木製桶、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：20?30%、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：年による、所有面積：7.20ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、コルドン・ドゥブル、平均樹齢：25?55年、収穫量：11000本/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・アンテグレ COMTE GEORGES DE VOGUE MUSIGNY GRAND CRU VIEILLE VIGNES ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ BURGHOUND：95-98 ポイント Tasted: Jan 10, 2021, Drink: 2041+, Issue: 81 Don't miss! / Barrel SAMPLE Note:シャルドネが植えられている0.67haの区画を含まない、驚異的な6.46haの区画からの収穫。
Tasting note:?このワインもアロマがかなり抑えられているが、積極的にスワリングすることで、最終的にはピュアでエレガントなアロマが現れ、その時にはAmoureusesとBonne Maresをブレンドしたかのような仮想的な香りがする。
凝縮感があり、力強く、はっきりとした筋肉質のフレーバーは、洗練されたミネラル感を十分に残しており、素晴らしく複雑で見事に長いフィナーレで締めくくられる。
中盤のテクスチャーは、口の中で石を転がすような感覚で、フィニッシュは延々と続きます。
これも見事なもので、「禅」という言葉が確かに思い浮かびます。
Comte Georges de Vogüé / ヴォギュエミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。
10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。
ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。
ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。
今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。
現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。
ミュジニーは3つのリュー・ディ（区画名）で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。
ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。
しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。
植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。
ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。
また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。
特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。
ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。
当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ（クリストフ・ルーミエの伯父）は、そのことでたいへん苦労したとされる。
伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。
ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。
その比率は面積にしておよそ10%と大きい。
ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。
10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。
レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。
それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。
なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。
その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。
198,000 円
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![]() 【正規輸入代理店商品】 ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主! ブルゴーニュの中でも別格と評される至極の1本。
ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。
10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有するヴォギュエだが、そのうちミュジニーの名を冠して瓶詰めされるのは樹齢25年以上のブドウのみ。
石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれる。
このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになる。
「ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、樹齢25年以上のブドウのみミュジニーの名を冠して瓶詰めされます。
石灰岩の石ころが転がり、表土も薄いミュジニー独特のテロワールから、濃厚さや力強さとはベクトルを異にする、エレガンスを極めた赤ワインが生まれます。
このワインに熟成のピークで出会うことがあれば、その類い稀なる麗しさにしばし打ちのめされることになります。
「力強さをサテンのような滑らかさで包んだ」と言われる雄大で緻密なワインで、大変な人気を誇っており、入手困難を極めるワインです。
■2019年ヴィンテージ情報■ 専属エノロジストのフランソワ・ミエ氏は、2019年の栽培シーズンを「ほとんど遅摘み」と皮肉を込めて表現し、少し前までは9月下旬、あるいは10月に収穫するのが普通だったのに、多くのヴィンテージを8月に収穫している現実を少し揶揄しました。
さらに、「このシーズンは非常に暑く、非常に乾燥していました。
3回の熱波があり、雨の多かった2018年の春とは異なり、2019年の春は例外的に乾燥していました」とも述べています。
そのため、9月14日に収穫を開始したときには、果実が非常にきれいだったので、素早く収穫することができました。
また、かなり熟していたので、シャプタリゼーションの面では何も調整する必要がありませんでした。
しかし、収量は2018年に比べて少なく、果皮がかなり厚かったため、マストの固体と液体の比率が非常に高くなりました。
ボンヌ・マールを除いてパンチングダウンを全く行わなかった2018年の出来には満足しているので、2019年も同じ方法で行いました。
ワインについては、暑くて乾燥していたことを考えると、驚くほど新鮮で生き生きとしています。
また、エレガントで洗練されており、テロワールの透明感も抜群です。
私はこのワインをフィネスのあるワインと呼んでいますが、フィネスのあるワインは非常にしっかりとした体質に支えられています。
また、非常によく熟成するはずですが、完全に熟成するまで近づけないほど後ろ向きで硬いわけではありません。
ド・ヴォギュエの2つのヴィンテージにはとても感銘を受けましたが、点数は似ていてもスタイルはかなり違うので、レビューを読んでみてください。
再訪する2018年は、2020年1月から3月の間にボトリングされました。
■テクニカル情報■ 醸造・栽培、除梗の割合：100%、発酵(樽/タンク)：木製桶、使用酵母：天然酵母、熟成(樽【新樽率】/タンク)：20?30%、マロラクティック発酵の有無：する、瓶詰め時のフィルターの有無：年による、所有面積：7.20ha、土壌：石灰粘土質、ぶどう品種(セパージュ)：Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て：ギュイヨ・サンプル、コルドン・ドゥブル、平均樹齢：25?55年、収穫量：11000本/ha、収穫方法：手摘み、農法：リュット・アンテグレ COMTE GEORGES DE VOGUE MUSIGNY GRAND CRU VIEILLE VIGNES ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ ミュジニー グラン・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー 原産地呼称：AOC. MUSIGNY ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ BURGHOUND：95-98 ポイント Tasted: Jan 10, 2021, Drink: 2041+, Issue: 81 Don't miss! / Barrel SAMPLE Note:シャルドネが植えられている0.67haの区画を含まない、驚異的な6.46haの区画からの収穫。
Tasting note:?このワインもアロマがかなり抑えられているが、積極的にスワリングすることで、最終的にはピュアでエレガントなアロマが現れ、その時にはAmoureusesとBonne Maresをブレンドしたかのような仮想的な香りがする。
凝縮感があり、力強く、はっきりとした筋肉質のフレーバーは、洗練されたミネラル感を十分に残しており、素晴らしく複雑で見事に長いフィナーレで締めくくられる。
中盤のテクスチャーは、口の中で石を転がすような感覚で、フィニッシュは延々と続きます。
これも見事なもので、「禅」という言葉が確かに思い浮かびます。
Comte Georges de Vogüé / ヴォギュエミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主ジュヴレ・シャンベルタンにおけるアルマン・ルソー、ヴォーヌ・ロマネにおけるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのように、シャンボール・ミュジニーでもっとも尊敬を集めるドメーヌ、それがコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエである。
10.85haのミュジニーのうち、その7割に相当する7.2haを所有。
ボンヌ・マールもこのクリマ最大の2.7ha、1級レ・ザムルーズには0.56haの畑をもつ。
ドメーヌの歴史は1450年まで遡るが、1766年にドメーヌを所有するカトリーヌ・ブーイエがスリス・メルシオール・ド・ヴォギュエと結婚し、ヴォギュエの名が登場。
今日のドメーヌ名であるジョルジュ・ド・ヴォギュエ伯爵がドメーヌを継承したのは1925年のことだ。
現在、ドメーヌを所有するのは伯爵の孫娘たちだが、彼女らはシャンボール・ミュジニーに住んでおらず、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ、醸造責任者のフランソワ・ミエ、販売担当者のジャン・リュック・ペパンという、俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されている。
ミュジニーは3つのリュー・ディ（区画名）で構成されているが、ドメーヌは南側のプティ・ミュジニーすべてと、北側のミュジニー6区画からなる。
ご存知のようにそのうち0.64haにはシャルドネが植えられ、本来はきわめてレアなミュジニー・ブランとなる。
しかし、1990年代に植え替えが始まったため、ミュジニー・ブランは1993年が最後となり、それ以降は「ブルゴーニュ・ブラン」としてリリースされている。
植え替えからすでに25年を経た樹もあるので、そろそろミュジニー・ブランの復活を望む声も少なくない。
ただし、ラベルこそブルゴーニュ・ブランだが、栽培も造りもミュジニー・ブランとまったく変わらないとフランソワ・ミエはいう。
また畑名のない「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」は、特級ミュジニーのうち樹齢が25年に満たない樹を用いたもの。
特級ミュジニーにわざわざ「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と謳っているのは、古木からなることを強調せんがためだ。
ヴォギュエ伯爵存命中は、1級より下のワイン造るべからずという掟があり、いくら市場の要求があっても村名ワインを造ることができなかった。
当時の醸造責任者であったアラン・ルーミエ（クリストフ・ルーミエの伯父）は、そのことでたいへん苦労したとされる。
伯爵の死後になってようやく村名畑を入手。
ただし、この村名シャンボール・ミュジニーにはドメーヌが所有する規模の小さな1級畑、ボードとフュエも加わる。
その比率は面積にしておよそ10%と大きい。
ミュジニーはシルキーでエレガントなワインというステレオタイプに倣い、若いうちからこのドメーヌのミュジニーを口にすれば、誰しも唖然とするに違いない。
10年程度では容易に開いてくれず、それもタンニンがギスギスするのではなく、硬質なミネラルの塊が堅牢なストラクチャーを形成し、少しも解けない。
レ・ザムルーズもミュジニーほどではないが同様。
それに対してボンヌ・マールは、黒い果実の印象が若いうちから広がり、ふたつのクリマとは出自の異なることをうかがわせる。
なんとも難しいドメーヌだが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされる。
その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いない。
198,000 円
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