ワイン名 Cabernet Sauvignone Napa Valley / Beaulieu Vineyard ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 生産者 ボーリュー・ヴィンヤード 産地 アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称 ナパ・ヴァレー アルコール度数 14.7% 容量 750ml その他備考 「ボーリュー・ヴィンヤード」。 カリフォルニアにおけるワイン生産の黎明期から歴史があり、その発展に多大な功績のあったワイナリーです。 禁酒法の時代を生き抜き、現代でも素晴らしいワインを造り続けている数少ないワイナリーの一つとして、非常に人気を集めています。 数種類のキュヴェの中で、この「ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン」は、ナパ・ヴァレーの高品質な自社畑と契約畑の双方から調達されたブドウを使用。 『ラザフォード・ダスト(ラザフォードのワインが持つ独特の香りとテロワールを表現する言葉)』に重点を置き、カベルネ・ソーヴィニヨンに異なる品種をブレンドすることで、幾重にも重なった味わいを実現しています。 ブラックベリー、熟したプラムの層から始まり、モカやチョコレートのノートが続きます。 タンニンは凝縮しており、エレガントなバランスとストラクチャーが口いっぱいに広がります。 トーストしたオーク樽からくるシナモンやナツメグなどのスパイスのノートとベリー系の果実のアロマが全体を引き立て、風味が長く口当たりの良いフィニッシュへと導きます。 若いうちに飲んでも美味しいですが、セラーでの熟成も期待できるワインです。
ボーリュー・ヴィンヤード BV ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン [2018] <赤> <ワイン/アメリカ>【Pup】 6,479 円
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ワイン名Nuits Saint Georges / Charles Noellatワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者シャルル・ノエラ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称AOCニュイ・サン・ジョルジュその他備考シャルル・ノエラと言えば、ブルゴーニュ好きの方ならば、「おっ、あのシャルル・ノエラか!」と一目置かれる存在だと思って頂けると思います。 かつてシャルル・ノエラはブルゴーニュ最高峰の生産者として、最盛期には神様「アンリ・ジャイエ」と並び評された程の、伝説のドメーヌです。 そう、伝説ということは・・・ 実はもう現存しないドメーヌなんです!! シャルル・ノエラの所有畑は、1988年に有名なドメーヌ・ルロワ社に買収をされました。 ルロワはそれからさらに規模を拡大し、今でも偉大なワインを生み出し続けていますが、実はシャルル・ノエラという商標(ブランド)だけはそのままにしていたんです! そういった背景の為、名前はシャルル・ノエラでも中身は本人が作っているワインではもちろんありません。 それを、かつてのシャルル・ノエラ当主の甥であり、ネゴシアンのメゾン、セリエ・デ・ウルシュリーヌの当主が譲り受けて運営しています。 シャルル・ノエラのワインは、当店でも長年人気があり、特に時たまスポットで入荷するバックヴィンテージは非常に根強いファンが多くいらっしゃいます。 というわけで今回ご紹介したいのが、ブルゴーニュ・ニュイ地域の穴場的な銘醸地… ●ニュ・サン・ジョルジュ! コート・ド・ニュイの最南端に位置するニュイ・サン・ジョルジュ。 ブルゴーニュの宝石とも呼ばれるヴォーヌ・ロマネと、地続きとなっている北部の畑では、ワインの要素にもヴォーヌ・ロマネを彷彿とさせる、繊細でエレガンスを纏った印象の産地です。 ニュイ・サン・ジョルジュの町は、コート・ド・ニュイにおけるワイン産業の経済的な中心地となっており、フェヴレをはじめとした有名メゾンも本拠を置いています。 産地としてのポテンシャルも十分なもので、高い評価を受けているワインもたくさんあり、コート・ドールのブルゴーニュとして恥じない実力があります。 さらに、今回入荷してきたのは、ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ地区としては良年とされる… ●2007年のバックヴィンテージ! フィネス溢れるワインを生み出したグッド・ヴィンテージとなりました! 今回は長年根強い人気を誇る伝説のシャルル・ノエラシリーズから、ニュイ・サン・ジョルジュのしかも当たり年のワインをお買い得な… ●8503円!(税込) でご案内します! 高騰するブルゴーニュワインで、コート・ド・ニュイ地域の村名クラス&当たり年バックヴィンテージがこの価格で出せるのは、正直かなりお買い得です。 輸入元様からのスポット品ということで、確保できた数量はあまり多くはありません! 是非この機会に、人気シリーズのバックヴィンテージを味わってみてはいかがでしょうか? 今は無き伝説のドメーヌ、シャルル・ノエラからバックヴィンテージ大放出! ニュイ・サン・ジョルジュ&良年2007年産! ニュイ・サン・ジョルジュ [2007] シャルル・ノエラ <赤> <ワイン/ブルゴーニュ>【Pup】 8,503 円
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ワイン名El Castilla Syrahワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者グラン・シェ・ド・フランス生産地などスペイン 原産地呼称IGPカスティーリャ その他備考 ・オークチップを2ヶ月以上漬け込んだ濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンが特徴的なフルボディワイン! 飲んでいただくとほぼ皆様コスパ最強で美味しすぎるとコメントいただくスペイン産フルボディワインが入荷! ?味わい? エル・カスティーリャ シラーは、サクランボやイチジク、黒い果実の豊潤な香りと、スパイスのノートやバニラ香が感じられます。 濃厚な果実味と、しっかりとしたタンニンのフルボディの味わいに、丸みのある余韻が長く続きます。 ガッツリ系のガーリックステーキ、コショウをきかせた肉料理などと相性抜群です! エル・カスティーリャ シラー [2021] グラン・シェ・ド・フランス <赤> <ワイン/スペイン>【Pup】 1,186 円
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ワイン名Cote Rotie La Mouline / Guigalワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ギガル生産地などローヌ コート・ロティ原産地呼称AOCコート・ロティその他備考名実ともにローヌ地方のワイン生産を代表する「帝王」ギガル。 過去ワインアドヴォケイトで満点を量産し、一躍その名を世界に轟かせました。 彼らが手掛けるワインの中でも、特に優れた3つのキュヴェ、俗に「ラララ三兄弟」とも呼ばれる内の、長男に当たるのがこの「ラ・ムーリンヌ」。 ラ・ムーリンヌはギガルが初めて購入した自社畑で、生産量は年間約5000本という非常に希少なキュヴェです。 2015年はアドヴォケイト誌98点を獲得。 飲み頃は2022年〜2040年ごろまで続くと評価されています。
コート・ロティ ラ・ムーリンヌ [2015] ギガル <赤> <ワイン/ローヌ>【Pup】 71,280 円
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ワイン名Cote Rotie La Mouline / Guigalワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者ギガル生産地などローヌ コート・ロティ原産地呼称AOCコート・ロティその他備考名実ともにローヌ地方のワイン生産を代表する「帝王」ギガル。 過去ワインアドヴォケイトで満点を量産し、一躍その名を世界に轟かせました。 彼らが手掛けるワインの中でも、特に優れた3つのキュヴェ、俗に「ラララ三兄弟」とも呼ばれる内の、長男に当たるのがこの「ラ・ムーリンヌ」。 ラ・ムーリンヌはギガルが初めて購入した自社畑で、生産量は年間約5000本という非常に希少なキュヴェです。 2015年はアドヴォケイト誌98点を獲得。 飲み頃は2022年〜2040年ごろまで続くと評価されています。
コート・ロティ ラ・ムーリンヌ [2015] ギガル <赤> <ワイン/ローヌ>【Pup】 71,280 円
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