業界の権威も認めた！お買い得ボルドー！！世界的に信頼されるワイン専門誌《デキャンタ誌》で、かつて、《マスター・オブ・ワインらが選ぶお買い得ボルドー》特集で第一位に選ばれた事のある、シャトー・デギュイユ。
◇ラ・モンドット◇シャトー・カノン・ラ・ガフリエール◇クロ・ド・ロラトワールなどを所有する、ナイペルグ伯爵が所有、ステファン・ドゥルノンクール氏をコンサルタントに迎え、上級シャトーと共に、最もお手頃なシャトー・デギュイユの品質も、近年ますます上がっている事は、プロの間では知られています。
上質ボルドーならではの美味しさがまさかの価格！お見逃しなく！！ ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ Medium to deep garnet-purple in color, the 2018 d’Aiguilhe jumps up out of the glass with exuberant notes of plum preserves, Black Forest cake and blackberry pie, plus hints of potpourri, hoisin and forest floor. The medium to full-bodied palate has a soft texture and oodles of freshness supporting the mouth-coating black fruit preserves, finishing with loads of exotic spice layers. ◆パーカーポイント：91点 ◆飲み頃：2022〜2036年 INFORMATIONNameChateau d’Aiguilheブドウ品種カベルネフラン／メルロ生産者名シャトー デグイユ産地フランス／ボルドー／コート・ド・ボルドーRegionFrance／Bordeaux／Cotes de Bordeaux内容量750mlWA91／Issue 1st Apr 2021WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
シャトー デギーユ シャトー デグイユ

ワイン名Beyra Pinot Noir / Beyra (Rui Roboredo Madeira)ワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ベイラ（ルイ・ロボレド・マデイラ）生産地などポルトガル　原産地呼称ポルトガルその他備考

商品情報品名エスプリ　ルフレーヴ　ポマール　プルミエ　クリュ　レ　ザルヴレ　2018内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　ブルゴーニュ輸入元株式会社ラック・コーポレーションエスプリ・ルフレーヴ　ポマール・プルミエクリュ　レ・ザルヴレ 2018 ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす新プロジェクトEsprit LEFLAIVEの赤ワイン ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。
全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この Esprit LEFLAIVE のプロジェクトの開始を決断した。
従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。
葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。
スタートとなる2018年物の一つポマール赤。
Pommard Arvelets：15か月新樽30％で樽熟後ステンレスで3か月。
美しいタンニンと穏やかな抽出が、素朴さに陥らず要点をついた味わいを演出。
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●ラベルに汚れがございますのでご了承下さい。
　画像をクリックすると拡大してご覧になれます。
■今まで何度か試した事のあるノーダンの蔵出し古酒。
最も古いヴィンテージは、シャンベルタン1929でしたが、予想以上の状態の良さにビックリしました。
私の生まれ年であるヴォーヌ・ロマネ1968年の バッドヴィンテージでさえもその安定感は見事で 今まで一度も期待を裏切られた経験がありません。
蔵出しでないボトルもあるようですが、 当店で仕入れるボトルは、最高の状態で保管されていた蔵出し品のみを扱う事にしております。

1995年にロバートモンダヴィとエドゥアルド・チャドウィックによってアコンカグアヴァレー設立された、ジョイントベンチャー。
赤いベリー、ハーブ、さらには柑橘類のタッチさえありますが、甘さは控えめ。
きめ細かいタンニンにグリップ力があり、ドライで本格的な仕上がりです。
ワインは非常に素晴らしい明るい色をしており、まだ若くて生き生きとしている。
初ヴィンテージにもかかわらず、セーニャの本格的でエレガントなスタイルが非常に強く、ジューシーな味わいを示しています。
英字表記ROCAS DE SENA生産者セーニャ生産国チリ地域1アコンカグアヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック38% シラー25% カベルネ・ソーヴィニヨン15% グルナッシュ14% プティ・ヴェルド 8%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l赤l　lチリl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて 岩だらけの土壌にちなんで“Rocas”=スペイン語で岩と名付けられたセーニャのセカンドワイン。
2020年より新たにリリースされました。
赤系ベリーやハーブ、シトラスのタッチを感じられるドライなアロマ。
アタックはジューシーで緻密なタンニンにややグリップがあり、ガルナッチャとシラーによる地中海のひねりを感じられます。
ファーストよりもやや温かく熟した印象ですが、セーニャのエレガントなスタイルはしっかりと反映されています。
生産者について カリフォルニアの伝説的醸造家ロバート・モンダヴィ氏とチリのヴィーニャ・エラスリスのオーナーであるエドゥアルド・チャドウィック氏、2人のカリスマがチリ初の世界クラスのワインを造るため夢と努力を結びつけた集大成であるセーニャ。
当初は野心的と思われたプロジェクトですが、今では世界中が認めるウルトラプレミアムワインとして君臨しています。
拠点はアコンカグア、近未来的で壮観なボデガもさることながら、息を呑むような自然に囲まれた42haの畑はセーニャの真の財産です。
4年の歳月をかけて探し当てた畑は火山岩と黄土、砂利、粘土質の土壌から成り、水はけが良くミネラルも豊富です。
地中海性気候で夏は乾燥して日照に恵まれますが、太平洋に近いため気温は上昇しすぎません。
この恵まれたテロワールはごく自然に有機栽培を可能とします。
2000年代半ばから-はビオディナミ農法も実践し、動物を用いた耕作や自家製の堆肥を取り入れています。
表情豊かな畑では国際的なボルドー品種に加え、チリの魂を吹き込むカルメネールも栽培されています。
手摘み収穫されたブドウは小さな箱に入れて運ばれ、手作業で選別されます。
発酵は主に温度管理されたステンレスタンクですが、ごく一部フレンチオークの新樽も使用します。
マセラシオンは品種とロットの状態により6-33日。
熟成はフレンチオークの新樽で22ヵ月間かけて行われます。
非の打ちどころのない栽培・醸造環境のもと生まれるワインは2004年にベルリン・ワイン・テイスティングで1位を獲得。
全てブラインドで行われ、シャトー・ラフィットやシャトー・ラトゥール、サッシカイア、ソライアなどを抑えての見事な快挙でした。
2005年からはチャドウィック家の完0全所有となりましたが、先見の明を持つモンダヴィの精神は今でも至るところに息づいています。
2015年にジェームス・サックリングで100点満点を獲得、2018年にはデキャンター誌のマン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど、革新と情熱は止まるところを知りません。

●コンテス・デ・ヴァイオレット’20（ACボルドー／赤・FB）☆チャイナ・アワード金賞☆アジア・インポート・ニュー・アワード金賞☆ロンドン・アワード金賞☆ジャパン・アワード金賞ぶどう品種：メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％合う料理：鶏肉のロースト　フルーツソース、生ハムのサラダ仕立てエッジに若紫色が残る中位の濃さの赤紫色。
グラデーションが良く広がりのある色合いです。
ブラックチェリーやコンポートのブルーベリーの香りに加え、若草のやさしいスパイス風味があります。
アタックから若さを感じさせる少々刺激的な酸味と豊かな果実味があり、全体的にスムーズな流れの味わいに仕上がっています。
デキャンタして、酸味、果実味、タンニンがまとまると、旨味につながります。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Chianti Classico Tenuta Di Lillianoテヌータ ディ リリアーノ （詳細はこちら）リリアーノ社は1920年からRuspoli家が所有し、トスカーナ州シェナの近郊に位置するエステートです。
その歴史は中世にさかのぼり、敷地面積は472haで、畑、森林、川、湖等生態系のバランスが取れた自然環境にあります。
同社敷地は狩補も実施可能。
環境、土壌、伝統を大切にする反面、最新技術を導入し、常に質の高いワイン造りを目指しています。
また、ワインビジネスと共にアグリツーリズモを手掛けており、ぶどう／ワイン造り＜農業＞と観光＜商業＞のシナジー効果によってより地域に根付いた商品造りを行っています。
自社畑（50ha）のぶどうのみを使用し、収穫は全て手摘み。
マロラティック発酵にはセメント製の発酵タンクを使用。
熟成にはステンレスタンクと木樽を計1年間以上使用しその後瓶熟成を行います。
少量のみを木樽で熟成させることで、伝統的且つティピカルでフルーティなキャンティ造りを目指しています。
熟したベリーを想わせる香りと凝縮感のある果実味が特長です。
フルーティーでありながら複雑味に富んだ長い余韻が楽しめるワインです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
サッポロビール株式会社

ヴァルポリチェッラ・リパッソ 「リパッソワイン」（アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること）のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワイン。
ベルターニ社のアイコンであるアマローネ・クラッシコのラベルデザインを採用し、クラシックでありながらも、新しいカテゴリーのニーズに完全にフィットしたワインです。
凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。
長い余韻が印象的なソフトな味わいです。
INFORMATION 商品名 ヴァルポリチェッラ・リパッソ ワイナリー ベルターニ 英語表記 VALPOLICELLA RIPASSO / BERTANI 名称 赤ワイン 内容量 750ml ボディ フルボディ 生産地 イタリア　ヴェネト州 原材料（ブドウ品種） コルヴィーナ・ヴェロネーゼ（85%） 、 メルロ（10%） 、 ロンディネッラ（5%） 格付け D.O.C.(D.O.P.) テイスト 辛口 ALC度数 13.5％ 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。
ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。
弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、明細書の同梱を行っておりません。
明細書をご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する（明細書あり）」をご選択ください。
また、領収書が必要な場合は、「購入履歴」の注文詳細よりWEB発行が可能となっておりますのでご利用下さい。
ヴァルポリチェッラ・リパッソ 「リパッソ製法」で造られた赤ワイン ※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。
「リパッソ製法」とは？ そもそも「リパッソ」とは、『元に戻す』という意味があります。
このワインを造る際に用いられる「リパッソ」は、この地方の偉大な赤ワイン、アマローネを造った時のブドウの搾りかすを加えて再発酵させる製法です。
20〜22度の温度を保ちながらスキンコンタクトを実施。
その後スチールタンクで約2週間発酵させ、2回目の発酵の際にアマローネの醸造過程で生まれる残り果皮を入れます。
これにより、リパッソ特有の甘やかな風味とエレガンス、また香り高いアロマがワインに備わります。
その後フレンチオークの大樽で9ヵ月間熟成、ビン詰めを行います。
つまり！ アマローネの力強さと風味を与え、 通常の作り方では到底達し得ないレベルにまでワインの品質を高める効果があります。
上質なアマローネのエッセンスが詰まった1本を是非この機会にお試しください。
生産者について ベルターニ社 イタリア辛口ワインの先駆者とも言える老舗ワイナリー。
イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。
その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。
伝統的アマローネの最高峰 【アマローネの畑】 ベルターニが誇る特別なワイン、アマローネ。
アマローネ・クラッシコにはあらゆる標高に位置する、南から南東向きの畑で収穫されたブドウが使われます。
畑は石灰質土壌で、エレガントで長熟タイプのワインを造るためのブドウ栽培に理想的な土壌です。
コルヴィーナ・ヴェロネーゼとロンディネッラはグイヨー仕立てによりストレスなく成長することができます。
ブドウの収穫は、すべて職人の手作業で行われます。
【アマローネ-陰干し】 最近では、自然乾燥＝カビなどの発生というリスクを回避するため、機械による乾燥を試みる蔵元もありますが、 ベルターニ社では、厳選されたブドウは、スノコの上に並べられ、風通しのよい屋根裏部屋で 約4ヶ月以上陰干しさせます。
専属の職人さんが、毎日葡萄のご機嫌を伺い、ベストな状態にまで持っていく努力が行われています。
そのアマローネの澱などを再利用して醸されるリパッソ。
作り手の個性が現れる逸品です。
【アマローネ-発酵、熟成】 陰干しされたブドウをさらに選別、圧搾し、ガラスコーティングされたセメント タンク内で、陰干ししたブドウに付着している酵母の働きによって、非常に ゆっくりと40日以上の時間をかけてアルコール発酵させます。
長時間、モストと果皮が接触しているため、色、香りの成分やエキス分が しっかりと抽出できます。
アルコール発酵が終わると、ワインはオークの大樽（6000〜8000L）で 6年熟成させます。
アマローネD.O.C.G.の熟成期間の規定は2年 ですが、ベルターニ社ではゆっくりと時間をかけてバランスのとれた 落ち着いたワインに仕上げていきます。
その後瓶詰めされ、1年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。
商品情報 主な受賞歴 2017年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2020年版 2017年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2020年版 2016年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年版 2013年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2017年版 2012年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア） 2016版 2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2016版 2011年ムンドゥス・ヴィーニ/金賞（ドイツ） 2013 配送について この商品と同じワイナリー＜ベルターニ＞ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[750ml・赤] 「長い陰干し」 15,170円税込 送料無料 ソアーヴェ[750ml・白] 「心地よい、甘美」 1,605円税込 【3980円以上で送料無料】 この商品の関連商品 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ D.O.C.G.／サンタ・ソフィア[750ml・赤] アパッシメント 9,240円税込 送料無料 マッラーノ・ヴェネト／ヴィニャルタ[750ml・赤] 28ヵ月間熟成。
3,951円 【3980円以上で送料無料】 メルロー・コルヴィーナI.G.T.／サンタ・ソフィア[750ml・赤] デリケートなアロマ 2,068円 【3980円以上で送料無料】

滑らかなタンニンが特徴の果実味豊かな赤ワインですシチリアを代表する地品種、ネロ・ダーヴォラから造られる果実味豊かな赤ワイン。
美しい赤紫色、カシスやチェリーのような完熟した果実の香り、滑らかなタンニンが特徴です。
【規格】1ボール750ml＜ワイン情報＞■産地：イタリア/シチリア■ワイナリー：カンティーネ・エウロパ■タイプ：赤■ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ■ボディ：ミディアム■アルコール分：13％

赤・750ml カベルネ・フラン（樹齢80年以上） 2土壌：ジュラ紀の粘土石灰質土壌と砂利。
醸造：除梗はするが、破砕なしのグラン・アンティエで、木樽で3週間の醸し。
バリック樽にて15-18ヶ月熟成。
SO2無添加。
グラスに注がれたその瞬間から放たれる、圧倒的な色気あるブラックベリー、スパイスのアロマ。
カベルネ・フランの伝説、クロ・ルジャールのワインを彷彿とさせるエネルギーと、果実の凝縮感、しなやかさには思わずため息が出る。
（輸入元資料より）

商品情報品名フェヴレ　シャンボルミュジニー・プルミエクリュ　レ　ザムルーズ　2020内容量750ml原材料タイプ　果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス　ブルゴーニュ輸入元株式会社 ラック・コーポレーションドメーヌ・フェヴレ シャンボール・ミュジニー　プルミエクリュ・レ・ザルムーズ 2020 若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩むブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
プルミエクリュ　レ・ザムルーズは、特級畑ミュジニーの斜面下方に位置する畑で「限りなく特級に近い1級畑」とも評されています。
「恋する乙女たち」を意味するロマンティックな畑名。
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シャトー ぺトリュス 1990 Chateau Petrus

Saeculare Etna Rosso Riserva I Custodiイ クストディ （詳細はこちら）エトナ山北斜面の歴史的な区画、フェウド ディ メッツォの中の特に高樹齢のブドウから造られるエトナロッソリゼルヴァ。
ミネラルが非常に豊富な火山性砂質土壌。
新樽を1/3使っていますが、3年間の樽熟成の後に、3年間の瓶熟成も行っているので、しつこさは無く、複雑な構成要素の1つとなっています。
750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ、アリカンテ、その他イタリア・シチリアエトナDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌエトナ北斜面の歴史的区画「フェウド ディ メッツォ」の高樹齢のブドウを使用！伝統的エトナを追求する「イ クストディ」による複雑味溢れるエトナ ロッソ リゼルヴァ「セクラーレ」セクラーレ エトナ ロッソ リゼルヴァ イ クストディSaeculare Etna Rosso Riserva I Custodi商品情報エトナを代表する栽培・醸造家サルヴォ フォーティに共感し伝統的エトナを追求するマリオ パオルーツィが立ち上げた「イ クストディ」のリゼルヴァ「セクラーレ」です！エトナ北斜面の歴史的区画「フェウド ディ メッツォ」の特に高樹齢のブドウを使用、ミネラル豊かで複雑味のある、凝縮感がありながらも重さを感じさせない味わいをお楽しみ頂けます！ミネラル豊富なフェウドディメッツォの高樹齢のブドウエトナ山北斜面の歴史的な区画、フェウド ディ メッツォはミネラルが非常に豊富な火山性砂質土壌。
ここに育つネレッロマスカレーゼとネレッロカップッチョ、アリカンテの、特に高樹齢のものを使用しています。
10月上旬に手摘みで収穫。
ステンレスタンクで発酵後、500リットルのトノーで熟成。
新樽を1/3使っていますが、3年間の樽熟成の後に、3年間の瓶熟成も行っているので、しつこさは無く、複雑な構成要素の1つとなっています。
生産者情報イ クストディ I Custodiイ クストーディは、カターニャ出身のオーナー、マリオ パオルーツィが、2007年に立ち上げたワイナリーです。
若くしてエトナ山の赤ワインに心惹かれるものがあったが、醸造家サルヴォ フォーティと出会い、エトナワインへとのめりこんでいきました。
エトナ山の北部に赤ブドウ、東部に白ブドウ、合わせて11.8haのブドウ畑を所有しており、栽培はサルヴォ率いる、イ ヴィニエーリの栽培家グループに委ね、醸造もサルヴォがコンサルタントとして関わっています。
イ クストディとは、エトナ山の畑の守り主を指します。
守るとは、土地、伝統を維持し、その土地の人々に対し敬意を払うということです。
このような価値観と美しい土地への愛情をもとに、合成化学物質は使用せず、人々、土地、自然への敬意を払うという手法は、何十世紀経った今でも変わっていません。

Saeculare Etna Rosso Riserva I Custodiイ クストディ （詳細はこちら）エトナ山北斜面の歴史的な区画、フェウド ディ メッツォの中の特に高樹齢のブドウから造られるエトナロッソリゼルヴァ。
ミネラルが非常に豊富な火山性砂質土壌。
新樽を1/3使っていますが、3年間の樽熟成の後に、3年間の瓶熟成も行っているので、しつこさは無く、複雑な構成要素の1つとなっています。
750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ、アリカンテ、その他イタリア・シチリアエトナDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌエトナ北斜面の歴史的区画「フェウド ディ メッツォ」の高樹齢のブドウを使用！伝統的エトナを追求する「イ クストディ」による複雑味溢れるエトナ ロッソ リゼルヴァ「セクラーレ」セクラーレ エトナ ロッソ リゼルヴァ イ クストディSaeculare Etna Rosso Riserva I Custodi商品情報エトナを代表する栽培・醸造家サルヴォ フォーティに共感し伝統的エトナを追求するマリオ パオルーツィが立ち上げた「イ クストディ」のリゼルヴァ「セクラーレ」です！エトナ北斜面の歴史的区画「フェウド ディ メッツォ」の特に高樹齢のブドウを使用、ミネラル豊かで複雑味のある、凝縮感がありながらも重さを感じさせない味わいをお楽しみ頂けます！ミネラル豊富なフェウドディメッツォの高樹齢のブドウエトナ山北斜面の歴史的な区画、フェウド ディ メッツォはミネラルが非常に豊富な火山性砂質土壌。
ここに育つネレッロマスカレーゼとネレッロカップッチョ、アリカンテの、特に高樹齢のものを使用しています。
10月上旬に手摘みで収穫。
ステンレスタンクで発酵後、500リットルのトノーで熟成。
新樽を1/3使っていますが、3年間の樽熟成の後に、3年間の瓶熟成も行っているので、しつこさは無く、複雑な構成要素の1つとなっています。
生産者情報イ クストディ I Custodiイ クストーディは、カターニャ出身のオーナー、マリオ パオルーツィが、2007年に立ち上げたワイナリーです。
若くしてエトナ山の赤ワインに心惹かれるものがあったが、醸造家サルヴォ フォーティと出会い、エトナワインへとのめりこんでいきました。
エトナ山の北部に赤ブドウ、東部に白ブドウ、合わせて11.8haのブドウ畑を所有しており、栽培はサルヴォ率いる、イ ヴィニエーリの栽培家グループに委ね、醸造もサルヴォがコンサルタントとして関わっています。
イ クストディとは、エトナ山の畑の守り主を指します。
守るとは、土地、伝統を維持し、その土地の人々に対し敬意を払うということです。
このような価値観と美しい土地への愛情をもとに、合成化学物質は使用せず、人々、土地、自然への敬意を払うという手法は、何十世紀経った今でも変わっていません。

シャトー　パヴィ[2015] Chteau PAVIE サン・テミリオン 第1特別級 A　クラス　 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディCH.PAVIE シャトー・パヴィ 第1特別級A サン・テミリオンで最大の規模にして、頂点を極めたシャトー。
シャトー・パヴィは、サン・テミリオンの町の南東にあたる、サン・テミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい場所に位置しています。
小さなシャトーの多いサン・テミリオンですが、シャトー・パヴィの栽培面積は37haと大きく、第1特別級の中でも最大の規模を誇ります。
シャトー・パヴィの斜面にブドウが植えられたのはなんと4世紀。
古代ローマ人によって植えられた記録が残っています。
シャトー・パヴィの名は19世紀半ばには知れ渡っており、当時のボルドーワインを紹介する書籍において、高く評価されていました。
その後畑を買い増し、品質をさらに向上させたシャトー・パヴィは1954年、サン・テミリオン第1特別級Bに格付けされました。
1979年以降、たくましく、凝縮感のある、さらにフルボディなワインを産出。
特に1998年にジェラール・ぺルス氏がシャトーを購入してからより一層味わいに磨きがかかり、モダンなワインへと変化しています。
2012年には、サン・テミリオンの最高格付けである第1特別級Aにシャトー・パヴィとシャトー・アンジェラスが格上げされました。
およそ50年にわたり不変であった格付けの変更は、ボルドーの歴史に残る出来事となったのです。
小さなシャトーの多いサン・テミリオンですが、このシャトーの面積は37haと大きく、第1級特別級の中でも最大。
畑はサン・テミリオンの町の南東にあたる、サン・テミリオン地区の東の丘陵斜面という素晴らしい位置にあります。
1979年以降は、たくましく、凝縮感のある、さらにフルボディなワインを生み出しています。
葡萄果収量の低減、樽内マロラクティック発酵、ミクロ・ビュラージュ、澱と触れたままの熟成、清澄・濾過なしでの瓶詰めなど、様々な工夫、そして出費を惜しまない投資によって、今では右岸のラフィットと形容されるほど複雑かつ芳醇な素晴らしいワインとなっています。
ブドウを収穫・選果した後、約20℃に温度管理された木樽内で約3週間発酵。
その後新樽比率70〜100%のフレンチオークに移し、マロラクティック発酵および熟成を18〜32ヵ月間実施します。
1979年以降シャトー・パヴィは、ブドウの収量の低減や樽内マロラクティック発酵、ミクロ・ビュラージュ、澱と触れたままの熟成、清澄・濾過なしでの瓶詰めなど、様々な工夫を行い、出費を惜しまない投資を実施しています。
サン・テミリオン SAINT-EMILION ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。
シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。
メドックと違い、5,000ヘクタールの土地に約1,000ものシャトーが密集。
複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。
サン・テミリオンの格付けとこれまでの歴史 サン・テミリオンの格付けは、1954年、国の公的機関であるI'INAO（L'Institut National des Appellations d'Origine）によって制定されました。
これは、1855年のパリ万国博覧会を機に制定されたにメドック（およびグラーブ）の格付け発表から約100年後のことです。
サン・テミリオンの格付けは第一特別級のプルミエ・グラン・クリュ・クラッセと特別級のグランクリュ・クラッセからなりますが、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセは上級の「A」と下級の「B」に分かれるため、実際には3階級となります。
有名な五大シャトーを有するメドックの格付けが150年以上たった今でも一部の例外を除いてほとんど変更がないのに対して、サン・テミリオンの格付けは10年ごとに見直しが行われます。
これまでに1969年、1986年、1996年、2006年、2012年の6回にわたって改訂されました。
サン・テミリオンの格付けの審査は、官能検査が重視され、審査員はワイン仲買人、ワイン商、法律家、ワイン醸造学者などの第三者で構成されています。
格付けはそれぞれのシャトーのワインの価格や地価、ブランド性に大きく影響を及ぼします。
そのため、2006年の見直しでは、降格した13のシャトーのうち八つのシャトーがその公平性を巡って不服を申し立て、訴訟となりました。
結果、2006年の格付けは取り消しとなり、1996年の格付けの効力を2011年まで延長するという暫定措置が取られました。
2012年の格付けでは、シャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーのみが長きに渡って君臨してきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに、新たにシャトー・アンジェリュスとシャトー・パヴィが加わりました。
また、小さなガレージワイナリーから急成長しシンデレラワインという呼び名を持つシャトー・ヴァランドローや、シャトー・ラ・ガフリエールなど四つのシャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格しました。
2022年に新たに制定された格付けに驚愕 発表された新たなサン・テミリオン格付けにおけるこれまでとの大きな変更点は、シャトー・フィジャックがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」から「A」に昇格したことです。
シャトー・フィジャックは、サン・テミリオン地区最古のシャトーの一つで、その歴史は2世紀頃まで遡ることができます。
今回の格付け見直しでは、2021年夏の申請時に、1955年から頂点に立ち続けてきたプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」のシャトー・オーゾンヌとシャトー・シュヴァル・ブランの2シャトーが、審査基準を理由に格付けに参加しないことを表明しました。
ジェームスボンドも飲んでいる、シャトー・アンジェリュスが有罪 アンジェリュスは、経営者が地位を利用して特定のシャトーに利益をもたらしたとして、ボルドーの地方裁判所で6万ユーロの罰金の有罪判決を受け、格付けから撤退しました。
よって、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「A」には、2012年に昇格したシャトー・パヴィだけが残る事態となりました。
そして、2022 年 にはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセ「B」に認定されていたシャトー・ラ・ガフリエールも、官能検査に対する懸念を理由に格付けから辞退しました。
格付けは高い評価を得たシャトーだけでなく、産地そのものの発展に寄与していることに疑いはありません。
しかし、官能検査にはじまり、テロワール、栽培・醸造、価格に名声まで、格付けを公平に、正確に定めるのがいかに困難かということが、今回複数のシャトーが格付けから辞退したことからも伺うことができます。
2022年の格付け見直しの結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのカテゴリーではシャトー・カノンやシャトー・トロロン・モンドなど、噂されていたシャトーの「B」ランクから「A」ランクへの昇格は見送られ、シャトー・フィジャックの昇格だけが唯一の変更となりました。
Chateau Pavie 2015　シャトー・パヴィ メルロー60%、カベルネ・フラン22%、カベルネ・ソーヴィニヨン18% フレンチオークの新樽で80％熟成。
2015年ヴィンテージは2009年との共通点もあり近年まれにみる最高のヴィンテージです。
クレーム・ド・カシス、火打石、白トリュフ、甘草のあまやかな香りが漂っています。
オークのニュアンスが完璧に溶け込み、濃厚な果実味と骨格とのバランスがとれています。
フルボディで深みがあり、見事なまでに濃縮され、しっかりとしたタンニンがあり、非常に重厚なワインです。
このワインの特徴は、口の中でなめらかに広がり、信じられないほどのピュア感、バランス、エレガンスを保っていることです。
このヴィンテージの豊かさのおかげで、今でも十分に飲むことができますが、全盛期を迎えるのはあと5?10年後で、50年以上は保つと思います。
サン・テミリオンで最大規模且つ頂点を極めたシャトー。
常に進化を続ける製法が生む、右岸のラフィットと形容される複雑かつ芳醇な味わいが魅力。
余韻は非常に長く、エスプレッソやスパイスのニュアンスを伴います。
多層的な香りと、力強くも優雅な味わいに誰もが言葉を失うことでしょう。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
ご了承ください。

CH・アンジェリュス当主であるユベール・ド・ブアール氏監修による醸造。
ステンレスタンクとオーク樽で12ヶ月熟成。
豊かな果実味やしっかりとしたボディがあり、バターのようなまろやかさと滑らかなタンニンを感じます。
余韻には果実味とオーク樽由来の香ばしいさが調和します。
英語表記Chateau des Mille Anges 2018 生産者シャトー デ ミランジェ 生産国フランス 地域1ボルドー タイプ・味わい赤/辛口 葡萄品種メルロー90％、カベルネ ソーヴィニヨン10％ 添加物酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml)750ml×12本※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l　lケースl　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメルローl【単品での購入はこちら】

ニーノ・ネグリは1897年に設立された、ヴァルテッリーナ地方における最大のワイナリー。
植樹の方向や接木、株密度などの研究を続け、ブドウの品質向上に努めており、さらにはこの地域のワイン造りの伝統を守る活動の一端も担っています。
ヴァルテッリーナ地方は、スイス国境に近いアルプスを間近に見るエリアで、急斜面に広がるごく小さな段々畑しかありません。
イタリア語で“インフェルノ(地獄)”と名付けられた単一畑があるほど大変厳しい環境の中、38ヘクタールの自社畑を所有。
小さな段々畑での収穫作業は想像以上に過酷な作業で、収穫したブドウをすばやくワイナリーへ運ぶため、収穫期にはヘリコプターも活用しています。
エノロゴのカシミーロ・マウレ氏のリリースした“チンクエ・ステッレ”ヴァルテッリーナ・スフルサートは、ヴァルテッリーナのワインで初めて「ヴィニ・ディタリア」誌でトレ・ビッキエーリを受賞。
2004年版では「最優秀赤ワイン」に選ばれました。
マウレ氏自身も2007年の「年間最優秀エノロゴ」に選ばれています。
ITEM INFORMATION ビベンダ2019年版/4房（VT2015） しっかりとした骨格を持つ なめらかでエレガントな赤ワイン Nino Negri MAZER VALTELLINA SUPERIORE ニーノ ネグリ マゼール ヴァルテッリーナ スペリオーレ ニーノ・ネグリ・マゼール・ヴァルテッリーナ・スペリオーレは、年間最優秀エノロゴに選ばれたマウレ氏の手掛ける、なめらかで重厚な味わいの赤ワイン。
ヴァルテッリーナDOCGエリアの海抜400?500mの南向き段々畑の厳選したブドウを使用しています。
アルコール発酵後、約2年間（うち1年のみ木樽）熟成。
“マゼール”とは、ヴァルテッリーナの方言で「美味しい、すばらしい」という意味です。
Tasting Note 深いガーネット色。
クローヴ、シナモンなどのスパイスに、ドライローズやスミレ、プラムのジャムなどを感じる複雑な香り。
しっかりとした骨格を持ち、酸とタンニンのバランスが良く、ベルベットのようになめらかでエレガントな味わい。
後味に炒ったヘーゼルナッツの香ばしさが感じられます。
■ビベンダ2019年版/4グラッポリ（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者ニーノ・ネグリ 生産地イタリア/ロンバルディア 生産年2019年 品　種キアヴェンナスカ（ネッビオーロ） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造5日間のマセラシオンの後、アルコール発酵。
ステンレスタンクに静置後、20ヶ月熟成。
提供温度18-20℃ 合うお料理肉・ラム・子やぎ・ジビエ肉のロースト、熟したチーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ガヤ カ マルカンダ プロミス 2020 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ ミディアムボディ ■商品について 世界中から尊敬を集めるカリスマ的な存在「ガヤ」。
トスカーナの銘醸地ボルゲリに注ぐ「ガヤ」の情熱が詰まった「カ・マルカンダ」。
「カ・マルカンダ」の中でも彼らの名刺代わりの1本とも言える代表作。
若いうちから楽しめメルロの柔らかさとシラーのスパイシーさが織り成す味わいが特徴。
プロミスはラテン語の「PROMISSIO」の略語で、「必ず約束します」という意味合いが込められたワインです。
【テイスティング・コメント】 野バラとスミレのアロマが花開き、その後に松の木、ユーカリ、木の根、濡れた石のニュアンスを持つ土の香りを伴うブーケへ変化。
口当たりは新鮮でジューシー、ラスベリーや野イチゴ、マルベリーの赤と黒の果実のニュアンスが広がります。
滑らかでクリーミーなタンニン。
余韻には独特のスモーキーさと、ローズマリーやフェンネルの香りを感じるゆったりと楽しめるワイン。
【オススメ料理】 ビーフシチュー 赤身のローストビーフ トマトとモッツアレラのカプレーゼ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 IGT. TOSCANA（トスカーナ） ■使用ブドウ品種 メルロー種 シラー種 サンジョベーゼ種 ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ガヤの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

Tp Trepat Partida Creusパルティーダ クレウス （詳細はこちら）淡いルビーレッドの外観に飲む前からワクワクが止まらない！口に含んだ瞬間、瑞々しい果実にスタッフ一同驚愕！チェリーやザクロ、小梅など甘酸っぱい果実のニュアンス。
アルコールであることを忘れるくらい、スルスル喉を通る飲み心地の良さ。
「トレパットはな、成育の状態によって天にも登る滑らかさが現れる、もの凄い特別なぶどうなんだ！」とマッシモが心底惚れ込んでいる品種！それを、ガラス製のダム・ジャンヌで熟成させることにより、醸造由来の香りをつけず、ぶどう本来のピュアな果実味を詰め込んだ！さらに驚くべきは余韻の長さ！！旨みと複雑味が絡み合い、口の中から離れない。
マッシモが【特別なぶどう】と語るトレパットの真の実力を体感！750mlトレパットスペイン・カタルーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

Morey-St-Denis 1er Cru Remi Seguinレミ スガン （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク、主醗酵後オーク樽にてマロ ラクティック醗酵　　熟成：オーク樽 14カ月（仏産、228L、新樽比率30%） フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。
深いベリー系のアロマに密度の高い果実味。
酸が通った骨格がしっかりとしたピノ。
サービス温度は16度がお勧めです。
750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

【商品名】コント ジョルジュ ド ヴォギュエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ザムルーズ 2019 750ml 赤フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー Comte Georges de Vogue Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2019 タイプ 赤 造り手 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ【Comte Georges de Vogue】 生産年 2019年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエComte Georges de Vogue

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モッカガッタ バルバレスコ ブリック バリン 3L 3000ml [FL イタリア 赤ワイン 171]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

まるでブドウが涙する【商品説明】・商品 : ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ(Lacrima di Morro d’Alba Superiore)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ヴェレノージ(Velenosi S.R.L.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ラクリマ ディ モッロ ダルバ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鶏レバーペースト、サラミ、生ハム・ギフト : ギフトに最適・イベント : 母の日、ホワイトデー・その他 : パーティ向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2016年、2017年、2018年ヴィンテージと3年連続で最高評価の99点を獲得まるでブドウが涙するバラなどの甘い香りが印象的なラクリマ・ディ・モッロ・ダルバを使った上級ワイン。
イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」では個性的な香りや味にも関わらず、3年連続で最高評価の99点を獲得しております。
ラクリマは果皮が薄いため熟したブドウから、まるで涙を流す様に果汁がこぼれ落ち、これが "涙＝ラクリマ"と名付けられた由縁です。
すみれやバラの上品な香り、熟した様々な果実、ストロベリー、チェリー、ブルーベリー、フルボディですが全体的にはドライで、非常にバランスの良いタンニンがあります。
サラミや生ハムなどと非常に相性が良いワインです。
ガンベロ・ロッソで12年連続最高評価の実力約30年前に地元を愛する若い夫婦が立ち上げたワイナリー。
特にマルケ州南部はワイン産地としてはあまり有名ではなかったため、愛する土地のワインを広く知ってもらうため、マルケ州を代表するワインを造りたいたいとの思いからイタリアで最も著名なワインガイドでもあるガンベロ・ロッソでの評価を強く意識しました。
そして現在では、最高評価であるトレッビキエリ（3グラス）を毎年獲得し、今ではマルケ州はおろかイタリアを代表するワイナリーにまで成長しました。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
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フィリップ　ルクレール　ジュヴレ　シャンベルタン プルミエクリュ　レ　シャンポネ[2020]Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er cru Les Champonnets　Philippe Leclercジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。
ジュヴレ・シャンベルタンを代表する優れた造り手の一人です。
あのクロード・デュガなどと比べられることもしばしば。
そしてドメーヌ・ルネ・ルクレールはフィリップのお兄さんに当たります。
しかし、性格やワインの作り方、哲学において違う方向を向いています。
ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey Chambertin ジュヴレ・シャンベルタンは、「ブルゴーニュの王」「王者のワイン」と呼ばれ、ナポレオンが愛した銘醸畑「シャンベルタン（特級畑）」があることでも有名です。
世界的に有名な畑がずらりと並ぶ「グラン・クリュ街道」の一番北にあり、ブルゴーニュ地方で最多の9つの特級畑を擁するアペラシオン。
ピノ・ノワール種から造られる赤ワインは、しっかりとしたタンニンと果実の凝縮感を感じながらも、きちんと酸味とミネラル感のメリハリがある、気品を持ち、ブルゴーニュ随一の鮮烈で堅牢なワインを生みます。
ワインにも強いこだわりを持っています。
誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。
ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。
抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。
昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで約70%、1級もので100%となっている。
フィリップはこれを変化ではなく進化（エヴォリューション）だと言う。
昔のブルゴーニュワインは何年も寝かせてから飲む人が多かったが、今は市場に出たらすぐに消費してしまうのがトレンド。
それに合わせての進化である。
では反対に、長期熟成に耐えられないワインになってしまったのかといえばそうではなく、早く飲めると同時に長く寝かせてその熟成した風味を楽しむことも可能だとフィリップは強調する。
フィリップ　ルクレール　ジュヴレ　シャンベルタン プルミエクリュ　レ　シャンポネ　2020 Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er cru Les Champonnets 除梗の割合 100%　発酵温度30?32度　使用酵母 天然酵母 新樽率　100%　熟成期間 22ヶ月 石灰粘土質から生まれるこのワインは、所有する他の3つのジュヴレ・シャンベルタン1級と生育環境が異なる。
シャンポネはマジ・シャンベルタンに非常に近いグラン-クリュが並ぶ丘の中腹にある。
その斜面は、太陽の光を浴びたブドウを生み出し、個性をもった丸みのあるワインになる。
生産量は少ないが、格別なキュヴェ。
強いストラクチャを感じる酒質。
果実はビロードのようだが、全体を包む成熟味のあるタンニンが男性的な飲み口と熟成ポテンシャルを主張している。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

フランボワーズ、カシスなどのベリー系果実のピュアでフレッシュな風味と凝縮感があり、ほのかに下草のニュアンスもあります。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo Castello di Fonterutoli (Mazzei)カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） （詳細はこちら）1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
ワイン名の｢セル ラポ｣は、1398年に公的文書に、初めて、地名ではなくワインの名称として｢キャンティ ワイン｣という言葉を使用した一族の中でも重要な祖先に敬意を表したもの。
よりクラシックなスタイルを持つキャンティ クラシコで、フレッシュな黒いベリー系のアロマがあり、タンニンも充実していてしっかりとした凝縮感と構成を持つワイン。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナ・カステッリーナ イン キャンティキャンティ　クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ『ジェームズサックリング』94点！豊かな果実味と柔らかなタンニン！「キャンティ」の言葉を初めて記した先祖「セル ラポ」の名を冠したマッツェイの歴史を象徴するキャンティ クラシコ リゼルヴァフォンテル−トリ キャンティ クラシコ リゼルヴァ セル ラポ カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）Fonterutoli Chianti Classico Riserva Ser Lapo Castello di Fonterutoli (Mazzei)商品情報「キャンティ」の言葉を公文書で初めて記した先祖の名前を冠したキャンティ クラシコ リゼルヴァ「セル ラポ」600年に渡りキャンティ クラシコの生産を行う、トスカーナの名門マッツェイ家が造るキャンティ クラシコ リゼルヴァ「セル ラポ」です。
通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルセル ラポの初ヴィンテージは1983年。
通常のキャンティクラシコより少しクラシックなスタイルに造られています。
標高250〜330mのコルニアの区画と、標高290〜350mのカッジョーロの区画のサンジョヴェーゼとメルローを8月末に手摘みで収穫。
熟成はフレンチオークの小樽（225リットルと500リットル、50％新樽）で12ヶ月間熟成後、瓶詰め。
ボトル熟成を経てリリースされます。
しっかりとした構成のあるフルボディ。
サンジョヴェーゼらしい清涼感ある果実味と森のようなアロマが広がります。
リッチなタンニンのある力強いエレガントな味わいです。
ジビエや肉料理全般、熟成したチーズなどと相性が良いです。
「キャンティ」という名を初めて記録したマッツェイ家1398年に“キャンティ”という名前のワインを初めて記録したマッツェイ家が1435年から所有する「フォンテルートリ」。
6世紀にわたるワイン造りの歴史を持ち、トスカーナのトップワイナリーとして君臨し続けるキャンティクラシコを象徴する偉大な造り手です。
『ワイン王国』No.92のトスカーナ特集でキャンティクラシコ地区の代表的な生産者として紹介されています600年以上の伝統と進取の精神のもと造られる最高の品質醸造を務めるのは「Mr.サンジョヴェーゼ」の異名を持つ名醸造家カルロ フェッリーニ。
多くの顧客を持つコンサルタントとして多忙を極めるカルロ氏ですが、週1回は必ずフォンテルートリを訪れて状態をチェックするという最も心血を注ぐワイナリーです。
最古の歴史を持ちながら現在もトップとして君臨し続けるのは、伝統を守りながらも先を見据える進取の精神があるからこそ。
バリックの導入や、カベルネなど国際品種の栽培にトスカーナでいち早く着手し、地域全体の品質向上に貢献。
イタリアを代表するワインガイド『ガンベロロッソ』でも毎年のように最高賞を獲得しています。
【受賞歴】2020ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで94+点、ジェームズサックリングで94点、ドクターワインで93点、ワインアドヴォケイトで93点、ファルスタッフで92点生産者情報カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ） Castello di Fonterutoli (Mazzei)1435年から続く歴史あるマッツェイ家12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家がカステッロ ディ フォンテルートリを取得したのは1435年。
現在は、フィリッポ マッツェイ氏とフランチェスコ マッツェイ氏の兄弟が24代目当主として歴史あるワイナリーを経営しています。
キャンティのパイオニア的存在 今では、よく知られている「キャンティ」というワインの名ですが、これは1398年にラポ マッツェイ氏が最初に”wine of Chianti”という言葉を公の文書に使用し記録に残したのが由来といわれています。
また、18世紀にはフィリップ マッツェイ氏が後にアメリカ大統領となるトーマス ジェファーソン氏の依頼により、ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持つ、キャンティにおけるパイオニア的存在です。
マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ ディ ベルグァルド」を、2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとミクロクリマに適した土着品種の特徴を表現した、魅力的なワインを生み出しています。
40年に及ぶ研究により36種のサンジョヴェーゼクローンを実現カステッリーナ イン キャンティに約650haの土地を所有し、その内117haで栽培が行われています。
ブドウ畑は大きく「Belvedere」「Caggio」「Fonterutoli」「Le Ripe」「Siepi」の5つのエリアに分かれており、それをさらに120の区画に分けて個別に管理し、各テロワールにあったクローンや品種が植えられています。
栽培しているブドウ品種はサンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ。
サンジョヴェーゼは40年に渡り、マサルセレクションとクローンセレクション、36の異なるバイオタイプが栽培され、ついに36種のサンジョヴェーゼのブレンド「MIX36」が実現しています。
徹底した低収量と最新のグラヴィティーシステムキャンティの標準的な植樹率が2,500本/haと言われているところ、フォンテルートリは7,500本/haと3倍の密度、収量は1本当たり800g〜1kgと徹底した高密度、低収量を行っています。
2007年に天然の地形を活かしたセラーと最新の設備と規模を誇る醸造所が完成。
3階建ての建物の内65%が地下にあり、ポンプを使わずに重力で果実・果汁を移動させるグラヴィティフローを採用した造りになっています。
また、76のステンレスタンクで100を超える区画から収穫されたブドウを別々に醸造しています。
発酵では ブドウにストレスをかけない パンピングオーバー（ルモンタージュ）は行わずパンチングダウン（ピジャージュ）のみ行っています。
地下15mにある樽熟庫は岩壁に天然の湧き水が流れ、適度な湿度と温度が保たれています。
●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2021年5月20日)　1435年より偉大なワインを造り続けて約600年！初めて「キャンティ」の名を与えたセルラポ マッツェイ氏を先祖に持ち、トスカーナで最も評価される名門マッツェイ家によるカステッロ ディ フォンテルートリ突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ フォンテルートリ （マッツェイ）の突撃インタビュー(2010年10月7日)　キャンティクラシコの名門　フォンテルートリ来社！はこちら＞＞

　信州は昼夜の温度差が大きい為、美味しいコンコードが育ちます。
このワインは信州産のコンコードぶどうを使用し酸化防止剤無添加で醸造しました。
果実香豊かで飲みやすい中口赤ワインです。
【アルコール度数】12％ 【飲み頃温度】10〜15度 【ボディー】ミディアムボディ 【味わい】中口 【原材料】信州産コンコード種100％ 【合う料理】地鶏のトマトソース煮込み、ロールキャベツ、鶏の唐揚げなどの料理と合わせてどうぞ。
【保存方法】冷暗所 ・ 開封後は冷蔵 ※無添加の為、開封後はお早めにお飲み下さい ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓

マンズワインの設立は1962年。
「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。
本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。
以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。
良いぶどうがなければ良いワインは造れません。
ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。
自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。
日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。
こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。
世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。
創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。
2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。
マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。
「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。
ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。
ITEM INFORMATION おだやかな酸味ときめ細かいタンニン 東山らしい力強さと涼しさのような エレガントさを併せもったワイン MANNS WINES SOLARIS HIGASHIYAMA MERLOT マンズワイン ソラリス 東山 メルロー ソラリス 東山 メルローは、上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を受けた地区ですが、メルローの可能性も探るため2008年に植え付けを行いました。
栽培は厳しい収量制限を行っています。
手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。
東山らしい力強さと涼しさのようなエレガントさを併せもったワインです。
Tasting Note 濃い黒味を帯びたガーネット。
熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。
アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。
余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。
■日本ワインコンクール2022/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県上田市東山地区 生産年2018年 品　種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌火山灰性粘土 醸　造フランス産樽、ミディアム・トースト主体、約20ヶ月樽熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

パーラは創業は1950年。
当初、他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていました。
1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、伝統的な農法を護りつつ最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。
今では毎年数々の賞を受けるなど注目の存在となっており、二人の娘マリア・アントニエッタとエリザベッタ、息子マッシミリアーノへ引き継がれていっています。
ITEM INFORMATION 濃厚な香りにリコリスのニュアンス 心地よい清涼感のあるソフトな辛口 土着品種モニカ100%の赤ワイン PALA OLTRELUNA MONICA di Sardegna DOC パーラ オルトレルーナ モニカ オルトレルーナ・モニカはサルデーニャで4世代に渡り家族経営を行うワイナリー、パーラが手掛けるスパイスが際立つ濃厚なアロマと調和の取れた心地よい味わいが魅力の赤ワイン。
粘土石灰質土壌の畑で育つ土着品種モニカを100%使用しています。
20℃に温度管理して最低5日間のマセレーション。
澱引き後にステンレスタンクで温度管理しながら発酵させ、セメントタンクを使用して約6ヶ月熟成。
瓶詰め後に2?3ヶ月熟成しています。
名前のオルトレルーナは「月の向こう側」という意味を持っています。
Tasting Note やや紫がかったルビーレッド色。
植物的な印象とリコリスの微かなニュアンスが目立つ、スパイスの控えめな濃縮感を伴って持続する濃厚なアロマ。
辛口でソフト。
心地良い爽快感がありバランスが良く、調和の取れた芳醇な余韻へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者パーラ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2020年 品　種モニカ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクで約6ヶ月熟成、更に瓶内で2?3ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理白身肉のグリル、ヤギや羊の中熟チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

パーラは創業は1950年。
当初、他の生産者と同じくワインを北イタリアに売っていました。
1990年に息子のエンリコとマリオに事業が引き継がれてからは全てのブドウ樹をサルデーニャの地ブドウ品種に植え替え、伝統的な農法を護りつつ最新鋭の設備を備えワイナリーの改良も行いました。
今では毎年数々の賞を受けるなど注目の存在となっており、二人の娘マリア・アントニエッタとエリザベッタ、息子マッシミリアーノへ引き継がれていっています。
ITEM INFORMATION 濃厚な香りにリコリスのニュアンス 心地よい清涼感のあるソフトな辛口 土着品種モニカ100%の赤ワイン PALA OLTRELUNA MONICA di Sardegna DOC パーラ オルトレルーナ モニカ オルトレルーナ・モニカはサルデーニャで4世代に渡り家族経営を行うワイナリー、パーラが手掛けるスパイスが際立つ濃厚なアロマと調和の取れた心地よい味わいが魅力の赤ワイン。
粘土石灰質土壌の畑で育つ土着品種モニカを100%使用しています。
20℃に温度管理して最低5日間のマセレーション。
澱引き後にステンレスタンクで温度管理しながら発酵させ、セメントタンクを使用して約6ヶ月熟成。
瓶詰め後に2?3ヶ月熟成しています。
名前のオルトレルーナは「月の向こう側」という意味を持っています。
Tasting Note やや紫がかったルビーレッド色。
植物的な印象とリコリスの微かなニュアンスが目立つ、スパイスの控えめな濃縮感を伴って持続する濃厚なアロマ。
辛口でソフト。
心地良い爽快感がありバランスが良く、調和の取れた芳醇な余韻へと導きます。
商品仕様・スペック 生産者パーラ 生産地イタリア/サルデーニャ 生産年2020年 品　種モニカ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクで約6ヶ月熟成、更に瓶内で2?3ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理白身肉のグリル、ヤギや羊の中熟チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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