この美しいお花のラベルは一度見たら忘れられない!! ギフトにも喜ばれます♪もちろん中身も素晴らしいです!! 毎年リピーターの皆様にご支持いただき当店直輸入10周年!!どうぞたっぷりと味わってみて下さい!! Coca i Fito Negre 2013, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラー50%、ガルナッチャ30%、カリニェナ(カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる)20% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92+】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91+】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる)の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中!!厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。 [ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。 一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。 それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。 畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。 モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。 トップキュヴェであるこの[コカ・イ・フィト・ネグレ]に使用するのは、ファルセット村の谷の中腹にある単一畑から収穫されたブドウのみで、丁寧に育まれた彼らのフラッグシップ・ワインです。 有機栽培(CCPAE認証申請中)の畑で土壌は石灰質。 乾燥した地中海気候の影響を受けています。 品種はシラー50%、ガルナッチャ30%、カリニャン20%のブレンドで、樹齢は50年。 全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間マセラシオンとアルコール発酵を行った後、フレンチオーク(90%)およびアメリカンオーク(10%)新樽にて12ヶ月間熟成しています。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。 コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は数年来の友人。 そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ京橋スタッフ一同その美味しさに驚愕&感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし当店独占直輸入を始めました。 この2013年ヴィンテージで直輸入10周年になります。 10年前よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。 今年もじっくりと、この味わいに酔いしれてください。 類似商品はこちらジャスピー・ネグレ 2018 2,178円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円トカ・デ・ララ 2018 2,354円よく一緒に購入されている商品コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円メゾンボワール 2種のチーズのパテ パルミジャ583円コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作トップキュヴェがコレ!!可憐なお花のラベルに女性的な味わいはみんなのお気に入り!! 有機栽培(認証申請中)の樹齢50年ブドウ使用!!旨みたっぷりの濃厚フルボディ!!上質感と完璧なバランス!! 08年がパーカー驚愕の【92+】点!!『産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ!!』 この2013年はペニン【91点】!!世界のメディアに続々登場中!!アメリカで今大人気!! ラベルの美しい印象そのまま!!とってもしなやかで繊細、女性的なワイン!! [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013] 2008年ヴィンテージは見事パーカー【92点+】を獲得!! 初リリースの2006年ヴィンテージから連続して90点以上の高得点を献上されました!! 2012年ヴィンテージは米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング]にて【90点】獲得!!このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました! プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカと、トニの弟でマーケティングを担当するミケル・コカ。 兄弟の苗字[コカ・イ・フィト]を冠した、彼らの思いが込められた最高傑作の一本です!! このワインを飲めば飲むほど、スペイン・カタルーニャのワイン産地としての底力を感じざるを得ません・・・! 旨みたっぷりの濃厚フルボディでしなやかなタッチ、かつエレガントでリッチ!上質感と完璧なバランスを備えています!! この価格は『スペインワインにしては高いのでは?』と思われる方も多いかもしれませんが、飲んでみれば納得!いや、むしろ安いくらいです。 その証拠に、世界の評論家たちがこのワインに早い段階から注目し、新聞や雑誌等で素晴らしい賞賛の言葉を贈っているんです!! 例えば、あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92+】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91+】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! テイスティングコメントももちろん物凄く、 『スモーク、ジビエ(狩猟肉)、アジアンスパイス、お香、そしてブルーベリーのノートがこの引き締まった赤のブーケを形作っている。 産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ。 緻密で層が厚く、いたってシリアス。 このパワフルな作品は2−3年のセラーで寝かしたのち真価を発揮し、2013年から2023年まで卓越した飲み頃になるだろう。 』 と、まるで高級ワインをじっくりと試飲したかのような褒め言葉を贈っています! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました!いくつかの例をご紹介しますと、 ●英国 シモン・ウッズ氏主宰 [Drinking Outside The Box] S(+)評価(金メダル相当) ●スペイン 高級全国紙[EL PAIS]紙 9.2点獲得/10点中 ●スペイン カタルーニャ地方紙[EL MUNDO]コラムに掲載 ●スペイン 人気ワイン雑誌[VINUM] 16点獲得/20点中 【Impresionante(感銘的)】称号獲得 ●スペイン 人気ワイン雑誌[Mi Vino]コラムに掲載 とまぁ、ここには全てを書ききれないほど、超話題となっている一本なんです!! さて、そんな物凄いワインをご紹介いたしましょう!! その名も、 [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013]!!!! 既に大好評いただいております[ジャスピー・ネグレ]および[コカ・イ・フィト・マラグダ]の最上級キュヴェたる一本なんです!!もちろん当店のお客様のために、独自に発掘した独占直輸入ワインです!!毎年リピーターの皆様にご支持いただき、今年で当店直輸入10周年になります。 初めてこのボトルを目にした時から、もう私は一目惚れ!この可憐なお花のイラストは、お部屋に飾っておきたいくらい素敵です・・・。 なんと原画は日本人デザイナーが描いたそうです。 なるほど日本人好みの、まるで屏風絵のような美しさ! そして念願かなって初めてワインを口にした時、あまりの美味しさに卒倒しそうでした・・・。 このエレガントな美味しさはまず地元カタルーニャで話題となり、現在はアメリカを初めとして世界各国で大人気を博しています。 それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ(カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる)の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中。 厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! ブルーベリー、カシス、ダークチェリーなどの摘みたての黒果実、モカコーヒーの甘香ばしさ、甘いスパイス、リコリスなどが複雑に絡み合って本当に良い香り!そして口に含むと、思いのほか柔らかくしなやかな口当たりがとても心地良く、フレッシュな果実味、豊かな酸、樽から来る甘香ばしさ、きめ細かく溶け込んだタンニン。 程よくスパイシー、さらに上質な旨みがいっぱいに広がります。 絶妙に良いバランスでリッチな味わい。 しかしなんと言っても「しなやかさ」がこのワインの最大の特長で、ラベルの印象そのままの、とっても繊細で優雅、そして女性的なワインです。 適温は15-18℃。 造り手によるお勧めペアリングは「牛肉のたたき マスタードソース ブロッコリーのクスクス添え」がパーフェクト!とのことです。 たたきはスペインでもTatakiと称され大人気の調理法。 ご家庭ではローストビーフ、サーロインステーキ、ビーフシチューなどに合わせてお楽しみください! ぜひこの美しいボトルを手に取っていただき、ゆっくりと味わって素敵な時間をお過ごしいただければと思います!! コカ・イ・フィト・ネグレ 2013スペイン 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口 カタルーニャ モンサン シラー ガルナッチャ ペニン トニ・コカ 花ラベル 古木 高樹齢 プレゼント ギフト 直輸入10周年 6,270 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 「日本ワインの父」と呼ばれる川上善兵衛が1927年に開発した日本を代表する赤ワイン用品種。 イチゴ、さくらんぼのような赤系果実やバラのような華やかな香りが特長。 タンニンも穏やかで親しみやすい香りと口当たりでありながら、味わいの充実感、飲みごたえもしっかりあります。 日本の食卓に寄り添う日本の赤。 容量:750ml 色:赤 味わい:ライトボディ ぶどう産地:山梨県産:11%、長野県産:89% ぶどう品種:マスカット・ベーリーA 88%、メルロ 12% 飲み頃温度:12-14℃ ワインのスタイル:華やかな香りと果実感のある心地よい味わい アルコール度数:12% SUNTORY FROM FARM 国産 赤ワイン サントリー フロムファーム マスカット・ベーリーA 日本の赤 2019 750ml×1本ZZ 1,978 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。 中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。 ダークチェリーやカシスを連想させる黒い果実の香りに、樽由来のヴァニラを感じる複雑な味わい。 豊かな果実味と酸味のバランスが取れた、しなやかで上品な日本らしい味わいです。 容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地:山形県上山地区 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度:14-16℃ ワインのスタイル:果実の豊かな香りとしなやかで上品な味わい アルコール度数:12% SUNTORY FROM FARM 国産 赤ワイン サントリー フロムファーム かみのやまカベルネ・ソーヴィニヨン 2020 750ml×1本ZZ 5,390 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれた長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。 熟したチェリーなどの華やかな赤系果実の複雑な香り。 しっかりと甘さのある果実味と、まろやかな酸味。 とけこみつつも骨格をかたちづくるタンニンとバランスの取れた味わいです。 容量:750ml 色:赤 味わい:フルボディ ぶどう産地:長野県 ぶどう品種:メルロ100% 飲み頃温度:16-18℃ ワインのスタイル:華やかな果実香と力強い味わい アルコール度数:13% SUNTORY FROM FARM 国産 赤ワイン サントリー フロムファーム 塩尻メルロ 2018 750ml×1本ZZ 5,940 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 登美の丘ワイナリー自園産ぶどう100%使用 ブルーベリーやダークチェリーなどを連想させる果実の香りに、クローブなどの甘いスパイスの複雑なニュアンス。 熟度の高い果実味と、まろやかでしっかりとした充実感のあるふくよかでエレガントな味わいです。 容量:750ml 色:赤 味わい:ミディアムボディ ぶどう産地:山梨県甲斐市 ぶどう品種:プティ・ヴェルド65%、メルロ24%、カベルネ・ソーヴィニヨン11% 飲み頃温度:14-16℃ ワインのスタイル:華やかな果実香とふくよかでエレガントな味わい アルコール度数:12% SUNTORY FROM FARM 国産 赤ワイン サントリー フロムファーム 登美の丘 赤 2020 750ml×1本ZZ 5,940 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ベリーの味わいたっぷり、酸味は控えめ。 絶妙のバランスは、あらゆる料理と難なくマッチングします。 色々な組み合わせで新しい発見が楽しめる、カジュアル・ピノです。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:ほどよい スタイル:ミディアムボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:ピノ・ノワール種 飲み頃温度:8〜14℃ 合う料理:ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理 赤ワイン【本州のみ 送料無料】イエローテイル ピノ・ノワール 750ml×1ケース/6本《006》『FSH』オーストラリアZZ 5,817 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ジャムやチョコレートの甘美なアロマと熟した果実の甘みが見事に調和。 熟した果実を収穫し豊かな味わいと香りを追及することでソフトでまろやかな飲み口を実現。 オン・ザ・ロックもおすすめ。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:やや力強い スタイル:ミディアムフルボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:メルロー種 飲み頃温度:8〜14℃ 合う料理:鰻の蒲焼、焼鳥(タレ)、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮 赤ワイン【本州のみ 送料無料】イエローテイル メルロー 750ml×1ケース/6本《006》『FSH』オーストラリアZZ 5,817 円
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バス・フィリップの血統を継ぐアヴァニ・ワインズのフラッグ・シップ・ワイン!2012年までの8年間に渡り、大きな影響をうけたバス・フィリップの醸造家「フィリップ・ジョーンズ」に師事し、バスフィリップで重要なワイン造りを様々な経験と共に習得した「シャシ・シン」が手掛けるシラーです。 アヴァニ・ワインズが、唯一の自社畑で造るフラッグ・シップ・ワインです。 手摘みで収穫されたシラーを、さらに手作業で選果し、100%除梗します。 ステンレス・タンクにて、低温で1週間ほど浸し、10日間かけて野生酵母による自然発酵を行います。 一次発酵のあとマセラシオンに1週間、プレスしたあとは、1年経過のフレンチオークにて最低18ヶ月の熟成。 タンクに戻してブレンドし、無濾過・無清澄でボトリングされます。 エレガントで複雑味があり、オーストラリアのシラーズよりも南仏のシラーと表現するべきスタイルです。 赤や紫のベリーの果実味、土っぽさ・白コショウやスモーキーなニュアンスがワイン全体をうまくまとめています。 タンニンは絹のように滑らかで、長い余韻を楽しめる仕上がりになっています。 アルコール度数は毎年12%前後と赤ワインにしては低く、収穫時期の早さや気候が表現されています。 ■アヴァニ・ワインズについてアヴァニとは、サンスクリットの言葉で、「the earth」(大地)を意味します。 「自然との共生」をテーマに一品一品手作りしている、それがAvaniのワイン造りです。 全ての葡萄は、有機栽培を行い薬品・除草剤・二酸化硫黄などを一切使用せず、ブドウ栽培においても灌漑は行わず降雨のみに依存しています。 アヴァニ・ワインズでは、土壌の健康に焦点を当てるために、それを可能にするバイオダイナミック農法の実践を採用しています。 最も影響を受けた醸造家「フィリップ・ジョーンズ」に師事し、着飾る事無く、自分たちの信念を持ち、概念を受け継ぐ残された唯一の語り部が、アヴァニ・ワインズの「シャシ・シン」です。 2012年までの8年間に渡り、バス・フィリップで重要なワイン造りを様々に経験し習得しました。 フィリップ・ジョーンズから、「正しいブドウ栽培を行っていれば、味わいは生まれる。 」ことを教わり、葡萄畑が自らを表現するということを確信しました。 ワイン造りにおいても、野生酵母を使用し、清澄・ろ過・ポンプも一切使用せず重力以外の負荷を果汁にかけることはしません。 その為、ワイン果汁の移動も全てバケツを使用し人力で行います。 原語表記:Avani Wines Avani syrah[2015]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントンペニンシュラ品種: シラー容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アヴァニ ワインズ アヴァニ シラー [2015] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 10,560 円
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旨みとコク、複雑味が感じられる、このボルドースタイルは、まさにパルメイヤーを代表するワインです!!■ワインメーカーのコメント2019年のプロプライエタリー・レッドは、パルメイヤ?の4つの山の畑の最高級ロットからなるリッチで、きめ細かなタペストリーを表現しています。 野生のブルーベリー、ブラックプラム、カシス、サドル・レザー、シダーが織りなす、フルーティーとアーシーを行き来するアロマが広がります。 熟したブラックベリーとカステルベトラーノ・オリーブの魅惑的なフレーバーが重なり合い、広がりのある豊かな味わいです。 凝縮した果実の核は、きめ細かいタンニンに縁取られ、土とスパイスの響きを伴って長く続きます。 ■畑と醸造について畑は、パルメイヤ?・エステイト(自社畑)、アッパー・ランジ、ステージコーチ、ランチョ・チミレス。 標高の高い場所にあるそれぞれの畑を夜の涼しいうちに手摘みで収穫し、ワイナリーで丁寧に手選別と除梗を行い、それぞれのブドウを別々に、発酵し、ほぼ100%新樽のフレンチオーク樽で20ヶ月間熟成しています。 ブレンド後、2021年6月に瓶詰めされ、2022年9月19日のリリースまで、さらに瓶内熟成が行われました。 アルコール度数15.2%。 ■パルメイヤーについてパルメイヤーの創業者のジェイソン・パルメイヤーは弁護士から、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入しました。 1986年にファースト・ヴィンテージ。 1994年映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に称賛され広く認知されました。 歴代ワインメーカーは錚々たる面々。 ランディー・ダン、ボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ケール・アンダーソン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴと続き、2018年にジェニファー・ウィリアムス、2019年にケイティ・フォクトが就任しています。 ワイン・スペクテーター誌2017年TOP100の9位にシャルドネ ナパ・ヴァレー[2015]が選出されました。 2019年ガロ傘下になり更に進化を続けます。 原語表記:PAHLMEYER Proprietary Red Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン78%、メルロー15%、プティヴェルド4%、カベルネフラン3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:98点 パルメイヤー プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 31,570 円
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オー・ボン・クリマでは、Every once in a lifetime=「長い一生の中でたまに」造るキュヴェがあります。 それが「ラーム・ド・グラップ」で、全房発酵100%で造るワインです。 オー・ボン・クリマでは、アンリ・ジャイエの醸造方法を周到する為、全除梗するのが常ですが、造る価値のある葡萄の状況を見極めて、全房醗酵のキュヴェも造っています。 生産量は数樽のみ。 トップ・キュヴェに微妙なニュアンスを加味するものとして、イザベルやノックスに数%ブレンドしています。 単独ワインとしてリリースするのは、梗が木質化(非常に固く、完全に乾燥した状態)した傑出したヴィンテージにだけ造られ、今まで、2001年と2005年の2ヴィンテージのみ造られましたが、2016年、11年の期間を経て、新たにリリースされました。 そして、2017年、2018年、2019年も非常に少量ながら完熟したブドウの房からのみブレンド用として造られ、少量のみ単独リリースする希少品です!!ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」=全房発酵に泣かされる=梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名です。 オー・ボン・クリマのピノ・ノワールには珍しい力強いタンニンがあるワインだが、深みを複雑さが加味され、若いうち、果実味が優先に感じられますが、熟成すると共に更に魅力溢れるワインとなります。 開放槽にて発酵、1日に2回、人の手作業でパンチダウンを行い、優しい抽出を心掛け、醗酵後は優しくプレスし、フレンチオーク樽(フランソワ・フレール社、新樽100%)にて約2年熟成後、何回かに分けてブレンド、追加熟成を繰り返し、卵の白味を使って清澄しフィルターを使わず、自然に澱が沈むのを待ち、上澄みだけタンクに移し落ち着かせてから瓶詰めしています。 更に2年瓶熟成させ、約4年をかけてからリリースとなります。 原語表記:Au Bon Climat Pinot Noir Larmes de Grappe[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - オーボンクリマ ピノ ノワール ラーム ド グラップ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 16,236 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 折り重なるブラックベリー、チョコレート、バニラのアロマと微かなミントの香りがほどよく調和し、口に含むと果実本来の強い酸味とスパイシーでフレッシュなベリーの味わいが豊かに広がります。 容量:750ml 容器:瓶/スクリューキャップ ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:やや力強い スタイル:フルボディ 産地:オーストラリア ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種 飲み頃温度:8〜14℃ 合う料理:ステーキ、ローストビーフ、ラムのグリルなどの肉料理全般、こってりした中華料理 赤ワイン 【本州のみ 送料無料】イエローテイル カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml×2ケース/12本《012》『FSH』オーストラリアZZ 10,539 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ABBAYE SAINTE-MARIE DE PIERREDON ALPILLES Joel Robuchon 2015 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン45%、シラー55% ■産地:フランス−プロヴァンス地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『色調は輝きのある濃いガーネット色。 まず最初にこのワインから感じられるのは、軽くコンポートされた熟した赤果実の芳香です。 そして空気と触れ合った後は、ガリグとブラックオリーブのニュアンスが余韻を残します。 アタックは味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます。 絹のようなタンニンは滑らかで、ビロードのような優しい側面を与えています。 力強く複雑なブーケを持つ当ワインには赤身肉やジビエ、各種チーズが良く合います。 』 類似商品はこちらジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モン6,380円フォジェール レ・グランド・バスティード・ダル12,650円ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・ス12,100円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2018,778円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メ6,578円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売! 実際にレストランでオンリストされている赤ワインがご自宅で飲める! 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品! あのプロヴァンスの銘醸トレヴァロンの当主の息子が務めている「アベイ・サント=マリー・ド・ピエルドン」とともに造り上げた! 『味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! [IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピエルドン ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・ その名も [IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピエルドン ジョエル・ロブション] アルピーユ山脈、レ・ボー・ド・プロヴァンスの中心にある素晴らしいドメーヌ。 オーナーはロレンツォ・ペリチオーリ氏で、11ヘクタールのブドウ畑を所有しています。 プロヴァンス地方を代表する造り手として、世界で名声を博するドメーヌ・ド・トレヴァロン。 その当主エロワ・デュルバック氏の息子、アントワーヌ・デュルバックが当ワイナリーの醸造長を勤めています。 父親譲りのそのトレヴァロン・イズムを引き継ぎ、エレガンスと美しさが輝く新世代のプロヴァンスワインを生み出しています。 ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『色調は輝きのある濃いガーネット色。 まず最初にこのワインから感じられるのは、軽くコンポートされた熟した赤果実の芳香です。 そして空気と触れ合った後は、ガリグとブラックオリーブのニュアンスが余韻を残します。 アタックは味わい深く、フレッシュかつ芳醇で、シラー由来の胡椒のような力強さが続きます。 絹のようなタンニンは滑らかで、ビロードのような優しい側面を与えています。 力強く複雑なブーケを持つ当ワインには赤身肉やジビエ、各種チーズが良く合います。 』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン!!!! 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください!!!! IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ・サント・マリー・ド・ピエルドン ジョエル・ロブション【フランス 】【750ml】 6,050 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Montirius Gigondas Joel Robuchon 2015 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ80%、ムールヴェードル20% ■産地:フランス−ローヌ地方−ジゴンダス ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『輝きと深みがあり、密度の高いダークな色調。 黒果実、甘美なスパイス、ガリグやスミレの花の繊細な香りが広がります。 余韻が長く続き、ビロードのようになめらかで優しい味わいは、とてもエレガントなタンニンで構成されています。 まろやかでコクのある特徴は、早飲みなだけではなく長期熟成にも適している証です。 高い完成度と、特有の個性を持つ当ワイン。 AOCジゴンダスのワインの中でも、最も優れている1本の候補と言っても過言ではないでしょう。 』 類似商品はこちらIGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円フォジェール レ・グランド・バスティード・ダル12,650円サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシ7,040円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセン8,030円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,608円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売! 実際にレストランでオンリストされている赤ワインがご自宅で飲める! 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品! ワイン評価誌[アシェット][アドヴォケイト][スペクテイター]からも常に高い評価を受けているドメーヌ「モンティリウス」とともに造り上げた! 『AOCジゴンダスのワインの中でも、最も優れている1本の候補と言っても過言ではない』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! [ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・ その名も [ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロブション] しかも!このワインを造っているのは、「ギィ・サヴォワ」をはじめとする、ミシュラン三つ★★★星レストランや、最高級ワインショップ「ラファイエット・グルメ」「ラヴィーニャ」などのパリの一流ワインショップで販売されている程地元では有名なドメーヌ[モンティリウス]。 モンティリウスは5世代続く家族経営のエステートで、ビオディヴァンによるエコサートとバイオダイナミックの認定済みの、ヴァケラス・ジゴンダスのアペラシオンで最初にバイオダイナミック認定を受けたブドウ園です。 そもそもその取り組みは、現オーナーエリック氏の父親であるマックス氏が、土壌への化学肥料の使用についての弊害を察知し、1980年に使用を中止したことに始まりました。 1987年にはブドウ畑での化学除草剤の使用をやめ、伝統的除草法を用いるようにしました。 1990年、化学農薬の使用を完全にやめ、人間と動植物の両方をリスペクトするバチルス・チューリンゲンシス(土壌細菌)を採用し、1996年にはすべてビオディナミ農法に変更してエコサートを取得しました。 そして、1999年からビオディナミ農法によるブドウを使用したワイン生産を行っています。 前当主マックスにより1980年から段階的に自然派農法を実践しはじめ、1999年ヴィンテージから、すべての畑でビオディナミの認証(エコサート)を取得しました。 ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『輝きと深みがあり、密度の高いダークな色調。 黒果実、甘美なスパイス、ガリグやスミレの花の繊細な香りが広がります。 余韻が長く続き、ビロードのようになめらかで優しい味わいは、とてもエレガントなタンニンで構成されています。 まろやかでコクのある特徴は、早飲みなだけではなく長期熟成にも適している証です。 高い完成度と、特有の個性を持つ当ワイン。 AOCジゴンダスのワインの中でも、最も優れている1本の候補と言っても過言ではないでしょう。 』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン!!!! 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください!!!! ジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モンティリウス ジョエル・ロブション【フランス 】【750ml】 6,380 円
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こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 De Bortoli DB Family Selection Shiraz Cabernet ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シラーズ、カベルネ・ソーヴィニョン ■産地:オーストラリア−ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ワイン王国5ッ星! 『超特選ベストバイワイン』に選ばれた衝撃の旨安ワインが、12本セットで、さらにお買い得!!! 『濃密な果実味と清涼感が伴う』 『オーストラリアを代表する家族経営ワイナリー「デ・ボルトリ」。 1928年の創立以来、安定した品質で支持されている。 シラーズ主体で、グラスから立ち昇るスパイスと力強いフルーツの香りが驚くほど華やか! 濃く柔らかな果実のニュアンスと程よい酸味、余韻には熟したベリーの風味が豊かに感じられる。 12℃〜13℃くらいに冷やすと、すっきりとしたミントなどの清涼感あるニュアンスが際立ち、洗練された印象に。 エスニック料理とあわせて。 』と、コメント!。 類似商品はこちらオーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・D968円よく一緒に購入されている商品八代不知火蔵 クラフトジン 和柑橘 メルシャン2,300円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円シャトー・メルシャン・岩崎甲州 2,750円 ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最新ヴィンテージ) 12本 11,000 円
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ブライアント・エステートのベティーナ10周年を記念して造られた、アメリカの現代美術アーティスト「エド・ルシェ」との特別コラボ・ラベル。 2019年はブライアントの自社畑もブレンドされる豪華版です!!創業者ドナルド・ブライアントの妻ベティ?ナは、かの有名なアメリカン・バレー・シアターのバレリーナ出身。 社長に就任した彼女が丹精を込めて造るのは自分の名を冠した究極のナパ・レッド・ブレンドです。 ラベルをデザインした「エド・ルシェ」はアメリカの現代美術アーティストで、主に言葉のイメージを用い、コンセプチュアル・アートとしての特徴を持った絵画、版画、映画などの制作を行っています。 ■この2019年にブレンドされる畑ブドウは、スーパー・ヴィンヤード・マネージャーのデヴィッド・エイブリューが、セントヘレナ郊外に持つ自社畑と、ハウエル・マウンテンに持つ自社畑からブドウを調達しています。 また、10周年記念となる2019年には、ブライアント・エステートの自社畑のブドウも少量ブレンドにつかわれています。 ・マドローナ・ランチ。 ナパヴァレー/セントヘレナの西斜面にある畑で、エイブリューの自社畑で、エイブリューのフラッグシップワインが造られる畑です。 濃い赤系果実のニュアンスにスパイシーさが溢れます。 ・ラス・ポサダス・ランチ。 ナパヴァレー/ハウエルマウンテンにあるエイブリューの自社畑。 赤土の粘土土壌に密植しています。 力強く骨格のしっかりしたフルボディーのワインとなります。 ・ナパヴァレー/プリチャードヒルにあるブライアント・エステートの自社畑のブドウも少量フレンドされ、複雑味のある深みがワインに加わります。 ■ブライアント・エステイトについてブライアント・エステートは、オーナーのドナルド・L・ブライアントJr.氏がナパヴァレー/プリチャード・ヒルにあるレイク・ヘネシーに面した斜面の区画を1980年代後半に獲得。 1992年の初リリース後、数年で高評価を得て、1996年にはパーカー100点を獲得しています。 錚々たるワインメーカーのバトン・リレーを経て、カルト・ワイン全盛期を牽引したブライアント・ファミリーは「究極のエレガンス」と圧倒的な評価を得るようになりました。 2004年からセカンド・ワインを、2009年からはベティーナをリリース。 現在はベティーナ夫人が社長を引き継いています。 そして、ついに、2016年が25年の時を経て、再びパーカー100ポイントを獲得し、ブライアント・エステイトは再び注目を集めています。 原語表記:Bryant Estate BETTINA 10th Anniversary Special Edition Artwork by ED RUSCHA[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン65%、カベルネフラン15%、プティヴェルドとメルロー20%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:98点 ブライアント エステイト ベティーナ レッド ブレンド ナパ ヴァレー 10周年記念ラベル [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 90,200 円
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ナパ・ヴァレーの最優良栽培管理会社ベクストファー・ヴィンヤーズが所有するミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨンから造られる高得点ワイン!!スミレ、レッドカラント、ブラックチェリー、ボイセンベリーの素晴らしい香りが広がり、香ばしいグラファイトと美しいカシスが下支えしています。 絹のように滑らかなエントリーから、レッドカラント、ほのかなチェリー、そしてブラックベリー、ボイセンベリーの香りが口中に広がり、フォレストフロア、グラファイト、カカオとシームレスに融合し、いつまでも続くフィニッシュへと続きます。 畑は、ベクストファー・ヴィンヤーズが所有するミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードです。 ミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレー/ヨントヴィルの町の北、オークヴィルAVAに位置し、元々は、ヨントヴィルの町の名前の由来となったジョージ・C・ヨントが所有していた広大な土地の一部でした。 1877年にチャールズ・ホッパーが購入し、娘のミズーリが葡萄畑にしたのが始まりです。 1960年に、ブルース・ケルハム氏が、後に伝説となるヴァイン・ヒル・ランチの一部としてこの土地を購入しました。 1996年に、ベクストファー・ヴィンヤーズがケルハム家から購入し、1997年から1999年にかけて大部分を植え替えました。 2002年には、農地以外の開発を永久に禁止する保護地役権に特定されました。 ト・カロン・ヴィンヤードからは、わずか1.6キロほど南ですが、サン・パブロ湾からくる冷気を受け、より冷涼です。 土壌は、主にポロポロとした粘土質のローム土壌。 マヤカマス山脈から流れてきた土砂が堆積していて、山側は砂利質が比較的深いです。 カベルネソーヴィニヨンのクローンは、Clone337とClone4。 収量は1エーカーあたり2.5トン。 フレンチオーク100%にて22か月熟成しています。 アルコール度数14.9%。 ■カルト・ブランシュについてカルト・ブランシュのオーナーのニコラス・アレンの曽祖父・クラレンス・ディロンが1935年にシトー・オー・ブリオンを取得し、1983年には家族経営のドメーヌ・クラレンス・ディロンがシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを取得しました。 それ以来、約1世紀にわたってワインビジネスに関わる家系の5代目にあたります。 2007年、ニコラス・アレンは自分自身でワインを造ろうと決意し「カルト・ブランシュ/ニコラス・アレン・ワインズ」を創立。 初代ワインメーカーはリュック・モレ。 ナパ・ヴァレー&ソノマの最高の畑と長期契約を結び、最高のワインを造ることに専念しています。 2014年からはワインメーカーに新進気鋭の「ヘレン・ケプリンガー女史」を任命。 少量生産・高品質のワインを造り続けています。 原語表記:CARTE BLANCHE Cabernet Sauvignon Beckstoffer Missouri Hopper Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 97+点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ジェブ・ダナック:97点、ジェームス・サックリング:97点 カルト ブランシュ カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ミズーリ ホッパー ヴィンヤード [2018] ≪ カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 24,354 円
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何卒、お早めにお求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Pays d'oc 色・容量 赤750ml(スクリューキャップ使用) ALC 14.0% ブドウ品種 グルナッシュ、シラー 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご案内するこのワインも、「ペイ・ドック」ながら シャプティエの凄さを体感できます。 ブドウも平均樹齢 30〜40年の古樹からなるグルナッシュとシラーをたっぷ り使用した、980円にして贅沢な造りを実現!!まさに採算 度外視とはこのこと!! その味わいは『カシス、ブルーベリー、イチゴとふんだ んな紫果実、赤果実、の甘くチャーミングな香りが心地 よい!!そしてほのかな樽の香ばしさを感じさせ、口に含 むと甘味を感じさせる凝縮した果実味、そして外観・香 りから想像した以上にタンニンの力強さ、そして豊かな 酸味を感じる。 』・・・ もの凄いバランスの良さです!!非常にジューシー!!そし て飲み応えも充分!! 【kb激安旨:『赤』】 類似商品はこちらシャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円赤ワイン セット 送料無料 第67弾 当店オス12,980円赤ワイン セット 送料無料 第67弾 当店オス12,980円よく一緒に購入されている商品白ワイン セット 送料無料 まとめ買い シャプ12,287円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ 辛口 パーカー Chapoutierワイン ワインセット セット 赤ワインセット 赤ワイン 赤 飲み比べ 送料無料 ギフト プレゼント 750ml 12,287 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 DOMAINE BARDI D’ALQUIER FAUGERES ≪ LES GRANDES BASTIDES D’ALQUIER ≫ Joel Robuchon 2016 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:グルナッシュ80%、ムールヴェードル20% ■産地:フランス−ラングドック地方 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『濃いガーネット色のローブ。 熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。 深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。 見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。 当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。 今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。 』 類似商品はこちらジゴンダス・ルージュ 2015 ドメーヌ・モン6,380円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・ス12,100円よく一緒に購入されている商品メゾンボワール マッシュルームのパテ 香ばしい583円メゾンボワール 2種のチーズのパテ パルミジャ583円モンテベッロ ポルチーニクリームソース/100464円あの超高級レストラン[ロブション]でしか飲めない超幻のワインをネット独占販売! 実際にレストランでオンリストされている赤ワインがご自宅で飲める! 20世紀最高の料理人と称されるジョエル・ロブション氏自らの名前を冠した逸品! ジョエル・ロブションが生前常に夢中だったドメーヌ「バルディ・ダルキエ」とともに造り上げた! 『当ワインが「南仏のロマネコンティ」と自他共に認められているのが納得できるハーモニー』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! [フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション] こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて誰も想像できないような、まさに幻の赤ワインをなんと!当店独占販売! 世界中の美食家や大金持ちの熱い眼差しを一身に受け、ミシュランのレストラン格付けにおいては世界一多くの星を獲得し、20世紀最高の料理人と称される、ジョエル・ロブション氏。 自身のレストランで実際にオンリストされる赤ワインを夢か幻か・・・奇跡的に独占入手することができたんです! 本当ならば、彼の所有する超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワインとは・・・・ その名も [フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション] レ・グランド・バスティード・ダルキエ・フォジェールは、ペズナとベジエの北、ベダリュー村の南に位置する 7 つの村で生産されています。 バルディ・ドゥ・フルトゥー家のソフィーとティボーは、常に素晴らしいフォジェールを提供してきたヴェロニク・アルキエ、ジャン=ミシェル・アルキエの頼もしい後継者です。 故ジョエル・ロブション氏はその豊かなキャラクターと、力強さ、バランス、心地よさを好み、このドメーヌのワインに夢中でした。 ブドウを非常に格の高いワインに変えるアートのようなワインメイキングで、ヴィンテージあたりの数量を約 2000 本に限定。 このドメーヌで最高級のキュヴェです。 丘の上にある「バスティッド」と呼ばれる場所の、灰色の頁岩のテロワールにおいて、希有な上品さを持つこの格別なワインを創り上げることにより、生産者とテロワールは完全に調和するのです。 収穫量は少なめです(20hl/ha未満)。 良年のみに生産される最上級のオートクチュール・キュヴェで、2016年ヴィンテージは全量がジョエル・ロブション・セレクションのためだけに醸造されました。 ジョエル・ロブション・グループのシェフソムリエのコメントは、 『濃いガーネット色のローブ。 熟した黒果実、スパイス、ガリグ、オレンジの樹皮、革のアロマが複雑かつ芳醇に支配します。 深みがある豊かさと、素晴らしい正確性と個性を兼ね備えた味わいで、みずみずしい果物の豊満な口当たりをたたえます。 見事な爽快感を持つフレッシュさ、力強さと優しさの完璧なバランス、和らいだタンニン、甘草の特徴を持つ長く心地良い余韻が広がります。 当ワインが「南仏のロマネコンティ」と、自他共に認められているのが納得できるハーモニーです。 今すぐ飲んでもお楽しみいただけますし、10〜20年以上の長期熟成にも耐えうるワインです。 』 何度も言いますが当店以外では絶対に買えません!!!! ジョエル・ロブションの名を冠した超高級レストランでしか飲めない、とんでもなく物凄い赤ワイン!!!! 何があっても絶対にお見逃しなく、ワイン愛飲家ならば、必ずや、味わってみてください!!!! フォジェール レ・グランド・バスティード・ダルキエ 2016 ドメーヌ・バルディ・ダルキエ ジョエル・ロブション【フランス 】【750ml】 12,650 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:シラーズ100% ■産地:オーストラリア−GI バロッサ・ヴァレー ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) RWTというワインの名は、Red Winemaking Trail(実験的赤ワイン)の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まった時に社内で使われた名称でした。 グランジはアメリカンオーク樽を使用するのに対し、RWTはフレンチオーク樽を使用します。 アロマの香りの高さと滑らかな質感の芳醇で肉厚なスタイルは、筋肉質で能動的なグランジと好対照を成しています。 類似商品はこちらカレスキー・モッパ・シラーズ 20206,050円ペンフォールズ・グランジ 箱入 2015132,000円ペンフォールズ・ビン 707 カベルネ・ソーウ99,000円よく一緒に購入されている商品果樹園のりんごスティック赤226円ペンフォールズ・ヤッターナ シャルドネ 20127,500円北海道キューブポテト388円 【BOX】ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ウ゛ァレー シラーズ 箱入 2015 27,500 円
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■ワイン名 カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール[2021]年・フレンチオーク樽で11ヶ月熟成・ カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン)・正規代理店輸入品 ■英語表記 CALERA JCentral coast Pinot Noir [2021] ■商品番号 1600001007504 ■ワインについて 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目!あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ!からずばりセントラル・コースト(100%)の9コの限定されたヴィンヤードの超厳選ピノ・ノワール100%をなんと!ジャンセン氏が最もピノ・ノワールと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽で10ヶ月熟成(新樽10%、2年樽10%、ニュートラル80%)!もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母&大樽熟成を徹底!クランベリー、ボイセンベリー、レッドウッド樹皮とほんの少しの赤甘草の美しい香りが漂います。 うっとりするようなみずみずしさ、香り高いラズベリー、レッドチェリー、カシスの風味が口の中を広がりながら、快活な甘いタルトへと自然に移りゆき、薔薇の花びらのフィナーレへと続く素晴らしい味わいの逸品!大人気カレラのセントラル・コースト・ピノが限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 カレラ ワイン カンパニー ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール ■内容量 750mlカレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。 更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。 1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。 1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。 彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワイン ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目! あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説! 漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ! カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ! カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワイン 4,378 円
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ワインの女神と呼ばれる伝説的なワインメーカー/ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュとなる畑だ」と言わしめた、類まれなるソノマ・コーストの自社畑ウェイフェアラー・ヴィンヤードのピノノワール!!2019年のピノノワールは、スミレ、ラベンダー、赤系ベリーの香りがグラスから立ち上り、チェリー、プラム、ドライハーブ、フェンネルのニュアンスも感じられます。 絹のような口当たり、豊かなボディ、フィニッシュのクリーミーな印象と、生き生きとした酸味がワインに美しい緊張感をもたらしています。 全体的なまとまりと完成度が素晴らしく、力強さとフィネスの両方を兼ね備えています。 今すぐ楽しむには早めの抜栓とデカンタージュをお勧めします。 15年以上の長い熟成も可能です。 ソノマコースト/フォート・ロス・シーヴューにある自社畑ウェイフェアラー・ヴィンヤードでは、土壌、気候、日当たり、斜面、クローン、樹齢などによって分かれている20のブロックと、11種類のクローン(Bacigalupi Old Wente、Dijion 115、667、777、Hirsh、Hyde Old Wente、Mount Eden、Pommard 4、5、Swan、Wayfarer)がワインに様々な複雑味を与えています。 各ブロック、畝毎に十分に成熟を確認してから細かく分けて選果、収穫します。 早朝に収穫された葡萄はまだ冷たい状態でワイナリーに運ばれ選果し、4%のみ全房発酵、その他の房を除梗、更に葡萄の粒を選別してからタンクに入れます。 5〜7日間の低温浸潤の後、約2週間天然酵母のみで醗酵を行います。 優しく圧搾し、流れ出たワインをフレンチオーク樽(フランソワ・フレール社、ルソー社、レモンド社を使用。 新樽53%。 )で 15か月間熟成しています。 ■ウェイフェアラーのついてパルメイヤーのジェイソン・パルメイヤー氏は、1998年、当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスにより、ソノマ・コーストに「カリフォルニア・ピノ・ノワール&シャルドネのグラン・クリュとなる可能性を高く秘めた」ポテンシャルの高い土地を購入しました。 2002年より、ディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始。 長い期間その成長を心待ちにし、2005年からパルメイヤーのソノマ・コーストに少しずつブレンドしていました。 時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー/メーカー・ビビアナ・コンザレス・レーヴとの出会いより、プロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸とし始動しました。 2019年パルメイヤーから独立したブラントとなり、娘クレオ・パルメイヤー氏が社長として切り盛りします。 原語表記:Wayfarer Pinot Noir Wayfarer Vineyard Fort Ross Seaview[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/フォートロスシーヴュー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95点ワイン スペクテイター: 94点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点、ジェブ・ダナック:94点、ヴィノス:93点 ウェイフェアラー ピノ ノワール ウェイフェアラー ヴィンヤード フォート ロス シーヴュー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 15,785 円
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このワインに使われるブドウは、Traveller Wine誌によって2022年度のNZ Winemaker of the Yearにも選出されたBlack Estateが所有する畑(ビオディナミ)のピノノワールです。 2019年時は初めての醸造だったこともあり収穫のタイミングが探り探りだったとのことだが、この2020年は、その経験を活かして佐藤さんが納得するタイミングで収穫してもらえたとのこと。 そのため、冷涼な2020年でありながらアルコール度数は13.4%と佐藤さんが考える適熟での醸造が実現した素晴らしい出来です。 ノース・カンタベリーの特徴である可愛らしい赤系果実のフルーツという魅力はそのままに、より芳醇で豊かな酒質となっています。 唯一、それなりの量を手当できたキュヴェながら、残念ながら2021年以降はBlack Estateからブドウを購入することはやめてしまったとのことで生産されていません。 そのため高い可能性で今回の2020年が最後の生産となりそうです。 ブドウは全て除梗され、自然醗酵およびマセレーション。 バスケット・プレスで圧搾されステンレスで落ち着かせた後に古樽で21ヶ月熟成(フランス産)。 瓶詰めまでに計15ppmの亜硫酸を添加。 無濾過、清澄剤不使用です。 アルコール度数13.4%。 ■サトウ・ワインズについてサトウ・ワインズは、佐藤嘉晃・恭子夫妻が2009年に設立したワイナリーです。 佐藤さんの根底にあるのは、ワインの一飲み手として親しんでいた銀行員時代に培われたという「いつか自分でものづくりがしたい。 造るならワインがいい。 」という想いです。 その想いに突き動かされるようにニュージーランドへと渡り、一から栽培・醸造を学び、セントラル・オタゴの先達たちの元のみならず、ヨーロッパ(フーバーやビゾー、ピエール・フリック、パカレ、ビネールなど)も含めて精力的に動くことで、たくさんの経験を重ねてきた2人のワインに向き合う姿勢は真摯そのものです。 また、サトウ・ワインズのワイン造りについて大前提となるのは、ワインを生み出す土地へのリスペクト。 だからこそ畑での作業を何よりも優先させ、ビオディナミ、もしくはオーガニック栽培にこだわり、基本的に添加物を用いないナチュラルな醸造アプローチを採用しているのです。 しかし出来上がるワインは、トレンディな飲みやすさのみを追求するものでは決してなく、佐藤夫妻が大きな影響を受けたという伝統国の偉大な造り手たちと同じように、テロワールをワインに表現しきる見事なクオリティとなっています。 原語表記:Sato Pinot Noir North Canterbury[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - サトウ ピノノワール ノース カンタベリー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 7,480 円
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ワイン評価やワイン誌で高い評価をうける入手困難ワインの生産者「カユース」が造るテンプラニーリョ!!畑はアン・チェンバリン・ヴィンヤード。 畑はワラワラのオレゴン側のワラワラ川の古代の河川敷に位置しています。 表土は、シルト・ロームと玄武岩の玉石が混ざった30〜46センチの層で構成されています。 その下には、純粋に圧縮された石畳の層があり、場所によっては何十メートルもの深さがあります。 2002年からバイオダイナミック農法で栽培しています。 植樹:2000年面積:3.44ヘクタール栽培間隔:3×1.2m密度:1ヘクタールあたり2690本標高:266mワインは、フレンチオーク樽(新樽50%)にて18ヶ月熟成しています。 アルコール度数13.6%。 評論家からも高い評価をうけています。 ■Owen Bargreen.comのコメント満足感と豊かな口当たりを持つこの見事なワインは、まさに北米で最高のものの一つです。 ■ワイン・アドヴォケイトのコメント数年前から言っているように、私のアメリカ産ベスト・テンプラニーリョの候補はクリストフ・バロンのインパルシーヴォです。 ■カユースについて数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベール一族のクリストフ・バロンが自分には何の縁もないワラワラのこの地に一目ぼれしたのが1996年。 それ以来彼は周りの人々に奇異な目で見られながらも自分の信念を通しバイオダイナミックでこのソフトボール大の石がごろごろする土地を耕してきました。 今やワイン誌の表紙を飾り数々の賞を総なめ、ワシントン州のみならず世界中で羨望のまなざしを受けるカルトワインとなりました。 アメリカ国内ではほぼ店頭で見る事はなくメーリングリストで販売。 日本でも輸入直後に売り切れとなる超希少ワイン・シリーズです。 原語表記:Cayuse Impulsivo[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー品種: テンプラニーリョ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: オーウェン・バーグリーン:96点、ジェームス・サックリング:95点、ジェブ・ダナック:94+点、ワイン・エンスージアスト:94点 カユース インパルシーヴォ [2020] ≪ 赤ワイン ワシントンワイン 高級 ≫ 24,530 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Pontet-Canet[2010] ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ30%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1% ■産地:フランス−ボルドー地方−ポイヤック ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2019 5,720円グレッツァー・ワラス 20202,860円ピンティア 2018 12,540円よく一緒に購入されている商品クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2025,940円スパークリングワイン クレマン ドメーヌ・ジ・2,398円≪パーカー100点満点獲得!!しかも2年連続!!≫ ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を所有するシャトー!! 格付け5級ながらその実力は2級に匹敵!! 5大シャトーと同格の最高評価を連発!! 一生物のお宝です!!セラーご自慢の1本にお加えください!! [シャトー・ポンテ・カネ 2010] ラフィット、ラトゥールなど、超一流のシャトーがひし めく、メドック随一の銘醸地ポイヤック。 その中でも、ムートンのすぐ南に隣接する最高級区画を 所有するシャトー!! そして、格付け5級ながらその実力は2級に匹敵と言われ、 今や価格が急高騰しているシャトーといえば・・・ 【シャトー・ポンテ・カネ】!!!! 【ポンテ・カネ】は、90年代以降そして近年になって さらに評価が急上昇しており、【デカンター誌】では 最も品質が向上し進化した10シャトーの一つに選出、 【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス】でも五大 シャトーと同じ三ツ星(★★★)の高評価!! さらに、パーカー評も非常に高く、100点満点も含め、 ほとんどのヴィンテージで95点以上という驚異的なハ イスコアを獲得しています!! シャトー・ポンテ・カネが所有する畑は、あの5大シャ トーのひとつ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの 向かいという絶好のロケーション!! 所有する畑は約80ha。 壌は主に粘土や石灰を含んだ砂利 質で、平均樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨンやメル ロ、プティヴェルド、カベルネ・フランが植樹されてい ます。 栽培面では、卓越したテロワールをワインに反映させる べく、2004年からはビオディナミを実践。 また、収量を落とす方向に転換していた事もあり、徐々 にその品質への評価は高まり、ついに2009年と2010年に は、2年連続で、パーカーポイント100点という快挙を成 し遂げ、世界を驚かせました。 ご案内いたしますのは、100点満点獲得の2010年!! 幸運にも確保できました限定本数でのご案内となります。
【5月月間セール対象商品】シャトー・ポンテ・カネ 2010【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】【パーカー100点】 44,000 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カレラ ワイン カンパニー 生産地 アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール[2021]年・フレンチオーク樽で11ヶ月熟成・ カレラ・ワイン・カンパニー・(カレラ・ジャンセン)・正規代理店輸入品 CALERA JCentral coast Pinot Noir [2021] 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目!あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説!漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ!カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ!からずばりセントラル・コースト(100%)の9コの限定されたヴィンヤードの超厳選ピノ・ノワール100%をなんと!ジャンセン氏が最もピノ・ノワールと相性が良いという樽、そのほとんどをフランス高級オーク樽で10ヶ月熟成(新樽10%、2年樽10%、ニュートラル80%)!もちろんブルゴーニュの伝統、自然酵母&大樽熟成を徹底!クランベリー、ボイセンベリー、レッドウッド樹皮とほんの少しの赤甘草の美しい香りが漂います。 うっとりするようなみずみずしさ、香り高いラズベリー、レッドチェリー、カシスの風味が口の中を広がりながら、快活な甘いタルトへと自然に移りゆき、薔薇の花びらのフィナーレへと続く素晴らしい味わいの逸品!大人気カレラのセントラル・コースト・ピノが限定で極少量入荷! カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。 更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。 1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。 1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。 彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている(Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン)」と大注目! カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワイン ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% 高級ピノ・ノワール愛好家大注目!カリフォルニア辛口赤ワイン愛好家大注目! あの世界最高峰ワインのひとつロマネ・コンティと比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説! 漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ! カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、で生産開始!ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラ! 【6本以上ご購入で送料・代引無料】カレラ セントラル コースト ピノ ノワール 2021年 正規代理店輸入品 750ml 赤ワインCALERA JCentral coast Pinot Noir 2021 4,378 円
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チルド レッドは南半球のワインリスト上で新しく定番となりつつあるカテゴリー。 日本風に言えば「薄赤」でしょうか、軽く冷やしてガブ飲み出来る様な赤ワインの総称で、もしかしたら数年後にはオレンジの様に通称となっているかも知れません。 一般的には黒ブドウを主体に、白ワイン作りのメソッドで造られたものを指しています。 イチゴ、チェリー、ラズベリー、クランベリー、ローズヒップのチャーミングな香り。 微かなタンニンと優し過ぎて危険な飲み口で、正にチルド レッドに、我々が求める要素を満遍無く満たしてくれています。 アロマとフレーバーを楽しむ為に、冷やし過ぎにはご用心ください。 ブドウは、ニュージーランド/マールボロのno.6293ヴィンヤードから摘まれたオーガニックのソーヴィニヨンブラン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノノワールのブレンドしています。 収穫期の違う4品種をステンレスタンクと古樽で発酵/熟成。 最後に全てをブレンド、ラッキングを経てボトリングされています。 アルコール度数12.5%。 ■スティル・ライフ・ワインズについてスティル・ライフ・ワインズは、現在ニュージーランドで最も新しいナチュラル・ワイン・レーベルのひとつであるにも拘わらず、最もエネルギッシュで人気のある生産者です。 ワインメーカーのアシュレイ・バロウマンは、南半球のパトリック サリヴァン、ヘルツォークでキャリアをスタート、イタリア/シチリアのヴィノ ディ アンナ、フランス/ジュラのドメーヌ ラベ、レ ボト ルージュ、ジャン ジャック モレル等で数年に渡り研鑽を積み、現在、故郷に戻りワイン造りを開始したばかりの情熱溢れる女性です。 そして、もう一人のパートナーであるダン・ジレット、実はワイン・ダイヤモンズ・ニュージーランドのジェネラル・マネージャー。 今後、Wine Diamonds New Zealandとタッグを組み、買いブドウを中心にコスト・バリューの高いテーブルワイン・シリーズをリリースしていく予定だそうです。 原語表記:Still Life Wines Chilled Red[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン、リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スティル ライフ ワインズ チルド レッド [2022] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,960 円
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ルチアは、AVAサンタ・ルシア・ハイランズと言えば、真っ先に思い浮かぶ程の有名ワイナリーであるピゾーニが手掛けるワインです。 このワインには、ピゾーニの自社畑(ピゾーニ52%、ゲイリーズ18%、ソベラネス30%)のブドウのみを使用しています。 色調は、ルビー色。 スパイスの効いたプラム、ブラックチェリー、セージの香りが広がります。 最初は、ドライ・ラズベリーと下草の繊細なノートが最も顕著でしたが、グラスの中で時間が経つにつれ、ブラック・チェリー、潰したイチゴ、サンダルウッド、ベーキング・スパイスのリッチでパワフルな香りが表われます。 手摘みで選別されたブドウは、天然酵母で発酵され、厳選されたフレンチオーク樽(新樽40%)で11か月熟成されます。 原語表記:Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルシアハイランズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ジェブ・ダナック:93点、ワイン・エンスージアスト:92点 ルシア ピノ ノワール サンタ ルシア ハイランズ ( ピゾーニ ) [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 10,340 円
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