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ヴァンサン ジラルダン オーセイ デュレス ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC685]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス渓谷の隙間にあり、強い風が吹く丘陵地で、冷涼なテロワールが特徴です。
一部粘土を含む石灰岩質土壌です。
フレンチオークの樽（新樽15％）できれいな澱と共に12ヶ月熟成させます。
濃い赤色。
赤い果実の香り高いブーケが広がります。
力強さと、まろやかさを同時に感じさせるタンニン、しっかりとした骨格があります。
フルーティかつ、複雑さを目指したワインで、きめ細かいタンニンがあります

※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。
容量：750ml 品種：ピノ・ノワール 天然酵母使用。
2日間コールドソークし上蓋開きの醗酵タンクで醗酵(5日間)、ポストマセレーション(7日間) 熟成：80% ステンレスタンク、20% フレンチ&ハンガリーオーク樽(旧樽/500l)でそれぞれ4カ月熟成 ※スクリューキャップ ※以下のコメントは2021年ヴィンテージに対するものになりますので、ご了承ください。
下「リアルワインガイド80号」より抜粋 「このワインは今回の特集での最高のプレゼント。
ブラインド試飲中、個人的に「これは絶対 ACブル。
それもとても良い品質の」と思っていました。
そのうち果実感にチラリとニューワールド感を覚えましたが、自分のメモにはこう書 いています。
「仮にACブルじゃなかったら、見事なブルゴーニュの代替ワイン」 と。
ジューシーでミネラリーでピノ・ノワールの良さが随所に表現されている 薄旨系。
「代替ワイン」と書いたがそれは失礼すぎる。
この価格帯のワインとして素晴らしい! 表紙ワインに即決定! 」（今飲んで88+、ポテンシャル89）

ワイン名 Georges Vigouroux. "CLOCUS" L'Atelier 2018 Marbec de Cahorrs 産国 フランス、南西地方 産地呼称 カオールA.O.C 生産者 クロッカスワイン（ヴィグルー家) (オーナー：ベルトラン＝ガブリェル・ヴィグルー氏) 醸造責任者 ポール・ホブス コンサルタント ポール・ホブス 品種 マルベック100％ 植栽本数 5，000本/ha 単位収獲量 50 hL/ha 醸造 ステンレスタンク醗酵。
フレンチ・オークの樽で18ヶ月熟成 アルコール度 14．5度 容量 750ml 生産量 約2，800ケース タイプ 赤ワイン。
フルボディ サービス 17℃?19℃。
now ? 2035 インポーター 国分 ( 3275849-648028 ) 評価 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
ポール・ホッブス × ベルトラン・ガブリエル・ヴィグルー カオール・ルネッサンス Crocus L'Atelier イノヴェーションがもたらしたスタイルの進化 黒系果実のテイストにあふれ、ビロードのようななめらかなタンニンが後味に心地よい、果実味、酸味、渋みのバランスが秀逸なマルベックです。
いまやフライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターであるポール・ホッブス氏が、マルベックの本家フランス・カオール地方の名門ワイナリー「ジョルジュ・ヴィグルー」のコンサルティングを2009年から開始して生まれたのが「クロッカス」。
カオール地区がサフラン（クロッカス）の名産地であることから命名されました。
2011年ヴィンテージが初のリリースとなります。
「ジョルジュ・ヴィグルー」のオーナーの息子であり、ワイン造りを担うベルトラン＝ガブリエル・ヴィグルー氏もまたマルベックのスペシャリストとして、フランスのみならず世界中にその名を知られた人物です。
ポール・ホッブス氏が新世界で成功をおさめた成果をマルベックの故郷のフランスに持ち込む形で生まれた両者の超強力タッグはまさに「スーパー・カオール」と呼ぶにふさわしいポテンシャルを秘めています。
マルベック Malbec： 黒ブドウ。
元来ボルドーの品種と考えられています。
色が濃く、タンニン分が強いので、目指すワインのためにブレンドにもいちられることが多い。
ロワール河流域ではコット。
カオールではオーセルワと呼ばれる。
ほぼフランス全土で栽培されている。
しかし、今、この品種が本領を発揮しているのはアルゼンチンとチリ。
アルゼンチンの完熟したマルベックからつくられるワインは香り高く長熟の可能性を秘めている。
ポール・ホブス氏 ロバート・パーカーが「お気に入りの醸造家の一人」と公言し、2度に渡ってワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤーに選んだ偉大なる醸造家、ポール・ホブス。
1979年の初ヴィンテージからオーパス・ワンの醸造に携わり、オーパス・ワンのヘッド・エノロジストやシミ・ワイナリーの醸造責任者および副社長を歴任後、醸造コンサルタントとして独立。
ピーター・マイケル、フィッシャー、ルイスなどカリフォルニア最上のワイナリーの数々でコンサルタントを務めた。
また一方で、自身のワイナリーとなるポール・ホブスでは2002年にロバート・パーカーに「現代ナパの伝説の卵」といわしめたカベルネを生み出し、パーカー100点を獲得。
スクリーミング・イーグルやハーラン・エステートに並ぶ快挙を成し遂げた。
醸造家として人もうらやむ程のキャリアを誇る彼は現在、ポール・ホブスやクロスバーンなど、自らのらのワインを手掛ける他、世界中で30を超えるワイナリーのコンサルタントを務める。
とりわけ、アルゼンチンでマルベック種のワインを成功させ、尚一層精力的にワイン造りに打ち込んでいる。
　 　 ジョルジュ・ヴィグルー家 「ジョルジュ・ヴィグルー」はフランス南西部のカオール地区を拠点とする4代続く家族経営の名門ワイナリーです。
この伝統あるメゾンの指揮を執るベルトラン＝ガブリエル・ヴィグルー氏はマルベック種から造られるワインのスペシャリストとして、フランスのみならず世界中にその名を知られている。
タッグを組むポール・ホッブス氏はアメリカ、ニューヨーク州生まれの醸造家で、いまやフライング・ワインメーカーとして世界的スーパースターとなっています。
アルゼンチンのマルベックに可能性を見出し、数々のワインをスーパー・プレミアム・ワインに押し上げ、アルゼンチンワインの世界的地位を高めました。
ポール・ホブス氏が、マルベックの本家フランスで名門ワイナリーをコンサルティングして生まれたのがこの「クロッカス」ブランドです。
新世界で成功をおさめた成果をマルベックの故郷のフランスに持ち込む形で生まれた両者の超強力タッグはまさに「スーパー・カオール」と呼ぶにふさわしいポテンシャルを体感してください。

色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 1500ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ポマール 赤ワイン

標高400メートルの高地、ムイィ村の畑で収穫されたピノ・ノワールから造られる赤ワイン！ ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、現在はジャン・ルネとその息子のギョームがコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。
近々、また新たにムルソー、ピュリニー・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌ白の銘醸アペラシオンが加わる予定。
発展著しい老舗ドメーヌである。
「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ」は、標高400メートルの高地、ムイィ村の畑で収穫されたピノ・ノワールから。
キュッと締まりのあるタイト感。
きれいな酸とミネラルが感じられ、デリケートな赤ワインに仕上がっている。
マグロの刺し身（赤身）をディジョン・マスタードで食するのもよし。
DOMAINE NUDANT BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE ドメーヌ・ニュダン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディNudant　/　ニュダン ニュイからボーヌまで版図を広げる ラドワ・セリニーの老舗ドメーヌ！ ドメーヌ・ニュダンはラドワ・セリニーに代々続く造り手。
初代ギヨーム・ニュダンは最後のブルゴーニュ大公シャルル豪胆公の時代に、 アロース・コルトンですでにブドウを栽培していたという。
2021年、ジャン・ルネの息子のギョームが、ドメーヌを正式に引継いだ。
ニュダン家は18世紀の半ばにラドワにブドウ畑を広げ、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌに広がる16haのブドウ畑を耕作。
20を超えるアペラシオンのワインを醸造している。
ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュなど、コート・ド・ニュイのクリマは2005年に入手したものだ。
2012年からは、ギョームの友人のドメーヌがワインづくりをやめる事になり、 ピュリニー　ヴィラージュ、ピュリニー1級フォラティエール、ムルソー1級シャルムがラインンアップに加わった。
これらのワインはジャン・ルネ・ニュダンの名前でリリースされる。
ブドウ栽培はリュット・レゾネで化学合成肥料は用いず、畑を鋤で耕すことにより除草剤の使用も抑えている。
赤ワイン用のピノ・ノワールは100％除梗だったが、ギョームの考えで現在は20％程度の全房を使用するようになった。
低温マセレーションの後、アルコール発酵を長い時間かけて行い、発酵の初期にピジャージュをすることでブドウから成分を抽出。
樽熟成に使用するオークはヌヴェール、ヴォージュ、アリエなどさまざまな森のものだが、ギヨームのお気に入りはヌヴェールのベルトランシュ産だという。
新樽率はヴィンテージとアペラシオンによって異なるが、近年は大幅に減らし、特級で50％、1級で25％、ヴィラージュでは25％以下。
樽熟成期間は12ヶ月。
その後さらにステンレスタンクで4〜6ヶ月の熟成を続ける。
こうすることによって過度に樽香を着けることなく、フレッシュな果実味を若いうちから楽しめるワインに仕上げられるというのが、ギヨームの考えだ。
白ワインは、圧搾後、ステンレスタンクでアルコール発酵を始め、その後、オークの小樽で熟成。
白については、より新樽比率は低い。
ヴィンテージにもよるが、ACレジョナルは10％程度である事に加え500?樽を使用。
シャルルマーニュは50％使用するが、ラドワ1級グレションやピュリニーは15％程度。
ドメーヌ・ニュダンのワインは赤も白も果実味重視。
長く熟成させずとも、果実味が生き生きした状態のうちに楽しめるスタイルだ。
先代ジャン・ルネの息子ギョームが当主となり、また娘のオーレリーが事務関係と営業を担当するなど、将来がますます楽しみな老舗ドメーヌである。

3年樽熟成、12ヶ月ボトル熟成 ルビー色、ブラックベリーの果実とスパイスの軽いノートを伴う複雑な香り。
タンニンと酸味のバランスに優れた、調和のとれた持続性のある優れたストラクチャーの味わい。
- モンタルチーノの伝統オークであるスラヴォニアン オーク バレルで熟成 - ワインはグラスの中でもアロマやタンニンが進化します。
- 森の床、濃い皮のベリー、革のアースな香りが先導する。
味わい豊かでバランスの取れた口当たりは、乾燥したブラックチェリー、ラズベリージャム、スターアニス、そして細かいタンニンとともにブラックペッパーが広がる。
2022年から2031年まで飲むことができます。
森の床、濃い皮のベリー、革のアースな香りが先導する。
味わい豊かでバランスの取れた口当たりは、乾燥したブラックチェリー、ラズベリージャム、スターアニス、そして細かいタンニンとともにブラックペッパーが広がる。
2022年から2031年まで飲むことができます。
- Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast)

ワイン名は祖先の Leopoldo Incisa に由来。
ピノ・ネーロの先駆者が造るワイン。
フリーランジュースのみを使用し果実味豊かでしなやかな味わい。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ネーロ 容量 750ml 産地 イタリア ピエモンテ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ピエモンテにおけるピノ・ネーロの先駆者、11世紀から続く伝統あるファミリーによるワイナリー 所有者であるインチーザ・ファミリーの歴史は11世紀までさかのぼり、ワイナリーのあるモンフェッラート地区の歴史と密接な関わりを持っています。
国立公園もほど近いロケッタ・ターナロの、南向きの丘陵地に16haを所有。
標高は120〜170m、粘土砂岩質土壌。
この地でのワイン造りは、インチーザ・ファミリーによってブドウの樹を植える事が許された有名なサンバルトロメオ修道院の修道士によってはじめられたと考えられ、その様子はサンテミリアーノ畑にあるチャペルに今も見る事ができます。
ワイナリーが転機を迎えたのは19世紀。
マルケージ・レオポルト・インチーザによって、ワイン醸造とブドウ品種分野の発展に大きく貢献、偉大なエキスパートとして認められました。
150年前この地で、ピノ・ネロの栽培を初めて行ったパイオニア的存在でもあります。
現当主はバルバラ・インチーザ・デッラ・ロケッタで、純粋に畑や醸造所にいる事を愛する、魅力的な女性です。
また品質向上のため、栽培から醸造まで全ての行程においてエノログとしてOIVのメンバーでもあるドナート・ラナティ氏がコンサルタントをされています。
インチーザ・ファミリーは、サッシカイアとも深い関係があります。
1930年代に一族のマリオが、ボルゲリのサングイド農園を所有するゲラルデスカ家の娘クラリーチェと結婚。
マリオは1944年にシャトー・ラフィットから譲り受けたカベルネ・ソーヴィニヨンを実験的に植え、1968年にスーパー・トスカーナの第一号となるサッシカイアを生み出しました。
現当主のニコロは、バルバラの従弟にあたります。

赤ワイン

商品情報 近年ではこのシャトーの持つ素晴らしい潜在能力が開花し、安定した良質の 　ワインを造り続けていることから、現在では格付以上の評価を受けている注目株。
通常は「レザレドカントメルル」というセカンドラベルですが、2017ヴィンテージ限定でこのオランジェリーが生産されました！タンニンはありますが繊細。
赤い果実のアロマが心地よく、全体的に丸みを帯びた味わいでほどよい熟成が感じられます。
産地 フランス　ボルドー　 品種  カベルネ ソーヴィニヨン 77% / メルロ 12% / カベルネ フラン 11% 容量 750ml タイプ 赤

2021年ドルーアンラローズジュブレシャンベルタン クロプリウール750ml クール配送無料 ・生産者：ドルーアン ラローズ・産地：フランス/ブルゴーニュ・品種：ピノ・ノワール 100%・タイプ：赤・容量：750ml豪華絢爛なラインナップを有す、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。
肉厚な果実の甘みが綺麗に余韻を支配する逸品。
ダークチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマに、トリュフやミントなどの複雑なニュアンスが漂います。
口に含むと感じられる、肉厚な果実味と伸びの良い美しい酸味が特徴です。
滑らかなタンニンがスムースな飲み心地を演出。
豊富なミネラルとスパイスの風味が漂う長い余韻へと導きます。
【ドルーアン ラローズ】160年以上の歴史と珠玉のグランクリュを有するジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ。
1850年にジャン＝バティスト・ラローズがジュヴレ・シャンベルタンの畑を購入したのが始まりです。
その後ラローズ家のスーザンがシャンボール・ミュジニー村のアレクサンドル・ドルーアンと結婚。
アレクサンドルがドメーヌを引き継いだ際に、シャンボール・ミュジニーにある実家の畑をドゥルーアン・ラローズの下に組み入れました。
現在では、ブルゴーニュ全域に11.5haの畑を所有しています。
ドルーアン・ラローズといえば6つのグランクリュを含む豪華なポートフォリオ。
ドメーヌの生産するワインの半数近くがグランクリュです。
所有する畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マール、ラトリシエール・シャンベルタン、シャペル・シャンベルタンの5つとミュジニー。
ジュヴレの名門が僅かな面積の特級畑ミュジニーを購入した際にはブルゴーニュ中で大ニュースとなりました。
他にも4つのプルミエクリュと3つの村のアペラシオンに区画を所有しています。
醸造においてはテロワールとブドウ本来の味わいを尊重したワインづくりを行っています。
新樽比率はグランクリュで80-100％、プルミエクリュは50％、村名ワインは20%もしくは1年使用樽で熟成させます。
香りが強く出るトロンセ産の樽は使用せず、アリエ産を導入しています。
すべてのワインは無清澄、無濾過で瓶詰めされます。
2008年にはラインナップの拡大を図り、ネゴシアンとしてメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立しました。
所有していないシャルム・シャンベルタンやマゾワイエール・シャンベルタンなどのグランクリュをはじめ、ジュヴレ・シャンベルタンやニュイ・サン・ジョルジュのヴィラージュ、地域名ブルゴーニュの白赤のジェネリックも生産しています。
ドメーヌもの同様、グランクリュは新樽で熟成され生産量は極めて少なく、毎年2樽ずつしかつくられません。
※実店舗と在庫を共有しておりますので、在庫が足りない場合がございますのでご了承ください※ワインは全商品クール便にて発送致します。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承くださいカレラ セントラル コースト ピノ ノワール [2018] 750ml あす楽対応 [JAL アメリカ カリフォルニアセントラルコースト 赤ワイン ECLCP18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

シャトー フォルカデュプレ 2016 赤 シャトー フォルカデュプレシャトーフォルカデュプレ　2016赤 AOCリストラック・メドック ムーリーとサンジュリアンの間に位置し、メドックで最も古い地層（標高43M）で 『THE ROOF OF MEDOC』と言われる地域に位置します。
メドックでは珍しいピレネー山脈に由来する砂質と、粘土・石灰が混ざった土壌で ワインにミネラルや複雑さをもたらします。
ブラックベリー等の果実の香り。
口当たりは柔らかくジューシーな味わい。
フレッシュながらも複雑なフィニッシュ。
Technical sheet ワイン名 シャトー　フォルカデュプレ　2016 生産者名 シャトー　フォルカデュプレ 種類 赤ワイン ブドウ品種 カベルネソーヴィニオン55％/メルロ44％/プティヴェルド1％ アルコール度数 13% 産地 フランス　ボルドー地方AOCリストラック村 容量 750ml 保存方法 冷暗所

　The Federalist Cabernet Sauvignon 　フェデラリスト カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニア　ロダイ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、メルロー、カベルネ・フラン、プチ・シラー ALC度数14.9% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均18日間、スキンコンタクトが行われます。
アメリカンオーク樽 (新樽率35%)で15ヶ月間熟成。
◆商品説明 2016年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。
2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。
果実は、カベルネに青系・黒系果実のニュアンスを与えるローダイより収穫。
エチケットには、フェデラリストのワイン造りかける情熱に負けず劣らず、国のために闘志を燃やしたベンジャミン・フランクリンが描かれています。
ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、シナモンスパイスのニュアンス。
果実の凝縮感がはっきりと感じられ、堅固なタンニンと長く柔らかい余韻が魅力的です。
　THE FEDERALIST 　ザ・フェデラリスト 1996年にアンソニー・テルラートが、二人の息子ビルとジョンとともに始めたテルラート・ワインズは、EXCELLENCEという一つの揺るぎない信念に基づいて発展を遂げました。
フェデラリストは、ワインを愛した建国の父たちへの尊敬と敬愛の念を表し、ボトルごとにアメリカの偉人が描かれています。
アメリカでワイン造り が始まったのは、コロンブス到着以降でした。
当時はほとんどが粗く無骨な味 わいでしたが、次第に濃密で複雑なワインへと進化していきました。
また、同じ頃にベンジャミン・フランクリンが、「ワインとは神が我々を愛し、我々の幸 福を望んでいることを立証するものである。
」という名言を残しています。
アメリカで10ドルを上回る価格帯のワインで、年に100万ケース規模で出荷 されているブランドはわずか2社しかない中、フェデラリストは2年目にして、 すでに20万ケースの売上に達しています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

Pommard 1er Cru les Rugiens-Bas De Montilleド モンティーユ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールリュジアン バAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

　Nuits Saint Georges 1er Les Murgers ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称A.O.C.ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽 14カ月(仏産228L、新樽比率25%) ◆商品説明 コンブランシアンに拠点を置く生産者。
当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。
2ー5年は熟成する力を持っています。
　Domaine A. Chopin et Fils 　アルノー・ショパン 現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。
ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者 ◆7世代続く伝統と現オーナーの新しいヴィジョンが根付く コート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。
現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。
先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。
アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。
ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。
ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。
◆ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナー アルノー・ショパン氏はボーヌのCFPPA（職業高校）でワイン作りを学びました。
在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。
ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。
さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。
1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。
祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。
　2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。
兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。
◆兄を支える樽のスペシャリスト 職業高校でワイン造りを学んだあと、一流の樽会社であるフランソワ・フレール社に勤務しました。
2000年にドメーヌに戻り兄のアルノーと共に素晴らしいワインを造るため日々努力しています。
ワインづくりにおいて、特にブルゴーニュにおいては樽の使い方と選び方は重要な要素であり、ドメーヌ・アルノー・ショパンにおいてもアルバンの経験と知識が大いに発揮されています。
◆理想のワイン像は「フィネス」が最大限に表現されたピノ・ノワール！ 「ピノノワールのフィネスが表現されていること。
」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。
フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考えるフィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいること」。
もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパンのピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。
◆果実味を大切に、時間をかけたマセラシオン ワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと時間を掛けマセラシオンを行います。
収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション（安定化）を行い、その後厳しい温度管理の下約15日間の発酵を行います。
発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。
瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。
この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、 チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。
◆コート・ド・ニュイトップレベルの品質に、思わず熱狂！ フランス現地のワイン雑誌ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ　126号にて 高得点＆高評価獲得！ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ　赤　2013が20点満点中18.5点という高得点を獲得。
並居る銘醸生産者を押しのけての高得点です！ 評価コメントも素晴らしく、 「コート・ド・ニュイ一流クラスのワインの中でもアルノー・ショパンのワインはトップレベルの品質です、思わず熱狂してしまいます。
」と大絶賛されています！ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

しっかりとしたボディがあり、熟したタンニンが感じられます 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ54％/カベルネ・ソーヴィニヨン45％/カベルネ・フラン1％ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー/メドック AOPリストラック・メドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

このワインの豊かなルビー色は、柔らかいムクザニの濃密なボディと豊かなタンニンを完璧に引き立たせています。
特にワインの美しさ、ブラックプラム、ブラックベリー、ブラックペッパー、オークの洗練されたノートのアロマの明るいハーモニーが強調されています。
この生命の秘薬の調和は、適度で高い酸味、しっかりとしたボディと豊かなタンニンによって補完され、理想的な長さのフィニッシュをもたらします。

赤750ml メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に180本が完売!! さらに60本追加いたしました。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.26 皆さん!!、 是非とも、是非とも、味わってみてください!!。
その味わいたるや、 『あるところにはあるんです。
　こういう見事すぎる掘り出し物が!! 　しかも値段が1500円ちょっとって、一体どうすりゃ 　著名産地ボルドーでこれだけ品質の高いワインが、 　この価格レンジで造れるんだ!? 　液体は濃くも薄くもなく、タンニンはまるでないかの 　ようにひたすらジューシー。
また、味付きがとても良く、 　クッキリとし、シャキンとした味わいと酒質。
　旨安大賞以外考えられませんわ。
』 と[リアルワインガイド]誌は【旨安大賞】の名誉を与え ながら、決して当たり年とは言えない2011年を大絶賛し てますが・・・、 今回、2011年を遥かに超越する、歴史的超大当たり 2019年ヴィンテージが、まさに5年熟成で、その メルロー、カベルネ・ソーヴィニョンの本格的な 果実味が、ほどよく熟成して、見事なまろやかさとなっ て、そのカベルネの味わい骨格とともに、素晴らしい 飲み心地を口に中にもたらしてくれるんです!!。
【『一体どうすりゃ著名産地ボルドーで 　　　　　これだけ品質の高いワインが、 　　　　　　　　この価格レンジで造れるんだ!?』】 と、審査員が驚愕した、その見事なる味わい以上の 感動の味わいがここにあります!!。
実に待つこと3年!!。
いよいよ、遂に!!、皆さんにご紹介できることとなりま した!!。
業界大騒然を巻き起こした、 今や誰もが欲しがる、超素晴らしい【ボルドー大賞】た る、大絶賛の味わい!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていた だいて、そして、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ 2016 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > ACボルドー 内容 赤750ml メルロー40%、 カベルネ・ソーヴィニョン60% 【***二度とない大特価です!!!!***】 入手不可能だった【幻の【旨安大賞】ボルドー】遂に待望の入荷!!【待つこと3年!!】 業界大騒然を巻き起こした、今や誰もが欲しがる超素晴らしい【ボルドー大賞】驚愕1380円!! 【『一体どうすりゃ著名産地ボルドーでこれだけ品質の高いワインが、この価格レンジで造れるんだ!?』】 [リアルワインガイド]誌で【旨安大賞】を獲得するや注文が殺到し、わずか数日のうちに国内在庫が瞬く間に完売に!! これぞこれぞ日本で度肝を抜いた【ボルドー大賞】ワイン!! 今やこれほどのカベルネ・ソーヴィニョンを主体とした本格ボルドーを、これほど安い価格で堪能できることなど至難の業です!! 『液体は濃くも薄くもなく、タンニンはまるでないかのようにひたすらジューシー。
また、味付きがとても良く、クッキリとし、シャキンとした味わいと酒質。
旨安大賞以外考えられませんわ。
』 [シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ 2019] シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ 2016 ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】*** これまで、小売り希望価格1650円でご案内させて いただいておりましたが、 それでも、かなりのお買い得の中、 このたび、輸入元のご厚意で、1380円に 大幅値下げにて、ご案内できることとなりました!!!。
是非とも、この機会に、 [リアルワインガイド]誌で【旨安大賞】を 獲得するや注文が殺到し、わずか数日のうちに 国内在庫が瞬く間に完売となった、 その素晴らしい味わいを、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
・・・・・・・・・・・・ 皆さん、大変、大変お待たせいたしました!!。
遂に、皆さんに、 あまりの人気に当店でも、欲しくとも一本も手に入らな かった、業界大騒然を巻き起こした、今や誰もが欲しが る、超素晴らしい激安旨ワインを、遂に皆さんにご紹介 させていただきます!!。
まずは、まずは、 辛口ワイン評価誌[リアルワインガイド]の驚愕のコメン トを、よーくよーくお読みください!!。
・・・・・・・・・・・・ 『あるところにはあるんです。
　こういう見事すぎる掘り出し物が!! 　しかも値段が1500円ちょっとって、一体どうすりゃ 　著名産地ボルドーでこれだけ品質の高いワインが、 　この価格レンジで造れるんだ!? 　液体は濃くも薄くもなく、タンニンはまるでないかの 　ようにひたすらジューシー。
また、味付きがとても良く、 　クッキリとし、シャキンとした味わいと酒質。
　旨安大賞以外考えられませんわ。
』 (リアルワインガイド2015年冬号より) ・・・・・・・・・・・・ 【『一体どうすりゃ著名産地ボルドーで 　　　　　これだけ品質の高いワインが、 　　　　　　　　この価格レンジで造れるんだ!?』】 【『旨安大賞以外考えられませんわ!!』】 2015年年末、こんな物凄い激賞コメントとともに、 [リアルワインガイド]誌に登場するや、このワインを輸 入するインポーターさんに注文が殺到し、わずか数日の うちに国内在庫が瞬く間に完売に!!。
しかも、その中身が凄いんです!!。
実に、樹齢30年以上ものメルローとカベルネ・ソーヴィ ニヨンという、超本格ブドウをたっぷりと使用しながら、 実にわずか1380円という、今や本場ボルドーでは、 誰も真似ができない、超本格・濃厚なる、 超お買い得スペックを持った、 まさにまさに、 　　　　　【【これぞ旨安大賞!!】】 に相応しい、超素晴らしい激安旨ワインなんです!!。
まさしく、これぞ日本で度肝を抜いた【ボルドー大賞】 ワインを、実に3年ぶりにご紹介することができるん です!!。
しかもしかも、 【旨安大賞】を獲得した2011年を、見事に超越する 素晴らしい出来となった、歴史的超大当たり2019年 ヴィンテージの堂々のご紹介です!!。
遂に遂に、皆さんにご紹介できることとなりました!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、たっぷりとたっぷりと 買い占めていただいて、業界大騒然を巻き起こした、 今や誰もが欲しがる、この超素晴らしい【ボルドー大賞】 たる味わいを、たっぷりご堪能いただければと思います!!。
その名も [シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ 2019]!!!!!!! このワインを造りしは、フランス・ボルドーは、 ドルドーニュ川とガロンヌ川の間に広がる三角州アントゥ ル・ドゥ・メール地区で、実に8代受け継がれる、小さな 家族経営シャトーの[シャトー・ニコ]のオーナー、ブノワ ・デュブール氏が、カベルネ・ソーヴィニョン60%という 非常に贅沢なるブドウを使用して造りあげた、まさに 驚愕の本格激安ボルドーです。
シャトーのあるアントル・ドゥ・メール地区は、メルロー が非常に多く植えられており、ワインはフルーティーな、 早く飲み頃を迎えるタイプが主流となっている中、彼らは カベルネ・ソーヴィニヨンの植樹率が高く、まさに他では 決して真似ができない、高品質カベルネ・ソーヴィニョン を使用する本格ボルドーを特徴にしています。
現オーナーの祖父の代に畑の改植が行われ、その際にカ ベルネ・ソーヴィニヨンを多く植えらた、樹齢30年以上 となるものが多く、オーナー曰く、 「カベルネのタンニンが熟成を支え、それが程よくこな れることでワインが美味しくなる。
造ってすぐに飲める メルローもいいけれど、私たちが造りたいのはそういう ワインなんだ」 と、まさに程よく熟成して美味しい、骨格とタンニンの ある本格ボルドーを目指し、三世代にわたる、このワイ ンが完成したというわけです!!。
つまりつまり!!、 今やこれほどの高品質カベルネ・ソーヴィニョンが 溶け込む本格ボルドーを、これほど安い価格で堪能 できることなど至難の業なんです!!。
皆さん!!、 是非とも、是非とも、味わってみてください!!。
その味わいたるや、 『あるところにはあるんです。
　こういう見事すぎる掘り出し物が!! 　しかも値段が1500円ちょっとって、一体どうすりゃ 　著名産地ボルドーでこれだけ品質の高いワインが、 　この価格レンジで造れるんだ!? 　液体は濃くも薄くもなく、タンニンはまるでないかの 　ようにひたすらジューシー。
また、味付きがとても良く、 　クッキリとし、シャキンとした味わいと酒質。
　旨安大賞以外考えられませんわ。
』 と[リアルワインガイド]誌は【旨安大賞】の名誉を与え ながら、決して当たり年とは言えない2011年を大絶賛し てますが・・・、 今回、2011年を遥かに超越する、歴史的超大当たり 2019年ヴィンテージが、まさに5年熟成で、その メルロー、カベルネ・ソーヴィニョンの本格的な 果実味が、ほどよく熟成して、見事なまろやかさとなっ て、そのカベルネの味わい骨格とともに、素晴らしい 飲み心地を口に中にもたらしてくれるんです!!。
【『一体どうすりゃ著名産地ボルドーで 　　　　　これだけ品質の高いワインが、 　　　　　　　　この価格レンジで造れるんだ!?』】 と、審査員が驚愕した、その見事なる味わい以上の 感動の味わいがここにあります!!。
実に待つこと3年!!。
いよいよ、遂に!!、皆さんにご紹介できることとなりま した!!。
業界大騒然を巻き起こした、 今や誰もが欲しがる、超素晴らしい【ボルドー大賞】た る、大絶賛の味わい!!。
絶対に絶対にお見逃しなく、たっぷりと買い占めていた だいて、そして、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

【商品名】ヴェレノージ ヴェレノージ ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ 2020 750ml 赤ワイン イタリア マルケ Lacrima di Morro d'Alba Superiore■ヴェレノージ

蔵出しクリュバルバレスコ。
古樹ならでは深みある味わい！昔ながらの伝統を守るこだわりの熟成バルバレスコ畑名の付いたクリュ・バルバレスコで生産者のセラーで熟成した蔵出しです！！ 　ワイン造りは生活そのもの。
販売することではなく、葡萄を育て、造ることに楽しみがある。
だからこそ美味しくなるまで熟成させて、最も素晴らしいタイミングでリリースできる。
グラッソ・フラテッリは、トレイゾ村で1900年から続く家族経営の個人生産者です。
現在は、兄のアルフレード・グラッソ（上写真右）と弟のルイジ（上写真左）がワイナリーを引き継ぎ、長期熟成タイプのワインを生産しています。
「フラテッリ」には兄弟という意味があり、ワイナリー名は「グラッソ兄弟」という意味です。
祖父のヴァレンティーノ、父のエミリオと続いており、現在が3世代目です。
　1960年代まで、ワインは自家消費用を除いたほとんどを他の会社や組合にバルクで販売していました。
父の時代に設備投資を行い、70年代からは自社での瓶詰をスタートしています。
アルフレードとルイジのグラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。
私たちが訪問した際には葡萄畑でお話を伺いましたが、話しながらも自然と芽かき（不要な芽を摘み取る作業）を始めてしまうほど。
二人ともまさにベテランといった風格です。
ピエモンテ州で有機栽培を推奨する取り組みである「グリーン・エクスペリエンス」に所属しており、葡萄畑には農薬や除草剤を使用していません。
畑仕事だけではなく、醸造面にもこだわりがあります。
例えば、バルバレスコの熟成期間は、法律で最低26カ月間（その内木樽熟成は最低9ヶ月間）と定められていますが、グラッソ　フラテッリでは木樽で最低36カ月間熟成させています。
手間暇をかけて育てた、太陽の光をいっぱいに浴びて育った葡萄の成分をしっかりと抽出し、木樽で長い間じっくりと熟成させて出来るワインは、美しい色合いで香り高く、長期熟成が可能な素晴らしいものとなります。
　グラッソ・フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「サン・ストゥネット」の畑からのワインです。
葡萄の平均樹齢は50年です。
葡萄は手摘みで収穫します。
発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10日から15日間発酵させます。
熟成期間のうち、36ヶ月は50hLの伝統的な大樽で行います。
バルバレスコ・リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ・フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。
　ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。
口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。
素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10〜15日間発酵 熟成：50ヶ月熟成、内36ヶ月は50hLの樽を使用 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Grasso Fratellグラッソ・フラテッリ 15年の熟成を前提としたクラシックスタイル！ 　【グラッソ・フラテッリ】は、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。
その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。
現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。
　畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ・ヴァルグランデ」と「ブリッコ・スペッサ」のふたつに分かれています。
大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。
生産量は年間50,000本。
エノロゴは【ジャンフランコ・コルデロ】、アグロノモは【アレッサドロ・ボヴィーノ】が務めています。
　多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。
長めのマセラシオン（10〜12日間）を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。
ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078／92CEE(＊)を遵守しています。
　＊EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。
自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいヴェレノージロッソ ピチェーノ スペリオーレ ソレスタ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/マルケ/赤ワイン/I878]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ワイン名Lirac by Roger Sabon / Roger Sabonワイン種別赤ブドウ品種グルナッシュ　シラー　ムールヴェードル生産者ロジェ・サボン生産地などローヌ　原産地呼称AOCリラックその他備考

Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評　価］93点 It has been a few years since I last tasted the 2004 Haut-Brion. Now at 12 years of age, it retains its deep color. The bouquet is "pleasant" if not as complex as the 2004 Latour, yet it's possibly just biding its time as it gradually opens with black fruit, black olive, even a touch of mint that might dupe you into thinking Pauillac. The palate is medium-bodied and very harmonious, almost caressing thanks to the Merlot lending that velvety texture. The second half changes tack, the Cabernet nudging the Merlot off the stage and delivering a more structured, possibly foursquare finish that is linear and correct. It is an excellent wine for the vintage although it will always be overshadowed by the 2005 inter alia. Maybe more personality just needs to develop Tasted September 2016. 229, The Wine Advocate(1st Mar 2017)■Haut Brion　オーブリオン 　第1級　畑面積　約43ha　年間生産量　約13万本 　1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 　食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム 　の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
　75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 　はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 　何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで 　アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 　しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 　め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 　質を示すシャトーはほかにない。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Carmenere Reserva Pedriscal Vina Falerniaビーニャ ファレルニア （詳細はこちら）スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。
もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。
標高650m、平均樹齢8年、植密度は5000本/haで、収穫量は8トン/haです。
年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。
昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。
日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。
葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。
選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。
アルコール発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵は選別酵母を使用し、自動ピジャージュ装置のついたステンレス製の発酵タンクで行います。
マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃い赤。
赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。
口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。
750mlカルムネールチリ・コキンボエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉豊かな果実のアロマとエレガントな樽の風味！単一畑カルムネール100％キュヴェ「ペドリスカル」カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード ビーニャ ファレルニアCarmenere Reserva Pedriscal Vina Falernia商品情報スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。
もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。
標高650m、平均樹齢8年、植密度は5,000本/haで、収穫量は8トン/haです。
年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。
昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。
日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。
葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。
選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。
アルコール発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵は選別酵母を使用し、自動ピジャージュ装置のついたステンレス製の発酵タンクで行います。
マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃い赤。
赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。
口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2019)生産者情報ビーニャ ファレルニア Vina Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ（ブランデー）用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90％は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。
「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。
プクラロ（サン カルロ）」は、標高515メートルで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。
「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650メートルです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。
「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

●蒼龍葡萄酒 酸化防止剤無添加 赤わいん 甘口 香り豊かなコンコード葡萄を原料として使用。
酸味・渋味が少なく、濃厚でフルーティな赤ワインです。
保存料・酸化防止剤を使用せずに醸造した、元祖・無添加ワインです。
------------------------------------------------- 商品名 蒼龍葡萄酒 酸化防止剤無添加 赤わいん 甘口 ヴィンテージ -- 生産国 日本 生産地域 山梨県 生産者 蒼龍葡萄酒 葡萄品種 コンコード アルコール度数 -- タイプ 赤/甘口 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：昔ながらの 無添加ワイン お手頃 デイリーワイン ロングセラー商品 コスパ 赤ワイン 蒼龍 山梨県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

　TAKAHATA Japanesque BAILEYS BLEND 　高畠ジャパネスク　ベリーズブレンド 色赤ワイン 味わいミディアムボディ　辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本　山形県　高畠町 土壌 品種山形県産ベーリー・アリカントA、マスカット・ベーリーA、ブラッククイーン ALC度数12.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指しました。
山形県産のベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。
そして、樽熟成由来のまろやかさと奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。
"Japanesque"を表現するラベルの両端を彩る葡萄の赤いシルエットは漆塗りをモチーフにしています。
＜ベーリー・アリカントA種＞ 川上善兵衛氏が交配した赤ワイン用品種。
上記2つの品種に次ぐ第三の川上品種です。
果肉も真赤な葡萄で、ブレンドで使用されることの多い品種です。
＜マスカット・ベーリーA＞ 日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が1927年に、ベーリー種にマスカット・ハンブルク種を交配して育種した品種です。
そのまま食べてもおいしく、ワインに醸造するとやや厚みにかけるが色が濃く、香り高く、まろやかな味わいと芳醇さが特徴的です。
＜ブラッククィーン＞ 川上善兵衛氏がベーリー種とゴールデン・クイーン種を交配してできた品種です。
熟しても酸が多く残り、色素が多く濃い黒紫色の赤ワインになります。
◆コンクール入賞歴 サクラアワード2021 ゴールドメダル受賞 　TAKAHATA WINERY 　高畠ワイナリー 高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。
高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。
高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。
また、高畠ワイナリーへのアクセスの便利なJR高畠駅には山形新幹線も停車し、全国でも珍しい「温泉」のある駅としても有名です。
町内には、日本三文殊の亀岡文殊堂、犬や猫を祀る「犬の宮」「猫の宮」、童話でお馴染みの浜田広介記念館など、多くの名所、旧跡が点在しており、毎年多くの観光客で賑わいを見せます。
映画「スウィングガールズ」のロケ地としても知られており、今も多方面から注目を集める山形県最大の「町」です。
◆我々のミッション 当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。
我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。
そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。
これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験（体験）を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。
そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

容量：750mlブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ブドウ栽培：ナパ・ヴァレーの南東端にあるクームスヴィルに位置し、2013年植樹、ドライ・ファーミング（無灌漑）、オーガニック農法。
サン・パブロ湾に隣接していることから他のナパ・ヴァレーの地域と比べて冷涼で、日中の気温は他のAVAに比べ3℃?5℃近く低くなることもあります。
土壌は、主に火山岩と堆積土壌です。
醸造：夜間の収穫後、ステンレスタンクにて発酵。
発酵後、温度管理をしながら21日間の浸漬を行い、丁寧にプレスされた後、フレンチオーク（新樽比率55%）で21ヶ月熟成されます。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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レオーネ デ カストリス サリーチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 赤ワイン プーリア フルボディ 2621LC051700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1954年より造られている同社の旗艦ワイン。
サリーチェ・サレンティーノは同社の功績により1976年にDOCに認定されました。
2004年ヴィンテージよりボトルに50周年を記念するマークが付いています。
2009年ヴィンテージ以降、ガンベロ・ロッソにて3度もトレビッキエーリを受賞している高品質ワインです。
外観はエッジにガーネット色を帯びた凝縮感のあるレッド。
ブラックベリーやブラックチェリーなどのフルーツの香りに続いて、樽熟成由来のバジルや甘いスパイスの香りが印象的です。
なめらかな口当りで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです。

テヌータ・サン・グイドの美学が詰め込まれた、 トスカーナらしい気品に溢れる1本。
華やかさと奥深さが感じられる、 親しみやすい仕上がり。
元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り 圧倒的な存在感を放ち続ける 「イタリアワインの至宝」サッシカイアを 生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。
こちらは、骨格のしっかりとした カベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのある サンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。
トスカーナらしい品格のある仕上がりです。
複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお愉しみください。
  商品情報 カテゴリ　ワイン タイプ　　赤ワイン 生産者　　TENUTA SAN GUIDOテヌータ・サン・グイド 生産地　　イタリア/トスカーナ/ボルゲリエリア 品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン/サンジョヴェーゼ 容量　　　750ml

テヌータ・サン・グイドの美学が詰め込まれた、 トスカーナらしい気品に溢れる1本。
華やかさと奥深さが感じられる、 親しみやすい仕上がり。
元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り 圧倒的な存在感を放ち続ける 「イタリアワインの至宝」サッシカイアを 生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。
こちらは、骨格のしっかりとした カベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのある サンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。
トスカーナらしい品格のある仕上がりです。
複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお愉しみください。
  商品情報 カテゴリ　ワイン タイプ　　赤ワイン 生産者　　TENUTA SAN GUIDOテヌータ・サン・グイド 生産地　　イタリア/トスカーナ/ボルゲリエリア 品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン/サンジョヴェーゼ 容量　　　750ml