ブドウ収穫年 造り手 2014年 アルベール・ビショー 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ／アロース・コルトン/A.O.C. アロース・コルトン ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml JANコード 4973480670550 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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赤や黒系果実の香りに、ユリやジャスミンを思わせる花のニュアンス。
バランスが良く、なめらかなタンニンとわずかな甘さが感じられるワインです。
美しいルビー色の外観。
赤スグリやブラックベリーを思わせる果実の香り、ユリやジャスミンを思わせる花のニュアンスが感じられる。
とてもなめらかなタンニンがエレガントな骨格を成し、柔らかくきめ細やかな味わいが特長。
赤身の肉、ジビエ、チーズ／供出温度：17度！ブルゴーニュワインの持つエレガンスが最大限表現された大人気ワインが限定入荷！是非ご賞味下さい！ アルベール・ビショー … 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つ。
トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。
バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と言われるムルソー！

商品情報内容量750 mLアルコール12,5%原産国トルコ葡萄品種オキュズギョズ 50%, ボアズケレ 50%,保存方法要冷蔵20℃以下「トルコワイン」・シルーフ ・赤ワイン・辛口・葡萄品種： ボアズケレ ・　産地:マルディン・2020年　750ml トルコ赤ワイン　フルボディ 古代言語であるシリア語を守り、古代アッシリア人の末裔とされる人々が手がける銘柄。
トルコの土着品種、ボアズケレを使用した赤ワイン。
オーク樽で6ヶ月熟成。
濃いルビー色、クローブ、ユーカリ、チェリー、黒い桑の実、イチジクといった香りが特徴です。
タンニンは濃密ながら柔らかく、ブドウ本来の味わいが凝縮されています。
グリルした肉、とりわけ牛肉や羊肉とよく合います。
ブラックライトで照らすとシリア文字が浮かび上がります。
メーカー紹介シルーフは、トルコ南東部ミディヤットの郊外に位置するワインメーカーです。
消滅の危機にあるシリア語を話し、古代アッシリア人の末裔とも言われる人々が手がけており、ラベルのイラストにも反映されています。
トルコ南東部の土着品種のみに特化しており、中でも白ワイン用品種は大変珍しいものです。
アルコール度数が控えめで、ブドウの果実味が凝縮されたワインには、古代のワインのような趣があります。
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モンテス モンテスは、1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリーです。
チリのワイン産業はヨーロッパとくらべかなり遅れていて、世界的にとても注目されるものではなかったのです。
そうした状況を変え、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを実現したのが「モンテス」です。
ブドウの収穫は、広大な畑にもかかわらず全て手摘みです。
海外から最新式の設備と技術を導入し、品質を高めるためにはありとあらゆることを取り入れて努力を惜しまず、細部まで手間をかけ、この最高品質の美味しさを生み出しているのが『モンテス』です。
南米のボルドーともいわれるチリにあって常に注目を浴びる名門ワイナリーです。
チリは太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形が特徴で、雨が少ないため日照時間は長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
また乾燥し、害虫がいないために農薬をほとんど使う必要がありません。
モンテスでは、そのポテンシャルを最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画す、世界各国に輸出されるワインを生み出しました。
　■ モンテス・アルファ　ピノ・ノワール鮮やかで濃いルビーレッド色で、ブラックチェリー、ブラックペッパー、タバコ、チョコレートの豊かな香りがします。
ヴェルヴェットのように滑らかで柔らかく熟したタンニンが印象的でで、ほのかなバニラの香りがオークの香ばしさと調和し、長くエレガントな後味へと続きます。

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ トルトショ ジュヴレ シャンベルタンプルミエ クリュ レ シャンポー 2020 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ドメーヌ・トルトショは1865年から4世代に渡りワイン造りを行うジュヴレ・シャンベルタン村の造り手です。
こちらは、いわゆる男性的な味わいのワインで、構成力に長け、引き締まったタンニンが特徴。
口内での持続力に優れている1本です。
■オーガニック認証機関 ECOCERT（エコセール） ■発酵・熟成 100%除梗。
低温浸漬後、野生酵母のみを使いステンレスタンク発酵。
フレンチオークバリック（新樽率50%）18ヶ月熟成。
■評価 ジャンシス・ロビンソン：17＋＋/20（2016） ■オススメ料理 鴨のロティ マグロのレアグリル ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：ジュヴレ・シャンベルタン） ■原産地呼称 AOC. GEVREY CHAMBERTIN（ジュヴレ・シャンベルタン） ■格付 1級畑（プルミエ・クリュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・トルトショの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

　Boschi Antichi Toscana Rosso ボスキ・アンティーキ ロッソ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ ヴァルディキアーナ モンテ・サン・サヴィーノ 原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク5カ月/オーク樽(225L、新樽比率50%)9カ月 ◆商品説明 濃いルビーレッド。
熟した果実、杉やハーブのアロマ。
ビロードのような滑らかなタンニンときれいな果実味が特徴的。
余韻が長く牛肉のステーキなどと合わせたい1本。
　Azienda Agricola San Luciano アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ コスト・パフォーマンス抜群、安定・安心のトスカーナ・ワイン 地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到！ トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。
海抜300?350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。
　ツィアントニ家は本来はローマの家系。
フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。
現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。
ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。
保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。
1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。
　ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。
彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。
徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。
家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。
リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワイン サン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。
ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。
」というもの。
ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。
ブドウ本来の香りを大切に 醗酵前の段階で、ブドウ本来の香りを損なわないように、モストは冷却して使用する。
7℃くらいで保管しておく。
セラーとなっている建物の壁に、スダレを使用しており ・建物が古くて土壁のため、壁が崩れるのを防止 ・湿度を適度に保つ といった効果が得られるといいます。
使用している樽は、ほとんどがバリック樽 オルム（現在当社では取扱い無し）の樽だけ、1080Lのアカシアの樽を使用しています。
カンティーナにはソーラーパネルが設備されており、醸造施設で必要な電力をほぼカバーできるという、エコロジーなワイナリーでもあります。
他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス 家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。
彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。
造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。
さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。
同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。
エノロゴ：ファブリツィオ　チウフォーリ氏 20年以上のエノロゴ経験があり、サン・ルチアーノでは数年前より醸造責任者に迎えられる。
ガンベロ・ロッソで6回最高評価スリーグラスを獲得した（2012年現在）、マルケ州のボッカディガッビア社のスーパーワイン「アクロンテ」を世に送り出した経歴の持ち主です。
保水性の高い粘土質土壌が暑い夏を癒やす ナトリウムやカリウムが多い。
→白ワインのレベルが高い理由のひとつ。
粘土質で、夏場でも保水性がある程度あるので、夏でも温度を低く保ってくれます。
元々この土地をオヴィーディオ・ツィアントーニ氏が選んだ経緯は、ワイナリーをローマの外に求めた彼が、モンテプルチアーノ、アレッツォ、キアンティなどを回ったが、ワイン造りに向いているといわれている土地に生えているという植物が生えていなかった。
オヴィーディオは結果として、その植物が生えていたこの場所を選んだといいます。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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【ご購入の前の注意点】   当社では、入荷後は定温定湿のセラーでボトルを管理しておりますが、ボトリングから20年以上経過したものは（ものによっては10数年で）、 完全な管理を行っていても品質が劣化していく可能性があります（特にコルク栓のもの）。
  また、同じ環境で保管していてもボトル毎に品質に差が生まれます。
栓を抜いて飲んでみなければ、品質を確認することが出来ません。
買って飲んでみたら「イメージと違う」こともございます。
  以上を踏まえた上で、オールドボトルのリスクを充分に理解し、商品の特性上、発送後の返品・交換はできないことをご了承頂ける方のみの販売とさせて頂きます。
      【コルクの耐用年数】   コルクはボトルによっては高級なしっかりしたものもありますが、おおよその目安は以下になります。
  10年経過：コルク割れの可能性あり 20年経過：高確率で割れる可能性あり   それ以上：コルクがぼろぼろに崩れる可能性あり！ 瓶内にコルクが落ちることを覚悟して、ウィスキー、ワイン、スパークリングワイン等の口径の近いコルクを事前に用意し、替え栓として使用することをお薦めします。
  【その他化粧箱や商品個別の状態について】   当店では箱付きのものは写真に掲載しますので、写真に映っているものが商品のすべてとお考えください。
また、商品の状態はボトルごとに異なりますので、詳細につきましてはメールかお電話にて個別にお問い合わせ下さい。
    −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−    起源は1588年まで遡るクロフト社は、すべてのポートハウスの中で最も有名なものの1つです。
  現在でもポートワインの生産者として活動している最古の会社であり、家族経営が行われています。
  クロフトの1977年は、過去100年で3本の指に入るといわれる偉大な5つ星ヴィンテージ★★★★★。
20世紀で最高のグレートヴィンテージのポートワイン。
      ＜海外テイスティング＞     香り：熟したプラム、ブラックチェリー、チョコレート、タバコ、スミレ、ウッド。
  味　：深みがあり、リッチでジューシー。
味わいの中盤にも深みがあり、適度でしっかりと溶け込んだタンニン。
  余韻：複雑な後味で優れた長さとグリップ感があります。

赤ワインではスペインを代表するリオハで、幻の逸品と呼ばれるこのブルゴビエホは、スペイン料理を一段と際立たせるでしょう。
一番熟成度の軽い、日常飲み用の商品です。
チーズや肉料理とともに。
飲みごろ14〜16℃。
■商品名：赤ワイン　ブルゴビエホ・ティント　( Burgo Viejo Tinto ) ■内容量：750ml ■アルコール度数：13度未満 ■等級（格付）：DOC Rioja ■原材料：ブドウ（テンプラニージョ種85%、ガルナッチャ種10%、カリニャン種5%）、酸化防止剤（亜硫酸塩） ■原産国：スペイン産　リオハ地方 ※当商品は、輸入の際には定温コンテナ(Reefer)を利用しています。
※輸入品ですので、ラベル・ボトルなどに突然の変更があります。
※ヴィンテージは、在庫終了次第、次のヴィンテージになります。

Volnay 1er Cru Clos Des Chenes Xavier Monnotドメーヌ グザヴィエ モノ （詳細はこちら）ピノノワール 100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

商品詳細 ■商品番号 251791 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 「わが心はカロンにあり」の言葉で有名なシャトー・カロン・セギュールの2003年。
バレンタインデー、ホワイトデーにはもちろん、平成15年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

Haut Medoc de Giscours Chateau Giscoursシャトー ジスクール （詳細はこちら）シャトー ジスクールがオー メドックに所有する畑から造り出すコスト パフォーマンスに富んだワイン。
マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。
カベルネソーヴィニヨンとメルロが50%ずつ植えられています。
ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。
タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Saint-Amour Paul Beaudetポール ボーデ （詳細はこちら）｢聖なる愛｣という素敵な名前のついたクリュ・ボジョレー。
深い紫色で、チェリーやラズベリーを想わせる香りと果実味に富んだ豊かな味わいが魅力的です。
375mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレー・サン タムールサン タムールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Gaja Sito Moresco 2021 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚イタリアの土着品種ネッビオーロとバルベラに、国際品種のメルロをブレンドした、イタリアワインの中でも革新的な1本。
ラズベリーやチェリーなどの赤系果実のピュアなアロマが前面に出ており、加えてオレンジやスパイスのヒントが複雑に重なり合うブーケが感じられます。
味わいは、優美さと複雑さを兼ね備えた印象。
ラズベリーのような赤い果実のチャーミングな風味とフレッシュな酸味が口いっぱいに広がり、続いて甘草やタールのニュアンスが味わいに複雑さを与えています。
そして滑らかなタンニンと豊かなミネラルが優美な余韻を演出します。
　 GAJA　ガヤ 　 イタリア・ピエモンテ州 　 赤 　 ネッビオーロ，バルベラ，メルロ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　  　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　  D.O.C. ランゲ 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称マラヴィデス ティント 12ヶ月 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 15.0%Maravides Tinto I.G.P. Vino de la Tierra Castilla　チェリーレッドの色調。
プラムやいちごのアロマ。
バランスのとれた味わいです。
【A】

ワイン詳細 ワイン種類 ┃ Red Dry Table 生産地 ┃ France , Bordeaux , Listrac-Medoc フランス 生産者 ┃ Château Fourcas-Dupre シャトー・フルカ・デュプレ ぶどう種類 ┃ Proprietary Blend プロプライエタリー・ブレンド テイスティングコメント テイスティング　2018月12月 PP(WAポイント)　89 ┃公開媒体： Interim End of November 2018, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2019 - 2029 The 2016 Fourcas-Dupre has a medium garnet-purple color and nose of redcurrants, kirsch and blueberries with hints of earth and bay leaves. The palate is medium-bodied, soft, fresh and juicy. クリュ・ブルジョワ　　リクトラックAOC ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ フランス本国の歴史と伝統あるネゴシアンでセラーリングされたワインです。
このワインは最高のコンディションでボルドーから到着しました！ メドックの2016年は2015年に引き続き天候に恵まれた非常に素晴らしい年となりました。
フルカ・デュプレ2016年の最終ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロー33%とプティ・ヴェルド1%で、果実味を損なうことのないとてもエレガントなブーケを持っています。
このワインにはブラックベリーやラズベリー、カシスのアロマがぎっしりと詰まっており、オークのニュアンスが上手に溶け込んでおり、時間とともに香りが開いてきます。
味わいはしっかりとしたタンニンがあり、わずかに塩気を感じるブラックオリーブと、新鮮でエネルギッシュな黒い果実味です。
ワインは飲み頃を迎えており適正価格ですぐに楽しめるボルドーワインをお探しの方へのお薦めの1本です。
2015年に続いて注目を集めている素晴らしいリストラックです。
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Champagne Louis Roederer cristal 2009 / シャンパーニュ ルイ ロデレール クリスタル 2009 . It is one of the few major Champagne houses to still be owned by the same family since 1776, Pinot Noir is the majority of the 240 hectares of the Louis Roederer vineyard, spread over the Montagne de Reims, the Marne Valley and the C?te des Blancs.The grapes are picked and then transported to the presses of the house and pressed close to the place of harvest, The musts obtained are then transported to the cellars where they are vinified separately, plot by plot, in oak barrels.The characteristics and typicities of each of the 410 plots are thus respected until the moment of blending from this huge range of wines, The Cristal cuv?e is made only during the "great years".Varieties: Chardonnay, Pinot NoirWine Score : 95/10075cl x 6 1

【商品名】コト デ ゴマリス コト デ ゴマリス ザ フラワー アンド ザ ビー ソウソン(赤) 2021 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン 大西洋地方(ガリシア州) Coto de Gomariz Coto de Gomariz The Flower and the Bee Souson タイプ 赤ワイン 辛口 生産年 スペイン 大西洋地方(ガリシア州) 造り手 コト・デ・ゴマリス【Coto de Gomariz】 生産年 2021年 品種 ソウソン100% 容量 750ml ■商品情報大変珍しい、スペイン・ガリシア州の土着品種「ソウソン」100％！通常はブレンド用の黒葡萄種として使用されるブドウ。
その魅力ある個性を直球で表現したい！という生産者の思いから、あえてソウソンだけを使用し誕生したのがこちらのワインです。
飲み心地は抜群、爽やかで透明感のあるフルボディの味わいをお楽しみいただけます。
紫色がかった明るいルージュ色の外観。
グラスに注ぐとブラックチェリーや花のアロマ、少し時間を置くと現れる、黒胡椒、森林のニュアンスが複雑に重なります。
口に含むと新鮮なカシスの果実味が広がり、軽やかな印象。
しっかりとした酸がフレッシュな表情を引き出しています。
控えめなタンニンは優しく寄り添い、ドライハーブを想わせるキレのある余韻が続きます。
スペイン国内でもよほどの目利きしか知らない、秘境の銘醸ワイナリー「コト・デ・ゴマリス」。
ガリシアの隠れた名品をぜひお試しください。
【コト・デ・ゴマリスについて】 スペインのガリシア地方にあるワイナリー。
生産されるワインの内、90％が地元で消費されてしまう人気の造り手です。
1970年後半、同地方のリベイロに葡萄栽培の可能性を見出し、恵まれたテロワールに注目したカコ・カレイラ氏が移住した事から歴史が始まり、現代はその息子のリカルド・カレイラ氏がオーナーを務めています。
畑は8年もの歳月をかけて改良が行われ続け、現在は32haの栽培面積を40以上の区画に分け管理。
この土壌でしか生み出す事のできない、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。
時代と共に葡萄園やワイナリーが消滅しかけたリベイロ・ワインを見事再興し、世界に高いクオリティーを証明した、ガリシア地方のパイオニア的生産者です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■コト・デ・ゴマリス Coto de Gomariz

Ch?teau Ausone 2010 / シャトー オーゾンヌ 2010 . 商品説明 The castle overlooking the site took the name of the poet.The cultivation of the vine dating back to the Gallo-Roman era and the "modern" vineyard in the eighteenth century. Benefiting from an absolutely unique terroir and a great continuity in the property, Ausone sees its reputation gradually established to reach the very first rank of the appellation of St Emilion: it will be the only one, with Cheval Blanc, to become "Premier Grand Cru class? A" in 1959.Varieties : Cabernet Franc and MerlotWine Score : 98/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ドメーヌ　ドニ　モルテクロ・ド・ヴージョグラン・クリュ 2021 ロマネ・コンティ、ルロワに並ぶ三つ星生産者の常連 ドニ・モルテ氏はブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ 」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるまさに「ジャイエ」スタイルの教えそのものでワイン造りに取り組まれていました。
しかし残念ながら、ドニ・モルテは、ドニ氏の突然の死去という不幸に見舞われます。
天才と言われた彼の死は、ブルゴーニュのワイン関係者や愛好家に大きな衝撃を与えましたがそんな中、当時はまだ20代後半だった息子のアルノー氏がドメーヌを継承。
専門学校を中退し、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。
13歳の頃からすでに父の手伝いをしていて、2000年以降フルタイムで働いていたそうで、現在はその長男アルノーが父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。
ドゥニの訃報が世界中を騒がせた直後はドメーヌの未来を悲観する声も聞かれましたが、それはまったくの杞憂でアルノーのワインはすでに父ドニのレベルを超えていると言われています。
「クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ」は、クロの北東端。
標高240mの斜面下部だが、しっかりとした凝縮感と奥深さを備え、黒い果実と甘草のスパイシーさ。
それに土っぽいニュアンスが複雑に絡み合う。
タンニンは緻密で堅牢なストラクチャー。
長期熟成型の偉大なるワイン。
2021年ヴィンテージは、プラム、バラの花びら、スパイス、グリルした肉、オレンジの皮、ブドウの煙の香りでグラスの中でくつろぎます。
ミディアムボディからフルボディで、しなやかでチャーミングなこのワインは、非常に官能的で、時に厳粛なクリュを表現しています。
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ブラックベリーやオレンジなどの果実のアロマに、スミレの花やバニラ、スパイスのニュアンスが香ります。
口いっぱいに広がる凝縮した果実味としなやかなタンニンが魅力。
酸味のバランスが程良く、味わいと調和しています。
テンプラニーリョの芳醇さが見事に表現された1本です。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・イ・レオン州／リベラ・デル・ドゥエロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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「キング・オブ・スペイン」と名高い、スペインの最大手ワイナリー 初代当主であるハイメ・トーレス・ベンドレルは1870年、起業のために18歳で渡航していたキューバから帰国すると、兄弟と共にトーレスを立ち上げ、国内販売の拡大と本格的な南米への輸出も開始しました。
以降5代目にあたる現当主ミゲル・A・トーレスに至るまで、品質の向上とカタルーニャ地方のワインの可能性の探求を行うと共に、カタルーニャを越えたスペイン全土にてワイン造りに取り組んでいます。
ミゲル・A・トーレス氏は適地適品種と言われるテロワールに合ったブドウ栽培をスペインで初めて体系的に導入し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種を積極的に栽培しました。
一方、カタルーニャの古代品種の発見と栽培も行うなど、土着品種へも情熱を注いでいます。
畑はカタルーニャに1,700haを所有、その他リベラ・デル・デュエロ、プリオラートなどにも所有しています。
1haあたり4,500–5,000本の密度で植樹。
環境保全のためにフェロモンカプセルを使用し、殺虫剤を使用しません。
白ブドウ品種と、シングル・ヴィンヤードの赤ブドウ品種は手摘みで収穫しています。
醸造所はカタルーニャに2つ、リベラ・デル・デュエロとリオハにそれぞれ1つずつ所有。
ワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の近代設備を用いてクリーンな味わいを造り出すなど、それぞれのワインにとって最良の方法を用いています。
素晴らしい品質を証明する、輝かしい受賞歴 2002年、英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。
更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年と2年連続1位に選出。
同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけとのこと。
まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。
世界屈指の名門ファミリー、安定した経営による先見性 由緒正しき家族経営ワイナリーの名門12生産者からなる「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」に加入が認められているトーレス。
ブドウ栽培家として300年、ワイン生産者として140年以上の歴史をもつファミリー企業だからこそ、長期的な視座をもってワイン造りを行うことができるのがその強みです。
近年では地球温暖化を見据え、カタルーニャ山脈の標高1,000mを超える高地に畑を取得しワイン造りの実験を行うなど、売上高の約1%に相当する資金を研究開発に投資しており、家族経営ならではの長期的な取り組みによって常に時代を一歩リードすることに成功しています。
未来を見据えた、環境に配慮したワイン造り トーレスでは持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。
ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。
ワイナリーでは、運搬用トラックや営業用車両のハイブリット化を推し進めるほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。
ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。

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イル ボッロ イル ボッロ デミ 375ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/トスカーナ/アイ ジー ティー トスカーナ ロッソ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

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ドメーヌ ド ラ モルドレ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ ダム ヴォヤジューズ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC446]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス15％を1〜3年樽で、85％をステンレスタンクで熟成させます。
キュヴェ　レイヌ　デ　ボワ(FB-864)との違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです。

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ご了承くださいベリンジャー ヴィンヤーズ ファウンダース エステート カベルネ ソーヴィニヨン 750ml [アメリカ/赤ワイン/サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Montepulciano d'Abruzzo Fonte Romana Azienda Agricola Franco Pasettiフランコ パセッティ （詳細はこちら）モンテプルチアーノ750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
出水商事株式会社

Carmenere Reserva Pedriscal Vina Falerniaビーニャ ファレルニア （詳細はこちら）スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。
もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。
標高650m、平均樹齢8年、植密度は5000本/haで、収穫量は8トン/haです。
年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。
昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。
日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。
葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。
選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。
アルコール発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵は選別酵母を使用し、自動ピジャージュ装置のついたステンレス製の発酵タンクで行います。
マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。
輝きのある濃い赤。
赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。
口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。
750mlカルムネールチリ・コキンボエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉豊かな果実のアロマとエレガントな樽の風味！単一畑カルムネール100％キュヴェ「ペドリスカル」カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード ビーニャ ファレルニアCarmenere Reserva Pedriscal Vina Falernia商品情報スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。
もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。
標高650m、平均樹齢8年、植密度は5,000本/haで、収穫量は8トン/haです。
年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。
昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。
日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。
葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。
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赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。
口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2019)生産者情報ビーニャ ファレルニア Vina Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ（ブランデー）用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90％は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。
「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。
プクラロ（サン カルロ）」は、標高515メートルで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。
「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650メートルです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。
「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。

超軽量で携帯性抜群！環境に配慮した次世代型パッケージ。
BBQや山登りなどのアウトドアにも最適。
紙製「フルーガルボトル」を使用したワイン。
カシスやブラックチェリー、カカオを思わせるフルーティな香り。
凝縮感があり、酸とのバランスが良く、ほのかに甘味が残る後口はチョコレートを髣髴させます。
自然の恵みが詰まった、たっぷりとして豊かな味わいのオーガニックワイン。
ヴィーガン認証も取得しています。
ソーセージグリル、チーズフォンデュ、パエリアなどによく合います。
タイプ：赤ワイン 味わい：辛口 産地：スペイン 内容量：750ml ALC：13.0% 品種：テンプラニーリョ：100% サービス温度：15℃〜18℃超軽量で携帯性抜群！環境に配慮した次世代型パッケージ。
BBQや山登りなどのアウトドアにも最適。
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自然の恵みが詰まった、たっぷりとして豊かな味わいのオーガニックワイン。
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ソーセージグリル、チーズフォンデュ、パエリアなどによく合います。
商品情報 タイプ 赤ワイン 味わい 辛口 産地 スペイン 内容量 750ml ALC 13.0% 品種 テンプラニーリョ 100% サービス温度 15℃〜18℃

Pinot Noir la Rinconada Vineyard Sta. Rita Hills Racinesラシーヌ （詳細はこちら）シェールも含むサンタ・ルシア粘土質ロームブドウ栽培：有名なサンフォード＆ベネディクト・ヴィンヤードに隣接する、深さがあって色が濃い、岩の多いラ・リンコナーダ・ヴィンヤードの上部の区画のブドウを使用しています。
この区画は、リチャード・サンフォードが以前北カリフォルニアから持ってきたマウント・エデンの挿し木が使われています。
醸造：2/3 は、サンタ・リタ・ヒルズのキュヴェと同じく全房発酵させ、30％の新樽で18 か月間樽熟成させました。
熟成： フレンチオーク( 新樽30％ ) で18 ヶ月生産量： 302 ケース酵母： 土着酵母750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・サンタ バーバラサンタ リタ ヒルズAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

ナポレオンにワインを提供していたシャトー シャトー・モンテュス 「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。
＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。
アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20にわたって連なる10ほどのテロワール。
ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。
これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。
＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。
他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。
また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。
むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。
さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。
より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そこで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。
＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。
また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100では9位に選出されています。
最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。
更に2020年には評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”（旧クラスマン）で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価を獲得しました。
「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。
新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けています。
【シャトー・モンテュス】 1985年の発売以来、シャトー・モンテュスは世界中の高級赤ワインの序列を揺るがしてきました。
シルキーでビロードのような舌ざわり、豊満な味わいはワイン愛好家のみならず専門家も魅了し、「南西地方のペトリュス」と国際的ジャーナリストに評価されたこともあるなど、シャトー・モンテュスは、世界が認める最高級ワインに成長しています。
シャトー・モンテュスはかつてナポレオンにワインを提供していた由緒あるシャトーで、アランは子供時代からこのシャトーに親しんでいました。
久しぶりにそこを訪れたのは、ここで家財道具のオークションが開かれた時。
アランは城館を取り囲むテロワールに引き付けられます。
その後1980年にシャトーを買い取り、廃墟となっていた城館を少しずつ修復しました。
ガレに表面を覆われた粘土質の斜面は、長熟型のグラン・ヴァンを生み出すのに最適な土壌だったのです。
彼はこの地で最上のワインができると直感し、かつてなかったタナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュでシャトー・モンテュスの初ヴィンテージ1982年を世に送り出しました。
1995年には新醸造所を完成させ、城館はラグジュアリーな迎賓館として2003年に改装されています。
1990年、長いこと夢見ていた理想の区画が、子どものころから慣れ親しんだ地にあることにアランは気が付きました。
通常はぶどうを植えることのない真西を向いた、誰も手をつけなかった10ヘクタールの未開の斜面??四方を見渡せる、ACマディランで最も標高の高い丘です。
舞台が用意されると、伝説の幕が切って落とされました。
西向き斜面から造った初めてのワインは、いままでの真南向きの斜面からのワインとは全く違う味わいに仕上がりました。
その後も、ラ・ティルは一株につき250gの房を5つ、最大でも6つしか残さないなど徹底した作業を続けた結果、稀少価値のあるグランヴァンとしての地位を徐々に確立しています。
丘の頂上の樹齢200年のオークには木造見晴台が設置され、足元に広がるぶどう畑に爽やかな風がふきぬけていく風景を楽しむことができます。
商品説明 南西地方のペトリュスと称されるモンテュスのスペシャル・キュヴェ （ヴァン・ド・レジョンド誌） 発酵期間は3〜6週間に及び新樽100%で14〜16ヵ月熟成。
ノンフィルター。
凝縮感に満ち、豊かなプラム、カシス、ブラックベリーの味わいに緻密で上品なタンニンが印象的なワインです。
余韻には、ダークチョコレートとミントのニュアンスが、長く続きます。
NameAlain Brumont Chateaux Montus Prestige AOC Madiran 生産地フランス・シュッドウエスト地方 生産者シャトー・モンテュス 生産年2002 タイプ赤ワイン ブドウ品種タナ 味わいフルボディ アルコール度数15.5% 内容量750ml

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ラ スピネッタ ヴァレイラーノ バルバレスコ 2016 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/赤ワイン/027311]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750mlメゾン・プティ・ロワ　（ショレ・レ・ボーヌ) Maison Petit Roy (Chorey-lès-Beaune) 詳細・歴史 今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。
彼は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。
ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。
パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。
パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそであったと千砂さんは語っています。
渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。
彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。
独立後彼は、ネゴスワイン（買いブドウからのワイン造り）だけにとどま らず、翌2017年にはサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。
現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計1.2ha所有して おり、これらのワインが2018年より日本初上陸を果たしています。
斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。
皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。
畑 自社畑：合計1.2ha 斎藤氏は全ての畑においてテロワールを活かすため、土壌への負担を極限まで減らした畑管理を行っており、昔ながらの農具を用いて驚くほど丹念に畑と向き合い、収穫期まで彼のほとんどの時間は畑作業に費やされています。
収穫においてはそれぞれのブドウ樹にとって最適な時期を見極めるため、驚くほど細かく何度にも分けて行われ、もちろん全て手摘みで摘み取られます。
サヴォワ地区「ラ・モンターニュ」：友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた畑で、樹齢60年以上のアルテス（別名ルーセット）が植わっています。
区画名の「モンターニュ／山」のとおり山の斜面に位置しており、畑の表面は一面白く見えるほど石灰岩石で覆われています。
総面積は80haです。
ブルゴーニュの各畑：2017年から徐々に自社畑を広げていますが、管理も非常に緻密に注意深く行われており、徐々にビオロジックからビオディナミへ移行中です。
醸造 通常はステンレス発酵のまま熟成させますが、斎藤氏はキュヴェによっては「ドメーヌ・シモン・ビーズ」から使用済みのブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによって、よりスケールの大きいワイン造りを目指しています。

Ch?teau Talbot 1988 / シャトー タルボ 1988 . Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl x 6 5

Ch?teau Talbot 1988 / シャトー タルボ 1988 . Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl x 6 5