Bien Nacido Solomon Hills Estate Wines ビエン ナシード エステート ピノ ノワール 2018 カリフォルニア グラン・クリュ。 どこまでも澄み渡るカリフォルニアの赤い宝石。 サンタ バーバラの銘醸畑として知られるビエン ナシード。 実はオー ボン クリマ、オーハイヴィンヤードのワインを支える畑でもあります。 そのビエン ナシードの自身のワイナリーによるワインですからおいしくないはずがありません。 ビエン・ナシードの特徴であるカルダモン、クローブの芽、刷毛、ブラックチェリーのアロマに加え、リコリスのような甘い香りをもつ若いワイン特有のアロマも併せ持つ。 凝縮された味わいで、洗練されたタンニン、バランスのとれた酸味、クリーンで長く続く余韻。 10年ほどセラー熟成可。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ビエン ナシード&ソロモンヒルズ エステート ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > サンタ マリア ヴァレー ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造:ブドウはナイトハーベスト、すべて手摘みにより収穫。 自然酵母による発酵、マロラクティック発酵あり。 ■熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)にて16か月熟成。 アンファイン、アンフィルター。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bien Nacido Solomon Hills Estate Winesビエン ナシード エステート 南カリフォルニアのグラン・クリュ 現ワインメーカーであるトレイ・フレッチャー氏。 彼はミラー・ファミリー・ブランドに入社する前は、ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープAVAやアルゼンチンのメンドーサ、カファヤテ地域などで働いた後、ドメーヌ・アルフレッドのアシスタント・ワインメーカーとして着任しました。 その後、ソノマのリトライでアシスタント・ワインメーカーのポストに就き、カリフォルニアのセントラル・コーストにあるミラー・ファミリーの一員となりました。 ビエン・ナシードの歴史は1837年、当時スペイン領であったアルタ・カリフォルニア州で、トーマス・オリベラ氏が2平方リーグ(約6100ha)の土地を二人の州知事から与えられたことから始まります。 この土地の所有権はサンタ・マリア・メサからサン・ラファエル山脈まで伸びており、シスコック川に合流するカヤーマ川に接しています。 1855年、トーマス・オリベラ氏は、ランチョ・テプスケを義理の息子であるドン・ファン・パシフィコ・オンティヴェロス氏に売却し、翌年オンティヴェロスはレンガ造りの小屋を建て開拓を始めます。 その後ワイン用のブドウ栽培を始めました。 この古い小屋は現在もビエン・ナシード畑のブドウの畝に囲まれて残っており、地元のワインメーカーや栽培農家らのコミュニティにとって大切な憩いの場となっています。 1969年、カリフォルニアで5代続く農家であるミラーファミリーは、当時まだ発展途上だったサンタ・マリア・ヴァレーのワインカントリーの一画に土地を購入しました。 1970年代初頭までに、ミラー家はブドウ畑を整備し、ビエン・ナシード・ヴィンヤード(Bien Nacido Vineyards)と命名しました。 ビエン・ナシードのブドウは、Ojai Vineyard や Au Bon Climatなど、名だたるワイナリーのワインメーカーが使用しており、それぞれ素晴らしいワインを生産しています。 サンタ・マリア・ヴァレーの東側に位置し、太平洋からの影響を強く受けるこの畑では、最高品質のピノ・ノワール、シャルドネ、そしてシラーが栽培されています。 この土地のテロワールは、ゴロゴロとした岩の多い土壌、冷涼な気候、長い日照時間とブドウを優しく包む霧、そして日々畑で働く人々の思い、そのすべてが組み合わさったものです。 ビエン・ナシードのブドウが持つ個性や特徴は、日々誠心誠意畑と向き合い、使命感を持って作業をする栽培チームによって見いだされ、まさに彼らの献身的な労働を代弁しています。 カリフォルニア中のワインメーカーがここのブドウを切望するのは、彼らがこのテロワールを実感できるからでしょう。
Bien Nacido Solomon Hills Estate Wines ビエン ナシード エステート ピノ ノワール 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 11,250 円
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Casale Del Giglio カザーレ デル ジリオ プティ ヴェルド 2018 わずかにブレンドするだけでワインの個性を変えるといわれるほどの個性を持つ葡萄品種100%の希少性の高いワイン。 青みがかったルビーレッド。 チェリー、ミルト(銀梅花)やジュニパーベリーのような果実やハーブの香りがします。 ビロードのようになめらかなタンニンと、エレガントなストラクチャーをしており、フィニッシュには白胡椒を感じる、優雅で長い余韻が楽しめます。 プティ・ヴェルドはボルドーの晩熟品種で、冷涼なご当地では完熟するのが難しいといわれていますが、アグロ・ポンティーノのテロワールに驚くべき適性を見せ、温かい陽光と爽やかな海風が吹く同社の畑では毎年理想的に完熟します。 わずかにブレンドするだけでワインの個性を変えるといわれるほどの個性を持つ葡萄品種100%の希少性の高いワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カザーレ デル ジリオ ■生産地:イタリア > ラツィオ州 ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:プティ ヴェルド100% ■アルコール:13.5% ■内容量 750ml ■醸造:完熟のプティ・ヴェルドの一部をサブマージド・キャップ・マセレーションで約15日間、26-28℃で発酵。 デレスタージュ後発酵中にピジャージュ。 ■熟成:一部をステンレスタンクに、残りを木の樽に移しMLF、最後はバリックで8-12カ月熟成します。 ボトリング後約6カ月間瓶熟。 ■合う料理:ローストビーフや赤身肉のグリル、熟成チーズとよく合うでしょう。 スモークしたおつまみにも良くあいます。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレ デル ジリオ ボルゲリに類するワイン未開の地から イタリアワインの新しい伝統を創る 首都ローマから海岸線を南に50km。 ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。 海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。 この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。 研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。 「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。 」と当主アントニオ氏は強く語ります。
Casale Del Giglio カザーレ デル ジリオ プティ ヴェルド 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,600 円
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Ch La Lagune シャトー ラ ラギューヌ 2016 荒廃した畑から見事な復活劇を演じ今も進化を続ける、安定したワイン造りで定評がある実力派シャトー! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2015年製 シャトー・ラ・ラギューヌはメドック格付けの中で、最もボルドー市内に近く、最南に位置しています。 「ラギューヌ」という名前はフランス語で「干潟」という意味で、ジロンド河沿いの堆積地に位置しています。 1950年代まで荒廃しており、そこから格付けシャトーの名に恥じない地位まで返り咲いた、華々しいサクセスストーリーをもつシャトーです。 しっかりとしたオーク樽や黒系果実の華やかな風味が感じられ、豊かな果実味と複雑さを合わせ持つそのスタイルは、ポムロル的でもありグラーヴ的でもあると評されます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ラ ラギューヌ ■生産地:フランス > ボルドー > オ− メドック > リュルドン村 ■生産年:2016年 ■格付け:メドック格付け第3級 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニョン60%、メルロー20%、カベルネ フラン10%、プティ ヴェルド10% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■参考評価:ワイン アドヴォケイト92点 ■輸入者名:株式会社 モトックス ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch La Laguneシャトー ラ ラギューヌ 見事な復活劇を演じ、その後も進化を続ける格付けシャトー シャトー ラ ラギューヌは、オフヴィンテージであっても安定したワイン造りで定評がある実力派シャトー。 「ラ ラギューヌには、ボルドーの華々しい成功物語がある。 」と語られるように、荒廃した畑から見事な復活劇を演じたシャトーのひとつです。 1950年代、シャトーは荒れ果てており、格付けシャトーの名に恥じない地位に返り咲かせようとするなど夢物語だと、様々な有力バイヤーたちに嘲笑されるような有様だったと言います。 しかし、これを改善しようと立ちあがったのが、1958年にこのシャトーを買い取ったジョルジュ・ブリュネ氏という企業家。 全面的に畑のブドウを植え替え、今日あるようなメドックにおいて最先端のシャトーを築き上げたのです。 その後ブリュネ氏は、1962年にシャンパーニュ・メゾンのアヤラ社にこのシャトーを転売すると、あっと言う間にプロヴァンスに移りまた新たにワイナリーを購入、一流に育てあげました。 そして、ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。
ワイン 赤ワイン Ch La Lagune シャトー ラ ラギューヌ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 10,450 円
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Leviathan By Leviathanリヴァイアサン リヴァイアサン レッド ワイン カリフォルニア 2020 By アンディ エリクソン スクリーミング イーグルやマヤを擁するダラ ヴァレを手掛けるナパ最高位の醸造家の一人であるアンディ エリクソン氏自身のプライベートワイン! リヴァイアサンは、ナパ最高位の醸造家の一人であるアンディ・エリクソン氏が、2004年から自身のブランドとして造るレッドブレンドです。 アンディは2006年にスクリーミング イーグルのワインメーカーに就任すると翌2007年ヴィンテージにて久しぶりにパーカー100点に返り咲かせ脚光を浴びました。 その後もマヤを擁するダラ ヴァレでも幾度となく100点を獲得。 カルトワインと呼ばれるそうそうたるワイナリーの醸造家を務めてきました。 現在も、ダラ ヴァレ、マヤカマス、ト カロン ヴィンヤードなど、市場価格3万円を下らないプレミアムワインのコンサルタントを多数務めています。 そんなナパを知り尽くしたアンディ エリクソン氏が【ヴィンテージごとに最高の赤ワインを造る】というコンセプトをもって生み出すのがリヴァイアサンです。 アぺレーションの枠を超えて北カリフォルニア中から厳選した畑。 そして、彼の卓越したブレンディング能力によって【高品質なナパ・カベルネにも劣らない味わいと、リーズナブルな価格】を両立しています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:リヴァイアサン ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ノースコースト ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン56% メルロー15% プティ シラー13% シラー7% プティ ヴェルド5% カベルネ フラン4% ■アルコール:14.9% ■内容量:750ml ■葡萄畑:火山性土壌の山間部の畑を中心に歴史ある個性的な畑を厳選。 ■醸造:ロットは畑ごとに分けられています。 平均14日間の果皮浸漬による第一次発酵の後、樽内でのマロラクティック発酵を行います。 各ロットは別々にプレスされ、熟成された後、最終的にマスターブレンドが完成します。 ■熟成:100%フレンチオークで15ヶ月間熟成。 25%の新樽と75%の2?3年使用した樽を使用。 ■樽:ル グラン、ラドゥー、セガン モローなど、信頼するフランスの樽製造会社のものを厳選しています。 ■醸造長:アンディ エリクソン ■輸入者名:株式会社JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Leviathanリヴァイアサンナパ最高位の醸造家によるプライベートワインリヴァイアサンは、ナパ最高位の醸造家の一人、アンディ エリクソン氏が2004年に設立したプライベートワイン。 アンディ氏はカリフォルニア・カルトワインの頂点「スクリーミング イーグル」のワインメーカーも務めた経歴を持つ人物であり、2006年に就任すると翌2007年ヴィンテージにて久しぶりにパーカー100点に返り咲かせ脚光を浴びました。 その後もマヤを擁するダラ ヴァレでも幾度となく100点を獲得。 カルトワインと呼ばれるそうそうたるワイナリーの醸造家を務め、現在もダラ ヴァレ、マヤカマス、ト カロン ヴィンヤードなど、市場価格3万円を下らないプレミアムワインのコンサルタントを多数務めています。 「ヴィンテージを現す最高のレッド・ワインを造る」という唯一の目的のため、アぺレーションに縛られず、カリフォルニア中の最高の畑をくまなく探し、最高のブドウのみを厳選。 高品質なナパ・カベルネにも劣らない味わいとリーズナブルな価格の実現は、長年にわたるワイン造りの経験とブドウ栽培の知識を持つアンディ氏だからこそ成せる技です。
ワイン 赤ワイン Leviathan リヴァイアサン リヴァイアサン レッド ワイン カリフォルニア 2020 By アンディ エリクソン【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 9,700 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 こちらの一級畑レ・サンティエは、特級畑のボンヌ・マールの真下に位置しています。 グロフィエの2019年ヴィンテージの中でも、最も豊満なワインがこちらです。 キルシュやオレンジの皮が、赤系果実の風味と混ざり合うように香り、味わいには、飲み始めに仄かなオークの風味を感じます。 重みのあるワインで、シャンボールとしてはかなりがっしりとしており、盛大に立ち上るスパイスの風味が余韻に続きます。 熟成させると角がとれてなめらかになり、さらに素晴らしい味わいが期待できそうです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コートドニュイ > シャンボール ミュジニー ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:樹齢80年、ホールバンチ果汁90%使用/新樽比率25%のオーク樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス91-93点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ サンティエ 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 39,950 円
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Dumol デュモル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2016 「神の手を持つ」と呼ばれる醸造家アンディ スミスが造るカリフォルニアの最高傑作ワイン! 乾燥ハーブ、スイートミント、ベイローレル、パイン樹脂の風味が散りばめられた香り高きエキゾチックなフローラルなアロマ。 ブラックチェリー、ボイズンベリー、ブラックベリーの果実がスレートと赤いミネラルの境界を精密に高めます。 口当たりに果実味が目立ち、熟成され、濃厚でいて大胆なワインです。 香りのエッセンス、乾燥きのこ、ポプリの風合いなど、山間部の火山性土壌で育った特徴が顕著に表れていますが、繊細かつ増幅していく精力的なフィニッシュを司るのは、濃さ、豪華さ、噛み応えを長く続く風味とともに持つ、確固とした果実味です。 エネルギーに満ち、しっかりとした力がありつつ、美しい酸と余韻のバランスが取れた、一度は味わっておきたい秀逸な逸品です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:デュモル ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:新樽比率65%のフレンチオークの樽で20ヶ月間の熟成 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Dumolデュモル「神の手を持つ」男が造る、カリフォルニアの最高傑作ワインメーカー兼オーナーは、パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ スミス。 ポール ホッブスを皮切りに、リトライ、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって自身の名を一躍有名にしました。 スコットランドを祖先にもつアンディはその完全主義で、エネルギーに満ち、しっかりとした力がありつつ美しい酸と余韻のバランスが取れた一級品を生産しています。 ソノマのロシアン リヴァー ヴァレーを中心に、他の生産者が欲しくてたまらない最高の畑のぶどうのみを使って高品質なワインを造り出しています。 1996年設立ながら既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連で、入手困難なワインの一つとされています。 パーカーはほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。 25エーカーの環境保全型農法(Sustainable Agliculture)を実践する自社畑を所有。 その他評価の高い栽培家からもぶどうを購入しています。
ワイン 赤ワイン Dumol デュモル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2016【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 18,450 円
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Anzivino アンツィヴィーノ ブラマテッラ 2016 創業からわずか20年余のAnzivino社ですが、はやくも各評価本で絶賛のワインが続々誕生!! グレイトヴィンテージ2016年をご賞味あれ。 2016年のヴィンテージを象徴するかの様な、熟成の進んだオレンジ色を帯びたざくろ色。 花の香りから始まりエーテルや地中海の草木、スパイスの香り、余韻に甘草の香りが広がります。 バランスのよい赤ワインで、ほどよいタンニンと活き活きとしたフレッシュなチェリーやプラムをイメージさせる味わい。 ミネラルの要素があり食事にもとても寄り添います。 肉料理は勿論、詰め物をしたパスタやミートソースのパスタ。 熟成されたチーズとも好相性。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アンツィヴィーノ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ70%、クロアティーナ25%、ヴェスポリーナ5% ■アルコール:13.5% ■内容量 750ml ■葡萄畑:カーサ デル ボスコ地区ソステーニョ村 10月に収穫 ■醸造:オーク樽で8日間(発酵温度は28℃以下) 8-10日間のマセラシオン。 ■熟成:ステンレスタンクで18ヶ月、大樽で18ヶ月、瓶内熟成最低6ヶ月。 ■合う料理:詰め物の入ったパスタ、ミートソースのパスタ、タリアータなど赤身肉料理、フォアグラ、熟成チーズ。 ■輸入者名:有限会社アビコ ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Anzivinoアンツィヴィーノ 早くもガンベロ ロッソで高い評価を得る期待のワイナリー もともとミラノでワインとは全く関係のない仕事をしていたオーナーの「田舎でくらしたい」という夢からアンツィヴィーノの歴史は始まります。 カンティーナはガッティナラ村のとても古い歴史をもつ修道院で、以前は蒸留所として使われていた建造物です。 オーナーは1998年にこの修道院を買い取ってこの地域に移り住みました。 畑はガッティナーラ地域の丘陵地にあり、南向きで、ブドウの生育に最適な環境にあり、醸造に関しては、かもしにゆっくり時間をかけてスロヴェニア産大樽で行うなど、伝統的な手法を取り入れています。 歴史は浅いですが、早くもガンベロ ロッソで高い評価を得ており、これから期待の高まるワイナリーです。
ワイン 赤ワイン Anzivino アンツィヴィーノ ブラマテッラ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,830 円
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Antinori アンティノリ ソライア 2019 イタリアの名家老舗ワイナリー「アンティノリ」が造る伝統的スーパータスカン。 トスカーナ州を代表するアンティノリによる、もうひとつのスーパータスカン。 もう一つはティニャネッロです。 2019のソライアは、カベルネ・フランの比率がやや高く、サンジョヴェーゼの比率がやや低くなっています。 ソライアの畑の土壌はガレストロ岩が多く、特にカベルネ・フランとの相性は最良であり、マネージング・ディレクターのレンゾ・コタレッラは、2019年のようなヴィンテージは、ワインの最終的なキャラクターはブレンドからではなく、その周辺の領土から生まれるということの証明だと語りました。 ダークフルーツ、スパイス、甘いタバコのニュアンスが強く感じられ、寛大で非常に表情豊かなワインです。 タンニンは美しくベルベットのような柔らかさです。 ワインラヴァーに愛される美しいワインです。 とてもエレガンスなこのワインの飲み頃は2024-2050辺りでしょう。 もう少し待つと飲み頃に入りますが、長期熟成によりより素晴らしいワインとなります。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アンティノリ ■生産地:イタリア>トスカーナ>キャンティエリア ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、サンジョヴェーゼ15%、カベルネ・フラン10% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造:円錐形タンクで発酵。 その後オーク樽にてマロラクティック発酵。 ■熟成:フレンチオークで約18ヵ月間。 ■評価:ワイン・アドヴォケイト96点、 ヴィノス95点、 ジェームス・サックリング95点 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Antinoriアンティノリ 有名スーパータスカンを手掛ける、イタリア最高峰ワイナリー イタリアワインの歴史を牽引し、イタリア全土に渡り10以上のワイナリーを所有するトップワインメーカーであるアンティノリは、1970年代に、スーパータスカン「ティニャネロ」「ソライア」を生み出し、その実力を世界に知らしめました。 その歴史は1385年、ジョンバンニ=ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟したことから始まり、現在はトスカーナ、ウンブリア、ピエモンテなどイタリア全土に10以上のワイナリーを所有しています。 「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、その土地のテロワールと歴史を反映した多彩なワインを造り出し、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにイタリアのトップ・ワインメーカーです。 アンティノリの最大の魅力は何と言っても、イタリア各地に「土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。 キャンティ・クラシコにテヌータ・ティニャネロ・エステートとペポリ、バディア・ア・パッシニャーノの3つの代表的なワイナリーを有しています。 最高級の畑に、独自の栽培方法を取り入れた贅沢なワイン造り テヌータ・ティニャネロの畑が位置するのは、キャンティ・クラシコの中心。 319haのうち、127haもの広大な面積がブドウ畑として広がっています。 ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。 その標高は350〜400mという高地で、昼は暖かく夜は冷涼というブドウ栽培に最適な気候です。 トスカーナらしい丘陵地帯に日当たりのよい、非常に急な斜面を這うようにブドウの畝が続きます。 畑は粘土石灰岩の土壌が特徴で、約500万年前から250万年前の石灰岩や片岩に富んだ土壌から構成。 その中でもソライアの畑は斜面の中で最も日当たりの良い場所に位置しており、面積は僅か20haでティニャネロの3分の1程度。 その上、ワインは優良年にしか生産されないため、数ある有名スーパータスカンの中でも非常に入手困難なワインとなっています。
ワイン 赤ワイン Antinori アンティノリ ソライア 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 44,350 円
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ボルドー右岸のオーガニックワイン。 シナモンやリコリス、赤果実の香りが豊か。 やわらかなタンニンと骨格があり、プラムやスパイスを感じる余韻が心地良い。 メルロー主体。 ●オーガニック認証:ユーロリーフ、AB●SO2含有量:99mg/L 商品名 ナチュール エール ボルドー オーガニック NATUR AILE BORDEAUX ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ボルドー 格付 - 生産者 トゥティアック タイプ 赤/辛口 アルコール度数 13.5% 葡萄品種 - 容量(ml) 750ml l単品l l赤l l辛口l lフランスl lボルドーl ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 ナチュール エール ボルドー オーガニック フランス 辛口 長S 赤ワイン ワイン ビオ BIO 母の日 父の日 1,628 円
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Giovanni Chiappini ジョヴァンニ キアッピーニ フェルッジーニ 2018 Giovanni Chiappini社の畑はあのオルネライアの隣にあり、各評価本でもボルゲリを代表するスーパータスカン!! グラスに注ぐと濃いルビー色が際立、。 プラム、ブルベーリー、ラズベリーなどの熟したベリー系の香りが立ち昇ります。 穏やかな酸で滑らかなタンニンと果実味のバランスも良く、まろやかな味わい。 飲み疲れすることがなく上質な時間を愉しむことができます。 圃場の下から古代の鉄器が出土したことを受け、イタリア語の「鉄(Ferro)」がワイン名の由来。 豚肉やイノシシ肉と野菜の煮こみなど旨味あふれたウェットな料理がおすすめです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジョヴァンニ キアッピーニ ■生産地:イタリア > トスカーネ州 > ボルゲリ ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョヴェーゼ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー20% ■アルコール:14% ■内容量 750ml ■土壌:程よく混ざり合った粘土質と砂質、石灰質土壌、沖積土壌。 ■醸造:ステンレスタンクで7日間。 発酵温度25-26℃。 マセラシオンは10日間、25-26℃で行う。 ■熟成:ステンレスタンクで最低6ヶ月。 瓶内熟成6ヶ月。 ■合う料理:赤身肉、白身肉料理、トスカーナの伝統料理(豚肉と黒キャベツの赤ワイン煮)など。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Giovanni Chiappiniジョヴァンニ キアッピーニ 自家用ワインが評判を得て販売開始 ジョヴァンニ キアッピーニは1954年にマルケ州の小さな村からボルゲリの地に家族で移り住みました。 1995年まではオリーブと野菜のみを育てていましたが、この年よりブドウの栽培も始めるようになりました。 当初ワインは、自家消費のためだけに造られていましたが、あまりにも美味しいとの評判を呼び2000年より瓶詰めし、販売されるようになりました。 畑は、オルネッライアの隣に位置しています。 グアド・デ・ジェモリ2001は、イタリアソムリエ協会が発行する評定誌[BIBENDA]第8号のボルゲリ特集でマッキオレやオルネッライアなどを抑えて、堂々の得点第2位に輝きました。
Giovanni Chiappini ジョヴァンニ キアッピーニ フェルッジーニ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,570 円
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Agostina Pieri アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 元は小さなブドウ農家から始まった、新しい造り手。 レストランやソムリエ達に人気のプロフェッショナルなワイン ハここ数年に見られるフランチェスコの特徴でもあろうが、樽の使い方がアタックを感じさせながらも、口当たりとして穏やかなワインに仕上げている。 故にパワー的な要素を持ちつつも親しみ易い内容になっている事が2020年ヴィンテージにはよく表現されている。 2020年の環境は、春先から気温が高く安定して樹々が健全に育った。 夏の炎天下と短期的な雨に見舞われたが、果実の生育としては申し分なかった年。 収穫は9/22〜25日。 22〜25℃でステンレスタンクにて発酵を行い、18日間のマセレーションを経てからプレスしながら果皮を外す。 フレンチオークの大樽にて12ヶ月熟成。 その後3ヶ月ステンレスタンクにて寝かせてからボトリング。 一カ月後から出荷となる。 イチジクやラズベリー等を煮た感のある果実味だが、実に滑らかであり刺激の少ないエキスが心地よい。 全体として程よい密度を保ったバランスの良さが特徴であろう。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アゴスティーナ ピエリ ■生産地:イタリア トスカーナ州 > モンタルチーノ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョベーゼ グロッソ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンクにて22〜25度で発酵。 18日間のマセレーション。 ■熟成:フレンチオークの大樽にて12ヶ月熟成。 その後3ヶ月ステンレスタンクにて寝かせてからボトリング。 ■合う料理:牛赤身肉のステーキ・牡丹鍋。 魚なら鰹のたたき。 ■輸入者名:イタリア商事株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Agostina Pieriアゴスティーナ ピエリ 明確な果実味と親しみやすい口当たりが人気を博すワイナリー アゴスティーナピエリは、元々小さなブドウ農家であったピエリ家にて当主の亡き後、娘達により独自のカンティーナとして成立し、その仕事をエノロゴ(醸造家)フランチェスコ・モナチ氏に委ねてスタートした新しい造り手です。 そのワインは伝統的なモンタルチーノのワイン、即ち大樽を使った長期熟成に耐えうる力強いブルネッロを意識しつつも、素直なフルーツの味わいと香り、のど越しの良さを求めた現代的でコシのあるワインに仕上がっています。 畑と気候、更にブドウの成長を常に観察しつつ、コンピューターによる温度管理など現代的技術を合わせた生産方法を取るからこそ得られる抜群の安定感、バランスが実現していることも、彼らのワインの最大の特徴でもあります。 畑はオルチァ川に程近い場所に位置しており、その地はモレリーノディスカンサーノ等のしっかりした味わいが生まれ、なだらかな斜面には、長い時間をかけて山の上から落ちてきた雨水が取りこんで運んできた栄養分を含んだ赤い土が広がります。 また、元来砂を含んだ土壌でもあったので水捌けの良いブドウには適した畑で、陽の光をふんだんに浴びて育ったブドウはよく熟れ、濃厚なワインを造るのに充分な力を持つようになり、それが存分に感じられるワインを生産しています。 「大御所達」がカンティーナを構えるモンタルチーノの街の近辺とは離れており、環境も少なからず異なるため、古典的なモンタルチーノのワインとは少し違いを持ったスタイルとなっているのかも知れません。 しかし、明確な果実味と親しみやすい口当たりに仕上げる彼らのワインは世界的にも人気が高く、ここ日本でもレストランを中心に人気を博しています。
ワイン 赤ワイン Agostina Pieri アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,370 円
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Ch Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット レ オー ド スミス ブラン 2021 ペサック レオニャン最上のワインの一つ。 近年極めて高い評価を赤、白ともに受けている名門シャトーです! 生産地ペサック レオニャンはスモーキーなニュアンスを備えたワインを生むアペラシオンで、5大シャトーの一つ、シャトー オーブリオンを擁します。 砂利質の土壌が多いためスケールが大きくミネラリーな味わい。 全体的に柔らかなで厚みのある質感と、特色であるスモーキーなニュアンスがメドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。 レ オー ド スミスはセカンドでありながらも若木を使用する他はファーストラベルと同じ工程で醸造されます。 「セカンドとしてではなく、『レ オー ド スミス』という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたい。 」という思いが込められているからです。 桃やアプリコット、白い花やバニラなどの複雑な香りに、繊細かつリッチな味わいと余韻を楽しめる1本です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー スミス オー ラフィット ■生産地:フランス > ボルドー > ペサック レオニャン ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:ソーヴィニヨン ブラン100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造:フレンチオーク樽(新樽50%) ■熟成:オーク樽熟成10カ月(新樽50%) ■参考評価:ワイン・アドヴォケイト 91-92+ ■輸入者名:株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Smith Haut Lafitteシャトー スミス オー ラフィットワインの品質向上のための改革を行い完成度の高い味わいを実現シャトー スミス オー ラフィットの歴史は1365年、ボスク家がブドウ栽培をスタートしたことから始まります。 1720年代、この敷地はシャトー名の由来となったジョージ スミスが購入し、彼は敷地内に邸宅を建設、ワインを彼自身の船でイギリスに輸出をして、シャトー スミス オー ラフィットの名声を確立させました。 1842年には、ボルドー市長でありブドウ栽培家兼ワイン生産者のデュフル デュベルジェ氏がオーナーとなり、このシャトーに特級の格付けがもたらされます。 1958年よりオーナーとなったルイ エシェノエ社は、2,000個以上の樽を貯蔵できる地下セラーを建設するなど巨額の投資を行いました。 そして1990年からは、現オーナーであるカティアール夫妻がオーナーとなり、ワインの品質向上のための改革を次々と展開させていきます。 最新技術の設備の導入と同時に、有機農法、馬による耕作、手摘みの収穫を実践し、自社畑の30%のブドウを植え替え、また、1995年にはシャトー内に樽製造所を造りました。 当時、ボルドーで樽製造所を所有するシャトーは、シャトー スミス オー ラフィット、シャトー ラフィット、シャトー マルゴーのみ。 シャトー内に樽製造所を所有し、専門のスタッフを抱えているからこそ、ブドウの出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、他のシャトーよりもさらに細かいケアを行えることで完成度の高い味わいを実現しています。 造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評があります。
ワイン 白ワイン Ch Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット レ オー ド スミス ブラン 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,450 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少なグラン・クリュが限定入荷! モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズは、ジュヴレ・シャンベルタンの9つの特級畑の中でもシャンベルタンと並び、特に評価の高い畑です。 赤系果実、白コショウ、林床を思わせる非常に濃厚なアロマに、洗練されたエレガントさを備え、わずかにスパイスのニュアンスが漂います。 後味には、タンニンを和らげる豊かな果実味とミネラルが感じられる、秀逸なワインです。 エチケットには、2020年に逝去したロベールへ敬意を表して≪Hommage a M. Robert Groffier≫の文字が印字されています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コート ド ニュイ > ジュヴレ シャンベルタン ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:樹齢100年、全房100%使用/新樽比率100%のオーク樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス94-96点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 205,850 円
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Shannon Family of Wines シャノン ファミリー オブ ワインズ クレイ シャノン ザ バークレイ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 高騰するナパヴァレーに代わり、新たな可能性を秘めた高標高と湖と斜面の産地「レイク・カウンティ」 自社畑の徹底した有機栽培から生まれる味わい深いワイン達。 ハイ・ヴァレーの深く濃いリッチな黒ベリーの風味にレッド・ヒルズの明るい赤フルーツのニュアンスとエレガンスが見事に調和。 新樽によるヴァニラの風味が心地よく加わり上品なテクスチャーと複雑さを持つ。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャノン ファミリー オブ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > レイク カウンティ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン 100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■葡萄畑:自社畑(有機栽培) ■醸造:ステンレスタンクで発酵 ■熟成:フレンチオーク(25%新樽)にて12ヶ月 ■輸入者名:布袋ワインズ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Shannon Family of Winesシャノン ファミリー オブ ワインズ 自社畑の徹底した有機栽培から生まれる味わい深いワイン達 ナパ・ヴァレーの北に位置するクリア湖を臨むレイク カウンティは標高が350m〜750mに及ぶ高地。 海からの霧は届かない立地ですが、強い風が吹くことで豊かな陽光と冷涼さが共存しています。 クレイ シャノン氏は、この地のワイルドな風土に魅了されその可能性を信じて1996年より作業効率の悪い山の斜面に1,000エーカーにも及ぶ広大な有機栽培の畑を作り、そこから生まれる高品質なワインを世に送り出しています。 彼らの自社畑は「農業は循環する」との哲学の元、“Project Ovis”と呼ばれる徹底した有機農法が実践されており、全てのワインにはカリフォルニア州より“Certified California Sustainable”の認証が与えられ、2021年には環境保全型農法のリーダー的存在である造り手に贈られる“Green Medal”を受賞しています。 また2022年ヴィンテージからはCCOF (米国の認証団体) よりオーガニック認証を受けるなど、年々進化を遂けげています。
シャノン ファミリー オブ ワインズ クレイ シャノン ザ バークレイ カベルネ ソーヴィニヨン 2020【正規輸入品】 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ ※沖縄・離島は別途送料 5,470 円
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Erazuriz エラスリス マックス レゼルヴァ ピノ ノワール 150周年記念ラベル 2020 アコンカグアヴァレーで造られるエレガンスチリの代表格。 2020年は創業150周年記念ラベル。 美しいチェリーレッドのワインから漂うチェリー、ラズベリー、ローズヒップ、そして柔らかなタバコと自然の香り。 赤い果実の特徴が色濃い瑞々しいワインに寄り添う繊細なバルサミコ。 類い稀なバランス、ストラクチャ、優雅なタンニンと長い味わいを持つワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:エラスリス ■生産地:チリ アコンカグア・ヴァレー ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノノワール ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 ERRAZURIZエラスリス 「チリワイン」を超えた世界のファインワイン。 アコンカグアから最高峰のワインを造る チリの首都サンティアゴの西に位置するアコンカグア・ヴァレー。 創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスが1870年にこの地にヴィーニャ・エラスリスを設立以来150年の歴史を持つワイナリー。 彼のイニシアティブと創造力は後の世代にも受け継がれ、1世紀以上経った今日、彼の子孫たちがワイナリーをまとめ、エラスリスを世界中で最も注目される ワインに成長させるまでに至り、「チリワイン」の概念を超えた世界のファインワインとしての地位を確立。 フランスボルドーの「5大シャトー」やアメリカ・カリフォルニアの「オーパス・ワン」など、世界を代表するワインをブラインド・テイスティングで破る快挙を成し遂げるなど、チリ国内外からも注目されるワインを数多く輩出する、チリ最高峰のワイナリーです。 約束の地アコンカグア コースタ 海からの距離がわずか12kmしか離れていないアコンカグア コースタは、南極からの寒流の影響を強く受け、午前中は毎日のように霧が立ち込め、陽の光をカットしてくれます。 さらに海風も夜間に吹き付けるので、常に冷涼産地となっています。 この地域のソーヴィニヨン・ブランなどはチリの代表的なワインとなっていくのは間違いないと言われています。 この辺りのテロワールの影響を受けたシャルドネ、ピノ・ノワール、カルメネールも注目されています。 アコンカグア・ヴァレーの特異性は内陸に入っても海風の影響下にある点で、アコンカグア コースタよりは弱まるもののその冷涼な空気は内陸にまで届いており、この地らしいエレガン トさを備えることが可能でカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、シラーなどに向いている。 特にアコンカグア・アルトや丘の頂上部の畑のみから生産されるラ・クンブレや 標高の高いところで造られるワインは、凝縮感を持ちながらもエレガントな特徴を保有す る味わいなので、近年の料理シーンに合わせやすいと言われているいます。
Erazuriz エラスリス マックス レゼルヴァ ピノ ノワール 150周年記念ラベル 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,000 円
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Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク シラー 2020 圧倒的な世界観をローヌ品種で表現するスペシャリストが造るシラー。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産するシャクリンは、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 グランドワークシリーズはローヌ系の単一種でワインを造っています。 アサイー、ザクロ、ペッパーのフレーバーに、グリーンオリーブ、オレガノ、シダーのアロマが広がります。 深紅のバラの花びらを思わせる深みがあり、この上なく美しいシラー。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:サン リージュ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > サンタ・バーバラ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:シラー100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■葡萄畑:ホワイトホーク&エベンソン・ヴィンヤードから手摘みで収穫されたオーガニック&サステナブル農法のブドウを使用。 ■醸造:ブドウは100%除梗したものと、33%ホールクラスターのものを併せて9トンのオープントップタンクへ。 パンチダウンとパンプオーバー。 ■熟成:19ヶ月フレンチオーク樽(すべてニュートラル)。 ■合う料理:牛肉(T-ボーンステーキ)、仔羊、鴨肉やジビエと。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Sans Liege Winesサン リージュ ワインズローヌ品種の若きスペシャリスト「サン リージュ(主従なき関係)は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。 」オーナー兼ワインメーカーであるカート シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。 ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれ、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。 ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産しますが、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。 サン リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。 パソ ロブレスからサンタ バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリン氏は、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。 畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。 時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。 他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン リージュ”の真髄と感じています。 セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。 地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、と彼は感じています。 このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリン氏の絶対の強みでもあるでしょう。 彼の独特な世界観を表現する印象的なラベルは、NY在住のドイツ系アーティストによるものです。 全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続ける、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りのワインです。
ワイン 赤ワイン Sans Liege Wines サン リージュ ワインズ グラウンドワーク シラー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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Ch Chauvin シャトー ショーヴァン 2014 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ショーヴァン ■生産地:フランス > ボルドー > サンテミリオン ■生産年:2014年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
ワイン 赤ワイン Ch Chauvin シャトー ショーヴァン 2014【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,400 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。 アイリスや下草のアロマが、主体となる黒果実と溶け合い、力強い香りを生んでいます。 味わいはミディアムボディで、凛としたきわめて厳格で、引き締まったきめ細かいタンニンとさわやかな酸が調和しています。 3〜4年寝かせると、より素晴らしい味わいが愉しめそうです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コートドニュイ > シャンボール ミュジニー ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:樹齢80年、ホールバンチ果汁50%使用/新樽比率25%のオーク樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス91-93点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 39,950 円
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Ch Nenin シャトー ネナン フューグ ド ネナン 2018 年々評価を上げるポムロール有数の優良シャトー、シャトー ネナンが造るお値打ちセカンドワイン 1997年にシャトー・レオヴィル・ラス・カーズのデュロン家がオーナーとなった、シャトー・ネナン。 こちらは、シャトー・ネナンが造るセカンドワインです。 シャトー・ネナンは、デュロン家が所有して以降、急速に品質が上昇しており、近年は高い評価と信頼を獲得するようになりました。 セカンドのフューグ・ド・ネナンも、年々注目されるワインとなっています。 深い赤紫の色調で、赤や黒の果実が見事に溶け合った純粋な香り、時間の経過とともに西洋杉などの香りが複雑さを与えています。 まだタンニンに若さがあり、少し硬さと緊張感を与えていますが、熟成を経ることでしなやかで洗練された雰囲気となることでしょう。 新鮮で溢れるような果実味が心地よい魅力的なワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ネナン ■生産地:フランス> ボルドー > ポムロール ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:メルロー90%、カベルネ ソーヴィニヨン10% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵とマセレーション/新樽比率20%のオーク樽で熟成 ■合う料理:赤身の肉料理、ワインを使った煮込み料理、香りが中程度のチーズなど ■輸入者名:日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Neninシャトー ネナン スーパーセカンド、レオヴィル ラス カーズと同じ家族が所有 シャトー ネナンは、1847年からポムロルで続く歴史あるシャトー。 サン・ジュリアンのスーパー・セカンド、シャトー レオヴィル ラス カーズを所有するデュロン家が買い取ってから評価が急上昇しています。 デュロン家は、ネナンを買い取るとすぐに、土地を再度耕し、ブドウの植え替えを行い、醸造施設には最新鋭の機械を取り入れ、ワイン造りを一新。 また、老朽化していた地下のセラーを改装し、空調設備を取り入れるなどして、大規模なワイナリーの改革を行いました。 結果、それまでは「エレガンスに少し欠けた凡庸なワイン」と言われていたネナンは、すぐにポムロルのトップクオリティワインの一つとなりました。 また、ネナンの品質を高めたもう一つの要因と言えるのが、ポムロル最大規模かつ最上の畑。 ポムロルでは、畑の面積が10ha未満の小さなシャトーが多い中、ネナンの所有する畑は約25haという広大な面積を誇ります。 その理由は、かつての優良シャトー、「シャトー・セルタン・ジロー」の畑を半分購入し、統合したため。 その残りの半分の畑は、ジャン・ピエール・ムエックス社が購入し、 シャトー・オザンナとなっています。 最も日当たりが良い丘の頂上に位置し、ぺトリュスやヴュー・シャトー・セルタンに隣接しているポムロル最高の立地の畑を手に入れ、ネナンの造るワインの品質はさらに向上しました。 このように、ネナンはレオヴィル・ラス・カーズを所有するデュロン家の伝統のワイン造りと、シャトー・セルタン・ジローから受け継いだポムロル最良の畑によって、年々評価を上げているポムロル有数の優良シャトーなのです。
Ch Nenin シャトー ネナン フューグ ド ネナン 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,650 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少アイテムが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2019年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。 生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスがあり、繊細なタンニンとフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいです。 グリップ感はさほど強くないですが、緊張感と複雑さのある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コートドニュイ > シャンボール ミュジニー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:樹齢70年以上、全房100%使用/新樽比率40%のオーク樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス89-91点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ ゾー ドワ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 39,950 円
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Mastrojanni マストロヤンニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マストロヤンニ ■生産地:イタリア > トスカーナ ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:大樽(1600L、3300L、5400L)36ヶ月 ■評価:ガンベロロッソ2023 赤2ビッキエリ、ワインアドヴォケイト 94+点、ワインスペクテイター 93点、ワインエンスージアスト 95点、ヴィノス 91点。 ■輸入者名:株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Mastorojanniマストロヤンニ カステルヌオーヴォ・デッラバーテの先駆者 創業は1975年。 ブルネッロの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、D.O.C.G.昇格以前のことです。 畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にあります。 元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていませんでした。 土壌は痩せている上、傾斜が急で崩れやすく、耕作に不向きとされていたからです。 しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。 夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達しますが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超えます。 さらに、アミアータ山は嵐や雹に対する防壁ともなります。 マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行いました。 このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていました。 ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたといいます。 マストロヤンニの要 マストロヤンニの要となるアンドレア・マケッティは、1992年に栽培・醸造責任者として招かれました。 彼はモンタルチーノを熟知した地元出身の醸造家であり、イタリア最高のエノロゴの一人エツィオ・リヴェッラの下で、長らくバンフィの醸造に携わっていました。 しかし、当時の最新鋭の技術と設備を導入したバンフィの手法は非常にモダン。 それに違和感を抱いた彼は、より自然なワイン造りができる場所を求め、マストロヤンニにやってきました。 着任当初、カンティーナと呼ぶには簡素な小屋で醸造が行われ、夏場に気温が40度にも達する場所でワインが保管されることもあったといいます。 それまでとは全く異なる環境に身を置くことになった彼が最も驚いたのは、熟成中のワインを試飲していた時のこと。 『グアルティエーロ・マルケージ』と書かれた樽からのワインの群を抜くおいしさに衝撃を受けました。 それはイタリア料理界の重鎮ためにたまたま取り置かれていたものでしたが、そうでなければ通常のブルネッロにブレンドされていたはずでした。 アンドレアはそのワインを生み出した区画を探し出し、今後は単独で瓶詰することを心に決めたのです。 その区画こそが、スキエーナ・ダジノ。 マストロヤンニの最上クリュは、彼の審美眼により見出されました。 既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニでしたが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げました。 彼が最も重要視したのは畑でした。 生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力しました。 醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできませんでした。 それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。 この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧しましたが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。 アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。 「資金は出すが、干渉はしない」。 アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。 このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得ました。 マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にあります。 しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。 フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいます。
ワイン 赤ワイン Mastrojanni マストロヤンニ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 トスカーナ 8,850 円
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Ch Cantemerle シャトー カントメルル 2016 格付け第3級シャトーに匹敵する実力と称される安定感と万能さが魅力の人気シャトー! かつて第5級シャトーの中でも末席に位置付けられていましたが、現在では、シャトーの畑がオー メドックのエリアで最高評価を獲得するカントメルル。 常に格付け以上の実力を発揮する優良シャトーとして、高評価されています。 カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ ラギューヌと並んで非常に優れた土地で、オー メドックでは、最高の評価を得ています。 紫がかったガーネット色の外観で、熟したプラムやブラックチェリー、クワの実の果実香に加えて、土やシガー、ローリエなどの複雑なニュアンスが広がります。 バニラの風味を帯びた濃密な味わいと、豊富なタンニンが魅力的で、若いうちには活き活きとした果実の旨味が感じられましたが、熟成を経て複雑さ、エレガンスさ、なめらかさが増しています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー カントメルル ■生産地:フランス > ボルドー > オー メドック ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:新樽比率40%のオーク樽で12ヶ月間の熟成 ■格付け:メドック格付け第5級 ■参考評価:デキャンタ92点、ジェームス サックリング氏94点、ワイン エンスージアスト93点、ヴィノス91点 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Cantemerleシャトー カントメルル格付け第3級シャトーに匹敵する実力と称される、第5級シャトーこの地の領主であったカントメルル氏の名前は12世紀の書に登場しますが、実際にワイン造りがなされていたという事が書面で確認できるのは1354年です。 その後、1579年から1892年の間はヴィルヌーヴ家がシャトーを所有していました。 他のボルドーのシャトーと同じく、1879年から1887年頃にカントメルルにもフィロキセラの被害が及び、生産量は以前の半分に減りました。 1892年よりデュボス家がシャトーを所有しますが、戦時下でのワイン造りは難しく、畑は更に減少し、25haにまで減ってしまいます。 1981年に大手保険会社SMABTPに売却され、大掛かりな整備・改革が行われました。 セラーはほぼ全面的に改築、畑も整備され、1987年には60ha栽培されるようようにまでなりました。 そして、1999年に栽培面積は1855年の格付け時と同じ90haとなりました。 大掛かりな改革に加え、厳選なる選果技術の導入、完熟を待った収穫といった技術を取り入れることで大きな品質の向上を見せました。 カントメルルと言えば、1855年当時の格付けでは第5級シャトーの中でも末席に位置付けられていました。 しかし不断の努力の末、格付け以上の実力を常に発揮する、優良シャトーへと生まれ変わりました。 今では第3級シャトーに匹敵するとも噂される程の実力を誇ります。 カントメルルが所有する畑は、この地域ではラ ラギューンと並んで非常に優れた土地であり、オー メドックでは最高の評価を得ています。 名門らしく伝統に則る、しっかりしたワイン造りが行われており、その品質は常に知名度を上回っています。 カントメルルは新樽比率50%のフレンチオークで12ヵ月間熟成してワインを仕上げており、オーク樽由来のバニラのテイストが印象的です。 若くからも、熟成を経ても楽しめるスタイルを目指すシャトー カントメルルの畑の土壌は砂利質とケイ土の混合です。 ブドウの栽培比率は、カベルネ ソーヴィニヨンが60%、メルロー30%、カベルネ フラン6%、プティ ヴェルド4%です。 丁寧に手摘みで収穫された後、100%除梗を行います。 タンニンを緩やかに、優しく抽出する為、醗酵は温度管理された大容量の木製の醗酵槽を使って行っています。 その後、ファーストワインは新樽比率50%のオーク樽(フレンチオーク/ミディアムトースト)にて12ヵ月熟成を行います。 ブレンドの後、タンクにて4ヵ月更に寝かせます。 チャーミングな果実味のあるスタイルで、品質が高いワインでも早くから楽しめます。 若くから飲めるフレッシュなタンニンのスタイルですが、熟成を経ても素晴らしく進化する事が出来るスタイルを目指してます。
ワイン 赤ワイン Ch Cantemerle シャトー カントメルル 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,530 円
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Ch Cos d’Estournel シャトー コス デストゥルネル 2019 スーパーセカンドの筆頭!あのコス・デストゥルネルの2019ヴィンテージが限定入荷です!! メドック格付け第2級の中の王様で、限りなく第1級に近いと絶賛されるコス・デストゥルネル。 高い品質はワイン・ラヴァーを魅了し続けています。 2019年は、テロワールに祝福されたヴィンテージで、グレートヴィンテージになります。 凝縮したブドウより生み出されたワインは、豊かな果実味に豊満な酸味と上質なビロードのようなタンニンが重なります。 長期熟成ポテンシャルを備えた素晴らしい1本です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトーコス デストゥルネル ■生産地:フランス > ボルドー > メドック > サン テステフ村 ■生産年:2019年 ■格付け:メドック格付け第2級 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロ35% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■参考評価:ワイン アドヴォケイト97+点、デキャンタ98点、ジェームス サックリング99点など ■輸入者名:エノテカ株式会社 ■予想される飲み頃:2019 - 2069 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Cos d’Estournelシャトーコス デストゥルネル 5大シャトーに比肩する、サン・テステフの最上級シャトーの一つ ボルドー、メドック格付け第2級、シャトー・コス・デストゥルネル。 シャトーが位置するのはサン・テステフの南端、この地方の古い言葉で"砂利の丘"を意味する 「コス」という丘の上で、格付け第1級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあります。 その歴史は初代オーナー、ルイ・ガスパール氏が「コス」と呼ばれていたいくつかのブドウ畑を相続したことから始まります。 革新者でもあり、商売の天才でもあったガスパール氏は、生産量の大部分をインドに輸出し、巨大な販売網を築き上げます。 彼は、そのインドで大成功を収め、「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となり、その象徴として、自らの醸造所にオリエンタル調のパゴダ(仏塔)を建立。 現在でも彼の造ったパゴダは、西洋風シャトーが立ち並ぶメドックにおいて、異質の存在感を放っています。 2000年より経営を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエ氏は、莫大な設備投資で発酵室や冷却システムを一新し、シャトーを超近代的施設に生まれ変わらせました。 脈々と受け継ぐコス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてそのクオリティに磨きをかけ、名声を確固たるものとしています。 コス・デストゥルネルについて、著名な評論家、ロバート・パーカー氏は「格付け第2級の王様で、限りなく第1級に近いスーパーセカンド」、ヒュー・ジョンソン氏は「サン・テステフのワインの中で最も洗練されたもの」と称賛しており、その高い品質は常にボルドーファンを魅了してやみません。
Ch Cos d’Estournel シャトー コス デストゥルネル 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 33,350 円
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Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2020 言わずと知れたイタリアを代表するワイン。 圧倒的な存在感を放つ、「イタリアワインの至宝」と称賛され、進化し続ける唯一無二のスーパータスカン。 グラスに注ぐと、輝きを伴う、深みを帯びたルビー色に目を奪われます。 熟したブラックベリーやカシスのリッチなアロマに、スミレの花やハーブのフレッシュな香りが印象的。 時間の経過と共に、甘やかなタバコやバニラ、カラメルやバルサミコのニュアンスが加わり、複雑な印象に昇華します。 口に含むとまず、繊細でしなやかなタンニンが感じられ、豊かなテクスチャーとともに、凝縮感溢れる果実味が広がります。 エネルギッシュで凛とした酸がジューシーな風味を引き立てながら、美しいバランスを保っており、エレガントで上品な味わいを演出しています。 凄まじく長い余韻も魅力で、黒系果実とスパイスや紅茶、トリュフなど多層的な後味が渾然一体となって持続。 ワインセラーでの長期熟成に期待もできますが、若い内から楽しむことができる仕上がりです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ サン グイド ■生産地:イタリア > トスカーナ州 > ボルゲリ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン85%、カベルネ フラン15% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■飲み頃:2027年〜2055年 ■参考評価:ワイン アドヴォケイト96点、ワイン スペクテーター97点、ジェームス サックリング97点、デキャンタ97点 ■輸入者名:エノテカ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド イタリアの新時代を切り開いた唯一無二の存在 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアは、トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ サン グイドが生み出しました。 オーナーであるインチーザ・デッラ・ロケッタ家は、先代のマリオ・インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎました。 無類のワイン好きであったマリオ・インチーザ侯爵はボルドーワインを好んで飲んでいましたが、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。 そこで、1944年にボルドーのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドからカベルネ・ソーヴィニヨンの苗木を手に入れ作付。 自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。 「サッシ=石、カイア=〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質。 1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。 その実力を決定づけたのが、1978年のイギリスで最も権威あるワイン雑誌、デキャンタ誌が主催するブラインド・テイスティング。 11ヵ国33種類のワインが競い合う中、かのシャトー・マルゴーさえも抑え、サッシカイアがベスト・カベルネの座を獲得し、一躍世界のトップワインへ名乗りを上げたのです。 入り組んだミクロクリマが形成されるボルゲリの土地 トスカーナの中心地シエナから、真っ直ぐ西へ横断するように進んだ海沿いのエリアが、サッシカイアが造られているボルゲリ地区です。 南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。 常に海からの風を受けるため乾燥し、日中は年間を通してさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで暖かい一方、夜は冷え込みます。 この温度差が、しっかりと酸を備えながら肉厚でジューシーな凝縮した果実を育てます。 雨量が少ないため収穫前の雨によって果実が不作となる心配もあまりなく、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノのサンジョヴェーゼよりも、2週間ほど早く収穫ができます。 所有する畑は約90ha。 もともとは湿地帯だったマレンマの土地は砂質、石灰質、粘土質が入り組んでおり、海に近いことによりミネラル分も豊富。 緩やかながら非常に起伏がある地形で、標高200〜300mの斜面もあれば80mほどの平地も存在し、とてつもなく入り組んだミクロクリマを形成しています。 サッシカイアのブドウ畑は広い敷地の中に点在していますが、それは様々な土壌の中で最適な場所を選んでブドウが植えられているから。 土地に適したブドウ品種を植えることで、サッシカイアの洗練されたクオリティーを実現しています。 サッシカイアを栄光へと導いた二人のエノロゴ これほどまでにサッシカイアを世界的地位に押し上げた功労者として二人の醸造家(エノロゴ)の存在があります。 その一人が、2016年2月に惜しまれつつも82歳で亡くなった故ジャコモ・タキス氏。 イタリアの老舗ワイナリー、アンティノリの醸造家であった彼は、60年代からサッシカイアの醸造に関わり、高密度の栽培や低収量での収穫、マロラクティック発酵やオーク樽による熟成など、現代的なイタリアワインの技術を他に先駆けて取り入れました。 彼がサッシカイアと他のワイナリーに与えた影響は大きく、その後もティニャネロやソライアを生み出し、スーパータスカンの生みの親といっても過言ではない人物です。 もう一人の立役者が2000年代以降、サッシカイアで醸造を務めたセバスチャーノ・ローザ氏。 カリフォルニア大学デイビス校で醸造を学んだ後、カリフォルニアのジョーダン・ワイナリーやシャトー・ラフィット・ロスチャイルドなどで経験を積み、2002年からテヌータ サン グイドでワインメーカー兼マーケティングディレクターとして参画。 ローザ氏はサッシカイアの魅力をより多くの人に伝えるべく、より早くから楽しめるグイダルベルトをリリース。 新たなファンを増やしました。
ワイン 赤ワイン Tenuta San Guido テヌータ サン グイド サッシカイア 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 29,850 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2019 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少な最良年バック・ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2021年製 モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 こちらの「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ゾードワ」は、あの有名な1級畑レ・ザムルーズの北に隣接しています。 生き生きとした赤系果実のアロマにワイルド・ミントやフェンネルのニュアンスがあり、繊細なタンニンとフレッシュ感を伴う焦点の定まったミディアムボディの味わいです。 グリップ感はさほど強くないですが、緊張感と複雑さのある引き締まった味わいが、今後、このワインが優雅に熟成していくことを期待させます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コートドニュイ > ジュヴレ シャンベルタン ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ホールバンチ果汁20%使用/古樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス90-92点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ ジュヴレ シャンベルタン レ スーヴレ 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 26,550 円
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Far Niente ファー ニエンテ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 世界で愛され続けるナパ・ヴァレーのカベルネ王者が限定入荷! オークヴィルの自社畑のブドウを引き立て、かつ長い歴史を持つファー・ニエンテ独自のスタイルを表すことができるカリストガ、オーク・ノール、セント・ヘレナ、スタッグス・リープ、ダイヤモンド・マウンテン、そしてヨントヴィルの畑で収穫されたブドウを使用しています。 ベリー類、焼き菓子に使うスパイス、ラベンダー、タイムのエレガントな香りがあり、その後に続く味わいには、ベリー類、紅茶、トーストしたオーク樽、スパイスの味わいが広がります。 凝縮感もフレッシュさも持ち合わせ、きめの細かいタンニンが骨格を支え、そしてシルクのように繊細で長いフィニッシュがあるワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ファー ニエンテ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造家:マルケージ・ニコール ■醸造責任者:アンドリュー・デロス ■マセレーション:平均12日間 ■熟成:フレンチオーク樽(新樽65%、一度使用35%)で17ヵ月 ■参考評価:ジェームス・サックリング 95点 ■輸入者名:WINE TO STYLE株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Far Nienteファー ニエンテ 世界で愛され続けるナパの王者 ファー ニエンテは、ジョン ベンソン氏によって1885年に設立されました。 彼は1849年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した「フォーティ・ナイナー」世代の一人であり、画家のウィンスロー ホーマー氏の叔父にあたります。 ベンソン氏は、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー(現CIA)やグスタフ・ニーバム・ワイナリー(現イングルヌック)を手がけた建築家、ハムデン マッキンタイヤー氏を採用し、ワイナリーをデザインさせました。 ワイナリーは1919年まで繁栄を続けましたが、禁酒法により運営停止。 その後60年間、ほとんど手付かずのまま放置されていました。 1979年、ギル ニッケル氏がこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3年間におよぶ修復工事が始まりました。 ワイナリーの建物は美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。 「ファー ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「FarNiente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。 これはイタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。 1982年、収穫されたシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンの発酵が始まり、およそ69年ぶりにファー ニエンテでの醸造が再開されます。 1979年から1982年までは、ワイナリーがリフォーム中だった為、収穫されたシャルドネは別の場所で醸造をし販売しました。 ファー ニエンテは、現在でもシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンのみに特化したワイナリーです。 オークヴィルの西側の斜面に建てられたファー ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。 業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培、社会的責任への取り組み等、ファー ニエンテが世界で愛され続ける理由はここにあります。 ファー ニエンテの過去と現在は1998年再結合しました。 その年、ファー ニエンテ スイート・マスカットの1886 年ヴィンテージがマリン・カウンティの個人宅のセラーで発見されました。 そのボトルはオリジナルのラベルにコルク、キャップシールがそのまま残り、現存する無傷で最古のカリフォルニアワインとされています。 セピア色のラベルには、ハンモックからブドウの房が溢れている様子が描かれていて、ベンソンの甥で画家だったウィンスロー・ホーマー氏がデザインしたとされています。 ファー ニエンテの現在のラベルは1979年にアーティストのトム ロドリゲス氏によってデザインされました。 彼は姉妹ワイナリーのドルチェ、ニッケル&ニッケル、オンルート、ベラ・ユニオンのラベルのデザインも手がけています。 ファー ニエンテにはワイナリーが建てられた丘の斜面を掘削して作られたカーヴ(約3,700 平方メートル)があります。 これは設立当初ジョン・ベンソン氏が夢見ていたプロジェクトであり、その後ギル ニッケル氏がその夢を引き継ぎ、20年間かけて工事を行い完成させた物です。 現在このカーヴには、2,500ものフランス産オーク樽に眠るワインがリリースを待っています。 また、「カーヴ・コレクション」としてじっくりと熟成された後にリリースされる貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されています。
ワイン 赤ワイン Far Niente ファー ニエンテ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 27,250 円
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Aristos アリストス バロン ダ 2015 あのドメーヌ・デュ・コント・リジェ・ベレールが立ち上げたワイナリーが造る、異色のプレミアム・チリワイン! リジェ・ベレールの当主を中心に、若き才能溢れる三人のジョイントヴェンチャーとして誕生し、チリの地における「グラン・ヴァン」を生み出しているアリストス。 「男爵」を意味するこちらのワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、マルベックとカルメネールをブレンドして造られる、プレミアム・チリワインです。 果実味の凝縮感と綺麗な酸が果実味を下支えし、バランスの取れた仕上がりで、しっかりとしながらも滑らかなタンニンがワインに溶け合い、エレガントで洗練されたスタイルをご堪能頂けます。 生産本数僅かな稀少なワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アリストス ■生産地:チリ > セントラル ヴァレー ■生産年:2015年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、マルベック、カルメネール ■アルコール :15.5% ■内容量:750ml ■参考評価:ヴィノス93点 ■年間生産本数:3600本 ■輸入者名:エノテカ 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Aristosアリストス チリの素晴らしいテロワールを最大限に表現する チリの"グラン ヴァン" アリストスは2007年の初リリース以来、2008年デュケ ダ(カベルネ ソーヴィ二ヨン)とデュケサ ダ(シャルドネ)が、ワイン アドヴォケイトにおいて90点以上を獲得し、2009年ヴィンテージではそれぞれ94点と92点を獲得するなど、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表しました。 それもそのはず!アリストスは、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人により創業されました。 まず1人目は現オーナーで、創業当初からアリストスのワインメーカーを務めるフランソワ マソック氏。 彼は4年間ブルゴーニュで学び、フランス国家認定ワイン醸造士であるDNOとブルゴーニュのビジネススクールESCの修士号を取得。 その後も、ブルゴーニュ、プロヴァンス、アルザスなどでワイン造りを学び、2004年にチリに戻るとワインメーカー コンサルタントとしてのキャリアをスタートさせました。 現在では幾つものプロジェクトを立ち上げ、チリで最も多くの賞を獲得しているワインメーカーの1人です。 2人目は、ブルゴーニュの名門、ドメーヌ デュ コント リジェ ベレールの7代目のルイ ミッシェル リジェ ベレール氏。 彼の緻密で繊細なワイン造りは世界中で高く評価され、そのワインはブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。 そして、3人目は、テロワールのコンサルタントとして、チリのワイン産業に新しいビジョンをもたらすと評判の、ペドロ パラ氏。 パリ グリニョン国立農業学院で博士号を取得後、地質学者として土壌のコンサルティングを行い、チリを中心にフランス、イタリア、アメリカなど世界中で活躍。 「テロワール ハンター」としてワイン スペクテーターでも紹介されるなど、近年チリで注目を集めているコンサルタントの1人です。 3人は「チリの地における"グラン ヴァン"を造る」ことをモットーに、チリでは貴重な石灰岩を含むテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを輩出。 「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスで、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。 2020年12月以降、ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーを務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、 フランソワ氏が単独のオーナーとなり、ワイン造りを行っています。 デュケ ダは、チリのアンデス山脈のふもと、ラペル地区にあるカチャポアル ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを使用しています。 ブドウ畑は標高約900mに位置。 一般的なチリのテロワールとは異なり、後ろにも前にもアンデス山脈がそびえる地形のため、あまり日照量は多くありません。 しかし、そのことによってブドウはゆっくりと育ち、結果として自然なアルコール分とバランスの取れたワインを造り出すことができるのです。 土壌は主にローム質土壌や砂質土壌、砂利の混ざった石灰質土壌で構成されており、ワインにエレガンスとストラクチャー、奥行きを与えています。 一方バロン ダは、カベルネ ソーヴィニヨンを主体とし、凝縮した果実味を持つ、厚みのあるリッチなワインに仕上げています。 そして白ワインのデュケサ ダに使用するシャルドネは、チリでも標高の高い畑で造られており、その標高は900mにもなります。 地質の専門家によると、この畑は「アンデス山脈の近くの畑ではなく、アンデス山脈の中の畑」であり、他に類をみないとのこと。 小石の混ざった火山性の土壌やローム質土壌、砂利の多い石灰質土壌など多様な土壌で、凝縮した果実味と、冷涼な気候からくる美しい酸を与えています。 樹齢約15年の比較的若い樹から取れるブドウを使用しており、手摘みで収穫されたものを、一部新樽のフレンチオークを用いて熟成し、仕上げています。
ワイン 赤ワイン Aristos アリストス バロン ダ 2015【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,850 円
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Ch Pichon Longuevill ピション コンテス レゼルヴ 2018 最も第1級に近いと評価される、メドック格付け第2級Ch.ピション ロングヴィユ コンテス ド ラランドが手がける上質なセカンドワイン!! ピション コンテス レゼルヴは、格付け1級シャトーに肩を並べるスーパーセカンドとして、長年ボルドーファンに愛され続ける、格付け2級シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドのセカンドワイン(旧名レゼルヴ ド ラ コンテス)。 ブレンド比率や樽熟成の年数、新樽比率などが異なりますが、ファーストと同じ畑の若樹を使用し造られています。 ファースト譲りの高品質な味わいをそのままに、若いうちから愉しめることもあり人気の高いセカンドラベルの1つです。 入荷数も限られている貴重なワイン。 熟したブラックカラント、ブラックラズベリー、焼きプラムの鮮やかな香り。 味わいはリッチで寛大で、しっかりとしたきめの細かいタンニンと、非常に繊細な酸味があります。 全体的にバランスが取れており、エレガントでフレッシュな長い余韻。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド ■生産地:フランス > ボルドー > メドック > ポイヤック村 ■生産年:2018年 ■格付け:メドック格付け第2級のセカンドワイン ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン53%、メルロー42%、プティ ヴェルド4%、カベルネ フラン1% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■参考評価:ワイン アドヴォケイト92-94点、ワイン スペクター90-93点 ■輸入者名:株式会社 アルカン ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Pichon Longuevillシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド エレガンスと力強さを秘めた、ポイヤックの貴婦人 メドック格付け第一級シャトー ラトゥールと、同じく格付け二級のシャトー ション ロングヴィル バロンの間に位置するシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド。 格付け一級シャトーに肩を並べるスーパーセカンドとして、長年ボルドーファンに愛され続ける銘柄のひとつです。 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドは、17世紀まで遡ると、「ピション バロン」と「ピション ラランド」は一つのシャトーでした。 当時の当主バロン・ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル氏は相続のためシャトーを5人の子供達に分割。 その結果、兄弟はピション バロンを、姉妹はピション ラランドを受け継ぎました。 今日のシャトーの名声築いたのは、1978年に父からこのシャトーを引き継いだランクサン夫人。 ステンレス発酵槽の新設、樽貯蔵室の拡充、テイスティングルームの新設などを行い、品質の向上に貢献。 2007年からルイ ロデレールのオーナー、ルゾー家の所有となっており、ビオディナミを取り入れたり、カベルネの比率を上げたりとよりエレガントなスタイルにシフトしています。 また、2012年にモンローズで活躍した若き醸造家ニコラ・グルミノー氏がワインメーカーに就任し、 醸造所のリノベーションを実施。 パーセル(区画)ごとの醸造をより厳密に行うことで、より緻密なスタイルに変化。 1990年代まではポイヤックの中でも特にメルロの比率が高く、メルロ由来の丸みのあるタンニンが特徴でしたが、徐々にカベルネ ソーヴィ二ヨンの比率が増え、2013年にはシャトー史上初めてカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたことで大きな話題となりました。 洗練された上品さ、ビロードのような舌触りを備える優美な味わい 一般的にポイヤックのシャトーは、威風堂々として筋骨逞しい男性的なスタイルのワインが主流ですが、ピション・ラランドのスタイルはポイヤックの中で最も華やかで優美そのもの。 ピション・ラランドは、「アタックはあくまでデリケートに。 しかし中間から一気に広がってくる圧倒的な果実味、そしてフィニッシュには遠慮しない。 」をモットーに掲げ、エレガンスと力強さを兼備するそのしなやかなスタイルは、「ポイヤックの貴婦人」として一目置かれています。
Ch Pichon Longuevill ピション コンテス レゼルヴ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 9,600 円
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Robert Groffier ロベール グロフィエ ボンヌ マール グラン クリュ 2021 丁寧な畑仕事でテロワールの真髄引き出すブルゴーニュのトップドメーヌが造る希少なグラン・クリュが限定入荷! モレ・サン・ドニの中心部にドメーヌを構え、レ・ザムルーズ最大の所有者として知られる偉大な生産者がロベール・グロフィエです。 こちらのボンヌ・マールは、モレ・サン・ドニ村とシャンボール・ミュジニー村にまたがっており、標高約250m〜280mに位置します。 非常に繊細でピュアな香りを持ち、時間とともに森の下草やアールグレイの繊細な香りが表れます。 きめ細やかなタンニン伴うミディアムボディで、張りのあるフレッシュな味わいには他のワインと同じようにやや塩味が感じられます。 余韻には華やかさと力強さが感じられ、最終的な澱引きを経て、より重厚感が増したワインは、男性的な印象の仕上がりです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベール グロフィエ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > コート ド ニュイ > シャンボール ミュジニー ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:樹齢80年、全房100%使用/新樽比率50%のオーク樽で熟成 ■参考評価:ヴィノス93-95点 ■輸入者名:株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Robert Groffierロベール グロフィエ 家族に伝わる畑仕事と卓越の醸造 ロベール グロフィエのドメーヌがあるのは、モレ サン ドニ村の中心。 グラン クリュ街道沿いにひと際目立つクロ ド タール。 その隣の大きな屋敷に、住居とカーヴが潜んでいます。 ロベール氏と息子のセルジュ氏、孫のニコラ氏の3人がワイン造りにたずさわっており、ロベール氏は引退後も畑仕事に精を出ていた生まれついてのヴィニュロン(ブドウ栽培家)なのです。 ロベール氏は2020年にこの世を去りましたが、同じ血の流れる家族全員が、熟練したブドウ栽培と卓越した醸造手法から、ブルゴーニュのトップを行くワインをものにしています。 フラッグシップはグラン クリュのボンヌ マールとシャンベルタン クロ ド ベーズ。 それぞれ0.97ha、0.42haと小さな畑ながらも、クリュの規範となるワインを造り出しています。 とりわけ、ドメーヌのすぐ南に広がるボンヌ マールは濃厚な黒系果実の香りと凝縮度を備え、長期熟成に耐えられる逸品。 ニコラ氏は全房発酵を好んでいますが、ヴィンテージによって、除梗する柔軟性も見せています。 また、ここはシャンボル ミュジニー レザムルーズの最大の所有者でもある。 「恋する乙女たち」という名のプルミエ クリュの全畑の5分の1にあたる1.12haを手にしており、シャンボル ミュジニー村に入ると、グロフィエの持ち畑を示す大きな看板が迎えてくれます。 こちらは官能的な芳香にあふれる女性的な味わい。 テロワールを直接的に表現しています。 グロフィエはモレ サン ドニのドメーヌでありながら、シャンボル ミュジニーの畑を、レ サンティエ、レ オー ドワも所有しており、魅惑的なシャンボル ミュジニーの水平試飲をする楽しみ方もあります。
Robert Groffier ロベール グロフィエ ボンヌ マール グラン クリュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 139,850 円
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Ch Camensac シャトー カマンサック 2018 メドック格付け第5級のお値打ちシャトー 格付け第5級のカマンサックは、1970年代まで低迷していた時期もありましたが、1965年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しい素晴らしいワインに復活しました。 2005年には、シャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり更なる注目を集めています。 透明感のある赤紫のワインは、グラスに注ぐとすぐにチェリー、西洋杉を思わせる香りが立ち、その後ブラックペッパーや赤い花、ミネラルを感じます。 口当たりは優しくしなやかで、豊かなタンニンがワインにボリューム感を与えています。 新鮮な果実の風味にオークが融合して、心地よく長い余韻へと続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー カマンサック ■生産地:フランス> ボルドー > メッドック > オー メドック ■格付け:メドック格付け第5級 ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:コンクリート、ステンレス、木製タンクで発酵とマセレーション/新樽比率35-70%のオーク樽で17-20ヶ月間熟成 ■参考評価:ジェームス サックリング92点 ■輸入者名:日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Camensacシャトー カマンサック タニックで力強く、深みがあるスタイルの正統派ボルドー シャトー カマンサックは、サン・ジュリアンとの村境、シャトー・グリュオ・ラローズの奥のサン=ローラン村に位置するシャトー。 「シュマン・ド・ロー=水の道」の方言からこの名前が名付けられました。 メドック格付第5級ながら、知名度があまりなく、1960年代までは「興味を欠く、凡庸なワイン」と注目を浴びることがありませんでしたが、1964年にフェルネール兄弟が買収して以降、しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌。 フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にあるワイナリー、マルケス・デ・カセレスで造られるモダンなスタイルのワインでよく知られています。 また、カマンサックの復活には欠かせなかった人物が、ボルドー大学で醸造学の講師をしていた天才醸造学者エミール・ペイノー氏。 彼は、伝統的な手法に縛られない様々な製法を生み出し、現代のワイン醸造学を造ったと称されています。 シャトー・カマンサックは、フォルネール兄弟とペイノー氏の手によって復活を遂げた結果、1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されています。
Ch Camensac シャトー カマンサック 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,580 円
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Ch Camensac シャトー カマンサック 2018 メドック格付け第5級のお値打ちシャトー 格付け第5級のカマンサックは、1970年代まで低迷していた時期もありましたが、1965年からオーナーになったフォルネール家がシャトーの全面的な改革を進めた結果、格付けに相応しい素晴らしいワインに復活しました。 2005年には、シャス・スプリーンのオーナー家のセリーヌ・ヴィラール氏がオーナーとなり更なる注目を集めています。 透明感のある赤紫のワインは、グラスに注ぐとすぐにチェリー、西洋杉を思わせる香りが立ち、その後ブラックペッパーや赤い花、ミネラルを感じます。 口当たりは優しくしなやかで、豊かなタンニンがワインにボリューム感を与えています。 新鮮な果実の風味にオークが融合して、心地よく長い余韻へと続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー カマンサック ■生産地:フランス> ボルドー > メッドック > オー メドック ■格付け:メドック格付け第5級 ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:コンクリート、ステンレス、木製タンクで発酵とマセレーション/新樽比率35-70%のオーク樽で17-20ヶ月間熟成 ■参考評価:ジェームス サックリング92点 ■輸入者名:日本リカー 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Camensacシャトー カマンサック タニックで力強く、深みがあるスタイルの正統派ボルドー シャトー カマンサックは、サン・ジュリアンとの村境、シャトー・グリュオ・ラローズの奥のサン=ローラン村に位置するシャトー。 「シュマン・ド・ロー=水の道」の方言からこの名前が名付けられました。 メドック格付第5級ながら、知名度があまりなく、1960年代までは「興味を欠く、凡庸なワイン」と注目を浴びることがありませんでしたが、1964年にフェルネール兄弟が買収して以降、しなやかさと果実味が強調された高品質ワインに変貌。 フォルネール兄弟はスペインのリオハ地方にあるワイナリー、マルケス・デ・カセレスで造られるモダンなスタイルのワインでよく知られています。 また、カマンサックの復活には欠かせなかった人物が、ボルドー大学で醸造学の講師をしていた天才醸造学者エミール・ペイノー氏。 彼は、伝統的な手法に縛られない様々な製法を生み出し、現代のワイン醸造学を造ったと称されています。 シャトー・カマンサックは、フォルネール兄弟とペイノー氏の手によって復活を遂げた結果、1990年代以降はロバート・パーカー氏からも、「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されています。
Ch Camensac シャトー カマンサック 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,580 円
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