※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
99 West Willamette Valley Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカーオレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の3大ピノ・ノワール産地と言われるのが、オレゴンのウィラメット・ヴァレー！ フランスのブルゴーニュ地方と土壌や気候が似ており、ドメーヌ・ドルーアン、ルイ・ジャドをはじめ、今では多くのブルゴーニュの生産者が進出している地域です。
フランス人醸造家ローラン・モンタリュー氏も、この地に魅せられて移住してきた人物のひとりです。
フランスやナパの有名ワイナリー、そしてオレゴン屈指の造り手であるウィラケンジーを経て2002年に独立し、仲間と一緒に上質なワインを手頃な価格でと始めたブランドが今回ご紹介するワインです！。
その味わいは、 『香りには、熟したイチゴやラズベリーに加え、カシス、甘草、スパイス、バニラのニュアンスが感じられるワイン。
味わいは、アタックのボリューム感が特徴で、オレゴンらしいしっかりとしたタンニンが上質なピノ・ノワールの印象を強めています。
明るい果実味にしめった土のニュアンスもあり余韻も長いワインです。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。
類似商品はこちらクラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円よく一緒に購入されている商品ルイ・ジャド　ブルゴーニュ ブラン クーヴァン4,620円シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャンパーニュ・フィリップ・シェレル・ブリュッ4,268円熟した果実とグリップのあるタンニンがボリューム感を演出する魅力的なオレゴン・ピノ・ノワール！ フランス人ワインメーカーがオレゴンで造るピノ・ノワール100％です！ [99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021] ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏。
フランス出身で、ボルドー大学卒業後、ソーテルヌやナパのワイナリーで研鑽をつみ、オレゴンで複数のワイン・ブランドをもつ業界のリーダーです。
世界の3大ピノ・ノワール産地と言われるのが、オレゴンのウィラメット・ヴァレー！ フランスのブルゴーニュ地方と土壌や気候が似ており、ドメーヌ・ドルーアン、ルイ・ジャドをはじめ、今では多くのブルゴーニュの生産者が進出している地域です。
フランス人醸造家ローラン・モンタリュー氏も、この地に魅せられて移住してきた人物のひとりです。
フランスやナパの有名ワイナリー、そしてオレゴン屈指の造り手であるウィラケンジーを経て2002年に独立し、仲間と一緒に上質なワインを手頃な価格でと始めたブランドが今回ご紹介するワインです！。
それが [99 ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021] このワインを造るのは、ノースウエスト・ワイン・カンパニーという造り手です。
この会社は2003年に設立されたオレゴン唯一の、顧客の希望にあわせてぶどう栽培から醸造までを手掛ける会社です。
現在は15のAVAにある55ヴィンヤードを栽培管理し、自社ブランドを含めて25のワイナリーのワインを生産しています。
顧客の希望にあわせて醸造を行う一方で、自社でもブランドをもっているのですが、そのひとつが今回ご紹介する[99ウエスト]。
オレゴンらしい高品質なピノ・ノワールを手頃な価格で提供することを目的にしており、オレゴン州全域の選び抜かれた畑で栽培されたぶどうを使用して、ひとつのワインに仕上げることにより、オレゴンらしさを表現しています。
醸造家は、フランス人ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏。
彼は、ボルドーの[シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ]、ナパの[マム]などをへて、ウィラメット・ヴァレーでも有名な[ウィラケンジー]でワインメーカーを務めた後、独立。
妻のダニエルさんとともにワイナリーを持つ一方、友人たちと独自のブランドを立ち上げるなど業界のリーダーとして尊敬を集めている人物です。
その味わいは、 『香りには、熟したイチゴやラズベリーに加え、カシス、甘草、スパイス、バニラのニュアンスが感じられるワイン。
味わいは、アタックのボリューム感が特徴で、オレゴンらしいしっかりとしたタンニンが上質なピノ・ノワールの印象を強めています。
明るい果実味にしめった土のニュアンスもあり余韻も長いワインです。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。

※在庫表示数限りです。
Sena 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン52％、カルメネール15％、マルベック15％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド8％ ■産地：チリ、アコンカグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは、当初[ロバート・モンダヴィ]と[エラスリス]のジョイント・ベンチャーとして1995年から造られ、すでに25年目を迎えています。
カリフォルニアのナパの雄、ロバート・モンダヴィが、[オーパス・ワン]の成功を受け、次に向かった先は、『ワイン造りの桃源郷』ともよばれる、理想の楽園チリ!!。
なにしろ、チリは、最適なるテロワールと気候によってフィロキセラの害にも遭わず、脈々とワイン造りが受け継がれているのですが、ここで1860年からブドウ栽培およびワイン造りを行ってきたのが、チリの名門[エラスリス]です。
モンダヴィは、フランスのボルドー大学を卒業し、チリのワインを世界に知らしめたいと考えていた、現在の当主であるエリック・チャドウィック氏と意気投合し、ジョイント・ベンチャーを発足。
当初は[エラスリス]の畑から厳選したブドウを使って造っていましたが、さらに理想的な畑を探すこと4年という歳月をかけ、アコンカグア・ヴァレーに[オコア畑]を購入し、セーニャ専用の畑とします。
そして2005年頃から、このワインの評価も飛躍的に高まり、ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でも90点台後半を連発しています。
また、元ワイン・スペクテーター誌シニア・テースターであり現在は自身の評価サイトを運営するジェームズ・サックリング氏は、チリに毎年、足を運び500以上のチリ・ワインを試飲し、今やチリ・カルトの評価では欠かせない存在となっているのですが、そのサックリング氏は、ついに2015年に【100点満点】を与え、『ブラックカラントや石、ブルーベリー、リコリスのローズのアロマは驚くほど！。
イオウや花、香水の香りも。
フルボディで果実の密度は素晴らしく、熟したタンニンがある。
このようにエネルギーとフォーカスのある状態が一分間も続き、噛み応えのある余韻を残す。
複雑で完璧なワインで硬さのある芳醇さがある。
』 とコメントしています！。
今回ご紹介する2017年は、点数では2015年には及ばないものの僅差の99点。
ワイン造りにおいては、225リットルのバリックと呼ばれる小樽での比率を落とし、2500リットルのフードルと呼ばれる大樽での熟成比率を上げたといいます。
2019年のリリース時に試飲する機会に恵まれましたが、年々ワインは洗練され、進化を続けていると感じられる仕上がりで、重厚な厚みを感じられます。
すでに初リリースから22年、しっかりとしたバックグラウンドとトラックレコードをもつこのワインは、今後ますます価格高騰していくであろうお宝ワインです。
新世界ワインファンの皆様のみならず。
ボルドー好きの皆様にも味わっていただきたい、世界レベルのグレートワインで、チリ・カルトの中でも、そのスケール感は群を抜いています！ ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらフルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミ3,058円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 2,948円チリカルトを世界に知らしめたのがこのワイン！今ヴィンテージも【98点】！ ラフィット、マルゴー、ラトゥールに世界各地で何度も勝った驚愕のグレートワイン！ ビオディナミで育てられた力強い健全さをもつグレート・ワイン！ 『ボルドー第一級のストラクチャーを表現しながら、依然としてチリらしさがある！』 『ムートン並みの果実味の深さ、ストラクチャー、力強さのすべてを兼ね備えている！』 [セーニャ　2020] セーニャの評価は、当初より高かったものの、2005年以降は他を寄せ付けないダントツの高得点を連発!!。
2015年ヴィンテージは遂に、元ワイン・スペクテーター誌シニア・テースターつとめたジェームズ・サックリング氏により、【100点】の最高の評価を獲得、今ヴィンテージもジェームズ・サックリング氏より【98点】を獲得しています。
2018年3月、オーナーであるエデュアルド・チャドウィック氏が来日し、セーニャの魅力を熱弁してくださいました。
故ロバート・モンダヴィ（右）と[エラスリス]のオーナー、エデュアルド・チャドウィック（左）が始めたチリ初のジョイント・ベンチャーが[セーニャ」でした。
その精神はエデュアルド・チャドウィック氏が引き継ぎ、世界各地で奇跡を起こしました。
写真右は、自然に溶け込むように設計されたワイナリー。
2004年に、スティーヴン・スパリエ氏が取り仕切り、ジャンシス・ロビンソン女史など、ヨーロッパの一流ワイン評論家を招いて行われたブラインド・テースティングでは、ボルドー一級の、[シャトー・ラフィット][シャトー・マルゴー][シャトー・ラトゥール]を下し、2ヴィンテージの[セーニャ]が上位受賞。
さらに2006年には、ここ東京でも田崎氏を始めとする日本の一流テースターたちによる同様のブラインド・テースティングが行われ、[シャトー・ラトゥール]には負けたものの[シャトー・マルゴー]および[シャトー・ラフィット]に圧勝しています。
ラフィットに勝った!!マルゴーにも勝った!!そして、ラトゥールにも勝った!! 2004年に、ヨーロッパ中の著名なワイン・ジャーナリストを招き、ベルリンにて行われた[ブラインド・テースティング]において、ボルドー一級を、なんと3本とも下して、その名声をヨーロッパ中に轟かせたチリ・カルト、それが[セーニャ]です!! そのパネルに参加したヨーロッパ屈指のワインジャーナリストは、 『これまで、安いチリワインはバリューが高いが、高級チリワインは価格が高すぎると思っていた。
しかし今回のブラインドテースティングに参加して、すっかり考えをあらためた。
ラトゥールを買うよりも、このワインを6本買ったほうがずっといい』 と絶賛し、バリューワインの分野だけでなく、トップクラスの高級ワインにおいても、バリューの高さが世界的にも認められるようになったのでした。
しかし[セーニャ]の凄さは、ここからでした。
オーナーであるヴィーニャ・エラスリスのチャドウィック氏は、この結果が、単なる偶然ではなかったことを示すため、それ以降毎年、年に2回、世界各国で同じ仕様によるブラインド・テースティングを開催！東京、ニューヨークドバイ、ロンドン、コペンハーゲンなどなど17ヶ所にて、これまでに21回が開催されているのです。
そして、その都度、その素晴らしさが確認され、世界中を驚かせ、もはや「単なる偶然」「奇跡」という人はいなくなりました。
その後、年々、その洗練さを増していき、2015年ヴィンテージは、ついに【100点満点】を獲得！さらに2018年にも2度目の【100点満点】を獲得！。
今ヴィンテージも【98点】という高い評価を受けるワインです。
それが [セーニャ　2020]!! このワインは、当初[ロバート・モンダヴィ]と[エラスリス]のジョイント・ベンチャーとして1995年から造られ、すでに25年目を迎えています。
カリフォルニアのナパの雄、ロバート・モンダヴィが、[オーパス・ワン]の成功を受け、次に向かった先は、『ワイン造りの桃源郷』ともよばれる、理想の楽園チリ!!。
なにしろ、チリは、最適なるテロワールと気候によってフィロキセラの害にも遭わず、脈々とワイン造りが受け継がれているのですが、ここで1860年からブドウ栽培およびワイン造りを行ってきたのが、チリの名門[エラスリス]です。
モンダヴィは、フランスのボルドー大学を卒業し、チリのワインを世界に知らしめたいと考えていた、現在の当主であるエリック・チャドウィック氏と意気投合し、ジョイント・ベンチャーを発足。
当初は[エラスリス]の畑から厳選したブドウを使って造っていましたが、さらに理想的な畑を探すこと4年という歳月をかけ、アコンカグア・ヴァレーに[オコア畑]を購入し、セーニャ専用の畑とします。
そして2005年頃から、このワインの評価も飛躍的に高まり、ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でも90点台後半を連発しています。
また、元ワイン・スペクテーター誌シニア・テースターであり現在は自身の評価サイトを運営するジェームズ・サックリング氏は、チリに毎年、足を運び500以上のチリ・ワインを試飲し、今やチリ・カルトの評価では欠かせない存在となっているのですが、そのサックリング氏は、ついに2015年に【100点満点】を与え、『ブラックカラントや石、ブルーベリー、リコリスのローズのアロマは驚くほど！。
イオウや花、香水の香りも。
フルボディで果実の密度は素晴らしく、熟したタンニンがある。
このようにエネルギーとフォーカスのある状態が一分間も続き、噛み応えのある余韻を残す。
複雑で完璧なワインで硬さのある芳醇さがある。
』とコメント。
さらに2018年ヴィンテージも2度目の【100点満点】を獲得し、その名声は不動のものとなっています。
今回ご紹介する2020年は、点数では2018年には及ばないものの僅差の98点。
ワイン造りにおいては、225リットルのバリックと呼ばれる小樽での比率を落とし、2500リットルのフードルと呼ばれる大樽での熟成比率を上げたといいます。
2022年のリリース時に試飲する機会に恵まれましたが、年々ワインは洗練され、進化を続けていると感じられる仕上がりで、重厚な厚みを感じられます。
すでに初リリースから25年、しっかりとしたバックグラウンドとトラックレコードをもつこのワインは、今後ますます価格高騰していくであろうお宝ワインです。
新世界ワインファンの皆様のみならず。
ボルドー好きの皆様にも味わっていただきたい、世界レベルのグレートワインで、チリ・カルトの中でも、そのスケール感は群を抜いています！ ぜひ、お楽しみください。

こちらはさらに凝縮感あふれる上級ワイン!! ワイン愛好家なら一度は味わってみて下さい!! 輸入元希望小売価格14,300円(税込)のところ、 なんと特別価格11,550円!!(税込) 何卒お早めにお買い求めください!! ※画像は2009年ヴィンテージのものですが、 お届けは2018年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
RODA Uno Reserva 2018, Bodegas Roda, D.O.Ca.Rioja, Rioja Alta, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと銘醸地リオハのトップワイナリーが生み出す上級レセルバ・ワインがこの価格!! もちろんこの2018年ヴィンテージにも、早くもスゴイ評価が集まっています!! そのひとつは、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、【94点】を獲得!! 例年90点以上を必ず獲得しているこの［ロダ・ウノ・レセルバ］、この2018年ヴィンテージも期待に違わぬ高評価を献上されているんです!! また、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛!! 次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼も、まさにこの2018年ヴィンテージに【94点】を献上!! しかも、サックリング氏が2018年の一年間に試飲した数多のスペインワインの中から、なんと何と!!このワインの2011年ヴィンテージを【第2位】に選出しているんです!!スペイン全土のワインからTOP2に輝くなんて、もう「さすが!!」という言葉しか出てきません!! また、スペイン国内のミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!高級レストランのワインリストには必ずといっていいほど掲載されており、世界のグルマンたちの舌を満足させているんです!! さらに、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級ワインがひしめく銘醸地リオハでも圧倒的な存在感を放っているんです!! もちろんこちらも正規輸入品!!定温できちんと管理されたインポーターさんからのご提供ですので、安心してお買い求めください!! ボデガス・ロダは1991年設立のリオハ屈指のワイナリーです。
社名をオーナーのRotllant(夫)とDaurella(妻)家の初めのRO-DAを取ってロダと命名しました。
リオハ・アルタ地区の中心アロ村の周辺、標高450〜550mの畑を50ha所有しており、一部の樹は100年以上の樹齢を誇る老木が植えられています。
畑の北側はカンタブリア山脈、南側はメセタと呼ばれる台地に続いており、大西洋気候、大陸性気候、地中海性気候の三つの影響を受けるミクロクリマ(微気候)です。
ロダでは樹齢30年以上の樹から収穫されるブドウしか使用しません。
畑の植え替えたものについては、30年以上経過しないと使用しないというこだわりを持っています。
[ロダ・レセルバ]は、2001年ヴィンテージまで[ロダ・ドス]としてリリースされていましたが、現在は[ロダ・レセルバ]としてロダの世界を比較的手頃な価格で楽しめるワインとなっています。
[ロダ・レセルバ]と[ロダ・ウノ・レセルバ]は栽培・醸造・熟成まで全て同じ工程を経ています。
樽熟が12ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テイスティングし、赤い果実の風味があってフルーティなものを[ロダ・レセルバ]、黒い果実の風味があってより凝縮感の強いものを[ロダ・ウノ・レセルバ]に選別しているんです。
（セパージュの違いはあり） つまり、[ロダ・レセルバ]はセカンドワインではありません。
どちらも全く同じ方法で醸造する高品質なワインを目指しているんです。
2本の違いといえば、長熟タイプで男性的な[ロダ・ウノ・レセルバ]に対し、[ロダ・レセルバ]は柔らかく繊細で女性的なワインといえます。
テイストの違いで選別されているだけですので、飲み比べてお好みを探るのも楽しいと思います。
ロダはこのほかにトップキュヴェ[シルシオン]やスタンダードの[セラ]を造っています。
いずれも世界から高い評価を得ており、銘醸ワイナリーがひしめくリオハでも確固たる地位を築きました。
銘醸地リオハ屈指、いやスペイン屈指の最高品質を体現するロダ！この世界をインポーターさんのご協力により、特別価格にてご案内できる運びとなりました。
数に限りがございますので、何卒お早めに、このロダの世界観をご体験下さいませ!! 類似商品はこちらロダ・レセルバ　2019 7,150円コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018 6,160円マカン 2018 スペイン 赤ワイン 75015,180円よく一緒に購入されている商品ロダ・レセルバ　2019 7,150円ギフトボックス包装紙・のし可385円クネ・インペリアル・グラン・レセルバ　20128,338円愛好家垂涎!!銘醸リオハの上級レセルバ!!この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!ジェームス・サックリングも【94点】!! リオハに≪RODA≫あり!!銘醸地の中でも名を轟かすトップワイナリーの上級ワインが超お買い得!! ミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!新聞、雑誌などのメディアにも頻繁に登場!! ［ロダ・レセルバ］と造りはほとんど同じ!!この［ロダ・ウノ・レセルバ］は長熟タイプで男性的!! ≪お好みはどちら！？ワイン愛好家垂涎の贅沢な飲み比べを、どうぞじっくりとご堪能ください!!≫ ※商品画像は2009年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
[ロダ・ウノ・レセルバ　2018] 2011年ヴィンテージはジェームス・サックリング堂々【98点】獲得!!しかも2018年度に試飲した全スペインワイン中、なんと【第2位】の栄誉に輝きました!! なんと[ロダ]では樹齢30年以上のブドウしか使用しません。
なんという贅沢！ そしてこちらはさらに上をいく凝縮感を誇る、ワイン愛好家垂涎の素晴らしい一本!! 輸入元希望小売価格14,300円(税込)のところ、特別価格11,550円(税込)でのご案内です!! 銘醸ワインをオトクに入手するなら今!!愛好家の皆様、ぜひともお早めにゲットしてください!! その名も、 　　[ロダ・ウノ・レセルバ　2018]!!!! なんと銘醸地リオハのトップワイナリーが生み出す上級レセルバ・ワインがこの価格!! あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］は当然の如く、毎年90点以上の高得点を献上しているんです!! なんと2006年ヴィンテージから毎年90点以上の高得点を叩き出している超銘醸ワイン!! そしてこの2018ヴィンテージは、見事【94点】を獲得!! 例年90点以上を必ず獲得しているこの［ロダ・ウノ・レセルバ］、この2018年ヴィンテージも期待に違わぬ高評価を献上されているんです!! また、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛!! 次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼も、まさにこの2018年ヴィンテージに【94点】を献上!! しかも、サックリング氏が2018年の一年間に試飲した数多のスペインワインの中から、なんと何と!!このワインの2011年ヴィンテージを【第2位】に選出しているんです!!スペイン全土のワインからTOP2に輝くなんて、もう「さすが!!」という言葉しか出てきません!! また、スペイン国内のミシュラン星付き高級レストランに数多くオンリスト!!高級レストランのワインリストには必ずといっていいほど掲載されており、世界のグルマンたちの舌を満足させているんです!! さらに、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級ワインがひしめく銘醸地リオハでも圧倒的な存在感を放っているんです!! そして驚くべきは、[ロダ・レセルバ]とこの[ロダ・ウノ・レセルバ]の造りは全く同じだということ!!つまり、栽培・醸造・熟成までなんと全て同じ工程を経ているんです!! では何が違うのか？ 実は、樽熟が12ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テイスティングし、赤い果実の風味があってフルーティなものを[ロダ・レセルバ]、黒い果実の風味があってより凝縮感の強いものを[ロダ・ウノ・レセルバ]に選別しているんです。
言うなれば、どちらも全く同じ方法で醸造する高品質なワインを目指しているんです。
2本の違いといえば、長熟タイプで男性的なこの[ロダ・ウノ・レセルバ]に対し、[ロダ・レセルバ]は柔らかく繊細で女性的なワインといえます。
テイストの違いで選別されているだけですので、どちらも飲み比べてお好みを探るのもこれまた楽しいです!! ちなみに、[ロダ・レセルバ]はテンプラニーリョ97％、グラシアーノ3％のセパージュに対し、この[ロダ・ウノ・レセルバ]はテンプラニーリョ100％の単一品種ワインとなっています。
貴重な一本を早速試飲してみました。
ブラックベリー、カシス、プラム、ダークチェリーなどの黒果実を中心とした、力強く凝縮感あるアロマ！4年熟成とは思えないほどのフレッシュさをキープしています。
さらにダークチョコレート、エスプレッソ、黒コショウ、シナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、杉、バルサムの清涼感。
長い熟成によってもたらされた、スコッチウィスキーのような芳香も。
とてもリッチで複雑な香りは、このワインが紛れもなくグラン・ヴァンだということを改めて意識させてくれます。
口中では、緻密で凝縮した果実味、タンニンはベルベットのようで実にしなやか。
上質で繊細な酸もたっぷり含まれています。
旨みも豊か。
甘香ばしさとスパイシーさが長く続き、余韻もリッチで複雑。
飲み応えがあり、じっくり時間をかけて味わいたい一本です。
確かに男性的で濃厚なフルボディですが、決して濃すぎず、綺麗な酸がしっかりと引き締めてくれています。
また、長い熟成により、複雑さと柔らかさ、まろやかさがもたらされ、完璧なバランス！ ご家庭では、贅沢なビーフシチュー、ヒレステーキなどに良く合います。
または、食後にやや熟成したチーズやナッツなどと共に、ずっと会話を楽しんでいたくなる極上の赤ワインです。
もちろんこちらも正規輸入品!!定温できちんと管理されたインポーターさんからのご提供ですので、安心してお買い求めください!! [ロダ・レセルバ]と併せて、こちらもぜひともお試しくださいませ!!ワイン愛好家垂涎の贅沢な飲み比べを、どうぞじっくりとご堪能ください!!

※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Cullen Cabernet Sauvignon Merlot 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン75％、メルロー23％、カベルネ・フラン2％ ■産地：オーストラリア、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、ウィルヤブラップ地区（マンガン畑51％、カレン畑49％） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストラリアを代表する作り手、カレンのワインが入荷しました！ カレンは、西オーストラリア州のマーガレット・リヴァーを拠点にする家族経営のブティック・ワイナリーです。
1966 年に精神科医だったケヴィン・カレン夫妻が土地を購入してブドウ栽培を始めました。
現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のヴァーニャ・カレンがワイナリーをとりしきっています。
マーガレット・リヴァーを現在のように有名にしたのが、カレン。
そのクオリティの高さは一度飲むと納得していただけるはず。
今回ご紹介するカベルネ・メルローの産地は、高級産地として名高いマーガレット・リヴァーの中でもホットスポットとされるウィルヤブラップ地区。
南からの冷たい風と北からの暖かい風の恩恵を受け、赤い黄土色の古代 の土壌で、非常に高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを始め、グローバル品種を中心に成功しています。
その味わいは、 『色はしっかりとした黒味を帯びた赤。
マルベリー、ヴァニラ、チェリー、すみれやチョコレートなどの香りとフレーバーがあり、いきいきとした酸をもつ美しい味わい。
カレンらしい上品さが光ります。
ラムチョップのハーブ焼き、チキンのワイン煮込みなどにも合わせたいです。
』類似商品はこちらハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2,178円よく一緒に購入されている商品カレスキー・モッパ・シラーズ　20206,050円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円西オーストラリア州、いえ今やオーストラリアを代表するカレンのワインが入荷しました！樹齢50年の自慢のカベルネをベースにしたカレンのカベルネ・メルロー！しっとりとした果実は上質なタンニンとともにまとまり、まるでマーガレット・リヴァーに行ったかのような錯覚に陥るワインです！ [カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　2022] ワインメーカー兼代表をつとめるヴァーニャ・カレン。
彼女は2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。
2020年にはハリデー・ワインコンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。
オーストラリア好きの皆様！ カレンのワインが入荷しました！ 当店では、これまでどちらかといえば南オーストラリア州やニューサウスウェールズ州のワインをご紹介することが多かったのですが、ついに西オーストラリア州の代表格、カレンが入荷しました！ それが [カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　2022] カレンは、西オーストラリア州のマーガレット・リヴァーを拠点にする家族経営のブティック・ワイナリーです。
1966 年に精神科医だったケヴィン・カレン夫妻が土地を購入してブドウ栽培を始めました。
現在は、ローズワーシー大学でワイン醸造を学んだ娘のヴァーニャ・カレンがワイナリーをとりしきっています。
1983年からワインメーカーとして活躍するヴァーニャの才能は目を見張るものがあり、2000年にはカンタス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー賞を女性として、また、西オーストラリアのワインメーカーとして初受賞。
2020年にはハリデー・ワインコンパニオン・アワードにて、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞する、まさに西オーストラリアを代表する醸造家です。
今回ご紹介するカベルネ・メルローの産地は、高級産地として名高いマーガレット・リヴァーの中でもホットスポットとされるウィルヤブラップ地区。
南からの冷たい風と北からの暖かい風の恩恵を受け、赤い黄土色の古代 の土壌で、非常に高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを始め、グローバル品種を中心に成功しています。
この場所を有名にしたのは、もちろんカレン。
カレンは、ヴァーニャの両親が1960年代に購入し、母であるダイアナが初代ワインメーカーをつとめて、様々な賞を獲得して世界に知られるようになったのです。
今回ご紹介するカベルネ・メルローは、カベルネ75％に、メルロー23％、カベルネ・フラン2％というブレンドとなっています。
樹齢50年のカベルネ・ソーヴィニョンが使われ、“ジュニア・ダイアナ・マデリン（ダイアナ・マデリンは、カレン最高峰のカベルネ・ソーヴィニョン）”という別名をもつクオリティの高いワインです。
その味わいは、 『色はしっかりとした黒味を帯びた赤。
マルベリー、ヴァニラ、チェリー、すみれやチョコレートなどの香りとフレーバーがあり、いきいきとした酸をもつ美しい味わい。
カレンらしい上品さが光ります。
ラムチョップのハーブ焼き、チキンのワイン煮込みなどにも合わせたいです。
』 オーストラリアのクオリティの高さを実感していただけるワインです。

リオハ・アルタを代表する高級モダン・リオハといえば、この【RODA】!! ワイン愛好家なら一度は味わってみて下さい!! この2019年はパーカー【92点】獲得!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※画像は2015年ヴィンテージのものですが、 お届けは2019年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
RODA Reserva 2019, Bodegas Roda, D.O.Ca.Rioja, Rioja Alta, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ97%、グラシアーノ3% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アルタ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン・リオハの中でも、素晴らしい品質のワインを産することで有名なリオハ・アルタにワイナリーを構えるボデガス・ロダは、1991年設立の比較的新しい造り手ながら、最新技術と設備を導入して瞬く間にリオハのトップ・ワイナリーに駆け上がりました。
ロダの産する[シルシオン]や[ロダ・ウノ・レセルバ]、そして今回ご案内の[ロダ・レセルバ]は、世界中の高級レストランで採用されており、美食家達には既に広く知られているワインです。
もちろん世界のワイン評論家からも絶大なる支持を得ています！トップキュヴェたる[シルシオン]や[ロダ・ウノ・レセルバ]が物凄い評価を得るのは当然ですが、この[ロダ・レセルバ]も素晴らしい評価を集めているんです!! あの世界屈指のワイン評論家パーカーさんは毎年90点前後の高得点を献上!!この2019年ヴィンテージはなんと【92点】を獲得しているんです!!もう毎年当然のように素晴らしい評価を献上していますので、今さら驚くことでもないかもしれません!？ また、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級モダン・リオハとしての地位を確立させてきたというわけです!! ボデガス・ロダは1991年設立のリオハ屈指のワイナリーです。
社名をオーナーのRotllant(夫)とDaurella(妻)家の初めのRO-DAを取ってロダと命名しました。
リオハ・アルタ地区の中心アロ村の周辺、標高450〜550m の畑を50ha所有しており、一部の樹は100年以上の樹齢を 誇る老木が植えられています。
畑の北側はカンタブリア山脈、南側はメセタと呼ばれる台地に続いており、大西洋気候、大陸性気候、地中海性気候の三つの影響を受けるミクロクリマ(微気候)です。
ロダでは樹齢30年以上の樹から収穫されるブドウしか使用しません。
畑の植え替えたものについては、30年以上経過しないと使用しないというこだわりを持っています。
[ロダ・レセルバ]は、2001年ヴィンテージまで[ロダ・ドス] としてリリースされていましたが、現在は[ロダ・レセルバ] としてロダの世界を比較的手頃な価格で楽しめるワイン となっています。
[ロダ・レセルバ]と[ロダ・ウノ・レセルバ]は栽培・醸造・ 熟成まで全て同じ工程を経ています。
樽熟が12ヶ月を過ぎた時点で全ての樽をブラインド・テイスティングし、赤い果実の風味があってフルーティなものを[ロダ・レセルバ]、黒い果実の風味があってより凝縮感の強いものを[ロダ・ウノ・ レセルバ]に選別しているんです。
（セパージュの違いはあり） つまり、[ロダ・レセルバ]はセカンドワインではありません。
どちらも全く同じ方法で醸造する高品質なワインを目指しているんです。
2本の違いといえば、長熟タイプで男性 的な[ロダ・ウノ・レセルバ]に対し、[ロダ・レセルバ] は柔らかく繊細で女性的なワインといえます。
テイストの違いで選別されているだけですので、飲み比べてお好みを探るのも楽しいと思います。
ロダはこのほかにトップキュヴェ[シルシオン]やスタンダードの[セラ]を造っています。
いずれも世界から高い評価を得ており、銘醸ワイナリーがひしめくリオハでも 確固たる地位を築きました。
銘醸地リオハ屈指、いやスペイン屈指の最高品質を体現するロダ！この世界をインポーターさんのご協力により、特別価格にてご案内できる運びとなりました。
数に限りがございますので、何卒お早めに、このロダの世界観をご体験下さいませ!! 類似商品はこちらロダ・ウノ・レセルバ 2018 11,550円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ　2012,090円カルマン・リオハ　2019 1,210円よく一緒に購入されている商品ロダ・ウノ・レセルバ 2018 11,550円コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018 6,160円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円銘醸地リオハの豪華絢爛トップワイナリーRODAが遂に登場!! スペインで最も伝統と格式のある産地リオハのトップワイナリーといえば【ロダ】!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【92点】獲得!!　毎年当然の如く高評価連発!! メディア掲載多数!!グルマンも御用達!!高級モダン・リオハとしての地位を確立!! もちろん正規品です!!この機会に[ロダ]の世界をご堪能下さい!! ※画像は2015年ヴィンテージのものですが、 お届けは2019年ヴィンテージとなります。
[ロダ・レセルバ 2019] 銘醸地リオハ・アルタを代表する高級ワイナリー【ボデガス・ロダ】!!蔵の背後にはカンタブリア山脈がそびえています！そしてその向こうはカンタブリア海！ スペインで最も伝統と格式のあるワイン産地といえば、紛れもなくリオハ!! このことに誰も異論はないでしょう。
本日ご案内するのは、そんな銘醸地リオハにおいても、屈指の高品質・高評価を誇る生産者のワイン!! もうリオハのトップ・ワイナリーのひとつといっても過言ではありません!!その存在感はまさにリオハ随一の豪華絢爛!! ワイン愛好家を自負する皆様なら、是非とも一度は味わっていただきたいワインです。
その名も、 　　[ロダ・レセルバ　2019]!!!! ラベルに【RODA】と書かれたそのワイン、一度は目にしたことがあるかと思います。
スペイン・リオハの中でも、素晴らしい品質のワインを産することで有名なリオハ・アルタにワイナリーを構えるボデガス・ロダは、1991年設立の比較的新しい造り手ながら、最新技術と設備を導入して瞬く間にリオハのトップ・ワイナリーに駆け上がりました。
ロダの産する[シルシオン]や[ロダ・ウノ・レセルバ]、そして今回ご案内の[ロダ・レセルバ]は、世界中の高級レストランで採用されており、美食家達には既に広く知られているワインです。
もちろん世界のワイン評論家からも絶大なる支持を得ています！トップキュヴェたる[シルシオン]や[ロダ・ウノ・レセルバ]が物凄い評価を得るのは当然ですが、この[ロダ・レセルバ]も素晴らしい評価を集めているんです!! あの世界屈指のワイン評論家パーカーさんは毎年90点前後の高得点を献上!!この2019年ヴィンテージはなんと【92点】を獲得しているんです!!もう毎年当然のように素晴らしい評価を献上していますので、今さら驚くことでもないかもしれません!？ また、パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］以外にも、これまでに数多くの新聞、雑誌等に取り上げられ、高級モダン・リオハとしての地位を確立させてきたというわけです!! 実際味わってみますと、チェリー、ラズベリー、クランベリーなどの赤い果実の芳香がグラスから溢れんばかりに満ちてきます！樽の香りは強くなく、ほのかにクリーミーな印象。
フルーティでフレッシュ、そしてどこか涼やかなアロマです。
口当たりはなめらかでシルキー、こなれたタンニンが好印象！ジューシーな果実味がたまらなく美味しく、繊細な酸と上質な旨みがじわじわと口中に広がります。
スパイシーさと樽の甘香ばしさは決して出しゃばらず、複雑さに彩りを添えるのみ。
余韻も長くきれいで、飲み疲れの来ないエレガントさが備わっています。
さすがリオハのトップワイナリー、ロダのワインです！ 当店でご案内しますのは、もちろん正規輸入品!!定温できちんと管理されたインポーターさんからのご提供ですので、安心してお買い求めください。
是非ともこの機会に、リオハのトップワイナリー[ロダ]の世界をたっぷりとご堪能下さい!!

高級モダン・リオハ【RODA】がもう一つの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造るフルボディ赤!! 小売価格7,700円(税込)のところ特別価格6,160円(税込)!! ワイン愛好家なら一度は味わってみて下さい!! この2018年はなんとパーカー【94点】獲得!! 何卒お早めにお買い求めください!! Corimbo Ribera del Duero 2018, Bodegas La Horra, D.O.C. Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ティンタ・デル・パイス（テンプラニーリョ）100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 銘醸リオハのトップワイナリーのひとつといえば、モダン・リオハの代表格【ロダ】!! 当店でもリピーターの皆様にご好評いただき、ロングセラーを誇っています!! 今回ご案内したいのは、なんと何と、ロダがスペイン北内陸部のもうひとつの銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨フルボディ赤!! さすが銘醸リオハでの揺るぎない名声を確立している【ロダ】だけあって、こちらも素晴らしい評価を獲得しています!!例えば世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワイン・アドヴォケイト］において、この2018年ヴィンテージが見事【94点】を獲得!! このワインを造るボデガス・ラ・オラは、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハが本拠のボデガス・ロダが原産地呼称(D.O.)リベラ・デル・ドゥエロで運営するワイナリーです。
ボデガス・ロダ社は20年以上のワイン醸造経験を経てリオハ地区の最も名声の高いワイナリーの一つになりました。
ロダはこれらの経験、知識を踏まえてリベラ・デル・ドゥエロ地区へ会社の多角化を求めてボデガス・ラ・オラのプロジェクトをスタートしました。
ボデガス・ロダ社の多角化は既にオリーブイルで1999年に始まっており、今ではカタルーニャ州アンポルダのダウロとマヨルカ島にアウボカーサの2つのオリーブオイルを生産しています。
そして今ではロダ、ダウロ、アウボカーサは世界中の55カ国で販売されています。
畑はテンプラニーリョ種（ティンタ・デル・パイス）を育てるのに最高の畑を選びました。
この地区のブドウ栽培者は経験豊富でブドウ畑の樹齢は非常に古く、これはこのワイナリー戦略として好都合でした。
テンプラニーリョ栽培に適したこの畑から造られるワインは必ず顧客を満足させる事が出来ると彼らは確信しました。
テンプラニーリョ種の深い知識と栽培経験を持ったボデガス・ロダのチームは4年間もの間、テンプラニーリョ種に適した土壌をスペイン中くまなく調査しました。
その結果、最も適した場所はリベラ・デル・ドゥエロ地方ブルゴスに近いこのラ・オラ村でした。
ラ・オラ村が選ばれたのは、ここがローマ時代からブドウ栽培されていたからではありません。
ロダのチームがこの結果に至ったのはここがテンプラニーリョ種（ティンタ・デル・パイス）種に最も適していた上に非常に高い可能性を秘めているからです。
そしてここがこの地方で最も冷涼な地区、これはボデガス・ロダがワインに求めるスタイルには不可欠な重要条件の一つでした 。
ボデガス・ラ・オラの醸造所はスペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州ブルゴス県ラ・オラ村に位置しています。
この村はリベラ・デル・ドゥエロ地方の高品質ブドウを生み出す象徴的な村です。
この新しい醸造所は彼らの理想の醸造方法を行う為だけに建設されました。
この［コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ］は、平均樹齢20年のテンプラニーリョ（ティンタ・デル・パイス）100％。
オーク大樽で18日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
熟成はフレンチオーク80％、アメリカンオーク20％の小樽（バリック）にて12ヵ月間施します。
銘醸地リオハのみならず、リベラ・デル・ドゥエロでもスペイン屈指の最高品質を体現するロダの哲学には脱帽するばかりです。
この世界をインポーターさんのご協力により、特別価格にてご案内できる運びとなりました。
数に限りがございますので、何卒お早めに、このロダの世界観をご体験下さいませ!! 類似商品はこちらアリオン　2019 17,160円モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ　2020 ス3,124円よく一緒に購入されている商品ロダ・レセルバ　2019 7,150円ロダ・ウノ・レセルバ 2018 11,550円ワイン用 ギフトボックス 手提げ袋132円銘醸リオハのトップワイナリーのひとつ、モダン・リオハの代表格【ロダ】が放つ極旨リベラ・デル・ドゥエロ入荷!! 【通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)でご案内!!】 この2018年ヴィンテージはパーカー【94点】!!直近9ヴィンテージは全て90点以上の快挙!! ジェームス・サックリングもなんと【93点】を献上!!凄い評価のオンパレード!! 銘醸リオハ【ロダ】のエレガンスをしっかりと備えながら、リベラ・デル・ドゥエロの異なるテロワールを表現した素晴らしき逸品!! おもてなしにも、記念日のディナーにも、ワイン好きが集まるパーティにも自信を持ってオススメいたします!! [コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018] 銘醸地リオハの豪華絢爛トップワイナリーRODAが、スペインのもうひとつの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造るフルボディ赤ワインです。
銘醸リオハのトップワイナリーのひとつといえば、モダン・リオハの代表格【ロダ】!! 当店でもリピーターの皆様にご好評いただき、ロングセラーを誇っています!! 今回ご案内したいのは、なんと何と、ロダがスペイン北内陸部のもうひとつの銘醸地、リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨フルボディ赤!! その名も、 　　［コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018］!!!! インポーターさんのご厚意により、通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)でご案内出来ることになりました!! ぜひこの機会に、ロダのもうひとつの銘醸ワインを味わっていただきたいと思います!! さすが銘醸リオハでの揺るぎない名声を確立している【ロダ】だけあって、こちらも素晴らしい評価を獲得しています!!例えば世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワイン・アドヴォケイト］において、この2018年ヴィンテージが過去最高得点となる【94点】を見事獲得!! しかもこの2018年のみならず、それはもう毎年のように大絶賛され、過去をさかのぼってもスゴイ評価のオンパレード!! 2017年ヴィンテージ　92点 2016年ヴィンテージ　93点 2015年ヴィンテージ　92点 2014年ヴィンテージ　92点 2013年ヴィンテージ　93点 2012年ヴィンテージ　92＋点 2011年ヴィンテージ　90点 2010年ヴィンテージ　91＋点 つまりこの2018年を含めて直近9ヴィンテージが全てパーカー90点以上を獲得しているんです!!この安定した高評価はさすがロダ！と感心せざるを得ません!! しかも、この2018年ヴィンテージはさらに凄い!!評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もなんと【93点】を献上して大絶賛しているんです!! これはもう、ぜひ当店のお客様にご案内したいと考え、はやる気持ちを抑えつつ試飲してみました。
銘醸リオハ【ロダ】のエレガンスをしっかりと備えながら、リベラ・デル・ドゥエロの異なるテロワールを表現した素晴らしき逸品!! 濃密なガーネット色。
カシス、ブラックベリー、ブルーベリー、プラムの黒果実のふくよかな香り。
さらにリコリス、クローブのスパイス、鼻に抜ける清涼感を伴ったドライハーブ、香ばしいダークチョコレート、華やかなスミレ、ミネラルの印象もあります。
とても落ち着いてエレガント。
品格を感じる芳香です。
口中では緻密で凝縮した黒果実系の果実味、酸は上質でたっぷりと含まれています。
この綺麗な酸もまさにワインの品格を高めています。
ベルベット調のしなやかなタンニン、スパイス感も大変豊か。
口当たりなめらかで、好ましい旨みがじんわりと口に広がります。
フィネスを感じる、バランスの取れた味わい。
高い酸とミネラル感がきっちりと引き締め、タイトな飲み心地。
ゆっくりと時間をかけて味わいたい一本です。
ご家庭では、ヒレステーキ、ラムステーキ、牛のカツレツなどしっかりとした赤身の肉料理によく合います。
ぜひお試しください！ 緻密なフルボディの赤ワインですが、重たさはなく、ロダらしいエレガントで洗練された味わいですので、おもてなしにも、記念日のディナーにも、ワイン好きが集まるパーティにも自信を持ってオススメいたします!! インポーターさんのご厚意により、通常小売価格7,700円(税込)のところ、当店だけの特別価格6,160円(税込)!!ぜひともこの機会に、たっぷりとお買い求めくださいませ!!

※在庫表示数限りです。
Larapinta Lake Front Shiraz 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラーズ100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バロッサを代表する品種であるシラーズ100％のワインです。
味わいは、ラズベリーやいちご、ブルーベリーなどの凝縮果実があり、華やかな印象！赤果実の華やかなフレーバーに、追いかけるように熟した黒果実のニュアンスが包み込み、タンニンもしっかりしていますが、重すぎず、毎日の食卓にはぴったりな親しみやすさがあります。
肉汁たっぷりのハンバーグやオイスターソースの豚ステーキなどに合わせて、日々の食卓を華やかにお楽しみください。
類似商品はこちらララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドN990円ガリー・ウインズ・シラーズ2020 1,518円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円よく一緒に購入されている商品ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドN990円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円当店独自輸入のオーストラリア産赤！作り手は、バロッサ・ヴァレーの由緒ある畑を所有！赤果実の華やかなフレーバーが印象的！毎日の食卓に欠かせないバランスのとれた味わいですので、ぜひ常備してください！ [ララピンタ・レーク・フロント・シラーズ2020] 当店独自輸入のオーストラリア産赤が入荷しました！ 赤果実の華やかなフレーバーが印象的な毎日の食卓に欠かせないバランスのとれた味わいですので、ぜひ常備してください！ それが [ララピンタ・レーク・フロント・シラーズ2020] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しています。
この地を代表する造り手といえるかもしれません。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ100％のワインです。
味わいは、ラズベリーやいちご、ブルーベリーなどの凝縮果実があり、華やかな印象！赤果実の華やかなフレーバーに、追いかけるように熟した黒果実のニュアンスが包み込み、タンニンもしっかりしていますが、重すぎず、毎日の食卓にはぴったりな親しみやすさがあります。
肉汁たっぷりのハンバーグやオイスターソースの豚ステーキなどに合わせて、日々の食卓を華やかにお楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bieler Family Born to Run Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.7% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン76％、シラー24％ ■産地：アメリカ、ワシントン州（50％）、カリフォルニア州（50％） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワシントンとカリフォルニアをブレンドしたまさにアメリカ縦断ワイン！いつも挑戦を続けるチャールズ・ビーラーのワイン！ ワシントンのしっかりとした骨格にカリフォルニアの華やかな果実味が融合したワイン！充実した味わいで綺麗な酸があり飲み心地のいい仕上がり！ 類似商品はこちらワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン　2,178円689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソ2,618円ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョ1,210円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Hidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.9% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC） ナパ産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ 力強く華やかな果実味をもつナパ・カベルネらしい堂々とした味わい！ その味わいは、 『色はしっかりとして、香りには黒果実、ダークベリー、完熟トマトなど。
口に含むとそれらに加えて、ザクロ、タバコ、チョコレートやモカ、バニラ、リコリスなどのフレーバーがあり、充実したタンニンとスパイシーな余韻があるフルボディな一本です。
』 ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ　3,168円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円よく一緒に購入されている商品ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円フアン・ヒル・クアトロ・メセス “サクラ” 22,178円サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクア3,300円力強く華やか！旨くて安いナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ イタリア出身の二人の醸造家がナパワインにイタリアのエッセンスを持ち込んだワイン 完熟トマトや黒カシスやダークベリー、タバコやモカなどの香りに、樽のニュアンスもしっかりとしたフルボディな一本！ [ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019] オーナーの一人であるダリオ・デ・コンティ氏。
13歳からイタリアでワイン醸造に携わった後にアメリカにわたりました。
ナパ産カベルネ・ソーヴィニョン100％！ 力強く華やかな果実味をもつナパ・カベルネらしい堂々とした味わい！ それが [ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2019]!!! 造り手は[フィオール・ディ・ソル]というイタリア出身の2人のオーナー醸造家！。
ナパをベースにすでに35年以上ワインを造り、多くのブランドを世に送り出してきました。
[ヒドゥン・ポスト]は、オーナーでもある2人のイタリア出身の醸造家が自らのルーツであるオールド・ワールドでのブドウ栽培技術をナパの地に取り込み、力強いナパ・ヴァレーのワインに華やかさを与え、品種の特製とテロワールを反映させたワインです！。
毎年、ナパの隅々まで足を運んでブドウを選択し、その年の最高の特徴やストラクチャーを表現したのがこのワイン！石の多い沖積土壌のブドウを主として使っていて、ステンレスタンクで発酵、樽はオークスティーブを使ってコストを抑えているために、この価格が実現できています！。
その味わいは、 『色はしっかりとして、香りには黒果実、ダークベリー、完熟トマトなど。
口に含むとそれらに加えて、ザクロ、タバコ、チョコレートやモカ、バニラ、リコリスなどのフレーバーがあり、充実したタンニンとスパイシーな余韻があるフルボディな一本です。
』 ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Slam Dunk Red 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.8% ■ブドウ品種：プティ・シラー58％（樹齢60年）、ジンファンデル42％（樹齢40年） ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今ヴィンテージも評価誌92点！ 濃厚で複雑な味わいを持つ、カリフォルニアの伝統品種、樹齢60年のプティ・シラーと樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られたワイン！ アメリカのバスケットボール界の伝説のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て造られたワインなのだそうですが、奇しくも、バスケットボールをテーマにした人気漫画［スラム・ダンク］が映画化され、発売前からインポーターさんのところには、注文が殺到！。
2022年12月より公開され、長期ロングランを記録する人気ぶりです！ 若い人にはマイケル・ジョーダン？という感じもあるかもしれませんが、個人的には、シカゴに留学していた時、マイケル・ジョーダン全盛時代。
スタジアムには足は運ばなかったものの、あの格好よさは目に焼き付いています。
今ヴィンテージは、樹齢60年のプティ・シラーを58％、樹齢40年のジンファンデル42％というブレンド。
プティ・シラーは、アマドール・カウンティの標高の高い地域とシエラ・フット・ヒルズ、ジンファンデルはロダイといういずれも昔からこれらの品種を栽培してきた伝統ある産地のブドウです。
濃厚な果実味もさることながら、土臭さもたっぷりと堪能できる古きよきカリフォルニア・レッド！という味わいが感動的なワインです。
とにかく、コスパ抜群のワインです！。
ぜひ、ご堪能ください 類似商品はこちらグレッツァー・アモンラ　2021オーストラリア10,780円セーニャ 2020 チリ 赤ワイン 750m24,200円オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 77,000円よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円高級ナパ産ワイン、夢の厳選3本セット！11,000円第22弾！全てシャンパン！数量限定本格派シャン11,800円バスケットボール界のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て生まれたワイン！ 樹齢60年のプティ・シラー、樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られた濃厚で複雑な味わいを持つワイン！ 過去ヴィンテージではパーカー90点、ダナック91点を獲得！ 漫画［スラム・ダンク］の映画化でも話題のワイン！ぜひ、飲んでみてください！ [スラム・ダンク・レッド　2020] 前ヴィンテージは、初ヴィンテージにして、パーカーポイント90点、ジェブ・ダナック91点を獲得しています。
話題のワインが入荷しました！ 濃厚で複雑な味わいを持つ、カリフォルニアの伝統品種、樹齢60年のプティ・シラーと樹齢40年のジンファンデルをブレンドして造られたワイン！ 前ヴィンテージは、初ヴィンテージにしてパーカーポイント90点、ジェブ・ダナック91点を獲得！ そして今ヴィンテージも評価誌にて、92点を獲得しています！ アメリカのバスケットボール界の伝説のスーパースター、マイケル・ジョーダンから発想を得て造られたワインなのだそうですが、奇しくも、バスケットボールをテーマにした人気漫画［スラム・ダンク］は、映画化の発表と同時に、発売前からインポーターさんのところには、注文が殺到！。
2022年12月より公開され、長期ロングランを記録する人気ぶりです！ それが [スラム・ダンク・カリフォルニア・レッド　2020] このワインを造るワインメーカーであるメイヤン・コスチスキー氏は、2011年からナパのカルト・ワイナリーである［スクリーミング・イーグル］［ダラ・ヴァレ］で修業したのち、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーになり、わずか2年後、醸造担当ディレクターに就任したという華々しいキャリアをもつワインメーカーです。
2019年には、大手評価誌である［ワイン・エンシューシュアスト誌］にて、【40歳以下のテイストメーカー40人】の中の一人に選出されています。
そんな彼があらたなパートナーであるデイヴィッド・グリーン氏と共に立ち上げたのが、ロイヤル・プリンス・ワインズ＆スピリッツ。
2人で、マイケル・ジョーダンのドキュメンタリー番組を見ていた時のこと、 『ジョーダンのスラムダンクみたいなすごいワインってどんなワインだろう？』という疑問が沸き、人生の中で「決めた！」と思える瞬間と同じ感動を覚えるワインを造りたい、ということで出来上がったのがこのワインなのでした。
若い人にはマイケル・ジョーダン？という感じもあるかもしれませんが、個人的には、シカゴに留学していた時、マイケル・ジョーダン全盛時代。
スタジアムには足は運ばなかったものの、コート外ではダンディで、コートの中では野生味溢れるプレーに痺れました。
スキンヘッドがカッコいい、と思ったのも彼のおかげです。
樹齢60年のプティ・シラーを58％、樹齢40年のジンファンデル42％というブレンド。
プティ・シラーは、アマドール・カウンティの標高の高い地域とシエラ・フット・ヒルズ、ジンファンデルはロダイといういずれも昔からこれらの品種を栽培してきた伝統ある産地のブドウです。
樹齢の古さからくる凝縮度が力強さを与えています。
濃厚な果実味もさることながら、土臭さもたっぷりと堪能できる古きよきカリフォルニア・レッド！という味わいが感動的なワインです。
とにかく、コスパ抜群のワインです！。
ぜひ、ご堪能ください

ブルゴーニュ コート ド ニュイ ピノ ノワール 村名 高級 高級ワイン 赤ワイン ワイン フルボディフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。
ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。
押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。
その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。
フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。
フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。
また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。
収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。
そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証（Haute Valeur Environnementale）＝環境価値重視農業を取得。
三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。
Nuits Saint Georges Les Lavieres ヴォーヌ・ロマネ側の丘、1級畑オー・ミュルジェの真下に位置する村名畑です。
やはりヴォーヌ的なエレガントさがあり、香り豊かでタンニンは繊細。
若いうちから果実味の充実感としなやかな飲み心地が楽しめます。
※商品画像イメージです。
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Chateau du Cray, Bourgogne Pinot Noir "Le Cornevent" 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニ地方 - コート・シャロネーズ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは「コート・ドール」の南に続く、「コート・シャロネーズ」地区南端のACモンタニィにある「ビュクシー村」の北東部に本拠を置きます。
、創業は1798年で25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている長い歴史を誇るドメーヌです。
所有するブドウ畑は主に、シャトー（ドメーヌ）の周りの丘の良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている中腹にあり、東から南東向きの陽当たりと、水はけの良い斜面の恩恵を受けています。
ちなみに[ACモンタニィ]を名乗れるのはシャルドネ種で造られた白ワインに限られているため、シャトーでは一連の斜面にある区画でピノ・ノワール種による高品質の赤ワインと、[モンタニィ]のアペラシオンの外側でシャルドネ種による白も造っていますが、それらは[ACブルゴーニュ]若しくは[ACブルゴーニュ・コート・シャロネーズ]のカテゴリーで販売しています。
なお2016年以来、[シャトー・デュ・クレィ]はボーヌの酒商「ファミーユ・アンドレ・ゴワショ」の傘下で運営を続けています。
類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエク4,268円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円よく一緒に購入されている商品ルイ・ジャド　ブルゴーニュ ルージュ クーヴァ4,620円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル3,608円ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニ2,277円『これはお値打ち!!』と、思わず唸るブルゴーニュ・ピノ・ノワール!! 18世紀末からの歴史を誇る面積2.36haのモノポール（単独所有畑）からの逸品!! 美味しいワインの代名詞の樹齢40〜70年と超がつく古樹ブドウも素材!! 温度管理したタンクで発酵、仏産オーク樽で15ヶ月熟成した年産8000本の希少品!! 古樹ブドウならではのピュアな果実味に綺麗な酸としっかりしたタンニン!! [シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール“ル・コルヌヴァン”2020] この高品質ピノ・ノワールを造った[シャトー・デュ・クレィ]は、ブルゴーニュでは[コート・ドール]の南に、南北約25km、東西7kmに広がる産地「コート・シャロネーズ地区」にあるドメーヌ。
[ACモンタニィ]アペラシオン内の「ビュクシー村」北東部で、1798年以来、25haのブド畑を所有し、栽培、収穫、醸造、熟成を行っている、非常に歴史ある生産者です。
ドメーヌが所有するブドウ畑は、主にシャトー（ドメーヌ）の周りの丘の、良質な1級畑が広がる、強い西風から守られている斜面中腹にあり、水はけの良い斜面は東と南東からの陽射しの恩恵を受けています。
そして、そして、 ワインに使われているブドウは、面積約2.36haの[Cornevent]という区画のもので、フランス語で「Monopole」と呼ばれる、一所有者が区画全てを一人で所有する、「単独所有畑」のピノ・ノワールが素材なんです。
従って生産量も、他の畑のブドウとブレンドしていないため、年産僅か6000本のレア品。
なお[Cornevent]には、かの「シャルルマーニュ大帝」にまつわるエピソードもあり、ブルゴーニュの人々の想像力を掻き立てる名称のようです。
ドメーヌでは手摘みで収穫したブドウを選果後除梗し、温度管理した大桶で約4週間リッチさとアロマを引き出すため発酵、その後フランス産オーク樽内で約15ヶ月間熟成後に瓶詰めしています。
そこで当店で試飲したところ、 『同時試飲の赤でも特に印象的!!』 『このクラスでは奥行きと余韻の長い果実味は古樹ブドウ由来か!?』 『クリアーでやや紫の要素を持つ、深みのあるルビーレッドの色調。
そしてニュイの赤を連想させるかの、芯のある辛口ピノの風味。
香りにはブラックチェリーやフランボワーズ、ほのかなスパイスやカカオのニュアンスがあり、エレガントなのに奥深さを感じます。
またミネラル感が豊富な果実味もフルーティーなだけでなく、上級クラス並みのリッチさとボディを感じ、それが長い余韻にまで続くのです。
さらに、しっかりとしたタンニンと酸と果実味とのバランスも良く、とても調和のとれた赤で、シャロネーズでは頭抜けた存在と言えます。
この赤には、赤身牛のグリルやリブステーキにブフ・ブルギニヨン、コック・オー・ヴァン、少し変わったところではブリ大根などの料理、チーズならモンドールやタレッジョなどのマイルドなタイプがお勧めです。
』 面積2.36haのモノポール（単独所有畑）で栽培する樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ブドウ）から造られた、[シャトー・デュ・クレィ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール “ル・コルヌヴァン”]!! 過去に試飲したした中でも印象的な存在のブルゴーニュ赤です。
この機会をお逃しなく是非ともお買い求めください。

オレゴンの高品質ピノノワールを代表する地区のひとつ、ダンディ・ヒルズの自社畑から造られるピノノワール！！■生産者のコメント香りはブラックチェリーとラズベリーに革のニュアンスが感じられます。
口の中では、果実味はそのままに、ブラックペッパーやクローブが加わっています。
サーモンのソテー、マッシュルームのリゾット、子羊の香草焼きとよく合います。
■畑についてオレゴン/ウィラメットヴァレーにあるダンディ・ヒルズ地区の自社畑で栽培したピノノワールがつかわれています。
1998-2009年植樹。
オーガニック認証。
■醸造についてブドウは自社畑から丁寧に収穫され、欠陥のある房を取り除くために、手作業で選別、除梗されたブドウは直接3トンのステンレスと2.5トンの木製開放発酵槽に入れます。
7日間の低温浸漬後、野生酵母で13〜15日間かけて発酵を行い、パンチング・ダウンで果帽管理。
低温での長い発酵が完全に終わると圧搾され、樽詰めされます。
フレンチオーク樽(新樽20％、使用済み樽35％、古樽45％)を含む100％で16ヶ月間熟成しています。
アルコール度13.5％。
■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。
ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。
この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
原語表記：Sokol Blosser Estate Pinot Noir Dundee Hills[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ダンディ ヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ジェブ・ダナック：92点、デカンター：92点、ワイン・エンスージアスト：91点

希少なトレフェッセン メルローの熟成ワイン！！熟れた上質なタンニンがなめらかな口当たりを生みます。
冷涼な気候で完熟に至った最高のメルローだけが持つ、なめらかな口当たりとエレガントさが楽しめます！！■生産者のコメント赤い果実と土の香り、ラズベリー、プラム、黒胡椒の風味を持つ、このメルローは、エレガントさが楽しめます。
口当たりはシルキーでありながら輝きがあり、典型的なトレフェッセンです。
ダック、バーベキュー・チキン、ラム料理、トマトベースのパスタ、マッシュルーム・ピザに合います。
挽きたての黒胡椒を一振りすると、メルローとの素晴らしいコンビネーションが生まれます。
■ヴィンテージについて2015年は、暖かい春で、ブドウの木は早いスタートを切りました。
開花中に、天候が冷え込んだため結実に影響があり、1房あたりのブドウの房数が減少しました。
その後、雨が少なかったため土壌が乾燥し、ブドウの房の大きさは、さらに小さくなりました。
夏を通して天候は暖かく、これまでで最も早い収穫となりました。
出来上がったワインは、小粒のブドウと好天が理想的な熟度と非常に凝縮した風味をもたらし、素晴らしいものとなりました。
■畑についてトレフェッセンが持つ2つの自社畑のうち、平地にあるメイン・ランチのブドウを100％使用しています。
■醸造についてステンレスタンク発酵し、フレンチオーク樽(56％)、アメリカンオーク樽(30％)、ハンガリアンオーク樽(14％)にて18ヶ月間熟成しています。
新樽比率40％。
アルコール度14.1％。
■トレフェッセンについて1968年から、50年以上の長きにわたり、一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン、ファミリー。
カリフォルニア、ワインが、まだ世界的に無名だった1970年代後半、トレフェッセンはカリフォルニア、ワインの実力を世界に知らしめる2つの功績を残しています。
1つ目は、1979年のワインオリンピックでシャルドネ部門において、ブルゴーニュの高級ワインを押しのけて世界一になったこと、2つ目は、1980年にブルゴーニュの有名メゾン「ジョセフ、ドルーアン」主催のピノノワール、シャルドネ対決で、シャルドネが、フランスを抑えて勝利したことです。
この成功が、ナパ、ヴァレーに新たな注目を集め、ナパの世界的な評価を上げることに一役買ったことは言うまでもありません。
トレフェッセンは、世代交代は進んでいますが、昔と変わらず、現在も世界的に高い評価を受け続ける素晴らしい生産者のひとつです！！原語表記：TREFETHEN Merlot Estate Napa Valley[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノールディストリクト品種： メルロ95％、カベルネソーヴィニヨン3％、マルベック2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点

※画像は別ヴィンテージとなっております。
テキストブック・ミゾン プラスは、ナパで最も偉大なブドウ栽培地とされる「オークヴィル」の中でも、世界にその名を知られる超有名な生産者の畑近くにあるブドウ畑を使用して造られる、1万円台のスタッフ・おすすめワインです！ミゾンプラス(Mise En Place)は、フランス語の料理用語で、直訳すると「すべてをその場所に 」という意味を持っています。
この名前は、ブドウ畑とワイナリーで行われる下準備と勤勉さを映し出しています。
■生産者のコメント驚くほどリッチな色合いで、カシス、果汁溢れるプラム、ダーク・チョコレート、ベーキング・スパイスの香りを感じます。
味わいには、骨格と熟したタンニンがあり、素晴らしく長い余韻が続きます。
このワインはリリースから約15年の熟成が可能でしょう。
■畑についてミゾン・プラスに使われる2つの畑は、カリフォルニアの高級ワイン産地ナパ・ヴァレーの中でも、オーパス・ワンなど著名なワイナリーが軒を連ね、特に有名なオークヴィル地区に位置しています。
ひとつは、オークヴィル地区の東側の岩場に位置し、スクリーミング・イーグルの隣の畑にある「ヴァイボーニ・ヴィンヤード」。
もうひとつは、オークヴィル地区の西側にあるト・カロン・ヴィンヤードの近くに位置し、ハーランから斜面を下ったところにある畑「ホルムズ・ヴィンヤード」です。
どちらの畑も好立地で、世界にその名を知られる超有名な生産者の畑近くにあります！■醸造について畑でブドウの房を選別後、手摘みで収穫を行い、ワイナリーでさらに手作業で選別を行います。
ブドウは除梗後、2日間低温浸漬を行い、ステンレスタンクで発酵。
カベルネソーヴィニヨンは31日、メルローは33日間、果皮と接触させた後、それぞれロット毎に樽に移し、マロラクティック発酵を完了させます。
熟成は、フレンチオーク樽(新樽53％)で20ヶ月行われます。
アルコール度数14.6％。
■テキストブックについてテキストブックは、2004年にオーナー兼ワインメーカーのジョナサン・ペイと妻のスーザンにより設立されました。
ジョナサン・ペイは、フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。
これらの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。
ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインを妻のスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのテキストブックだわ。
」と漏らしたことに由来しています。
テキストブックは、自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。
「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。
それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。
」とジョナサン・ペイは語っています。
また、世界的なワイン評論家ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです！！原語表記：TEXTBOOK Cabernet Sauvignon Mise en place[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパ ヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン91％、メルロー9％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワインWine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
このフリーマン・ピノノワールの産地表記は、ソノマ・コーストとなっていますが、フリーマンの自社畑「ユーキ・エステート」が90％つかわれています！！■生産者のコメントフリーマン・ピノノワール・ソノマコーストは、2019年にフリーマンが生産した全6種類のうち、最も空気に触れることでより良くなるポテンシャルを持ったワインです。
抜栓直後は、オレゴンやブルゴーニュのワインに感じられるような、土壌や還元の香りを感じます。
デカンタージュするなど数時間寝かせる事で、ソノマ・コーストの特徴である、鮮明なベリーや塩味のニュアンスが出てきます。
口に含むと、噛めるようなしっかりとした酸、熟した果実、柔らかなタンニンがあります。
余韻は長く、2030年までの熟成が期待できます。
■畑について自社畑ユーキ・エステート90％と、契約畑10％がつかわれています。
2019年は、フリーマンの自社畑のユーキ・エステートが、ブレンドの9割を占めています。
5.26haのユーキ・エステートは、ソノマ・コーストの中で最も急勾配な畑の一つです。
熟成をすると、太平洋に近い冷涼な畑のピノノワールのポテンシャルが最大限に感じられます。
ユーキ・エステートのクローンは、2A、23、114、667、828、カレラ、マウント・イーデンで、これら全てがこのソノマ・コーストのブレンドに使われます。
■ヴィンテージについて2019年の冬は雨が多く、寒い日が長く続きました。
ソノマ・コーストでの発芽は遅れて始まり、5月の開花の時期の気候が安定しなかった影響で結実不良が発生しました。
6月から収穫時期までの気候は安定した天候のおかげで、2018年に続いて、偉大なるヴィンテージとなるでしょう。
■醸造について収穫したブドウは、開放式発酵タンクで5日間の低温浸漬を行います。
パンチダウンは、手作業で1日1〜3回行います。
発酵は、フリーラン果汁と圧縮果汁に分けて行われます。
その後、新樽(22％)、1年樽(20％)、2年樽(17％)、3年樽(24％)、古樽(17％)のフレンチオーク樽を使用し、11ヶ月間熟成を行いました。
■フリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード＆ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。
フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らは、そんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。
2015年4月、安倍晋三元首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。
原語表記：Freeman Pinot Noir Sonoma Coast[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームズ・サックリング：93点、ワインエンスージアスト：94点

詳細情報色赤カテゴリースティルワイン味わいライトボディ生産者メルシャン藤沢工場備考-テイスティングコメントまろやかでフルーティな香り、穏やかなやさしい味わい。
容器・容量容器PET容量1500ml関連商品おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml PET 6本...ハウスワイン ビストロ すっきり白 1500ml PET 6本セット...おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン　ジューシー赤 720ml PET...7,700円5,180円618円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 720ml PET...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン　ふくよか赤 720ml PET メル...618円6,180円618円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メルシャンワイン...ボン・ルージュ　赤 720ml PETメルシャン...赤ぐびっ葡萄酒 1000ml 紙パック460円674円1,164円類似商品はこちらハウスワイン ビストロ すっきり白 1500m5,180円ビストロ　やわらか赤 720ml PET メル460円ビストロ　すっきり白 720ml PETメルシ460円ビストロ　かろやかロゼ 720ml PET メ460円フランジア 赤 720ml ペット カリフォル550円おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 1500ml7,700円フランジア 赤 ワインタップ 3L カリフォル2,200円エブリィ　赤 720ml PET594円ボン・ルージュ　赤 720ml PETメルシャ674円新着商品はこちら2024/5/12おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円2024/5/10いも焼酎 志比田工場 黒霧島原酒 36度 702,088円2024/5/9ビール キリン 晴れ風 350ml 48本10,555円2024/05/18 更新

2017/6/14 比較試飲　2013年　100点ワイン ドミナスエステート VS　レアム　ザ・バード　レッドワイン　ナパ・ヴァレー 100点とは、有名ワイン評価のWA誌が発表した点数なのです。
似たような評論家や雑誌も有りますが、レコード大賞と駅前商店会主催「のど自慢大会」くらい権威が違います。
恐ろしい結果にワイン好き、100点好き、ソムリエ達が驚愕の事実を知ることになりました。
ともに、100点を獲得したカリフォルニアワインです。
期待値が上がります。
　 色調の違いに戸惑います。
2〜3段階、色調がレアム　ザ・バードが深いです。
結論から言うと、ドミナスと比較試飲する自体ナンセンス。
明らかにレアム　ザ・バードがあらゆる面で勝っているのです。
レアム　ザ・バードを目隠しで飲んでも高評価されると思います。
複雑味を帯びて、洗練された力強いスタイルが見事に表現されてます。
滑らかながら力強いタンニンに柔らかく繊細な酸が、リッチな果実味と共にまるで花火のようにはじけ口中に広がり、何層にも積み重なるキャラクターは複雑味を帯びた深い味わいを演出。
素晴らしい余韻はいつまでも長く続きます。
この表現自体が、レアムに有る表現。
これ以上のカベルネは見当たらない・・・・ 悶絶必至の100点満点ワインでした。
コルギン、スケアクロウなどと共通した凄まじい旨み。
まさに100点ワインです。
に対して、 ドミナス2013には疑問の声が多かった。
政治？金？ ドミナス好きにはいいかもしれませんが、この2013年はお値段が高い設定となっております。
それを考えると残念な味わい・・・・涙。
ワインもミシュラン評価も、目隠しで楽しむと絶対に違う結果になります。
やはり自分の舌と懐具合を考慮しましょう。
※あくまで、個人的な見解になります。
2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。
『ゴールはナパ・ヴァレー最高の畑から最高級の芸術作品を作り上げること。
それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する事に全スタッフが情熱を傾けています。
我々はまだ若いワイナリーで、やっと準備が整ったところ。
これから頂点を極める旅立ちが始まります。
』 共同オーナーに、ハーラン・ボンドの財務を経験した多才なスコット・ベッカー、ワインコンサルタントにミッシェル・ローラン、そのミッシェルからカリフォルニアに派遣され、アンディ・エリクソンで修業したブノワ・トゥケがワインを造る。
Juan Mercado/ホワン・メルカード　(オーナー) 2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やそのゴールは明確に見えていると語る。
「ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げること。
それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現することに全スタッフが情熱を傾けています。
我々はまだ若いワイナリーでやっと準備が整ったところ。
これから頂点を極める旅立ちが始まります。
」 Scott Becker/スコット・ベッカー(共同経営者・財務・マーケティング) 元ハーラン/ボンドの財務担当であり、交渉のプロでもあるスコット・ベッカーがレアム・セラーズにヘッドハンティングされたのが2012年。
レアムの将来は彼の手腕にかかっていると言っても過言ではない。
大きな戦力として、レアムの価値観、コンセプト、マーケティングをバックボーンから支えていく中心人物となっていくであろう。
古きを大事にし、新しきに挑戦するレアムの信念を実践する強い意志を持つ。
Benoit Touquette/ブノワ・トゥケ(チーフ・ワインメーカー) 2011年より就任。
ボルドー生まれのフランス人。
人気レスラーキラー・コワルスキーのような人懐こい風貌。
ボルドー大学卒（醸造と化学で修士号）後、シャトー・ラ・ルーヴィエール、シャトー・クーアン・リュルトンで働き、アメリカではアンディ・エリクソンのもと、アリエッタ、ファヴィア、ハートウェル、オーヴィッド、スクリーミング・イーグル等で修業を積む。
なぜフランスからアメリカでワインを造るようになったかと聞くと「ミッシェル・ロランと働き、カリフォルニアに派遣されたのがきっかけ。
自由なカリフォルニアのワイン造りに惚れ込んだ。
」と目を輝かせながら淡々と語る。
醸造チームを指揮し、スタッフの情熱を掻き立てる。
パリの人気レストラン「BENOIT」とは関係ない。
Michel Rolland/ミシェル・ロラン　(コンサルタント) 　 ジェット機で世界を飛びまわり、運転手付きのメルセデスのSクラスしか乗らないロラン様 コンサルタントの第一人者、ミシェル・ロランとワインメーカーのブノワ・トゥケとは、南アフリカのRemhoogte Estateで出会い、その手腕を買われカリフォルニアへ派遣されたという関係。
ハートウェルでも、ブノワ・トゥケがワインメーカーを努め、ミッシェル・ロランがコンサルタントという経験を生かし、レアムでは密なるコミュニケーションが行えている。
レアムの新しいワイン造りは磐石の体制となり、将来の展望は明るい。
ブレンド時はチームと共にテーブルにつくのはもちろん、収穫のタイミング、醸造工程でもブノワ・トゥケと密接な連絡を取る。
ザ・テンペスト：シェイクスピアの著作　「あらし」を名に冠する。
調和と和解の世界を描くロマンス劇さながら、調和の取れたメルロの穏やかさと複雑さをイメージして命名。
ラベルはメルロを漬け込んだ色。
水彩画 レアム・セラーズが造るフランスのボルドー右岸、ポムロール・スタイル(メルロー主体)のワインです。
ブレア・ヴィンヤードから凝縮したメルローを調達し、スタッグス・リープにある自社畑から、まろやかなメルロー、そして、涼しいクームスヴィルにあるフェアラ・ヴィンヤードのメルローをブレンドしています。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、プリチャード・ヒルにあるホウイ・ヴィンヤードの骨格のがっしりしたカベルネをつかっています。
目指すは、ボルドー右岸、ポムロール・スタイルです。
ブレンドの名手と言われるワインメーカーのブノワ・トゥケの真骨頂を発揮できるワインです。
2019 THE TEMPEST Napa Valley Realm Cellars ナパメルロの聖地ダックホーンのスリー・パームス・ヴィンヤードに隣接する畑ブレアを採用。
品種 メルロ　80％ 　カベルネ・ソーヴィニヨン　20％ 畑 ブレア・ヴィンヤード（カリストガ手前、ダックホーンのスリーパームスに隣接） ラークミード・ヴィンヤード（カリストガ手前のスリーパームス近く） ベクストファー・ドクター・クレイン・ヴィンヤード（セント・ヘレナ） ベクストファー・オーチャード・アヴァニュー・ヴィンヤード（オークノール） ワインメーカー・ブノワ・トゥケの真骨頂を発揮できるワインである。
メルロらしい果実味とシルクのような口当たり、エレガントな酸、バランスの良いしっかりとしたタンニンが凝縮。
仏産樽熟成/新樽率約 80%、年産は約 500 ケース。

あの華麗なる名門ロートシルト一族とベガシシリアの最強タッグにして銘醸リオハ!! この2019年ヴィンテージはパーカー【93＋点】!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Macan Clasico 2019, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, D.O.Ca Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの[マカン・クラシコ]なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! もちろん既にこのワインに対する評価もスゴいんです!!世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、初リリースの2009年からずっと連続して【92点以上】を獲得!! そしてこの2019年も、当然の如く【93＋点】を献上されています!!ぜひともこの素晴らしさをご体験ください!! [ボデガス・ベンジャミン・ド・ロートシルト＆ベガ・シシリア]は、2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
現在リオハに75haの畑を所有。
2006年から試験を重ね、2009年ヴィンテージを初リリースしました。
醸造所は2015年に完成したばかりです。
マカンの名は畑の8割が属する村名サン・ビセンテ・デ・ラ・ソン・シエラに住んでいた人のことを「マカネス」と呼ぶことに由来しています。
1950〜60年代に生産されていたボルドースタイルのリオハワインを目指し、トラディショナルでもないモダンでもないリオハらしさを追求した、紛れもなくベガシシリア品質のリオハワインに仕上がっています。
最上級の［マカン］は樹齢40年のテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽でマセラシオンとアルコール発酵およびマロラクティック発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽と1年使用樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに最低36ヶ月瓶熟させました。
セカンドワインの［マカン・クラシコ］もテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、一部をオーク樽で、残りをステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽70％と1年使用樽30％で12〜14ヶ月間熟成させます。
さらに最低18ヶ月瓶熟させました。
最上級の［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、セカンドワインの［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！）全てのボトルにシリアルナンバーが刻印されています。
ベガシシリアとロートシルト一族の夢のコラボを、じっくりと味わってみてください!! 類似商品はこちらマカン 2018 スペイン 赤ワイン 75015,180円アリオン　2019 17,160円カルマン・リオハ　2019 1,210円よく一緒に購入されている商品ギフトボックス包装紙・のし可495円あの名門ロートシルト一族とスペイン至宝が奇跡のコラボ!!最強タッグが選んだ地はなんと銘醸リオハ!! あの華麗なる名門一族ロートシルト家と、スペイン至宝[ウニコ]を生むベガシシリアが唯一無二のワインを造っていた!!夢の競演!! 初リリースの2009年からずっとパーカー【92点以上】獲得!!この2019年はなんと【93＋点】!!まさに国内外で話題沸騰!! エレガントで上品、紛れもなく名門ロートシルト一族とベガシシリアらしい冷涼とシリアスを備えた上質な一本!! もちろん安心の正規輸入品です!!夢のコラボ銘醸リオハをたっぷりとご堪能くださいませ!! [マカン・クラシコ　2019] なんと初リリースの2009年ヴィンテージからずっと連続してパーカー【92点以上】獲得!!文句無しの高級・銘醸ワイン!! この2019年ヴィンテージはなんと過去最高の【93＋点】を獲得しているんです!! あの華麗なる名門ロートシルト一族と、スペイン至宝[ベガシシリア]が奇跡のコラボ!!　夢の競演の舞台は、スペインで最も伝統ある特撰原産地呼称（D.O.Ca）リオハです!! ≪まさに最強タッグ!!≫ あの華麗なる名門ロートシルト一族と、スペイン至宝[ベガシシリア]が奇跡のコラボ!! 信じられますか！？こんな贅沢極まりない至上のワインが存在していたんです!! 銘醸赤ワインを愛好する皆様、この一本こそ絶対に入手してください!! その名も、 　　[マカン・クラシコ　2019]!!!! 皆様、これ以上ないほどの夢の競演です。
スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの[マカン・クラシコ]なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! もちろん既にこのワインに対する評価もスゴいんです!!世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する[ワイン・アドヴォケイト]において、初リリースの2009年からずっと連続して【92点以上】を獲得!! そしてこの2019年も、当然の如く【93＋点】を献上されています!!ぜひともこの素晴らしさをご体験ください!!この奇跡の一本の味わいは、ご自身で確かめていただきたいと思います。
熟したカシス、プラム、ダークチェリー、桑の実、さらにブラッドオレンジの凝縮したアロマ。
バルサム、ハーブの清涼感あるアロマ、クローブ、リコリスの甘苦スパイス、ダークチョコレート、モカコーヒーの香ばしさ、ミネラルの印象もあります。
口中では黒果実の緻密な果実味はフレッシュでまだまだパワフル。
酸は豊かで上質、たっぷりと詰まったベルベットのタンニン、樽由来の甘香ばしさ、スパイシーさとミネラル感。
どれもが完璧にバランスして優雅。
濃厚で飲み応えあるボディながら、しっとりと落ち着いた味わいです。
エレガントで上品、冷涼とシリアスを備えた上質な一本。
抜栓したては風味が閉じていて、なかなか本来の味わいが現れないかもしれません。
少なくともお飲みになる2?3時間前に抜栓していただくか、デカンタージュをお勧めいたします。
また、適温はセラーから出したての14?15℃から飲み進めていただき、温度が上がるにつれて開いてくる味わいの変化をお楽しみください。
ご家庭では、ビーフシチュー、ヒレステーキなどの肉料理にとても良く合います。
またはメイン料理の後、熟成チーズやドライフルーツと共にゆっくりと楽しんだら、会話も弾みそうです。
もちろん正規インポーターさんからご提供いただいた正規直輸入品ですので、安心してご購入くださいませ。
もともと生産量が少ない上、日本に上陸した本数も少ない希少ワインです。
銘醸ワイン愛好家の皆様!!ぜひともお早めに、この極上の一本をたっぷりとセラーにストックしてください!!

スペイン至宝[ウニコ]を造るベガシシリアが、トロの地で生み出す極上の一本!! この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【95＋点】!! どうぞお早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pintia 2018, Bodegas y Vinedos Pintia(Vega Sicilia), D.O.Toro, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ亜種）100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.トロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ワイン愛好家の方ならこの名を聞いてピン!と来る方も多いはず!!そうなんです!!このワイン、なんとあのスペインのロマネ・コンティとも称される至宝[ベガ・シシリア・ウニコ]の造り手がスペイン北西部の銘醸地、トロで造る究極のプレミアム・スパニッシュなんです!! あの崇高なるワインの造り手が手がけた一本だけあり、その世界的評価はスペインでも屈指、群を抜く物凄さ!! 例えば世界的ワイン評論の第一人者ロバート・パーカーさんも、この2018年ヴィンテージになんと【95＋点】を付け激賞!! 当然ながらグルメ界もこの物凄いワインを見逃すはずはなく、スペイン国内のほとんどの星付きレストランでオンリスト!!この偉大な味わい、高級レストランのソムリエなら誰もが採用したくなるのも頷けます!! [ピンティア]はあのスペインのロマネ・コンティと称される別格の造り手[ベガ・シシリア]が、D.O.トロで造る高級ワインです。
トロは首都マドリードの北西に位置し、スペイン内陸からポルトガルを経由して遥か大西洋まで注ぐドゥエロ河沿いに広がる産地。
[ベガ・シシリア]の本拠地リベラ・デル・ドゥエロよりも河の下流に位置しています。
夏は非常に酷暑、冬は厳寒となるためヨーロッパ全域で猛威をふるったフィロキセラ虫もここトロの過酷な土地には寄り付きませんでした。
そのためトロには樹齢の高いブドウ樹が残っており、濃厚で凝縮した味わいのワインが特徴的な産地です。
1997年よりトロにおけるワイン造りのプロジェクト構想がスタートし、ドゥエロ河近くの標高約700メートルの緩やかな傾斜の台地、肥沃な沖積土の畑を購入し始めました。
現在では96ヘクタールの畑を所有しています。
ぶどうの平均樹齢は40年と古く、しかもフィロキセラ禍を免れたティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョの亜種）を栽培しています。
このぶどう樹の素晴らしさに着目したベガ・シシリアは醸造実験や樽実験を繰り返し、納得のいく一本に仕上げました。
そして遂に2001年のファーストヴィンテージリリースに至ったのです。
D.O.トロで造られるティンタ・デ・トロのワインは一般に大変濃厚で力強いワインが多いのですが、この[ピンティア]は濃厚な中にも繊細な旨みと酸、上質なエレガンスを感じさせる味わい。
これこそベガ・シシリアが追い求めてきた『ベガ・シシリアにふさわしい品質』なんです。
とはいえ単にベガ・シシリアのセカンドやサードワインを造ったわけではなく、トロのテロワールを生かしながらベガ・シシリアのエレガンスを表現している素晴らしい味わい。
今飲んでも十分美味しいですが、今後の長期熟成も楽しみな一本です。
こんな物凄いワインがこの価格で飲めるなんて、本当に夢のようです。
どうぞ今のうちにたっぷりと入手してください!!そして是非ともクリスマスや記念日に、大切な人とゆっくりお楽しみください!! 類似商品はこちらアリオン　2019 17,160円マカン・クラシコ 2019 10,120円マカン 2018 スペイン 赤ワイン 75015,180円よく一緒に購入されている商品アリオン　2019 17,160円メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブ2,948円あのスペイン至宝[ベガシシリア]が銘醸地トロで造る究極のプレミアムワイン!! あのスペインの至宝[ベガシシリア・ウニコ]にも負けず劣らずのエレガンス!! この2018年ヴィンテージはなんとパーカー【95＋点】の傑出した年!!『ピンティアの最高のヴィンテージのひとつに違いない!!』 物凄い賞賛の嵐!!もちろん世界の高級レストラン御用達!! もちろん正規輸入品です!! ワイン愛好家なら一度は飲むべき!!特別なディナーに、大切な記念日にとっておきの一本を!! [ピンティア　2018] この2018年はロバート・パーカー氏主宰[ワインアドヴォケイト]にてなんと【95＋点】獲得!!　過去10ヴィンテージ以上に亘り92点以上を叩き出している銘醸ワイン!! 皆様!! 遂に、遂に、あのとっておきのプレミアム・スパニッシュを入荷いたしました!! ワイン愛好家なら絶対に見逃せない物凄い一本・・・!!この機会にたっぷりと確保してください!! その名も、 　　[ピンティア　2018]!!!! ワイン愛好家の方ならこの名を聞いてピン!と来る方も多いはず!!そうなんです!!このワイン、なんとあのスペインのロマネ・コンティとも称される至宝[ベガ・シシリア・ウニコ]の造り手がスペイン北西部の銘醸地、トロで造る究極のプレミアム・スパニッシュなんです!! [ベガ・シシリア・ウニコ]　[ベガ・シシリア・バルブエナ・シンコ・アニョ]　[アリオン]　あの崇高なるワインの造り手が手がけた一本だけあり、その世界的評価はスペインでも屈指、群を抜く物凄さ!! 例えば世界的ワイン評論の第一人者ロバート・パーカーさんも、この2018年ヴィンテージになんと【95＋点】を付け、『非常に表情豊かな香りと明るいチェリーの果実味。
とても繊細でエレガントなタンニン。
』と絶賛!!　さらには『ピンティアの最高のヴィンテージのひとつに違いない。
』と激賞するほどの傑出したヴィンテージなんです!! 当然ながらグルメ界もこの物凄いワインを見逃すはずはなく、スペイン国内のほとんどの星付きレストランでオンリスト!!この偉大な味わい、高級レストランのソムリエなら誰もが採用したくなるのも頷けます!! 是非実際にグラスに注いでみてください!!真っ黒ともいえるほどの濃い色合い、パワフルな香り、エレガンスを感じさせる味わいは、他のスペインワインとは一線を画したトップワイナリーならではの出来栄えなんです!! 黒みがかった濃紺。
凝縮さが窺い知れる濃密な色。
すぐに香り立つのはシナモン、クローブ、ナツメグなどのオリエンタルスパイス、続いてカシス、桑の実、プルーンなどの熟した黒果実、湿った土、ハーブ、カカオなどの複雑な香りが次々に香ってきます!!さらに時間が経つとバルサミコ、モカコーヒーなども開いてきて華やかな印象。
口中ではまだ若くみずみずしい果実味が溢れ、丸々としてふっくらとしたタンニンが目一杯詰まっています。
口当たり柔らかで伸びやかな酸が美味しく、ミネラル感も強く感じられます。
余韻も驚くほどの長さ。
パワフルながらも気品に溢れた貫禄ある味わいで、一度飲んだら忘れられない素晴らしさ!! 今飲んでも素晴らしい美味しさですが、数年熟成させたらどんな風に変貌するのか・・・それも非常に楽しみな一本です!! 是非とも今のうちにたっぷりとご入手ください!!そして特別な日、あるいは大切な記念日に、このとっておきの素晴らしい一本を是非ともゆっくりお楽しみください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Lafage Le Vignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：カリニャン55%、シラー30%、ムールヴェードル15% ■産地：フランス - ラングドック・ルーション地方 - AOPコート・デュ・ルーション ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 今や南仏最高峰、世界が注目する[ラファージュ]が シングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!!ムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで 溶け合っています。
まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! 圧巻の飲み応えです!! 2015ヴィンテージでは圧巻のパーカー95点獲得!! 類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージ4,048円ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円IGP アルピーユ 2015 ドメーヌ・アベイ6,050円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メ6,578円『圧巻の飲み応えです!!』 南仏最高峰[ラファージュ]がシングル・ヴィンヤードから産み出すトップキュヴェ! [ドメーヌ・ラファージュ ル・ヴィニョン 2019] まさに!!“アッサンブラージュの天才”だから成せる神業!! カリニャンの力強さとシラーのエレガントでスパイシーなニュアンス、 そして!!ムールヴェードル由来の黒い果実のアロマが絶妙なバランスで 溶け合っています。
2015ヴィンテージでは圧巻のパーカー95点獲得!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Palo Alto Winemaker's Selection 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン95%、カリニャン5％ ■産地：チリ、マウレ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） このワインは、ワンランク上のワインメーカーズ・セレクション！ 95％を占め、ブレンドのベースとなるカベルネ・ソーヴィニョンは、マウレ・ヴァレーの中でもより狭い地区であるコーケンス産。
4年以上の熟成により、こなれたタンニンと深みを増し、ワンランク上の充実した果実味をもつワインです。
類似商品はこちらパロ・アルト・レゼルヴァI［カベルネ・ブレンド1,518円パロ・アルト・レゼルヴァII［メルロー・ブレン1,518円コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ1,518円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円第二のコノスルを目指し、過小評価されるチリの伝統産地、マウレ・ヴァレーに設立された造り手！ 造り手最高峰のワインは、出来のいいヴィンテージでしか造らないワインメーカー渾身の一本！ カベルネ95％に、わずかにブレンドしたカリニャンがいい仕事をしています！ ［パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018］ チリ最大の造り手であるコンチャ・イ・トロが、マウル・ヴァレーで20年以上の経験をもつワインメーカー、ヘクトル・ウルズア氏を起用し、[第二のコノスル]を目指して設立されたのが、この[パロ・アルト]！。
傾斜に厳しい起伏の激しいブドウ畑から手摘みにて丁寧に造られています！。
パロ・アルトという名前は、この地に多く生育している棘の多い背の高い樹のことで、ラベルにもそのデザインが使われています。
チリから掘り出し物赤ワインのご紹介です！ このワインは、 チリ最大のワイナリー、コンチャ・イ・トロが総力をあげて生み出す新たなるバリュー・ワインで、まさに第二のコノスルとなるべく生まれたニュー・ブランド!!。
そのコンセプトは、【プレミアム・ブレンド】!! アルマヴィーヴァやセーニャといった超高級ワインではボルドーブレンドタイプのワインが主流ですが、お手頃価格帯のワインでは、まだまだ、単一品種で造られることが多い新世界の赤ワインにあって、プレミアムな味わいをもつブレンドによる赤！ イギリスでのテスト・マーケティングを経て、世界的にデビューし、高い評価を得ています。
今回ご紹介するのは、造り手最高峰のワインで、限られたヴィンテージでしか造られないワインメーカーズ・セレクション！ ワインメーカーであるウルズア氏がそのヴィンテージで最高のワインを表現すべく自由にブレンドしたもので、今回ご紹介するのは、カベルネ95％にカリニャンを5％ブレンドした濃厚赤。
わずかにブレンドされたカリニャンがいい具合に全体を引き立てていて、濃厚かつ深みのある味わいです！ それが [パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション　2018]!! パロ・アルトは、チリ最大のワイングループ、コンチャ・イ・トロがマウレ・ヴァレーで最高のバリュー・ワインを造る！というコンセプトのもとに生まれたワイナリーです。
実は、日本でも大人気の［コノスル］もコンチャ・イ・トロ・グループで、まさに第二のコノスルとして設立されました。
マウレ・ヴァレーは、チリ最大かつ最古のワイン産地でありながら、近年ではその価値が過小評価されてきました。
ブドウは、昔ながらのオールド・ブッシュ仕立て（株仕立て）で、ドライ・ファーミング農法をとる伝統的な畑が多く、 カベルネ・ソーヴィニョンの比率が圧倒的に大きな産地です。
堆積土壌で適度な粘土質の水はけのいい土壌であり、海からの影響も受ける場所にあります。
この地のポテンシャルに目覚めたコンチャ・イ・トロが本腰をいれて作り出したのが、この[パロ・アルト]です。
そのテロワールを最大に表現するため、ワインメーカーに抜擢したのは、1994年にコンチャ・イ・トロに入ったのち、 すでに20年以上にわたって一貫してマウレ・ヴァレーでのワイン造りに携わってきたヘクトル・ウルズア氏です。
その味わいは、 『色は濃く、カシスやブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリーなどの果実がよく溶け込んでスパイス、タバコ、茎などのニュアンスもあり、フルボディながら飲みやすく素晴らしい味わいです。
適度な熟成感もあり、心地いい飲みごこちです。
焼肉、ステーキなど王道の肉料理にぜひあわせてください。
』

あの銘醸[ベガシシリア]グループのワイン!!ご家庭のセラーのコレクションにこの一本を！ もちろん正規輸入品です!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Alion 2019, Bodegas y Vinedos Alion, Vega Scilia Group, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種)100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。
1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。
同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ）に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。
そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。
こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。
スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。
1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。
ご存知[ウニコ]は紛れもなくベガシシリア最上のワインで、最低でも10年はセラーで熟成させてからリリースするという他に類をみないクラシカルなスタイルのワイン。
それに対し、オーナーのアルバレス家がベガシシリアと全く異なる新しいスタイルのワインを造ろうを始めたのがこのボデガス・アリオンです。
この構想を思い立ったのが1986年。
以後自社のブドウ園のすぐ近くのワイナリーを買収し、1992年にボデガス・アリオンとして独立しました。
畑はベガシシリアから車で10分ほどのところにあります。
品種は[ウニコ]とは異なり、ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種）100％で、ブレンドはされていません。
225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
[ウニコ]や[バルブエナ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、この[アリオン]は近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されています。
もちろん今やスペインを代表する銘醸ワインの一本として数えられており、世界の愛好家から絶大なる支持を得ています。
どうぞこの機会に早速ご入手いただき、ご家庭のセラーをこの[アリオン]で埋め尽くしちゃってください!! 類似商品はこちらコリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ　2018 6,160円ピンティア　2018 12,540円モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円よく一緒に購入されている商品ピンティア　2018 12,540円パイ π 2020 2,464円ペペ・メンドーサ・プレサ・ブランコ 2019 4,180円あのスペイン最高峰[ウニコ]のベガシシリアが放つ≪モダン・ウニコ≫!! あの【スペインのロマネ・コンティ】との呼び声高い銘醸[ベガシシリア]がこんな一本を造っていた!! [ウニコ]とは似て非なる近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイル!!これぞ≪モダン・ウニコ≫!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』激賞!! 世界の名だたる高級レストランにも当然の如くオンリスト!!美食家の心を捉えてやまない銘醸!! [アリオン　2019] 過去20年近く、ほぼ毎ヴィンテージでロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトで93点以上獲得!!この2019年ヴィンテージも当然の如く【94点】を献上されています!! 上からオーナー一家のアルバレス家の皆さん、ゼネラル・ディレクターのパブロ・アルバレス氏。
[ウニコ]とは異なるコンセプトですが、アルバレス家のプライドが詰まった上質なる[アリオン]も愛好家なら必飲です！ あのスペイン最高峰の銘醸ワイナリー[ベガシシリア]。
彼らが≪モダン・ウニコ≫たる一本を造っているのをご存知でしょうか！？ 紛れもなくスペイン最高峰たる[ウニコ]や[バルブエナ・シンコ・アニョ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、ここにご案内するワインは近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されているんです!! スペインでボルドー・クリュ・クラッセ？と思われた皆様！もちろんそれを体現してしまうのが、[ベガシシリア]がスペイン最高峰たるゆえんなんです!! それではご紹介いたしましょう！その名も、 　　[アリオン　2019]!!!! 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! そしてこの2019年ヴィンテージには、なんと【94点】を献上!!今年も素晴らしい仕上がりです!! 『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』と激賞!! その他、これまでに獲得した評価はここに書ききれないほどですが、世界の名だたる高級レストランにオンリストされていることからも、ワイン愛好家や美食家たちの心を捉えてやまない銘醸ワインの一本だということがお分かりいただけると思います!! 是非ともこの機会に、このベガシシリア渾身の銘醸ワインをご家庭のセラーのコレクションに加えて下さい!!そしてどうぞゆっくりと、この上質で官能的な世界をご堪能下さいませ!!

スタッグス リープ ワイン セラーズ 1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させたワイナリー。
カリフォルニアワインの黎明期に、その真価を世界に知らしめた元祖スーパーワイン。
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは1972年、スーヴェラン、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで研鑽を積んだウォレン・ウィニアルスキ氏によって設立されたワイナリーです。
設立のきっかけは、ウォレン氏が独立のために畑を探している際に出会ったネイサン・フェイ氏の造ったワインとの出会いでした。
ウォレン氏がそのワインに感銘を受けて、1970年に購入したフェイ・ヴィンヤードに隣接する畑こそが、今や伝説となったS.L.V.なのです。
ファースト・ヴィンテージは1973年。
このヴィンテージのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、 アカデミー・デュ・ヴァン主催のブラインド・テイスティングにおいて5大シャトーなどの著名なワインをおさえ見事1位を獲得しました。
「カリフォルニアのワインは、ワインですらない」と言われていた時代にあって、カリフォルニアワインの真価と、銘醸地となりうるのが伝統国だけではないことを世界に知らしめます。
2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。
世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。
“STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。
エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、ワインのスタイルも表現しています。
＜1976年 パリ・テイスティング＞ 1976年5月、アメリカ独立200年を記念して、フランス　パリのインターコンチネンタルホテルで行われました。
この試飲会のテーマはカリフォルニアワインVSフランスワイン。
審査員となったのは、フランスワイン業界の重鎮9名の審査員。
ブドウ品種を揃え赤はカベルネ・ソーヴィニヨン、白はシャルドネで執り行われたテイスティング。
結果は、フランスの格付けシャトーや超一流のフランスのトップ生産者を押しのけ、1位に輝いたのは 白ワインはカリフォルニア産の　シャトーモンテレーナ 赤ワインはカリフォルニア産の　スタッグスリープ　が見事1位に輝きました。
この結果は「パリスの審判」と題され、世界を震撼させました。
当時、「ワインですらない」とさえ言われたカリフォルニアワインが起こした、このセンセーショナルな事件は、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズをプレミアムワインの仲間入りさせただけでなく、世界中のワイン生産者が国の垣根を越え切磋琢磨する機会を与え、ワイン産業をよりグローバルなものに変化させました。
1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの樹齢たった3年のワイン。
「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。
自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われているカーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。
醸造所はグラヴィティシステムを採用。
ローストした栗、紅茶、クローヴ、チョコで覆われたチェリーのアロマ。
たっぷりとしたタンニンと、カルダモンを余韻に感じます。
輸入元：ファインズ ※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

パーカー【92点】、サックリング【92点】!! あのスペイン銘醸リオハ［コンティノ］を造る凄腕のプライベート・キュヴェがお値打ち!! 何卒お早めにお買い求めください!! Cutio Garnacha Carinena 2019, Bodegas Familia Navascues, D.O.Carinena, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ85%、カリニェナ15% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カリニェナ ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円〜15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! 類似商品はこちらトカ・デ・ララ　2018 2,354円サムサラ・プリオラート　2018 スペイン 赤3,278円ボセト・デ・エクソプト・リオハ　2021 2,310円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円バロン・ミカエラ・マンサニージャ スペイン 2,068円パーカー【92点】!!サックリング【92点】!!スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェを発掘!! パーカー主宰ワイン・アドヴォケイトにて92点絶賛!!『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』!! サックリングも【92点】激賞!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』!! スペインを代表する老舗C.V.N.Eクネの銘醸リオハ［コンティノ］を造る超有名醸造家が出身地カリニェナで醸すプライベート・キュヴェ!! 地元D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現!! [クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019] このお買い得価格にして、ロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいてなんと【92点】を獲得!!『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』『バランスが取れており、余韻も長い』『これはバーゲン（お買い得）だ』と激賞!!　昨年2018年ヴィンテージの90点を上回る、素晴らしい快挙!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!!『濃厚で非常にフルーティーな赤』『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』と大絶賛!!　まさにお値打ちの掘り出し物ワインです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! パーカー【92点】!! サックリングも【92点】!! スペインを代表する銘醸リオハを造る凄腕のプライベート・キュヴェ!! その名も、［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ　2019］!!!! スペイン北東部アラゴン州のお値打ちワイン産地カリニェナから、素晴らしい赤ワインを発掘いたしました!! なんとこの2019年ヴィンテージがロバート・パーカー氏主宰ワインアドヴォケイトにおいて【92点】を獲得!! 『ビロードのようなテクスチャーときめ細かくチョーキーなタンニン』 『バランスが取れており、余韻も長い』 『これはバーゲン（お買い得）だ』 と絶賛しているんです!!　 世界中のワインをテイスティングしている百戦錬磨のテイスターをして、『バーゲン』と言わしめたモノスゴい一本!! さらに驚愕するのは、ジェームス・サックリング・ドット・コムにおいてもなんと【92点】を獲得!! 『濃厚で非常にフルーティーな赤』 『クリアでまろやかなタンニンを持ち、フルボディで風味豊かな余韻が長く続く』 と激賞!! 実はこのワイン、昨年2018年ヴィンテージに続いてのご案内となります。
2018年はパーカー90点、サックリングは93点。
2年連続の高評価、今年もやってくれました!! 正直申し上げて、このお値打ち価格でこの高評価は本当に掘り出し物!!素晴らしい逸品に間違いありません!! それもそのはず。
なんとこのワイン、スペインでその活躍を有望視されている若手醸造家の一人にして、スペインでは有名なドライビング・ワインメーカーと呼ばれるホルヘ・ナバスクエスの作品なんです!! ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在ではアラゴン州内外の数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める超有名ワインメーカー。
毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。
そしてそれらのワイナリーの中には、なんとスペインを代表する銘醸ワイナリーのひとつ、C.V.N.Eクネのシングル・ヴィンヤード（単一畑）ワイナリー［コンティノ］も含まれているんです!! ［コンティノ］は日本での小売価格が5,700円?15,500円と、さすが銘醸リオハ・ワインといった価格帯。
それに対して、この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］はホルヘ・ナバスクエス氏自身のプライベートなプロジェクトで、出身地D.O.カリニェナの魅力を世界の愛好家の皆様に知っていただきたいという想いから、この超お値打ち価格でのオファーが実現したんです!! ちなみにカリニェナとは原産地呼称の名でありながら、品種名でもあります。
ここカリニェナが原産ですが、リオハではマスエロ、カタルーニャではサムソなどと呼ばれ、スペイン各地で栽培されています。
また南仏でも盛んに栽培され、さらにイタリア、チリ、南アフリカ、カリフォルニアなどにも広がりを見せています。
この［クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ］は樹齢40年のガルナッチャ85％とカリニェナ15％のブレンド。
土壌は粘土石灰質と粘板岩（スレート）質です。
丁寧に手摘みで収穫し、10℃の低温でプレ・マセラシオン後、24℃に維持したステンレスタンクで9日間アルコール発酵とマセラシオンを施します。
その際デレスタージュ（発酵中に一部のモストをタンクから引き抜き、そのモストを別のタンクに移動。
元のタンクではモストと果帽の割合が高まり、より香味成分の抽出が可能となる。
数時間別々の状態で静置した後、再度モストを元のタンクに戻す方法）を行い、エキスを抽出。
発酵後、ワインの半量をフレンチオーク新樽に移し樽熟成させ、残りの半量はコンクリートタンクで熟成させます。
早速試飲してみました。
明るめのガーネットの色合い。
ダークチェリー、カシス、ブラックベリー、アサイー、プラムなどの赤?黒果実が凝縮したフルーティなアロマ。
さらにスミレのフローラル、ミルクチョコレートやモカコーヒーの甘香ばしさ、ナツメグやシナモンなどの甘やかなスパイス、バルサミコや硬質なミネラルの印象もあります。
口中では緻密で凝縮した果実味、酸は穏やかながら豊富に含まれています。
きめ細かく溶け込んだタンニンはベルベットのよう。
なめらかクリーミーな口当たりで、エレガントで繊細なミディアムフルの赤ワイン。
余韻のスパイス感とミネラル感が癖になります。
適温は14?16℃。
赤ワインのお好きな方なら、低めの温度から飲み始めてイベリコ生ハム、サラミ、チョリソなどのシャルキュトリの前菜に合わせても。
メイン料理にはミートボールのトマトソース煮込み、ミートソースのパスタ、ラザニアなどにも気軽に合わせてお楽しみください！ 有名醸造家が地元で醸すお値打ちプライベート・キュヴェ!!ぜひともお試しくださいませ!!

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cloudline Willamette Valley Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール　100％ ■産地：アメリカ、オレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちら99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノ4,620円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2,618円ガーネット・モントレー・シャルドネ　2016 1,980円あまりの人気完売ぶりに、なんと6年越しで輸入が実現!!ドルーアンが造り出す超バリュー・ピノ・ノワール!! 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 繊細でありながら芯のしっかりとした味わいは、どこかフランスのエスプリを感じさせるワイン！ [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021] ドルーアン・スタイルの守り主として、ブルゴーニュおよびオレゴンのドルーアンのワインメーカーを努めるヴェロニク・ドルーアンさんが、「オレゴン一のコスパを目指す」 というコンセプトのもとで、造っているのが、この[クラウドライン]です。
本日、ご紹介するのは、ピノ・ノワール王国オレゴンのバリュー・ピノ・ノワール!! ピノ・ノワールで有名なオレゴンですが、ブティック・ワイナリーが多く、なかなか手頃で美味しいピノ・ノワールが手に入らないのが難点。
それはアメリカ国内でも同様で、それを解決すべく、造られているのがこのワイン！。
そのワイン造りのモットーは、ずばり 『オレゴン・トップのコストパフォーマンスを目指す!!』 なにしろ、このワインを造るのは、オレゴン州が世界に認められるワイン産地のきっかけとなったドメーヌ・ドルーアンのオーナーにしてワインメーカーのヴェロニク・ドルー アン女史!!。
フランスのジョセフ・ドルーアンのワインメーカーでもある彼女が、フランスのエスプリをきかせながら、オレゴンのテロワールを表現したワインなのです!!。
2002年ヴィンテージより生産開始されていながら、そのあまりの人気完売ぶりに、日本への輸入は6年間もかなわず、ようやく2011年に初登場を果たしました。
以来、日本でも人気が高いワインです。
それが [クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール　2021]!! フランスはブルゴーニュのトップ・メゾンのひとつであるメゾン・ジョセフ・ドルーアンは、ボーヌを拠点として1880年に設立されたメゾンで、現在はシャブリ地区、コート・ド・ボーヌ地区、コート・ド・ニュイ地区、コート・シャロネーゼ地区にわたり、73ヘクタールの畑をもっています。
所有する畑の3分の2は一級および特級畑であり、その品質の高さで知られる造り手です。
大手メゾンとはいえ、今でも家族経営のドメーヌであり、現在は、4代目である4人の兄弟が、それぞれその役割を果たしています。
中でも、ワインメーカーをつとめ、そのワイン造りのスタイルの「守り主」をつとめるのがヴェロニク・ドルーアンさんです。
3代目である父親のロベール・ドルーアン氏は、オレゴンのポテンシャルをいち早く見つけ、この地に畑を購入したのが1978年。
彼女は醸造大学卒業と同時に、その新たなプロジェクトに参画し、以来、オレゴンで素晴らしいワイン造りを続けています。
『フランスをコピーしようとは思わない』 という彼女自身の言葉どおり、彼女が造りあげるワインは、オレゴンらしいテロワールを表現しながらも、どこかフランス的です。
オレゴンのピノ・ノワール生産者は、ブティックワイナリーが多く、高品質でありながら価格もそれなりに高いのが現状。
そんな彼女がもう少し気軽にオレゴンのワインを飲んでもらいたい、ということでリリースしているネゴシアン・スタイルのワインが[クラウドライン]です。
2004年に発売開始されると、米国内でわずか2ヵ月後には完売し、今でも人気の高いワインです。
2011年に日本に輸入が開始されて以来、日本でもそのバリューの高さは周知のワインとなりました。
以来、毎ヴィンテージご紹介しております。
オレゴンらしいテロワールを感じさせながらも、どこかフランス的なニュアンスもあるドルーアンらしさが魅力です!!。
ぜひ、お楽しみください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Malbec ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！ 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円トラピチェ・マノス・マルベック2017　アルゼ16,280円プレンタ・グラン・マルベック　2019 6,710円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円ジャスト・シャルドネ 1,518円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
[ジャスト・マルベック] ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！

ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
ブシャールは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
シャペル　シャンベルタン　グランクリュ ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス 2015 「シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ」は、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの斜面下方の畑で、ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュの中で色が最も濃く、香りが最もスパイシーだと言われています。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで17ヶ月(新樽40%)熟成。
しっかりとした力強いブーケ、果実とスパイスの混じった複雑な香り。
優雅かついきいきとしており、シルキーなテクスチャーが美しい。
寛大さとポテンシャルを併せ持つ。

カリフォルニア/レイク郡の高い標高の3つの自社畑で育ったカベルネソーヴィニヨンをブレンドしたワイン！普段からカリフォルニア・ワインを飲まれる皆様でも、レイク郡のブドウから造られるワインに馴染みはないかと思いますが、3000円前後のワインとしては、良くできたワインでスタッフおすすめの1本です！！■生産者のコメントこのシャノン・リッジ カベルネソーヴィニヨン 2021年は、魅惑的なブラックベリーとドライ・クランベリーの風味に、ペッパーとオールスパイスのニュアンスが加わり、杉とトーストしたオーク樽のニュアンスが際立つ、長く満足感のあるフィニッシュへと続きます。
■畑についてレイク郡の高い標高にある3つの自社畑のブドウがつかわれています。
ハイ・ヴァレー地域の畑からは鮮やかな赤い果実味とタンニン、レッド・ヒルズ地域の畑からは熟した果実感、ビッグ・ヴァレー地域の畑からは複雑さとテクスチャーが、このワインにもたらされます。
■醸造についてステンレスタンク発酵し、フレンチ＆アメルカンオーク樽にて6ヶ月熟成しています。
アルコール度13.5％。
■シャノン・ファミリー・オブ・ワインズについてカリフォルニア/ナパ・ヴァレーの北に位置するクリア湖を臨むレイク郡は、標高が350〜750mに及ぶ高地であるため海からの霧は届きませんが、強い風が吹き、豊かな陽光と冷涼さが共存しています。
オーナーのクレイ・シャノンは、この地のワイルドな風土に魅了され、その可能性を信じて、1996年より作業効率の悪い山の斜面に1000エーカーにも及ぶ広大な有機栽培の畑を作り、そこから生まれる高品質なワインを世に送り出しています。
シャノン・ファミリー・オブ・ワインズの自社畑は「農業は循環する。
」との哲学の元、[Project Ovis]と呼ばれる徹底した有機農法が実践されており、全てのワインにはカリフォルニア州より、Certified California Sustainable(環境保全型ワイン生産に関する認証プログラム)の認証が与えられ、2021年には環境保全型農法のリーダー的存在である造り手に贈られる「Green Medal」を受賞しています。
2022年からは、California Certified Organic Farmers(アメリカ農務省認定の有機認証機関)より、オーガニック認証を受けるなど年々進化を遂げています。
原語表記：SHANNON RIDGE Cabernet Sauvignon High Elevation Collection Lake County[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/レイク品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

注目の産地パソ・ロブレスのカベルネソーヴィニヨンから造られたコスト・パフォーマンス抜群の1本！！■テイスティング・コメントこのワインは2018年ということもあり、味わいに落ち着きも出始め、タンニンも柔らかくなっています。
濃い紫色で、ブラック・チェリーとスパイスの表現力豊かな香りを持つ、クラシックでリッチなカベルネ・ソーヴィニヨン。
フルボディで、スパイスとバニラなどのニュアンスが感じられる調和のとれた長い余韻を続きます。
牛肉、ラム肉、鹿肉、ほとんどのチーズなどと相性が良いです。
■畑についてカリフォルニア/パソ・ロブレス地区の契約畑のブドウがつかわれています。
パソ・ロブレス地域は温暖で陽光が豊かです。
果実味に溢れ、重厚感のあるコストパフォーマンス抜群のカベルネソーヴィニヨンの産地として注目を集めています。
また、この地域は夜は冷え込むため、適度な酸味が保たれています。
■醸造についてステンレスタンク発酵し、フレンチオーク樽にて熟成しています。
アルコール度14.5％。
■キャッスル・ロックについてキャッスル・ロックは、抜群のコスト・パフォーマンスを誇る人気ブランドです。
1994年に設立されたキャッスル・ロックは、グレッグ・ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けています。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げています。
原語表記：CASTLE ROCK Cabernet Sauvignon Paso Robles[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

注目の産地パソ・ロブレスのカベルネソーヴィニヨンから造られたコスト・パフォーマンス抜群の1本！！■テイスティング・コメントこのワインは2018年ということもあり、味わいに落ち着きも出始め、タンニンも柔らかくなっています。
濃い紫色で、ブラック・チェリーとスパイスの表現力豊かな香りを持つ、クラシックでリッチなカベルネ・ソーヴィニヨン。
フルボディで、スパイスとバニラなどのニュアンスが感じられる調和のとれた長い余韻を続きます。
牛肉、ラム肉、鹿肉、ほとんどのチーズなどと相性が良いです。
■畑についてカリフォルニア/パソ・ロブレス地区の契約畑のブドウがつかわれています。
パソ・ロブレス地域は温暖で陽光が豊かです。
果実味に溢れ、重厚感のあるコストパフォーマンス抜群のカベルネソーヴィニヨンの産地として注目を集めています。
また、この地域は夜は冷え込むため、適度な酸味が保たれています。
■醸造についてステンレスタンク発酵し、フレンチオーク樽にて熟成しています。
アルコール度14.5％。
■キャッスル・ロックについてキャッスル・ロックは、抜群のコスト・パフォーマンスを誇る人気ブランドです。
1994年に設立されたキャッスル・ロックは、グレッグ・ポポヴィッチの高品質にかける情熱と効率的なマネージメント術により、コストパフォーマンスの高いワインを探し求める愛好家たちから高い評価を受けています。
あえて自社畑や醸造設備を持たず、優れた畑および高い醸造技術を持つワイナリー等と契約することにより、効率的に生産拠点を広げています。
原語表記：CASTLE ROCK Cabernet Sauvignon Paso Robles[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -