Hahn Merlot California Hahn Family Winesハーン ファミリー ワインズ (詳細はこちら)1970年代にニッキーとガビー ハーン夫婦が設立したワイナリーです。 1988年、ニッキーはサンタ ルシア ハイランズ(SLH)をAVAに認定してもらう活動を始め、遂に1995年にAVA認定されました。 現在、ピノ ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。 今日、ハーン ファミリーはこの地域でかなり多くの畑を所有しています。 SLHでは260ha以上の畑を所有しています。 ハーンの自社畑では、カリフォルニアのほかのブドウ栽培地域より約25日生育期が長くなっています。 これはブドウのもつフレーバー、深み、骨格等の凝縮度に大きな影響を与え、素晴らしい高品質のブドウを栽培できる鍵となります。 フレンチオーク(新樽50%)で熟成、心地よい果実とタンニンが口に中に広がるしっかりとした味わい。 750mlメルロー、プティットシラー、マルベックアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE 【6本?送料無料】ハーン ファミリー ワインズ ハーン メルロ カリフォルニア 2022 赤ワイン アメリカ 750ml 2,464 円
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Cotes Du Rhone Carte Marron Domaine Mazurdドメーヌ マズール (詳細はこちら)16世紀より代々コート・デュ・ローヌ地区でワインを造り続けているマズール家。 現在では、150ヘクタールもの自社畑を所有する由緒ある蔵元です。 代々続く蔵元だけあって、樹齢100年以上のぶどうの木が植えられている畑や、丘の上に広がる日当たりの素晴らしい斜面に畑を所有しています。 伝統的な醸造法を継承しながら造られるワインは、その生き生きとしたパワフルな生命力に驚かされます。 オーナーのマズール氏が言うには、ワイン醸造においてはぶどうの品質が一番大事で、後はそのぶどう本来が持つポテンシャルを最大限にワインに浸透させることが必要と力説します。 彼の造るワインの真価は、その長期熟成が可能である上に素晴らしい状態に変貌することです。 マズール家のワインは、フランス国内ではレストランや専門店のみに販売しており、欧米のワイン専門家や有名評論家が目を付けて接触して来ますが、彼の性格がそういった投機的なビジネスマンたちを受け付けなく門前払いしてしまうことも彼の魅力かもしれません。 通常の蔵元では有りえないほど安価で旨みのある蔵元が秘蔵する熟成ローヌワイン!熟成による柔らかい口当りと果実の複雑味を堪能できる逸品です!750mlグルナッシュ、カリニャン、サンソーフランス・コート デュ ローヌ・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ローヤルオブジャパン 【6本?送料無料】ドメーヌ マズール コート デュ ローヌ カルト マロン 2011 赤ワイン フランス 750ml 2,266 円
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Las Mulas Cabernet Sauvignon Reserva Miguel Torres Chileミゲル トーレス チリ (詳細はこちら)スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが欧州の伝統と技術を用いてチリで手掛ける造り手。 ラス ムラスはエコセールの認証を取得しているオーガニックなシリーズです。 カベルネ ソーヴィニヨン100%で仕立てられており、パワフルさとエレガントさを兼ね備えた味わいが魅力の仕上がり。 ジビエ、バーベキューといった様々な肉料理と相性抜群です。 750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレーセントラル ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社 【6本?送料無料】ミゲル トーレス チリ ラス ムラス カベルネ ソーヴィニヨン レゼルヴァ 2022 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン チリ 750ml 1,793 円
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Cantodoro Feudo Arancioフェウド アランチョ (詳細はこちら)フェウド アランチョの上級ネロダーヴォラ「カントドーロ」。 粘土質土壌のサンブーカ ディ シチリアのネロダーヴォラとカベルネソーヴィニョンを使い、芳醇でしっかりとした骨格のある味わいです。 熟した野イチゴやラズベリーなどの香りにタバコやバニラなどのニュアンス。 しっかりとした果実味の厚みのある味わいとともに感じるフレッシュな酸味が味わいを引き締め、飲み心地の良さを作っています。 ラグーのパスタやグリルした肉料理、カジキマグロのステーキ、熟成したチーズなどとよく合います。 ラベルにはシチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。 750mlネロ ダーヴォラ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス次世代シチリアの代表格「フェウド アランチョ」の赤「カントドーロ」!土着品種と国際品種が織りなす芳醇な果実味とコクのある味わいカントドーロ フェウド アランチョCantodoro Feudo Arancio商品情報次世代シチリアの代表格「フェウド アランチョ」が土着品種と国際品種で造る赤ワイン「カントドーロ」です。 ネロ ダーヴォラ80%とカベルネ ソーヴィニヨン20%がブレンドされており、芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派赤ワインです。 2020ヴィンテージは、『サクラアワード2023』でゴールド賞を受賞しています!前年度はダブルゴールド賞を獲得しました。 (2019ヴィンテージ)審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 第10回の2023年は、4222アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。 『サクラアワード2023』で4222本の中から選ばれたゴールド賞は1420本!審査は全て銘柄を隠して行われます。 100点満点で、カテゴリーごとに95〜100点を「ダブルゴールド」、88〜95点を「ゴールド」、80〜88点を「シルバーメダル」として選出。 2023年は、本審査会へは世界27カ国4222本の中から271本のワインが、「ダブルゴールド」、1420本が「ゴールド」、826本が「シルバー」を受賞しています。 『サクラアワード』2022でダブルゴールド獲得!2019ヴィンテージは『サクラアワード』2022でダブルゴールドに輝いています。 第9回の2022年は、過去最多となる4652アイテムの中から286本のワインが、ダブルゴールド賞を獲得。 この価格帯でのダブルゴールド受賞ということでコストパフォーマンスの良さが光っています!【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2019)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞!フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。 前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。 シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。 ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。 年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。 そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。 1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間!)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。 たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。 結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。 しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。 フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。 「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。 自然との共存を目指して、EMAS(Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度)という環境管理制度を導入し、認証を取得。 加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。 フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo(フェウド)は「領地、所有地」を、Arancio(アランチョ)はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。 またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。 歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。 フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。 シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。 ●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】フェウド アランチョ カントドーロ 2021 赤ワイン イタリア 750ml サクラアワード2022 ダブルゴールド 1,650 円
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Chianti Classico Lamole di Lamoleラーモレ ディ ラーモレ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ375mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 WINE TO STYLE偉大なブルネッロを産み出したサンジョヴェーゼクローンの発祥地!キャンティクラシコ最高地のフレッシュな酸と洗練されたエレガンスキャンティ クラシコ ラーモレ ディ ラーモレChianti Classico Lamole di Lamole商品情報キャンティクラシコで最も標高が高い「ラーモレ」「ラーモレ ディ ラーモレ」はグレーヴェ イン キャンティに属していて、ラーモレの丘にワイナリーを構えています。 畑は標高350〜550メートルにあり、キャンティクラシコで最も標高の高いエリアとなります。 標高の高さから風通しも良く、湿気がこもらない乾燥した気候条件があり、ブドウ栽培に絶好の場所となっています。 収穫は全て手摘みでビオロジック農法を採用しており、基本的にボルドー液以外は使用しない自然環境に配慮した栽培を行っています。 「偉大なブルネッロのサンジョヴェーゼはラーモレのクローンから産まれた」2018年6月、「ラーモレ ディ ラーモレ」の栽培醸造責任者、アンドレア ダルディン氏と2015ヴィンテージを試飲しました。 「ラーモレで栽培されていたサンジョヴェーゼクローンはR-10と呼ばれているものです。 これがラーモレのクローンとして知られています。 モンタルチーノで栽培されているサンジョヴェーゼグロッソはここラーモレのR-10クローンを持ち込んで植樹されたものです。 モンタルチーノのサンジョヴェーゼはラーモレのクローンから始まっているのです。 偉大なブルネッロのサンジョヴェーゼの起源はここラーモレのクローンから産まれたものなのです。 香りに感じる柑橘の皮がこの土地「ラーモレ」の特徴キャンティ クラシコは90%サンジョヴェーゼ、10%カナイオーロ、コロリーノがブレンドされています。 30ヘクトリットルの大樽で熟成します。 香りに柑橘の皮がこの土地「ラーモレ」の特徴で、それがとても良く表れています。 2015ヴィンテージは春から気温が高い日が続いた良好なヴィンテージで、収穫は9月23日〜10月14日かけて行われました。 エレガンス、フィネスが感じられるヴィンテージです」と話してくれました。 フレッシュで滑らかな果実感の絶妙なバランスがあります。 非常にスムーズな飲み心地、伸びやかな酸味と上質のタンニン、ピュアな果実の味わいが綺麗に溶け合っています。 重々しさが無く、バランスに優れたエレガントな味わいはサラミやピッツァ、パスタからお肉料理まで幅広く料理と楽しめる守備範囲の広さも「ラーモレ ディ ラーモレ」のキャンティクラシコの魅力です。 生産者情報ラーモレ ディ ラーモレ Lamole di Lamoleブルネロ ディ モンタルチーノの起源となった優良サンジョヴェーゼクローンを産み出した「ラーモレ」の丘グレーヴェ イン キャンティ地区のラーモレの丘にあるカンティーナで、ワイン造りの歴史は14世紀まで遡ります。 ラーモレとは、この土地の名前であるとともに、この地で発見されたサンジョヴェーゼの遺伝子の名前。 ラーモレ ディ ラーモレとは、サンジョヴェーゼのオリジナルという意味を込めて付けられた名前です。 ブルネロ ディ モンタルチーノのサンジョヴェーゼは、このラーモレより移植した樹が始まりと言われています。 キャンティ クラシコも中でも、最も標高が高いエリアこの土地は、風通しが良く、湿気がこもらない乾燥した絶好の場所です。 また斜面の為、水捌けも良く、すっきりと伸びた心地良い酸はこの環境から生まれます。 標高350〜550メートルの位置に47ヘクタールを所有しています。 この地は、キャンティ クラシコも中でも、最も標高が高いエリアです。 テロワール由来の美しい酸味のあるエレガントなスタイルに土壌はガレストロ土壌1ヶ所、粘土質、砂、石から構成された土壌2ヶ所の合計3つのパーセルから成り立ちます。 平均樹齢は約20年。 しかしながら、中には70歳を越える老木もあります。 春と秋には適度な降水量があり、冬は寒冷、夏は温暖になるのが特徴です。 このエリアはアペニン山脈北部から吹き込む風によって寒暖の差が激しく、その為、葡萄は糖とポリフェノールのそれぞれが豊かで、美しい酸味のあるエレガントなものとなります。 幼少時からワインの仕事が体に染み付いたスペシャリスト「アンドレア ダルディン氏」エノロゴのアンドレア ダルディン氏は、引退した前任のH.パリアーニ氏の元で、約20年間、共に醸造を務めたスペシャリストです。 彼は、サンジミニャーノ出身で、父親はヴェルナッチャを作る葡萄栽培家です。 彼の5人の兄弟は、現在も全員ワインビジネスに従事している、まさにワイン一家です。 幼少のころより父の仕事を手伝っていたため、ワインの仕事が体に染み付き、彼にとって、まさにこの仕事は天職と言えます。 ●ラーモレ ディ ラーモレの突撃インタビュー(2021年6月29日) ブルネッロの起源とされるサンジョヴェーゼクローンが生まれた地「ラーモレ」!キャンティクラシコ屈指の標高の高さを誇るラーモレの丘で美しい酸とエレガントさを引き出す「ラーモレ ディ ラーモレ」突撃インタビューはこちら>>●ラーモレ ディ ラーモレの突撃インタビュー(2018年6月1日) 偉大なブルネッロを産み出した素晴らしいサンジョヴェーゼクローンの発祥地!キャンティクラシコ最高峰の畑から産まれる洗練されたエレガンス「ラーモレディラーモレ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ハーフボトル ラーモレ ディ ラーモレ キャンティ クラシコ 2019 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 375ml クラッシコ 2,079 円
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■商品名ナパヌック 2019 蔵出し品 手摘み100% ドミナス エステート 正規代理店輸入品 クリスチャン ムエックス ナパ ヴァレー 赤 辛口 フルボディ■英名Napanook 2019 Dominus Estate (Christian Moueix)■商品説明入手困難!完全割り当て品!高級カリフォルニア愛好家垂涎!高評価ヴィンテージ[2019]年!あの世界最高峰ワインのひとつ!あのペトリュスのオーナー一族であり、トロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン!高級“ドミナス”!ファーストの高級ドミナスと同じ畑の若木から造られる究極ナパヌック過去指折りの2019年!クリスチャン・ムエックスの手による初ヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)1994年で、パーカーポイント99点獲得!もちろん現在もパーカー5つ星生産者!しかもこのナパヌック2019年でジェームス・サックリング驚異の96点という過去指折り評価!さらにワインアドヴォケイト誌93点!ヴィノス誌94点高評価!そのクリスチャン・ムエックス氏がナパ・ヴァレーの豊穣な大地にボルドー仕込みの醸造技術を持ち込み、テロワールの持つ複雑性とエレガンスを追求したワインが、ドミナス!そして、力強く濃厚なカリフォルニアワインのイメージを覆す、優雅でエレガントなそのスタイルを引き継ぎながら、より若いうちからカジュアルに愉しめるよう造られたのが、このナパヌック!この2019年についてワイナリーは「2019年の冬と春は湿気が多く、温度差が激しかった。 例年よりも温かい1月、非常に寒い2月、温かい4月、5月の多雨、その後一変して6月中旬に熱波が到来し、湿った土壌と高気温のため、ブドウ樹は夏の間に一気に成熟した。 夏は高温の日が続いた。 収穫は9月29日〜10月10日。 熱波のため、通常の収穫量の3分の2となった。 」とコメント!ナパヌック2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン5%をフレンチオーク樽16ヶ月熟成で造られる、このワインは、外観は深みのある紫の色調!グラスに注ぐと、熟したブルーベリーやブラックベリー、ブラックチェリ?などの濃密な果実のアロマに、バラや月桂樹、チョコレートなどのニュアンスが漂います!口に含むと、凝縮した果実味と豊かなタンニンが感じられ、しっかりとボディがありながらフレッシュな酸によりエレガントな印象!ハーブやスパイスの複雑で奥深い風味が長い余韻を残し、フィニッシュまで魅力に溢れる1本!最高級ドミナスのセカンドラベル・ナパヌックの大人気ヴィンテージ[2019]年が限定でしかも正規品で少量入荷!■商品番号1600001007948■ワインのテイストフルボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン5%■生産者ドミナス・エステート クリスチャン・ムエックス■生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ナパヴァレー■内容量750mlペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。 マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。 ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。 これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。 ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。 絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。 1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。 」と大絶賛!同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。 複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。 構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン5%■発酵・熟成:フレンチオーク樽16ヶ月熟成世界最高峰ワインのひとつ!あのペトリュスのオーナー一族であり、トロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン!高級“ドミナス”!ファーストの高級ドミナスと同じ畑の若木から造られる究極ナパヌック過去指折りの2019年!クリスチャン・ムエックスの手による初ヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)1994年で、パーカーポイント99点獲得!口に含むと、凝縮した果実味と豊かなタンニンが感じられ、しっかりとボディがありながらフレッシュな酸によりエレガントな印象!ハーブやスパイスの複雑で奥深い風味が長い余韻を残し、フィニッシュまで魅力に溢れる1本! ナパヌック 2019 蔵出し品 手摘み100% ドミナス エステート 正規代理店輸入品 クリスチャン ムエックス ナパ ヴァレー 赤 辛口 フルボディ 16,478 円
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商品詳細 ※ヴィンテージは随時更新されます。 酸味や果実風味が心地よく、さまざまな料理との相性が良いミディアムボディ(中口)赤ワインの飲み比べセットです。 《千歳ワイナリー ピノノワール 750ml》 余市町 木村農園産の樹齢およそ15?35年のピノノワールを8ヶ月間の樽熟成を経て瓶詰めしました。 色合いはルビー。 チェリーやフランボワーズなどのチャーミングなアロマ。 プラムや赤いベリーのような風味、ほどよいタンニンが特徴です。 《池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 十勝ワイン セイオロサム 720ml》 清見種やツバイゲルトレーベ種をブレンドしたマイルドな味わいの中口ワイン。 十勝ワインのブレンド技術が凝縮されたバランスの良い赤ワインとして長く親しまれています。 内容量2本セット(750ml&720ml各1本)保存方法常温味わい赤・ミディアムボディ(中口)アルコール度数12.5%製造会社北海道中央葡萄酒 株式会社(北海道千歳市高台1丁目7番地)池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(北海道中川郡池田町清見83番地) ※こちらの商品は箱全体を包装紙でお包みするサービス包装承ります。 ご希望の場合は備考欄に『サービス包装希望』とご明記ください。 ※熨斗対応可能です。 備考欄に『のし希望』とご明記の上、表書き、名入れをご指定願います。 ※メッセージカードは定型文(誕生日・お礼)のみ。 熨斗との併用不可。 ご注文の際に備考欄へご明記下さい。 (例:誕生日用のメッセージカード希望) 【送料込】ギフト青箱 [千歳ピノノワール / 十勝セイオロサム]人気の赤ワイン 飲み比べセット フルボトル×2本|北海道産|母の日 父の日 ギフト お酒 誕生日 プレゼント 男性 女性 結婚記念日 手土産 出産 新築 内祝 長寿 法事 快気 お祝い お礼 挨拶 8,880 円
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■ワイン名 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2016]年・蔵出し品・収獲からリリースまで最低5年熟成&驚異の48ヶ月熟成(内フレンチオーク樽のバリック(小樽)中心に24ヶ月)・カステッロ・バンフィ社元詰・紋章入りボトル・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規代理店輸入品 ■英語表記 Brunello di Montalcino [2016] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino ■商品番号 0219002006464 ■ワインについて 入手困難!イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。 アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。 4年の熟成が義務付けられている。 品質は常に向上している。 」と絶賛する究極ワイン!ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ!しかもワインアドヴォケイト誌でもブルネッロ・ディ・モンタルチーノに98点を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2016]年もの!しかも造り手は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名!イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社!ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価!ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの10ヴィンテージをオンリスト!2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供(1月17日)!350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成!その後8〜12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ!この[2016]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点!ジェームス・サックリング95点!ワインスペクテーター誌92点!ワインエンスージアスト誌92点!フォルスタッフ誌91点!素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド!エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品!飲み頃7年熟成の高評価ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年ものの究極フルボディ辛口赤ワインが待望の少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 バンフィ社 ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ■内容量 750mlアメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。 当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。 ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。 トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、 “ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。 バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。 夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。 伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 カステッロ バンフィ社元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 正規代理店輸入品 赤 辛口 750ml イタリア屈指のビッグワイナリー!バンフィ社! 350Lの小樽と残りは大樽で驚異の24ヶ月オーク樽熟成!その後8〜12ヶ月の瓶内熟成の、合計で最低48ヶ月の歳月を経てリリースされる大人気ブルネッロ!! 素晴らしい香り、濃い目のルビーレッド! エーテルの香りとわずかにバニラを思わせるソフトで凝縮感があり、しかもビロードのような舌触りを持つ、ブルネッロファン垂涎の逸品! ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ高評価!ローマの3つ星レストランの“ベルニラ”がこのブルネッロの2010ヴィンテージをオンリスト!2010年のオバマ元大統領夫人の誕生日パーティーでも提供(1月17日)! 飲み頃7年熟成の究極フルボディ辛口赤ワイン! ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 カステッロ バンフィ社元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ 正規代理店輸入品 赤 辛口 750ml 8,778 円
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1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。 現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。 テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。 訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。 これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。 ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。 2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。 バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。 畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ビベンダ2018/3房獲得(VT2015) トップを務めるエノロゴが惚れた ハイクオリティなネッビオーロ・ダルバ Terre del BaroloNebbiolo d’Alba テッレ デル バローロネッビオーロ ダルバ ネッビオーロ・ダルバは、バローロ地区に隣接するブドウで造られた、ハイクオリティな赤ワイン。 バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使用。 ブドウは全て手摘みで収穫し、選別。 発酵前にコールドマセラシオンを行い、色とアロマを抽出しています。 温度を24度にしてアルコール発酵、フレンチオーク樽(半分を500Lトノー使用)で12ヶ月熟成しています。 また、樽の半分にローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くすることで、ワインに甘さを出し、丸く柔らかなタンニンに仕上げています。 エノロゴのトップを勤めるダニエーレが「惚れた」ワイン。 バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると確信したワインです。 Tasting Note スミレ色の縁どりのある、ネッビオーロの典型的な赤い色。 スミレやバラ、ベリーの香りに、樽熟成による風味が感じられます。 力強く、デリケートな味わい。 程よいタンニンと甘さを感じるフィニッシュがあります。 ■ビベンダ2018/3房(VT2015) 商品仕様・スペック 生産者テッレ・デル・バローロ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2019年 品 種ネッビオーロ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌シリカを含む粘土土壌 醸 造フレンチオーク樽(半分を500Lトノー使用)で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 テッレ デル バローロ ネッビオーロ ダルバ 2019 750ml 赤ワイン イタリア 1,936 円
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●ギフトのおすすめポイント フランスの定番おつまみと赤ワインのマリアージュを楽しむおしゃれなグルメギフト! ボルドーの赤ワインと、フランス産の鴨肉とフォアグラを使ったテリーヌのセット。 気軽に贈れるハーフボトルのギフトは、お一人、お二人で楽しむのにちょうどいい贈りものです。 ●そのまま贈れるギフト包装付き! こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。 プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。 シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。 ●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。 心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。 ●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。 お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。 商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。 人気の『ワイン&おつまみ』ギフト 本格ボルドー赤ワインとフランス産鴨肉のテリーヌ ボルドー、ピュイスガン・サン・テミリオンの赤ワインと、 鴨肉とフォアグラのテリーヌをセットにしました。 気軽に楽しめるハーフボトルのワインは贈りものに喜ばれます♪ テリーヌは、クラッカーやバゲットに塗れば赤ワインにぴったりなおつまみに。 お祝いやお礼の贈りものなど、ワインがお好きな方へのプレゼントに。 フカール・エ・フィス「シャトー・シェーン・ヴュ」 Y.Foucard et Fils ”Chateau Chene Vieux” はっきりとしたクリアな紫色。 赤スグリとカシスを主とした 赤い果実の香りに、控え目な スモーキーウッドが感じられます。 ダイレクトにフレッシュさが伝わる、 バランスのとれたしっかりした味わい。 肉料理やチョコレートと好相性です。 エリア:フランス、ボルドー、 ピュイスガン・サン・テミリオン ブドウ:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ:2018年容量:375ml ピュイスガン・サン・テミリオン ピュイスガン・サン・テミリオンは、 ボルドー右岸の北側に位置する サン・テミリオンの衛生地区。 若いうちから、熟した赤い果実、 ブラックチェリーのニュアンスが はっきりと感じられる、 スムースな味わいが特徴。 軽やか口当たりと締まった タンニンのお陰で、 熟成するほどにコクのある ふくよかな味わいに仕上がります。 ドメーヌ・フカール・エ・フィス Domaine FOUCARD et FILS ボルドー右岸の村、リブルネで1937年に創業された家族経営のワイナリー。 現在は、ラランド・ド・ポムロールとピュイスガン・サン・テミリオンに所有する 2つのシャトーでワイン造りを行っています。 LABEYRIE 「ラベリ」 フォアグラ入り鴨肉のリエット じっくりと煮込んだ鴨肉にラベリ自慢の 上質な鴨のフォアグラが20%入った贅沢なリエット。 瓶の蓋を開けるとまず目に飛び込んでくる フォアグラのブロックに心が弾む逸品です。 ふんわりと柔らかな食感と 洗練された上品な味わい。 スライスしたバゲットやドライフルーツが入った 少し甘味のあるパンに塗ってお召し上がりください。 軽くトーストしたパン、ドライフルーツや スパイスと組み合わせるのもおすすめ。 【商品情報】 原材料:鴨肉、鴨のフォアグラ(鴨のフォアグラ、食塩、ブランデー、香辛料、砂糖)、 食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:90g 原産国:フランス 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 賞味期限:2026/10/26 LABEYRIE ラベリ ロベール・ラベリ氏によって、 フォアグラの産地として名高いフランス南西部に1946年に設立されました。 出身地であるランド県の美味しい食材を フランス全土の食卓に届けたいという想いを抱いたラベリ氏が、 まず最初に情熱を注いだのが、地元の伝統的食材であるフォアグラでした。 自社で飼育している家鴨は、遺伝子組み換えではない飼料を与え、 自由に動き回れる広い敷地で大切に育てています。 その徹底した品質管理から、ラベリの製品は世界のマーケットから高い評価を受けています。 今日ではフォアグラや鴨肉加工品のみにとどまらず、スモークサーモンや生ハムなどもラインナップする グルメ大国フランスを代表する高級食材のリーディングブランドへと成長を遂げました。 ◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。 その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。 ※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 母の日 まだ間に合う ワイン つまみ ワイン おつまみ プレゼント 赤ワイン フランス ボルドー 赤 辛口 フルボディ 375ml ハーフボトル メルロー カベルネ LABEYRIE ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ 食べ物 グルメ 誕生日 内祝 ギフト 義理チョコ 5,750 円
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ピノ ノワール マ ダンスーズ ピーター マイケルのピノ・ノワールの中でも最も女性的なこのワインは、フォート・ロスシービューの畑の最も冷涼な北側の区画で栽培されたブドウから作られています。 口に含むと、繊細なバラの花びら、熟した赤い果実、エキゾチックなスパイス、そして森の床のヒントが感じられます。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール マ ダンスーズPinot Noir Ma Danseuseヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2021 Pinot Noir Ma Danseuse has deep, youthfully gregarious scents of black cherry, red berries, blood orange, forest floor and dried lavender with generous spicy undertones. The medium-bodied palate is bursting with juicy fruit, enveloped by velvety tannins, and it finishes very long, layered and spicy. You could enjoy it now for its hedonistic fruit or allow it to reveal more of its foresty, earthy character as it matures over the next 10-15 years. 1,100 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル ピノ ノワール マ ダンスーズ 2021 生産者蔵出し ピーターマイケル ピノノワール Peter Michael Pinot Noir Ma Danseuse アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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ピノ ノワール マ ダンスーズ ピーター マイケルのピノ・ノワールの中でも最も女性的なこのワインは、フォート・ロスシービューの畑の最も冷涼な北側の区画で栽培されたブドウから作られています。 口に含むと、繊細なバラの花びら、熟した赤い果実、エキゾチックなスパイス、そして森の床のヒントが感じられます。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール マ ダンスーズPinot Noir Ma Danseuseヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 97点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2021 Pinot Noir Ma Danseuse has deep, youthfully gregarious scents of black cherry, red berries, blood orange, forest floor and dried lavender with generous spicy undertones. The medium-bodied palate is bursting with juicy fruit, enveloped by velvety tannins, and it finishes very long, layered and spicy. You could enjoy it now for its hedonistic fruit or allow it to reveal more of its foresty, earthy character as it matures over the next 10-15 years. 1,100 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル ピノ ノワール マ ダンスーズ 2021 生産者蔵出し ピーターマイケル ピノノワール Peter Michael Pinot Noir Ma Danseuse アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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ピノ ノワール ル カプリス 気まぐれでやや厳しい気質にちなんで付けられました。 ル カプリスは、この品種を上手に育てることへの挑戦と、私たちが捉えようとしている幽玄で華麗な要素を体現しています。 このワインは、ソノマ・コーストの畑の中でも最も急勾配の畑で栽培されたブドウから作られています。 ル カプリスは、3つのエステートピノ・ノワールの中で最も果実味が豊かなワインです。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール ル カプリスPinot Noir Le Capriceヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2021 Pinot Noir Le Caprice has especially pure, layered aromas: cranberry sauce opens to notions of tobacco leaves, fennel, bright pops of orange peel and alluring earth and Angostura undertones. The light-bodied palate is silky and seamless with ethereal strawberry and raspberry flavors and botanical undertones that draw you back to the glass. Elegant and detailed, it's lovely straight from the bottle yet will develop savory complexity as it matures over the next 15+ years. 1,083 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル ピノ ノワール ル カプリス 2021 生産者蔵出し ピーターマイケル ピノノワール Peter Michael Pinot Noir Le Caprice アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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ピノ ノワール ル カプリス 気まぐれでやや厳しい気質にちなんで付けられました。 ル カプリスは、この品種を上手に育てることへの挑戦と、私たちが捉えようとしている幽玄で華麗な要素を体現しています。 このワインは、ソノマ・コーストの畑の中でも最も急勾配の畑で栽培されたブドウから作られています。 ル カプリスは、3つのエステートピノ・ノワールの中で最も果実味が豊かなワインです。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名ピノ ノワール ル カプリスPinot Noir Le Capriceヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2021 Pinot Noir Le Caprice has especially pure, layered aromas: cranberry sauce opens to notions of tobacco leaves, fennel, bright pops of orange peel and alluring earth and Angostura undertones. The light-bodied palate is silky and seamless with ethereal strawberry and raspberry flavors and botanical undertones that draw you back to the glass. Elegant and detailed, it's lovely straight from the bottle yet will develop savory complexity as it matures over the next 15+ years. 1,083 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル ピノ ノワール ル カプリス 2021 生産者蔵出し ピーターマイケル ピノノワール Peter Michael Pinot Noir Le Caprice アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2021 - 2031Medium ruby-purple, the 2017 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard offers dried cranberry, dried red and black cherries, cinnamon stick, tobacco leaf and charcuterie with notions of violets, orange peel, tree bark and earthy touches. Medium-bodied and silky, its youthfully coiled, hinting at latent flavor layers, sturdily framed by lightly chalky tannins and juicy freshness, finishing long and savory. This needs more time in bottle to unwind.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2017 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃:2021 - 2031Medium ruby-purple, the 2017 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard offers dried cranberry, dried red and black cherries, cinnamon stick, tobacco leaf and charcuterie with notions of violets, orange peel, tree bark and earthy touches. Medium-bodied and silky, its youthfully coiled, hinting at latent flavor layers, sturdily framed by lightly chalky tannins and juicy freshness, finishing long and savory. This needs more time in bottle to unwind.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2017 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2020 - 2027Medium ruby-purple, the 2018 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard is still shy at this youthful stage, taking its time to unfurl to scents of smoked cranberries, fresh violets, fragrant earth, tangerine peel and touches of woodsmoke, tree bark and graphite. In the mouth, it has a medium weight, a very, very silky texture and fantastic bitterness, framed by bright, ripe fruits and addicting juiciness, finishing very long and with incredible lingering flavors. Pure class.(The Wine Advocate, Jul 24, 2020) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2018 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95+点予想される飲み頃:2020 - 2027Medium ruby-purple, the 2018 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard is still shy at this youthful stage, taking its time to unfurl to scents of smoked cranberries, fresh violets, fragrant earth, tangerine peel and touches of woodsmoke, tree bark and graphite. In the mouth, it has a medium weight, a very, very silky texture and fantastic bitterness, framed by bright, ripe fruits and addicting juiciness, finishing very long and with incredible lingering flavors. Pure class.(The Wine Advocate, Jul 24, 2020) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2018 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2022 - 2032The 2020 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard was originally scheduled to be picked the night of August 17, but the pick was canceled due to the lightning storm that started hundreds of wildfires across California. Instead, it was harvested the following evening, August 18, before smoke began to threaten vineyards in Sonoma. The fortuitous timing resulted in this wine, offering singular expression, power and definition. Medium ruby-purple in color, it has layered scents of crushed cherries, blood orange, lilac and sage with botanical undertones. The medium-bodied palate is concentrated and silky, with seamless acidity that highlights its spicy accents and a very long, layered finish. Wow!(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2020 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 40,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2022 - 2032The 2020 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard was originally scheduled to be picked the night of August 17, but the pick was canceled due to the lightning storm that started hundreds of wildfires across California. Instead, it was harvested the following evening, August 18, before smoke began to threaten vineyards in Sonoma. The fortuitous timing resulted in this wine, offering singular expression, power and definition. Medium ruby-purple in color, it has layered scents of crushed cherries, blood orange, lilac and sage with botanical undertones. The medium-bodied palate is concentrated and silky, with seamless acidity that highlights its spicy accents and a very long, layered finish. Wow!(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2020 ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 40,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2024 - 2035The 2021 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard has broody scents of rhubarb, blueberry, lilac and lavender, plus alluring botanical undertones. The medium-bodied palate balances an intense core of layered, briary fruit with loads of grainy tannins, and vibrant acidity gives a shimmery feel to the long, flavorful finish.(The Wine Advocate, Sep 01, 2023) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤードPinot Noir Laguna Ridge Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2024 - 2035The 2021 Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard has broody scents of rhubarb, blueberry, lilac and lavender, plus alluring botanical undertones. The medium-bodied palate balances an intense core of layered, briary fruit with loads of grainy tannins, and vibrant acidity gives a shimmery feel to the long, flavorful finish.(The Wine Advocate, Sep 01, 2023) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール ラグーナ リッジ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し ピノノワール Kistler Pinot Noir Laguna Ridge Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃:2016 - 2023The two tank samples of the 2014 Pinot Noirs showed a more restrained, softer style of wines that are more front-end loaded.The 2014 Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt is more earthy, deeper, darker and more primordial, but the strawberry and black cherry notes are prominent. Drink it over the next 5-7 years.(The Wine Advocate, Mar 04, 2016) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2014 ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 40,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: (91-93)点予想される飲み頃:2016 - 2023The two tank samples of the 2014 Pinot Noirs showed a more restrained, softer style of wines that are more front-end loaded.The 2014 Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt is more earthy, deeper, darker and more primordial, but the strawberry and black cherry notes are prominent. Drink it over the next 5-7 years.(The Wine Advocate, Mar 04, 2016) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2014 ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 40,800 円
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美しいタンニン、華やかなフィニッシュが特徴の卓越したピノ フルからミディアムボディで優雅に凝縮されていますが、開放的で重層的です。 明るくエネルギッシュな酸味と柔らかく洗練されたきめ細かいタンニンがフィニッシュまで続きます。 キスラー 2019ヴィンテージ 2019年のソノマでは完璧に近い収穫が行われ、北カリフォルニアのクラシックなスタイルをもったワインが生み出されています。 また、2019年はキスラーがワイン造りを始めて40回目となる特別なヴィンテージで、キスラーが培ってきた技術や経験が十二分に発揮された秀逸な仕上がりとなっています。 生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2022 - 2035The 2019 Pinot Noir Cuvée Natalie Silver Belt Vineyard strikes a fine balance of broody red fruits with spice and mineral tones. The nose offers gregarious cranberry sauce, rhubarb, nori and blood orange, with accents of purple flowers. The palate is vivacious and layered, silky and lifted with a very long, spicy finish. It's open-knit and accessible although its generous fruits and classy new oak will show best with another 2-3 years in bottle.(The Wine Advocate, Jun 04, 2021) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2019 ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷[のこり1本] 40,800 円
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美しいタンニン、華やかなフィニッシュが特徴の卓越したピノ フルからミディアムボディで優雅に凝縮されていますが、開放的で重層的です。 明るくエネルギッシュな酸味と柔らかく洗練されたきめ細かいタンニンがフィニッシュまで続きます。 キスラー 2019ヴィンテージ 2019年のソノマでは完璧に近い収穫が行われ、北カリフォルニアのクラシックなスタイルをもったワインが生み出されています。 また、2019年はキスラーがワイン造りを始めて40回目となる特別なヴィンテージで、キスラーが培ってきた技術や経験が十二分に発揮された秀逸な仕上がりとなっています。 生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2022 - 2035The 2019 Pinot Noir Cuvée Natalie Silver Belt Vineyard strikes a fine balance of broody red fruits with spice and mineral tones. The nose offers gregarious cranberry sauce, rhubarb, nori and blood orange, with accents of purple flowers. The palate is vivacious and layered, silky and lifted with a very long, spicy finish. It's open-knit and accessible although its generous fruits and classy new oak will show best with another 2-3 years in bottle.(The Wine Advocate, Jun 04, 2021) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2019 ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷[のこり1本] 40,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2022 - 2032Medium ruby in color, the 2020 Pinot Noir Cuvée Natalie Silver Belt Vineyard offers dynamic aromas of cranberries and blueberries with touches of orange peel, lilac and pencil shavings. The medium-bodied palate offers crunchy red fruit and alluring herbal undertones, with grainy tannins, seamless acidity and a long, layered finish.(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2020 生産者蔵出し ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者キスラーKistlerワイン名ピノ ノワール キュヴェ ナタリー シルバー ベルトPinot Noir Cuvee Natalie Silver Beltヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2022 - 2032Medium ruby in color, the 2020 Pinot Noir Cuvée Natalie Silver Belt Vineyard offers dynamic aromas of cranberries and blueberries with touches of orange peel, lilac and pencil shavings. The medium-bodied palate offers crunchy red fruit and alluring herbal undertones, with grainy tannins, seamless acidity and a long, layered finish.(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー ピノ ノワール キュヴェ ナタリー 2020 生産者蔵出し ピノノワール Kistler Pinot Noir Cuvee Natalie Silver Belt アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 39,800 円
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生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤードPinot Noir UV-SL Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2025 - 2045From a site close to Occidental, just five miles from the ocean, the 2021 Pinot Noir UV-SL comes from what is presently Aubert's coolest site for Pinot Noir, and it's the one with the most volcanic soil influence. There are a substantial 1,200 cases of this beauty, which kicks off with notes of alpine strawberries and lovely, almost garrigue-like notions. It's delicate yet also the most generous and full-bodied of the three Pinot Noirs, with voluminous, silky tannins and terrific length and elegance married to a tense, wiry structure and intense fruit. Wow.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。 マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。 マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。 パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。 2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。 夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。 ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。 その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール 一覧へ オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し ピノノワール Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 29,800 円
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生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤードPinot Noir UV-SL Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2025 - 2045From a site close to Occidental, just five miles from the ocean, the 2021 Pinot Noir UV-SL comes from what is presently Aubert's coolest site for Pinot Noir, and it's the one with the most volcanic soil influence. There are a substantial 1,200 cases of this beauty, which kicks off with notes of alpine strawberries and lovely, almost garrigue-like notions. It's delicate yet also the most generous and full-bodied of the three Pinot Noirs, with voluminous, silky tannins and terrific length and elegance married to a tense, wiry structure and intense fruit. Wow.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。 マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。 マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。 パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。 2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。 夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。 ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。 その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール 一覧へ オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し ピノノワール Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 29,800 円
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生産者オーベールAubertワイン名ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤードPinot Noir UV-SL Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃:2025 - 2045From a site close to Occidental, just five miles from the ocean, the 2021 Pinot Noir UV-SL comes from what is presently Aubert's coolest site for Pinot Noir, and it's the one with the most volcanic soil influence. There are a substantial 1,200 cases of this beauty, which kicks off with notes of alpine strawberries and lovely, almost garrigue-like notions. It's delicate yet also the most generous and full-bodied of the three Pinot Noirs, with voluminous, silky tannins and terrific length and elegance married to a tense, wiry structure and intense fruit. Wow.(The Wine Advocate, Dec 31, 2022) 数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手 オーベール Aubert カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。 マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。 1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。 マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。 パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。 現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。 ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。 2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。 徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。 夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。 ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。 その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。 オーベール 一覧へ オーベール ピノ ノワール UV-SL ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し ピノノワール Aubert Pinot Noir UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 新入荷 29,800 円
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