Caymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyardsケイマス ヴィンヤーズ (詳細はこちら)外観は深みのある紫色。 リキュール・ド・カシスの濃厚なアロマに、スミレやチョコレート、葉巻のブーケが重なり合ったリッチで、複雑な香り。 口当たりは柔らかく、カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味が口中に広がります。 非常に滑らかなタンニンとしっかりとしたボリューム感を感じられ、余韻にはスパイスの風味が長く持続。 ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを代表するほどの、甘美で豊満なスタイルです。 750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社「ケイマス スタイル」と称される甘美な味わいと驚異的な凝縮感が魅力!カルフォルニアの名門ワイナリーが造るリッチでクリーミーなカベルネ ソーヴィニヨン!ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン ケイマス ヴィンヤーズCaymus Cabernet Sauvignon Caymus Vineyards商品情報歴史ある家族経営の名門が造るカベルネ ソーヴィニヨンケイマス ヴィンヤーズはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。 世界に誇る最高級のカベルネ ソーヴィニヨンを輩出するワイナリーです。 このワインは異なる区画のカベルネ ソーヴィニヨンを棲み分けして醸造、ブレンドされています。 リッチでクリーミーな「ケイマススタイル」が体現された1本。 深みのある味わいが魅力となっています。 甘美な味わいと驚異的な凝縮感、ビロードのような口当たりの「ケイマス スタイル」ケイマス ヴィンヤーズのワインは、素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりが魅力。 現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス スタイル」と呼ばれ、ナパ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンを代表するワインとして広く愛されるようになりました。 圧倒的なボリューム感が印象的深みのある紫がかったガーネット色の外観。 熟したダークベリーやカシスなどの果実のアロマに、スミレやチョコレートなどの複雑なニュアンスが漂います。 圧倒的なボリューム感が印象的。 凝縮した果実味と滑らかなタンニンが口いっぱいに広がり、余韻には甘みを伴うスパイスの風味が残ります。 高いブレンド技術で、他に類を見ない複雑味を完成ケイマスヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産せず、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、巧みなブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることで、他に類を見ない複雑味を産み出しています。 ヴィンテージごとの特徴を反映させながらも、常に一貫した抜群の品質、味わいが保たれているのが特徴です。 【受賞歴】インターナショナルワインリポートで94点(2016)生産者情報ケイマス ヴィンヤーズ Caymus Vineyards世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者ケイマス ヴィンヤーズはワグナー ファミリー オブ ワインがラザフォードで手がける、世界に誇る最高級カベルネ・ソーヴィニヨンを生産する生産者です。 『ワインスペクテーター』にて「ワイン オブ ザ イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨンで知られ、彼らが自社畑100%で造り上げるその味わいは、驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、現地ではそのようなスタイルのワインを指して「ケイマス・スタイル」という言葉が生まれたほど。 「スペシャル セレクション」は1975年のリリース以降、『ワインスペクテーター』における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。 また、同雑誌が数万本のワインの中から選ぶ「ワイン オブ ザ イヤー」を史上唯一2度も獲得しており、消費者が選ぶ「ベスト カベルネ ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。 世界的ワイン評論家ロバート パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられる他、錚々たるワイン評論家や一流レストランから惜しみない賛辞が送られています。 世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンワグナー ファミリー オブ ワインはカリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。 創設者のワグナー家はフランス アルザス地方からの移民で、1906年ナパ ヴァレーに農地を取得し、バルク ワインの製造などで生計を立てていました。 1941年にチャーリー ワグナー氏は現在ワイナリーが位置するラザフォードに約30ヘクタールの土地を購入し、そのうちの4ヘクタールでブドウ栽培を開始。 世界の頂点に輝いた伝説のワイナリー、スタッグス リープ ワイン セラーズのネイサン フェイ氏から苗木を分けてもらい育てたカベルネ ソーヴィニヨンを、ソノマのワイナリーやあのイングルヌックに販売するとたちまち高い評価を受けるようになりました。 1972年にケイマスヴィンヤーズを創設 エステートワインを手掛けたいという思いに駆られたチャーリー氏は、1972年に妻ローナ女史と高校を卒業したばかりの息子チャック氏と共に、ケイマスヴィンヤーズを創設。 ケイマスの名前は、この地がメキシコ政府の払い下げの土地で、「ランチョ ケイマスRancho Caymus」と呼ばれていたことに由来しています。 1975年から世界最高峰のカベルネの造り手であるランディ・ダン氏、1999年からはドミナスの初代醸造長を務めたクリス フェルペス氏という錚々たる造り手を醸造責任者に迎え、 ボルドーにも比肩するクラシックワインとしての名声をほしいままにしました。 素晴らしく甘美な味わいケイマススタイルを確立息子チャック氏は1984年以降ワインメイキングに携わっていましたが、既存のワインスタイルを疑問視し、カリフォルニアのテロワールを強く意識した造りに路線変更。 父から受け継いだ強い精神力とノウハウを武器に試行錯誤し、 ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、長いハングタイムによって果実を極限まで成熟させることで、 素晴らしく甘美な味わいと驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸とココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たりで表現される「ケイマススタイル」を確立。 ケイマスヴィンヤーズはナパ・カベルネを代表するワインとして広く愛されるようになりました。
【6本?送料無料】ケイマス ヴィンヤーズ ケイマス カベルネ ソーヴィニヨン 2021 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml 13,200 円
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サクラアワード ゴールドFARNESE FANTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO ファルネーゼ モンテプルチアーノダブルッツォ 大人気!カサーレ・ヴェッキオの弟分 こちらも旨濃い! Wow!!これは貨車単位で買うべきワイン! とてつもないバーゲン価格だっ! By RobertParker 畑は、キエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。 手摘みで収穫します。 注意深く除梗し破砕した葡萄を、26〜28度に温度調節しながら3〜4日間マセラシオンします。 この雑草の生え方がいかにもイタリアンで心地良いです ロバート パーカー Jr.は、『レストランは、グラスでこのワインを提供することを考慮すべき』とか『貨車単位で買うべきワインです』と書いて肩肘はらずに気軽に飲むにはぴったりの、コストパフォ?マンスの高いワインとして高く評価しています。 ワインアドヴォケイト178号 88点 スパイシーなダークチェリーを思わせるたっぷりの果実味。 フレッシュで元気いっぱいのこの赤はすばらしい持続性を持ち、恐ろしくバランスが良い。 はっきり言ってこの値段はお買い得だ。 飲み頃は2008〜2009年。 ファルネーゼのニューリリースはどれもこの価格としては桁外れの品質を誇る。 シンプルでうまく造られたワインという信条から大きく外れない限り、どれもクリーンで真っ当に美味しいワインであり続けるだろう。 ヴィニティヨ・イタリア(イタリア土着品種品評会) 赤ワインで唯一 ヴェリタス・ワイン賞受賞!! キレイなツブツブのエンボスが気分を盛り上げます エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。 煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。 色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。 タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。 ■産地 イタリア アブルッツォ ■ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツオ FARNESE Montepulciano d'Abruzzo ファルネーゼ ファンティニ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 1,463 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ビセンテ ガンディア エレンシア アンティカ ティント 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 スペイン バレンシア 赤ワイン 4143000406]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスビセンテ・ガンディアは、創業間もない頃、フランスでフィロキセラの被害があった際に、スペインワインをフランスに輸出したことで大成功を収めました。 現在ではワインの生産をはじめ、オリーブオイルや無農薬有機栽培にも力を注いでいます。
ビセンテ ガンディア エレンシア アンティカ ティント 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [東亜 スペイン バレンシア 赤ワイン 4143000406] 7,856 円
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深いガーネットパープルの色。 野生のブルーベリー、黒スグリの香りに、温かいカシス、リコリス、ブーケガルニの深い核にシナモンスティックのタッチが続きます。 明るく表現力豊かな黒と赤の果実のフレーバーがはじけ、しっかりとしたきめの細かいタンニンとたっぷりのフレッシュさに囲まれ、スパイシーな香りが長く続きます。 パーカーポイント92-94点英字表記Les Pagodes de Cos生産者シャトー コス デストゥルネル生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテステフl lカベルネソービニヨンl lメルローl lカベルネフランl lプティヴェルドl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP5倍 5/10 0時?24時】 レ パゴド ド コス [2019] 750mlフランス ボルドー サン テステフ メドック 格付2級 セカンド カベルネ ソーヴィニヨン メルロー カベルネ フラン プティ ヴェルド 重口 辛口 赤ワイン 長S 6,880 円
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Vintage 2019年 生産国 フランス/ボルドー/サンジュリアン 生産者 ジャン・メルロー氏 品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン48% メルロ37% カベルネフラン8% プティ・ヴェルド7% タイプ 赤/辛口/ミディアム〜フルボディ 内容量 750mlサルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 1757年グリュオー氏によって創設されたこのシャトーは、ボルドーの村の中でも最もシャトーの集中度が高いサン・ジュリアン村にあります。 シャトー・ベイシュヴェルとシャトー・ブラネール・デュクリュの西隣に位置しています。 ボルドーの数あるシャトーの中でも、ポイヤック村のシャトー・ラトゥールと並び、良質のワインを毎年生産することで非常に高く評価されています。 ラベルには「ワインの中の王、王のためのワイン」と書かれ、シャトー・タルボーと共にサン・ジュリアン特有の、なめらかで優しい飲み口を持つワインの代表格と言うことができるでしょう。 サン・ジュリアンきっての人気を誇るシャトー・グリュオー・ ラローズのセカンドワイン。 サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ ■ サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ主に樹齢の若い樹から収穫した果実を使い、シャトー・グリュオー・ラローズと同じ方法で醸造されるセカンドワインです。 極上のヴェルヴェットのような厚く滑らかな味わで、グラン・ヴァンよりも早くから飲めるように作られています。
サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ [2019]Sarget de Gruaud‐Larose 4,840 円
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■ピション・バロンとピション・ラランドのほど近くに位置し、ヴィンテージによっては、格付けシャトーの味わいにも勝る実力を持つ、 ブルジョワ・シュペリュール級のシャトー「フォンバデ」。 ポイヤックに多くの畑を所有するペロニー一族によって管理されています。 今回は熟成40年を超えた「蔵出し」のオールドヴィンテージが、3種類同時入荷となりました。 確認が出来ておりませんが液面を考えるとリコルク品だと思います。
シャトー・フォンバテ[1990] 17,600 円
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※こちらは6本セットです。 ワイン王国123号で「日本ワイン厳選63本」で「アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン」が5つ星評価で掲載されました。 ※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,490円(税込) ●ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン 信州松本平産ブラッククイーンをフレンチオーク樽にて熟成させました。 濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、そして適度な渋みが特徴のバランスの良い赤ワインです。 ●テイスティングノート 濃醇ながら口当たりが良く、熟したベリー系の果実味もたっぷりと楽しむことできます。 濃いだけではなく渋みやフルーティさなどバランスがとれている赤ワインです。 おすすめ温度 15〜18℃ 合う料理 豚肉のトマト煮込み、馬肉ステーキ、山賊焼き、ハンバーグステーキ ------------------------------------------------- 商品名 ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 アルプス 葡萄品種 信州松本平産ブラッククイーン100% アルコール度数 12% タイプ 赤/ミディアムボディ 容量 720ml 栓 コルク ------------------------------------------------- [赤][赤ワイン][ブラッククイーン][Musée du Vin][日本][長野] ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
送料無料 アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーン 720ml×6本 赤 長野県 日本ワイン 長野県原産地呼称管理委員会認定 ワイン王国 5つ星【送料無料※一部地域は除く】 9,480 円
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2つの畑で栽培されたサンジョヴェーゼをバリックと大樽 で熟成させました。 スミレやプラムの香りとかすかなタン ニンを感じさせるエレガントな、まさに「高貴な(ノービ レ)」ワインです。 商品説明 トスカーナ州シエナ県モンテプルチアーノ/アヴィニョネージ社 ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ Vino Nobile di Montepulciano 種類 スティルワイン 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ ボディ フルボディ 飲み口 甘○○○○●辛 サービス温度 18℃前後 合う料理 ローストやグリルした肉料理、ジビエ、 熟成したチーズ 格付 Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.(D.O.P.) 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。 予めご了承ください。
【箱入りセットでお買い得】アヴィニョネージ社 ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ750ml 【6本セット】 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】 32,067 円
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クー・ド・カノン 2021 ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 飲みやすいワインという意味のキュヴェ名で、粘土・シレックス土壌に植わる樹齢90年のグロローを全房で8日スミマセラシオンカルボニック後プレスし、セメントタンクで発酵、グラスファイバータンクで熟成し22年5月に瓶詰めしました。 淡いガーネット色、ブラックチェリーやザクロ、スミレ、バラの香り、旨味たっぷりのアタック、ジューシーな果実味に綺麗なタンニンと酸味、中程度の余韻です。 2007年から始めた1970年生まれ。 その名はグレゴリー・ルクレール。 ロワールの中心Toursで生まれ、父は風景画家、母は会計士と、農業とはかけ離れた家庭に生まれました。 パリで長い間ワイン関係のジャーナリストとして働き、ワインが好きでボルドーでCavistとしてワインの商いの世界に入りました。 しかしそれは長く続きませんでした。 何故なら憧れのボルドーでワインの仕事をしても、お客様の選ぶワインは味よりも銘柄、毎日飲むワインよりセラーに並べる値段の高い見栄えの良いワインばかり。 色々悩んだけど、やはり自分でワインを造ろう!と故郷の近くのアンボワーズの醸造学校に入学し、一から農業を勉強しました。 ちなみにこの学校はあのクリスチャン・ショサール氏、Thierry Puzelat氏等、沢山の優良醸造家を卒業させております。 周りは高校を出たばかりの若者に混じっての勉強は、パリでの第一線のマスコミ風情とは違い、新たな気持ちになり、ボルドーのようなスノービックな目線でのワイン感とは関係のない目線でワインに再度取り組むことが出来るようになったのです。 学校を卒業後、その学校の近くの村、Chargeという所でラッキーにも畑を借りる事が出来たのが2006年。 M.Jean-Francois MANGNEANT氏の持ち畑の中のたった1haだけですが、その畑のガメイを自分1人で仕込んだワイン。 2005年まで無農薬でなかった畑なので色んな苦労はあったけど、そのたった1haから造ったワインを飲んで、「これなら続けていける」と確信をしました。 そして2007年から本格的に銀行の融資を受け、Jean-Francoisに頼んで彼の畑、トータル6.5haを借り2007年から会社を立ち上げ、本格的に醸造家としての道を歩む事になりました。 そのJean-Francois氏はグレゴリーに畑を貸したので、ワイン造りは辞め、その彼の醸造所をグレゴリーに売りました。 その後2013年には自分の目の届く範囲で仕事をしたいとの思いから2.5haを売却しました。 最終的に彼の畑はガメイ1ha強、グロロー1ha、コー1ha、ソーヴィニヨンブラン1ha、シュナンブラン0.3haの合計4.3ha強です。 これでやっと彼のワインが造れる環境になりました。 Wineryは立ち上げて3年は気力で持ちますが、それ以上はちゃんとしたインフラが整わないと無理が生じます。 彼のワイン造りが雑になったのはその頃です。 還元が強かったり、瓶詰めが乱暴になったり・・・それは確実にワインの味わいに出ました。 が、今回試飲して思ったのは、彼自身がそれに気が付き反省し、新しい彼女と人生をやり直し始めた事が良い方向に行っていると感じました。 ワインは結果が出るのは2年後、彼女と一緒になって3年、やっと今回からグレゴリーの良さが復活しました。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml アルコール度数 12.5% 生産者 ドメーヌ・ジュリアン・ピノー ぶどう品種 グロロー クー・ド・カノン [2021] ドメーヌ・シャウ・エ・プロディージュ 3,660 円
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ラッピング無料で承ります!! ご希望のお客様は、上記よりお選びください。 伊豆の自社畑で収穫されたぶどうを醸造し、 樽で熟成させた後にブレンドして造りました。 カシスやベリー系の果実を連想させる香りと樽由来の香りが感じられ、 柔らかな渋味、酸味が混ざります。 複雑な香りや味わいは、4種類のぶどうが奏でるシンフォニー(互いに響き合う)を思わせます。 静岡県伊豆市 中伊豆志太農場産ぶどう100%使用 商品詳細 内容量 750ml 注意点 このワインはぶどう由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題はありません。 混濁を防ぐため、高い温度(25℃)にならないよう十分ご注意下さい。 開栓後は、要冷蔵の上お早めにお飲み下さい。 保存方法 冷暗所で保存して下さい。 原材料 ぶどう 製造者 株式会社 志太 中伊豆ワイナリー 商品説明 タイプ:赤・辛口 アルコール度数:12.5% 使用葡萄品種:カベルネソービニオン50%、プティ・ヴェルド25%、メルロー13%、シラー12% 「20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 」 伊豆シンフォニー・レッド2022(赤・辛口) 3,410 円
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Barbaresco Nubiola Pelisseroペリッセロ (詳細はこちら)1960年に現当主ジョルジョ氏の父がバルバレスコのトレイゾで自社詰めを開始して創業したペリッセロのスタンダードキュヴェ「ヌビオラ」。 バルバレスコの伝統的な造りである、複数の畑のネッビオーロをブレンド、バリックと大樽を使って熟成させた親しみやすいエレガントな味わいと優れたコストパフォーマンスで人気のバルバレスコ。 ペリッセロを楽しむ最初の1本として最適です!750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー優れたコストパフォーマンスバルバレスコで人気の「ペリッセロ」を楽しむのに最適の1本!3つの村の6つの区画のネッビオーロをブレンドした丸みのあるエレガントな「ヌビオラ」バルバレスコ ヌビオラ ペリッセロBarbaresco Nubiola Pelissero商品情報1960年に現当主ジョルジョ氏の父がバルバレスコのトレイゾで自社詰めを開始して創業したペリッセロのスタンダードキュヴェ「ヌビオラ」。 バルバレスコの伝統的な造りである、複数の畑のネッビオーロをブレンド、バリックと大樽を使って熟成させた親しみやすいエレガントな味わいと優れたコストパフォーマンスで人気のバルバレスコ。 ペリッセロを楽しむ最初の1本として最適です!バルバレスコの大地を表現するヌビオラ2019年11月、当主ジョルジョペリッセロ氏にお話を聞きました。 「トレイゾ、ネイヴェ、バルバレスコの3つのコムーネに点在する6区画のネッビオーロをブレンドして造るバルバレスコで、バルバレスコの大地そのものを表現するワインです。 いつも私達のワインを紹介する時は、このバルバレスコ ヌビオラを名刺がわりにしています。 バルバルレスコもバローロも伝統的に複数区画のブレンドから造られていました。 ブレンドすることで、バルバレスコらしさ、ランゲらしさが表現されます。 「ヌビオラ」とは、ネッビオーロの古い呼び方です。 このワインは、伝統的な複数の畑のブレンドで造るスタイルなので、昔のネッビオーロの呼び方をこのワインの名前にしました。 ヌビオラはバルバレスコの大地を表現できるワインです。 」エレガンスと丸みがあって飲みやすく、タンニンと酸とのバランスもとれている、飲み心地の良い味わい。 まさに“ワインの女王”と呼ぶにふさわしいバルバレスコを驚きのコストパフォーマンスでお楽しみ下さい。 生産者情報ペリッセロ Pelissero「自社畑で自社瓶詰めする」「全ての仕事は自社で行う」それが私たちの哲学ペリッセロは、バルバレスコの中心エリアのトレイゾ村で代々ブドウ栽培農家を営んでいた、家族経営のワイナリーです。 現在のオーナーであるジョルジョ氏の父の代から、少しずつ「ペリッセロ」の名前でボトル詰めを始めました。 ジョルジョ氏が父から引き継いだ畑は5ヘクタールでしたが、現在はバルバレスコを中心に42ヘクタール所有しています。 ランゲの中では中規模の生産者となったペリッセロ。 自らを「大きすぎ小さすぎない、丁度良い中堅ワイナリー」と言います。 「自社畑で自社瓶詰めする」「全ての仕事は自社で行う」それがペリッセロの哲学です。 それを貫徹するにはこの中堅の大きさが丁度良いのでしょう。 同郷のガヤらと同様に、ワイン造りにはフランス産の小樽バリックを取り入れてきました。 そして今ではジョルジョ氏は、若き造り手のリーダーとして、一目置かれる存在になっています。 バルバレスコの若きリーダー存在ワイン造りにおいて「80%はブドウの出来、15%は醸造、5%は熟成で決まる。 」と語るジョルジョ氏。 完璧な状態で収穫されたブドウは、彼の長年の経験に基づいて造られたコンピュータープログラムで醸造が行われ、イメージ通りのワインへと導かれます。 綿密な計算によって生まれたペリッセロのワインへの評価は非常に高く、若きバルバレスコ生産者のリーダー的存在です。 このジョルジョ氏の香りをききわける能力は地元でも特に有名で、ワイン関係者に香りの鑑定を頼まれるほど。 それで彼の鼻は『トリュフ犬』と呼ばれたりしているそうです。 ●ペリッセロの突撃インタビュー(2019年11月21日) 1960年バルバレスコでヴァノトゥを自社瓶詰開始。 わずか5ヘクタールの畑のワイナリーを継いで、約20年で42ヘクタールにまで規模を拡大。 モダンなワインでランゲのテロワールを表現することに情熱を注ぐ3代目当主ジョルジョ ペリッセロ氏突撃インタビューはこちら>>●ペリッセロのワインメーカーズディナー(2005年11月22日) ペリッセロ氏来日ディナーはこちら>> 【6本?送料無料】ペリッセロ バルバレスコ ヌビオラ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 6,204 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー > シャローン生産者ノリア ナカムラ・セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Noria Pinot Noir Brosseau Vineyard Chalone土壌石灰石、花崗岩醸造天然酵母発酵、発酵はステンレスタンク75%と新樽25%、熟成は新樽比率40%のフレンチオークで16か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0195893562855輸入元中川ワイン《生産者について》 このワインをつくるのは日本人醸造家の中村倫久氏。 彼はイタリア旅行時に素晴らしいワインに出会ったことがきっかけで、ワインメーカーになることを決意します。 東京のホテル勤務時にサンフランシスコに赴任して、週末ごとにワイナリーを訪問。 その後退職してカリフォルニア大学UCデイビス校にて栽培・醸造を学び、ナパ・ワイン・カンパニーで経験を積みます。 2010年にナカムラ・セラーズを設立しました。 彼のワインのコンセプトは、日本料理の繊細な味わいに調和すること。 そのため、多くのワイナリーで働いた経験を活かして、畑の位置・区画・クローンなどを厳選しています。 「ノリア」とはスペイン語で水車の意味。 水・自然・生活の基本的なエネルギーといったイメージがワインに重なるため、ワインの名前としました。 さらにその瞬間を輝かせてくれるものとして、「花火」の意味も「noria」のロゴに重ね合わせています。 《このワインについて》 2023年日本に初入荷したキュヴェは、これまでのソノマ・コーストではなくセントラル・コーストの畑から。 「シャローンAVA」という生産地域で、「カレラ」の南西側にあります。 カリフォルニアでは珍しい石灰石と花崗岩の土壌であることと、標高が550mと高いことが特徴。 山頂に位置する畑で豊かな日照を得られます。 この環境がワインに凝縮感と鉱物的なミネラル、複雑性をもたらしているといいます。 《テイスティングノート》 ラズベリーやザクロ、ダークチェリーのような赤いフルーツのアロマがピュアにボリューム豊かに香ります。 白コショウやアニスなどのスパイスのアロマもそこに加わり、価格にふさわしい香りの複雑性。 口当たりのなめらかさは「ノリア」ブランドに共通するところであり、高すぎず低すぎずの上品な酸味が食欲を誘います。 余韻には鉱物的なニュアンスを感じ、心地よく消えていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン子4酉18≪関連カテゴリ≫西1 《1.4万円以上で送料無料》ノリア ピノ ノワール ブロッソー ヴィンヤード シャローン 2020 ナカムラ セラーズ Noria Pinot Noir Brosseau Vineyard Chalone 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 7,920 円
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードW035商品名La Mision de Pirque Cabernet Sauvignon Reserva生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口ミディアムボディ葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン85%、カベルネ フラン15%栓の仕様NODATAアルコール度数13.5国チリ生産地域1マイポ ヴァレー熟成一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成ヴィンテージ情報NO DATAJANコード4935919080354他よりも高い600〜900mに畑のある「マウンテン グロウン ワイナリー」群を抜く標高の「マウンテン グロウン ワイナリー」・・畑は、まさに山の中にあります。 そのため、畑の開墾もすべて手作業で行い、たいへんな労力が必要でした。 標高が高いアンデスの山で育つ葡萄は、他よりも比較的冷涼な気候の影響を受け、成熟がゆっくりと進みます。 その結果、十分な酸を保ち、アルコールが高すぎない、たいへんバランスのとれたワインが出来ます。 「マウンテン グロウン ワイナリー」と呼ばれる生産者の多くは500〜550mにありますが、フェーヴル チリは、もっと高い640〜950mに位置しています。 標高の異なる5ヶ所に畑を所有しており、綿密な土壌分析を行った結果、それぞれの品種に最も適した場所に植えています。 サン ルイス(640m)は、ワイナリーのあるところです。 ラス マハダス(700m)。 サン フアン(840m)で、ウィリアム フェーヴルが魅せられた畑。 マイポ川の上流、さらに標高の高い渓谷の上部に、ラス トゥーナス(900m)。 ボカ チカ(950m)のアルゼンチン側はウコ ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。 「最後は食べて種の味わいで決める収穫時期」・・収穫は土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」「複雑さのため、他品種をブレンド」・・ピノ ノワール以外の赤は、主要品種の他に必ず違う品種を少量ブレンドします。 複雑さを与え、ポテンシャルを高めるためで、加える品種や比率は年によって変わります。 「ほとんどフレンチオークの樽を使用」・・97〜98%がフレンチオーク樽。 以前はすべて225Lだった。 クリスティアンは、より酸化が少ないほうがよいと考え、300L(カルムネール用)、500L(シャルドネ、カベルネ用)を導入した。
ラ ミシオン デ ピルケ カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 1,120 円
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【ギフト御希望の方はこちらから】 コンコ−ド種を使用した香り高く飲みやすいワイン [山梨県] 赤 中口 720ml 酸化防止剤 合成保存料など一切使用せずに醸造したワイン 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください 【誕生日】【ギフト】蒼龍ワイン 赤 中口720ml 無添加 1,312 円
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生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名エシェゾーEchezeauxヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2018 - 2032The 2013 Ech?zeaux Grand Cru was picked on October 12 and the following day (in the afternoon, if you want specifics!). Cropped at 15.5 hectoliters per hectare, the lowest of all the domaines 2013s, it has a fragrant Morello cherry, crushed strawberry-scented bouquet that is precise and nicely focused, if lacking the horsepower of a more benevolent growing season. The palate is medium-bodied with crisp red cherry and strawberry fruit on the entry. Fresh and poised, I am impressed by the weight shown on the mid-palate, so much so that you might be deceived into mistaking it for the Grands Ech?zeaux or even the Richebourg, albeit on a less scale. There is just a dash of spice towards the finish as it gently fans out and leaves you satisfied.(223, The Wine Advocate 4th Mar 2016) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ロマネコンティ エシェゾー 2013 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Echezeaux フランス ブルゴーニュ 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 798,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 A.O.C.ポイヤック シャトー ラトゥール [1997] 750ml[MT フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 656040]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。 熟成には、100%オークの新樽を使用。 力強く、濃縮された味わいを持っています。
A.O.C.ポイヤック シャトー ラトゥール [1997] 750ml 送料無料(沖縄対象外) [MT フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 656040] 109,533 円
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品「プチ・オー○ス・ワ○?」 その名も“プラチナム”オーパスに等しくオークヴィル産100%でこの価格!数万円級カルトワインと同環境で生まれる費用対効果が追及された有数のお値打ちナパCAB[マイケル・ポザン] カベルネソーヴィニヨン “アナベラ・プラチナム” オークヴィル, ナパヴァレー オーパス・ワンに接する畑や造り手に「オーパスの隣」と冠される例も度々。 それも、オーパス・ワンがあまりにも有名であるゆえでしょう。 だからといって、周囲にはオーパスを引き立て役に回す程の価格が集まるわけでもないのに…事実、ベクストファー ト・カロンの産出にはオーパスより遥かに高額なものもある上、ニッケル&ニッケルだって万円スケール。 むしろ、1万円未満を探すことの方が難しいくらいです。 ◆ 明石家さんまさんのTVで「今年買って良かったもの第3位」とクローズアップされ、国内全在庫が瞬間蒸発したナパ・ハイランズ。 (画像右)番組では、マツコ・デラックスさん始め幾人もの有名芸能人がその場でナパ・ハイランズを飲み、「味そっくり!」「負けてない!」「4,000円台(約10分の1)で買えるオーパス・ワン似の味わい!」と盛り上がりを見せます。 「実はこれ、オーパスワン南隣の畑」「畑一枚違えば値段が3倍違うとは珍しくない」「それを何でオーパスワンとして出さないの?」「土とか微妙に違うため」… 出演者の間ではこんなやり取りもありました。 その反響からアクセス集中で販売ページはダウンし、輸入元業務をパンクさせる程の騒動に至ります。 喧噪の一因である「オーパス南隣の畑」について、従前より弊店では「当の畑はペリッサ・ヴィンヤードしかあり得ない。 」との説を唱えますが、こちらは更に見過ごせない点があります。 ● 原産地呼称は、ナパ・ヴァレーの有力小地区オークヴィルAVA。 しかもオーパス・ワンに等しく当AVA産100%使用 (正規輸入元発表) 畑も共通するうえ、葡萄品種も同じカベルネ・ソーヴィニヨン。 加えて、輸入元定価までもがナパ・ハイランズに寸分たがわず。 クオリティについても「お値打ち」と述べるに値する内容です。 ● オークヴィル100% 《マイケル・ポザン》 カベルネ・ソーヴィニヨン “アナベラ・プラティナム” オークヴィル, ナパ・ヴァレー ナパ・ハイランズのページにも掲載する上の地図。 オーパスを中心に北(上)から時計回りに、ニッケル&ニッケル⇒レアード所有⇒スワンソン⇒フランシスカン所有⇒ペリッサ⇒ロバート・モンダヴィ所有⇒ベクストファー “ト・カロン”⇒モンダヴィと続きます。 高級品の源が群雄割拠を成す西側オークヴィルの中でも、まさしく「ナパ・ヴァレーの銀座四丁目交差点」とも言うべき中心地がこの辺り。 上記の中から、オーパスに最も広く接する畑が北のニッケル&ニッケルと南のペリッサ・ヴィンヤードであり、ペリッサを所有するボンディッド・ナンバーナイン -Bonded Wienry #9-とは、元詰め生産者にして兼業農家。 自社ワインの為のみならず、同業他社へも葡萄を供する界隈の大地主です。 ■ 畑に併せ高額カルトワインに等しい設備を使用 ボンディッド#9の創業者一族は、更なるビジネスを兼業します。 数万円の高級カルトワインも輩出する、別名「カルトワイン・セントラル」-Cult Wine Central-こと「ナパ・ワインカンパニー」-Napa Wine Co.-がそれ。 いわば共同醸造所であり、資本を要す設備を持たない小規模生産者の為にスペースを供与の上、圧搾・発酵・熟成・貯蔵・瓶詰といった工程に必要な機器の貸し出しを行います。 カスタム・クラッシュと称する当該サービスを足掛かりに、過去より幾つものウルトラプレミアムワインが当所から巣立ちました。 ナパ・ヴァレー生産者団体NVVが公式主催するPNVオークションにて、17万5千ドル(約2千万円)落札されたハイジ・バレット作アソート。 そこに含まれたハイジ醸造時代のジョーンズ・ファミリーも、女史がナパ・ワインCo.で手掛けた品。 (アミューズブーシュ参照>>) 携わる先をことごとくカルト化させるハイジに並ぶ女流醸造家、ヘレン・ターリー作ブランキエも然り。 他にも、パルメイヤーやクロッカー&スターといったメディア高評価組やオークション高額落札組等、ここから身を起こし、やがて自らのワイナリー所有に至った高級生産者は少なくありません。 自社葡萄の販売を併せたバーター契約も可能とするナパ・ワインCo.。 アナベラの各種も同所で造られますが、輸入元によれば「(スタンダード版であっても)オーパス隣の葡萄が使用される」との事。 では上位版ともなれば如何なる仕様か?要チェックの内容です。 ■ 使用果実はオークヴィル地区産100%プラチナムの原産地呼称はオークヴィル -OAKVILLE-上の地図で四角に囲まれまる英語表記の畑は、いずれもナパワインCo.の所有。 それらの中からオークヴィル地区の畑は、ペリッサ -Pelissa-|リンカーンクリーク -Lincoln Creek-|ロッククレイン -Rock Crain-の3つ。 全てはナパの目抜き通り、R29号線に面する超一等地にあります。 ナパにおける所有者一族の歴史は遡ること1902年。 周囲の大勢よりも古い時代の開墾から、所有面積は辺り一帯でも有数の広さを誇ります。 オーパスの畑とは、ワイナリーの周囲ばかりではありません。 他数か所にも分布し、建屋横の区画はバレストラ -Ballestra-とリバーパーセル -River Parcel-。 マヤカマス連山の麓にあるKブロックは、モンダヴィから所有の移ったト・カロン。 地続きのQ&Kブロックは、ナパ・ワインCoのリンカーンクリークと通り1本を挟み隣接する位置関係。 一口に「オーパスの隣」とは言っても該当する先が様々な中、ナパ・ワインCoが有するオークヴィルの畑は2/3がオーパスに隣接。 併せて、いずれの畑をどのように組み合わせても、ワイン法上オークヴィルを名乗れます。 (ちなみにナパハイランズの場合は複数地区産を併用する為、表記産地はより大きなNapa Valley。 一般的な例ではプラチナムが一つ上のグレードに位置付けられます。 ) 【味わい】黒紫色に見える試飲時の画像ですが、実際の目視では液面上部から中心部にかけ真紅のガーネットカラーが淀み無く清らかな照りを見せます。 激しい抽出を思わせぬ色調に沿うかのように、グラス中のアロマに口中の味わいも果実由来のファクターが鮮やかに映ります。 理性的なオーク樽の焼き具合からトースト香や樹木の香に支配されることなく、チェリーやカシスの果実香が快活。 こなれたタンニンから心地よい喉越しを得ており、ほのかなバニラ香と黒糖の風味が余韻に続きます。 温度帯を変え三日間に渡り変化を確かめたところ、総じて良好なバランスを保ちましたが、冷やし過ぎ無い方がワインの美質を上手く引き出せます。 ご参考下さい。 【造り手沿革】19世紀中頃まで、伊・ピエモンテで葡萄栽培及びワイン生産を行っていた一家の末裔が、オーナー醸造家であるマイケル・ポザン。 祖父の時代にカリフォルニアへ移住した頃のファミリーは、ナパではなく隣のソノマで葡萄栽培を続けた。 幼い頃より祖父の葡萄栽培を見て育ったマイケルは、「自らの名を冠するワインをもって人々を魅了したい。 」との思いを抱き、やがて「第一級産地の上級品質ワインをもっと手頃な価格で大勢に」をモットーに掲げ、自らのワイナリー立ち上げに至る。 マイケル・ポザンの手にかかるワインは、求め易さがありながらも、安さを最優先するばかりに質を疎かとしがちな造り手に一線を画すもの。 ゆくゆくは、傘下に複数のレーベルを有するまでに成長を続けた。 内一つのアナベラとは、ラテン語の“AMABILIS”(愛すべき)を語源とし、マイケル・ポザンが尊ぶ亡き祖母の名。 当価格帯のナパヴァレー産には、同じく「オーパスの隣」を標榜するフランシスカンのようなお値打ち品もありますが、それだって例外に近い存在。 アナベラの各種は、第一級産地のナパ・ヴァレーとソノマにフォーカスする中、よくぞここまで費用対効果を追求したものです。 ● ナパヴァレー・オークヴィル地区産×100%のカベルネ・ソーヴィニヨンで最安級の一品です。
ギフト対応可 ※最安級オークヴィル100% 【マイケル・ポザン】 カベルネソーヴィニヨン “アナベラ・プラティナム” オークヴィル, ナパヴァレー [2020] MICHAEL POZZAN Cabernet Sauvignon ANNABELLA PLATINUM Oakville Napa Valley 750ml プラチナム ナパバレー赤ワイン 5,000 円
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ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。 異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 シラー50%/カリニャン23%/ グルナッシュ20%/ムールヴェードル7% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション ラングドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン ジェラール ベルトラン クロ ドラ [2015] 750ml 赤 CLOS D'ORA 29,852 円
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コート ロティ テール ソンブレ 2007 赤 イヴ キュイロンコート・ロティテール・ソンブレ2007赤 1986年に叔父の跡を引き継いでから品質は向上し、コンドリューの有力な生産者として知られ、ロバート・パーカー氏にも傑出した造り手として評価されています。 魅惑的でゴージャスな香り。 熟したブラックベリーやカシス、タバコ、オークのニュアンス。 樽発酵、樽熟成18ヶ月。 ※こちらのワインはラベルに汚れ、シワ等ございます。 ご了承くださいませ。 Technical sheet ワイン名 コート・ロティ テール・ソンブレ 2007 生産者名 イヴ・キュイロン 種類 赤ワイン ブドウ品種 シラー90%ヴィオニエ10% アルコール度数 13% 産地 フランス コート・デュ・ローヌ地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所 コート ロティ テール ソンブレ 2007 赤ワイン イヴ キュイロン ギフト プレゼント 贈答 のし対応 御祝 記念日 誕生日 結婚祝 開店祝 家飲み おすすめ 12,660 円
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1910年にアンリ ブーヴィエにより設立。 1950年にルネ ブーヴィエがドメーヌを引継ぎ、現在は、その息子のベルナール ブーヴィエが担っています。 2005年にはオスピスで「5人の有望な若手生産者」に選出されています。 1.4ha所有。 平均樹齢50年から造られます。 「クレ」とは石を多く含む土壌のことを意味し、斜面がなだらか(3%)ですが、小石の混ざった粘土質土壌はブドウ栽培に最適です。 18ヶ月間樽熟成(新樽20%)。 香りがほのかに野生的で、ワインを空気に触れさせるとより複雑になり、花のニュアンスが加わります。 厚みがありミネラルを思わせる風味も感じられます。 余韻が長く、最後に赤い果実のアロマが感じらます。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE RENE BOUVIER FIXIN CRAIS DE CHENE[2019]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/フィサン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:87-89点、ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス:92点 ■お取寄せ ドメーヌ ルネ ブーヴィエ フィサン クレ ド シェーヌ [2019] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 11,220 円
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【キュヴェ名】「Vrede/フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」。 2021年は平年よりも涼しく、過去25年の中でも 2021年よりも涼しかったヴィンテージは2001, 2004と2008年しかありません。 ブドウのクオリティーは格別ですが、残念ながら収量は 2020年に比べ30%ほど減となりました。 【産地】Hemel-en-Aarde-Valley/ヘメル・アン・アード・ヴァレー 【畑立地】渓谷に位置した北東向きの急斜面で生育には厳しい条件。 標高は高くなく、温暖な気候。 【土壌】4億年前のデボン紀のボックフェルド・シェール:石が多く粘土が豊富な頁岩【植樹】2008年 【密植率】4,500本/ha 【発酵】フレンチオーク小樽(228L)にて野生酵母による自然発酵 【熟成】《新樽》 25%、《1年樽》 19%、《2年樽》 13%、《3年樽》 31%、《4年樽》12% にて11カ月間 【瓶詰】2022年1月 【樽製造社】メルキュレイ製 32%、フランソワ・フレール製 43%、シャサン製 12.5%、シャンボール製12.5% 【テイスティングノート】クランベリー、野イチゴなどの赤系ベリーのアロマが豊満で、 スパイシーさやムスクを感じさせるニュアンスが魅力的です。 レモンを思わせる酸は繊細で、 シルキーでありながらしっかりと グリップのあるタンニンと共に心地よいドライなフィニッシュへと誘います 【評価】Tim Atkin MW South Africa Special Report 2022:96pt "Wine of the Year for Pinot Noir"、 Platter's Guide:5 stars【生産数】4,116本【アルコール度数】13.5% [2021] Vrede Pinot Noirフレダ・ピノ・ノワール【Storm Wines (Hermanus)ストーム・ワインズ(ヘルマナス)】 8,668 円
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四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、1960年、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町に山梨マルスワイナリーを設立しました。 以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区(韮崎市)、石和地区(笛吹市)、白根地区(南アルプス市)、御坂地区(笛吹市)、牧丘地区(山梨市)を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars(シャトー・マルス)シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格調高いワイン造りに尽力しています。 20年以上ワイン造りに従事してきたワイン醸造責任者の田澤長巳は「ワインはその年の天候によって味わいが大きく変わるお酒です。 季節感を大事にし、旬を重んじる日本人にピッタリのお酒だと思います。 もっと気軽にワインに親しんで、ワインから季節感や旬を感じ取っていただけたら。 」という想いを込め、「日本人のための日本のワイン」の造り手として、風土の味を活かしたワイン造りに邁進しています。 ITEM INFORMATION 3品種のブドウの個性が見事に調和 やわらかな渋みに程よい酸味 ほのかに樽香の漂う均整のとれた味わい Chateau Mars Hosaka Harvest Rouge シャトー マルス 穂坂収穫 ルージュ 山梨県韮崎市穂坂町は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する県内を代表するワイン醸造ブドウの産地です。 標高400?700mの山麓南西斜面は、日照時間が長く「少雨冷涼気象区」に属し、風通しや、やや粘性のある土壌がもたらす自然環境から育まれるブドウは、凝縮度が高く腰の強い味わいのものとなります。 山梨県穂坂町で丹精込めて栽培されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAをブレンドして造られます。 フランス産樫樽による熟成を経てひとつに調和させることにより、ほのかに樽香が漂う均整のとれた味わいの赤ワインに仕上がっています。 Tasting Note 濃い紫を帯びた輝きのあるルビーの色調。 カシスやラズベリーなどの果実香と、ほんのり広がる樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさ、バランスの良さが特長。 飲み飽きしない、調和のとれた奥行きある味わいです。 商品仕様・スペック 生産者マルス穂坂ワイナリー 生産地日本/山梨県韮崎市穂坂地区 生産年2022年 品 種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、 マスカット・ベーリーA テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌 醸 造フランス産樫樽で熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鶏モツ煮や焼き鳥(タレ)などの甘辛い味付けの料理、酢豚、すき焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
山梨マルスワイナリー シャトー マルス 穂坂収穫 ルージュ 2022 750ml 赤ワイン マスカットベーリーA 日本ワイン 1,804 円
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短期間樽熟成させたエントリーレベルのワインで、樹齢の若い葡萄を使用し、30%モナストレルをブレンドして、丸さを出しています。 畑は、標高700〜1,000mに位置し、土壌は石灰質です。 手摘みで収穫します。 発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。 マロラクティック発酵は樽で行います。 フレンチオークの新樽で4ヶ月熟成させます。 ろ過も清澄もしません。 深いチェリーレッド。 熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。 口当たりはフレッシュで、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。 長くスムーズなフィニッシュです。 ラヤは女性の名前で、木の葉の絵柄をラベルにしました。 手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける ラヤ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ラヤ Laya ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ボデガス アタラヤ ■産地 アルマンサ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ボデガス アタラヤ ヒル ファミリー グループ ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ ティントレラに注目 「標高が高いから葡萄がゆっくり成熟」 アタラヤは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。 冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。 樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり成熟するからです。 樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。 葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収出来るようにして、灌漑はしません。 「ガルナッチャ ティントレラは果肉や果汁も赤い」 ガルナッチャ ティントレラは、アリカンテ ブーシェの別名で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。 スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。 栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。 タンテュリエと呼ばれる、皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい葡萄で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。 タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。 畑を買った当初は、メルロ、テンプラニーリョなども植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレラを接木しました。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】アタラヤ ラヤ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ボデガス アタラヤ スペインワイン/アルマンサ/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】 9,295 円
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短期間樽熟成させたエントリーレベルのワインで、樹齢の若い葡萄を使用し、30%モナストレルをブレンドして、丸さを出しています。 畑は、標高700〜1,000mに位置し、土壌は石灰質です。 手摘みで収穫します。 発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。 マロラクティック発酵は樽で行います。 フレンチオークの新樽で4ヶ月熟成させます。 ろ過も清澄もしません。 深いチェリーレッド。 熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。 口当たりはフレッシュで、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。 長くスムーズなフィニッシュです。 ラヤは女性の名前で、木の葉の絵柄をラベルにしました。 手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける ラヤ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ラヤ Laya ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ボデガス アタラヤ ■産地 アルマンサ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ボデガス アタラヤ ヒル ファミリー グループ ユニークなアルマンサの土着品種 ガルナッチャ ティントレラに注目 「標高が高いから葡萄がゆっくり成熟」 アタラヤは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。 冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。 樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり成熟するからです。 樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。 葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収出来るようにして、灌漑はしません。 「ガルナッチャ ティントレラは果肉や果汁も赤い」 ガルナッチャ ティントレラは、アリカンテ ブーシェの別名で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。 スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。 栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。 タンテュリエと呼ばれる、皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい葡萄で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。 タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。 畑を買った当初は、メルロ、テンプラニーリョなども植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレラを接木しました。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】アタラヤ ラヤ 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ボデガス アタラヤ スペインワイン/アルマンサ/赤ワイン/重口/750ml×6【ケース売り】【業務用】 9,295 円
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