＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し　2009年 7月 2日 撮影 フィリップ・ロティ 現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わ り、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行っています。
剪定した葉そのまま土の上に、栄養とする為です。
　　　 彼の畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、 そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこから出来た 葡萄はその段階ですでに他とは全く比較にならないほど 素晴らしく複雑な味わいを持ちます。
　　　　　　　　　　　　 テイスティング風景 中央は2003年からのサポート役、フィリップ氏の弟 　　右はジョセフ氏の奥様、ご家族で出迎えて頂きました。
フィリップ氏の印象はやる気と情熱！そんな感じでした、 心底ワインが好きという貪欲な所とどっしりと構え落ち 着いた物腰で隣の母・弟を代表して話す姿がロティ家を 背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。
ブルゴーニュ最古の　ピノ・ノアールと言われている 　　　“　Tres V　V　”は　1881年　樹齢126年　 ワイン商の間でも　このシャルムは　超レアで高価なワインです。
ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数える、ジュヴレ・シャンベルタンの名門。
最近では　DRCと全く同じの選別機、プレス機を導入し　醸造法は古典的で、トロンセの樽を 100パーセント使用し、1年近くも熟成させます。
また　ビオデナミ農法を製造段階で取り入れ 清澄やろ過はほとんどおこないません。
ジョセフ・ロティ、特徴のひとつは非常に長熟でスパイシーな香りをもつ事です、 スティーブン・タンザー氏　など沢山の評論家が　全ての　キュベに対して大変高い評価 をしています。

容量：750ml アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名ジュヴレ・シャンベルタン。
ヴィエイユ・ヴィーニュよりもさらに樹齢が高い。
　

容量：750mlリアルワインガイド83号より抜粋「若干枯れた感のある、 ナチュラルワイン香に近い芳香がある。
よっ て梅ときのこもあってメチャいい香り。
口に含むと、これブルゴーニュ ナチュラルワインの風味だ。
100%とまではいかないが、限りなくそういう風味。
よってうま味が多くてきのこたっぷりでメチャ美味しい。
21年ヴィンテージのマジックか? 〈23年6月試飲〉 」（今飲んで94、ポテンシャル94＋）※ラベルに少し汚れがある商品がございます。
　

容量：750ml「プリュリエ」は「レ・サン・ジョルジュ」や「ヴォークラン」など、ニュイの南側の丘に位置する秀逸な1級畑。
VINOUS・92?94点「Medium ruby, less saturated than the Damodes. Totally different on the nose, offering complex scents of wilder berries, dark cherry, licorice, garrigue and spices, plus a complicating soil element. Less black fruit and floral in character than the more primary Damodes but very sexy right now, conveying a silky texture and noteworthy volume to its fruit, spice and savory mineral flavors. This wine is typically more difficult to taste early than the Damodes but with its impression of high pH (actually 3.54), this '16 should offer relatively early pleasure.」　

容量：750ml　　

長浜市今荘ぶどう生産組合のマスカットベーリーAを100％使用。
ぶどうの収穫時期を1か月程度遅らせることにより、ぶどう本来の甘みをと豊潤な旨味を最大限に引き出しました。
2022年収穫のフレッシュな赤ワインです。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
名称 果実酒 内容 ワイン1本 内容量 750ml 原材料 ぶどう(滋賀県長浜市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 賞味期限 なし 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保管ください。
製造者 株式会社はすみふぁーむ 長野県東御市称津413 提供元 Wine＆Cidre NAGAHAMA ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
長浜産マスカットベーリーA2022 赤

容量：750ml葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン50％　カベルネ・フラン50％ 醸造：完熟した葡萄のみを選別する為に2度にわたる選果。
温度管理可能な木製の醗酵層で醗酵。
30日間のスキンコンタクト。
4-6時間おきの手作業のピジャージュ、ルモンタージュ。
週に一度デレスタージュ。
フレンチバリック(新樽率70%)でマロラクティック醗酵後、同バリックで16ヶ月(熟成期間中の最初の6ヶ月は澱と共に）熟成後、瓶熟12ヶ月。
パーカーズ・ワインアドヴォケイト94点「From the estate's Tenuta San Giovanni Vineyard, this is a blend of equal parts Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc aged in oak for 16 months. The Tolaini 2019 Valdisanti is quite generous and rich, with thick layers of dark fruit, black cherry, pencil shaving, tar and licorice. Best After 2022」 ジェームス・サックリン94点 「Pretty aromas and flavors of currants, asphalt and bark fill the glass. It’s medium-to full-bodied with creamy tannins and a long, flavorful finish. Unfiltered. Drink in 2024 and onwards.｣

気温も上がってくるこれからの季節にぴったり。
爽やかな風を感じるような蔵直(R)スパークリングワインを5本セットにしました。
過去には世界的なワイン評価誌では有名シャンパーニュよりも高い評価を得たこともある、家族経営のこだわり蔵元「ジャン・ミラン」が手掛ける日本限定の絶品シャンパーニュのほか、待望の再入荷を果たした当店人気No.1のスパークリングワイン「モンマルサル エクストレマリウム 2021」、アルゼンチンの標高1200mの高地で造られる華やかな香りの「プロジェニースリー」など、厳選した泡のみのセットです。
爽やかさが心地よくなるこの季節にお楽しみいただけること間違いなし！ 日々の食卓やホームパーティー、外でのピクニックにもぴったりです。
ヴィノスやまざきの蔵直(R)スパークリングワインをこの機会にぜひご堪能ください。
セット内容 ジャン・ミラン・トラディション・ブリュット かつてはクリュッグにもぶどうを卸していたというぶどう農家がジャン・ミラン。
白ぶどうシャルドネを得意とする小さな家族経営の蔵元です。
過去には世界的なワイン評価誌では彼らのリザーヴ・シャンパンがあの世界的に有名なシャンパーニュよりも高い評価を獲得するまでになりました。
日本のお客様の「より気軽にシャンパーニュを楽しみたい」というお声から、蔵元とともに造り上げた日本限定のシャンパーニュです。
日本のためだけにシャルドネ種100％で特別に仕上げられます。
通常シャンパーニュの最低熟成期間は15カ月ですが、彼らはこのレンジでも2年もの長期瓶内熟成を行います。
長期熟成で生まれる旨味とキレのある味わいが人気の秘密です！ プロジェニー スリー アルゼンチン屈指の銘醸地「ウコ・ヴァレー」は標高1200mの高地に広がります。
世界各国の蔵元を訪ねてきた買付隊も、あまりの標高の高さに、この畑を訪れた時は「歩くだけでも息が苦しい…」と感じたほど。
1日を通じての気温差は20度近くにもなるため、その過酷な環境が、複雑さとキレのある酸味を兼ね備えたぶどうを育て、透明感ある味わいのワインを造り出します。
このワインは、フローラルな香りを伴った、果実味と酸味のバランスがよい味わい。
きめ細かくクリーミーな泡立ちで、口当たり良く飲みやすいスパークリングワインです。
モンマルサル エクストレマリウム 2021 大手4社がほとんどのシェアを占めていると言われるカバ。
しかし、モンマルサルは小さな蔵元ながら、ほとんど自社のぶどうを使用してワインを造りを行うこだわり様。
さらに2018年には「オーガニック」認証を取得。
品質の向上に妥協しない、進化を止めない蔵元です。
エクストレマリウムは自社栽培したカバ主要3品種だけでなく、樽発酵のシャルドネを贅沢にブレンドする事で、複雑でより力強い味わいを実現。
コスパ良くワンランク上の味わいを楽しみたいお客様の心をがっちりつかみ当店人気NO.1スパークリングとなりました。
プンティ・フェレール・スパークリング・パイス もともとブドウ栽培農家だったからこそ良質なブドウができ、一貫してワイン造りまで手掛けているから質の高いワインに仕上がります。
プンティ家は、スペイン北東部のカタルーニャ地方から1953年にチリに移り住み、ブドウ栽培を行ってきました。
2009年に、現オーナーであるアントニオさんが意思を引き継いでいる小規模な家族経営のワイナリー。
アロマティックでフルーティーな味わいが特徴のパイス種のスパークリングワインは、非常に珍しく、しかも最高樹齢100年以上の古木のパイスも一部使用しているこだわり。
パラウ カバ ブリュット スペインの瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）で造られる、安くて美味しい人気のスパークリングワインが「カバ」は実は大手4社でほとんどのシェアを占めています。
しかし小さいながら、こだわりのカバを作り出すのがこのモンマルサルです。
日本に輸入を始めて早10年今では、有名雑誌のスパークリングワイン王座決定戦で彼らのフラッグシップ・カバが第一位になるなど、当店人気No.1スパークリングワインの造り手となりました。
熟成中の地下セラーでクラシック音楽を聞かせて熟成するほど。
実際に現地を訪れた際も心地よい音楽の中でスパークリングワインが熟成されていました。
バリューで美味しいカバを！という願いから特別に造ってもらった当店オリジナルラベルは、最低12カ月の熟成できめ細かな泡立ちが特徴です。
フレッシュな果実味とキレが見事に調和し、クリーミーな泡が感じられます。
国内雑誌にも掲載される、注目の一本です。

容量：750mlブリッコ・ボスキスの1つ南の丘、モンプリヴァート、コダーナに隣接する優良畑。
石灰比率が高く、それでいて地中の粘土層が保水することで難しい年でも良い結果を残すことができる畑。
大樽で60カ月の熟成。
今では数少ないバローロ・リゼルヴァは圧倒的な余韻の広がりを味わうことができる。
ワインエンスージアスト99点 「Enticing aromas recalling new leather, pressed rose, eucalyptus and sandalwood come to the forefront on this gorgeous, compelling wine. Full-bodied, structured and loaded with finesse, the precise palate is young but already delicious, delivering juicy Marasca cherry, raspberry, licorice, truffle and white pepper alongside a backbone of taut, refined tannins. Bright acidity keeps it energized and will fuel decades of evolution. Drink 2026?2056.」 ワインスペクテーター97点「The volume of fruit is turned up in this red, revealing macerated cherry, raspberry and plum notes, with menthol, iron and tar elements adding depth. Solidly built, with fine tension and a complex, detailed aftertaste. Best from 2025 through 2047.」 ワインアドヴォケイト96＋点「The Cavallotto 2016 Barolo Riserva Vignolo is an organic wine that shows superb balance and great intensity. Elegance and power are in fact the twofold hallmark of this iconic vintage. This is a polished and silky wine with an almost glossy or latex-like quality to its tannins (that I love, by the way). This 5,333-bottle production hails from a two-hectare vineyard with 40-year-old vines. It has southwest exposures at a breezy 220 to 310 meters in altitude.」 ※少しラベルに汚れ・小さな破損がある商品がございます。
　

Legacy Red Blend California Josh Cellarsジョッシュ セラーズ （詳細はこちら）Petite Sirah 50%, Zinfandel 28%, Merlot 16%, Syrah 2%, Others 4%750mlプティット シラー、ジンファンデル、メルロー、シラー、Others アメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Pernand Vergelesses Rouge Premier Cru En Caradeux Clos de la Croix de Pierre Domaine des Heritiers (Louis Jadot)ドメーヌ デ エリティエ （ルイ ジャド） （詳細はこちら）コルトン・シャルルマーニュの丘と向かい合った丘の麓にプルミエ・クリュであるアン・カラドゥの畑が広がります。
その中に「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」の区画があり、東向きで日照に恵まれています。
畑の入り口に石でできた大きな十字架（クロワ・ド・ピエール）があることから名付けられました。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ペルナン ヴェルジュレスペルナン ヴェルジュレス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Nerello Mascalese Logistilla Biodynamic Terre Sicilia Lunagaiaルナガイア （詳細はこちら）忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネレッロ マスカレーゼ ロジスティッラです。
ブドウはビオディナミ（認証：デメテール）やオーガニック栽培で育てたネレッロ マスカレーゼ を使用。
火山性の土壌から生まれるスパイシーなアロマが印象的な、驚くほど滑らかでエレガントなネレッロ マスカレーゼです！750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴォガジャパン驚くほど滑らかでエレガント！ルナーリアの姉妹ブランド、ルナガイアが造る、スパイシーなアロマが印象的なネレッロ マスカレーゼ「マガンザ」！ネレッロ マスカレーゼ ロジスティッラ ビオディナミ シチリア ルナガイアNerello Mascalese Logistilla Biodynamic Terre Sicilia Lunagaia商品情報忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネレッロ マスカレーゼ ロジスティッラです。
ブドウはビオディナミ（認証：デメテール）やオーガニック栽培で育てたネレッロ マスカレーゼ を使用。
火山性の土壌から生まれるスパイシーなアロマが印象的な、驚くほど滑らかでエレガントなネレッロ マスカレーゼです！マスカリの地ブドウ「ネレッロ マスカレーゼ」ネレッロ マスカレーゼは、エトナ山の山頂から真西20kmに位置するマスカリの地ブドウを指し、サンジョヴェーゼとマントニコ ビアンコの自然交配によって生まれた子孫と考えられています。
そのマスカリの地域は火山砂の土壌で、今イタリアで最も話題のワイン産地になっています。
自然酵母を使って発酵させ、4ヶ月間のシュールリーを実施シチリアのマスカリの地ブドウで、エトナ山麓の自然交配で生まれたネレッロ マスカレーゼを使用。
ブドウはプレパラシオン（天然成分の調合剤）を使用したビオディナミやオーガニックで栽培しています。
手摘みで収穫したブドウは、自然酵母を使って自然発酵。
頻繁にタンク内ポンピングオーバーし、10-12日後に引き抜きます。
その後、タンク内でマロラクティック発酵を実施。
ボトリング後は6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
驚くほど滑らかでエレガント！明るい色合い、驚くほど滑らかでエレガントさに高揚してしまうほど、火山性からの大人びたスパイシーなアロマの中にシナモンや微かにラベンダーの様な癒しのアロマも訪れる。
本来の自然のネレッロ マスカレーゼの本質、活気、生命力、極上のエレガンスの味わいを知った喜びに感動してしまうかもしれません！（インポーターのヴォガジャパン社コメントより）「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
「ロジスティッラ」は「オルランド フュリオソ」に登場する3人の妖精の1人で、知恵と美徳を象徴しています。
エチケットには、アンジェリカとメドロの恋の現場に到着して、木に二人の名前が刻まれているのを見て、失恋を知り気が狂うオルランドの様子が描かれています。
生産者情報ルナガイア Lunagaiaシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、ルナーリアの姉妹ブランドブランド名はLUNARIAとBIOGAIAとを組み合わせたLUNAGAIAとなり、HAPPY MOONという意味があります。
産地は、トラーパニ近郊のマザラ渓谷の中心部、サレミ地区にあります。
醸造家はルナーリアと同じくカミロ ズッリ氏。
ボトリングはルナーリアの施設でボトリングされています。
自然酵母、100%手摘みで忠実なプレパラシオンにより本来の宇宙と大地のパワー、純正な本来のぶどうの力を自然の力により最大化した特別なシチリアワインを生み出します。
（写真は醸造責任者カミロ ズッリ氏）「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
それぞれのエチケットに描かれた物語をお楽しみください。

Chiaramontesi Nero D'avola Biodynamic Terre Sicilia Lunagaiaルナガイア （詳細はこちら）忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネロ ダヴォラ キアラモンテージです。
ブドウはビオディナミ（認証：デメテール）やオーガニック栽培で育てたネロ ダヴォラを使用。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
ビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がるネロ ダヴォラです！750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴォガジャパン海とシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り！ルナーリアの姉妹ブランド、ルナガイアが造る、滑らかな口当たりのネロ ダヴォラ「キアラモンテージ」！ネロ ダヴォラ キアラモンテージ ビオディナミ シチリア ルナガイアChiaramontesi Nero D'avola Biodynamic Terre Sicilia Lunagaia商品情報忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネロ ダヴォラ キアラモンテージです。
ブドウはビオディナミ（認証：デメテール）やオーガニック栽培で育てたネロ ダヴォラを使用。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
ビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がるネロ ダヴォラです！手摘みで収穫したネロ ダヴォラを自然酵母を使って発酵ブドウは究極のイタリアブドウとも呼ばれる、イタリア南西地区アヴォラの土着黒葡萄「ネロ ダヴォラ」を使用。
ブドウはプレパラシオン（天然成分の調合剤）を使用したビオディナミやオーガニックで栽培しています。
手摘みで収穫したブドウは、自然酵母を使って自然発酵。
頻繁にタンク内ポンピングオーバーし、10-12日後に引き抜きます。
その後タンク内でマロラクティック発酵を実施。
ボトリング後は6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
シチリアのビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がります！「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
「キアラモンテージ」のエチケットには、シャルルマーニュがアンジェラをナモ ディ バビエラに引き渡し、オルランドとリナルドの戦いの最中、最も勇敢な者に彼女を渡す約束する様子が描かれています。
生産者情報ルナガイア Lunagaiaシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、ルナーリアの姉妹ブランドブランド名はLUNARIAとBIOGAIAとを組み合わせたLUNAGAIAとなり、HAPPY MOONという意味があります。
産地は、トラーパニ近郊のマザラ渓谷の中心部、サレミ地区にあります。
醸造家はルナーリアと同じくカミロ ズッリ氏。
ボトリングはルナーリアの施設でボトリングされています。
自然酵母、100%手摘みで忠実なプレパラシオンにより本来の宇宙と大地のパワー、純正な本来のぶどうの力を自然の力により最大化した特別なシチリアワインを生み出します。
（写真は醸造責任者カミロ ズッリ氏）「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
それぞれのエチケットに描かれた物語をお楽しみください。

Chiaramontesi Nero D'avola Biodynamic Terre Siciliane BIB Lunagaiaルナガイア （詳細はこちら）忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネロ ダヴォラ キアラモンテージ バッグ イン ボックスです。
ブドウはビオディナミやオーガニック栽培で育てたネロ ダヴォラを使用。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
シチリアのビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がります。
気軽にたっぷりと楽しんで頂ける3000mlのボックス赤ワインです！3000mlネロ ダーヴォライタリア・シチリア・シチリアシチリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴォガジャパン海とシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り！ルナーリアの姉妹ブランド、ルナガイアが造る、滑らかな口当たりのネロ ダヴォラ「キアラモンテージ」3000mlバッグ イン ボックス！ネロ ダヴォラ キアラモンテージ ビオディナミ シチリア BIB ルナガイアChiaramontesi Nero D'avola Biodynamic Terre Siciliane BIB Lunagaia商品情報忠実なプレパラシオン（天然成分の調合剤）を実践しシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、自然派ルナーリアの姉妹ブランド「ルナガイア」のネロ ダヴォラ キアラモンテージ バッグ イン ボックスです。
ブドウはビオディナミやオーガニック栽培で育てたネロ ダヴォラを使用。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
ビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がります。
気軽にたっぷりと楽しんで頂ける3000mlのボックス赤ワインです！手摘みで収穫したネロ ダヴォラを自然酵母を使って発酵ブドウは究極のイタリアブドウとも呼ばれる、イタリア南西地区アヴォラの土着黒葡萄「ネロ ダヴォラ」を使用。
ブドウはプレパラシオン（天然成分の調合剤）を使用したビオディナミやオーガニックで栽培しています。
手摘みで収穫したブドウは、自然酵母を使って自然発酵。
頻繁にタンク内ポンピングオーバーし、10-12日後に引き抜きます。
その後、タンク内でマロラクティック発酵を実施。
ボトリング後は6ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り。
シチリアのビロードのような鮮やかなテクスチャーが口中に広がるネロ ダヴォラです！「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
「キアラモンテージ」のエチケットには、シャルルマーニュがアンジェラをナモ ディ バビエラに引き渡し、オルランドとリナルドの戦いの最中、最も勇敢な者に彼女を渡す約束する様子が描かれています。
生産者情報ルナガイア Lunagaiaシチリア唯一のビオディナミ認定を受ける、ルナーリアの姉妹ブランドブランド名はLUNARIAとBIOGAIAとを組み合わせたLUNAGAIAとなり、HAPPY MOONという意味があります。
産地は、トラーパニ近郊のマザラ渓谷の中心部、サレミ地区にあります。
醸造家はルナーリアと同じくカミロ ズッリ氏。
ボトリングはルナーリアの施設でボトリングされています。
自然酵母、100%手摘みで忠実なプレパラシオンにより本来の宇宙と大地のパワー、純正な本来のぶどうの力を自然の力により最大化した特別なシチリアワインを生み出します。
（写真は醸造責任者カミロ ズッリ氏）「ルナ ガイア」シリーズのエチケット「ルナ ガイア」シリーズのエチケットは、1800年後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana（シチリアの操り人形の劇）をモチーフにしています。
人形劇の芸術「パペットオペラ」は、騎士であるオルランドとリナルドの壮大な戦いの物語を作り上げました。
それぞれのエチケットに描かれた物語をお楽しみください。

Clos De Vougeot Grand Cru Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）クロ・ヴージョの畑は東に面しています。
斜面の高い部分は小石の多い石灰粘土質。
、麓の方はより石が少なく、腐葉土によって恵まれた、湿った土壌です。
ルイ・ジャドは2番目に大きいクロ・ヴージョの畑の所有者です。
香り高く、上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・クロ ド ヴージョクロ ド ヴージョAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Primitivo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunariaルナーリア （詳細はこちら）アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリアの造る「プリミティーヴォ アンセストラル」です。
ルナーリアのワインは全て古代の自然醸造方法。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、醗酵中に発生する自然に造られるはずの亜流酸塩までも検出されません。
チェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。
ジューシーな果実味に柔らかいタンニンが加わり、非常に滑らかな飲み口。
ブドウの自然な旨みが詰まった味わいです。
750mlプリミティーヴォイタリア・アブルッツォ・アブルッツォテッレ ディ キエーティIGT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴォガジャパン大人気「ルナーリア」からプリミティーヴォが新登場！SO2無添加で造るジューシーで驚くほど滑らかなプリミティーヴォプリミティーヴォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリアPrimitivo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunaria商品情報大人気「ルナーリア」シリーズにプリミティーヴォが新登場！当店でも大人気の「ルナーリア」シリーズにプリミティーヴォが新登場です。
SO2無添加で造る、ジューシーで驚くほど滑らかな味わいのプリミティーヴォです。
ルナーリアのモンテプルチアーノがダークチョコレートならこのプリミティーボは、とろける生チョコレートのような印象。
自然の旨みが詰まった滑らかな飲み心地が魅力です。
ブドウの自然な旨みが詰まった味わいルビーレッドの色合い。
チェリーやプラム、ブラックベリーの華やかなアロマ。
ボリュームがありながら、驚くほどフレッシュな味わい。
ジューシーな果実味に柔らかいタンニンが加わり、非常に滑らかな飲み口。
自然の旨みがたっぷり詰まった味わいです。
ノン マロラクティックで、糖分も亜硫酸も無添加マロラクティックも、加糖も、亜硫酸も添加しない為、リンゴ酸のニュアンスがあります。
ブドウの甘みも感じます。
クラシックスタイルの、醗酵粕のあるタイプのアンセストラルのスティルワインです。
もちろん無濾過のノンフィルターです。
※澱があるタイプのワインとなります。
生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

Montepulciano Dabruzzo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunariaルナーリア （詳細はこちら）ルナーリアがSO2無添加で造る赤ワイン。
力強くまろやかでフルボディ。
どの赤ワインのタイプにも収まらない、葡萄そのものの果実を感じさせる果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
750mlモンテプルチアーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォ・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤自然派※このワインは、環境保全の観点からキャップシールではなく不織紙を原料とした紙テープで封がされています。
また、取り外しがし易いように紙テープに切れ込みが入っているため切れやすくなっており、破れが生じている場合がございます。
予めご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
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株式会社ヴォガジャパン果実味の爆弾のようなジューシーな味わい！自然派ルナーリアの力強くまろやかなSO2無添加モンテプルチアーノ ダブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォ アンセストラル ビオディナミック ナチュレ ワイン ルナーリアMontepulciano Dabruzzo Ancestral Biodynamic Still Nature Lunaria商品情報アブルッツォの地で30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合ルナーリア。
モンテプルチアーノをアンセストラル製法を利用して醸造させたSO2無添加のモンテプルチアーノ ダブルッツォです。
果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
力強くまろやかでフルボディな赤ワインです。
発泡酒を造るときの伝統製法「アンセストラル」ワイン名にあるアンセストラルとは、遠い過去にルーツを持つ製法で、古代フランス語の "ancestre "が語源で「遠い過去にさかのぼる」という意味です。
通常のワインを造り、濾過しボトリングする際、昔の濾過技術は高度で無かったため酵母は濾過後も残ります。
冬の間は酵母も眠っていますが、熟成を経て、気温が上がると酵母が再活性し残糖を食べて再発酵し、二酸化炭素とアルコールに分解されます。
二酸化炭素がワインに溶け込み、発泡酒となります。
これがシャンパーニュの源流と言われるアンセストラルやメソード リュラルです。
通常は発泡酒を造るときの製法です。
また現代では、アンセストラルが終わってからデコルジュマン（澱抜き）をするワイナリーもありますが殆んどはデコルジュマンをしない為、発酵粕の澱を伴います。
泡無しアンセストラルで総SO2が検出されないワインこれぞ完全なるヴァンナチュール。
原料は葡萄だけで添加物はゼロどころか、発酵中に発生する自然に造られるはずの亜硫酸塩までも検出されません。
またアンセストラル製法で造られていますが泡無しという、今まで聞いた事が無いタイプのアンセストラルワイン。
ラベルにも、しっかりアンセストラルが強調されています。
キーワードが盛り沢山の、初めて出会う感動的な味わいこのワインは泡無しのアンセストラル、ヴァンナチュール、自然酵母、自然発酵、酸化防止剤無添加、総SO2が検出されない、オーガニック認定、ビオデナミック認定、無濾過のノンフィルター（※このワインは澱があるタイプ）、ノンマロラクティック発酵でリンゴ酸のニュアンスもあり、というキーワードが盛り沢山の、色々な角度で初めて出会う感動的な味わいです！果実味の爆弾のようなジューシーな味わいどの赤ワインのタイプにも収まらない、葡萄そのままの果実を感じさせる果実味の爆弾のようなジューシーな味わい。
力強くまろやかでフルボディで、開いてからの丸みが絶品です。
今までに味わった事の無い、ブドウのままの、自然のままのワインにきっと驚きがあるはずです！生産者情報ルナーリア Lunaria30年以上前から無農薬栽培を行う協同組合アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。
30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。
醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ ズーリ氏が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。

Cagiolo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cantina Tolloカンティーナ トッロ （詳細はこちら）モンテプルチアーノの頂点に立つと評されるほどの高い人気を持つ濃厚なフルボディー。
メリハリのあるダイナミックなタンニンとそれを包み込むようなまったりとした濃厚さ、あふれるピュアな果実味と、かすかな酸味の組み合わせが心地いい、まさにイタリアワイン。
ハーブと岩塩でローストした牛肉やフレッシュトマトで煮込んだ子羊の煮込みと合わせたい。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社密度の濃い果実感と綺麗な酸の心地よいバランス！カンティーナトッロの最上級赤！重厚感あふれるモンテプルチアーノ「カジョーロ」カジョーロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ カンティーナ トッロCagiolo Montepulciano d'Abruzzo Riserva Cantina Tollo商品情報生産者協同組合ならではの総畑面積3500haの中から最も条件の良い畑から良い房だけを選び、協同組合ならではのメリットを最大限生かし厳選に厳選を重ねて造られる特別な赤「カジョーロ」。
最上級のワインを造るため、ワイナリーではエノロゴを中心として特別チームを結成。
「特別な場にふさわしいワイン」として造られた、最高峰のモンテプルチアーノダブルッツォです。
厳選されたブドウだけで造るモンテプルチアーノの最高峰最も条件の良い、トッロ村の標高130mに広がる南〜南東向きの斜面地の畑に育つ、樹齢25〜30年のモンテプルチアーノを10月下旬に収穫。
長めのマセラシオンを行い、アルコール発酵後、マロラクティック発酵。
その後18ヶ月間バリックで熟成後、さらに6ヶ月間ボトルで寝かせてからリリースされます。
ブドウのエキスが詰まった濃厚なルビー色と濃密でエレガントな果実味力強い濃厚なルビー色の外観。
香りは完熟果実のジャムとともに、カカオやバニラ、甘いスパイスのニュアンスが感じられます。
時間とともに徐々に開いていくそのアロマからはスケールの大きさとともに、これからの熟成も感じさせます。
そして、その味わい。
バリックで1年間以上熟成させたことで生まれる、力強く、甘みのあるアタック、モンテプルチアーノ特有の濃厚な果実感と密度の濃い、たっぷりとした芳醇な味わい。
甘くなめらかなタンニンも心地よく、重厚ながらバランスのとれたエレガントな美味しさです。
各国のコンクールでも数々の実績ドイツのフランクフルトで開催される世界最大級のワインコンクール「MUNDUS VINI」2010では、世界各国5883本の中から35本(うちイタリアは7本)のみ選ばれた最高金賞「GROSSES GOLD」を獲得。
そしてカンティーナトッロは、ヨーロッパ年間最優秀ワイナリーにも選ばれました。
世界的権威として知られるイギリス「DECANTER WORLD WINE AWARDS」では10,000本近いワインから金賞に選ばれた中からさらに優れたワインに与えられる最高賞「インターナショナルトロフィー」を獲得！イタリアだけでなく、国際的にも最高級の評価をされています。
「リッチで満ち足りた味わい、素晴らしくドライなタンニンが深い赤色の心地よい熟れた果実の中にバランス良く溶け込んでいる。
素晴らしいストラクチャーと余韻。
偉大な凝縮感のある本物のワインだ」（DECANTER WORLD WINE AWARDS のコメント）生産者情報カンティーナ トッロ Cantina Tollo発展を続ける協同組合トッロカンティーナ トッロは、アブルッツォ州トッロにある生産者協同組合で、1960年に40の栽培農家が集まって設立されました。
自分たちで醸造を始めたのが1962年、その後ボトル詰めを開始し、さらに自分たちの組合名を入れたワインの生産など徐々に進歩を続け、発展を続けています。
現在の組合員数は約1200、畑面積は3500ha、年間生産量は約1275万本にも及びます。
コストパフォーマンスワイン専門誌でイタリア最優秀ワイナリーに選出イタリアでもっとも影響力のあるワインガイド、『ガンベロロッソ』が発行するコストパフォーマンスワインの専門誌『アルマナッコ デル ベーレベーネ2008』でイタリア最優秀ワイナリーに選出されたことにより、その知名度は一気に高まりました。
『ルカマローニ』でも多くのワインが高得点を獲得するなど、驚異的なコストパフォーマンスで人気を博しています。
●カンティーナ トッロの訪問(2012年9月18日)　フラッグシップのカジョーロがトレビッキエリ獲得はこちら＞＞

Gran Maestro Rosso Gran Maestroグラン マエストロ （詳細はこちら）通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めたブドウを使用。
褐色がかった濃いルビー色。
完熟感のある黒色果実の甘い香りに甘草やスパイスのニュアンス。
口中ではまろやかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリー系の果実味が感じられ、余韻に長く残ります。
750mlサンジョヴェーゼ、プリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ『ルカマローニ』98点！コストパフォーマンス抜群の飛び抜けた完成度！超遅摘みアパッシメントサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味！グラン マエストロ ロッソ グラン マエストロGran Maestro Rosso Gran Maestro話題のアパッシメントサンジョヴェーゼ！「グランマエストロ」限定入荷！1000円台で『ルカマローニ』98点！この価格では飛び抜けた完成度！超遅摘みサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味「グランマエストロ」新登場以来、あっという間に人気ワインの仲間入りを果たした「グラン マエストロ ロッソ」！1000円台でありながら『ルカマローニ』で連続96点、2019ヴィンテージは97点、2020と2021ヴィンテージは98点を獲得しています！プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体の濃厚アパッシメントワインです！樹上につけたまま30日間も長期アパッシメント「グランマエストロ」は樹上につけたまま30日間も長期アパッシメントを行い、ブドウの糖度と凝縮感を高めた房を使用しています。
収穫してから行う一般的な陰干しとは違い、グランマエストロは樹上に生ったままでアパッシメントを行うので、濃密さもありながらイキイキとした酸味もしっかりと感じられる素晴らしい出来映えです。
プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体のアパッシメント品種はサンジョヴェーゼ85％、プリミティーヴォ15%のブレンド。
プーリアではプリミティーヴォ主体のアパッシメントは見かけますが、サンジョヴェーゼのアパッシメントは非常に珍しい存在だと思います。
凝縮した豊かな味わいがありながらサンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが締める調和の取れた味わいはこの価格では飛び抜けた完成度。
完熟感のある黒い果実の芳醇な香りに甘草やスパイスのニュアンスが溶け込む美しいアロマ。
飲むと円やかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリーの分厚い果実味がくっきりと感じられます。
余韻も非常に長く、サンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが長く残り見事な調和が感じられます。
まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワイン『ルカマローニ』96点（2017ヴィンテージ）「まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワインだ。
素晴らしい酸が支え、タンニンが溶け込み、果実味が全てと調和をとりながら包み込み、存在する。
非常に明快な醸造の魅力、それはスパイシーで、酸化を感じないプラムやクロイチゴのアロマが、芳しさを伴いながら輝かしさの中へ広がっていく。
今年のまろやかな赤の中で純粋で最高に好ましく心地よいワインだ。
」【受賞歴】ルカマローニで98点（2020,2021）、97点（2019）、96点（2017,2018）生産者情報グラン マエストロ Gran Maestro「ビオビオシリーズ」で人気のチェーロ エ テッラが興した『ルカマローニ』高評価プーリア！「グランマエストロ」CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジック栽培で人気のシリーズ「ビオ・ビオ」を手掛けるチェーロ エ テッラが新たにプーリアで興したワイナリー。
ビオビオシリーズに勝るとも劣らない高いコストパフォーマンスを誇っています。
中でも人気銘柄「グランマエストロ」2017年はお値打ちながら『ルカマローニ』96点のハイスコアを獲得。
生産量も少なく、品質に特化したワインとしてプロフェッショナルからも注目を集めています。
チェーロ エ テッラの歴史は1908年、ヴェネト州、ヴェローナの東キャンポ渓谷のブドウ畑より始まりました。
先代の3代目よりボトリングを始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げています。
現在では4000ヘクタール以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60ヘクタールが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズのブドウはこのビオロジックの畑から収穫されます。
また、チェーロ エ テッラではBRC（BritischRetailConsortium英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得しています。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ エ テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
●グラン マエストロの突撃インタビュー(2019年9月11日)　『ルカマローニ』高得点を連発！大人気の遅摘みアパッシメントグラン マエストロシリーズ「チェーロ エ テッラ」突撃インタビューはこちら＞＞

Masseto Ornellaiaオルネッライア （詳細はこちら）わずか7haの畑から造られるイタリア最高峰メルロー。
区画ごとに収穫、醸造。
区画ごとに収穫、醸造。
新樽オークバリックでマロラクティック発酵。
12 ヶ月間ロット毎別々に熟成させた後、ブレンドし、バリックに戻した後さらに12 ヶ月間熟成。
その後ボトリングして、さらに12ヶ月間寝かせてからリリースメルローの特徴的な果実味あふれる芳醇な味わい、豊かで成熟したタンニン、力強さとエレガントさ、どれをとっても完璧。
完熟したベリーのアロマにあふれ、香ばしい樽香とダークチョコレートのニュアンスも感じられます。
ボリューム感のある味わいでしなやかでなめらかなタンニン。
余韻には、果実とスパイスが鼻に抜けた爽やかな酸味が感じられます。
750mlメルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ『デカンター』100点！『ジェームズサックリング』99点！コレクター垂涎のスーパータスカン！世界最高峰メルロー「マッセート」素晴らしい凝縮感の美しいスタイル2020年マッセート オルネッライアMasseto Ornellaia商品情報イタリア最高峰のメルローと呼ばれるマッセートの2020ヴィンテージが入荷です！2020年は、色調、ブーケ共に素晴らしい凝縮感を見せておりヴィンテージで素晴らしい出来栄えとなっています。
『デカンター』100点、2年連続の『ジェームズサックリング』99点、『ワインアドヴォケイト』で96+点を獲得しています！3つのエリアから産まれる異なる特徴のメルローマッセートの畑は僅か6.63ヘクタールにしか過ぎません。
イタリア語でMASSIとは「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特徴です。
サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌を持つ畑は標高120メートルの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つの種類に区別されています。
「マッセート セントラル」と呼ばれる畑中心部は、鮮新世時代（500〜200万年前)の粘土質を最も多く含み、この土壌がワインに力強いバックボーンを与えています。
強力で、濃縮したマッセートをマッセートたらしめる個性はこの土壌に由来しています。
標高が最も低い西側に位置する「マッセート ジュニア」と呼ばれるエリアは、粘土質と砂質の土壌で、瑞々しいブドウが収穫されます。
このブドウは、他のブドウのタンニンの粗さを滑らかにし、ワインに繊細さや滑らかさを与えています。
カリフォルニアにも似た恵まれた気候また年間を通じて、温暖な地中海性気候はカリフォルニアに良く似ています。
夏は40度を超えることもありますが、海からの冷気のおかげで、一年中穏やかな陽気が保たれます。
1984年に植樹されたブドウの樹の畝は、夏季の激しい雨に備え、水はけをよくするため、斜面に等高線を描くような向きで植えられています。
これにより適度な水分量を保つ土壌が、果実をゆっくりと成熟させてくれます。
マッセートの畑を見ると、大きな石が転がり、雑草も生えていないむき出しの土壌に、人の背丈ほどの高さのメルローがそそり立つ、一見すると荒々しく厳しい環境。
しかし、この土壌と気候が他にはない個性を持ったメルローを育てています。
最新の醸造設備と熟練したスタッフによる近代的で丁寧なワイン造り ブドウが違えば、醸造方法も変わります。
オルネライアではイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。
収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に行われます。
畑ごとに成熟度が異なるため、収穫のタイミングを慎重に見極め、熟練したスタッフが手摘みをしていきます。
収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。
適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。
毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25〜28℃の温度で15〜20日間かけて発酵。
その後、ミディアムトーストのフレンチオークを使用した100％新樽に入れられます。
まず12カ月間熟成させ、ブレンドし、さらに12カ月間の樽熟成を行い、瓶詰め後、1年間の熟成を経て、やっとリリースされます。
ペトリュス、ルパンと並び称されるマッセートの魅力またマッセートは意外に早く飲み頃を迎え、そのピークが長く続くことをご存知でしょうか。
すぐ楽しむことができ、さらにエイジングもできる。
これも、おそらく3つのテロワールが折り重なって造られた表情豊かで複雑な酒精によるもので、今であれば、華々しくまさにゴージャスな魅力が前面に溢れていますが、熟成を経て徐々に、中核の粘土質土壌による芯の強さとどっしりとした密度の濃いメルローの旨みが丸みを帯び、しなやかな質感に変化していきます。
ときに、ペトリュスやル パンなどのボルドー右岸のメルローよりも高い評価を受けるマッセート。
メルローファン、イタリアワインファンなら一生に一度は味わっておきたい、間違いなく世界屈指のベスト オブ メルローです。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』99点（2020ヴィンテージ）熟したハーブ、プラム、生豆、ヘーゼルナッツの強烈なアロマ。
やがて砕いたベリーとオレンジピールへと変化する。
フルボディで見事な凝縮感があり、きめ細かくビロードのようなタンニンがワインの全長にわたって続く。
大柄だが俊敏でゴージャス。
なんというワインだろう。
2030年以降がベスト。
『デカンター』100点（2020ヴィンテージ）濃厚でふくよかなノーズは、熟したブラックフルーツ、花の様相、柔らかなスパイスの香り。
リッチで筋肉質でありながら、タイトできれいにまとまった味わいは、甘草、黒鉛、胡椒、シナモン、クローヴのタンニンがあり、すぐに楽しめるスパイスを与える。
よく効いたジューシーで、高い酸が口中を持ち上げ、フレッシュさと明るさを与え、実に食欲をそそるイチゴとラズベリーの果実味とともに、ドライフラワーとビターオレンジの皮のような魅惑的な側面を持つ。
タンニンは非常に繊細で、うまく溶け込んでいるが、最初から長く持続するフィニッシュまで、グリップとホールドを維持している。
ニュアンスがあり複雑で、力強さの点ではまだパンチがある。
エレガントというよりは、まだポテンシャルが十分に発揮されていない檻の中の動物といった感じだが、上品である。
純粋さとセンスを備えた本当に美味しいワインだ。
100％新樽のバリックでマロラクティック発酵を行い、最初の12ヶ月間は各バッチを別々に熟成させた後、ブレンドしてさらに1年間バリックに戻し、合計24ヶ月熟成させる。
その後、ワインは瓶内でさらに12ヶ月間熟成され、リリースされる。
【受賞歴】2020ヴィンテージ：ジェームズサックリングで99点、ワインスペクテーターで97点、ワインアドヴォケイトで96+点、デカンターで100点生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。
もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。
つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。
現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。
ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授（ミラノ大学醸造学）は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。

la milla (dolcetto) Borgattaボルガッタ （詳細はこちら）ワイナリーの名前はカシーナ ボルガッタ、1948年創業の、奥さんのマリアルイーザが父親から相続したワイナリーで、現在は夫エミーリオと共に営まれています。
もともと薬剤に頼らない農業を実践してきたのですが、エミーリオに畑＆セラーでの仕事や哲学に関してもっとも影響を与えたのが、友人だったジュゼッペ ラットだという…初めてボルガッタのドルチェットを飲んだ時、真っ先にラットのことを思い出したのは決して的外れじゃなかったことを後から知りました。
ステンレスタンク熟成の滑らかな飲み心地の個性的なドルチェットです。
750mlドルチェットイタリア・ピエモンテVINO赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータピエモンテの自然派「ボルガッタ」が造る滑らかな飲み心地の個性派ドルチェット「ラ ミッラ」ラ ミッラ (ドルチェット) ボルガッタla milla (dolcetto) Borgatta商品情報ピエモンテ州、アスティ地区の南東部に位置する“オヴァーダ”は“ドリアーニ”と並び称される、力強く長期熟成に向くワインが特徴で、フレッシュで早飲みタイプのイメージがあるドルチェットとはまったく違う個性を持つ産地として知られています。
カシーナ ボルガッタ、1948年創業の、奥さんのマリアルイーザが父親から相続したワイナリーで、現在は夫エミーリオと共に営まれています。
もともと薬剤に頼らない農業を実践してきたのですが、エミーリオに畑＆セラーでの仕事や哲学に関してもっとも影響を与えたのが、友人だったジュゼッペ ラットだという…初めてボルガッタのドルチェットを飲んだ時、真っ先にラットのことを思い出したのは決して的外れじゃなかったことを後から知りました。
（輸入元資料抜粋）滑らかな飲み心地のステンレスタンク熟成のドルチェットです。
生産者情報ボルガッタ Borgatta1948年創業のワイナリー「ボルガッタ」ワイナリーの名前はカシーナ ボルガッタ、1948年創業の、奥さんのマリアルイーザが父親から相続したワイナリーで、現在は夫エミーリオと共に営まれています。
もともと薬剤に頼らない農業を実践してきたのですが、エミーリオに畑＆セラーでの仕事や哲学に関してもっとも影響を与えたのが、友人だったジュゼッペ ラットだという…初めてボルガッタのドルチェットを飲んだ時、真っ先にラットのことを思い出したのは決して的外れじゃなかったことを後から知りました。
師匠同様に商売が下手なのか（笑）、在庫がいろいろあるようでしたので、古いヴィンテージから各個撃破することにしました…。
（輸入元資料より抜粋）

容量：750mlHalliday Wine Companion（ジェームス・ハリデー）96点 「A 50/50% mix of upper and lower Yarra fruit. Fermented with mainly whole berries and matured in French oak (10% new). A bright ruby crimson. Expressive with aromas of satsuma plums, strawberry coulis, fennel seeds and a hint of star anise. With its core of ripe yet well-delineated fruit and firm-ish, balanced tannins, this is more concentrated and muscular than the 2021. It will age well, too, for those that find themselves with a bottle seven to 10 years from now.」 ※スクリューキャップに少し凹み・またラベルに少し汚れがある商品がございます。
ご了承ください。

※木箱入り大型商品のため、他の商品と同梱できません。
快挙！カテナが「世界で最も称賛すべきワインブランド2020」（The World's Most Admired Wine Brands 2020）のナンバー1に選ばれました！ 1902年創業の家族経営ワイナリー。
高標高でのワイン造りをメンドーサで始め、アルゼンチンプレミアムワイン造りのパイオニア。
カテナは、1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。
3代目にあたる現当主ニコラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。
以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。
現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
「アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック」は、カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。
2.6haの砂質、礫岩土壌。
岩がちの土壌のためストレスを受けながら根をはる。
暖かい区画。
いきいきとした華やかな香り、なめらかなタンニンが特徴。
※2018年ヴィンテージより、ラベル表記が「RIVER STONES」から「RIVER」のみに変更されています。
■畑：アドリアンナ・ヴィンヤード■ カテナの自社畑の中でももっとも高い標高1,500mに位置するアドリアンナ ヴィンヤード。
高標高のブドウ栽培がもたらす日照の強さによるブドウの成熟、昼夜の寒暖差による自然な酸味が特徴の、高品質のワインを生み出す、まさにアルゼンチンの「グラン クリュ」。
この畑ではミクロクリマの研究を行っており、同じ畑でも区画によって土壌や、土壌に含まれる微生物の違いを発見し、区画ごとのワインを造っています。
CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD RIVER MALBEC (RIVER STONES) カテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック (リヴァー・ストーンズ) 生産国：アルゼンチン メンドーサ 原産地呼称：D.O. MENDOZA ぶどう品種：マルベック 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント CATENA ZAPATA MALBEC MENDOZA ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES 2018 Tuesday, January 26, 2021 CountryArgentina RegionMendoza Vintage2018 Score 100 This is really something. There’s purity and focus to the aromas of crushed berries, licorice and black tea, which follow through to an integrated palate of extremely fine, melted tannins that spread to the very ends of the wine. This is all about balance and length. It really is an emotional wine. Great follow-up to the 2017, which was also 100 points. Drinkable now, but better after 2024. ワインアドヴォケイト：99 ポイント Rating 99 Release Price $190 Drink Date 2021 - 2030 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 1st Apr 2021 Source End of March 2021, The Wine Advocate The 2018 Adrianna Vineyard River Stones is always the freshest and most austere of the three single-plot bottlings from the Adrianna Vineyard on Gualtallary. This fermented with some 70% full clusters, as it was harvested at three different times and the first two fermented with full clusters and the last pick was added destemmed to the fermentation. The nose is subtle, elegant and nuanced; the grapes were picked quite early in 2018 and that ensured a vibrant palate with almost citrus (blood orange) sensations. A small percentage of the wine matured in stainless steel. They have been working with the irrigation and only irrigated it four times that year, achieving more precision in the viticulture, which gets reflected in the balance of the wine. This has very fine tannins, a very fine thread and a dry, long and tasty finish. This is markedly stony, true to the character of the place. Red fruit, textured and mineral. 5,160 bottles were filled in December 2019. ★単品商品はこちらCATENA　/　カテナ1902年にニコラ・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス　カテナ　サパータ」を新発売。
世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。
また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に選ばれました。
現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。
■栽培■アンデス山脈の麓、標高850?1,500mに5つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。
そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。
また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
■醸造■2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は[革新性][先進性]の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。
その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。
カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
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快挙！カテナが「世界で最も称賛すべきワインブランド2020」（The World's Most Admired Wine Brands 2020）のナンバー1に選ばれました！ 1902年創業の家族経営ワイナリー。
高標高でのワイン造りをメンドーサで始め、アルゼンチンプレミアムワイン造りのパイオニア。
カテナは、1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。
3代目にあたる現当主ニコラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。
以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。
現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。
「アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック」は、カテナ家所有の最も標高の高いアドリアンナ畑での区画毎の研究により生み出されたワイン。
2.6haの砂質、礫岩土壌。
岩がちの土壌のためストレスを受けながら根をはる。
暖かい区画。
いきいきとした華やかな香り、なめらかなタンニンが特徴。
※2018年ヴィンテージより、ラベル表記が「RIVER STONES」から「RIVER」のみに変更されています。
■畑：アドリアンナ・ヴィンヤード■ カテナの自社畑の中でももっとも高い標高1,500mに位置するアドリアンナ ヴィンヤード。
高標高のブドウ栽培がもたらす日照の強さによるブドウの成熟、昼夜の寒暖差による自然な酸味が特徴の、高品質のワインを生み出す、まさにアルゼンチンの「グラン クリュ」。
この畑ではミクロクリマの研究を行っており、同じ畑でも区画によって土壌や、土壌に含まれる微生物の違いを発見し、区画ごとのワインを造っています。
CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD RIVER MALBEC (RIVER STONES) カテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック (リヴァー・ストーンズ) 生産国：アルゼンチン メンドーサ 原産地呼称：D.O. MENDOZA ぶどう品種：マルベック 100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：100 ポイント CATENA ZAPATA MALBEC MENDOZA ADRIANNA VINEYARD RIVER STONES 2018 Tuesday, January 26, 2021 CountryArgentina RegionMendoza Vintage2018 Score 100 This is really something. There’s purity and focus to the aromas of crushed berries, licorice and black tea, which follow through to an integrated palate of extremely fine, melted tannins that spread to the very ends of the wine. This is all about balance and length. It really is an emotional wine. Great follow-up to the 2017, which was also 100 points. Drinkable now, but better after 2024. ワインアドヴォケイト：99 ポイント Rating 99 Release Price $190 Drink Date 2021 - 2030 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 1st Apr 2021 Source End of March 2021, The Wine Advocate The 2018 Adrianna Vineyard River Stones is always the freshest and most austere of the three single-plot bottlings from the Adrianna Vineyard on Gualtallary. This fermented with some 70% full clusters, as it was harvested at three different times and the first two fermented with full clusters and the last pick was added destemmed to the fermentation. The nose is subtle, elegant and nuanced; the grapes were picked quite early in 2018 and that ensured a vibrant palate with almost citrus (blood orange) sensations. A small percentage of the wine matured in stainless steel. They have been working with the irrigation and only irrigated it four times that year, achieving more precision in the viticulture, which gets reflected in the balance of the wine. This has very fine tannins, a very fine thread and a dry, long and tasty finish. This is markedly stony, true to the character of the place. Red fruit, textured and mineral. 5,160 bottles were filled in December 2019. ★オリジナル木箱入り3本セットはこちらCATENA　/　カテナ1902年にニコラ・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス　カテナ　サパータ」を新発売。
世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。
また、その功績が讃えられ、ニコラス・カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に選ばれました。
現在は、娘のラウラ・カテナ氏もワイン造りに参加し、ワイナリーの中心人物として活躍しています。
■栽培■アンデス山脈の麓、標高850?1,500mに5つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。
そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。
また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
■醸造■2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は[革新性][先進性]の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられます。
その後、グラヴィティシステムを採用した醸造設備にて醸造が行われます。
カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
★オリジナル木箱入り3本セットはこちら

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Milani Sangiovese Puglia 2022 ■色・容量：赤750ml(スクリュー キャップ) ■ALC：12% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ≪ジルベール＆ガイヤール91ポイント≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨サンジョヴェーゼ!! チェリー系の豊かな果実香とイタリアらしい軽快な酸!! ソフトなタンニンがもたらす柔らかでバランスの取れた味わいが楽しめます。
生ハムやサラミ、ピザなどとお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ごろっとうまみ チーズのオイル漬810円いぶりがっことチーズのオイル漬け928円2種のトリュフとバター薫るミックスナッツ1,242円類似商品はこちらミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022 1,078円ロッチァ・ブルナ・ロマーニャ・サンジョヴェーゼ1,628円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円≪ジルベール＆ガイヤール91ポイント≫ 南イタリア屈指の人気産地プーリアの激旨サンジョヴェーゼ!! [ミラーニ・サンジョヴェーゼ・プーリア 2022] チェリー系の豊かな果実香とイタリアらしい軽快な酸!! ソフトなタンニンがもたらす柔らかでバランスの取れた味わいが楽しめます。
生ハムやサラミ、ピザなどとお楽しみください。

容量：750ml※ラベルに浮いたシワ等がある商品がございます。
ご了承ください。
　

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Village Vaison La Romaine 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：グルナッシュ65%、シラー35% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション！ 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。
濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です。
よく一緒に購入されている商品ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・シラー&グ1,628円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円ドメーヌ・ド・ラルブーサ ・モーリー・セック 1,100円類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ミシェル・ガシエ　コート・デュ・ローヌ 2022,288円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション！ 飲み応え抜群のローヌ・ヴィラージュ!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴェゾン・ラ・ロメーヌ 2021] ダークチェリーとカシスの深みのある果実味に、 甘くスパイシーな風味が柔らかく溶け合う魅力的なアロマ。
濃密な果実味が滴るようなアロマの余韻が印象的です 一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。

Ch Smith Haut Lafitte シャトー スミス オー ラフィット レ オー ド スミス ルージュ 2017 ペサック・レオニャン最上のワインの一つ。
近年極めて高い評価を赤、白ともに受けている名門シャトーです！ 生産地ペサック レオニャンはスモーキーなニュアンスを備えたワインを生むアペラシオンで、5大シャトーの一つ、シャトー オーブリオンを擁します。
砂利質の土壌が多いためスケールが大きくミネラリーな味わい。
全体的に柔らかなで厚みのある質感と、特色であるスモーキーなニュアンスがメドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。
レ オー ド スミスはセカンドでありながらも若木を使用する他はファーストラベルと同じ工程で醸造されます。
「セカンドとしてではなく、『レ オー ド スミス』という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたい。
」という思いが込められているからです。
若樹のブドウを使うことにより、豊かな果実味と心地よい酸味、洗練されたタンニンが感じられます。
複雑味がありながらも香り高く、力強いスタイルです。
熟成は新樽比率20%の小型のフレンチオークで14ヵ月熟成し、瓶詰めされます。
こうして出来上がるワインは、果実味がリッチに感じられ、程よい酸味とタンニンがバランスよく調和した仕上がりです。
現在飲んでも十分美味しく、長期熟成により更に美味しくなるでしょう。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー スミス オー ラフィット ■生産地：フランス＞ ボルドー ＞ ペサック・レオニャン ■生産年：2017年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン60%、メルロー40% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造：オーク樽にて(26ー28度、4ー6週間) ■熟成：小型のフレンチオーク樽にて14カ月(新樽比率20%、225L) ■参考評価：(2017)「ジェームス・サックリング」 90-91点、 Wine Advocate 89-91点 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch Smith Haut Lafitteシャトー スミス オー ラフィット ワインの品質向上のための改革を行い 完成度の高い味わいを実現 シャトー スミス オー ラフィットの歴史は1365年、ボスク家がブドウ栽培をスタートしたことから始まります。
1720年代、この敷地はシャトー名の由来となったジョージ スミスが購入し、彼は敷地内に邸宅を建設、ワインを彼自身の船でイギリスに輸出をして、シャトー スミス オー ラフィットの名声を確立させました。
1842年には、ボルドー市長でありブドウ栽培家兼ワイン生産者のデュフル デュベルジェ氏がオーナーとなり、このシャトーに特級の格付けがもたらされます。
1958年よりオーナーとなったルイ エシェノエ社は、2,000個以上の樽を貯蔵できる地下セラーを建設するなど巨額の投資を行いました。
そして1990年からは、現オーナーであるカティアール夫妻がオーナーとなり、ワインの品質向上のための改革を次々と展開させていきます。
最新技術の設備の導入と同時に、有機農法、馬による耕作、手摘みの収穫を実践し、自社畑の30％のブドウを植え替え、また、1995年にはシャトー内に樽製造所を造りました。
当時、ボルドーで樽製造所を所有するシャトーは、シャトー スミス オー ラフィット、シャトー ラフィット、シャトー マルゴーのみ。
シャトー内に樽製造所を所有し、専門のスタッフを抱えているからこそ、ブドウの出来によってヴィンテージごとにトーストの度合いを変えるなど、他のシャトーよりもさらに細かいケアを行えることで完成度の高い味わいを実現しています。
造られるワインは赤、白とも果実味豊かでエレガントな味わいで定評があります。

容量：750mlシンデレラワイン「ル・ドーム」をこの世に送り出した英国人醸造家、ジョナサン・マルタス氏。
その「ル・ドーム」と同じ醸造所で敏腕コンサルタント達によって生み出されているのが、こちらの「シャトー・テシエ」です。
メルロー70％、カベルネ・フラン30％で構成されるワインは、熟した果実味の中にスパイシーなニュアンスが潜んだ、エレガンス溢れる逸品。
※ラベルに小さな破損・少し汚れ等がある商品がございます。
ご了承ください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Stonehedge Napa Valley Meritage ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：メルロー35%、シラー23%、カベルネ・ソーヴィニョン18%、ジンファンデル13%、グルナッシュ11% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円チウ・チウ・ファレリオ・オリス 1,518円カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　26,380円類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022 3,168円コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015] これが売り上げナンバーワン！ インポーター直営店にて、ダントツ人気を誇るナパ産ワイン!! 日本向けに特別に造り上げたボルドーブレンド!! 醸造所、そして自社畑をもたず、すべてレンタルでワイン造りを完結するという手法をいち早く採用して、コストパフォーマンスのよいワインでその地位を確立した造り手、それが[ストーンヘッジ]!!。
現在は、醸造設備を持ちながらも、ブドウは従来どおり約農家から臨機応変に買い付け、設立当初からの理念であるコストパフォーマンスのいいワインを造り続けています。
本日ご紹介するのは、日本向けに特別仕様で造りだした造り手渾身の一本！。
ナパ・ヴァレーの名醸畑として知られるステージ・コーチ畑のブドウも使ったボルドー・ブレンドです！ 重厚感のある複雑な果実味と凝縮感は、とてもこの価格とは思えない、コスパ抜群のワインです！ それが ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015］!! 造り手である[ストーンヘッジ]は、1992年に、もともとフランスワインの輸入業をやっていたシャヒーン・シャハビ氏が設立しました。
その安さの秘訣は、醸造所、そして畑と自分の所有を一切もたず、すべてレンタルでワイン造りを完結してしま うことでした。
ワイナリーに対する莫大な投資によるリスクを抑えることで、高騰するカリフォルニアワインにあって、信じられない価格を実現したわけですが、生産量が増大した現在は、自前のワイナリーを持っています。
しかし、生産量が格段に大きくなったことでスケールメリットが生じて、昔同様のコストパフォーマンスのよさを維持できているというわけです。
最も恩恵を受けるのは畑です。
高級ワインひしめくナパ・ヴァレーの畑を所有するには、多額の費用が必要になるところ、そんな最高級・有数のブドウを委託栽培、さらにはレンタルすることで、全く信じられないコストパフォーマンスを実現しているのです。
今回ご紹介するワインには、長年、契約を続けるナパ・ヴァレーの契約農家からのブドウに加え、ナパ・ヴァレーでも傑出したブドウ畑である[ステージコーチ畑]のブドウをもブレンド！。
この畑は、ポール・ホブス、パルメイヤー、ダックホーンといった有名ワイナリーがこぞって買い付けるナパ有数のブドウ畑です！。
カルト級の味わいを3,000円台で・・というコンセプトで作り出された味わいは、しっかりと高級感があり、カシスやブラックベリー、ダスト、タバコ、スパイス、などの複雑なフレーバーがあり、肌理の細かな、こなれたタンニンと心地いい酸味で締められた味わいです。
インポーターさんの直営店でも、販売本数ナンバーワンという実績が頷ける、一度飲んだらリピーターとなっていただけること間違いなしの一本です！。
ぜひ、この機会にお求めください。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Stonehedge Napa Valley Meritage ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：メルロー35%、シラー23%、カベルネ・ソーヴィニョン18%、ジンファンデル13%、グルナッシュ11% ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! よく一緒に購入されている商品ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円チウ・チウ・ファレリオ・オリス 1,518円カレン・カベルネ・ソーヴィニョン・メルロー　26,380円類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー　2022 3,168円コスパ抜群！一度飲んだらリピーター間違いなし!! カルトワイン同様、単一品種ではなくメルロー、シラー、カベルネなどのボルドー品種をブレンドした造り手渾身の一滴！ 凝縮感ある果実味、タバコやスパイスといった香りがあふれる高級感ある味わい!! ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015] これが売り上げナンバーワン！ インポーター直営店にて、ダントツ人気を誇るナパ産ワイン!! 日本向けに特別に造り上げたボルドーブレンド!! 醸造所、そして自社畑をもたず、すべてレンタルでワイン造りを完結するという手法をいち早く採用して、コストパフォーマンスのよいワインでその地位を確立した造り手、それが[ストーンヘッジ]!!。
現在は、醸造設備を持ちながらも、ブドウは従来どおり約農家から臨機応変に買い付け、設立当初からの理念であるコストパフォーマンスのいいワインを造り続けています。
本日ご紹介するのは、日本向けに特別仕様で造りだした造り手渾身の一本！。
ナパ・ヴァレーの名醸畑として知られるステージ・コーチ畑のブドウも使ったボルドー・ブレンドです！ 重厚感のある複雑な果実味と凝縮感は、とてもこの価格とは思えない、コスパ抜群のワインです！ それが ［ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ　2015］!! 造り手である[ストーンヘッジ]は、1992年に、もともとフランスワインの輸入業をやっていたシャヒーン・シャハビ氏が設立しました。
その安さの秘訣は、醸造所、そして畑と自分の所有を一切もたず、すべてレンタルでワイン造りを完結してしま うことでした。
ワイナリーに対する莫大な投資によるリスクを抑えることで、高騰するカリフォルニアワインにあって、信じられない価格を実現したわけですが、生産量が増大した現在は、自前のワイナリーを持っています。
しかし、生産量が格段に大きくなったことでスケールメリットが生じて、昔同様のコストパフォーマンスのよさを維持できているというわけです。
最も恩恵を受けるのは畑です。
高級ワインひしめくナパ・ヴァレーの畑を所有するには、多額の費用が必要になるところ、そんな最高級・有数のブドウを委託栽培、さらにはレンタルすることで、全く信じられないコストパフォーマンスを実現しているのです。
今回ご紹介するワインには、長年、契約を続けるナパ・ヴァレーの契約農家からのブドウに加え、ナパ・ヴァレーでも傑出したブドウ畑である[ステージコーチ畑]のブドウをもブレンド！。
この畑は、ポール・ホブス、パルメイヤー、ダックホーンといった有名ワイナリーがこぞって買い付けるナパ有数のブドウ畑です！。
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インポーターさんの直営店でも、販売本数ナンバーワンという実績が頷ける、一度飲んだらリピーターとなっていただけること間違いなしの一本です！。
ぜひ、この機会にお求めください。