適度なボリューム感とフレッシュさを兼ね備えた親しみやすい白ワイン。
幅広い料理に合う万能さが魅力。
トリンバックは1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。
こちらはピノ グリの中でも厳選したブドウのみで手掛けられるワンランク上のレゼルヴ シリーズ。
リースリングと並んでアルザスの名品種の1つとして知られるピノ グリは、適度なボリューム感と、ふくよかな果実味を楽しめるのが特徴です。
●名称：PINOT GRIS RESERVE●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：ピノ グリ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい適度なボリューム感とフレッシュさを兼ね備えた親しみやすい白ワイン。
幅広い料理に合う万能さが魅力。
トリンバックは1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできた、アルザスきっての名門。
こちらはピノ グリの中でも厳選したブドウのみで手掛けられるワンランク上のレゼルヴ シリーズ。
リースリングと並んでアルザスの名品種の1つとして知られるピノ グリは、適度なボリューム感と、ふくよかな果実味を楽しめるのが特徴です。
●名称：PINOT GRIS RESERVE●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：ピノ グリ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
3,300 円
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 ほど良い甘さが口いっぱいに広がるデザートワイン。
発酵、熟成ともにフランス産バリックで行っています。
極めて美しく保たれた甘さと塩味、ミネラルのバランス。
魅惑的な持続性のある余韻。
●名称：白ワイン●商品名：TAL LUC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：ヴェルドゥッツォ95％、リースリング5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいほど良い甘さが口いっぱいに広がるデザートワイン。
発酵、熟成ともにフランス産バリックで行っています。
極めて美しく保たれた甘さと塩味、ミネラルのバランス。
魅惑的な持続性のある余韻。
●名称：白ワイン●商品名：TAL LUC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：ヴェルドゥッツォ95％、リースリング5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
12,320 円
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 色彩は輝きを帯びた麦藁色、花や果物などの爽やかでフルーティーな香りを持つ。
生き生きとした爽快なバランスの取れた味わいの辛口。
海の幸のサラダやグリル・蒸した魚料理などとよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Gravina DOP●生産者：BOTROMAGNO●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：グレコ60％、マルヴァジーア・ビアンカ40％、ごく少量のフィアーノ、ビアンコ・ディ・アレッサーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください色彩は輝きを帯びた麦藁色、花や果物などの爽やかでフルーティーな香りを持つ。
生き生きとした爽快なバランスの取れた味わいの辛口。
海の幸のサラダやグリル・蒸した魚料理などとよく合う。
●名称：白ワイン●商品名：Gravina DOP●生産者：BOTROMAGNO●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：グレコ60％、マルヴァジーア・ビアンカ40％、ごく少量のフィアーノ、ビアンコ・ディ・アレッサーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,464 円
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 青りんごや白桃、オレンジの花のアロマを持ちフルボディでボリュームのある口当たり。
ライムや柑橘類の花、白コショウやヴァニラが現れボリューム感と引き締まった酸が見事な1本です。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：セミヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
青りんごや白桃、オレンジの花のアロマを持ちフルボディでボリュームのある口当たり。
ライムや柑橘類の花、白コショウやヴァニラが現れボリューム感と引き締まった酸が見事な1本です。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：セミヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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4,326 円
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 ワイン資格最高峰、マスターオブワインが監修 まろやかで凝縮した果実味ヴェローナ郊外のヴァルパンティーナ渓谷の丘にある単一畑のシャルドネを100%使用しています。
標高は200m、畑は南向きで、他のヴァルポリチェッラの区画より温かくなっています。
ドロミテ山脈からの冷たい風が渓谷を吹き抜けるため、葡萄はゆっくりと成熟し、香りと酸を保ちます。
土壌は痩せていて、白亜質で、葡萄樹にストレスを与えて、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫、選別酵母を加え、12?14度で発酵させます。
50％は大樽（新樽ではない）で熟成し、丸みとパワフルさを出します。
樽はニュアンスを与えるために使うので、木の味がついてしまわないようにします。
残りの50％は、ステンレスタンクを使います。
ブレンドして、1/3は複雑さを増すために、マロラクティック発酵させます。
それにより、単にタンクで造ったものより、フレッシュで複雑なものになります。
「メロンを思わせるクリーミーな香り、クリーン、熟していて集約があるが、非常に生き生きと力強い。
口に含むと、熟したメロンと共にクリーミーさをわずかに感じるが、非常にしっかりとした酸があり、わずかなオークが口の中にリッチさを感じさせる。
しかし、フィニッシュは生き生きとしてフレッシュ」 （デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：C Chardonnay●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,285 円
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 コート ド ニュイの中心部カンブランシアンという村にある生産者。
完熟した柑橘系果実の華やかなアロマ。
ミネラル豊かで、アフターにオレンジの皮のような苦味と爽やかさを感じる白。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ アルノー ショパン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 80%/ピノ ブラン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
コート ド ニュイの中心部カンブランシアンという村にある生産者。
完熟した柑橘系果実の華やかなアロマ。
ミネラル豊かで、アフターにオレンジの皮のような苦味と爽やかさを感じる白。
●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ アルノー ショパン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 80%/ピノ ブラン 20%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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4,790 円
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 マルケの土着品種パッセリーナ まるでクレープフルーツの果実畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200?300mです。
何もしないと収量が多くなってしまうので、品質を上げるために、厳しく収穫量を制限しています。
収穫は、9月半ばに早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
収穫した葡萄を選別します。
柔らかく圧搾した後、急速に冷却して、不純物などを除きます。
温度管理の出来るスチールタンクで13?15度に保ち発酵させます。
発酵で得た香りを維持するため約10度に保ちながら、翌年の2月までタンクで寝かせます。
僅かに緑がかった薄い黄色。
控えめで繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。
白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。
味わいはフレッシュでデリケート。
凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。
このワインの持つ塩味、ミネラルは爽快感があり、シンプルな味付けのシーフードにぴったりです。
「ワインを飲み始めたばかりの人に人気」とのコメントにも納得の飲みやすさです。
●名称：白ワイン●商品名：Villa Angela Passerina●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：パッセリーナ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,628 円
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 アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用されている、名門。
スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された逸品。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。
樹齢50年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ ヴィーニュ。
気象条件に恵まれた年のみ生産される稀少なキュヴェです。
豊かな風味と、しっかりとした飲みごたえの中にフレッシュさが感じられます。
●名称：RIESLING SELECTION DE VIEILLES VIGNES●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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恐れ入りますが予めご了承下さいアルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星レストラン全てで採用されている、名門。
スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された逸品。
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。
樹齢50年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ ヴィーニュ。
気象条件に恵まれた年のみ生産される稀少なキュヴェです。
豊かな風味と、しっかりとした飲みごたえの中にフレッシュさが感じられます。
●名称：RIESLING SELECTION DE VIEILLES VIGNES●生産者/【トリンバック】●原産国：フランス●産地：アルザス●セパージュ：リースリング100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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4,800 円
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 芳醇なミネラルの中にフレッシュな果実味が息づく、ムートン カデの上級シリーズ。
メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
こちらは限られた地域で厳選されたブドウのみを使用したシリーズ。
ハーブを思わせる風味と爽やかな酸、厚みのある果実味やミネラル、芳醇さをお愉しみいただけます。
●名称：MOUTON CADET RESERVE GRAVES BLANC●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：セミヨン/ソーヴィニヨン ブラン/ミュスカデル●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン フィリップ ド ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン カデ。
こちらは限られた地域で厳選されたブドウのみを使用したシリーズ。
ハーブを思わせる風味と爽やかな酸、厚みのある果実味やミネラル、芳醇さをお愉しみいただけます。
●名称：MOUTON CADET RESERVE GRAVES BLANC●生産者/【バロン フィリップ ド ロスチャイルド】●原産国：フランス●産地：ボルドー●セパージュ：セミヨン/ソーヴィニヨン ブラン/ミュスカデル●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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2,772 円
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 トロピカル フルーツのアロマや上質なテクスチャーとミネラル感を持ちます。
オーク樽熟成させたセミヨンがブレンドされた事により複雑で、エレガントな味わいとなっています。
●名称：白 辛口●生産者/【ニュートン ジョンソン ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
トロピカル フルーツのアロマや上質なテクスチャーとミネラル感を持ちます。
オーク樽熟成させたセミヨンがブレンドされた事により複雑で、エレガントな味わいとなっています。
●名称：白 辛口●生産者/【ニュートン ジョンソン ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,210 円
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 北イタリアの白ワインの名手イエルマン。
ワイナリーの歴史を象徴するため誕生した、特別なワイン。
華やかでエキゾチックな味わいが魅力。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州にあるワイナリー。
こちらは、イエルマンがこの村に移りワイン造りを始めてから100年が経ったことを記念して造られた、ワイナリーを象徴する1本です。
フレッシュな酸と心地よい苦味が魅力。
シーフードと好相性の華やかで個性あふれる味わいをお愉しみいただけます。
●名称：VINNAE demi●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：リボッラ ジャッラ/フリウラーノ/リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい北イタリアの白ワインの名手イエルマン。
ワイナリーの歴史を象徴するため誕生した、特別なワイン。
華やかでエキゾチックな味わいが魅力。
イエルマンはイタリア北東部のフリウリ ヴェネツィア ジュリア州にあるワイナリー。
こちらは、イエルマンがこの村に移りワイン造りを始めてから100年が経ったことを記念して造られた、ワイナリーを象徴する1本です。
フレッシュな酸と心地よい苦味が魅力。
シーフードと好相性の華やかで個性あふれる味わいをお愉しみいただけます。
●名称：VINNAE demi●生産者/【イエルマン】●原産国：イタリア●産地：フリウーリ ヴェネツィア ジューリア●セパージュ：リボッラ ジャッラ/フリウラーノ/リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,178 円
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 ブルゴーニュで修業した生産者が 自信を持って造り出す南仏のシャルドネ「フォンヴィエイユ」の畑は0．75haの小さな区画で、北北東を向いています。
土壌は粘土石灰質です。
保水性の高い土壌のため、葡萄がしっかりと熟してくれます。
フレッシュで生き生きとしたワインを造るためには最適の条件です。
栽培はオーガニック栽培により近いリュット レゾネで、除草剤は使用しません。
葡萄の仕立てはシングル ギヨー。
収穫は葡萄が完全に熟したものを手摘みで行います。
収穫した葡萄は酸化しないように注意し、セラーに運んだらすぐに圧搾します。
最も優れた果汁だけを選び、ワインにします。
澱引きした後、500Lのバリックに入れ、低温で発酵を行います。
試飲をして定期的にバトナージュをします。
熟成はそのまま樽で9ヶ月行います。
グリーンがかった淡い麦わら色。
かすかに樽、そして火打石のニュアンスが混ざるフルーティなアロマ。
口に含むと非常にクリーンで張りのあるアタックがあります。
白桃やアプリコットの果実味に、心地よい酸が完璧なバランスでお互いを引き立てています。
非常にフレッシュで長い余韻があります。
●名称：白ワイン●商品名：Fontvieille Chardonnay Limoux●生産者：【ドメーヌ ガラブー】●原産国：フランス●産地：ラングドック●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
3,085 円
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 ブルゴーニュワインに飽くなき情熱を持ち、今日のブルゴーニュの地位を築いた伝説的人物に敬意を込めたワイン。
果実味と酸のバランスが良いスタイル。
アンリはブルゴーニュにて古い歴史を誇る、名門ドメーヌ。
300年もの長い間、絶えず家族経営でワイン造りに情熱を傾けてきました。
そんな彼らの手掛けるシャルドネは、リーズナブルなお値段ながら非常に高品質。
ブルゴーニュラヴァーならずとも、気軽に楽しめるワインとして、日々の晩酌用として、数本おまとめ買いされることをおすすめいたします。
●名称：BOURGOGNE CHARDONNAY●生産者/【アンリ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいブルゴーニュワインに飽くなき情熱を持ち、今日のブルゴーニュの地位を築いた伝説的人物に敬意を込めたワイン。
果実味と酸のバランスが良いスタイル。
アンリはブルゴーニュにて古い歴史を誇る、名門ドメーヌ。
300年もの長い間、絶えず家族経営でワイン造りに情熱を傾けてきました。
そんな彼らの手掛けるシャルドネは、リーズナブルなお値段ながら非常に高品質。
ブルゴーニュラヴァーならずとも、気軽に楽しめるワインとして、日々の晩酌用として、数本おまとめ買いされることをおすすめいたします。
●名称：BOURGOGNE CHARDONNAY●生産者/【アンリ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●セパージュ：シャルドネ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,970 円
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 サン・ロレンツォ地区の畑グリス、ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
まずフローラルなアロマが香り立ち、後から果実味豊かな味わいが際立つ。
個性的で印象深いワイン。
●名称：白ワイン●商品名：Sauvignon Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区の畑グリス、ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
まずフローラルなアロマが香り立ち、後から果実味豊かな味わいが際立つ。
個性的で印象深いワイン。
●名称：白ワイン●商品名：Sauvignon Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： ソーヴィニヨン100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
3,696 円
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 エキゾティックなチェリーやバラ油のアロマと滑らかでクリーミー且つ焦点が合った口当たり。
白桃やオレンジの皮の風味を持ち塩味のあるミネラリックなフィニッシュを持ちます。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
エキゾティックなチェリーやバラ油のアロマと滑らかでクリーミー且つ焦点が合った口当たり。
白桃やオレンジの皮の風味を持ち塩味のあるミネラリックなフィニッシュを持ちます。
●名称：白 辛口●生産者/【ノーデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナン ブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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4,326 円
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 繊細なアロマと凝縮された果実味 ここまで来たかと思わせる品質創業当初から造っているキュヴェ。
畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200?300mです。
収穫時期が近づくと、一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
「タンク熟成なのにクリーミー」・・エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
弊社の試飲会で、お客様から「樽熟成しているのでは？」という質問を数多く受けました。
「バトナージュ（澱と一緒に撹拌）を行うことにより、このようなクリーミーな味わいが出る、それが樽熟成のように感じるのだろう」とエルコレは話していました。
●名称：白ワイン●商品名：Villa Angela Chardonnay●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,800 円
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 標高600m、南西向きの畑、ギュイヨ仕立て、5,000株／ha。
16-18℃に温度管理の下、ステンレスタンクで15日間かけて発酵。
マロラクティック発酵はせず、ステンレスタンクにて4-5か月間、熟成。
瓶詰後4ヶ月間寝かせてからリリース。
国際品種であるシャルドネだが、ムルジアの土地に相性が良く、プーリア州の南で造られるシャルドネとは一線を画すフレッシュでエレガント。
地中深く根を生やすことによって数千年前にさかのぼる海由来の古来の土壌の特性を吸収することによる独特の強さのある印象。
濃い麦わらイエロー色。
りんご（フジ）やピーチ、パイナップルの香り、フルーティで香り高い酸。
生の海の幸、牡蠣や甲殻類、魚を使った料理、シチューなどと好相性。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Murgia Bianco IGP●生産者：BOTROMAGNO●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください標高600m、南西向きの畑、ギュイヨ仕立て、5,000株／ha。
16-18℃に温度管理の下、ステンレスタンクで15日間かけて発酵。
マロラクティック発酵はせず、ステンレスタンクにて4-5か月間、熟成。
瓶詰後4ヶ月間寝かせてからリリース。
国際品種であるシャルドネだが、ムルジアの土地に相性が良く、プーリア州の南で造られるシャルドネとは一線を画すフレッシュでエレガント。
地中深く根を生やすことによって数千年前にさかのぼる海由来の古来の土壌の特性を吸収することによる独特の強さのある印象。
濃い麦わらイエロー色。
りんご（フジ）やピーチ、パイナップルの香り、フルーティで香り高い酸。
生の海の幸、牡蠣や甲殻類、魚を使った料理、シチューなどと好相性。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Murgia Bianco IGP●生産者：BOTROMAGNO●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,904 円
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 乾燥させ少し干し葡萄状態になった葡萄で造る、 娘の名前を冠した極上甘口ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。
葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。
葡萄は貴腐葡萄（ジャムのような味）と、遅摘みにして樹の上で乾燥し干し葡萄状になったもの（ドライフルーツの味）を使います。
セミヨンは貴腐が付きやすいのですが、皮が薄く非常に繊細な品種です。
シュナン ブランは、遅摘みにして樹の上で乾燥させます。
貴腐は付かず、酸をもたらします。
収穫は貴腐の付く順番に、手摘みで行い、毎週1回、3週間かけて行います。
摘み手は熟練の12人です。
2日間静置させた後、天然酵母を使い、フレンチオークの樽（新樽2/3、2?3年樽1/3）で発酵。
12ヶ月熟成させます。
白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。
冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。
●名称：白ワイン●商品名：Chateau des Eyssards Saussignac Cuvee Flavie●生産者：【シャトー デ ゼサール】●原産国：フランス●産地：南西地方●葡萄品種：セミヨン、シュナン ブラン、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,742 円
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 白ブドウで醸されたオレンジ系ワイン。
マスカットや生姜、ローズウォーターのアロマを持ち、グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味を持つフェノリックなワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィンテロパー】●原産国：オーストラリア●産地：サウス オーストラリア●原材料：ゲウ゛ュルツトラミネール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
白ブドウで醸されたオレンジ系ワイン。
マスカットや生姜、ローズウォーターのアロマを持ち、グレープフルーツやビターなレモンなど新鮮な果実味を持つフェノリックなワインです。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィンテロパー】●原産国：オーストラリア●産地：サウス オーストラリア●原材料：ゲウ゛ュルツトラミネール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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3,020 円
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 サン・ロレンツォ地区、海抜60m、グリス、ユローサより手摘みで収穫。
リス・ネリスのモットーでもあるシンプルで自然なワイン造りを体現。
シャルドネ100％の果実味に、マロラクティック発酵由来のクリーミーさが合わさるがフレッシュな飲み口は一貫している。
多くの人に受け入れられる飲みやすさと味わいを持つ。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区、海抜60m、グリス、ユローサより手摘みで収穫。
リス・ネリスのモットーでもあるシンプルで自然なワイン造りを体現。
シャルドネ100％の果実味に、マロラクティック発酵由来のクリーミーさが合わさるがフレッシュな飲み口は一貫している。
多くの人に受け入れられる飲みやすさと味わいを持つ。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種： シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
3,696 円
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 輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。
3種のブドウの巧みなブレンドから生み出される、豊潤なアロマを持つ奥深い味わいが魅力。
ジェラール ベルトランは、『ワインエンスージアスト』誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞した名門。
こちらのコルヴィエール ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、ルーサンヌ、ブールブーランの3つの品種をブレンドしたワイン。
エレガントさとブドウの個性豊かな表情を兼備しており、コクのあるソースを使ったお魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。
チーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
●名称：DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国：フランス●産地：ラングドックルーション●セパージュ：マルサンヌ/ルーサンヌ/ブールブーラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。
3種のブドウの巧みなブレンドから生み出される、豊潤なアロマを持つ奥深い味わいが魅力。
ジェラール ベルトランは、『ワインエンスージアスト』誌において、ヨーロッパのワイナリー オブ ザ イヤーを受賞した名門。
こちらのコルヴィエール ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、ルーサンヌ、ブールブーランの3つの品種をブレンドしたワイン。
エレガントさとブドウの個性豊かな表情を兼備しており、コクのあるソースを使ったお魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。
チーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。
●名称：DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC●生産者/【ジェラール ベルトラン】●原産国：フランス●産地：ラングドックルーション●セパージュ：マルサンヌ/ルーサンヌ/ブールブーラン●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
2,277 円
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 モン ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。
完熟したブドウに由来するパッションフルーツ等トロピカル フルーツの香り。
●名称：白 辛口●生産者/【CHトゥール ド ミランボー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 60%/セミヨン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
モン ペラのデスパーニュ家が元々所有しており、名声の元となったシャトー。
完熟したブドウに由来するパッションフルーツ等トロピカル フルーツの香り。
●名称：白 辛口●生産者/【CHトゥール ド ミランボー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：ソーウ゛ィニヨン ブラン 60%/セミヨン 40%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,550 円
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 ジラルダンが得意とするサントネ 樹齢50年以上の葡萄を使用葡萄は、主にプルミエ クリュ ボールガールの上部に位置するクロ ド ラ コムの区画からのものです。
土壌は粘土と石灰岩です。
葡萄は破砕せず、ニューマティックプレスを使い、ゆっくりと抽出するために低い圧力で圧搾します。
マストは低温で静置し、ゆっくりと澱引きします。
その後ドゥミ ミュイと呼ばれる500Lのフレンチオークの樽（15％新樽）に入れます。
澱と共に12ヶ月熟成させています。
瓶詰の1ヶ月前に、異なる樽のワインをステンレスタンクに入れブレンドします。
月のカレンダーに従って、「果実の日」に瓶詰します。
ドライでフルボディ。
干した果実や煮た果実、蜂蜜の香り。
素晴らしい酸があり、バランスが取れています。
長いミネラルを感じる余韻があります。
「このワインはとてもリッチなスタイル。
例えばムルソースタイルを求める方にお勧め。
勿論ムルソーではないが、高価でなく同等のスタイルを提供できる」とマルコは話していました。
●名称：白ワイン●商品名：Santenay Blanc Les Vieilles Vignes●生産者：【ヴァンサン ジラルダン】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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8,250 円
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 白桃、柑橘類、パイナップのノーズを持ち、リッチで熟度の高い果実味が口中に広がります。
高い酸も特徴で、ほのかな苦みを持つ長い余韻の良いアクセントになっています。
●名称：白 辛口●生産者/【リーフランド ヴィンヤーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
白桃、柑橘類、パイナップのノーズを持ち、リッチで熟度の高い果実味が口中に広がります。
高い酸も特徴で、ほのかな苦みを持つ長い余韻の良いアクセントになっています。
●名称：白 辛口●生産者/【リーフランド ヴィンヤーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シュナンブラン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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2,069 円
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 2017年伊最優秀生産者が手掛ける トスカーナワインの入門白除梗、破砕した後、葡萄品種の持つ繊細なアロマを保つために12?14度に温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
淡い麦わら色、白い花のアロマの中に、かすかにパイナップルを思わせるトロピカルフルーツの要素も感じられます。
甘い果実のフレイバーを感じるアタック、口当たりはフレッシュな辛口で、程よいボディがあります。
VT表示はしていません。
●名称：白ワイン●商品名：Bianco Toscana●生産者：【テヌーテ ロセッティ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：マルヴァジア、トレッビアーノ、シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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1,285 円
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 透明感のあるクリアーな黄緑。
完熟した柑橘類の甘く爽やかな香り。
蜂蜜や白い花のフレーバー。
果実味豊かでしまりのある味わい。
塩っぽさもあるミネラルが豊富なワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ】●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 45%/トレッビアーノ 36%/マルウ゛ァジーア ビアンカ 11%/アルバローラ 8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
透明感のあるクリアーな黄緑。
完熟した柑橘類の甘く爽やかな香り。
蜂蜜や白い花のフレーバー。
果実味豊かでしまりのある味わい。
塩っぽさもあるミネラルが豊富なワイン。
●名称：白 辛口●生産者/【ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ】●原産国：イタリア●産地：リグーリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 45%/トレッビアーノ 36%/マルウ゛ァジーア ビアンカ 11%/アルバローラ 8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1,840 円
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 サン・ロレンツォ地区の畑ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
マロラクティック発酵後も、酸とミネラル感を失わず、上品なコクと優美さをたたえている。
6?10年熟成のポテンシャルあり。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC Jurosa●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサン・ロレンツォ地区の畑ユローサより手摘みで収穫。
石灰質砂礫土壌。
マロラクティック発酵後も、酸とミネラル感を失わず、上品なコクと優美さをたたえている。
6?10年熟成のポテンシャルあり。
●名称：白ワイン●商品名：Chardonnay Friuli Isonzo DOC Jurosa●生産者：LIS NERIS●原産国：イタリア●産地： フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア●葡萄品種：シャルドネ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
5,280 円
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 地元の農協のよい葡萄を選んで造る こだわりの “ソアーヴェ”畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
100％ステンレスタンクを使用します。
選別酵母を使い、果実味を残すため12?14度で発酵させます。
数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されたしっかりした味わいがあります。
「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。
口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。
おそらくジ ガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」（デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：S Soave●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！
1,285 円
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![]() 地元の農協のよい葡萄を選んで造る こだわりの “ソアーヴェ”畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。
気候は穏やかです。
土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。
手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。
100％ステンレスタンクを使用します。
選別酵母を使い、果実味を残すため12?14度で発酵させます。
数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。
ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。
凝縮されたしっかりした味わいがあります。
「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。
口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。
おそらくジ ガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」（デイヴィッド グリーヴMW）●名称：白ワイン●商品名：S Soave●生産者：【アルファ ゼータ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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