ワイン名Chateau Tronquoy Lalande Blancワイン種別白ブドウ品種セミヨン ソーヴィニヨン・グリ 生産者シャトー・トロンコワ・ラランド生産地などボルドー 原産地呼称AOCボルドーその他備考「サン・テステフのラトゥール」と呼ばれ、スーパーセカンド筆頭格シャトー・モンローズ。
そのオーナーのブイグ家が2006年から所有する、もうひとつのサン・テステフ村シャトーがシャトー・トロンコワ・ラランドです。
そのトロンコワ・ラランドがわずか1ヘクタールほどの小さな畑に、ソーヴィニヨン・グリとセミヨンを植えていて、作るのがこちらのブラン。
敷地が小さいこともさることながら、サン・テステフ産のボルドー・ブラン（もちろんAOCとしては広域ボルドーになってしまいますが・・・）という希少性がある1本です。
肉厚で柔らかみのあるセミヨンと、華やかで芳醇で酸味を持つソーヴィニヨングリが見事に融合した味わい。
樽発酵、樽熟成も施されており、リッチなボルドー・ブランに仕上がっています。
名門シャトーが作る希少なサン・テステフ産ボルドー・ブラン！ぜひお楽しみください！
11,000 円
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 ワイン名Cotes du Jura Les Sarres Savagnin / Domaine Rijckaertワイン種別白ブドウ品種サヴァニャン生産者ジャン・リケール生産地などジュラ 原産地呼称AOCコート・デュ・ジュラその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。
ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。
確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。
自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。
レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
ジュラを代表する土着品種サヴァニャン。
サヴァニャンは果皮が厚いため果汁が少なく、濃厚で凝縮感のあるワインに仕上がります。
16ヶ月もの熟成期間を経て瓶詰めされ、しっかりとした酸と複雑で豊かな香りが広がる、他の追随を許さない味わいです。
5,005 円
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 ワイン名Meursault / Pierre Moreyワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ピエール・モレ生産地などブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称AOCムルソーその他備考偉大なムルソーの作り手として知られる、ピエール・モレ。
かつてはルフレーヴの醸造長として20年働き、その間に自身のドメーヌとネゴシアンを設立。
現在はルフレーヴから離れ、娘と共にドメーヌとネゴシアンを運営しています。
ピエール・モレイのワインはテロワールにきわめて忠実に仕上げられ、ムルソー1級ペリエールはその硬質なミネラル感を前面に押し出し、バター ル・モンラッシェはリッチさと力強さが表現されています。
村名ムルソーは3つの区画をアッサンブラージュしたもので、非常にバランスよく、ムルソーを総体的に表現しています。
18,700 円
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ワイン名 Gruenspiel 1er Cru Marcel Deiss ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 リースリング34％、ピノ・ノワール33％、ゲヴェルツトラミネール33％ 生産者 マルセル・ダイス 産地 フランス・アルザス 原産地呼称 アルザス アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●アルザスのワイン法まで変えてしまった、最高峰の造り手、マルセル・ダイス最も安いワインですら、他のドメーヌの最高価格品よりは上という驚異的な品質！パーカー満点5つ星、クラスマンも満点3つ星、フランス国内でも、ミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストランで提供される凄まじいまでの高評価！
7,546 円
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 ワイン名Marlborough Orange Sauvignon Blanc / Loveblockワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ラブブロック生産地などニュージーランド 原産地呼称マールボロその他備考アメリカで一番売れているニュージーランドワインブランド「キム・クロフォード」 創業後10年もたたないうちから、有名評論誌ワイン・スペクテーターの名物企画「年間TOP100ワイン」の一つに選ばれるワインを作った伝説的なワイナリーです。
創業からわずか20年で ニュージーランドを代表するワイナリーの一つ となりました。
日本にも大々的に流通しているので、見たことや飲んだことのあるお客様も多いと思います。
そんなニュージーランドのワイン史に1ページを刻むワイナリーの創業者であるキム・クロフォード夫妻は、9年間育て上げたキム・クロフォード社を別の会社に売り渡し、新しくワイナリーを立ち上げました。
それがこの・・・ ●ラブブロック！ 創業の地に選んだのは、もちろんソーヴィニヨン・ブランの 聖地マールボロ。
喧騒から離れた丘の上、マールボロエリアの中でも最奥地で、もとは放牧場だった地をヴィンヤードに切り替え、キム・クロフォード第二章が始まります。
オーガニックに取り組む決断をしたほか、様々な手法を取り入れています。
その中でも特に珍しいのが、マールボロのソーヴィニヨン・ブランを使った・・・ ●珍オレンジワイン！ 調べた限りでは、このラブブロックのワインしか日本に流通していない、とても珍しいワインです！ オレンジワインってものによっては、かなり上級者向けの「正直飲みづらい味わい」になっているワインもあるのですが、このラブブロックはそんなことありません！ マールボロのソーヴィニヨンらしいハーブや草原の香りを失わずに、オレンジワインらしいふくよかさやリンゴのような果実感、マイルドなタンニンを感じる・・・ ●絶妙なバランス感覚！ さすが伝説的ワインメーカーです！マールボロでしか作れない 唯一無二のオレンジワイン 、といった感じです！ オレンジワインに挑戦したい！という方はもちろんですが、ソーヴィニヨン・ブランが好き！という方にこそ試してもらいたい逸品！ 伝説的ワイナリーを作り上げたキム・クロフォード第二章ラブブロック！ マールボロのソーヴィニヨン・ブランを使った珍しいオレンジワイン！味わいも確かです、ぜひお試しください！
3,300 円
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ワイン名Pouilly Fuisse 1er Cru Sur La Roche Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。
ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。
確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。
自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。
レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
「岩塩」という意味を持つラ・ロシェ。
硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌で、ここで取れるシャルドネは非常にリッチで円熟感があります。
ほのかに感じられる塩味は、食事と合わせることでこの上ない幸福感を与えてくれます。
7,546 円
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ワイン名Rkatsiteli Kvareliワイン種別白ブドウ品種ルカツィテリ生産者ジョージア生産者生産地などジョージア 原産地呼称ジョージアその他備考 ?このワインについて? フレッシュなトロピカルフルーツのアロマを感じる味わいは、小エビのカクテルやオリーブオイルベースのパスタ、チーズたっぷりのピザなどにもよく合います。
このワインの製法は「クヴェヴリ製法」と呼ばれ、土製の壺でぶどうを発酵、熟成させてワインを造る紀元前から伝わる伝統的な製法です。
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
白ワインでもぶどうの皮や種も一緒に仕込むので、『オレンジワイン』と呼ばれる濃い色合いの白ワインになります。
?生産者について? キンズマラウリ社は、ぶどう栽培からワイン造りまでを一貫して行い、こだわりのエステートワインを生産するワイナリー。
ワイナリーはカヘティ地方南東部のクヴァレリに位置し、コーカサス山脈、アラザニ川、ドゥルジ川に囲まれた地域に自社のぶどう畑を所有しています。
キンズマラウリ社はジョージアでとても歴史の深いワイナリーの1つです。
その歴史は1533年、カヘティ王国時代の王であるレヴァン王がクヴァレリの要塞にワイン貯蔵庫を建設したことまで遡ります。
キンズマラウリ社の醸造所であり、ワインのボトルにロゴが付されているDuruji Valley（ドゥルジ・ヴァレー）は15世紀に建てられた要塞の中にあります。
2,728 円
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 ワイン名Chevalier de Caylus Chardonnayワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者アルマ・セルシウス生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPオックその他備考「コンクール・キラー」の異名を持つ、コスパ抜群の白ワインをご紹介します。
このワインを造っているのは、1937年に設立されたラングドック地方の優良生産者組合アルマ・セルシウス社。
120あまりの生産者が所属しており、3つの村にまたがる1200haもの畑を所有しています。
そんな彼らの造るワインの累計販売本数は、500万本以上！ 毎年様々なコンクールで金賞を受賞し、そのコストパフォーマンスの良さで業界誌でも高い評価を得ています。
その高い品質を保ち続ける理由…それは、シャルドネの得意な造り手にはシャルドネのワインを、といったように、得意を生かす人選でワイン造りを行っていること！ また、若手醸造家とベテラン醸造家が、必ず同じチームとなるそうです。
若手はベテランに教えを乞い、その技術を受け継ぎ、そしてまたその技を次世代へ受け継いでいく、というとても良い循環が起こっており、高品質のワインを造り続けることができるそうなのです。
ご紹介するシュヴァリエ・ド・カイユスは、 毎年連続して金賞を取り続けている、特に品質の高いものを選りすぐった、日本限定のキュヴェ。
熟したりんごやパイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマに、オレンジやレモンなどの柑橘を思わせるフレッシュな酸味が加わります。
余韻にほろ苦さを残す、成熟した果実を存分に味わうことのできるシャルドネです。
コンテストで金賞を取り続ける コスパ抜群で高品質な南仏シャルドネ。
この機会にぜひお試しください！
1,639 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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