シモン・ビーズは、1880年に創設した由緒あるドメーヌです。 ブルゴーニュのサヴィニー村でビーズ家の初代当主が、わずかばかりの畑を耕作してブドウ栽培を始めた事にドメーヌの歴史が始まりました。 1950年に孫である3代目シモンがドメーヌを継承すると改革を実施。 醸造家としての才能にも恵まれた彼はブドウ栽培のみに留まらず、戦後の経済復興もままならぬ中でドメーヌ元詰めを決意しました。 以来、シモン・ビーズのワインは高い評価を受け、レストランのシェフやソムリエ、さらにワイン愛好家の間で広まっていきました。 そして、1972年に3代目シモンの息子パトリック氏がドメーヌを引き継ぎブドウ畑が大きく拡張されます。 1995年にラトリシエール・シャンベルタン、1997年にコルトン・シャルルマーニュと、赤白2つのグラン・クリュを手に入れることに成功し、ドメーヌの総面積は22ヘクタールへ広がります。 そして1998年、パトリック氏はフランス農業銀行で働いていた日本人女性の伊藤千砂女史と結婚。 銀行時代に培った知識と語学力で夫をサポートし、販路を海外に広げるなど、ドメーヌの更なる飛躍に貢献しました。 現在は、2013年に事故により亡くなったパトリック氏に代わり、パトリック氏の妻、千砂・ビーズ女史とパトリック氏の妹で三女のマリエル・グリヴォ女史の2人がシモン・ビーズの5代目に就任。 マリエル女史は、ヴォーヌ・ロマネの名門ジャン・グリヴォへと嫁いでおり、ワインに精通し、生前パトリック氏と一緒にドメーヌの仕事もしていました。 また、千砂・ビーズ女史の進言によりビオディナミ農法を一級畑レ・セルパンティエールの畑で採用。 ビオディナミを実践すると畑の様子が徐々に変わり、2008年から「ワインにヴァーティカルなラインが出て、緊張感のあるワインになった」と彼女は語っています。 ワイン造りは今も昔も変わらず、白ワインは収穫後にブドウをすぐに圧搾し、12時間のデブルバージュ(沈殿)。 小樽に移して発酵させ、クリマに応じて6?12ヶ月間樽熟成されます。 新樽率は15?30%と比較的少なめで、古い樽は5年ものまで使用しています。 赤ワインの醸造は古典的な醸造方法を採用。 収穫したブドウは基本的に100%全房発酵させます。 ソフトプレス後に木製タンクで発酵を行い、その後オーク樽で熟成されます。 新樽率はきわめて低く(全く使用しない場合も)、無濾過にて瓶詰めを行い、極力ブドウ本来の味わいとテロワールの個性を体現したワイン造りを実践しています。 ITEM INFORMATION ピュアな酸と筋の通ったミネラル感 爽やかながらも満足感に溢れる ドメーヌ入門編としてオススメの白 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Perrieres シモン ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ ペリエール 1880年に創立した歴史ある老舗ドメーヌ、シモン・ビーズが手掛ける同ドメーヌの入門編としてオススメのスタンダードな白ワインです。 ブルゴーニュ・ブラン・レ・ペリエールは、非常に小石の多い石灰質土壌で育った古樹ブドウを使用したワイン。 「ペリエール」とは石切場という意味で、この区画からは強靭なミネラルを持つワインに仕上がるのが特徴です。 フローラルなアロマとピュアな酸味、一本筋の通ったミネラルが感じられ、シモン・ビーズのスタイルがしっかりと表現されています。 Tasting Note 淡いレモンイエローの色調。 爽やかな柑橘系のアロマに和梨や林檎、ミネラルのニュアンスが感じられます。 古樹ブドウ由来の凝縮された豊かな果実味が広がり、ピュアな酸と筋の通ったミネラルの風味が現れ、爽やかながらも満足感のある味わいに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者シモン・ビーズ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2018年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌非常に小石が多い石灰質土壌 醸 造小樽で発酵後、オーク樽(新樽15%)を使用して9?12ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シモン ビーズ ブルゴーニュ ブラン レ ペリエール 2018 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 8,250 円
|
CA'MOMI Sauvignon Blanc Napa Valley カモミ ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 地域ナパ・ヴァレー 品種ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.0% 飲み頃温度7?11℃ キャップ仕様ナチュラルコルク ◆栽培 2020年は温暖なスタートの後しばらく涼しさが続いた期間があり、安定した果実の発育に理想的な生育条件を提供してくれた。 房はやや小さめだったが、風味に満ちていた。 これらの小粒で密度の高いブドウは、力強さと美しい色彩を持ち、豊かな味わいにあふれている。 ◆醸造 ステンレスタンクでの発酵 ◆商品説明 カリフォルニアの太陽を思わせる白桃やライチの明るいアロマに溢れ、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ、ライムなど生き生きしたフレーバーが際立つ。 ステンレスタンクでの発酵によりきれいな酸味が口中を包み込み、さわやかで爽やかでありながらも繊細な後味を残す。 CA'MOMI カモミ カモミ(Ca’Momi)?イタリア語で“モミの家”?モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。 ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。 ヴェネト出身のダリオは、14 歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。 ステファノは、北イタリアで3 代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。 大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12 年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。 独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997 年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。 彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。 美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。 そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。 誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3 人の目指すワインです。 やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。 シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパ・ヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。 ここはイタリアのナポリ・ピッツァ協会AVPN が正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500 店ほどしかなく、またアメリカ国内では76 店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。 祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアを持つダリオとステファノは、ナパ・ヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っています。 現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。 そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12 エーカーほどあり、70 年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。 この他、クレセンドから1 マイル(約1.6 キロ)ほど北にあるセルカンド ヴィンヤードと、海抜1400 フィート(約427 メートル)に位置するワイルド・ホース ヴァレーの畑で, シャルドネやピノ・ノワール、メルローなどを栽培しています。 自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3 人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【SALE】カモミ / ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー [2020] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー CA'MOMI Sauvignon Blanc Napa Valley カモミ ワイナリー Ca'Momi Winery 2,480 円
|
Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU Les Preuses ルー・デュモン レア・セレクション シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称AOCシャブリ 格付グラン・クリュ 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度7?14% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。 それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの) これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。 あくまでも”仲田印”です。 Lou Dumont ルー・デュモン ◆醸造家 仲田晃司 ◆ルー・デュモンについて 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 ◆「Bourgogne Blanc Cuvee Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvee Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏のプロフィール 1970年、東京都生まれ。 1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。 南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。 また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。 ◆パストゥグラン キュヴェ・タガミについて 湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。 上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。 共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとり たがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。 また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグラン キュヴェ・タガミ」を完成させ、以降今日まで、田上さんのお店のみで供されてきたものです。 「お酒はあまり強くないんです」という田上さんも焼き鳥との相性について太鼓判を押すこの作品を、より多くの方に味わっていただきたいという思いで、田上さん、仲田さん、弊社が一致し、2009年ヴィンテージから、パストゥグランの全量をこのキュヴェにして、広くご紹介するはこびとなりました。 ◆掲載実績のある海外メディア 「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Vins et Sante」、「Gilbert & Gaillard」、「Decanter」、「New York Times」、「Wine Spectator」等 ◆参照できる日本のメディア 「リアルワインガイド ブルゴーニュ」(堀晶代著)P143 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ルー デュモン / レア セレクション シャブリ グラン クリュ レ プルーズ [2003] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ シャブリ AOCシャブリ グランクリュ Lou Dumont LEA Selection CHABLIS GRAND CRU Les Preuses 8,580 円
|
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァンサン ジラルダンピュリニー モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について 近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。 ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。 こちらは、ピュリニー・モンラッシェの古樹のブドウを使用したワイン。 豊富な酸とミネラル、溢れる果実の風味と長い余韻を堪能できる1本です。 ■栽培 ・土壌:粘土石灰質(下層土は様々な石灰岩の層(小石、泥灰土)から構成) ・収穫量:40hL/ha ■熟成 フレンチオークの樽(新樽15%)を使い約14ヶ月 ■テイスティング・コメント 色鮮やかな白ワインで、エレガントで持続性があり、酸がしっかりとしています。 エキゾチックな果実の風味やスパイシーなオークの風味があります。 ■オススメ料理 アナゴのソテー エビとアボガドのサラダ アサリのワイン蒸し ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:ピュリニー・モンラッシェ) ■ピュリニー・モンラッシェについて コート・ド・ボーヌの中央に位置し、1937年にAOCに認定された、すばらしい個性で名声の高い白ワインの生産地。 東および南東向きで、標高230?320m。 畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともあります。 斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。 石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られますが、区画の位置や土壌など微妙に異なった条件によって、様々な味わいが生まれるのもまた魅力です。 ■原産地呼称 AOC. PULIGNY MONTRACHET(ピュリニー・モンラッシェ) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■タイプ 白ワイン / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ヴァンサン・ジラルダンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから ヴァンサン ジラルダンピュリニー モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 20,400 円
|
リースナブル系のブルゴーニュで最もコスパの優れたワイン! 推薦グラス ドメーヌ・モンタネ・トダン / ヴェズレ・ブラン・ル・ガレルヌ [2020] Domaine Montanet Thoden / Vezelay - Le Galerne 2020 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ モンタネ・トダンは協同組合でワインを造っていましたが、独立しドメーヌを立ち上げました。 ビオ・ロジックで作られる彼の一連のワインは、インパクトよりも自然な優しさに満ちあふれるスタイル。 以前はこの価格帯ではいいかなと言う感じでしたが2015年は驚くほど素晴らしくなりました。 2020年も素晴らしい出来映えです。 【blanc】【bourgogne】【v2020】 【wakaumashiro】 ドメーヌ・モンタネ・トダン / ヴェズレ・ブラン・ル・ガレルヌ [2020]【白ワイン】 3,751 円
|
■商品名ボネール シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クラマン テロワール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュッ AOCグラン クリュ シャンパーニュ■英名Bonnaire Champagne Grand Cru (100% Chardonnay de Cramant.) Terroirs Blanc de Blancs Extra Brut NV■商品説明希少!大人気R.M特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!あのアンドレ・クルエの従兄弟による最高級特級クラマン100%辛口シャンパーニュ!ベタンヌ&ドゥソーヴ2023年版でもベデルやマム、ポメリ、サヴァールなどと伴に3つ星★★★評価を獲得!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマン!しかもシャンパーニュ評論の第一人者で著書「4000シャンパーニュ」で有名なリチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインのひとつ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛!造り手のボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランで1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しています!シャルドネとピノ・ノワールを栽培、シャルドネはグラン・クリュのみに特化!積極的なマーケティング活動を行っていませんが、ジャンシス・ロビンソンやゴーミヨ誌、ティム・アトキン、ワインエンスージアスト誌等も大注目!ボネールの当主ジャン・エティエンヌの母マリー・テレーズは、ブージーの生産者クルエ家の出身!姉フランソワーズとともに、かつてアンドレ・クルエを運営!その後ボネール家へ嫁ぎます!マリー・テレーズの息子であり、現当主のジャン・エティエンヌと、アンドレ・クルエの現当主ジャン・フランソワ・クルエは従兄弟関係にあたります!ボネールのメゾンは1932年、シャンパーニュ地方で最も素晴らしいクリュのひとつ、コート・デ・ブランの北に位置するクラマン村に設立された!シャンパーニュ・ブラン・ド・ブランに特化した家族経営であり、その卓越したフィネスによって名声を築き上げ、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております!ボネールでは、クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をし、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っています!ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けています!繊細に醸造された彼らのシャンパーニュは、コート・デ・ブランを代表するもののひとつ!この特級・クラマン・テロワール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュットはステンレスタンクにて一次発酵、MLF!瓶内二次発酵後、最低でも36ヶ月熟成!ドサージュ4g/Lで造られます!輝きのあるペールイエロー!完熟りんごや花梨の香り!豊富なミネラル!優しい口あたりの泡と酸!フレッシュな果実味の中に、はちみつのような甘さも感じられる究極クラマン特級の高級シャンパーニュ!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!■商品番号0103004013486■ワインのタイプ4582672776668■ワインのテイスト高級泡■生産年NV■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエル■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 特級 ブラン ド ブラン■内容量750ml■JANコード4582672776668■注意文ボネールは、コート・デ・ブラン地区北部のクラマン村に拠点を置くレコルタン・マニピュランです。 1932年に設立され、現在ではボネール家の4代目ジャン・エティエンヌとジャン・エマニュエルの兄弟が運営しております。 ボネールの当主ジャン・エティエンヌの母マリー・テレーズは、ブージーの生産者クルエ家の出身。 姉フランソワーズとともに、かつてアンドレ・クルエを運営。 その後ボネール家へ嫁ぎます。 マリー・テレーズの息子であり現当主のジャン・エティエンヌと、アンドレ・クルエの現当主ジャン・フランソワ・クルエは従兄弟関係にあたります。 所有している畑はクラマン村を中心に各所に点在し合計で28ha。 シャルドネとピノ・ノワールを栽培しており、シャルドネはグランクリュのみ。 クラマン村を中心にシュイィ村やオワリー村などに所有しています。 ボネールでは、クラマン村のテロワールを表現するために最大限の努力をしており、栽培はリュット・レゾネで行い、醸造も伝統的な手法で行っております。 ジャン・ルイの哲学を引き継ぎ、フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワインを目指し造り続けております。 醸造においては、一部樽を使用する場合もありますが、フレッシュ感を出すことを重視しており、主にステンレスタンクを使用しております。 また熟成は地下12mにあるセラーにて行っているとのこと。 年間生産量は約28万本。 積極的なマーケティング活動を行っておりませんが、シャンパーニュ評論の第一人者リチャード・ジューランは「これまで見た中で最もクリーミーなワインの1つ」「私の個人セラーはボネールのシャンパンでいっぱいだ」と絶賛、世界28ヵ国で愛飲されており、その品質の高さが認められております。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで、MLF(マロラクティック発酵 ■栽培:リュット・レゾネ手法 フレッシュさとエネルギーを持った彫りの深いワイン!繊細に醸造された彼らのシャンパーニュは、コート・デ・ブランを代表するもののひとつ!瓶内二次発酵後、最低でも36ヶ月熟成!輝きのあるペールイエロー!完熟りんごや花梨の香り!豊富なミネラル!優しい口あたりの泡と酸!フレッシュな果実味の中に、はちみつのような甘さも感じられる究極クラマン特級の高級シャンパーニュ!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ボネール シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クラマン テロワール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュッ AOCグラン クリュ シャンパーニュ 5,980 円
|
ピュリニー・モンラッシェとヴォルネイを中心に約15haの畑を所有。 非常に厳しい選果をすることで知られているドメーヌで、手摘み収穫する際に選果し、トラックに積む前に再度選果を行います。 柑橘系のオイル、乾燥した白い花、蜜蝋、クラシックなブーケ。 味わいは、フルボディで、素晴らしい深みと力強さがあり長く、鋭いミネラルな後味があります。 英字表記Chevalier Montrachet Henri Boillot生産者アンリ・ボワイヨ生産国フランス地域1シャサーニュ・モンラッシェ地域2シュヴァリエ・モンラッシェタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャサーニュモンラッシェl lシャルドネl 【全品P3倍 5/18?5/20限定】シュヴァリエ モンラッシェ 2017アンリ ボワイヨ 750mlフランス ブルゴーニュ グランクリュ 特級 パーカー95-97点 シャルドネ 白ワイン 辛口 虎 父の日 早割 275,000 円
|
Falerno del Massico Bianco 色は麦わら色で、深みのあるエレガントな香りです。 パイナップルやバナナ、黄桃、洋ナシなどの完熟した果実の香りや、カスタードクリーム、エニシダやバラの香りに加え、セージやバニラが繊細に感じられます。 バランスがよくなめらかで、ふくよかな味わいです。 余韻も長く、繊細さと個性が際立つワインです。 ブドウは9月中旬に収穫します。 アロマとストラクチャーを最大限抽出するため、ブドウをクリオマセラシオンします。 その後、ソフトプレスし、低温でモストを抽出します。 10〜12℃の温度管理下で約20日間アルコール発酵させ、ステンレスタンクで約3ヶ月熟成しています。 <VILLA MATILDE> 創業1965年のヴィッラ・マティルデ社は、これまで半世紀以上に亘って、カンパーニア州でブドウ栽培と高品質ワインの醸造を行っているワイナリーです。 品質の追求、伝統に対する愛情、そして環境保全への取り組みは、ヴィッラ・マティルデ社のルーツにしっかりと結びついた「あゆみ」の出発点であると同時に、その「あゆみ」は、弛まぬ科学的研究によってもたらされる、産業開発と技術革新の進展に常に歩調を合わせたものでもあります。 温室効果ガスの排出量をゼロにすること、自然環境に配慮した方法でワインを生産することを目標とするなど、環境に対して非常に高い意識を持ったワイナリーです。 生産者 ヴィッラ・マティルデ VILLA MATILDE 産地 カンパーニア 分類 白ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13.5% ブドウ品種 ファランギーナ 格付 Falerno del Massico D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 やや辛口 栓 シンセティックコルク 主な受賞歴 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2016年版 2013年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2015年版 2013年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 86p 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚南国のフルーツを思わせる豊かで鮮やかなアロマ!優美な白! ヴィッラ マティルデ / ファレルノ デル マッシコ ビアンコ 2022 度数 13.5% 750ml 白ワイン ミディアムボディ 辛口 カンパーニア ファランギーナ DOP イタリア ワイン 白 イタリアワイン 希少レアワイン 酒 ギフト プレゼント 高級ワイン 高級酒 4,076 円
|
プイイ・フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。 祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。 ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。 学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。 現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。 ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。 自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。 」と語ってくれました。 妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。 現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。 賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。 栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン ブラン、0.5haがコトー デュ ジェノアのピノ ノワールです。 土壌のタイプはキンメリジャンのマール(泥灰岩)、シレックス、粘土石灰質など様々です。 平均樹齢20年で、5-30年の間です。 肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。 農薬は、ボルドー液のみ使用しています。 機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。 収穫は機械で一気に摘み取ります。 人工酵母で発酵しています。 畑はサン・タンドラン村にあり、面積2ha。 標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。 収量は60hL/ha。 プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばらく置き、澱引きします。 スキンコンタクトはしません。 16度に温度管理したステンレスタンクで2ー3週間発酵させます。 マロラクティック発酵は行いません。 きれいな澱と共にステンレスタンクで6ー8ヶ月寝かせます。 その間、バトナージュは行いません。 清澄し、軽くろ過して瓶詰します。 輝きのあるグリーンがかったイエロー。 レモンやグレープフルーツの柑橘系の果物のアロマにはっきりとミネラルのトーンがあります。 口に含むとフレッシュなレモンの風味、そしてチョーキーなニュアンスが感じられます。 とても洗練されたフレッシュな口当たりです。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ロワール プイィ・ヒュメ 輸入者 稲葉 [ct_w_24],[ct_w_33] ブノワ ショヴォー プイイ フュメ クロ シレックス 2022Benoit Chauveau Pouilly Fume Croq Silex【白/辛口】 3,168 円
|
薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。 赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅惑的な香り。 リッチ、フレッシュ、エレガントがバランス良い口当たり。 柔らかさ、滑らかさの余韻が後々まで残る。 ミネラルのノートに溶け込んだ熟れた果実味がストラクチャーの甘みと見事に調和する。 原語表記:BILLAUD SIMON Chablis[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ビヨー シモン シャブリ [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,830 円
|
※秘密のデ●●●格落とし「ソーテルヌ」 ■ソーテルヌの有名シャトーが造る甘口ワインで、ジェネリックラベルとして主にフランスマーケットで販売されているワインです。 その名は、そっけない「ソーテルヌ」ですが、中身は下記の生まれた秘密を読むと怪物ワインだと簡単に想像できます。 しかし、理由がありこのワインを造っているシャトー名はここでは書けませんが、とんでもないシャトーなのです。 担当者と話しましたが想像通りのシャトーでした。 ▼以下の文章の価格を考えると1つしかありませんね。 実は私もこんなワインが存在するなんて知りませんでした。 ▼以下はインポーター資料より ドライな白も作っているこのシャトーですが、 シャトー名は公表されず、また、シャトーの希望により名前もワインに記載されず、ソーテルヌとだけラベルに書かれています。 このシャトーはグランヴァンのみを造っているため、 セカンドワインとは正式には言えませんが、実質的にはセカンド的な存在と言えます。 非常に厳しい選別の結果、いくつかの樽は瓶詰めされる前にグランヴァンに適さないとしてはじかれてしまいます。 まさにボトリング前のいくつかの樽より造られているため、その品質の高さはまさにゴージャスと言えると思います。 仕入先のボルドーネゴシアンより、口頭での説明はOKだが、記述する事はNGと言われているためシャトー名は記載しません。 ▼以下は「2009年」を5年前に1週間かけて飲んだ時の感想です。 若いながらもシッカリとした甘みがあるのですが、 バックにはほのかな酸も含まれていて決してくどくなく、非常に綺麗な品のいい甘さなのです。 余韻には、わずかな心地よい苦みが感じられますが、 それも日を追うごとに少しづつこなれていくような感じがしました。 抜栓後からすぐ美味しいです。 今後どのように変化していくか経過をみるために、 まだ残してありますが1週間たっての変化から考えると まだまだ良い状態を保つと思います。 今後の変化は、全部飲み終わってから書きたいと思っております。 最後に一言・・・ 「このワインを飲むと買いたくなる人が非常に多いです。 」 今日、お店で飲んで頂いた多くの方達がその虜になったのです。
シシェル・ソーテルヌ[2020]【ハーフ375ml】 2,970 円
|
グラン クリュに隣接した西向きの斜面で、特にこのドロワンのものはグラン クリュに近い評価を得ています。 石の多い石灰岩には、エグゾジラ ヴィルギュラ(小さな牡蠣の仲間の化石)が含まれています。 幾つかの場所の青粘土の鉱脈はミネラルをワインに与えます。 ステンレスタンクと一部に樽を使って発酵、8〜10ヶ月熟成させます。 集約があり、ミネラリー。 開くのが遅く、オイスターの香りが感じられますが、それがミネラリーな証拠です。 「プルミエ クリュの中で最もクラシカルなワイン。 ヴォーロランのような持続性に、フリント、シレックスがあり、ミネラルもあります。 モンテ ド トネールは長熟タイプなので、新しいヴィンテージを飲むならヴァイヨンがおすすめです。 モンテ ド トネールは15年後に美味しい」とブノワは話していました。 ブノワは、ミネラルと力強さを兼ね備えたこのワインが一番好きだと言います。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネールChablis Premier Cru Montee de Tonnerre ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャン ポール・ブノワ ドロワン ■産地 フランス・シャブリ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン 「シャブリの二大巨匠にラヴノー、ドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドロワンを加えたい」 『ヴィノス 2018.8』ニール マーティンのコメントより 「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」 ジャン ポール エ ブノワ ドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。 1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドム オーギュスト ドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。 およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグラン クリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。 ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ クロの畑が広がっています。 当主を務めるのは14代目のブノワ ドロワンです。 とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ ラロシュとドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサで研修しました。 1999年に新しい醸造所になってから、父のジャン ポールと一緒に働き始めました。 ジャン ポールの時代には、樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワの代からは樽の使用比率を減らし、ニューマティックプレス機によるソフトな抽出を行い始め、果実味を活かしたピュアなスタイルになりました。 また、以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。 他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4?5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。 このスタイル変更により、各畑のテロワールが浮かび上がり、1つ1つのクリュの個性が際立つ仕上がりとなりました。 多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。 6つのグラン クリュを生産するブノワだからこそ、それぞれの特徴をより正確にとらえることが出来ます。 こうして出来上がるシャブリは、若いうちからテロワールの違いが楽しめるとして人気を博しています。 ブノワは、「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」と言いますが、この言葉に彼の考えが全て詰まっています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 750ml×3本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】ジャン ポール・ブノワ ドロワン フランスワイン/シャブリ/白ワイン/辛口/750ml×3【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 26,868 円
|
名称 シュナーベル ソーヴィニヨンブラン レギオネール 内容量 750ml 保存方法 14℃以下(ワインセラー)で保存 販売者 株式会社ワンエイティ 住所 〒107-0061東京都港区北青山2-10-24 JP-2ビル 3F tel 03-6411-3387 シュナーベル ソーヴィニヨンブラン レギオネール 玉ねぎのオレンジカラー、野菜の香りやフルーツトマト、とうもろこし、桃の香り、穏やかなタンニンと酸味の溶け込みが上質で、中程度のボリュームにドライですが、口中に複雑味が増します。 ソーヴィニヨンブランを除梗し、皮や種とともに蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で醸し・発酵しプレス、228Lの古樽で熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。 タイプ オレンジ辛口 産地 オーストリア ズュート・シュタイヤーマルク 生産者 カール&エヴァ・シュナーベル ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100% アルコール度数 12度 【関連キーワード】 ナチュラルワイン ナチュールワイン 自然派ワイン プレゼント ギフト 【感謝の気持ちを込めたギフト】 シーズンギフト 1月 御年賀 お年賀 お正月 御正月 お年玉 新年会 成人式 成人祝い 年始 2月 バレンタインデー バレンタインデイ プチギフト 節分 寒中お見舞 3月 ホワイトデー ホワイトデイ 送迎会 桃の節句 春彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 退職祝い 定年祝い 卒業祝い 合格祝い 進学祝い 4月入社祝い 就職祝い 転勤祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任引越祝い 引越し祝い 引越し挨拶 お花見 5月帰省祝い GW ゴールデンウィーク 母の日 初節句御祝 6月父の日 7月御中元 お中元 中元 七夕 残暑見舞い 残暑御見舞 8月夏祭り 御盆 お盆 お盆休み お月見 十五夜 お供え 9月敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 10月体育の日 ハロウィン 11月七五三 御歳暮 お歳暮 勤労感謝の日 12月暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会 お得意様まわり クリスマス クリスマスプレゼント 年末 【こんなシーンで喜ばれています】 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 引き菓子 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝い 帰省土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 限定入荷!オレンジ辛口/シュナーベル ソーヴィニヨンブラン レギオネール ナチュラルワイン 自然派ワイン 飲みやすい so2無添加 8,250 円
|
GREY WACKE CHARDONNAY グレイワッキ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボーロ ブランコット・ヴァレー 品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度8?12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 完熟した状態にて収穫され、除梗せずにプレス。 フレンチバリック(新樽率20%)にて野生酵母のみを使い発酵。 発酵は約12ヶ月間続き、その間、時々バトナージュを行い、MLF後、更に6ヶ月澱とともに熟成 ◆商品説明 完熟したレモンやカシューナッツ、ショートブレッドの香り。 スモーク、ラノリンのような香りも。 口中では複雑な味わいでリッチで完熟感のある柑橘類や硬質なミネラル感が、全体を支え余韻まで長く続きます。 ◆2017ヴィンテージ評価 ジェームズ・サックリング…96点(2021 NZワイン TOP100にて26位) ヴィノス…93点 ボブ・キャンベル…92点 ◆専門誌評 (2015)ワイン・アドヴォケイト…92点 (2015)ワイン・スペクテーター…92点 (2015)ボブ・キャンベル…95点 GREYWACKE グレイワッキ グレイワッキはニュージーランドを代表するソーヴィニョンの生産者、クラウディ・ベイで創業からチーフ・ワイン・メーカーとして約25年勤めたケヴィン・ジュッド氏が2009年よりスタートしたブランドです。 クラウディ・ベイと言えば、世界にニュージー・ランドのソーヴィニョン・ブランの品質の高さを知らしめたマールボロ・エリア屈指のワイナリーです。 そのクラウディ・ベイで約25年間品質を支え続けた確かな技術力と、小規模生産者だからこそ可能な丁寧な作業により、クラウディ・ベイより更に一段高い完成度合いのワインを産み出しております。 ブランド名のグレイワッキ(Greywacke)とは、ケヴィンと妻キンバリーが初めて取得した畑につけた名前です。 畑にはニュージーランドの山、川、海とあらゆるところで見つける事の出来るGrey岩という堆積岩が多く含まれており、「いつか自分のブランドを造ったら、ニュージーランドを代表するワインになるようにこの名前にしたいな」と考えていたケヴィンが、1993年の終わりに「グレイワッキ」の名前を登録しておりましたが、2009年にようやく念願叶って「グレイワッキ」をリリースする事となりました。 ◆Kevin Judd(ケヴィン・ジュッド) プロフィール ケヴィンはイングランドで生まれ、オーストラリアで育ちました。 世界的にハイレベルなワイン醸造学部として名高いローズワーシー大学(現アデレード大学の一部)でワイン造りを学び、卒業後はオーストラリア最古のワイナリーとしても知られる、シャトー・レイネラで醸造家として働き始めます。 1983年になるとニュージーランドへ移り住み、セラックスでワイン造りに携わります。 そして1985年にクラウディ・ベイの創立と同時に同ワイナリーのチーフ・ワイン・メーカーに就任。 マールボロ最高峰のソーヴィニョンの品質を約25年間支えます。 そして2009年、50歳という人生の節目にクラウディ・ベイから独立。 自らのブランドGREYWACKE(グレイワッキ)をスタートしました。 ◆ニュージーのソーヴィニョンを世に知らしめた素晴らしい葡萄畑 グレイワッキはワイラウ・ヴァレーにあるブランコット地区の自社畑と同じく、ワイラウ・ヴァレーのクラウディ・ベイと同じ契約農家より畑を借りてワイン造りを行っております。 畑の管理を自ら行うのは勿論の事、ドック・ポイントのオーナーでありニュージーランドきっての有名栽培家アイヴァン・サザーランド氏によって、完璧に管理されております。 アイヴァン・サザーランドもケヴィンと同じく元クラウディ・ベイ出身。 クラウディ・ベイに高品質な葡萄畑を貸し出しながら、クラウディ・ベイの栽培責任者を行っていた人物です。 ワイラウ・ヴァレーはニュージーランドでも日照時間に恵まれ、海洋性気候に属し、夏から秋にかけてが穏やかな気候な為、暑さによって葡萄の酸やアロマティックな風味を奪われることなく、ゆっくりと完熟に向かうソーヴィニョン・ブランにとって理想の産地です。 ケヴィンが葡萄栽培にあたり最もこだわる点は「収穫のタイミング」です。 クラウディ・ベイではフレッシュでハーバルなスタイルのワインを目指していたのに対し、グレイワッキでは「フレッシュ+奥行」のあるもう一段上の完成度を目指し、クラウディ・ベイよりもやや遅めの収穫を行っております。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
グレイワッキ / シャルドネ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボーロ ブランコット ヴァレー GREY WACKE CHARDONNAY 5,080 円
|
アメリカ屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソンが手掛ける高コスパな1本。 シャルドネ本来の果実味が楽しめる白ワイン。 アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソン。 こちらは熟成させる前の、ブドウ本来の味を楽しんでもらいたいという願いが込められているアヴァントシリーズのシャルドネで仕立てる白ワイン。 カリフォルニア各地の銘醸地から厳選したシャルドネが用いられており、樽熟成を行わない製法のため、果実味あふれるフレッシュな味わいが様々な料理とマッチします。 ※ヴィンテージの指定はできません。 予めご了承下さい。 ※送料無料但し北海道沖縄東北及び一部離島は追加料金を頂きます。
アヴァント・アンオークト・シャルドネ 白 ケンダル・ジャクソン 6本セット【6月?10月 クール便】 ※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】 13,800 円
|
【商品説明】フレッシュなリンゴの香り、口に含むとトロピカルフルーツや柑橘系のニュアンスが感じられます。 スッキリとした酸味とほのかな甘みのバランスが心地よく、爽やかでキレのある後味をお楽しみいただけます。 ・原材料(アレルギー表記含む)原材料:ぶどう添加物:(亜硫酸塩)、安定剤(CMC)・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。 ・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社(株)・生産国南アフリカ共和国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
KWV コンコルディア 白 750ml(代引不可) 1,010 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ 750ml[NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF031800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ 750ml[NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF031800]グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。 冷涼な地域から最高級のシャルドネのみを選びます。 ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にもわたるペンフォールズのワインメーカー達の目的へ向けた弛みない努力が込められています。
ペンフォールズ ヤッターナ シャルドネ 750ml[NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF031800] 21,244 円
|
非常にさっぱりした中にほのかに感じる果実味が最高! 推薦グラス ヴァッレ・デッラッソ / サレント・ビアンコ レ・レンツェ [2022] Valle dell'Asso / IGT Salento Bianco - Le Lenze 2022 セパージュ: 【ヴェルデーカ70%、フィアーノ30%】 国地域: イタリア / プーリア 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:ヴェルデーカ70%、フィアーノ30% ステンレスタンクで発酵、8ヶ月熟成、ビン熟5ヶ月 ルビーレッドの色調、タバコのアロマ、しっかりしたブドウの味わい、まろやかでフルーティ、長い余韻。 【blanc】 【italia】 【v2022】 【wakaumashiro】 【teiban】 ヴァッレ・デッラッソ / サレント・ビアンコ レ・レンツェ [2022]【白ワイン】 1,881 円
|
Puligny-Montrachet Les Pucelles Leflaive 2014 x 6 / ピュリニー モンラッシェ レ ピュセル ルフレーヴ 2014 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Puligny-Montrachet Les Pucelles Leflaive 2014 x 6 / ピュリニー モンラッシェ レ ピュセル ルフレーヴ 2014 x 6 730,000 円
|
名称 ヤコビ ソーヴィニョン・ブラン 2021 / JAKOBI SAUVIGNON BLANC 内容量 750ml 保存方法 14℃以下(ワインセラー)で保存 販売者 株式会社ワンエイティ 住所 〒107-0061東京都港区北青山2-10-24 JP-2ビル 3F tel 03-6411-3387 ヤコビ ソーヴィニョン・ブラン 2021 / JAKOBI SAUVIGNON BLANC グラッシー+ミネラル+フンワリ感!3拍子揃ったソーヴィニヨン! シトラスのような爽やかさはあるが、穏やかな酸が印象的。 包み込むような爽やかな果実感は、絶妙なバランス! 聖ヤコブはワイン生産者の守護聖人。 ラベルはかつて聖職者が文盲の農民用に作っていた、 その年の天候・月の満ち欠けの記録をモデルに再現したもの。 グロースのフラッグシップワイン! 彼らのワインを知るならまずはコレから (インポーターより) タイプ 白 産地 オーストリア シュタイヤーマルク 生産者 グロース/GROSS & GROSS ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ブラン、ツヴァイゲルト アルコール度数 【関連キーワード】 ナチュラルワイン ナチュールワイン 自然派ワイン プレゼント ギフト 【感謝の気持ちを込めたギフト】 シーズンギフト 1月 御年賀 お年賀 お正月 御正月 お年玉 新年会 成人式 成人祝い 年始 2月 バレンタインデー バレンタインデイ プチギフト 節分 寒中お見舞 3月 ホワイトデー ホワイトデイ 送迎会 桃の節句 春彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 退職祝い 定年祝い 卒業祝い 合格祝い 進学祝い 4月入社祝い 就職祝い 転勤祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任引越祝い 引越し祝い 引越し挨拶 お花見 5月帰省祝い GW ゴールデンウィーク 母の日 初節句御祝 6月父の日 7月御中元 お中元 中元 七夕 残暑見舞い 残暑御見舞 8月夏祭り 御盆 お盆 お盆休み お月見 十五夜 お供え 9月敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 10月体育の日 ハロウィン 11月七五三 御歳暮 お歳暮 勤労感謝の日 12月暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会 お得意様まわり クリスマス クリスマスプレゼント 年末 【こんなシーンで喜ばれています】 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 引き菓子 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝い 帰省土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施グラッシー+ミネラル+フンワリ感!3拍子揃ったソーヴィニヨン! ナチュラルワイン/白 ヤコビ ソーヴィニョン・ブラン 2021 自然派ワイン オーストリア 3,960 円
|
響き渡るミネラル感と複雑さを持つ気品あるシャルドネ 南向きの丘の上に位置し、ヴァイン・ヒルやダットンの畑と同様にゴールド・リッジ土壌で構成されていますが、これらの場所の中でも最も粒子の細かい砂です。 土壌の影響を受けたワインは、響き渡るミネラル感と複雑な土っぽい硫化物を持ち、緑がかったオーチャードフルーツのノートの上に立ちます。 生産者キスラーKistlerワイン名シャルドネ トレントン ロードハウスChardonnay Trenton Roadhouseヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2022 - 2032The 2020 Chardonnay Trenton Roadhouse is much more reticent than the other Chardonnays in the Kistler portfolio this vintage, with flinty, stony notes on the nose. The medium-bodied palate is bright and silky, with lemon candy flavors, sweet spice accents and a long, gently textured finish.(The Wine Advocate, Jul 15, 2022) 愛好家垂涎のキュヴェを生産 キスラー Kistler キスラー・ヴィンヤーズは、スティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年に創設されたワイナリーです。 UCデイヴィスで学んだキスラーと、UCバークレーで学び化学研究者となったマーク・ビクスラーの2人が、ブルゴーニュに負けないシャルドネを造り、「カリフォルニアのシャルドネの帝王」の座に君臨しています。 ロバート・パーカーをはじめ、アメリカの多くの評論家から称賛されています。 パーカーは「厳正評価 世界のワイン」の中で、ブルゴーニュの頂点に立つコシュ・デュリがキスラーとマーカッシンを熱愛しているエピソードを紹介しています。 「非常に熟して、しっかりした構造を持っている。 喜びをもたらすワイン」と手放しで褒めたそうです。 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質当初から、キスラー・ヴィンヤーズの指標はブルゴーニュの白ワインでした。 シャルドネの古典的な風味とアロマを育むために単一畑のブドウを使うことに専心し、現在では10ヵ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えています。 完全でゆっくりとしたマロラティック発酵が極上の品質を生む全てのワインは、完全でゆっくりとしたマロラティック発酵を経ており、その後澱引きをしてから沈殿タンクに移されて、濾過せず瓶詰されます。 何一つ急いで行われることはありません。 ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいキスラーの造るワインは、信じられないほどの液化したミネラルと偉大な構造、そして類ない純粋さを併せ持ちます。 近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトし、洗練されたミネラルと酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げた、ブルゴーニュに通ずるフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。 キスラー 一覧へ キスラー シャルドネ トレントン ロードハウス 2020 生産者蔵出し Kistler Chardonnay Trenton Roadhouse アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本] 35,800 円
|
ジャフラン マコン ヴィラージュ 750ml x 2本セット JAFFELIN MACON VILLAGES 750ml 切れのあるフレッシュ感とシャルドネ本来の果実味を見事に表現した中辛口ワインです。 白果実のフローラル感がそのまま口の中に広がりとても爽やかな印象を与えます。 シーフード、白身の魚とよく合います。 ブルゴーニュ、フランス シャルドネ アルコール 12.5%、13% 在庫状況によってビンテージ変更する場合があります 原産国フランス品種シャルドネブランドジャフランタイプ白ワイン 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ジャフラン マコン ヴィラージュ 750ml x 2本セット JAFFELIN MACON VILLAGES 750ml 切れのあるフレッシュ感とシャルドネ本来の果実味を見事に表現した中辛口ワインです。 白果実のフローラル感がそのまま口の中に広がりとても爽やかな印象を与えます。 シーフード、白身の魚とよく合います。 ブルゴーニュ、フランス シャルドネ アルコール 12.5%、13% 在庫状況によってビンテージ変更する場合があります 原産国フランス品種シャルドネブランドジャフランタイプ白ワイン 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ジャフラン マコン ヴィラージュ 750ml x 2本セット 3,670 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいクラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料※(本州のみ) [ニュージーランド/白ワイン/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
クラウディー ベイ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [ニュージーランド 白ワイン MHD 1104328] 4,637 円
|
■ワイン名 /ルミエール スパークリングオランジェ ■色 /スパークリング ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州種 ■生産者名 /ルミエール ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送銘 柄 :スパークリング オランジェ 味わい : 辛 口 色 : スパークリングワイン 産 地 : 山梨県 内容量 : 750ml 品 種 : 甲 州 甲州ブドウを使い、瓶内発酵により自然に生まれる泡で造ったスパークリングワインです。 果皮や種から旨味と色を引き出すマセラシオンカルボニックで醸造し、瓶内発酵後1年間熟成させました。 甲州のまろやかな風味を引き出した、オレンジ色の辛口スパークリングです。 歴史は古く、明治18年まで遡ります。 その長い歴史の中では、戦時中に陸軍・海軍の滋養のためにワインを戦地に送られたという事もあったそうです。 明治42年には南極探検隊白瀬中尉隊に甲州園葡萄酒を寄付。 航海中、二度にわたる赤道通過にもかかわらず製品の品質は劣化せず、品質証明書と感謝状を贈られたそうです。 そして大正7年には、『皇室御用達』となり、それから現在も続き、平成5年の皇太子殿下ご成婚の際は、シャトー・ルミエールを御献上したなど、皇室と深い結びつきも・・・。 そんな歴史的背景だけでなく、ルミエールさんのワインが、『モンド・セレクション』をはじめとする、世界のコンクールで、数々の受賞を果たすという実績も。 ここ数年メディアなどにも取り上げられてきていますが、全ては現在に至るまでの140年という長い間、一貫して追い求めてきた『最高品質へのこだわり』とその理念だと思います。 本物のワインを作るには本物のぶどうを育てること。 創業からこの教えを忠実に守り、自社農園の開拓、ぶどうの改良、ヨーロッパ品種の導入など、品質へのこだわりを見事にワインが表しています。 「ルミエール=光」という名のごとく、これからも日本のワイン文化に輝きを与える光のようなワインを造り続けてくれることは、間違いないでしょう。
ルミエール[スパークリング オランジェ 750ml]日本ワイン スパークリング 甲州ワイン 白ワイン 辛口 国産 山梨ワイン 泡 炭酸 ワイン Japanese wine 3,080 円
|
【商品説明】・商品 : トリッテンハイマー アポテーケ リースリング KAB(Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ゲブリューダー・シュテッフェン(Weinhaus Gebr. Steffen GmbH)・原産国 : ドイツ・品種(原材料) : リースリング 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ムンダス・ヴィニ 2020 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明「アポテーケ」はモーゼルのトリッテンハイム村を代表する畑。 爽やかな酸味とフルーティな味わいが口いっぱいに広がるスッキリとしたやや甘口ワインです。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ白ワイン ワインセット 白ワインセット ドイツワインセット ドイツ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] トリッテンハイマー アポテーケ リースリング KAB 2019年 ゲブリューダー・シュテッフェン ドイツ 白ワイン やや甘口 ドイツワイン モーゼル ドイツ白ワイン リースリング 750ml 6,218 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|