京都初のワイナリー、丹波ワイン。
京都丹波で、京都の食文化に根ざしたワインを1979年から造り続けています。
1979年に創業者の黒井哲夫により、「京都の食文化に合うワインを創る」という熱い想いを持ってスタ?トし、その想いは通じ、1984年以来、6年連続でモンデセレクション金賞を受賞しました。
ワイナリーは、美しい山と水があり、大地の恵み豊かな京都府京丹波町の里山にあります。
丹波ワインは、ワインを通じて京丹波町の風土と日本の食文化を伝えていきます。
48種類の葡萄品種 栽培している葡萄の品種は48種類。
創業当時から試行錯誤、試験栽培を重ねた結果、今では西日本最多の品種栽培ワイナリーとなりました。
しかし、実際にワインまで仕上げているのはわずか10種類程度で、大半がこれからの将来に向けての試験栽培品種です。
葡萄は接ぎ木で増やしていきますが、台木と穂木の相性やクローンの違いによる生育状況を見極めていきます。
通常、苗木は購入されるワイナリーや生産者が多いですが、丹波ワインでは全て自社で苗木を作っています。
葡萄ごとに最適な畑へ 畑はエリアごとに分けてそれぞれ最適な品種を植え付け管理しています。
緩やかな稜線を描き出す平林地区にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、ピノ・ノワールなど主に赤ワイン用品種を、ワイナリーに併設する鳥居野地区にはピノ・ブランと遅摘みのセミヨン、なだらかな斜面の千原地区にはタナを、野球場を見渡せる向上野地区にはサンジョベーゼ、シャルドネを主に栽培しています。
「最適な品種を最適の場所に」という葡萄栽培の基本にしたがい、上質な果実を実らせ、個性に富んだ葡萄を生み出しています。
自然循環型の草生栽培 葡萄畑は除草剤を一切使わない草生栽培を行っています。
色づき（ヴェレゾン）や果実の肥大期に栄養分が必要になるタイミングに、草木を刈り取り土に混ぜ込み有機肥料として活用しています。
また葡萄を搾汁したあとの皮や種はすべて有機肥料として土に還元。
自然循環農法を実践しています。
すべて垣根仕立て、これは草刈りやトラクターなどが作業しやすく、また日光を直接房に当てることにより特に赤ワイン用品種はアントシアニンの生成を促し、着色を助けます。
和食に寄り添うワインへ 醸造上の特徴として、微妙な味わいの多い京料理などの和食にあわせるために、できる限り雑味の少ないワインが造られています。
個性の強い品種をより濃く醸造するのではなく、料理とのバランスを考え、またワイン単体でのバランスも考え、葡萄のポテンシャルを十分に（最大限に）引き出すようなワイン造りがされています。
ワイナリーセラーの壁は4重構造になっており、夏場でも20-25℃に保たれるようになっています。
外の暑さがまるで嘘のようで、冬は逆に20℃なのでほんのり暖かさを感じます。
白ワインで半年程度、赤ワインで12-24ヶ月程度の樽熟成を行い、瓶詰め後更に瓶熟成を経てようやくリリースされます。
ITEM INFORMATION もぎたて果実のようなアロマと上品な酸味 まるでぶどうそのもののような 味わいが特徴のアロマティックワイン TAMBA WINE Niagara 京都丹波ワイン ナイアガラ 国産ナイアガラ種を使用。
もぎたての果実のようなアロマと上品な酸味がバランス良く、まるでぶどうそのものを食べているかのような味わいが特徴です。
フレッシュ果実を使ったスイーツとの相性は抜群です。
Tasting Note 少し濃い目の金色を帯びた黄色。
洋梨やジンジャーとともにライチ様の甘い香りが湧き上がる。
これぞアロマティックワインと呼べるフルーティーなアロマ。
酸は穏やかだがボディ感のある果実味と程よい苦味が舌の上を追随する。
甘みがあるが飲み飽きしない上品な果実味。
商品仕様・スペック 生産者丹波ワイン 生産地日本/山形 生産年2022年 品　種ナイアガラ テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量720ml 提供温度6-8℃ 合うお料理新生姜の甘酢漬け、フルーツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品説明 産地 アメリカ　カリフォルニア州　ナパ　ロス カーネロス 年号 [2019]年 葡萄品種 シャルドネ 100％ アルコール度 13．8度 ワイナリー名 ハイド・ド・ヴィレーヌ 味わい 白　辛口 容量 750ml 特徴 「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ（DRC）の共同経営者であるオベール ド ヴィレーヌ。
そして、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきた「ハイド ヴィンヤード」のラリー ハイド。
ド ヴィレーヌの妻となった、パメラがハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
2002年からはステファン ヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパ ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。
オールドウェンテとカレラのクローンを醸造。
清澄・濾過は行わずに瓶詰めします。
華やかでフレッシュな柑橘類の香り。
柑橘類、梨、アプリコットといきいきとした酸のバランスが心地よく、長期熟成にも耐え得るポテンシャルがあります。
　フランスの心で カリフォルニアワインを造る カリフォルニアワインというと、樽の香りがしっかりとある甘みが感じられるタイプが主流である。
しかしハイド ド ヴィレーヌのワインは樽香が適度に抑えられていて、ヴィンテージによってはまったく樽を使わないキュベもある。
「カリフォルニアワインは樽香をしっかりつけた方が売りやすいのでは？」という問いに、当時の醸造責任者のステファンは「自分たちはワインメーキングではなく、ワイングローイングをしている。
売れるワインを造りたいわけではない、この土地のテロワールを表現したいんだ。
フランス人のハートでナパワインを造っているよ」と答えた。
カリフォルニアの有名ワイナリーが契約するハイド ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ（DRC）のオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド ド ヴィレーヌの醸造責任者、さぞや重圧がかかるのでは？　と思いきや、少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行っているように見える。
「サンフランシスコジャイアンツの試合を見ている時以外は、畑を見ているよ」というラリーは、今では体調の理由で街に住んでいるが、以前は畑の中に建てた家に住んでいて、ほとんどの時間を畑で過したという程畑を愛している。
彼にとって、ブドウの良さをストレートに表現したハイド ド ヴィレーヌのワインは可愛い我が子が成長した姿のようなのではないだろうか。
　　　　　　　　【輸入元資料より引用】 　　

オーナー醸造家のグラハム・タトーマーは、わずか 16 歳の時から地元サンタ・バーバラでワイナリーの仕事に携わり、カリフォルニアで最も古いとされるサンタ・リタ・ヒルズの Lafond Vineyard のリースリングの古樹に魅了されます。
カリフォルニアの冷涼な産地から造られるワインはどれも軽やかで、フレーヴァーのニュアンスが豊かで、身が引き締まるような酸が特徴的です。
そのスタイルの最も代表的な品種がリースリングです。
リースリングはブドウ本来が育つその土壌の個性、品種そもそもが持つ魅力、パワー、フォーカス、そして美しさがそっくりそのままワインに伝わる唯一無二の白ブドウ品種です。
2003 年、リースリングに魅せられたグラハムは、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事し、4 度の収穫を経験し、アロマティック品種のノウハウを培います。
そして、Knoll 家はグラハムの 2 つ目の家族のような存在になり、オーストリアの土着品種と呼ばれるグリューナー・フェルトリーナーの魅力も教わりました。
2008 年の帰国後は、2 つの単一畑のリースリングのリリースを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、後にグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始します。
タトーマーのアッパー・クラスのワインは、現在市場に出回っている「やや辛口」ではなく、「極辛口」のスタイルでリリースされます。
2017 年にリリースされたスタインヒューゲルはエントリーレベルのワインとして親しみやすい「辛口」のスタイルで醸造されています。
ブドウ本来が持つ豊かな酸味がワインにそのまま感じられる為、リリース直後にそのまま飲んでも美味しいですが、お食事とのペアリングはもとより、長期熟成にも耐えられるワインです。
ワイナリーの年間生産量はわずか 2,000ケースです。
グラハムは 2014 年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者」としてフィーチャーされ、カリフォルニアにおけるアロマティック品種の先駆者的存在で、彼の右に出る者はいないと言われています。
スタインヒューゲルはドイツ語で「石の多い丘」を意味します。
ブレンドの9割はサンタルシア山脈が太平洋岸から急に立ち上がっている「ビッグ・サー」と呼ばれる地域にあり、風化した花崗岩がメインの土壌でビオディナミで栽培されたブドウです。
残りのブドウはエドナ・ヴァレーのタリー・ヴィンヤーズのブドウが使われています。
このワインには3つのクローンが使われていて、そのうちの2つはドイツのガイゼンハイムから直接輸入したクローンです。

白・750ml プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、他。
収穫後、除梗し果皮と共に2週間の醗酵。
圧搾後、解放式の木樽にて5カ月の熟成。
2021年はとてもバランス感のある収穫と話すジャンマルコ。
ワインとしての感性の早さ、果実のフレッシュさと張りつめた緊張感のある酸。
例年以上の飲み心地と味わいを持ったビアンケット。
リトロッツォ以上ビアンコ以下、飲み心地と果実の個性を表現したビアンケット。
今年も無事に入荷しております！2021年は春の遅霜や夏の水不足、そして収穫前に病気の影響も受けた、難しいヴィンテージだったと話すジャンマルコ。
収穫量は決して多くはなかったものの、残したブドウのクオリティは非常に高かったといいます。
果実は完熟していながらも、フレッシュさや酸を失わず、緊張感と果実、アロマのバランスを持った、魅力的なヴィンテージ。
抜栓したてより、その透明感とバランス感、飲み心地の美しさには、正直驚かされました。
いつもワインに飲み心地を重視しているジャンマルコですが、今回のビアンケットは、歴代最高峰のバランスと飲み心地を持っていると思います。
それでいて、完璧ではないいつも通りのビアンケット。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

【正規代理店商品】 マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなか出てくることのないキュヴェです。
1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
「マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、ドミニク・ローランといえば、赤ワインを思い浮かべますが、白ワイン造りに開眼したドミニク・ローラン氏。
（コシュ・デュリを手本にしているそうです。
）マルサネ・ブランは例年入荷量が少なく、なかなかお目にかかることの無いアイテム。
古樹から造られるこのマルサネは、素晴らしい凝縮感とバランスを持ったキュヴェ。
ラベルには「シャルドネ・ムスケ」とありますが、これはシャルドネの亜種のひとつで、マルサネ村に残っている数少ない品種です。
「ムスケ」という名前が付けられたのは、シャルドネとは思えないほどの芳醇な香り高さが理由となっています。
マルサネはその年の作柄によって、上級品のヴィエイユ・ヴィーニュラベルか、セカンドラベルのキュヴェ・トラディションに振り分けられます。
2018年産は作柄が良く、ヴィエイユ・ヴューニュとしてボトリングしました。
■テクニカル情報■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵（除梗せずぶどうを房ごと発酵させる）するよう推奨している。
熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。
熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。
オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。
最小限の酸化防止剤の使用（瓶詰め前に少量）、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。
ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。
Dominique Laurent Marsannay Blanc Vieilles Vignes ドミニク・ローラン マルサネ・ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称：AOC. MARSANNAY ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口 ■2018年ヴィンテージ情報■ 「2018年、別格のヴィンテージと宣言される！」 この2018年ヴィンテージは別格だと宣言しましょう。
満場一致とは言えないのは、2003年と同様ですが。
2018年は、収穫、醸造、これから数カ月に渡る熟成過程が造り手の価値を極端に露呈するといった特徴的な年となります。
辛抱強いこと、2003年の経験値があること、温度の高い葡萄を正しく醸造できることが求められました。
あせり、恐れ、性急さ、過度の用心深さ、無知、これらの全ての過ちが2018年においてはより大きな影響を与えることとなりました。
確実に言えるのは、春と夏の気候は素晴らしく極端に暑く乾燥していましたが、これらは偉大なヴィンテージの要素です。
ドメーヌによりますが、葡萄収穫は通常2週間ほどに渡ります。
2018年の収穫作業は、一般に言われる味のない緑っぽい果実から始まり、コンフィになったような果実、最終的には過熟の状態まで5週間に渡りました。
私たちは、熟成して本来のブルゴーニュっ子となるシルキーな集約度、別格の素晴らしい香りをもたらす、この最終的な熟成段階の葡萄を優先します。
私はこれらの言葉をもって、自然が葡萄畑にいくばくかの葡萄を残すまでになった時に生まれる、昔ながらのワインをここで詳述しているのです。
このようにすると集約度は素晴らしいものとなりますが、収穫量は20?30%の減となります。
当蔵では多くのキュヴェ、フィクサンVV、ブルゴーニュ・ニュメロアンに始まる当蔵の多くのキュヴェが、黒い果実、新鮮な無花果、ビロードのタッチを持った前述のケースに当てはまります。
お勧めです。
Dominique LAURENT　/　ドミニク・ローラン1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。
ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。
DOMAINE LAURENT PERE ET FILs　/　ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。
何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。
特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。
「アンティークスタイルの重厚瓶（ヘビーボトル）へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル（通称：ヘビーボトル）に入れています。
実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。
上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。
ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。
◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました！◆

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ長野県産ナイアガラ 白ワイン 山梨県720 ml×12本（個）【商品詳細】ナイアガラ種の収穫量日本一を誇る長野県産のナイアガラ種ぶどうを使用。
品種の特徴である華やかな甘い香りと、果汁感のある飲み口が特徴のやや甘口白ワインです。
【原材料】ぶどう【容量】720ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田甲州ワイナリー【JAN】4524919319214 【産地】山梨県【品種】ナイアガラ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
【ワイナリー紹介】 ＞＞＞盛田甲州ワイナリーの商品を見る

※麦ちゃん評価とは？ (Germany)

【プロセッコと言えば、ミオネット】 プロセッコとは、イタリアの特定エリアでつくられるスパークリングワインのこと。
2013年にフランスのシャンパンを抜き、 現在世界で一番※ 売れている、注目のスパークリングワインカテゴリーです。
そんなプロセッコの中でも、リーディングブランドとして 世界中で人気を集めているのが、「ミオネット」。
高品質なぶどうのフレッシュな香りと味わいを詰め込んだ、 「軽やか・フレッシュ・フルーティ」な飲みやすい味わいと、 肩の力を抜いてお洒落にたのしむミオネットスタイルが、人気の理由です。
ぶどうのはじける美味しさを自由に楽しむ、 “泡の果実”ミオネットを、ぜひご体感ください。
スパークリングワイン 辛口 【ミオネット プロセッコ DOC トレヴィーゾ ブリュット】 ミオネット社のフラッグシップ製品。
プロセッコの特長である「軽やか・フレッシュ・フルーティ」を感じられます。
軽やかな白い花やフレッシュなリンゴを思わせる香り、やさしい果実味とふんわりとした泡立ちが特長です。
やわらかな味わいを後口のホロ苦さが程よく引き締める、素直でプロセッコらしい味わいです。
カルパッチョやマリネ、アヒージョ、フリットなどの魚介の前菜や、グリルした魚など、魚介類全般の味わいを引き立てるのはもちろん、ローストした野菜や、少し豪華なサラダ、キノコのソテーやマリネなど、野菜中心のメニューとも抜群の相性を誇ります。
色々な料理と気軽にたのしんで頂きたい1本です。
スパークリングワイン 辛口 【多彩な楽しみ方】 そのまま飲むのはもちろん、 時には氷やリキュール、ジュースと割ってカクテル風にアレンジしても良し。
フルーティな味わいだからこそ実現できる、 ミオネットならではの自由な楽しみ方を体感してみませんか？ スパークリングワイン専用グラスに限らず、ご自宅のグラスでどうぞ。
【ワイナリー】 【最古のプロセッコメーカーの一つ “Mionetto, more than just a Prosecco”】 ミオネット社は、「プロセッコを世に広めたい」というパッションを持ったワインメーカー、フランチェスコ　ミオネットにより、ヴェニスの北側にあるプロセッコ発祥の地ヴァルドッビアーデネで1887年創業しました。
ミオネット者創業の地でありプロセッコの生産エリアの中心であるヴァルドッビアーデネは、北はアルプス山脈を臨み、東にはアドリア海が控える事により、特に収穫を目前に控える夏の終わりには寒暖の差が激しい気候となり、アロマティックなぶどうを生み出す事ができるエリアです。
最古のプロセッコメーカーの一つであり長年の歴史がある事、創業よりヴァルドッビアーデネで本拠地を構えている事により、ぶどう栽培農家より良質なぶどうを入手する事が可能となり、世界で伸長するプロセッコのリーディングブランドの一つとして認められています。
現在では、イタリア本国はもとより、イギリス、アメリカ、ドイツ、フランスを中心に世界70カ国以上で楽しまれています。
ミオネット社は、良質なぶどうと長年の経験による優れた醸造技術により、プロセッコの特長である「軽やか、フレッシュ、フルーティ」を最大限表現するためタンク内二次発酵の際に酵母、澱との接触時間を出来るだけ短く（30日から40日）しています。
カジュアルでスタイリッシュ、自由なイタリアンスタイルを世界に広めるブランド、それがミオネットです。
【栽培地域】

La Remise de La Mordoree Blanc Domaine de la Mordor eドメーヌ ド ラ モルドレ （詳細はこちら）畑の土壌は少し粘土の混ざる砂質です。
収穫は厳しく選別しながら100％手摘みで行います。
収穫した葡萄は除梗、破砕し圧搾します。
発酵は自然酵母使い、ステンレスタンクで温度コントロールしながら発酵させます。
輝きのある美しい金色、白い花や白い果実の豊かなアロマが広がります。
口に含むと非常にフルーティでありながら張りがあり、しっかりとしたボディが感じられます。
クレレット80％、ヴィオニエ20％750mlクレレット、ヴィオニエフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【商品説明】IGPペイドック。
ロシュ・マゼ オーガニック シリーズのシャルドネ。
香り高いバニラやココナッツ、梨や桃などのニュアンスを感じます。
活き活きとしたフレッシュさとまろやかさの調和のとれた味わいを楽しめます。
スクリューキャップ。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

ピサとベンディゴという2つの偉大なセントラル・オタゴのサブリージョンで栽培されています。
ベンディゴの畑はベンディゴ・テラスの高台にあり、北向きの急斜面が素晴らしい景観を生み出しています。
ピサ地区にあるローバーン・ヴィンヤードはこの3年間ともに過ごしており、ダンスタン湖の端に位置していて、土壌は石が多く水はけが良い畑。
果実風味が豊かで素晴らしい酸を持ちバランスが取れています。
圧搾した果汁は樽に注がれて、野生酵母による自然発酵と100％のマロラクティック発酵がなされました。
その結果として、このシャルドネは美しい白い果実の風味を持ちあわせ、ほのかに火打石の香りがたちます。
味わいはテクスチャーがあり、幾層もボディーが作られ完璧にバランスが取れている。
このワインに補われている酸や果実味、オーク樽の風味とうまく調和している。
産地：オーストラリア/セントラルオタゴ 品種：シャルドネ 容量：750ml

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますフルボディーで、明るいトロピカルフルーツ、バタースコッチ、香ばしいオーク由来のスパイスのフレーバー。
リッチで丸みのある口当たりで、バランスの良い酸を伴った長いフィニッシュ。
アルコール感を意識することなく味わえる、フレッシュで軽やかなフレーバーが特徴です。
英字表記Stel+Mar Chardonnay 2020生産者ステル＋マー生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ローダイタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lシャルドネl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。
銘醸地ヤラ・ヴァレーのシャルドネを使用。
シトラスやピーチの香りと炒ったナッツのような香ばしいアクセント。
いきいきとした酸と豊富なミネラル、清々しく心地よい余韻が魅力です。
ヴィテージ毎にラベルの変わる商品です。
ご覧のラベルとお届けのラベルは異なる場合がございます。
ご了承ください。
商品名 コールドストリーム ヒルズ シャルドネColdstream Hills Chardonnay ヴィンテージ 2019 生産国/生産地 オーストラリア/ヤラ・ヴァレー 格付 - 生産者 コールドストリーム ヒルズ タイプ 白/辛口 容量（ml） 750ml 　l白l　l単品l　l辛口l　lオーストラリアl　lシャルドネl　l2019年l　※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

●シトラスセント 甲州 蒼龍葡萄酒は、1899年に創業。
110年以上の歴史を持つ、勝沼でも伝統あるワイナリーの1つです。
社名の「蒼龍」は、中国の故事にある「東西南北の守護神のうち、東を守る神様」の名前に由来します。
こちらは、ブドウ栽培時に使用される農薬の一種であるボルドー液を使用せず、厳選した畑で栽培した甲州ブドウのみを使用した辛口白ワイン。
●テイスティングノート オレンジ、レモンなどの柑橘系のフレッシュなアロマに、白い花の華やかさが加わったチャーミングな香り。
獲れたての果実を齧ったようなみずみずしい果実味が印象的です。
爽やかかつ優しい味わいが魅力の1本です。
●合う料理 刺身、魚の塩焼き、おひたし、鍋料理、ローストビーフなど ●飲み頃温度 8?12℃ ------------------------------------------------- 商品名　シトラスセント 甲州 ヴィンテージ　2021 生産国　日本 生産地域　山梨県 生産者　蒼龍葡萄酒 葡萄品種　甲州 アルコール度数　12.5％ タイプ　白/辛口 容量　720ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 白ワイン 蒼龍 山梨県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

色調は輝いて澄んだパールがかった黄色、薄いグリーンもきらめく。
海藻や白い花、桃のアロマ。
口に含むと複雑で凝縮し、フレッシュさと共に余韻が長い。
原語表記：CLOS SAINTE MAGDELEINE Cassis Blanc[2022]ワイン生産地： フランス/プロヴァンス品種： マルサンヌ45％、クレレット20％、ユニブラン30％、ブールブラン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

生産国フランス生産地域ブルゴーニュ生産者名アンリ・ド・ブルソー 色白味わい辛口 / ミディアムボディ容量750mlアルコール度数（%）13%葡萄品種シャルドネ100%商品情報ブルゴーニュ価格高騰の中この味わいで、この価格は大変お買い得です！！！！！！！！シャブリやムルソー等、ブルゴーニュを代表する、村名・畑のワインを非常にリーズナブルに提供してくれるネゴシアンです。
レモンやリンゴの果実香にミネラル分とナッツのニュアンスが感じられ、果実味が豊かでありながら、デリケートでエレガントな味わい・・・きっと誰が飲んでも美味しいと思って頂ける事でしょう！！！備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。
シャブリやムルソー等ブルゴーニュを代表する村名・畑のワインを非常にリーズナブルに提供してくれるネゴシアンです。
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ワインのタイプ4935919317900生産者ドメーヌ・ダヴィド　ビアンフェ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・ヴェルジッソン/AOCサン・ヴェラン生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・ヴェラン・クロ・デ・ポンセティ[2021]年・ドメーヌ・ダヴィド・ビアンフェ元詰・AOCサン・ヴェラン・一級ヴェルジッソンの岩壁の下にある僅か0.16haの区画・オーク樽熟成(60％)Saint Veran Clos des Poncetys 2021 Domaine David Bianfuiet AOC Saint Veranフランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサン・ヴェラン！各有名レストランでも大人気！しかもヴェルジッソンの岩壁の下にある僅か0.16haの区画、厚みがありながら、しっかりと酸も感じられる洗練されたバランスの大人気辛口白ワイン！しかもブルゴーニュ委員会いわく「ブルゴーニュの古典的なヴィンテージ」と大注目する生産量激減の希少ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！造り手のダヴィド・ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました！現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン・ヴィラージュ、サン・ヴェラン、プイイ・フュイッセを生産しています！ダヴィド・ビアンフェのワインは、フランスワインの評価本「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において好評を得ており、2015年版〜2020年版まで6年連続で掲載されています！その中でも、プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは2017ヴィンテージが2星を獲得するなど生産者のフラッグシップワインとなっています！その他にも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイやマコン・ヴィラージュも何度も掲載されています！また、過去に「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」でも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイ、サン・ヴェラン・クロ・デ・ポンセティの2アイテムが好評を得ており、フランス国内においても、彼のワインの品質の高さが認められていることがうかがえます！このヴェルジッソンの岩壁の下にある僅か0.16haの区画の厚みがありながら、しっかりと酸も感じられる洗練されたバランスのサン・ヴェラン・クロ・デ・ポンセティ2021年はダヴァイエ村に位置する「クロ・デ・ポンセティ」のドメーヌが所有する畑の中でも最も小さくわずか0.16haです！畑は南西向きの斜面に位置し、土壌は粘土石灰質です！畑の畝に草を生やし、定期的に耕し、土中の微生物の活動を活性化させています！この区画からは常に熟した集約のある葡萄が出来ます！葡萄が完全に熟した状態で摘み取り、全体の60％はオーク樽で発酵、熟成させています！アルコール発酵は1〜2ヶ月です！翌年の4月から5月にボトリングを行います！まさに厚みがありながら、しっかりと酸も感じられる洗練されたバランスの大人気辛口白ワイン！が蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ダヴィド　ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました。
現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン　ヴィラージュ、サン　ヴェラン、プイイ　フュイッセを生産しています。
優れた品質の葡萄を手に入れるため、きめ細かな畑仕事に力を入れています。
環境を守り、土地の特徴を最大限に表現するために、畑をよく観察し、理にかなった方法で畑の管理を行っています。
畑の畝の間には草を生やし、土を耕し、土の中の微生物の活動が活性化するよう努めています。
また、畑に使う農薬は最小限に留めています。
完熟した状態で葡萄を収穫した後、丁寧に葡萄を圧搾します。
アルコール発酵はタンクと樽で行います。
発酵期間は長く取ります。
温度は16度〜18度にコントロールし、葡萄の持つアロマとフィネスを保つようにしています。
熟成期間中は、ヴィンテージに応じて、定期的なバトナージュを行い、ワインにリッチさとボリュームを与えています。
完成したワインはタンク、または樽でブレンドし、軽くフィルターをかけてからボトリングします。
■土壌：粘土石灰質■発酵:全体の60％はオーク樽で発酵、熟成フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！「マコン地域で最良の白！濃密な力強いもの。
その最良のワイン」と言われるプイィ・フュイッセに隣り合い、又は取り囲むように構える人気AOC地区であるAOCサン・ヴェラン！各有名レストランでも大人気！しかもヴェルジッソンの岩壁の下にある僅か0.16haの区画、厚みがありながら、しっかりと酸も感じられる洗練されたバランスの大人気辛口白ワイン！葡萄が完全に熟した状態で摘み取り、全体の60％はオーク樽で発酵、熟成させています！アルコール発酵は1〜2ヶ月です！翌年の4月から5月にボトリングを行います！まさに厚みがありながら、しっかりと酸も感じられる洗練されたバランスの大人気辛口白ワイン！が蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

タイプ白 ヴィンテージ2022年 生産国ニュージーランド 生産地南島　マールボロ 生産者インヴィーヴォ ■味わい：辛口　■アルコール度数：12.5%　■格付け：-----　■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン まさにフレッシュ＆フルーティーの極み！どんな料理にも合わせやすく、気軽に楽しめる1本。
ソーヴィニヨン・ブランの銘醸地、ニュージーランド、マールボロ産です。
約28%はビオグロ認証（オーガニック認証）を受けたヴィンヤードの葡萄。
マールボロ各地の葡萄を絶妙にブレンドし味わい、香りを高めています。
葡萄は涼しい夜間に、より良い状態で収穫。
アタックはまるで糖度の高いグレープフルーツジュースのよう！いかにもマールボロ産という典型的な明っるいソーヴィニヨン・ブラン。
瑞々しいけど水っぽくなく、グレープフルーツ、ライム、グアヴァなどを思わせる果実味がギュッ！酸味はあるけど酸っぱくない、分かりやすい美味しさ。
自然とリラックスさせてくれる1本。
これ、シーフードBBQに絶対、最高に合います！イカやエビが少し焦げてクリスピーな部分もまた良さそうな感じ！輸入元のお薦めが、「パプリカのグリル、アスパラガスの天ぷら、筍の木の芽和え、じゃこ山椒と万願寺唐辛子の炒め物、胡桃柚餃子」ああーっ！こういう野菜料理も、絶対合うと思います！シーフード好き、野菜好きワインラヴァーの皆様、これは必ずやお試し下さい！=====【輸入元資料より】マールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリー。
インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。
2007年、当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって設立。
インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。
2008年のファースト・リリースから非常に短期間のうちに世界市場に認められるワイナリーに成長しました。
2009年、2010年には2年連続でInternational Wine and Spirits Competition(IWSC)にてニュージーランドワイン・プロデューサー・オブザイヤー。
2010年、IWSCでピノ・ノワールが世界トップ3。
ソーヴィニヨン・ブランはデカンター誌にて5つ星とゴールドメダル、Decanter World Wine Award 2010で世界トップ10。
Quality Drinks Award 2010では、ホワイトワイン・オブザイヤー。
2011年には「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠。
アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」で世界中からの6500本の中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワイン。
2012年には「Deloitte’s Fast 50 Company」として認定され、ニュージーランドで最も早く成長したワイナリーとして表彰。
2015年にはニュージーランドのワイナリーとして初めて、クラウドファンディングでニュージーランドを中心に世界中からの資金調達に成功（調達金額はニュージーランド政府が定めていた最大枠の200万NZドルに達し、当時の最高記録を樹立。
)多くのインヴィーヴォファンが株主となり、インヴィーヴォを更なる成長ステージへと押し上げていき、2016年にはついに念願のワイナリー施設を保有。
1902年にニュージーランド政府がワイン産業の研究施設として建設した歴史的な建造物でもあるテカウファタワイナリーの設備を引き継ぐ形で、インヴィーヴォ・ワイナリーとしての運営をスタートしました。
ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学んだのち、ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積み、2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きました。
スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。
また、Cellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。
世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指しワイン造りに没頭しています。
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Grauburgunder Oberbergener Bassgeige Erste Lage Franz Kellerフランツ ケラー （詳細はこちら）スモーキーでミネラル豊かなワインを生み出す。
名前はコントラバスやバイオリンのように見える畑の形に由来している。
ウオールナッツ、ブリオッシュのフレーヴァー、フレッシュな黄色いハニーメロンや軽くスモーキーなアロマ750mlグラウブルグンダードイツ・バーデン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

ニーデルハウゼン村の1級畑より、果実感豊かな豊潤で活き活きしたボディーに、繊細な酸味が調和したワイン。
長い余韻も楽しめる。
色・タイプ 白／甘口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ドイツ ナーエ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
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土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
フルーティーでミネラルリッチ、ナーエ屈指の伝統あるワイナリー クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。
ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。
1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。
1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。
現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。
年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。
現オーナーであるピーターは、ホーエンハイム大学でディプロマを取得、ガイゼンハイムにて醸造研究を行ないました。
その後クルジウス・ワイナリーの運営に参画、1990年にはワイナリー名をDr.クルジウスと改め、トライゼン、ニーダーハウゼン、ノルハイムなどのエリアに畑を購入、本格的な運営に乗り出します。
ワイナリーは、ナーエの象徴でもあるローテンフェルスと呼ばれる赤い断崖の麓にあり、土壌は主に火山岩や赤岩・花崗岩土壌にて形成されています。
畑では、65%がリースリング種、それ以外にピノ・ブラン種やミュラー・トゥルガウ種、シャルドネ種、ピノ・ノワールなどを栽培しており、僅か1.2haのバスタイや7ha所有するローテンフェルスなどの畑のブドウから高品質のワインを造っています。

 ■商品名フレンヌ デュクレ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級“アルケミー ニュメロ シス N°6”「錬金術」ナチュールRM 自然派 瓶熟5年以上■英名Fresne Ducret Champagne 1er Arquemie N°6 100% Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature RM BIO AOC Champagne 1er Cru■商品説明大人気RM・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドサージュなし(糖分添加なし)のブリュット・ナチュール！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！造り手は「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランであり、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続ける人気生産者！“フレンヌ・デュクレ”(7代目当主ピエール・フレンヌ家)！アシェット・ガイド誌2023年版★星付き大注目！インポーターさんの社長のコメント『ランス市より南西に10km、「プティット・モンターニュ・ド・ランス」のヴィル・ドマンジュ村に19世紀から続くレコルタン・マニピュランです。
1930年代に自社ビン詰めを開始し、2007年より7代目ピエール・フレンヌが運営しています。
長年にわたってリュット・レゾネ栽培を実践しており、2015年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」の認証を取得しました。
2018年にビオロジック栽培に転換し、2022年にすべての畑で「ECOCERT」の認証を取得しています。
ピエールは極めて誠実・真摯そして温かい心を持った職人の中の職人で、求道者という言葉に彼ほどふさわしい男はいないようにさえ思われます。
「いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュとジュイ・レ・ランスに、合計23の小中区画を所有しています。
プティット・モンターニュ・ド・ランスはミクロ・クリマの地であり、23の区画は23の異なる表情を持ちます。
2016年にはすべての土壌の詳細な分析を体系的に実施しました。
それぞれのテロワールの特性を理解し、個々に最適な栽培アプローチを実施しています」。
「発酵も区画ごと、かつ品種ごとにきめ細かく行う必要がありますので、各区画の収穫量に合わせた小型中型の発酵タンクを使用しています。
また、年々のワインの特性に応じて、最終的にこの容量に辿り着いた300リットルおよび400リットルの樽で熟成させたり、(王冠でなく)コルクで長期間ビン熟成させたりといった手法も採用しています」。
「ある時たまたま錬金術に関する中世の論文を読む機会があり、卑金属(不完全なもの)から貴金属(より完全なもの)を生み出そうとした人類の壮大な営みの歴史に感慨を覚えました。
ああ、シャンパン造りもまったく同じだなあと。
いかなる醸造技法を駆使しても、不完全なぶどうから完全なシャンパンを造ることは絶対にできません。
一見、金かな？と思ったとしても、グラスに注いでしばらくすると鉄に戻ります。
金はもともと金であり、＝完全なぶどう＝完全なシャンパンなのです」。
ピエールがこの錬金術を逆説的に捉え、自身そして次世代を紡ぐ子孫たちへの戒めとして、錬金術に関する言葉をことごとく作品の名前に採用していることは、まさしくフランス人らしい明るいエスプリと言えましょう。
神技を極めた職人による工芸品すら想起させる彼の作品は、ランスのミシュラン3つ星の名店「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとする世界各国のトップレストランで、職人的なシェフやソムリエに選ばれ続けています。
』このフレンヌ・デュクレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“アルケミー ニュメロ・シス・N°6”「錬金術」100%ピノ・ノワール・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール(ドサージュ・ゼロ)は、いずれもプルミエ・クリュのヴィル・ドマンジュ産のピノ・ノワール100%！平均樹齢40年のVV！2015年産60%、2012年-2014年産のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴが40%のブレンド！ステンレスタンクで醸造！コルクで7年間熟成！ドザージュ・ゼロのBrut Nature！作品名の「アルケミー」は「錬金術」の意味です！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！(アルケミー・コレクションシリーズは造り手のなかでも希少作品です。
お早目に！)■商品番号0103004013974■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%■生産者フレンヌ・デュクレ(7代目当主ピエール・フレンヌ家)■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCプルミエ クリュ 一級 シャンパーニュ■内容量750ml■注意文シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレの発祥の地であるヴィルドマンジュは、180年以上前、一族の最初の探検家によって行われたイニシエーションの旅の証人である。
何世代にもわたって、歴史とその出会いが繰り広げられる中、後継者たちはあえてフロンティアを押し戻し、他の場所へ行き、他の世界で豊かになってから、村に戻り、ブドウの木を耕し、情熱をもってワインを造ってきた。
2007年以来、ピエール・フレネが家業のトップに立ち、この伝統に忠実であり続けている。
シャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの初代醸造家は1834年、ヴェスル川左岸の小さな村で生まれた。
その代表者であるアドルフ・フレスネは、マルフォーでブドウの仕事を発見したいという願望を抱きながら育った。
16歳の時、実家を離れ、ヴィル・ドマンジュでブドウ栽培に従事することを決意した。
妻のオリーヴと出会ったことで、この地に永住することになった。
マリー＝ジョゼフ、マリー＝リュシー、リエ＝リュシアン、ピエール＝フランソワ（オネジム）の4人の子供がいた。
一家の末っ子であるオネジムもまた、地元の女性エメレンティーヌ・ラエルテと結婚した。
エメランティーヌの両親はブドウ畑を譲り受け、ワイン造りは少しずつ、一家にとって欠かせない収入源になっていった。
ガブリエル、ピエール、プロスペールの3人の子供がいた。
1910年、プロスペルはオート＝サヴォワ出身の17歳の少女マルト・デュクレと出会う。
ヴィルドマンジュでランスの名高い市長シャルル・アルヌールに仕えることになった。
プロスペルとピエールは戦争が始まるとすぐに入隊した。
彼らはすべての主要な戦闘に参加した。
女性や子供たちは安全のためにヴィルドマンジュを離れることを余儀なくされた。
マルトはパリの叔父フェリックス・デュクレに引き取られた。
復員したプロスペルは首都でマルトと合流し、そこで結婚した。
ヴィルドマンジュで、オネジムとエメランティーヌは一人になる。
息子を失い、ブドウ畑は壊滅的な打撃を受けていた。
若い夫婦は彼らを助けるために戻ることにした。
第二次世界大戦が終わると、ジャン、アンドレ、ジョセフの3兄弟が家業を継いだ。
兄弟は力を合わせることを決意し、シャンパーニュ・フレ-ヌ・デュクレを創設した。
1946年に2,000本だった生産量は、1960年代末には20,000本近くまで増加した。
兄弟は主に、後にブランドの歴史的エリアとなるランス地方、パリ、そしてもちろんサヴォワでシャンパンを販売した。
その後、ジャンとアンドレの子供たちであるミッシェルとローランが、自分たちのスタイルを確立していきます。
この時期、新しい世代はブドウ畑とセラーを手に入れ、ドメーヌを拡大しようとした。
2人のいとこは、ブドウ畑を若返らせ、新しいキュヴェを造ることで、家業の近代化に巧みに成功した。
彼らはフランス全土で販売を展開し、シャンパンをドイツに輸出し始めた。
ミシェルの息子、ピエール・フレーヌは現在、一族の領地の長である。
両親は彼にキャリアを押し付けようとはしなかったからだ。
二人は、文化と歴史の交差点にあるシャンパーニュ・フレーヌ・デュクレの全歴史を共に反映している。
ピエールとダニエラは現在、明日の課題に取り組む新世代のワイン生産者の代表である。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造、コルクで7年間熟成 ■樹齢：平均40年 ■土壌：プルミエ・クリュ、ヴィル・ドマンジュ産 ■栽培：リュット・レゾネ、ビオロジック栽培、ECOCERT認証 ■収穫：2015年産60%、2012年-2014年産のソレラ式ヴァン・ド・レゼルヴ40% ■地形：プルミエ・クリュ、ヴィル・ドマンジュ産大人気RM・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！貴重な蔵出しシャンパーニュの本格派ドサージュなし(糖分添加なし)のブリュット・ナチュール！しかも造り手の本拠地、ヴィル・ドマンジュ産の一級畑100%のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！ ピノ・ノワール100%の使用と40年の平均樹齢が、深みと複雑さをもたらす。
リュット・レゾネとビオロジック栽培の採用は、持続可能な農業への責任感を示しており、ECOCERT認証もその証である。
独自のミクロ・クリマとプルミエ・クリュのテロワールは、繊細かつ独特の味わいを生み出す。
ドサージュ・ゼロの採用により、純粋なぶどうの味わいが際立ち、ナチュラルな風味が感じられる。
シャンパン造りに対する深い情熱と専門性が、このシャンパンを特別なものにしている。

ワインデータワイナリーマルスワイン品種デラウェア主体産地山梨県/輸入葡萄果汁使用度数12%適温7〜12℃相性の良いお料理和洋中全般香りデラウェアー特有のフルーティーな香り味わいやや甘口色白容量1800ml マルス ワイン ↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓マルスワイン■シルバーワイン白 1800ml×6本（ケース）■JAN：4976881400214※最新のヴィンテージをお届けします。
※画像のヴィンテージとは異なります。
現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。
--------------------------------------------やや甘口の飲みやすいワインで、デラウェアの香味を楽しめる手頃なテーブルワインです。
-------------------------------------------- マルス ワイン

Chardonnay Beauvignac Les Costieres De Pomerolsレ コスティエール ド ポメロル （詳細はこちら）1932年に南仏のラングドック地方に設立された生産者組合のカーヴ・ド・ポメロル社は、恵まれた土壌と気候条件により出来る良質のぶどうにより最新のテクノロジーで品質の高いワインを造り続けております。
生産者組合とは思えないほどの畑から醸造までの厳格な品質管理、妥協を見せない安定した良質のワイン造りは、その品質対価から欧米で素晴らしい評価を得てきています。
フランス国内でも彼らの造るワインの多くは、毎年の様にワインコンクールにて金賞を獲得しております。
南仏産のシャルドネ種は、9年連続ワインコンクールにて金賞を受賞！たっぷりと熟した香ばしいアロマ、柔らかい酸味とコクのある果実味は絶品！750mlシャルドネフランス・ラングドック ルーション・ラングドックラングドックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Malagousia Mylonas Wineryミロナス ワイナリー （詳細はこちら）桃やマンゴー、そして微かにハーブのニュアンスを感じます。
濃厚な味と適度な酸味に、フルーティーさをそなえた辛口ワイン。
750mlマラグジアギリシャ・アッティカアッティカPGI 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

タイプ ロゼ・辛口 産地 アキテーヌ地方 品種 ボバル70％、グルナッシュ30％ 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
色：艶やかなサーモンピンク。
きらめく気泡が長く立ち昇ります。
香り：ストロべりー、ラズベリー、アセロラ、オレンジピール、リコリス、カモミール。
フルーティな香りの中にほのかにスパイシーなニュアンスもあります。
味：豊かな果実味、酸味。
後味にほのかに感じる苦味、渋みが心地よく、どんなシチュエーションにもマッチします。
辛口のため、料理とのマリアージュも楽しめます。
前菜（フルーツサラダ、シュリンプカクテル、スモークサーモン、キャビア）やローストビーフ、中華料理からケーキやタルトにもよく合います。
サービス適温：6〜8℃ フルーティ＆チャーミング。
ラズベリーやストロベリーの果実味が優雅に漂います。
幸せな気分になるピンクスパークリング。
ほのかに感じるスパイシーさ、豊かな酸が食事との相性をよくします。
　

トロピカルフルーツの様な甘い香とほのかな樽香をあわせ持つとにかく美味しい白。
価格もうれしい艶やかな味わい。
シュール ダルク シャルドネ VV 名称 SIEUR D’ARQUES CHARDONNAY VIEILLES VIGNES 原産国・生産地 フランス ラングドック ルーション クラス IGPペイドック タイプ 白ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 シャルドネ アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 粘土石灰質土壌の砂利の多い段丘。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。
平均収量50hl／ha。
醸造・熟成に関する情報 低温安定化後、ステンレスタンクで温度管理しながら発酵。
樽熟6ヶ月。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
シュール ダルク シャルドネ VVを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
シュール ダルク シャルドネ VV ワイナリーついて シュール ダルク 原産国：フランス 生産地：ラングドック ルーション シュール ダルクについて シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。
リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。
フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。
また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。
シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。
ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。

完熟した樹齢50年の葡萄を丁寧に発酵 澱と共に72か月の時を経た 予想以上に濃密なミュスカデ タイプ：白ワイン 味わい：辛口 産地：フランス ロワール ヴィンテージ：2015 内容量：750ml ALC：12.0% 品種：ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ） クラス：AOC ミュスカデ コート ド グランリュー サービス温度：12℃前後■造り手 ドメーヌ デュ オー ブール ドメーヌ デュ オー ブールは、ミュスカデ コート ド グランリュー アペラシオン エリアの中心部に位置し、 4 世代に渡って代々受け継がれた家族経営のドメーヌです。
最初のミュスカデのブドウの木がこのドメーヌの土地に植えられたのは 1945 年でした。
以来、ミュスカデを中心にソーヴィニヨンブラン、ガメイ、グロロー、カベルネなどを育てています。
また、テラ・ヴィティスに認定されており、植物と環境を尊重する活動だけでなく、 品質へのこだわりも追及しています。
2005年のヴィンテージ以降はトレーサビリティにより ブドウの期から瓶詰までの安全性を保障することが可能です。
タイプ 白ワイン 味わい 辛口 産地 フランス ロワール ヴィンテージ 2015 内容量 750ml ALC 12.0% 品種 ムロン ド ブルゴーニュ（ミュスカデ） クラス AOC ミュスカデ コート ド グランリュー サービス温度 12℃前後 ■栽培畑の情報 土壌は赤い砂と砂利、石英の小石で構成され、地下の下層部は頁岩と角閃岩で構成されている。
このテロワールがワインに丸みとバランスの良さを与えます。
南にグランリュー湖、北にロワール川があり、標高が低い（15m?25m）ため、昼夜の温度差が少ないという特徴を持つ微気候が発生します。
こういった環境がブドウの早期成熟にとても有利です。
テラヴィティスの栽培方法を順守し、草むしりや土づくりを行います。
栽培密度は1ヘクタール当たり6500本?7000本。
樹齢50年。
■醸造方法 過熟に近づいたブドウを収穫。
このミュスカデは細かい澱とともに地下タンクで72か月間熟成されす。
（シュールリー製法）初年度は醸造温度2?3℃でキープしたまま攪拌。
2021年12月に瓶詰。

シトラスと熟した桃の華やかな香り。
シトラスのニュアンスが感じられ、セイヨウスグリとヴァニラオークのリッチで長い余韻が続く。
【品種】 シャルドネ 100％【ボディ】 ライト〜ミディアムボディ バリスタ シャルドネ 名称 Barista Chardonnay 生産者 ベルタス・フォーリー Bertus Fourie 国・地域 南アフリカ・ウェスタン・ケープ 酒類 ワイン ワイン色 白 ワインタイプ やや辛口・ライト〜ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ　スクリューキャップ 発送日について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
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発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。
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バリスタ シャルドネを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

商品情報内容量750 mL品種甲州100％アルコール12％製造元株式会社くらむぼんワインくらむぼんワイン　くらむぼん樽甲州　辛口　2023　750ml 日本ワイン　山梨ワイン　甲州　ナシラベル　最新ヴィンテージ　お中元　贈り物　老舗ワイナリー　フルーティー 社名である『くらむぼん』をブランド名にしたヴァラエタルワインシリーズ。
最新ヴィンテージをお届けいたします！ 2020ヴィンテージが、Berliner Wein Trophy 2022にて金賞を、Decanter World Wine Awards 2022にて銀賞を受賞しました（※こちらのワインのヴィンテージは2023です）厳選した勝沼町産甲州種を使用し、ステンレスタンクにてじっくりと低温醗酵させています。
その後、樽醗酵ワインとブレンドし、瓶詰めしました。
〜テイスティング・コメント〜日本の柑橘類、カボス、柚子、橙、花梨、グレープフルーツのような香りに、オークの香りが加わって、とても複雑で芳ばしい香り。
味わいは、柑橘類のようなフレッシュな果実味、生き生きとした酸味に、少しの苦味のバランスがとても良く、口中での果実香と樽香も奥行きを感じます。
果実香と樽香とのバランスを重視がとても良いです。
甲州種のオリジナリティーを感じる一本。
🔶おすすめのお料理🔶鶏の水炊きや、薬味たっぷり豚しゃぶサラダなど。
※くらむぼんワインHP参照 2

▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。
ワインをお買い上げの方に、専用のギフトBOXをお手頃価格でご用意しています。
北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/鶴沼ハーベスト　スペシャルキュヴェ　ピノ・ブラン　2020（750ml）白・辛口 アルコール度数12.5%　白・辛口 北海道ワインの自社農場で収穫されたピノ・ブランから醸造。
果実香と熟成によるハチミツのような香り、木樽由来のバニラや穏やかなココナッツの香りが広がります。
冷涼な気候を反映した綺麗な酸を持つ、飲みごたえのある白ワインに仕上がりました。
白身魚のポワレやホワイトソースを使用したクリーム系の料理とのペアリングをお楽しみください。
※年度は写真のラベルと異なる場合が御座います。
【のし掛け不可】ラッピングのみ可能です。
のし掛けをご希望の場合はギフトBOXを合わせてお買い求めくださいませ。
内　容 ワイン 750ml 発送種別 常温便 ※1配送につき12本までです。
13本以上お買い上げの場合は別送となり、それぞれに送料が発生致します。
製造者 北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。
【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・お酒・果実酒・洋酒・wine】 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満への販売はしておりません。
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▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。
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北海道ワイン/お酒/プレゼント/お持たせ/ギフト/贈り物/鶴沼ハーベスト　スペシャルキュヴェ　ピノ・ブラン　2020（750ml）白・辛口 アルコール度数12.5%　白・辛口 北海道ワインの自社農場で収穫されたピノ・ブランから醸造。
果実香と熟成によるハチミツのような香り、木樽由来のバニラや穏やかなココナッツの香りが広がります。
冷涼な気候を反映した綺麗な酸を持つ、飲みごたえのある白ワインに仕上がりました。
白身魚のポワレやホワイトソースを使用したクリーム系の料理とのペアリングをお楽しみください。
※年度は写真のラベルと異なる場合が御座います。
【のし掛け不可】ラッピングのみ可能です。
のし掛けをご希望の場合はギフトBOXを合わせてお買い求めくださいませ。
内　容 ワイン 750ml 発送種別 常温便 ※1配送につき12本までです。
13本以上お買い上げの場合は別送となり、それぞれに送料が発生致します。
製造者 北海道ワイン株式会社 北海道小樽市朝里川温泉1丁目 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。
【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・お酒・果実酒・洋酒・wine】 ※お酒は20歳になってから。
20歳未満への販売はしておりません。
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