M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワイン 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。 ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 ミシェル氏が初めて最上級キュヴェとしてリリースした「エルミタージュ ル・パヴィヨン」は、初ヴィンテージでワイン・アドヴォケイトにて100点満点を獲得。 さらにロバート・パーカー氏に、「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探してもほとんどない」と言わしめ、エルミタージュ最高峰の造り手としてその名を轟かせています。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン」は、シャプティエのPrestigeシリーズより、メゾン M.シャプティエのローヌ渓谷のアペラシオンを代表する偉大なクラシックワインです。 ブリリアントなゴールデンイエロー。 ぶどうの花やユリのニュアンスがあり、アタックはダイレクトで、バランスが取れたフレッシュな味わいです。 砂糖漬けの柑橘系果実のアロマ香りが感じられます。 ■テクニカル情報■ ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌを中心に、シャトーヌフ・デュ・パプのブドウ品種をブレンドしています。 収穫:ワインに求められる酸のレベルに応じて収穫日を決定する。 マストの自然な酸味によってワインの持ちが良くなり、収穫はすべて手作業で行われるため、ブドウの完全性が保たれるのです。 土壌:プレスと沈殿の後、温度調節可能なステンレスタンクで醸造。 熟成:8?12ヶ月間熟成させます。 フレンチオークのデミ・ミュイッドとステンレスタンクの両方で行われます。 ワインは、細かい澱とともにタンクで熟成されます。 このような熟成はワインに骨格と複雑さを与えます。 ワインは新鮮さを保つため、早めに瓶詰めされます。 MICHEL CHAPOUTIER CHATEAUNEUF DU PAPE LA BERNARDINE ミシェル・シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン 生産地:フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称:AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種:グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ、クレレット、ルーサンヌ、他 アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:(90-92) ポイント Rating (90-92) Release Price $70 Drink Date 2018 - 2021 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate The 2017 Chateauneuf du Pape la Bernardine Blanc is 80% Grenache Blanc and 20% Clairette, fermented and matured in stainless steel. Boasting hints of tangerine and lime on the nose, it's a medium to full-bodied wine with a silky texture that turns zesty and refreshing on the finish. It should be ready to drink on release and over the next few years. Tasting through this firm's extensive range with the voluble Michel Chapoutier is always a treat. Members of the technical team are present to answer any questions about vineyards and vinifications, the stemware is first-rate and Chapoutier is almost guaranteed to provide a quotable few words, or more. When the conversation turned toward green harvesting this year, he said, "I prefer contraception to abortion," meaning short pruning is his preference over dropping crop. He continues to augment the company's landholdings, recently purchasing Domaine Saint-Etienne in the Gard, with acreage in Costieres de N?mes, Cotes du Rhone and Cotes du Rhone Villages. For brevity's sake, I've included just the core Chapoutier offerings in this part of the Southern Rhone report; other domaines, partnerships and the like will be in Part 2, slated for the Interim End of September Issue.M. Chapoutier / M.シャプティエエルミタージュの歴史と伝統とともに生きるシャプティエ家1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。 ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 テロワールの個性を写真のように写し取るワイン「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。 」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。 M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。 ミシェル・シャプティエ、社長・醸造家「私達がテロワールと呼ぶものは、土壌と、ワインの品質を左右するその年の気候、そして、長年の伝統に基づいたワイン造りの技術のコンビネーションで成り立っています。 醸造家がいなければ、テロワールという言葉は無意味なものです。 人間が存在しなければ、テロワールは存在しないのです。 しかし、人間はまた、テロワールの破壊者ともなりえるのです。 」?ミシェル・シャプティエM.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。 彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。 まだその評価が定まる以前から、究極の有機農法といわれているバイオ・ダイナミック農法を実践し、今日、自社畑で生産されるワインはすべ公的にオーガニックワインとして認められています。 また、1995年ヴィンテージから、点字表記のラベルを採用。 これはシャプティエ家の友人に盲目のフランス人歌手がおり、「いつもテーブルの上にこのワインがあることが確かめられれば」と言ったことが事の始まりでした。
シャプティエ シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン ラ・ベルナルディン [2017]750ml (白ワイン) 5,984 円
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2007年にセドリック、ヴェロニック夫妻がドメーヌを取得し、その後の改革を通して品質を大幅に向上させました。 ロワール河下流に位置し、海洋性気候特有の温暖な冬や夏場の十分な日照時間に恵まれています。 ワイン名はレ ピエール(石)ノワール(黒)。 土壌に多く含まれている黒い片岩を意味しています。 野生酵母のみで約8ヶ月かけて発酵を行います。 完熟したアプリコットや西洋梨のコンポートなど甘美なアロマが広がり、味わいは濃密で凝縮感に富んだ果実味が感じられます。 ミネラルを思わせる味わいと適度な酸味が全体のバランスを見事に保っています。 アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE DES QUARRES ANJOU BLANC LES PIERRES NOIRES[2021]ワイン生産地: フランス/ロワール/アンジューソミュール/アンジュー品種: シュナンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ デ カール アンジュー ブラン レ ピエール ノワール [2021] ≪ 白ワイン ロワールワイン ≫ 2,868 円
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newitem202307_01シチリアに新しいナチュラルワインが誕生しました。 シチリアの西端、マルサラで 2018 年に 始動したプロジェクト、FLAVIA フラヴィアです。 今年 28 歳と 30 歳になるラロ兄妹は、こ れまでの形式や枠にはまらない、フレッシュで、ピュアで、新しい時代の息吹を感じるナチュラ ルワインを造りたいと考え、このフラヴィアのプロジェクトを始めました。 フラヴィアの造るナチュラ ルワインは全てリッターボトル。 フレッシュで活力があり、潮風が与えるフローラルな香りと塩 味を伴った味わい深さを備えています 淡い麦わら色の色合い。 青リンゴや梨、エキゾチックフル?ツ、白い花やハーブな どの心地良い香り。 アタックは柔らかく、フレッシュで清涼感に溢れた口中にはライチのニュア ンスが感じられる。 フルーティで心地良いフィニッシュには塩味やミネラル、ハーブのニュアンス を伴った旨味と微かな苦みが広がる。 (インポーター様より参照) 生産者:フラヴィア 生産地:イタリア/シチリア 品種:グリッロ 100% タイプ:白 容量:1000ml 『アヴァ 2021/フラヴィア』 3,500 円
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MERCUREY BLANC 1ER CRU LA MISSION MONOPOLE メルキュレ・ブラン・プルミエ・クリュ・ラ・ミッション・モノポール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ 原産地呼称A.O.C. MERCUREY BLANC 1er CRU 品種シャルドネ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度9?12℃ キャップ仕様コルク ◆原料 ラ・ミッションはシャトー・ド・シャミレイが単独所有する畑。 シャルドネの栽培に適した白泥炭岩の多い土壌です。 赤ワインの生産量が多いメルキュレにおいて、シャルドネのみを栽培する1級畑はここだけです。 シャルドネ100%(1961年?1997年に植樹) ◆醸造 空気圧式圧搾機にてゆっくりと搾汁。 一晩低温で保管しデブルバージュ後、フレンチオークバリック(新樽率20%)にて野生酵母のみを使い発酵、MLF。 同容器内15ヶ月熟成。 ◆商品説明 ほのかに緑がかった美しいゴールド。 ライムなどの柑橘類や林檎、桃などの完熟感の有る果実、アカシア、蜂蜜、バニラなど複雑な香り。 口中では円やかな酸味や、サラサラとしたミネラル、芳醇な果実味が柔らかく広がります。 ◆専門誌評価歴 ワイン・アドヴォケイト…91点+(2017) 91点(2019) 90点(2016、2018) ワイン・エンスージアスト…91点(2015) ワイン・スペクテイター…92点(2014、2015) 90点(2008、2012、2018) CHATEAU DE CHAMIREY シャトー・ド・シャミレー 「メルキュレはコート・シャロネーズの中でも一段格上の村」(ジャスパー・モリス ブルゴーニュワイン大全) 「メルキュレとジヴリーの赤は、しばしばコート・ド・ボーヌの赤の好敵手になりうると評されるレベルだ」(ワイナート71号) と評されるなど、コート・ドールの影に隠れがちですが、メルキュレ村はブルゴーニュの銘醸地として知られております。 その中においてトップクラスの造り手とされるのが、シャトー・ド・シャミレーです。 17世紀より続く由緒ある造り手で、現在はドメーヌ・デ・ペルドリなどを所有するドゥヴィラール家が運営しております。 現オーナーの義父、ジョアンヌ公爵が1934年に周囲に先駆け自社瓶詰めを始めるなど、この地のワイン造りを牽引し続けてきました。 メルキュレ村内に37haの畑を所有し、そのうちの約半分がプルミエ・クリュです。 栽培はリュット・レゾネを採用、細やかな収量制限や手作業での収穫など丁寧な畑仕事を行います。 また収穫後も、2度に渡る選果を行い完璧な果実のみが醸造に回されます。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
シャトー ド シャミレー / メルキュレ ブラン プルミエ クリュ ラ ミッション モノポール [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ A.O.C. MERCUREY BLANC 1ER CRU LA MISSION MONOPOLE CHATEAU DE CHAMIREY 9,380 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ルー・デュモン スタジオジブリ コラボレーション ピノ・ノワール 750ml 2,555 円
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■マールボロで注目のナチュラルワイン ヴァンダル 【VANDAL ヴァンダル】 『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、 「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。 マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルな アプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的な ワイン造りを追求しています。 8 品種のフィールドブレンド。 マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの8品種。 同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100% フレンチ古樽にて樽発酵。 プレスして6 ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。 野生酵母での発酵、100% マロラクティック発酵、 無濾過、無清澄で仕上げました。 SO2 はボトリング時に極少量の添加のみ。
[2022] Vandal Gonzo Gonzo Militiaヴァンダル ゴンゾー ミリーシャ 3,280 円
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甲州ブドウを使った和食に合う辛口ワイン 限りなく透明なアルガの白!良いワイン造りには、良い原料が欠かせません。 勝沼醸造では、自らがブドウ栽培を行い、良質の原料確保に努めています。 もともと自農園であった圃場(畑)に加え、町内の農家などから積極的に農地借受をすすめ、将来的には20ヘクタールでのワイン専用品種の栽培を目指しています。 【白ワイン】 ●アルガブランカ クラレーザ 和食と相性の良い甲州種から造られた日本が世界に誇る辛口の白ワインです。 日本固有のぶどう「甲州」から、シュールリー醸造法(ワインと澱をゆっくり接触させる)を用いて、食に合う辛口ワインを造りました。 ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合いますので、洋食のみならず和食との相性が良いのが特徴です。 甲州の特徴であるほのかな苦味とシュールリー法によるフレッシュさ、キレがマッチした秀作です。 ●シュール・リー法 「シュール・リー Sur Lie」とはフランス語で「オリの上」という意味で、ロワールの河口のワイン、ミュスカデに古くから利用されている方法です 『シュール・リー』ですが、これは白ワインを作るときに、酵母によってワインに独特の『旨み』を付加する製法のことで通常、葡萄果汁が発酵しワインに変わっていく時に、発酵を終えた酵母が『澱』となって発酵容器の中に沈殿していきます。 このとき酵母の死骸からワインへ旨みが戻っていきます。 この『澱』は不純物ですので、さっさと澱引きし発酵容器から抜き取るものだったのですが、この酵母を取り除かずに作る方法を『シュール・リー』と言うのです。 なぜ、そのようなことをするかというと、ワインをこの酵母と長く触れさせておく事によって、ワインに旨みが付加され、具体的には甘くフレッシュな香りと柔らかでまろやかな酸味が加わるからです。 そんな手間をかけたワインが美味しくないはずはありません。 どうぞ日本の情熱J−WINEをお試し下さい! タイプ 白 辛口(シュールリー) 品種 甲州 産地 山梨県甲州市 アルコール分 12度 勝沼醸造 アルガブランカ クラレーザ 750ml 2,200 円
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180ml タイプ:白ワイン/辛口 アルコール分12.5% フランス・ボルドー産ソーヴィニヨン・ブラン 1ケース(24本) -フレッシュなアロマとミネラルあるテクスチャー- 世界屈指の名醸地として知られるフランス・ボルドー産ソーヴィニヨンブラン100%使用。 ぶどうは、フランス全土でも最大のアペラシオンの畑で収穫されたもののみを使っています。 ソーヴィニヨンブランらしいカシスの芽による爽やかな香り。 フランス・ボルドー地方とわかる落ち着いた複雑かつ優美な香りのハーモニーを奏でます。 やや冷涼な口あたり、グリーンな香りとアフターまで調和された酸味が一体となり、心地よいままフィニッシュとして喉奥へと消えてゆきます。 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。 フレッシュなアロマが魅力の白ワインで、そのままでもお楽しみいただけますが、他のジェムシリーズとのブレンドもおすすめです。 フランス・ボルドーでは、複数のぶどう品種をブレンドするワイン造りが伝統的なスタイルなのです。 【モンテリアジェム ソーヴィニヨンブラン×モンテリアジェム カベルネソーヴィニヨン】 ソーヴィニヨンブランとカベルネソーヴィニヨンを4:1の割合でブレンドするとパワフルなロゼワインに仕上がります。 グリーンな香りが綺麗に現れるためアスパラベーコン、オレンジソースチキン、オレガノなどハーブを使ったトマトパスタと相性◎ 【モンテリアジェム ソーヴィニヨンブラン×モンテリアジェム メルロ】 ソーヴィニヨンブランとメルロを4:1の比率でブレンドすると、すももとハーブの調和した香りの色鮮やかなロゼワインに仕上がります。 スッキリとした味わいとキレがある酸味が特徴。 ほのかな苦みが心地よく余韻を作ります。 マリネ、シーザーサラダ、カリっと焼いたベーコンなどオードブルと。 【モンテリアジェム ソーヴィニヨンブラン×オレンジジュース】 ソーヴィニヨンブランとオレンジジュースを1:5の割合で。 オレンジのフレッシュな酸味に加え、マンゴーのような甘く濃厚な味わいが現れ豊かな飲み口の良いカクテルに。 量的にも少し残ったワインを使って。 【モンテリアジェム ソーヴィニヨンブラン×リンゴジュース】 ソーヴィニヨンブランとリンゴジュースを1:1の割合で。 外国産の小さく可愛いらしいリンゴからできるジュースの印象に仕上がります。 フレッシュで生搾りの感覚で。 ソーヴィニヨン・ブラン量を70%まで増やすと青リンゴの印象に変わります。
【マラソンプレCP】モンテリアジェム ソーヴィニヨン・ブラン 1ケース(24本)モンデ酒造 山梨県 ご当地商品 富士山 山梨 お土産 お歳暮 ギフト プレゼント 15,101 円
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シャブリらしい爽やかなシャブリ【商品説明】・商品 : シャブリ(Chablis)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ デュ コロンビエ(Domaine du Colombier)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、天ぷら、魚介のマリネ・イベント : お正月・その他 : 和食に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 シャブリらしい爽やかなシャブリ緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。 土壌からくるミネラルの風味が魚を使った料理に良く合います。 フランス国内で評価の高いシャブリの熟練工アシェットなどフランスのワインガイドで評価の高い地元で人気の生産者。 天然酵母で区画ごとにそれぞれ発酵させる事で、シャブリの特徴を見事に表現。 大手のネゴシアンや組合のワインと一線を画す品質のワインを、非常に手ごろな価格で安定して提供してくれます。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] シャブリ 2021年 ドメーヌ デュ コロンビエ フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン シャブリ フランス白ワイン シャルドネ 750ml 13,178 円
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畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。 収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。 数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。 その後、プレスし、澱下げします。 14度の低温で発酵させます。 きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。 グリーンがかった淡い黄色。 白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。 リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュPays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 レ ヴィニョーブル フォンカリュ ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】レ ヴィニョーブル フォンカリュ モットーは 「みんなは一人のためにあり、一人はみんなのためにある。 」 フォンカリュの名は、メンバーの村からとったものです:フォンティエス ドート(Fonti?s d’Aude)、カパンデュ(Capendu)、アルゾンヌ(Alzonne)、モントリュー(Montolieu) 「年間を通して農家を細かく指導。 タンク管理やブレンドもデータでチェック」 それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持って行き、醸造を行います。 各醸造所のワインは、ヘッドワインメーカーのダルマニヤックとトップアグロノミストのガブリエール ルッチがチェックしています。 この2人は年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かい指導も行います。 フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。 ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行います。 酵母は、選別酵母を使用しています。 農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、1/3はバルクワインとして販売しています。 また、全体の58%を輸出しています。 「世界で賞賛される生産者組合」 フランスのワイン専門誌「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス」の『2012年度年間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。 また、2015年に、ドイツのワイン専門誌「マイニンガー」で、『フランスの最高の生産者組合20』のトップに選出。 さらに、「ドリンクス インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』のひとつに選出。 南フランスからは、フォンカリュが唯一選ばれました。 国際品質規格のBRC(英国小売業協会)/IFS(国際食品規格)において最高レベル(AA)の認証を得ています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】 ペイ ドック シャルドネ キュヴェ ド ブリュ 750ml×12本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】レ ヴィニョーブル フォンカリュ フランスワイン/ラングドック/白ワイン/辛口/750ml×12【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 16,720 円
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国産フルーツワイン5本セット Cider 青森弘前産りんご使用500ml 京都山城青谷産城州白梅わいん(京都府)500ml 北海道微発泡ロゼワイン500ml 甲州遅摘白ロゼワイン720ml 計5本国産フルーツりんごワイン Cider 青森弘前産りんご使用 やや甘口 丹波ワイン (京都府) 500ml生産地 日本 京都府ワイナリー 丹波ワイン容量 500mlタイプ 白泡味わい やや甘口主原料:りんご おいしいシードルはおいしいりんごから…。 青森弘前市でリンゴ農園を営む田村さんの熟して糖度が高く、フレッシュで酸味があって味にメリハリがあるりんごをのみを使用しました。 もぎたてのリンゴのような酸味と甘みがバランス良く、グラスに注ぐと香りとともに、きめ細やかな泡が一体となって沸き上がります。 主原料:城州白梅 原料の「梅」に徹底してこだわり、厳選された京都青谷産の梅を100%使用した梅ワイン。 梅は京都の青谷梅林で栽培され、梅林として鎌倉時代から知られています。 他の梅ワインにはない上品さと存在感のある風味をお楽しみください。 生産地 日本 京都府ワイナリー 丹波ワイン容量 500mlタイプ 白味わい やや甘口飲み頃温度 4〜6度 国産フルーツワイン5本セット Cider 青森弘前産りんご使用500ml 京都山城青谷産城州白梅わいん(京都府)500ml 北海道微発泡ロゼワイン500ml 甲州遅摘白ロゼワイン720ml 計5本 7,980 円
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エキゾチックなフルーツの魅惑的なブーケを放ち、蜂蜜と洗練されたミネラル感のノートを重ねています。 完璧にバランスのとれた甘味と酸味が味覚を刺激し、崇高な複雑さの余韻が長く続きます。 英字表記Dr. Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Spatlese生産者ドクター・ターニッシュ生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい白/やや甘口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l750mll lドイツl lモーゼルl lリースリングl ワインについて 名門ベルンカステラー・ドクトールの最良のブドウを遅摘みし厳選して造られる極めて上質なシュペートレーゼ。 深く複雑な香りの中にパッションフルーツやマンゴーなど南国果実のアロマも感じられます。 非常にリッチで濃密なテクスチャーが口いっぱいに広がり、紅茶のフレーバーのニュアンスが現れ塩味のあるたっぷりとした長い余韻が続きます。 生産者について ベルンカステル村に1636年から続く歴史ある一族。 「モーゼルいちの品質を誇る生産者」として一目置かれ、18世紀には国王や貴族からも厚い信頼を得ていました。 ドイツ最高位の畑とされる「ドクトール」の所有者でもあり、ドクトールを筆頭に7.5haの畑をベルンカステル中心に展開しています。 モーゼル渓谷のもたらす特有の気候と粘板岩土壌のもたらす繊細でエレガントなスタイルが際立ちます. ドクトールはベルンカステルの街に隣接する3.21haの畑です。 14世紀後半、この畑のワインを飲んだことで病が治ったことから、「ドクトール=医者」と名付けられました。 南南西向きの急こう配で、日照に恵まれています。 樹齢は60年を超え、風化した粘板岩土壌により力強くも繊細なリースリングが生まれます。 他のモーゼルの畑と比べ面積も小さく、高品質かつ希少なワインです。
【全品P3倍 5/9?5/10限定】ベルンカステラー ドクトール リースリング シュペトレーゼ 2001ドクター ターニッシュ 750mlドイツ モーゼル 白 やや甘口 母の日 父の日 早割 9,790 円
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《濃密で繊細な甘さが酸と調和》インポーターによるワイン情報ハインフェルダー キルヒェンシュトゥックの畑の葡萄を使っています。 葡萄は1998年に植樹、畑は南向きで、標高182mです。 石灰岩とレス土壌です。 手摘みで収穫し、収穫量は30hL/haです。 12度で6時間スキンコンタクトさせます。 ステンレスタンクで18〜21度に温度管理しながら発酵させます。 そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。 このワインは10年以上の熟成が可能です。 《インポーターのテイスティングコメント》香りには熟した桃と果物のコンポートの要素が感じられます。 繊細な甘さは、クリアな酸味と調和しています。
☆◎ベルンハルト・コッホ キルヒェンシュトゥック・リースリング・アウスレーゼ(白) 750ml 4,265 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラブレ ロワ ブルゴーニュ シャルドネ 750ml[サッポロ/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/0448]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ラブレ ロワ ブルゴーニュ シャルドネ 750ml[サッポロ フランス ブルゴーニュ 白ワイン 0448] 2,323 円
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Vibrations ヴィブラシオン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス アルザス 品種リースリング100% ALC度数_% キャップ仕様 ◆商品説明 リースリング100%。 地元ベンウィール村の3haの畑より。 沖積土壌。 樹齢約50年。 残糖約4g/lの辛口。 「ヴィブラシオン」は「振動」の意味で、果実味が口の中で振動しているように感じられるほど生き生きとしていることからの命名です。 Vignoble du R?veur ヴィニョブル・デュ・レヴール 「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の現当主ジャン・ミッシェル・ダイスの長男で、2007年より同ドメーヌの醸造を担当しているマチュー・ダイスが、伯父(実母クラリス・ミシュレの兄カシアン)の畑を継承して誕生したドメーヌです。 カシアン・ミシュレも1999年からビオロジー栽培を実践していましたが、2012年のマチューの継承と同時にビオディナミに転換し、厳しい収量制限なども含めて「ダイス流」の栽培が開始されました。 醸造を「マルセル・ダイス」の醸造所で行うようになった2013年が事実上のファーストヴィンテージで、新ドメーヌ名「ヴィニョブル・デュ・レヴール(「夢見る者のぶどう畑」)」のラベルにて、2015年に発売が開始されました。 「マルセル・ダイスのワインはテロワールのワインであり、長期熟成型のグラン・ヴァンです。 対してヴィニョブル・デュ・レヴールのワインは、より若いうちから楽しまれることをイメージして造っています。 また、新ドメーヌでは「自由と革新」をキーワードに、これまでアルザスでは行われていなかった醸造法なども積極的に取り入れていきます。 例えば今回「サンギュリエ」に採用したマセラシオン・カルボニックがそうですし、アンフォラによる醸造も行う予定です。 ぜひ楽しみにしていてください」(マチュー・ダイス)。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ヴィニョブル デュ レヴール / ヴィブラシオン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス AOC アルザス Vignoble du Reveur Singulier Vibrations 4,580 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 フェイラ ワインズ シャルドネ キーファー ランチ ロシアン リヴァー ヴァレー 2014 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/FLK1C14]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。 オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。 1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。 1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。 2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。 この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。 そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。 2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。 エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。 エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。 2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。 「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。 また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。 そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。 フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。 エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。 ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。 ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。 エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。 よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。 毎年ハイクオリティなブドウが実る畑、凝縮感とさっぱりとした酸味が特徴。 レモンメレンゲのアロマがあり、どこか旨味を感じる、今までで最高のキーファー!? フェイラ ワインズ シャルドネ キーファー ランチ ロシアン リヴァー ヴァレー 2014 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 フルボディ FLK1C14] 7,223 円
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南アフリカが世界に誇るスーパーワイン! スワートランドのテロワールと古木が息をのむワインを生み出す。 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。 ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。 2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。 さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 「グラニット シュナン・ブラン」は、テロワールシリーズ(花崗岩土壌)。 フリンティな柑橘類の花、フィンボス、グレープフルーツの要素が持続します。 縦に細長くゆっくりと開くため、デキャンティングをお勧めします。 ■シングルテロワールシリーズ■ スワートランドのユニークな土壌にフォーカスしたマリヌーのクリュワイン。 シスト、グラニット、アイアン、それぞれの土壌を有する特別な畑から少量のみ、同じ手法を用いて醸造される限定シリーズです。 (年によって、リリースされないシングル・テロワールがある) ■グラニット (花崗岩)について■ グレー系の砂質土壌(4m)の下に花崗岩由来の粘土質、岩(水はけがよい) 花崗岩由来の香りと繊細な酸を持つ、非常にピュアなワイン ■テクニカル情報■ 品種:シュナン・ブラン 100% 樹齢:46年 収量:24hl/ha 年間生産量:3200本 醗酵:房ごとプレス、24時間後にラッキングしオーク樽で醗酵(天然酵母)、MLF 熟成:フレンチオーク樽で11カ月(225L、4年目の旧樽) 清澄・濾過:無し Mullineux GRANITE Chenin Blanc マリヌー グラニット シュナン・ブラン 生産地:南アフリカ スワートランド 原産地呼称:W.O. SWARTLAND ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口 ワイン・アドヴォケイト:94 ポイント RP 94 Reviewed by: Anthony Mueller Drink Date: 2023 - 2043 Starting with a rocky essence and firm mineral core, the 2022 Granite Chenin Blanc delivers notes of yellow and green apples with dusty pears before fresh-cut Meyer lemon and citrus blossom aromas waft from the glass. The Chenin Blanc is medium to full-bodied with a delightful mineral tension that will remain food friendly for 20 years, maybe longer. It's a lovely wine that’s quite cerebral and keeps me thinking. Gliding to a fresh, mineral-laced finish, this gorgeous Chenin Blanc will remain fit to fight for any occasion and comes with a wide array of food and wine pairing applications. Nicely done! Published: Dec 30, 2023 VINOUS:91 ポイント 91pts Drinking Window 2024 - 2038 From: The A to Z of South Africa (Nov 2023) The 2022 Chenin Blanc Granite comes from a single parcel (Eikeliaan) aged in older oak barrels. The reserved nose demands coaxing, bringing subtle pressed yellow flowers and lanolin. The palate is taut and linear on the entry, not a powerful Chenin but very nuanced with touches of nectarine and orange pith towards the finish, just a light tang of marmalade on the aftertaste. Savor this over the next 6-7 years. - By Neal Martin on August 2023Mullineux / マリヌー 南アフリカが世界に誇るスーパーブランド! 醸造家のマリヌー夫妻(クリス&アンドレア)がスワートランド地方にあるリーベック・カスティール村近くに2007年に設立したブティックワイナリー。 ごく短期間のうちに国内外で南アフリカで最も有名なワインブランドの1つとして地位を確立しました。 2020年までにプラッターズ南アフリカワインガイドで30回もの5つ星評価を受賞。 さらに2014年、2016年、2019年、2020年と4回のプラッターズ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞し、歴史を塗り替えました。 また、アンドレアはワイン・エンスージアストの2016年インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、2017年にはクリス&アンドレア二人でティム・アトキンの南アフリカ・ワインメーカーズ・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。 ■ミニマリズムなアプローチ■ スワートランドの花崗岩と片岩をベースにテロワールと古木を厳選し、地元の栽培農家と密接に関わりブドウを育てています。 畑でもセラーでも少量のSO2を添加する以外は何も加えず、また、何も取り除きません。 ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。 市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。 ワイン造りはいたってシンプルで、そして丁寧。 市販酵母や添加物としての酸、タンニン、酵素、清澄剤、濾過剤は一切使用せずに醸造を行います。 ■2023年11月29日 クリス氏がウメムラにご来店!■ マリヌー グラニット シュナン・ブラン [2022]750ml (白ワイン) 13,200 円
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Bourgogne Chardonnay J.J.VINCENTジー ジー ヴァンサン (詳細はこちら)ロッシュ ヴェルジッソンにあるマコン ヴィラージュの畑のシャルドネを100%使用。 ミネラル味がしっかり感じられる、スムースな口当たり。 750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・マコネブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラックコーポレーション 【6本?送料無料】ジー ジー ヴァンサン ブルゴーニュ シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 3,520 円
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トレイシャドゥラならではの 華やかなフローラルな香り100%ステンレスタンクを使い、9ヶ月熟成させています。 淡い黄色、品種の特徴のよく出たレモン、月桂樹、マンゴー、メロン、マルメロ、黄色系の花の香りです。 とてもフルーティでエレガント、力強く感じられます。 ほどよいボディ、適度な酸、果実味が持続します。 「マリア アンドゥレア」は、1700年代に実在した女性で、フランスとの抗争の際の人を集めて決起した、ジャンヌ ダルクのような英雄で、この場所に住んでいました。 ラベルには彼女の横顔が描かれています。 使われている色は、葡萄の1年の成長過程を表しています。 ライトなタイプのため、魚や前菜と良く合います。 ●名称:白ワイン●商品名:Maria Andrea●生産者:【ボデガ エドゥアルド ペーニャ】●原産国:スペイン●産地:リベイロ●葡萄品種:トレイシャドゥラ50%、アルバリーニョ25%、ロウレイラ25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。
【6本~送料無料】◇[2021] マリア アンドレア 750ml 【ボデガ エドゥアルド ペーニャ】 白 スペイン リベイロ 辛口 Maria Andrea ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,400 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 シャトー ド ラスコー 750ml [フランス/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
シャトー ド ラスコー 750ml [フランス 白ワイン] 2,252 円
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Eden Valley Riesling Portrait Peter Lehmannピーター レーマン (詳細はこちら)バロッサへの移民6代目のピーター・レーマンは長年、バロッサの大手ソルトラム社で醸造に携わっていました。 多くのぶどう栽培農家たちからぶどうを買い取っていたソルトラム社でありましたが、1979年、ぶどうの供給過剰を理由に、一方的にぶどうの買い取りをやめました。 このままではぶどう栽培農家が大赤字。 そこで、1979年、ピーター・レーマン・ワインズを設立し、農家を救済する狙いでバルクワインを販売し、102を超えるぶどう栽培農家を救うことになりました。 農家を救ったとしてレーマン氏は、「バロッサの男爵」として今もなお尊エデン・ヴァレーで、標高が高く冷涼な地域に点在するヴィンヤードからぶどうを調達しています。 繊細なグリーンとゴールドの色合いで、摘みたてのりんごとライムの爽やかなアロマがよくなじみ、エレガントですがすがしい辛口の後味が感じられます。 若いうちは冷やしておいしく飲むことができますが、2 3年熟成させることでトーストと蜂蜜の風味が加わり、さらに豊かな味わいになります。 750mlリースリングオーストラリア・南オーストラリア・エデン ヴァレー南オーストラリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 サッポロビール株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ピーター レーマン エデンヴァレー リースリング ポートレート 2022 白ワイン リースリング オーストラリア 750ml 2,552 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ガーギッチ ヒルズ エステート フュメ ブラン エステート グロウン ナパ ヴァレー 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/GH-1S16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガーギッチ・ヒルズ・エステート1976 年、かの有名なパリのティスティングの結果を受けて、ミリェンコ " マイク "・ガーギッチの名が世に知れ渡ります。 フランスのトップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「1973年モンテレーナ・シャルドネ」でした。 カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそが、マイク・ガーギッチでした。 その翌年、マイクはあの「ヒルズ・ブラザーズ・コーヒー」のオースティン・ヒルズとパートナーを組み、ナパ・ヴァレーにガーギッチ・ヒルズ・セラーを設立します。 1977 年の独立記念日のことでした。 もともとヒルズ氏は経営のスペシャリストであり、ナパ・ヴァレーのラザフォードの一等地にいくつもの畑を所有していた為、ワイナリーの資金源としてはもとより、ビジネス面でも細かく指揮を取ることが可能でした。 その一方でマイクは根っからの醸造家で、最高品質のワインを造ることだけに専念したのです。 息ぴったりの二人が生み出したリッチで複雑なシャルドネは、その後も世界各国の賞を受賞し、ワイン・ラヴァーの心を鷲掴みにする事となります。 ガーギッチ・ヒルズのワインは、安定した品質と長期熟成可能なワインとして知られているほか、アメリカのレーガン大統領やクリントン大統領、英国のエリザベス 2 世女王等の晩餐会で愛飲されました。 青色のベレー帽がトレードマークのマイクは 90 歳を過ぎた今でも健在です。 2008 年には、カリフォルニアのワイン産業に貢献した人物をたたえる「Vintners Hall of Fame 」の殿堂入りを果たします。 ガーギッチ・ヒルズは現在、マイクの愛娘 Violet と甥の Ivo Jeramaz が舵を取ります。 決して過去の栄光に溺れる事がないよう、二人は毎年ワインの品質向上に力を入れています。 ガーギッチ・ヒルズでは環境にやさしい農業を実践することが、健康的で豊かなブドウ畑を維持するための長期的でしかも現実的な唯一な方法だと信じています。 ガーギッチ・ヒルズが所有する 5 つの自社畑では有機栽培を実践し、天然酵母だけを用いてワインを醸造します。 自社畑のブドウ 100%からワインを造っていることを証明する為、2007 年にワイナリー名をガーギッチ・ヒルズ・エステートに改名しました。 フランス・ロワール地方のプィイ・フュメがインスピレーションとなっている。 使用済み樽で6 ヶ月のシュールリー熟成、20%フレンチオーク、80% カスク(900ガロン大樽)、天然酵母。
ガーギッチ ヒルズ エステート フュメ ブラン エステート グロウン ナパ ヴァレー 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ GH-1S16] 5,720 円
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白・750ml シュナンブラン 100%(手摘み/樹齢平均45年) 土壌:粘土、シレックス。 酵母:自生酵母。 発酵・熟成:9月収穫/空気圧式圧搾。 400Lの古樽で12ヶ月間発酵・熟成。 無濾過・無清澄/瓶詰め:2022年10月。 SO2:収穫後:10mg/L、瓶詰め時:20mg/L、トータル:32mg/L。 アルコール度:13%。 19〜20世紀のパリのキャバレーを舞台に活躍した女性アーティストへオマージュしたキュヴェです。 粘土・シレックス土壌で育つシュナンブランを400Lの木樽で12 ヶ月発酵・熟成しました。 (輸入元資料より) レ カボティヌ [2021] ルドヴィック・シャンソンLudovic Chanson Les Cabotines 4,730 円
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アルテッスはルーセットの別名で、サヴォワで最もエキサイティングな白葡萄です【商品説明】・商品 : ルーセット ド サヴォワ キュヴェ ガストロノミー(Roussette de Savoie Cuvee Gastronomie)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ジャン ペリエ エ フィス(Domaine Jean Perrier et Fils)・原産国 : フランス・品種(原材料) : アルテッス・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 鶏肉の香草焼き・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ワインスペクテーターで2018年ヴィンテージが90点、アシェットガイドで2018年ヴィンテージが1ツ星を獲得アルテッスはルーセットの別名で、サヴォワで最もエキサイティングな白葡萄ですキプロス島に由来するブドウ品種のアルテッス。 収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。 洋ナシやスミレの複雑な香り。 フレッシュな口当たり、エレガントでバランスのとれた味わい、程よい苦みが食欲をそそります。 マロラクティック発酵による長い余韻があります。 サヴォワで最初にボトル売りを始めた生産者1853年にカセラン・ペリエがサンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓でブドウ栽培をスタート、サヴォワで最初にボトル売りを行った生産者。 ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」で、試すべき生産者として掲載、ワインスペクテーターでは年間TOP100に3度選出されるなど世界的にも高い評価を得ております。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] ルーセット ド サヴォワ キュヴェ ガストロノミー 2020年 ジャン ペリエ エ フィス フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン サヴォワ フランス白ワイン アルテッス 750ml 7,874 円
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■ 商品説明 ■ フランス ロワール地方 ソービニオンブラン100% アンリ・ブルジョワはサンセールで10世代続く名門で300年以上の歴史を誇り、それぞれの畑、土壌ごとの個性を表現するために個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。 ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本「ル・クラスマン」はディディエ・ダクノーに次ぐ星付で大注目されています。 サンセールの複雑な土壌を熟知し、モザイクのような区画から土地と伝統的なワイン造りに敬意を払い、丁寧なワイン造りを行っています。 アンリ・ブルジョワは世界のソムリエやワインジャーナリストなどのプロから一ワインラヴァーに至るまで、多くのファンを持つトップドメーヌでもあります。 背筋をピンッと張ったような緊張感を持ちながらも柔らかさや洗練されたスタイルを併せ持ちます。 斜面にある樹齢の高いぶどうから造られます。 有機農法を実施しています。 サンセールで最初に新樽を使ってワイン造りをはじめた先祖エティエンヌ・アンリにちなんで名づけられています。 最良のぶどうを使って、樽発酵(新樽もしくは1-2年樽)。 その後12ヶ月間熟成。 熟した果実味、スパイス、そしてかすかにヴァニラの風味があります。 丸みと、驚くべき余韻の長さ。 8-12年の熟成のポテンシャルがあります。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2017年 サンセール エティエンヌ アンリ アンリ・ブルジョワ(白)フランス ロワール地方 7,920 円
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■ 商品説明 ■ フランス ロワール地方 ソービニオンブラン100% アンリ・ブルジョワはサンセールで10世代続く名門で300年以上の歴史を誇り、それぞれの畑、土壌ごとの個性を表現するために個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。 ワイン版ミシュランと呼ばれるフランスのワイン評価本「ル・クラスマン」はディディエ・ダクノーに次ぐ星付で大注目されています。 サンセールの複雑な土壌を熟知し、モザイクのような区画から土地と伝統的なワイン造りに敬意を払い、丁寧なワイン造りを行っています。 アンリ・ブルジョワは世界のソムリエやワインジャーナリストなどのプロから一ワインラヴァーに至るまで、多くのファンを持つトップドメーヌでもあります。 背筋をピンッと張ったような緊張感を持ちながらも柔らかさや洗練されたスタイルを併せ持ちます。 斜面にある樹齢の高いぶどうから造られます。 有機農法を実施しています。 サンセールで最初に新樽を使ってワイン造りをはじめた先祖エティエンヌ・アンリにちなんで名づけられています。 最良のぶどうを使って、樽発酵(新樽もしくは1-2年樽)。 その後12ヶ月間熟成。 熟した果実味、スパイス、そしてかすかにヴァニラの風味があります。 丸みと、驚くべき余韻の長さ。 8-12年の熟成のポテンシャルがあります。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
2017年 サンセール エティエンヌ アンリ アンリ・ブルジョワ(白)フランス ロワール地方 7,920 円
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