【商品説明】エレガントでミディアム・ボディのシャルドネは、青りんごやレモン、バニラのアロマが感じられます。
味わいはパイナップルや洋ナシ、蜂蜜が感じられ、バランスの取れた長い後味へと続きます。
【仕様】●容量：750ml●アルコール度数：14．5％【検索用キーワード】ワインインスタイル　WIスタイル　カリフォルニア　ワイン　白ワイン　アメリカナパ・ヴァレーのユニークなテロワールを見事に表現したワイン

■魚介系に！！ピクプール・ド・ピネラベル変更しております。
【 Felines Jourdan フェリーヌ・ジョルダン 】 フェリーヌ・ジュルダンの白ワインの類まれな品質は、ラングドックの地中海に 面した海岸にあるトー湖のすぐ隣という地理条件から生まれています。
モンペリエの近くにある有名な港町セテの南に位置し、カキの生産が盛んなブジー グ村にも近い。
海からほんの少し内陸にあるため、北風と潮風の恩恵を受けて適 度な湿度を保ち、生き生きとしたブドウが育つ。
もっと内陸になると白ブドウに は暑すぎるのだが、この位置なら完璧です。
特にピクプール種は独特で、この地域でよく育っています。
ピクプールという名前は直訳すると「唇を刺すもの」という意味であり、その強 い酸味が由来です。
これがワインにバランスとエネルギーを与える最高の要素に なっています。
日本ではあまり目にすることはないですが、牡蠣の名産地でもある地元では魚料理 には超定番！のアイテムで大人気！ このAOCを代表する生産者として、かのジャンシス・ロビンソン女史の著書に紹 介されたフェリーヌ・ジョルダンは、女性当主であるクロード・ジョルダンが引 き継ぎ、大成功を収めています。
ドライですっきりした酸味と固めのミネラル、 わずかに感じる塩分はまさに魚にぴったりな海のワイン。
幅広く料理を引き立て ます。
辛口・白 ブドウ品種：ピクプール　100％ 魚介類の料理と一緒に飲むのにぴったりのワインです。
アペラシオン内でもフェ リーヌ・ジュルダンのものは上品で活き活きとした味わいにあふれています。
果実のリッチさと適度なボディ、魅力的な酸味が特徴。

Morgan Winery モーガン ワイナリー ハイランド シャルドネ 2020 冷涼なサンタ・ルシア・ハイランズのテロワールを見事に表現する美しいシャルドネ 2020年のキュヴェは、48％がオーガニック認証の自社畑、ダブルLから、残りはマッキンタイアやトンドレの畑など、近隣の優れた畑から収穫されたブドウを使用しています。
手摘みによる収穫、選別後、全房プレスにより果実味と自然な酸を保持。
29%の新樽で樽発酵させ、部分的にマロラクティック発酵を行うことで、ワインにクリーミーな厚みと明るい酸のバランスを持たせる。
華やかな洋ナシ、ゴールデン・デリシャスのアロマで始まりベーキングスパイスのアクセント。
レモンカスタード、焼きリンゴ、バタースコッチのフレーバー。
リッチな口当たりでありながら滑らかな飲み心地。
コクのある味わいはクリームソースのパスタ、ローストポークなどと抜群の相性。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モーガン ワイナリー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞　セントラル コースト　＞　サンタ ルシア ハイランズ ■生産年：2020年 ■タイプ：白ワイン　辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.8% ■内容量：750ml ■葡萄畑：オーガニック認証の自社畑、ダブルL　から、残りはマッキンタイアやトンドレの畑など、近隣の優れた畑。
■醸造：手摘みによる収穫、選別後、全房プレスにより果実味と自然な酸を保持。
26%の新樽で樽発酵させ、部分的にマロラクティック発酵。
■合う料理：幅広い料理とマッチし、特にクリームソースのパスタ、ローストポーク、シーフードとは完璧な相性。
■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Morgan Wineryモーガン ワイナリー モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人 ダン モーガン リー（Dan Morgan Lee）はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。
モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。
もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。
いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。
1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。
購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。
環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。
そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。
モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。
「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。
※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。

■かのヴィクトリア女王が自らの名前を与えた銘醸畑 【Joachim Flick ヨアヒム・フリック 】 かのヴィクトリア女王が自らの名前を与えた銘醸畑 ホッホハイマー　ケーニギン・ヴィクトリアベルクを擁するドイツ最高レベルのワイナリー 品種 リースリング 100% 醗酵 スキンコンタクト6時間、ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク熟成4カ月 トロピカルフルーツの香りがたっぷり詰まった、銘醸畑のリースリング カビネット。
ミネラル感のあるやさしい甘味で、心地よくグラスが進みます。

熟した白桃やフレッシュなリンゴ、カリン等の濃厚な果実味を持ち、ミネラリックな要素も魅力の白ワインです。
いきいきとした酸味とクリーンな口当たりの上質なイタリアンブレンドです。
●名称：白 辛口●生産者/【チャルマーズ ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 82%/フィアーノ 16%/モスカート ジャッロ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
熟した白桃やフレッシュなリンゴ、カリン等の濃厚な果実味を持ち、ミネラリックな要素も魅力の白ワインです。
いきいきとした酸味とクリーンな口当たりの上質なイタリアンブレンドです。
●名称：白 辛口●生産者/【チャルマーズ ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 82%/フィアーノ 16%/モスカート ジャッロ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

熟した白桃やフレッシュなリンゴ、カリン等の濃厚な果実味を持ち、ミネラリックな要素も魅力の白ワインです。
いきいきとした酸味とクリーンな口当たりの上質なイタリアンブレンドです。
●名称：白 辛口●生産者/【チャルマーズ ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 82%/フィアーノ 16%/モスカート ジャッロ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
熟した白桃やフレッシュなリンゴ、カリン等の濃厚な果実味を持ち、ミネラリックな要素も魅力の白ワインです。
いきいきとした酸味とクリーンな口当たりの上質なイタリアンブレンドです。
●名称：白 辛口●生産者/【チャルマーズ ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ヴィクトリア●原材料：ウ゛ェルメンティーノ 82%/フィアーノ 16%/モスカート ジャッロ 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ドイツ甘口最上級ワイン、リースリング　アイスワインドイツ　ラインヘッセン　ベライヒ・ニアシュタイン地区ベヒトルスハイム村葡萄品種：リースリング　極上の甘さをどうぞ！ラベルが変わりました。
★まとめ買いで送料がとってもお得★配送に関して詳しくはこちら！ クール便は別途12本￥640、6本以下￥340、1本￥210、いただきます。
北海道　九州は￥300．離島・一部地域は別途頂きます。
) 酸味 ★★★★ コク ★★★★ ヴォリューム ★★★ 果実味 ★★★★ドイツのアイスワイン、自然の健康なブドウがマイナス7度以上一週間続く状態で、手作業で丹念に選別して出来たワイン。
この上ない香りの高さと甘さ。
素晴らしい酸味のバランス。
特別な日やワンランク上のひと時を過ごすならこのクラスの甘口ワインがおすすめ！ラベルが変わりました。
とろみのある甘さ、なボディをどうぞ！クール便は別途12本￥640、6本以下￥340、1本￥210、いただきます。
北海道　九州は￥300．離島・一部地域は別途頂きます。
)

自社畑のグラン・クリュのぶどうを使い、偉大なヴィンテージの年にだけ造られています。
昔ながらの伝統と最新の技術を重んじた醸造法により、ワインは非常に成熟して果実味が際立ち、とても上品です。
商品名 レオン ベイエ　キュヴェ デ コント デギスハイム　リースリング　2012LEON　BEYER　CUVEE　DES　COMTES　DEGUISHEIM　RIESLING ヴィンテージ 2012 生産国/生産地 フランス/アルザス 格付 AOCアルザス 生産者 レオン・ベイエ タイプ 白/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 リースリング　100％ 容量（ml） 750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

newitem202112_01スワートランドきっての暴れん坊でファンキーかつクレイジーなヤルゲン。
その性格とは裏腹な、繊細で、ユニークなタイプのワインを造る。
エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。
その後、旅人になり、フランスの各地やニュージーランド、 ロシア、スペインを巡る。
その際、南仏のマタッサで修業したことが きっかけで、自然派ワインにのめり込み、2010年からラムズフックにて アシスタントとしてクレイグホーキンスとともに働く。
彼の目指すところは、ぶどうの個性を存分に出していることと、 そして、スワートランドのテロワールの特性が出ていることがこだわりです。
(インポーター様より参照） 生産者：ヤルゲン・ガウズ 生産地：南アフリカ/スワートランド 品種：シュナンブラン タイプ：白 容量：750ml

ハーブ、トロピカルフルーツなどの清涼感ある香り。
甘味を感じさせるふくよかな果実味。
引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立て、満足感のあるボリュームが続きます。
土壌：砂利、粘土ステンレスタンク（自然発酵）/MLFなし ステンレスタンク3カ月/瓶1カ月以上原語表記：Cantina Bolzano St. Maddalena Sauvignon Mock[2022]ワイン生産地： イタリア/トレンティーノアルトアディジェ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■品名 /グラン・シャンモリ 樽熟成 勝沼甲州 ■色 /白ワイン ■度数 /12％ ■味わい /コクのある辛口 ■飲み頃温度 /8℃〜10℃ ■品種 /甲州 ■生産者名 /盛田甲州ワイナリー ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼町産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
〇銘柄   ：グラン・シャンモリ 樽熟成 勝沼甲州 〇品種   ：甲州 〇味わい  ：コクのある辛口 〇色    ：白ワイン 〇度数   ：12％ 〇飲み頃温度：8℃〜10℃ 〇産地   ：山梨県 甲州市 勝沼町産 〇内容量  ：750ml 厳選した山梨県甲州市勝沼町産の甲州種を使用し、繊細なブドウの香味を守りながらオーク樽で熟成しました。
樽の選定については、樽材の産地、ローストの程度、樽メーカーなど無数の選択肢がある中、幾年も試行錯誤を重ねて、果実味と樽香をバランスよく表現できるノウハウを蓄積してきました。
甲州ブドウの特徴がより良く現れるよう、一樽一樽、熟成期間を管理しています。
青りんごやバナナ、黄桃のような果実香に、木樽由来のバニラやミルク、時間とともにシナモンやアニス、土のような香りが上品に広がります。
口当たりは滑らかで、瑞々しいグレープフルーツのような爽やかな酸味と果実味、そして塩味を伴ったほろ苦い後味が印象的です。
木樽の香味は控えめで、より日本のワインらしい繊細でエレガントなスタイルになっています。
※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。
盛田甲州ワイナリーの設立は1973年。
この歴史の裏にはさらに深い歴史があるそうです。
1881年に愛知県常滑市小鈴谷にてブドウ畑を開き、「ワイン先進国フランスのようなワイン造り」に挑戦したという歴史があるそうです。
しかしながら、当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。
フランス並みのワイン造りを目指した夢は、残念ながら果たされませんでした。
その1度は潰えた夢を引継ぎ、日本のボルドーとも言われる銘醸地「勝沼」へとところを移し設立されたのが、この盛田甲州ワイナリーなのです。
ワイン造りへの情熱は100年の時を超え、今なお醸造家たちに受け継がれています。
そして、「ワインは農産物である」これがワイン造りの原点。
これが工場長の考え方です。
醸造の過程での処理や調整を極力控え、葡萄がもつ本来の味をそのままボトリングするというイメージで仕込むことで、ワインは素直な葡萄の風味に仕上がっています。
良いワインは良い葡萄から、自然の恵みへの感謝を忘れない、そんな思いを大切にしているワイナリーなのです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
テイマー リッジ ソーヴィニヨン ブラン 750ml [TK/オーストラリア/タスマニア/白ワイン/426040]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

アプリコット、梨、白桃、キャンディ、アーモンド、白い花などの香り。
豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。
フレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっている。
他のステレンラストの白ワインと同じく、完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストらしい面白さを表現している。
美しいエレガントなワインで、ピュアなブドウジュースの味を楽しめる。
「白いサンソー」という珍しさだけでなく、純粋に白ワインとしても十分に秀逸な美しいワイン。
サーモン、グリルした魚、シーフード、バーニャカウダー、野菜料理、レモンバターソースなど。
ステレンラスト・アーティソンズ・アプレンティス・ホワイトサンソー 名称 Stellenrust Artisons Apprentice White Cinsault 生産者 ステレンラスト ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国/ステレンボッシュ タイプ 白・辛口 主要品種 サンソー アルコール度数 12.5%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
予めご了承ください。
注意 商品画像や説明のヴィンテージと実際のヴィンテージと異なる場合がございます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
　

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Private Bin Syrah　 生産国 　ニュージーランド 容量 　750ml 生産地 　ホークスベイ ヴィンテージ 　2019年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% ニュージーランドのプレミアムワインをリードするヴィラ・マリアのスタンダードラインのシラーが入荷しました！ ヴィラ・マリアのワインは、ニュージーランドのワイナリーの中でも特にコンクールの受賞回数が多く、ワインの受賞に限らず、ワインメーカーとしても高く評価され受賞もされています。
一流のワインメーカーが作るアイテムですので、低価格といえどもかなりの高品質が期待できますが、このワインの味わいは、まさに高品質！ ホークスベイのジョセフ・ソーラーヴィンヤードをメインに、プレミアムワインの産地として名高いギムレット・グラベル地区を含む様々な畑の葡萄を使用。
収量を抑え、風味に優れたぶどうは除梗、破砕後30-32℃でパンチングダウンを行いながら発酵。
圧搾後、ワインの80％は新旧オーク樽、残りはタンクにて20か月熟成。
ブレンド、軽い清澄、ろ過を経てボトリング。
プラム、スモークベーコン、白胡椒のようなスパイスの香りとハーブのアロマ。
シルクのように滑らかなタンニンがアクセントとなっている豊かな味わい。
赤身の肉やジビエ料理やスパイスを効かせた料理など、料理と一緒に楽しみたいワイン。
ぶどう品種 (セパージュ) シラー　100％

新鮮な酸とやさしくフルーティな果実味が、 食事との相性もピッタリ畑はヴァルシュハイム村にあります。
レス土壌からのシルヴァーナーです。
シルヴァーナーの区画は南東向きで、標高171mのゆるやかな丘陵地です。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
発酵前のスキンコンタクトはしません。
空気圧プレスで圧搾し、発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。
そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
清澄、フィルターをかけてボトリングします。
ナシ、ニワトコの花、干し草が感じられます。
なめらかな、調和のとれた口当たりに、フレッシュな酸味を帯びています。
●名称：白ワイン●商品名：Sylvaner vom Loss QbA Trocken●生産者：【ベルンハルト コッホ】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：シルヴァーナー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

とても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれています。
フレッシュではつらつとした香りと絞りたてのぶどうやアーモンドのフレーバーがあります。
全体的な特徴はマコネから、生き生きとした骨格はシャブリ、ボディはリュリイ、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェからと、様々なエリアのぶどうブレンドに由来されています。
容量 750ml 【生産者名】メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 色：白 タイプ：辛口 アルコール：13％ ぶどう品種 シャルドネ 【生産国】フランス 収穫量：61hl/ha ステルヴァン（LUX）スクリューキャップ使用

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：シャルドネ* 色・種類：白* 原産国：フランス ブルゴーニュ* 格付け：ACシャブリ* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソーMeursaultヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2025 - 2050While my tasting at the domaine was postponed by France's second COVID-19 lockdown, I sacrificed a bottle from my cellar to take a first look at Rapha?l Coche's 2018 Meursault Village. The wine is very promising indeed, unwinding in the glass with aromas of struck match, crisp orchard fruit and citrus oil, complemented by subtle hints of praline and sesame. Medium to full-bodied, with impressive cut and tension in this often rather open-knit vintage, it's elegantly textural and nicely concentrated, with tangy acids and a youthfully chalky finish. Expect it to put on weight with some time in bottle. I'm looking forward to getting acquainted with the rest of the 2018 Coche-Dury portfolio in the near future.(The Wine Advocate, Jan 15, 2021)

■ワイン名 サントネージュ クッキングワイン 白 20L バッグ イン ボックス 日本ワイン ■商品番号 1900004002521 ■ワインについて サントネージュの人気シリーズ！他の国産ワインにはない「フルーティ」「飲みやすい」「口あたりが良い」味わいで、今、日本市場で大人気！食事と一緒というシーンだけではなく、リラックスしたシーンにワインだけでも気軽に楽しめるカジュアルなワインです！毎日のお料理の出来をより一層引き立てるクッキング用ワインです。
用途に応じて使い分けることにより、和洋中と幅広くお使いいただけます。
業務用・加工用・ソース・たれ等に使えるクッキング用白ワインです。
アクアパッツァなどの洋食だけでなく、中華や和食にも広く使えます。
■ワインのタイプ 白ワイン ■生産者 サントネージュ ■生産地 日本／山梨県 ■内容量 20L“Philosophy”『サントネージュ』の名にふさわしい、日本ワインを 『サントネージュ』とは、フランス語で「聖なる雪」を意味します。
日本の最高峰であり、美しい山として世界に名を馳せる富士山の、その頂きにかかる雪が名前の由来です。
サントネージュワインが創業から変わらずに拠点を構えるのは、山梨県の甲府盆地。
ワイナリーへの行きに帰りに、ぶどう栽培の作業の手を止めて顔を上げた視線の先に…、ワインづくりの日常の中には雄大な富士の存在があります。
その最も高い聖域のような場所に、神々しいほどに輝く雪を、私たちは“サントネージュ（聖なる雪）”と称しました。
不遜かもしれませんが、その高みこそが私たちの目標の象徴です。
私たちが目指しているのは、日本のぶどうの個性を生かした、日本でしか造ることのできないワインです。
世界の銘醸地のワインの輪郭線をなぞるのでなく、この国の美しい味わいを最高の形で表現したい。
清廉な雪に誓いを立てるように、愚直なまでに努力と挑戦を続けながら、日々ワインづくりに向き合っています。
そうして送り出すワインを手にとって頂き、皆さまのひとときを幸せで彩れたのなら。
日本のワインを誇りに思って頂ける瞬間が訪れたのなら。
私たちにとって、これ以上の喜びはありません。
“Grapes”厳選した産地の、日本のぶどうだけを 日本ワインとは、国産ぶどうを100%使用し、国内で醸造・瓶詰めされたワインです。
サントネージュワインのフラッグシップ『サントネージュ』は、山形・かみのやま、山梨・甲府盆地など、日本各地の厳選された産地の、豊かな自然に育まれた優良なぶどうだけを使用しています。
ぶどうはたとえ同じ品種であっても、地域の気候風土や作り手による手法の違いを、敏感に味わいへと映し出すものです。
「よいワインは、よいぶどうから」の信条のもと、ぶどう生産者と一体となり「よいぶどう」づくりに力を注ぎ、その個性を最大限に引き出すことが私たちの使命です。
自然に敬意を払い、寄り添う。
そして今年もよいぶどうが収穫できたことに感謝しながら、余すことなく生かす。
それが、これまでもこれからも変わらないサントネージュワインのスタイルです。
“Taste”日本だからこその、美しい味わい 他の国には真似のできない、日本だからこその味わいをつくる。
それが『サントネージュ』が、挑み続けるテーマです。
例えるならば、繊細さや調和に秀でたワイン。
たおやかな、奥ゆかしい、しなやかな、やわらかな。
まるで美しい日本語の響きを持つようなワインこそが、日本らしいワインと言えるのかもしれません。
私たちはそうした日本らしさを目指しながら、最高の品質のワインをお届けできるよう、日々研鑽を続けています。
また日本ワインは、自然を尊重した繊細な和食の味も引き立てます。
お花見や紅葉の季節など移りゆく四季の美しさを感じながら、人生の折々の大切な節目に、大切な方と過ごすかけがえのない時間に。
『サントネージュ』はそんなこの国の豊かな時間にも寄り添うことのできる、清らかで美しいワインを造りたいと思っています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいシャトー メルシャン 山梨甲州 750ml [日本/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [メルシャン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

白ワイン ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。
バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。
まろやかな酸味と芳醇な果実味。
ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。
色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド マールボロ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

●ブレッド＆バターワイナリー シャルドネ 2013年にナパ・ヴァレーで創設されたブレッド＆バターワイナリーは、ホワイトハウスで開催された米大統領ランチミーティングにも採用された、今全米で注目度の高いワインナリーです。
ブレッドは樽の風味、バターはマロラクティック発酵（MLF）によって生まれるバターの風味を表しています。
また英語での「ブレッド＆バター」とは「人生に欠かせないもの」という意味があるそうです。
●テイスティングコメント 品質の高さが認められた白ワイン。
名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが魅力的な古き良きカリフォルニアのシャルドネです ------------------------------------------------- 商品名 ブレッド＆バターワイナリー シャルドネ ヴィンテージ -- 生産国 アメリカ 生産地域 カリフォルニア州 生産者 ブレンド＆バターワイナリー 葡萄品種 シャルドネ アルコール度数 -- タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 濃醇 リッチ バター 濃い旨 白 白ワイン カリフォルニアワイン 辛口 Bread & Butter Chardonnay アメリカ 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

酸味と甘みの絶妙なハーモニーを持った風味豊かなワインです洗練されたエレガントな味わいが感じられます 内容量：750ml色：白味のタイプ：甘口産地：ドイツアルコール度：9度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

ヴィンテージ：2020 産地: アブルッツォ 品種: ペコリーノ 100% アルコール度数: 13 % 味わい: 辛口 適性温度: 10-12 °C 醸造方法:ヴァストとキエーティの地域は、東はアドリア海、西はアペニン山脈の間に位置し、類を見ない特徴を備えた品種ペコリーノぶどうを栽培するに適した気候。
ニーロは選果された最高の果実だけを使用し、最新のテクノロジーでは忘れ去られた伝統技法に従い醸造。
収穫後は軽く圧搾、5℃の低温マセレーション。
発酵は最高温度20℃の温度制御付きのタンクを使用。
相性の良い食材: アペリティフ、シーフード料理、白身肉料理、クリームチーズ、寿司、プリモピアットやセコンドピアットの魚料理、アブルッツォ風魚スープなど魚料理全般と。
トロピカルフルーツやパイナップル、セージ、花を思わせる爽やかな香り。
素晴らしいストラクチャーのフルボディで複雑さがあり、長く続く余韻にミネラルを感じる。
ローマ帝国に遡る地域の古代ワイン造りの伝統を代表する、アブルッツォ州生まれのニーロ。
受賞歴 ◆IWSC　95点　金賞 ◆サクラアワード　金賞 商品概要：退職祝い 還暦祝い 取り寄せ 宅のみ 宅飲み おすすめ お勧め お花見 バーベキュー キャンプ BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント お返し 内祝い アルコールドリンク wineワイナリー情報 Citra チートラ 1973年 設立 面積：6000ha アブルッツォ州ワイン生産量の30％を占めるイタリア中部最大規模のワイナリー。
畑はキエーティ南北に広く分布、海岸から山岳地帯の変化に富んだ土地で、土壌は粘土質と石灰質です。
ぶどう品質管理のため、衛星からも畑の観察や、気候データ解析をしています。
栽培担当はその情報を畑でタブレットを使って確認し、適切な時期に必要な仕事ができるようになりました。
大学との共同開発など、新しい挑戦にも積極的です。
ISO9002取得。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

商品名 プイィ・フュメ レ・クロクルー / ブノワ・ショヴォー 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ロワール、プイィ・フュメ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 12.5％ 生産者 ブノワ・ショヴォー 等級 AOCプイィ・フュメ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPプイィ・フュメ レ・クロクルー / ブノワ・ショヴォー 白 750ml ミネラル感や火打石の風味がしっかりと感じられる味わい。
「レ　クロクルー」の畑はサン　タンドラン村にあり、面積2ha。
標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。
収量は60hL/ha。
プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばらく置き、澱引きします。
スキンコンタクトはしません。
16度に温度管理したステンレスタンクで2?3週間発酵させます。
マロラクティック発酵は行いません。
きれいな澱と共にステンレスタンクで6?8ヶ月寝かせます。
その間、バトナージュは行いません。
清澄し、軽くろ過して瓶詰します。
輝きのあるグリーンがかったイエロー。
レモンやグレープフルーツの柑橘系の果物のアロマにはっきりとミネラルのトーンがあります。
口に含むとフレッシュなレモンの風味、そしてチョーキーなニュアンスが感じられます。
とても洗練されたフレッシュな口当たりです。
この造り手は、プイイ フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。
肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。
農薬は、ボルドー液のみ使用しています。
機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。
収穫は機械で一気に摘み取ります。
人工酵母で発酵しています。

ワインのタイプ辛口 白 オレンジワイン生産者カハ・チョティアシュヴィリ家生産地アメリカ/ジョージア/カヘティ/キシ種ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュキシ種 100%生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチョティアシュヴィリ・キシ・ジョージア・オレンジワイン[2017]年・自然派・ビオロジック・キシ種100%・全生産本数2980本・手書きナンバー入り(瓶詰め年月日入り)・ノンフィルター・5代目当主・カハ・チョティアシュヴィリ家元詰・ジョージア・カヘティ・ロウ封印キャップ・正規品Tchotiashvili Kisi　Dry Amber Wine　[2017]　Biologic Georgia自然派・アンバー(オレンジ)ワイン愛好家必見！世界最古のワイン産地として知られるジョージア産(2015年まで日本ではグルジアと呼ばれていた)からキシ種100%の自然派・ビオロジック・オレンジワイン！ジョージア東部カヘティで伝統のクヴェヴリ(ジョージア産土製の壺(アンフォラ))で醸す宝石オレンジワイン！モモのようなアロマと甘味をたっぷり感じるアタックに、中盤にはタンニンと果実の種まわりの心地よい渋みが口中に残る究極辛口オレンジワイン！造り手のチョティアシュヴィリは家族経営ワイナリー！現当主で5代目のカハ氏！1980年生まれのカハ氏は、ジョージアの「ワインクオリティーメイキング」の立ち上げに参与したり、国家試飲委員のテストに合格したほか、現在では様々な学校や大学で学生向けに昔ながらのブドウ栽培や醸造を伝える活動を行っている！先祖の代は自家消費用のクヴェヴリワインを造っていましたが、その品質の良さが評判を呼び、国際的に注目を浴びるようになりました！(トビリシの大学でガーデニングやブドウ栽培を勉強したカハは、ジョージアの「ワインクオリティーメイキング」の立ち上げに参与したり、国家試飲委員のテストに合格したほか、現在では様々な学校や大学で学生向けに昔ながらのブドウ栽培や醸造を伝える活動もしています！そんな活動的なカハですが、我が子には「ヴィティキュルター(ブドウ栽培)」と「ワイナリー」という名の下に付随する責任感を伝えていきたいと話します。
)「ワイン起源の世界を思う存分堪能してほしい！」カハ氏の想いが詰まった渾身オレンジワイン！この「チョティアシュヴィリ・キシ・ジョージア・オレンジワイン」は、ジョージア・カヘティ地方、キシを8 ヶ月醸し・発酵・マロラクティック発酵を同時進行し、その後液体だけを一度抜きクヴェヴリの底に残った澱をデキュヴェし液体のみをクヴェヴリで熟成、ステンレスタンクで落ち着かせ瓶詰めしました！甘味をたっぷり感じるアタックに、中盤にはタンニンと果実の種まわりの渋みが口中に残りますが味わいは良質で心地の良いアフタを?楽しめます！輝くアンバー色、アールグレイや甘栗の香り、桃の果実感に滑らかなタンニン、じっくりと味わいたい和のテイストをお楽しみ頂けます！ジョージア東部のカヘティで伝統のクヴェヴリで醸す宝石ワインが6年のセラー熟成を経てついに限定少量入荷！ジョージアは西アジアとの境界近く、東ヨーロッパに位置する日本の5分の1程度の国土を保持し、北側には5000メートルを超えるコーカサスの山脈が連なっています。
北には大国ロシア、南にはトルコ、東にアゼルバイジャン、南東はアルメニアという国々に囲まれ、西岸は黒海が隣接、東にはカスピ海があります。
古来から多数の民族が行きかう交通の要衝であったことに思わず頷いてしまう地理関係です。
180万年前のユーラシア大陸で最古といわれる原人の化石が国内で発掘されるなどその奥深い歴史のなか、紀元前6000年（約8000年前）のブドウの種やクヴェヴリ（甕）にワイン醸造痕が発見され、遥か太古からワイン文化が存在していたことが科学的にも証明されています。
古代ワインの発祥地はここジョージアにあり、この地からメソポタミアを経てエジプトに伝わり世界に拡まったと推測されています。
紀元前600年には黒海とカスピ海を結ぶ貿易路が確立し貿易も盛んに行われていました。
1世紀にはキリスト教が創始され、4世紀にはグルジア正教会として国教化、20世紀には共産主義政権からの弾圧を受けてきましたが復興を遂げ現在も国民の信仰を集めています。
歴史を振り返ると、ローマ支配やオスマントルコなど数え切れない侵略や戦乱が繰り返されてきました。
近年では、1917年に起きたロシア革命後、ロシア帝国からの独立を宣言し1918年にグルジア民主共和国を設立しましたが、1921年に赤軍によって首都を制圧され崩壊しました。
長きに渉るソビエト連邦時代を経て、1991年の連邦解体により、ようやく独立を遂げることができ、グルジア共和国として歩み出しました。
「グルジア」はロシア語読みで、日本政府は2015年より英語読みの「ジョージア」を使用しています。
日本からはトルコ・イスタンブールもしくはドーハを経て首都のトビリシへ入るのが王道でしょうか。
幾つかのワイン産地があるうち、約60- 70％のワイン生産量を誇るのがカヘティ地方で、現在約500以上の生産者が数えられています。
そのトビリシから北東に約120km、コーカサス山脈の南麓にカヘティ地方Saniore村に5代目となるチョティアシュヴィリ家のワイナリーがあります。
現当主のカハは1980年生まれ、まるで日本人の職人のような静けさを纏った人物です。
カハを筆頭に父母、弟とその家族、カハの妻と娘、家族全員でワイン造りを行っています。
古い一軒家の1階は先々代がワインを造っていたクヴェヴリ(甕)が埋めてあるセラー（マラニと呼ぶ）です。
お祖父さんの時代からワイン造りを始めましたが当時は自家消費用で販売することはありませんでした。
現在でも庭先のブドウで自家醸造する人も少なくないと言い、宴会（スプラ）好きのジョージア人にとってはなくてはならない必需品であります。
2002年にカハはブドウ畑を増やし、同時にセパージュを22品種から現在の32品種まで増やしました。
ここジョージアは「ワインのゆりかご」との呼び名もあり、土着品種の数はなんと525を数えます！日本のブドウ品種・甲州もジョージア発祥の品種が交配を繰り返した結果生まれたのではと言われています。
できるだけ無農薬に近い農法でブドウを育て、酸化防止剤もクヴェヴリやボトルを消毒する目的でのみ使用しブドウ自体には散布しません。
収穫後のブドウをそのままクヴェヴリへ入れ、発酵後に蓋をしスキンコンタクトの状態で熟成します。
その後、違うクヴェヴリに果汁のみ移し熟成、キュヴェによってステンレスタンクや樫樽で更に長期熟成します。
酸化熟成のオレンジワインとは別物で赤同様、白もマセラシオンしたことによりアンバーな色合いに仕上がります。
トビリシの大学でガーデニングやブドウ栽培を勉強したカハは、ジョージアの「ワインクオリティーメイキング」の立ち上げに参与したり、国家試飲委員のテストに合格したほか、現在では様々な学校や大学で学生向けに昔ながらのブドウ栽培や醸造を伝える活動もしています。
そんな活動的なカハですが、我が子には「ヴィティキュルター（ブドウ栽培）」と「ワイナリー」という名の下に付随する責任感を伝えていきたいと話します 。
ハーブを多用するジョージアの食卓。
中でもタラゴン（エストラゴン）を多く食べるといい、ハーブに含まれる香気、苦味、渋みなどがジョージアワインに感じられるかと思います。
また、穏やかな酸と心地良いタンニンを伴い和食とも相性抜群、「世界遺産のマリアージュ」を叶えてくれます。
時間と共にワインの味わいが変化するのはナチュラルワインならではです。
「ワイン文化の起源」「ブドウのゆりかご」「古くてそして新しいワインの世界」へ皆様を是非お連れしたいと思います。
■ ぶどう品種：キシ種 100% ■ 製法：クヴェヴリ（土製の壺）を使用 ■ 熟成：クヴェヴリで8ヶ月間発酵後、澱抜きして再熟成世界最古のワイン産地として知られるジョージア産。
モモのようなアロマと甘味をたっぷり感じるアタックに、中盤にはタンニンと果実の種まわりの心地よい渋みが口中に残る究極辛口オレンジワイン！甘味をたっぷり感じるアタックに、中盤にはタンニンと果実の種まわりの渋み。
味わいは良質で心地の良いアフタ?！輝くアンバー色、アールグレイや甘栗の香り、桃の果実感に滑らかなタンニン、じっくりと味わいたい和のテイスト。

【 Domaine Ginglinger ドメーヌ・ガングランジェ 】 オーナーであるジャン・フランソワ（ブリュノ・シュレールの親戚）は、 1999年に父の畑を継いでワイナリーを起ち上げる。
（以前はブドウを農協に売っていた） 1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビディナミを実践に取り入れる。
深みとしっかりとした果実、品種の個性を感じるコストパフォーマンス の高いワインです。
品種：ピノブラン50%、シルヴァネール50% 樹齢：49年?55年 土壌：グレ・ローズ（ピンクの小石）混じりの石灰質 マセラシオン：なし 発酵：自然酵母で3?6ヶ月 熟成：25hL、13hLのフードルで7ヶ月アッサンブラージュ後ステンレスタンクで3ヶ月 色合いは透明感のある青みがかった淡いレモン色。
グレープフルーツ、白い花、ミョウガ、タールの香り。
ワインはピュアかつフレッシュで、透明感のある滑らかなエキスに線の細いシャープな酸、 グレープフルーツのような柑橘系の心地よい苦みが上品に溶け込む！

シャルドネ ゼファー ヴィンヤード フリーストーン・ヴァレーの上に位置するゼファーのブドウ畑は、ボデガ・ヘッドランズとセバストポル・ヒルズの間を流れる海岸線の影響を受ける場所にあります。
冷たい空気が低い位置にある海岸沿いの丘を横切り、水分を含んだ霧と海のしぶきの香りを運んでくる畑です。
表土がほとんどない貧弱な砂岩質の土壌は、ブドウの木の成長を妨げ、熟すのに必要な少量の果実に完璧なバランスをもたらします。
ポーター・バス、チャールズ・ハインツ、カレックスの2週間後、ウェスト・ソノマ・コーストで最後に収穫するシャルドネです。
緑茶とスタージャスミンの香りがする、香ばしい塩味のあるワインです。
他のワインとは違う、シャルドネのエキゾチックなバージョンです。
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ゼファー ヴィンヤードChardonnay Zephyr Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2031The 2019 Chardonnay Zephyr is airy and effusive. Dried flowers, lime, lemon zest, chamomile, mint and sage are all beautifully lifted. Mount Eden clone Chardonnay planted at the Red Car estate on a north-facing block yields an especially savory Chardonnay. There is plenty of depth, it just needs time to emerge more fully.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。
ファーストリリースは2005年。
キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。
「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。
「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。
モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。
ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。
モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。
英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード　オールドショップ・ブロック　ソノマ・コースト　2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。
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【商品説明】・商品 : ラドワ 白 ボワ・ド・グレション(Ladoix Bois de Grechons Blanc)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ(Domaine Sylvain Loichet)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明白い花や桃、さらにトースト香など力強く複雑なアロマ。
柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが素晴らしい白ワイン。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Ambrosia Nicoliniニコリーニ （詳細はこちら）ニコリーニがスロヴェニア側に所有する区画のブドウで造る白ワインになります。
マルヴァジーアが主体で、このあたりの名もない土着品種が合計で数%ほどブレンドされているそう。
ステンレスタンクでの醗酵＆熟成（その樽は現在レフォスコを熟成させるのに使われています）。
飲み心地がないわけではないのですが、香り味わいともに満開までにはまだしばらく時間がかかりそうな雰囲気が…。
（輸入元資料抜粋）750mlマルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータアンブロージア ニコリーニAmbrosia Nicolini生産者情報ニコリーニ Nicoliniイタリアとスロヴェニアの国境に位置するニコリーニニコリーニはイタリアとスロヴェニアの海沿いの国境の町ムッジアにあるワイナリーです。
ムッジアはフリウリの銘醸地カルソ地区の最南端に位置します。
ムッジアは元々オーストリア領だったこともあり、自家製ハムやチーズをつまんでもらいながらワインを提供するオスミツァと呼ばれる農家兼居酒屋が近年まで地域の伝統として残っていた場所で、ニコリーニ自身も数年前までオスミツァを経営し、豚を飼い、ハムやサラミを自ら仕込み、それらを提供し、そして生産するワインの大半をオスミツァで消費していました。
ニコリーニ家は現在オスミツァを閉め、ワインをボトリングして販売しています。
加えて蒸留する免許も持っており、小型の直火式蒸留器で自らのヴィナッチャを使用してグラッパも生産しています。
希少な伝統的ブドウ品種を絶やさぬ努力伝統を重んじ、今や全くと言って良いほど栽培されることが無くなった伝統的品種である、モスカート ジャッロ イストリアーノ、ボルゴーニャ ネーラ、ピッコラ ネーラを自らの畑でマッサルセレクションを行ない、それらの品種を絶やさぬように株分けも行なっており、畑では化学的な農薬に頼らず、ワイナリーで必要最小限の酸化防止剤を使う以外は極めてナチュラルな醸造を心掛けています。
全部合わせても10000本の小さな生産者年産は全部合わせても約10000本と極めて少量しか生産されないワインです。
ニコリーニの造るワインは一見シンプルなワインに思えますが、カルソ土地由来の硬質なミネラルが支える複雑かつスムーズな味わいとなっています。

Ambrosia Nicoliniニコリーニ （詳細はこちら）ニコリーニがスロヴェニア側に所有する区画のブドウで造る白ワインになります。
マルヴァジーアが主体で、このあたりの名もない土着品種が合計で数%ほどブレンドされているそう。
ステンレスタンクでの醗酵＆熟成（その樽は現在レフォスコを熟成させるのに使われています）。
飲み心地がないわけではないのですが、香り味わいともに満開までにはまだしばらく時間がかかりそうな雰囲気が…。
（輸入元資料抜粋）750mlマルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータアンブロージア ニコリーニAmbrosia Nicolini生産者情報ニコリーニ Nicoliniイタリアとスロヴェニアの国境に位置するニコリーニニコリーニはイタリアとスロヴェニアの海沿いの国境の町ムッジアにあるワイナリーです。
ムッジアはフリウリの銘醸地カルソ地区の最南端に位置します。
ムッジアは元々オーストリア領だったこともあり、自家製ハムやチーズをつまんでもらいながらワインを提供するオスミツァと呼ばれる農家兼居酒屋が近年まで地域の伝統として残っていた場所で、ニコリーニ自身も数年前までオスミツァを経営し、豚を飼い、ハムやサラミを自ら仕込み、それらを提供し、そして生産するワインの大半をオスミツァで消費していました。
ニコリーニ家は現在オスミツァを閉め、ワインをボトリングして販売しています。
加えて蒸留する免許も持っており、小型の直火式蒸留器で自らのヴィナッチャを使用してグラッパも生産しています。
希少な伝統的ブドウ品種を絶やさぬ努力伝統を重んじ、今や全くと言って良いほど栽培されることが無くなった伝統的品種である、モスカート ジャッロ イストリアーノ、ボルゴーニャ ネーラ、ピッコラ ネーラを自らの畑でマッサルセレクションを行ない、それらの品種を絶やさぬように株分けも行なっており、畑では化学的な農薬に頼らず、ワイナリーで必要最小限の酸化防止剤を使う以外は極めてナチュラルな醸造を心掛けています。
全部合わせても10000本の小さな生産者年産は全部合わせても約10000本と極めて少量しか生産されないワインです。
ニコリーニの造るワインは一見シンプルなワインに思えますが、カルソ土地由来の硬質なミネラルが支える複雑かつスムーズな味わいとなっています。