有機栽培のピノ グリージョで造ります温暖な地域でありながら酸とミネラルを感じさせる見事な白 プーリアの南東に位置するタラントの畑で有機栽培されたピノ グリージョで造るオーガニックワインです。 垣根仕立て、剪定はギヨー、栽植密度は4,500本/haです。 収穫は葡萄の持つフレッシュさとアロマを保つため、気温が早朝に手摘みで行います。 やさしく圧搾した果汁を15度にコントロールしたステンレスタンクで約10日間発酵させます。 熟成もステンレスタンクで3ヶ月行います。 輝きのあるレモンイエロー、青リンゴや洋梨の繊細なアロマに加え、かすかに地中海の香り高いハーブのニュアンスが混ざります。 口当たりはとても繊細で心地よく、素晴らしく調和がとれています。 Information ワイナリー カンティーネ・パオロレオ 生産地 イタリア/ピエモンテ ブドウ品種 ピノグリージョ 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ■カンティーネ・パオロレオの他のワインはこちら↓ ・エコシステマ シャルドネ ビオロジコ(白) ・パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ(赤) ・パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア(赤) ・オルフェオ ネグロアマーロ(赤) ・アグリコーロ プリミティーヴォ ビオロジコ 赤 イタリア/プーリア(赤) ・テッレーノ ネグロアマーロ ビオロジコ(赤) カンティーネ・パオロレオ トッレ ピノ グリージョ 白ワイン ピノグリ イタリア プーリア 750ml I.G.P. Cantine Paololeo Torre Pinot Grigio 稲葉 2,266 円
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グリルした魚介類に最適、石灰岩と潮風で育った「海のミネラル」がたっぷり詰まったシャルドネです プレニェ・ド・ヌフはラングドック地方の中心地、ベジエの街から東へ約15キロの海沿いエリア、コトー・ド・ベジエに本拠を置くドメーヌです。 現当主はベアトリス・ラセール氏。 1898年の創業以来、この地に300haを所有し、今から約3000万年前の古生代の頃の石灰質中心の土壌に、カベルネソーヴィニヨンやグルナッシュ、サンソ―、シャルドネ、ヴェルメンティーノなどを栽培しています。 これらの葡萄はこの地の気候を配慮した上で、高さを1.7mに均一にしています。 そうすることでより良い光合成が行われ、糖度の高い葡萄が出来上がるのです。 一方で地中海からの暖かい潮風が畑に送り込まれることもこのエリアの特徴で、出来上がるワイン達は海洋性の土壌と気候から、海のミネラル分が豊富となります。 畑は環境に配慮した栽培を行う団体「テラヴィティス」の認証の元、管理を行っています。 白い花、蜂蜜、強過ぎないオーク樽の香りが心地良い。 アフターもエレガントで海のミネラルを感じ取れます。 魚介類と共に。 Information ワイナリー ドメーヌ・ド・プレニェ・ル・ヌフ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 シャルドネ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ドメーヌ ド プレニェ ル ヌフ シャルドネ プレスティージ 白ワイン フランス/ラングドック 750ml 自然派 ナチュラルワイン Domaine de Preignes le Neuf Chardonnay Prestige アズマ 1,793 円
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創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。 シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。 」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」(違いを育む)ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。 メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。 山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。 それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。 産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。 30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。 産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。 城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。 日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。 1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。 1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル(大金賞)を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。 ITEM INFORMATION 弾けるような酸味、ミネラル感と 熟した果物の甘さも感じるフレーバー 自社栽培ぶどう100%の白ワイン Chateau Mercian Mariko Vineyard Sauvignon Blanc 椀子 マリコ ヴィンヤード ソーヴィニヨン ブラン メルシャンは日本最高品質のワイン造りを目指すべく、長野県上田市丸子地区にて2003年より自社管理畑『椀子(マリコ)ヴィンヤード』を展開し、ブドウの栽培を開始してきました。 「マリコ」という名前は、6世紀後半にこの一帯が欽明天皇の皇子「椀子(まりこ)皇子」の領地であったという伝説に由来しています。 このワインはその「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたソーヴィニヨン・ブランを100%使用しています。 グレープフルーツのような柑橘系の香りやパッションフルーツのアロマに加え、ハーブを思わせるさわやかな香りも感じられるソーヴィニヨン・ブランの特徴をしっかりと楽しめるワインです。 Tasting Note 輝きのある明るい黄色。 パッションフルーツやマンゴーのようなとても華やかなフルーツの香り。 さわやかさは感じるが冷涼なイメージというよりは、やや暖かなトロピカルな印象のほうが強い。 口中、適度な酸味とミネラル感とともに、幾重にも立体的にフレーバーが層を成してフィニッシュする。 2014年国産ワインコンクール 欧州系品種・白 金賞 部門最高賞同時受賞(2013) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/長野県上田市丸子地区 生産年2021年 品 種長野県上田市椀子ヴィンヤードソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【05/11入荷予定】シャトー メルシャン 椀子 マリコ ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml 白ワイン 日本ワイン 3,617 円
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Union Sacre Wines ユニオン サクレ ワインズ ゲヴェルツ オレンジ 2022 フランス・アルザス地方へのオマージュ。 ユニオン・サクレは異なる大陸出身の二人がカリフォルニアのセントラル・コーストで出会い、お互いを思いながら造るワインです。 40日のスキンコンタクトで魅力的な味わいを抽出したゲヴェルツトラミネールのオレンジワイン。 オレンジの花、ハニーサックル、カモミールのアロマに肉厚なライチのフレーバー。 微かな苦味がきれいな酸味と華やかな果実味を引き立てる。 八角やジャスミンの微かなニュアンスは中華料理と最高のマリアージュを演出すること間違いなし。 とにかく旨味が強い。 でも刺々しさは無くじわりと旨味が効いてくる味わい。 和洋中、なんでも日常的に食べる日本の家庭料理に更なる彩が加わります。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ユニオン サクレ ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > セントラル コースト > モントレー ■生産年:2022年 ■タイプ:オレンジワイン 辛口 ■原材料:ゲヴェルツトラミネール100% ■アルコール:12.3% ■内容量:750ml ■葡萄畑:モントレーのLoma del Rioヴィンヤードのブドウを使用。 ■醸造:ブドウはすべて除梗。 野生酵母、スキンコンタクトで40日間、13度で発酵。 ■熟成:900ガロンのウッドタンクで熟成。 ■輸入者名:アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Union Sacre Winesユニオン サクレ ワインズフランス アルザス地方へのオマージュユニオン サクレは異なる大陸出身の二人がカリフォルニアのセントラル コーストで出会い、お互いを思いながら造るワインです。 フランス出身のWSET認定醸造家のザビエル アルノーダンと、独学でデザインを学んだミシガン州出身のフィリップ マジーは、パソ ロブレスのティン シティーで、アルザス地方で多く造られているリースリングを中心に単一畑、単一種のワインに特化して生産しています。 料理学校に通い、ソムリエになるためのトレーニング中、ミシュランの三ツ星レストランで研修中に、カリフォルニアから来ていたアルカディアン ワイナリーのオーナー、ジョー デイヴィスと出会い、彼の招へいを受けセントラル コーストへやってきました。 収穫やワイナリーでの仕事を経験し、本格的にワイン造りの道に進むことを決意したアルノーダンは、フランスへ戻り醸造学を学んだ後再びカリフォルニアに戻り、サン リージュを立ち上げたカート シャクリンの下で働くようになりました。 友人を介して知り合ったフィリップとはこのころ知り合い、いつか一緒にビジネスを立ち上げようと夢を語り合う仲になりました。 ワイン業界の駆け出しで、歯を食いしばって働きながらワイナリーの設立を夢見てから約1年後、ムジーはアルノーダンに「ワインを造ってくれないか、」と持ち掛けます。 ブランド名は「ユニオン サクレ」全く異なるバックグラウンドの二人が、お互いの違いを忘れ、ワインのために最善の決断をする二人の神聖な結合です。 主に販売やラベルを含むマーケティングなどビジネス全般を担当するムジーと醸造を担当するアルノーダンは、それぞれが好きな品種、リースリングやゲヴェルツトラミネール、ピノ ノワールやカベルネ ソーヴィニヨンを生産しています。 アルノ―ダンのスタイルは酸の重視で、果実味とのバランスが要です。 赤ワインも濃縮感のあるものは好まず、オークはあくまでタンニンをうまく引き出すために使い、軽快な味わいを大事にしています。 ムジーのアルノーダンに対する信頼は絶大で、彼以外に一緒にビジネスパートナーとしては考えられなかったと言います。 醸造に対する知識や才能だけでなく、セラーの中での道具やフォークリフトなど重機を含む機材の運転や保管、管理、樽の整列から床の清掃まで、全てを完璧にこなすアルノーダンは、ムジーだけでなく、パソ ロブレスでワインビジネスに関わる多くの人からとても好かれ、尊敬されている一人です。 彼とかかわった多くの人が、アルノーダンは、セントラル コーストで最も多才なワインメーカーの一人であると言っています。 彼らの真摯な姿勢はワイン造りにしっかりと反映されているはずです。
ワイン オレンジワイン Union Sacre Wines ユニオン サクレ ワインズ ゲヴェルツ オレンジ 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,150 円
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品種:シュナン・ブラン(樹齢20?60年) 収穫後、ダイレクトプレスし(10%はマセラシオン)ステンレスタンクで温度コントロールせずに発酵。 その後6ヶ月熟成し瓶詰め。 リンゴや黄桃の果実味とフレッシュなアーモンド、そしてブドウの特徴であるハチミツのトーンが軽く混ざり合いながら、ドライでレモンのような酸の余韻がある、ダイナミックで爽やかなワインです。 相性の良い料理:クレオール料理、インド風のスパイシーな料理、寿司、魚介類、焼き魚など。 【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方アンジュのヴァンナチュール! 話題の自然派ワインです! ナチュラルワイン ル・プティ・ブラン(白)2022 サブロネット LE P'TIT BLANC Les Sablonnettes 3,046 円
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1790年に設立された、ポートワインとシェリーの老舗メーカーです。 ポルトガルの学生のマントを羽織り、スペインのつば広の帽子をかぶった「ドン」のキャラクターは、世界中で愛されています。 【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml■タイプ:赤、甘口■生産地:ポルトガル、D.O.C.ポルト■品種・原材料:トゥーリガ・ナショナル他■その他:酒精強化ワイン●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 サンデマン ファイン ルビーポート 750ml※12本まで1個口で発送可能※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合がございます、ご注文前にお問い合わせ下さい。母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 1,782 円
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アブルッツオ州の白といえばこのワイン この地方を代表する白ワインです。 キエーティ産の葡萄を使っています。 キエーティは非常に広範囲であるため、エリアごとで醸造した後、試飲をしてブレンドし、品質を安定させます。 柔らかく除梗、破砕し、圧搾します。 澱を沈めてから、きれいな果汁を、12度で20日間発酵させます。 少し緑がかった透明感のある薄黄色。 柑橘系フルーツの皮、白い花、百合の香り。 きりっとした酸があり、角がなく雑味がないためクリーンな印象です。 夏みかんを食べているような甘酸っぱい果実味がとても爽やかです。 この価格からは信じられないほどの内容のあるワインで、フレッシュさを味わうワインとして是非お勧めします。 アンティパスト、パスタや魚料理などに良く合います。 Information ワイナリー ファンティーニ 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 トレッビアーノ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12% 内容量 750mlファンティーニ Fantini ファンティーニは、カミッロ デ ユリウス、ヴァレンティーノ ショッティ、フィリッポ バッカラーロによって設立されたワイナリーです。 設立当時の彼らは若く、ワインの世界に対する情熱に溢れ、“世界で最大のブティックワイナリーを造りたい”と言う壮大な夢を持っていました。 お金はまったくありませんでしたが、素晴らしい数々のアイディアを持っていました。 人々は彼らのことを「スリー ドリーマーズ(夢見る3人)」と呼ぶようになりました。 そんな彼らにとって、素晴らしいテロワールの畑があり、葡萄を我が子の様に育てる農家が沢山いるアブルッツォ州は最適の土地でした。 長年にわたり、不屈の精神と忍耐で努力を重ねた結果、彼らの夢は現実のものとなりました。 情熱、高い技術、品質のための飽くなき探求心により、今ではイタリアを代表するワイナリーとなったのです。
ファンティーニ トレッビアーノ ダブルッツォ 白ワイン イタリア アブルッツォ 750ml ファルネーゼ Fantini Trebbiano d’Abruzzo 稲葉 1,518 円
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■商品名アイスワイン・ラインヘッセン・セント・チャールズ[2021]年・ジョセフ・ドラーテン社・ドイツ・ラインヘッセン・ビンゲン村・ジルヴァーナー種100%・白・極甘口・アルコール度数8.5% ■英名Eiswein Rheinhessen Saint Charles (ICE WINE) 2021 J Hahn (St. johanner abtey) ■商品説明大人気ドイツ産アイスワイン愛好家大注目!甘口デザートワインファンも大注目!本場ドイツの高級銘醸地ラインヘッセン産のジルヴァーナー種100%のアイスワイン!完熟したシルヴァーナ種ブドウ由来の贅沢な甘さと上品な酸味の絶妙なバランス!のフルボディデザート・アイスワイン!(しかも造り手は、1860年創業!ドイツ、モーゼル河流域に本拠地をもつ老舗ワインメーカーのヨセフ・ドラーテン社!!ラインラント=ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立!1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称!創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている!創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設!更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとり!) マイナス8℃以下で凍結した葡萄の実からつくられるアイスワイン!温暖化現象でアイスワイン用ブドウの収獲が壊滅!非常に入手困難になっています。 収穫から圧搾までの工程を自然に凍った情態で行うことで濃縮された葡萄果汁のみが抽出されます!凍結ブドウ由来のフルーティーなアロマと柑橘系のきれいな酸と蜜の甘味が凝縮されたワイン!(美しく輝く淡い黄金色。 アプリコット、コンポートした果実、ホワイトペッパーを想わせる濃密感のある芳醇な香り。 口当たりは柔らかく、凝縮した甘味にまろやかな酸味が調和し、ミネラリーな余韻が心地よく感じられる、気品ある極甘口のデザートワインです。 果実の凝縮した蜜の甘さを柑橘系の酸味が引き立て、余韻の長い至福のひとときをもたらします。 )甘口デザート白ワインファン、貴腐ワインファン大注目!究極アイスワインが信じられないプライスで少量入荷!(アペリティフとして、チョコレート、フルーツ、アイスクリーム、やチーズ(たとえば、ブリー、フルムダンヴェール)などとの相性!バッチリです。 ) ■商品番号0300012003069 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・極甘口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシルヴァーナ種100% ■生産者ジョセフ・ドラーテン社 ■生産地ドイツ/ラインヘッセン地方/アイスワイン(アイスヴァイン) ■内容量375【創設者の意思を受け継ぎ、成長を続けるワイナリー。 1860年、ラインラント=ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立。 1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称。 【創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれています。 創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設。 更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりです。 ■ぶどう品種:シルヴァーナ種100% ■収穫:マイナス8℃以下で凍結した葡萄の実から このアイスワインは、ドイツ、ラインヘッセン産のシルヴァーナ種100%で造られた甘口デザートワインである。 完熟したシルヴァーナ種ブドウを、マイナス8℃以下で凍結した状態から収穫し、圧搾することで濃縮された果汁のみが抽出されている。 その結果、フルーティーなアロマと柑橘系の爽やかな酸味、そして蜜の甘味が凝縮された、極上の味わいが生み出されている。 淡い黄金色の外観に、アプリコットやコンポートした果実、ホワイトペッパーを想わせる芳醇な香りが特徴。 口当たりは柔らかく、濃縮された甘味と酸味のバランスが絶妙で、ミネラリーな余韻が心地よい。 デザートワインとしてはもちろん、アペリティフとしても楽しめる逸品だ。 温暖化の影響でアイスワイン用ブドウの収穫が困難になっている中、このプライスでの入手は大変貴重な機会といえよう。
アイスワイン ラインヘッセン セント チャールズ[2021]年 ジョセフ ドラーテン社 ドイツ ラインヘッセン ビンゲン村 2,200 円
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非常に痩せた急斜面に位置するリュー ディで、生き生きとした果実味と力強さを持っています モルスハイム村のリュー ディ「ハネンベルク=雄鶏の山」は東向きの斜面に位置しています。 土壌は表土の薄い白亜を含む石灰岩で、たいへん水はけのよい場所です。 標高は220?270m、葡萄の平均樹齢は30年です。 非常に痩せた土壌の急斜面のため収量は17hL/haとたいへん低いですが、非常に透明感のあるリースリングが出来ます。 手摘みで収穫した葡萄は10時間ほどかけてゆっくりと圧搾します。 発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。 温度は22度以下にコントロールします。 アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。 熟成もステンレスタンクで、収穫の翌年の4月まで澱と共に寝かせます。 Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス/アルザス ブドウ品種 リースリング100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 14.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット(白泡) ・モルス(白) ・ライメン シルヴァネール(白) ・オルダーフルスト リースリング(白) ・ファン ピノグリ(白) ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ(白) ・ハネンベルク リースリング (白) ・モルス ピノノワール(赤) ・ザイラー ピノノワール(赤) ドメーヌ・ブレル ハネンベルク リースリング 2020年 白ワイン リースリング フランス アルザス 750ml ナチュラルワイン 自然派ワイン 天然酵母 A.O.C. 自然派ワイン (稲葉) 3,575 円
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タイプ白・極甘口 生産年2021 生産者ジョセフ・ドラーテン社 生産地ドイツ/ラインヘッセン地方/アイスワイン(アイスヴァイン) 品種/セパージュ アッサンブラージュシルヴァーナ種100% 内容量375 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアイスワイン・ラインヘッセン・セント・チャールズ[2021]年・ジョセフ・ドラーテン社・ドイツ・ラインヘッセン・ビンゲン村・ジルヴァーナー種100%・白・極甘口・アルコール度数8.5% Eiswein Rheinhessen Saint Charles (ICE WINE) 2021 J Hahn (St. johanner abtey) 大人気ドイツ産アイスワイン愛好家大注目!甘口デザートワインファンも大注目!本場ドイツの高級銘醸地ラインヘッセン産のジルヴァーナー種100%のアイスワイン!完熟したシルヴァーナ種ブドウ由来の贅沢な甘さと上品な酸味の絶妙なバランス!のフルボディデザート・アイスワイン!(しかも造り手は、1860年創業!ドイツ、モーゼル河流域に本拠地をもつ老舗ワインメーカーのヨセフ・ドラーテン社!!ラインラント=ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立!1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称!創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている!創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設!更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとり!) マイナス8℃以下で凍結した葡萄の実からつくられるアイスワイン!温暖化現象でアイスワイン用ブドウの収獲が壊滅!非常に入手困難になっています。 収穫から圧搾までの工程を自然に凍った情態で行うことで濃縮された葡萄果汁のみが抽出されます!凍結ブドウ由来のフルーティーなアロマと柑橘系のきれいな酸と蜜の甘味が凝縮されたワイン!(美しく輝く淡い黄金色。 アプリコット、コンポートした果実、ホワイトペッパーを想わせる濃密感のある芳醇な香り。 口当たりは柔らかく、凝縮した甘味にまろやかな酸味が調和し、ミネラリーな余韻が心地よく感じられる、気品ある極甘口のデザートワインです。 果実の凝縮した蜜の甘さを柑橘系の酸味が引き立て、余韻の長い至福のひとときをもたらします。 )甘口デザート白ワインファン、貴腐ワインファン大注目!究極アイスワインが信じられないプライスで少量入荷!(アペリティフとして、チョコレート、フルーツ、アイスクリーム、やチーズ(たとえば、ブリー、フルムダンヴェール)などとの相性!バッチリです。 ) 創設者の意思を受け継ぎ、成長を続けるワイナリー。 1860年、ラインラント=ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立。 1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称。 創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれています。 創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設。 更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりです。 ■ぶどう品種:シルヴァーナ種100% ■収穫:マイナス8℃以下で凍結した葡萄の実から このアイスワインは、ドイツ、ラインヘッセン産のシルヴァーナ種100%で造られた甘口デザートワインである。 完熟したシルヴァーナ種ブドウを、マイナス8℃以下で凍結した状態から収穫し、圧搾することで濃縮された果汁のみが抽出されている。 その結果、フルーティーなアロマと柑橘系の爽やかな酸味、そして蜜の甘味が凝縮された、極上の味わいが生み出されている。 淡い黄金色の外観に、アプリコットやコンポートした果実、ホワイトペッパーを想わせる芳醇な香りが特徴。 口当たりは柔らかく、濃縮された甘味と酸味のバランスが絶妙で、ミネラリーな余韻が心地よい。 デザートワインとしてはもちろん、アペリティフとしても楽しめる逸品だ。 温暖化の影響でアイスワイン用ブドウの収穫が困難になっている中、このプライスでの入手は大変貴重な機会といえよう。
アイスワイン ラインヘッセン セント チャールズ[2021]年 ジョセフ ドラーテン社 ドイツ ラインヘッセン ビンゲン村Eiswein Rheinhessen Saint Charles (ICE WINE) 2021 J Hahn 2,178 円
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KA TAHI SAUVIGNON BLANC カ タヒ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボロ 品種ソーヴィニヨンブラン ALC度数13% キャップ仕様スクリューキャップ ◆収穫 2019年4月10日 契約農家で収穫後破砕し、夜間にワイナリーへ搬送 ◆灌漑 ドリップ式 ◆畑 マールボロ ◆樹齢 2010年植樹 ◆熟成 ステンレスタンク、除梗 ◆醸造家 ロッド・マクドナルド ◆商品説明 ◆コンクール入賞歴 ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2006 (Royal New Zealand Wineshow) ワインオービット92点、4.5ツ星 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
カタヒ / ソーヴィニヨン ブラン [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボロ / カ タヒ KA TAHI SAUVIGNON BLANC (東京実業貿易) 1,798 円
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「本当に糖分ゼロ!?」私、ワインにとって糖分ってすごく大事な要素だと思っています。 シャンパーニュなどに「ドサージュ(補糖)」という工程があるように、ワインの味わいやバランスおける重要な役目を担っていると思っています。 正直、このワインを試飲する前に情報だけ聞いた時点では、なんとなく味の予想が頭に浮かんで「シャバシャバして、酸味があって単調なワインだろうな」と思っていました。 「サニーさんごめんなさい。 」我々スタッフも、試飲されたお客様も('Д')←こんな顔になっていました。 笑 りんご、洋梨、生き生きとした柑橘系の果実の香りがグラス一杯に広がり、ほんのりバニラで締めくくります。 ワイナリー名もラベルも明るくて陽気な感じですが、たぶん何度も何度も失敗して、血の滲むような努力をして生まれたんだろうなと思うと涙が出そうになります。 「太陽の光」と「いい気分」をテーマに造られたこのワインは飲んだらついつい笑顔になる魔法のシャルドネです。 何度も言いますがこれで糖分ゼロなんて本当に信じられません!! 【2021】サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ シャルドネSunny with a Chance of Flowers Chardonnay 2,420 円
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ボデガヴェルデは創業からわずか5年で数々の賞を受賞した新進気鋭のワイナリーです。 非常に凝縮感があり、品種の特性に優れた自然な味わいを堪能できるピュアでフルーティなワインです。 ユーロリーフ・CAAE有機認定ワインです。 MundusViniBIOFACHで最高金賞を受賞しました。
ボデガヴェルデ マカベオ オーガニック 白 ワイン 金賞 スペイン 辛口 1,518 円
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ファビュラス・アント ピノ・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ハンガリー 品種ピノ・ブラン ALC度数_% 飲み頃温度10℃前後 キャップ仕様 ◆商品説明 産地:パンノン地方(ハンガリー南西 年間平均気温11℃前後、大陸性気候と亜地中海性気候 ハンガリーで最も暖かいワイン産地夏は暑く冬は温和、基本的に乾燥地帯、年間降雨量590mm?700mm 土壌:黄土、粘土、砂、石灰岩、栽培面積8000ha ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ファビュラス アント / ピノ ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml ハンガリー 1,320 円
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Michael Pozzan Wines マイケル ポザーン ワインズ ジアポーザ シャルドネ 2018 冷涼なソノマ・コースト産のシャルドネ。 クリスプな酸とトーストしたアーモンドやキャラメルの芳ばしい香りを持ち、抜群のバランス。 冷涼なソノマ・コースト産のシャルドネ。 クリスプな酸とトーストしたアーモンドやキャラメルの芳ばしい香りを持ち、抜群のバランス。 タンジェリンオレンジやレモンの皮、軽いキャラメルなど表情豊かなアロマ。 ジューシーな梨、炒ったアーモンド、クリーム・キャラメルの魅力的なフレーバーが広がり、厚みのある果実味と樽香を引き立てるフレッシュな酸味のバランスが抜群。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:マイケル ポザーン ワインズ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ソノマ コースト ■生産年:2018年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.6% ■内容量:750ml ■醸造:フレンチオーク樽にて18か月熟成。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Michael Pozzan Winesマイケル ポザーン ワインズ カリフォルニアでも非常に信頼されているワインメーカーの一人 マイケル・ポザーン・ワイナリーはナパヴァレー・オークヴィルにある、家族経営のワイナリーです。 「地道」に「まじめ」に「コツコツ」とがモットーであり、一部のコレクターを満足させるのではなく、「ワインとは家族が食卓で一緒に楽しめるものでなければならない」を信条に、常に企業努力を続け、手が届く高品質ワインを作り続けています。 ポザーン家は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでブドウ及びワインを作っており、一族は今でも同じ場所で小さなブドウ園を経営していますが、現在の社長兼ワインメーカーであるマイケルの祖父が、ピエモンテからカリフォルニアに移民し、ソノマカウンティーでブドウ作りを始めます。 マイケルは幼い頃から祖父のブドウ園の手伝いをして育ち、いつかは自分の名前を冠したワイナリーを作りたいと思っていました。 マイケルは奥様のマリーアンと結婚し、義実家が経営する食料品店に勤務。 しかし、マイケルが38歳の時に義父が亡くなったことをきっかけに食料品店は締めることとなります。 その後ワインの卸業社に就職をするも、3年後に倒産。 40歳手前で自分の意思の働かないところで、2度も失業を経験しました。 その時、奥様のマリーアンに「私が支えるから、自分で好きなワインを作ってみたら」と背中を押され、そこから独学でワイン作りを勉強、42歳にして初めて自分のワインを作ります。 初ヴィンテージは、Deer Springsのラベルで3,000ケース作り、自分で一軒一軒ワインショップやレストランを回って売り歩いていました。 マイケルの誠実な性格と地道が努力が実を結び、1995年、46歳にして初めてマイケル・ポザーンの名前を冠したワインをリリースします。 最初はGirard Wineryの設備を借りてワインを作っていたが、その後、St. Superyに施設を移し、現在ではオークヴィルにあるNapa Wine Companyでワインを作っています。 2019年、カリストーガにブドウ園を購入(ガーギッチ・ヒルズのカベルネの畑のすぐ隣、シャトーモントレーナの畑も斜向かい)。 現在では年間生産量が10万ケースを超えるまで成長しているワイナリーですが、未だマイケルがワインメーキングやワイナリー経営をしながら、全米を飛び回りセールスをしています。 今やマイケルはカリフォルニアでも非常に信頼されているワインメーカーの一人です。 UCデービスやゴールデンゲート大学の醸造学部にスピーカーとして招かれたり、New World Wine Competitionをはじめとする様々なワインコンクールの審査員を務めるなどの活動もしています。 家族総出でワイン造りとビジネスに参加 マイケル・ポザーン・ワイナリーは、奥様のマリーアンが総務、長男のダンテがセールス&マーケティング、次男のマットがオペレーションの担当として、マイケルを支えています。 長男のダンテは、特に父のワインに対する情熱に感銘を受け、17歳の時にナパ・ヴァレーの中心にあるオークヴィルのナパ・ワイン・カンパニーでセラーハンドとしてアルバイト。 その後、カリフォルニア工科大学に入学し、ワイン醸造とブドウ栽培の理学士号を取得、またワイン・マーケティングも学びます。 ナパのワイナリー数社でハーベスト・インターンとして働き、更にセントラルコーストにあるワイナリーで経験を積んだ後、ロサンゼルスのブロンコ・ワインカンパニー社の販売および流通部門に勤務。 ここでダンテは、日本酒と低アルコール・スピリッツに加えて、様々なワインを輸入・販売し、ブランド構築します。 現在は、マイケル・ポザーン・ワイナリーで生産から事業運営までワイナリーのあらゆる側面に携わっています。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Michael Pozzan Wines マイケル ポザーン ワインズ ジアポーザ シャルドネ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 3,820 円
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Serge Dagueneau et Filles セルジュ ダグノー エ フィーユ プイイ ヒュメ ロディッセ 2020 卵型のタンクで醸造し豊かなアロマとボディをもたらしたこだわりのキュヴェ! 「ロディッセ(L'Odysee)」は古代ギリシャの詩人、ホメロスによる抒情詩「オデュッセイア(オデッセイ)」を指します。 収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。 除梗せず全房圧搾した果汁は卵型のコンクリートタンク(容量17L)に入れ18度に温度コントロールしながら発酵させ、熟成も同じタンクで12ヶ月行います。 卵型のタンクは発酵中に自然に液体の循環が起こり、澱が攪拌されます。 これによりワインに豊かなアロマ、ボディがもたらされます。 レモンやグレープフルーツ、ユズを思わせる豊かな柑橘のアロマにアカシアやサクラを思わせる花のアロマが広がり、口に含むとフレッシュで非常に洗練された酸があり、パワフルでありながら非常にバランスのよい味わいで、かすかにミネラルを感じる複雑さがあります。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:セルジュ ダグノー エ フィーユ ■生産地:フランス > ロワール > プイィ フュメ ■生産年:2020年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:ソーヴィニヨン ブラン100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:卵型のコンクリートタンク(容量17L)に入れ18度に温度コントロールしながら発酵/同じ卵型のコンクリートタンクで12ヶ月の熟成 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Serge Dagueneau et Fillesセルジュ ダグノー エ フィーユ 代々受け継がれるワイン造り ダグノー家はプイイ シュル ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です。 曾祖母ラ レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした。 レオンティーヌがエミール(祖父)に、エミールがセルジュ(父)に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました。 昔から受け継がれているワイン造りを、近代設備を利用して行っています。 畑に携わり、醸造も行います。 これ以上生産量も畑も増やすつもりはありません。 「仕事は大変だけれど、自然に携われる自由な解放的な気持ちになれるので、苦にならない。 」とヴァレリーは語っていました。 サンタンドランは、プイイの中でも最も良いと言われるシレックス土壌の畑です。 いわゆる火打ち石の香りで、ミネラルの風味をソーヴィニヨン ブランにもたらします。 農薬、化学肥料は使わず、除草剤も使いません。 土を掘り返しています。 減農薬栽培ですが、ビオにしないのは、認証を受けると規定に縛られ、自由な選択が出来なくなるためです。 2016年から新しい醸造設備のプレス機を使用しています。 また、新しいセラーは、大きくて広く、グラヴィティフローシステムを採用し、作業が楽になりました。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Serge Dagueneau et Filles セルジュ ダグノー エ フィーユ プイイ ヒュメ ロディッセ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 8,470 円
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Grgich Hills Estate ガーギッチ ヒルズ エステート シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァレー 2019 真に「ザ キング オブ シャルドネ」!! 古き良きカリフォルニアのシャルドネ。 是非味わっていただきたいワイン!MLF発酵を一切しないシャルドネの醸造方法を用いて造られるガーギッチのシャルドネは、生き生きとした美しい酸味が感じられるワイン。 このシャルドネには、新鮮な桃、梨、柑橘類、そしてハニカムのよういきいきとした香りがあります。 パプリカやバニラのような複雑な味わいを、新鮮なレモン、青りんご、ハチミツ、有核果実、そして微かなラベンダーのような風味が追います。 芳醇でしっかりとしたテクスチャーと、ジューシーな酸と素晴らしいミネラル感が相まって、長く満足感のある余韻を感じます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ガーギッチ ヒルズ エステート ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2019年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:14.1% ■内容量:750ml ■収穫日:2019年8月30日−10月3日 ■醸造:土着の天然酵母を用い、樽80%と大樽20%で発酵。 ■熟成:フレンチオーク(新樽40%、旧樽60%)で10か月間の熟成。 ■輸入者名:WINE TO STYLE株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Grgich Hills Estateガーギッチ ヒルズ エステート パリのティスティングで白ワインのトップに選ばれた経歴を持つワイナリー 1976年、かの有名なパリのティスティングの結果を受けて、ミイェンコ「マイク」 ガーギッチの名が世に知れ渡ります。 フランスのトップクラスのワインとカリフォルニアワインのブラインドテイスティングが行われ、白ワインのトップに選ばれたのがカリフォルニア産の「1973年モンテレーナ シャルドネ」でした。 カリフォルニアワインが世界に認められるきっかけとなったこのワインを造ったその男こそが、マイク ガーギッチでした。 その翌年、マイクはあの「ヒルズ ブラザーズ コーヒー」のオースティン ヒルズとパートナーを組み、ナパ ヴァレーにガーギッチ ヒルズ セラーを設立します。 1977 年の独立記念日のことでした。 もともとヒルズ氏は経営のスペシャリストであり、ナパ ヴァレーのラザフォードの一等地にいくつもの畑を所有してた為、ワイナリーの資金源としてはもとより、ビジネス面でも細かく指揮を取ることが可能でした。 その一方でマイクは根っからの醸造家で、最高品質のワインを造ることだけに専念したのです。 息ぴったりの二人が生み出したリッチで複雑なシャルドネは、その後も世界各国の賞を受賞し、ワイン ラヴァーの心を鷲掴みにする事となります。 ガーギッチ ヒルズのワインは、安定した品質と長期熟成可能なワインとして知られているほか、アメリカのレーガン大統領やクリントン大統領、英国のエリザベス2世女王等の晩餐会で愛飲されました。 ただ、ワイナリーが本当に嬉しいと思えることは、どこにでもあるようなごく普通の家庭の食卓にガーギッチ ヒルズのワインが並び、記念日やお食事をよりいっそう思い出深いものにする瞬間です。 ワイナリーは現在6つのワインを生産しています。 どれも個性を生かしつつ、一つ一つ丁寧に感性を込めて醸造されますが、特別な思いを込めて造られるのは、やはりシャルドネです。 エレガントな香りと繊細な味わいが絶妙なバランスとなります。 その他、このシャルドネの兄弟的存在のフュメ ブラン、リッチでスパイシーなジンファンデル、深みとコクを感じるカベルネ ソーヴィニョン、どこかセクシーな印象のメルロー、そしてマイクの愛娘にちなんで名付けられた気品ある甘美な味わいのデザートワイン「ヴィオレッタ」を生産しています。 青色のベレー帽がトレードマークのマイクは90歳を過ぎた今でも健在です。 2008年には、カリフォルニアのワイン産業に貢献した人物をたたえる「Vintners Hall of Fame」の殿堂入りを果たします。 ガーギッチ ヒルズは現在、マイクの愛娘Violetと甥のIvo Jeramazが舵を取ります。 決して過去の栄光に溺れる事がないよう、二人は毎年ワインの品質向上に力を入れています。 ブドウを持続的に生産し続けることはガーギッチ ヒルズで最も重要な事です。 環境にやさしい農業を実践することが、健康的で豊かなブドウ畑を維持ための長期的でしかも現実的な唯一な方法だと信じています。 そしてその結果、より品質の高いブドウを生産することが可能となります。 ガーギッチ ヒルズが所有する5つの自社畑では有機栽培を実践し、化学肥料や殺虫剤、除草剤等は一切使用せずに、天然酵母だけを用いてワインを醸造します。 マイクの口癖である「畑から皆さんのグラスに直送の自家製ワイン!」という一言を確実に実行し、お食事と合わせやすく、繊細で上品なワインを造ることを心がけています。 2003 年以降、ガーギッチ ヒルズのすべてのワインのラベルに「エステート グロウン」と記載しています。 これは自社畑のブドウ100%からワインを造ったことを証明しています。 2006 年にはワイナリーが完全に太陽光発電に移行しました。 これらを記念して2007 年にワイナリー名をガーギッチ ヒルズ エステートに改名しました。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Grgich Hills Estate ガーギッチ ヒルズ エステート シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァレー 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 8,420 円
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Tenuta Secolo IX テヌータ セコロ ノーノ ペコリーノ ダブルッツォ IGT 2021 絶滅の危機に瀕した古代のブドウを再興させた気鋭ワイナリー グラスに注がれたワインは麦色に輝き、白桃、アカシアのはちみつ、ハーブの香りを漂わせます。 この品種ペコリーノは、アブルッツォ州の土壌と気候によく適しています。 木あたりの少ない生産は、固有の酸のミネラルを増幅します。 ワインの長期熟成により、そのジューシーな味を改善。 それは、より沿岸部のペコリーノとは異なり、より新鮮で、より環境に優しく素直なペコリーノの表現です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ セコロ ノーノ ■生産地:イタリア > アブルッツォ州 ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:ペコリーノ 100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■樹齢:12年 ■収穫:9月上旬、手摘み ■熟成:ステンレス製タンク ■年間生産量:20.000本 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta Secolo IXテヌータ セコロ ノーノ 教皇への献上品として用いられたほどの香り高さを持つモスカート イタリア東部のアブルッツォ州、沿岸都市ペスカーラから約40kmのカサウリア地区にテヌータ セコロ ノーノの22ヘクタールのブドウ園が広がっています。 ペスカーラ川によって作られたトレモンティ峡谷の東、より正確にはモローネ山の斜面にあり、カスティリオーネ ア カサウリアの 村とトッコ ダ カサウリアの村の間です。 すぐ近くのサンクレメンテ ア カサウリア修道院と文化的および芸術的なルーツを共有しています。 ロドヴィコ2世皇帝の治世である紀元871年に建てられた同修道院は、修道院長のアボットレオナテが発展させ、地元の人々だけでなく、遠くからの訪問者にとっても、社会的、経済的、宗教的、文化的な魅力の中心となりました。 テヌータ セコロ ノーノの花のロゴは、現在は国定記念物となっている修道院の古代の伝統に敬意を表し、つけられています。 畑では朝と夕方の風が絶えず吹いていることで、晴天の暖かい日が続き、涼しく乾燥した夜が続きます。 この微気候条件によって強化された石灰質粘土質土壌の特徴で、他の場所では再現できないワインの個性を与えています。 彼らの傑作は、カスティリオーネ ア カサウリアの甘いモスカートです。 この土地で最高のワインとされるモスカテッロ。 その甘み、香り高さはとても珍しく有名で、古代ローマの時代には交渉事の切り札として利用されました。 当時の教皇への献上品としても重宝されており、このブドウの木は地域の主要な資源の1つとして顕著な経済発展をもたらしたのです。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! ワイン 白ワイン Tenuta Secolo IX テヌータ セコロ ノーノ ペコリーノ ダブルッツォ IGT 2021【正規輸入品】 イタリア アブルッツォ 辛口 ワイン 白ワイン ※沖縄・離島は別途送料 3,850 円
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Bellaria ベッラーリア グレーコ ディ トゥーフォ オルトレ 2019 化学薬品を使用せず、最高品質の天然酵母を使用し、現在の法律で義務付けられている亜硫酸塩の割合を最小限に抑えてワイン造りを行う、秀逸なワイナリー。 グラスに注がれたワインは濃い麦わら色。 リンゴ、アカシア、ハチミツの香りが特徴的です。 グレコ ディ トゥーフォ D.O.C.G. 「オルトレ」は、主にフローラルなノートで際立っており、リンゴと洋ナシのフレーバーが優勢で、深部になメロンのアロマがあります。 適度に厚みのあるワインで、溌溂とした酸味が心地よくフレッシュな味わいです。 オルトレは、甲殻類、生魚、スープ、白身の肉とのペアリングに推奨されるワインですが、食前酒として味わったり、ドライ ペストリーとペアリングするのにも最適です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベッラーリア ■生産地:イタリア > カンパーニャ州 ■生産年:2019年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:グレコ 100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■樹齢:15年 ■収穫:10月中旬、手摘み ■熟成:ステンレス製タンク ■年間生産量:10.000本 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bellariaベッラーリア ブドウ本来の味わいを活かす製法で造るワイン ベッラーリアは南イタリア、カンパーニャ州に本拠地を置くワインメーカーです。 彼らは化学薬品を使用せず、最高品質の天然酵母を使用し法律で義務付けられている亜硫酸塩の割合を最小限に留めブドウ本来の味わいをダイレクトにワインに投影するワイナリーです。 現在ではピエモンテ州で単独所有のDOCを二つ持つカステッロ ガヴィアーノの醸造家、マリオ ロンコ氏ともコラボレーションするなど、今世界から注目を集める生産者です。 イタリアワイン評価紙”ガンベロロッソ”や世界的ワインの評価紙” Decanter Asian Wine”で高い評価を得ています。 ・Taurasi ? Gambero Rosso2017 Due bicchieri(★★) ・Irpinia Aglianico - Gambero Rosso2017 Due bicchieri(★★) ・Campania Aglianico ? Decanter 90pt 5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Bellaria ベッラーリア グレーコ ディ トゥーフォ オルトレ 2019【正規輸入品】 イタリア カンパーニャ 辛口 白ワイン ※沖縄・離島は別途送料 5,150 円
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Stolpman Vineyards ストルプマン ヴィンヤード ウニ 2021 濃厚な味わいのウニにマッチする味わいを目指し、濃厚なコクとバランスの良い酸味を兼ね備えたルーサンヌ・シャルドネブレンドを生み出しました。 ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年2019年製 ルーサンヌはとても手のかかる子供のようなもので、沢山の愛情を与えてあげなければ育たない品種です。 熟すのが大変ゆっくりで、ばらばらと不揃いなことで知られています。 そのためストルプマン・ヴィンヤーズでは、外側のブドウが熟したら、すべての房をスタッフが手で回し、内側のブドウが均一に熟すようにしています。 リッチで快楽的なルーサンヌに、早摘みのシャルドネが生き生きとした酸味を加えています。 ゴールデンパイナップル、白い花、梨のアロマにタンジェリンの柑橘系の深みが加わり、鼻をくすぐるように豊かなフレーバーが広がる。 フレッシュで歯ごたえのある酸が肉厚で濁った質感の下にゾクゾクするような切れ味を与えている。 このようなコーティングされた白ワインに、これほどの活力とエネルギーを見出すことは稀である。 澱引きをしていない「にごり」スタイルのワインのわずかな濁りが、洋梨のような不思議なテクスチャーをもたらしている。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ストルプマン ヴィンヤード ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > サンタ バーバラ ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:ルーサンヌ70%、シャルドネ30% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造:ホールクラスター(全房)で破砕、2時間のスキンコンタクト ■熟成:自然酵母、500Lのフレンチパンチョン(ニュートラル)で10ヶ月熟成。 アンフィルター。 ■輸入者名:アイコニック ワイン・ジャパン株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Stolpman Vineyardsストルプマン ヴィンヤード バラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手 「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」−ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマン ヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。 過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。 25年前、設立者のトム・ストルプマン氏は長く探し求めていた石灰質の土壌のこの土地をサンタ・イネス・ヴァレーで見つけ、ドライファーミングを行ってきました。 霧が湿度を保ち、気温が夜はとても低くなることなどに加え、地中90mほどまで続くライムストーン層が地表1m程度の粘土質で覆われていることがドライファーミングに好条件となっています。 植えてから最初の5年程度は幹や根を育てるために灌漑をしますが、その後1,2年の離乳期間を経て、灌漑をストップします。 それにより根は地中深くまで伸び、栄養分や水分を自ら求めるようになります。 ブドウはそれまでの実果のサイズを記憶していて、数を減らしてでもそれまで作ってきた房の大きさになるよう、自らの力で成熟していくのです。 2013年に正式にAVAとして認定されたバラード・キャニオンはストルプマン氏を筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。 現在AVA全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種が栽培されています。 高品質のシラーを栽培する同AVAの8生産者は、”Ballard Canyon”の文字をボトルネックにぐるりと彫り込んだ共同のボトルを使用しています。 個のボトルがバラード・キャニオンのシラーの美味しさを世界中に示すようになる日も間もなくでしょう。 現在、“ニューカリフォルニアスタイル”と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パー氏とピーター・ストルプマン氏のプロジェクト“Combe”が進行中。 ストルプマン氏の畑のブドウを高く評価していたラジャ氏がピーター氏を説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。 ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。 トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進んでいます。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Stolpman Vineyards ストルプマン ヴィンヤード ウニ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,650 円
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Far Niente ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 2020 世界で愛され続けるナパのカベルネ王者ファーニエンテが造り出す、飲む者の心を魅了するようなシャルドネ。 白いイチジクと柑橘類の花の香りが豊かなに香り立ちます。 この魅力的なシャルドネはゆっくりと口の中に広がり、ハニーデュー、ネクタリン、レモンの皮のシルキーな香りから、次第にエレガントでトーストしたオークに支えられた香りと続きフィニッシュへと進みます。 キリッとしたミネラル感とジューシーな酸味が豊かな果実味を持ち上げてサポートし、優雅な熟成の枠組みを提供します。 このワインは、ボトルとグラスの中で豊かさと複雑さを増していきます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ファー ニエンテ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2020年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:14.3% ■内容量:750ml ■醸造家:マルケージ・ニコール ■醸造責任者:アンドリュー・デロス ■マセレーション:平均12日間 ■発酵:オーク樽85%、ステンレスタンク15% ■熟成:フレンチオーク樽(新樽45%、MLF なし 一度使用55%)で10 ヶ月 ■輸入者名:WINE TO STYLE株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Far Nienteファー ニエンテ 世界で愛され続けるナパの王者 ファー ニエンテは、ジョン ベンソン氏によって1885年に設立されました。 彼は1849年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した「フォーティ・ナイナー」世代の一人であり、画家のウィンスロー ホーマー氏の叔父にあたります。 ベンソン氏は、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー(現CIA)やグスタフ・ニーバム・ワイナリー(現イングルヌック)を手がけた建築家、ハムデン マッキンタイヤー氏を採用し、ワイナリーをデザインさせました。 ワイナリーは1919年まで繁栄を続けましたが、禁酒法により運営停止。 その後60年間、ほとんど手付かずのまま放置されていました。 1979年、ギル ニッケル氏がこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3年間におよぶ修復工事が始まりました。 ワイナリーの建物は美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。 「ファー ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「FarNiente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。 これはイタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。 1982年、収穫されたシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンの発酵が始まり、およそ69年ぶりにファー ニエンテでの醸造が再開されます。 1979年から1982年までは、ワイナリーがリフォーム中だった為、収穫されたシャルドネは別の場所で醸造をし販売しました。 ファー ニエンテは、現在でもシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンのみに特化したワイナリーです。 オークヴィルの西側の斜面に建てられたファー ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。 業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培、社会的責任への取り組み等、ファー ニエンテが世界で愛され続ける理由はここにあります。 ファー ニエンテの過去と現在は1998年再結合しました。 その年、ファー ニエンテ スイート・マスカットの1886 年ヴィンテージがマリン・カウンティの個人宅のセラーで発見されました。 そのボトルはオリジナルのラベルにコルク、キャップシールがそのまま残り、現存する無傷で最古のカリフォルニアワインとされています。 セピア色のラベルには、ハンモックからブドウの房が溢れている様子が描かれていて、ベンソンの甥で画家だったウィンスロー・ホーマー氏がデザインしたとされています。 ファー ニエンテの現在のラベルは1979年にアーティストのトム ロドリゲス氏によってデザインされました。 彼は姉妹ワイナリーのドルチェ、ニッケル&ニッケル、オンルート、ベラ・ユニオンのラベルのデザインも手がけています。 ファー ニエンテにはワイナリーが建てられた丘の斜面を掘削して作られたカーヴ(約3,700 平方メートル)があります。 これは設立当初ジョン・ベンソン氏が夢見ていたプロジェクトであり、その後ギル ニッケル氏がその夢を引き継ぎ、20年間かけて工事を行い完成させた物です。 現在このカーヴには、2,500ものフランス産オーク樽に眠るワインがリリースを待っています。 また、「カーヴ・コレクション」としてじっくりと熟成された後にリリースされる貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されています。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Far Niente ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 14,350 円
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Far Niente ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 2020 世界で愛され続けるナパのカベルネ王者ファーニエンテが造り出す、飲む者の心を魅了するようなシャルドネ。 白いイチジクと柑橘類の花の香りが豊かなに香り立ちます。 この魅力的なシャルドネはゆっくりと口の中に広がり、ハニーデュー、ネクタリン、レモンの皮のシルキーな香りから、次第にエレガントでトーストしたオークに支えられた香りと続きフィニッシュへと進みます。 キリッとしたミネラル感とジューシーな酸味が豊かな果実味を持ち上げてサポートし、優雅な熟成の枠組みを提供します。 このワインは、ボトルとグラスの中で豊かさと複雑さを増していきます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ファー ニエンテ ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー ■生産年:2020年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:14.3% ■内容量:750ml ■醸造家:マルケージ・ニコール ■醸造責任者:アンドリュー・デロス ■マセレーション:平均12日間 ■発酵:オーク樽85%、ステンレスタンク15% ■熟成:フレンチオーク樽(新樽45%、MLF なし 一度使用55%)で10 ヶ月 ■輸入者名:WINE TO STYLE株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Far Nienteファー ニエンテ 世界で愛され続けるナパの王者 ファー ニエンテは、ジョン ベンソン氏によって1885年に設立されました。 彼は1849年のゴールドラッシュでカリフォルニアに到来した「フォーティ・ナイナー」世代の一人であり、画家のウィンスロー ホーマー氏の叔父にあたります。 ベンソン氏は、クリスチャン・ブラザーズ・ワイナリー(現CIA)やグスタフ・ニーバム・ワイナリー(現イングルヌック)を手がけた建築家、ハムデン マッキンタイヤー氏を採用し、ワイナリーをデザインさせました。 ワイナリーは1919年まで繁栄を続けましたが、禁酒法により運営停止。 その後60年間、ほとんど手付かずのまま放置されていました。 1979年、ギル ニッケル氏がこのワイナリーと隣接する畑を購入し、3年間におよぶ修復工事が始まりました。 ワイナリーの建物は美しく生まれ変わり、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されます。 「ファー ニエンテ」という名前は、ワイナリーの建造物の正面に「FarNiente」と掘られた石材が建設当初から埋め込まれていたことに由来します。 これはイタリア語で「何もしない心地よさ」を意味します。 1982年、収穫されたシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンの発酵が始まり、およそ69年ぶりにファー ニエンテでの醸造が再開されます。 1979年から1982年までは、ワイナリーがリフォーム中だった為、収穫されたシャルドネは別の場所で醸造をし販売しました。 ファー ニエンテは、現在でもシャルドネとカベルネ ソーヴィニヨンのみに特化したワイナリーです。 オークヴィルの西側の斜面に建てられたファー ニエンテは重力移動式ワイナリーで、ワイン醸造のそれぞれの段階でブドウを丁寧に優しく扱います。 業界最高水準の醸造技術、こだわりのハウス・スタイル、自社畑でのブドウ栽培、社会的責任への取り組み等、ファー ニエンテが世界で愛され続ける理由はここにあります。 ファー ニエンテの過去と現在は1998年再結合しました。 その年、ファー ニエンテ スイート・マスカットの1886 年ヴィンテージがマリン・カウンティの個人宅のセラーで発見されました。 そのボトルはオリジナルのラベルにコルク、キャップシールがそのまま残り、現存する無傷で最古のカリフォルニアワインとされています。 セピア色のラベルには、ハンモックからブドウの房が溢れている様子が描かれていて、ベンソンの甥で画家だったウィンスロー・ホーマー氏がデザインしたとされています。 ファー ニエンテの現在のラベルは1979年にアーティストのトム ロドリゲス氏によってデザインされました。 彼は姉妹ワイナリーのドルチェ、ニッケル&ニッケル、オンルート、ベラ・ユニオンのラベルのデザインも手がけています。 ファー ニエンテにはワイナリーが建てられた丘の斜面を掘削して作られたカーヴ(約3,700 平方メートル)があります。 これは設立当初ジョン・ベンソン氏が夢見ていたプロジェクトであり、その後ギル ニッケル氏がその夢を引き継ぎ、20年間かけて工事を行い完成させた物です。 現在このカーヴには、2,500ものフランス産オーク樽に眠るワインがリリースを待っています。 また、「カーヴ・コレクション」としてじっくりと熟成された後にリリースされる貴重なオールド・ヴィンテージも貯蔵されています。
5/5限定!エントリーでポイント最大30倍! Far Niente ファー ニエンテ シャルドネ ナパ ヴァレー 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 14,350 円
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