ボルドー白ワインファン必見！ ピエール・リュリュトン氏が所有するボルドー白 リュルトン氏と言えばあのサンテミリオン最高峰シュヴァル・ブランと 貴腐ワインソーテルヌの最高峰シャトーイケムの 何と社長を務める超有名人！ そんなリュルトン氏が秀逸ボルドー白ワイン産地の中から 得に珍しい化石を含んだ石灰質土壌と 樹齢の古いブドウに惹き付けられ 高い密度で植えることにより、より良くテロワールを生かせ 生産高のコントロール、エフォヤージュ（若い果房を収穫し残った果房を最適に熟す）したブドウを得 自然農法「リュットレゾネ」に沿った造りにより グランクリュで培ったノウハウがオンされれば美味しくないハズがない！ 最初のヴィンテージから優れた出来に業界は騒然！ 近年マルジョスは世界的に高い評価を受け 多くのワインファンから良く知られるようになりました。
その味わい、姿は 緑がかった光沢を持つ、パールがかった黄色が美しい。
初めに南国フルーツ（マンゴー、パッションフルーツ）や柑橘類の香りが感じられ、 その後、つげやシダのノートが感じられます。
口に含むと、最初の口当たりは爽やかで、 その後、芳醇さ、ボリューム感、コクが感じられるものの、 心地良い爽やかな酸味によってバランスの良さも感じられます。
飲み干した後の余韻が、爽やかさと熟した南国フルーツの風味と共に、長く残ります。
2015年度パリ・コンクール金賞受賞！ 50％：ソーヴィニヨン・ブラン、 30％：セミヨン、 15％：ソーヴィニヨン・グリ、 5％：ミュスカデル
2,950 円
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スペイン北部ビルバオの南にある人口約100人のアルトマーナ村にあるワイナリー。
エノロゴでありワイナリーの代表はマリアーノ氏。
大学で醸造学を学び、幾つかワイナリーを経験の後、このアルトマーナ村にワイナリーを起しました。
2010年から現在のワイナリーとして本格始動。
栽培面積は25ヘクタール。
すべての畑はワイナリーの周りにあります。
このワイナリーが造るワインはエウケニ・チャコリの1種類のみです。
地元、バスクのレストランを中心に普段から親しまれているワインを造っています。
スペイン北部・バスクの白ワインを産するチャコリのDOは、チャコリ・デ・ビスカイヤ、チャコリ・デ・ゲタリア、チャコリ・デ・アラバの3地域に分かれます。
アルトマーニャ・チャコリーナは山間のチャコリ・デ・アラバの南部にあります。
基本的に醸造はマリアーノ氏一人で行っており、セラーは常に清潔に保っています。
栽培面積は25ha。
葡萄樹は1990年から1995年に植樹。
株密度は3,000本/ha。
10,000kg/ha。
2,190 円
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「Bio Bioシリーズ」は その名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」にて 産み出されたオーガニックワインです。
ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」 を掛けた 可愛らしいラベルが特徴です。
Cielo e Terra(チェーロ・エ・テッラ) - イタリア ヴェネト州 チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、 ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。
先代の3代目より瓶詰を始め、 4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により 更なる品質の発展を遂げました。
現在、60ha以上もの自社畑にて、 シャルドネ、メルローをはじめ、 15種類以上の葡萄品種を CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の 認証のもと、 全てビオロジックにて栽培しております。
また、チェーロ・エ・テッラでは BRC（Britisch Retail Consortium：英小売協会）が発行した BRC Global Foodと、 ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行した IFS（International Food Standard）と 2つの国際食品規格を取得。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も 取得しております。
収益金の一部が支援に役立てられています チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、 収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、 井戸の掘削支援に役立てています。
1,269 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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