これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 最も入手困難な白ワイン 華やかな香りとまろやかな果実味 シリカを含むローヌの砂利土壌です。 収穫は、夜が明ける直前、一番気温が下がっている時間帯に行います。 葡萄が冷えているうちに、2〜3時間スキンコンタクトします。 破砕せずプレスした後、10度の低温で48時間澱さげして、発酵用のステンレスタンクに移します。 それぞれの品種は別々に、18度にキープして発酵させます。 白の発酵温度としては高めですが、果実味を抽出するには適温と考えています。 発酵後、味を確認しながら、2ヶ月澱と寝かせます。 マロラクティック発酵はさせません。 12月頃にブレンドします。 このワインでは「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいと考えています。 フレッシュな味わいですが、このワインの骨格は、ルーサンヌによって支えられています。 ルーサンヌはエルミタージュで有名ですが、ここでも非常に良く育ちます。 グルナッシュ ブランは、丸さとミネラル感をもたらします。 ヴィオニエは、コンドリューの伝統的な品種。 桃やアプリコットの香りを与えてくれます。 アメリカやカナダでは、バイ ザ グラスのワインとして喜ばれていて、シリル マレスの狙い通りの使われ方をしています。 スタイル 白 辛口 産地 フランス コート デュ ローヌ コスティエール ド ニーム 生産 マス デ ブレサド 品種 ルーサンヌ50%、グルナッシュ ブラン30%、マルサンヌ10%、ヴィオニエ10% 熟成: タンクで澱と共に2ヶ月熟成 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【送料無料】コスティエール ド ニーム ブラン キュヴェ トラディション 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) | フランス コート デュ ローヌ コスティエール ド ニーム 白 ワイン Costieres de Nimes Blanc Cuvee Tradition 22,176 円
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ビカール社は、沢山流通するチリワインの中でも特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいが大きな人気を博し、ここ10年で急成長を遂げているワイナリーです。 規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。 信頼できるワイナリーとは、まさに彼らのような畑に向き合うワイナリーのことを指すのでしょう。 21世紀最高の超コスパワイン 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。 100%自社畑の強み 広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。 自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。 遂にここまできてしまったチリワイン 洗練された果実味。 ボディ、飲み応え 彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェッショナルに認められています。 美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。 ITEM INFORMATION ソーヴィニヨン・ブラン特有の ハーブ香が清々しい爽やかな白ワイン aves Del sur SAUVIGNON BLANC Reserva デル スール ソーヴィニヨン ブラン レゼルバ 1825年設立の伝統ある造り手が放つ、高い品質とコストパフォーマンスに優れたチリワイン「デル・スール」。 その洗練された味わいは世界各国で愛されています。 高い品質を誇る自社畑ブドウ100%で作るソーヴィニヨン・ブラン・レゼルバ。 ステンレスタンクを使用して発酵、熟成されます。 ソーヴィニヨン・ブラン特有のフレッシュなハーブ香が広がる、気軽に楽しめる本格派チリワイン。 Tasting Note ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。 ハラペーニョやレモンの花のような香りを持ち、クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。 ■アジア・ワイン トロフィー2015 /銀賞受賞(VT2014) 商品仕様・スペック 生産者ビカール社 生産地チリ/マウレヴァレー 生産年2023年 品 種ソーヴィニヨン・ブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂の混じったローヌ質土壌 醸 造ステンレスタンクで発酵、熟成 提供温度12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり12本送料無料】 デル スール ソーヴィニヨン ブラン レゼルバ 2023 750ml 白ワイン チリ 1,085 円
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■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオディナミ/エコセール/デメテール 品種:ミュスカダルザスロゼ ミュスカダルザスブラン ミュスカオットネル(手摘み/平均45年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:フードルで24ヶ月間発酵・シュールリー熟成無濾過・無清澄 SO2:無添加 トータル:27mg/L アルコール度:15.5% 特徴:カッツェンタールの花崗岩・粘土土壌で育つミュスカダルザスロゼ、ミュスカダルザスブラン、ミュスカオットネルの3種をアッサンブラージュ、フードルで24 ヶ月発酵・熟成しサンスフルで仕上げました。 ゴールドカラーの外観から、アプリコットや洋梨の香りが拡がり、クリスピーな口当たりに香水のような芳香、エレガントでサラッとした甘味が心地よい印象です。 INFORMATION NameMuscat Hinterburg VT Ca Gazouille Christian Binner ブドウ品種ミュスカダルザスロゼ ミュスカダルザスブラン ミュスカオットネル(手摘み/平均45年) 生産者名クリスチャン ビネール 産地フランス/アルザス RegionFrance/Alsace 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 オーガニック 自然派 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス 【在庫一掃セール!】特価 ミュスカ ヒンテルビュルグ ヴァンダンジュ タルティヴ サ ガズイユ [ 2017 ]クリスチャン ビネール ( 白ワイン ) [S] 7,140 円
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ワイナリー情報 料理人だった父の影響を受け、幼い頃からワインと食に造詣が深かったデンマーク人のレオ・ハンセンはコペンハーゲン初のミシュラン星付きレストラン、Kong Hans にてワイン・ディレクターとして勤務していたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999 年に移住した。 昼はワイナリー、夜はソムリエとして働きながら化学、栽培学、醸造学などを学び、アレキサンダー・ヴァレーで高い評価を得ていたStuhlmuller Vineyards にてワインメーカーとして活躍した後2004年自らのワイナリーを設立、偶然にも彼のミドルネームであり南アフリカにおけるシュナン・ブランの呼び名でもあった"STEEN" にちなんだ名を付けた。 ドライ・ファーミングや自根のブドウ畑にこだわり、野生酵母による発酵、新樽を控えアルコール感の穏やかなより自然に近い手造りのスタイルを一貫して磨き上げ、エレガントでフード・フレンドリーな味わい深いシュナン・ブランを少量造る。 彼のワインは土地の風土を映し出す新時代の生産者を紹介する著書として大きな話題を呼んだ "The New California Wine" (Jon Bonn? 著)にも取り上げられた。 カリフォルニア今起きている大きなうねりを感じさせる生産者のひとり。
レオ・スティーン サイーニ・ファームズ シュナン・ブラン 5,000 円
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ワイン名 フィンカ エンゲラ オレンジ 生産者 ボデガス・エンゲラ 生産地 スペイン/バレンシア 品種 ヴェルディル50%、ソーヴィニヨン・ブラン50% タイプ 白ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ボデガス・エンゲラ Bodegas Enguera ボデガス・エンゲラは1999年に、ペレス・パルト氏により設立されました。 バレンシア内の2つエリア(エンゲラ地区とフォンタナス地区)に合計160haを所有。 エンゲラ地区ではシラー種などのフレンチセパージュ葡萄を、フォンタナス地区ではヴェルディル種やテンプラニーリョ種などのスペイン品種を、すべて有機農法で実践しています。 このボデガの経営にあたっているのはフアン・ラファエル氏。 農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界の美食家に通用するワイン造りを心掛けています。 この生産者が手掛けるワインの特徴は、南スペイン特有の強烈な凝縮感はあまり感じられず、むしろ有機農法ならではのエネルギッシュな果実感とエレガントさを感じさせるところにあります。 それが実現できるのも、恵まれた地中海の気候(夏は最高気温が35℃程度、冬は最高気温が16℃程度と年間を通して温かい)、降雨量は東京に比べ1/3程度と非常に降水量が少なく、温暖で乾燥した気候条件であり、2つのエリアの畑は標高650m〜700mの高地であること、石灰質や赤土粘土などを中心とした葡萄栽培に適した土壌であることにあります。 カスティーリョ・デ・エンゲラ・クリアンサ エネルギッシュな果実感と樽のフレーヴァ—の調和が見事です。 樹齢30年を越えるモナストレルを中心に、有機栽培を実践している畑で栽培されたブドウを100%使い仕込まれました。 ハンガリアンオーク樽にて熟成することで複雑味と熟成感をワインに与えます。 熟したプルーン、ブルーベリーのコンポートやラズベリーを感じさせ、味わいはスムースでバランスが取れています。 エンゲラ・レゼルヴァ この造り手のフラグシップ・ワインのひとつです。 標高650m以上の高さにある畑で栽培された葡萄を使用。 バレンシア地方らしい、エネルギッシュなワインを、フランス産新樽(60%)と2年目のアメリカンオーク(40%)にて12か月熟成。 ブラックベリー、香辛料など、黒いニュアンスをもったアロマを放ちつつ、タンニン自体は非常になめらか。 長く続くアフター。 カヴァ・ブリュット・ナチュレ・オーガニック・エンゲラ・イン・ア・バブル こだわりのオーガニック栽培で自信をもって世に送り出すエンゲラこだわりのブリュット・ナチュレ。 当主こだわりのオーガニック栽培による葡萄の果実味が、口のなかでピュアに広がります。 ガス圧5.5気圧。 キレがありながら泡はきめ細かく、10か月の熟成による個性が現れています。 芳醇なアロマはリンゴや柑橘系。 泡はきめ細やかですが、コクもありドライな味わいです。 フィンカ・エンゲラ・ブラン ヴェルディル種はバレンシアの一部のみで造られる希少な地場品種です。 エンゲラはこの品種のポテンシャルに注目し、現在ではヴェルディル種の畑8haをすべてオーガニック農法で栽培しています。 樽を使わずに5ケ月間の熟成を経て瓶詰めされます。 オレンジを想わせる柑橘系の華やかな香りに少しスパイシーなニュアンス。 アフターに心地よいほろ苦さ。 フィンカ・エンゲラ・ロサド オーガニックにこだわるエンゲラがテンプラニーリョで造ったロゼワイン。 エンゲラの当主がこだわるオーガニック栽培で収穫されたテンプラニーリョ100%のロゼワインです。 友達や家族とのカジュアルな日常にぴったりの爽やかさとコクを兼ね備えています。 レッドベリーのアロマ。 ドライながらも、爽やかさとコクの調和がバランスよくやさしい口当たりです。 フィンカ・エンゲラ・オレンジ エンゲラの新たな挑戦。 土着品種のヴェルディルとソーヴィニヨン・ブランのオレンジワイン。 ソーヴィニヨン・ブランと土着品種のヴェルディルを用い、赤ワイン同様に醸したオレンジワイン。 クリーンでありながら、オレンジらしい個性に溢れています。 程よいタンニンや果実感による骨格、ドライフルーツやスパイスなどの複雑な香りがあるクリーンなオレンジワイン。 マス・エンゲラ・ブランコ・セレクション 新樽のフレンチオークで熟成させた、ボデガス・エンゲラの白ワインのトップキュヴェ。 エンゲラ地区の南西に10キロほどの地区、フォンタナス地区のヴェルディル種メインで造られた白ワイン。 石灰質土壌の優良区画から採れた葡萄のみを使用。 ボデガス・エンゲラ渾身の一作。 ヴェルディル種の華やかで爽やかな柑橘の香りに加え、フレンチオークのバニラの風味を加わりリッチなテイストに仕上がっています。 マス・エンゲラ・ティント 樽熟で芳醇で濃厚な、ボデガス エンゲラが手掛ける赤のトップキュヴェ。 完熟した葡萄のみを用い3日間低温下でスキンコンタクト。 発酵が始まると22℃を保つようにして約5週間果皮と共にアルコール発酵を続けます。 仕上げにフレンチオークの新樽で14ヶ月熟成。 熟した黒い果実の凝縮感あるボディ。 艶やかでフレンチオークのバニラ香が加わり濃厚さとエレガントさが伴います。 (以上、輸入元資料より抜粋)ボデガス・エンゲラは1999年に、ペレス・パルト氏により設立されました。 バレンシア内の2つエリア(エンゲラ地区とフォンタナス地区)に合計160haを所有。 エンゲラ地区ではシラー種などのフレンチセパージュ葡萄を、フォンタナス地区ではヴェルディル種やテンプラニーリョ種などのスペイン品種を、すべて有機農法で実践しています。 このボデガの経営にあたっているのはフアン・ラファエル氏。 農業を通じ、地域に貢献するとともに、世界の美食家に通用するワイン造りを心掛けています。 この生産者が手掛けるワインの特徴は、南スペイン特有の強烈な凝縮感はあまり感じられず、むしろ有機農法ならではのエネルギッシュな果実感とエレガントさを感じさせるところにあります。 それが実現できるのも、恵まれた地中海の気候(夏は最高気温が35℃程度、冬は最高気温が16℃程度と年間を通して温かい)、降雨量は東京に比べ1/3程度と非常に降水量が少なく、温暖で乾燥した気候条件であり、2つのエリアの畑は標高650m?700mの高地であること、石灰質や赤土粘土などを中心とした葡萄栽培に適した土壌であることにあります。 フィンカ エンゲラ オレンジ Finca Enguera Orangewine エンゲラの新たな挑戦。 土着品種のヴェルディルとソーヴィニヨン・ブランのオレンジワイン。 クリーンでありながら、オレンジらしい個性に溢れています。 程よいタンニンや果実感による骨格、ドライフルーツやスパイスなどの複雑な香りがあるクリーンなオレンジワイン。 産地:スペイン/バレンシア 品種:ヴェルディル50%、ソーヴィニヨン・ブラン50% タイプ:白ワイン(辛口) ワイン 白 フィンカ エンゲラ オレンジ 2022 ボデガス エンゲラ スペイン バレンシア ヴェルディル オーガニック ビオ 辛口 2,640 円
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Cos d'Estournel Blanc 2019 ぺサック・レオニャンの白ワインの中でも最上と言える1本。 洋梨、柑橘類のコンフィ、レモングラス、ペストリークリームのアロマがあり、フルボディで豊か、かつ肉付きの良い味わいが続き、生き生きとした酸と長く塩気のあるフィニッシュが特徴です。 是非一度はお飲みいただきたい卓越したボルドーの白です。 生産者シャトー コス デストゥルネルChateau Cos d'Estournelワイン名シャトー コス デストゥルネル ブランChateau Cos d'Estournel Blancヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2021 - 2029From holdings in the north of the Médoc and incorporating an increasing percentage of Sémillon, the 2019 Cos d'Estournel Blanc offers up aromas of pear, confit citrus, lemon grass and pastry cream, followed by a full-bodied, ample and fleshy palate that's rich and enveloping, with lively acids and a long, saline finish. This is a fine effort that could embarrass plenty of Pessac-Léognan whites.(April 2022 Week 1, The Wine Advocate, 8th Apr 2022) 異彩を放つサン・テステフの偉大な存在 シャトー コス デストゥルネル Chateau Cos d'Estournel 実業家のミシェル・レイビエがシャトーを購入したのは2000年。 ジャン・ギョーム・プラッツ(現・ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド・ラフィットCEO)が支配人を務めていた時代に築いた最先端の醸造設備と、リモート・センシングを駆使した栽培で、ラフィットやモンローズを脅かすワインを造っています。 また、土壌のバランスを始め、シャトーを取り巻く自然環境もスーパーセカンドにふさわしい秀逸なものです。 他の追随を許さない、その圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしています。 シャトー コス デストゥルネル 一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シャトー コス デストゥルネル ブラン 2019 Chateau Cos d'Estournel Blanc フランス ボルドー 白ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 22,000 円
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シャトー・ロックフォールChateau Roquefort アントル・ドゥ・メールの中央リュガッソンにある歴史あるシャトー アントル・ドゥ・メールの中心、リュガッソンのコミューンにあるシャトー・ロックフォール。 石器時代の遺跡をはじめ、交通の要所であった中世の時代の要塞や塔の跡が残されている歴史的にも価値のある地に堂々と建つシャトーです。 現在のオーナーであるベランジェール家が1976年から所有、現在は2代目のフレデリック・ベランジェールがオーナとして敏腕を振るっています。 緩やかな起伏のある畑は約100ヘクタールのブドウ畑が広がり、フランス農産省認定の環境農法アグリキュルチュール・レゾネを導入してワイン造りを行っています。 温度管理ステンレスタンクにて醸造。 低温での温度管理を徹底し、スキンコンタクトも行います。 ボルドー白ワインの銘醸地らしい、爽やかで華やかな辛口の白ワインに仕上がっています。 Information ボルドー白ワインの銘醸地らしい、爽やかで華やかな辛口の白ワインに仕上がっています。 温度管理ステンレスタンクにて醸造、スキンコンタクトを行う 生産地 フランス ボルドー地方 商品名 シャトー・ロックフォール ブラン 作り手 シャトー・ロックフォール 格付・認証 A.C. ボルドー 生産年 2018年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン 80%、セミヨン 20% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
【送料無料】12本セット シャトー・ロックフォール ブラン[2018]A.O.C.ワイン 白 750ml [Chateau Roquefort Blanc] フランス ボルドー 白ワイン※クール便・離島など一部地域追加送料あり※ 20,900 円
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ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。 Information ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。 メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い(”シュル・ピル”といいます)条件で持ち込んでくる古酒。 それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。 (「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの)。 これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。 尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。 あくまでも”仲田印”です。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ 商品名 ムルソー グラン・シャロン 作り手 ルー・デュモン レア・セレクション 格付・認証 A.O.C. ムルソー 生産年 2008年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
ムルソー グラン・シャロン[2008]ルー・デュモン レア・セレクション 白 750ml Lou Dumont LEA Selection[Meursault Grands Charrons] フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 白ワイン 蔵出しバックヴィンテージ 8,712 円
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ワイン名 La Cave Les Costieres de Pomerols. 2021 Saint-Peyre Picpoul-de-Pinet AOC 産国 フランス/ラングドック地方 産地呼称 AOP ピクプール・ド・ピネ 白 生産者 カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール生産者組合 土壌 品種 ピクプール・ブラン ヴィンテージ 2021 醸造 葡萄は成熟してから(潜在アルコール度数12.5度)夜間に収穫。 数時間のマセラション・ペリキュレールの後、空気圧圧搾機でゆっくりと圧搾。 ステンレスタンクで48時間低温発酵。 温度調整機能付きのステンレスタンクを用いて15度で発酵。 シュール・リーの状態で熟成。 アルコール度 13% 容量 750ml タイプ 白ワイン。 辛口 栓 スクリューキャップ インポーター イズミトレーディング ( 3700059200044 ) サービス 8℃?11℃。 now ? 2028 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 *クール便はオプションで有料(250円)になります。 ご希望の方はクール便のご指定をお願いいたします。 送料無料になる場合は、クール料金を加算した計算書をお届けいたします。 私の大好きな辛口ワインのひとつ R.パーカー ワイン・アドヴォケイトの「ベスト・バイ」で 頻繁に取り上げられるカーヴが手掛ける使い勝手抜群の白 人気の秘密は抜群の安定感★ カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール グリーンがかった光沢のあるイエローの美しい色調。 レモンやマンゴーを思わせる繊細でフルーティーな柑橘系の香り。 ワインはピクプール種の固有の強い酸に特徴づけられている。 アルコールとグリセロールによってもたらされる丸みと豊かさが、この酸味と非常にバランス良く調和している。 香りも余韻に長く残る新鮮で繊細なワイン。 牡蠣や貝、焼き魚と相性が良い。 サービスは10度前後で。 *ピクプール品種について ラングドックの古代品種で、ブラン、ノワール、グリのタイプがある。 ピクプールとは「舌を刺す」という意味で、この品種のマストが持つ強い酸から名付けられたと思われる。 17世紀の初めには実用的な葡萄としてクレーレットと良くブレンドされていた。 フィロキセラ禍の後、20世紀になると、あまり収量が多くないこともあって、人気が衰えたが、砂地に耐久性があるため、近年はこの品種が引き抜かれた海岸沿いの葡萄畑を中心に栽培が復活している。 ピクプール・ブランは500haの栽培地が残っている。 最も一般的なものは、レモンの香りのするフルボディなピクプール・ド・ピネで、特に地元では牡蠣に合わせて良く飲まれている。 近年では、ブルゴーニュから南仏に進出した著名ドメーヌもピクプール・ブランでワイン造りをしており注目を集めている。 参考評価: 『ワイン・アドヴォケイト 183号/2009年6月号』掲載のコメント 私の大好きな辛口白ワインの1つ。 この典型的なアペリティフの辛口白は、パスタ、チキン、そして魚介類の料理にも良く合う。 緑のヒントのある薄い麦わら色の色調で、メロン、グレープフルーツ、青りんごの香りを備える快活なワイン。 ライト・ボディでキリッと爽やかで、驚くほどの強烈なフレーヴァーを持つ。 ★89/100点(2008VT) パリ農事コンクール2019 金賞(2018VT) ヴィナリー・ナショナル・コンクール2019 金賞(2018VT) ラングドック=ルーション・ワイン・コンクール2019 金賞(2018VT) ヴィナリー・インターナショナル・コンクール2019 銀賞(2018VT) *ピクプール・ド・ピネと生産者について 南仏モンペリエ近郊に位置するリヨン湾のトー湖のそばに広がるAOCピクプール・ド・ピネ。 海のテロワールを享受するこの地に植えられた、フランス最古の品種の一つであるピクプール・ブランの単一品種100%によるワインだ。 ジャンシス・ロビンソンやヒュー・ジョンソンも取り上げるこの品種の単一ワインは、世界中でも南仏にしか存在しない。 ワイン愛好家であれば味わっておくべき必須ワインだ。 このピクプール・ド・ピネで最優良生産者と認められているのが、カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール/La Cave Les Costieres de Pomerols。 ラ・カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロールは、南仏モンペリエの南にある港町セート近郊の地中海をのぞむ小さな村、ポメロールの生産者組合。 350の組合員によって構成され、合計で1800ヘクタールのブドウ畑を所有している。 そのうち230ヘクタールがコトー・デュ・ラングドックにのアペラシオンに属し,白ワインのピクプール・ド・ピネを生産している。 アメリカに輸出されたのを機に、評価はうなぎ登り。 パーカー・ポイントも年々上昇した。 パーカー自身も「私の大好きな辛口白ワインの1つ。 ライト・ボディでキリッと爽やか。 驚くほど強烈なフレーヴァー」と絶賛する。 また、2017年には、パリ農事コンクールで21のメダルを受賞という快挙を達成。 ヴィナリー・インターナショナル、シャルドネ・デュ・モンドなど、数々のコンクールに出品し、多数受賞している。
ポメロール生産者組合、サン・ペイレ 2021 ピクプール・ド・ピネ白 750ml 2,385 円
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ワイン名 La Cave Les Costieres de Pomerols. 2021 Saint-Peyre Picpoul-de-Pinet AOC 産国 フランス/ラングドック地方 産地呼称 AOP ピクプール・ド・ピネ 白 生産者 カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール生産者組合 土壌 品種 ピクプール・ブラン ヴィンテージ 2021 醸造 葡萄は成熟してから(潜在アルコール度数12.5度)夜間に収穫。 数時間のマセラション・ペリキュレールの後、空気圧圧搾機でゆっくりと圧搾。 ステンレスタンクで48時間低温発酵。 温度調整機能付きのステンレスタンクを用いて15度で発酵。 シュール・リーの状態で熟成。 アルコール度 13% 容量 750ml タイプ 白ワイン。 辛口 栓 スクリューキャップ インポーター イズミトレーディング ( 3700059200044 ) サービス 8℃?11℃。 now ? 2028 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 *クール便はオプションで有料(250円)になります。 ご希望の方はクール便のご指定をお願いいたします。 送料無料になる場合は、クール料金を加算した計算書をお届けいたします。 私の大好きな辛口ワインのひとつ R.パーカー ワイン・アドヴォケイトの「ベスト・バイ」で 頻繁に取り上げられるカーヴが手掛ける使い勝手抜群の白 人気の秘密は抜群の安定感★ カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール グリーンがかった光沢のあるイエローの美しい色調。 レモンやマンゴーを思わせる繊細でフルーティーな柑橘系の香り。 ワインはピクプール種の固有の強い酸に特徴づけられている。 アルコールとグリセロールによってもたらされる丸みと豊かさが、この酸味と非常にバランス良く調和している。 香りも余韻に長く残る新鮮で繊細なワイン。 牡蠣や貝、焼き魚と相性が良い。 サービスは10度前後で。 *ピクプール品種について ラングドックの古代品種で、ブラン、ノワール、グリのタイプがある。 ピクプールとは「舌を刺す」という意味で、この品種のマストが持つ強い酸から名付けられたと思われる。 17世紀の初めには実用的な葡萄としてクレーレットと良くブレンドされていた。 フィロキセラ禍の後、20世紀になると、あまり収量が多くないこともあって、人気が衰えたが、砂地に耐久性があるため、近年はこの品種が引き抜かれた海岸沿いの葡萄畑を中心に栽培が復活している。 ピクプール・ブランは500haの栽培地が残っている。 最も一般的なものは、レモンの香りのするフルボディなピクプール・ド・ピネで、特に地元では牡蠣に合わせて良く飲まれている。 近年では、ブルゴーニュから南仏に進出した著名ドメーヌもピクプール・ブランでワイン造りをしており注目を集めている。 参考評価: 『ワイン・アドヴォケイト 183号/2009年6月号』掲載のコメント 私の大好きな辛口白ワインの1つ。 この典型的なアペリティフの辛口白は、パスタ、チキン、そして魚介類の料理にも良く合う。 緑のヒントのある薄い麦わら色の色調で、メロン、グレープフルーツ、青りんごの香りを備える快活なワイン。 ライト・ボディでキリッと爽やかで、驚くほどの強烈なフレーヴァーを持つ。 ★89/100点(2008VT) パリ農事コンクール2019 金賞(2018VT) ヴィナリー・ナショナル・コンクール2019 金賞(2018VT) ラングドック=ルーション・ワイン・コンクール2019 金賞(2018VT) ヴィナリー・インターナショナル・コンクール2019 銀賞(2018VT) *ピクプール・ド・ピネと生産者について 南仏モンペリエ近郊に位置するリヨン湾のトー湖のそばに広がるAOCピクプール・ド・ピネ。 海のテロワールを享受するこの地に植えられた、フランス最古の品種の一つであるピクプール・ブランの単一品種100%によるワインだ。 ジャンシス・ロビンソンやヒュー・ジョンソンも取り上げるこの品種の単一ワインは、世界中でも南仏にしか存在しない。 ワイン愛好家であれば味わっておくべき必須ワインだ。 このピクプール・ド・ピネで最優良生産者と認められているのが、カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロール/La Cave Les Costieres de Pomerols。 ラ・カーヴ・レ・コスティエール・ド・ポメロールは、南仏モンペリエの南にある港町セート近郊の地中海をのぞむ小さな村、ポメロールの生産者組合。 350の組合員によって構成され、合計で1800ヘクタールのブドウ畑を所有している。 そのうち230ヘクタールがコトー・デュ・ラングドックにのアペラシオンに属し,白ワインのピクプール・ド・ピネを生産している。 アメリカに輸出されたのを機に、評価はうなぎ登り。 パーカー・ポイントも年々上昇した。 パーカー自身も「私の大好きな辛口白ワインの1つ。 ライト・ボディでキリッと爽やか。 驚くほど強烈なフレーヴァー」と絶賛する。 また、2017年には、パリ農事コンクールで21のメダルを受賞という快挙を達成。 ヴィナリー・インターナショナル、シャルドネ・デュ・モンドなど、数々のコンクールに出品し、多数受賞している。
シャトー・デ・ゼサール ブラン キュヴェ・プレスティージュ [2021] シャトー・デ・ゼサール <白> <ワイン/フランス南西部>【■FB237】 ※即刻お取り寄せ品!ヴィンテージ変更と欠品の際はご連絡します! 2,178 円
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"しぼりたてのフレッシュ感あふれる新鮮な香り、甘口で飲みやすい酒質に仕上がっています。 ジュース感覚で気軽にお楽しみいただける他、食前酒や食後酒として、またデザートやフルーツと一緒にお飲みいただくのもお勧めです。 よく冷やしてお飲みください。 酒別:  果実酒 原料:  マスカット種 タイプ:  甘口 度数:  8% 容量:  720ml 製造場:  本坊酒造 マルス山梨ワイナリー ◆ こちらの商品の [ 赤ワイン] ◆ こちらの商品の [ 赤白セット ] 白ワイン そのままにごり 白わいん 720ml 8% [ 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー / 白ワイン 甘口 / マスカット / にごりワイン ] 1,329 円
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味わい 辛口 色 白 産地 フランス ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ <マリー・ルイズ・パリゾ> 1936年にミセス・マリー・ルイズ によって設立。 ワインの買い付けをしていた父のもとで養われた、確かな目利きで良質なブドウを買い付け、 秀逸なワインを造っています。 ワインはいずれも高品質で、高い評価を受けています。 現在はルイ・コタン氏のもとで製品の幅が広がり、 コート・デュ・ローヌ・やラングドックのワインも手がけています。 MLP ブルゴーニュ・シャルドネ(白) Marie Louise Parisot Bourgogne Chardonnay 750ml ●ブルゴーニュAC。 ●はつらつとした酸味と豊かな果実味の調和がとれた親しみやすい味わいで、爽やかにひきしまった後味を楽しめます。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜14日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜14日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
[ワイン]★送料無料★※3本セット MLP ブルゴーニュ・シャルドネ 白 750ml 3本 (フランス)(マリー・ルイズ・パリゾ)国分 10,032 円
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元はネゴシアンだったブロイヤー家が醸造所として元詰めを開始したのが1970年代。 前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏は妥協することなく理想のワインを追い求め、ドイツのワイン生産者協会や組合から脱退し、わが道を20年間走り続けました。 2004年5月、惜しくもその短すぎる生涯を終えることとなってしまいましたが、彼の長年の悲願であった「ドイツワインの再興」は後継者たちによって今着実に実を結ぼうとしています。 また、環境保護はここの醸造所の掲げる大きなテーマのひとつです。 単一品種栽培からの脱皮、有機肥料の使用、極端な収量制限、畑の一部でビオディナミ法の採用など、すべて100年先にもぶどうが栽培できるように実践されています。 ロマンチック街道と並ぶドイツの観光名所リューデスハイム。 ライン下りの船着場のあるこの街は、狭く短い路地の両側にワイン酒場が並ぶ【ドロッセルガッセ(つぐみ横丁)】、別名【酔っ払い横丁】で有名です。 ゲオルク・ブロイヤー醸造所は、この横丁で【リューデスハイム・シュロス】という名のホテル・酒場も経営しています。 ブロイヤーさんの4つのグランクリュの1つ「ノンネンベルク」。 ラインガウ東方の南東向きの斜面。 樹齢50年前後の古木を極限までに収量規制。 1200Lの地域伝統のシュトゥック樽にて発酵熟成させた滋味深い辛口リースリングの最高峰。 1990年からラウエンタール村の「ノンネンベルク」6haは単独所有となっています。 粘土層と粘板岩を含んだ砂利層のラウエンタールは、ミネラルの風味豊かで、しっかりとした果実味を有した味わいを生み出す源です。 香ばしいミネラル香を持ち、シャキッとしたシンのあるパワーを感じるボリューム満点の辛口ワインです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ラインガウ(Rheingau)地域 / ヨハニスベルク(Rheingau)地区 / リューデスハイム(Ruedesheim) ●ブドウ品種 リースリング 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ Alc:11.8% 残糖:3.7g/l 酸:8.7g/l ●醸造・熟成 発酵:1200Lの大樽(シュトゥック樽) 熟成:1200Lの大樽(シュトゥック樽) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Weingut Georg Breuerゲオルグ・ブロイヤー醸造所 いくつものパリの三ツ星レストランがオンリストするリースリングの魔術師! 辛口リースリングでラインガウを変革する孤高の魂!ラインガウ復興の立役者【ゲオルグ・ブロイヤー】! フランス語を学ぶためスイスに留学。 その後、ブルゴーニュ・ディジョンの醸造学校で学び、モンペリエ大で醸造学を修めたました。 更に、米・ニューヨークの銀行でマーケティングの研修を積み、18歳になった1965年には、傾きかけていた実家のネゴシアンで父の片腕として働き始めました。 「フランスのほぼ全ての生産地やアメリカも訪ねることにより、ドイツワインのおかしさに気づきました。 輸出するドイツワインは国内より甘口にしていることが多いのです。 シャトー・マルゴーもオー・ブリオンも世界で共通の味なのに、おかしな話だ。 」ブロイヤー氏はやがて自家元詰めに転換し、1980年にまずリューデスハイム村で最高と言われる「コクがあって上質のフレーヴァーを持つ」と言われラインガウの人気畑でありリューデスハイムの中でも「ベルク」の名が付く特に最良畑である『ベルク・シュロスベルク(Berg Schlossberg)』畑をリリースしました。 また、 「ワインはブドウがそれぞれの土地でどう育っているかを表現するもの。 ケラー(セラー)のテクニックの産物ではなく、農産物。 畑のポテンシャルを最大限に引き出し、テロワールを表現するのが我々造り手の仕事だ。 」 とワインに対する熱い思いを語ります。 *辛口&中辛口ワインのスペシャリスト! ブロイヤー氏が辛口と中辛口に特化しているのも、自然に任せたワイン造りにこだわっているからです。 戦前のラインガウでは偉大な辛口ワインを造ってきた伝統があります。 「アウスレーゼやトロッケンベーレンアウスレーゼは例外的なワイン。 糖度が高すぎて、酵母が全てを発酵できないから極甘口になる。 通常の甘口ワインの多くは発酵途中に酵母を取り除いたり、果汁を冷やしたりしている。 それは人工的な作業でおかしい。 」 醸造所のワインは、ベーシックな『グーツリースリング』、村名格の『オルトリースリング』、彼自身が特級とみなすワインのセカンド『テラ・モントーサ』(ラテン語で「急斜面」の意)、彼自身が特級とする『スピッツェン ゲヴェックス』の4つのカテゴリーに分かれています。 ワイン法でいうシュペートレーゼ以上の糖度の果汁を使用していますが、その表示はありません。 畑の格にこだわっているのです 秀逸なのはリューデスハイム村の特級格の『ベルク・シュロスベルク』、『ベルク・ロットランド』、『ベルク・ローゼンエック』、ラウエンタール村の『ノンネンベルク』の4つです。 豊かなミネラルと透明な酸、果実味のバランスがとれた辛口のエレガントさは比類がないと言われます。 ヒュー・ジョンソン、マイケル・ブロードベントら英国のトップ評論家から賞賛されるのも当然の味わいです。 ワインの性格と同じく、ブロイヤー氏の生き方に妥協はない。 1980年代にはカルタ連合の創設メンバーとして、ラインガウ・ワインの変革を図りました。 その動きを受け継いだのがラインガウの優良生産者組合(VDP)。 フランスのグラン・クリュ(特級)の概念に基づいて畑を格付けする【エアステス・ゲヴェックス】という制度を1999年に始めました。 彼も参画しましたが、1年後、信念の違いからVDPを去ります。 「VDPが補糖を認めているのは納得できない。 格付けは畑の天候や気温にこだわり過ぎています。 畑の土壌や斜面の向き、斜度などもワイン栽培にとって重要な要素。 リューデスハイム村の【ベルク・シュロスベルク】の一部が特級ではないことは非常におかしいのです。 」 ディジョン・クローンを植えドイツのトップクラスのシュペートブルグンダー。 ブロイヤー氏がVDPを去ったのは、自分の畑が格付けからもれているというような単純な理由からだけではなく、VDPの思想と自らの信念が違っているからです。 「例えば、収量。 現在は1ha当たり50h/lまで認められているが、40〜45h/lまで下げる必要がある。 テロワールの表現は収量の制限に尽きる。 ラ・ターシュやモンラッシェは他にない個性を世界で認められているから特級を名乗れるのだ。 」 ブロイヤー醸造所の平均収量はなんと25〜45h/lという低さです。 また、ブロイヤー氏はドイツでトップクラスのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)を手がけ、ポルトガル・ドウロでも赤ワインを生産しています。 「どこでも栽培できるブドウではなく、リースリングやピノ・ノワールのように特定の土地でしか成功しないブドウに挑戦心を掻きたてられる。 伝統を大切に新たな歴史を創造したい!」 と彼は言います。 やわらかな果実の風味をしっかりとしたミネラルとエッジのたった酸が支え、とても綺麗な造りになっています。 ブドウの素地の良さ、ワインの造りの無理がなく、のびやかな美味しさはワインを好きでないかたにもオススメしたい素直な美味しさです!クラシックなスタイルのワインがお好きな方には、是非お試しいただきいワインです! *世界の批評家も賞賛するワイン! 『私が初めてラインガウのワインに愛情を感じたのは透明感があり力強く、時に強烈なリースリングであった。 力強くも果実味豊か。 それが私の理想とするところ。 今日そういったリースリングを造り出す醸造家を見つけ出すのは難しい。 このワイングート ゲオルグ・ブロイヤーこそ、その数少ない「特別な醸造家」の一人である。 』 (ワイン評論家 アイヒェルマン、モンド ワインガイド 2001年度版) 『この近年まれに見るすばらしい品質、特にボディのしっかりとしたエレガントな辛口リースリングと新しいアイデアには目を見張るものがある。 』 (ワイン評論家 ヒュー・ジョンソン ポケットワインブック) ラウエンタール ノンネンベルク リースリング Q.b.A. トロッケン [2019] (ゲオルク・ブロイヤー) Rauenthal Nonnenberg Riesling Q.b.A. trocken (Georg Breuer) ドイツ ラインガウ 白 辛口 750ml 14,960 円
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第2のスクリーミングイーグルプロジェクト 「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」 ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。 ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。 ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。 「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。 果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。 ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。 ワインのスタイルは極めてピュアです。 主張しすぎず、それでいて存在感と旨味を感じる名脇役のようなワインです。 ラベルに記載されているアペレーションはほとんどがカリフォルニアですが、実はサンタ・バーバラ AVA を名乗れるクオリティのブドウがほとんどです。 むしろ、ザ・ペアリングはそんな次元で楽しむワインではなく、家族や友人たちとの団らんのひと時を盛り上げるための「失敗しない美味しいワイン」であり、様々なシチュエーションに「ペアリング」しやすい、とっても頼りになる “go-to” カジュアル・ワインブランドです。 The Paring Chardonnay Santa Barbara County ザ・ペアリング シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ 生産地:アメリカ カリフォルニア 原産地呼称:AVA. SANTA BARBARA COUNTY ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.2% 味わい:白ワイン 辛口The Paring / ザ・ペアリング 第2のスクリーミングイーグルプロジェクト 「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」 この世には、着実な努力と勉強を重ねて自分の成功を勝ち取るタイプの人間と、生まれながらにして何らかの才能が与えられている2種類のタイプの人間がいます。 マット・ディースにとって醸造家という職業は、まさに天職なのです。 マットはUniversity of Vermontで地質学を学び、ナパ・ヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積みました。 マットは、土壌からブドウが実り、そのブドウで造られたワインがグラスに注がれるまでの全ての過程を本能的に理解している数少ないワインメーカーです。 好奇心とチャレンジ精神旺盛のマットが最も大切にすることは、畑と栽培に力を入れることです。 高品質のワインを造るということは、土壌の状態や天候を考慮しながら、健全なブドウを育てることから始まります。 ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。 ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。 ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。 「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。 果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず 1 本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。 ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。 ワインのスタイルは極めてピュアです。 主張しすぎず、それでいて存在感と旨味を感じる名脇役のようなワインです。 ラベルに記載されているアペレーションはほとんどがカリフォルニアですが、実はサンタ・バーバラ AVAを名乗れるクオリティのブドウがほとんどです。 むしろ、ザ・ペアリングはそんな次元で楽しむワインではなく、家族や友人たちとの団らんのひと時を盛り上げるための「失敗しない美味しいワイン」であり、様々なシチュエーションに「ペアリング」しやすい、とっても頼りになる “go-to”カジュアル・ワインブランドです。
ザ・ペアリング シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ [2020]750ml (白ワイン) 3,960 円
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第2のスクリーミングイーグルプロジェクト 「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」 ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。 ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。 ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。 「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。 果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず1本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。 ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。 ワインのスタイルは極めてピュアです。 主張しすぎず、それでいて存在感と旨味を感じる名脇役のようなワインです。 ラベルに記載されているアペレーションはほとんどがカリフォルニアですが、実はサンタ・バーバラ AVA を名乗れるクオリティのブドウがほとんどです。 むしろ、ザ・ペアリングはそんな次元で楽しむワインではなく、家族や友人たちとの団らんのひと時を盛り上げるための「失敗しない美味しいワイン」であり、様々なシチュエーションに「ペアリング」しやすい、とっても頼りになる “go-to” カジュアル・ワインブランドです。 The Paring Chardonnay Santa Barbara County ザ・ペアリング シャルドネ サンタ・バーバラ・カウンティ 生産地:アメリカ カリフォルニア 原産地呼称:AVA. SANTA BARBARA COUNTY ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.2% 味わい:白ワイン 辛口The Paring / ザ・ペアリング 第2のスクリーミングイーグルプロジェクト 「ホナータ」と姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」の共通するセカンドワイン「ザ・ペアリング」 この世には、着実な努力と勉強を重ねて自分の成功を勝ち取るタイプの人間と、生まれながらにして何らかの才能が与えられている2種類のタイプの人間がいます。 マット・ディースにとって醸造家という職業は、まさに天職なのです。 マットはUniversity of Vermontで地質学を学び、ナパ・ヴァレーのスタグリンや、ニュージーランドのクラギー・レンジで経験を積みました。 マットは、土壌からブドウが実り、そのブドウで造られたワインがグラスに注がれるまでの全ての過程を本能的に理解している数少ないワインメーカーです。 好奇心とチャレンジ精神旺盛のマットが最も大切にすることは、畑と栽培に力を入れることです。 高品質のワインを造るということは、土壌の状態や天候を考慮しながら、健全なブドウを育てることから始まります。 ザ・ペアリングの哲学は、「領域のないワイン・メーキング」です。 ザ・ペアリングでは、様々な畑から収穫したブドウを用いて、そのブドウに適したスタイルをみいだし、ワインを絶妙にブレンドします。 ザ・ペアリングは、姉妹ワイナリーである「Jonata」と「The Hilt」に共通するセカンドワインで、マット・ディースが醸造家を務めます。 「ペアリング(Paring)」はペティナイフ又は果物ナイフの名称である「ペアリングナイフ」に由来します。 果物ナイフは料理好きのキッチンには必ず 1 本は備えられている包丁であり、食材全般に対応出来る柔軟性を持っています。 ザ・ペアリングのワインも、それぞれが様々なお料理と合わせやすい適応性のあるスタイルで造られています。 ワインのスタイルは極めてピュアです。 主張しすぎず、それでいて存在感と旨味を感じる名脇役のようなワインです。 ラベルに記載されているアペレーションはほとんどがカリフォルニアですが、実はサンタ・バーバラ AVAを名乗れるクオリティのブドウがほとんどです。 むしろ、ザ・ペアリングはそんな次元で楽しむワインではなく、家族や友人たちとの団らんのひと時を盛り上げるための「失敗しない美味しいワイン」であり、様々なシチュエーションに「ペアリング」しやすい、とっても頼りになる “go-to”カジュアル・ワインブランドです。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 ディレクターズ・カット ソノマ・コースト シャルドネ / フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー アメリカ カリフォルニア 750ml ワイン 5,610 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいサン スペリー ソーヴィニヨン ブラン 750ml [アメリカ/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
サン スペリー ソーヴィニヨン ブラン 750ml [アサヒ アメリカ カリフォルニア 辛口 白ワイン] 4,562 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいルイ ジャド シャブリ グラン クリュ レ クロ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ2M1700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスレ・クロはスラン川右岸、ブランショとヴァルミュールに挟まれた、シャブリグラン・クリュの中でも最上級といわれる名高いクリマです。 しっかりとしたミネラル感と力強い味わいが感じられ、非常に長い熟成が期待できるワインです。 輝きのある黄金色。 レ・クロ内の南、または南西向きの区画で収穫されたブドウを使用しているため、黄桃やアプリコットを思わせる熟した果実の香りが感じられます。 豊満な果実味にかすかにスモーキーフレーバーも感じさせる複雑な味わいが口中に広がり、長い余韻へと続きます。
ルイ ジャド シャブリ グラン クリュ レ クロ 750ml[NL フランス 白ワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ2M2100] 17,143 円
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4作目の[2017]年は早熟で見事に美味しい! 推薦グラス シャルロパン・ティシエ / マルサネ・ブラン・クロ・デュ・ロワ [2017] Charlopin Tissier / Marsannay Blanc Clos du Roy [2017] セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / マルサネ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【キュヴェ】「Domaine」 ではなく 「Maison Charlopin Tissier」を名乗っており、親戚の所有する畑をヤン・ティシエ氏自ら管理・栽培したブドウでワインを仕込みました。 彼は得体の知れないブドウは使わない主義で、たとえ購入するブドウでも全て自ら管理・栽培を担い、ドメーヌものと同じ哲学に基づいたワイン造りを行います。 【品種】シャルドネ 100% 【畑】当主ヤン・シャルロパン氏の妻ジュスティーヌのファミリーが所有する畑 【土壌】粘土石灰質土壌 【樹齢】約80年 【収量】40hl/ha 【全房使用率】100% 【醸造】低温で発酵し、樽にて18ヵ月間熟成 【瓶詰】[2019]年3月6〜8日 【生産量】456L 【アルコール度数】13.0% 【blanc】【bourgogne】 【v2017】 【wakaumashiro】 シャルロパン・ティシエ / マルサネ・ブラン・クロ・デュ・ロワ [2017]【白ワイン】 8,316 円
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ブドウの新鮮さが心地よい辛口白ワイン☆ 爽やかな酸味とフレッシュな青りんごやピーチを想わせる幾層にも広がる果実のアロマが特徴的。 ミネラル感もあり豊かで深みのある味わいの本格派辛口リースリングです。 産 地 ドイツ・モーゼル 製 造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。 トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。 彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。 伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。 生産の70%が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。 ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。 常に品質を一定に保つ努力がされています。
シュテッフェン リースリング シュペートレーゼ トロッケン/ゲブリューダー・シュテッフェン 750ml×6本 (白ワイン) 8,976 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ジョセフ ロッシュ 生産地 フランス/南フランス/ヴァン・ド・フランス ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 3477602467024 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジョセフ・ロッシュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・自然派・ヴァン・ド・フランス・ソーヴィニヨン・ブラン種100%(ラングドック&ローヌ)・ディオニー輸入品・12% Joseph Roche Sauvignon Blanc [2022] Vin de France 12% 辛口白ワイン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目!ソーヴィニヨン・ブランは鋭い香りと爽やかな酸を持ち、様々な特色のある辛口白ワインを造るブドウ品種として世界中で人気があります!ジョセフ・ロッシュは、南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育つソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました! 造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります!100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています!ジョセフ・ロッシュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年は、クリアな薄黄色でグレープフルーツ、パッションフルーツの香りにレモンなどの柑橘類を思わせる心地良いフレーバーが広がり、程良く爽やかな酸味が特徴的な味わいです!極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷! 2010年7月、コートドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュにあるジョセフ・ロッシュは、いつものように歴史ある伝統的な佇まいで迎えてくれました。 ブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図る姿勢には変わりがありません。 ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。 100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。 このような地道な努力と鋭い選定眼により造り出されたワインの素晴らしさを、現地の味わいをそのままに、劣化させることが無いように、徹底的に品質管理に拘り、日本の皆様へお届けいたします。 ジョセフ・ロッシュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ■葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン種100% ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:ステンレスタンク ■土壌:粘土石灰質土壌 ソーヴィニヨン・ブランは鋭い香りと爽やかな酸を持ち、様々な特色のある辛口白ワインを造るブドウ品種として世界中で人気があります! ジョセフ・ロッシュは、南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育つソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました! ジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります。 100軒あまりの契約栽培農家や醸造所に対し、5人の専属醸造技術者がきめ細かな技術指導や機材援助などを行い、毎年安定した高品質のワインを世界各地に送り出しています。 極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷! ジョセフ ロッシュ ソーヴィニヨン ブラン 2022年 ヴァン ド フランス ソーヴィニヨン ブラン 12% 白ワイン フランスJoseph Roche Sauvignon Blanc 2022 Vin de France 12% 1,480 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 レゾナンス ヴィンヤード レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 750ml [NL/アメリカ/オレゴン州/赤ワイン/フルボディ/3623RS011300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名レゾナンス ヴィンヤード レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール生産地アメリカ/オレゴン州生産者レゾナンス ヴィンヤードタイプ赤ワイン内容量 750ml味わいフルボディ受賞歴-商品紹介 レゾナンス・ヴィンヤード ピノ・ノワールは、1859年よりフランス、ブルゴーニュでワインを造り続けてきたメゾン・ルイ・ジャドが、初めてブルゴーニュ以外の地で手掛けたオレゴンワインです。 レゾナンス・ヴィンヤードは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのAVAヤムヒル・カールトンにあります。 ルイ・ジャドは2013年に、この素晴らしい畑を取得しました。 13haの所有畑のうち8haでピノ・ノワールが栽培されています。 醸造は、ルイ・ジャドで42年間ワインメーカーを担ってきたジャック・ラルディエールが担当しています。 備考 レゾナンス ヴィンヤード レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール 750ml [NL アメリカ オレゴン州 赤ワイン フルボディ 3623RS011300] 7,477 円
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【ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)】 ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール 「冷涼なため葡萄の成熟がゆっくりと進む」・・ベイラは、古くからワイン造りが 行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。 ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。 標高700mという高地 にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊 かな葡萄が出来ます。 また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバー の集約が最大限に得られます。 さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成が しっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。 良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。 ベイラの土 壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。 また石英 が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。 「すでに国内外で高い評価」・・’12VTの白(PA025)が「デカンター ワールド ワイン アワード2013」で15ポンド以下の白のレジョナル トロフィー選ばれ、 国内でも高評価を得ています。 【白・辛口】国/地域等:ポルトガル/D.O.C.ベイラ インテリオール 平均樹齢:50 年 葡萄品種:フォンテ カル 55%、シリア 45% 熟成:ステンレスタンクで 5?6 ヶ月 畑の標高は平均で 700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。 平均樹齢は 50 年以上の古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は 一緒に収穫し、一緒に醸造します。 収穫は 9 月の第 3 週に行います。 手摘みで収穫した葡萄は100%除梗し、柔らかくプレスします。 発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで 16?17 度にコントロールしながら 約 20 日間行います。 その後、ステンレスタンクで 5?6 ヶ月熟成させます。 ボトルで 6 ヶ月熟成し てからリリースします。 非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなど フレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。 溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持ってい ます。
[2020] Beyra Reserva Quartz Brancoベイラ・レゼルヴァ・クォーツ ブランコ 1,870 円
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【ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)】 ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ インテリオール 「冷涼なため葡萄の成熟がゆっくりと進む」・・ベイラは、古くからワイン造りが 行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。 ドウロ スペリオールから真南に30kmのところにあります。 標高700mという高地 にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊 かな葡萄が出来ます。 また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバー の集約が最大限に得られます。 さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成が しっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。 良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。 ベイラの土 壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。 また石英 が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。 「すでに国内外で高い評価」・・’12VTの白(PA025)が「デカンター ワールド ワイン アワード2013」で15ポンド以下の白のレジョナル トロフィー選ばれ、 国内でも高評価を得ています。 【白・辛口】国/地域等:ポルトガル/D.O.C.ベイラ インテリオール 平均樹齢:50 年 葡萄品種:フォンテ カル 55%、シリア 45% 熟成:ステンレスタンクで 5?6 ヶ月 畑の標高は平均で 700m、石英の鉱脈が見られる花崗岩質土壌です。 平均樹齢は 50 年以上の古い畑で葡萄が混植されているため、二つの品種は 一緒に収穫し、一緒に醸造します。 収穫は 9 月の第 3 週に行います。 手摘みで収穫した葡萄は100%除梗し、柔らかくプレスします。 発酵は天然酵母を使い、ステンレスタンクで 16?17 度にコントロールしながら 約 20 日間行います。 その後、ステンレスタンクで 5?6 ヶ月熟成させます。 ボトルで 6 ヶ月熟成し てからリリースします。 非常にミネラル豊か、グレープフルーツやレモンなど フレッシュな柑橘系の果実に加え、かすかにスモーキーな要素が感じられます。 溌剌とした酸、しっかりとした骨格があり、熟成出来るポテンシャルを持ってい ます。
[2022] ピュリニー モンラッシェ 750ml 白 辛口 ポール ペルノ 13,640 円
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日本で最も売れているシレーニ・エステート 柔らかで濃厚な味わいが魅力のセラー・セレクション 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステートが手掛ける定番白ワインです。 国内外のコンクールで多数の受賞歴があります。 ニュージーランド国内でも大変人気があります。 華やかなアロマと芳醇な果実味が溢れる、上質なシャルドネ。 親しみやすく、爽やかな果実味溢れる味わいは刺身などの和食とも好相性です。 ぜひ普段のお食事と合わせて、気軽にお愉しみください。 【テイスティング】 少しオーク樽のニュアンスや、柑橘や核果などの果実味が層となって感じられる。 オークの特徴はかすかで味わいの主体となることなく、よいアクセントとなっている。 きれいな酸が余韻とバランスをもたらしている。 【タイプ】 ミディアムボディ 【提供】 魚料理、軽くクリームソースで和えた鶏肉、ソフトチーズ。 ワイナリー ホークス・ベイを拠点に気軽に楽しめる高品質なフレンチテイストのワインを造り続けるシレーニ・エステート。 ニュージーランドワインのクリーンな味わいの秘密は、その気候にあり、南北に長い島国の地形がブドウ栽培に最適な気候をつくり出しています。 品目 果実酒 品名 ワイン 内容量 750ml 原産国名 ニュージーランド アルコール分 13.5% 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 使用品種 シャルドネ100% ご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 輸入者及び引取先 エノテカ株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから エノテカのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】シレーニ セラーセレクション シャルドネ 750ml 白ワイン ミディアムボディ エノテカ 2,208 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明★ 1980年代、ボルドー白ワインは、一般的に重たくフレッシュさに欠けるワインだと思われていました。 そんな中、『ドゥルト』は、ボルドー白ワインのポテンシャルを信じ、ボルドー大学ドゥニ・デュブルデュー教授と共同で、ソーヴィニヨン・ブランのフレッシュさ、香り高さを最大限に表現するワインの開発に取り組みました。 こうして1988年に誕生したのが、『ナンバーワン』を意味する『ヌメロ・アン』という名のブランドです。 『ヌメロ・アンブラン』は、『ボルドー白ワインに革命をもたらした』と言われ、フランス国内だけでなく、世界中の有名レストラン・有名ホテルで採用されています。 ★ トマトの茎を思わせるさわやかなアロマとフレッシュな柑橘のアロマ、パッションフルーツのような華やかなアロマも感じられる、ボルドーのソーヴィニヨン・ブランならではの複雑味のある鮮烈な香りが特徴。 ふくよかな果実味とさわやかで丸みのある酸の調和が素晴らしく、『ヌメロ・アン』らしい、アロマティックでリッチなスタイルが楽しめます。 * 内容量750ml* 種類:白ワイン* 原産国:フランス* 産地:ボルドー* 原材料:ソーヴィニヨン・ブラン* アルコール度数:12%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。
ドゥルト ヌメロ・アン ブラン 750ml 2,367 円
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送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。 愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。 いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。 店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました! 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブ◆ワインのタイプ/ やや甘口 ◆飲み頃温度/7℃〜10℃(やや冷やす) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/12度 ◆味わいの特徴/すこし冷やして、パスタ、ピッザとお楽しみください。
じいじの敬老の日 ギフトセット ワインセット いつもありがとうございます感謝の気持ち木箱セット 挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)( ミケランジェロ 白ワイン(イタリア)750ml)メッセージカード付 4,980 円
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フィンカ・ラ・エスタカーダは、古い農場を起源とし、フェルナンド7世の未亡人であるマリア・クリスティーナ女王の子孫の財産で、現在の所有者であるカンタレロ・ロドリゲス一家が、20世紀中頃に購入しました。 一家は、当時よりブドウ栽培、ワイン醸造の世界で名を馳せており、ブドウ畑からワインのための最高の葡萄を生み出す事を目標としています。 私達の仕事の哲学は、この土地の個性を表現し、なおかつ美味しい、品質の良いワインを醸造することです。 ワイナリーの道具は全て最新の物で、無菌状態を維持しています。 オチョ・イ・メディオ(スペイン語で8と1/2の意味)の畑は2005年に認可されたD.O.ウクレスの中に位置する、標高850メートルの場所に位置しています。 まるで雲の上を歩いているかのような畑から、エチケットがデザインされました。 ラ・マンチャのワインと比べると、ブドウの成熟はゆっくりと進むため、綺麗な酸味が残ります。 土壌は石灰岩と砂です。 醸造:低温でプレスし、18度で温度管理してゆっくりと発酵 味わい:口いっぱいに広がるフレッシュで綺麗なリンゴの香りと溌剌とした酸味。 清涼感のあるこのシャルドネは、レモンや桃のような余韻へと続きます。 生産者フィンカ・エスタカーダ ヴィンテージ2021年 生産国スペイン ブドウ品種シャルドネ100% アルコール度数12.5% 配送夏季『クール宅急便(冷蔵便)』推奨 [2021]オチョ・イ・メディオ シャルドネ フィンカ・エスタカーダ750ml 1,540 円
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Falanghina Feudi Di San Gregorioフェウディ ディ サングレゴリオ (詳細はこちら)ファランギーナは、古代ローマ時代から伝わる土着品種で、現在では、南イタリアのもっともポピュラーなブドウ品種のひとつとして知られています。 海抜200から400メートルの畑、9月の半ばから下旬に収穫します。 3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月瓶内熟成を行います。 小さい白いお花やフルーツ、トロピカルライム、リンゴなどの香り。 バランスの良い、フレッシュでさわやかなワインです。 750mlファランギーナイタリア・カンパーニャサンニオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社カンパーニャのリーダー、フェウディ ディ サングレゴリオのフレッシュ&フルーティーな辛口白ワイン「ファランギーナ」ファランギーナ フェウディ ディ サングレゴリオFalanghina Feudi Di San Gregorio商品情報カンパーニャのリーダー、フェウディ ディ サングレゴリオが古代ローマ時代から伝わる土着品種ファランギーナ100%で造る、活き活きとした酸とフレッシュ感が魅力のフレッシュ&さわやかな辛口白ワインです。 ジェームズサックリングで92点を獲得しています!(2019Vintage)古代ローマ時代から伝わる土着品種ファランギーナファランギーナという名前は、古代にブドウ栽培に使われていた、ファランガという樹の成長を補助する為の長い木の道具に由来しています。 このブドウの名前が最初に引用されたのは1804年の事で、「食べておいしい」ブドウとしてファランギーナの名前が登場します。 1930年代には、イタリアの最も優れたブドウの一つと認定され、南イタリアの主要なワイン生産地でファランギーナ栽培の普及が推奨され、広く栽培されるようになりました。 地元カンパーニアでは最も愛飲されている白ワインで、活き活きとした酸とフレッシュ感が魅力のワインで、和食との相性の良さも注目されています。 和食との相性抜群です!海抜200から400mの畑、9月の半ばから下旬に収穫します。 3ヵ月ステンレスタンクで熟成、最低1カ月瓶内熟成を行います。 緑がかった麦わら色、小さい白いお花や、トロピカルライム、洋ナシ、パイナップル、リンゴなどのフルーツ香り。 この値段ではありえない美味しさの、バランスの良い、透明感あふれてコクがあり満足感のあるフレッシュでさわやかなワインです。 アペリティフとして、シンプルなお魚料理、野菜、フレッシュなチーズ、和食との相性抜群です。 【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2022)、ジェームズサックリングで90点(2021)生産者情報フェウディ ディ サングレゴリオ Feudi Di San Gregorioグレゴリオ教皇がイルピニア一帯にブドウ栽培を奨励古代ローマ帝国時代からワイン造りが盛んだったカンパーニア州の内陸部に広がる丘陵地帯をイルピニアと言い、特にグレゴリオ教皇(A.D.590-604)は旧アッピア街道沿いに広がるサンニオ、イルピニア一帯にブドウ栽培を奨励し、ワイン造りの伝統を築きました。 この偉大なグレゴリオ教皇に敬意を表して社名にし、1986年に創業したのが“フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ”(=聖グレゴリオの領地)です。 イルピニア地震を経験し、イルピニアの復興を誓ってエンツォ・エルコリーノ氏が創業1980年11月に起きたイルピニア地震で、3000人もの死者を出し、30万人もの人が家を失ったこの地震の被害目の当たりにした、イルピニア出身で、数年前にローマに移り住んでいたエンツォ・エルコリーノ氏がイルピニアの人たちの復興を助けたいと、彼の兄弟のマリオとルチアーノ、妻のミレッラ・カパルド、妻の兄弟のマリオとワイン造りをスタートさせました。 当時、地震の直後で、ローマやEUから復興のための基金があり、当時30代のエンツォさんに貸し出され、その資金を背景に彼らは、土壌と土着品種に徹底的にこだわり、ミラノ大学やナポリ農業大学と共同で農学研究を行い、最新のテクノロジーを駆使したワイン造りを開始しました。 フェウディ以前にイルピニアの重要なワイナリーと言えば、マストロベラルディーノですが、マストロベラルディーノが伝統的なタウラージで知られていたところ、フェウディは現代的でモダンなワインをイルピニアから造ることを理想としてスタートしたわけです。 標高400〜700m、多様な土壌や地形に恵まれた理想的栽培地フェウディ・ディ・サングレゴリオの高品質のワインの秘密は畑。 3つのDOCGエリアで、標高400〜700mの最高の条件の場所に畑を所有。 寒暖差の大きい気候条件のおかげで素晴らしい酸をブドウにもたらし、水の流れによってできた、豊かなミネラルを含む火山質の多様な土壌や、山や丘、平地などバラエティに富んだ地形がワインに複雑さを加えています。 また、ブドウ畑には果物や森林、オリーブやハーブなど様々な植物も共存していることも特徴的です。 個々のブドウが持つアロマを最大限に引き出した、果実味あふれる赤ワインやすばらしい芳香を持つ白ワインの数々、同社の業績は、従来のカンパーニアワインのイメージを刷新するだけでなく、イタリアワインの新潮流ともなっています。 エンツォの甥アントニオ・カパルド氏による新体制で南イタリアに拡大フェウディ・ディサングレゴリオは快進撃を続け、国内外に大きな流通を持つに至りましたが、投資がかさみ2006年に創業のエンツォとその妻がワイナリーを去り、2010年までには、ミレッラの兄弟のペレグリノ・カパルド氏が93パーセントの株式を取得し、その息子のアントニオに経営を託すことになりました。 2009年にフェウディディサングレゴリオの社長となった若干37歳のアントニオ・カパルドがマグナグレシアプロジェクトを推進。 グナグレシアプロジェクトとは、イルピニアのフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの品質を南イタリアにワイナリーを所有しその地で実現しようとするもので、バジリカータではバジリスコをとプーリアではマンドゥーリアにワイナリー オンニソーレを設立。 カステルデルモンテエリアにチェファリッキオを購入し現在の所有畑はトータル300ヘクタール。 それらは、自家所有畑で、地元の人を採用しフェウディ・ディ・サン・グレゴリオの世界観を広げようと、高品質のワイン造りに新たな挑戦を始めています。 ●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2014年5月20日) フェウディディサングレゴリオの主要ワインの特徴を再確認。 最近のワイナリー動向についてはこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2008年2月14日) フェウディ ディ サングレゴリオ 「ドゥブル」誕生秘話。 シャンパーニュの旗手「ジャック セロス」のアンセルムセロス氏のアドバイスを受けてカンパーニャに根付いたスプマンテ「ドゥブル」はこちら>>●フェウディ ディ サングレゴリオの突撃インタビュー(2005年2月14日) 20年足らずの期間で300ヘクタールもの土地を取得しイタリアでは知らぬ人のないカンパーニャを代表するワイナリーとなったフェウディ ディ サン グレゴリオの創業者エンツォ エルコリーノ氏インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】フェウディ ディ サングレゴリオ ファランギーナ 2022 白ワイン ファランギーナ イタリア 750ml サクラアワード2022 ゴールド 3,498 円
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Domaine Francois Raveneau Chablis Clos 2008 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー シャブリ クロ 2008 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Francois Raveneau Chablis Clos 2008 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー シャブリ クロ 2008 800,000 円
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Domaine Francois Raveneau Chablis Clos 2008 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー シャブリ クロ 2008 . 商品説明 Vines would have existed in the first century, Chablis is a dry white wine, marked by its grape variety, chardonnay, called "beaunnois" in Chablis, and by its terroir, kimm?ridgian limestone and a cooler climate than the rest of Burgundy.The old vines are made from vines more than thirty-five or fifty years old, which produce more concentrated grapes. It is a more powerful and complex wine than generic chablis, it is round and rather fruity, with aromas of honey and spices, long in the mouth. It is a wine of guard.Wine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine Francois Raveneau Chablis Clos 2008 / ドメーヌ フランソワ ラヴノー シャブリ クロ 2008 800,000 円
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