ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン　 ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml JANコード 4573461672032 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ル・プリュレ・ブラン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ元詰・AOCオート・コート・ド・ニュイ・自然派・ビオロジック・エコセール認定(手摘み100％・平均樹齢41年・木樽12ヶ月熟成) Hautes-Cotes-De-Nuit Blanc Le Prieure [2020] Domaine Aurelien Verdet BIO AOC Bourgogne Hautes Cotes De Nuit Blancs ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！明らかに数ランク上のスーパー・ブル・シャルドネ！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2020]年！(アシェット・ガイド誌2023年版がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価)で遂に少量入荷！しかも「凝縮×エレガント」父から受け継いだ自然栽培をコトー・ドールで開花させたドメーヌ・オレリアン・ヴェルデによる高評価のオート・コート・ド・ニュイ・ル・プリュレ・ブラン！(コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACシャルドネとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！)造り手のドメーヌ・オレリアン・ヴェルデはコート・ドールの中心、ニュイ・サン・ジョルジュ村から西に約10キロのARCENANT(アルスナン)村に1604年から続く栽培者でヴェルデ家では、父アラン・ヴェルデが1971年よりビオロジック農法を開始し、ブルゴーニュの中でも自然栽培の先駆者として知られています！オレリアンは18歳からの3年間、モーターバイクレースのフランスナショナルチームの選手として活躍していましたが、以前から興味のあったワイン造りに舵取りを変更、22歳で成人向けのワイン育成コースに入門します！ビオロジックさらにビオディナミ農法を学ぼうと研修先に選んだのは、ギィ・ボサールとマルク・アジェリ、父から受け継いだ伝統をベースに更なる自然志向を深めて来ました！アランのブドウで初めて醸造を手がけたのが2003年、翌年には引退を決意したアランから、オート・コート・ド・ニュイの畑とアルスナンの醸造所が受け渡されました！2004年ヴィンテージで鮮烈なデビューを果たしたオレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました！2020年はアルスナン村に1971年から所有する区画ル・プリュレの粘土石灰土壌で育つ樹齢41年のシャルドネを木樽(新樽率20%)で発酵、木樽で12ヶ月熟成！光沢のあるクリーム色！上品なセサミのほのかな香りを感じます！リッチな果実味にじんわりとした旨味が広がり、エレガントな酸とミネラル全体を包み込みます！大人気オレリアン・ヴェルデのオート・コート・ド・ニュイ・ル・プリュレ・ブランが蔵出し品で人気の2020年で正規品で限定少量入荷！ 醸造所の投資額は目を見張るもので、覚悟を据えたオレリアンの眼差しは2007年に会ったときよりも数倍光り輝き、また揺るぎないものへと変化していました。
繁忙期に家族の手を借りるぐらいでほとんどの作業を一人でこなし休みなしに働くオレリアン。
伝統と革新を地で行く、これからがますます楽しみな生産者です。
肩肘張らない自然体の完成度で、綿密なミネラル感、伸びやかな酸、上品な味わいが絶妙のシンフォニーを奏でます。
伝統的なオート・コート・ド・ニュイは言うまでもなく、ニュイ・サン・ジョルジュを代表とするコートドールのプリミエクリュと村名ワインは、その年々の気候条件を考慮し、それぞれのテロワールのキャラクターを見事に表現しています。
ブルゴーニュ オートコート ド ニュイ ル プリュレ ブラン 2020 ドメーヌ オレリアン ヴェルデ元詰 自然派 ビオロジック エコセール認定 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：新樽率20％で発酵/木樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：41年 ■土壌：粘土石灰土壌 ■収穫：手摘み100％ 「凝縮×エレガント」父から受け継いだ自然栽培をコトー・ドールで開花させたドメーヌ・オレリアン・ヴェルデによる高評価のオート・コート・ド・ニュイ・ル・プリュレ・ブラン！ コート・ドールの優れたワイン産地！ ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACシャルドネとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！ オレリアンは、ブルゴーニュの若手造り手の中でも実力派として認識されるようになり、多くの愛飲家の期待を一身に受けワイン造りに邁進してきました！ |

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ウマニ・ロンキ 生産地イタリア/マルケ/DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ 品種/セパージュ アッサンブラージュヴェルディッキオ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェッキエ・ヴィーニェ・ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ[2021]年・ウマニ・ロンキ・DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレ・正規品 Vecchie Vigne Verdicchio Classico Superiore [2021] Umani Ronchi DOC Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore 入手困難！イタリア辛口白ワインファン大注目！銘醸ウマニ・ロンキ渾身の最高級ヴェルディッキオ！ずばりヴェルディッキオのエキスパートであるウマニロンキ社のフラッグシップ『ヴェッキエ・ヴィーニェ・ヴェルディッキオ・クラシコ・スペリオーレ』！過去、ガンベロ・ロッソ2012にて年間最優秀白ワインを受賞(V.T2009)、20,000本の頂点に輝いたイタリアを代表する高級辛口白ワイン！造り手は、あの「神の雫」に登場！イタリア・マルケ州のリーダー的存在のウマニ・ロンキ社！素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー！設立は1955年！いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインのみでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります！現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200haのブドウ畑を所有しています！その内の半分にあたる100haに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています！また、年間最優秀エノロゴにも輝いたジュゼッペ・カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、人気も品質も急上昇中！『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です！ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。
という想いがそこに込められています！「古いブドウの樹」と言う意味のヴェッキエ・ヴィーニェと名付けられた古樹のヴェルディッキオで造られる傑作辛口白ワイン！標高約250〜300mの東向き斜面！1970年代初頭に植えられた樹齢約50年の古樹の完熟したヴェルディッキオ種100％をステンレスタンクでゆっくり発酵させ、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！ジェームス・サックリング驚異の91点で、コメントは「青リンゴ、レモン、白グレープフルーツ、湿った石のアロマを持つ、クリーンで集中力のある白ワイン。
ミディアムボディで、鮮やかな酸味と十分な緊張感がある。
有機栽培のブドウを使用。
今すぐ飲むか、寝かせておくか。
」と大注目！白い花、そしてパイナップルや桃などの熟した果実にミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスも感じられる香り！味わいは濃厚でフルーティーなブーケ、フレッシュな酸味と心地よいほろ苦さが感じられ、余韻も非常に長い！銘醸ウマニ・ロンキ渾身の古樹の最高級ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコ・スペリオーレが正規品で待望入荷！ 1955年創業。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウの栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、マルケ州のリーダー的な存在。
2002年から新たに実力派醸造専門家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。
コストパフォーマンスの良さに加え、ワインを気軽に楽しんで欲しいという同社の熱い思いが込められています。
※ウマニ・ロンキ社はアブルッツォ州にもブドウ畑と醸造所を所有しています。
【ワイン造りのポリシー】ハイクオリティー＆コストパフォーマンス。
ウマニロンキ社現在社長であるミケーレ氏の父親は、企業家としても優れた人物ですが、商品はより多くの人が手に取りやすい価格で提供することが最も重要、だと常々考えていました。
今現在のウマニ・ロンキでも、この哲学が受け継がれ、コストパフォーマンスのよさで知られています。
もともと、マルケ州やアルブッツォ州では、クオリティーと価格のバランスがとても良いワインが造られており、ウマニ・ロンキ社ももちろんこの傾向になっています。
【醸造コンサルタント　ジュゼッペ・カヴィオラ氏】1962年生まれ。
ピエモンテ州アルバの醸造学校卒業後、ピエモンテ州クーネオにある自社ワイナリー及び、イタリア各地のワイナリーで醸造コンサルタントとして活躍中。
1Vini d'italia2002年度版の最優秀エノロゴに選出。
2002年より、ウマニ・ロンキ社の醸造コンサルタントを勤める。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、ウマニロンキ社のコンサルタント、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである。
という想いがそこに込められています。
消費者に、誰がそのワインを作ったのかを意識してもらうよりも、その土地のオリジナリティを通じて理解してもらえることを彼は願っています。
【ミケーレ・ベルネッティ氏】ウマニ・ロンキ社CEOでありオーナー、ミケーレ・ベルネッティ氏　Michele Bernetti：1966年生まれ。
1990年アンコーナ大学卒業、同年ウマニ・ロンキ社ロンドン支店駐在。
1991年ウマニ・ロンキ社本社勤務。
アメリカ、カナダ、アジアエリアでの輸出関連のセクションにて、海外市場の開拓を行う。
1999年、アブルッツォ州に新たに購入した自社畑モンティパガーノの開発責任者となる。
現在、ウマニ・ロンキ社CEOとして、生産部門、経営部門、人事部門を統括している。
ヴェッキエ ヴィーニェ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ 2021 年 ウマニ ロンキ DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ ■ぶどう品種：ヴェルディッキオ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成 ■樹齢：約50年 ■栽培：有機栽培 ■地形：東向き斜面 ■標高：約250〜300m ■葡萄畑面積：100ha このワインは、イタリア・マルケ州を代表するリーディングワイナリー、ウマニ・ロンキ社が造る、古樹のヴェルディッキオ100%の最高級辛口白ワインである。
約50年の樹齢を持つ古樹のヴェルディッキオを使用し、ステンレスタンクで発酵、セメントタンクでシュール・リーを行いながら約12ヶ月熟成させている。
香りは白い花、パイナップルや桃などの熟した果実、ミントやサルヴィア、クルミなどの心地よいニュアンスが感じられる。
味わいは濃厚でフルーティーなブーケ、フレッシュな酸味と心地よいほろ苦さが感じられ、余韻も非常に長い。
ジェームス・サックリングが驚異の91点を付けた、クリーンで集中力のある白ワインだ。
有機栽培のブドウを使用しており、ブドウとテロワールの特徴を最大限に活かした、極上の辛口白ワインと言えるだろう。
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 フリッツ・ハーク家元詰 生産地 ドイツ/モーゼル/ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア/ グローセス・ゲヴェックス ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100％ 内容量 750ml JANコード 4935919194419 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2020]年・蔵出し・フリッツ・ハーク家元詰・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の96点獲得 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken G.(Grosses) G.(Gewachs) [2020] Fritz Haag 貴重！ドイツ銘醸高級辛口白ワイン愛好家垂涎！ドイツ・モーゼルのグラン・クリュ(特級)と呼ばれるグローセス・ゲヴェックス(最高級畑の指定や収量、完熟度(糖度がシュペートレーゼ以上)(VDP. グローセス ゲヴェックスとは、VDP(ドイツの高級ワインの生産者協会)が定める「グローセ・ラーゲ(グラン・クリュ)」の葡萄から造られる、最高級の辛口ワインのことです！ラベルには省略してGGと表記されます。
近年のドイツでは、気候変動の影響によって葡萄が十分に成熟できるようになり、非常に優れた辛口のワインが生み出されるようになっています。
)手摘み100％など徹底した規定をクリアしたワインのみが名乗ることが出来る)しかも造り手のフリッツ・ハークは、ブラウネベルク村を代表する生産者として知られています！ワイナリーは、2005年よりヴィルヘルムの息子オリヴァーへと引き継がれています！オリヴァーは、偉大なる父に劣ることなく、むしろ超える勢いでその才能を発揮しています！なんと！『ゴー＆ミヨ誌 2021』満点5/5房、『アイヒェルマン2021』満点★★★★★5つ星、『ファインシュメッカー2020』満点5/5F、『ヴィヌム 2022』4.5/5星を獲得！兄トーマスとともに、ドイツのトップ生産者のひとつに数えられています！しかもV.D.Pメンバーでもある大人気生産者であり、ミシュラン三ツ星レストランでもドイツワインを代表してオンリストされることの多い究極生産者！フリッツ・ハークの最高級元詰ワイン！しかもベルンカステル近郊のモーゼル・ザール・ルーヴァーの最上位の村ブラウネベルグ！しかも一級畑のユッファー！しかもフレーバーたっぷりの優良なリースリング100％！しかもフリッツ・ハーク家が造る最高級(グローセス・ゲヴェックス)辛口ワイン！このブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2020]年(ユッファー・ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25〜26mと深くまで伸びます。
上部の70〜110 年樹齢の畑のものを使用しています。
注意深く選別した葡萄から造ります。
デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。
澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。
)がロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の96点獲得！果実感がありミネラリティー溢れ、素晴らしい酸も感じさせ、しかも濃厚で美しいリースリングの風味が満足できる逸品中の逸品！が限定で極少量入荷！ 1989年に初めてお会いしたヴィルヘルム　ハークが語ったこの言葉は、とても印象深く心に残っています。
つまり彼は、誰にでもいいから売ればいいとは、決して考えていないということなのです。
ワインライターのスチュワート　ピゴットは「良い生産者、良い畑と良い年なら良いワインができる」といっていますが、ヴィルヘルムは「良い畑と良い生産者と良い年ならば良いワインができる」といいます。
つまりどんなに良い生産者でも良い畑を持っていなければ、決して良いワインは出来ないと考えているのです。
「小さな規模でハイクラスなワイン」 オリヴァーは、年によって自然の作用があり変化はあるが、「クリーンなワイン。
ヴィンテージが違っても、フリッツ　ハークのワイン、ブラウネベルガーのワインと分るスタイルを目指している」と語っていました。
小さな規模で、ハイクラスのワインを造っていきたいと考えています。
「ワインの種類をシンプルに」 オリヴァーは、ラベル表示（ワインの種類）を簡単にしたいと考えています。
カビネットやシュペートレーゼなど等級が付いたら甘口、等級が付かずトロッケン表示があれば辛口。
これは、シュペートレーゼ、アウスレーゼという文字だけで、甘口と思われてしまうからです。
等級表示無しの場合、中身がシュペートレーゼ、アウスレーゼクラスでも、法律上はQ.b.Aとなります。
「甘いのに甘くない！？」 オリヴァーの造るワインの特徴は、甘く感じないことです。
アウスレーゼであっても料理に合わせられるようなイメージで、アウスレーゼ　ゴルトカプセルのようにトロリとしたものでも、驚く程さっぱりと飲むことが出来ます。
「和食と相性抜群」 オリヴァーはアジアを訪れ、「気候、料理共にドイツワインに合っている、特に日本食が一番」と感じたそうです。
ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2020]年・蔵出し・フリッツ・ハーク家元詰 ■ぶどう品種：リースリング100％ ■樹齢：70〜110 年樹齢 造り手のフリッツ・ハークは、ブラウネベルク村を代表する生産者として知られています！ワイナリーは、2005年よりヴィルヘルムの息子オリヴァーへと引き継がれています！ オリヴァーは、偉大なる父に劣ることなく、むしろ超える勢いでその才能を発揮しています！ なんと！『ゴー＆ミヨ誌 2021』満点5/5房、『アイヒェルマン2021』満点★★★★★5つ星、『ファインシュメッカー2020』満点5/5F、『ヴィヌム 2022』4.5/5星を獲得！ |

タイプ白・辛口 生産年2015 生産者パスカル・クレマン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ムルソー村/AOCムルソー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・レ・ヴィルイル[2015]年・セラー出し限定作品・パスカル・クレマン・AOCムルソー・年産わずか479本のみ・2015年9月6日収穫・2017年1月4日瓶詰め Meursault Les Vireuils [2015] Pascal Clement AOC Meursault 超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！年産わずか479本のみの究極区画名付ムルソー！しかも村名格ながら、畑名をもつ“レ・ヴィルイユ(Les Vireuils)”畑(石灰泥土質のヴィルイユ畑)からのムルソーの優品！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目！するムルソー！しかも偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインがスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！(ワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に驚異の94点を付ける)2015年で遂に入荷！　造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！ずばりパスカル・クレマンの究極ムルソーの畑名付でしかも9年熟成作品の辛口白ワイン！が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定極少量入荷！ 【パスカル・クレマン】 造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！ 最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！ 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：9年熟成 ■土壌：石灰泥土質のヴィルイユ畑 ■残糖：辛口 ■収量：年産479本のみ このムルソーは、ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟した味わいが特徴だ。
ぶどう品種はシャルドネで、石灰泥土質のヴィルイユ畑から収穫されたものを、9年もの長期熟成を経て造られている。
年産わずか479本のみの希少な一品で、リッチなテクスチャーと、バターやヘーゼルナッツのような複雑な香りが魅力的だ。
ブルゴーニュ白ワインの代表格として知られるムルソーの中でも、特に優れた品質を誇る逸品である。
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ライナー・ヴェス家元詰 生産地 オーストリア/バッハウ/ゲミシュター・サッツ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ゲミシュター・サッツ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いライナー・ヴェス・ゲミシュター・サッツ[2020]年・蔵出し品・ライナー・ヴェス元詰・(ヴァッハウ・オーストリア)　 Gemischter Satz Wachau [2020] Rainer Wess (Wachau Austria) オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア最高峰産地からのゲミシュター・サッツ100％ファン大注目！ゲミシュター・サッツ(Gemischt(混ざった)＋Satz(植樹)＝混植混醸)を表します！様々な品種が植わっている畑のぶどうをまとめて収穫して醸造し、一つのワインを生み出します！ゲミシュターサッツは、品種の個性に捉われすぎることなくテロワールや品質の表現を正確に表してくれる(興味深い要素がたくさん詰まっていて、それらが組み合わさって総和以上のものになる。
)手法です！ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ本拠地！伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています！ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました！そして「小さい頃からの私の夢−いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の“地図”とは、“ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」2003年、満を持して自身のワイナリーを設立！すぐに「Gault & Millau」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等のワイン誌も大注目！彼のフィロソフィーは「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。
料理とワインで1セットです。
繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針。
」ということ！うっとりするような美味しさです！ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。
趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。
すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います。
」クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸！原生岩・片麻岩土壌！樹齢約60年のVV！ステンレスタンクで醸造で造られる究極辛口白ワインが現地の蔵出し品で極少量入荷！ ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。
伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。
ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました。
そして、「小さい頃からの私の夢 −いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の”地図”とは、”ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」、2003年、満を持して自身のワイナリーを設立しました。
「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。
料理とワインで1セットです。
繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。
趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。
すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが、「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います」。
うっとりするような美味しさです。
ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。
ライナー ヴェス ゲミシュター サッツ 2020 ■葡萄の品種：ゲミシュター・サッツ100％ ■樹齢：約60年 ■土壌：原生岩・片麻岩土壌 「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが「きっと和食にもよく合うと思います。
ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います。
」 クレムスタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー、フリュアーローター・ヴェルトリーナー、ゲルバー・ムスカテラー、ノイブルガー、リヴァーナー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネの混植・混醸！原生岩・片麻岩土壌！樹齢約60年のVV！ 伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています！ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました！ |

ワインのタイプ白　辛口生産者ドメーヌ・ジョナタン・ディディエ・パビオ元詰生産地フランス/ロワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100%生産年[2020]年※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・フュメ・レオン(旧フロリレージュ)[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョナタン・ディディエ・パビオ元詰・手摘み100％・自然派・ビオディナミ(エコセール認定＆AB認定＆デメテール認証)・AOCプイィ・フュメPouilly Fume leon (Florilege) [2020] Domaine Jonathan Didier Pabiot Bio(A B) AOC Pouilly Fume入荷即完売！フランス、ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！フランス最高級レストランもこぞってオンリストする圧巻のプイイ・フュメ！フランス・ミシュラン★★★3つ星「ラルページュ」「ルドワイヤン」「ギー・サヴォワ」、同2つ星「アピシウス」「ル・グラン・ヴェフール」「ル・クリヨン」などの最高級レストランの70軒にオンリストの究極プイィ・フュメ！しかも「La Revue du vin de France」や「Les Meilleurs vins de France」(プイィ・フュメの造り手として掲載された5人のひとり)「Cuisine ＆ vins de France」などにも掲載大注目！造り手は、プイィ・シュール・ロワール村の近郊のレ・ロッジェ村に5世代続くぶどう栽培家の家系で、1977年、父ディディエ・パビオがドメーヌ設立！2005年に息子のジョナタンが継承！プイィ・フュメにある120人の造り手の中でもわずか3人しかいない(2012年現在)ビオ生産者のひとり！このプイィ・フュメはビオのキンメリジャン、シレックス、粘土質、砂磔質といった異なる土壌で栽培した平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブランをすべてブレンドすることで、プイィ・フュメのテロワールを包括的に表現することを目指して造られた“スモーキーなフリンティ香(火打石の香り)”が特徴の究極プイィ・フュメAOC！作品名の「Leon」は創業者である曽々祖父の名前でもあり、ジョナタンの息子の名前でもあります！過去から未来へと家族を紡ぐ、ドメーヌの旗艦作品です！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！今日のプイィ・フュメを代表する新世代、ジョナタン・パビオは、フランスのワインガイドの金字塔「Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013」に、プイィ・フュメの造り手として掲載された、全5人のうちのひとりです。
　プイィ・シュル・ロワール村近郊のレ・ロッジュ村に5世代続くぶどう栽培家の家系で、1977年にディディエ・パビオがドメーヌを設立。
2005年に息子のジョナタンが継承しました。
研修先だったフォジェールの「レオン・バラル」でビオディナミに出会い、衝撃を受けたという彼は、2006年から、（プレパラシオンの使用など）一部にビオディナミの手法を採り入れた、ビオロジック栽培を開始しました。
　「ここプイィ・フュメには約120人の造り手がいますが、ビオロジック栽培を実践しているのは僕も含めてまだ3人しかいません（2012年現在）。
ワインの品質はもちろんですが、子供たちの生活環境のためにも、この地にビオロジック栽培を広めていきたいです。
ビオディナミについては、時間ができるとルフレーヴやジャン・ルイ・トラペを訪れ、いろいろ教わっています」（ジョナタン・パビオ）。
まださほど知名度が高くないにもかかわらず、仏ミシュラン3つ星の「ラルページュ」「ルドワイヤン」「ギー・サヴォワ」、同2つ星「アピシウス」「ル・グラン・ヴェフール」「ル・クリヨン」といったフランスの最高級レストランに続々とオンリストされている彼のプイィ・フュメは、コルクを抜くやいなやボトルから立ち上ってくる、スモーキーなフリンティ香（火打石の香り）が特徴で、だからプイィ・「フュメ」（煙）っていうのか、と思ってしまいそうになるほどです。
「プイィ・フュメの土壌は多種多様で、土壌によってワインのスタイルは大きく異なります。
僕のスタンダード・キュヴェは、キンメリッジアン、シレックス、粘土質、砂礫質といった異なる土壌で栽培したソーヴィニヨン・ブランをすべてブレンドすることで、プイィ・フュメのテロワールを包括的に表現することを目指しています。
ビオロジック栽培を始めてから、ミネラルに由来するフリンティ香が、年とともに強くなってきました。
これからも、「本物」を造っていきたいです」。
　中央フランスのモトクロスのチャンピョンだったという、多才な彼。
今後が本当に楽しみです。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■発酵・熟成：天然酵母のみ ■樹齢：平均樹齢30年 ■ 葡萄畑面積：17.8ha ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン！フランス最高級レストランもこぞってオンリストする圧巻のプイイ・フュメ！ プイィ・フュメのテロワールを包括的に表現することを目指して造られた“スモーキーなフリンティ香(火打石の香り)”が特徴！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョバール・モレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ムルソー村/AOCムルソー ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2020]年・ドメーヌ・ジョバール・モレ・蔵出し品・AOCムルソー Meursault 2020 Domaine JOBARD MOREY AOC Meursault ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家垂涎！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。
)で待望限定入荷！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目するムルソー！造り手は、ブドウ農家出身であるエミール・ジョバール氏とモニック夫人が1947年に両親から相続した畑をあわせてドメーヌを設立！2013年には3代目となる現当主ヴァランタン・ジョバール氏が30歳の若さで運営に参画し、「土地とテロワールを尊重し、ナチュラルでいきいきとしたワイン造り」を重視！瞬く間に品質が向上、現地の雑誌でも実力生産者として高く評価！果実味に溢れかつエレガントさを表現した美しいムルソーを造る今、大注目のドメーヌ・ジョバール・モレ！フランスのブルゴーニュワイン専門誌「Bourgogne Aujour D'hui」でも「非常に完成度の高いワイナリーである。
価格と品質のバランスも素晴らしい」と大注目！粘土石灰質土壌からの樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽12ヶ月(新樽25％、228L)で造られる究極辛口白ワイン！豊かな果実味と綺麗な酸を生かした美しいスタイルの高級ムルソーがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定極少量入荷！ 叔父の知識と甥の情熱がうみ出す新世代の「美・ムルソー」 若き3代目当主が飛躍的に品質を伸ばしている今大注目の生産者 由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール・ジョバール氏とモニック夫人（旧姓：モニック・モレ）が1947年に両親から相続した畑をあわせてドメーヌを設立。
1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー・エレ氏が運営を任されるようになりました。
その後2013年には3代目となる現当主ヴァランタン・ジョバール氏が30歳の若さで運営に参画し。
現在はワイナリーのすべてを取り仕切っています。
土地とテロワールを尊重し、ナチュラルでいきいきとしたワイン造りを重視しています。
ヴァランタン氏がドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。
四六時中ワインの事を考えているぜ！知識と経験で現当主を支える先代オーナー 現在はドメーヌの運営をヴァランタンに譲っていますが、知識や経験の部分でドメーヌを支える先代オーナー。
「四六時中ワインの事を考えているぜ！」と語る、非常に真面目で熱い情熱を持った方。
醸造やテロワールについて豊富な知識を持つ縁の下の力持ち的な存在です。
常に状態を確認、どんなヴィンテージでも気を抜かない ヴィンテージごと、ブドウの状態ごとに醗酵の進行度合が異なるため、醗酵中は常に気を配らなくてはいけない、と先代オーナーのレミーは熱く語ります。
アルコール醗酵時にガスが出なくなるタイミング、マロ・ラクティック醗酵中のガスの出方など、そのタイミングや量を見誤ると、どんな良いヴィンテージでもよいワインは生まれない、四六時中ワインの事を考えることが大切、と仰います。
目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」 ムルソーらしい豊潤さと、緊張感、ミネラル感の完璧なバランスを目指しています。
樽感が付きすぎたワインを嫌うため、樽の使い方には非常に気を使っています。
新樽を多用しない、バトナージュを行いすぎない等、テロワールを尊重したナチュラルでいきいきとしたワイン造りを重視。
「一口目のインパクトがあるワインではなく、1本をじっくり楽しめるムルソーを作る」とヴァランタンは語ります。
ムルソー 2020 ドメーヌ ジョバール モレ 蔵出し品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 白 辛口 750ml ■ぶどう品種  シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月 ■平均樹齢： 45年 ■土壌： 粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家垂涎！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目するムルソー！ 価格と品質のバランスも素晴らしい」と大注目！粘土石灰質土壌からの樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100％をフレンチオーク樽12ヶ月(新樽25％、228L)で造られる究極辛口白ワイン！ 豊かな果実味と綺麗な酸を生かした美しいスタイルの高級ムルソーがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定極少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ゲオルグ アルブレヒト シュナイダー (9代目ウルスラ＆シュテファン ミュラー家) 生産地 ドイツ/ラインヘッセン/ゲヴュルツトラミナー/ フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼQbA ワインのタイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニアシュタイナー・エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2022]年・蔵出し品・ワイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー(9代目ウルスラ＆シュテファン・ミュラー家)元詰・最高の単一畑のひとつ・輸入元 稲葉 Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese [2022] Georg Albrecht Schneider 入手困難！ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目！ラインヘッセンの最高の単一畑から珍しいゲヴュルツトラミナー100%の甘口白ワイン！ラインヘッセンはローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからフォン・ロートリーゲンデンのシュペートレーゼ！しかも貴重なゲヴュルツトラミナー種100%の甘口白ワイン！造り手はラインヘッセンの一等地ラインフロントに畑を所有！しかもニアシュタイン村で200年以上続く歴史あるワイングート！しかも造り手のゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです！赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています！過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト・シュナイダーがワイン造りを行ってきました！長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます！シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート・ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました！2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー・ミュラー」としてスタートしています！「アルブレヒト・シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています！ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています！しかも全て自家畑で合計で15ha所有！ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています！シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。
自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。
前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話します！このニアシュタイナー・エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2022]年・蔵出し品・ワイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー(9代目ウルスラ＆シュテファン　ミュラー家)元詰は、ローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからのワインです！土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩です！すべて手摘みで収穫します！発酵と熟成はステンレスタンクで行います！葡萄の果皮についた天然酵母で15〜20度の低温に管理しながら発酵させます！ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます！味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます！果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています！珍しいドイツ産のゲヴュルツトラミナーの甘口白ワインが限定で少量入荷！ ゲオルグ　アルブレヒト　シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです。
赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています。
過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト　シュナイダーがワイン造りを行ってきました。
長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます。
シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート　ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました。
2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー　ミュラー」としてスタートしています。
「アルブレヒト　シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています。
ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています。
畑はニアシュタイン村を囲むように広がっており、全て自家畑です。
合計で15haあり、ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています。
葡萄の樹齢は新しいものは2年、古いものは約60年です。
定期的に植え替えを行っており、平均樹齢は20〜25年です。
また樹齢の古いリースリングやシルヴァーナーなどは、特に慎重に手入れを行います。
畑の畝の間には草を生やしていますが、葡萄樹の根元には草が無い状態にして、栄養分や水分が直接葡萄に供給されるようにしています。
また、畑の土を乾燥から防ぐため、畑に藁を撒いています。
品質を高めるため、芽掻きを行い、未熟果や不要な枝を取り除きグリーンハーベストを行います。
収穫は手摘みと機械摘みの両方です。
急斜面の畑は機械を入れることが出来ないため、100％手摘みで収穫を行います。
また機械で収穫を行う場合は、収穫の本番が始まる前に畑に入り、人の手で選別を行い、良い葡萄だけを残します。
その後、早朝まだ気温が低い間に機械で一気に収穫を行います。
機械収穫の利点は、早朝の涼しい気温の中、葡萄の熟度に合わせベストのタイミングで短い時間で収穫が出来ることです。
ラーゲンワイン（畑名付きのワイン）は天然酵母による偶発的な発酵を行っています。
ほとんどのワインはステンレスタンクで発酵を行いますが、一部のラーゲンワインは樽発酵、樽熟成を行っています。
発酵は温度をコントロールしながら行い、毎日試飲をして、エクスレ度の測定も行います。
熟成に関しては、ほとんどの白ワインはステンレスタンクで2〜3ヶ月、赤ワインは最長で18ヶ月行います。
シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。
自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。
前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話していました。
ニアシュタイナー エルベルク ゲヴュルツトラミナー フォン ロートリーゲンデン シュペートレーゼ 2022 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミナー種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンク ■土壌：ロートリーゲント ■収穫：手摘み100％ ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目！ ラインヘッセンの最高の単一畑から珍しいゲヴュルツトラミナー100%の甘口白ワイン！ラインヘッセンはローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからフォン・ロートリーゲンデンのシュペートレーゼ！しかも貴重なゲヴュルツトラミナー種100%の甘口白ワイン！ ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます！味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます！果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています！ 珍しいドイツ産のゲヴュルツトラミナーの甘口白ワインが限定で少量入荷！ |

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 生産地フランス/ローヌ他/VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml JANコード4582672777344 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ドーティニャック・シャルドネ(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・シャルドネ種100％・フレンチオークバリック樽熟成・VDF Henri D'autignac Chardonnay 2021 Vignobles フランス・シャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目！南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるシャルドネ種100％(ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口白ワイン！高騰しているブルゴーニュワインの代わりに！なんと！高級樽熟シャルドネ100％を使用し、ムルソーを目指して造られたシャルドネ100％辛口白ワイン！造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました！半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています！IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています。
(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。
その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。
そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。
メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています！アンリ・ドーティニャック・シャルドネ(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はムルソーを目指して造られたシャルドネ！レモンイエローの色合い！リンゴ、熟したレモン、アカシア、若草の香り！親しみやすい熟した青リンゴの果実味とバランスの取れた酸が心地よく広がり、余韻に程よい苦みが残ります！昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました！(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております。
どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。
)次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください。
1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。
同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。
自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。
フランス人も、猫が大好きニャー 歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。
1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。
栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。
リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。
醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。
アンリ ドーティニャック シャルドネ(樽熟) 2021 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 シャルドネ種100％ フレンチオークバリック樽熟成 VDF ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：高級樽熟 ■地形：ガール県のポン・デュ・ガール(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール) このシャルドネ100%の辛口白ワインは、ムルソーを目指して造られたものだ。
レモンイエローの色合いで、リンゴ、熟したレモン、アカシア、若草の香りがする。
親しみやすい熟した青リンゴの果実味とバランスの良い酸が心地よく広がり、余韻に程よい苦みが残る。
ブルゴーニュ産のシャルドネを中心に、南仏産のものをブレンドしており、完熟感が窺える厚みのある果実味に、バランスの良い樽香が加わっている。
コストパフォーマンスも高く、ブルゴーニュワインの代替として楽しめる一本だ。
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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ハギャル・マティアス 生産地 オーストリア/カンプタール・モランヅ村/ グリューナー・ヴェルトリーナー　アウスレーゼ ワインのタイプ 白・甘口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グリューナー・ヴェルトリーナー種100％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハギャル・マティアス・グリューナー・ヴェルトリーナー・アウスレーゼ[2017]年・蔵出し品・手摘み100％＆天然酵母・24ヶ月熟成・Dacカンプタール・ハギャル・マティアス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール認定)・グリューナー・ヴェルトリーナー種100% Hager Matthias Gruner Veltliner Auslese [2017] Dac Kamptal BIO (Biodynamique) Demeter & Bio 入手困難！オーストリア・アウスレーゼ愛好家大注目！珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー種100％甘口白のアウスレーゼ！しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎！しかも珍しいオーストリア・カンプタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー種100％アウスレーゼ！造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目！カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)。
彼いわく「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。
」このハギャル・マティアスによるグリューナー・ヴェルトリーナー種100%のアウスレーゼ(100%の貴腐ワインです)は片麻岩・シスト土壌の樹齢驚異の樹齢30〜50年のVV！ステンレスタンクで発酵後、2年間シュール・リー熟成！残糖は40.7g/L！が限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ 【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！ カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。
1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。
2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。
「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。
ハギャル マティアス グリューナー ヴェルトリーナー アウスレーゼ [2017]年 ■ぶどう品種：グリューナー・ヴェルトリーナー種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、2年間シュール・リー熟成 ■樹齢：30〜50年 ■土壌：片麻岩・シスト土壌 オーストリア・アウスレーゼ愛好家大注目！ 世界的に大人気の珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー種100％甘口白のアウスレーゼ！ しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎！ 250年以上も葡萄栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家による珍しいオーストリア・カンプタール産の樹齢30〜50年のVVGヴェルトリーナー種100％！ 究極ビオディナミ・アウスレーゼが限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ |

ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット元詰生産地フランス/ロワール/AOCミュスカデ セーヴル エ メーヌブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュミュスカデ生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・フォリエット元詰・AOCミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・自然派・テッラ・ヴィティス認証・稲葉輸入品Muscadet Sevre et Maine [2022] Domaine De La Foliette AOC Muscadet Sevre et Maineフランス辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール地方のキレあり辛口白ワインの代名詞！ロワールのワインは“パリジャン”のワインと呼ばれます！華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域にあるナント市から、フレッシュ＆クリスピーな爽やかさが特徴のフランスを代表するすっきり辛口白ワイン！しかも醸造家自ら「12〜18年間は熟成出来る」と話す超熟ミュスカデ！造り手についてインポーターさんは『「同じ村の生産者がパートナーに！」エリック・ヴィンセントとドニ・ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ・ド・ラ・フォリエットを持っていました。
1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ・ド・ラ・フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。
しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ・ド・ラ・ブリオディエールもキープしていました。
全てのワインはドメーヌ・ド・ラ・フォリエットで醸造、熟成されます。
エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています！「長期熟成を想定したミュスカデ」ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ)は、実は長期熟成が可能な品種で、セラーには実験的に1976年のボトルを持っています。
また、2009年に訪問した際試飲した‘99年は、綺麗な黄金色で、酸が少し柔らかくなっていて、まるでブルゴーニュのようでした。
』と絶賛！このミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ[2022]年について「土壌の違う、異なったキャラクターを持つ畑の葡萄をブレンドしていますが、メインはミカ・シスト(雲母片岩)土壌です。
ドメーヌから3km圏内の区画で、すぐにセラーに運ぶことが出来ます。
収穫量は55hL/haです。
ニューマティックプレスでソフトに圧搾、一晩置いて清澄します。
15〜18度に温度管理の下、タンクで発酵させます。
9〜12月末まで、3ヶ月のシュール・リーを行います。
アロマと炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。
緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。
この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。
フル、ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰めています。
なんと「12〜18年間は熟成出来る」と、ジャンは話していました。
」ずばり！ドメーヌ元詰・蔵出し品の長熟ミュスカデが限定で少量入荷！エリック　ヴィンセントとドニ　ブロッソーは同じ村の葡萄農家の出身で、エリックの父はドメーヌ　ド　ラ　ブリオディエール、ドニの父はドメーヌ　ド　ラ　フォリエットを持っていました。
1996年にエリックとドニは一緒に仕事をすることを決め、ドメーヌ　ド　ラ　フォリエットの名前の元でパートナーシップを確立しました。
しかし、彼らはエリックの畑から造られたワインのために、ドメーヌ　ド　ラ　ブリオディエールもキープしていました。
全てのワインはドメーヌ　ド　ラ　フォリエットで醸造、熟成されます。
エリックは畑の担当で、ドニはセラーの仕事をしています。
ミカシスト（結晶片岩）はロワールにしかない土壌です。
これはワインにミネラルを与える特別な土壌でミュスカデ地方でも3つの村（La Haye, Fouasse, Fouassiere）にしかありません。
この土壌のおかげで、他の生産者より早く収穫することができます。
年々収穫が早まり、以前は9月末〜10月末までが収穫時期だったのが、例えば2017年より過去3年間は9月7日〜10日に収穫しており、他の生産者はそれよりも後の収穫でした。
ジャン　エルヴェは2016年頃に引退しましたが、畑が目の前のため、たまに手伝いに来てくれるそうです。
2009年に初めてお会いした時、とにかく一生懸命という印象を受けました。
英語はあまり得意ではないのに、丁寧にワインの説明をしてくれました。
ただその一生懸命さが裏目に出て、話がかみ合わなくなったりもしてしまいましたが。
とても真っ直ぐでワイン造りにも誠実。
これがワインの味にでていると思います。
■発酵・熟成：15〜18度に温度管理の下、タンクで発酵/。
9〜12月末まで、3ヶ月のシュール・リー。
■土壌：土壌の違う畑の葡萄をブレンド（メインはミカ・シスト(雲母片岩)土壌） ■収穫量：55hL/ha ロワール地方のキレあり辛口白ワインの代名詞！ロワールのワインは“パリジャン”のワインと呼ばれます！ 醸造家自ら「12〜18年間は熟成出来る」と話す超熟ミュスカデ！ 緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。
この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ロバート ヴァイル醸造所元詰 生産地 ドイツ/ラインガウ/QbAリースリング・トロッケン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml JANコード 4573542476726 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキートリッヒャー・リースリング・トロッケン[2019]年・蔵出し品・ロバート・ヴァイル醸造所元詰・自然派(ビオロジック/サステイナブル)・ワインスペクテーター誌90点＆ジェームス・サックリング93点＆ワインアドヴォケイト誌88点(スクリュー)・ドイツ・ラインガウ・辛口・白・正規品 Kiedricher Riesling Trocken [2019] Weingut Robert Weil QbA ドイツ・ラインガウ・辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に大人気のラインガウ・リースリング100%・トロッケン(辛口)白ワイン！ラインガウはキートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルクと1級畑のみで造られる人気辛口白ワイン！古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門！ヴァイングート・ロバート・ヴァイル醸造所の自然派(ビオロジック)元詰辛口白ワイン！1868年ドクター・ヴァイルによって設立！時の皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得！現在は、4代目当主ヴィルヘルム・ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています！『現在、ゴーミヨ誌満点5つ房獲得、ファルフスタッフ誌『世界レベルのワイナリー』として最高評価の満点5ッ星★★★★★、アイヒェルマン誌『世界レベルのワイナリー』と評され【Winery Of The Year】＆最高評価の満点5ッ星★★★★★獲得！創業者から4代目にあたるヴィルヘルム・ヴァイルが当主をつとめ、所有畑を拡大しています。
(現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)！一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。
現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇っています。
』このキートリッヒャー・リースリング・トロッケン[2019]年でワインスペクテーター誌90点＆ジェームス・サックリング93点＆ワインアドヴォケイト誌88点の高評価獲得！キートリッヒ村の特級畑グレーフェンベルクと1級畑のブレンドで造る人気ワイン！伝統的な2400Lの木樽を一部発酵に使用！バトナージュを4回行い、6ヶ月熟成後リリース！快活でいきいきした果実味、よく溶け込んだバランスの良い酸！桃や杏のアロマ、豊かな柑橘系の風味！スレート土壌由来のミネラルを思わせる風味があり、繊細ながらも引き締まった味わいの上質なワインです！(6度〜12度でサーヴしてください。
) 1868年ドクター・R・ヴァイル氏によって、ドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に創立されました。
ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルム2世が、ロバート　ヴァイルの造るグレーフェンベルガー　アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。
1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。
4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム・ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。
また、この年から連続してトロッケンベーレンアウスレーゼとアイスヴァインの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げました。
ロバート　ヴァイルがあるキートリッヒ村はライン河から2kmほど北に奥まった丘陵地にあります。
この醸造所が所有する代表的な畑はグレーフェンベルク畑です。
"GRAFENBERG（グレーフェンベルク）"とは「伯爵の山」という意味で、南西向きの最大60%にも達する急斜面で、スレートと砂、少量の粘土が混じる土壌です。
有機肥料のみを使用し、殺虫剤は使用しません。
収量はドイツの平均収量の半分以下である40hl/haまで落とし、高い品質を確保しています。
圧搾は空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で行い、発酵と熟成は区画毎や格付けごとに異なるサイズの精密温度コントロール装置付きステンレスタンクで行います。
毎年挑戦しているトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスヴァインのために、超小型のステンレスタンクも導入。
また、辛口ワインは伝統的な1200リットルの古樽を使用します。
最新技術と伝統的な設備を完備し、テロワールと果実のポテンシャルを最大限に表現しています。
キートリッヒャー リースリング トロッケン 2019 蔵出し品 ロバート ヴァイル醸造所元詰 自然派 ビオロジック/サステイナブル 正規品 ■ぶどう品種：リースリング100% ■発酵・熟成：2400L木樽を一部発酵に使用/バトナージュを4回/6ヶ月熟成後リリース 古くはドイツ皇帝やヨーロッパの貴族にも愛された歴史をもつラインガウの名門！ヴァイングート・ロバート・ヴァイル醸造所の自然派(ビオロジック)元詰辛口白ワイン！ 時の皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得！ 現在栽培面積70ha、うち8haはドイツ屈指の一級畑とされる「グレーフェンベルク畑」)！一方で徹底した収量管理と、成熟レベルを厳密にモニタリングしながらの、年間20回にわたる畑での収穫など、ヴァイルの職人気質を強く反映したワイン造りが行われるようになりました。
現在、ドイツ国内で最高級の評価を得ているのみならず、世界的にも高い人気を誇っています。
(6度〜12度でサーヴしてください。
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 テッレ・ダ・ヴィーノ社 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCG ガヴィ・デ・ガヴィ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コルテーゼ種100％ 内容量 750ml JANコード 8007430300702 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヴィ・ディ・ガヴィ・デル・コムーネ“ヴァレッジェ”[2022]年・テッレ・ダ・ヴィーノ・DOCGガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ・ワインメーカー・ブルーノ・コルデロ GAVI DI GAVI del Comune Valegge [2022] Terre da Vino DOCG GAVI di GAVI 12,5% Vol. イタリア大人気辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州を代表する辛口白ワイン！その名もガヴィの中のガヴィ！生産地区限定ワイン！しかもスペシャルキュヴェ！ガヴィの中心地の素晴らしい立地の南〜南西向きの夏は暑く冬は厳しいというワインに適した立地の畑からのコルテーゼ種100％で造られるデリケートな香りとフレッシュな味わいが人気の究極辛口白ワイン！造り手はバローロ本拠地でガンベロ・ロッソ誌でも「栽培責任者ダニエール・エベルノ、醸造家ブルーノ・コルデロに率いられた優秀なスタッフ〜テッレ・ダ・ヴィーノはピエモンテの重要な呼称の全てで、偉大なワインを提供することが出来る。
」と大絶賛！しかもガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィの2012年で★★2ビッキエーリ獲得！エスプレッソ・ガイド誌、ワインスペクテーター誌もこぞって注目する大人気造り手！バローロの本拠地にセラーを持ち、ピエモンテNO.1を誇る有名な3,000種ものフレンチバリックの所有で知られるテッレ・ダ・ヴィーノ社！によるハイライトグリーンを帯びた麦わら色、フレッシュなハーブとグレープフルーツ、春に咲く花やリンゴの非常にフルーティー香りに濃密な桃やスイカズラの風味をジューシーな柑橘系の性質とほのかにフレッシュなハーブが交え、さらにきれいな酸が爽やかなフニッシュへと導いてくれます！アペリティフからアンティパスト、シーフード、リゾット、魚のタリアテッレ、白身のお肉まであらゆるお料理との相性バッチリ！高級イタリアンレストランさまの“by the glass”にもおすすめです！サーヴは8〜10°Cのチョイ冷やし位の温度がオススメです！ テッレ・ダ・ヴィーノ社は1980年に農家と生産者組合によって、イタリアのピエモンテに作られました。
高品質な“バルベーラ"ワインを作る目的で、「スーパー・バルベーラ計画」をスタートし、有名な醸造家を多く輩出しているトリノ大学からもアドバイスを受け、「葡萄が完熟状態になってから収穫」することと、「1haあたりの収穫量を抑える低収穫」を徹底しました。
計画スタート当初はわずか18だった契約葡萄栽培農家が、現在では2,500になり、いかにこの計画がピエモンテで受け入れられたかがお分かり頂けるでしょう。
契約農家が増えた分、より安定した品質での提供が可能になり、イタリア国内外で高い評価を得ています。
2000年にイタリアワインの王様といわれる“バローロ"にセラーを移転し、ピエモンテ州でNo.1を誇る3,000樽ものバリック(フランス産木樽)でワインを熟成させています。
【 魅力その1?低収穫による品質の高さ】一般的な作り手に比べ、1ヘクタールあたりの収穫量を抑え、また完熟状態で収穫をするために、凝縮感のある味わいが楽しめます。
【魅力その2?DOC,DOCGのみにこだわり生産】「量より質」を重視し、ピエモンテのDOCまたはDOCGのワインのみを生産しています。
【 魅力その3?生産者、地域に密着】現在2,500もの葡萄栽培農家と契約し、葡萄の購入だけでなく、テッレ・ダ・ヴィーノ社が誇る醸造家、生物学者、農学者らのプロフェッショナル達が栽培等のアドバイスを行っています。
また、ピエモンテ出身の作家チェザレ・パヴェーゼ氏、ベッペ・フェノッリオ氏らの本のタイトルを、一部ワイン名に使用しています。
例）ラ・ルーナ・エ・イ・ファロ （ バルベーラ・ダスティ ）ラ・マロラ （ ランゲ・ネッビオーロ ） 【魅力その4?国内・海外ともに高い評価】［Le Guide de L'espresso Vini D'Italia］ ★★を獲得！“信頼のおける造り”と評価される。
［ガンベロ・ロッソ誌］6年連続2グラス！［ガンベロ・ロッソ誌］2015年版でも「栽培責任者ダニエール・エベルノ、醸造家ブルーノ・コルデロに率いられた優秀なスタッフ〜テッレ・ダ・ヴィーノはピエモンテの重要な呼称の全てで、偉大なワインを提供することが出来る。
」と大絶賛！しかもガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィの2012年で★★2ビッキエーリ獲得！ ガヴィ ディ ガヴィ デル コムーネ ヴァレッジェ 2022年 テッレ ダ ヴィーノ コルテーゼ種100％ ピエモンテ州を代表する辛口白ワイン！ その名もガヴィの中のガヴィ！ 生産地区限定ワイン！しかもスペシャルキュヴェ！ バローロの本拠地にセラーを持ち、ピエモンテNO.1を誇る有名な3,000種ものフレンチバリックの所有で知られるテッレ・ダ・ヴィーノ社！ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィの2012年で★★2ビッキエーリ獲得！ エスプレッソ・ガイド誌、ワインスペクテーター誌もこぞって注目する大人気造り手！ サーヴは8〜10°Cのチョイ冷やし位の温度がオススメです！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ハギャル・マティアス 生産地 オーストリア/カンプタール・モランヅ村/リースリング/アウスレーゼ ワインのタイプ 白・甘口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100％ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ハーフサイズ】ハギャル・マティアス・リースリング・アウスレーゼ[2014]年・蔵出し品・手摘み100％＆天然酵母・Dacカンプタール・ハギャル・マティアス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール認定)・リースリング種100%の貴腐ワイン Hager Matthias Riesling Auslese [2014] Dac Kamptal BIO (Biodynamique) Demeter & Bio 入手困難！オーストリア・リースリング・アウスレーゼ愛好家大注目！世界的に人気の珍しいオーストリア産のリースリング種100％甘口白のアウスレーゼ！しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎！しかも珍しいオーストリア・カンプタール産のリースリング種100％アウスレーゼ！しかもグッドヴィンテージの貴重な8年熟成バックヴィンテージ(WAで88点)！しかも造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目！カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)！彼いわく「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。
」このハギャル・マティアスによる自然派ビオディナミ(デメテール認定)100%のリースリング種100%のアウスレーゼ(100%の貴腐ワインです)！片麻岩・シスト土壌！樹齢驚異の約50年のVV！ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成！残糖は31.3g/lで限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ 【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！ カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。
1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。
2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。
「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。
ハギャル・マティアス・リースリング・アウスレーゼ[2014]年 ■ぶどう品種：リースリング種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：樹齢驚異の約50年のVV ■土壌：片麻岩・シスト土壌 ■残糖：31.3g/l 造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目！ カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)！ 世界的に人気の珍しいオーストリア産のリースリング種100％甘口白のアウスレーゼ！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 マンズワイン 生産地 日本ワイン/山梨県/甲州種100％使用 ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 山梨県産甲州種100％ 内容量 720ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【予約】【新酒2023】甲州 プリムール2023 マンズワイン KOSHU PRIMEUR [2023] MANNS WINES   与えられた条件の中で最良の葡萄を育て、お客さまのニーズに合わせて葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すワインづくりをします。
それがマンズワインの誇れる醸造技術です。
マンズワインには、ボルドー大学ワイン醸造学部を卒業し、フランスの「ワイン醸造士国家資格と利き酒適性資格」の二つを取得している松本信彦、島崎大（シャトー・ラツールなどで実習）をはじめ、世界各地でワインの研究をしてきた技術者たちが揃っています。
最良の葡萄と醸造技術を駆使し、妥協しないワインづくりで、お客様に「この品質で、この価格！」と納得いただけるワインを提供していきます。
また、他社に先駆けたオリジナリティーあふれる商品開発に努めていきます。
たとえば、マンズワインが自信をもってお届けしている国産プレミアムワイン「ソラリス」シリーズ。
葡萄品種はもとより、栽培地、栽培法、収穫量、醸造法に徹底してこだわり、一本一本のワインが「プレミアム」というに値するワインづくりの結晶です。
国産プレミアムワインは、葡萄のできの悪い年にはつくりません。
全てにこうしたこだわりを持ってつくりあげます。
こうした栽培技術、醸造技術は、マンズワインの全てのワインに活かされています。
「日本の風土で育った葡萄を100％使って世界に誇れるワインをつくること」。
マンズワインはこの思いを常に持ち、ワインづくりに取り組んでいます。
【日本古来の品種、甲州種】 1,300年以上も前、万葉の時代から日本で栽培されてきたと言われる、甲州種は日本の葡萄品種として世界に誇るべき品種です。
近年、この甲州種が「日本のオリジナル品種」として世界的に注目され、甲州ワインの品質の追求が国産ワインメーカーの大きな役割となっています。
甲州 プリムール2023 マンズワイン ■ぶどう品種：山梨県産甲州種100％ 厳選した甲州のフリーラン果汁のみを使用。
柑橘系の香りとフレッシュ＆フルーティかつコクのある味わい。
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タイプ白・辛口 生産年2021 生産者アルヴィナ・ペルノ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ特級 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し品・アルヴィナ・ペルノ元詰・AOCビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級・正規品・ロウ封印 Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2021 Alvina PERNOT AOC Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 超希少！入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家感涙！アルヴィナ・ペルノの記念すべき4回目ヴィンテージワイン！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！極少量生産の“神話的存在のグラン・クリュ”！偉大なブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ！ブルゴーニュの入手困難辛口白ワインの代表選手！なんとAOC全体でわずか3.68haのみ！の極小グラン・クリュ(特級)！“ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ”！造り手は、ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在！」「ピュリニーの王者ルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させた、ドメーヌ・ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘！アルヴィナ・ペルノ女史！彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んで自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げ、遂に2018年が記念すべき初ヴィンテージとなりました！自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ・ポール・ペルノから供給！アルヴィナ・ペルノ女史の目指すスタイルは「爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」という生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインになる可能性が！まさに“数えるほど”しか造られない希少作品！アルヴィナ・ペルノの究極ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ・特級！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニー・モンラッシェで、一級を超えるワインだということが理解できるだろう。
3年しか経たないビアンヴニュでも、その優れた個性を他の特級よりのびやかに思わせてくれる」と大絶賛！ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュのこのランクの白ワインは、もはやワインの域に止まらないで、ほとんど食物といえるほどの存在感を持っている。
多次元的で滋味豊か、そして力強く、しかも肉付きがよい」とこれまた激賞！ポール・ペルノ所有の2区画0.6ha(1991年&1967年植樹)の内0.02haから生まれる！新樽比約15%+2〜4年樽で約11ヶ月熟成！緑がかった淡いイエロー！シトラスフルーツ、白い花、ミントに加え、焦がしたオークのニュアンス！バターの要素だけでなく、活発な酸と、ペパーミントの要素、とても凝縮して奥行きと広がりを感じる！アロマティックなフィニッシュでとてもドライ！ブルゴーニュ最高級白ワイン愛好家垂涎の逸品！ビアンヴニュファンの方はお急ぎ下さい！待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もので極少量入荷！ アルヴィナ ペルノはピュリニー モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール ペルノの当主ポール ペルノ氏の次男ミシェル ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘です。
彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び、自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージとなります。
自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ ポール ペルノからの供給を受けています。
目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワインです。
生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなることでしょう。
また樽メーカーに関してポール・ペルノがTonnellerie Francoisのフランス中央部のオークでライトローストを指定しているのに対して、アルヴィナ・ペルノではTonnellerie RousseauとTonnellerie Francoisを併用しており、焦がし加減もロング＆ライトローストさせ、アリエのトロンセ産とフランス全体からの取り寄せたオークのアッサンブラージュで熟成させています。
新樽比はポール・ペルノがACブルゴーニュ等のレジオナルが0%、村名格15%、1級畑が20-25%、グラン・クリュが30-40%に対し、アルヴィナ・ペルノはレジオナル0%、その他の全ても最高でも10%までにしています。
これは新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：新樽比約15%+2〜4年樽で約11ヶ月熟成 ■樹齢：1991年&1967年植樹 ■ 葡萄畑面積：0.02ha このワインは、ブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んだアルヴィナ・ペルノ女史が立ち上げた自社ブランドの最高峰ワインである。
ドメーヌ・ポール・ペルノから供給されたブドウを使用し、「爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟出来るバランスの取れたワイン」を目指している。
緑がかった淡いイエローの色調で、シトラスフルーツ、白い花、ミントに加え、焦がしたオークのニュアンスが感じられる。
バターの要素だけでなく、活発な酸と、ペパーミントの要素、とても凝縮して奥行きと広がりを感じる。
アロマティックなフィニッシュでとてもドライだ。
ブルゴーニュ最高級白ワイン愛好家垂涎の逸品である。
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ライマット社　 生産地 スペイン/カタルーニャ/DOコステルス デル セグレ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ/チャレロ 内容量 750ml JANコード 8410013232015 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いライマット・クラモール・ブランコ[2021]年・D.Oコステルス・デル・セグレ・ライマット社・白ワイン・辛口・スペイン・750ml Raimat Clamor Blanco [2021] DO Costers del Segre スペイン白ワイン愛好家大注目！ぺネデス、プリオラートに隣接するカタルーニャ地方のバルセロナの内陸にある新しいスペインワイン産地でエブロ河の支流であるセグレ河流域に点在するスペインにおけるワインの技術革命最前線の地、DOコステルス・デル・セグレ(海抜200〜300mの高さに砂と石灰岩の土地が広がり、気候は雨の少ない典型的な地中海性気候。
)からヨーロッパ最大の自社畑を保有するスペイン屈指のメーカー、ライマット社から自然派のシャルドネとチャレロをブレンドしたスタイリッシュで上品な味わい！ライムなどの柑橘類、ネクタリン、グレープフルーツやマンゴーなどのトロピカルな香り！フレッシュな酸と甘みのバランスが心地よく、エレガントで溌剌としたネクタリンの香りが広がり、トロピカルな余韻が続く大人気オーガニック辛口白ワインが正規品でお買い得プライスで限定入荷！ シャルドネとチャレロをブレンドしたスタイリッシュで上品な味わい。
ライムなどの柑橘類、ネクタリン、グレープフルーツやマンゴーなどのトロピカルな香り。
フレッシュな酸と甘みのバランスが心地よく、エレガントで溌剌としたネクタリンの香りが広がり、トロピカルな余韻が続くオーガニックワインです。
ヴィーガン対応。
ライマット クラモール ブランコ 2021年 ■葡萄品種：シャルドネ/チャレロ ぺネデス、プリオラートに隣接するカタルーニャ地方のバルセロナの内陸にある新しいスペインワイン産地でエブロ河の支流であるセグレ河流域に点在するスペインにおけるワインの技術革命最前線の地、DOコステルス・デル・セグレ！ ヨーロッパ最大の自社畑を保有するスペイン屈指のメーカー、ライマット社から自然派のシャルドネとチャレロをブレンドしたスタイリッシュで上品な味わいです。
ライムなどの柑橘類、ネクタリン、グレープフルーツやマンゴーなどのトロピカルな香り！ フレッシュな酸と甘みのバランスが心地よく、エレガントで溌剌としたネクタリンの香りが広がり、トロピカルな余韻が続く大人気オーガニック辛口白ワイン。
正規品でお買い得プライスで限定入荷！ |

タイプ辛口 白 生産年2022 生産者ドメーヌ・マルク・デシャン 生産地フランス/ロワール/AOCプイィ・シュール・ロワール 品種/セパージュ アッサンブラージュシャスラ種100％ 内容量750ml JANコード4935919960304 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・シュール・ロワール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・マルク・デシャン元詰・AOCプイイ・シュール・ロワール・シャスラ種100％・正規品 Pouilly sur Loire 2022 Domaine Marc Deschamps AOC Pouilly sur Loire フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ワインアドヴォケイト誌に“私はこのアペラシオンでこれ以上のワインを飲んだことはない”と言わしめ、歴代最高得点を保持する造り手によるプイイ・フュメの陰に隠れた逸品！フランスでは珍しいシャスラ種100％で造られる穏やかで花の香り優しい旨味に溢れる大人気辛口白ワイン！ワインアドヴォケイト誌のプイイ・フュメの評価で歴代最高評価獲得！★「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020」で2つ星大注目！「ル・ギド・デ・ボンヌ・アフェル・デュ・ヴァン」大注目！造り手は、プイイ・シュール・ロワールから5km、サンタンドランから3kmのロジェ村に位置するドメーヌ・マルク・デシャンの元詰もの(ドメーヌ自体の歴史は古く、何世代にもわたりフィジェ家が所有、1991年からマルク・デシャンが継承)！丁寧な造りと高品質で現地の評価も高い人気造り手！から、優しい旨味に溢れる白ワイン！レ・ロジュ村に位置するプイイ・シュル ロワールの畑です！プイイ・フュメよりも穏やかで、花の香りが感じられます！標高240m、南東向きの丘陵に広がっています！土壌はキンメリジャンのマール土壌！グリーンハーベストはしません！機械で収穫！収穫量は、58hL/ha！発酵前のスキンコンタクトは行いません！ニューマティックプレスでやわらかく圧搾、24 時間置いて澱下げします！発酵、熟成ともにステンレスタンクを使用します！酸度を保つため、マロラクティック発酵は行いません！清澄にはベントナイトを使用、軽くフィルターをかけて瓶詰します！プイイ・フュメの知られざる名手から珍しいシャスラ種100％で造られる優しい旨味に溢れる大人気辛口白ワインが蔵出し作品が正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 元々このドメーヌは何世代にも渡りフィジェ家が所有し、ワイン造りを行ってきました。
現在のオーナー、マルク・デシャンは1978年、彼が19歳の時に当時のオーナーであったポール・フィジェの元で働き始め、その後13年間にわたり、葡萄栽培やワイン造りの知識を身につけてきました。
1991年にポール・フィジェが不幸にも交通事故で亡くなり、ポールの息子もワイン造りを引き継がなかったため、マルク・デシャンがフィジェ家から畑を借りる形でドメーヌの運営を受け継ぎました。
葡萄園 1991年に引き継いだ時は7haでしたが、現在は少し面積を増やし、10haの畑を所有しています。
畑は、プイイ・シュル・ロワールから5km、サンタンドランから3kmのロジェ村に位置し、標高240m、南東向きの斜面および高台に広がっています。
葡萄の平均樹齢は25年、収量は58hl/haです。
栽培 6月、7月にかけてグリーンハーベストを行います。
9月下旬の収穫。
収穫前に区画ごとでブドウの状態を2回分析にかけ、自身でブドウを食べ、その舌で状態を確認します。
プイィ シュール ロワール 2022 蔵出し品 ドメーヌ マルク デシャン元詰 AOCプイイ シュール ロワール シャスラ種100％ 正規品 ■ぶどう品種：シャスラ種100％ フランス・ロワール地方のプイイ・シュル・ロワールで生産されるAOCプイイ・フュメは、シャスラ種100％から造られる穏やかで花の香りが広がる辛口白ワインです。
このワインはドメーヌ・マルク・デシャンの手による丁寧な造りと高品質が際立ち、珍しいシャスラ種から生まれる優しい旨味が特徴。
土壌の影響を受けた味わいは豊かであり、南東向きの丘陵に位置する畑から収穫された葡萄は、240mの標高で育まれた。
清澄度が高く、口当たりは滑らかでありながらも花の香りが感じられる。
限定少量入荷の蔵出し作品は素晴らしい状態であり、知る人ぞ知る名手による逸品として愛好家から絶大な支持を得ている。
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ド・ロアリー元詰　テヴネ家(ゴーティエ) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/マコネ地区/AOCヴィレ・クレッセ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ・トラディション[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ロアリー元詰(テヴネ家)・AOCヴィレ・クレッセ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・正規品(平均樹齢55年V.Vのシャルドネ) Vire-Clesse Tradition [2020] Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセAOC！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！からネクターを思わせるボディ！アカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸！辛口白ワイン！マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸な辛口白ワイン！しかも大人気ヴィンテージ[2020]年の傑作辛口白！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類まれな素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地区最高にして最上のAOCのひとつ、AOCヴィレ・クレッセ！造り手のドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌ『セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門！「アンリ・ゴワイヤル(協同組合の支配に反旗を翻す)は、マコン・ヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。
驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。
壜首のラベル(ヴィンテージのところ)にRaisin Cueilli a la Main(手摘みのブドウ)と表記されている。
セレナサトクリフ女史)』ですが、アンリには直系の後継者がいなかったため、親友の名門ジャン・テヴネに相談！2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証)の2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されています！ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha！平均樹齢55年というなかなかの古木であり、昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター！口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている！まさにマコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、ネクターを思わせるボディ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸辛口白ワイン！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセが蔵出し品の正規品で限定で少量入荷！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！ この有名な造り手、ドメーヌロアリィは、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門。
「アンリ・ゴワイヤル（協同組合の支配に反旗を翻す）は、マコン ヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。
驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。
壜首のラベル（ヴィンテージのところ）にRaisin Cuelli a la Main（手摘みのブドウ）と表記されている。
」セレナサトクリフ女史 マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌ。
マコンらしいフルーティーさのなかにも、蜂蜜やヴァニラの風味に軽いフュメ香も合わさる濃密でまったりとしたワインは、マコネーというテロワールの底力を再認識させて余りある素晴らしいもの。
植えられているシャルドネ種の平均樹齢は軽く50年以上を超え、最も古いぶどう樹は100年に達するという畑からワインは生まれるが、それらは化学肥料等には頼らず、こまめな世話により丹精こめて栽培されていて、収穫を終えた11月になっても黄葉はするものの、落葉はしないという状態がしばしば。
只でさえ収量が少なくなる高い樹齢のシャルドネを、ヴァンダンジュ・ヴェールト等で更に収量を落とす。
収穫はできるだけ遅めを心掛け、加えて全て手摘み(マコネーでは機械摘みが全体の9割を占める)でおこなう。
発酵はイノックスのタンク(ワインの味わいからは意外だが、樽は一切使用していない)を用いるが、その発酵期間が尋常ではなく、マロラクティーク発酵の終了までをいれると翌年の6月くらいまでかかる。
2000年ヴィンテージまでラベルにあったアンリ・ゴヤールの文字が2001年産より、フローラン・テヴネに替わった。
これはロアリィのつくり手であったゴヤール老が健康上の理由からドメーヌを譲ったためのもの。
マコネーに興味をもつワイン・ラヴァーであればお気付きの通り、このテヴネとは世評の高いドメーヌ、ジャン・テヴネであり、フローランはその長男なのである。
当然ゴヤール老とジャンは旧知の間柄であり、ジャンはドメーヌを高く評価していて、その彼が息子の修業のために選んだのがゴヤール老でありそのドメーヌ、ロアリィだった。
そしてゴヤール老はロアリィでの流儀をしっかりフローランに伝え、2001年産も2000年ものと替わらぬ、いやそれ以上の出来映えの仕上がりとなった。
この10年で最上のヴィンテージとも云われる2002年産も当然素晴らしく、続く2003年も期待されたが、2003年6月29日、突然フローランが事故で他界してしまう。
急遽、その跡を継いだのが弟のゴティエで、ゴヤール老は再びそのもてる全てを彼に注ぎ込んでいる。
ヴィレ クレッセ トラディション 2020 蔵出し ドメーヌ ド ロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレ クレッセ 自然派 ビオロジック 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：下記参照 ■樹齢：平均55年 ■ 葡萄園面積：4.5ha 昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！ 収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！ 醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！ 驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！ |

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCランゲ・アルネイス 品種/セパージュ アッサンブラージュアルネイス100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・アルネイス[2022]年・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰・アルネイス種100％・DOCランゲ・アルネイス・自然派・ビオ・正規品・ファルスタッフ誌90点＆ワインアドヴォケイト誌90点獲得 Arneis Langhe 2022 Cordero di Montezemolo DOC Langhe Arneis イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！造り手は1340年から19世代に渡る歴史を誇る、バローロの貴族階級所有のワイナリーです！将軍だったファレッティ家との婚姻で、ワイナリーを受け継いだ由緒正しい家系です！山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、ここを代表するレバノン一本杉も所有しています！一族のために代々ワイン造りが行われてきましたが、1937年からパオロ・コルデロ・ディ・モンテツェモロが瓶詰めをスタートしました！そのパオロ亡き後は、エンリコとジョヴァンニの二人の兄弟が引継ぎ、現在は、ジョヴァンニの子供たち（エレーナとアルベルト）によって運営されています！(標高300m、バローロを形成する11のコムーネのひとつ、ラ・モッラに位置し、バローロでは珍しく畑をひとまとまりで所有する生産者です。
殆どの畑が醸造所から近く、最も遠い畑でも収穫から2時間以内に、また白ワインの場合は収穫から1時間以内に、醸造所に運ばれてきます。
ひとまとまりの歴史的な28haから徐々と拡大し、現在は総合栽培面積が51haに至っています。
先代から自然に優しい栽培を行っていますが、2013年からオーガニックへの転換を始めて、2017年ヴィンテージから全ての畑が有機栽培の認証を取得しています。
)このランゲ・アルネイス[2022]年・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰でファルスタッフ誌90点の高評価！絶賛コメントは『 淡い麦わらイエロー、グリーンの輝き。
香り高く、遊び心のあるノーズは、黄色いリンゴと洋ナシ、レモンとアカシアのハチミツのヒント。
味わいは素直で正確、パンチがあり、生き生きとした酸味と塩味の後味が口中を刺激する。
90点』と絶賛！ワインアドヴォケイト誌90点獲得！絶賛コメントは『パウダリーブルーのラベルに包まれたコルデロ・ディ・モンテゼーモロ2022ランゲ・アルネイスは、明るさとフレッシュさが特徴。
ステンレススティールだけで造られたこのワインは、アルネイス種に忠実で、蝋のようなテクスチャーと、白いバラ、洋ナシ、カリン、パパイヤの香り高いトーンを持つ。
砕いた石灰岩のニュアンスもある。
90点』と注目！ランゲ、アルバ、ロエロの3つの区画のブドウを使用！砂質土壌由来の繊細なロエロに礫と泥の混じったミネラリーで果実味の豊かなランゲ、8〜12億年前の固く密度の高い土壌から生まれる力強さのアルバと様々な味わいのブドウがブレンドされ、非常にバランスの良い味わいです！元々酸の低いといわれているアルネイスのワインですが、コルデロ ディ モンテツェモロのアルネイスはしっかりとした酸が骨格を形成しており、果実由来の甘みは感じるものの、残糖は1g/L弱としっかりと辛口で飲み疲れない、食事に良く合うテイストに仕上がっています！北イタリア産のアルネイス種特有のアカシアを思わせる香りを持ち、とてもなめらかで味わい深いワインです！もちろん正規代理店の素晴らしい状態で限定入荷！ 【創始者はバローロの父 歴史あるワイナリー】 コルデロ ディ モンテツェモロは、18代にわたって引き継がれている貴族の称号ももつ由緒ある家系です。
現当主はエンリコとジョバンニの兄弟で、イタリアが世界に誇る赤ワイン「バローロ」の父と呼ばれた創始者の意思を継ぐべく、この歴史あるワイナリーの運営にあたっています。
イタリア、ピエモンテ州の美しい光景が広がるラ モッラの近くに本拠地を構え、素晴らしいワインを造っています。
【イタリアワインの王様バローロと銘醸地ラモッラ】 イタリアを代表する赤ワイン、バローロは長期の熟成に耐えることからイタリアワインの王様と呼ばれます。
このバローロの産地はピエモンテ州の中部から南部にかけてのアルバを中心にするランゲ地方。
ここには11のコミューンがあり、南西部のラ・モッラ地区は最も有名な産地のひとつです。
モッラ地区の石灰質を多く含む泥土土壌で栽培されたネッビオーロからは、白トリュフの芳香があり、しっかりとした構成ながら早くから楽しめるエレガントなバローロが造られます。
コルデロ ディ モンテツェモロのワイナリーもこのモッラの小高い丘の上に位置しています。
【二つのバローロモンファレットとエンリコVI】 小山を意味するモンファレットとエンリコVIという畑から二つバローロが造られます。
マグネシウムやマンガンが多いモンファレットからは、香り高くてソフトなタイプが、鉄分の比率の高いエンリコVIからは長熟で余韻の長いものが造られます。
全て収穫は手摘み、一時間以内には醸造が開始されます。
モンファレットは、南、南東向きの畑で樹齢10〜20年。
樽熟成2年、瓶熟1年。
新樽、1年樽、2年樽を1/3づつ使用しています。
エンリコVIは、昔イタリア国王エンリコ6世が所有していたという南西向きの畑で、同じく樽熟2年、瓶熟1年です。
【フェラーリ社長 ルカ ディ モンテツェモロの親戚】 親会社フィアットのアニエリ会長と懇意。
以前フィアットはフェラーリのF1活動支援に消極的でしたが、莫大な資金がかかるにもかかわらず、ルカ ディ モンテツェモロが就任してから状況が変わり、支援を続けています。
また、イタリア著名な靴のブランド J．P．トッズのディエゴ社長と組んで、お洒落なサングラス WEBをプロデュースしています。
■ぶどう品種：アルネイス100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵・熟成 ■土壌：砂質土壌、礫と泥の混じった土壌、8〜12億年前の固く密度の高い土壌 ■栽培：オーガニック ■残糖：1g/L弱 ■地形：小山 ■標高：300m ■葡萄畑面積：51ha このランゲ・アルネイスは、淡い麦わらイエローの色調で、グリーンの輝きを帯びている。
香りは高く、遊び心のあるノーズで、黄色いリンゴと洋ナシ、レモンとアカシアのハチミツのニュアンスが感じられる。
味わいは素直で正確、パンチがあり、生き生きとした酸味と塩味の後味が口中を刺激する。
アルネイス種に忠実で、蝋のようなテクスチャーと、白いバラ、洋ナシ、カリン、パパイヤの香り高いトーンを持つ。
砕いた石灰岩のニュアンスもある。
元々酸の低いといわれているアルネイスのワインですが、コルデロ ディ モンテツェモロのアルネイスはしっかりとした酸が骨格を形成しており、果実由来の甘みは感じるものの、しっかりと辛口で飲み疲れない、食事に良く合うテイストに仕上がっている。
北イタリア産のアルネイス種特有のアカシアを思わせる香りを持ち、とてもなめらかで味わい深いワインだ。
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ハネス・サバティ家元詰 生産地 オーストリア/ズュートシュタイヤーマルク/クラナッハベルグ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルシュリースリング種20%/ヴァイスブルグンダー種20%/ゲルバー・ムスカテラー種20%、ソーヴィニヨン・ブラン種15%/ショイレーベ種15%/シャルドネ種10% 内容量 750ml JANコード 9120023162637 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハネス・サバティ・シュタイヤリッシェル・メインサッツ[2019]年・蔵出し品・ハネス・サバティ家元詰・オーストリア・クラナッハベルグ・自然派「Nachhaltig Austria」の認証取得 Hannes SABATHI Steirischer Meinsatz [2019] オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア・ズュートシュタイヤーマルク・クラナッハベルグ産辛口白ワイン愛好家大注目！しかも6種の葡萄の混植・混醸辛口白ワイン！造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！ファルスタッフ誌大注目！ゴーミヨ誌、ジャンシス・ロビンソン大注目！(「falstaff Wein Guide」、「Krone Bunt」、「Gault & Millau」、「jancisrobinson.com」等多数)そのほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！このワイン、「ハネス・サバティ・シュタイヤリッシェル・メインサッツ」は砂礫質・砂質土壌の4haの自社畑100%の6種のブドウ(ヴェルシュリースリング種20%、ヴァイスブルグンダー種20%、ゲルバー・ムスカテラー種20%、ソーヴィニヨン・ブラン種15%、ショイレーベ種15%、シャルドネ種10%)を混植・混醸でステンレスタンクで発酵＆熟成で造られる究極辛口白ワイン！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 創業は1840年、ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門です。
代々にわたって高い名声を獲得してきましたが、2005年にワイナリーを継承した5代目ハネス・サバティの手によってさらに精彩を極め、同産地のトップワイナリーの一角となりました。
「クラナッハベルグは標高500m、水捌けの良い砂礫や砂から成る、南向きの急斜面畑です。
このテロワールから、他のどの産地のものとも似ていない、鮮烈なミネラルが生まれます。
このミネラルをそのままボトルに閉じ込めるのが僕の仕事です」。
白眉は、ソーヴィニヨン・ブラン。
「30年は美味しく熟成できるワイン造りを目指しています。
いつの日か、世界最高のソーヴィニヨン・ブランを造ってみせます」（ハネス・サバティ）。
ハネス サバティ シュタイヤリッシェル メインサッツ 2019 ハネス サバティ家元詰 オーストリア 自然派 Nachhaltig Austria の認証取得 ■ぶどう品種：ヴェルシュリースリング種20%/ヴァイスブルグンダー種20%/ゲルバー・ムスカテラー種20%、ソーヴィニヨン・ブラン種15%/ショイレーベ種15%/シャルドネ種10% ■土壌：砂礫質・砂質土壌 造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！ ほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！ クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！ このワインは砂礫質・砂質土壌の4haの自社畑100%の6種のブドウを混植・混醸でステンレスタンクで発酵＆熟成で造られる究極辛口白ワイン！ |

ワインのタイプ白・辛口生産者サントリー登美の丘ワイナリー生産地日本/青森県/津軽/ ソーヴィニヨン・ブラン種ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・超限定生産品・青森県津軽産(弘前市産)100％・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・シュールリー製法・(サントリーフロムファーム テロワールシリーズ)・年産5,400本のみAOMORI Tsugaru Sauvignon Blanc [2021] Suntory Terroir Series (Limited Products 5,400 Bottles)希少な国産100％ 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100％！「日本ワインのあまやかで可憐な果実味を生み出すテロワール」純国産100％！青森県津軽産ソーヴィニヨン・ブラン種100％！年産わずか5,400本のみの少量生産！「パッションフルーツを想わせる甘やかな香り」！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」のテロワールシリーズ！青森・長野・山形の産地の方々と畑からぶどうと向き合い、テロワールの違いによる産地の個性を味わうワイン！冷涼な気候と若木山の火山土壌が特徴の津軽地区で垣根栽培で育てられたソーヴィニヨン・ブラン種！(ぶどうを房ごと「ホール・パンチ・プレス」を実施！パッションフルーツを思わせる爽やかな香りの辛口白ワインに仕上がりました)をステンレスタンクでシュール・リーの状態で約6ヶ月熟成！2022年は、「1-3月は降雪が多かったが概ね芽数を確保できた。
標高150m地帯のソーヴィニヨン・ブランで、萌芽は5月中旬、開花は6月後半とほぼ平年並みで推移。
6-8月、特に8月は記録的な豪雨の影響で、枝の伸びが非常に旺盛になった。
べレゾン時期はほぼ平年並みで、8月中旬から下旬。
9月に入ると好天がつづき9月上旬から中旬に劇的にブドウの成熟が進んだ。
収穫は、アロマの乗り具合と葉の傷み具合を勘案し、数日単位での糖度上昇とアロマの蓄積を予測し9月下旬と10月中旬に実施した。
栽培者の努力と9月の好天によって、さわやかさと甘やかさのある味わいに仕上がった。
」とコメント！青りんごと甘く熟したグレープフルーツなどを連想させる果実の香りに、白桃のタッチ！セルフィーユの様な甘いハーブと柘植の芽の植物感が爽やかさを与える！凝縮感のある果実味と、冷涼エリアらしいハリと伸びのある酸味が特長の、引き締まった味わいの充実した辛口ソーヴィニヨン・ブラン！年産僅か5,400本のみの青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワインが限定で極少量入荷！温野菜(塩をふっただけのグリーンアスパラやヤングコーンなど)、とうもろこしのかき揚げ、刺し身(ホタテなど)との相性抜群！サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。
その全身となる「登美農園」の開園は1909年。
以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。
貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。
ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。
登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。
いわば、ワインのための理想郷なのです。
総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。
最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。
そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％■発酵・熟成：約6ヶ月熟成希少な国産100％ 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100％！「日本ワインのあまやかで可憐な果実味を生み出すテロワール」純国産100％！青森県津軽産ソーヴィニヨン・ブラン種100％！年産わずか5,400本のみの少量生産！「パッションフルーツを想わせる甘やかな香り」！年産僅か5,400本のみの青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワインが限定で極少量入荷！温野菜(塩をふっただけのグリーンアスパラやヤングコーンなど)、とうもろこしのかき揚げ、刺し身(ホタテなど)との相性抜群！ |

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ“レ・ピエール・ブランシュ”[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノーム元詰・AOCヴィレ・クレッセ・正規品・自然派ビオロジック・AB認定 Vire Clesse Les Pierres Blanches [2022] Domaine Andre Bonhomme AOC Vire Clesse Biologique(AB) ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。
極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。
白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。
リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。
味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。
』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷！ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村！あの『神の雫』に登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるこのワイン！石灰の多い土壌でミネラル感に富んだワインが出来る事から、新たに“レ・ピエール・ブランシュ”の名を加えリリースされた、ヴィレ・クレッセJ.V.の自然派ビオロジック(AB認定)の樹齢30年以上のシャルドネをステンレス18ヶ月熟成の大人気辛口白ワイン！！このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク！力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白ワインが大人気の最新ヴィンテージで待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので正規品の蔵出しで限定で少量入荷！ ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■発酵・熟成：ステンレス18ヶ月熟成 ■平均樹齢：30年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ ブルゴーニュの南部、マコネの中心地に位置する、しなやかさとミネラル感を併せ持つヴィレ・クレッセ村！あの『神の雫』に登場！ このピエール・ブランシュの2015年ものでヴィノス誌でアントニオ・ガッローニから驚異の高得点をマーク！ 力強い花の香りがあり、果実味がきれいで、酸もほどよい素晴しいバランスのとれたコストパフォーマンスに優れた究極AOCヴィレ・クレッセ辛口白！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・アンリ・ダルナ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー/ AOC ブルゴーニュ・シャルドネ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ“ラ・ジュマリー”[2018]年・蔵出し品・オーク大樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・アンリ・ダルナ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ　 Bourgogne Chardonnay “La Jumalie” [2018] Domaine Henri Darnat ブルゴーニュ辛口白ワインファン大注目！高級ムルソー愛好家大注目！しかも大人気グレイトヴィンテージ[2018]年もの(ブルゴーニュの白にフランス権威評価誌アシェットガイド誌でも15年ぶりに最高評価に近い18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)！アシェット・ガイド誌も大注目！ティム・アトキンも大注目！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)でも大注目！1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となった「ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・リシュモン」の所有者であり、ムルソー村に1850年から続く名門！現当主アンリ・ダルナ氏が2000年に継承！2006年からワインは別次元のものへと変化！「分かったのはムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。
僕自身180度逆に考えていました。
新樽の使用も樽熟成の期間も激減させました」それと同時に新次元のムルソーが誕生したことを理解したパリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」などなどのトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達もこぞってオンリストを開始！この2015年のブルゴーニュ・ブラン・ラ・ジュマリーはムルソー内のACブルゴーニュ区画「グランド・クチュール」、「オルモー」、「バッス・グット」の平均樹齢30年のシャルドネをフードルの大樽で12ヶ月熟成！キュヴェ名の“ジュマリー”は3人の娘さんの名前からつけられた、信じられないくらい完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネのグレイトヴィンテージ[2018]年が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 1996年にモノポールに認定され当時大きな話題となった、「ムルソー・プルミエクリュ・クロ・リシュモン」の所有者、「アンリ・ダルナ」が登場です。
ムルソー村に1850年から続く名門で、2000年にアンリ・ダルナが継承しました。
「あらゆることを、完璧に行いたい」という超完璧主義者の彼は、ドメーヌを継いで以来、栽培と醸造の両面において求道者的な試行錯誤を繰り返し、ついに2006年ヴィンテージ頃から、ワインを別次元のものへと生まれ変わらせました。
分かったのは、ムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。
僕自身、180度逆に考えていました。
新樽の使用も、樽熟成期間も、激減させました」（アンリ・ダルナ）。
新次元のムルソーが誕生したことを理解した、パリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」等々のトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達も、こぞってオンリストを開始しました。
「クロ・リシュモン」や、彼が独自に辿り着いた「ワイン造りの黄金律」を原理的に採用した特別作品「Le 611」は言うに及ばず、ブルゴーニュ・ブランからすごい完成度です。
ブルゴーニュ シャルドネ ラ ジュマリー 2018年 ドメーヌ アンリ ダルナ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン ■ぶどう品種：シャルドネ 1996年にモノポール畑に認定され、当時大きな話題となった「ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・リシュモン」の所有者であり、ムルソー村に1850年から続く名門！現当主アンリ・ダルナ氏が2000年に継承！2006年からワインは別次元のものへと変化！ 「分かったのはムルソーとは、ピュアでミネラリーなワインであるということです。
僕自身180度逆に考えていました。
新樽の使用も樽熟成の期間も激減させました」それと同時に新次元のムルソーが誕生したことを理解したパリの「ピエール・ガニェール」「ル・グラン・ヴフール」「アピシウス」などなどのトップソムリエ達、そしてフランス全土の錚々たるカーヴィスト達もこぞってオンリストを開始！ ブルゴーニュ・ブラン・ラ・ジュマリーはムルソー内のACブルゴーニュ区画「グランド・クチュール」、「オルモー」、「バッス・グット」の平均樹齢30年のシャルドネをフードルの大樽で12ヶ月熟成！キュヴェ名の“ジュマリー”は3人の娘さんの名前からつけられた、信じられないくらい完成度の高い究極スーパーAOCブル・シャルドネ！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ワイングート・ストラカ元詰・(3代目トマス・ストラーカ) 生産地 オーストリア/ブルゲンラント フェーレンヴェグ レヒニッツ村 ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルシュリースリング種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いストラーカ・ヴェルシュリースリング・レヒニッツ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100％・ワイングート・ストラカ元詰・(3代目トマス・ストラーカ)・ブルゲンラント・自然派・ビオ(オーガニック認証) STRAKA Welschriesling Rechnitz [2019] Weingut Straka Bio オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリア辛口ヴェルシュリースリング種100％愛好家大注目！そのほとんど(90％)がウィーンの「シュタイラーエック」をはじめとする錚々たるトップレストランに直行し、こぞってオンリスト！20世紀初頭から歴史があり、2008年から3代目当主トーマス・ストラーカが継承と同時に人気急上昇！ブルゲンラント・フェーレンヴェグのレヒニッツ村本拠地のワイングート・ストラーカ家の元詰ワイン！ファルスタッフ誌やゴーミヨ誌、「A La Carte」誌でも大注目！地元レヒニッツ村産のシスト質・鉄分を多く含む粘土砂質土壌の平均樹齢15〜30年のビオ畑からのヴェルシュリースリング100％で造られる究極辛口白ワインが限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ もともとは、伝統的なブッシェンシャンク（簡単な料理とともに自家製ワインを出す居酒屋）で供するワインを造るために20世紀初頭に設立された小さなワイナリーでしたが、2008年、大手ワイナリーで醸造を担当していた3代目トマス・ストラーカが継承し、現代的なワイナリーに進化させる決意をしたことで、ドラマがはじまりました。
彼はまず、この地特有のミクロクリマを背景とする微細なテロワールを見極めながら、優れた畑を選好して買い増しました（1.5→7ha）。
次に土壌改良に着手し、2013年からはすべての畑を完全オーガニック栽培に切り替えました。
並行して醸造設備の刷新も完了。
ここに、超新星ワイナリー「ストラーカ」が誕生しました。
待ってましたとばかりに彼のワインを大歓迎したのは、自国オーストリアのソムリエたち。
標高が高く特別なシスト土壌をもち、近年オーストリアワイン関係者の間で最も注目されるエリアのひとつであるレヒニッツに登場した決定版として、ウィーンの「シュタイラーエック」をはじめとする錚々たるトップレストランが続々とオンリストするようになりました。
ストラーカ ヴェルシュリースリング レヒニッツ 2019 ワイングート ストラカ元詰 自然派 ビオ オーガニック認証 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：ヴェルシュリースリング種100％ ■樹齢：平均樹齢15〜30年 ■土壌：シスト質・鉄分を多く含む粘土砂質土壌 オーストリア辛口ヴェルシュリースリング種100％愛好家大注目！ ほとんど(90％)がウィーンの「シュタイラーエック」をはじめとする錚々たるトップレストランに直行し、こぞってオンリスト！ 20世紀初頭から歴史があり、2008年から3代目当主トーマス・ストラーカが継承と同時に人気急上昇！ ブルゲンラント・フェーレンヴェグのレヒニッツ村本拠地のワイングート・ストラーカ家の元詰ワイン！ 地元レヒニッツ村産のシスト質・鉄分を多く含む粘土砂質土壌の平均樹齢15〜30年のビオ畑からのヴェルシュリースリング100％で造られる究極辛口白ワインが限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 クロスター・エーバーバッハ醸造所・(州立ワイン醸造所) 生産地 ドイツ/ラインガウ/リースリング クラシック Q.b.A. ワインのタイプ 白・やや辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング 内容量 750ml JANコード 4573542473459 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロスター・エーバーバッハ・リースリング・クラシック・Q.b.A.[2019]年・クロスター・エーバーバッハ醸造所・(州立ワイン醸造所)・ドイツ・ラインガウ・辛口・白 Kloster Eberbach Riesling Classic 2019 Staatsweinguter Kloster Eberbach ドイツ・ラインガウ地方やや辛口白ワイン愛好家大注目！ラインガウ(河)流域で最良の栽培地域！クラシックで堅固なリースリングを擁するラインガウの本格派クラシック！ドイツワイン必買アイテム！あの“ビスマルク”が半分を買っていたという伝説の1893年のシュタインベルガーのカビネットと同じ(にも使われていた)、鷲のマークをあしらった独特のラベル！あまりに有名、12世紀からの歴史を誇るクロスター・エーバーバッハ(国立醸造所)から、新カテゴリー、辛口仕立ての「クラシック」が過去に例をみないと言われるグレイトヴィンテージ2019年で少量入荷！鋼のように引き締まった男性的な味わいは古来よりドイツワインの最高峰として称えられてきました！クロスター・エーバーバッハ・ラインガウ・リースリング・クラシックQ.b.A.[2019]年は、まさにクラシカルな正統派リースリング！独特なミネラル感とオレンジのニュアンスが感じられるエレガントな印象で、かすかに感じるほんのりとした甘味が心地よいクラシカルな正統派のリースリングです！リースリングの優雅な特長がよく表現された逸品です！ 国立ワイン醸造管理場はクロスター・エーバーバッハを頂点に、リューデスハイム、シュタインベルク・ハッテンハイム、ラウエンタール、ホーホハイムの4つの醸造所をその管理下におき、アスマンスハウゼンにも赤ワイン専門の国立醸造所があります。
ラインガウ地方のシンボルであり、ナーエから少し北東に位置する名門、クロスター・エーバーバッハは、1135年、ヴェルンハルト・クララ・ヴォーによって建てられた修道院（=クロスター）で、当初は厳しい修行の場でした。
中世からワイン造りが盛んに行われ、17世紀にはワインの生産で維持費を捻出していました。
（ヨーロッパの修道院はワインやビールやクッキーの生産で賄った例は多々あります。
）カビネットはここのワイン庫から生まれました。
プロイセンと対立したこともありましたが、第二次大戦まで庇護下にあり、鷲のマークがその歴史を伝えています。
ただし、現在は輸出国への配慮もあり第三帝国とハーケンクロイツを連想させる鷲のマークはソフトな印象のデザインになっています。
中世のワイン商では、モーゼルから北西に位置するケルンが大きな市場でした。
この一大消費地につながるライン川は諸侯が林立し、その城では通行税を取っていましたが、エーバーバッハは諸侯の墓を作ることで免除されていたといわれています。
このように、国や、皇帝や宗教の庇護の下に維持されてきたエーバーバッハのワインには荘厳な雰囲気を湛えています。
181.9ヘクタールという広大なブドウ畑をラインガウの各地に所有し、ハッテンハイム村の銘醸畑であるシュタインベルガーは、32ヘクタールのすべてを州営醸造所が管理しています。
そのほかにも、ラウエンターラー・バイケン、ホッホハイマー・ドムデヒャナイ、エアバッハー・マルコブルンなど、数々の銘醸畑を手がけています。
州立であったかつては州政府からワイナリーの運営に指示がありましたが、9年前に完全に独立してからは、“品質”を追求した自由なワインつくりが出来るようになり、品質が格段にアップしました。
(30年前は量を求めた為、同じ畑から倍の生産量があった)2010年には世界最先端の設備を備えたドイツで最も近代的かつ機能的なセラーを建設。
ここでは特に果汁の質にこだわり、クリーンな果汁を搾るために圧搾は極めてソフトプレス。
(リンゴを絞る力が300としたら、圧搾には1.2という僅かな力のみ) クロスター エーバーバッハ リースリング クラシック Q.b.A. 2019 クロスター エーバーバッハ醸造所 ■ぶどう品種：リースリング ラインガウ(河)流域で最良の栽培地域！クラシックで堅固なリースリングを擁するラインガウの本格派クラシック！ドイツワイン必買アイテム！ あの“ビスマルク”が半分を買っていたという伝説の1893年のシュタインベルガーのカビネットと同じ(にも使われていた)、鷲のマークをあしらった独特のラベル！ あまりに有名、12世紀からの歴史を誇るクロスター・エーバーバッハ(国立醸造所)から、新カテゴリー、辛口仕立ての「クラシック」が過去に例をみないと言われるグレイトヴィンテージで少量入荷！ 独特なミネラル感とオレンジのニュアンスが感じられるエレガントな印象で、かすかに感じるほんのりとした甘味が心地よいクラシカルな正統派のリースリングです！ リースリングの優雅な特長がよく表現された逸品です！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ブシャール・ペール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOC ブルゴーニュ　ブラン ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 375ml JANコード 3337690069565 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ・ラ・ヴィニェ[2020]年・ブシャール・ペール・エ・フィス・正規代理店輸入品・AOC・ブルゴーニュ・シャルドネ・ハーフボトル・375ml Bourgogne Chardonnay La Vignee [2020] Bouchard Pere & Fils　375ml 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブシャール・ペール・エ・フィスのAOCブル白の珍しいハーフサイズ！「大革命で躍進を遂げたメゾンの貫禄の味わい」として、過去ワイン王国28号で超特選ベストバイワイン★★★★★としてトータルスコア23点/25点でナンバーワンに選出(赤が選出)の“ラ・ヴィニェ”の大人気辛口白ワイン！造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによる、大人気の“ラ・ヴィニェ”（AOCブルゴーニュ）シャルドネ100％辛口白ワインの[2019]年！ブルゴーニュ・シャルドネ“ラ・ヴィニェ”は、優しい香り！柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感が感じられる辛口白ワイン！醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵で造られているためほんのりと樽香(バニラ)のまろやかなニュアンスも感じられる極旨ブルゴーニュ・シャルドネが大人気ヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で待望のハーフサイズで少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
ブシャール シャルドネ “ラ・ヴィニェ” 2020年 ハーフボトル ■ぶどう品種： シャルドネ100％ 柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。
醸造は一部がステンレス製発酵槽、一部がフレンチオークの小樽発酵で造られているため、ほんのりと樽香(バニラ)のまろやかなニュアンスも感じられます。
「ラ　ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。
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ブドウ収穫年 造り手 NV ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家) 生産地 オーストリア/ケルンテン州/ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村/ りんご酒 ワインのタイプ 白・辛口　シードル　発泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ りんご100% 内容量 750ml JANコード 4573461665157 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホプフェル(りんご酒)NV・19・ワイングート・ゲオルギウム元詰(マルクス・グルツェ＆ウタ・スラマニク家)・自然派・ビオディナミ・りんご100%(樹齢100〜150年)(発泡・白・辛口)・アルコール度数4%・オーストリア・ケルンテン・ヴァン・ナチュール Hopfel NV Georgium BIO 自然派・シードル辛口愛好家大注目！オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！(ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にて2008年よりマルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻が3haの畑でビオディナミ栽培を実践し、ワインとモストを生産。
「ワインはすでに畑で出来上がっている」という信念のもと丁寧な手仕事重視の造りのため生産本数7000本ほど。
平均樹齢120年の数種類のリンゴを用いて、カスケードホップとともにステンレスタンクと樽にて発酵し、10か月熟成　洋梨やハニーレモンの香り、爽やかで上品な酸を伴う優しい味わい。
)数種の土着品種のリンゴをビオディナミカレンダーに基づき10月の果実の日に収穫し、ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成しました！(10月中旬果実の日に収穫後、空気圧式圧搾、ステンレスタンクでCascadeHopsと共に4日間醸し10hlのステンレスタンクで3週間発酵(1/4は古樫樽、3/4はステンレスタンクで3〜4週間マロラクティック発酵)10 ヶ月間熟成、無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年10月)(SO2瓶詰め時:極少量 トータル:88mg/Lのみ)キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ シュタイヤーマルク西隣、K?rnten(ケルンテン)州のレング湖のほとり、ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にWeingut Georgium(ヴァイングート・ゲオルギウム)はあります。
マルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻は、2008年、この村で3haの畑を取得しワイン造りを始めました。
万物に敬意をもって向き合える者だけが真の恩恵を得られる、というビオディナミの神秘的な精神性・考え方がとても好きで、ビオディナミ農法で畑・ブドウ造りを始めます。
畑とセラーでの正直な手仕事が最も真実でピュアな味わいへ導くという考えのもと、テクニカルなワイン、贅沢なワイン、パワフルな果実味で彩られたワインは最初から目指していません。
目指しているのは、本物で持続可能な農業であり、そこからできる真のワインです。
この言葉の意味を、我々は彼らのワインのテイストから毎ヴィンテージ感じ取れ、彼らの手仕事、進歩、発展をも感じ取れることができます。
ホプフェル (りんご酒) NV 19 ワイングート ゲオルギウム元詰 自然派 ビオディナミ オーストリア ケルンテン ヴァン ナチュール ■品種：りんご100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでCascade hopsと共に4日間醸し3週間発酵、マロラクティック発酵を経て10ヶ月間熟成 オーストリア・ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村のリンゴ栽培家が自家栽培(平均樹齢120年の数種類のリンゴ)＆自家醸造＆無農薬＆無添加・自然派・ビオロディナミで造るオーストリア産のナチュール・シードル！アルコール度数4％の本格派辛口・ブリュット！ キュヴェ名はホップとアップルをミックスしました！黄金色のオレンジカラー、完熟リンゴや甘い香り、ベルギービールのホップに生姜のような美味しい味わい、バランスのよい旨味を感じます！ もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手   ハウザー 生産地 ドイツ/アウグスブルグ/グリューワイン（ホットワイン） ワインのタイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホットワイン・ハウザーズ・ビオ・グリューワイン・ヴァイス・アルコール度数9.9％ Hauser's Bio Gluhwein Weiss (Hot Wine) 大人気！爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！その名も“グリューワイン”(Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味)(まさしくホットワイン)ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です！ドイツは、アウグスブルグの西の田園風景が美しい自然保護区の中心に居を構え、50年の歴史を持つ家族経営のワイナリー「アウザーズ家」から白ワインにシナモン、クローヴ、オレンジ、レモンエキスを代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！この「ホットワイン・ハウザーズ・ビオ・グリューワイン・ヴァイス」は、アプリコットやオレンジピールやマーマレード、クローヴ、ナツメグ、はちみつの香りに味わい！甘みのなかにもほどよい酸味があり、味わい全体を引きしめます！余韻にはちみつやオレンジピールの風味が長く残ります！華やかながら優しい風味の味わいはホッと心を癒してくれます！ご使用量を鍋で暖めてお楽しみ下さい！沸騰させないように弱火で暖めるのがコツです！寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！しかもコルク抜きの要らない、クラシックなボトル栓は、飲んだ後も、保存用のボトルとしても使用可能！ ハウザーズはドイツ、アウグスブルグより西へ25Kmにある田園風景が美しい自然保護区のアウグスブルグ西部森林の中心に居を置き、50年の歴史を持つ家族経営のワイナリーです。
ワインの醸造、その他リキュールやこのホットワイン等、幅広くお客様のニーズに応える為、日々、研究し続けています。
【ビオ】Bio nach EG-Oko-Verordnungの団体から認証を得ています。
シナモン、クローブ、オレンジとレモンエキスを代々伝わる伝統的な調合で造られた逸品です。
Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味です。
寒い冬にあたたかいこのホットワインを飲むと体の心まで暖めてくれます。
ホッと一息入れたい時に是非お飲み下さい。
ホットワインとは・・・ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種。
ヨーロッパの冬にはかかせない飲み物です。
ご使用量を鍋で暖めてお楽しみ下さい。
沸騰させないように弱火で暖めるのがコツです。
ホットワイン ハウザーズ ビオ グリューワイン ヴァイス アルコール度数9.9％ 白 やや甘口 750ml ドイツ アウグスブルグ 爆発ヒット！冬期限定商品が今年も入荷！ その名も“グリューワイン”(Gluh=Gluhenはドイツ語で赤々と燃えるという意味)(まさしくホットワイン)ホットワインとはワインと香辛料などを温めて作るホットカクテルの一種で、ヨーロッパ、特にドイツでは寒い冬の日にこのグリューワインをお鍋で温めて飲むのが伝統です！ 50年の歴史を持つ家族経営のワイナリー「アウザーズ家」から白ワインにシナモン、クローヴ、オレンジ、レモンエキスを代々伝わる伝統的な調合により造られた逸品！ ご使用量を鍋で暖めてお楽しみ下さい！沸騰させないように弱火で暖めるのがコツです！ 寒い冬には心まで温まってしまいそうな味わいです！ しかもコルク抜きの要らない、クラシックなボトル栓は、飲んだ後も、保存用のボトルとしても使用可能！ |

年代 造り手 [2021]年 マレノン社 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村名 AOC　リュベロン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・マレノン・ブラン[2021]年・セレクション・パーセル・樽発酵＆オーク樽熟成・マレノン醸造所・AOCリュベロン・ブラン Grand Marrenon Blanc Selection Percellaire [2021] (eleve en Fut de chene) AOC Luberon Blanc フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ (グランマレノンブラン2021) (AOCリュベロンブラン) 過去、女性による国際コンクールであるサクラアワード国際コンクール2017年度で見事！W金賞(ダブルゴールド)＆特別賞(寿司賞)受賞！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！ 「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現！世界遺産のリュベロン国立区園内に位置するワイナリー マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに7,600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。
1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85％を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
マレノンの企業としての活動は、ワイン造りの指導、マーケティングや広報活動等様々です。
97年には国際的基準に基づいた品質保証システム、 ISO9002も取得。
品質へのこだわりはもちろん、自然環境にもやさしいワイン造りを目指しているワイナリーです。
葡萄栽培においては、1970年代に自然に留意したさまざまな合理的栽培法を、マレノンが先頭を切ってはじめました。
89年には週刊誌を発行し、葡萄の病 気や治療法、ワインを健全に育てる方法を伝え、95年ごろにはその栽培法を取り入れた成果が一目瞭然となったのです。
今日ではさらにそのネットワークが広 まっています。
南仏のリュベロンは＜自然と静かな生活空間を守ること＞＜村の人口が増えても集落規模つまり可視的な集落景観を変えないこと＞＜大きな農地は百年後にも残すこと＞を守り続けているエリアです。
醸造所はリュベロン国立公園の中にあり、自然、文化の保護に力を注ぎ、ワイン造りの技術を発展させることで地域社会に貢献しています。
環境や伝統の保護による「経済の成長」はリュベロン国立公園が最も望む姿です。
マレノンもこの信念に基づき、市場に合わせた改革も行いますが、あくまで も「人と環境にやさしいワイン造り」の姿勢を崩しません。
こういった姿勢により、マレノンとリュベロン国立公園はよい関係を築いています。
? グラン・マレノン・ブラン2021年 ■ 品種：グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％ リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！ 力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！W金賞＆寿司特別賞の貫禄を感じさせる究極辛口白ワインです！ ? フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ |

年代 造り手 [2021]年 マレノン社 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村名 AOC　リュベロン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・マレノン・ブラン[2021]年・セレクション・パーセル・樽発酵＆オーク樽熟成・マレノン醸造所・AOCリュベロン・ブラン Grand Marrenon Blanc Selection Percellaire [2021] (eleve en Fut de chene) AOC Luberon Blanc フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ (グランマレノンブラン2021) (AOCリュベロンブラン) 過去、女性による国際コンクールであるサクラアワード国際コンクール2017年度で見事！W金賞(ダブルゴールド)＆特別賞(寿司賞)受賞！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！ 「共同と団結」の精神で高品質・低コストを実現！世界遺産のリュベロン国立区園内に位置するワイナリー マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。
役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。
現在リュベロンとヴァントゥに7,600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。
1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85％を産するという高い生産能力を誇ります。
安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。
マレノンの企業としての活動は、ワイン造りの指導、マーケティングや広報活動等様々です。
97年には国際的基準に基づいた品質保証システム、 ISO9002も取得。
品質へのこだわりはもちろん、自然環境にもやさしいワイン造りを目指しているワイナリーです。
葡萄栽培においては、1970年代に自然に留意したさまざまな合理的栽培法を、マレノンが先頭を切ってはじめました。
89年には週刊誌を発行し、葡萄の病 気や治療法、ワインを健全に育てる方法を伝え、95年ごろにはその栽培法を取り入れた成果が一目瞭然となったのです。
今日ではさらにそのネットワークが広 まっています。
南仏のリュベロンは＜自然と静かな生活空間を守ること＞＜村の人口が増えても集落規模つまり可視的な集落景観を変えないこと＞＜大きな農地は百年後にも残すこと＞を守り続けているエリアです。
醸造所はリュベロン国立公園の中にあり、自然、文化の保護に力を注ぎ、ワイン造りの技術を発展させることで地域社会に貢献しています。
環境や伝統の保護による「経済の成長」はリュベロン国立公園が最も望む姿です。
マレノンもこの信念に基づき、市場に合わせた改革も行いますが、あくまで も「人と環境にやさしいワイン造り」の姿勢を崩しません。
こういった姿勢により、マレノンとリュベロン国立公園はよい関係を築いています。
? グラン・マレノン・ブラン2021年 ■ 品種：グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％ リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！ 力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！W金賞＆寿司特別賞の貫禄を感じさせる究極辛口白ワインです！ ? フランス・ローヌ地方大人気辛口白ワイン愛好家大注目！今人気も品質も急上昇中のリュベロンAOCから、1966年設立の大人気生産者！マレノン醸造所の最高看板作品のひとつ！グラン・マレノン・ブラン！リュベロン山麓の小石の多い粘土石灰質の畑の最良小区画のみのブドウ(グルナッシュ・ブラン45％、ヴェルメンティーノ45％、クレレット、ルーサンス、マルサンヌで10％)の最高セレクション！しかも手摘み100％で選別を重ね超低収量の贅沢な造りが自慢のワイン！力強さと上品さをあわせ持つ味わい！しかも円みのあるたっぷりとした飲み応えさえも感じさせる最高評価辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ |