Chiaretto Di Bardolino Monte Del Fraモンテ デル フラ (詳細はこちら)輝きを帯びた、桃の花を思わせる上品なピンク色。 キイチゴやフサスグリ等、森の小さな果実や花畑の香りにクロロフィルや酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽快な香りが続きます。 同時にシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさを微かに感じます。 小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシー。 若々しい飲み口の辛口ロゼワイン。 750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネト・バルドリーノキアレット ディ バルドリーノDOCロゼ2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,200円→2,420円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナージューシーで若々しい飲み口!ヴェネトの実力派モンテ デル フラが造る上品なピンク色の辛口ロゼ「バルドリーノ キアレット」キアレット ディ バルドリーノ モンテ デル フラChiaretto Di Bardolino Monte Del Fra商品情報モンテ デル フラは1958年に丘陵地帯クストーザ村に創業。 この10年ほどでレーナ ディ メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入しています。 また同社では健全なワインを手にして欲しいという思いから亜硫酸塩の使用を出来るだけ抑えています。 キアレット ディ バルドリーノはコルヴィーナを主体としたジューシーで若々しい飲み口の辛口ロゼワインです。 この価格帯では抜群の完成度と間口の広さを誇る辛口ロゼ桃の花を思わせる上品なピンク色。 キイチゴやフサスグリ等、森の小さな赤いフルーツや花畑の香りに酸味の強いリンゴに似たフレッシュで軽やかなタッチの香りが綺麗に寄り添っています。 奥底にはシナモンやチョウジ、ヴァニラといったスパイシーさが潜んでいて単調にならず心地よいアクセントを感じる飲み心地の良さがあります。 中盤から小さな赤い果実が口いっぱいに広がりジューシーな美味しさ。 この価格帯では抜群の完成度と間口の広さを誇る辛口ロゼ。 ピッツァ、生ハム、サラミ、赤酢を使った寿司、漬けマグロ、サーモングリル、ハムカツ、焼き鳥、イチゴのフルーツグラタンとジャンルを問わず幅広く料理と楽しめます。 冷蔵庫に常備しておきたい万能ロゼ。 。 「イタリア全体で好まれているフルーティーさと爽やかな味わい」2018年4月、モンテ デル フラ社のシルヴィア ボノモさんからお話を伺いました。 「ガルダ湖の東部エリアから造られるロゼ(キアレット)です。 年間15万本造っています。 1週間前、200社集めた「アンテプリマ バルドリーノ キアレット」コンクールで300銘柄中6位になりました。 近年は色の濃いロゼではなく、淡い色調のデリケートな味わいのロゼが人気があります。 バルドリーノ産のロゼがイタリア全体で好まれている理由としてフルーティーさがあって爽やかな味わいがある事です。 そして料理とのアッビナメント(相性)も良い事が言えます。 幅広く料理と楽しめる事もロゼの魅力です。 亜硫酸は160mg/1リットルの規定に対してこのバルドリーノキアレットは70mg/1リットルと規定値の半分以下となっています。 純粋でフラワリーな香りが特徴です。 タンニンはありますが、邪魔しない滑らかさがあります」と話してくれました【受賞歴】ルカ マローニで94点(2022)、ドクターワイン2024でベストコストパフォーマンス賞獲得91点(2022)、ジェームズサックリングで90点(2022)、ルカ マローニで92点(2021)、ジェームズサックリングで90点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)生産者情報モンテ デル フラ Monte Del Fra1958年クストーザに創業、エリア最大のワインメーカーモンテ デル フラ社は1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ地区、ソンマカンパーニャに創業しました。 畜産と桃・キウイ農家から始まり、徐々に地元レストラン用ワインを造り始め、今では200ヘクタールのブドウ畑を所有するまでに成長、現在年間180万本を生産し47ヶ国に輸出する、クストーザ地区では最大のワインメーカーとなった家族経営の会社です。 1971年DOC認定。 エリアを代表する辛口白「クストーザ」イタリア最大の湖の南東に位置する海抜50〜150メートルの丘陵地帯。 ライムストーンや粘土、砂礫など氷堆積による非常に多様な土壌を持ちます。 歴史的にはイタリア独立戦争の下、二度の大きな戦乱(1848年、1866年)があったことで知られる場所です。 地名を冠するワイン「クストーザ」は1971年DOCに認定されたこの地を代表する果実味の豊かさとアロマティックな風味が特徴の辛口白ワインです。 ヴァルポリチェッラ地区に新たに畑を購入またこの10年ほどでメッツォ ディ レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。 ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチし実行した結果、高品質なブドウの生産者となり、得た原料は高品質なワイン造りを支えています。 『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連「カ デル マーグロ」モンテ デル フラの「カ デル マーグロ」はコクと爽やかさがあり余韻に浸れる味わいで『ガンベロ ロッソ』最高賞トレビッキエリの常連。 2012ヴィンテージは『ガンベロロッソ』 2015年ベスト白ワイン賞に選ばれました。 この地の白ブドウを巧みにブレンドし、クリュのテロワールを余すところ無く表現した素晴らしいワインをリリースしています。 モンテ デル フラが造る健全なワインクストーザ地区最大かつ家族経営という条件は、最新技術への挑戦と投資を可能にし、こだわりを具現化できます。 ワインを売る者、嗜む者にとって健全なワインを手にしてほしい、幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんで飲んでもらいたい、また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい、という思いでワイン造りに取り組んでおり、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。 (以下一例)農薬に頼らず害虫解除コンフュージョン セクシャル:ホルモンカプセルによる害虫の繁殖を防止する装置で、クストーザ地区では初めて導入。 農薬に頼らず害虫解除する方法でより健やかなブドウを収穫できます。 低温処理で亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らす白ワイン:気温の低い夜間に収穫し、収穫直後にドライアイスを投入、収穫場所からワイナリーに運ぶまでの間の酸化を防ぎます。 低温処理するということはバクテリアからの攻撃を軽減するため、亜硫酸塩の使用を法定許容量の3分の1にまで減らしています。 UVA(紫外線)ランプを使い亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1までに抑える赤ワイン:木樽熟成庫にUVA(紫外線)ランプを毎晩4時間点灯。 周囲の殺菌、バクテリアや虫を殲滅し亜硫酸塩の使用を法定許容量の2分の1にまで抑えています。 ●モンテ デル フラの突撃インタビュー(2018年4月2日) 『ガンベロロッソ』8年連続最高賞&世界的評論家達も舌を巻く驚きのコスパ!クストーザ最大の造り手「モンテデルフラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】モンテ デル フラ キアレット ディ バルドリーノ 2023 ロゼワイン イタリア 750ml 1,826 円
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Ramusa Cusumanoクズマーノ (詳細はこちら)ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。 飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。 収穫したピノネロを除梗後、24時間のコールドマセラシオン。 その後、果汁のみを発酵、シュールリーで6ヶ月熟成。 750mlピノ ネロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 3,190円→3,520円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーシチリアの人気生産者クズマーノがピノネロ100%で造る華やかなロゼ「ラムーザ」標高700mのフィクッツァ農園が生むフレッシュで芳しいアロマラムーザ クズマーノRamusa Cusumano商品情報シチリア大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%ロゼワインシチリアの大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%の爽快さと豊かな味わいがリーズナブルに楽しめる使い勝手の良い魅力的なロゼワインです。 フレッシュで芳しい香りが広がる、エレガントなワインです。 シチリア北西部、標高700mの高地に位置するフィクッツァ農園まるでトレンティーノアルトアディジェのような風景に南特有の強烈な太陽が照りつけるエリア「ラムーザ」とは畑のあるシチリア北西部パレルモ内陸部のフィクッツァ農園にある泉の名前からとられています。 畑はフィクッツァに2000年に植樹したピノノワール。 2012年からは赤ワインからロゼワイン造りに変更し、「フィクッツァ」のフレッシュさを表現した爽快な味わいがあり、特に春から初夏に向けて最適なワインです。 ラズベリーや木苺のハツラツとしたチャーミングな果実の香りとジューシーでとてもスムーズな飲み口ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。 飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。 合わせる料理は幅広く、中華からイタリアンまで楽しめる万能型です。 すっきりとした酸味と滑らかな果実の味わいは、シーフード料理全般と相性が良いです。 トマトを使った料理や、酢豚等の中華、パエリア等との相性の良さも感じます。 生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。 シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。 1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。 ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。 また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。 「シチリアは島でなく大陸」。 それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。 “シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。 また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。 これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。 エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。 ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。 「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。 やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。 シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。 」とクズマーノは言います。 エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。 環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。 「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。 「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。 これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。 ●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」!その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材! はこちら>> 【6本?送料無料】クズマーノ ラムーザ 2021 ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 2,475 円
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Cerasuolo Ros Collefrisioコッレフリージオ (詳細はこちら)ピンクがかったサクランボ色。 サクランボやスモモを思わせるフルーティな香り。 バランス、ストラクチャーに優れ、フレッシュで香り高く、持続性のある味わい。 果実味が嗅覚に心地良いです。 750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォロゼ2024年6月価格改定希望小売価格(税込) 2,200円→2,530円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナー有機農法にこだわるアブルッツォの造り手コッレフリージオのロゼ「チェラズオーロ」豊かでフレッシュな果実味のしっかりとしたストラクチャーコッレフリージオ ロゼ コッレフリージオCerasuolo Ros Collefrisio商品情報アブルッツォで3世代続く栽培農家が立ち上げたコッレフリージオのチャーミングな果実味に溢れるロゼ「チェラズオーロ ダブルッツォ」です!コッレフリージオは、「質より量」の時代が長かったアブルッツォにおいて、いち早く高品質アブルッツォワインを目指した造り手の1人。 長年のブドウ栽培の経験からアブルッツォの中でも最良の畑を選び出し、購入した畑で有機栽培を行い、ピュアな果実味と素晴らしいコストパフォーマンスで存在感を高めています。 チェリーの心地よいアロマ、果実味と調和した酸とミネラル10月上旬に収穫後、低温マセラシオン、ステンレスタンクで醸造。 サクランボ色の美しい色合いです。 上品な花々とチェリーの心地よいアロマが広がります。 香りのニュアンスがそのまま味わいへと続き、とてもチャーミング。 フルーティーな美味しさが酸とミネラルに調和した、バランスのとれた味わい。 心地よい果実味に包まれるロゼワインです。 【受賞歴】ルカ マローニで96点(2022)、ルカ マローニ2023で95点(2021)生産者情報コッレフリージオ Collefrisioアブルッツォで有機栽培によるワイン造りを行う若手ワイナリーのコッレフリージオ。 2004年設立のまだ若いワイナリーですが、3世代にわたってブドウ栽培農家を続けてきたという、アブルッツォのブドウについての豊富な経験を持つ実力派です。 栽培農家だったパトリチェッリ家が高品質ワインを造ろうと思ったきっかけは、イタリア食文化の礎を築いたジャーナリストの故ルイジヴェロネッリ氏。 「もっと高い品質のワインを造るべきだ」という言葉に影響を受けるとともに、自分たちの畑を見に来てもらったのです。 ヴェロネッリが「私なら山と海と谷のあるこの場所にワイナリーを造る」と言った場所が、コッレフリージオのワイナリーがあるヴァッレデルモーロです。 栽培農家のころから有機栽培に取り組んできたコッレフリージオのモットーは、「母なる大地、健康なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑」。 自然に配慮し、地元に根差した有機栽培によるワイン造りを行っています。 2004年にワイナリーを設立したのとほぼ同時に有機認定を取得しています(当初はAIAB、現在はICEAの認定)。
【6本?送料無料】コッレフリージオ コッレフリージオ ロゼ 2022 ロゼワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml 1,738 円
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Calafuria Tormarescaトルマレスカ (アンティノリ) (詳細はこちら)トスカーナの名門アンティノリがプーリアの地に設立したワイナリー、トルマレスカが造るロゼ。 プーリアの潮風を感じさせる爽やかな酸味と、フルーティーさが魅力です。 お食事と合わせるなら、魚介を使ったお料理がおすすめで、カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。 750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド受賞!潮風を感じさせる果実味と爽やかな酸の抜群のバランス!名門アンティノリが手掛けるトルマレスカの軽快ロゼ「カラフリア」カラフリア トルマレスカ (アンティノリ)Calafuria Tormaresca商品情報軽快な味わいとお洒落なボトルデザインで人気のロゼトスカーナの名門アンティノリがプーリアの地に設立したワイナリー、トルマレスカが造るロゼ。 プーリアの潮風を感じさせる爽やかな酸味と、フルーティーさが魅力。 毎年、夏を感じ始める季節に入荷されます。 軽快な味わいとお洒落なボトルデザインで特に女性の方に人気です。 お食事と合わせるなら、魚介を使ったお料理がおすすめ。 カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。 2022ヴィンテージが『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しました!『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞!審査は全て銘柄を隠して行われます。 100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。 2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。 審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。 ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。 第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。 ネグロ アマーロはアルベレッロという栽培方法を実施カラフリアはアドリア海を目の前に臨む海抜わずか15mの場所に位置する「マッセリア マイメ」の畑で収穫されるネグロ アマーロ主体のワイン。 この品種は柔らかな口当たりと豊かな果実味が魅力の土着の品種です。 トルマレスカでは無支柱で低木仕立てにし、ブドウの樹を1本1本独立して栽培するアルベレッロという栽培方法を実施しています。 多くのワイナリーでは、収量が減る上、ブドウの樹の列が不ぞろいになり樹間も狭くなるため機械による収穫ができなくなる、という理由から敬遠されがちですが、1房に凝縮した味わいのブドウを結実させることが出来ます。 第1アロマを保つための低温で発酵ブドウは手摘みで収穫。 柔らかいタンニンとフレッシュなアロマを表現するため丁寧に除梗したのちゆっくりと柔らかく圧搾。 10度に保たれたステンレスタンクにて不純物を除去した後、ブドウの第1アロマを保つために16度という低温で発酵されます。 その後4ヶ月の瓶熟成を経て出荷されます。 柔らかく心地よい酸味とフルーティで爽やかな味わいグラスに注ぐとバラの花びらを思わせるピンク色。 よく冷やしても、白桃等の白い果実、グレープフルーツ、スミレの香りが繊細に、しかしはっきりと感じられます。 プーリアの潮風を感じさせる柔らかく心地よい酸味に、フルーティで爽やかな味わい。 海塩が備わったミネラル感が心地よく余韻に残ります。 軽快な仕上がりで魚介を使ったお料理がおすすめその軽快な仕上がりは何度でも楽しみたくなる味わいで、非常にフードフレンドリーなのも魅力の一つ。 お食事と合わせるなら、何といっても魚介を使ったお料理がおすすめで、カルパッチョなどの前菜から、ブイヤベースなどのメイン料理まで幅広く合わせることができます。 ぜひ名門アンティノリがプーリアで手掛ける上質なロゼをお楽しみください。 【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2022)生産者情報トルマレスカ (アンティノリ) Tormaresca名門アンティノリ家がプーリアで造るトップクオリティのワイントルマレスカの歴史は、1998年にトスカーナの名門アンティノリ家がワイン造りの可能性に満ちたプーリア州に土地を購入したことから始まります。 アンティノリは1385年にトスカーナのフィレンツェでワインビジネスを始めたイタリアを代表する名門中の名門ワイナリーで、現在は26代目現当主、ピエロ アンティノリ侯爵と3人の愛娘によってプーリア州トップクラスの素晴らしいワイン造りがなされています。 スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」を産みだしたアンティノリ家アンティノリの名声を築いた彼らのフラッグシップワインとも言えるのが「ティニャネロ」と「ソライア」で、イタリアワインの歴史を変えたスーパータスカンの先駆けとして知られています。 最上級のワインを造りだす可能性に満ちたプーリア州の魅力ピエロ アンティノリ侯爵はプーリア州の魅力について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じただけでなく、この地にはたくさんのブドウ品種があり、 その数だけ挑戦できる。 そして、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性がある」と語っています。 トスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使した魅力的なワイン造りトルマレスカでは「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、アンティノリがトスカーナとウンブリアで培った経験と技術を駆使し、土着品種を使った魅力的なワインが生産されています。 テロワールの異なる2つの畑を所有トルマレスカの大きな特徴は、内陸カステル デル モンテに位置する火山質の土壌のボッカ ディ ルポと、アドリア海沿いに位置する粘土質の土壌のマッセリア マイメという、テロワールの特徴がまったく異なる2つの畑と醸造所を所有していることです。 また、2つの畑は栽培方法も異なり、ボッカ ディ ルポは全てオーガニック栽培、マッセリア マイメでは「Alberello(アルベレッロ)」というプーリア伝統の栽培方法が採用されています。 異なる2つのテロワールを持つ恵まれたブドウ造りがなされています。
【6本?送料無料】トルマレスカ (アンティノリ) カラフリア 2022 ロゼワイン ネグロ アマーロ イタリア 750ml 2,365 円
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※1ケース(12本)なら送料無料で1本あたり905円 毎年人気の夏限定ワイン「夏のわいん マスカット&ライチ」が入荷しました! ワイナリーでも毎年大好評でケースで購入する方もたくさんいらっしゃるそうです♪ やや甘口の微発砲なので爽やかでフレッシュな口当たりは暑い日にもっぱり飲めます。 アルコール度数も7%と低アルコールで体にも優しいワインです。 ●夏のわいん マスカット&ライチ 青い空と白い雲、遠浅の透き通るエメラルドグリーンの海と白い砂浜をイメージした瓶に、マスカットのフレッシュ感とライチの上品な口当たりを閉じ込めました。 おさえめのアルコールで、微発泡、爽やかさもたっぷり、キリリと冷やして、いっそうの清涼感を楽しめます。 ------------------------------------------------- 商品名 夏のわいん マスカット&ライチ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 山梨県 生産者 マルス穂坂ワイナリー(本坊酒造) 葡萄品種 マスカット、ライチ アルコール度数 7% タイプ 白ワイン(微発砲)/ やや甘口 容量 500ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:白 白ワイン 微発砲 スパークリング マルスワイン 山梨県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
爽やかでフレッシュ 夏のワイン マスカット&ライチ 500ml×6本 甘口 微発砲 低アルコール 白ワイン 海 夏のワイン フルーツワイン マルスワイン マルス穂坂ワイナリー 山梨県 日本ワイン 本坊酒造 【送料無料※一部地域は除く】 5,970 円
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毎年人気の夏限定ワイン「夏のわいん マスカット&ライチ」が入荷しました! ワイナリーでも毎年大好評でケースで購入する方もたくさんいらっしゃるそうです♪ やや甘口の微発砲なので爽やかでフレッシュな口当たりは暑い日にもっぱり飲めます。 アルコール度数も7%と低アルコールで体にも優しいワインです。 ●夏のわいん マスカット&ライチ 青い空と白い雲、遠浅の透き通るエメラルドグリーンの海と白い砂浜をイメージした瓶に、マスカットのフレッシュ感とライチの上品な口当たりを閉じ込めました。 おさえめのアルコールで、微発泡、爽やかさもたっぷり、キリリと冷やして、いっそうの清涼感を楽しめます。 ------------------------------------------------- 商品名 夏のわいん マスカット&ライチ ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 山梨県 生産者 マルス穂坂ワイナリー(本坊酒造) 葡萄品種 マスカット、ライチ アルコール度数 7% タイプ 白ワイン(微発砲)/ やや甘口 容量 500ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:白 白ワイン 微発砲 スパークリング マルスワイン 山梨県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
爽やかでフレッシュ 夏のワイン マスカット&ライチ 500ml×12本(1ケース) 甘口 微発砲 低アルコール 白ワイン 海 夏のワイン フルーツワイン マルスワイン マルス穂坂ワイナリー 山梨県 日本ワイン 本坊酒造 【送料無料※一部地域は除く】 10,860 円
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ワイン名 インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ 生産者 インヴィーヴォ 生産地 ニュージーランド/マールボロ 品種 ピノノワール50%、メルロー50% タイプ ロゼワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ニュージーランドNo.1 ソーヴィニョン・ブラン ■INVIVO/インヴィーヴォ 本日ご紹介する[インヴィーヴォ]は、マールボロとセントラル・オタゴから、ワールドクラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリー。 インヴィーヴォ(ラテン語)は、英語で「In the life」を意味しています。 当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとワインメーカのRob Cameronの2人によって2007年に設立されました。 インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けること。 初リリースは2008年。 その初リリース直後、2年連続でニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞など、ニュージーランドのワイン産業に多大なイノベーションを起こし『Hospitality New Zealand Show 2009』でトロフィーを獲得。 ワインメイクはもちろんの事、そのユニークかつクリエイティブなマーケティングが高く評価されているワイナリー。 初リリースの翌年、2009年、そして2010年 2年連続 ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞! インヴィーヴォは、2008年のファースト・リリースから、非常に短期間のうちに世界市場で認められるワイナリーに成長しています。 ファースト・リリースの翌年2009年に『インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)』で、 “ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー”を受賞、さらに翌年2010年にも同賞を受賞しています。 初リリースからわずか1年で、しかも、2年連続での受賞となりました。 イギリスやアジアにおいても抜群の存在感と“結果”を残す インヴィーヴォのソーヴィニヨン・ブラン! インヴィーヴォのソーヴィニヨン・ブランは『デカンター誌』にて★★★★★5つ星とゴールドメダルを受賞、“Decanter World Wine Award 2010” においては、[Top10 Sauvignon Blanc in the world]に選出され、世界のトップクラスのソーヴィニヨン・ブランに席捲しました。 また、イギリスで行われた “Quality Drinks Award 2010“ では、ソーヴィニヨンブランが [White Wine of The Year]を受賞、そして、2011年には424本のニュージーランド・マールボロ産ワインのみで行われた “The Marlborough Wine Show”にて、[最優秀ソーヴィニヨンブラン]と[最優秀ワイン]の2冠に輝いています。 そして、アジアにおいて最大級のワイン品評会と言われる「香港IWSC」で、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨン・ブラン部門で最優秀ワインを受賞し、ソーヴィニョン・ブランでは抜群の存在感と素晴らしい結果を残しています。
【10%OFF】 ワイン ロゼ インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ 2022 インヴィーヴォ ピノノワール メルロー ニュージーランド 辛口 2,277 円
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ワイン名 X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ 生産者 インヴィーヴォ 生産地 フランス 品種 サンソー47.5%、グルナッシュ47.5%、シラー5% タイプ ロゼワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。 「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。 サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。 「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。 このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。 私はあらゆる取り組みを楽しみました。 」 サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン ブラン 目指したのは「ソーヴィニヨンブランらしい個性を発揮できる範囲でコクがあるもの」 グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。 芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。 圧倒的な「ソーヴィニヨン・ブラン」でありながら、デリケートなオークが加わることで、別の次元が生まれます。 マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。 ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ 透明感のあるバラの香りにイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングなキャラクター。 ミネラル感とフレッシュさが全体を包み込みます。 素晴らしい複雑味とエレガンスが感じられ、幅広い料理と合わせていただける懐の広さがあります。 とっても美味しい!! インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンが高品質なブドウのポテンシャルを最大限に生かして醸造に取り組みました。 サンソー、グルナッシュ、シラーのロゼのベースワインをサラ・ジェシカ・パーカーの感性を通して最終的な味わいに仕上げています。
【10%OFF】 ワイン ロゼ インヴィーヴォ X サラ ジェシカ パーカー ロゼ 2019 インヴィーヴォワイン ニュージーランド 辛口 2,178 円
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ワイン名 レヴォリューション ピンク ソレラ 生産者 ヨハネス ツィリンガー 生産地 オーストリー/ヴァインフィアテル 品種 レースラー(2021年)50%、シラー(2018?2021年)40%、ザンクト・ラウレント(2017?2020年)10% タイプ ロゼワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 1673年設立という歴史をもつ家族経営ワイナリー。 現当主のヨハネス・ツィリンガーの父親が1984年に有機栽培に転換。 オーストリアにおけるオーガニックのパイオニアの一人とされています。 それまでは養豚業が主で、副業としてブドウ栽培をしていましたが、徐々にブドウ栽培に専念するようになり、1994年にワイン造りをスタート。 2013年にワイナリーを引き継いだヨハネスは、葡萄の生命力とアロマの力をより一層ワインに表現するため、新たなアプローチを開始しました。 醸造施設を一新し、バイオダイナミクスを実践しながら、従来の製法にとどまらない多才な手法で”革命的”なワインを生み出しています。 「私たちは自分たちの仕事を手工芸とみなし、ブドウ畑を生物生息空間と見なして、環境を害することなく保護しています。 健康な土壌は、ブドウの木の生命力を高めるだけでなく、ワインをよりエキサイティングなものにします。 」 Revolution White Solera レヴォリューション ホワイト ソレラ ヴィンテージ【NV(2013-2022)】 少し濁りのあるような外見、リンゴやグレープフルーツを強く感じる香りはナチュラルな雰囲気がたっぷり。 ハーブや桃のニュアンスもあります。 酸が鋭く、ミネラルやスモーキーさを感じますが、ボリュームのある果実味とジューシーさのおかげで尖りすぎの嫌な印象がまったくありません。 多様な要素が詰まった個性的なワインです。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:シャルドネ(2022年)50%、リースリング(2013年?2022年)25%、ショイレーベ(2017年?2022年)25% 醸造:天然酵母で自発的な発酵、シャルドネは1000Lのアンフォラで10日間果皮浸漬。 ショイレーベは樽発酵、600Lのオーク樽とアカシア樽熟成。 ソレラ・システムのリースリングは600Lの樽発酵。 古いワインはステンレスタンク熟成。 ノンフィルター。 認証:ユーロリーフ、デメテール Revolution Red Solera レヴォリューション レッド ソレラ ヴィンテージ【NV(2018〜2021)】 香りも味わいも、果実味と花、土の香り、スパイスが特徴的です。 口当たりは柔らか。 豊かで骨太な果実味と熟したタンニン、フレッシュな酸を持つ、複雑でオリジナリティ溢れる味わい。 タイプ:赤ワイン(辛口) 品種:レースラー(2018〜2021年)、メルロー、カベルネ・フラン(2019?2021年) 醸造:天然酵母で自発的な発酵、部分的に500Lのアンフォラで果皮浸漬、除梗、開放したアンフォラで醸造、 パンチングダウンもポンピングオーバーも施さない。 ソレラ・システム。 ノンフィルター。 認証:ユーロリーフ、デメテール Revolution Pink Solera レヴォリューション ピンク ソレラ ヴィンテージ【NV(2017-2021)】 どちらかといえば赤ワインに近いような鮮やかな色。 フレッシュなイチゴ、アセロラの甘酸っぱいアタック。 かすかな苦みが全体にタイトな印象を残しますが、不思議とクリーミーさのある個性的な味わいです。 タイプ:ロゼワイン(辛口) 品種:レースラー(2021年)50%、シラー(2018?2021年)40%、ザンクト・ラウレント(2017?2020年)10% 醸造:天然酵母で自発的な発酵。 2021年のレースラーはエレガンスと酸を残すため全房のまま圧搾、ステンレスタンク発酵、500Lの大樽熟成。 2018年?2021年のシラーはミネラルとボディを出すため短い発酵期間、500Lのオーク樽、アカシア樽熟成。 2017?2020年のザンクト・ラウレント(ヌーメン・ロゼ)は、このワインの個性と複雑さを担います。 ノンフィルター。 認証:ユーロリーフ、デメテール 【15%OFF】ワイン ロゼ レヴォリューション ピンク ソレラ NV ヨハネス ツィリンガー オーストリア レースラー シラー ザンクト ラウレント 自然派 2,805 円
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Clarendelle Rose Clarence Dillonクラレンス ディロン ワインズ (詳細はこちら)CH・オー・ブリオン率いるクラレンス・ディロンが手掛けるワイン。 こちらのロゼワインは、地域の特性とテロワールを生かした上品なワインを求め、ボルドーの伝統的な品種であるメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランがブレンドされています。 ブドウの出来栄えに合わせ、ブレンドの比率を毎年調整するこだわりぶり。 時には二品種で仕立てられるヴィンテージもあります。 グラスに注ぐと、赤系果実の可愛らしいアロマが立ち込めます。 そのなめらかな口当たりにはまとまりがあり、エレガントな味わい。 非常にバランスに優れた1本です。 カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープンの他、フランスのオペラ劇場などでも提供されている実力派のクラレンドルをご堪能ください。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーAOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社 【6本?送料無料】クラレンス ディロン ワインズ クラレンドル ロゼ 2022 ロゼワイン フランス 750ml 2,387 円
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ロゼワイン 750ml スクリューキャップ [産 地]ニュージーランド グラッドストーン [品 種]ピノノワール 100% [テイスティングコメント] ●やや濃いめで、鮮やかなロゼの色調。 ピノ・ノワールらしい、芳香性の高い華やかな香りの印象です。 甘やかなレッドチェリーや レッドプラムの香り、赤い花のフローラルな香りに加えて、ほんのりとピンクペッパーのスパイシーな軽快さがあらわれます。 味わいは辛口で、フルーティーな赤系果実の芳醇さとフレッシュさを際立たせる酸味が中盤で調和し、若干のスパイシーさを伴った心地よい余韻が伸びていきます。 ●抜栓1週間が経過しても白檀やアールグレイの華やかさが加わり、フレッシュでフルーティーな味わいはそのままなので、グラスワインや、数日かけての消費におすすめのロゼワインです。 ●香りの華やかさや果実味の豊かさを楽しむためにも10?12度くらいの温度からスタートし、冷やしすぎないことをおすすめします。 トマト系ソースのパスタ、梅肉和え、紫蘇餃子など、幅広い料理に合わせることができるのもこのロゼワインの魅力です。 ■URLAR アーラー [大地という名のワイン] 日本よりやや狭いくらいの国土に、人口は東京都の半分以下というニュージーランド。 その面積からは想像もできないような広大な牧草地、山々が広がっています。 自然の豊かさ、力強さを感じるその風景がニュージーランドワインの美味しさを育んでいます。 ブドウ産地では夏乾燥し、太陽光も長期間たっぷりと享受することができます。 また1日の最高気温と最低気温の差が大きいため、ブドウは高い糖度で登熟しながらも爽やかな酸味を保持し、フレッシュかつ強い芳香を兼ね備えています。 そんなニュージーランドでワインが造られるようになったのは19世紀頃から。 ヨーロッパに比べると歴史は浅いのですが、ニュージーランドワインは、国際的なワインコンペティションで常に上位に選出されるなど、実力は世界中で認められています。 多くのワイン通から注目され人気を集めているニュージーランドワインですが、その生産量は全世界の1%にしかすぎません。 小規模で一本一本丁寧に造られるニュージーランドワインの中でも、2000万年前に組成された〓を含むシルト土壌で水はけがよく、 優良なブドウが育つ条件を備えたグラッドストーン。 URLAR(アーラー)ワイナリーはその優れたピノノワールで有名なワインの生産地域ワイララパのグラッドストーンにあります。 「URLAR」は古英語で"大地"を意味する言葉。 その名の通り、自然界に最大の敬意を払う「バイオダイナミック農法」を採用。 自然の力を引き出すために研究と分析を重ね、化学肥料や殺虫剤を一切使用しないのはもちろん、処理されたブドウの種や皮は肥料に。 水は雨水や湧水を使い、その後濾過して土に返します。 人間の理性によって"畑"が持つ力を最重視するのがURLARのワイン造りです。
2020年 アーラー ピノ ロゼ 750ml ニュージーランド ロゼワイン 2,596 円
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食卓に華やかな彩りを添える1本。 南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。 スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。 ◆生産者について「シャトー・ド・ロムラード」 もとはフランス王室御用達。 プロヴァンスの伝統を受け継ぐシャトー ■もとはフランス王室御用達。 プロヴァンスの伝統を受け継ぐシャトー シャトーの創設は15世紀に遡り、18世紀まではフランスの王室御用達だったという名誉な歴史もあります。 革命後シャトーはいくつかに分割され、時を経て1932年、一族の祖であるアンリ・ファーブル氏が所有、数十年に亘りワイナリーを運営し、現在は姪のカロリーヌ・ドゥメイ氏に亘りました。 美しいボトルが魅力のロゼ、「マリー・クリスティーヌ」は数々の栄誉を受賞した1950年に造られた記念のワインです。 ■広大なセラーに最新の設備を導入 セラーの広さは3000平方メートル。 常に16℃に温度管理されています。 この広さでセラー全体が温度管理されていることは、稀なことです。 設備も最新のものを導入しています。 ■18しかないクリュ・クラッセの一つ シャトー・ド・ロムラードは、プロヴァンスのクリュ・クラッセの認定を受けています。 1955年、フランスの農務省がプロヴァンス地方で最も優れたワインを造る23のワイナリーを選んで与えたもので、今では18の造り手しかこの称号を持っていません。 ロゼ、白、赤の3種類を醸造、かつ品質の高いワインであることが選考の基準で、シャトーの品質の高さを物語っています。 ◆商品詳細 【生産者】 シャトー・ド・ロムラード 【容量】 750ml 【原産国】 フランス 【地方・地区】 プロヴァンス、コート・ド・プロヴァンス 【原産地呼称】 A.O.P.コート・ド・プロヴァンス 【品種】 サンソー 47%・グルナッシュ 33%・シラー 20% 【醗酵】 ステンレスタンク、及びコンクリートタンク 【熟成】 コンクリートタンクにて2~6か月 【ALC度数】 13% 【キャップ仕様】 プラスチックコルク 【種類】 スティルワイン 【色】 ロゼ 【味わい】 辛口 【飲み頃温度】 8℃ 【ビオ情報】 サステナブル農法 【認証情報】 HVE 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 【あす楽】キュヴェ・マリー・クリスティーヌ プロヴァンス ロゼ 750ml フランス コート・ド・プロヴァンス A.O.P.コート・ド・プロヴァンス サンソー グルナッシュ シラー スティルワイン サステナブル農法 辛口 アルコール度13% 適温8℃ 2,750 円
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ワイナリー名 フォッソ コルノ/FOSSO CORNO ワイン名 チーマ ローザ/CIMA ROSA (正式名称:チェラズオーロ・ダブルッツォ/CERASUOLO D'ABURUZZO DOC) ヴィンテージ 2021 原産国 イタリア 地方 アブルッツォ州 ロゼート デッリ アブルッツィ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 容量 750ml 種類 ロゼワイン 味わい 辛口 商品説明 大人気のFOSSO CORNOシリーズのロゼワイン!! その名もCIMA ROSA。 アドリア海の温暖な気候と、アペニン山脈からの冷たい風の影響で絶妙な環境が生まれるコッリーネ・テラマーネで育つ葡萄からバランスの取れた辛口ロゼワインが仕上がりました。 FOSSO CORNOのラベルになっている動物達は、このグランサッソ国定公園の野生動物をモチーフにしています。 収穫:9月上旬 醸造:12〜15時間マセラシオン後、ステンレスタンクにて醗酵アルコール度数:12.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
【30%OFF】フォッソ・コルノ チーマ・ローザ チェラズオーロ・ダブルッツォ [2021] 8034125060146【49001】【イタリア】【ロゼ】【ふくろう】【梟】【R503】【IT30】 1,512 円
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『ビストロ』は普段の何気ない日常をちょっと幸せにしてくれて、気軽に楽しめるデイリーワインです。 豊かな果実味、やわらかでやさしい甘さが特長で、ワインが初めての方にもおすすめです。 メルシャン独自の『フードマッチ製法』により、ワインと料理の相性がより一層高まります。 また、お客様へワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。 ☆発送について☆ お届け日時指定が無い場合は順次出荷となりますので、ご指定がある場合はご注文時に「お届け日時指定」をお願い致します。 ※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。 ※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ※※離島は別途送料が加算されます※※ メルシャン ビストロ フルーティ赤 甘口 ペットボトル 720ml×3本 ワイン 宅飲み PET ライトボディ フルーティ 赤甘口 Alc9.5% 1,821 円
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※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。 これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。 当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応について <検索用> キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/ESPUMOSO ROSA SALVAJE 750 CC TACAMA /シャンパン ロゼ お買得/ペルー スパークリングワイン ロゼ/南米 ペルー ワイン お土産/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物/パーティ/ホワイトデイ商品詳細 商品名 スパークリングワイン(ロゼ) メーカー タカマ(ペルー) 原産国 ペルー 内容量 750ml アルコール度数 13% 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 飲み頃の温度 8度〜10度 【スーパーセール20%OFF】TACAMA スパークリングワイン ロゼ エスプモーソ ロサ サルバヘ 750ml【タカマ】【あす楽対応】 【ペルーワイン】【ペルー お土産】 3,080 円
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※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。 これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。 当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応について <検索用> キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/tacama vino rose semi seco/VINO ROSE SEMISECO 750 CC TACAMA /グランブランコ/ロゼワイン/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物/パーティ/ホワイトデイ/ペルーワイン セミセコ商品詳細 商品名 ロゼワイン メーカー タカマ(ペルー) 原産国 ペルー 内容量 750ml アルコール度数 13% 保存方法 直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。 飲み頃の温度 14〜16度程度 【スーパーセール20%OFF】TACAMA ロゼワイン セミセコ 750ml【タカマ】【あす楽対応】 【ペルーワイン】【南米ワイン】【ペルー お土産】【ワイン ギフト】【ワイン セミセコ】 2,112 円
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ・名称:ワイン ・カテゴリ:ロゼワイン ・年代:2018 ・地域:西オーストラリア州マーガレットリバー ・原産国:オーストラリア ・原材料:ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ・品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、シラーズ35%、マルべック5% ・アルコール度数:12.5% ・色調:薄いピンク色 ・香り:森の木苺、すみれ、いちご ・内容量: 750ml ・保存方法: 冷暗所に保管ください。 (10度前後が理想です)開栓後は、1週間以内にお召し上がりください ・輸入元:株式会社渋谷 ※「未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」\SUPER SALE 半額商品多数!!/ サーファーの聖地とも言われている西オーストラリア州マーガレットリバー 青々とした広大に広がるインド洋を目の前に海の風を浴びながら育つブドウ そして、そこで活躍するサーファーの一日を表現したワイン 「DEEP WOODS ESTATE」(ディープウッズエステート) マーガレットリバーシリーズ 朝日と共に海へ出かけ 夕日で空がオレンジ色にそまる頃、ひとやすみ 日が沈んだら、今日一日のことを考えながら一杯のワインを そんな風に 【あなたの一日に寄り添うワイン】 今日もお疲れ様でした と、体に染みる心地よいワイン ラベルもおしゃれで心が躍る! 色々なところに隠れたサーフボードを見つけてみてください♪ 「ディープウッズエステート」その他のお買い求めはこちら≫ \↓多数アイテムがお得に買える!!!↓/ 「スーパーセール」半額商品多数★その他の割引商品のお買い求めはこちら≫ 【今だけ限定20%OFF】【送料無料】ディープウッズエステート ロゼ サーファーワイン ロゼワイン ピンク 美味しい ワイン ワイン好き マーガレットリバー サーファー 海の味 オーストラリア 750ml (2本以上の購入か他商品と同梱で送料無料) 2,816 円
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およそ1,000ものワイナリーがあると言われる、古くからワインの名産国ハンガリー。 その数あるワイナリーから2019年度のワインコンクールでNo.1に受賞したのが今回ご紹介するワインの生産者グンツエル タマーシュ ワイナリーです。 ハンガリー最南端にあるワインの街ヴィッラーニよりお届けする美味しいワインをご堪能下さい。 サワーチェリーとプラム、赤系ベリーの香。 柔らかいタンニン、フルーツのアロマが特徴です。 ・名称 ロゼワイン ・生産地 ハンガリー ・原材料 ケークフランコシュ60%、カベルネフラン10%、カダルカ10%、メルロー10%、シラー5%、ポルトギーザー5% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 14.24% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 ハンガリー(グンツェルワイナリー) ・販売者 イプシロンズ多品種のブレンドで複雑な香りのロゼ。
ハンガリー グンツェル・レジェール・ロゼ ロゼワイン・辛口 750ml /魚介類/記念日/ギフト/和食/土着品種【ワインショップ ゴリヨン】 1,750 円
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葡萄の力が溢れる濃密なロザート コントログエッラに所有するモンテプルチャーノ種を100%使用。 9月中旬頃に手摘みで丁寧に収穫。 収穫後除梗してからソフトプレス。 マセラシオン無しで果汁のみ自然酵母でステンレスタンク内発酵、セメントタンクで2?3ヶ月間熟成。 So2は発酵前に極少量を添加。 色素が濃く抽出される完熟したモンテプルチャーノを使用している為、モストのみでも濃い外観をしたロザートです。 アセロラ、ザクロ、野イチゴ系の香り。 空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。 ロザートと言えど果実感は豊潤。 タンニンなどの硬さはないので若い内からそのエキス感をダイレクトに楽しむことができる本当に素晴らしいロザート飲み飽きない旨味と果実味に魅了されます。 Information ワイナリー ラシッチ 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチャーノ100% 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ラシッチ コッリ アプルティーニ ロザート 2022年 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml 自然派 ナチュラルワイン ビオ 天然酵母 Rasicci Colli Aprutini Rosato 2,860 円
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Grand Huit Rose / Ch. Les Valentines 「アペラシオンの優良株」と評される彼らのワインは、世界に名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされている。 標高100m南向き斜面の古樹のムールヴェードルとサンソーをブレンド。 エレガントでフルーティ、アニス、フェンネルを想わせるアクセントに仄かなスパイスの香り。 タイプ:ロゼワイン 産地:フランス / プロヴァンス・コルス 主要ブドウ品種:ムールヴェードル まろやかでリッチな口当たりで、官能的なフィニッシュ。 プロヴァンスロゼのスパイシーさとミネラルを存分に楽しめる力強い辛口のロゼワイン。 タイプ:ロゼワイン セパージュ:ムールヴェードル50%、サンソー50% ヴィンテージ:2023 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクで発酵、その後熟成。 「アペラシオンの優良株」と評される彼らのワインは、世界に名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされている。 標高100m南向き斜面の古樹のムールヴェードルとサンソーをブレンド。 エレガントでフルーティ、アニス、フェンネルを想わせるアクセントに仄かなスパイスの香り。 まろやかでリッチな口当たりで、官能的なフィニッシュ。 プロヴァンスロゼのスパイシーさとミネラルを存分に楽しめる力強い辛口のロゼワイン。 生産者の概要 総じて石灰の影響が強いプロヴァンスでは味わいの後半の引き締めが強くタイトなワインが多くなるが、このエリア特有のシスト土壌はより柔らかくふくよかな味わいを生む。 溢れんばかりの日光が降り注ぎ、爽やかな海風が絶えず吹く、この地の偉大なテロワールに魅せられたジル・ポンスは、1997年に畑を取得しワイン造りを開始。 ワイナリーは息子のヴァロンタンと娘のクレモンティーヌに因んでシャトー・レ・ヴァロンティーンと命名され、1998年2月14日のヴァレンタインデーに初ヴィンテージがリリースされた。 ワイナリー設立から15年余り、彼は少しずつ醸造施設の充実と畑の整備・拡大に取り組み、ワインのクオリティを堅実に向上させていった。 今やレ・ヴァロンティーンはこの地を代表する生産者の一人となり、世界に名だたる5ツ星ホテルの数々にもオンリストされている。 フランス有数のワインガイド、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『地中海の偉大なワイン』のドメーヌ100選に掲載され、同誌から「アペラシオンの優良株」と評される。
グラン・ユイット ロゼ / シャトー・レ・ヴァロンティーン [2023] ロゼワイン フランス ※次回入荷予定:6/17 4,840 円
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Caprice de Clementine Rose / Ch. Les Valentines 「アペラシオンの優良株」と評される彼らのワインは、世界に名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされている。 桃やイチゴのクリーンなアロマに清涼感あるシトラスのニュアンス。 軽やかかつふくらみある果実にフレッシュな酸。 タイプ:ロゼワイン 産地:フランス / プロヴァンス・コルス 主要ブドウ品種:グルナッシュ、サンソー 白桃やレッドカラントが香るチャーミングな余韻。 この土地ならではの深いミネラル感を備えている。 タイプ:ロゼワイン セパージュ:グルナッシュ50%、サンソー50% ヴィンテージ:2022 容量:750ml 熟成方法:ステンレスタンクで発酵、その後熟成。 「アペラシオンの優良株」と評される彼らのワインは、世界に名だたる5ツ星ホテルにもオンリストされている。 桃やイチゴのクリーンなアロマに清涼感あるシトラスのニュアンス。 軽やかかつふくらみある果実にフレッシュな酸。 白桃やレッドカラントが香るチャーミングな余韻。 この土地ならではの深いミネラル感を備えている。 生産者の概要 総じて石灰の影響が強いプロヴァンスでは味わいの後半の引き締めが強くタイトなワインが多くなるが、このエリア特有のシスト土壌はより柔らかくふくよかな味わいを生む。 溢れんばかりの日光が降り注ぎ、爽やかな海風が絶えず吹く、この地の偉大なテロワールに魅せられたジル・ポンスは、1997年に畑を取得しワイン造りを開始。 ワイナリーは息子のヴァロンタンと娘のクレモンティーヌに因んでシャトー・レ・ヴァロンティーンと命名され、1998年2月14日のヴァレンタインデーに初ヴィンテージがリリースされた。 ワイナリー設立から15年余り、彼は少しずつ醸造施設の充実と畑の整備・拡大に取り組み、ワインのクオリティを堅実に向上させていった。 今やレ・ヴァロンティーンはこの地を代表する生産者の一人となり、世界に名だたる5ツ星ホテルの数々にもオンリストされている。 フランス有数のワインガイド、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『地中海の偉大なワイン』のドメーヌ100選に掲載され、同誌から「アペラシオンの優良株」と評される。
カプリース・ド・クレモンティーヌ ロゼ / シャトー・レ・ヴァロンティーン [2022] ロゼワイン フランス 3,300 円
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年代 造り手 N.V ルー デュモン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOC クレマン ド ブルゴーニュ タイプ ロゼ・辛口・発泡・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ (ルー デュモン) Lou Dumont Cremant de Bourgogne Rose (クレマンドブルゴーニュロゼ) (ルーデュモン) (AOCクレマンドブルゴーニュ) (仲田晃司) (フランスブルゴーニュロゼ泡ワインシャンパン辛口) うきうきわいんの玉手箱へルー・デュモン、仲田晃司氏ご来訪! 設立10周年を迎えた醸造家仲田晃司氏のルー・デュモン。 当店オーナー広瀬が訪問してきました ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2010年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2011年訪問)。 ▼ 当店オーナー広瀬がルー・デュモンの仲田氏と会ってきました(2012年訪問)。 2013年訪問 2014年訪問 2015年訪問 リアルワインガイド誌の特集記事より ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。 「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。 実は長女の名前である。 「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。 彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。 実際、古酒はまだあるのです。 なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。 一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。 そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。 消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 クレイマン ド ブルゴーニュ ロゼ ルー デュモン ルー・デュモンの仲田氏による、平均樹齢20年のボーヌ産ピノノワール100%使用のクレマン ド ブルゴーニュ!! シャンパーニュと同じ方法で醸造し24ヶ月間熟成された究極クレマン!! フルーティで完熟ベリーの香りが心地よくバックボーンのしっかりとした本格辛口 ロゼスパークリングです。
クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ (ルー デュモン)Lou Dumont Cremant de Bourgogne Roseムッシュ仲田によるボーヌ産ピノ ノワール100%で造られる驚異の瓶熟24ヶ月シャンパン方式のスパークリング(クレマン)ワイン!!【eu_ff】 3,872 円
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カニカッティ(CVA Canicatti) ワイン造りの長い伝統を誇るアグリジェント。 そのテロワールに根付いた栽培農家たちの想いが結集 豊かな大地、ブドウ栽培に適したテロワールを備えたシチリア・アグリジェントでは、古代ギリシャ時代からブドウ栽培がおこなわれてきました。 1969年に栽培農家たちがワイン造りへの情熱を結集、生産者協同組合を設立しました。 アグリジェントでは、現在約300件の栽培農家が約900haの畑を所有しています。 畑は穏やかな丘陵地に点在。 日照量が多く、雨量が少ないので、この土地で栽培されたブドウはミネラルを多く含んでいます。 カニカッティ社では、テロワールの特性ごとに、ワインの製造法を60パターンに分類。 シチリア土着品種をはじめ人気の国際品種など、それぞれに適した品種と栽培方法を規定し、豊かな味わいのワインを造っています。 生産者協同組合ならではの 優れたコストパフォーマンスと品質への追及 カニカッティのブドウ畑は、アグリジェントからパレルモとカルタニセッタまで地域が広大なので、特性ごとにエリアを細かく分類し、生産者協同組合が管理をしています。 栽培段階では、一定の品質が保てるようワイナリーのスタンダードな規定を定めています。 それに従って農家ではブドウが熟していく段階ごとに状態をチェック、収穫前にすべての状況を把握してベストな収穫時期を見極めます。 そして、適した醸造を行い安定した高品質のワイン生産、優れたコストパフォーマンスで提供できるのは、生産者協同組合ならではの強みです。 生産者協同組合では、さらなる高みを目指すため、技術改良にも取り組んでいます。 設備投資はもちろん、栽培醸造のコンサルタントへ、長年タスカダルメリタのエノロゴとして活躍したアンジェロモリート氏を招聘し、飛躍的にレベルが向上しています。 ワインガイド各誌で高く評価され、ヴィーニタリのコンクールではシチリア州最優秀ワイナリーに選ばれています。 商品説明 ネレッロ マスカレーゼ種の熟した果実味と、スミレやチェリーのフレッシュな香りが絶妙に融合した逸品。 タンニンも細かく、余韻も長く心地よく続き、ネーロダーヴォラ種のスパイシーな味わいとの相性が抜群の逸品で、エレガントなロゼワインです。 NameDELICIO ROSATO 生産地イタリア・シチリア州 生産者カニカッティ 生産年2019 タイプロゼワイン ブドウ品種ネロダーヴォラ、ネレッロマスカレーゼ 味わいミディアムボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml カニカッティ デリーチョ ロザート 2019 750ml ロゼワイン イタリア (c03-6019) 2,618 円
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JeT Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ (詳細はこちら)父・Jacopo(ヤコポ)と息子・Tancredi(タンクレディ)が初めて一緒に造ったワイン。 ふたりのイニシャルをとって、”JeT”と名付けました。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色が特長です。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソ BBSイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日欧商事株式会社ビオンディサンティ家独占のブルネッロクローンBBS11で造るロゼ「ジェット」並外れた骨格、複雑さ、フレッシュさ、旨味が見事に調和!ジェット カステッロ ディ モンテポJeT Castello di Montepo商品情報ビオンディサンティ家が独占所有するブルネッロクローンで造るロゼ「ジェット」ブルネッロの生みの親として知られる偉大な造り手「ビオンディサンティ」。 彼らが独占所有するブルネッロクローンBBS11を用い、新たな拠点マレンマで造るロゼ「ジェット」です。 6代目ヤコポ、7代目タンクレディが初めて共同で造り、彼らの頭文字を取って「JeT」と名付けられています。 ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。 白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。 冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。 直接圧搾法で造られています。 前菜、甲殻類ソースのパスタ、フリット、魚料理、フレッシュチーズに最適です6代目ヤコポと7代目タンクレディが初めて共同で造る希少ロゼ2022年9月に、カステッロ ディ モンテポの7代目のタンクレディ ビオンディ サンティ氏にお話を聞きました。 「BBS11を100%で造るロゼワインです。 ファーストヴィンテージは2019年。 2016年から構想を練り始めた私のプロジェクトで、出来上がるのに3年かかりました。 父ヤコポ(Jacopo)と私(Tancredi)が初めて共同で造ったということで、頭文字をとって“JeT”という名前にしています。 このロゼワインには、3つの重要なポイントがあります。 まずはヤコポの譲れない2点から。 BBS11の100%ロゼであるということと、フェノールが完熟したブドウを造りたいということ。 私が考えたポイントは、優しい淡い色を表現するということです。 フェノールが完熟すると、どうしても色が出てしまうので、折り合いをつけるのが難しかったです。 アルコール度数も14%(正確には13.89%)と高い数値が出ています。 バラのような香りがあり、しっかりとした骨格があります。 酸味も塩味もあり、完璧なる食中酒です。 このエリアは意外と魚も食べるので、よく魚と合わせて飲んでいます。 生産本数は1万3000本と少なく、限られた国にのみリリースしています」優れた骨格、複雑性、奥行き、フレッシュさ、旨味の優れたバランス2022年9月にジェット2020ヴィンテージを試飲しました。 外観はやや濃い玉ねぎの皮色に輝いています。 フレッシュかつ複雑なアロマが広がり、奥行きのある香り。 赤い果実、少々の黒い果実、トマトの葉っぱなどの華やかさもあります。 フレッシュで柔らかい口当たり。 厳格さもあり、ミネラルを感じる奥深い旨味がじわじわとやってきます。 とても美味しいです。 飲み込んだ後は、奥行きのある風味に加え、フレッシュでミネラルを感じるクリーンな余韻が長く続きます。 生産者情報カステッロ ディ モンテポ Castello di Montepoブルネッロの名声を高めた立役者フランコ ビオンディ サンティの息子、ヤコポがマレンマに所有するワイナリーブルネッロの生みの親、フェルッチョ ビオンディ サンティを曾祖父に持つヤコポ ビオンディ サンティが当主のワイナリー。 ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹き込みました。 トスカーナ州マレンマにあるモンテポ城の要塞を拠点として土着品だけでなく、国際品種を栽培し、テロワールと家族の歴史を表現したワイン造りをしています。 専門家も認める格悦したテロワールピサ大学やフィレンツェ大学の専門家達は「この土地こそが、ビオンディ サンティのワインが真に輝く場所である。 」とカステッロ ディ モンテポのテロワールを高く評価しています。 人的な介入は極力避け、生産本数は落ちますが天然の水源だけを使うことにより糖度が高く、卓越したアロマをたたえたブドウが育ちます。 テクノロジーと伝統を調和させるヤコポのワイン造りにおける哲学とは、環境とテロワールを守りそこで働く人の幸福に気遣うことです。 その為にまず畑での仕事を最適化するためテクノロジーを導入しています。 醸造所の外に設置した2台のマザーボードに7台ノコントロールユニットを繋げ気温、気圧、湿度、土壌や空気中の含有物のデータを収集、天候や風力、風向きを予想しています。 ●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2022年9月6日) ビオンディ サンティ家の新たな歴史の1ページ!独占所有の最高品質ブルネッロクローンBBS11のポテンシャルを最大限に引き出す「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】カステッロ ディ モンテポ ジェット 2022 ロゼワイン サンジョヴェーゼ グロッソ BBS イタリア 750ml 3,872 円
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Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022 フランスのロゼワインの銘醸地タヴェルのトップ生産者が造る力強いロゼ。 誰もが認めるタヴェル ロゼの最高峰!! 誰もが認めるこの最高のタヴェル ロゼは、青みがかった反射のあるロゼ色。 非常にフルーティーで花のような繊細なオールドローズの香りが感じられます。 口当たりはしなやかでフレッシュさとミネラル感に満ち、適度な緊張感と口当たりの長さが特徴のキュヴェ。 赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気辛口 ロゼワイン。 市場からいつもすぐ完売してしまう入手困難な人気ロゼワインです!※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ モルドレ ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:グルナッシュ、サンソー、シラー、クレレット ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:収獲した葡萄は100%除梗。 低温で36?48時間醸しをすることで、複雑さが生まれる。 ニューマティックワインプレス機で圧搾し、プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにします。 ■熟成:18度で、ステンレスタンクで発酵。 マロラクティック発酵はさせません。 ■合う料理:魚、白身の肉、貝類、スパイシーな料理、オリエンタル料理、アジア料理。 ■参考評価:ワインアドヴォケイト:91ポイント、ワインスペクテーター:90ポイント。 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Mordoreeドメーヌ ド ラ モルドレ一代で最高レベルのワイナリーに押し上げ、伝説となった醸造家1986年に、フランシス デロルムと、彼の息子であるクリストフによって設立されました。 クリストフは、 わずか30年でドメーヌを最高レベルのワイナリーに押し上げました。 彼は完璧主義者で情熱家、先見の明があり、早い時期からテロワールをリスペクトする方針を取っていました。 クリストフは、非常に献身的に働く人物で、収穫量を低く抑えた、バランスの良い熟した葡萄 から素晴らしいワインを造ることで知られていました。 彼の努力は実り、有名なロバート パーカーが シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワの2001VTに100点をつけるなど、評論家からも高く評価されるようになりました。 残念ながらクリストフは2015年に急逝しましたが、2016年からは彼の妻のマドレーヌと娘のアンブルがワイナリーを運営しています。 マドレーヌとアンブルは、「出来得る限り最高のワインを造る」という意志を継ぎ、ワイナリーをさらに発展させようとしています。 クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年にクリストフが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 自然と生物多様性を重視した有機栽培ドメーヌ ド ラ モルドレは南フランスのローヌ地方、アヴィニョンの町から車で20分ほどの距離にある、タヴェルに位置しています。 全体で58haの葡萄畑を所有しており、タヴェルに12ha、隣のリラックに20ha、タヴェルから車で20分ほど南下したところにコート デュ ローヌの畑があり、13haを所有しています。 ヴァン ド フランスの畑は、ローヌ川近くの平地に6ha、そしてシャトーヌフ デュ パプに3haを所有しています。 北部ローヌのコンドリューにも0.8ha所有しています。 非常に重要な 、たったひとつの哲学は「完全に熟した、健全でバランスのとれた最高の品質の葡萄を選んで収穫すること」です。 この目標を達成するために、生きているワインにとっては生きている土壌が必要と考え、このテロワールのために様々な作業を行っています。 生きている土壌とは 、土の中にいる生き物の生活をリスペクトし、畑周辺の植物 、またこの畑周辺に生息する生き物の生活も大切にすることです 。 つまり、畑だけでなく、それを取り巻く自然環境すべての生物多様性を保つことを重視しています。 自然のバランスが保たれていることによって、最高の葡萄が得られると考えているからです。 葡萄畑には、自然に由来するものしか使っていません。 殺虫剤や除草剤は使わず、ビオディナミの調合材を使用します。 醸造についても、添加物などは一切加えていません。 そして、モルドレのDNAともいうべきことですが、収穫量を低く抑えています。 通常の半分に減らすこともあるほどで、これは、出来得る限りの完全な品質を得るために他なりません。 生産量よりも品質を重視しているからです。 畑仕事は、機械が入れる場所であってもほとんど手作業で行っています。 厳しい選別を行いながらの収穫はもちろん、必要なら葉落とし、剪定、芽かきなどの作業を行っています。 また、以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。 ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。 他には、新たにHVE(Haute Valeur Environnmental 環境価値重視)のレベル3の認証を取得しました。 これは、農業従事者のための環境認証で、3段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。 現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。 また、vigneron independent(自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体)にも加盟しています。 すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。 「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。 私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。 これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。 モルドレのシンボルマーク「ヤマシギ」モルドレとは、 赤茶色の毛を持つ ヤマシギ(ウッドコック)の詩的な名前 です 。 彼らのキュヴェの様々な名前は、この鳥にちなんだ名前になっています。 たとえば、「 ラ ダム ルス 」は赤毛の女性、「 ラ ダム ヴォヤジューズ 」は旅をする女性、「 ラ レイヌ デ ボワ 」は森の女王 、それから、本当に抜きん出たヴィンテージにのみ生産する限定キュヴェ「 ラ プリュム デュ パントル 」は画家の羽を表し、ヴァン ド フランスの「ラ ルミーズ」は、森の中にあるヤマシギの巣を指しています。
ワイン ロゼワイン Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,250 円
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Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022 フランスのロゼワインの銘醸地タヴェルのトップ生産者が造る力強いロゼ。 誰もが認めるタヴェル ロゼの最高峰!! 誰もが認めるこの最高のタヴェル ロゼは、青みがかった反射のあるロゼ色。 非常にフルーティーで花のような繊細なオールドローズの香りが感じられます。 口当たりはしなやかでフレッシュさとミネラル感に満ち、適度な緊張感と口当たりの長さが特徴のキュヴェ。 赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気辛口 ロゼワイン。 市場からいつもすぐ完売してしまう入手困難な人気ロゼワインです!※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ モルドレ ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:グルナッシュ、サンソー、シラー、クレレット ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:収獲した葡萄は100%除梗。 低温で36?48時間醸しをすることで、複雑さが生まれる。 ニューマティックワインプレス機で圧搾し、プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにします。 ■熟成:18度で、ステンレスタンクで発酵。 マロラクティック発酵はさせません。 ■合う料理:魚、白身の肉、貝類、スパイシーな料理、オリエンタル料理、アジア料理。 ■参考評価:ワインアドヴォケイト:91ポイント、ワインスペクテーター:90ポイント。 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Mordoreeドメーヌ ド ラ モルドレ一代で最高レベルのワイナリーに押し上げ、伝説となった醸造家1986年に、フランシス デロルムと、彼の息子であるクリストフによって設立されました。 クリストフは、 わずか30年でドメーヌを最高レベルのワイナリーに押し上げました。 彼は完璧主義者で情熱家、先見の明があり、早い時期からテロワールをリスペクトする方針を取っていました。 クリストフは、非常に献身的に働く人物で、収穫量を低く抑えた、バランスの良い熟した葡萄 から素晴らしいワインを造ることで知られていました。 彼の努力は実り、有名なロバート パーカーが シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワの2001VTに100点をつけるなど、評論家からも高く評価されるようになりました。 残念ながらクリストフは2015年に急逝しましたが、2016年からは彼の妻のマドレーヌと娘のアンブルがワイナリーを運営しています。 マドレーヌとアンブルは、「出来得る限り最高のワインを造る」という意志を継ぎ、ワイナリーをさらに発展させようとしています。 クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年にクリストフが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 自然と生物多様性を重視した有機栽培ドメーヌ ド ラ モルドレは南フランスのローヌ地方、アヴィニョンの町から車で20分ほどの距離にある、タヴェルに位置しています。 全体で58haの葡萄畑を所有しており、タヴェルに12ha、隣のリラックに20ha、タヴェルから車で20分ほど南下したところにコート デュ ローヌの畑があり、13haを所有しています。 ヴァン ド フランスの畑は、ローヌ川近くの平地に6ha、そしてシャトーヌフ デュ パプに3haを所有しています。 北部ローヌのコンドリューにも0.8ha所有しています。 非常に重要な 、たったひとつの哲学は「完全に熟した、健全でバランスのとれた最高の品質の葡萄を選んで収穫すること」です。 この目標を達成するために、生きているワインにとっては生きている土壌が必要と考え、このテロワールのために様々な作業を行っています。 生きている土壌とは 、土の中にいる生き物の生活をリスペクトし、畑周辺の植物 、またこの畑周辺に生息する生き物の生活も大切にすることです 。 つまり、畑だけでなく、それを取り巻く自然環境すべての生物多様性を保つことを重視しています。 自然のバランスが保たれていることによって、最高の葡萄が得られると考えているからです。 葡萄畑には、自然に由来するものしか使っていません。 殺虫剤や除草剤は使わず、ビオディナミの調合材を使用します。 醸造についても、添加物などは一切加えていません。 そして、モルドレのDNAともいうべきことですが、収穫量を低く抑えています。 通常の半分に減らすこともあるほどで、これは、出来得る限りの完全な品質を得るために他なりません。 生産量よりも品質を重視しているからです。 畑仕事は、機械が入れる場所であってもほとんど手作業で行っています。 厳しい選別を行いながらの収穫はもちろん、必要なら葉落とし、剪定、芽かきなどの作業を行っています。 また、以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。 ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。 他には、新たにHVE(Haute Valeur Environnmental 環境価値重視)のレベル3の認証を取得しました。 これは、農業従事者のための環境認証で、3段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。 現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。 また、vigneron independent(自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体)にも加盟しています。 すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。 「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。 私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。 これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。 モルドレのシンボルマーク「ヤマシギ」モルドレとは、 赤茶色の毛を持つ ヤマシギ(ウッドコック)の詩的な名前 です 。 彼らのキュヴェの様々な名前は、この鳥にちなんだ名前になっています。 たとえば、「 ラ ダム ルス 」は赤毛の女性、「 ラ ダム ヴォヤジューズ 」は旅をする女性、「 ラ レイヌ デ ボワ 」は森の女王 、それから、本当に抜きん出たヴィンテージにのみ生産する限定キュヴェ「 ラ プリュム デュ パントル 」は画家の羽を表し、ヴァン ド フランスの「ラ ルミーズ」は、森の中にあるヤマシギの巣を指しています。
ワイン ロゼワイン Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,250 円
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Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022 フランスのロゼワインの銘醸地タヴェルのトップ生産者が造る力強いロゼ。 誰もが認めるタヴェル ロゼの最高峰!! 誰もが認めるこの最高のタヴェル ロゼは、青みがかった反射のあるロゼ色。 非常にフルーティーで花のような繊細なオールドローズの香りが感じられます。 口当たりはしなやかでフレッシュさとミネラル感に満ち、適度な緊張感と口当たりの長さが特徴のキュヴェ。 赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気辛口 ロゼワイン。 市場からいつもすぐ完売してしまう入手困難な人気ロゼワインです!※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ モルドレ ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:グルナッシュ、サンソー、シラー、クレレット ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:収獲した葡萄は100%除梗。 低温で36?48時間醸しをすることで、複雑さが生まれる。 ニューマティックワインプレス機で圧搾し、プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにします。 ■熟成:18度で、ステンレスタンクで発酵。 マロラクティック発酵はさせません。 ■合う料理:魚、白身の肉、貝類、スパイシーな料理、オリエンタル料理、アジア料理。 ■参考評価:ワインアドヴォケイト:91ポイント、ワインスペクテーター:90ポイント。 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Mordoreeドメーヌ ド ラ モルドレ一代で最高レベルのワイナリーに押し上げ、伝説となった醸造家1986年に、フランシス デロルムと、彼の息子であるクリストフによって設立されました。 クリストフは、 わずか30年でドメーヌを最高レベルのワイナリーに押し上げました。 彼は完璧主義者で情熱家、先見の明があり、早い時期からテロワールをリスペクトする方針を取っていました。 クリストフは、非常に献身的に働く人物で、収穫量を低く抑えた、バランスの良い熟した葡萄 から素晴らしいワインを造ることで知られていました。 彼の努力は実り、有名なロバート パーカーが シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワの2001VTに100点をつけるなど、評論家からも高く評価されるようになりました。 残念ながらクリストフは2015年に急逝しましたが、2016年からは彼の妻のマドレーヌと娘のアンブルがワイナリーを運営しています。 マドレーヌとアンブルは、「出来得る限り最高のワインを造る」という意志を継ぎ、ワイナリーをさらに発展させようとしています。 クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年にクリストフが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 自然と生物多様性を重視した有機栽培ドメーヌ ド ラ モルドレは南フランスのローヌ地方、アヴィニョンの町から車で20分ほどの距離にある、タヴェルに位置しています。 全体で58haの葡萄畑を所有しており、タヴェルに12ha、隣のリラックに20ha、タヴェルから車で20分ほど南下したところにコート デュ ローヌの畑があり、13haを所有しています。 ヴァン ド フランスの畑は、ローヌ川近くの平地に6ha、そしてシャトーヌフ デュ パプに3haを所有しています。 北部ローヌのコンドリューにも0.8ha所有しています。 非常に重要な 、たったひとつの哲学は「完全に熟した、健全でバランスのとれた最高の品質の葡萄を選んで収穫すること」です。 この目標を達成するために、生きているワインにとっては生きている土壌が必要と考え、このテロワールのために様々な作業を行っています。 生きている土壌とは 、土の中にいる生き物の生活をリスペクトし、畑周辺の植物 、またこの畑周辺に生息する生き物の生活も大切にすることです 。 つまり、畑だけでなく、それを取り巻く自然環境すべての生物多様性を保つことを重視しています。 自然のバランスが保たれていることによって、最高の葡萄が得られると考えているからです。 葡萄畑には、自然に由来するものしか使っていません。 殺虫剤や除草剤は使わず、ビオディナミの調合材を使用します。 醸造についても、添加物などは一切加えていません。 そして、モルドレのDNAともいうべきことですが、収穫量を低く抑えています。 通常の半分に減らすこともあるほどで、これは、出来得る限りの完全な品質を得るために他なりません。 生産量よりも品質を重視しているからです。 畑仕事は、機械が入れる場所であってもほとんど手作業で行っています。 厳しい選別を行いながらの収穫はもちろん、必要なら葉落とし、剪定、芽かきなどの作業を行っています。 また、以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。 ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。 他には、新たにHVE(Haute Valeur Environnmental 環境価値重視)のレベル3の認証を取得しました。 これは、農業従事者のための環境認証で、3段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。 現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。 また、vigneron independent(自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体)にも加盟しています。 すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。 「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。 私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。 これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。 モルドレのシンボルマーク「ヤマシギ」モルドレとは、 赤茶色の毛を持つ ヤマシギ(ウッドコック)の詩的な名前 です 。 彼らのキュヴェの様々な名前は、この鳥にちなんだ名前になっています。 たとえば、「 ラ ダム ルス 」は赤毛の女性、「 ラ ダム ヴォヤジューズ 」は旅をする女性、「 ラ レイヌ デ ボワ 」は森の女王 、それから、本当に抜きん出たヴィンテージにのみ生産する限定キュヴェ「 ラ プリュム デュ パントル 」は画家の羽を表し、ヴァン ド フランスの「ラ ルミーズ」は、森の中にあるヤマシギの巣を指しています。
ワイン ロゼワイン Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,250 円
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Domaine de la Mordoree ドメーヌ ド ラ モルドレ タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022 フランスのロゼワインの銘醸地タヴェルのトップ生産者が造る力強いロゼ。 誰もが認めるタヴェル ロゼの最高峰!! 誰もが認めるこの最高のタヴェル ロゼは、青みがかった反射のあるロゼ色。 非常にフルーティーで花のような繊細なオールドローズの香りが感じられます。 口当たりはしなやかでフレッシュさとミネラル感に満ち、適度な緊張感と口当たりの長さが特徴のキュヴェ。 赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気辛口 ロゼワイン。 市場からいつもすぐ完売してしまう入手困難な人気ロゼワインです!※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメーヌ ド ラ モルドレ ■生産地:フランス > コート デュ ローヌ ■生産年:2022年 ■タイプ:ロゼワイン 辛口 ■原材料:グルナッシュ、サンソー、シラー、クレレット ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■醸造:収獲した葡萄は100%除梗。 低温で36?48時間醸しをすることで、複雑さが生まれる。 ニューマティックワインプレス機で圧搾し、プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにします。 ■熟成:18度で、ステンレスタンクで発酵。 マロラクティック発酵はさせません。 ■合う料理:魚、白身の肉、貝類、スパイシーな料理、オリエンタル料理、アジア料理。 ■参考評価:ワインアドヴォケイト:91ポイント、ワインスペクテーター:90ポイント。 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domaine de la Mordoreeドメーヌ ド ラ モルドレ一代で最高レベルのワイナリーに押し上げ、伝説となった醸造家1986年に、フランシス デロルムと、彼の息子であるクリストフによって設立されました。 クリストフは、 わずか30年でドメーヌを最高レベルのワイナリーに押し上げました。 彼は完璧主義者で情熱家、先見の明があり、早い時期からテロワールをリスペクトする方針を取っていました。 クリストフは、非常に献身的に働く人物で、収穫量を低く抑えた、バランスの良い熟した葡萄 から素晴らしいワインを造ることで知られていました。 彼の努力は実り、有名なロバート パーカーが シャトーヌフ デュ パプ ラ レイヌ デ ボワの2001VTに100点をつけるなど、評論家からも高く評価されるようになりました。 残念ながらクリストフは2015年に急逝しましたが、2016年からは彼の妻のマドレーヌと娘のアンブルがワイナリーを運営しています。 マドレーヌとアンブルは、「出来得る限り最高のワインを造る」という意志を継ぎ、ワイナリーをさらに発展させようとしています。 クリストフは、多くの生産者から尊敬されていました。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年にクリストフが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 自然と生物多様性を重視した有機栽培ドメーヌ ド ラ モルドレは南フランスのローヌ地方、アヴィニョンの町から車で20分ほどの距離にある、タヴェルに位置しています。 全体で58haの葡萄畑を所有しており、タヴェルに12ha、隣のリラックに20ha、タヴェルから車で20分ほど南下したところにコート デュ ローヌの畑があり、13haを所有しています。 ヴァン ド フランスの畑は、ローヌ川近くの平地に6ha、そしてシャトーヌフ デュ パプに3haを所有しています。 北部ローヌのコンドリューにも0.8ha所有しています。 非常に重要な 、たったひとつの哲学は「完全に熟した、健全でバランスのとれた最高の品質の葡萄を選んで収穫すること」です。 この目標を達成するために、生きているワインにとっては生きている土壌が必要と考え、このテロワールのために様々な作業を行っています。 生きている土壌とは 、土の中にいる生き物の生活をリスペクトし、畑周辺の植物 、またこの畑周辺に生息する生き物の生活も大切にすることです 。 つまり、畑だけでなく、それを取り巻く自然環境すべての生物多様性を保つことを重視しています。 自然のバランスが保たれていることによって、最高の葡萄が得られると考えているからです。 葡萄畑には、自然に由来するものしか使っていません。 殺虫剤や除草剤は使わず、ビオディナミの調合材を使用します。 醸造についても、添加物などは一切加えていません。 そして、モルドレのDNAともいうべきことですが、収穫量を低く抑えています。 通常の半分に減らすこともあるほどで、これは、出来得る限りの完全な品質を得るために他なりません。 生産量よりも品質を重視しているからです。 畑仕事は、機械が入れる場所であってもほとんど手作業で行っています。 厳しい選別を行いながらの収穫はもちろん、必要なら葉落とし、剪定、芽かきなどの作業を行っています。 また、以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。 ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。 他には、新たにHVE(Haute Valeur Environnmental 環境価値重視)のレベル3の認証を取得しました。 これは、農業従事者のための環境認証で、3段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。 現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。 また、vigneron independent(自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体)にも加盟しています。 すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。 「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。 私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。 これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」。 モルドレのシンボルマーク「ヤマシギ」モルドレとは、 赤茶色の毛を持つ ヤマシギ(ウッドコック)の詩的な名前 です 。 彼らのキュヴェの様々な名前は、この鳥にちなんだ名前になっています。 たとえば、「 ラ ダム ルス 」は赤毛の女性、「 ラ ダム ヴォヤジューズ 」は旅をする女性、「 ラ レイヌ デ ボワ 」は森の女王 、それから、本当に抜きん出たヴィンテージにのみ生産する限定キュヴェ「 ラ プリュム デュ パントル 」は画家の羽を表し、ヴァン ド フランスの「ラ ルミーズ」は、森の中にあるヤマシギの巣を指しています。
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