老舗クレマン醸造所がビオブドウに一目惚れ！ 長年の経験に裏打ちされた安定した品質！ どんな場面にも合わせやすい万能スパークリング 有機栽培のスペイン品種アイレンをプレス後、シャルマ方式で二次 発酵し瓶詰め、清澄はせず軽く濾過し瓶詰めしました。
輝きのあるイエローゴールドの色調、きめ細かい泡から白い花やレモン、ヨーグルトの香りが次々と拡がります。
爽やかな柑橘系のフルーティさの旨みが溢れる中、白コショウのニュアンスに柔らかな酸が交差し、どんな場面にも合わせやすい万能スパークリングワインです。
栽培・認証：ビオロジック／エコセール ユーロリーフ 土壌：粘土石灰 ブドウ：アイレン100％（手摘み／平均4年） 醸造：シャルマ方式で二次発酵し瓶詰め 濾過有・無清澄 SO2添加；収穫時と熟成時 アルコール度数：11.5%　

19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。
1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。
2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。
合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。
真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。
販売先の95％はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。
エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。
ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。
「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。
（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。
シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル ブリュット ミレジム2002年 ドゥウールル家が誇る最高級品のミレジムは粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年もののピノ・ノワール65％、シャルドネ35％をステンレスタンクで醸造。
動瓶は手作業、ドサージュ5.6g/Lの本格派辛口仕立て。
当店オーナーと当店店長がマルセル・ドゥウールルを訪問！ オーナー夫妻と当店オーナー、当店店長と   【写真左・中央】パーセル毎の小型発酵槽　【写真右】新型の大型プレス 【写真左】オーナー　【写真右上】INAOへの申請用ボトル　【写真下中央】低温管理セラー

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】CAVE DE BAILLY BRUT DE CHARVIS世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンを超える美味しさは！！★100％シャンパンと同じていねいな造り方★★厳選された高品質ぶどう★★天然洞窟の中で最高の熟成管理★から生まれました〜！！通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1！！カーヴ・ド・バイイはシャブリの近くにある生産者組合です。
ここは、厳選されたぶどうからシャンパン製法でとっても丁寧にスパークリングワインを作っています。
ひんやりした、白ワインは細い細い酸味がしっかりたっぷりあって、透明感があります。
強いんですが、美人の酸なのでとても上品です。
シャンパン製法でクレマンは作られていますが、最終の仕上げリカール・ド・エキスペディション（甘みリキュールの添加）で味を上手に調整することが可能です。
ブドウの力が充実していないものは、やけに甘っぽくて泡が荒かったり、アルコールが勝っていたり、そんなものも巷には溢れています。
多少ごまかしもきくんでしょうに、このバイィのワインは充分な体力の充実と形の美しさがありますから、本来の美しさを引き立てるために変な小細工は何もしていません。
さすが、素顔に自信があるだけある。
醸造と商品のストックは天然の洞窟の中ですべて行われていて、完璧なまでの温度と品質管理には恐れ入りました。
まじめにやってるよね、これって。
シャンパンに負けない細やかな泡立ち、研ぎ澄まされた酸味の芸術は、これからもずっと伝統としてこの洞窟と共に未来に続いているんだなぁと実感させられるお味とお値段。
これはもうシャンパンです！知らずに飲めば絶対分らない。
というより、出来の悪いなんちゃってシャンパンよりずっとおいしい！通常4000円前後はするシャンパン、それに負けないおいしさで、プライス3分の1！！これを手に入れない手はないですよね！！→店長の突撃蔵訪問記はこちらから

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 インフィニット エイト キュヴェ ルビー エクストラ ドライ NVコレクション No.8 750ml 箱なし シャンパン ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について インフィニット・エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾン。
こだわりのあるヴィンテージだけを使用し、長い熟成期間を経る伝統的なシャンパーニュ造りを行っています。
こちらのシャンパーニュは、大人の遊び心くすぐる「無限大＝インフィニット」の世界観を体現しています。
■大人の遊び心くすぐるラベルデザイン ラベルに使われている紋章は、「8」という数字と、無限大を表す記号「∞」の2つを組み合わせたもの。
哲学や思想の世界では、この2つは絶対に切り離す事が出来ないものであり、バランスの良さ、並外れたもの、そして永遠を表すシンボルであり、特にハーモニーと完璧さを表 すものです。
永遠のエレガンスを持ちながらモダンで革新的であるというこのシャンパーニュのコンセプトを示しています。
そして一部のキュヴェのラベルには、ボトルの温度によって色が変わるサーモアクティブシステムを採用。
8℃以下に冷やすと、紋章が華やかな赤色に変わったり、模様が浮かび上がる仕掛けが施されており、大人の遊び心をくすぐります。
■情熱溢れる2人の創業者 二コラ・ル・ティクスラン（醸造家） フランス革命（1789年頃）の時代からシャンパーニュ造りに携わってきた由緒ある家系。
代々、自身たちのブランドとしてエドモンド・ルーサンというメゾンの運営を行っており、かつてはシャンパーニュ市場の中心地であるイギリスやアメリカにも輸出されていた人気ブランドでしたが、惜しまれながらも1970年に営業を停止。
その後は所有するブドウ畑のブドウを大手メゾンに提供し、家業を繋いできました。
フランク・ルルー（デザイナー） 二コラ・ル・ティクスランの友人で共同創業者。
ラグジュアリーブランドに携わる実力派デザイナー。
大手メゾンのラベルデザインも行っている、シャンパーニュ業界にも関わりの深い人物です。
■醸造 ・熟成期間：48ヶ月 ・ドサージュ：16g/l ■特徴 ドサージュをキュヴェNo8の2倍の16g/Lに引き上げることで円やかで厚みのある味わいを引き出しています。
パイン、桃、洋梨の美しく清涼感溢れる果実味をトースト、ハシバミ、アーモンドの風味が優しく包み込み、シャルドネ由来の円熟した繊細な味わいに、ピノ・ノワールとピノムニエがしっかりした骨格を添えています。
■オススメ料理 ローストチキン 甘くスパイシーなアジア料理 赤系果実のデザート ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　シャンパーニュ（モンターニュ・ド・ランス） ■原産地呼称 AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ） ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種（40%） シャルドネ種（30%） ピノ・ムニエ種（30%） ■アルコール度数 12% ■タイプ 白　スパークリング ／ やや辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 全てのシャンパンの一覧はこちらから

インターナショナルオーガニックアワードで金賞を受賞しました。
CAAEのオーガニック認証、EVUのヴィーガン認証を取得したオーガニックワインです。
きめ細かい泡立ちで、リンゴ、洋ナシや蜂蜜の香り、バランスの良い繊細な味わいのワインです。

■ワイン名 /マスカットベリーAロゼにごりスパークリング 2022 ■色 /ロゼスパークリングワイン ■度数 /12.0％ ■味わい /辛口 ■栓 /王冠 ■ぶどう品種 /マスカットベリーA ■生産者名 /シャトー酒折ワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /6月28日より順次発送（数量限定販売）銘　柄 ： マスカットベリーAロゼにごりスパークリング 2022 味わい ： 辛口 　色 ： ロゼ 度　数 ： 12.0％ 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： マスカットベリーA 「マスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワ」を産する畑で早期に収穫したマスカットベリーAを使った、果実味豊かなワインを、瓶内二次発酵させました。
ストロベリーのような心地よい華やかさと、炭酸の刺激とともに、酵母の澱がもたらす余韻を楽しめるスパークリングワインです。
【ワインメイキング】 葡萄は除梗破砕後、回転型の醸しタンクに移し、品温約10℃で約18時間の浸漬を行いました。
浸漬後は直ちに搾汁を行い、翌日の朝に、澱引き、補糖を行い、酵母（ROSE）を添加し14日間の低温発酵。
その後ステンレスタンク内で酒石、タンパクの安定化を行ったワインに再度、約2％の補糖を行い、酵母（SPARK）を添加してボトリングし、約2週間静置して瓶内二次発酵を行いました。
発酵が終了したことを確認した後に、ルミアージュによる澱の集積は行わないで、直立した状態でワインを8℃まで冷却し、開栓時のワインの噴出を防止するためにデゴルジュマンを行い、減少したワインの分だけ、同じワインの補填をしました。
【ワインメーカーズコメント】 色調はサクランボのような濃いめの桜色。
香りは程よいイースト香、イチゴや熟したプラム、チェリーの香りを感じられます。
味わいはドライでクリーンな印象で優しい酸味があり、イチゴのフルーティーな味わいで、余韻にほのかな甘みを感じられる。
炭酸ガスの刺激があるが、熟成期間が短いため泡の消失は早いです。
しかし、微炭酸になるとワイン本来の果実味を強く感じることができます。
ボトル内に澱が残存しているため、澱がワイン中に混ざってくると果皮由来の苦味が感じられます。
【料理との相性】 終始、爽快感を楽しめるワインなので夏場のBBQやから揚げ、餃子などビールとの相性の良い料理とともにお楽しみいただけます。
また、韓国焼肉、焼き鳥、ウナギのかば焼きなど甘辛いタレを使用した料理との相性も良い1本です。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。
ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい国産ワイン」を目指して日々努力を続けている。
地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っている。
また、醸造設備の衛生管理にも細心の注意を払い、ワイン醸造に使用する器具は、使用の都度すべての部品を分解し、徹底的に洗浄を行う。
丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑えることができ、葡萄がもつ本来の味わいをそのまま表現できるクオリティの高いワインの生産につながっている。
醸造設備の衛生管理に加えて、製造工程においても微生物管理を徹底し熱処理をしない瓶詰めを行なっている。
「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出している。
日本は世界的に見て、葡萄の生育期間中に多量の雨に見舞われるという非常に特殊な環境にさらされている。
このような環境下で葡萄の品質を向上させるには、日本独自の栽培技術を確立する必要がある。
そのためにはワイナリー単独ではなく、果樹王国山梨に長年培われた栽培経験を持つ優秀な栽培家との協力関係を築くことで更なる品質の向上に取り組んでいる。
栽培家の池川仁氏、荻原康弘氏を中心とした「Kisvin（キスヴィン）」（醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマに大学の研究者も参加するグループ）とのコラボレーションを行ない、日本のワインスタイルを一新すべく新しい挑戦が始まっている。

【 超売れ筋！！期間限定にごりスパークリング飲み比べ4本セット 】 商品名：マスカットベリーAロゼにごりスパークリング 750ml 醸造元：シャトー酒折 品　種：マスカット・ベーリーA 味わい：辛口 産　地：山梨県 ------------------------------------------------------------------------ 商品名：デラウェアにごり スパークリング 750ml 醸造元：シャトー酒折 品　種：デラウェア 味わい：クリーンな辛口 産　地：山梨県 甲府市、韮崎市 ------------------------------------------------------------------------ 商品名：奥野田ベリザンテ 750ml 醸造元：奥野田葡萄酒 品　種：マスカット・ベーリーA 味わい：ライトボディ 産　地：山梨県 ------------------------------------------------------------------------ 商品名：奥野田フリザンテ 750ml 醸造元：奥野田葡萄酒 品　種：デラウェア 味わい：辛口 産　地：山梨県 ※全てヴィンテージ（VT）は最新の物をお届けします ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

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　 〔 カラーは選べる5種類 〕 ・ ピンク 　 女性好みナンバー1はやっぱりピンク。
　 華やかな印象です。
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開けた瞬間、箱の黒色に鮮やかなお花のカラーが美しく映えます。
どんなシーンでも見劣りしない、高級感。
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〔こんなシーンでおすすめ〕 ・ 婚約者 彼女 奥様 恋人 女友達 への プレゼント に ・ 20代 30代 40代 50代 60代 女性に ・ 好きな人 への プロポーズ 告白 に合わせて ・ 友人の 結婚祝い 開店祝い に ・ 記念日 結婚記念日 入学祝い 卒業祝い に ・ 成人祝い 退職祝い 誕生日プレゼント に ● ボックスサイズ フラワーボックス:32×9×8cm ギフトボックス:34×21×8.5cm ● モエ エ シャンドン ロゼアンペリアル 生産者モエ・エ・シャンドン社 生産地フランス/シャンパーニュ 品　種ピノ・ノワール、シャルドネ ピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプロゼ/発泡/フルボディ 内容量375ml ● 名入れについて お名前、日付は「記入欄」へご記入下さい。
ローマ字のみ 文字数は10文字までとさせていただきます。
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年中行事 お年始/成人祝い/バレンタインデー/ホワイトデー/卒業式/卒団記念品/卒業記念品/卒園式/退職祝い/入学式/入園式/母の日/父の日/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮 誕生日/長寿祝い 誕生祝い/還暦祝い（60歳）/古希祝い（70歳）/喜寿祝い（77歳）/傘寿祝い（80歳）/米寿祝い（88歳）/卒寿祝い（90歳）/白寿祝い（99歳）/百寿祝い（100歳） 出産祝い/子供のお祝い 出産祝い/内祝い/お食い初め/初節句/入園祝い/入学祝い/卒園祝い/卒業祝い/就職祝い/進学祝い/新築祝い 結婚記念 プロポーズ/婚約祝い/結婚祝い/両親へのご贈答/引き出物/プチギフト/席札/ウェルカムボード/銀婚式（25周年）/真珠婚式（30周年）/珊瑚婚式（35周年）/ルビー婚式（40周年）/サファイア婚式（45周年）/金婚式（50周年）/エメラルド婚式（55周年）/ダイヤモンド婚式（60周年）/プラチナ婚式（70周年） 会社 昇進祝い/定年祝い/退職祝い/退職記念/歓迎会/送迎会/送別会/周年記念/記念品/ノベルティ/ギフト/粗品/イベント/創立記念/設立記念/ スポーツ 優勝/トロフィー/盾/楯/ホールインワン/ゴルフ/表彰状/参加賞 その他 退官祝い/進水式/地鎮祭/コンペ/パーティ ランキング/人気/花/母の日ギフト/母の日プレゼント/実用的/ペアギフト/プリザーブドフラワー/花以外/メッセージ/20代/30代/40代/50代/60代/70代/女性/男性/女の子/男の子/おしゃれ/かわいいPowered by EC-UP2024/06/18 更新 【 ココロを贈る 名入れギフトOkulu 】 当店は名入れギフト専門店として、静岡に本社を構える会社です。
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■ワイン名 /デラウェアにごり スパークリング 2022 ■色 /白ワイン ■度数 /11.5％ ■味わい /クリーンな辛口 ■栓 /王冠 ■ぶどう品種 /デラウェア ■生産者名 /シャトー酒折ワイナリー ■産地 /山梨県 甲府市横根、韮崎市穂坂 ■内容量 /750ml ■納期 /6月28日より順次発送（数量限定販売）銘　柄 ： デラウェアにごり スパークリング 2022 味わい ： クリーンな辛口 　色 ： 白 度　数 ： 11.5％ 産　地 ： 山梨県 甲府市横根、韮崎市穂坂 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： デラウェア はデラウェアにとっては厳しい年で、7月の降雨、前年発生した晩腐病の影響もあり、病果の発生が急増し、収穫は困難を極めました。
そのため、全体の収穫量の減少、また良粒のみを選果したことにより、全体の数量が減少したため、ヴィンテージは限定販売とさせていただきます。
シャトー酒折ワイナリー初の瓶内2次発酵のワイン。
気軽に楽しんでいただくために、田舎方式（メトード・アンセストラル）で造りました。
夏場にキンキンに冷やしてキリッとした葡萄の酸味と、炭酸ガスの爽快感をお楽しみください。
【ワインメイキング】 発酵の終了したセミスイートのデラウェアのワインの濾過を行った後、酵母（SPAEK）を添加してボトリングし、約2週間静置し瓶内2次発酵を行った。
発酵の完了を確認したあとルミアージュによる澱の集積は行わないで、直立した状態でワインを8℃まで冷却し、開栓時のワインの噴出を防止するためにデゴルジュマンを行い、減少したワインの分だけ、同じワインの補填を行い、容量調整を行った。
【ワインメーカーズコメント】 色調はにごりのあるレモン果汁のようなイエロー。
香りはわずかにイースト香を感じる。
味わいはクリーンで、始めはデラウェアが持つラブルスカ香は全くない。
口に含むと程よいガスの刺激があり、泡はきめ細かい。
終始爽快な酸味が感じられる。
時間が経過し炭酸ガスが弱くなってくるとデラウェアの味わいが出現し葡萄の味わいを感じることができる。
ボトル内に澱が残存しているため、瓶熟成が進むにつれてイースト香がより強く出てくることが期待できる。
【料理との相性】 終始、爽快感を楽しめるワインなので夏場のBBQやから揚げ、餃子などビールと相性の良い料理とともに楽しめる。
また、イチゴ、メロンなどのフルーツと一緒にも楽しめる。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。
ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい国産ワイン」を目指して日々努力を続けている。
地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っている。
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醸造設備の衛生管理に加えて、製造工程においても微生物管理を徹底し熱処理をしない瓶詰めを行なっている。
「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出している。
日本は世界的に見て、葡萄の生育期間中に多量の雨に見舞われるという非常に特殊な環境にさらされている。
このような環境下で葡萄の品質を向上させるには、日本独自の栽培技術を確立する必要がある。
そのためにはワイナリー単独ではなく、果樹王国山梨に長年培われた栽培経験を持つ優秀な栽培家との協力関係を築くことで更なる品質の向上に取り組んでいる。
栽培家の池川仁氏、荻原康弘氏を中心とした「Kisvin（キスヴィン）」（醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマに大学の研究者も参加するグループ）とのコラボレーションを行ない、日本のワインスタイルを一新すべく新しい挑戦が始まっている。

(セット内容) 白泡2種　全て750ml〇パルメ ブラン ド ブラン 11,550円〇フェッラーリ （フェラーリ） リミテッド エディション スズカ BOX付　6,380円※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　lセットl　l辛口l　l750mll　lフランスl　lトレンティーノ アルト アディジェl　lシャルドネl　単品価格 6,380円(税込) 単品価格 11,550円(税込)

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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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■ワイン名 /奥野田フリザンテ ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /デラウェア ■生産者名 /奥野田葡萄酒 ■産地 /山梨県甲州市 ■内容量 /770ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： 奥野田フリザンテ 味わい ： 辛口 　色 ： 白　スパークリング 産　地 ： 山梨県甲州市 内容量 ： 770ml ぶどう品種 ： デラウェア 夏の太陽をたっぷりと浴びた自社管理畑の完熟デラウェアを100％用い、フルーティーな味わいと醗酵中の酵母をボトルに閉じ込めたにごりスパークリングワインです。
★発酵に寄与した酵母をそのまま瓶の中に留めております。
そのためワインは濁りを含んでおり、香ばしさとともに奥深い旨味を楽しんでいただけます。
★吹きこぼれる恐れがありますので、抜栓時にはご注意頂けます様、お願いいたします。
★こちらのスパークリングワインは王冠を使用しております。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
甲府盆地東部に位置する日当りのよい斜面、水はけのよい土壌を有した山梨県甲州市旧奥野田地区。
この地でワイン醸造に最適化した自社農園を運営し、糖度の高い良質のブドウを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン作りをしている奥野田葡萄酒。
個々のブドウ品種の特性を生かしたワイン達は、世界レベルの風格を備えたワインへと仕上がります。
そのルーツは、山梨県勝沼の老舗ワイン醸造会社グレイスワイナリーに入社し、海外研修や国の醸造試験場への出向を経て、ワイン製造の生産管理者に就任。
その後26歳の若さにて独立。
山梨県甲州市の奥野田の地にて奥野田葡萄酒醸造株式会社を設立。
同時にヨーロッパ品種である、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネを用いた本格的なワイン用ブドウ品種の栽培を手掛け、世界に通用するワイン製造を目指し、その味わいは海外からも高く評価されています。
そんな奥野田葡萄酒は、消費者との「距離の近さ」が素晴らしいワイナリーの一つであり、自社イベントや収穫祭などを行い消費者がよりリアルにワインを体感できるワイナリーとして、山梨県内外で絶大な人気を築いています。
もちろんそれの元をたどれば「世界に誇れるワインの生産・品質」があっての事です。
是非世界レベルの風格を備える素晴らしきワインの味わいをご堪能くださいませ。

Roger Goulart Cava Rose Brut, Roger Goulart, D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量：スパークリングロゼ750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ85%、モナストレル10%、ピノ・ノワール5% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カバ（アルト・ペネデス） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パリコレ公認ロゼ・カバ！ まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです！ 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。
その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。
また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! ロジャーグラートは、その歴史を1860年に溯るアルト・ペネデス地方、サント・エステヴェ・セスロヴィレスにある、名門のカバ・メーカーです。
　 1860年、ジョセップ・カナルス氏は、家族のための食料保存庫として、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ（酒蔵）を作りました。
カバとは元々洞窟、カーヴを意味しています。
その後ジョセップ氏は、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目します。
栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。
1882年に、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われている伝統的な瓶内二次発酵製法に厳格に従い、個人の楽しみとしてサン・ジョルディにてスパークリングワイン造りを試みました。
その評判は瞬く間に広まり、個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。
この[ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]は、ロジャーグラート社が日本で一躍有名となり、また本国スペインにおいても揺るぎない地位を固めたきっかけとなったアイコンとなる商品です。
かつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。
ベースワインはカタルーニャ州ペネデス地区で育ったガルナッチャ85％、モナストレル10％、ピノ・ノワール5％のブレンド。
このうち、モナストレルの皮と種をマストに6時間漬け込みマセラシオンを行います。
このマセラシオンを行うことにより、自然で美しいピンクの色合いと、よりフルーティーなアロマが生まれます。
その後、瓶内二次発酵を経て14ヵ月以上熟成させました。
≪長期熟成へのこだわりと『ヴィンテージ・カバ』≫ 1. 贅沢に使用する最高品質のぶどう ロジャーグラートは長期熟成に耐えうるベースワインを造るために、その年のみに厳選して収穫した最高品質のぶどう、さらには、一番搾り果汁の50%しか使用しません。
そのため、シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用量が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。
2. 先祖からの遺産：地下セラー ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。
空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。
このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。
この遺産を最大限に活かしたワイン造りが長期熟成なのです。
3. 酵母の作用 カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められていますが、ロジャーグラートでは9か月熟成のカバを造ることはありません。
なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。
発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増していきます。
また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。
この3点が、ロジャーグラートが長期熟成にこだわり続ける理由であり、それら全てを経た最高品質の証として、全てのボトルに『ヴィンテージ』が刻まれています。
名門ロジャーグラートがこだわる逸品ロゼ・スパークリングを、どうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円類似商品はこちらロベルト・ホタ・ムール・カヴァ・セレクシオン・2,310円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円ワイン スパークリングワイン カバ・マス・ペレ17,303円【パリコレ公認ロゼ・カバ！】 まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン！ もちろん仏シャンパーニュ地方で行われる伝統製法と同じ瓶内二次発酵方式!! 当店屈指の大人気ロングセラー!!当店人気No.1ロゼ・スパークリングといえばこの≪ロジャーグラート≫!! ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!! ［ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット］ パリコレ公認ロゼ・カバ！ まさにファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワインなんです！ その名も、 [ロジャーグラート・カバ・ロゼ・ブリュット]!! 当店でロゼ・スパークリングといえばこの名が一番に挙がるほど、当店大人気のロングセラー!!これまで大変多くのお客様にご支持いただき、名実共に当店人気No.1ロゼ・スパークリングに長年君臨しているんです!! 実はかつてTV番組の企画で、10万円を越える価格を付ける1975年の偉大なる希少ロゼ・シャンパンに見事勝った、という逸話を持つロゼ・カバ。
その後も着実に高い評価を積み上げて来ています。
そのほんの一例ですが、近年獲得した高評価は、 ジェームス・サックリング 2022年・2023年　【90点】 バルセロナ・ロゼ・インターナショナル・バブルズ・アワード 2023 【金賞】 サクラアワード“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2023　【ゴールド】 TVで絶賛されてただけじゃない!!国際コンクールでも受賞の嵐!!日本経済新聞の別刷マガジンの表紙にも採用されました!! パリコレ公認スパークリング！ファッションの最高峰パリ・コレクションを体現する、華麗でエレガントな味わいに魅了されるスパークリング・ワイン!! また、ワイン専門誌や有名ファッション誌のワイン特集などで多数掲載!!もはや日本のワインラヴァーで知らぬ人はいない、定番中の定番ロゼ・スパークリングなんです!! その色合いは、輝きのある魅惑的なバラ色。
グラスに注げば誰もがうっとりと見入ってしまうほど美しいです。
香りはチェリー、ストロベリー、クランベリーなどの小さな赤果実のアロマに、ローズヒップティー、ピンクペッパー、ハーブ、長い熟成によるほのかなトースト香も感じられ、複雑に香ります。
口中ではフレッシュな赤果実に加え、ハーブやミネラル感、長期熟成による酵母のニュアンス。
それらが溌剌とした上質な酸、きめ細やかでクリーミーな泡と相まって、洗練された複雑さとフィネスにつながります。
心地良くクリーンな飲み心地で、余韻まで完璧に綺麗です。
適温は7-10℃。
ご家庭では、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、パプリカのムースなどの冷たい前菜から、トマトソースのパスタ、サーモンのムニエルなど温かい一皿にも良く合います。
普段の食卓にも、おもてなしにも大活躍する一本。
どうぞお試しくださいませ！ 2023年9月に当店スタッフがカタルーニャ州アルト・ペネデス地方サント・エステヴェ・セスロヴィレス村にあるロジャーグラート社のセラーを訪問しました。
さぞ大規模な生産工場かと思いきや、とても小さく可愛らしい農家の邸宅といった趣で、良い意味で予想を裏切られました。
しかし地下に降りてみると、100年以上前に造られた1kmにも及ぶ古いカーヴが迷路のように広がり、再び吃驚。
ここで静かに長い熟成を経ているからこそ、日本で美味しいカバが飲めるのだ、と考えると感激もひとしおでした。
ロジャーグラートでは醸造家を始めとした少数精鋭のスタッフが、1860年代から続くロジャーグラートの哲学を次代にも継承すべく、日々研鑽を重ねています。
ここ日本で美味しく、コストパフォーマンスの高いこのロゼ・カバを飲める喜びを、どうぞ皆様もたっぷりと味わってみてください!!

【商品詳細】 名称：【ハーフボトル】ルイ ロデレール コレクション244 NV 内容量：375ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ シャンパーニュの最高峰に立つメゾン ルイ・ロデレール ルイ ロデレール コレクション244 NV【ハーフボトル】 テイスティングノート 果実味 ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★☆☆☆ ワインデータ 造り手 ルイ ロデレール 産地 フランス/シャンパーニュ地方 ブドウ品種 シャルドネ 41％ ピノ ノワール 33％ ピノ ムニエ 26％ 色タイプ 泡白・シャンパン 生産者業態 NM サイズ 375ml

  ■ワイン名 シャンドン・ブリュット・N.V(モエ・エ・シャンドン社)・メソッド・トラディショナル(シャンパン二次発酵方式)・正規代理店輸入品・(高級スパークリングワイン) ■英語表記 CHANDON Brut Methode Traditionelle ■商品番号 2400004002297 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！あまりに有名なモエ・エ・シャンドン社が、シャンパーニュ地方の伝統的なメトード・トラディショナル製法、シャンパンと同じセパージュ（ヴィクトリア州のシャルドネ種60％にピノ・ノワール種40％）で造る正統派辛口スパークリングワイン！18ヶ月熟成！華やかなレモンの花やジャスミンや白ネクターの持ち味がスパイスとナッツの香りに支配されたクリーミーでフレッシュな飲み心地。
フレッシュなスタイルと繊細な果実味、そしてバランスの良いクリーミーな味わいの高品質シャンパン方式高級スパークリングワイン！正規代理店輸入品が到着！超お買い得な6本セット！ ■ワインのタイプ 白ワイン・スパークリングワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 オーストラリア / ヴィクトリア州 ■内容量 750ml×6本セットグリーンポイントは伝統とエレガンスを大切にします。
モエ・エ・シャンドン社の伝統はオーストラリアのフルーティな味わいと出会い、グリーンポイント スパークリング ワインを生み出しました。
現在では、プレミアムスパークリング ワインとしてその品質が広く認められています。
また冷涼なヤラヴァレーから生まれるグリーンポイントのスティルワインは、エレガント オーストラリア スタイルとして高い評価を集めています。
1850年代、ヤラヴァレー最初の開拓者達は、ヤリンバーグビルの屋根からヤラ川に伸びた、夏(乾季)になっても緑を長く留める地区を“グリーン　ポイント”と呼びました。
この地区の保水性のよい土壌と、ヤラヴァレーの冷涼な気候があいまって、完璧なテロワールを生み出しています。
トニー　ジョーダン博士は1986年にこの地を選定し、ブドウを植えました。
1988年からワイナリー、ビジターセンターなどの工事を始め、1991年に完成しました。
ヤラヴァレーは南極海から吹く風の影響で、オーストラリアの中にも、とりわけ涼しい気候です。
この地域を流れるヤラ川はいつも豊かな流れである為、アボリジニーの言葉でいつも水の流れる場所と言う意味の“ヤラ”という地名がつけられました。
1860年代には、ボルドーのシャトー・ラフィットから運ばれたブドウがこの地に植えられ、その後数々の国際的な賞を授賞しました。
近年になって第二のブームが訪れます。
この地域の冷涼な気候がシャルドネ、ピノノワールの栽培に最適であることを発見した、モエ・エ・シャンドン社は1986年にこの地を取得しスパークリングワインの生産を始めました。
その後は大型ワイナリーがいくつか進出し、名産地の1つとして数えられるようになりました。
ブドウ畑の標高によって変化する、様々な微気候からなる、冷涼な気候の地域です。
この地域には、急勾配の土地から谷間の平らな土地にいたるまで、様々な種類のブドウがそれぞれ熟すのに適した場所があります。
特にシャルドネやピノ・ノワールの栽培に優れた地域として評価されています。
フレッシュでエレガントなスタイルを持ち、樽熟成による、適度なオークの香りと、冷涼な気候のもとで造られるシャルドネに表れる白桃やネクタリンといった、フルーツの味わいが、ボトルの中で熟成し高められています。
ダークチェリーとプラムのアロマ、そしてヴェルヴェットのような味わいが続き、やわらかなフィニッシュを持つ、力強く、表情豊かなピノ　ノワールです。
高品質のフランス産オーク材の樽を、細心の注意を払いながら使用することで、ワインの全体的な複雑味が増しています。
シャンドン ブリュット N.V. 華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによってくっきりと引き立てられています。
ワインは柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がります。
クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュによりバランスが取れています。
瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。

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  ■商品名デュフール・シャンパーニュ・ビュル・ド・コントワール＃11・テリーヌ・エ・ジャルダン(テリーヌ＆庭)・エクストラ・ブリュット・R.M・(生産者元詰)・デュフール家元詰・平均樹齢40年のピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン(2020年産100%)・(リザーヴワイン2010年〜2019年を20%ブレンド)・228Lのブルゴーニュ樽・フレンチオーク樽100％で樽発酵＆樽熟成・ドザージュ(MCRで)2g/L・自然派・ビオディナミ(エコセール認証)＆ユーロリーフ認証・ティラージュ2021年11月＆デゴルジュマン2023年9月 ■英名Dufour Champagne Bulles de Comptoir #11 ■商品説明超希少！入手困難！大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！あまりの人気のためフランス国内では個人客やレストランに直行！してしまうため入手困難なシャンパーニュR.M！ドメーヌの息子の名前！シャルル・デュフール・シャンパーニュとしてリリース！しかも作品名の「ビュル・ド・コントワール」は、「(バーなどの)カウンターの泡」という意味で、美味しさや快楽をみんなで分かち合いましょう、という意味！「表現者」という言葉がよく似合うシャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものです！しかもこの＃11(NO・11)のラベルはラベルの絵は、シャルルのお父さんの代から長年に渡って「デュフール」で働き2023年に引退したジョルジュさんを描いたもので、作品名の「テリーヌ・エ・ジャルダン（テリーヌと庭）」も、テリーヌ作りとガーデニングが大好きだったジョルジュさんに捧げられたものです！写真はシャルルのお父さんの時代の栽培や収穫、醸造などの風景を収めたもので、全部で24カット存在する特別ラベル！ランドルヴィル、セル・シュル・ウルス、エソワの各区画より、2020年産のピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％のブレンド80％に、上記の#10(同じ畑からの同種ブレンドでリザーヴワインは2020年に2010年〜2019年を20%ブレンド)2020年産はブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成、ヴァン・ド・レゼルヴはフードルで熟成！MCR(凝縮ぶどう果汁)によるドサージュは2g/Lのエクストラ・ブリュット！その名も“ビュル・ド・コントワール”カウンターの泡！シャルルらしい(楽しみをみんなで分かち合いましょう)という名がつけられた究極R.M蔵出しシャンパーニュ！斬新なエチケットは、レストラン様やカフェ・バー様のボトルとしても大人気でリピーター続出！超おすすめ(最高)です！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しの究極辛口R.Mシャンパーニュが限定で極少量入荷！ ■商品番号0103004014759 ■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン ■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％ ■生産者デュフール 家　フランソワーズ・マルティノ ■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量750ml【戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。
この品種には白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃、樹齢が50年を超えポテンシャルが十二分に開花したことで、この品種をより主体的に使う生産者が出てきました。
その筆頭格が「デュフール」です。
【1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心としたシャンパン愛好家に細々と紹介してきましたが、2004年、高い意識を持った息子シャルルに世代交代したことで、「オーブのピノ・ブラン」を世界に向けて発信することになりました。
【2007年からはすべての畑でビオロジー栽培とビオディナミを実践し、2010年、「エコセール」の認証を取得すると同時に100%ビオディナミへと転換しています。
「表現者」という言葉がよく似合うシャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものです。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％、シャルドネ30％、ピノ・ブラン10％ ■発酵・熟成：2020年産はブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成、ヴァン・ド・レゼルヴはフードルで熟成 ■残糖：2g/L (エクストラ・ブリュット) このシャンパーニュは、ドメーヌの息子であるシャルル・デュフールが手掛ける「ビュル・ド・コントワール」シリーズの一つ。
ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブランをブレンドした辛口のシャンパーニュで、2020年産のものが限定入荷された。
発酵・熟成はブルゴーニュ製の樽とフードルを使用し、MCRによるドサージュで2g/Lのエクストラ・ブリュットに仕上げられている。
シャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものだ。
ラベルの絵は、長年ドメーヌで働いていたジョルジュさんを描いたものであり、作品名の「テリーヌ・エ・ジャルダン」もジョルジュさんへの敬意を込めたものだ。
このシャンパーニュは、フランス国内でも個人客やレストランに直接販売されるほど人気が高く、入手困難な逸品である。
その斬新なエチケットは、レストランやカフェ・バーでも大人気で、リピーター続出の超おすすめの一本だ。

  ■ワイン名 モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル ■英語表記 Champagne MOET＆CHANDON Rose Imperial ■商品番号 0103004000202 ■ワインについて シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社！他をはるかに圧倒するモエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、アンペリエルの辛口ロゼ！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！モエシャンのロゼアンペリアルが少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼシャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界一の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2〜3年、ヴィンテージは57年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。

　 ■商品名【ギフトボックス付】ルイ ロデレール クリスタル 2015 正規品 シャンパン シャンパーニュ AOCミレジム ルイ ロデレール社 辛口 フランス■英名Louis Roederer Champagne Cristal Brut [2015] AOC Millesime Champagne■商品説明品薄状態！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！ルイ・ロデレール社が「類稀なるヴィンテージ。
穏やかな気候に恵まれた結果、成熟感と凝縮感を備えたブドウが造られた。
」と絶賛する高級クリスタル[2015]年が完全割当てで遂に限定入荷！最上級シャンパーニュと言えば必ず名が出る至高のシャンパーニュ“クリスタル”！ロシア皇帝アレクサンドル2世のためにルイ・ロデレールが特別に1876年に造ったシャンパーニュと言うことで有名！ヒュー・ジョンソン氏はこのクリスタルについて「豪勢なクリスタルは特別銘柄と名のつくものの中で最も卓越しているかもしれない」と激賞！ロバート・パーカー氏は最高評価5つ星生産者15社のひとつに挙げ絶賛！世界最高のプレステージ・キュヴェ！自社畑のグラン・クリュ100％の最上級シャンパーニュ“クリスタル”！ベタンヌ＆ドゥソーヴも「ブリュット・プルミエとクリスタルは時間とともにテロワールの品位と醸造の繊細さが目映ゆいばかりに姿をあらわす」と絶賛！この2015年のクリスタルで、ワインアドヴォケイト誌驚異95+点！ジェームス・サックリング97点！ヴィノス誌96点！デカンタ誌95点！この[2015]年ヴィンテージについて「シャンパーニュの2015年は、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑く乾燥し晴天に恵まれた気候が特徴。
このことで、ブドウ樹に適度な水分とほどよいストレスをもたらしました。
8月後半には待望の雨が降ったことで、適度な水分を含んだブドウに成長。
ジューシーかつ凝縮感のあるブドウの収穫に成功しました。
」とコメント！ブドウの出来がいい年だけ造られるクリスタルは、自社畑の中でもグラン・クリュ100％の超厳選！最高葡萄(ピノ・ノワール60％とシャルドネ40％)(25%オーク大樽で熟成)ドザージュ7g/Lで造られる最高級ミレジム・シャンパーニュ！煌びやかな輝きの深い黄色の外観に、上品でダイナミックな泡立ち！白桃、ミラベルの濃厚で凝縮したブーケに、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツのアロマが加わり、心地良い熟成香のトースト香が漂います！味わいは凝縮され、イキイキとして華やか！初めは、砂糖漬けの柑橘系の実とヨード香のを伴うオイルのような絹の滑らかさが優しく広がり、次に、ピュアで、精度の高い、研ぎ澄まされたフレッシュさが増していきます！オーク樽と果実味、塩味を感じさせるニュアンスが広がり、細さと凝縮感を纏った余韻が持続！素晴らしい熟成ポテンシャルを備えた1本！また、ルイ・ロデレールはクリスタルの2015年について「類稀なるヴィンテージ。
穏やかな気候に恵まれた結果、成熟感と凝縮感を備えたブドウが造られた。
」とコメント！今からでもぜひお愉しみいただけるのはもちろんのこと、セラーにも寝かせておきたい1本です！大人気プレミアム・シャンパーニュ！が優良ヴィンテージ[2015]年で、正規代理店輸入品でギフトボックス付きで少量入荷！■商品番号0103004013356■生産年[2015]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60％/ シャルドネ40％■生産者ルイ・ロデレール■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量750ml世界屈指のシャンパーニュ・メーカー・ファミリーとして、200年以上家族経営で引き継がれてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求し、至高のシャンパーニュを造り続けています。
ガーデンのように手入れされた200haもの自社畑、40もの異なるクリュからそれぞれ仕立てられ古い木製の大樽で2〜6年の期間にわたって貯蔵されるリザーヴワイン、そしてアッサンブラージュの後に4年（クリスタルは6年）にもおよぶ瓶内熟成を行い、ルミアージュ（動瓶）は職人の手作業…これほど贅沢なシャンパーニュがあるでしょうか。
ほとんどのシャンパンメーカーは自社畑を持たず、瓶詰め後の熟成期間も12〜15ヶ月と効率のよい経営を行い成功しています。
しかし、ルイ・ロデレールは効率と利益を追い求めるのではなく、ひたすら時間と手間をかけ、高いクオリティを追求する道をとっています。
なぜルイ・ロデレールは妥協なきクオリティ主義を掲げ、またそれを徹底して実行できるのでしょうか。
それはルイ・ロデレールが家族経営のメゾンのため、あらゆることをコントロールできるからであり、またジャン・クロード・ルゾー氏がオーナーであると同時に醸造家でもあるからです。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール60％/ シャルドネ40％■発酵・熟成：25%オーク大樽で熟成■ドザージュ：7g/L品薄状態！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！ルイ・ロデレール社が「類稀なるヴィンテージ。
穏やかな気候に恵まれた結果、成熟感と凝縮感を備えたブドウが造られた。
」と絶賛する高級クリスタルが、遂に限定入荷！最上級シャンパーニュと言えば必ず名が出る至高のシャンパーニュ“クリスタル”！ロシア皇帝アレクサンドル2世のためにルイ・ロデレールが特別に1876年に造ったシャンパーニュと言うことで有名！ヒュー・ジョンソン氏はこのクリスタルについて「豪勢なクリスタルは特別銘柄と名のつくものの中で最も卓越しているかもしれない」と激賞！ロバート・パーカー氏は最高評価5つ星生産者15社のひとつに挙げ絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ワインアドヴォケイト誌、ジェームス・サックリング、ヴィノス誌、デカンタ誌、絶賛！今からでもぜひお愉しみいただけるのはもちろんのこと、セラーにも寝かせておきたい1本です！大人気プレミアム・シャンパーニュ！が正規代理店輸入品でギフトボックス付きで少量入荷！

  ■ワイン名 ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・キュヴェ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2012]年・RM・生産者元詰(パトリック・ル・ブラン家元詰)ブラン・ド・ブラン・(コート・デ・ブラン特級・アヴィーズのシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・驚異の11年熟成品・ドサージュ4.5g/L・正規品 ■英語表記 Le Brun Servenay Champagne Grand Cru AVIZE Brut Cuvee Chardonnay V.V. Millesime [2012]年 RM AOC Champagne Grand Cru Blanc de blanc ■商品番号 0103004012168 ■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でも堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級のシャルドネ100%で造られる大人気ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもグラン・クリュ・アヴィーズの古樹の区画のシャルドネのみ100%を使用！グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ！コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村！あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100％(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評！しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)！現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手によるル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・キュヴェ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメは、ロバート・パーカー大注目で2008年がワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得！ワインスペクテーター誌驚異の93点獲得！各ワイン誌、軒並み高評価！今や新しいスターの一人と目され注目されています！このキュヴェ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジメ[2012]年は、グラン・クリュ、アヴィーズの古樹(樹齢50年を超える)の区画のブドウのみを使用！古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル！アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されています！太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る！コート・ド・ブランのフィネス、そして気品を表現した究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランのV.Vのヴィンテージ辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成驚異の最低108ヶ月以上。
ドサージュ4.5g/L)が限定で蔵出し品の正規品で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■ワインのテイスト 高級泡・シャンパン ■生産者 パトリック・ル・ブリュン家元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2012]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOC特級・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・シャンパーニュ ■内容量 750ml1929年より元詰を始めたルコルタン・マニピュラン（ぶどう生産者元詰）のシャンパン生産者。
畑の平均樹齢は25年。
元詰を行うシャンパン生産者の団体「The Owner-Producers Association」の代表も努める当主パトリック・ル・ブランはシャンパーニュの新しいスターの一人と目されており、インターナショナルワインセラーなどでも高い評価を受けています。
【シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区アヴィーズ村】 シャルドネの銘醸として知られるコート・ド・ブラン地区。
とりわけグランクリュを含むアヴィーズ村は、ジャック・セロスも本拠を構える銘醸中の銘醸。
ル・ブリュン・セレヴネイは自社畑11ヘクタールの内、7ヘクタールがグランクリュと言う優良レコルタン・マニピュランです。
ル ブリュン セルヴネイ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ ミレジメ 2012 RM 生産者元詰 ブラン ド ブラン 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成 最低108ヶ月以上 ■平均樹齢：50年以上 シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でも堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級のシャルドネ100%で造られる大人気ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ！しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもグラン・クリュ・アヴィーズの古樹の区画のシャルドネのみ100%を使用！グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ！ グラン・クリュ、アヴィーズの古樹(樹齢50年を超える)の区画のブドウのみを使用！古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル！アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されています！太く切れ込む酸と強いミネラルを備えた骨太でエレガントなブラン・ド・ブランを造る！コート・ド・ブランのフィネス、そして気品を表現した究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランのV.Vのヴィンテージ辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成驚異の最低108ヶ月以上。
ドサージュ4.5g/L)が限定で蔵出し品の正規品で極少量入荷！

  ■ワイン名 クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット(高級メソッド・トラディショネール)・(高級シャンパン2次発酵方式)・エティエンヌ・ロウムール(ヴーヴ・アンバル社)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・正規品・高級泡・辛口 ■英語表記 Cremant de Bourgogne Brut (Methode Traditionnelle) Etienne Roemer (Veuve Ambal) AOC Cremant de Bourgogne (Montagny-Les-Beaune) ■商品番号 0102104003519 ■ワインについて 入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！大人気！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！しかも造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！明るく光輝くゴールデンカラー！上品で細やかな泡立ちと、柑橘系を思わせる香味と充分なボディ！繊細で力強い泡立ちが特徴的で、幅広い旨みが楽しめる完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出しの素晴らしい状態でしかも高級感溢れるエチケットで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白　高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式 クレマン　ド　ブルゴーニュ ■生産者 エティエンヌ・ロウムール ■ブドウ品種 ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ AOC クレマン・ド・ブルゴーニュ ■内容量 750mlクレマン・ド・ブルゴーニュの王者による、タストヴィナージュ・クレマンをご紹介します。
1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来家族経営を続ける「ヴーヴ・アンバル」は、1988年より、3代目当主エリック・ピフォーによって運営されています。
傘下に3つのネゴシアンを所有していますが、「ヴーヴ・アンバル」自体はクレマン・ド・ブルゴーニュ専業で、このAOCの年間総生産本数の40%を占める最大生産者です。
　 約200軒の契約栽培家からぶどうまたは果汁での買い付けも行っていますが、「シャブリ＆オーセロワ」、「コート・ド・ニュイ」、「コート・ド・ボーヌ」の各地区に合計240ヘクタールもの自社畑を所有しており、テロワールの大きく異なる産地からのぶどうをすべてブレンドすることによって、複雑極まりない味わいのクレマンを造り出しています。
2005年にはモンタニー・レ・ボーヌ村に最新鋭の醸造所を新築。
環境マネージメントシステム規格「ISO14001」や、世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」などの認証を受けた品質管理体制の下、醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる7人の醸造チームによって、最高レベルの醸造が行われています。
各種ワインコンクールで毎年数多くの金賞を受賞する彼らの作品は、フランス国内はもとより、世界40か国で楽しまれています。
クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ぶどう品種：ピノ・ノワール/シャルドネ/ガメイ/アリゴテ 造り手は、クレマン・ド・ブルゴーニュのトップ生産者であり、1898年にマリー・アンバルによって設立されて以来120年近く家族経営を貫く「ヴーヴ・アンバル社」のブランド！(1988年からは、3代目当主エリック・ピフォーでなんと！自社畑250haと約200軒のコート・ド・ニュイ、シャブリ、コート・ド・ ボーヌの契約農家を抱える究極造り手！)ワイン専門家からの評価も高く、フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌堂々掲載！レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌大注目！ブルゴーニュ・オージュル・デュイ誌大注目！その他各ワイン誌大注目！醸造長ジャン・ピエール・ドゥパキ率いる精鋭の醸造チームによって造られた最高レベルの醸造で造られたこのクレマン・ド・ブルゴーニュ！コート・ド・ボーヌの、粘土石灰質土壌からのピノ・ノワールにシャルドネ、ガメイにアリゴテを使用！しかもセラーで最低12〜18ヶ月以上の瓶熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！

  ■ワイン名 ジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・トラディション・RM・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドサージュ6g/L・自然派・リュット・レゾネ・ワインスペクテイター誌驚異の91点＆ヴィノス誌90点・正規品 ■英語表記 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Tradition RM AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004011147 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！グラン・クリュ特級のRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！入手困難！モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%！(ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。
ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のVVの最上区画を所有！ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている！スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級シャンパーニュ！このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・トラディションでワインスペクテイター誌驚異の91点＆ヴィノス誌90点獲得！自然派の畑からのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)のピノ・ノワール80％＆シャルドネ20％をホーロータンクで発酵&瓶内熟成30ヶ月以上！(自然酵母で発酵、MLFも行う。
その後澱と共に熟成させる)ドサージュ6g/Lで造られる透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル！驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい！並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　高級泡　シャンパン ■ワインのテイスト スパークリングワイン ■生産者 現当主ジャン・リュック・ラルマン ■ブドウ品種 ピノ・ノワール80％/シャルドネ20％ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・特級・シャンパーニュ ■内容量 750mlランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。
ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
かつてボランジェやランソンにブドウを供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下にはベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。
熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。
恵まれたテロワールの特徴を表現するため、リュット・レゾネでブドウを栽培。
醸造においては自然酵母を用いてホーロータンクで発酵を行うことで、テロワールの偉大さを鮮明に伝え、同時にマロラクティック発酵にて滑らかな質感を引き出す。
春には瓶詰めする生産者が多い中、ベースワインを夏まで熟成させ、SO2の使用やドサージュを抑えるなど、細部に渡るこだわりの積み重ねにより、ベーシックなブリュット・トラディションですら、評論家の心をつかんで離さない、ヴェルズネイのピノ・ノワールのエッセンスが凝縮されたシャンパーニュを生みだしている。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。
ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級ヴェルズネイ100% シャンパーニュ ブリュット キュヴェ トラディション RM 生産者元詰 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール80％/シャルドネ20％ ■栽培：自然派 ■土壌：白亜質 ■樹齢：1958年植樹のVV ■発酵・熟成：ホーロータンクで発酵&瓶内熟成30ヶ月以上(自然酵母で発酵、MLFも行う。
その後澱と共に熟成させる。
) ■ドサージュ：6g/L ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
透明感ある果実は良く熟して非常にフローラル！驚くほど深みのある豊潤さと精緻な酸・ミネラルがもたらす緊張感のバランスが素晴らしい！

  ■ワイン名 シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン イエローラベル ブリュット ■商品番号 0103004002800 ■ワインについて シャンパーニュ愛好家大注目！あのLVMH（モヘヘネシー・ルイヴィトン）グループの旗艦シャンパーニュ！「唯一無二の品質を」という信念のもと2世紀以上にも渡り、ひたすらに優れたシャンパンを追い求めてきたヴーヴクリコ社の味とスタイルを代表するイエローラベル！ゴーミヨ誌五ツ星で16/20！ワインスペクテイター91点！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌は3BDマークをつけ「滑らかでバランスが良く果実味豊か。
完璧なドサージュ。
」と絶賛し、2012年版で16/20の高評価！ピノ・ノワール主体の鮮明なボディを持ちながら爽やかな口当たり。
小気味良い辛口の味わい。
驚くほどフルーティーな香りはアペリティフとして、食中シャンパンとしても最高！豪華なギフトボックス入りなのでプレゼントにも最適！正規輸入代理店品が限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパーニュ（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ヴーヴ・クリコ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1722年にシャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社では 『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパンを追い求めてまいりました。
ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。
湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。
ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！ 特級格付と一級格付の畑を主体に、50種類にもおよぶ異なる畑のワインがブレンドされています。
毎年一貫した味わいと品質を創り上げるため、リザーヴ・ワインが25〜35％使われています。
爽やかで辛口のイエローラベルは、強く心地よい香りに、果実とブリオッシュのような香りが感じられます。
バランスよく取れた味わいで、快い爽やかさと、際立ったフルーティさが印象的です。
複数のヴィンテージの年のワインをブレンドすることにより、ヴーヴ・クリコのスタイルが表現されています。
イエローラベルは食欲をそそるアペリティフとして、シーフードのスターターと相性がいいシャンパーニュです。
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュットイエローラベルは、まさに、ヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するもの。
ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
小気味良い辛口の味わい、驚くほどフルーティな香りは極上のアペリティフに。
また、魚料理にもよく合います。
ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格をもち、わずかにピノ・ムニエがまろやかさを加えています。
3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりで、エレガントで繊細な見事なバランスをつくりあげています。
※専用箱およびラベルのデザインにつきましては、入荷状況により変更となる場合がございます。
予めご了承くださいませ。

JAL国際線ファーストクラスラウンジ採用！シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。
シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。
「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっています。
シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区は、シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。
この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。
シャンパーニュ シャピュイ カルト・ノワール ブリュット トラディション 特級オジェ産シャルドネ60％にモンテロン・コート・ド・セザンヌで収穫したピノ・ノワール、ピノムニエを各20％。
ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。
瓶熟21か月以上。
ドサージュは10g/L。
淡く麦わらがかったイエロー。
上品で長く続く泡の鎖。
フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュ等の香り。
アタックはフレッシュでエレガントな酸と洋梨が広がります。

  ■ワイン名 【正規品】ペリエ ジュエ グラン ブリュット シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 750ml ■英語表記 PERRIER JOUET GRAND BRUT Champagne AOC Champagne ■商品番号 0103002000723 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！世界中のセレブ＆シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ！19世紀には英国王室！さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ！「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。
そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたベル・エポック」があまりに有名なペリエ・ジュエ！シャンパーニュの中心地エペルネ本拠地で1854年から170年におよぶ歴史のある大人気シャンパン・メゾン！ロバート・パーカー氏も4ッ星を付ける生産者！このペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットの起源は、メゾン・ペリエ・ジュエが歴史的なキュヴェ Kを発表した1846年にさかのぼります！このキュヴェ Kは、今日「ブリュット」として知られているスタイルで、ほとんど添加物を加えない初めてのシャンパーニュでした！ペリエ ジュエの最高醸造責任者のセヴリーヌ・フレルソン氏は、「ペリエ ジュエ グラン ブリュットは、スエードやヌバックのような質感で、柔らかくしなやかでありながら、濃くしっかりとした構造です。
非常にしっかりとした基盤の上に成り立つワインです。
」ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットは、グラスの中のシルバーゴールド。
生き生きとしてスタイリッシュなキュヴェ！フローラルなアロマに新鮮なフルーツ、バター風味のブリオッシュ、バニラの香りが加わります！爽やかで軽く、フレッシュで、余韻のあるリッチで大らかな仕上がり！アロマとフレーバーが融合し、素晴らしく丸みを帯びた大らかなシャンパーニュで、その生きる喜びはあらゆる瞬間をより特別なものにしてくれます！ペリエ・ジュエ社の大人気スタンダー・キュヴェが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ペリエ・ジュエ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名 前をとってペリエ・ジュエ社は創立されました。
シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。
1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。
英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。
ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネはあまりに有名です。
ペリエジュエは辛口シャンパーニュの先駆者でもあります。
19世紀初頭まですべて甘口だったシャンパーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行なわないことで他社に 先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。
ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。
二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック（美しき優雅な時代）」。
生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。
1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表する芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザイン を依頼しました。
当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ることなく、この世を去りました。
そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印され、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。
　ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブレが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。
セラーマスターは、その美しさに感銘を受け、このボトルにふさわしいシャンパーニュをつくることを決意したのです。
「描かれていた白いアネモネの花がシャルドネの持つ繊細さを見事に表現している」と、グラン・クリュのシャルドネを 主体としたスペシャルキュベを醸造、5年の熟成を経て、1969年発表されました。
このシャンパーニュこそが、「ベル・エポック」です。
アンリ・ガリスとガレが生きた時代の名をつけたこのシャンパーニュは、その繊細でエレガントな味わいと、優美で気品あるボトルデザインが一世を風靡し、「フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパンの華）」と称されるプレミアムシャンパンとなりました。
ペリエ ジュエ グラン ブリュット シャンパーニュ AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 ワイン シャンパン フランス 辛口 世界中のセレブ＆シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ！ 19世紀には英国王室！さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ！「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。
そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたベル・エポック」があまりに有名なペリエ・ジュエ！ ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュットは、グラスの中のシルバーゴールド。
生き生きとしてスタイリッシュなキュヴェ！フローラルなアロマに新鮮なフルーツ、バター風味のブリオッシュ、バニラの香りが加わります！爽やかで軽く、フレッシュで、余韻のあるリッチで大らかな仕上がり！アロマとフレーバーが融合し、素晴らしく丸みを帯びた大らかなシャンパーニュで、その生きる喜びはあらゆる瞬間をより特別なものにしてくれます！ ペリエ・ジュエ社の大人気スタンダー・キュヴェが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

  ■ワイン名 ジャン・ラルマン・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・キュヴェ・ロゼ・シャンパーニュ・ブリュット・RM・生産者元詰・ピノ・ノワール100%・AOCシャンパーニュ・ロゼ・ドサージュ4g/L・自然派・リュット・レゾネ・樹齢60年V.V・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点・正規品・デゴルジュマン・2022年6月15日 ■英語表記 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Cuvee Rosee (Rose Reserve) (Grand Cru Blanc de Noirs) NV Brut RM AOC Champagne Grand Cru Rose (Grand Cru Blanc de Noirs) ■商品番号 0103004012281 ■ワインについて 入手困難！高級特級シャンパーニュ・ロゼ・辛口愛好家大注目！グラン・クリュ特級のRM(生産者元詰)ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%！しかもピノ・ノワール100%の究極辛口ロゼ！(ランスの南東、グラン・クリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイ村である。
ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有！ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている！スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級ロゼシャンパーニュ！このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼでワインスペクテイター誌驚異の90点〜92点＆インターナショナル・ワイン・セラー92点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得！自然派の畑からのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)の高樹齢のV.Vのピノ・ノワール種100％をホーロータンクで発酵＆瓶内熟成30ヶ月以上！(自然酵母で発酵、MLFも行う。
その後澱と共に熟成させる)本格派のドサージュ4g/Lで造られる、小さな赤い果実にジンジャーブレッド、タンジェリン、スモーキーな桃の高貴なアロマ、驚くほどストレートで塩気のあるフィニッシュ(ミディアムからフルボディで、幅広く、ワインらしい、豊かだが引き締まった果実味の核とキレのある酸、ピンポイントのムース、最後にすっきりとしたフィニッシュ)、とても素晴らしいテロワールのワインです！ふくよかで柔らかな果実に鮮やかな酸と細かなミネラル！終始一貫、口の中で完璧な球形を描く透明感ある味わいに、ヴェルズネイのピノ・ノワールの真髄が感じられる究極特級ロゼ・シャンパーニュ！アペリティフからディナー全般を通してお楽しみ頂ける恐るべきクオリティーのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)ロゼ・シャンパーニュが正規品の限定品で少量入荷！ ■ワインのタイプ ロゼ/辛口　高級泡　シャンパン ■生産者 ジャン・ラルマン・ペールエフィス ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ・シャンパーニュ ■内容量 750mlランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。
ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。
風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。
かつてボランジェやランソンにブドウを供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下にはベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。
熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。
恵まれたテロワールの特徴を表現するため、リュット・レゾネでブドウを栽培。
醸造においては自然酵母を用いてホーロータンクで発酵を行うことで、テロワールの偉大さを鮮明に伝え、同時にマロラクティック発酵にて滑らかな質感を引き出す。
春には瓶詰めする生産者が多い中、ベースワインを夏まで熟成させ、SO2の使用やドサージュを抑えるなど、細部に渡るこだわりの積み重ねにより、ベーシックなブリュット・トラディションですら、評論家の心をつかんで離さない、ヴェルズネイのピノ・ノワールのエッセンスが凝縮されたシャンパーニュを生みだしている。
僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。
ジャン ラルマン グラン クリュ 特級 キュヴェ ロゼ シャンパーニュ ブリュット RM 生産者元詰 自然派 ヴァンナ チュール 正規品 60年V.V ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ホーロータンクで発酵＆瓶内熟成30ヶ月以上/自然酵母で発酵、MLFも行う。
その後澱と共に熟成。
■樹齢：1958年植樹のV.V/樹齢60年V.V ■土壌：白亜質の土壌 ■ドサージュ：4g/L ■地形：北斜面 モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%！ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、 ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。
)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有！ ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、 全ての要素が深く凝縮されている！スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級ロゼシャンパーニュ！ アペリティフからディナー全般を通してお楽しみ頂ける恐るべきクオリティーのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)ロゼ・シャンパーニュ

  ■ワイン名 ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メロディ・アン・セー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・ル・ブリュン家元詰・(コート・デ・ブラン特級のシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ワインスペクテイター誌90点・ドサージュ6g/L ■英語表記 Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Melodie en C R.M (AVIZE) AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004011109 ■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ！グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ！コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村！あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100％(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評！しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)！現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得！このメロディ・アン・セーでもワインスペクテーター誌驚異の90点獲得！各ワイン誌、軒並み高評価！今や新しいスターの一人と目され注目されています！この純粋なレモン、桃にオレンジピール、トースト、ナッツやミネラルのアロマ！洗練されたシャープなスタイルの中にもスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いな究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。
ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　高級泡 シャンパーニュ スパークリングワイン ■生産者 ル・ブリュン・セルヴネイ ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750ml1929年より元詰を始めたルコルタン・マニピュラン（ぶどう生産者元詰）のシャンパン生産者。
畑の平均樹齢は25年。
元詰を行うシャンパン生産者の団体「The Owner-Producers Association」の代表も努める当主パトリック・ル・ブランはシャンパーニュの新しいスターの一人と目されており、インターナショナルワインセラーなどでも高い評価を受けています。
【シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区アヴィーズ村】 シャルドネの銘醸として知られるコート・ド・ブラン地区。
とりわけグランクリュを含むアヴィーズ村は、ジャック・セロスも本拠を構える銘醸中の銘醸。
ル・ブリュン・セレヴネイは自社畑11ヘクタールの内、7ヘクタールがグランクリュと言う優良レコルタン・マニピュランです。
ルブリュン セルヴネイ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 メロディ アン セー ブラン ド ブラン ブリュット RM ル ブリュン家元詰 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上 ■ドサージュ：6g/L シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ！ 1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)！現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得！ 今や新しいスターの一人と目され注目されています！

  ■ワイン名 ル・ブリュン・セルヴネイ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・メロディ・アン・セー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・R.M・生産者元詰・ル・ブリュン家元詰・(コート・デ・ブラン特級のシャルドネ100%)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ワインスペクテイター誌90点・ドサージュ6g/L ■英語表記 Le Brun Servenay Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs Melodie en C R.M (AVIZE) AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004011109 ■ワインについて 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ！グラン・クリュのシャンパーニュ17銘醸村のひとつ！コート・デ・ブランの特級アヴィーズ村！あのジャック・セロスも本拠地を構える、銘醸ひしめき合うコート・デ・ブランのシャルドネ100％(ブラン・ド・ブラン)で、しかも洗練されたシャープなスタイルの中にはスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いと定評！しかも1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)！現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得！このメロディ・アン・セーでもワインスペクテーター誌驚異の90点獲得！各ワイン誌、軒並み高評価！今や新しいスターの一人と目され注目されています！この純粋なレモン、桃にオレンジピール、トースト、ナッツやミネラルのアロマ！洗練されたシャープなスタイルの中にもスケールの大きさも感じられ、余韻も非常に長いな究極グラン・クリュ・ブラン・ド・ブランの辛口シャンパーニュ(ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上。
ドサージュ6g/L)が限定で蔵出し品の正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　高級泡 シャンパーニュ スパークリングワイン ■生産者 ル・ブリュン・セルヴネイ ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 NV ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750ml1929年より元詰を始めたルコルタン・マニピュラン（ぶどう生産者元詰）のシャンパン生産者。
畑の平均樹齢は25年。
元詰を行うシャンパン生産者の団体「The Owner-Producers Association」の代表も努める当主パトリック・ル・ブランはシャンパーニュの新しいスターの一人と目されており、インターナショナルワインセラーなどでも高い評価を受けています。
【シャンパーニュ・コート・デ・ブラン地区アヴィーズ村】 シャルドネの銘醸として知られるコート・ド・ブラン地区。
とりわけグランクリュを含むアヴィーズ村は、ジャック・セロスも本拠を構える銘醸中の銘醸。
ル・ブリュン・セレヴネイは自社畑11ヘクタールの内、7ヘクタールがグランクリュと言う優良レコルタン・マニピュランです。
ルブリュン セルヴネイ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 メロディ アン セー ブラン ド ブラン ブリュット RM ル ブリュン家元詰 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵&瓶内熟成最低36ヶ月以上 ■ドサージュ：6g/L シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと堅牢な骨格で定評のアヴィーズ特級と酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られる大人気シャンパーニュ！ 1929年から元詰を始めた歴史のあるレコルタン・マニピュラン(R.M)！現当主パトリック・ル・ブランはR.Mシャンパンと生産者の団体「The Owner Producers Association」の代表を務める地元でも信頼の厚い人物で、彼の手による特級ブラン・ド・ブラン・セレクション・シャンパーニュは、ロバート・パーカー大注目でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得(WA#186)！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」やアシェット・ガイド誌★★(ダブルスター)獲得！ 今や新しいスターの一人と目され注目されています！