ギフト対応 内容量 1500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいRM初!ノーベル賞晩餐会シャンパーニュ コート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と 「オジェ」 白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。 現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。 1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。 私は個人的に、フランク・ボンヴィル とドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セロスのレベルに近いと言える、限られた生産者だと思う。 」(リシャール・ジュラン著『4000のシャンパーニュ』抜粋)エペルネワインコンテスト金賞等数々の受賞歴を持つロングセラーです。 コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネをステンレスタンクで1ヶ月発酵、瓶内二次発酵後30ヶ月間熟成しました。 輝くゴールドの色調にシトラス 等柑橘系の爽やかな香りや僅かにマンゴーやナッツやニュアンスがあり、高めのスッキリとした酸とクリーミーな泡が滑らか且つ清涼感ある仕上がりです。 品種:シャルドネ100%(手摘み/平均40年)【アッサンブラージュ 2018年70%・2017年5%・2015年25%】ティラージュ:2019年4月/ 16 ? 18 ヶ月瓶内二次発酵・熟成デゴルジュマン:2020年10月? 12月/ドザージュ:8.33g/L●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。
【ポイント2倍】フランク・ボンヴィル [N.V] グラン・クリュブラン・ド・ブランブリュット・セレクション 1500ml【ジャック・セロス】【マグナム】【シャンパーニュ】【ワイン】【フランス】(FRANCKBONVILLE) 16,500 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいRM初!ノーベル賞晩餐会シャンパーニュ コート・デ・ブランを代表するグランクリュ「アヴィズ」と 「オジェ」 白亜質の石灰岩から生まれる極上ブラン・ド・ブラン「1947年設立。 現在のフランク・ボンヴィルは、リッチで、クルミの香りが特徴の英国スタイルのシャンパンを造っている。 1992年、ストックホルムで行われた、大規模なブラインド・テイスティング会で、クリュッグのグラン・キュベと、フランク・ボンヴィルのミレジム1983年が間違われるという出来事もあった。 私は個人的に、フランク・ボンヴィル とドゥ・スーザが、アヴィ?ズの生産者の中で、ジャック・セロスのレベルに近いと言える、限られた生産者だと思う。 」(リシャール・ジュラン著『4000のシャンパーニュ』抜粋)エペルネワインコンテスト金賞等数々の受賞歴を持つロングセラーです。 コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネをステンレスタンクで1ヶ月発酵、瓶内二次発酵後30ヶ月間熟成しました。 輝くゴールドの色調にシトラス 等柑橘系の爽やかな香りや僅かにマンゴーやナッツやニュアンスがあり、高めのスッキリとした酸とクリーミーな泡が滑らか且つ清涼感ある仕上がりです。 品種:シャルドネ100%(手摘み/平均40年)ティラージュ:2021年4月 / 16から18 ヶ月瓶内二次発酵・熟成デゴルジュマン:2022年10月から12月/ドザージュ:8.33g/L●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。
フランク・ボンヴィル [N.V] グラン・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット・セレクション 750ml【ジャック・セロス】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】【正規】(FRANCK BONVILLE) 6,600 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール 65%、シャルドネ 35% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ ワインの特性をご確認の上ご購入ください「ボランジェ・エール・デー」は、「ジェームズ・ボンドお気に入りのシャンパーニュ」としても知られるスペシャル・キュヴェ。 「RD」とは、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」、和訳すると「直近に澱抜きを行った」という意味を持つ名だそうで、その通り 「出荷直前まで澱引きを行わない」という類まれなコンセプトを持ったシャンパーニュなのです。 澱引きをぎりぎりまで待つ、というこの手法は、マダム・ボランジェによって1952年に編み出されたそう。 澱の上で長期に渡る熟成期間を経たシャンパーニュは、直前にデゴルジュマンすることによりかつてないフレッシュさとアロマティックな印象を持ち得るようになったといいます。 一流メゾンが恐ろしいほどの手間ひまをかけた、至高のミレジメ・アイテム…。 ボトルを持つ手も震えてしまいそうな作品です! 【ポイント2倍】ボランジェ・RD アールディー [2004] 750ml 【ジェームズ・ボンドお気に入りのシャンパーニュ】【WA97、Vinous96】【ワイン】【フランス】【シャンパーニュ】(BOLLINGERRD) 45,320 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:PN Ch 商品説明 お客様へ 免責正規品。 返品についてご確認ください「世界最高のワイン」を造るドン・ペリニヨン。 「P2」は、16年もの時間を経て二度目のプレニチュード(熟成)に達したもの。 光り輝く黄金のように眩い「2002」。 香り:金褐色にきらめく温かみのある複雑な香りと、フルーツの砂糖漬け、フランジパン、甘いスパイス、フレッシュコリアンダーなど、オリエンタルな異国情緒あふれる香りを感じます。 サフランが熟成して少し灰色がかったヨードの香りを漂わせ、次第により控えめで、ミステリアスな、落ち着いた香りへと和らいでいきます。 香り:金褐色にきらめく温かみのある複雑な香りと、フルーツの砂糖漬け、フランジパン、甘いスパイス、フレッシュコリアンダーなど、オリエンタルな異国情緒あふれる香りを感じます。 サフランが熟成して少し灰色がかったヨードの香りを漂わせ、次第により控えめで、ミステリアスな、落ち着いた香りへと和らいでいきます。 (※公式サイトより) The 2002 Dom P?rignon P2 is showing very well indeed, wafting from the glass with aromas of crisp yellow orchard fruit, dried white flowers, orange oil, smoky peach, peat and praline. On the palate, it's full-bodied, broad and textural, with a ripe and muscular core of fruit, ripe acids and fine concentration, concluding with a long and elegantly toasty finish. As I wrote earlier this year, this is a ripe and powerful Dom P?rignon that finds its closest stylistic analogy in the 1990 vintage, and it is considerably less evolved than the more tertiary 2000 P2 today. While the P2 is a bit drier and more precise on the finish than the original release, given the wine's slow evolution, the difference between the two is less pronounced than it has been for any vintage since 1996. To my palate, it really needs four or five years in the cellar before it truly starts to blossom.(WA抜粋) 【ポイント2倍】ドンペリニヨン P2 [2002] 750ml【ドン・ペリニヨンプレニチュード・2】【Vinous97+、WS96、WA95】【シャンパーニュ】【フランス】【ワイン】【モエ・エ・シャンドン社】(DomPerignon ドンペリ) 111,210 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:アイ村のピノ・ノワールを2/3、アヴィーズの シャルドネを1/3使用 商品説明 お客様へ 免責インポーター:フィラデス最上のグラン・クリュの共演!!少なくともフランス革命まで遡ることができる歴史ある生産者。 自社畑の約半分は大手メゾン(クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等)に供給。 それに加えて約80の栽培家のブドウを取りまとめ大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られている。 Reserve Familialeはアイ村のピノ・ノワールを2/3、アヴィーズの シャルドネを1/3使用し、オーク樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。 この見事なシャンパーニュは非常にパワフルで、プルーン、バター、ハチミツ、リンゴ等。 力強く溌剌とした華やかな香り。 豊満なボディをフレッシュな印象のシャルドネが最後に口中を引き締める。
【木箱入り】ロジャ・ブリュン [2008] レゼルヴ・ファミリアル・エノテークグラン・クリュエクストラ・ブリュット 750ml【クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ】【シャンパーニュ】【フランス】(Roger Brun) 21,780 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール61%、シャルドネ39% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ ラベル、ヴィンテージは予告なく変更する場合がありますラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。 ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。 「グラン・ダネ=偉大な年」のキュヴェ名の通り、優良年のみ生産されるキュヴェ。 ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネイから、シャルドネは主にアヴィーズ、シュイィ、ル・メニル・シュール・オジェのブドウを使用。 グランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。 荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 ラ・グランダネ2014は、奥深さとミネラリティが際立つシャンパーニュです。 美しく輝くゴールドカラーは、ワインの完璧な熟成度と、醸造技術の高さの証。 多層的なアロマと複雑な味わいは、繊細なお料理とのペアリングでその真価を発揮します。 じっくりと時間をかけ、徐々に表情を変えていく多彩な魅力を味わうことをおすすめします。 【香り】チェリー、レモン、マルメロやベルガモットのフレッシュフルーツの香りに、ヘーゼルナッツやアーモンドが加わり、ピーチやミラベルと共にハーモニーを奏でます。 かすかに香る潮風のニュアンスがアクセントとなり、フルーティーなアロマのブーケに緻密さをもたらしています。 【味わい】口に含んだ瞬間に、凝縮感のある豊かな泡と、繊細なテクスチャーに満たされます。 優れたワインだけに現れるデリケートでバランスのとれた酸が美しく、潮風のようなミネラル感が長い余韻を与えます。 オーチャードフルーツやシトラスの風味がミネラル感と絶妙に重なり合うフィニッシュ。 【クリュ】19のクリュのブドウを使用 :グラン・クリュ79%、プルミエ・クリュ21%ピノ・ノワール:アイ、ヴェルズネなどシャルドネ:シュイィ、オワリィなど 【ドザージュ】8g/L 【ポイント2倍】ボランジェ グラン・ダネ [2014] 750ml【vinous98、WA95】【ボランジェ】【フランス】【シャンパーニュ】【シャンパン】【ワイン】【辛口】(BOLLINGER GRANDE ANNEE) 26,180 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ60% ピノ・ノワール40% 商品説明 お客様へ 免責 返品についてご確認ください。 インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。 単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。 「キュヴェ・レ・クアール」は、ミレジムにブレンドされているレ・クアールの区画。 メルフィの中心にあり、栽培品種はピノ・ノワール(0.85ha)とシャルドネ(0.5ha)。 植樹は1987年。 表面は砂質だが、その下には厚い粘土の層がある。 ブドウの根は砂の層を過ぎて粘土、もしくはその下にある石灰岩の層まで伸びる。 どこまで伸びるかは個体差がある。 レ・ゾリゾーと同じ品種、同じ醸造から造られており、土壌の違いを感じることができる。 同じピノ・ノワールでも、レ・ゾリゾーよりもミネラル豊かで細身。 48カ月もの熟成を経ており、実質的にはミレジメですが、生産者がヴィンテージ表記に必要な申請をしていないためNV扱いとなります。 ボルドーでCouarres Chateauの商標を登録されてしまい使えなくなったため、2019年からキュヴェ名をレ・クアール変更しました。 内容は、これまでと同じくピノ・ノワール100%の場合とシャルドネをブレンドする場合があります。 (2018年産はブレンド)。 ■テクニカル情報■ メルフィでは一部の畑に限られる粘土質の土壌を持つレ・クアール シャルドネ60% ピノ・ノワール40% ドサージュ:?4g/L デゴルジュマン:2023年4月 熟成40ヶ月 【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2018] キュヴェ・レ・クアール エクストラ・ブリュット 750ml【WA95】【ワイン】【正規】【シャンパーニュ】【RM】【フランス】【セロス】(ChartogneTaillet) 18,590 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 アヴィズ村(Le Champ bouton)とクラマン村(Les Bionnes)の特に石灰質が強いパーセルから造られ「ミネラル、テンション」の表現がテーマ。 平均樹齢50年以上。 硬質で締まった味わいが特徴。 ドザージュ3g/LアヴィーズのChampboutonとよく似た土壌のクラマンのLes Bionnesの2区画のブレンド。 斜面下部だが最もミネラル感が強く、レーザーシャープ、キレのいい酸、活力があり、垂直的なエネルギー。 シトラスオイル、濡れた石、スリムで、真っ直ぐ伸びるフィニッシュ。 「毎年造りたい」とパスカルがお気に入りのミネラルは、息子が初めて参画し、議論しながら仕込んだという。 95点。 (ワインリポート抜粋) 【瓶シミ特価】【ポイント2倍】アグラパール [2017] ミネラル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット・ナチュール 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Pascal Agrapart) 21,780 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう: シャルドネ 商品説明 お客様へ 免責:返品についてご確認ください。 インポーター:フィラデス専門各誌注目!テロワールの追求の集大成。 単一年×単一品種×単一畑…テロワールの表現を極める更なる挑戦。 シャンパーニュ地方の最も古い区画の1つ『砂質&石灰×シャルドネ』修道士達がシュマン・ド・ランスの区画を使ってワインを生産していた。 南向きの、異なった何層もの砂質の土壌で生まれるこのワインは、シャンパーニュ地方において独特なものである。 異なった何層もの砂質の土壌で鉄分を多く含む。 シトラスピール、燻製、ローズマリー、ミントにミネラルなどのヒントが鮮明なフレーバーを構成している。 張りがあり、クリスタルのような口当たりを持つキュヴェ。 シャルドネの植樹は1986年、1995年、2005年。 アルバンヌを2011年に植樹した。 タネティアン期の石灰岩混じりのオレンジがかった赤い砂は鉄分を多く含み、異なった何層もの砂質の土壌。 南、南東向きの区画。 中盤から陽気で豊かなテクスチャーが広がり、最後に土地に由来する張りが感じられ、塩分も僅かにある。 まろやかさと寛大さをもつこのシャンパーニュはしばしばムルソーと結び付く。 バレル、コンクリート、バットのいずれで熟成させても、スモーキーなノートが現れてくるのが特徴。 ■品種:シャルドネ100% ■デゴルジュ:2023年4月 ■ドサージュ:3g/L 【ポイント2倍】シャルトーニュ・タイエ [NV/2018] シュマン・ド・ランス 750ml【正規】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ジャック・セロス】(Chartogne Taillet) 21,560 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 100%純粋なシャンパーニュ産ぶどうを原料とする事がコンセプトの稀有な実験的キュヴェ。 シャンパーニュでは一般的であるアルコール発酵の際の補糖は勿論の事、2次発酵の際のリキュール添加や人工酵母も一切使わない。 2017年収穫、アヴィズ産の古木シャルドネによるベースのワインを仕込み、翌2017年収穫直後のぶどう果汁の糖度のみを加えて(天然酵母で)瓶内2次発酵を行う。 発酵・醸造は100%樽で行われ、コルクにて瓶熟成。 パスカルがアヴィーズの3つのテロワールから造るキュヴェ。 白亜質の母岩を覆う粘土の厚みが斜面上部、中腹、下部では異なる。 ミネラルは平坦な下部から、頂上からアヴィゾワーズ、中腹からはヴェニュスが仕込まれる。 すべて600Lの使用済みドゥミミュイで野生酵母により発酵からマロまで行われる。 純粋な岩清水のような透明感があり、体にそのまま吸い込まれていく。 きわめて自然。 フレッシュで、混じり気がないが、ダイアモンドのように多面的。 シームレスで球体的なバランス。 アルコール度は11.5%。 2000本。 97点。 (ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】アグラパール [2017] エクスペリエンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインリポート97点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(AGRAPART ETFILS、Pascal Agrapart) 58,300 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。 コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。 アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑(全てグラン・クリュ)から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。 現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。 」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスで最高の3つ星生産者として紹介されている。 ジャックセロスのスタンダードNVシャンパン。 平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャルドネから造られたブラン・ド・ブラン。 全て木樽発酵熟成。 2次発酵後の瓶熟成は5年?6年。 手作業のルミアージュ、デコルジュマンで出荷される。
【ポイント2倍】ジャック・セロス [NV] ブリュット イニシャル ブラン・ド・ブラン 750ml (箱なし)【RM】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリング】【ワイン】(JacquesSelosse INTIALEBrut) 107,800 円
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ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノノワール50%、シャルドネ40%、ピノムニエ10% 商品説明 お客様へ 免責インポーター:ヌーヴェル・セレクション1922年、エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネを合計約9haを所有しています。 内訳は地元エペルネに約8ha、ランスに約0.5ha、シュイイに約0.3haです。 樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいて、すべて樹齢45年以上のヴィエイユ・ヴィーニュです。 現当主は5代目シリル・ジャニッソン30歳。 彼自身1,200本のお宝シャンパンのプライベート・コレクションを持つシャンパン狂。 「シャンパン造りほど楽しい仕事はありません」という彼によって先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代RMです。 栽培はリュット・レゾネ以上のリュット・アンテグレで、ビュロー・ヴェリタスの認証を取得しています。 1999年以降、一切の農薬は使用していません。 ジャック・セロスと同じエノログ(醸造コンサルタント)で60歳になるベテランのジェームス・ダルザンヴィルを採用しており、極めてナチュラルなワイン造りを実践しています。 シリル・ジャニッソンはシャンパンの一部を樽発酵・熟成させており、これにより「適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増し、ほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます」。 生産量の60%はフランスをはじめとしてイギリス、ドイツ、スイス、ベルギー、ルクセンブルグなどのシャンパン愛好家約2,000人にダイレクトメールで販売され、10%はパリとリヨンのワインショップやレストランで販売されています。 また、イギリス、スゥエーデン、イタリアなどに輸出も始まりました。 ジャニッソン・バラドンのシャンパンは、ギド・アシェット、デュセール・ジェルヴェール、ゴー・エ・ミヨーといったワインガイドで毎年高く評価されています。
ジャニソン・バラドン [NV] ヴァンド・ヴィル 375ml【バレンタイン】【ハートラベル】【ハーフボトル】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリングワイン】【白ワイン】【ホワイトデー】 4,048 円
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ギフト対応 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ50% 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、 シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有する ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、 そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを保有し金融業を主に営む バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド、 これら三社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績と ロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、 世界でも最も名声の高いワインの一つである シャンパーニュを造ろうと考案されたのが こちらの、"バロン・ド・ロスチャイルド"シリーズです。 2010年4月22日発売の週刊モーニングに連載されているあの超人気ワイン漫画『神の雫』にエノテカが正規代理店を努めている「バロン・ド・ロスチャイルド」が登場しました!漫画の中では、「草原?そこを駆ける一頭の若雄鹿。 伸びやかな脚で優雅に駆け抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居しているシャンパーニュ」とバロン・ド・ロスチャイルドを大絶賛しています。 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュットは、青みがかった黄金色。 きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。 非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとした ストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。
バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット [NV] 375ml 【正規】【ギフトカートン】【ハーフボトル】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリング白ワイン】 4,766 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ50% 輸入元 エノテカ 商品説明 お客様へシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、 シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有する ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、 そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを保有し金融業を主に営む バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド、 これら三社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績と ロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、 世界でも最も名声の高いワインの一つである シャンパーニュを造ろうと考案されたのが こちらの、"バロン・ド・ロスチャイルド"シリーズです。 2010年4月22日発売の週刊モーニングに連載されているあの超人気ワイン漫画『神の雫』にエノテカが正規代理店を努めている「バロン・ド・ロスチャイルド」が登場しました!漫画の中では、「草原?そこを駆ける一頭の若雄鹿。 伸びやかな脚で優雅に駆け抜けていく雄鹿のような力強さと草原の爽やかさが同居しているシャンパーニュ」とバロン・ド・ロスチャイルドを大絶賛しています。 シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュットは、青みがかった黄金色。 きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。 非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとした ストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。
【正規】バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット [NV] 750ml【バロン・ド・ロスチャイルド】【神の雫】【フランス】【シャンパーニュ】【スパークリング白ワイン】【オリジナルカートン付】 8,580 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【A】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【A】【中古】 13,255 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【D】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【D】【中古】 13,783 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【C】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【C】【中古】 13,519 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【B】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【B】【中古】 13,255 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 コレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTUREコレ エスプリ クチュール COLLET ESPRIT COUTURE 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITBE2N87I0AY】【K+】【E】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】コレ エスプリ クチュール 750ml 1921 COLLET ESPRIT COUTURE 【E】【中古】 13,651 円
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■ワイン名 【送料無料】ソウメイ・レオポルディーヌ・シャンパーニュ・ブリュット・ゴールド・AOCシャンパーニュ ・正規品 ■英語表記 Soumei LEOPOLDINE Champagne Brut AOC Champagne ■商品番号 0103004007409 ■ワインについて シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ナイト系でも爆発大ヒットシャンパーニュ!パワフルなボディに優美さを兼ね備えたモンターニュ・ド・ランスの南東部の高級ピノの産地!シャンパンファン垂涎のアンボネ産のレオポルディーヌ・ソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 (あのヴーヴ・クリコの最高級シャンパン「ラ・グランダム」のアンボネ原酒はこの造り手のものといわれている。 )昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンに仕上がりました!色・香り→ 光を当てると山吹色に輝くレオポルディーヌ・ブリュットはさわやかでニュアンスに富んでいます!最初は火打石のようなミネラルの香りとアプリコット、レネット種リンゴ、楔、レモンやミカンの皮のアロマが混じり合った香りがします!次に、ミネラルのアクセントと結びついたイチゴ、スターアニス、オレンジ、イチジク、甘草、白い花などの酔わせるようなアロマが漂ってきます!味わい→第一印象は豊かでさわやかです!その後、果実味とレモンの酸味に支えられたフルーティー、ふくよかで香ばしい風味が広がります!ミッドパレットは、粘土と石灰質のミネラルによって導かれ、ボリューム感とコクを与えます。 濃厚なフィニッシュはスモーキーでスパイシーなアクセントにより緩和されます!ずばり、ナイト市場向け大人気シャンパーニュが正規品で限定入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ソウメイ レオポルディーヌ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlアンボネイ村で育つピノ・ノワールはシャンパーニュ地方最高品質と評価が高く「ピノ・ノワールの聖地」とも言われています。 また、ブドウ畑のブドウの木と土壌の変化を守りながら減農薬栽培法を取り入れています。 昨今、パーソナルトレーニングや糖質制限など健康志向が強まる中、ドサージュ(補糖)を従来の半分以下に抑え糖質をカットし、ライトで芳醇なシャンパンに仕上がりました。 ソウメイはレオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。 ソウメイ レオポルディーヌ シャンパーニュ ブリュット ゴールド AOCシャンパーニュ 色・香り:光を当てると山吹色に輝くレオポルディーヌ?ブリュットはさわやかでニュアンスに富んでいます。 最初は火打石のようなミネラルの香りとアプリコット、レネット種リンゴ、楔、レモンやミカンの皮のアロマが混じり合った香りがします。 次に、ミネラルのアクセントと結びついたイチゴ、スターアニス、オレンジ、イチジク、甘草、白い花などの酔わせるようなアロマが漂ってきます。 味わい:第一印象は豊かでさわやかです。 その後、果実味とレモンの酸味に支えられたフルーティー、ふくよかで香ばしい風味が広がります。 ミッドパレットは、粘土と石灰質のミネラルによって導かれ、ボリューム感とコクを与えます。 濃厚なフィニッシュはスモーキーでスパイシーなアクセントにより緩和されます。 ずばり、ナイト市場向け大人気シャンパーニュが正規品で限定入荷! 【送料無料 正規品】ソウメイ レオポルディーヌ シャンパーニュ ブリュット ゴールド AOCシャンパーニュ 750ml 24,343 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%とシャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品はお断りします。 ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュとして造られた、世界最古の歴史を持つ、プレスティージュ・キュヴェ。 優良なヴィンテージにしか生産されず、醸造方法をはじめその詳細はほとんど伏せられている。 自社畑の中でもグラン・クリュ100%の超厳選!最高葡萄(ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%)で造られる最高級ミレジム・シャンパーニュ!このグレート2002年は上品さとバランスを兼ね備えた、ハリのある生き生きとしたストレートな味わい!果実香、柑橘系ピールの香り、香ばしさ、バニラ香、トリュフを思わせる魅力的な香りが感じられる見事な複雑性を伴う、奥行きの深さと密度の高さを備えた濃厚で完璧な香り高いブーケ!アタックの口当たりは、凝縮感のある滑らかな泡立ちにきめ細やかなボリューム感で優しく包まれる感覚!素晴らしく心地よい風味を引き立てる石灰のメンソールを思わせる爽やかさといった、見事なフィネスを余韻に感じる大人気プレミアム・シャンパーニュ! 【ポイント2倍】ルイ ロデレール クリスタル [2002] 750ml【JS99、WA98、JS98、vinous96】【正規】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUISROEDERER Champagne) 119,714 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください格付け94%のルード村の知名度は低いが、ベレッシュの名を知らないシャンパーニュ愛好家はいない。 ラファエルとヴァンサン兄弟が、細部を煮詰めた多彩なキュヴェで、マニアをうならせている。 畑はルードとクラオン・ド・ルード(Craon de Ludes)が中心だが、プティット・モンターニュ・ド・ランスのオルムス(Ormes)、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのマレイユ・ル・ポルト(Mareuil-le-Port)とフェスティニー(Festigny)、モンターニュ・ド・ランスのトレパイユ(Trepail)にも所有する。 9.5haから8万5000本を生産する。 有名な畑はないが、造りの手堅さが光るシャンパーニュばかりだ。 ラファエルとヴァンサン兄弟は、新世代の象徴的な醸造家。 伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っている。 そのワインは土地の持つテロワールの味わいを余すことなく表現する事を主眼としている。 天然酵母によるゆっくりとした発酵、マロラクティック発酵をブロックして少量のドザージュを施され、深い味わいと躍動感を持つ。 ブリュット・レゼルヴ以外は全て王冠でなくコルクにて瓶熟成を行っている。 新たに取得した3つ目のグラン・クリュ畑、コート・デ・ブランのクラマン村の初リリース。 「バトー」と「シュマン・ド・シャロン」という平均樹齢45年以上の2区画、計0.4haから2650本の生産量。 シャルドネ100%。 48ヶ月の瓶熟成。 ドザージュ3g/L 【ポイント2倍】ベレッシュ・エ・フィス [2017] クレマン グラン・クリュ ミレジム エクストラ・ブリュット 750ml【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(Bereche et Fils) 28,270 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください2003年に若干26歳にて父ミシェル・マイヤールの後を継いで以来、畑ではより自然でテロワールを意識した栽培、醸造面では設備を一新、小樽の導入など改革を精力的に行っている生産者。 本拠地はモンターニュ・ド・ランスのエキュイユ村で他にはヴィレール・アルラン、ブジーに一級と特級畑のみを所有する。 現在一部親戚名義の畑よりぶどうを購入しているために表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更しているが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュ。 畑においてはビオディナミ、ビオロジック、又は伝統的な手法にて、それぞれのぶどう樹が必要とする自然のサイクルに柔軟に対応する考えを持つ。 HVE認証取得。 リチャード・ユーリン「“Best champagne grower of the year” 2021」エキュイユ村の「シャイヨ」と「ジリ」という粘土質が強い2区画の古木シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。 ブルゴーニュの白ワインを思わせるリッチな味わい。 小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。 マイヤールで使用するフランソワ・フレール社の樽は全てブルゴーニュのドメーヌ・ドーヴネ(ルロワ)より使用樽を譲り受けている。 ノー・マロ、ドザージュなし。
【ポイント2倍】ニコラ・マイヤール [2018] レ・シャイヨ・ジリ ゼロ・ドサージュ エキュイユ プルミエ・クリュ 750ml【シャルドネ】【フランス】【ルロワ】【シャンパーニュ】【白ワイン】【正規】(Nicolas Maillart) 18,590 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう:ピノ・ノワール(37%) 、 シャルドネ(39%) 、 ピノ・ムニエ(24%) 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいクリュッグ・スタイルを基本に、優良年のブドウの個性を生かした造り。 いきいきとした泡立ちと口に含んだ瞬間広がる風味豊かで芳醇な味わい。 並外れた品質のブドウが収穫できただけでなく、際立った個性を表現できる年のみに造られる。 (ワイナート)2004年は収穫が遅い年であり、このクリュッグは、シャルドネ39%、ピノ・ノワール37%、ムニエ24%で構成され、ヘーゼルナッツ、ホワイトフルーツ、スプリングフラワーの印象的なアロマの豊かさを備えています。 口に含むと、コクと新鮮さがあり、ワインの特徴と緊張感が魅力的な対照をなし、納得できる調和のとれたバランスが味わえます。 ウニとの大胆な組み合わせはお勧めです!テイスティングノート:一目見ただけで、淡く美しいゴールデンカラーが、輝くようなみずみずしさを伝えます。 香りはショウガや柑橘類の砂糖漬け、マルメロの表現豊かなブーケに始まり、レモンメレンゲタルトやプラム、ミラベルを思わせる濃厚なノートに続きます。 口に含むと、ブリオッシュや蜂蜜のような軽やかな香りを湛えたバランスの良いシャンパーニュが、オレンジやレモン、ミカンなど新鮮な柑橘類に道を譲り、エレガントな後味が強い印象を残します。 (HP抜粋) 【ポイント2倍】クリュッグ ミレジム [2004] 750ml(BOX付)【並行】【Vinous97+、WA97】【シャンパーニュ】【白】【スパークリング・ワイン】【シャルドネ】【フランス】【ルイ・ヴィトン】(KRUG Vintage) 101,750 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。 澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。 全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。 平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。 耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロン。 パスカルがアヴィーズの3つのテロワールから造るキュヴェ。 白亜質の母岩を覆う粘土の厚みが斜面上部、中腹、下部では異なる。 ミネラルは平坦な下部から、頂上からアヴィゾワーズ、中腹からはヴェニュスが仕込まれる。 すべて600Lの使用済みドゥミミュイで野生酵母により発酵からマロまで行われる。 アヴィズ村60アールの単一畑(La Fosse aux pourceaux)で植樹は1959年。 キュヴェ名はかつてこの畑の耕作を共にしていた今は亡き白馬の名前。 トラクターを使用せず、人間と馬しか関与しない区画。 発酵・醸造は100%樽で行われ、コルクにて瓶熟成。 丘の中腹の馬が耕すLa Fosseから。 機械が入らないリューディで、アグラパールは耕作馬を再び畑に持ち帰った最初の一族。 レモンオイル、オレンジオイル、カキ殻、チョーキーなテクスチャー、際どい酸、豊かで、深みがある。 塩気の強いフィニッシュは焦点が合っている。 ブリュット・ナチュール。 96点。 (ワインリポート抜粋) 【ポイント2倍】アグラパール [2017] ヴェニュス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ ブリュット ナチュール 750ml【ワインリポート96点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(AGRAPART ETFILS、Pascal Agrapart) 45,760 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品についてご確認ください過去に類を見ない高評価を獲得!【ワイン・アドヴォケイト97+点】【ジェームス・サックリング100点】【ワイン・エン・スージアスト100点】至高のテロワールを映し出した 力強いくもピュアな味わいに溢れる 最高傑作との呼び声高い2008年ヴィンテージ。 「シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2016年」にて3冠に輝いた、ルイ・ロデレール。 クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術の粋を集めたプレスティージュ・キュヴェ。 その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2 世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。 自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。 瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した、別格のシャンパーニュです。 あす楽ご利用のお客様は、詳細を必ず確認してご購入ください 【ポイント2倍】ルイ・ロデレール クリスタル [2008] 750ml [ボックス入り]【JS100点、ワイン・エン・スージアスト100点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUIS ROEDERER) 96,580 円
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ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 商品説明 お客様へ 返品についてご確認ください過去に類を見ない高評価を獲得!【ワイン・アドヴォケイト97+点】【ジェームス・サックリング100点】【ワイン・エン・スージアスト100点】至高のテロワールを映し出した 力強いくもピュアな味わいに溢れる 最高傑作との呼び声高い2008年ヴィンテージ。 「シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2016年」にて3冠に輝いた、ルイ・ロデレール。 クリスタルは、彼らルイ・ロデレールの技術の粋を集めたプレスティージュ・キュヴェ。 その起源は18 世紀、ルイ・ロデレールのシャンパーニュを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2 世が、自身の名声を象徴するようにクリスタル製の瓶に詰めたシャンパーニュを所望したことに始まります。 自社所有のグラン・クリュ畑のブドウから最高品質のブドウのみを厳選。 瓶詰め後、平均5年に及ぶ長期熟成を経てリリースされる、すべてにおいて手仕事で最高品質を追求した、別格のシャンパーニュです。 あす楽ご利用のお客様は、詳細を必ず確認してご購入ください 【ポイント2倍】ルイ・ロデレール クリスタル [2008] 750ml [ボックス入り]【JS100点、ワイン・エン・スージアスト100点】【フランス】【シャンパーニュ】【ワイン】(CRISTAL LOUIS ROEDERER) 96,580 円
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