※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ペリエ ジュエ ベル エポック 2011 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）& ピノ・ノワール（45%）& ピノ・ムニエ（5%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 94点 Always a light, ethereal style of wine, this is also very fresh and still young. It will age with its taut minerality from the Chardonnay in the blend. A softer background will become toasty over the next few years. The vintage date on this bottle is 200 years after the foundation of this producer. Drink from 2021. Roger Voss 1811年の創業以来、シャンパーニュ メゾン「ペリエ ジュエ」は、最高級シャルドネ種を主体とした、類稀なるフィネスが感じられる、エレガントでフローラルなシャンパーニュを醸造し続けています。
「ベル エポック」のボトルを飾るアール・ヌーヴォーの優美なアネモネのとキュヴェのエレガンスが共鳴し、無垢な歓びと美しさを堪能できる至福のひとときをもたらします。
長年に亘り受け継がれてきた、フローラルなエレガンスとして名高く、誰にも真似ることのできないスタイル。
それは、1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエが結婚しメゾン ペリエ ジュエが誕生してから始まります。
創業当初から決して妥協を許さない高い品質基準を持つメゾンは、トレーサビリティの分野におけるパイオニアとして模造品と戦い続けてきました。
ヴィンテージの年をボトルに表示するようになったはペリエ ジュエが最初で、これに大手シャンパーニュ メゾンも追随しています。
また、収穫が既存の品質規格を満たさない場合、ペリエ ジュエは品質を優先し、シャンパーニュの生産を断念します。
品質に対して決して妥協しない姿勢という信念は今も受け継がれています。
すばらしい出来映えのヴィンテージ・シャンパーニュは、その熟成を静寂なセラーに委ねられます。
この熟成により、各ヴィンテージに独自の個性を持ち、どれもペリエ ジュエのブドウ畑がもつ素晴らしい個性が引き立つシャンパーニュに生まれ変わります。
世界最古のヴィンテージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ 1825年」は、「エデン」、つまりこのセラーの心臓部に大切に保管されています。
完璧さへの探求によって、ナポレオン3世やビクトリア女王の宮廷から始まり、今では世界でも一流のテーブルこそがペリエ ジュエを楽しむにふさわしい場となっています。
モナコ公妃グレース・ケリーが、メゾンを象徴するアネモネで飾られたボトルを、お気に入りのシャンパーニュだと公言して以来、「ペリエ ジュエ ベル エポック」は長年に亘りモナコの社交界パーティ「ローズ ボール」になくてはならない存在となっています。
メゾンが所有する65ヘクタールのブドウ畑のうち、99.2％がグランクリュに格付けされています。
その中でも最も重要な5か所の区画から造られたクリア・ワインが、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュが誕生するきっかけとなったのです。
ペリエ ジュエ ファミリーは、18世紀初頭からシャンパーニュ地方にブドウ畑を所有しています。
長年にわたり、この遺産は、一族が誇りをもって造り上げるシャンパーニュのスタイルの基礎として、代々改良され大切に維持されてきました。
ペリエ ジュエにとっては、常に材料となるブドウの品質が最大の関心事であり、特にメゾン独自の個性を生み出す気品あるシャルドネへは、特別な注意が払われています。
20世紀前半、ペリエ ジュエは、2つの伝説的なテロワール、ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーを買い取ります。
ペリエ ジュエのブドウ畑が最高のシャンパーニュを造り出す為にいかに優れているか、それはシャンパーニュのAOC（アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ：原産地呼称統制法）の評価基準によって証明されていますそれぞれのキュヴェは、“シャンパーニュ地方の魔法の三角地帯”と呼ばれる5つの主要な区画、クラマン村とアヴィーズ村（コート・デ・ブラン地区）、マイィ村（モンターニュ・ド・ランス地区）、アイ村とディジー村（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区）から造られたクリア・ワインで構成されています。
それは、ペリエ ジュエ独自のシャンパーニュを造る上での軸となり、繊細なに立ち上る泡と味わいのバランスをもたらします。
ペリエ ジュエは、コート・デ・ブラン地区全体で最も品質の高いブドウが栽培される区画（クラマン村とアヴィーズ村のグランクリュ）を所有しています。
南南東向きの丘の中腹という理想的な立地は、シャルドネの成熟に適しており、白い花のアロマをもたらします。
また、マイィ村のグランクリュから採れるピノ・ノワールは、丘の南側の畑からのものと比べると、よりフレッシュで、より繊細です。
さらに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるアイ村のピノ・ノワールは、フレッシュなフルーツの香りが優美さを引き立てます。
こうした要素がコート・デ・ブラン地区のシャルドネに、決して主張し過ぎることのない繊細さをもたらします。
一方、ディジー村のプルミエ・クリュから採れるこくのある、フルーティーなピノ・ムニエは、愛らしく、まろやかな魅力を生み出します。
優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。
それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。
フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように 輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。
優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。
それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。
フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。
ペリエ ジュエの豊なフローラルな香りは、メゾンが所有するコート・デ・ブラン地区でも最高級の区画で栽培されたシャルドネが主体となり生み出されます。
このスタイルは、代々最高醸造責任者によって、長年秘かに、そして大切に守り続けられてきた伝統なのです。
「ベル エポック 2011」は、生命感と気品、爽快感が驚くほど調和の取れたヴィンテージと称され、シャンパーニュ好きからの期待も高まっています。
「ベル エポック2011年は、爽快なフレッシュ感や、なめらかさと酸味の見事なバランスを表現する、驚くほど調和の取れたヴィンテージ。
生命感と気品が織りなす絶妙なハーモニーです」と語るのは、1811年から続くペリエ・ジュエの7代目セラーマスター（最高醸造責任者）、エルヴェ・デシャン氏。
「ペリエ ジュエのシャンパーニュを熟成させるセラーは、摂氏12度で保たれています。
セラーの一番深いところは地表から30メートルの深さに位置しているため、湿気も多く、地下水面に接しているため、冬になると時として浸水することがあるほど。
このセラーに、熟成を待つシャンパンボトルが1100万本も眠っています。
そこから出荷された最も新しいヴィンテージであるシャンパーニュが『ベル エポック 2011』。
この2011年という収穫年は、早熟な年でした。
春が早くに訪れ、また早い時期に太陽が暑さを運んできました。
そのため、平均的には6月中旬に花が咲きますが、この年はぶどうの花の開花が5月末に終わりました。
その後6月、7月と雨が多く気温が下がりましたが、8月になると空気が乾き、また太陽がたくさん降り注ぎました。
その寒暖差、気候のコントラストにより、ぶどうの成熟度が増した1年。
そのため、例年より収穫も早まります。
普段の年の収穫は9月中旬に行われますが、8月の下旬に行われました。
収穫されたぶどうを調べたところ、なかでも出来がよく、優れていたのがシャルドネ種。
ベル エポックを構成するぶどうの50%はシャルドネ種で、エレガントさとデリケートさを味わうのに、非常に重要な要素です。
そしてシャルドネが優れているだけでなく、2番目に多い割合を占めるピノ・ノワール種との相性も重要です。
このピノ・ノワールとの相性が、味わいに力強さと酸味をもたらし、長い熟成期間を経て、よいシャンパーニュになっていくポテンシャルをもたらしてくれます。
また、このピノ・ノワールが、セラーでの熟成期間で特別な香りやアロマをつくるのです。
そのようにしてできた2011年のベル エポック。
日本はアメリカに次いで、世界で2番目に発売される国となりました」とエルヴェ・デシャン氏。
その味わいは、「生命感と気品が調和する、爽快感あふれるワイン」と称され、力強い第一印象の後に、白い果実のアロマが広がるフレッシュ感が驚くほど持続。
ミネラル感のある余韻が残る味わいです。
このミネラル感こそがシャルドネ種の特徴であり、ベル エポックらしいところといえます。
外観は淡いイエローに、持続性のあるグリーンの細かな泡がほのかにきらめきます。
フローラルな芳香はアカシアとリンデンバウムの花々。
ハチミツの淡い香りが引き立て、さらにアーモンド、白桃、洋ナシのみずみずしいアロマが、砂糖漬けのシトラスピールの香りに包まれます。
メゾン設立200年目にあたる2011年に収穫された記念すべきシャンパーニュ「ベル エポック 2011」。
爽快なフレッシュ感、なめらかさと酸味の見事なバランスをこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持つ、ムニエ100%シャンパーニュ！ 『エルヴェ・ジェスタン』の集大成。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェ・ジェスタンは、父親がネゴシャンを経営していたので7歳からワインを経験し、醸造学校で学んだ。
1982年、「デュヴァル・ルロワ」の醸造責任者に就任。
25年かけてトップ・メゾンの1つにまで押し上げた。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
「ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ」は、シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。
野性酵母のみで2?3年使ったバリックで発酵。
その後、2次発酵前の熟成期間を長く取ってワインとして完成させる。
翌年の葡萄の開花が済んだ6月まで熟成させてからティラージュ。
ノン・ドサージュ。
■テクニカル情報■ 品種:Meunier 生産地域:France / Champagne ドサージュ：0g/L デコルジュマン：2020年8月 Leclerc Briant Blanc de Meuniers 1er Cru BRUT ZERO ルクレール・ブリアン ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ムニエ 100% アルコール度数：12% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Leclerc Briant　/　ルクレール・ブリアン シャンパーニュ史上初のビオディナミを導入したドメーヌ。
1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
ベルトランの息子「パスカル」はルドルフ・シュタイナーを学び、父の考えを更に昇華させていく。
『遂に1985年、ビオディナミを導入し、シャンパーニュ史上初のビオディナミ・ドメーヌとなった』 しかし、2010年、突然他界し、残された4人の娘は若過ぎてワイナリーの存続は困難となってしまう。
自力での存続を諦め、3人に譲渡された。
『醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。
そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなった』こうして2012年、「エルヴェ・ジェスタン」を中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
『エルヴェの支持者であるアメリカ人が投資し、醸造所を再構築。
エルヴェの理想を追求する環境を整え、エルヴェの集大成を目指している』 醸造所にはアンフォラ、ウッフ、アース付ステンレスタンク、金でコーティングされた樽と多くの実験的発酵・熟成容器が揃っている。
『これに併せて、エルヴェは全てのコンサルタントを辞め、ルクレール・ブリアンに集中することを決めた、自らの集大成を目指している』

【サンテロ　ピノシャルドネ】750ml★雑誌「ワイン王国　No.27」　3ツ星！ ピノ・ブラン種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリングワインです。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
Pinot Chardonnay Spumante ワイナリー [サンテロ ] 産地 [イタリア　ピエモンテ州] 格付け [スプマンテ] 味のタイプ [泡：白：辛口] ブドウ品種 [ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ50%] ●よりどり12本で送料無料●の表記に関するご注意・一配送先につき、同表記のある商品よりどり12本単位で送料無料(＊沖縄・離島除く)となります。
・11本までは送料が1個分必要です。
・12本単位で送料無料となるため、一配送先に13本ご注文いただいた場合は梱包が2個口となり、1個口分は送料が必要となります。
・同表記のない他商品を同時にご注文された場合は、その分に関しては通常通りの送料が必要です。
・「送料無料」とは、通常常温便に適応のため、クール便ご希望の場合は別途300円のクール便代が必要です。
＊ギフトとしてご利用の場合は、別途ワイン用ギフトボックス・簡易タイプ代1本用100円(税別)・2本用200円(税別)が必要です。
＊ヴィンテージは順次変更となります。
これはお酒です。
パッと目をひくオレンジのラベルは、パーティーに最適♪ サンテロ　ピノ・シャルドネ　スプマンテ 【サンテロ】 1956年にサンテロ兄弟社として創立された「サンテロ」社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持ち、年間総生産2,000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。
この急激なサクセス・ストーリーの秘訣はサンテロ・ファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービス、それら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。
たゆまぬ努力の結果、その品質はイタリア中に認められ、ヴィニタリー国際醸造コンクールにおいて度々金賞を受賞しています。
特に、ヴィニタリー2003においては、金賞の中でも最も優れた “ Gran Medalia d’Oro ” を受賞し、アスティ部門でNO.1の評価を獲得。
今や押しも押されぬイタリア ナンバー・ワン アスティ・メーカーとして認められています。

Taittinger Comtes de Champagne Brut Rose 1999 / テタンジェ コント ド シャンパーニュ ロゼ 1999 . 商品説明 In 1734, Jacques Fourneaux created a trading house of Champagne and worked with the great Benedictine abbeys then owners of the most beautiful vineyards of Champagne, the house settled in the hotel of the Counts of Champagne, a beautiful house of Reims dating from the thirteenth century located rue du Tambour, in which stayed Count Thibaud IV of Champagne called the Chansonnier. Legend has it that the latter, returning from crusade, brought back from Cyprus the vine plants ancestors of the Chardonnay grape.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■商品名：シャンパーニュ・ラ・レヴェレーション・ブリュット ■分類(区分)：ワイン ■内容量：750ml×3本 ■度数：12.5% ■ワイナリー：シャンパーニュ・ドゥ・バルフォンタルク ■原産国：フランス シャンパーニュ ■品種：ムニエ 70％、シャルドネ 30％ ■タイプ：白・泡・辛口 ■ご購入の注意点： 商品名に記載が無い場合、ヴィンテージは現在自店にて取扱いの物をお送りいたします。
ヴィンテージ違いによる返品・交換は致しかねますので、ご注文前にお問い合わせください。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
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■関連ワード：シャンパーニュ ・ラ・レヴェレーション ・ブリュット シャンパーニュ シャンパン スパークリング フリッツァンテ カヴァ シャルドネ フランスワイン フランス 白 フランス 辛口ワイン 肉 料理 誕生日クリスマス 結婚式 御祝い お祝い 贈り物 プレゼント 手土産 おつまみ おやつ お菓子 ワイン デザートワイン ワインに合うおつまみ お酒 アルコール 送料無料 お得タンク熟成：4ヶ月、瓶熟成：2年。
シャルリ=シュル=マルノの川沿いの畑で育てられたぶどうで、特にピノ・ムニエがこのシャンパンに特別な味わいをもたらしています。
淡い黄色で非常にきめ細やかな泡立ち。
ブーケは控えめでエレガント。
ブリオッシュや砂糖漬けの果物、蜂蜜の軽い香りが特徴です。
口当たりはまろやかでバランスの取れた余韻が程よく続きます。
アペリティフ、サーモンのトースト乗せと相性が良いです。
→ お得な6本セットはこちら → お得な12本セットはこちら

Rive Gauche Spumante Malviraマルヴィラ （詳細はこちら）アルネイスで造るスプマンテ。
ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月熟成。
加糖はせず、二次発酵はワインに残った糖分のみで行います。
白桃や白い花、ほのかなハーブの香り。
繊細できめ細かい泡立ちで、ミネラリーで心地よいドライな余韻のある味わい。
食前酒として、前菜からパスタ、魚料理や鶏肉と相性がいいです。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテ・ピエモンテ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社繊細な泡と心地よいドライな余韻！ロエロのテロワールを表現するマルヴィラが造るアルネイス100％高品質スプマンテリヴ ゴーシュ スプマンテ マルヴィラRive Gauche Spumante Malvira商品情報あのビル ゲイツも3か月滞在したアグリツーリヅモを経営し、幸運を引き寄せるワインとして知られる「マルヴィラ」が、世界遺産にも登録された息をのむような景観のロエロのテロワールを表現したエレガントな高品質スプマンテです。
ノン ドサージュ(加糖していません)ブドウは8月下旬から9月初旬に収穫され、ステンレスタンクで発酵を行います。
その後、4ヶ月酵母と共に温度管理して熟成させます。
加糖はせず、二次発酵はワインに残った糖分のみで行われます。
繊細な泡と心地よいドライな余韻白桃や白い花、ほのかなハーブの香り。
繊細できめ細かい泡立ち、ミネラリーで心地よいドライな余韻のある味わいが魅力です。
食前酒として、またはサラダ、鶏肉や魚介のパスタとよく合います。
生産者情報マルヴィラ Malviraロエロワインの品質向上に注力したマルヴィラ1950 年にジュゼッペ ダモンテ氏がマルヴィラを創立させました。
ジュゼッペ氏は先見の明がある人物であり、当時からロエロ地区ではすばらしいブドウが育つ畑があるにもかかわらず、放牧業や果樹栽培などが中心となっていました。
自分達はまだロエロの大地をワインに最大限に表現できていないと考え、ワイナリーを創立させ、バローロ地区やバルバレスコ地区と渡り合えるロエロワインの品質向上に力を注いできました。
ジュゼッペ氏の意志は息子たちであるマッシモとロベルトに受け継がれ、現在は、彼ら兄弟でワイナリーを運営しています。
今も昔も変わらぬ家族経営 ワイナリーが順調に拡大し、新しい市場へ進出を続けているにもかかわらず、マルヴィラは家族経営を続けています。
マッシモはブドウ畑の責任者、ロベルトは醸造の責任者として働いています。
ロベルトの息子、ジャコモもワイナリー運営に携わっており、将来のマルヴィラを背負っていく新世代として、現在はアルバのワイン醸造学校を卒業しワイナリーの先頭に立って醸造をリードしています。
マッシモの4人の子供たち、ルチーア、フランチェスコ、ピエトロ、ジュゼッペはまだ幼いですが、ブドウ畑やワイン造りを身近に感じながら過ごしています。
紀元前の土壌が形成されているロエロマルヴィラはアルバから約12km、マルヴィラがワイナリーを構えるロエロ地区は豊かな土壌に織りなされた多様な歴史を持つ魅力溢れる大地で420平方kmに広がっています。
地名は14世紀に遡り、当時この地を統治していたロエロ伯爵家に由来しています。
ロエロの土壌の歴史は紀元前1000年に遡ります。
紀元前1000年には土地として形成されていたことが確認されていますが、かつては完全に海に覆われていました。
これがこの地の土壌をより砂質に、より石灰質にしている証しで、実際ブドウ畑では2mも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。
出来上がるワインは上質のミネラル感が溢れていますロエロ地区最大の単一畑「トリニタ」所有している畑の総面積は42ヘクタールで中心になるのは1986年にマルヴィラが購入した14ヘクタールの単一畑「トリニタ」になります。
特にネッビオーロは畑の丘の上方にて、アルネイスは中ほどに栽培しています。
土壌はほとんどが砂粘土質、南西から東を向いたすり鉢形の畑です。
トリニタという名前は丘の上にある小さな礼拝堂にちなんでつけられました。
上品なスタイルを大切にする醸造醸造においては、50から100樽のフレンチ・オークの新樽を購入しています。
購入している樽は全て通常のバリックの2倍の大きさである450リットル樽を使い時間をかけて熟成させていきます。
純粋で上品なスタイルが信条のマルヴィラでは果実のエレガントさを大切にしている為、2009年から醸し期間も4週間から6週間と長期のコールドマセラシオンを行ないます。
ゆっくりゆっくりと抽出を行なうことでエレガント風味が損なわれないと言います。
カンティーナの温度は低く、コニャック地方の選ばれた樽で寝かせられたワインの熟成もゆっくりと進むそうです。
快適なアグリツーリズモを開設また、マッシモとロベルトの妻達であるフェデリーカとパトリツィアの協力により 「ヴィッラ ティボルディ」というアグリツーリズモ を2004年より運営しています。
「ヴィッラ ティボルディ」もトリニタのブドウ畑の中心に位置しており、快適な13部屋の宿泊施設とレストランで贅沢な時間が過ごせるように開設されました。
マルヴィラファミリー（スタッフも含めて）一人一人がこのモットーを基にワイン造りに携わっていることが、より純粋でより上品なロエロのワインを造っていると言っても過言ではありません。
アグリツーリズモはヨーロッパからのゲストが多いですが、近年では日本からのお客様も増えているそうです。
オーベルジュの料理の評判も良く、日本人のコック4名、日本人ソムリエ1名が在籍しているそうです。
（2015年10月現在）マルヴィラの名前の由来マルヴィラの名前の由来はピエモンテの方言で、Malは「良くない」を意味し、Viraは「回転」を意味します。
創立当時、ワイナリーは南向きに位置するのが一般的であったにもかかわらず、マルヴィラは北向きでした。
良くないと言われる位置づけから回転をすることにより、良い位置づけになるという思いを込めてマルヴィラという名前にしたそうです。
エチケットは回転を意味する「水車」がモチーフとなっています。
●マルヴィラの突撃インタビュー(2022年10月19日)　アルネイス最古の畑「レネジオ」の8割以上を所有！複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手「マルヴィラ」突撃インタビューはこちら＞＞●マルヴィラの突撃インタビュー(2015年10月29日)　ピエモンテのロエロ地区を代表する生産者マルヴィラ突撃インタビューはこちら＞＞

レフォスクはイタリアの北東部からクロアチアに跨るイストラ半島で育つ土着品種。
酸が豊かでコクのあるフルボディの赤ワインに使用されることが多い。
フレシュなフランボワーズ、ストロベリー、チェリーなどの香り。
味わいは辛口だが、酵母由来の旨味から柔らかさが感じられる。
果実感がジューシーでチャーミング、微かなタンニンが心地よく、余韻が長く続く。
滓引きは行っていないため、瓶底には滓が見られる。
旨味が豊富なので滓ごと飲んでも問題ありませんが、気になるようでしたら瓶底に沈殿させてお召し上がり下さい。
英字表記Natural Bubbles Rose GORDIA生産国スロヴェニアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種レフォスク、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l泡ロゼl　l単品l　l辛口l　l750mll　lその他の国l　lスロヴェニアl　lメルローl　lその他品種l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

アルコール度数：12％　栓：コルクブドウ品種：チャレロ40％、マカベオ35％、パレリャーダ20％、マルヴァジア5％ラベントス　ブラン・ド・ブラン　白スパークリング・辛口　原産国：スペイン【テイスティングコメント】最低18カ月熟成。
グリーンがかった淡いゴールド。
きめ細やかな泡立ちが目を引く。
青りんご系のはつらつとした爽やかな香りにフレッシュなハーブ香、ミネラルのニュアンスも。
味わいは繊細な泡立ちに爽やかでフルーティーな酸が抜ける。
親近感のある味わい。
【料理との相性】秋刀魚のマリネ、ホタテのカルパッチョ、エビのアヒージョ、白レバーのパテ、天ぷら、マツタケご飯、パスタや魚介、魚料理など

ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black をベースとし、ブラックカラーのボトルに艶やかなゴールドのラベルを纏い、ラグジュアリー感のあるボトル。
バニティタイプのBOX付き。
BOXの中には鏡とアクセサリー等が収納できるプレートが付いており、高級感と機能性を併せ持つデザインが特徴。
【ANGEL CHAMPAGNE NV Brut】とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black 5th Anniversary in Japan Leather Latch生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ ド ランスタイプブリュット内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　

■ワイン名 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット“キュヴェ・ロワイヤル”AOCシャンパーニュ 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750ml ■英語表記 Joseph Perrier Champagne Brut Blanc de Blancs “Cuvee Royale” (Chalons-en-Champagne) ■商品番号 0103002002482

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ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ デュオ ペアグラス 2脚付 ギフトセット kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！免税店より河内屋が激安！※順次追加中！ ※商品画像は販売開始時の画像です。
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優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導きます 色・タイプ ロゼ泡/辛口 品種 ピノ・ノワール/ムニエ 容量 750ml 産地 アメリカ　ワシントン/コロンビア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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スパークリングワイン

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サロン ブラン ド ブラン 2012 750ml Salon Blanc de Blancs

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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

ドイツで今最も注目の作り手！ 推薦グラス イミッヒ・バッテリーベルク / ジュール・フィクス・リースリング・ブリュット・ナチュール・ゼクト [2016] Immich-Batterieberg / Jour Fixe Riesling Brut Nature Sekt 2016 セパージュ: 【リースリング100％】 国地域: ドイツ・モーゼル 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：リースリング100％ 植樹：1960年ころ、自根が多い 位置：標高140〜300m、西〜南西向き 土壌：灰色と青色粘板岩 ベースワインは木樽で7カ月発酵・熟成。
瓶内二次発酵と熟成3年 ドザージュなしの、辛口のゼクト。
1次醗酵後の熟成も、瓶内二次発酵後の熟成も十分に時間をかけているため、飲みごたえもしっかりとある。
【blanc】【germany】　【v2016】 【wakaumashiro】 【nature】

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ANGELCHAMPAGNE BRUT HALO REDBRUTは、とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌触りが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
エンジェルシャンパンの一覧はこちら-----------------------------------------------------------------------【産地】フランス/シャンパーニュ【生産者】エンジェルシャンパン【格付】AOC シャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】辛口【ぶどう品種】シャルドネ/ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール【度数】12.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。
こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。
赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。

シャンパーニュ ルナール・バルニエ キュヴェ・スペシアル ブリュット NV フランス/シャンパン/750ml ムースのような泡立ち、ふくよかさを感じさせるシャンパーニュ。
瓶熟期間が5年と長いことで全ての味わいの要素が見事にまとめられています。
コート・デ・バーのピノ・ノワールを中心にコート・デ・ブランの南西に位置するヴィルヴェナールとコート・ド・セザンヌのムニエとシャルドネをアッサンブラージュ。
ルナール・バルニエのスタンダード・キュヴェ。
アペリティフからメインまでこなす、シャンパーニュの基本を感じさせる。
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味わい 辛口 色 白 産　地 フランス ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 　　　　　　　　　　　　　　 　　　＜シャルル・ド・フェール＞ シャンパンの名家に生まれた、ジャン・ルイ・ドゥノワは「可能な限り良質のブドウを使い、規定などに制限されることなく、品質の良い製品をリーズナブルな価格で広めたい」というポリシーをもって家を出て、シャルル・ド・フェールの生産及び販売を始めました。
1980年のことです。
彼はシャンパーニュを離れることによって、シャンパーニュそのものを名乗ることを放棄し、良質のブドウをフランス各地から集め、高品質のヴァン・ムスーを造ることを目指しました。
彼の進取に富む精神と、卓越したワイン造りは、彼が世に送り出した最初のヴァン・ムスーであるトラディション・ブリュットや、よりリーズナブルなジャン・ルイ・ブラン・ド・ブランに反映されています。
CDF トラディション・ブリュット(白)　 750ml ●シャルドネ種を100％使い、瓶内2次発酵という伝統的なスタイルで造られます。
●輝くような黄金色、長く続く繊細な泡立ち、滑らかで優雅な口あたり、広がる心地よい酸味とデリケートなアフターテースト等、いずれもシャンパーニュに劣らない逸品です。
容量900ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと19本 送料無料で同梱可能 となります！ とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
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※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
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）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
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地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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アルマンドブリニャック ロゼ 750ml×6本 [箱付][ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[MHD シャンパン フランス]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス成功者のシンボル アルマン・ド・ブリニャックは、世界で活躍するミュージシャン、トップアスリート、 ビジネス界のアイコン、セレブリティなど、成功者たちを称えるシャンパーニュブランドです。
アルマン・ド・ブリニャックの生みの親であるラッパー、起業家のショーン「ジェイ・Z」カーターは、 創設当初からアルマン・ド・ブリニャックに深く関わり、 世界で最も象徴的で栄誉ある最高級のシャンパーニュを目指しています。
圧倒的な存在感を放つトロフィーのようなボトルから“成功者のシンボル”として愛され、 セレブレーションシーンに欠かすことのできない至高のシャンパーニュです。
イチゴ、カシス、チェリーの香りに加え、ほのかなフローラルな香り、そして甘いアーモンドの香りが続きます。
黒ブドウ主体からくる骨格のしっかりした味わいで、黒い果実、チェリー、そしてかすかに焼き菓子のような味わいが広がります。
アルコール度数:12.5度

Egly-Ouriet Grand Cru Brut Millesime 1999 / エグリ ウーリエ グラン クリュ ブリュット ミレジメ 1999 . The ?gly-Ouriet house was born in the 50s, when Francis ?gly's grandfather started in wine with three hectares of vines in the grand cru Ambonnay, in Champagne.His descendants acquired nine other hectares, including the magnificent plot of Cray?res and its sixty-year-old vineyards, The house ?gly-Ouriet operates an estate on the great wines of Ambonnay Bouzy, Verzenay and on the terroir of Vrigny and Trigny.Varieties : Champagne blendWine Score : 95/100150cl 1

高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏(1990年生まれ)で6代目となります。
現在は、父親のディディエもアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けています。
あまり馴染みのないリセ村ですが、パイパー・エドシックのプレステージキュヴェレア ロゼ(5万超え)はリセのピノ・ノワールがベースとなっています。
パイパー・エドシックの醸造長がリセ村の赤ワインを試飲して、果実味、力強さ、酸味が理想通りだったので、「レア」から初めてロゼを作ろうと思ったのだそうです。
「キュヴェ・アンフォレッサンス」は、輝きのあるゴールド。
レモンやグレープフルーツ、洋ナシのような完熟したフルーツの香りやブリオッシュのような香りもうかがえる。
複雑で果実味とミネラルの引き立った味わいが口の中に広がり、余韻長く続く、力強くかつ繊細なワイン。
黒鯛やホタテのタルタルなどと。
【Concours General de Paris 2018：Medaille d’Argent】 【Challenge Decanter2017：Silver Medal 】 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%　樹齢：40年　土壌：粘土石灰質 区画：リセ村に所有する畑から　ドザージュ：2g/l 醸造：6か月の間、イタリア製の卵型のアンフォラで熟成。
その後30か月熟成。
生産本数：2500本 CHAMPAGNE GALLIMARD PERE ET FILS CUVEE AMPHORESSENCE BRUT NATURE ガリマール キュヴェ・アンフォレッサンス ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Gallimard　/　ガリマール 高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ！ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏（1990年生まれ）は6代目で、2013年からドメーヌを運営しています。
現在は、父親のディディエ氏はアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けていて、2018年からは「ロゼ・ド・リセ生産者委員会」の会長もつとめています。
専門誌各誌でも評価を受けており、ベルギーをはじめとする世界各国にも輸出されています。
リザーヴワインは、2008年から8年分のものをソレラシステムでブレンドしたものがあり、こちらをブレンドすることでワインにより複雑味をあたえることができます。
■畑・醸造について■ リセ村に全部で12Haの畑を所有（85%ピノ・ノワール、15%シャルドネ）。
樹齢は、3年から40年、粘土石灰質土壌が中心の畑です。
除草剤、殺虫剤は不使用。
現在、シャルドネの可能性を感じており、シャルドネの植え付け面積を増やしているところです。
醸造方法は、ごくシンプルにトラディショナルな方法を採用。
すべてのキュベのブレンド作業は、親子二人だけでおこなっています。
収穫の50%はリザーヴワインとします。

商品情報タイプスパークリングワイン内容量750mlメーカー・輸入者マルカイアルコール度数11度コメント22カラットの金箔が入ったスパークリングワインです。
すっきりとした辛口の味わいです。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

【商品名】ヴィーニャ コノスル コノスル スパークリングワイン ブリュット 750ml スパークリングワイン 辛口 チリ 南部地方ビオ ビオ ヴァレー Vina Cono Sur Cono Sur Sparkling Wine Brut タイプ ワインセット なし 造り手 生産年 年 品種 シャルドネ92%、ピノ・ノワール8% 容量 750ml ■商品情報チリ南部、ビオビオ・ヴァレーの冷涼な気候と赤粘土質土壌で育まれた葡萄を使用。
レモンやライムの爽やかな香り、白い花やシトラスなどのフレッシュな果実の香りが感じられます。
酵母が味わいに複雑味を添え、ミネラルや蜂蜜を感じる爽やかな辛口。
溌剌とした酸と発泡が食事をひきたててくれます。
黒ブドウ品種ピノノワールを一部使用することにより、チェリーの風味がわずかに感じられ、チャーミングなアクセントになっています。
【ヴィーニャ・コノスルについて】 今やチリ第2位の輸出量を誇る、大ブランドに成長したコノスル。
自転車のワインラベルで親しまれています。
コノスルとは「南の円錐」という意味。
「南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というビジョンを掲げ、1993年に設立されました。
スクリューキャップの導入、未開発産地での自社畑の拡大、自然農法や有機栽培の実践、と時代に先駆けた取り組みを数多く行ってきました。
リーズナブルな価格で高品質、高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクールや賞、ワイン誌で高い評価を国内外で獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur

ステンレス・スチールの発酵槽で温度調整しながら発酵。
9ヶ月間澱に触れさせながらボトル熟成。
需要に合わせ、澱抜き(ディスゴージュ=デゴルジュマン)をする。
フレッシュで繊細、極め細かい泡がクリーミーでおいしいスパークリング・ワイン。
アーモンドの様な酵母の香ばしさがワインに複雑さを与える。
シーフード料理と相性が良い。
特に貝料理。
Mansfield & Marsh Methode Traditionnelle[NV]Vineyard Locations:　ニュージーランド /ホークス ベイVarieties:　ピノ ノワール49％、シャルドネ48％、ピノ ムニエ3％Bottle Size:　750mlCategory:　泡/白/辛口/中口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

ブリオッシュ、バニラ、そしてナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィを思わす味わいがミネラルをベースに感じられます。
堅固なストラクチャー、深く複雑な味わいは、セロスのミレジムを物語っています。
商品名 ジャック セロス　ミレジム ヴィンテージ 2005 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 ジャック・セロス タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白泡l　l辛口l　lRml　l　lコート・デ・ブランl　lブラン・ド・ブランl　l750mll　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて スパイシーかつイースト香の漂うアロマに始まり、塩味をまとうピュアで力強い味わいへと続きます。
熟した果実のフレーバー、肉付きの良い妖艶さと優れたストラクチャー、そして溢れんばかりのフレッシュさを備えています。
美しい酸化熟成のニュアンスも感じられ、この上ないフィネスとエレガンスを示し、複雑で表情豊かな余韻を残します。
生産者について カルト・シャンパーニュのパイオニアとして神格化されるジャック・セロス。
テロワール主義、自然農法、木樽熟成、低ドサージュなど、間違いなく近代のシャンパーニュ造りに最も影響をもたらした生産者です。
あまりの入手困難さに幻と化するキュヴェも多数、リリースの度に世界中で争奪戦が繰り広げられています。
1950年にコート・デ・ブランの中心、アヴィーズ村に設立。
当初はブドウの大部分をランソンに販売していましたが、アンセルム・セロス氏の代に抜本的な改革がもたらされます。
ビッグメゾンが立ち並び栽培への関心が薄かった時代にテロワール主義を掲げたのです。
ブルゴーニュでワインづくりを学んだアンセルム氏はテロワールを深く意識するようになり、畑を有機栽培に転換し収量を極限まで抑え、見違えるほど品質を向上させました。
1990年代にはビオディナミ農法も導入し自然派シャンパーニュを世界的に広める火付役となります。
ただし厳格なビオディナミ農法に則るのではなく、あくまでセロス流の栽培を貫いています。
さらに醸造もすべて手作業にこだわり、木樽熟成、穏やかな酸化、低ドサージュの実験を重ね、シャンパーニュの新たなスタイルを生み出します。
キュヴェ・シュブスタンスにはシェリー酒の醸造にみられるソレラシステムでの熟成を導入しました。
樽に関しては複数産地を組み合わせた樽材でつくられたもの、228Lと400L、新樽比率は10％と非常に綿密です。
野生酵母での発酵、自然なマロラクティック発酵、そして7年前後の長い瓶内熟成を経てデゴルジュマンされます。
細部への極端なこだわりがあるものの「自然を最も乱すのは人間」として、醸造中の介入は限りなく控えています。
所有区画は全てグランクリュで平均樹齢は55年以上、ほとんどがシャルドネの栽培に充てられ、アンボネイやアイの小区画のみでピノ・ノワールを栽培しています。
フラッグシップであるシュブスタンスにはアヴィーズのシャルドネ、ブリュット・イニシャルとヴァージョン・オリジナルには共にアヴィーズ、クラマン、オジェのシャルドネを使用。
2010年に6つの単一畑から成るリュー・ディ・コレクションを生み出し、テロワールの表現の可能性を拡大しました。
セロスのシャンパーニュは一言では表現し難い深く複雑な味わいをたたえ、樽香とわずかな酸化のニュアンス、熟成香の見事な調和が表れています。
他のシャンパーニュと比べようのない圧倒的な独自性が評論家、愛好家の心を掴んで離しません。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいコントラット ブラン ド ブラン アルタ ランガ スプマンテ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006797]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Cristal Louis Roederer飲み頃温度10〜12℃おすすめグラススパークリンググラス評価ワインアドヴォケイト98点内容量750mlJANコード3114081143055輸入元ヴィントナーズ【パーカーポイント98点】 [ワインアドヴォケイト 2021年9月の試飲] 2013年のクリスタルは、グラスの中で、さわやかな果樹園の果実、白い花、アーモンドペースト、シトラスオイルの香りが広がり、ミディアムからフルボディのシームレスで多次元的な味わいが続き、力強い酸、ピンポイントのムース、長く突き抜けた余韻が特徴的だ。
2008年のクリスタルをそのまま飲んでも、控えめに言っても不満はないだろうが、2013年と直接飲み比べてみると、ロデレールの畑での急速な進歩がよくわかる。
[William Kelley氏による評価 飲み頃予想2025 - 2060年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N シャンパン シャンパーニュフルボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1　

ラ キュベ ローラン ペリエ NV 英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ 原語名 LA CUVEE ヴィンテージ NV 原産国名 フランス 産地名 シャンパーニュ 地域名 シャンパーニュ アペラシオン名 AOP シャンパーニュ 生産者名 ローラン ペリエ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ 50% / ピノ ノワール 30% / ムニエ 20% 味わい 辛口 アルコール度数 12.0% タイプ シャンパーニュ ラ キュベ ローラン ペリエ 飲み頃温度 6°C〜8°C 世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。
(家族経営としては世界1位) シャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率でブレンド、100以上のクリュから厳選したブドウからの一番搾り「ラ キュベ (La Cuvee)」のみ使用し、48ヶ月の瓶熟をしています。
柑橘類や、白い花を連想させる繊細な香りと白桃などの白い果肉の果実の香りが広がります。
フレッシュでエレガント。
心地良い余韻が印象的な、バランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。

ラ キュベ ローラン ペリエ NV 英国王室御用達シャンパンメゾン ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュヴェ 原語名 LA CUVEE ヴィンテージ NV 原産国名 フランス 産地名 シャンパーニュ 地域名 シャンパーニュ アペラシオン名 AOP シャンパーニュ 生産者名 ローラン ペリエ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ 50% / ピノ ノワール 30% / ムニエ 20% 味わい 辛口 アルコール度数 12.0% タイプ シャンパーニュ ラ キュベ ローラン ペリエ 飲み頃温度 6°C〜8°C 世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。
(家族経営としては世界1位) シャルドネをスタンダードクラスでは極めて高い比率でブレンド、100以上のクリュから厳選したブドウからの一番搾り「ラ キュベ (La Cuvee)」のみ使用し、48ヶ月の瓶熟をしています。
柑橘類や、白い花を連想させる繊細な香りと白桃などの白い果肉の果実の香りが広がります。
フレッシュでエレガント。
心地良い余韻が印象的な、バランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。