商品情報内容量750ml原材料シャルドネ100％保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：95点Champagne Salon1997 サロン　ブラン　ド　ブラン 1997 パーカーポイント 95点 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 飲み頃：2018 - 2040 残り1本 Worldwide Shipping 1

世界が認める日本人醸造家が造り出す、辛口クレマン・ド・ブルゴーニュ！ ルー・デュモンの大人気クレマン・ド・ブルゴーニュのブリュットのラベルがオレンジラベルから金色ラベルにリニューアル！ メゾン・ルー・デュモンは日本人醸造家の仲田晃司氏が設立したネゴシアン。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年に単身渡仏します。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、1999年ヴィンテージから委託生産や瓶買いをはじめ、2000年7月7日、ブルゴーニュ、ニュイ・サン・ジョルジュにルー・デュモンを設立しました。
仲田氏のワイン造りの特徴は、日本人的、職人的と言うべき、細部まで徹底的にこだわる仕事への執念。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット」 は、コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%をブレンドしています。
シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵を行った後熟成されています。
ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。
丁寧な造りを実感できる、コストパフォーマンスに優れた1本です。
■テクニカル情報■ 平均樹齢20年。
収穫量65hl/ha。
シャンパーニュ方式。
12ヶ月間以上瓶熟成。
ドザージュは9g/l。
ビンで買い付け。
LOU DUMONT CREMANT DE BOURGOGNE BRUT ルー・デュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口 ★単品商品はこちら 6℃前後で抜栓。
力強く立ち上る泡、明るく薄いレモンイエロー、百合、沈丁花、山梔子、グレープフルーツ、リンゴ、ビターオレンジ、イチゴ、プラム、デーツ、桜桃、パイナップル、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、ローズマリー、高裁、丁子、煙硝、石英系のミネラル 一口飲んで吃驚。
力強く、コクとボディがしっかりしている。
セパージュを聞いて納得。
シャルドネに比べ、ピノの比率が高いだけでなく、アリゴテやガメイも入っている。
力強く複雑な訳だ。
少し温度が低かったかもしれないと思い、10?15分程置いてから再確認。
最初は、酸と強さが表に出ていたが、ほんの少しの温度上昇が、様々な香りと柔らかな口当たりを与えたようだ。
今回、仲田さんが造るワインを飲んで、少しの温度差がかなり味わいに影響を与えることに驚いている。
自分の想いと違っても、少しの温度調整ですぐ変化を見せてくれる素直なレスポンスは、造り自体が真っ直ぐな故か？温度が上がり、潜んでいた花と果物が一気に広がりだした。
白系と赤系の混じる花と果物達、普段感じる泡とは毛色が違い、ドキドキ、ワクワクさせてくれる。
黒葡萄の比率が高い泡はビックリ箱のように色んなニュアンスが飛び出て実に楽しい。
温度が上がると、最初の強さやコクはしっかりとした輪郭に変わり、優しさを伴ったボリューム感を見せるようになった。
シャルドネは15％程入っているが、ブラン・ド・ノワール的な雰囲気と味わいが表に出ている。
スッキリして飲み易いブラン・ド・ブランも好きだが、力強さの中に複雑さと優しさを感じるブラン・ド・ノワールも堪らなく好きだ。
一度お試しあれ。
2016.01.22 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。
クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。
【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。
送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。
セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。
送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。
1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。
LOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン　仲田 晃司 氏 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。
ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切に してもらっています。
彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。
■2019年10月14日 ルー・デュモン訪問しました！■ ■2023年10月08日 ルー・デュモン訪問しました！■ ★単品商品はこちら

バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。
しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。
色 タイプ 赤・泡／やや辛口 品種 ランブルスコ・サラミーノ、アンチェッロッタ 容量 750ml 産地 イタリア エミリア・ロマーニャ州／レッジアーノ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
赤ワイン, スパークリングワイン, 泡物

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LOUIS NOUVELOT BRUT期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンビギナーさんで、モエ、クリコ、テタンジェ、ロデレールなどなど、超有名メゾンの飲み歩きがそろそろ終わる方に、朗報です！ もう一回りして、次は、いよいよ、小規模生産者の究極の職人ものにチャレンジしたいなぁ、とお考えの方向けの、超ピッタリな逸品新着です！ 美味しい手作りシャンパン、有名な「 セロス 」を頂点に、「 アンドレ・ボーフォール 」、「 アンリ・ビリオ 」、「 アンリ・ジロー 」、「 ド・スーザ 」「 エグリ・ウーリエ 」、「 セドリック・ブシャール 」などなど、今大注目なのが小規模生産者のRM（レコルタン・マニピュラン）もの。
RMは、自社でブドウ畑を持ち、栽培、醸造、瓶詰まで全部手作り、丁寧に作り上げられたシャンパンの芸術品ともいわれる彼ら究極の匠の技もののことで、今や、コアなファンのみにならず、世界中のシャンパンマニアの熱い視線を一身に浴びています。
そろそろ、そんなのを飲みたいけど、困ったことに1万円前後もする場合もあり、当然、毎日飲めない特別の日だけの一本です。
これは、お客様にとってものすごく飲む機会が制限されてしまって、大変不利なのではないか？ それなら、ヴェリタスは、職人もので、かつ買いやすいお値段のシャンパン、どっかないか、どっかないかと探しまくって、ついに見つけて参りました！ それが、本日ご紹介の　ルイ・ヌヴロ！　です。
辻も到着後、すぐに検品、試飲をしたのですが、びっくりするほどエレガントな飲み心地で、細やかな泡立ちと繊細な香り、そして意外にフルボディ、さすがの職人ものと大納得させてくれる超お飲み得シャンパンです。
ヌヴロは、自社でブドウ園を持ち、シャンパン作りは、1974年から先代が質の良いものを作り続けてきた、小さな家族経営の生産者さんです。
現在、蔵を継いでいるのは、クレール、アリーヌ、リズの若い3姉妹、2003年から、ピチピチフレッシュのステキなシャンパンを作っています。
ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。
自社10haのブドウを主体に、不足分のブドウ（大半はピノ・ノワール）を親戚の栽培している畑から分けてもらい、ボディのしっかりした極上のシャンパーニュを作っています。
親戚一同ブ ドウ栽培に携わるルイ・ヌヴロでは、買いつけブドウは、全てテロワールやブドウ栽培方法を熟知している一族のブドウのみ。
ということは、その殆どが、ブドウの栽培からシャンパーニュ作りまで、氏素性の正統なもので構築され、品質そのものに信頼が持てる限りなくRMに近い小規模経営の職人ものといえるかと思います。
品種構成は、 ピノ・ムニエ80％、シャルドネ10％、ピノ・ノワール10％をブレンドし、2つのヴィンテージのワインをブレンドしたものをディジョン大学醸造学部出身のリズが、質の高いシャンパンに仕立てます。
ですから、ヌヴロは、実質RMのヴィンテージ・シャンパンに非常に近いという、買う側にとってかなりオイシイ内容なのです。
自社以外のブドウが若干混ざっているということでRMと名乗れず、NM（ネゴシアン・マニピュラン） となるために、職人ものですが、 もうありえない、夢の価格が実現しました！　「　お財布に優しい、究極の職人者飲みた〜い♪　」そんなお客様のワガママなリクエスト、ヴェリタスがドンッと引き受けました！ビギナーさんはもちろん、本物に精通しているRMマニアさんにも、 絶対の自信を持ってお薦めしたいこの一本、ぜひお試しください！

クレマン　ド　サヴォワは2015年9月にAOCに認定されました。
クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。
手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。
ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。
最低12ヶ月以上熟成させています。
豊かな果実味があり、しっかりとした個性が感じられます。
手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただける　クレマン　ド　サヴォワ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 クレマン　ド　サヴォワCremant de Savoie　 ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ジャン ペリエ エ フィス ■産地 フランス・サヴォワ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 AOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ジャン　ペリエ　エ　フィス 「ワインスペクテーターTOP100」に選出される サヴォワの実力生産者 1853年　カセラン　ペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレ　レ　マルシェにセラーを購入しモン　グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー　ペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード＝エミリーの息子、ジャン　ペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール　ペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年　ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール　ペリエ（Gilbert Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph）、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。
評価 ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。
輸入業者の資料より抜粋

淡い麦藁色。
きめ細かく長くたなびくペルラージュ。
ゴールデン種のリンゴ、パッションフルーツ、バナナ、パイナップル、藤、アカシアの花の豊かな芳香。
焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香り。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　日本酒類販売株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　　 グレーラ（プロセッコ） 100％ ■ 原産国 ： 　　イタリア ■ 味のタイプ ： 　　辛口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ セット内容 ： 　　正規品 ボッテガ ヴィーノ・デイ・ポエーテイ プロセッコ 750ml箱なし ■ アルコール度数 ： 　　11度 * オプションサービス お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

産地ドイツ ＞ ラインヘッセン生産者ラウムラント品種ピノ・ノワール 100%英字Raumland Cuvee Marie Luise Sekt Brut醸造瓶内熟成3年以上、残糖5.6g/L、酸度6.9g/L(2017VT)飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260161640026輸入元ヘレンベルガー ホーフ《ゼクトキング》 スパークリングワインはドイツでゼクトと呼びます。
様々なワイン評価誌にてゼクトの最高評価ととり続け、「ゼクトの帝王」と呼ばれるようになったラウムラント。
ラインヘッセンのフレアハイム＝ダルスハイム村に1984年に設立された、ゼクト専門の醸造所です。
その腕前には多くの生産者が信頼をよせ、ファルツのフリードリッヒ・ベッカーもブドウを預けてゼクトの製造を任せています。
当主フォルカーさんがガゼンハイム大学に在学中、学内のコンテストにてミュラートゥルガウ種でつくるゼクトで優勝しました。
それがきっかけでゼクトの可能性に注目することとなり、その道を歩むことを決めたと言います。
その品質が認められ、VDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）において初のゼクト専門生産者として加入が認められました。
ヴィンテージが進めば鷲のマークが描かれることとなります。
《このワインについて》 決して手ごろとは言えないこのワインですが、ラウムラントにとっては3段階あるラインナップの中でベーシックな「Tradition」シリーズ。
最低36か月の瓶内熟成を経て出荷されます。
ラウムラントのゼクトはドサージュ量がほぼすべて6g/L以下。
エクストラ・ブリュット表記もできる極辛口です。
「36か月」などの数字にこだわらず必要な熟成を経て出荷しているので、ゼクトは届いた時が飲み頃。
これ以上は熟成させずに飲んでほしいというのが生産者の想いです。
このキュヴェは長女であるマリー・ルイーゼさんの名を冠しており、創業当初から作り続けているラウムラントを代表するゼクトです。
《テイスティングノート》 キリっと引き締まった中に感じる、繊細でありながら複雑な香り。
シャンパンのようなイースト由来の熟成香は控えめで、白桃や白い花などの上品な香りです。
フレッシュで鮮烈な酸味と細かい泡が凛としたイメージを与え、硬質なミネラル感をともなって余韻が長く続きます。
決してシャンパンの後追いではない、確立した哲学に基づく『ゼクト』の味わいがあります。
分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

ボッリチーノとは小さな泡のこと。
赤色のフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)を飲みきりサイズの缶で手軽にお楽しみいただけます。
きめ細やかでしっかりとした泡立ち。
濃いルビーレッドの色合い。
イチゴや花の香りが豊かに香ります。
やわらかくフレッシュな味わいで、果実味と心地よいタンニンのバランスがとれたフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)です。
。
  産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製　造 ドネリ ぶどう品種 ランブルスコ、ランチェッロッタ 味わい やや辛口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

モスカート・ビアンコ種100%でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます世界No.1の販売量を誇るアスティスプマンテです 内容量：750ml色：白味のタイプ：微かな甘口産地：イタリアアルコール度：7.5度ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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桐箱に世界一獲得のシャンパーニュが入った、プレゼントにもピッタリのシャンパーニュBOXです。
パルメ　ブリュット レゼルヴ 750ml最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエクリュとグランクリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザーヴワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記Palmer Brut Reserve生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプ ブリュット葡萄品種シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)ドサージュ8g/L（ロットによって異なります）熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　上質な桐箱セット他にもございます シャンパーニュ パルメ ブラン ド ノワール ＞＞ シャンパーニュ パルメ ブラン ド ブラン ＞＞

Terroirs Blanc de Blancs Extra Brut Bonnaireボネール （詳細はこちら）輝きのあるペールイエロー。
完熟りんごや花梨の香り。
豊富なミネラル。
優しい口あたりの泡と酸。
フレッシュな果実味の中に、はちみつのような甘さも感じられます。
ステンレスタンクにて一次発酵、MLF。
瓶内二次発酵後、最低でも36ヶ月熟成。
ドサージュ4g/L。
750mlシャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ グラン クリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ジョアネス リオテ エ フィス キュヴェ ブリュット レゼルヴ 750ml[NT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 204400]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドサージュ1.3g/L、瓶熟36か月 ヴァン・ド・レゼルヴを50〜55％使用。

スパークリングワイン キャンベル・アーリー 9度 750ml 宮崎県都農町　　都農ワイン 幸せを呼ぶ、スパークリングワイン。
甘い香りに包まれます 　 ■透明感のあるオレンジがかった薔薇色■ 透明感のあるオレンジがかった薔薇色をしています。
今年は、例年より色のトーンが淡い印象です。
グラスに注ぐと、オレンジがかった薔薇色が泡と絡み合うことにより、瞬間的に優しいピンク色に変化します。
また、グラスの底からは、木目細かな泡が連なりながら立ち上り、見た目にも楽しめます。
■もぎたてイチゴを連想させる甘い香り■ もぎたてのイチゴの香りを中心に、チェリーやりんごなど爽やかな果物の香りが、溌剌とした炭酸の刺激的な香りと調和して、次々とあふれ出してきます。
また、熟したメロンやキンモクセイのような華やかな香りも楽しめ、それぞれの香りが優しく調和しながらフルーティーな香りを演出しています。
■優しい甘さと爽やかな泡が絶妙♪■ フレッシュな果実味としっかりした酸味が口全体に広がり、爽やかな印象。
優しい甘さと心地よい炭酸が絶妙で、上品な口当たりを演出してくれます。
また、果実の凝縮感も感じ、タンニンの存在感もしっかりしています。
後半は、蜜柑、リンゴを食べたあとのような気持ち良い風味を残しながら、余韻を長く楽しませてくれます。
■楽しみ方■ 飲み頃温度は、8〜12℃。
食中酒としてどんな料理とも絶妙な相性を見せそうです。
特にスイーツとは、いい相性を見せそうです。
コース料理やたくさんの種類のオードブルをこれ一本でこなせそうな適応力もあります。
和食であればぶり大根やおでんなど、少し味わいのしっかりした料理との相性が楽しみです。
容　量：750ml 度　数：9度 ワインの種類：ロゼ・スパークリング 味わい：やや甘口 飲み頃温度：8〜12℃

ワイナリー情報 カビッキオーリ 1928年にウンベルト・カビッキオーリ氏が、この地の自然の恵みを生かした、伝統的な味わいを一人でも多くの人に知ってほしいと願って設立したワイナリー。
ランブルスコはエミリア・ロマーニャ、特にモデナ地方で造られる赤の微発泡性のワインで、カビッキオーリはこのランブルスコの生産者として、イタリア国内で最高の人気を誇っています。
中でも、最良とされる軽やかな色合いながらも、凝縮した果実味豊かな上質のソルバーラ種を中心に栽培しています。
この他にも、甘みと苦味のバランスの取れたコクのあるタイプや、辛口でボディのしっかりしたタイプ等、それぞれの畑の自然条件を生かした魅力ある個性的なアイテムを造っています。
カビッキオーリは高いクォリティを保ちながら、安定供給出来る、大手ながらも情熱を持った信頼できる生産者で、ガンベロロッソ誌では「ランブルスコ生産者の一つの指針となるワイナリー」と高く評価されています。
ワイン名：カビッキオーリ　バロヴィエ　ピノ　シャルドネ　ブリュット 生産国：イタリア 地域：ヴェネト州 クラス：VSQ 葡萄品種：ピノビアンコ70％・シャルドネ30％ 色：白泡 甘辛：辛口 アルコール度数：11 コメント：フレッシュ＆フルーティな辛口スパークリング。
デリケートな泡立ち、親しみやすい味わい、その上厚みも感じる人気定番アイテム。
畑に関する情報 ヴェネト産の高質なピノビアンコとシャルドネ使用。
水はけの良い砂質と石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機肥料使用。
9月に収穫。
醸造・熟成に関する情報 除梗後、低温で短時間スキンコンタクトを行い、やさしく圧搾。
ジュースを低温で静置し前清澄。
温度管理下で（13〜15℃）ステンレスタンクにて25〜30日間の発酵。
シャルマ方式による二次発酵。
バトナージュを行いながら、180日間以上のシュールリー熟成。
低温清澄後、濾過、低温瓶詰め。

JCB No.21 クレマン・ド・ブルゴーニュ ホワイト JCB No.21 Cremant de Bourgogne White きめ細やかな泡と優美な味わい テイスティングノート：フレッシュでフルーティーなアロマとアーモンドや花の香りを持つ。
風味は豊かで、芳醇。
フレッシュさとフルーティーさの愛らしさを表現している。
。
生産者：ボワセ・シャルル・ジャン by JCB 生産地：フランス / ブルゴーニュ タイプ：スパークリングワイン 葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ テイスト：辛口 アルコール度数（%）：12.0% 容量：750ml 原産地呼称／等級：フランス / ブルゴーニュ / A.O.C.- ブルゴーニュ テロワール ブルゴーニュ 葡萄畑の位置：ブルゴーニュ 気候：冷涼な気候 地質：ブルゴーニュは、フランス中東部に位置する歴史ある地域。
ブルゴーニュワインをはじめ、ピノ・ノワールやシャルドネ、シャブリ、ボジョレーなどのワインで有名です。
土壌は、ほぼ粘土と石灰岩質が主体である。
醸造：世界的に有名なブルゴーニュの畑は、ディジョンからマコンへと広がっている。
例えば、ロマネ・コンティ、アロース・コルトン、ニュイ・サン・ジョルジュ、ジュヴレ・シャンベルタン、ポマール、ムルソー等があります。
ブルゴーニュワインは、世界的に見て、香り豊かかつ高品質ワインであることで知られています。
熟成：トラディショナル・メソッド（最低15カ月熟成）

1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル モエ・エ・シャンドン社の基本のスタイル。
3種類の葡萄が完璧に調和した、バランスのよいエレガントな味わい。
グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。
新鮮なフルーツと花のやわらかな香りが楽しめます。
口に含むとしなやかな口あたりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。
緑がかった薄めの黄色。
ブリオッシュのニュアンスをもった、ほのかなフルーティ(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。
しなやかな口当たりでコクのある芳醇な喉ごし。
新鮮で長続きする後味。
【スティーブン・タンザー氏によるテイスティングコメント】 「活き活きとしたチョーク、ミネラル、レモンドロップのアロマ！強烈な風味でフレッシュで繊細なムースを伴う。
最終的にはクリーミーで丸い味わいで均整やグリップを失っていない。
レモンやタルクの要素。
フィニッシュには印象的な持続性」と高評価！ The NV Imperial is a straightforward，tasty Champagne made in a easygoing style，with good length and a clean，refreshing finish. Anticipated maturity: 2008-2010. Moet & Chandon is one of Champagne's giants when it comes to the sheer number of bottles that emerge from its cellars each year. The house's top wine，Dom Perignon，is quite possibly the most iconic wine in Champagne，and perhaps the world. Production numbers are always kept close to the vest，but that notwithstanding，it is impossible to ignore the exceptional quality that the best vintages offer.

美しい桜色とアマービレ（やや甘口）でソフトな口当たりのワインです。
食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。
●名称：ロゼ泡●商品名欧名/Lambrusco dell'Emilia Rosato Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください美しい桜色とアマービレ（やや甘口）でソフトな口当たりのワインです。
食前酒としても食後のデザートにもぴったりです。
●名称：ロゼ泡●商品名欧名/Lambrusco dell'Emilia Rosato Amabile●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国：イタリア●産地：エミリア・ロマーニャ●原材料：ランブルスコ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏(1990年生まれ)で6代目となります。
現在は、父親のディディエもアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けています。
あまり馴染みのないリセ村ですが、パイパー・エドシックのプレステージキュヴェレア ロゼ(5万超え)はリセのピノ・ノワールがベースとなっています。
パイパー・エドシックの醸造長がリセ村の赤ワインを試飲して、果実味、力強さ、酸味が理想通りだったので、「レア」から初めてロゼを作ろうと思ったのだそうです。
「キュヴェ・アンフォレッサンス」は、輝きのあるゴールド。
レモンやグレープフルーツ、洋ナシのような完熟したフルーツの香りやブリオッシュのような香りもうかがえる。
複雑で果実味とミネラルの引き立った味わいが口の中に広がり、余韻長く続く、力強くかつ繊細なワイン。
黒鯛やホタテのタルタルなどと。
【Concours General de Paris 2018：Medaille d’Argent】 【Challenge Decanter2017：Silver Medal 】 ■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%　樹齢：40年　土壌：粘土石灰質 区画：リセ村に所有する畑から　ドザージュ：2g/l 醸造：6か月の間、イタリア製の卵型のアンフォラで熟成。
その後30か月熟成。
生産本数：2500本 CHAMPAGNE GALLIMARD PERE ET FILS CUVEE AMPHORESSENCE BRUT NATURE ガリマール キュヴェ・アンフォレッサンス ブリュット・ナチュール 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Gallimard　/　ガリマール 高品質なロゼもうみだす「リセ村」のシャンパーニュ！ シャンパーニュ・ガリマールは、コート・デ・バール地区のリセ村を本拠地とした家族経営のドメーヌです。
1930年にシャンパーニュの生産を開始、現在の当主アルノー・ガリマール氏（1990年生まれ）は6代目で、2013年からドメーヌを運営しています。
現在は、父親のディディエ氏はアドバイス役として栽培、醸造に参加し、親子でガリマールの発展のため働いています。
ぶどうを完熟させることを目的に、人的介入をできるだけ避けるよう心がけています。
そのため、畑、ぶどうを常に観察して、自然に敬意をはらい、即座に臨機応変な対応ができるようにしています。
また、この地の代表的なワインともいえる「ロゼ・デ・リセ」の生産も手掛けていて、2018年からは「ロゼ・ド・リセ生産者委員会」の会長もつとめています。
専門誌各誌でも評価を受けており、ベルギーをはじめとする世界各国にも輸出されています。
リザーヴワインは、2008年から8年分のものをソレラシステムでブレンドしたものがあり、こちらをブレンドすることでワインにより複雑味をあたえることができます。
■畑・醸造について■ リセ村に全部で12Haの畑を所有（85%ピノ・ノワール、15%シャルドネ）。
樹齢は、3年から40年、粘土石灰質土壌が中心の畑です。
除草剤、殺虫剤は不使用。
現在、シャルドネの可能性を感じており、シャルドネの植え付け面積を増やしているところです。
醸造方法は、ごくシンプルにトラディショナルな方法を採用。
すべてのキュベのブレンド作業は、親子二人だけでおこなっています。
収穫の50%はリザーヴワインとします。

ワイン名は「原点に戻る事」の意。
自社畑で栽培された伝統的な3種類のブドウを使用した、トラディショナルな味わいのカバ。
サン・サドゥル二・ダノイヤに位置するフィンカ・スマロッカの22haの畑。
標高250m、南/南東向きの畑。
地中海性気候、チョークと小石の痩せた土壌。
平均樹齢約40年。
ダブル・コルドン・ド・ロワイヤ仕立て。
植密度3,200〜3,500本/ha。
有機栽培。
マカベオは9月上旬、チャレッロは9月中旬、パレリャーダは9月下旬頃に収穫。
品種毎に醸造。
24時間の低温清澄後、ステンレスタンクにて温度管理のもと14℃で16〜21日間の一次発酵。
瓶内二次発酵は16カ月間。
ドサージュ3〜4g/l。
手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける　スマロッカ カバ エクストラ ブリュッ レセルバ イン シトゥ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 スマロッカ カバ エクストラ ブリュッ レセルバ イン シトゥSUMARROCA CAVA　EXTRA BRUT RESERVA IN SITU 　 ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 スマロッカ ■産地 スペイン・ペネデス ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】スマロッカ　SUMARROCA ブドウは100％自社畑！ 貴族から譲り受けたエリア最良の畑を所有 スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。
栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
スマロッカ家は以前ピレネー山麓でブドウ栽培を行っていましたが、1980年代初めにペネデスにやってきました。
当時は約60haからスタートしましたが、1999年、土地の貴族であるモニストロル公爵から400haもの畑を購入します。
公爵はお金に困り、所有する畑の中で最上の部分をこっそりスマロッカ氏に売却したのです。
最大手のスパークリングワインメーカーも購入の意思があり、スマロッカをはるかに上回る金額を提示しましたが、公爵はスマロッカ氏との約束を守ったといいます。
スマロッカ社のワインはこのエリア最上の畑のブドウから造られています。
歴史のある畑だからこそ、平均樹齢が高く、樹齢90年以上の樹も多く残っています。
現在、ペネデスの自然環境に適応する固有品種に集中し、2014年から全ての畑を有機栽培に転換、2018年からオーガニック認証です。
畑で羊を飼い自社コンポストを造ったり、銅の使用量が少ないカビ菌耐性品種に挑戦したり、出来る限り自然に近い栽培を目指しています。
スマロッカ社のカバが高い支持を受ける秘密は、「フリーランジュースの高比率」、「規定より長めの瓶内熟成」、「ドサージュ（加糖）の少なさ」という贅沢な造りにあります。
発酵に使うブドウ果汁は、トップキュヴェのヌリアで100%、通常のカバでも50?60%のフリーランが使用されています。
また、レセルバクラスの熟成における法的規定は最低15カ月ですが、スマロッカでは20カ月以上瓶熟させ、このレセルバクラス以上のカバには、エチケットに「SUMARROCA」のロゴが印字され、その品質を保証しています。
エントリータイプのブジョニスでも10?12カ月という長い熟成期間です。
打栓後は、味わいを落ち着かせるため、6カ月保管してから出荷しています。
それゆえ、長期熟成由来のデニッシュのような風味に心地よい泡、ベースワインの果実味が相まって、ユニークで非常に美味しいカバとなるのです。
輸入業者の資料より抜粋

グレープフルーツやライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。
ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお楽しみいただけます。
フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。
色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
スパークリングワインスパークリングワイン毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わい 日本で一番売れているニュージーランド・ワイン、シレーニ・エステート。
ワイナリー名はローマ神話に登場する酒の神バッカスの従者、シレーニ神に由来しています。
ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
たゆまぬ努力を続ける生産チーム チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。
特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。
彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。
その甲斐あってシレーニのワインは、今や世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質。
ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。
また、ワイン畑・ワイナリー共にISO14001（国際標準化機構が発行した環境マネジメントシステムに関する国際規格）に認定されている、環境にやさしい企業でもあります。
フレンチ・テイストをお手軽に グラント・エドモンズ氏曰く、シレーニのワイン造りの目指すスタイルは「フレンチ・テイスト」。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ながら気候は非常に似ていると言われています。
そんな気候を活かし、伝統とブランドを背景にどうしても値段の上がりがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたいと考えているそうです。
特にエステート・セレクションは単一畑で収穫されたブドウから造られ、よりこだわりを感じるセレクション。
その味わいも例えば「エステート・セレクション・シャルドネ」なら「まるでブルゴーニュのモンラッシェのような白」など、ブルゴーニュやボルドーのさまざまなアペラシオンのワインに例えられます。
本場フランスの伝統ある産地のテイストを、場合によっては半分以下の価格で楽しめるのが魅力です。
和食と合うワイン 急峻な山がある島国であり、四季がはっきりとあるなど、日本と多くの共通点があるニュージーランド。
食材や料理の味付けなどもシンプルなものが多く、ワインもクリーンなテイストのものが好まれる傾向にあります。
また、オーナー夫妻のモットーは「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、料理に合うものでなくてはならない」というもの。
その言葉通り、シレーニのワインは和食とも非常に相性が良いと言われています。
それはシレーニの創設者であるグラエム・アヴリー氏自ら、「ソーヴィニヨン・ブラン × 寿司」「シャルドネ × 天麩羅」など、和食との相性の良さを語っていることからも良く分かります。
日本のとあるレストランでは、和食コースにシレーニのワインを組み合わせた例もあり、その相性の良さは証明済みと言えるでしょう。

商品情報容量375ml度数11％原産国イタリアタイプ白スパークリングワイン【現状渡し】カペッタ・バレリーナ・プロセッコ 375ml 11％ 白ワイン 辛口ワイン スパークリングワイン イタリア 送料無料 ＊長期保存の商品のためラベルにダメージがあります。
予めご了承ください。
＊北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。
＊当店後払い決済をお断りしております。
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級名門ペリエ ジュエの最高峰 ベル エポック Perrier Joue ペリエジュエ Belle Epoque Rose 2013 ベルエポック ロゼ 名門ペリエ ジュエの最高峰 ベル エポック！ 特別な年にのみ数量限定で製造される希少なロゼ、 世界中のセレブリティたちにも愛されているシャンパーニュです。
テイスティングノート 　　 パステル調のサーモンピンクの外観。
イチゴの香りとピンクグレープフルーツやマンダリンの酸味に、トーストのニュアンス。
なめらかでシルクに包まれるような魅力的なキュヴェです。
  生産者について ■特別な年にのみ数量限定で造られている希少なロゼシャンパン 1811年にシャンパーニュ地方エペルネ市に創設されたペリエ・ジュエ。
ここで造られるシャンパーニュ・ベルエポックはエミール・ガレがデザインしたアネモネが描かれたエッチング・ボトルが有名で、創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族やグレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきました。
ロゼ・シャンパーニュは1978年に初めてメゾン作られ、特別な年にのみ数量限定で造られている希少なアイテムです。
メゾン ペリエ ジュエの自由な精神に忠実に従ったロゼは、飲む人を驚かせるほどエレガントなで唯一無二の風味。
サーモンやマグロの片面焼き、サーモンのクランベリーソース添え、鳩や鴨の胸肉の薄切りなどが理想的なペアリングです。
商品名 Belle Epoque Roseベル・エポック ロゼ 生産者 ペリエ・ジュエPerrier Jouet 生産地 フランス＞シャンパーニュFrance＞Champagne ヴィンテージ 2013年 容量 750ml ぶどう品種 ピノ・ノワール50％／シャルドネ 45％／ピノ・ムニエ5％ インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

Champagne Reserve Brut Angellisアンジェリス （詳細はこちら）Chardonnay : 35 %、Pinot meunier : 30 %、Pinot noir : 35 %750mlシャルドネ、ピノ ムニエ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Angas Moscato Yalumbaヤルンバ （詳細はこちら）ヤランバ1849年に英国出身の醸造家、サミュエル・スミスにより創設されたオーストラリアで最も長い歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。
創業以来、約160年、7世代継承されているこのワイナリーは、利益追求よりも品質追及を常に目指し、魅力あるワイン造りを受け継いています。
“ヴィオニエ”の先駆者として知られ、ワイン専門誌等で高い評価を得ております。
鮮やかなサーモンピンク色。
レモンシャーベットのような軽快で爽やかな酸味を感じ、豊かなベリー系の果実味が広がります。
やや甘口の味わいのスパークリングワインですが、きれいな酸味が全体を引き締めています。
750mlマスカット ゴルド他オーストラリア・南オーストラリアサウス イースタン オーストラリアGI発泡甘口ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社明治屋

1erCruのEcueilとSacyの様々な区画から造られる。
軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。
非常に洗練された香り、軽やかな果実香、繊細な木樽由来の香り、よく統合され、ほんのりスパイスも感じられます。
シトラスフルーツ、オレンジの香り。
口に含むと生き生きとしていて、みずみずしい柑橘果実や心地のいい苦味、オレンジの皮の風味が広がり、非常に洗練されている印象です。
砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。
収量 2018VT：60-90hl/ha 年産 2018VT：1,275本 畑詳細 1er CruのEcueilとSacyの様々な区画 土壌 砂質土壌 醸造 2018VT：ファーストプレスとセカンドプレスを使用、直後に1?2週間オーク樽発酵、マロラクティック発酵、天然霜、無濾過、無清澄 （※天然霜の追加コメント：11-2月の熟成期間樽をセラーから納屋に移動させ自然の寒さと霜の影響を与えることで、環境に配慮しながらボトル内に発生する酒石を抑え味わいを安定化することができる。
） 熟成 2018VT：オーク樽（3回使用済み、500L）で10ヶ月熟成、瓶熟41ヶ月。
ドサージュ 2018VT：0.93g/l デゴルジュ 2018VT：2022.12Brice Allouchery ブリス・アルーシュリー 「何も取り出さず、多くを足さない」ことをモットーに、エキュイユ村とサシー村の砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさを美しく表現。
生産数は非常に少なく、まだまだ”無名”でありながらも、既に入手困難な生産者。
モンターニュ・ド・ランス西部に広がるプルミエ・クリュ、エキュイユ村とサシー村はともに砂質が主体の土壌で、ミネラリーで引き締めの強いスタイルとは異なり、ふんわりとした柔らかな味わいが魅力のシャンパーニュを生み出す。
この2つの村に3.8haの畑を所有するブリス・アルーシュリは、生産量は極めて少ないがこの地の魅力を素晴らしい精度で表現する類まれなる生産者だ。
1960年に建てられたセラーにて現在指揮を執るのは1987年生まれの3代目、ブリス・アルーシュリー。
ブリスの父と祖父はブドウ栽培家でありエキュイユ協同組合のワインメーカーを務めていた。
2008年にドメーヌに参画したブリスは「家族の畑からのブドウで自分自身のワインを造りたい」と考え、少しずつではあるが自社瓶詰めへと舵を切り、2013年に初めて自身のワインを手掛けた。
2018年からは単一畑への取り組みも開始し、現在では3つのパーセルワインを生産している。
醸造学校で学び、父から栽培を学んだブリスは、友人のワインメーカーからも刺激を受けながら、自分の感性に従ったワイン造りに取り組んでいる。
彼の哲学は「畑作業から瓶詰めまで、環境に最大限配慮したワイン造りを行うこと」と至ってシンプルだ。
栽培では除草剤の使用を中止し、オーガニック栽培に移行した。
耕起や剪定、芽かきなどは太陰暦を用いて月の満ち欠けに則って作業を行う。
2026年には全ての畑でオーガニック認証を取得予定だ。
醸造においては、ファースト・ヴィンテージの2013年から2017年までは発酵はステンレスタンクのみで行い、熟成にオーク樽を用いていたが、2018年から区画ごとに分けての樽発酵・熟成に切り替えた。
発酵には天然酵母を使用し、無清澄、無濾過、SO2の添加も最小限に留め、ドサージュ量も2g/L以下程度に留める。
「何も取り出さず、多くを足さない」、それがシンプルながらブドウの持つフレーバーを最大限に引き出し、それぞれのテロワールの個性を曇りなくワインの中で表現する方法だと語る。
また、11月?2月の間は熟成中の樽を納屋に移動させ、ナチュラル・フロストという方法でワインを安定させる。
これは自然の寒さと霜の影響により、エネルギーを最小限に抑えた環境に配慮した形で酒石を安定させることに繋がる。
こういった醸造工程の選択の数々は、あくまでも自然とブドウに敬意を払った結果だと彼は控えめに語る。
栽培・醸造に真摯に向き合うブリスのワインは、砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさが美しく表現されている。
さらに、彼の畑は大部分が東または北東向きのため、ブドウは午後の強い西日よりも朝の柔らかい日差しを浴び、ブドウは熟度がありながらフレッシュさをしっかりと保持している。
彼のワインに共通して感じられるふくよかで丸みのある果実味は、同時に瑞々しく繊細、そこにオーク樽由来のボリュームが相まり、完成度は極めて高い。
ブリスのワインは著名な評価誌で取り上げられた事が少なく、まだまだ”無名”の生産者と言えるかもしれない。
しかし、僅か3.8haの畑という希少性ゆえに各アイテムの生産量は1，000本程度と非常に少なく、既に入手困難なワインとなっている。
幸運にもこの「隠れた宝石」の存在に世界のワイン愛好家の多くはまだ気付いていないが、近い将来大きな注目を集める事は想像に難くない。
まさに今、知るべき生産者である。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レ カーヴ ルイ ド グルネル ソミュール グランド キュヴェ ブリュット 750ml[MT フランス スパークリングワイン ロワール 辛口 658583]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者。
しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。
ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ハーディーズ スタンプ スパークリング シャルドネピノノワール内容量750ml ×6本保存方法常温原産国オーストラリア商品説明アルコール度数 12.50%Hardy’s Stamp Sparkling Chardonnay Pinot Noir　柑橘類とミネラルのさわやかな香り。
酸が十分にあり、このワインの魅力を造りだしています。
果実味と酸味のバランスがよく、気軽に愉しめるオーストラリアのスパークリングワインです。
SAKURAワインアワード2021シルバー受賞。
【F】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ハーディーズ スタンプ スパークリング シャルドネピノノワール内容量750ml ×6本保存方法常温原産国オーストラリア商品説明アルコール度数 12.50%Hardy’s Stamp Sparkling Chardonnay Pinot Noir　柑橘類とミネラルのさわやかな香り。
酸が十分にあり、このワインの魅力を造りだしています。
果実味と酸味のバランスがよく、気軽に愉しめるオーストラリアのスパークリングワインです。
SAKURAワインアワード2021シルバー受賞。
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