2012 年は、冬は記録的な寒気に見舞われ、4 月?5 月中旬にかけても霜が続き、雹の被害を受ける畑も少なくなかったため、偉大なヴィンテージにはなりえないと思われていましたが、7 月の終わりから収穫の直前まで強烈な日差しが降り注ぎ、ブドウは完璧に成熟しました。
瑞々しさと凝縮感を兼ね備えた奇跡のヴィンテージです。
洋梨や白桃などの繊細な果実の香りと、わずかにスモーキーなアロマ、そしてスパイス（バニラ、シナモン）の香りが特徴です。
ヘーゼルナッツ、砂糖漬けオレンジ入りのパネトーネの香りが口の中に広がります。
充実した味わいと優れたバランスが特徴です。
◆受賞歴◆ ◇ファイン・シャンパーニュ・マガジン2021 ベストシャンパーニュ100　10位 ◇デキャンターワールドワインアワード2021 プラチナ98点（最高得点）英字表記Palmer Vintage 2012生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ 54%、ピノ・ノワール 46%内容量(ml)750mlドサージュ3g/L熟成期間8年メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2021  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権 2019  金賞＆ World Champion Blanc de Blancs ◇International Wine & Spirit Competition 2021 :  Gold - 95 Points ◇インターナショナルワインチャレンジ :  Gold 2017, Gold 2016 ◇ソムリエ ワイン アワード: Gold 2018, Gold 2017, Gold 2016 ◇The Drink Business Awards :  Gold 2017, Gold 2016, Gold 2015, Gold 2014 その他パルメシリーズはこちら ＼お得な2本セットもあります／

コート・デ・ブラン地区のヴェルテュを拠点とする自然派の造り手。
2010年にAB認証(フランス政府によるビオロジック認証)を取得しています。
このアルページュは、爽やかなブラン・ド・ブランとは異なり、力強い果実香を感じ、力強いミネラルとシャープな酸を特徴としたキレのあるブラン・ド・ブランです。
英語表記PASCAL DOQUET ARPEGE PREMIER CRU BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT生産者パスカル ドケ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ブルーノ・パイヤールのシャンパーニュは、ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に行う有機栽培で培われた最高の畑で採れるシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの一番搾り果汁だけを使用して造られます。
毎年畑ごとに個別醸造し、テイスティングでその年最も出来の良い畑のワインを入念に見極め、最終ブレンド比率を決めています。
特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたキュヴェ。
キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。
グリーンの輝きを湛えた 殆ど銀色に見える透き通った金色。
繊細で滑らかな気泡。
飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。
英字表記Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs生産者ブルーノ・パイヤール生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ5g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ピノ・ヴライ（ピノ・ブラン）50％とシャルドネ50%の白ブドウ品種をブレンドしたブラン・ド・ブラン。
ワインのピュアな味わいを保つため、ドサージュは5g/Lとわずか。
緑色がかったクリアな黄金色。
マンゴー、プラム、ライム、ハニーサックル、シトラスといった柑橘系?トロピカルフルーツと豊かに香り、アーモンドや甘いスパイスの香りも感じられます。
滑らかで、上品な苦味が際たち、しっかりとした骨格。
余韻には塩気のあるフィニッシュが特徴です。
◆受賞歴◆Decanter: 91Gault Millau: 90Bettane + Desseauve: 90Terre de Vins: 90IWSC: 90英字表記Blanc de Blancs DOMAINE ALEXANDRE BONNET生産者アレクサンドル・ボネ生産者業態NM生産者地域コート・デ・バール生産村レ・リセタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ブラン、シャルドネドサージュ5g/L熟成期間最低36カ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ メトード クラシコ（瓶内二次発酵）により造られ、イタリアのシャンパーニュと称されるフランチャコルタ。
新進気鋭の生産者が伝統を尊重しつつも型にとらわれないフランチャコルタ造りに挑戦しています。
繊細な黄金色。
花の香りがフルーティーな香りと交差し、スパイシーでヘーゼルナッツのニュアンスにつながります。
驚くべき複雑さとエレガントで風味豊かな余韻が楽しめます。
英字表記Franciacorta DOCG Nature Zeno Ca de Pazzi生産者カ デ パッツィ生産者地域ロンバルディア生産村DOCGフランチャコルタタイプブリュットナチュレ葡萄品種シャルドネ80%、ピノ ビアンコ20%内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間48ヶ月間以上※画像はイメージです。
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また、アカシアはアカシア樹由来の天然成分です。
ワインに影響を与えない無味無臭ですが、過剰なタンニンを取り除くため、必要最低限使用しています。
カデパッツィは、ワインは飲み物として体内に取り込まれるため、美味しいことはもとより、安全であることが大前提と考えています。
したがって、ワインの劣化を防ぐのに足る最低限の添加物を必要と考える時にのみ使用する、というのがカ デ パッツィのポリシーです。
収穫から出荷に至るまで最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため、まずは畑でのハードワークによる健全なブドウ栽培を第一義としていますが、醸造過程で必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。
2021年11月現在、メーカー資料による ＜＜お得なフランチャコルタセットはこちら＞＞

「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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瓶内二次発酵のゼクトです。
畑は南西向きで、標高182mです。
手摘みで収穫します。
発酵はステンレスタンクで18-21度にコントロールしながら行います。
そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。
その後、瓶詰めして15ヶ月瓶内二次発酵させます。
フレッシュ＆フルーティーな泡で、お祝い事にぴったりのゼクトです。
英字表記Riesling Sekt Brut Bernhard Koch生産者ベルンハルト　コッホ生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種リースリング100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l辛口l　lドイツl　lファルツl　lリースリングl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ドイツ　ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。
売り先は国内、それも個人客への販売が大半を占めておりこれまで輸出はほとんど行っていませんでした。
ピノノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーに注力し他の品種もあわせて 20品種以上の葡萄を手掛けています。
ワイン造りをするのは日本人の坂田千枝さん 。
兵庫県出身で地元の農業高校に進学し、17歳の頃ドイツにホームステイしたことがきっかけとなりドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積み2013年末からベルンハルトコッホで働き始め現在は一人でセラーの仕事を担当しています。
＜ワイナリーに対する評価＞ ・「ゴーミヨドイツワインガイド2019」赤4房 ・「ヴィヌム2019」4星 ・「アイヒェルマン2019」3星 ・シュペートブルグンダー16VT「Die jung Pfalz 2018」品種別で最高得点

柑橘系の爽やかさな果実の香りと力強い酸味で上品さをもたらす白葡萄のシャルドを使用。
気品に溢れた味わいだけでなく、緑かかった黄金色の美しい泡がとてもエレガントでフルーティな香りを広げます。
食前酒として最適でお肉料理や白身魚のムニエルなどの魚料理との相性も抜群です。
英字表記D.ROCK Champagne Brut Gold生産者ベルナール・レミー生産者業態MA生産者地域シャンパーニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ10g/l熟成期間※画像はイメージです。
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3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。
国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。
現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
イタリアから入植して以来アルゼンチンワイン産業に貢献してきたカテナ家。
中でも第二次世界大戦前後の激動の時代に現在のカテナの基盤づくりに貢献した、2代目当主ドミンゴ ヴィセンテ カテナへのオマージュ。
シャルドネは白い花やシトラスの風味をもたらし、ピノ ノワールからの複雑味と酸がバランスの良い辛口に仕上げます。
瓶内二次発酵由来のトースト香も加わりクリーミーな風味があります。
英字表記DV CATENA NATURE生産者カテナ生産国アルゼンチン地域1メンド?サ地域2メンド?サタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ 70%、ピノ ノワール 30%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩),安定剤(CMC）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌで、環境に配慮した農法で育てたブドウを使用。
フレッシュバターやトーストのようなアロマ、きめ細やかな泡が口当たり良く繊細で、熟した青りんごやマンゴーのような豊かな香りが広がります。
特別なひとときや、贈り物に最適です。
英字表記Chanpagne Henri Grand Brut生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ムニエ、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ミュスカデ100％で造られるレアなスパークリング。
瓶内二次発酵。
フィネス、エレガンス、偉大なフレッシュネス。
英字表記EXTRA BRUT Methode Traditionnelle, Blanc生産者ドメーヌ・デュ・グラン・ムートン生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ムロン・ド・ブルゴーニュ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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何年かに一度良年のみ限定生産されるメゾンのトップキュヴェ。
熟したラズベリーやジンジャー、ハニーの豊かな香りで、クリーミーで柔らかくまろやかな果実味。
非常にボリューム感があり、風味豊かなで上品な仕上がりです。
ピノノワール60％、シャルドネ40％ 商品名 J.LASSALLE Cuvee AngeLine Brut 2009 容量 750ml 生産者 J ラサール (ジュール ラサール) 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 シニー・レ・ローズ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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4代に渡って葡萄栽培を営む老舗生産者ミッシェル・マイヤール。
ミネラル感溢れるスタイルを信条とする「シャルドネの魔術師！」ミッシェル・マイヤールが1950年代に初リリースした、「メゾンの元祖」といえるシャンパーニュ。
ラインナップの中で、唯一ピノノワールをブレンドしており、ミネラル感やレモンやハーブのような清涼感だけでなく、味わいに柔らかさを感じさせます。
英字表記MICHEL MAILLIARD CUVEE GREGORY 1ER CRU生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%内容量(ml)750ドサージュ7g/L熟成期間最低9年※画像はイメージです。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
アンボネイのピノノワール60％、シャルドネ40％使用し、60ヶ月以上熟成させてリリースされるメゾン最上級のプレステージシャンパーニュ。
洋梨やグレープフルーツなどの果実味。
ブリオッシュやヘーゼルナッツなどのニュアンスに蜜香が混じり合います。
マロラティック発酵を行なわない唯一のキュヴェで、しっかりした酸味とミネラル感、柔らかい泡などが重なり風味ある上品な味わいです。
ドサージュ5g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR Prestige Cuvee Prince Alaric Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ エクストラブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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マルチヴィンテージのプレステージキュヴェにピッタリの純度の高い宝石のようなゴールドをまとったボトル。
ニコラ・フィアットが最高の芸術作品として生み出す＜パルム・ドール＞ブランドの日本限定商品。
レーズのドライフルーツやオレンジペコーのフルーツキャンディを思わせるような熟成した香り。
空気に触れることで、かすかなドライフラワーの香りを感じることができる。
たっぷりとして非常にバランスの整った味わい。
クリーミーなアプリコットやナッツのニュアンスが蜜蝋、ナツメグやブラッドオレンジのようなアロマティックなスパイスに続いてやってくる。
非常に持続性のあるフィニッシュ。
英字表記Nicolas Feuillatte PALMES d OR Brut Gold Edition生産者ニコラ・フィアット生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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1996年ヴィンテージの豊かな香りは、ジンジャーブレッドのアロマに続いて、トーストしたブリオッシュや砂糖漬けのトーンを表現しています。
トーストしたブリオッシュや砂糖漬けのフルーツの香りがします。
味わいはフルーティーでありながら非常にフレッシュです。
最後には柑橘系の複雑なアロマに変わります。
モンターニュ・ド・ランス出身の若者7人によって1947年に始まったメゾン「パルメ」200ha以上の特級・1級のブドウ畑のをブドウを使用し、一貫した品質管理のもとシャンパーニュを生産。
2020年のシャンパーニュ＆スパークリング世界選手権ではNVブリュット部門で世界一を獲得。
「世界で最も称賛されるシャンパーニュブランド2021」では23/4,500にランクインと今最も勢いのあるシャンパーニュ生産者です。
英字表記Palmer Collection Vintage 1996生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランス葡萄品種シャルドネ46%、ピノ・ノワール37%、ムニエ17%ドサージュ7.5g/L熟成期間最低20年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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フランスの海底で1年間熟成させたミレジメ2012のシャンパーニュと、同じ時期にセラーで熟成させた同年ミレジメの2本セット。
2012年はシャンパーニュの当たり年と言われ、メゾンにももう在庫が残っていないほど人気のヴィンテージ。
海底熟成とセラー熟成、味わいがどう違うのか、ぜひご自分の舌で試してみてください！◆セット内容◆・コライユ・ド・メール2012（海底熟成）750ml・ルフレ・ド・クレ2012（セラー熟成）750ml英字表記Doyard Mahe　Miroir d’Argensole生産者ドヤール・マエ生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村プルミエ・クリュ ヴェルテュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml×2ドサージュ8g/L熟成期間72ヶ月※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l泡白l　lセットl　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 注目すべきは 水深60mの深さ ＆ 1年間という熟成期間の長さ

特別なドサージュでブレンドされ造られたやや甘口のロゼ。
オンザロックで楽しんで頂きたいシャンパンです 容量 750ml 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ ド ランス タイプ ロゼ泡 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法（メトード・クラシコ）のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。
現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
シャルドネ100%から造られるブラン・ド・ブラン。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。
36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ奥深い味わいです。
容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
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　l白泡l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lピエモンテl　l2018年l　lミレジメl　lブラン・ド・ブランl　lシャルドネl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ■現行ヴィンテージ 2018VT ■受賞歴 ＜2018VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ ＜2014VT＞ パーカーポイント　93ポイント ＜2013VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ ＜2012VT＞ パーカーポイント　94ポイント ＜2010VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ ＜2009VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ その他コントラットの商品はこちら

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますノースコーストの厳選した畑のブドウを使用。
北イタリアの伝統的なプロセッコの作り方「シャルマ方式」で造られたカリフォルニアのスパークリング。
ボトル内ではなくタンク内で2次発酵を行う。
オレンジの皮、焼き菓子のスパイスなどの華やかなアロマ。
ストロベリーやグレープフルーツ、クランベリー、シトラスのフレーバーと柔らかな泡がとても軽快に交じり合う。
英字表記Ca’Momi HEARTCRAFT Sparkling Rose NV生産者カモミワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 麦わら色のイエロー。
繊細で持続性のある泡が特徴的。
ゴールデンデリシャスアップル、ピンクグレープフルーツ、ライムの香りに洋ナシやプラム、藤の花のニュアンス。
柔らかく絹のような口当たりで、木から採れたばかりの果実の心地よいフレッシュさが感じられます。
メーカーのブランド刷新に伴い、商品名・ラベルが変更になりました （旧）マソッティナ　プロセッコ　トレヴィーゾ　ブリュット 　　　　　　　　　　　　　　↓ （新）マソッティナ プロセッコ トレヴィーゾ DOC コレッツィオーネ 96ブリュット 英字表記Masottina Prosecco Treviso DOC Collezione 96 brut生産者マソッティナ生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレラ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lグレラl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2017　96点 ゴールド賞獲得※旧名での受賞 〇ムンドゥスヴィニ2022　銀賞獲得 〇ヴィニタリー5つ星ワイン　90点獲得 ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2020　90点獲得※旧名での受賞 〇"フードフレンドリーなプロセッコ"20ポンド以下トップバリュースパークリング20選出※旧名での受賞 〇ヴィニタリー5つ星ワイン　91点獲得 ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2022　97点 プラチナ賞獲得 〇ワインスペクテーター2021　TOP100選出 〇Doctor Wine（2022/2023）　TOP10プロセッコ選出

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 自社畑で栽培したガルナッチャとピノノワールを使用し、瓶内二次発酵ののち、15ヶ月以上澱とともに熟成させいます。
熟したイチゴやラズベリーのアロマと、スミレやバラなどフローラルなアロマ。
口当たりはクリーミーで、フレッシュかつエレガントな味わいです。
◆受賞歴◆〇サクラアワード2021　・ダイヤモンドトロフィー受賞・ダブルゴールド受賞・女性ワインメーカー賞受賞〇バッカスワインインターナショナルコンペティション2021・大金賞受賞・ベストスペインワイン選出〇Premio Alimentos de Espana 2021　ベストスペインワイン選出〇ムンドゥスヴィニ2018ロゼカヴァ部門　ベストオブショー選出◆オーガニック認証：EUリーフ、CCPAE◆SO2含有量：66mg/L◆ガス圧：5.6気圧英字表記Vilarnau ROSE DELICAT BRUT RESERVA ORGANIC生産者ヴィラルナウ生産国スペイン地域1バルセロナタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ガルナッチャ85％、ピノノワール15％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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フランス国内ではRMナンバーワンと称賛されているヴィルマール。
クリュッグやジャックセロスといったトップメゾンが採用する木樽発酵、樽熟成をメゾンの伝統として行なっている。
その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と呼ばれており、風味豊かで濃厚かつ繊細な気品に満ち溢れた味わい深いシャンパーニュを生み出している。
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％。
洋ナシや白桃のニュアンス。
シャルドネの美しい酸が調和しており、エレガントな口当たり。
英字表記VILMART　GRANDE RESERVE BRUT生産者ヴィルマール生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2モンターニュ・ド・ランスタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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A.ベルジェールが限定生産するヴィンテージシャンパーニュ。
特級アヴィズのシャルドネのみを使用しています。
ロースト香やピーチ、アプリコットなど風味豊かな香り。
エレガントで長い余韻。
ドサージュ6g/L 商品名 A. Bergere 38-40 Grand Cru Limited Edition 容量 750ml 生産者 ア・ベルジェール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ドサージュ6g/l熟成期間約7年 ※画像はイメージです。
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1997ヴィンテージは無駄がそぎ落とされてしっかりとしています。
状態が良いものはバランスがとれているが、中には酸に片寄ったものもあります。
（ワインスペクテーターヴィンテージチャートより）フレブリアンジュ、エトージュ、コンニーのブドウを使用しています。
- 土壌：粘土を含む石灰質- 整枝方：コルドン（ピノ・ノワール / ピノ・ムーニエ） 、タイユ・シャブリ（シャルドネ）- 栽培比率： 8,000 本/ha- アルコール発酵： ステンレスタンクにて- マロラクティック発酵 100% （ステンレスタンクにて）- 熟成期間：約23 年- ドサージュ： 0g/L英字表記A.Bergere Oenoteque 1997生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10%内容量(ml)750ドサージュ0g/L熟成期間約23年※画像はイメージです。
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メゾンが極少量のみ生産していた秘蔵のエノテークシリーズ。
シャンパーニュでの当たり年1985ヴィンテージ。
マグナムの生産本数は、わずか50本！ 商品名 Alexandre Bonnet Tresor Cache Oenotheque Limited Edition 1985 Magnum 1.5L (1500ml) 容量 1,500ml 生産者 アレクサンドル・ボネ 生産国 フランス 地域1 コート・デ・バール 地域2 レ・リセ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン沖で沈没。
引き揚げられたアルコールの中で唯一、エドシック・モノポールのシャンパーニュがほぼ完璧な状態を維持していました。
その奇跡のシャンパーニュと呼ばれたキュヴェを現代に復刻したユニークな逸品！ 容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ エクストラブリュット ※画像はイメージです。
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シャンパーニュ地方に17つあるグランクリュの一つ、ヴェルズネイは、その中でも最良の畑と称され、 素晴らしいピノノワールを生み出す銘醸地です。
ルソー・バトーは、代々ヴェルズネイに拠点を構えるRMで、 現オーナーのアドリアンは、シャンパーニュの若手タレントに選出された注目の生産者です。
このキュヴェは、特級ヴェルズネイのピノノワール100％使用。
きれいな泡立ちに柑橘系のアロマにほんのり香る ハチミツのニュアンス。
芳醇な果実味と柔らかな口当たりにきれいな酸が全体をバランスよく仕上げています。
著名なワインガイド、ギィ・アシェットにて2017、2018、2019と選出。
2019年には1つ星を獲得しています。
熟成期間33ヶ月 商品名Rousseaux Batteaux Cuvee Noire Grand Cru Verzenay 生産者ルソー・バトー 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルズネイ 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆2018年デゴルジュ分 ドサージュ： 8 g/L 生産本数：1,650本 ◆2020年デゴルジュ分 ドサージュ： 6.8 g/L 生産本数：5,000本 ◆2021年デゴルジュ分 ドサージュ： 5.5 g/L 生産本数：5,668本 ▼ルソーバトーのページへ戻る▼ ▼ルソーバトースタンダード2本セットはこちら▼

スペシャルクラブは各テロワールの真髄を表現している。
このキュヴェは、テロワールの中でも 「ネ・プラス・ウルトゥーラ 」と呼ばれるもので、非常にシルキーなテクスチャー、フィネス、そして最高にふさわしい優雅さを兼ね備えている。
英字表記PIERRE GIMONNET & FILS SPECIAL CLUB EXTRA BRUT GRANDS TERROIRS DE CHARDONNAY生産者ピエール・ジモネ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 1935年頃に初めてワイン販売を開始しましたが、そもそもジモネ家はブドウ栽培者であり収穫したブドウをシャンパーニュ地方のワイン商に卸していました。
そのためジモネ家の歴史はブドウ栽培の歴史と密接な関係です。
コート デ ブランの中心で、グランクリュとプルミエクリュの栽培地合わせて約28ヘクタールの、格式高いシャルドネが主な品種の畑を所有しています。
他にはない、価値のある「グラン ブラン」(偉大なる白)の生まれる28ヘクタールです。
ブドウの樹が樹齢を重ねられるよう細心の気を配ってきており、最も古い区画は1911年と1913年植樹で、グランクリュのクラマンの中心部に位置しています。
畑の50％は樹齢35年以上で、グランクリュの80%は樹齢45年以上の区画です。
偉大なテロワールの表現を追求するため、常に自分自身に問いかけながら、大地を大切にしたブドウ栽培を行っています。
シャンパーニュ地方の優れたアッサンブラージュの伝統に忠実であり、ピエール ジモネではすべてのリザーヴワインは、ボトルで保管(低圧で)されていますが、これはシャンパーニュ地方では非常に珍しい技術です。
この方法は、新鮮さを保ちながら熟成させることができます。
オリジナリティが紛れもないジモネのスタイルを生み出しており、偉大なテロワールのシャルドネが純粋さやエレガンス、ミネラル感を持ったシャンパーニュを造り出しています。
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グランクリュ ヴェルジーの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
このキュヴェは、ピノノワール主体に造られており、ミネラルの複雑な香りに溢れ、豊かさとフィネスを感じさせる高品質なシャンパーニュです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Brut Tradition NV Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール70％、シャルドネ30％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Brut Tradition NV Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール70％、シャルドネ30％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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