口当たりは軽く、イチゴやトロピカルフルーツのような香りにレモンシャーベットのようなさわやかさも感じる。 ほのかに甘い味わいから始まり、後味はドライな印象。 エキゾチックな甘いスパイスが魅力的。 原語表記:JARRAH RIDGE SPARKLING MOSCATO[NV]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア品種: モスカート容量: 750mlワイン分類: スパークリング ワイン色: 泡甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ジャラリッジ スパークリング モスカート [NV] ≪ スパークリングワイン オーストラリアワイン ≫ 4,400 円
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DanとJacquelineのPerson夫妻がナパに開いたPerson Wine Company。 DanはSchramsbergやLarkmeadでアシスタントワインメーカーとして経験を積みました。 Jacquelineはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。 新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標にワイナリを立ち上げました。 Carbonisteは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。 冷涼なSanta Cruz、Marin CountyとSanta Ritaのピノノワールとシャルドネを使っています。 果実は全房でプレスされ、果汁は1〜2日間寝かされた後、野生酵母と培養酵母で発酵。 澱はボトリングまでワインと一緒に9ヶ月保存されます。 亜硫酸の添加は行われません。 澱は覗かれ少量のワインが加えられます。 同様に王冠でキャップがつけられます。 Extra Brut 5g/l、アルコール度数 12.5%、ガス圧4.5BARwinereport(山本昭彦さん)よりレモン、白桃、ペイストリー、テクスチャーはややタイトだが、ふくらみのあるピュアな味わい。 にがり塩、心地よい緊張感があり、フィニッシュは正確。 Carboniste Brut California V1.8 [2018]Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ&マリン&サンタリタVarieties: ピノノワール50%、シャルドネ50%Bottle Size: 750mlCategory: 泡/白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - カーボニスト ブリュット カリフォルニア V1.8 [2018] ≪ スパークリングワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,642 円
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ブドウ収穫年 造り手 リュイナール・シャンパーニュ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリュイナール・セカンド・スキン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ルイ・ヴィトン・グループ・(L.V.M.H)の高級シャンパーニュ(ドン・ルイナール)・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ Ruinart Second Skin Champagne Blanc de Blancs Brut 高級レストランご用達!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有する、最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!ロバート・パーカー氏は4つ星★★★★生産者に挙げ、このリュイナールのブラン・ド・ブランに90点の高評価!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は“ドン・ペリ”に次ぐ星付シングルスターで大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブル“4000 シャンパーニュ”でもこのリュイナールに★★★★4つ星の高評価で、このブラン・ド・ブランに驚異の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「シャルドネに重きをおいたシャンパーニュは、繊細なミネラルを特徴とし、その白亜質のニュアンスは果実味と花を思わせるアロマの広がりを想起させる。 」と絶賛!このブラン・ド・ブランに「ブリュットとも比べられるスタイルの中にも、いっそうの繊細さと深みが認められる。 とても美しいブラン・ド・ブランで深みがあり、上品でとても繊細」と絶賛!ブラン・ド・ブランで大人気のルイナールのブラン・ド・ブランは、軽やかでキレのよいタイプというより、熟成感の伴ったまろやかで深みのある味わいの高級辛口シャンパーニュ!白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香り、優しい口当たりとバランスに富んだしなやかな味わいの究極辛口シャンパーニュ!2020年、ルイナールはこれまでのギフトボックスのイメージを一新させる、「セカンドスキン」を導入することにより、環境に配慮した世界的なアプローチをさらに推し進めます!この環境に配慮したパッケージは、シャンパーニュの品質とその完全性を維持すると同時にルイナールを象徴するボトルのシルエットと完璧なマリアージュを奏でています!これまではギフトボックスを用いるのが当たり前でしたが、今の時代には天然木質繊維でできた100%リサイクル可能なパッケージがふさわしいと考えています!セカンドスキンの開発は、使用する素材を自然や、天然素材へと回帰することを称賛し、シャンパーニュを愉しむという体験や味わい、品質を変えることなく、廃棄物を減らすと同時に資源を再利用することを目的としたセカンド・スキン(プラスチック使用&100%リサイクル可能なサステイナブルパッケージ)が正規代理店輸入品で限定極少量入荷! 1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。 その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。 彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。 シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。 ルイナールは、伝統製法とシャルドネ種にこだわり、8kmにもわたる地下のクレイエル(=古代の石灰岩石切り場)でゆっくりと熟成させています。 このセラーは、フランス国家の歴史的建造物に指定されている唯一のクレイエルです。 その深さと石灰岩の性質が、一定した低い気温とシャンパンにとって最適な湿度をキープし、高品質な泡を生み出しています。 ル・クラスマン誌は、リュイナールについて、「家族経営の会社だったルイナールは、1963年にモエ・エ・シャンドンに買収されたが、以来巨大なLVMHグループ内で異色の存在となっている。 相変わらず滋味で、売り上げを伸ばそうとする気配も、量産化に踏み出す動きすらない。 むしろ顧客ターゲットを高級レストランや専門ワイン商に絞って、地道にノウハウを蓄積することに専念しており、とりわけフィネスをたたえた味わいを目指している。 もともとルイナールのシャンパンはシャルドネらしさが強く、それが全体的にまろやかで味のある、ふんわりとしたスタイルによく表れている。 」 リュイナール セカンド スキン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 高級レストランご用達!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有する、最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!ロバート・パーカー氏は4つ星★★★★生産者に挙げ、このリュイナールのブラン・ド・ブランに90点の高評価! ブラン・ド・ブランで大人気のルイナールのブラン・ド・ブランは、軽やかでキレのよいタイプというより、熟成感の伴ったまろやかで深みのある味わいの高級辛口シャンパーニュ!白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香り、優しい口当たりとバランスに富んだしなやかな味わいの究極辛口シャンパーニュ! これまではギフトボックスを用いるのが当たり前でしたが、今の時代には天然木質繊維でできた100%リサイクル可能なパッケージがふさわしいと考えています!セカンドスキンの開発は、使用する素材を自然や、天然素材へと回帰することを称賛し、シャンパーニュを愉しむという体験や味わい、品質を変えることなく、廃棄物を減らすと同時に資源を再利用することを目的としたセカンド・スキン(プラスチック使用&100%リサイクル可能なサステイナブルパッケージ)が正規代理店輸入品で限定極少量入荷! リュイナール セカンド スキン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ルイ ヴィトン グループ L.V.M.Hの高級シャンパーニュ ドン ルイナール AOCブラン ド ブラン シャンパーニュ 白 750mlRuinart Second Skin Champagne Blanc de Blancs Brut 10,500 円
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■ワイン名 リュイナール・セカンド・スキン・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ルイ・ヴィトン・グループ・(L.V.M.H)の高級シャンパーニュ(ドン・ルイナール)・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ■英語表記 Ruinart Second Skin Champagne Blanc de Blancs Brut ■商品番号 0103004009229 ■ワインについて 高級レストランご用達!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有する、最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!ロバート・パーカー氏は4つ星★★★★生産者に挙げ、このリュイナールのブラン・ド・ブランに90点の高評価!ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)は“ドン・ペリ”に次ぐ星付シングルスターで大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブル“4000 シャンパーニュ”でもこのリュイナールに★★★★4つ星の高評価で、このブラン・ド・ブランに驚異の高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「シャルドネに重きをおいたシャンパーニュは、繊細なミネラルを特徴とし、その白亜質のニュアンスは果実味と花を思わせるアロマの広がりを想起させる。 」と絶賛!このブラン・ド・ブランに「ブリュットとも比べられるスタイルの中にも、いっそうの繊細さと深みが認められる。 とても美しいブラン・ド・ブランで深みがあり、上品でとても繊細」と絶賛!ブラン・ド・ブランで大人気のルイナールのブラン・ド・ブランは、軽やかでキレのよいタイプというより、熟成感の伴ったまろやかで深みのある味わいの高級辛口シャンパーニュ!白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香り、優しい口当たりとバランスに富んだしなやかな味わいの究極辛口シャンパーニュ!2020年、ルイナールはこれまでのギフトボックスのイメージを一新させる、「セカンドスキン」を導入することにより、環境に配慮した世界的なアプローチをさらに推し進めます!この環境に配慮したパッケージは、シャンパーニュの品質とその完全性を維持すると同時にルイナールを象徴するボトルのシルエットと完璧なマリアージュを奏でています!これまではギフトボックスを用いるのが当たり前でしたが、今の時代には天然木質繊維でできた100%リサイクル可能なパッケージがふさわしいと考えています!セカンドスキンの開発は、使用する素材を自然や、天然素材へと回帰することを称賛し、シャンパーニュを愉しむという体験や味わい、品質を変えることなく、廃棄物を減らすと同時に資源を再利用することを目的としたセカンド・スキン(プラスチック使用&100%リサイクル可能なサステイナブルパッケージ)が正規代理店輸入品で限定極少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ■生産者 リュイナール・シャンパーニュ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ■内容量 750ml1729年に創業した世界で最古のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。 その歴史は、ベネディクト修道会の高僧ドン・ティエリー・ルイナールがいち早くシャンパンの将来性に着目したことに始まります。 彼の夢は甥でありメゾンの創業者であるニコラ・ルイナールにより実現されました。 シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出される、光り輝くようなシャンパンは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。 ルイナールは、伝統製法とシャルドネ種にこだわり、8kmにもわたる地下のクレイエル(=古代の石灰岩石切り場)でゆっくりと熟成させています。 このセラーは、フランス国家の歴史的建造物に指定されている唯一のクレイエルです。 その深さと石灰岩の性質が、一定した低い気温とシャンパンにとって最適な湿度をキープし、高品質な泡を生み出しています。 ル・クラスマン誌は、リュイナールについて、「家族経営の会社だったルイナールは、1963年にモエ・エ・シャンドンに買収されたが、以来巨大なLVMHグループ内で異色の存在となっている。 相変わらず滋味で、売り上げを伸ばそうとする気配も、量産化に踏み出す動きすらない。 むしろ顧客ターゲットを高級レストランや専門ワイン商に絞って、地道にノウハウを蓄積することに専念しており、とりわけフィネスをたたえた味わいを目指している。 もともとルイナールのシャンパンはシャルドネらしさが強く、それが全体的にまろやかで味のある、ふんわりとしたスタイルによく表れている。 」 リュイナール セカンド スキン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 高級レストランご用達!高級シャンパーニュ愛好家大注目!ヴーヴ・クリコと同じく、あのルイ・ヴィトン・グループ(M.H.D)が所有する、最も歴史あるシャンパンの造り手!1729年創業の由緒ある醸造所!ベネディクト派修道会の高僧“ドン・ルイナール"に由来するシャンパーニュの最高のメゾンのひとつ!ロバート・パーカー氏は4つ星★★★★生産者に挙げ、このリュイナールのブラン・ド・ブランに90点の高評価! ブラン・ド・ブランで大人気のルイナールのブラン・ド・ブランは、軽やかでキレのよいタイプというより、熟成感の伴ったまろやかで深みのある味わいの高級辛口シャンパーニュ!白桃や蜂蜜、ローストしたアーモンドの香り、優しい口当たりとバランスに富んだしなやかな味わいの究極辛口シャンパーニュ! これまではギフトボックスを用いるのが当たり前でしたが、今の時代には天然木質繊維でできた100%リサイクル可能なパッケージがふさわしいと考えています!セカンドスキンの開発は、使用する素材を自然や、天然素材へと回帰することを称賛し、シャンパーニュを愉しむという体験や味わい、品質を変えることなく、廃棄物を減らすと同時に資源を再利用することを目的としたセカンド・スキン(プラスチック使用&100%リサイクル可能なサステイナブルパッケージ)が正規代理店輸入品で限定極少量入荷! リュイナール セカンド スキン シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ルイ ヴィトン グループ 白 750ml 10,500 円
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■ プラチナム フレグランス No.03 ローズ & オレンジ ■ プラチナム フレグランス No.05 ストロベリー & ミント ■ プラチナム フレグランス No.06 バイオレット & ワイルドベリー ■ プラチナム フレグランス No.07 パイナップル & ココナッツ ■ プラチナム フレグランス No.08 アップル & アマレット 年代 造り手 タヴァサ社 生産国 地域 スペイン 村名 ラマンチャ 品種 シャドネー・グレープ、マスカットグレープ・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプラチナム・フレグランス・バイオレット&ワイルドベリー・No.06・(ラメ入りスパークリングワイン)・タヴァサ社・ラ・マンチャ・750ml PLATINVM FRAGRANCES Violet & Wildberry No.6 Sparkling TAVASA お待たせ致しました!日本初上陸!スパークリングワイン愛好家大注目!今、スペインはもちろん南米やアジアで爆発大ヒット中の珍しいラメ入りスパークリングワイン!5種類のフルーツフレーバーとラメがキラキラと輝く非常に珍しいスパークリングワイン!造り手は、スペインで160年以上の歴史を誇る老舗ワインメーカー!ワインをはじめ、ウイスキーやラム、ウオッカも製造する、品質、革新、技術により伝統と現代を融合させたアイテムをリリースするタヴァサ社の大人気フレーバー・スパークリングワイン!その名も「プラチナム・フレグランス(PLATINVM FRAGRANCES)」!このNo.06は“バイオレット&ワイルドベリー”!パーティーシーンやウエディング等でも特別な時をより華やかに演出してくれること間違いなし!マジック・スパークリング(ラメ入りフレーバースパークリングワイン)が待望の少量入荷! (プラチナムフレグランス) (バイオレットワイルドベリーNo.06) (ラメ入りスパークリングワイン) (ラマンチャ) お待たせ致しました!日本初上陸!スパークリングワイン愛好家大注目!今、スペインはもちろん南米やアジアで爆発大ヒット中の珍しいラメ入りスパークリングワイン!5種類のフルーツフレーバーとラメがキラキラと輝く非常に珍しいスパークリングワイン!造り手は、スペインで160年以上の歴史を誇る老舗ワインメーカー!ワインをはじめ、ウイスキーやラム、ウオッカも製造する、品質、革新、技術により伝統と現代を融合させたアイテムをリリースするタヴァサ社の大人気フレーバー・スパークリングワイン!その名も「プラチナム・フレグランス(PLATINVM FRAGRANCES)」!このNo.06は“バイオレット&ワイルドベリー”!パーティーシーンやウエディング等でも特別な時をより華やかに演出してくれること間違いなし!マジック・スパークリング(ラメ入りフレーバースパークリングワイン)が待望の少量入荷! プラチナム フレグランス バイオレット & ワイルドベリー No.06 (ラメ入りスパークリングワイン) タヴァサ社 ラ マンチャ 750mlPLATINVM FRAGRANCES Violet & Wildberry No.6 Sparkling TAVASA【eu_ff】 3,258 円
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年代 造り手 N.V メディチ・エルメーテ 生産国 地域 イタリア エミーリア・ロマーニャ 村 DOCレッジアーノ タイプ 赤・やや辛口 スパークリング・微発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いメディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコ・NV・正規・750ml・スパークリング・赤・泡Quercioli Reggiano Lambrusco Secco Medici Ermete & Figli s.r.l 空前の大ヒット!イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目!ランブルスコファン大注目!ヒュー・ジョンソン氏も大注目!かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー!ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない!濃厚なルビー色!グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ!フルーティでフレッシュな辛口!特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ!ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷! (メディチエルメーテクエルチオーリレッジアーノランブルスコセッコ) 空前の大ヒット!かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー!ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”が造る、高品質辛口高級ランブルスコ! ランブルスコ界のパイオニア「メディチ・エルメーテ」 もともとフィレンツェ郊外の土地をほとんど所有する大地主であり、その後イタリアの歴史にも大きく貢献してきた一族。 その一族の一人がエミリア・ロマーニャに移り住み今日のこのメディチ家の基礎を築きあげました。 自社畑から作り出される高品質なブドウを更に選別し、ご存知抜群のコストパフォーマンスを誇るワインを造り出しています。 その品質はイタリアワイン業界だけでなく、他国からもトップ・ランブルスコの評価を受けるまでに至っております。 。 ランブルスコ史上 “初” !メディチ・エルメーテのここが凄い! 1.「クリュ」の概念を取り入れたコンチェルトはテヌータ・ランバータという畑の中でも最上級の区画(クリュ)で栽培された最高品質のブドウのみで造られています。 2.「ミレジマート」でのリリースコンチェルトは「クリュ」で造られたその年だけのブドウで造られるため「ミレジマート」として仕上げられます。 まさにその土地を体現するテロワールと結びついたランブルスコ生産者の先駆者です。 3.トレ・ビッキエーリ獲得それまでは量産スタイルで流通していたランブルスコ市場でしたが、品質志向の彼らのランブルスコがトレ・ビッキエーリを獲得したことでイタリア国内はもとより、世界中のランブルスコのイメージを変えました。 No.1ランブルスコ・メーカー メディチ・エルメーテ赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。 そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。 メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。 ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。 まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。 ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 アルベルト・メディチ氏 13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。 4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。 一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。 メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。 メディチ・エルメーテ・クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・セッコテイスティングコメント 濃厚なルビー色!グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ!フルーティでフレッシュな辛口!特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ!ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコ。 ヒュージョンソン氏はポケットワインブックの中で 「人気のある半発泡性の赤。 半甘口のものが最もよく知られているが、セッコ Secco(辛口)が最良!」と述べ大注目! 空前の大ヒット!イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目!ランブルスコファン大注目!ヒュー・ジョンソン氏も大注目!かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー!ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコの勢いが止まらない!濃厚なルビー色!グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、すみれの花の香りやカシス、杉のような清涼感のあるアロマ!フルーティでフレッシュな辛口!特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常にとれ、生き生きとした発泡のとても心地の良い、調和のとれた究極辛口ランブルスコ・レッジアーノ・ロッソ!ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る超極上ランブルスコが待望の入荷! メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ NV 正規 750ml スパークリング 赤 泡 (メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ) 赤ワイン スパークリング 赤 泡 エイジングケアワイン認定アイテム【eu_ff】 1,061 円
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生産者ランソン社生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ生産年[2009]年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2009]年・正規代理店輸入品・グラン・クリュ&プルミエ・クリュの葡萄100%・AOCヴィンテージ・シャンパーニュLanson Champagne Millesime Brut [2009] AOC Millesime Champagne高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”!「ピノ・ノワールとシャルドネが調和した素晴らしいヴィンテージ・コレクション」!傑出した品質のヴィンテージにのみ造られるヴィンテージ・コレクションで、1904、1928、1955、1964,1971、1976、1985、1990、2009年は全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ!「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。 」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛!このランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2009]年は、「グラン・クリュとプルミエ・クリュの中から最高のブドウだけを選択することで、エレガンスと複雑性が備わります。 」「ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。 」「2009年は豊富な日照量の恩恵を受けた傑出したヴィンテージで、非常に品質が高く豊潤なワインが生まれました。 」「ヴィンテージはセラーで10年以上熟成することで、ユニークなアロマの凝縮度が生まれます。 」グラン・クリュ&プルミエ・クリュ100%のピノ・ノワール52%とシャルドネ48%(ピノ・ノワールはアイ、ブージー、ヴェルズネ、マルイユ・シュール・アイ。 シャルドネはアヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェ、トレパイユ)!10年以上の熟成!ドサージュ7g/Lで造られる究極ミレジメ・シャンパーニュ!2009年についてメゾンは、「2009年は、シャンパーニュ地方で2003年以来なかった完璧な夏の期間にブドウの成熟が進みました。 8月後半の2週間は暑く乾燥して非常によく晴れた天候の中でヴェレゾンが進行しました。 9月始めの雨のおかげで、収穫前にブドウの実の肉付きが良くなりました。 9月5日には早々に暑さが戻り、ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。 」と大絶賛!2009年を一言で表すと「豊潤さ&複雑性」!ゴールドの色調で美しくきめ細かい泡が立ち昇り続ける!梨、アプリコット、砂糖漬けの果実が主体の非常に表情豊かな香りを、凝縮したアカシアや杉の花を伴うハチミツっぽい花の香りが引き立てている!最初の印象は梨、花梨に柑橘類のアクセントがある重厚で豊かな味わい。 フィニッシュには柔らかな酸と新鮮さがあり、完璧なバランスと持続性を呈している!ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクションが大人気ヴィンテージ[2009]年で正規代理店輸入品で限定で待望入荷!シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。 最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。 ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。 1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。 シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。 この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。 これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。 また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。 そのため、規定熟成期間(ノン ヴィンテージで15ヶ月)を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。 そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。 エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。 他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール52%/ シャルドネ48%■発酵・熟成:10年以上の熟成/ マロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持■ドサージュ:7g/L高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”!全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ!「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。 」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛!ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。 ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。 」と大絶賛!ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクション!正規代理店輸入品で限定で待望入荷! ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2009 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュ 辛口 フランスワイン Lanson Champagne Millesime Brut 2009 AOC Millesime Champagne 10,758 円
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赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。 そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。 メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。 ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。 まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。 13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。 4〜5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。 一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。 メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。 メディチ・エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ 穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香りの弱発泡性ワイン。 特にブルーベリーの果実香が感じられ、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが非常に取れています。
メディチ エルメーテ クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ セッコ NV 正規 750ml スパークリング 赤 泡 エイジングケアワイン認定アイテム【eu_ff】 1,061 円
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■商品名ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2009 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュ 辛口 フランスワイン ■英名Lanson Champagne Millesime Brut [2009] AOC Millesime Champagne■商品説明高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”!「ピノ・ノワールとシャルドネが調和した素晴らしいヴィンテージ・コレクション」!傑出した品質のヴィンテージにのみ造られるヴィンテージ・コレクションで、1904、1928、1955、1964,1971、1976、1985、1990、2009年は全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ!「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。 」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛!このランソン・シャンパーニュ・ヴィンテージ・ブリュット[2009]年は、「グラン・クリュとプルミエ・クリュの中から最高のブドウだけを選択することで、エレガンスと複雑性が備わります。 」「ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。 」「2009年は豊富な日照量の恩恵を受けた傑出したヴィンテージで、非常に品質が高く豊潤なワインが生まれました。 」「ヴィンテージはセラーで10年以上熟成することで、ユニークなアロマの凝縮度が生まれます。 」グラン・クリュ&プルミエ・クリュ100%のピノ・ノワール52%とシャルドネ48%(ピノ・ノワールはアイ、ブージー、ヴェルズネ、マルイユ・シュール・アイ。 シャルドネはアヴィーズ、ル・メニル・シュール・オジェ、トレパイユ)!10年以上の熟成!ドサージュ7g/Lで造られる究極ミレジメ・シャンパーニュ!2009年についてメゾンは、「2009年は、シャンパーニュ地方で2003年以来なかった完璧な夏の期間にブドウの成熟が進みました。 8月後半の2週間は暑く乾燥して非常によく晴れた天候の中でヴェレゾンが進行しました。 9月始めの雨のおかげで、収穫前にブドウの実の肉付きが良くなりました。 9月5日には早々に暑さが戻り、ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。 」と大絶賛!2009年を一言で表すと「豊潤さ&複雑性」!ゴールドの色調で美しくきめ細かい泡が立ち昇り続ける!梨、アプリコット、砂糖漬けの果実が主体の非常に表情豊かな香りを、凝縮したアカシアや杉の花を伴うハチミツっぽい花の香りが引き立てている!最初の印象は梨、花梨に柑橘類のアクセントがある重厚で豊かな味わい。 フィニッシュには柔らかな酸と新鮮さがあり、完璧なバランスと持続性を呈している!ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクションが大人気ヴィンテージ[2009]年で正規代理店輸入品で限定で待望入荷!■商品番号0103004013127■生産年[2009]年■生産者ランソン社■生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジム・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ■内容量750ml■注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 シャンパーニュ ランソンは、シャンパーニュ地方の、大聖堂とシャンパンで知られる美しい街ランスにあります。 最も古いシャンパンハウスの一つで、1760年ランスの行政長官“フランソワ ドゥラモット”により設立された「ドゥラモット シャンパン ハウス」がシャンパン ランソンの前身となります。 ランソンのボトルネックラベル、コルクには十字のマークが刻まれており、これは、創設者“フランソワ ドゥラモット”の息子が聖マルタ騎士団に所属していた事に由来しています。 1837年に“ジャン バプティスト ランソン”により社名を「ランソン」に変更後、ブランドの確立と国際的販売網の拡大に成功し、世界的ブランドへと発展してきました。 シャンパン ランソンでは、1760年の 創業以来「マロラクティック醗酵を行わない」製法を頑なに守り続けています。 この製法を用いる事により、新鮮で豊かなブドウのアロマを残した、フレッシュ アンド フルーティで、熟成と共にその魅力を増し続けていく長期熟成型のシャンパンとなります。 これは元来シャンパン製造の伝統的な技法でしたが、シャンパン生産家の多くがこの方法を行わなくなった今では、とても貴重で、ランソン独特の味わいをつくる一番のこだわりといえます。 また、この製法を用いてつくられたシャンパン ランソンは、若いうちは控えめですが、熟成を経るに従って重厚で魅力的なものになります。 そのため、規定熟成期間(ノン ヴィンテージで15ヶ月)を大きく上回る最低3年の熟成を経た後に出荷されます。 そして今でも2100万本のボトルが、全長7kmにも及ぶセラーの中で最高の目覚めを待ち続けているのです。 エルヴェ・ダンタン氏は2013年よりランソンの醸造チームに抜擢され、その後、シェフ・ド・カーヴ(最高醸造責任者)に就任しました。 他に類をみないフレッシュさ、豊かな果実味、いきいきとした味わいを特徴とするエレガントなワインを丁寧に造り上げています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール52%/ シャルドネ48%■発酵・熟成:10年以上の熟成/ マロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持■ドサージュ:7g/L高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目!1760年創業の歴史あるメゾン!英国王室もご用達のシャンパーニュ!であり、英国第二位のシェアを誇る大人気シャンパーニュ“ランソン”!全て、ランソンのワインが比類ないフレッシュさを維持しながら長期にわたって熟成することを示している偉大なヴィンテージ!「「フレッシュさと複雑性が融合するランソンの偉大なヴィンテージ・シャンパーニュの精神に忠実なヴィンテージ2009年は、日照量に恵まれた傑出したヴィンテージが与える高い品質と豊潤さを示しています。 」と最高醸造責任者エルヴェ・ダンタン氏も大絶賛!ランソンはマロラクティック発酵を行わないシャンパーニュ元来の醸造方法を堅持することで、長年比類ないフレッシュさを持ち続けるワインを造っています。 ブドウは完璧な状態で成熟に達し、素晴らしい豊潤さを持ったワインが得られました。 」と大絶賛!ランソン社が限られた優良年のみ生産するヴィンテージ・コレクション!正規代理店輸入品で限定で待望入荷! ランソン シャンパーニュ ヴィンテージ ブリュット 2009 正規代理店輸入品 グラン クリュ&プルミエ クリュ 辛口 フランスワイン 10,758 円
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■ プラチナム フレグランス No.03 ローズ & オレンジ ■ プラチナム フレグランス No.05 ストロベリー & ミント ■ プラチナム フレグランス No.06 バイオレット & ワイルドベリー ■ プラチナム フレグランス No.07 パイナップル & ココナッツ ■ プラチナム フレグランス No.08 アップル & アマレット 年代 造り手 タヴァサ社 生産国 地域 スペイン 村名 ラマンチャ 品種 シャドネー・グレープ、マスカットグレープ・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプラチナム・フレグランス・バイオレット&ワイルドベリー・No.06・(ラメ入りスパークリングワイン)・タヴァサ社・ラ・マンチャ・750ml PLATINVM FRAGRANCES Violet & Wildberry No.6 Sparkling TAVASA お待たせ致しました!日本初上陸!スパークリングワイン愛好家大注目!今、スペインはもちろん南米やアジアで爆発大ヒット中の珍しいラメ入りスパークリングワイン!5種類のフルーツフレーバーとラメがキラキラと輝く非常に珍しいスパークリングワイン!造り手は、スペインで160年以上の歴史を誇る老舗ワインメーカー!ワインをはじめ、ウイスキーやラム、ウオッカも製造する、品質、革新、技術により伝統と現代を融合させたアイテムをリリースするタヴァサ社の大人気フレーバー・スパークリングワイン!その名も「プラチナム・フレグランス(PLATINVM FRAGRANCES)」!このNo.06は“バイオレット&ワイルドベリー”!パーティーシーンやウエディング等でも特別な時をより華やかに演出してくれること間違いなし!マジック・スパークリング(ラメ入りフレーバースパークリングワイン)が待望の少量入荷! (プラチナムフレグランス) (バイオレットワイルドベリーNo.06) (ラメ入りスパークリングワイン) (ラマンチャ) お待たせ致しました!日本初上陸!スパークリングワイン愛好家大注目!今、スペインはもちろん南米やアジアで爆発大ヒット中の珍しいラメ入りスパークリングワイン!5種類のフルーツフレーバーとラメがキラキラと輝く非常に珍しいスパークリングワイン!造り手は、スペインで160年以上の歴史を誇る老舗ワインメーカー!ワインをはじめ、ウイスキーやラム、ウオッカも製造する、品質、革新、技術により伝統と現代を融合させたアイテムをリリースするタヴァサ社の大人気フレーバー・スパークリングワイン!その名も「プラチナム・フレグランス(PLATINVM FRAGRANCES)」!このNo.06は“バイオレット&ワイルドベリー”!パーティーシーンやウエディング等でも特別な時をより華やかに演出してくれること間違いなし!マジック・スパークリング(ラメ入りフレーバースパークリングワイン)が待望の少量入荷! プラチナム フレグランス バイオレット&ワイルドベリー No.6 NV タヴァサ社 750ml (スペイン ラメ入りスパークリングワイン) 3,258 円
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シャンパーニュ地方のエペルネーにて生産された、超お買い得なシャンパン。 エペルネーはシャンパンの首都とも呼ばれている街で、 フランス北部のブドウ畑に囲まれています。 あのモエ・シャンドンをはじめ、世界的に有名なシャンパンの醸造所が数多く揃っています。 透明感があり優美なシャンパンカラーと力強い発泡を楽しめます。 上品でありながらフランクに香るホワイトフラワーとドライアプリコットのアロマ。 長く余韻が続くクリスピーでフレッシュな味わい。 ビシャ・ブリュットはしっかりとしたつくりの魅力あふれるシャンパンです。 6度から8度まで冷やしてお楽しみください。 ブレンド:ピノ・ノワール50%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ15% ・産地:フランス/シャンパーニュ ・タイプ:白(泡)/辛口 シャンパン ビシャ・ブリュット 750ml 【フランス】【シャンパーニュ】※10月入荷分よりメーカー値上げによる価格改定が行われました。 3,498 円
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 60% / シャルドネ 25% / ピノ・ノワール 15% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2022:金賞、(NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2020:金賞/ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ プリ・プレジール 2017:金賞/パリ農業コンクール 2014:金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010:金賞|2009:金賞|2007:金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライ・ブール 2007:金賞、(NV)「ギド・アシェット 2022」:二つ星/Coup de Coeur ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:91 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。 こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。 自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。 土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。 複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。 最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。 彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。 「私はスーパークリングに魅了されています。 だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。 一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。 「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。 クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。 手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。 メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。 そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。 ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。 ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。 ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。 南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。 また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。 ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。 湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。 降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。 これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。 そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。 バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。 バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。 スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。 ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。 自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
[6本セット]ボーモン・デ・クレイエール・グランド・レゼルヴ・ブリュット (シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut (Champagne Beaumont des Crayeres) フランス 白 辛口 750ml 32,017 円
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 本物のムニエだけが持つ果実味と熟成のポテンシャル。 それを証明するためにノン・ドザージュで仕上げました。 柑橘類や砂糖漬けの果実、プラムやチェリーなど芳醇な味わいが楽しめます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。 こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。 自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。 土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。 複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。 最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。 彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。 「私はスーパークリングに魅了されています。 だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。 一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。 「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。 クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。 手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。 メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。 そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。 ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。 ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。 ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。 南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。 また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。 ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。 湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。 降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。 これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。 そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。 バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。 バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。 スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。 ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。 自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
ボーモン・デ・クレイエール・フルール・ド・ムニエ・ブリュット・ナチュール [2015] (ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des Crayeres Fleur de Meunier Brut Nature (Beaumont des Crayeres) フランス シャンパーニュ 白 辛口 750ml 8,248 円
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 60% / シャルドネ 25% / ピノ・ノワール 15% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成5カ月 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ プリ・プレジール 2017 金賞 パリ農業コンクール 2014 金賞 コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010 金賞 /2009 金賞 /2007 金賞 チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライ・ブール 2007 金賞 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:91 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。 こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。 自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。 土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。 複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。 最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。 彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。 「私はスーパークリングに魅了されています。 だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。 一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。 「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。 クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。 手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。 メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。 そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。 ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。 ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。 ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。 南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。 また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。 ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。 湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。 降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。 これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。 そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。 バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。 バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。 スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。 ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。 自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
ボーモン・デ・クレイエール・グランド・レゼルヴ・ブリュット <ギフトボックス入> Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut (Beaumont des Crayeres) Giftbox フランス AOCシャンパーニュ 白 辛口 750ml 5,641 円
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フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。 熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シャンパーニュ地方 / A.O.C.シャンパーニュ ●ブドウ品種 ムニエ 60% / シャルドネ 25% / ピノ・ノワール 15% ●タイプ 白・フルボディ・辛口・シャンパーニュ(スパークリングワイン) ●醸造・熟成 醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成6カ月 (新樽比率1%、600L、シャンパーニュ産オーク樽) 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 24ー36カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2022:金賞、(NV)サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards)2020:金賞/ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ プリ・プレジール 2017:金賞/パリ農業コンクール 2014:金賞/コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2010:金賞|2009:金賞|2007:金賞/チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライ・ブール 2007:金賞、(NV)「ギド・アシェット 2022」:二つ星/Coup de Coeur ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点:91 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Champagne Beaumont des Crayeres シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール フィネスの源!最高純度の果汁「クール・ド・キュヴェ」を受け継ぐメゾン! 幻のキュヴェ「クール・ド・キュヴェ」を育むメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ(ハートのキュヴェ)」の存在です。 特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。 ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA:そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。 シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。 こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう!」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。 品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。 ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。 メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り/仲間の信頼/品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 最初の収穫は1958年。 自社畑100%、自社圧搾100%という、シャンパーニュ地方では非常に稀な完全自社生産体制を設立当時から貫くことで、徹底した品質管理が可能となるのです。 スパークリングに魅了された泡のプロ 最高醸造責任者として品質の全てを取り仕切るのが、オリヴィエ・ピアッツァ氏です。 ピアッツア氏は農業工学を修めたのち、ワイン愛好家でもあったことからブドウ栽培と醸造の専門家としての道に進みました。 シャトー・マルゴーでの修行を経て、かのポール・ポンタリエ氏により生まれて初めて「テロワール」の概念に出会います。 土壌が持つみごとな表現力に魅せられたピアッツァ氏は、その後キャリアの全てをこのテロワールの解明に捧げることになります。 1989年:シャンパーニュ ランソン社の最高醸造責任アシスタントに就任。 複雑性に富むシャンパーニュの土壌を見出す 1992年:シャルル・ド・カザノヴ社の最高醸造責任者に就任 2007年:ボーモン・デ・クレイエール社の経営に参加。 最高醸造責任者として、高級感と信頼性を備えたブランドの発展にも貢献中。 「週末は家族のために特別な料理を作る」というほど、大変な料理好きでもあるピアッツァ氏。 彼の語るボーモン シャンパーニュと食事のマリアージュの提案は、使われる食材や料理に対する造詣がとても深く聞く人を魅了します。 「私はスーパークリングに魅了されています。 だから泡のプロフェッショナルであり続けたい」というピアッツァ氏は、人当たりがよく大変な紳士であり、自身の仕事に対しては確信と誇りに満ちた素晴らしい醸造家です。 毎朝マルシェで花を買って会社に活けるそうですが、取材で訪問した際は、同社のシンボル、バラを準備して出迎えて頂きました。 長期熟成を経てなおフレッシュなシャンパーニュ ボーモン・デ・クレイエールが目指すのは、「長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュ」。 一見矛盾するこのスタイルを可能にするには、非常に高い品質の果汁が必要になります。 最高純度の果汁、幻の「クール・ド・キュヴェ」 そのために取り出すのが、「クール・ド・キュヴェ」と呼ばれる最高純度の果汁。 「品質の追及」を掲げて設立されたボーモン・デ・クレイエールでは、シャンパーニュ造りの命である果汁にも強いこだわりをみせてきました。 クール・ド・キュヴェは、キュヴェ(第一搾汁)と規定されるシャンパーニュ最上の果汁をさらに精製することで得られます。 手間やコストがかかるうえに得られる果汁の量はごく少ないという理由から、他ではまず使われることがなく、この果汁には名前もありませんでした。 メゾンでは愛情を込めて「クール・ド・キュヴェ=キュヴェの神髄」と呼んでいます。 本物のムニエ シャンパーニュを造る! 優秀なブドウ栽培家集団であるボーモン・デ・クレイエール。 そんな彼らが思いを寄せる特別なブドウ品種が、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)です。 ムニエはシャンパーニュ地方唯一の地ブドウでありながら、常にシャルドネやピノ・ノワールの陰に隠れて補助品種とみなされてきました。 ですが、メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、栽培家である彼ら自身がその本来の姿を熟知しています。 そこで、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから誕生したのがムニエ主体のフラグシップ・シャンパン、グランド・レゼルヴです。 また限定生産ながら、2008年が初ヴィンテージとなる珍しいムニエ100%のゼロドザージュ シャンパンも誕生しています。 白亜土壌の美しい丘 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、社名も自分たちのアイデンティティーである畑からつけることにしました。 ボーモン・デ・クレイエールという名前は、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン)とCrayeres(クレイエール)の二つの畑に由来します。 ワイナリー名を説明することで、テロワールの素晴らしさを説明することができます。 *「Beaumont=美しい丘」:フランスのブドウ栽培の北限であるシャンパーニュ地方では、畑が南向きの丘陵地にあることが最高の条件です。 南向きの斜面では、ブドウは十分な日光を吸収できることを意味します。 また、丘陵地は水はけが良く、雨が降っても畑に水が溜まらずブドウの木は衛生的な環境のもとで育つことができます。 *「Crayeres=白亜質土壌」:シャンパーニュ地方で最高と言われる土壌が白亜質土壌です。 ですが、100%白亜質土壌でかつブドウ栽培ができる地域は、シャンパーニュでも限られた場所にしかありません。 湿度の調整に重要な役割を果たす白亜質土壌は、水はけが良いと同時に水分を地中に蓄える力もあります。 降雨の際は畑の水分を直ぐに排水し、夏場の雨不足の際は逆に地中に蓄えた水をブドウの木に戻す作用もある大変すぐれた土壌です。 ロゴにも描かれるバラの花 濃いプラム色とバラの花が印象的なボーモン・デ・クレイエールのロゴマーク。 これは、マルドゥイユ村とボーモン・デ・クレイエールの象徴的品種ムニエの色と、畑で栽培されるバラの花を意味しています。 畑を愛するメゾンのブドウ栽培家たちは、畑を自分たちの庭と考え美しく見せることにも情熱を注いでいます。 そのため、畑にはバラが栽培されており大変美しい景観を造り出しています。 バラを育てるように丹精を込めてブドウを栽培しているという、畑への想いと敬意を込めて、ワイナリーのロゴにはバラを使うことにしました。 バラはまた、いち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは「健康な畑」であることも意味します。 畑から醸造まで完全自社生産 シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。 スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。 ですが、品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。 クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは完全自社生産をすることでのみ、が可能になります。 自社畑86ヘクタールという規模は、大き過ぎず小さ過ぎず、一人の人間の管理が行き届く規模で、メゾンのスタイルを実現するヒューマンサイズと言えるでしょう。
[12本セット]ボーモン・デ・クレイエール・グランド・レゼルヴ・ブリュット (シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール) Beaumont des Crayeres Grande Reserve Brut (Champagne Beaumont des Crayeres) フランス 白 辛口 750ml 63,000 円
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ヴェルディーゾは今では消え去りつつあるトレヴィーゾの地品種。 当主のレオナルドは、この品種を後世に残すべく本キュヴェを造り出す。 キレの良い酸が特徴だが、熟成中のバトナ―ジュと細かな澱を残した状態で出荷するため、味の載りもよい。 裏ラベルにも「澱とよく混ぜることで今までにない感覚が味わえます」とある。 Information ワイナリー ボルゴ・アンティコ 生産地 イタリア/ヴェネト ブドウ品種 ヴェルディーゾ100% 色/飲み口 スパークリング/辛口 アルコール度数 11% 内容量 750mlボルゴ・アンティコ Borgo Antico 1973年に父親が始めたワイナリーを現当主レオナルド・マルケージンが引き継いだのは1990年代のこと。 コネリアーノにはイタリアで一番古いワイン醸造学校があり、レオナルドもそこで醸造学を修めたのち、1995年からワイン造りに本格的に参加する。 父親と畑で過ごした時間はこれの大切な原風景であり、学校で学んだことよりも父親から教えられたことも、現在のワイン造りに大いに活かされているという。 10ha以上の畑は全てワイナリーの周りにあり、ブドウが摘まれてから10分以内にセラーに着く距離。 果汁やワインがチューブを通るときは、常に二酸化炭素をタンクやチューブに注入しながら作業をしており、プロセッコにおける果汁を酸化をさせない醸造の重要性をレオナルドは説きます。 その甲斐あって繊細なアロマは保たれつつ、シュールリー熟成や適切なバトナ―ジュにより、ふくよかな味わいが引き出され、絶妙なバランスのプロセッコ、そのほかのスパークリングワインが生み出されています。
ボルゴ・アンティコ ヴェルディ コッリ トレヴィジャーニ ヴィーノ フリッツァンテ 発泡白ワイン ヴェルディーゾ イタリア ヴェネト 750ml 自然派 辛口 スプマンテ Borgo Antico Verdi - IGP Colli Trevigiani Vino Frizzante 2,464 円
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Information 品名 キュヴェ サンタンヌ ブリュット[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名(原語) NV Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10% 商品説明 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。 リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よく広がります。 旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。 ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。 高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。 キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因むものです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 シャルトーニュ・タイエ Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させる新星 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ 果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル。 大学の卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに師事。 多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻った。 手間はかかるが、野草をコントロールし畑に空気を含ませるために畑を鋤き耕している。 馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れようである。 18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ・タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、通常の半分以下に収量を抑え、自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させた。 他にもベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしている。 細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れている。 かつてのグランクリュ、メルフィとは 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。 シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村。 18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。 この地の利点は『土壌の多様性』。 グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。 クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。 テロワールへのこだわりと細やかな土壌分析 独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼。 土壌の組成と品種との相性を知り、テロワールの表現という新たな世界を創り出している。 テロワールの表現はリューディ・シリーズのリリースによって究極の域に達した。 希少極まりない接ぎ木なしのムニエで造られた、Les Barresがそのひとつである。 シャンパーニュでは他にボランジェなどごく限られた生産者のみが保有する接ぎ木なしの畑である。 国内外の専門誌で得る高い注目度と評価 世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。 またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。 その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。 今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエである。 (インポーター資料より) キュヴェ サンタンヌ ブリュット[N.V]シャルトーニュ タイエ(シャンパン) 7,920 円
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Information 品名 キュヴェ サンタンヌ ブリュット[N.V]シャルトーニュ タイエ ワイン名(原語) NV Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx4 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ45%、ピノ・ノワール45%、ムニエ10% 商品説明 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。 リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よく広がります。 旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。 ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。 高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。 キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因むものです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 シャルトーニュ・タイエ Chartogne-Taillet かつての「グランクリュ」を現代に復活させる新星 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ 果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル。 大学の卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに師事。 多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻った。 手間はかかるが、野草をコントロールし畑に空気を含ませるために畑を鋤き耕している。 馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れようである。 18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ・タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、通常の半分以下に収量を抑え、自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させた。 他にもベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしている。 細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れている。 かつてのグランクリュ、メルフィとは 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。 シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村。 18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。 この地の利点は『土壌の多様性』。 グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。 クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。 テロワールへのこだわりと細やかな土壌分析 独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼。 土壌の組成と品種との相性を知り、テロワールの表現という新たな世界を創り出している。 テロワールの表現はリューディ・シリーズのリリースによって究極の域に達した。 希少極まりない接ぎ木なしのムニエで造られた、Les Barresがそのひとつである。 シャンパーニュでは他にボランジェなどごく限られた生産者のみが保有する接ぎ木なしの畑である。 国内外の専門誌で得る高い注目度と評価 世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。 またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。 その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。 今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエである。 (インポーター資料より) 【送料無料】4本セット キュヴェ サンタンヌ ブリュット[N.V]シャルトーニュ タイエ(シャンパン) 32,100 円
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黄金に輝くイエロー 非常にフルーティーでフローラルな典型的な「マスカット」の香り。 口の中にフレッシュな甘みとバランスの良い酸味。 ムスクや蜂蜜、セージなどの風味が口の中に広がります。 甘い果実風味溢れる貴重な味わいです。 INFORMATION 商品名 モスカート・ダスティ ワイナリー カシーナ・ピアンカネッリ 英語表記 MOSCATO D'ASTI / CASCINA PIANCANELLI 名称 微発泡白ワイン 内容量 750ml ボディ 生産地 イタリア ピエモンテ州 原材料(ブドウ品種) モスカート 100% 格付け D.O.C.G. テイスト 甘口 ALC度数 5.5% 保存方法 高温、多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 >同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 2010年 デュヤドーロ・D.O.C. & D.O.C.G. ワインコンクール 2011 金賞受賞 2009年 Concorso Enologico di Acqui Terme 2010 入賞 2009年 デュヤドーロ・D.O.C. & D.O.C.G. ワインコンクール 2010 オスカー賞受賞 弊社ではペーパーレス化の推進および、注文詳細などの情報漏洩防止の観点より、明細書の同梱を行っておりません。 明細書をご希望の場合は、お手数をおかけいたしますが商品購入ページにて、明細書の同梱の項目の「希望する(明細書あり)」をご選択ください。 また、領収書が必要な場合は、「購入履歴」の注文詳細よりWEB発行が可能となっておりますのでご利用下さい。 ※ヴィンテージは最新のものを予定しておりますが、在庫状況によって変更になる場合がございます。 ※またワインのラベルやキャップシール等のデザインなどが予告なく変更となる場合がございます。 甘みと酸味のバランスに優れた上質のモスカート・ダスティ ピエモンテ州アスティ県、人口わずか330人の小さな村「ロアッツォーロ」にある小さな生産者「カシーナ・ピアンカネッリ」より、素朴ながら味わい深い、誰からも愛されるワインをお届けいたします。 この地で伝統的に植えられているブドウはモスカート種。 糖度が非常に高くなる品種で、アロマティックな香りが特徴的です。 カシーナ・ピアンカネッリ社は、古い醸造設備を大事に使いながらも、徐々に新しい設備を導入。 定温管理が出来るステンレスタンクや仏トロンセ産の熟成用小樽(バリック)を使用するようになり、より現代的なワイン造りを行っています。 また、設備だけでなくすべての畑をEU レギュレーションに則った、農薬を使用しないビオロジック栽培へと転換。 土地本来の持つ力を最大限に表現できるワイン造りを目指しています。
ピアンカネッリ モスカート・ダスティ D.O.C.G. 750ml スイートワイン 甘口 モスカート・ビアンコ イタリア イルキャンティ 3980円以上で送料無料 3,291 円
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お店TOP>アルコール飲料>ワイン>ペリエ ジュエ ブラゾンロゼ ボックス入り (750ml)お一人様1個まで。 【ペリエ ジュエ ブラゾンロゼ ボックス入りの商品詳細】●1811年エペルネに創業した老舗メゾン。 ●繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレがボトルに描いた可憐なアネモネのアイコンから、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれています。 ●ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼは、あらゆる決まりごと、あらゆる固定観念を覆すロゼです。 ●何か大胆なことをしてみたい時は、どんな時も傍らに添えたい、このシャンパーニュがお勧めです。 ●アルコール度数:12%【品名・名称】シャンパーニュ【ペリエ ジュエ ブラゾンロゼ ボックス入りの原材料】ブドウ【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。 強いにおいのものとは一緒にしないでください。 【注意事項】・飲酒は20歳を過ぎてから。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・お酒は適量を。 【原産国】フランス【ブランド】ペリエ ジュエ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド:ペリエ ジュエ/] ペリエ ジュエ ブラゾンロゼ ボックス入り(750ml)【ペリエ ジュエ】 8,968 円
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■ワイン名 メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ 2022年 ■英語表記 Concerto Lambrusco Reggiano Secco [2022] Medici Ermete & Figli s.r.l 赤 泡 ■商品番号 0208004000242 ■ワインについて 空前の大ヒット!イタリア赤 辛口微発泡ワインファン大注目!ランブルスコファン大注目!遂に快挙!ガンベロ・ロッソにトレ・ビッキエーリを驚異の10回獲得し、ランブルスコ生産者としては初の“スターワイナリー”獲得!まさに「メディチ・エルメーテ」を抜きにしてランブルシコは語れない、ランブルシコの歴史を変えた偉大なランブルスコメーカーの最高峰ランブルスコ!ヒュー・ジョンソン氏も大注目!かつてフィレンツェで権勢をふるった名家『メディチ家』所有のワイナリー!ランブルスコの歴史を塗り替えたフラッグ・シップワインのコンチェルトを筆頭に、素晴らしいランブルスコを数々生み出すトップ・ワイナリー“メディチ・エルメーテ”(コンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、10年連続でトレ・ビッキエーリを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙を獲得)が造る、高品質辛口高級ランブルスコ!このコンチェルトはテヌータ・ランバータという畑の中でも最上級の区画(クリュ)で栽培された最高品質のブドウのみ使用!さらにクリュで造られたその年だけのブドウで造られるため、ミレジマート(ヴィンテージ・ランブルスコ)として仕上げられる最高峰ランブルスコ!濃厚なルビー色!グラスに注ぐと繊細でリッチな泡が絶え間なく立ち上り、フレッシュベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ!優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良いさすがガンベロ誌最高評価のトレ・ビッキエーリ10回連続受賞の究極辛口コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ!ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔が造る最高峰ランブルスコが待望の入荷! ■ワインのタイプ スパークリングワイン・赤 ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 メディチ・エルメーテ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア/エミーリア・ロマーニャ ■内容量 750ml赤いスパークリングワインで有名なランブルスコはイタリアでは安ワインとして扱われています。 そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。 メディチはフラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにガンベロ・ロッソ誌で最高評価、トレ・ビッキエーリを獲得以降、8年連続でトレ・ビッキエ?リを獲得。 ランブルスコ史上初の快挙となり現在もその記録を更新し続けてます。 ワイナリーとしては、2010年にエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー(ヴィニタリー2010)を獲得。 まさに名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、ランブルスコの歴史を変えた造り手です。 13世紀初頭フィレンツェ郊外の土地をほぼ所有していた大地主、メディチ家は、貴族出身者が国家の中枢を担うイタリアにおいて、初めての平民出身の成功者として国民に愛され、18世紀中頃まで権力をふるいました。 4?5世紀に亘るメディチ家の歴史の中で、トスカーナ州のメディチ大公国から、系列ファミリーの人々がフィレンツェを離れて、イタリアの各地に移り住みました。 一人はイタリア中南部のサルノ地方、一人はミラノ領主エスフォルツァ家、一人はワイン造りを志し、メディチ・エルメーテがあるエミーリア・ロマーニャ州へ移り200年以上の時が流れました。 メディチ・エルメーテは幸運にもフィレンツェの正統なメディチ家の流れを汲み、何代かに渡りいくつかの結婚を通じて、エミーリア・ロマーニャ州の領主の一人となり、現代ではワイン造りに携わっています。 メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ 2022年フレッシュブルーベリー、カシスなどの、ベリー系の新鮮果実溢れるアロマ。 優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い。
【次回2024年2月上旬以降の出荷】メディチ エルメーテ コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ 2022 イタリア 赤 スパークリング 1,859 円
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