スパークリングワイン商品説明深みが一層増し、濃厚さもある。 輝きのある黄金色。 泡立ちよく、気泡のキメは細かく、持続性もある。 白い果肉の果物、柑橘類、菩提樹の香り。 時間とともにブリオッシュのような香ばしいニュアンスも。 アタックはフレッシュでバランスよく、生き生きとしていながら複雑味もあり、奥深い味わい。 アペリティフから白身の肉まで汎用性は高い。 ぜひ寿司と合わせたい。 商品情報色・タイプ:白泡/辛口品種:ピノ・ノワール 60%/シャルドネ 40%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ エクストラ ブリュット [2020] 750ml 白泡 Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Extra Brut 3,349 円
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ロゼスパークリングワイン商品説明ピノ・ノワールの果皮を果汁に短時間マセラシオンさせた、美しいサーモンピンクのロゼ。 ラズベリー、チェリー、赤スグリなど赤い果実のアロマにミネラルのニュアンス。 時間とともにブリオッシュやトーストなどの香ばしい風味も。 泡立ちよく気泡のキメは細かく美しい。 アタックは柔らかく、果実味が豊かに感じられ、しなやかな味わい。 スモークサーモンや鶏胸肉のトマトソース煮、赤い果実のタルトにも合わせられるだろう。 商品情報色・タイプ:ロゼ泡/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ エクストラ ブリュット ロゼ [2019] 750ml ロゼ泡 Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Extra Brut Rose 3,526 円
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スパークリングワイン商品説明シャルドネ100%で造り、ノン・ドゼのキュヴェ。 発酵後、7〜8か月の樽熟を行い、その後、瓶詰して36か月の瓶熟成の後、デゴルジュされる。 しかもドザージュなし。 このシャルドネはキメリジアン土壌の強い影響を受ける畑のシャルドネ。 ミネラル味も強い。 深みを感じるアロマと繊細な泡立ちにミネラルのうまみと果実のうまみが良く溶け合っている。 (※同一商品でラベル違いが入荷しています:商品コード10107772102)商品情報色・タイプ:白泡/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ [2017] 750ml 白泡 Dominique GRUHIER Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay 3,967 円
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■品種:ピノ・ノワール シャルドネ ■デゴルジュマン:2022年7月、澱とともに96ヶ月間熟成 ■ドサージュ2g/L ■パーカーポイント100点! フランシス・エグリーは、2013年のブリュット・グラン・クリュ・ミレジムで、またしても深遠なシャンパーニュを生み出した。 記念碑的な2008年がその力強さ、ストラクチャー、力強さで際立っているとすれば、2013年はその調和、フィネス、完成度で際立っている。 グラスから漂うのは、アンジュー産の洋ナシ、さわやかな黄色いリンゴ、焼きたてのパン、澄んだハチミツ、ヨード、フレッシュミントの香り。 キビキビした酸に支えられ、デリケートなピンポイント・ムースによって躍動し、長く突き抜けたフィニッシュで締めくくられる。 これはエグリーがこれまで造ってきた中で最もエレガントなワインだろうか?この高品質だが、当初は過小評価されていたシャンパーニュのヴィンテージがもたらしたワインの中で、最も魅力的なワインのひとつであることは間違いない。 ワイン・アドヴォケイト (2022/09/01) [2013] エグリ ウーリエ シャンパーニュ グラン・クリュ ミレジメ 750ml 泡 白 辛口 パーカーポイント100点! 【送料・クール代無料】 149,160 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ドンペリニヨン ミレジメ 2002 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:シャルドネ(51%) & ピノ・ノワール(49%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 96点 予想される飲み頃:2012 - 2032 The 2002 Dom Perignon is at first intensely floral, with perfumed jasmine that dominates the bouquet. With time in the glass the wine gains richness as the flavors turn decidedly riper and almost tropical. Apricots, passion fruit and peaches emerge from this flashy, opulent Dom Perignon. The wine’s volume makes it approachable today, but readers in search of more complexity will want to cellar this for at least a few years to allow for some of the baby fat to drop off. Geoffroy describes the vintage as very ripe and adds that some of the Chardonnay showed the ill-effects of the hot growing season in the somewhat burned, dehydrated fruit that came in that year. This bottle was disgorged in July, 2009. Anticipated maturity: 2012-2032. (192, The Wine Advocate 23rd Dec 2010) すべての創造のプロセスには約束事がありますが、ドン ペリニヨンにおけるそれはヴィンテージであり、すなわちドン ペリニヨンは単一年に収穫された葡萄からのみ造られます。 そして、ドン ペリニヨンの諸要素の中で柱となる一つが「時間」?シャンパーニュがボトルのなかで澱とともに能動的に熟成するためのプロセス?です。 どの年のドン ペリニヨン ヴィンテージも暗がりのセラーで、ほぼ10年は必要とされる変容をゆっくりと遂げていきます。 全ての面において完璧さを求めるドン・ペリニヨンは、最良の収穫年しか生産されません。 2002年当時の最高醸造責任者、リシャール・ジョフロワが厳しい目で選別した2002年のブドウは、完璧な気候により実が深く熟成した逸品です。 8年の熟成を経て、2010年にリリースされました。 2002年シャンパーニュ地方は傑作と言われるほどの優良年! ジョフロワ氏も「2002年ヴィンテージは非常に凝縮感があり、熟成のピークを迎えたブドウの力強さがよく表れていると同時に魅力的でいて複雑なワインである」と太鼓判を押しています。 最高の品質と深い味わいが相まって、国際オークションでは過去数年価格が非常に高騰している、非常に手に入りにくくなっていることも事実です。 シャルドネとピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれる、バランスの良いまろやかでクリーミーな泡が口全体に広がり、華やかな存在感が長く余韻として残る偉大なヴィンテージです!この機会に是非一度、ドン・ペリニヨンの世界を味わってみるのはいかがでしょうか。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
2002 Dom Perignon Brut Millesime Vintage ドンペリニヨン ブリュット ミレジメ ヴィンテージ 辛口 Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5% ギフトボックス付 59,990 円
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ブドウ収穫年 造り手 ダヌビアナ社 生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口/スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 6009710581001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場!今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン!オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン!色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます!そのオレンジワインのスパークリングワイン版!造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立!“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている!そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー!この「ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるスパークリング・オレンジワイン!美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます!活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます!優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的なオレンジスパークリングワインが限定で少量入荷! 創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。 北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。 ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。 生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。 ハミング・トゥリー・スパークリング・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・発泡・辛口・750ml ■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目!辛口スパークリングワイン愛好家大注目!珍しいオレンジスパークリングワインが登場! 今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン! 美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!伊予柑などの柑橘系果実の香りに溢れ、アプリコットやマンゴーの香りも僅かに感じられます! 活き活きとした泡立ちに熟した果実味が溶け込み、後味はドライで心地良い苦味が感じられます!優しい旨味とドライな飲み口のコントラストが印象的です! ハミング トゥリー スパークリング オレンジワイン オーバーヘックス 南アフリカ ウエスタンケープ W.O ウエスタンケープ シュナン 発泡 辛口Humming Tree Sparkling Orange Wine OVERHEX 1,606 円
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ブドウ収穫年 造り手 N.V. フェッラーリ 生産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジエ/DOCトレント ワインのタイプ 白ワイン/ スパークリングワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフェッラーリ(フェラーリ)・ブリュット・(メトッド・クラシコ)・(シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン)・(シャンパン方式・瓶内2次発酵方式)・F1公式スパークリングワインに選出!!・正規代理店輸入品・750ml・スパークリングワイン・イタリア・DOCトレント・(トレンティーノ・アルト・アディジェ) Ferrari Brut Blanc de Blanc Sparkling DOC Trento (V.S.Q.P.R.d TALENTO) 遂にワインの玉手箱でも登場!高級シャンパーニュ方式・辛口スプマンテ愛好家大注目!!高級スプマンテファン大注目!フェッラーリファン大注目!イタリア泡ファンで知らぬ人はいないといっても過言ではないイタリア・スプマンテの頂点に君臨するフェッラーリの伝統的なスプマンテ・ブリュット!1902年、創設者であるジュリオ・フェッラーリ氏がフランスのモンペリエからシャルドネの苗木を持ち帰って、イタリアのトレンティーノで植えたのが始まり!シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法、メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド)のスプマンテのパイオニア的存在であり、シャルドネ品種を用いて初めてスプマンテを造った生産者であり、イタリアの本格的スプマンテの先駆者!その後、1952年、ワイナリーはルネッリ・ファミリーに引き継がれ、「トレンティーノの優れたブドウ畑から収獲される高品質なブドウを使用すること」と「古い製法のルールに厳格なほど忠実であること」というジュリオ・フェッラーリ氏の信条を守り続ける“フェッラーリ”!世界的なコンペティションである「シャンパンおよびスパークリングワイン・ワールド・チャンピオンシップ2015」において最優秀賞である“スパークリングワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー”の栄光を獲得し、最終ラウンドに残った名高いシャンパン・メーカー2社、シャルル・エドシック及びルイ・ロデレールをおさえての受賞の快挙!さらには過去、ガンベロ・ロッソ誌では最高賞トレビッキエーリを驚異の16回獲得!数え切れない数々の受賞歴や専門誌、メディアが大注目!またイタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名!今や世界で愛飲される「フェッラーリ」!の超人気定番ブリュット!トレント周辺の丘陵地帯で栽培されたシャルドネ種100%(手摘み100%)使用!発酵温度20℃に管理されたステンレスタンクへと移され、自社培養酵母を使って12日間発酵!最低24ヶ月間の熟成でリリースされる究極スプマンテ!きめ細かい豊かな泡立ち。 熟れたゴールデンデリシャスのりんご、野の花の濃い香り、ほのかにイーストを感じさせるフレーバー。 フレッシュで、軽く心地よい熟れた果実の余韻が長く続くバランスのよい究極辛口スパークリングワイン!高級シャンパーニュ匹敵の圧巻の品質を誇るイタリア最高峰スパークリング!「キング・オブ・スプマンテ」“フェッラーリ”が遂に入荷! フェッラーリスプマンテは、発売以来国境を越えて世界の五つの大陸に輸出されています。 スプマンテ事業の参入がもっとも難しいとされるフランスでも愛飲されているきわめて稀なスプマンテ。 パリの有名なナイトスポットである“リド”で、シャンパンリストの中にただひとつ載っているスプマンテとしても有名です。 またフェッラーリは、イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ずサーヴされるスプマンテとしても有名です。 レーガンからゴルバチョフ、ブッシュ、エリザベス女王、ムバラク、ミッテラン、クリントン、そしてジェノバサミットでの小泉首相まで、世界のリーダーたちがこのフェッラーリで乾杯をしてきました。 フェッラーリ社は、ジュリオ・フェッラーリが1902年にイタリアのトレンティーノで「メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド=シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法)」によるスプマンテを造りはじめた時に起源を発します。 ジュリオ・フェッラーリは「メトッド・クラシコ」で造るイタリアのスプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者でした。 ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。 その後ジュリオ・フェッラーリが設立したワイナリーは、1952年に現在のオーナーであるルネッリ・ファミリーに引き継がれました。 当主のブルーノ・ルネッリの3人の息子たちフランコ、ジーノ、マウロは、スプマンテ造りを自らの天命と信じたジュリオ・フェッラーリの製品造りの信条を充分に理解し、維持、発展させていくことになります。 トレンティーノの優れたぶどう畑からとれる高品質なぶどうと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実なこと。 それがジュリオ・フェッラーリの信条でした。 ルネッリ・ファミリーが製品づくりのうえでもっとも大切にしていること、それは彼らが造りだす製品が常に最高の品質を誇ること、そして トレントの土地への忠実な信頼。 その価値観に従って造りだされる「フェッラーリスプマンテ」は、今ではイタリアを代表する伝説的な製品となっています。
【6本以上ご購入で送料 代引無料】フェッラーリ (フェラーリ) ブリュット (メトッド クラシコ) (ブラン ド ブラン) 正規品 750ml スパークリングワイン イタリア 白 辛口 DOCトレント トレンティーノ アルト アディジェ【eu_ff】 3,443 円
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■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ハーフ 正規 375ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マグナム 正規 箱付 1500ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ジェロポァム 正規 3000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル マチュザレム 正規 6000ml ■ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ドゥミ セック 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2006 正規 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ 2008 正規 箱付 750ml ■ モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2009 正規 箱付 750ml 年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型マグナムサイズ・正規品】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・マグナムサイズ・1500ml・1.5L・AOC・ロゼ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial Magnum Sizeシャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。 味わいは力強くまろやかです。 新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!お得で希少な大型マグナムサイズが少量入荷! (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) (マグナムサイズ) (マグナムボトル) ル・クラスマンが『「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう』と絶賛!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!希少な大型マグナムサイズボトル! 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ(このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある)の牽引役である。 このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。 まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。 つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。 つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。 しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。 一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。 ■ アッサンブラージュ:ピノノワール50〜60%、ピノムニエ20〜30%、■ シャルドネ10〜20% 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。 赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。 味わいは力強くまろやかです。 新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。 【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。 表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。 活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。 シャンパーニュファン注目!創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社!他をはるかに圧する最大のシャンパン会社!モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ!“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット!赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。 味わいは力強くまろやかです。 新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか!究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル!お得で希少な大型マグナムサイズが少量入荷! 大型マグナムサイズ モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ (モエ エ シャンドン ロゼ) N.V 正規 箱なし 1500ml マグナムボトル シャンパン シャンパーニュ【eu_ff】 14,300 円
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マンデラ氏、オバマ氏が大統領就任の祝いに乾杯をあげた勝利の美酒! 1991年設立の南アフリカで最も有名な泡の生産者の一つ。 ピノ・ノワールとシャルドネの銘醸地として知られるロバートソンでシャンパーニュをも凌ぐ洗練されたフィネスとエレガンスが魅力なワインを産み出しています。 ネルソン・マンデラ氏(南アフリカ)やバラク・オバマ氏(アメリカ)の大統領就任を祝う祝賀ワインとしてこのブリュットが振舞われるなど勝利の美酒の造り手としても有名です。 「グラハム・ベック ブリュット」は、綺麗に熟した繊細な柑橘果実のアロマやほのかな酵母香が漂う、南アフリカ産の瓶内二次醗酵ワインです。 ムース状のきめ細かな泡と熟した柑橘系の果実味を持つ洗練された味わいが特徴です。 【最新情報】 1971年にシュナン・ブランを使った最初の瓶内二次醗酵ワイン(MCC)が南アフリカで誕生し、今年で50年の節目の年を迎えます。 グラハム・ベックの醸造家、ピーター・フェレイラ氏は誰もが知る南アフリカ最高峰の泡の造り手として活躍してきましたが、一方でCCPA(キャップ・クラシック・プロデューサー・アソシエーション) 協会の会長も兼任し、南ア産MCCの品質向上に尽力してきました。 2021年にはこれまでの規定が大きく見直され、MCC(メゾット・キャップ・クラシック) は、最低瓶熟期間が、これまでの9カ月から12カ月へと改定されました。 (ガス圧は3気圧以上) 恵まれた気候環境で育つ果実味の高いブドウを、長い熟成期間を持ってゆっくりと仕込むことで、南アフリカならではの独自性に富んだ洗練されたワインが生まれるわけですが、グラハム・ベックでは、更に細やかな洗練された酸と美しい果実味、酸のバランスを生み出すため、MCCの規定より長く瓶熟を行い、数々の最高評価を獲得してきました。 匠の腕と高品質なブドウが織りなす洗練されたグラハム・ベックの世界をお楽しみください。 ■テクニカル情報■ 品種(原材料):シャルドネ 51% / ピノ・ノワール 49% 醸造・熟成、収穫:手摘み、醗酵槽:ステンレス、熟成:ステンレスタンク6カ月、瓶内2次醗酵・熟成18カ月 年間生産量:600000本 栽培面積:65ha、平均収量:54hl/ha、樹齢:14年 土壌:赤いローム質土壌、沃な石灰質土壌、風化した花崗岩土壌 品質分類・原産地呼称:Sparkling W.O.ウエスタン・ケープ Graham Beck Wines Brut グラハム・ベック・ワインズ ブリュット 生産地:南アフリカ ウエスタン・ケープ 原産地呼称:W.O. Western Cape ぶどう品種:シャルドネ 51%、ピノ・ノワール 49% 味わい:スパークリングワイン 白 辛口 ★単品購入はこちら 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。 クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。 送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。 1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。 Graham Beck Wines / グラハム・ベック ワインズ 南アフリカを代表するスパークリングワインの名手 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたグラハム・ベック。 良質なピノ・ノワールとシャルドネの産地として有名な産地に農場を購入、1991年より生産をスタートさせました。 南アフリカ産スパークリングとして、初リリースから毎年高い評価を獲得。 南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。 恵まれた日照量が育む奥深い複雑味と果実味、それであってフレッシュさが際立った瓶内二次醗酵によるスパークリングワインです。 醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。 マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験。 これまで何度もシャンパーニュに赴き理想とする「パーフェクトな泡」を追求し知識を養ってきました。 シャンパーニュでは研究発表等も行いシャンパーニュの発展にも貢献しています。
【送料無料】6本セット ハーフ瓶 グラハム・ベック ブリュット NV 375ml (スパークリングワイン) 10,560 円
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タイプ白・辛口 高級泡 生産年2015 生産者ペルトワ・ルブラン (5代目当主クレマン・ブレ家) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・グラン・クリュ・シャンパーニュ (特級・ミレジム・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット) 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルトワ・ルブラン・グラン・クリュ・特級・シュイィ100%・シャンパーニュ“デリエール・ル・モン・テギュ・ニュメロ・キャンズ ”ミレジメ[2015]年・ブラン・ド・ブラン(特級・グラン・クリュ・シュイィ村100%のリウ・ディのわずか0.59haの「デリエール・ル・モン・テギュ」区画100%のシャルドネ種100%)・自然派・ビオロジック・樹齢60年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・VV・樽熟成・エクストラ・ブリュット・ドサージュ2g/L・デゴルジュマン・タルディフ・RM・生産者元詰(5代目当主クレマン・ブレ家)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・自然派・ビオロジック・年産わずか1550本のみ・正規品・9年以上熟成作品・日本に入船わずか数ケースのみ Pertois-Lebrun Grand Cru (Chouilly100%) Champagne Derriere Le Mont Aigu No15 Blanc de Blancs Extra Brut Vieilles Vignes Millesime [2015] (Degorgement Tardif) AOC Grand Cru Champagne (Lieu Dit=Derriere Le Mont Aigu 100%) Dosage 2g/L 超入手困難!大人気超・超こだわり最高級R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャンパーニュ愛好家垂涎!日本に入荷わずか数ケースのみ!世界の高級星付きレストランでも多数オンリスト!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%!しかもリウ・ディの「デリエール・ル・モン・テギュ」産100%のシャルドネ種100%!しかもわずか0.59haの畑からの樹齢60年以上のスーパーVV(1955年に植樹)100%を樽熟成から造られる大人気特級シャンパーニュ!しかも単一年産100%のミレジメ・シャンパーニュでしかも世紀のスーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌驚異の93点、アシェット・ガイド誌2024年版17/20点(1964年以降過去60年間で17/20点以上はわずか13VTのみ)獲得のグレイトヴィンテージ) しかもドサージュわずか2g/Lの本格派エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ!しかも生産者元詰のRMシャンパーニュ!造り手は、各ワイン誌絶賛!(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目!)3つ星を含む多数のミシュラン★星付き高級レストランでもオンリスト!クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです!2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承!2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています!「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行!一部ビオディナミの手法も導入しています!「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」!醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁100%使用、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています!この2015年について「色は輝きのある麦わら色がかったイエローで、ほのかな黄金色の輝きがあり、光を受けて華麗に輝き、シャルドネの純粋さを反映している。 アロマは白桃の花、トーストしたアーモンド、ほのかな柑橘類の皮の複雑な香りが控えめなチョークと絡み合う。 味わいは爽やかなミネラルと甘いブリオッシュのバランスが調和し、余韻と印象的なフレッシュさが続く。 特徴はシュイィ・グラン・クリュのテロワールを反映したエレガンスとフィネスを表現し、卓越した骨格と生き生きとした酸が特徴的。 おすすめ料理はカキやホタテなどの高級魚介類、クリーミーなソースでポーチした柔らかい鶏肉に理想的。 」!ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーであるペルトワ・ルブランによるグラン・クリュ・シュイィのリウ・ディ「デリエール・ル・モン・テギュ」産のシャルドネ100%!0.59ha!樹齢60年以上のVV(1955年に植樹)!一番搾り果汁のみを使用!キュヴェ82%に18%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造!MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2g/Lの超希少!年産1550本のみの限定生産最高級シャンパーニュがもちろん現地のセラー数ヶ月前の元詰蔵出し品で限定少量入荷! 「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。 2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。 2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。 一部ビオディナミの手法も導入しています。 「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。 彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。 「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% このシャンパーニュは、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのシュイィ村の0.59haの畑から収穫された、樹齢60年以上のシャルドネ100%で造られている。 一番搾り果汁のみを使用し、区画ごとにステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽を使い分けて発酵・熟成させ、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成と3〜8年間の長期ビン熟成。 2015年のミレジメは、輝きのある麦わら色がかったイエローで、ほのかな黄金色の輝きがあり、光を受けて華麗に輝き、シャルドネの純粋さを反映している。 各国のワインメディアから高い評価を受けており、世界の高級レストランでもオンリストされている1本。
ペルトワ ルブラン 特級 シャンパーニュ デリエール ル モン テギュ ニュメロ キャンズ ミレジメ 2015Pertois-Lebrun Champagne Derriere Le Mont Aigu No15 Millesime 2015 18,601 円
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タイプ白・辛口 シャンパン 高級泡 生産年2014 生産者ドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥ・ヴノージュ・シャンパーニュ・“グラン・ヴァン・デ・プランス(プリンス)”・ミレジメ[2014]年・ドゥ・ヴノージュ家・ブラン・ド・ブラン(グラン・クリュ・特級主体のシャルドネ100%)・豪華ギフト箱入・AOCミレジム・シャンパーニュ・瓶内熟成驚異の72ヶ月以上・ワインスペクテイター誌驚異の91点・直輸入 de VENOGE Champagne “Grand vin des Princes” Brut Millesime [2014] AOC Champagne DX Gift Box 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!味わいはリッチでフルボディ、偉大なシャンパーニュにふさわしい骨格とエレガンスを備えた高級ブランドブラン・ヴィンテージ・シャンパーニュ!多くの愛好家の記憶に刻まれ、再開が待ち望まれてきた「“グラン・ヴァン・デ・プランス(プリンス)”」が2022年から販売開始!1837年、スイス出身のアンリ・マール・ド・ヴノージュ氏の手でスタートされた由緒あるシャンパーニュ・ハウスでハウス名の「ヴノージュ」とは、レマン湖の辺を流れるヴノージュ川に由来!シャンパーニュ造りに向かう姿勢には確固たるものがあり、クオリティの維持のために収量を抑え、テート・ド・キュヴェのみを使用するなど厳密な生産体制を採っています!近年では、「ロンドン・インターナショナル・ワインチャレンジ」で金賞を受賞し、ギッド・アシェット誌でも三ッ星を獲得しています!そしてこちらの「プランス」は、ド・ヴノージュの最高級キュヴェで傑出した年にのみ造られる「シャンパーニュ・ド・ヴノージュ」の最高峰キュヴェの一つ!「グラン・ヴァン・デ・プランス」!しかも単一年産100%のグレイト!2014年ヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌シャンパーニュに驚異の94点)!しかもグラン・クリュ(アヴィズ、クラマン、メニル・シュール・オジェといったグラン・クリュ)およびプルミエ・クリュ(トレパイユ、ヴェルテュ)のシャルドネ100%の一番搾り果汁100%で造られる至高のブラン・ド・ブラン「プランス」!傑出した年のみ仕込まれるスペシャル・キュヴェ!【このキュヴェはオランジュ王子のために造られたもので、1864年まで一般に販売されることはなかった。 1961年以来、グラン・ヴァン・デ・プランスは、クリスタルボトルにシャンパンをデキャンタージュしていたヨーロッパの大貴族の習慣を思い起こさせるため、カラフェの形をした特別なボトルに収められている。 グラン・ヴァン・デ・プランスは、日本の明仁天皇の宮廷など、今でも王侯貴族の食卓に供されている。 このキュヴェは輝きのある黄金色をしている。 ノーズはブリオッシュと煮詰めた果実の素晴らしいアロマを示します。 】しかも1961年から1993年の間、わずか数ヴィンテージのみ造られたミレジメ「グラン・ヴァン・デ・プランセ」。 ドゥ・ヴノージュでは、多くの愛好家の記憶に刻まれ、再開が待ち望まれてきたグラン・ヴァン・デ・プランスのリリースを2022年より改めて開始しました(ブラン・ド・ブランとロゼ)。 )フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌常連掲載(2013年版にも登場)!ベタンヌ&ドゥソーヴ2024年版でもWスター★★星付で大注目!掲載のすべてで90点以上をマーク!Le Guie LAROUSSE du Champagne でも、★★★★4つ星で掲載!の造り手による、最高級キュヴェ!この2014年の造り手のドゥ・ヴノージュ家は、1837年創業の歴史ある名門メゾン(ドゥ・ヴノージュ家の紋章の中にある対角線は、スイス・レマン湖のほとりを流れるヴノージュ川に家名の由来がある。 )から、究極ブラン・ド・ブランのグレイトヴィンテージのミレジメシャンパーニュ!この2014年のグラン・ヴァン・デ・プランスでなんと!ワインスペクテイター誌驚異の91点獲得!Richard Juhlinの「4000 Champagnes」では、★★★★4つ星評価で、[1993]年もののド・ヴノージュのプリンスに高評価!堂々掲載!しかもフランスワインガイド誌Dussert-Gerber でも、なんと!このプリンスが“1er Grands VinsClasses(トップ)”に選出!(これはクリュッグやドンペリ、ボランジェ(RD)、そしてロデレールのクリスタル、クロ・デ・ゴワセと同評価)の快挙!きめ細かい泡とともに立ち上る白い花と黄色い果実の鮮やかなアロマ、ミネラルを帯びた繊細な旨み、アカシアのハチミツを思わせる余韻が優美にエレガント!瓶内熟成72ヶ月間以上!一番搾り果汁のみ使用!ステンレスタンク発酵!MLFあり!ドザージュ:6.0g/L瓶内熟成72ヶ月間以上!傑出した年にのみ造られるプランスのスペシャル・キュヴェ!2014年は、溌剌とした柑橘、白い花やフレッシュな黄色い果実の優美なアロマが立ち上り、しなやかな質感のもと、ミネラルを帯びた繊細で複雑な旨みが広がる!アカシアの蜂蜜を想起させるエレガントな余韻が続く!コート・デ・ブランのグラン・クリュ主体のシャルドネ100%で造られる究極高級シャンパーニュ!しかも豪華なギフト箱&独特なフォルムののきれいなボトルは、ギフトとしても最大級のインプレッションを与えてくれるに違いありません!ギフトにも最適! 1837年にスイスのドゥ・ヴノージュ家により創業した歴史と伝統を誇るシャンパン・ハウスで、現存するシャンパン・ハウスの中でも由緒ある名門です。 ハウス名の「ヴノージュ」とはレマン湖の辺りを流れるヴノージュ川に由来しているとのこと。 1998年にシャンパン上位10社のひとつ、ボワゼル・シャノワーヌ・グループ(BBC)の傘下に入り、少量高品質な造り方を守り、ワインコンクール、ワインガイドブック等で数々の賞を受賞してきました。 今日では、年間150万本を生産し、常時600万本の在庫を有するシャンパーニュ地方の代表的なメーカーとなっています。 フランス国内のみならず海外でも高い評価を受け、最近では2003年のロンドン・インターナショナルワインチャレンジでゴールドメダル受賞、フランスでの権威あるワインガイド『ギ・ド・アシェット』で三ツ星獲得、また有名航空会社国際線のビジネス、ファーストクラスの機内ワインとして、さらに国内外の有名ホテル、レストランなどでも愛飲されています。 ■ぶどう品種:グラン・クリュ・特級主体のシャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク発酵!瓶内熟成驚異の72ヶ月以上 味わいはリッチでフルボディ、偉大なシャンパーニュにふさわしい骨格とエレガンスを備えた高級ブランドブラン・ヴィンテージ・シャンパーニュ! 2014年は、溌剌とした柑橘、白い花やフレッシュな黄色い果実の優美なアロマが立ち上り、しなやかな質感のもと、ミネラルを帯びた繊細で複雑な旨みが広がる! アカシアの蜂蜜を想起させるエレガントな余韻が続く!コート・デ・ブランのグラン・クリュ主体のシャルドネ100%で造られる究極高級シャンパーニュ! しかも豪華なギフト箱&独特なフォルムののきれいなボトルは、ギフトとしても最大級のインプレッションを与えてくれるに違いありません! 【箱入】ドゥ ヴノージュ シャンパーニュ グラン ヴァン デ プランス(プリンス) ミレジメ 2014 ドゥ ヴノージュ家de VENOGE Champagne Grand vin des Princes Brut Millesime 2014 18,449 円
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タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産者J・L・ヴェルニョン家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ“コンヴェルサシオン”ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(メニル・シュール・オジェ&アヴィーズ特級のシャルドネ100%)・J・L・ヴェルニョン家元詰・RM(生産者元詰)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・新ロット・正規品 Jean Louis Vergnon Champagne Conversation Grand Cru Blanc de Blancs NV J.L.Vergnon Conversation AOC Champagne 入手困難!大人気シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ愛好家垂涎!シャルドネの聖地!コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級本拠地の造り手によるビオロジックで大切に育てた最高のブドウから、素晴らしいシャンパーニュを生み出すべく情熱的なアプローチを続けるジャン・ルイ・ヴェルニョンによる人気特級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ!その名も“コンヴェルサシオン”(会話)!ル・メニルの「ジャン・ルイ・ヴェルニョン」は、1950年創立のレコルタン・マニピュラン!自社瓶詰めをスタートしたのは1985年からですが、アンセルム・セロス氏に多大な影響を受けたというクリストフ・コンスタン氏が2002年に醸造責任者に就任したことで、生産方針が一変!ジャン・ルイ・ヴェルニョンが居を構えるル・メニルでは、マロラクティック発酵を行わずにシャンパーニュを仕上げるためには、10〜11グラムのドザージュを施すことがセオリーになっている!つまり「ノン・ドザージュでシャンパーニュを造りたいなら、マロラクティック発酵が必須」という考えに対し、アンセルム・セロス氏もクリストフ・コンスタン氏も、「完熟ブドウを用いれば、マロラクティック発酵を行う必要はない」という見解を持って当たる!よって、ジャン・ルイ・ヴェルニョンではブドウの収穫を完熟まで辛抱強く待ち、ドザージュを低く抑えることで、ル・メニルのテロワールをしっかりと表現したシャンパーニュ生産を追及している!なお、クリストフ・コンスタン氏は独立のために2017年にメゾンから離脱!ジャン・ルイ・ヴェルニョンのブランド創始者であるジャン・ルイ氏の孫にあたるクレマン・ヴェルニョン氏が当主に就任し、意欲的に経営に取り組んでいます!(小規模でありながら気品のある洗練されたシャンパーニュで評判の高いジャン・ルイ・ヴェルニョンは、マロラクティック発酵を行わず、十分に熟させた葡萄から充実した果汁を得て、美しい酸を備えたシャンパーニュを造り出しています。 ル・メニル・シュール・オジェ村のグランクリュの浅い表土の下に広がるチョーク層から生まれる、豊富なミネラル感に溢れるヴェルニョンのシャンパーニュは、そのテロワールを見事に表現していると言えます。 )2017年以降もワイン誌の評価も高く、アシェット・ガイド誌2022年版掲載!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版3ツ星★★★大注目!この「コンヴェルサシオン・ブリュット・グラン・クリュ」は、セラーで3年以上熟成されてからリリースされるというブラン・ド・ブラン!ル・メニル・シュール・オジェ特級をメインにアヴィーズからのブドウを使用!このジャン・ルイ・ヴェルニョン・シャンパーニュ“コンヴェルサシオン”ブリュット・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)でロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価!ゴーミヨ・シャンパーニュガイド誌でも16.5/20点の高評価!ワインスペクテイター誌でも驚異92点獲得!ジェームス・サックリングからも驚異の93点!はっきりした緑のハイライト色!非常に微細な泡立ちを有し、マルメロやグレープフルーツ、ジャスミン、ビスケット、アーモンド、そして仄かなミネラルが香る!若いウォールナッツのフレーヴァーも!アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある!シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く!非常にエレガントながら食欲を亢進させる魅力を湛えた人気辛口シャンパーニュが限定で少量入荷! 今日、シャンパーニュJLヴェルノンを保護するメゾンは、5世代、およそ2世紀にわたって、私たち家族が所有しています。 メゾン・ルグロー・フレール(ワインとアルコールの小売店)の前に属していました。 次の世紀には、ジャン-ルイは、彼の両親から継承されました。 1950年、彼はコート・デ・ブランの斜面、ル・メニル・シュール・オジェに彼の葡萄畑を再興しました。 最初の協力者は、数年後に自分のワイン、純粋なシャルドネを作ることを決意し、葡萄からワインまでの仕事に情熱を注いでいます。 彼のモットーは、「卓越したワインを造るために、卓越した葡萄を造る」ことです。 1977年、後継者と約束されていた長男ブルーノの無残な死によって、彼のハードワークは制限されることになります。 1985年に初めてワインを造り、すぐに注目を浴び、1987年にはワインガイドのアシェット誌の "Coup de Coeur "で、初のエクストラ・ブリュットを受賞しました。 残念なことに、彼は早くに姿を消してしまいましたが、彼の例は今日でも私たちのインスピレーションとなっています。 私たちのシャンパンは、ル・メニル・シュール・オジェのドメーヌで醸造され、伝統を守り、彼のノウハウを永続させるために、細心の注意を払っています。 妻のモニークと末っ子のアランがこの仕事を永続させています。 1999年からドメーヌを経営するディディエ・ヴェルニョンは、よくできた仕事に対する同じ情熱を持って、この道を歩んでいます。 誠実で経験豊かなチームに囲まれ、新しい世代がこの遺産を受け継ぐためにドメーヌに加わりました。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:セラーで3年以上熟成 入手困難!大人気シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100%の高級シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ愛好家垂涎! 素晴らしいシャンパーニュを生み出すべく情熱的なアプローチを続けるジャン・ルイ・ヴェルニョンによる人気特級ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ! はっきりした緑のハイライト色!非常に微細な泡立ちを有し、マルメロやグレープフルーツ、ジャスミン、ビスケット、アーモンド、そして仄かなミネラルが香る! 若いウォールナッツのフレーヴァーも!アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある!シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く! ジャン ルイ ヴェルニョン シャンパーニュ コンヴェルサシオン ブリュット グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン J L ヴェルニョン家Jean Louis Vergnon Champagne Conversation Grand Cru 7,502 円
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産者パイパーエドシック 生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入・グラスパック】パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット(エクストラ・ブリュット)・パイパー・エドシック社・AOCシャンパーニュ・正規品・2016年産の単一年産100%・ドサージュ6g/L・ロゴ入りフルートグラス(ペアグラス)(2脚)・ギフトセット・デゴルジュ&ロットナンバー入り Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut 2 Flute Glasses + DX Gift Box AOC Champagne 入手困難!大人気シャンパーニュ愛好家大注目!パイパー・エドシックの“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットに、これまたパイパー社からオリジナルのフルートグラスの2脚がセットになった限定生産品!ペア・グラス・ギフトセット!メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品!「パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が超数量限定で登場!あのマリリン・モンローが愛したシャンパーニュとして、又、鮮やかなレッドカラーのエチケットと、各国のエアーラインでも多数オン・リスト!また“The Movie Champagne”の異名とともにカンヌ国際映画祭の公式シャンパーニュとしても有名!超人気パイパー・エドシックの究極ブラン・ド・ブラン!造り手は、1785年から歴史のある名門!各国の王室御用達として名を馳せるパイパー・エドシック!“ピペ”の名とともにあまりに有名!「エッセンシエル」シリーズは、メゾンのブレンディングフィロソフィーそのものを表現しており、長期熟成でエクストラ・ブリュットのスタイルでつくられています!このエッセンシエル・ブラン・ド・ブランは、ブドウ契約農家とパイパー・エドシックとの長きにわたる密接な関係が生み出すエレガンス、フルーティさとストラクチャー、ミネラル感とキュヴェの純粋さを表現!長期熟成とエクストラ・ブリュットのドザージュでつくられた究極ブラン・ド・ブラン!「エッセンシエル・ブラン・ド・ブラン」の現在のロットは、2016年に収穫したブドウと約35%の貴重なリザーヴワインをベースとし、2017年からセラーで3年以上の熟成期間を経て、2020年にデゴルジュマンされたもので、フロントラベルには「デゴルジュマンの年」と醸造責任者のサイン、バックラベルには「セラーにいれた年」と「デゴルジュマンの年月」が記載!コート・デ・ブラン、モンターニュ・ド・ランス、セザンヌからの厳選シャルドネ100%使用!最低36ヶ月以上の熟成!ミレジメ表記はございませんが、2016年産の単一年産100%!ドサージュ6g/Lのエクストラ・ブリュット!ワインアドヴォケイト誌驚異の91点!ワインスペクテーター誌91点!ワインエンスージアスト誌94点!淡いゴールドの外観!さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現!口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和!ミネラル感とキュヴェの純粋さが存分に表現されたパイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットが高級シャンパンロゴ入りグラスがペア・セットになって、しかもギフト箱入で正規代理店輸入品で限定少量入荷! 1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けるパイパー・エドシック社。 かつてはマリリン・モンローが愛飲したエピソードでも知られています。 高品質なシャンパンのためフランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名をはせています。 また今日では例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されるなど、華やかなシーンがよく似合うシャンパンです。 カンヌ映画祭の公式シャンパン「パイパー・エドシック」カンヌ、ヴェネツィア、ベルリン、ドーヴィルなど、世界各国で催される国際映画祭は、ムービースターやセレブリティが一堂に会する羨望のイベント。 そして、こうした華やかな映画祭には、いつも赤いラベルを装った「パイパー・エドシック」が欠かせません。 中でも南仏のコートダジュールで毎年5月に開催されるカンヌ国際映画祭では、公式シャンパンとして認定されており、一晩中繰り広げられる盛大なパーティーで多くの人々に供されています。 また「パイパー・エドシック」は、1933年に公開された“Sons of Desert"のワンシーンを飾って以来、これまで何本もの映画に登場し、“The Movie Champagne"という名誉ある異名も誇っています。 自分の価値観と意志に従い、人生を思いのままに、そして華やかに楽しむ、エピキュリアンのような大人たちに最適なシャンパンです。 真の人生の喜びを知る人々やセレブリティが集うパーティーに、「パイパー・エドシック」は特別な魅力ある時間を届けます。 王妃マリー・アントワネットへの献上以来、そのエレガントで贅沢な味わいを誇る品質は、カンヌ国際映画祭の公式シャンパンに認定されるなど、世界中から高く評価されています。 伝統的な価値観や製法を維持しながらも、「ロゼ・ソヴァージュ」をはじめ、革新的なシャンパンを提供しており、単なるメーカーの枠を越えて、世界的に著名なファッションブランド等とのコラボレーションを果たし、新しいシャンパンシーンを創造してます。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:最低36ヶ月以上の熟成 パイパー・エドシックの“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュットに、これまたパイパー社からオリジナルのフルートグラスの2脚がセットになった限定生産品! ペア・グラス・ギフトセット!メゾンの歴史上重要なブドウ品種であるシャルドネへのオマージュ作品!「パイパー・エドシック“エッセンシエル”ブラン・ド・ブラン・ブリュット」が超数量限定で登場! 淡いゴールドの外観!さわやかな柑橘類の香りが広がり、やがて黄桃やミラベルプラムなどフルーツにナッツ、僅かにスパイスのニュアンスが加わり複雑な印象を表現! 口当たりは、きりっとしたシトラスの印象が強く、やわらかなマジパンのニュアンス、サンザシなどの花の香りに続き、豊かな味わいが調和! 【箱入 グラスパック】パイパー エドシック エッセンシエル ブラン ド ブラン ブリュット(エクストラ ブリュット) ロゴ入フルートグラス2脚Piper Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut 7,590 円
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タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年NV(2020) 生産者ブリス・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブリス・シャンパーニュ・エリタージュ・N.V.(XX・20)ブリュット・自然派・オーガニック・AOCシャンパーニュ「エリタージュ=遺産」(レミ・ブリスとジャン=ルネ・ブリス家)・醸造家クリストフ・コンスタン・(JLVergnonをスターダムにのしあげた、シャンパーニュ屈指の醸造家)ドサージュ5g/L・リザーヴワイン35%使用 Brice Champagne N.V. Heritage XX Brut AOC Champagne ORGANIC 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目!歴史ある造り手によるグラン・クリュ・特級・ブジーのパーセル・Les Corvees畑,とLes Pierres畑主体にロッシュ・シュル・ウルスのパーセルLes Montaiguのブドウ(ピノ・ノワール70%にシャルドネ30%)で造られる、ブドウ自体が持つポテンシャルが最大限に活かされた気品高いシャンパーニュ!その名も「エリタージュ=遺産」!しかもシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンの参画後、実質初ヴィンテージ!造り手はゴーミヨ誌のセレクシオン・シャンパーニュ2021年版で急に大注目!(このブリス・シャンパーニュ・N.V. エリタージュ・ブリュットで15/20点の高評価!)1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営!現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有!この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE 3を取得!2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了!こだわりは最大限に成熟したブドウの収穫をすること!丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り!マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る!醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する!テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする!を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュ!(グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。 このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。 農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。 土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられており、平均樹齢は45年です。 )インポーターさんのコメントは『「エリタージュ=遺産」と名付けられたブリスのスタンダード・キュヴェは、長い歴史を脈々と継承されてきたドメーヌの知恵と経験の完成形的な1本。 ブジー村らしい豊満でリッチなピノ・ノワールの味わいが存分に楽しめるスタイルです。 オレンジやレモンクリームを想わせる爽やかさと柔らかさが同居するアロマでスタート、そこに焼きたてブリオッシュの芳醇な香りが後から追いかけてきました。 味わいは甘くてとてもふくよか、僕はまずアプリコットの砂糖漬けの味をイメージ…その後時間経過とともに酸がフレッシュに立ち上がり、抜栓から30分ほどで全体のバランスが理想形に整いました。 それにしても、マロラクティック発酵をせずドザージュも5g/Lに抑えているのに、驚嘆するほどヴォリューミーな果実味!ブラインドで出されたらピノ100%のブラン・ド・ノワールと間違えるだろうな、と思う程の豊満パワフルな味わいにすっかりやられてしまいました。 個人的には2022年中に初めて飲んだシャンパーニュではBEST1のお気に入りに。 当店取り扱いだったら『エティエンヌ・ルフェーヴル』のブラン・ド・ノワールが好きな方は絶対にハマると思います!お薦めです!≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫:普通に良く冷やしておけば大丈夫です。 果実のふくよかさ、キンキンに冷えても全然委縮しません。 むしろ、温度が上がってくるとちょっと緩やか過ぎるかも。 飲む日は、遅くとも朝には冷蔵庫に移しておいてください!≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫:シャンパーニュ用のチューリップ型グラス(香りをしっかり楽しめるよう、口細になっているものがお薦めです)、又は通常のワイングラスでお楽しみください。 長細いだけのフルートタイプでは折角の香りが楽しめないので、是非香りがグラス内にしっかり滞留するものを!』またシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待!の造り手による3つのパーセルからの自然派・オーガニックのピノ・ノワール70%にシャルドネ30%をステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成、その後、3年間瓶内熟成でドサージュ5g/L(ドメーヌ発表は4g/L)、ヴァン・ド・レゼルヴ35%で造られるこのワイン、ピノ・ノワールからは凝縮感、シャルドネからはフィネスを与えられ、しなやかでバランスが優れた素晴らしいワインに仕上がっています!エーデルフラワーなど上品な花の香りから始まり、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられます!もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で正規品で少量入荷! 1764年にシモン・フェティゾンによって建てられたシャンパーニュ・メゾンで、古くから家族経営しています。 現在はブジー、シニー・レ・ロズ、ロッシュ・シュル・ウルスに畑を所有。 この大切な畑をしっかり次世代に引き継ぐため、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して環境保全の認証であるHVE3を取得。 2020年からビオに移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了しました。 こだわりは最大限に成熟したブドウの収穫をすること。 丁寧だが自然でシンプルなブドウ畑作り。 マロラクティック発酵を注意深く避けることでワインの果実を活かし、ポテンシャルの高いワインを造る。 醸造は区画ごとにプレスの仕方を微妙に調整する。 テロワールを最大限表現するために同じ区画内でブレンドする。 を信条とするブリス(ブライス)シャンパーニュです。 グラン・クリュであるブージーの畑は、17世紀末から一族で所有されています。 このエステートは、生物多様性の発展に取り組んでおり、そのブドウ畑の管理に対して「高環境価値(HVE 3)」ラベルを授与されています。 農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護し、2020年から有機栽培に転換しています。 土壌は耕作され、畑には主に家族経営のマサル・セレクションの葡萄品種が植えられています。 またJLVergnon シャンパーニュをスターダムにのしあげたシャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画、クリストフがもたらした劇的な変化の最高のシャンパーニュへの進化に期待です! ■ぶどう品種: ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■発酵・熟成: ステンレスタンクと樽で9ヶ月熟成、その後3年間瓶内熟成 ■樹齢: 平均45年 ■栽培: 2020年からビオ(有機栽培)に移行、2022年から完全にビオ・オーガニックに移行完了。 農薬や殺虫剤を使わずにブドウの樹を保護。 ■残糖: ドサージュ5g/L(ドメーヌ発表は4g/L) このシャンパーニュは、ブジー村の豊満でリッチなピノ・ノワールの味わいが存分に楽しめるスタイルだ。 オレンジやレモンクリームを想わせる爽やかさと柔らかさが同居するアロマで始まり、焼きたてブリオッシュの芳醇な香りが後から追いかけてくる。 味わいは甘くてとてもふくよか、アプリコットの砂糖漬けのようだ。 時間とともに酸がフレッシュに立ち上がり、バランスが整う。 マロラクティック発酵をせずドザージュも控えめなのに、驚くほど豊満で力強い果実味がある。 エーデルフラワーなど上品な花の香り、リンゴ、グレープフルーツ、ほのかなレッドチェリーなど豊かでピュアな果実の風味が感じられる。 しなやかでバランスに優れた素晴らしいワインだ。
ブリス シャンパーニュ エリタージュ N.V.(XX 20)ブリュット 自然派 AOCシャンパーニュ「エリタージュ=遺産」(レミ ブリスとジャン=ルネ ブリス家) 醸造家クリストフ コンスタンBrice Champagne N.V. 6,130 円
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タイプ白・辛口 高級泡 高級スパークリングワイン 生産者ノーティラス エステート 生産地ニュージーランド/マールボロ/シャンパン方式(瓶内発酵二次) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種70%/シャルドネ種30% 内容量750ml JANコード4580018609076 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いノーティラス・エステート・キュヴェ・マールボロ・ブリュット・NV・メソッド・トラディショナル(高級瓶内二次発酵=シャンパン方式)・ノーティラス・エステート・ニュージーランド・マールボロー地区産・ピノ・ノワール種70%&シャルドネ種30%・GIマールボロ・最低驚異の36ヶ月以上熟成 「サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド認証」 Nautilus Estate Cuvee Marlborough NV Brut 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay ニュージーランド・マールボロー地区産高級シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)辛口スパークリングワイン愛好家大注目!クリーミーなムースのような口当たり!エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実味やビスケットのようなニュアンスの高級スパークリングワインファン大注目!ニュージーランド・マールボロー地区産ピノ・ノワール種70%&シャルドネ種30%のシャンパーニュ・セパージュを驚異の最低36ヶ月間熟成で造られる高級スパークリングワイン!造り手は1985年にソーヴィニヨン・ブランのファーストヴィンテージをリリース!マールボロでオーナーが変わることなく、家族経営を貫いているワイナリーの1つです(マールボロでは2軒のみ)!2000年には南半球で初めて、ピノ・ノワール専用の醸造施設を設立!グラヴィティー・フローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に寄与しました!2006年には白ワイン専用醸造施設も完成!ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮した構造となっています!ワインメーカーClive Jones(クライヴ ジョーンズ氏)のコメントは「個々のベースワインは厳選されたシャンパン酵母で発酵され伝統的なシャンパーニュスタイルでマロラクティック発酵させる。 ブレンドは通常9月に行われ、この段階でリザーブワインの一部が導入される。 伝統的なノン・ヴィンテージ・スタイルのキュヴェに複雑さと個性を加えるためである。 リザーヴ・ワインは通常5%から15%で、以前のヴィンテージからリザーヴされたベース・ワインが使用される。 ブレンドその後瓶詰めされ、二次発酵を経て、熟成される。 最低36ヶ月間熟成させた後、リリースされる。 」「ノーチラス・キュヴェ・マールボロ・ブリュットNVは淡い麦わら色で、きめ細かい泡立ちとクリーミーなムースを持つ。 クリーミーなムース。 ナッツのようなブーケが特徴的で、ピノ・ノワール主体のブレンドの豊かさと、長期熟成の恩恵が感じられる。 長期熟成の恩恵が感じられる。 エレガントで繊細な骨格のワイン。 果実の風味がビスケットやイースト由来の複雑味、爽やかな酸味と調和し、長く続く余韻はドライ。 美味しい生牡蠣やパルメザン・ウェハースと一緒にどうぞ。 」とコメント!手摘みで収穫後、全房を優しくプレス!3つの畑からの最高級のフリーランジュースのみ使用!ロット毎に発酵し、9月頃にブレンドを決めます!年によってリザーヴ比率は変わり、5-15%が使われ、ワインに複雑味を与えます!最低36ヶ月の瓶熟期間を経てリリース!クリーミーなムースのような口当たり!エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実味やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に素晴らしいです!マールボロー地区産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワインが待望入荷! 1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。 そしてニュージーランドワインの品質訴求に注力する、家族経営のワイナリー12社のみで構成される「Family of Twelve」の一員でもあります。 20年以上マールボロでワイン造りに携わっているワインメーカー クライヴ ジョーンズ氏は、ヴィンヤードマネージャー マイケル コリンズ氏とともにマールボロのワイン活性化のために積極的に活動し、日々品質向上に努めています。 マールボロ地区の3つのエリアに6つの自社畑を所有(アワテレ畑・クレイヒルズ畑・カイツレ畑・ラナーク レイン畑・オパワ畑・レンウィック畑)。 それぞれのエリアの特徴を備えたブドウをブレンドすることで、ユニークなマールボロのテロワールを見事に反映した複雑味と深みを持ったワインが造られます。 2000年、南半球で初めてピノノワール専用の醸造施設を設立。 グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。 2006年には白ワイン専用醸造施設も完成。 ワインの品質を第一に考えつつ、環境にも配慮したワイン造りをしています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種70%/シャルドネ種30% ■発酵・熟成:最低驚異の36ヶ月以上熟成 ■収穫:手摘み100% ニュージーランド・マールボロー地区産高級シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)辛口スパークリングワイン愛好家大注目!クリーミーなムースのような口当たり! エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実味やビスケットのようなニュアンスの高級スパークリングワインファン大注目! 3つの畑からの最高級のフリーランジュースのみ使用!ロット毎に発酵し、9月頃にブレンドを決めます!年によってリザーヴ比率は変わり、5-15%が使われ、ワインに複雑味を与えます! リーミーなムースのような口当たり!エレガントでしっかりした骨格があり、クリスピーな酸と果実味やビスケットのようなニュアンスの複雑味のバランスが非常に素晴らしいです! ノーティラス エステート キュヴェ マールボロ ブリュット NV メソッド トラディショナル(高級瓶内二次発酵=シャンパン方式) Nautilus Estate Cuvee Marlborough NV Brut 3,378 円
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タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年2019 生産者アラン・ナヴァール・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・ナヴァール・シャンパーニュ・ジェネラシオン・キャトル(IV)ブリュット・ナチュール・ミレジメ[2019]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・アラン・ナヴァール家元詰・ピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール&単一年産100%・AOCシャンパーニュ・(ドサージュ・ゼロ)重厚ボトル・超高級仕様の正12面体特別仕様ボトル&ミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターン Alain NAVARRE Champagne “Generation IV” R.M Brut Nature Millesime 2019 AOC Millesime Champagne 超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家垂涎!単一年産100%のミレジムシャンパーニュ愛好家大注目!しかもムニエ種100%のブラン・ド・ノワール100%のスペシャル・キュヴェ!しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール!アシェット・ガイド誌大注目!ゴーミヨ誌大注目!造り手は、フランス国内の顧客に90%直行!残りはイギリスとEU、スウェーデンで10%という非常に入手困難な造り手!であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家!世代交代により1986年に設立されたR.M“アラン・ナヴァール・シャンパーニュ”による、その名も“ジェネラシオン・キャトル(IV)”(その名も“ジェネラシオン キャトル”「4世代」!)代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「本当の美味しさは世代を超えて不変のものである」という意味を込めて造られたスペシャル・キュヴェ!アラン・ナヴァール・シャンパーニュのこだわりは厳格なリュット・レゾネ栽培(除草剤、殺虫剤は一切使用しない)!2020年に「HVE level3(最高段階)」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証取得。 パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させること。 テット・ド・キュヴェ(フリーランジュース)のみを使用!ステンレスタンクによる清潔な醸造!一部を樽発酵・樽熟成造ること!パシー・シュル・マルヌ村およびトレルー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より!粘土石灰質土壌!平均樹齢約35年のVV!ピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール!ステンレスタンクで醸造!4年間ビン熟成!ドザージュはゼロ!作品名の「ジェネラシオン・キャトル」は「4世代」の意味です!正12面体特別仕様ボトル!超高級仕様のミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターンございます!まさに本格派ムニエ種100%のブランドノワール&単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ&ドサージュゼロのブリュット・ナチュール!ドメーヌからのコメントは『このムニエ種100%のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、我々のテロワールとノウハウを正確に反映している。 私たちは、4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることを大変幸運に思っています。 カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持つこのシャンパーニュは、その力強さと寛大さで際立っている。 アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけます。 細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めします。 』しかも外観も斬新でシャンパンはきわめて珍しい12角形の変形ボトルを採用!の超こだわり!シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品ですばらしい状態で極少量入荷! シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン(ヴァン・ド・レゼルヴ)をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。 優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。 造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。 とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。 「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。 「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。 シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。 大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造、4年間ビン熟成 ■樹齢:平均樹齢約35年のVV の真南向き斜面畑、粘土石灰質土壌 ■栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培 ■残糖:ドザージュはゼロ ■地形:パシー・シュル・マルヌの斜面畑 ■気候:冷涼気候と風通しの良さ このムニエ種100%のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、造り手のテロワールとノウハウを正確に反映している。 4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることは大変幸運なことだ。 カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持ち、その力強さと寛大さで際立っている。 アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけるだろう。 細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めする。 まさに本格派ムニエ種100%のブランドノワール&単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ&ドサージュゼロのブリュット・ナチュールならではの、力強さと繊細さが見事に調和した逸品である。
アラン ナヴァール シャンパーニュ ジェネラシオン キャトル(IV)ブリュット ナチュール ミレジメ 2019 年 R.M.生産者元詰 アラン ナヴァール家元詰 AOCシャンパーニュAlain NAVARRE Champagne 9,944 円
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タイプ白・辛口 高級泡 シャンパーニュ 生産者ランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・4代目ジル・ランスロ家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml JANコード3760307120074 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ターブル・ロンド”2018年ヴィンテージ100%・ブラン・ド・ブラン(特級クラマンをメインに特級シュイイ、特級アヴィーズのシャルドネ100%)・エクストラ・ブリュット・RM・生産者元詰(4代目ジル・ランスロ家)・AOCシャンパーニュ・ドサージュ3.5g/L・デゴルジュマン2022年12月・正規品 Lancelot Pienne Champagne Grand Cru N.V.(2018VT・100%)“Table Ronde”Blanc de Blancs Extra Brut 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のブラン・ド・ブランのグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ(特級)クラマンのシャルドネ中心で造られる複雑なクラマンのテロワールを見事に表現した人気RMシャンパーニュ!120年というワイナリーの歴史と未来のシャンパーニュを体現するスタイルは、フランス国内外でも注目を集める次世代を担う造り手として目を離すことができないクラマン本拠地の生産者ドメーヌ・ランスロ・ピエンヌ元詰(4代目ジル・ランスロ家)シャンパーニュ!以下インポーターさんの説明『コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュであるクラマンは、サランの丘の南東向き斜面からアヴィーズへと続く東向きの斜面からなる。 日照量に恵まれた柔らかく豊かな果実と力強いがゆったりとしたミネラルにより、味わいの広がりは大きくクリーミーな質感が特徴である。 アヴィーズやル・メニル・シュール・オジェに比べると酸やミネラルはそこまでタイトすぎず、よりふくよかな味わいが楽しめる。 ランスロ・ピエンヌのラインナップはクラマンのシャルドネをメインに使用しており、これぞクラマンという味を堪能することができる。 創始者であるジャン・バティスト・ランスロはもともとこの地でブドウを栽培しており、その歴史は120年も前に遡る。 ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。 ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。 所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。 こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。 彼は父親からの教えを守りつつも、より深いテロワールの表現を目指すために栽培、醸造、キュヴェの仕上げといった全ての工程において自分の理想を追求した。 シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。 また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。 こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。 近年、特に理想的なクラマンのブラン・ド・ブランを生みだすと品質の向上が謳われるようになり、ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。 フランス国内でも多くの人が注目し、次なる世代を担う造り手として目を離すことのできない要注目の生産者である。 』このランスロ・ピエンヌ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“ターブル・ロンド”ブリュット・ブラン・ド・ブランで、VertdeVin誌89〜90点獲得&コメントは『(シャルドネ100%、2009年収穫)ノーズは繊細でエレガント、比較的控えめ。 背景には花、カスタード、果実のノートがわずかに感じられる。 風味は明確でエレガント、中程度に複雑で柑橘類(特にレモンとタンジェリン)のノートを表現している。 フィニッシュは長くエレガント。 』フランス権威ワイン誌のRVF誌2022年版で驚異の92点高評価を獲得!ワインエンスージアスト誌でも92点高評価!激賞コメントは『澱とともに5年間熟成させることで、スパイスとミネラルのバランスがとれている。 トースト香が白い果実とオレンジの皮のタッチと混ざり合う。 』と大注目!クラマン特級をメインにシュイイ特級、アヴィーズ特級のブドウを使用!ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる!ドサージュはごく少量(3.5g/L)であるが、クラマン特級のボリューム感、アヴィーズ特級の生き生きとした酸、シュイイ特級の明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している!もちろん生産者元詰の蔵出し品で限定少量入荷! コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュであるクラマンは、サランの丘の南東向き斜面からアヴィーズへと続く東向きの斜面からなる。 日照量に恵まれた柔らかく豊かな果実と力強いがゆったりとしたミネラルにより、味わいの広がりは大きくクリーミーな質感が特徴である。 アヴィーズやル・メニル・シュール・オジェに比べると酸やミネラルはそこまでタイトすぎず、よりふくよかな味わいが楽しめる。 ランスロ・ピエンヌのラインナップはクラマンのシャルドネをメインに使用しており、これぞクラマンという味を堪能することができる。 創始者であるジャン・バティスト・ランスロはもともとこの地でブドウを栽培しており、その歴史は120年も前に遡る。 ワイン造りに対する彼の情熱は脈々と受け継がれ、2005年からはジル・ランスロが4代目としてドメーヌの指揮をとっている。 ジルのモットーは「個性あふれる区画を吟味し、クラマンのテロワールを最良の方法で表現すること」である。 所有する区画はそれぞれが異なる向きの斜面を持つため、ブドウの成長スピードは一つとして同じものはない。 こうしたブドウの多様性がランスロ・ピエンヌのスタイルを造り上げるのだ。 彼は父親からの教えを守りつつも、より深いテロワールの表現を目指すために栽培、醸造、キュヴェの仕上げといった全ての工程において自分の理想を追求した。 シャルドネという品種とテロワールの個性を生かすために全キュヴェをステンレスタンクで仕込み、クラマンの特徴である複雑さや豊かさをより表現するためにマロラクティック発酵を行う。 また、リザーヴワインの貯蔵にはソレラシステムを使用しているためブレンドには1999年からのものが使われている。 こうした彼の取り組みから複雑でストラクチャーのはっきりとしたシャンパーニュが完成する。 近年特に理想的なクラマンのブラン・ド・ブランを生みだすと品質の向上が謳われるようになり、ワイン評論家であるロバート・パーカーは「複雑なクラマンのテロワールを大変見事に表現している」「エレガントで引き締まっており、緻密で精巧なシャンパーニュ」と評している。 フランス国内でも多くの人が注目し、次なる世代を担う造り手として目を離すことのできない要注目の生産者である。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■ドサージュ:2022年12月 ■デゴルジュマン:2022年12月 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のブラン・ド・ブランのグラン・クリュ! その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ(特級)クラマンのシャルドネ中心で造られる複雑なクラマンのテロワールを見事に表現した人気RMシャンパーニュ! クラマン特級をメインにシュイイ特級、アヴィーズ特級のブドウを使用!ジンジャーブレッド、ブリオッシュ、バターを感じさせるアロマの奥には上質なミネラルが感じられる! ドサージュはごく少量(3.5g/L)であるが、クラマン特級のボリューム感、アヴィーズ特級の生き生きとした酸、シュイイ特級の明るい果実がパーフェクトなバランスを生み出している! ランスロ ピエンヌ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ターブル ロンド 2018 ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 正規品Lancelot Pienne Champagne Grand Cru N.V.(2018VT 100%) 7,744 円
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タイプ白・辛口 シャンパン 高級泡 生産者ピエール・パイヤール 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 内容量750 JANコード4571373386440 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・パイヤール・グラン・クリュ・特級・ブジー100%・シャンパーニュ・“レ・パルセル”・エクストラ・ブリュット・XIX生産者元詰・RM(8代目アントワーヌ&カンタン・パイヤール家)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオディナミ&ビオロジック(認証なし)・瓶内熟成驚異の最低4年以上・最辛口・正規品・ドサージュ1g/L・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点&ファルフスタッフ誌驚異の92点 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Champagne XIX Les Parcelles Benoit Paillard & Antoine Paillard RM AOC Champagne 大人気グラン・クリュ・特級シャンパーニュ愛好家大注目!特級シャンパーニュ(格付け100%グラン・クリュ・全319村中17村のみ。 )のなかでも『力強さ・肉厚・濃密・そしてスパイシー』の言葉で表現されるシャンパーニュ地方で随一のパワフルなピノ・ノワールを産み出す偉大な村!モンターニュ・ド・ランスの南部に位置するブジー村!シャンパーニュのグラン・クリュで最もパワフルなピノ・ノワールを生み出すことで定評!隣村のアンボネイもピノ・ノワールで名高いグラン・クリュの村のひとつですが、それぞれのキャラクターは異なっています!アンボネイは、ふくよかな果実の中にフィネスを備えた豊満な味わいとなる一方、ブジーでは、日照豊かなほぼ真南を向いた斜面と厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌から、肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれます!そのため、この村はスティルの赤ワインの産地としても知られており、ブジーのピノ・ノワールから造られたブジー・ルージュは、著名メゾンを含め、ロゼ・シャンパーニュのアッサンブラージュに重用されています!造り手の1768年からブジーでブドウ栽培に携わるピエール・パイヤールは、この村に深く根差す生産者でレコルタン・マニピュランとして現在の醸造所を設立したのは、戦後間もなくの1946年!現在は、8代目となるアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟を中心にシャンパーニュを生産しています!ベターヌ&ドゥソーヴ誌では2ツ星★★を獲得!シャンパーニュの世界的権威である評論家のトム・スティーヴンソン氏も彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している!この特級・ブジー100%・シャンパーニュ“レ・パルセル”でファルフスタッフ誌驚異の92点の高評価獲得!激賞コメントは『淡い黄金色、銀色の反射光、非常にデリケートなムース。 白い花の香り、ビスケット、熟した黄色いリンゴ、草原のハーブのニュアンス。 ジューシーで引き締まった、溶け込んだ酸味、ミネラルと塩味のストラクチャー、フィニッシュにパッションフルーツ、繊細で香ばしい余韻。 食中酒に最適。 92点』と絶賛!ワインアドヴォケイト誌でも驚異の92点獲得!絶賛コメントは『2021年7月、1リットルあたり1グラムのドサージュでリリースされるパイヤールのNVエクストラ・ブリュット・ブジー・グラン・クリュ・レ・パルセルXVIIは、2017年ヴィンテージをベースにしている。 レモンオイル、ネクタリン、焼きたてのパン、ハニカム(蜂の巣)のアロマを放ち、ミディアムからフルボディで、深みがあり、葡萄の風味があり、果実味の層状の核、キビキビした酸、塩味と骨格のあるドライなフィニッシュを持つ。 エレガントなピンポイント・ムースによって補完されたこのワインは、上品で非の打ち所がないほどバランスの取れたワインであり、困難なヴィンテージを超越している。 』(この時点でのパーカーポイント92点はオフヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2024年版でシャンパンに13/20)の2017年VTのロットです!今回リリースのロットは2019年VT(アシェット・ガイド誌2024年版でシャンパンに18/20のスーパーグレイト)のロットです。 エチケットの表にXIX・2019の表記あり。 これからの評価も楽しみです。 )自然派・ビオディナミ&ビオロジック(認証なし)の特級ブジー100%のピノ・ノワール70%、シャルドネ30%をステンレスタンクで発酵、瓶内熟成驚異の4年以上で造られる、リンゴやアプリコットの完熟果実に、オレンジピールやハチミツ、ミネラルのアクセント!生き生きとした細かな泡が駆け抜ける味わいは、ふくよかな果実と細かな酸を備えた力強さとエレガンスを兼ね備えたブジーのグラン・クリュ・シャンパーニュが蔵出し品の正規品で限定少量入荷! シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗。 ブジーでは、日照豊かなほぼ真南を向いた斜面と厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌から、肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれる。 所有畑は全てブジーであり、しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。 ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している。 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。 11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。 パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていない。 病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えている。 ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつあるが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。 19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれている。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成驚異の4年以上 ■栽培:自然派・ビオディナミ&ビオロジック(認証なし) このシャンパーニュは、ブジー村で生産されたグラン・クリュのピノ・ノワールを主体とした力強く肉厚な味わいが特徴。 南向きの斜面と厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌から生み出される、スパイシーで濃密な果実味が際立つ。 リンゴやアプリコットの完熟した果実香に、オレンジピールやハチミツ、ミネラルのニュアンスが複雑に絡み合う。 細かな泡立ちが心地よく、ふくよかな果実味と引き締まった酸が調和したエレガントな仕上がり。 自然派・ビオディナミ&ビオロジックの栽培方法で造られており、力強さとフィネスを兼ね備えた、ブジーのグラン・クリュならではの個性が感じられる。
ピエール パイヤール グラン クリュ シャンパーニュ レ パルセル エクストラ ブリュット 生産者元詰 Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Champagne Les Parcelles AOC Champagne 8,308 円
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タイプ白・やや甘口 高級泡 生産者アラン・ナヴァール・シャンパーニュ 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール50%、シャルドネ50% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・ナヴァール・シャンパーニュ“フロランティーヌ”ドミ・セック・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・0.5haの畑から平均樹齢約35年のVV。 4〜5年間のビン内熟成&ドザージュは33g/l(綺麗な12面体ボトル) Alain NAVARRE Champagne“Florentine”Demi-Sec RM AOC Champagne 超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!R.M(生産者元詰)シャンパーニュ・ドミセック(やや甘口)・ファン大注目!アシェット・ガイド誌大注目!ゴーミヨ誌大注目!造り手は、フランス国内の顧客に90%直行!残りはイギリスとEU、スウェーデンで10%という非常に入手困難な造り手!であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家!世代交代により1986年に設立されたR.M“アラン・ナヴァール・シャンパーニュ”による、その名も“フロランティーヌ”(作品名の「フロランティーヌ」は、現在彼らの畑がある場所が、かつてパシー・シュル・マルヌ城のフロランタン庭園だったことに由来するものです。 )!代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表して造られたスペシャル・キュヴェ!アラン・ナヴァール・シャンパーニュのこだわりは厳格なリュット・レゾネ栽培(除草剤、殺虫剤は一切使用しない)!2020年に「HVE level3(最高段階)」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証取得!パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させること!テット・ド・キュヴェ(フリーランジュース)のみを使用!ステンレスタンクによる清潔な醸造!一部を樽発酵・樽熟成造ること!パシー・シュル・マルヌ村の0.5ha相当の最優良区画より、ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%のブレンド!粘土石灰質土壌!平均樹齢約35年のVV!4〜5年間ビン熟成!ステンレスタンクで醸造!ドザージュは33g/lの本格派ドゥミ・セック!ドメーヌからのコメントは『輝きのある濃密な淡いイエローゴールドにレモンイエローのハイライト。 きめ細かく生き生きとした泡が、粘り強い襟に活気を与える。 リッチでフレッシュな印象。 ノーズ:最初のノーズは凝縮感があり、マジパン、砂糖漬けレモン、パイナップル、オレンジ、桃のノートを表現している。 シャンパンを空気に触れさせると、砂糖漬けのチェリー、ラズベリー、砂糖漬けの洋ナシ、甘いアーモンド、アカシアの蜂蜜、スイカズラ、温かいリンゴ、ミラベル・プラム、カリンのコンポート、バーベナ、バニラ、ローストのアクセントが現れる。 味わい:口当たりはソフトでフレッシュ、クリーミーでまろやかな泡立ち。 シャンパーニュはベルベットのようなフルーティーなテクスチャーで、レモンのようなオレンジの酸味に支えられている。 中口は貪欲でコーティングされており、砂糖漬けの白や黄色の果実の噛み応えのある味わいが特徴的。 全体的にバランスが良く、レモンとメントールの爽やかさがフィニッシュまで続き、口中を飽和させることなくフルーティーさを堪能できる。 フィニッシュは口溶けが良く、美味でグルマンな味わい。 』しかも外観も斬新でシャンパンはきわめて珍しい12角形の変形ボトルを採用!の超こだわりシャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品ですばらしい状態で極少量入荷! シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン(ヴァン・ド・レゼルヴ)をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。 優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。 造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。 とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。 「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。 「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。 シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。 大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ50% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造、一部を樽発酵・樽熟成 ■樹齢:平均約35年のVV ■土壌:粘土石灰質 ■栽培:リュット・レゾネ(除草剤、殺虫剤不使用)、2020年「HVE level3」および「Viticulture Durable en Champagne」認証取得 ■残糖:33g/l(ドゥミ・セック) ■地形:パシー・シュル・マルヌの斜面畑 ■気候:冷涼で風通しの良い気候 ■葡萄畑面積:0.5ha相当の最優良区画 このシャンパーニュは、フランスのパシー・シュル・マルヌ村で1899年から続く歴史あるダニエル・デュボワ家が造る、R.M"アラン・ナヴァール・シャンパーニュ"のスペシャル・キュヴェ「フロランティーヌ」である。 ピノ・ノワールとシャルドネを50%ずつブレンドし、粘土石灰質の土壌で平均樹齢約35年のぶどうを使用。 除草剤や殺虫剤を一切使用せず、リュット・レゾネ栽培を行い、2020年には「HVE level3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得している。 パシー・シュル・マルヌの冷涼な気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てにより、ぶどうを真に完熟させている。 テット・ド・キュヴェのみを使用し、ステンレスタンクで醸造、一部を樽発酵・樽熟成している。 ドザージュは33g/lのドゥミ・セックで、輝きのある濃密な淡いイエローゴールドの色調に、レモンイエローのハイライトが特徴的。 きめ細かく生き生きとした泡が粘り強い襟に活気を与え、リッチでフレッシュな印象を醸し出す。 ノーズには凝縮感のあるマジパン、砂糖漬けレモン、パイナップル、オレンジ、桃などの香りが立ち上り、空気に触れるとさらに砂糖漬けのチェリー、ラズベリー、砂糖漬けの洋ナシ、甘いアーモンド、アカシアの蜂蜜などの複雑な香りが広がる。 口当たりはソフトでフレッシュ、クリーミーでまろやかな泡立ちで、ベルベットのようなフルーティーなテクスチャーに、レモンのようなオレンジの酸味が支えられている。 中口は貪欲でコーティングされており、砂糖漬けの白や黄色の果実の噛み応えのある味わいが特徴的。 全体的にバランスが良く、レモンとメントールの爽やかさがフィニッシュまで続き、口中を飽和させることなくフルーティーさを堪能できる。 フィニッシュは口溶けが良く、美味でグルマンな味わいだ。
アラン ナヴァール シャンパーニュ フロランティーヌ ドミ セック 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 AOCシャンパーニュAlain NAVARRE Champagne Florentine Demi-Sec RM AOC Champagne 7,392 円
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タイプロゼ・辛口 スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ、ピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン・カッティングボトル・グラス付ボックス・専用ボックス入り・正規代理店輸入品 Freixenet Itarian Rose Suparkling Wine Glass Box 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目!ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目!グラス付きの限定ボックスが遂に登場!煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼ!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネからのフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン!ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品!この「フレシネ・イタリアン・ロゼ」は、イタリア産の高品質なグレーラ(プロセッコに使われる品種)とピノ・ノワールを贅沢にブレンドし、軽やかさと赤い果実のニュアンスが両立したエレガントな味わい!ぶどう本来が持つフレッシュな香りと果実味をそのままワインに表現するために、低温で醗酵!プロセッコに使われるぶどう品種グレーラの豊かな果実味と、軽やかな酸味が調和した、爽やかでやや辛口のロゼワイン!いちごやラズベリーなどの赤い果実や、白い花、りんごを思わせるエレガントな香りがふわりと広がります!口に含むと、フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、余韻を楽しむことが出来ます!ボトルは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザイン!光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます!フレシネが造るお洒落なイタリアン・ロゼ!「フレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン」がグラスが専用ボックスにセットされ、遂に数量限定で登場!完全数量限定につきお急ぎください! 創業1861年。 フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。 なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。 早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。 それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。 コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。 口当たりは軽やかでクリスピー。 メロンや青リンゴの風味。 フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 ■ぶどう品種:グレーラ、ピノ・ノワール ■発酵・熟成:低温発酵 ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目!グラス付きの限定ボックスが遂に登場! このフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワインは、イタリア産の高品質なグレーラ(プロセッコに使われる品種)とピノ・ノワールを贅沢にブレンドしたロゼ辛口スパークリングワインである。 低温発酵により、ぶどう本来の香りと果実味を最大限に引き出している。 フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、エレガントな香りが広がる。 華やかなデザインのカッティングボトルが食卓に高級感を演出。 特別な日を彩る、世界的に有名なスパークリングワイン! フレシネ イタリアン ロゼ スパークリング ワイン カッティングボトル グラス付ボックス 専用ボックス入り 正規代理店輸入品Freixenet Itarian Rose Suparkling Wine Glass Box 3,608 円
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タイプ白・辛口 スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア/ヴェネト 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ種100% 内容量750 JANコード4901777402126 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用ボックス入り グラス付き】フレシネ・プロセッコ・グラス付ボックス・DOCプロセッコ・グラス付き・専用ボックス入り・正規代理店輸入品 Freixenet Prosecco Extra Dry Glass Box DOC Prosecco 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目!プロセッコファン大注目!フレシネ社よりグラス付きの限定ボックスが遂に登場!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦!フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ!世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売!シャンパーニュを含めスパークリング市場N.O1のイギリス等で限定的に2017年3月に先行発売したところ、クラブ・ダイニング等で大好評!現在はイギリス・アメリカを中心に30ヵ国以上で販売!ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品!「フレシネ・プロセッコ」がグラス付きの専用ボックスに入って遂に登場!『「フレシネ・プロセッコ」のつくりへのこだわり!プロセッコの特長であるリンゴ、洋ナシなどのフルーツの繊細な香りと、柑橘の爽やかなニュアンスを保つためには、製造工程を通した徹底した温度管理が重要。 そのため、フレシネ・プロセッコでは、低温(14℃-16℃)で温度を一定に保ったまま発酵し、新鮮で豊かなアロマを引き出しています。 更に、二次発酵終了後は新鮮なアロマを保つため、ワインを0℃まで冷却して充填まで保管。 フレッシュで柔らかな口当たり、細やかな気泡を生み出すため、収穫・プレスから充填までの全製造工程の各過程においてワインの状態を詳細に分析しています。 その分析回数は約40回に及びます。 華やかなアロマを引き出しながら、低温でもしっかり活動するよう、カヴァとは異なる専用酵母を用い、発酵を行っています。 』プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り!やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的!アルコール度数も低め(11%)で、プロセッコらしいドリンカビリティの高さが印象的!ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ!カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品!「フレシネ・プロセッコ」にグラスが専用ボックスにセットされ、遂に数量限定で登場!完全数量限定につきお急ぎください! 創業1861年。 フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。 なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。 早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。 それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。 コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。 口当たりは軽やかでクリスピー。 メロンや青リンゴの風味。 フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 ■ぶどう品種:グレーラ種100% ■発酵・熟成:低温発酵 このフレシネ・プロセッコは、プロセッコの特長であるリンゴや洋ナシなどのフルーティな香りと柑橘の爽やかさを引き出すため、低温(14℃-16℃)での発酵と、二次発酵後の0℃までの冷却保管など、徹底した温度管理が行われている。 また、プロセッコらしい繊細な気泡と柔らかな口当たりを実現するため、収穫からボトリングまでの各工程で約40回もの詳細な分析が行われている。 その結果、ほんのりとした甘味と白桃のようなフルーティな香り、やさしい果実味とまろやかな酸味が特徴的な、ドリンカビリティの高いプロセッコが生み出された。 アルコール度数も11%と低めで、プロセッコらしい軽快な飲み口が楽しめる。 また、印象的な黒ボトルのデザインも特徴的で、プレミアム感のある仕上がりだ。
【専用ボックス入り グラス付き】フレシネ プロセッコ グラス付ボックス DOCプロセッコ グラス付き 専用ボックス入り 正規代理店輸入品Freixenet Prosecco Extra Dry Glass Box DOC Prosecco 3,608 円
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タイプシャンパーニュ 辛口 生産者テルモン社 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテルモン・シャンパーニュ・レゼルヴ・ブリュット・正規代理店輸入品・デゴルジュマン2022年・750ml・白・辛口・100%オーガニック認証 Telmont Champagne Reserve Brut 希少!シャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン!4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています!22haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています!また家族経営のメゾン(2020年にレミーコアントローグループの傘下)ならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン<ジャルダン・デ・サンス>のハウスシャンパンにも選ばれています!その哲学は「アルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)」と「サステナビリティ」という2つの大きな柱から成り立ち、小規模ながらもプレステージ・シャンパーニュ・メゾンとして確固たる地位を築いています!ずばりテルモン社による看板作品のレゼルヴ・ブリュット!シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの3つのブドウ品種の繊細なマリアージュが描き出す、フレッシュさとリッチさ。 様々な風味のバランスが調和した、ブランドのフラッグシップアイテム!毎年の収穫とテロワールへの敬意を表しており、2018年をベースに5つの異なる年を用いたマルチヴィンテージ!このロットは、ピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16%!2018年65%主体に希少なヴァン・ド・レゼルヴ35%(2017年12%、2016年12%、2015年2%、他V.T9%)!マロラクティック発酵!ドサージュ5g/Lで造られる辛口仕上げ!セラーマスターのテイスティングノートは「エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。 口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラルのフィニッシュへと向かう。 」とコメント!エチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット!「最後の正統派メゾン」の異名をとるテルモンの看板シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷! シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているジ・ド・テルモン。 1912年から歴史があり、「優れたワインは自然からの贈り物であり、大切に守るべきもの」と考え、勇気、謙虚、忠実というモットーを掲げ、サステナブルで伝統的な製法に向き合う革新的なシャンパーニュ・メゾンです。 母なる自然の名のもとに、テロワールとアルチザン(職人による伝統的な製法での少量生産)への敬意は、何よりも重要にしています。 4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、1999年に父のセルジュ・ロピタルからセラーマスターを受け継ぎました。 テロワールを重視し、自然に逆らわずに葡萄栽培を行うという信念、代々継承される伝統的な手法を守っています。 セラーで過ごすことが多いとされるシャンパーニュのセラーマスターと異なり、畑で過ごし、自ら葡萄の状態を把握することに注力。 最もサステナブルなシャンパーニュ・メゾンを目指し、革新的な試みを率先して実施しています。 シャンパーニュ地方エペルネー出身のオロールは、幼い頃から葡萄畑に親しみ、早くからワインへの情熱を育んでいました。 数々の有名なシャンパーニュ・メゾンでのインターンシップで経験を積み、テルモンのチームに参加しました。 現在、彼女はメゾンの重要メンバーとなり、そのユニークなスタイルを継続するために、ベルトランとともに畑へ足を運び、セラーでの管理に向き合っています。 テルモンの根底には、ブドウ畑に深く根ざした3つの基本的な価値観、すなわち、謙虚さ、勇気、忠誠心があります。 テロワールに配慮し、葡萄への理解を高めるために、葡萄畑に対する知識も深くあります。 146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ53%、シャルドネ31%、ピノ・ノワール16% ■発酵・熟成:マロラクティック発酵 造り手は、シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区、美しく自然の豊かなダムリー村に位置する、「最後の正統派メゾン」の異名をとる、1912年創業(109年目を迎える)の家族経営メゾン! セラーマスターのテイスティングノートは「エレガントな泡とともに漂うスイカズラとほのかなバニラの香りが特徴。 口の中に焼いたフルーツが豊かに広がり、続いてスモモとほのかなスパイス、やがて砂糖漬けのトロピカルフルーツが現れ、切れの良いミネラルのフィニッシュへと向かう。 」とコメント! エチケットにすべての情報(セパージュ、ヴィンテージ、製法詳細、ドサージュ、デゴルジュマン、ブランドマニフェスト等の)が記載されたエチケット! テルモン シャンパーニュ レゼルヴ ブリュット 正規代理店輸入品 デゴルジュマン2022年 750ml 白 辛口 100%オーガニック認証Telmont Champagne Reserve Brut 7,095 円
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タイプロゼ・辛口 スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア/プロセッコ 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ(プロセッコに使われる品種)/ピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用箱入】フレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン・カッティングボトル・専用箱入・正規代理店輸入品 Freixenet Itarian Rose Suparkling Wine BOX 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目!ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目!煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼが新登場!あまりに有名!世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネからのフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン!ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品!この「フレシネ・イタリアン・ロゼ」は、イタリア産の高品質なグレーラ(プロセッコに使われる品種)とピノ・ノワールを贅沢にブレンドし、軽やかさと赤い果実のニュアンスが両立したエレガントな味わい!ぶどう本来が持つフレッシュな香りと果実味をそのままワインに表現するために、低温で醗酵!プロセッコに使われるぶどう品種グレーラの豊かな果実味と、軽やかな酸味が調和した、爽やかでやや辛口のロゼワイン!いちごやラズベリーなどの赤い果実や、白い花、りんごを思わせるエレガントな香りがふわりと広がります!口に含むと、フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、余韻を楽しむことが出来ます!ボトルは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザイン!光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます!フレシネが造るお洒落なイタリアン・ロゼがの贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場!完全数量限定につきお急ぎください! 創業1861年。 フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。 なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。 早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。 【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。 それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。 【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。 25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。 フレシネは一番搾りの50%を使用。 繊細な「空気圧搾法」の採用。 使用する酵母は自社培養。 瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。 DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。 コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。 フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。 口当たりは軽やかでクリスピー。 メロンや青リンゴの風味。 フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。 カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。 ■ぶどう品種:グレーラ(プロセッコに使われる品種)/ピノ・ノワール 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目!ロゼ辛口スパークリング愛好家大注目!煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼが新登場! 世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネからのフレシネ・イタリアン・ロゼ・スパークリング・ワイン! いちごやラズベリーなどの赤い果実や、白い花、りんごを思わせるエレガントな香りがふわりと広がります!口に含むと、フルーティな味わいが軽やかな泡とともに溶け合い、余韻を楽しむことが出来ます! ボトルは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザイン!光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます! 【専用箱入】フレシネ イタリアン ロゼ スパークリング ワイン カッティングボトル 専用箱入 正規代理店輸入品 フレシネイタリアンFreixenet Itarian Rose Suparkling Wine BOX 3,465 円
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タイプ白・甘口 発泡 生産者カウドリーナ社 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGアスティ・スプマンテ 品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット種100% 内容量750 JANコード8027147009019 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社(白・甘口 発泡)・イタリア・ピエモンテ州・モスカート種100%・DOCGアスティ・スプマンテ・ドルチェ・『ワイン王国』満点5つ星の高級アスティス・プマンテ!ヴィタエ誌2020 4viti&ヴィノム誌驚異の91点獲得・故ロマーノ・レヴィ誌によるイラストラベル・7% LA SELVATICA Asti Spumante DOLCE Az.Ag.Caudrina DOCG Asti Spumante イタリア産甘口スパークリングワイン愛好家大注目!イタリア・ピエモンテ産マスカット種100%の甘い香りの高級DOC規格アスティ・スプマンテ!甘口のスプマンテとして世界中から愛されるアスティ!しかも1975年から造られる『ワイン王国』満点5つ星★★★★★の高級アスティスプマンテ!このアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社(白・甘口 発泡)でヴィノム誌驚異の91点獲得!絶賛コメントは『明るい麦わら色。 白桃、セージ、ミントの生き生きとしたアロマとフレーバー。 濃密でジューシー、余韻の長いクリーミーでフローラルなフィニッシュでは、ほとばしるほど明るい個性を示す。 稀に見る正確さ、バランス、凝縮感を備えたノックアウト・アスティ。 このワインは1970年に植樹された2.5ヘクタールの畑で栽培されたブドウで造られており、私の意見では最高のアスティである。 91点』と大注目!故ロマーノ・レヴィのイラストによるエチケットが印象的な、甘口スプマンテ!色:深い麦わら色、黄金色に近い。 ブーケ:芳香、複雑で力強い。 味わい:甘く、心地よい酸味があり、アロマが非常に持続する。 相性の良い料理:イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキによく合う。 相性の良い料理:イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキによく合う。 フレッシュで濃密な香りを保つため、年に3回、注文を受けた数だけしか発酵〜瓶詰めを行いません!マスカットのフレッシュでエレガント、かつ凝縮感のあるアロマティックな香り、上品な甘みはとても魅力的です!マスカット特有のアロマティックな香り!デリケートな甘さと酸のバランスがよく、細かな泡でクリーミーな口当たり!フルーツタルトなどのデザートやフルーツと共に。 カウドリナ農業会社の歴史は 、1940年代にピエモンテ州、ランゲとモンフェッラート・アスティジャーノの間にあるクーネオ県カスティリオーネ・ティネッラ市で始まりました。 この地域は常にモスカートの生産に最適と考えられてきました。 最初のビジネスを始めたのはレデント・ドグリオッティで 、自身のブドウ園で生産されたブドウを圧搾してマストを取得し、それを大規模なモスカート・ダスティ生産業界に販売しました。 70 年代の終わりに、息子のロマーノ ドグリオッティ が入社してから品質が飛躍的に向上しました 。 ロマーノは自分に最も適したブドウ畑からモスカートを発明し、瓶詰めして個人に販売を開始。 彼らはそのワインの中に子供時代の味、日曜日のデザートの味、お祝いの味、陽気な雰囲気を再発見しました。 こうして、甘いだけでなく心地よい酸味があり、繊細な花の香りを持つ、多くの特徴を持つワイン、モスカート・ダスティ・ラ・カウドリナが誕生しました 。 CAUDRINA は、昔も今も、そうあるべき、必要不可欠でクリーンでシンプルなワインです。 口コミが広まり、レストランやワインショップに頻繁に登場するようになり、その名声が確立されました。 この大成功を受けて、ロマーノは別のクリュからセカンドワイン、今や歴史的なモスカート・ダスティ ・ラ・ガレイサ の生産を開始し、1989年の収穫で新たな誇りの源となりました。 ■ぶどう品種:マスカット種100% このアスティ・スプマンテ・ドルチェ・ラ・セルヴァティカ・カウドリーナ社のワインは、深い麦わら色、黄金色に近い外観を持つ。 芳香、複雑で力強いブーケが特徴で、甘く心地よい酸味があり、アロマが非常に持続する。 イチゴ、アマレットを詰めた桃、タルト、ヘーゼルナッツのケーキなどのデザートによく合う。 マスカット特有のアロマティックな香りが魅力で、デリケートな甘さと酸のバランスが良く、細かな泡でクリーミーな口当たりを楽しめる。 ワイン王国で満点5つ星を獲得し、ヴィノム誌でも驚異の91点を獲得した高品質なアスティ・スプマンテだ。
アスティ スプマンテ ドルチェ ラ セルヴァティカ カウドリーナ社LA SELVATICA Asti Spumante DOLCE Az.Ag.Caudrina DOCG Asti Spumante 2,048 円
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2012 生産者ジョセフ・ペリエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ!単一年産100%高級辛口シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ!スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの!(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55,64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)!「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。 味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ!しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの!この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌95点!R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得!アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載!ずばり!最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ!繊細で明るい金色の泡!くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り!息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス!ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ!優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました!6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。 最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。 新たなるお気に入りとなることでしょう。 」とコメント!アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価&最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! 偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。 その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。 現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。 エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。 この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。 その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。 温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。 マルヌ河流域に優れた畑を持つ。 フルーティでしなやかなスタイル。 1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。 またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成:リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ! この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。 息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。 ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。 ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。
【豪華箱入】ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ジョセフィーヌ ブリュット ミレジム2012 正規品JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut 2012 Gift BOX 25,278 円
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2012 生産者ジョセフ・ペリエ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール、シャルドネ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ“キュヴェ・ジョセフィーヌ”ブリュット・ミレジム[2012]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌驚異95点・デカンタ誌95点 JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ!単一年産100%高級辛口シャンパーニュ!しかもシャンパーニュ愛好家にとって最も入手したいヴィンテージのひとつ!スーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの!(アシェット・ガイド誌2022年版では、18/20点の最高評価で18点以上は過去に1947、55,64、75、88、90、96と、この2012年の8ヴィンテージのみ!しかもロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年もの)!「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。 味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ!しかもグレイトヴィンテージ[2012]年もの!この2012年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点!デカンタ誌95点!R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得!アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載!ずばり!最高のヴィンテージにしか造られない、しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる究極シャンパーニュ!繊細で明るい金色の泡!くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香り!息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイス!ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュ!優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出しました!6代目当主ベンジャミン・フロモン氏も「ジョセフィーヌの2012年は素晴らしく優雅、且つ、香り豊かなヴィンテージ。 最高品質のシャルドネのミネラルと極上なピノ・ノワールのストラクチャーの結びつきが、キュミエール産のブドウをブレンドすることで更なる高みへと導かれました。 新たなるお気に入りとなることでしょう。 」とコメント!アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価&最高グレイトヴィンテージ[2012]年もので、豪華箱入で、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷! 偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。 その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。 伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。 現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。 エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。 この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。 その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。 温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。 マルヌ河流域に優れた畑を持つ。 フルーティでしなやかなスタイル。 1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。 味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。 またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール、シャルドネ ■発酵・熟成:リリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ! この2012年のスペシャル"ジョセフィーヌ"は、繊細で明るい金色の泡を持ち、くるみ、ヘーゼルナッツ、苦味のあるアーモンドに縁取られながら、アイリスとアカシアの花が混じり合う非常に繊細な香りを放つ。 息を吸い込む度に現れる僅かなバニラとスパイスが特徴的だ。 ピノ・ノワールとシャルドネの絶妙なマリアージュにより、優雅さと力強さが一つとなり、生き生きとしたプルーン、ブドウ、花々のブーケを生み出している。 ワインエンスージアスト誌95点、デカンタ誌95点、R.V.F誌2022年版でも星付で16/20点のTOPを獲得した、まさに究極のシャンパーニュと言えるだろう。
【豪華箱入】ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ジョセフィーヌ ブリュット ミレジム2012 正規品JOSEPH PERRIER Champagne "Cuvee Josephine" Brut 2012 Gift BOX 25,278 円
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