デラウェアとペガサスブランを使用。
フレッシュな優しいぶどうの香り、 レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。
ふくよかな余韻が感じられる豊かな果実味を持った 辛口スパークリングワインです。
アルコール度数・12.5% 味わい・辛口 ぶどう品種・デラウェア・ペガサスブラン 受賞歴・ 2022年サクラアワード「SILVER」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「GOLD」 2022年ジャパン・ワイン・チャレンジ「TROPHY」 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

生産地 スペイン 地域 バレンシア クラス - 葡萄品種 マカベオ 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント スペイン産の瓶内二次醗酵スパークリングワイン。
瓶内二次醗酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。
畑に関する情報 栽培面積：175ha　土壌：粘土石灰質 。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-　年間生産量：-本　平均収量：65hl/ha　樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：瓶内二次醗酵 熟成：瓶内熟成9カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 トレ・オリア バレンシアから内陸に60kmの街レケーナに位置するトレ・オリアは、同地域で最も歴史の古いワイナリーのひとつです。
オリア・デ・ルエダ家は元々絹織物で事業を起こしましたが、1897年に事業を変更してワイン造りに力を注ぐことを決意し、トレ・オリア・ワイナリーを設立しました。
2022年に125周年を迎えた長い歴史の中で、トレ・オリアはさまざまな試練を乗り越えてきました。
特に2012年以降は成長が目覚ましく、2022年には売上高2012年比10倍以上を達成するに至りました。
まさに今、100年以上の歴史の中で最も成功した瞬間にあると言えます。
世界各地でトレ・オリアが愛されている理由は、カバ、ウティエル・レケーナ、バレンシアの3つの原産地呼称で育まれた品質の良いブドウからワインを造っていること、そしてさらに重要なことに「消費者が飲みたいと思うワインを造ること」を常に目標としているからなのです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Torre Oria

生産地 ニュージーランド 地方/地区 サウス・アイランド /マールボロ クラス - 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 爽やかでキリっと引き締まった酸を持つスパークリングワイン。
パッションフルーツやレモンの皮、グアバの香りが放ち、新鮮なライチや青リンゴ、柑橘類の刺激的な風味が魅力の1本です。
畑に関する情報 栽培面積：25ha　土壌：礫を含むロームシルト質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：サステナブル農法（Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ)、ヴィーガン）　年間生産量：25000本　平均収量：86hl/ha　樹齢：15年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：炭酸ガス注入方式/ステンレスタンク醗酵 熟成：ステンレスタンク 3カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 マールボロ・ヴァレー・ワインズニュージーランドの代表的なワイン産地であるマールボロに拠点を置くマールボロ・ヴァレー・ワインズ。
マールボロ地区の気候と土壌環境が表現され、持続可能な農業・ワイン造りをモットーに、高品質なブドウを育てワイン造りを行っています。
「マールボロ・サン」はマールボロ・ヴァレー・ワインズが手掛ける新聞記事をモチーフにしたユニークなラベルで展開する人気シリーズです。
1986年以降マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランは新たなソーヴィニヨン・ブランの形として国際的な注目を集め、旧世界が支流であったソーヴィニヨン・ブランのスタイルに大きな影響を与えるようになります。
この話題は業界内だけでなく、ワイン愛好家の中でも一大ニュースとして世界中に広がっていきました。
「マールボロ・サン」シリーズは、こうした歴史的背景も感じさせることのできるユニークな「新聞記事」を想わせるラベルデザインを使用し、今日のマールボロ産ワインの魅力をラベルを通して発信しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Marlborough Valley Wines

年号 NV 生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 シャルドネ80％・ピノノワール20％ 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント リザーブワインを50％使用、7つものヴィンテージをブレンドした＜マルゲーヌ・ブリュット＞に赤ワインを加えて造ったロゼシャンパーニュです。
畑に関する情報 ウ゛ィレル・マルリイの単一畑。
チョーク質・粘土質土壌。
年産約5000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 100％リュット・レゾネ。
植密度80hl／ha。
醸造・熟成に関する情報 80％　2005　＋マロ発酵なしの　リザーブワイン　2002（13％），　2004（7％）。
瓶熟20ヶ月。
受賞履歴 NV ワイン・アドヴォケイト 92 Pt (Dec　31, 2008) NV ワイン・アドヴォケイト 90 pt(NO、162 Dec 2005) ワイナリー情報 メゾン　A.マルゲーヌ Villers Marmery（ヴィレル・マルムリイ）は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。
ピノノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98％がシャルドネ種で、この地域のみがコート・ド・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。
メゾン・マルゲーヌは、自他共に認めるこのヴィレル・マルムリイのトップ生産者です。
現当主のアルノー氏は4代目に当たり、代々家族でメゾンを経営しています。
この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
MARGAINE　BRUT ROSE マルゲーヌ　ブリュット　ロゼ NV ロゼ泡　750ml/12

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ1級 葡萄品種 シャルドネ90％・ピノノワール10％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント リザーブワインを50％使用、フルーティながらもふくよかで、リッチなニュアンスが自慢のシャンパーニュ。
　 畑に関する情報 ウ゛ィレル・マルリイの単一畑。
チョーク質・粘土質土壌。
年産約50000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 100％リュット・レゾネ。
植密度80hl／ha。
醸造・熟成に関する情報 リザーブワインを多く使用。
マロ発酵は必要な年のみ行う。
瓶熟30ヶ月。
受賞履歴 NV ワイン・アドヴォケイト 90 Pt (Dec　31, 2008)NV ワイン アドヴォケイト 90pt (No192 Dec 2010) ワイナリー情報 A.マルゲーヌ Villers Marmery（ヴィレル・マルムリイ）は、シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランスに位置するプルミエクリュの村。
ピノノワール種のグランクリュ地帯に隣接していながら、この地域で栽培されているのは98％がシャルドネ種で、この地域のみがコート・ド・ブランに似た良質のチョーク質の土壌がある事に由来しています。
マルゲーヌは、自他共に認めるこのヴィレル・マルムリイのトップ生産者です。
現当主のアルノー氏は4代目に当たり、代々家族でメゾンを経営しています。
この地のシャルドネ種の持つしなやかさと、ピノ・ノワールを思わせる丸みのあるフルーティでリッチなニュアンスを合わせ持った素晴らしいシャンパーニュを生産しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARGINE BRUTPC マルゲーヌ　ブリュット　PC　白泡　750ml/12

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 自社所有の最良の区画のブドウのみを使用。
一番絞りの果汁だけを使って造られています。
ボゼールの特徴であるクリーンな味わいに、しなやかさが加わった大変エレガントなシャンパーニュです。
畑に関する情報 レ・リセイに位置する粘土石灰質土壌の最良の区画。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 100％　リュット・レゾネ。
樹齢30年。
醸造・熟成に関する情報 一番絞りの果汁のみを醸造。
発酵にはステンレススチール製の容器を使用。
その後マロラクティック発酵を行う。
瓶熟20ヶ月。
ドサージュ11．5g／L 受賞履歴 ワイナリー情報 ボゼール シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパンは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
極めてシンプルですが、非常にクリアで抜群の透明感のあるシャンパーニュです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　RESERVE ボゼール　レゼルヴ　白泡 750ml/12

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 モスカート/コルテーゼ/ピノ・ビアンコ 色 白（弱発泡性ワイン） 甘辛 甘口 アルコール度数 3 ボディー感 - コメント 「POCO」はイタリア語で「ちょっと」を意味し、アルコール分はやさしい3%。
しゅわっと心地よい口当たりのワインで、マスカットのような華やかな味わいが口いっぱいに広がります。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-　年間生産量：-本　平均収量：-hl/ha　樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：醗酵時のガスを残し瓶詰 熟成：ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 サンテロ 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Santero F.lli & C. S.p.a.

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ピノノワール種100％。
フレッシュな果実味を残す為18ヶ月のみ瓶熟成。
リザーブワインを31％ブレンドした深みある味わい。
畑に関する情報 畑は　レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。
年間生産約100000本 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。
その後マロラクティック発酵を行う。
ドサージュ：7g／L。
　　瓶内で18ヶ月熟成。
受賞履歴 NV パリ農業コンクール 2013金賞 ワイナリー情報 メゾン　ボゼールシャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。
瓶内二次発酵の温度を13〜15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み（3週間以上）、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。
その結果”ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。
シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　BRUT PREMIEREボゼール　ブリュット　プルミエール 白泡　750ml/12本

生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACクレマンダルザス 葡萄品種 ピノブラン・ピノノワール・シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント シャンパン方式で造られる大変泡のきれいな優しいスパークリングです。
美しい黄金色にエキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 NV ワイン・スペクテーター 86pt （web 2009) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンク社は1964年にポール ジンクが設立したアルザス地方のエギスアイムにある生産者。
現在、息子のフィリップ夫妻がドメーヌを経営しています。
　所在地のエギスハイムは粘土石灰質土壌でブドウ栽培には大変恵まれた環境です。
生産はAOCワインのみで、白の辛口セパージュワインが80％、スパークリングワイン10％、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。
年間生産量は約15万本、現在では70％が海外に輸出されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE ZINCK　CREMANTD'ALSACE BRUT ドメーヌ　ジンク　　クレマンダルザス　ブリュット　白泡　750ml　

生産地 イタリア 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 ランブルスコ/マルヴァジーア・ネーラ 色 赤泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディー感 - コメント 野イチゴなど赤果実を連想する豊かでフレッシュなアロマ。
赤スグリやラズベリーを想わせるチャーミングな果実味。
トマトソースを使ったピザやパスタ、生ハムとも相性が良い。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-　年間生産量：-本　平均収量：160hl/ha　樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成：ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルマ・ワインズ - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Alma Wines S.r.l.

生産国 フランス 地域 アルザス クラス ACクレマンダルザス 葡萄品種 ピノブラン・ピノノワール・シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント シャンパン方式で造られる大変泡のきれいな優しいスパークリングです。
美しい黄金色にエキゾチックなフルーツやアプリコットの香りが魅力的です。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 NV ワイン・スペクテーター 86pt （web 2009) ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ ジンク社は1964年にポール ジンクが設立したアルザス地方のエギスアイムにある生産者。
現在、息子のフィリップ夫妻がドメーヌを経営しています。
　所在地のエギスハイムは粘土石灰質土壌でブドウ栽培には大変恵まれた環境です。
生産はAOCワインのみで、白の辛口セパージュワインが80％、スパークリングワイン10％、残りが赤とロゼ、甘口のデザートワインです。
年間生産量は約15万本、現在では70％が海外に輸出されています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE ZINCK　CREMANTD'ALSACE BRUT ドメーヌ　ジンク　　クレマンダルザス　ブリュット　白泡　750ml/12　

生産国 フランス 地域 クラス ヴァンムスー 葡萄品種 セミヨン・ユニブラン・ミュスカデル 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。
気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワインです 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 GVG 1991年設立、ボルドーの大手ネゴシアングループ GVG社のプロデュースによるワインです。
同社は、ボルドー中心に豊富な取扱いアイテムを誇り、最新かつ徹底した品質管理によって、国内での販売はもとより世界各国に優れたワインを多数輸出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VEUVE DE BORT　 BRUT RED LABEL ヴーヴ　ド　ボール　　　ブリュット　　レッド　ラベル 白泡 750ml/12

生産地 イタリア 地方/地区 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 グレーラ 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント 世界的に人気なプロセッコ。
穏やかで快い果実風味のある特徴的な香り。
繊細で溌剌とした泡立ち。
程よいほろ苦さが食事と良く合います。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-　年間生産量：-本　平均収量：-hl/ha　樹齢：30ー45年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成：ー 受賞履歴 コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2024, 2023, 2019 金賞 ワイナリー情報 ■ワイナリー名 サンテロ 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
　

生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 100% 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 - コメント 長期の瓶内二次醗酵を経て造られるロゼスパークリング。
ラズベリーやスミレ、パンの皮などの複雑なニュアンスと、滑らかなタンニンのバランスが良く、洗練された長い余韻が楽しめます。
畑に関する情報 栽培面積：3ha　土壌：砂質、石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：ビオロジック（Valoritalia）　年間生産量：9000本　平均収量：60hl/ha　樹齢：15年。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：瓶内二次醗酵/コールドマセレーション約5時間/ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク8カ月/瓶36カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 アジィエンダ・アグリコーラ デルテット デルテット社の歴史は1953年にまでさかのぼります。
ロエロ地区の中心地であるCanale カナーレ村にワイナリーを構えています。
1953 初代オーナー　カルロ・デルテット氏とその兄弟でワイナリーを設立 1977 2代目オーナー アントニオ・デルテット氏（カルロ氏の息子）がワインの仕事に従事し始める 2000 スプマンテを造り始める 2003 3代目（現）オーナー　カルロ・デルテットがワイナリーに参画 2000年に醸造学校を修了し、そのままワイナリーの運営に参画したカルロ・デルテット氏。
彼の妻もまた有名なワイナリーの関係者。
バルバレスコの名門カ・デル・バイオ社（2016年には最優秀栽培家賞-ガンベロロッソ誌を受賞）のパオラ女史です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Azienda Agricola Deltetto S.S.

生産地 イタリア 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 トレッビアーノ/モスカート 色 白泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディー感 - コメント リンゴやトロピカルフルーツを連想するフレッシュなアロマ。
心地よい甘みとすっきりとした酸が特徴的。
デザートワインとしてはもちろんのこと、白身のカルパッチョなどとも相性が良い。
畑に関する情報 栽培面積：-ha　土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-　年間生産量：-本　平均収量：150hl/ha　樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成：ー 受賞履歴 - ワイナリー情報 アルマ・ワインズ - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Alma Wines S.r.l.

生産地 イタリア 地方/地区 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。
泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク 熟成：ー 受賞履歴 コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード2024, 2023, 2019, 2017, 2016 金賞 国内ワイン専門誌評価歴 (NV)「ワイン王国 No.27(3000円以下で買える極上スパークリングワイン)」 3星 ワイナリー情報 ■ワイナリー名 サンテロ 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。
この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。
この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Santero F.lli & C. S.p.a.

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ボーゼル社によるピノノワール100％のシャンパーニュ。
リザーブワインを30％使用したこだわりのキュヴェに赤ワインをブレンドし、18ヶ月間瓶熟成させました。
畑に関する情報 畑はレ・セリエに位置し、粘土質石灰岩の土壌である。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。
年間生産約18000本 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。
その後マロラクティック発酵を行う。
ドサージュ：8g／L。
　　瓶内で18ヶ月熟成。
受賞履歴 NV Mondial du Rose　2011金賞 ワイナリー情報 メゾン　ボゼールシャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。
瓶内二次発酵の温度を13〜15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み（3週間以上）、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。
その結果”ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。
シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　ROSE ボゼール　ロゼロゼ泡 750ml/12

生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACクレマンドブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな果実味に、きめ細かい泡とリッチでエレガントな味わいはリュケならでは。
畑に関する情報 マコン・ヴィラージュの畑（毎年同じ畑のブドウを使用）。
粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年以上。
リュットレゾネ。
収穫は手摘み。
年産20,000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウを優しく圧搾、伝統的な醸造方法で瓶内熟成12ヶ月。
ドザージュは5〜7g/l。
受賞履歴 NV ギド・アシェット 09 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQET　CREMANT DE BOURGOGNE ドメーヌ　リュケ　　クレマン　ド　ブルゴーニュ　白泡　750ml/12

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス ACシャンパーニュ 葡萄品種 ピノノワール 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ピノノワール種100％。
フレッシュな果実味を残す為18ヶ月のみ瓶熟成。
リザーブワインを31％ブレンドした深みある味わい。
畑に関する情報 畑は　レ・リセイに位置し、粘土質石灰岩の土壌です。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 リュット・レゾネ（減農薬農法）で栽培。
年間生産約100000本 醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用（5ヶ月間）。
その後マロラクティック発酵を行う。
ドサージュ：7g／L。
　　瓶内で18ヶ月熟成。
受賞履歴 NV パリ農業コンクール 2013金賞 ワイナリー情報 メゾン　ボゼールシャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM（自家栽培による製造販売の生産者）です。
総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。
2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。
フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。
瓶内二次発酵の温度を13〜15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み（3週間以上）、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。
その結果”ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。
シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
BAUSER　BRUT PREMIERE ボゼール　ブリュット　プルミエール　白泡 750ml

生産地 イタリア 地方/地区 ヴェネト クラス プロセッコ トレヴィーゾ D.O.C. 葡萄品種 グレーラ 100% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 - コメント 白い花や、青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ。
優しい泡立ち感で、口に含むとふわっと広がりをみせる。
ミネラルと酸が豊かで、果実味溢れる瑞々しいスパークリングワインです。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 11,000,000本 醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 ヴィニコラ・セレナ ヴィ二コラ・セレナは1881年に設立された歴史あるワイナリーで今は5代目となりジェラルド・セレナ氏とジョルジオ・セレナ氏の2人の兄弟がワイナリーを運営しています。
130年以上にも及ぶ歴史の中で様々な革新的な技術や、最新の機械設備によって成長し、リーズナブルで品質の高いワインを提供することで成長してきました。
ワイナリーは、ヴェネト州のコネリアーノに位置しておりブドウの調達から醗酵、瓶詰まで一貫して行い世界中に広く販売されているブランドです。
ヴェネト州を代表するスパークリングワインプロセッコの他、スティルワインなど様々なワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Vinicola Serena s.r.l.

生産国 フランス 地域 クラス ヴァンムスー 葡萄品種 セミヨン・ユニブラン・ミュスカデル 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディ感 コメント 軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。
気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワインです 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 GVG 1991年設立、ボルドーの大手ネゴシアングループ GVG社のプロデュースによるワインです。
同社は、ボルドー中心に豊富な取扱いアイテムを誇り、最新かつ徹底した品質管理によって、国内での販売はもとより世界各国に優れたワインを多数輸出しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VEUVE DE BORT　 BRUT RED LABEL ヴーヴ　ド　ボール　　　ブリュット　　レッド　ラベル 白泡 750ml

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアーデネ　プロセッコ　スペリオーレ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 元来糖度の高い品種、プロセッコ本来の味わいを大切に造られた一本。
程よい辛口の中から、可憐な果実味と優しい甘みが伝わる。
畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月下旬〜10月上旬の収穫。
13500kg/ha ヴァルドッビアーデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
COL VETORAZ　　EXTRA　DRY コルヴェトラーツ　　エクストラ　ドライ　白泡　750ml

生産地 フランス 地方/地区 - クラス - 葡萄品種 サンソー/シラー/グルナッシュ/テンプラニーリョ 色 ロゼ泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 - コメント フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。
繊細で美しいロゼ色の泡立ち。
甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：-。
年間生産量：-本。
平均収量：-hl/ha。
樹齢：-。
醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 クリテール・ブリュット・ド・ブリュット 1953年に設立され、ブルゴーニュ地方のボーヌに拠点を構える生産者。
環境に配慮し、丁寧にブドウ作りを行う栽培農家と契約を結び、フランスの伝統的手法に基づいたスパークリングワイン造りを行っています。
彼ら造り出すスパークリングワインはその積み重なったノウハウに裏打ちされ、世界中で親しまれています。
2017年世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。
世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。
世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Kriter Brut de Brut

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアデネ　プロセッコ　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 標高400mカルティッツエの丘の頂上付近の畑で生まれたプロセッコの逸品。
キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実実を大切に丁寧に醸造、ピュアな甘みも印象的 畑に関する情報 標高400m、南向き、20ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ヴァルドッビアデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
収穫は9月下旬〜10月上旬。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成。
受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト　90pt　(Aug　2012) ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
COL VETORAZ　　SUPERIORE　DI　CARTIZZE コルヴェトラーツ　　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ　白泡　750ml　

生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCGヴァルドッビアデネ　プロセッコ　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ 葡萄品種 グレラ 色 白泡 甘辛 やや辛 アルコール度数 11.5 ボディ感 コメント 標高400mカルティッツエの丘の頂上付近の畑で生まれたプロセッコの逸品。
キメ細かいタッチ、豊かな余韻、果実実を大切に丁寧に醸造、ピュアな甘みも印象的 畑に関する情報 標高400m、南向き、20ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ヴァルドッビアデネ方式と言われるカプチーナ仕立て。
収穫は9月下旬〜10月上旬。
醸造・熟成に関する情報 優しく圧搾し果皮を除き静置。
温度管理下で一次発酵後、30-40日間のタンク内二次発酵。
1-3ヵ月間タンク内熟成。
受賞履歴 2011 ワインエンスージアスト　90pt　(Aug　2012) ワイナリー情報 コル　ヴェトラーツ ヴェネト州北部のプロセッコ生産地域の中でも、標高が高く気温が低いヴァルドッビアデーネにある生産者。
当主ミオット家は1838年からこの地に住み、葡萄を栽培していました。
1993年にフランチェスコ ミオット氏が、土地の個性を生き生きと表現する高品質なものを求めて、エノロゴであるロリス ダラクワ氏と葡萄栽培のスペシャリストであるパオロ デ ボルトリ氏と一緒に、コル ヴェトラーツ としてスタートしました。
ワイナリーのある美しい丘の名前に由来しています。
特に生産量が少なく高品質なものが造られる、カルティッツェの丘に畑を所有、標高は400m、急な傾斜で険しいところでは、50度にもなる、栽培に苦労するような場所に位置しています。
春には桜も咲き、美しい景色が広がり、そのイメージ通りの果実味きれいでキメの細やかなワンランク上の上質なプロセッコを造っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
COL VETORAZ　　SUPERIORE　DI　CARTIZZE コルヴェトラーツ　　スペリオーレ　ディ　カルティッツェ　白泡　750ml/12　

生産地 スペイン 地域 カタルーニャ州　ペネデス クラス DOカバ 葡萄品種 パレリャーダ・チャレッロ・マカベオ・シャルドネ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 熟成は一般の基準より長い20カ月以上。
高品質で非常にリーズナブルな、スマロッカ社一番人気のカバ。
畑に関する情報 自社畑100％。
フィンカ・スマロッカの畑のブドウを使用。
標高120?250m。
南東向き。
山の影響で乾燥した気候。
石灰と小石の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 オーガニック認証。
9月に熟度により品種毎に収穫。
ブドウのフレッシュさを保つため、夜間収穫を行う。
醸造・熟成に関する情報 品種毎に醸造。
フリーランジュース50?60％使用。
6℃で24時間かけて静置。
ステンレスタンクにて14?16℃で18?21日間の一次発酵。
瓶内二次発酵は最低20カ月。
ドサージュは8g/l。
受賞履歴 2015 ギアペニン 2019 90pt 2016 ギアペニン 2020 90pt 2018 デキャンターワールドワインアワード 2021 91pt 2018 ベルリンワイントロフィー 2021 金賞 2018 ムンダス　ヴィニ 2021 金賞 2018 ギアペニン 2022 90pt ワイナリー情報 スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。
現在、畑は約500haを所有。
栽培者として常に好奇心を持って、次々と新しい栽培方法を研究し続ける、この地域のパイオニア的存在です。
全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。
これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。
ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SUMARROCA CAVA　BRUT RESERVA　ORGANICスマロッカ　カバ　ブリュット　レセルバ　オーガニック　白泡　750ml/6

生産国 フランス 地域 シャンパーニュ クラス 　ACシャンパーニュ特級 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディ感 コメント 銘醸地、ル・メニル・シュール・オジェ村産、ブランド・ブランのお手本とも言われる素晴らしい味わいのシャンパーニュ。
畑に関する情報 ル・メニル・シュール・オジェのグランクリュ畑。
チョーク質土壌。
年産約4000本。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 100％リュット・レゾネ。
醸造・熟成に関する情報 発酵にはステンレススチール製の容器を使用。
その後マロラクティック発酵を行う。
2011年を80％、2010年を20％ブレンド。
瓶熟30ヶ月。
受賞履歴 ワイナリー情報 ジャン　ペルネ ドメーヌ・ジャン・ペルネの現当主クリストフ氏は、地元でも一目置かれる優秀な造り手。
このドメーヌのシャンパンを評価するガイドでは、必ず「パーフェクトな造り。
ジャストなリキュール添加量（2007年度版Guide Hachette）」等々、クリストフ氏の仕事の的確さを賞賛する文章が多いのが特徴です。
所有する畑は、最上のシャルドネ種を産するル・メニル・シュ-ル・オジェを中心に17ha。
このエリアは、チョーク質土壌の密度が最も高い地域で、100%グランクリュの村として有名です。
ドメーヌのシャンパンは、全てにおいて豊富なミネラルとシャープな酸のあるスタイリッシュな味わいを持っています。
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。
JEAN PERNET　BRUT RESERVE CHARDONNAY GC ジャン　ペルネ　レゼルヴ　ブリュット　シャルドネ　GC　白泡 750ml

生産地 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス VSQ　メトード　クラッシコ 葡萄品種 ピノネーロ50％・シャルドネ50％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント きめ細かい泡で、リンゴや白花のフレッシュなアロマに、瓶内熟成由来の複雑さも併せ持つ。
フレッシュでバランスのとれた味わい。
畑に関する情報 グッビオ村の1.5haの畑。
標高400?800m。
南向き。
内陸性気候。
石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10年。
ギュイヨ仕立て。
植密度6,000?9,000本/ha。
収量5?6t/ha。
8月に収穫。
年産6,000本。
醸造・熟成に関する情報 直圧搾後、ステンレスタンクにて15?18℃で15日間の発酵。
澱と共に、最低20カ月の瓶内熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖ともいうべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に3haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、ミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「モンテファルコ・サグランティーノ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は160haの畑を所有。
1995年から環境に配慮したワイン造りに取り組み、2010年から『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、現在はEQUITAS認証のサステイナブルなワイン造りを行っています。
自然を大切にした姿勢を評価され、ガンベロ・ロッソ2023年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　METODO CLASSICO BRUTアルナルド　カプライ　メトード　クラッシコ　ブリュット　白泡　750ml

生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACクレマンドブルゴーニュ 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
フレッシュな果実味に、きめ細かい泡とリッチでエレガントな味わいはリュケならでは。
畑に関する情報 マコン・ヴィラージュの畑（毎年同じ畑のブドウを使用）。
粘土石灰質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢20年以上。
リュットレゾネ。
収穫は手摘み。
年産20,000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウを優しく圧搾、伝統的な醸造方法で瓶内熟成12ヶ月。
ドザージュは5〜7g/l。
受賞履歴 NV ギド・アシェット 09 Coup de Coeur ワイナリー情報 ドメーヌ リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQET　CREMANT DE BOURGOGNE ドメーヌ　　リュケ　　クレマン　ド　ブルゴーニュ　白泡　750ml

生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州　ペネデス クラス 葡萄品種 マカベオ60％・アイレン40％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 10 ボディ感 コメント フレッシュで柔らかな口当たり。
きれいで爽やかな泡が口中にはじけ、心地良い旨みが楽しめるスパークリングワイン 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 8月最終の週に手摘み収穫 醸造・熟成に関する情報 全てのブドウは収穫後6時間内に破砕、プレスし固形物を取り除いた後、果汁を16〜18℃で発酵。
ワインはベントナイトで清澄、冷却によって安定化。
タンク内二次発酵のシャルマ方式で造られるエスプモーソ（6気圧） 受賞履歴 ワイナリー情報 アルティガ フュステル 美味しい、お洒落、お買い得と3拍子揃った情熱のスペインワインをリリースするのはニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティ・ケール氏。
マルティ・ケール氏はもっと市場にあったワインが必要だと痛感し、2002年、地中海をのぞむ古都、バルセロナ近郊のぺデネスを本拠地としてアルティガ　フュステルを立ち上げました。
常に市場を意識した斬新なアイディア、ニューヨークでの10年余りに及ぶソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARTIGA FUSTEL　LA FLAUTA BRUT アルティガ　フュステル　　ラ　フラウタ　ブリュット NV　白泡　750ml

生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州　ペネデス クラス 葡萄品種 マカベオ60％・アイレン40％ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 10 ボディ感 コメント フレッシュで柔らかな口当たり。
きれいで爽やかな泡が口中にはじけ、心地良い旨みが楽しめるスパークリングワイン 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 8月最終の週に手摘み収穫 醸造・熟成に関する情報 全てのブドウは収穫後6時間内に破砕、プレスし固形物を取り除いた後、果汁を16〜18℃で発酵。
ワインはベントナイトで清澄、冷却によって安定化。
タンク内二次発酵のシャルマ方式で造られるエスプモーソ（6気圧） 受賞履歴 ワイナリー情報 アルティガ フュステル 美味しい、お洒落、お買い得と3拍子揃った情熱のスペインワインをリリースするのはニューヨーク屈指の高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエも務めたマルティ・ケール氏。
マルティ・ケール氏はもっと市場にあったワインが必要だと痛感し、2002年、地中海をのぞむ古都、バルセロナ近郊のぺデネスを本拠地としてアルティガ　フュステルを立ち上げました。
常に市場を意識した斬新なアイディア、ニューヨークでの10年余りに及ぶソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARTIGA FUSTEL　LA FLAUTA BRUT アルティガ　フュステル　　ラ　フラウタ　ブリュット NV　白泡　750ml