ワイナリーの歴史は1899年、パドヴァの町の近くのカンポザンピエーロで、ピエラの祖父によって設立されたことから始まります。
ピエラの父であるマリオがワイナリーを拡大し、イタリアはもちろん海外でも知られる存在となりました。
ピエラは、世界最高のワインとは一線を画す、味わい、触感、視覚に感動のあるワインを造るというビジョンを描き、イタリア北東部フリウリ地方へワイナリーを移動。
1899からのワイン造りへの情熱を引き継ぎ、フリウリとヴェネト東部の伝統を尊重しながら、品質を重視したエレガントなワイン造りを日々研究しています。
2017年、075カラット・プロセッコ・ブリュットが、インターナショナルワインチャレンジとブリュッセル世界大会で金賞受賞。
2019年には、リボッラジャッラ・スパークリングワイン・ONEDISが権威あるジルベール＆ガイヤール国際ワインコンクールで金賞受賞。
ピエラ・マルテッロッツォの生み出す、モダンで洗練されたワインは、世界中で高く評価されています。
ITEM INFORMATION 繊細で持続性のある美しい泡立ち 梨やリンゴがフルーティーに香る フレッシュなやや辛口のプロセッコ PIERA MARTELLOZZO Perle Fini PROSECCO D.O.C Extra Dry ピエラ マルテッロッツォ ペルル フィーニ プロセッコ D.O.C エクストラ ドライ ピエラ・マルテッロッツォ・ペルル・フィーニ・プロセッコ D.O.C エクストラドライは、グレーラ種100％で造られる、やや辛口のプロセッコ。
畑は、海抜100m?350mにあるD.O.Cエリア。
樹齢7年のグレーラ種を、9月第2週に手摘みで収穫しています。
Tasting Note 繊細で持続性のある美しい泡立ち。
梨やゴールデンアップルのようなフルーティーな香りに、花の香りもあります。
果実味が感じられる、フレッシュで非常に心地よい味わい。
商品仕様・スペック 生産者ピエラ・マルテッロッツォ 生産地イタリア/ヴェネト 品　種グレーラ100% テイストやや辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌モレーン土壌 醸　造魚料理、魚介のカルパッチョ、牡蠣など 提供温度6-7℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Bruno Paillard Extra Assemblage 2012 parcel / ブルーノ パイヤールエクストラ アッサンブラージュ 2012 パーセル . 商品説明 Deep and extracted fragrances, with a splendid rancio. Rich white fruits, forest complexity, roasted coffee and cocoa beans, the attractive scent of calisson candy.Score : 92/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Information パシー・シュル・マルヌ村の0.5ha相当の最優良区画より、ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%のブレンド。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢約35年。
現在販売中のものは、2011年産50%、2010年産50%。
ステンレスタンクで醸造。
ドザージュは9.6g/l。
重厚ボトル。
このシャンパンは、2014年9月27日にヴェネツィアで行われた、ジョージ・クルーニーさんの結婚式のオフィシャル・シャンパンに選ばれました。
生産地 フランス シャンパーニュ地方 パシー・シュル・マルヌ 商品名 ブリュット プレスティージュ 作り手 アラン ナヴァール 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 N/V 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1551年創業、1872年に初めてカバを造り上げたスペイン王室御用達の名門ワイナリー、コドーニュ社が、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいの辛口スパークリングワインです。
シャルドネを主体としたすっきりとした味わいがとても素晴らしく、ガウディ調のバルセロナをイメージした美しいパッケージは親しい人達と乾杯をする楽しい時間を華やかに演出します。
●生産地：スペイン／カタルーニャ ●葡萄品種：シャルドネ、マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますコドーニュ　CODORNIU シャンパンと同じ瓶内二次醗酵方式による、スペインの発泡性ワインがカヴァ。
コドーニュ社は年間4,500万本のカヴァを生産し、世界100ケ国へ輸出している世界最大規模の発泡性ワインメーカーです。
コドーニュ社は1551年に創業し、1827年でスペインで初めてのシャンパン製法によるカヴァを誕生させました。
シャンパーニュ地方も類を見ない総延長30kmという地下セラーは、同社の情熱と歴史の賜物です。
ここから生まれたクオリティの高い製品は、スペインの発泡性ワイン「カヴァ」の名を世界に知らしめています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ディアデマ シャンパーニュ ドサージュ ゼロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [TK/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/423497]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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登竜門であるシャンパーニュ若手タレント2022（Les Jeunes talents du Champagne）に選出され、審査員特別賞を受賞。
ギド アシェット誌2023でも★★星を獲得した今注目の造り手。
アヴィズには畑を所有していませんが、メゾンはアヴィズを拠点としており、シャルドネの銘醸地とされる多数のグランクリュを所有しています。
グランクリュ クラマンのシャルドネを100％使用。
きれいなレモンイエローの色調。
豊かな泡立ちにグレープフルーツやミラベルなどの果実やカモミールなどのアロマ。
時間とともにパイナップルやライチなどの豊かな深みのある果実味が現れます。
アヴィズやルメニルのような張り詰めたシャープな酸ではなく、ミネラリーながらもきれいな酸。
程よいコク、柔らかい口当たりが感じられ、バランスよくまとまっています。
年間生産本数わずか1,512本。
英字表記Lancelot fils Le Gros Mont Grand Cru生産者ランスロ フィス生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ生産村アヴィズタイプエクストラ ブリュット葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ2g/L熟成期間最低36ヵ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lRMl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ヴィンテージVintageヴィンテージ1990容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：1997 - 2007The profoundly rich 1990 Dom Perignon is a creamy-textured, full styled offering that loses none of its elegance in spite of its flavor authority. It will improve for 5-10 years, and appears capable of surpassing the fabulous 1985 and 1982. It seems obvious that the quality of the 1990 Champagne vintage is going to be remarkable, and the world-wide demand will be unprecedented. The message - buy them now!(109, The Wine Advocate, 28th Feb 1997) 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。
メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。
各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。
ドン ペリニヨン 一覧へ

　Mille Bolle Spumante Brut Extra Dry 　ミッレ ボッレ スプマンテ エクストラ・ドライ 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　ヴェネト 原産地呼称 品種シャルドネ、グレーラ ALC度数11.5% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 やわらかく平行にプレスされ澱を得る 発酵：厳しい温度管理の下、ピュアな澱ごとゆっくり 熟成：温度管理されたスティールタンクにて 酸度 5.80g/L　PH 3.25　残糖 1.45g/L ◆商品説明 淡い麦わら色。
繊細な香りはほのかな桃とアプリコットのフルーティーなブーケを持つ。
心地よい酸味を持つ生き生きとしたフレッシュな風味を示す。
◆合う料理 魚、野菜、パスタ、リゾットと好相性 　Sacchetto 　サケット サケット社は1920年代に故シスト・サケットが創業した。
現在ではフィリベルトと彼の息子パオロがマネージメントをしており、トレバゼーレゲのヴェネトにワイナリーがあり、そこでワイン造りを行っている。
商品レンジはヴェネチアのワイン、主にプロセッコとピノ・グリジオを使用した商品が主体となっている。
様々な角度から革新と近代化を考慮している。
革新と伝統のバランスを取ることが最大の課題であり、この課題をクリアすることによって要求の高い顧客を満足させることができる。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

※生産者の元で長年保管されていたため、ボトルに傷・汚れなどございます。
ご承知おきの上お買い求めください。
2022年12月蔵出し入荷しました！ 古酒シャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家が手掛ける、絶妙な熟成度が素晴らしいヴィンテージシャンパーニュ。
シャンパーニュ取引の中心都市でもある有名なエペルネの直ぐ南に位置するピエリー村に居を構える蔵元ギィ・ミシェル。
この地で1800年代中頃からシャンパーニュ造りに携わっており、その歴史は170年にもなるといいます。
そして近年では1959年に先代のギィ・ミシェル氏が引き継ぎ、現在ではブノワ氏とサンドリーヌ氏、二人の兄妹に引き継がれています。
公式には2004年に引退したとはいえ、今でもメゾンを訪問すると自ら古酒を試飲させてくれるギー・ミッシェル氏は、仕込み段階から長期熟成を前提としており、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておく」ことを方針としています。
「ブリュット ミレジム」は、蔵元が仕込むミドルクラスのシャンパーニュです。
深いイエローカラー、黒葡萄熟成の典型的なシェリー系ニュアンスがあり、蜜のような味わいを持っています。
行き過ぎではない程度の熟成を感じられ、果実感と共に絶妙の調和を堪能することができます。
「長期熟成は家族代々の伝統で、マロラクティック発酵をしないことが家訓じゃ」。
ねっとりとして香ばしく、それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、シャンパン古酒のお手本です。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培 醸造：原則としてマロラクティック発酵を行わない。
ヴァン・ド・レゼルヴは樽熟成。
ビン熟成?デゴルジュマンは「ギー・ミッシェル」で行う Guy Michel Brut Millesime ギィ・ミッシェル ブリュット ミレジム (ギー・ミッシェル) 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 30%、ピノ・ノワール 70% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Michel-Gentilhomme　/　ミッシェル・ジャンティオム 「ギー・ミッシェル」は、そのシャンパン古酒のラインナップで世界的に有名なRMです。
今年76歳になるギー・ミッシェルさん（写真右）が仕込み段階から長期熟成を志向したシャンパン造りを行い、「ワシが本当に飲み頃になったと判断するまで、10年でも20年でも販売せずにとっておくのじゃ！」という方針を貫いています。
（例えば、ブリュット・ミレジメ1981はまだリリースされておりません！）。
公式にはすでに引退したギーさんがエペルネの南方一帯（ピエリー村、ムシー村、シャヴォ村等々）に所有する畑は、すでに息子さん達に分割相続されており、ミッシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいRMを設立しています。
1980年からギーさんとともにシャンパンを造ってきた長男ヴァンサン・ミッシェル（写真左）は、2004年、元女性エノローグだった奥さんとともに、アイ村にて「ミッシェル・ジャンティオム」を立ち上げました。
「古樹を重視し、リュット・レゾネ（減農薬）栽培を徹底することによって根を深く伸ばし、土中のミネラルを最大限ぶどうに取り込む」「マロ発酵を行わないなど、当初から長期熟成可能なシャンパン造りを目指す」といったギーさんの哲学やシャンパン造りの極意を、しっかりと受け継いだヴァンサンは言います。
「シャンパンに限らずすべての偉大なワインは、ある程度熟成させてはじめて、テロワールの個性が表れてきます。
本当の意味での美味しさや感動は、この時にこそ感じられます。
ワインが大好きな方に、心から納得していただけるシャンパンを造りたいのです」。
「ブルゴーニュみたいでしょ」というシンプルなラベルデザインにも、彼のこのような職人魂が込められています。
彼のシャンパンは、まさしく「ワイン」です。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
チンザノ ベルモット ビアンコ [瓶] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [CT/イタリア/スパークリングワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

「ニセコワイナリー」のオーガニックスパークリングワインです。
1次発酵期間に12ヶ月、2次発酵期間に6ヶ月間をかけた一品です。
瓶内圧力が6気圧と高く、美しい泡立ちを長く楽しむことができます。
2020ヴィンテージをご用意しました。
名称 【北海道ニセコ町産】スペシャルキュベ2020（スパークリングワイン） ＜贈答用化粧木箱入り＞ 原産地 北海道ニセコ産 内容量 オーガニックスパークリングワイン スペシャルキュヴェ2020　750ml×1本 事業者 ニセコワイナリー 北海道虻田郡ニセコ町近藤 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 ご入金確認後、随時発送いたします。
注意事項 ※着日・曜日の指定はお受けできません。
※返礼品到着後は速やかに中身のご確認をお願いいたします。
※12月〜5月は常温便、6月〜11月は冷蔵便でお送りします。
※未成年者の酒類の販売は固くお断りしております。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【北海道ニセコ町産】スペシャルキュベ2020（スパークリングワイン）＜贈答用化粧木箱入り＞【10111】 「ニセコワイナリー」のオーガニックスパークリングワインです。
1次発酵期間に12ヶ月、2次発酵期間に6ヶ月間をかけた一品です。
瓶内圧力が6気圧と高く、美しい泡立ちを長く楽しむことができます。
2020ヴィンテージをご用意しました。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.町長が特に指定する事業（ニセコ高校の教育環境整備支援） 2.森林資源の維持、保全及び整備 3.環境の保全及び景観維持、再生 4.自然エネ及び省エネ設備の整備 5.有島武郎に関する資料の収集 6.住民自治、コミュニティの推進 7.教育やスポーツ、子育て環境整備 8.住民福祉及び生活環境整備 9.NPO及び生活環境整備 10.産業振興に関する事業 11.その他まちづくりに関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【商品説明】ブドウは低温で醸され、発酵は温度コントロールしながら行われます。
25日間シャルマ発酵、その後3ヶ月オリと共に置かれました。
柔らかく細かい泡立ち。
レモンなど柑橘系のフレッシュな香り、青リンゴや花のようなアロマ、ほろ苦さを感じるミネラルのニュアンスが広がりドライな印象です。
【仕様】●容量：750ml【検索用キーワード】アプレヴ　トレーディング　チウ　チウ　アルタマレア　パッセリーナ　スプマンテ　ブリュット　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　イタリア　H14668『地品種に注力、濃厚でピュアな果実味　』

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
モンテロッサ カボション フランチャコルタ フオリセリエ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/026190]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

750mlシャルドネ63% 、ピノ・ムニエ 24%、ピノ・ノワール13%ワイン・スペクテーター93点「Rich, with smoky toasted brioche and kumquat aromas and flavors, this mouthwatering Champagne offers a fine, satiny mousse and accents of ripe yellow peach, cr?me de cassis, saffron and nut. Firm finish.」　

山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。
爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。
醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。
シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。
山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。
山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。
爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。
醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。
シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。
山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。

Cabaret Rose Il Moralizzatoreイル モラリッザトーレ （詳細はこちら）ナチュラルワインが大好きすぎた薬剤師のアンドレアと獣医のエンリコはたっくさんのワインをテイスティングし、数多くのワイナリーを訪ね、地元の町でナチュラルワインのサロンを開催したりするうちに自分たちでワインを造ってみたいという欲求が高まり、2010年から畑を借り始めます。
当初から、すべての畑作業を手作業ですること、ボルドー液のみを使用すること、セラーでの細心の注意を払い、ナチュラル、エレガントでそして飲み心地のあるワインを目標と定めています。
カベルネソーヴィニョン種100%で造られる微発泡性ロゼワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・ヴェネトIGT微発泡ロゼ自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。
ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。
●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータカベルネ100%微発泡ロゼ！カノーニカ、フランクコーネッリッセンとも交流のある自然派「イル モラリッザトーレ」カバレ ロゼ イル モラリッザトーレCabaret Rose Il Moralizzatore商品情報カベルネソーヴィニョン100％で造るロゼフリッツァンテ自然派モラリッザトーレが造るカバレ ロゼはカベルネ ソーヴィニョンで造るロゼ フリッザンテです。
（以下輸入元ホームページより抜粋）カノーニカ、フランクコーネッリッセンと交流もある自然派「イルモラリッザトーレ」グラヴナーが「最良のバローロの造り手」と認めたジョヴァンニ カノーニカへ2015年春に日本の輸入元が訪れた時、「ところでヒサト、アンドレアとエンリコっていう2人がやっているワイナリー、イル モラリッザトーレって知ってるかい？ワイン好きが高じて数年前から自分たちでワイン造っている奴らなんだけど、ヒサトも彼らとは絶対どこかのサロンで会っているはず。
ついこの前うちに来たんだけど、その時にヒサトがもう少ししたら来るって話をしたら、君に是非ワインを飲んでもらいたいって1本置いていったんだけど、飲んでみるかい?」その時飲んだのは今回入荷したものとも違う赤ワインだったのですが、梗のニュアンスを若干感じる、濃さよりも軽い飲み心地が特徴のフランスのナチュラルワインを思わせる素敵なワインでした。
その2週間後、シチリアのフランクコーネッリッセンを訪ねた際も、 「そういえばヒサト、イル モラリッザトーレって知ってる?知らない??ワインが好き過ぎて自分で造り始めたっていう点が境遇的に似ているからか、すっごい俺になついてきてるんだけど、いやほんとにクレイジーな奴らでさ…。
でも最近たくさん出てきてる流行ってるから自然派始めましたなんて奴らとは全然違って、本気なんだわ。
奴らが造るワインの味わい云々って話を置いておいても、あれはヒサトがやるべきワイナリーだと俺は思う。
なぜかって、あいつらの頭（考え）は、ほんと真っ当だから…。
」その年の秋にイタリアを再訪した際にワイナリー訪問をしたのですが、即意気投合、2015年の白ワインが準備でき次第取引を開始することにしまして、そのワインがようやく届きました!（2016年7月）生産者情報イル モラリッザトーレ Il Moralizzatore薬剤師と獣医の二人が始めたワイナリーナチュラルワインが大好きすぎた薬剤師のアンドレア(写真左)と獣医のエンリコ(写真右)、たっくさんのワインをテイスティングし、数多くのワイナリーを訪ね、地元の町でナチュラルワインのサロンを開催したりするうちに自分たちでワインを造ってみたいという欲求が高まり、2010年から畑を借り始めます。
当初から、すべての畑作業を手作業ですること、ボルドー液のみを使用すること、セラーでの細心の注意を払い、ナチュラル、エレガントでそして飲み心地のあるワインを目標と定めています。
現在は2.7ヘクタールの畑で、ヴェスパイオーラ、フリウラーノ、カベルネソーヴィニョン、メルロー、ピノ ネーロを栽培しています。
白2種類、ヴェスパイオ（ヴェスパイオーラ100％）とフリウ リー（フリウリ+澱(リー)でフリウリー…フリウラーノを使った瓶内2次醗酵ワインであることが明示されている名前…秀逸すぎる!）はブドウ自身の糖分を利用して瓶内2次醗酵を促したフリッザンテ、カバレ ロゼはカベルネ ソーヴィニョンで造るロゼ フリッザンテ(スプマンテ?)、カベルネーレはカベルネ70%、メルロー20%、ピノネーロ10%で仕込まれるステンレスタンクで熟成させた赤のシンプル ヴァージョン、カバレ ソーヴィニョンはカベルネ ソーヴィニョン100%の樽熟成を施した赤の上級キュベになります。
除梗まで手作業で行う徹底ぶりですので、価格的にはカミッロのように決してお安くありませんが（カミッロが安すぎるんです!）、畑＆セラーでの仕事ぶりからラベルのデザインそして中身までどの場面においてもその一貫した徹底ぶりは本当に素晴らしいと思います。
是非ともお試しください!!

輝きのある淡い麦わら色の色調で、きれいな泡が立ち上ります。
青りんごやアカシアの花のような爽やかなアロマが感じられ、繊細な香りがきめ細かい泡を伴って口の中に広がります。
食事のスタートを華やかに彩る最高のアペリティフワインの一つですが、様々な貝類やエビ類、上品な味わいの白身魚やサーモンなど、魚介類のお料理と合わせるとその良さを上手に引き出してくれます。
またワインの持つ優しい甘さは新鮮なフルーツやフルーツを使ったデザートとも相性がよく、〆の一杯としてたのしむのもオススメです。

内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 葡萄品種 ピノ・ノワール、シャルドネ 品質分類・原産地 チリ・セントラル・ヴァレー 商品説明 アルコール度数 12度 飲み頃温度6℃ 　 チリ屈指の名門が生み出すピノ・ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。
チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。
引き締まった酸と細やかな泡を持つ上質なロゼスパークリング。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
クリテール ブリュット ド ブリュット ヴーヴ デュ ヴェルネ ロゼ 750ml [MT/フランス/スパークリング/610846]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Veuve Clicquot Ponsardin Vintage Brut 1989 / ヴーヴ クリコ ポンサルダン ヴィンテージ ブリュット 1989 . 商品説明 In 1772, Philippe Clicquot-Muiron founded a champagne house which would later become the Veuve Clicquot Ponsardin champagne house, his son Fran?ois married Barbe Nicole Ponsardin, following the death of the latter, Barbe Nicole decided to continue her husband's activity, nicknamed, "the great lady of Champagne", she became the first woman to run a champagne house and one of the first women business leaders of modern times.Wine Score : 91/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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■デラウェアスパークリングワイン 種類発泡性果実酒 アルコール分11% 内容量750ml 単品ギフト購入はこちら↓ デラウェアスパークリングワイン750ml 化粧箱入り(SW-S18） ■マスカットベリーAスパークリングワイン 種類発泡性果実酒 アルコール分12% 内容量750ml 単品ギフト購入はこちら↓ マスカットベリーAスパークリングワインギフト750ml(化粧箱入り)(SW-SPA）当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
国産ワインコンクール2010銅賞受賞!! 島根県産のぶどうを100％使用したスパークリングワインギフトです。
やや甘口と辛口の両方の味わいが楽しめます。
お中元やお歳暮、バレンタインデー、ホワイトデー、母の日、父の日のプレゼントにもピッタリ！ 【デラウェアスパークリングワイン】 島根県産のデラウェア種を100％使用しました。
フルーティーな果実香で、さわやかな口当たりに仕上げました。
デラウェアの甘さと酸味が調和したやや甘口のワインです。
【マスカット・ベーリーAスパークリングワイン】 島根県産のマスカット・ベーリーA種を100％使用。
葡萄を圧搾して果汁を発酵させる圧搾法（白ワインと同じ）で仕込み発酵させました。
クリアで上品な味わいが特徴。
辛口ですっきりとしたスパークリングワインです。
※リニューアルポイント 　コルクからZORKキャップへ変更。
　安全で簡単に開栓でき、コルクと異なり再栓できる事。
 

イタリア産のフルーティなスパークリングワイン。
マスカットの様な華やかな香りと優しく広がる甘さのある果実味は親しみやすい味わいです。
愛情とぬくもりのあるテイストのこのワインをぜひ大切な人とお楽しみください！ ・産地：イタリア ・タイプ：白（スパークリング）／やや辛口 ・ブドウ品種：グレーラ 50%/シャルドネ 30%/ ピノ・ノワール 20%　

■　ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料！】 ドンペリニヨン 白 2010年 750ml シャンパン ドンペリ白 箱付き 辛口 フルボトル ドンペリニョン ドン・ペリニヨン ※外箱などダメージあり DOMPERIGNON【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0158 商品名 DOMPERIGNON（ドン・ペリニョン）　白 生産年 2010年 品種 シャルドネ ピノ・ノワール 生産地 フランス シャンパーニュ地方 タイプ 白・発泡　辛口 容量 750ml 度数 12.5度 付属品 箱 ※　備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱付ですが、外箱に汚れやシール破れダメージ、トップラベル（キャップシール）傷、ボトルに若干ダメージありなどの展示品等になります。
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　　     やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。
味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。
  　産　地 イタリア・エミリア・ロマーニャ 製　造 ドネリ社 ぶどう品種 ランブルスコ 飲み頃温度 8〜10℃ 味わい やや辛口 合う料理

産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者アルフレッド・グラシアン品種シャルドネ 65% 、 ピノ・ノワール 35%英字Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut醸造ドサージュ8g/L飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3594580000194輸入元ワイン イン スタイル《生産者について》 アルフレッド・グラシアンは主に購入したブドウからシャンパンをつくるNM（ネゴシアン・マニピュラン）です。
しかしその味筋は、最近評価の高いRM（レコルタン・マニピュラン 自社畑のみからシャンパンをつくる）のような雰囲気を持ちます。
その大きな理由の一つが、全てのベースワインを樽で発酵させること。
樽香をつけることを目的としていないので、シャブリの生産者から5年以上使った樽を購入し、メンテナンスしているといいます。
発酵後に6か月間シュール・リーで熟成させますが、マロラクティック発酵はさせず、バトナージュも行いません。
なので過剰なコクを感じることもなく、旨みのあるシャープな酸味をもったシャンパンが出来上がります。
万人受けを狙ったありきたりの味じゃない。
シャンパン好きも思わずうなります。
《このワインについて》 ワインをオーク樽熟成すると、木目を通してワインが蒸発していきます。
誰も飲んでいないのにワインが減るので、それを「天使の取り分＝エンジェル・パート」と呼んだそうです。
その取り分の代わりに「天国から送られてくる楽園の味わい」。
それがグラシアンのフラッグシップワインのコンセプトです。
実際にオーク樽熟成による酸化のニュアンスをしっかりと感じるワインで、ステンレスタンク熟成の多い大手メゾンの味わいとは一味違って感じます。
このワインの発売時、2015年ヴィンテージに関する情報は輸入元HPにもアルフレッド・グラシアン自身のHPにもアップされていません。
シャンパーニュの2015年は全体として高評価で、2013年より上、2012年と並ぶという情報もあります。
（2014年はリリースされなかったようです） 分類記号: 丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北3　

Information 商 品 名name Dufour Dufour & Francoise Martinot Bistrotage B. 14+1 蔵 元wine maker デュフール / Dufour 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シェルヴェの区画より、ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 泡Champagne / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ＜Fran?oise Martinot＞ シェルヴェの区画より、ピノ・ノワール100%。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢35年のVV。
2014年産100%。
50%をエナメル製タンクで、50%をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵＆12ヶ月間シュール・リー熟成させた後、フードルでさらに12ヶ月間熟成（作品名の「＋1（年）」）。
5年間以上ビン熟成。
ドザージュはゼロ。
「表現者」という言葉がよく似合うシャルル・デュフールの作品は、音楽に例えるなら美しいジャズバラードのような、官能と深い精神性が感じられるものです。
戦後1940年代後半から50年代にかけて、オーブの一部の栽培家はピノ・ブランを植えました。
この品種には白コショウやミントのような官能的な香ばしさがあり、長らく”隠し味”としてブレンド用に用いられてきましたが、20世紀終わり頃、樹齢が50年を超えポテンシャルが十二分に開花したことで、この品種をより主体的に使う生産者が出てきました。
その筆頭格が「デュフール」です。
1999年から他に先駆けてピノ・ブラン100%のキュヴェを造りはじめたイヴ・デュフールは、パリジャンを中心としたシャンパン愛好家に細々と紹介してきましたが、2004年、高い意識を持った息子シャルルに世代交代したことで、「オーブのピノ・ブラン」を世界に向けて発信することになりました。
2007年からはすべての畑でビオロジー栽培とビオディナミを実践し、2010年、「エコセール」の認証を取得すると同時に100%ビオディナミへと転換しています。
※インポーター様資料より

【商品名】大崎バケーション2020 【品目】果実酒　炭酸ガス含有 【原材料名】ぶどう(宮城県大崎市産) 酸化防止剤(亜硫酸塩) 炭酸ガス 【タイプ】スパークリングロゼワイン 【味わい】ライトボディ 【ブドウ品種】スチューベン 【アルコール度数】12% 【容量】750ml 【原産地】宮城県産 【生産者】大崎ワイナリー合同会社宮城県大崎市初の自家醸造ワインが登場。
世界農業遺産にも登録された宮城県大崎地域。
北上水系に接続する江合川のそばで川風にさらされながら力強く育ったスチューベンを原料に、 さらりとした飲みやすさと酸味の少ない甘口のスパークリングワインに仕上げました。
スチューベンは収穫時期が遅い品種であり、そのためその糖度も他の生食用ぶどうより高くなります。
ふるさと大崎の恵みをご堪能下さい。

Blanc de Blancs Nature "50 Lune" Nicola Gattaニコラ ガッタ （詳細はこちら）91P:Cellar Tracker 100%シャルドネ。
2016年主体で10％程度ソレラ熟成のリザーブワインを使用。
ダイレクトプレス後、野生酵母のみで自然発酵。
翌夏前まで古バリックで熟成させてから有機サトウキビの蔗糖で2次醗酵。
50ヶ月間シュールリー熟成。
SO2無添加。
(醗酵由来の自然生成SO2は32mg/l)ノン・ドサージュ。
750mlシャルドネイタリア・ロンバルディア発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

カフェ・ド・パリ ライチ CAFE DE PARIS Lychee ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザインは変更となることがあります。
楊貴妃も愛したライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
甘すぎないのでお食事と合わせてもお楽しみいただけます。
「カフェ・ド・パリ」のシリーズはアルコール度数が一般的なワインより低めで飲みやすく優しい味わいです。
味わい≫ 　　ライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
[容量] 750ml [アルコール度数] 6％ [原産国] フランスカフェ・ド・パリ ライチ CAFE DE PARIS Lychee ※ラベルやキャップシール等の色、容量、デザインは変更となることがあります。
楊貴妃も愛したライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
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「カフェ・ド・パリ」のシリーズはアルコール度数が一般的なワインより低めで飲みやすく優しい味わいです。
味わい≫ 　　ライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
[容量] 750ml [アルコール度数] 6％ [原産国] フランス

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シュラムスバーグ ブラン ド ノワール ノース コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/サンフランシスコ/泡ワイン/辛口/ミディアムボディ/SA-2N15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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シュラムスバーグ ブラン ド ノワール ノース コースト 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/サンフランシスコ/泡ワイン/辛口/ミディアムボディ/SA-2N15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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