ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。 量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。 1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。 24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。 ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ ザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 Information 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。 山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。 現在3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。 土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。 乾燥しがちなため、草は一切生やしません。 収穫は全て手摘みです。 アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。 15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 作り手 ファルネーゼ 格付・認証 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ D.O.C. 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2021]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farnese)[Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo] イタリア アブルッツォ 赤ワイン カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2,860 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 たっぷりと力強くリッチなボディ アペラシオンの魅力が堪能できる1本! 畑で選別しながら手摘みで収穫し、さらにセラーに運んだ後、 振動式の選果テーブルで丁寧に選別します。 発酵は28度に温度コントロールしながらコンクリートタンクで15日間 (全体の20%は全房)行います。 発酵期間中、朝と夜に1回ずつ、ピジャージュ、ルモンタージュを行います。 熟成は228Lのフレンチオーク樽で12ヶ月行います。 熟成後は清澄せず、軽くフィルターをかけてボトリングします。 濃い赤色、イチゴやリコリスのアロマがあります。 口に含むとたっぷりとして力強く、リッチなボディが感じられます。 ワイン名: Gevrey Chambertin【FC722】 分 類:赤ワイン 原 産 地:フランス ブルゴーニュ 葡萄品種:ピノ・ノワール 味 わ い:フルボディ 度 数:12.5% キャップ:コルク 製 造 元:シャルル・ペール・エ・フィーユ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
ジュヴレ・シャンベルタン 750ml / シャルル・ペール・エ・フィーユ【FC722】【 7340 】【 フランス赤ワイン 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】 13,200 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 樹齢の古い葡萄で造るキュヴェ 熟した果実の風味が特徴! 葡萄の平均樹齢は50年以上。 手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。 発酵はタンクで15日間(全体の約35%は全房発酵)行い、 熟成はフレンチオーク樽で12ヶ月行います。 輝きのある濃いルビーレッド、チェリーやカシスの豊かなアロマが感じられます。 タンニンはしっかりとしていますが、良く熟し、綺麗にこなれています。 年間生産量は約3,000本です。 ワイン名: Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge Vieilles Vignes【FC720】 分 類:フランス 赤ワイン 原 産 地:フランス ブルゴーニュ 葡萄品種:ピノ・ノワール 100% 味 わ い:フルボディ 度 数:13.5% キャップ:コルク 製 造 元:シャルル・ペール・エ・フィーユ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml【FC720】 【7341】【 フランス赤ワイン 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】 4,950 円
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Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2012 . 商品説明 The nose is fine, powerful and offers a slight gourmandise, a beautiful density as well as a slight concentration. It reveals fine notes of blueberry cream, blackberry and slight hints of ripe wild strawberries, cardamom combined with subtle hints of Sichuan pepper, violet as well as discreet hints of spices, tobacco blond and cardamom.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2012 101,000 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 気軽に楽しめるブルゴーニュワインとして人気 豊かな果実味に溢れたフルーティなワイン! 手摘みで収穫した葡萄はセラーに運び、選果テーブルで丁寧に選別します。 発酵はタンクで15日間(全体の約35%は全房発酵)行います。 発酵期間中、朝と夜に1回ずつピジャージュを行います。 ルモンタージュは最初の9日間のみ行います。 タンクとフレンチオーク樽で熟成させます。 比率はヴィンテージによって異なります。 紫がかった赤色、カシスやフランボワーズ、グロゼイユなど黒や赤の果実のアロマが広がります。 豊かな果実味に溢れ、非常に調和のとれたフルーティなワインです。 ワイン名: Coteaux Bourguignons Rouge【FC719】 分 類:フランス 赤ワイン 原 産 地:フランス ブルゴーニュ 葡萄品種:ガメイ60%、ピノ ノワール40% 味 わ い:ミディアムボディ 度 数:13.5% キャップ:コルク 製 造 元:シャルル・ペール・エ・フィーユ ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
コトー・ブルギニョン・ルージュ 750ml【FC719】 【7342】【 フランス赤ワイン 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】 3,300 円
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ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。 量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。 1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。 24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。 ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ ザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 Information 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。 山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。 現在3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。 土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。 乾燥しがちなため、草は一切生やしません。 収穫は全て手摘みです。 アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。 15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 作り手 ファルネーゼ 格付・認証 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ D.O.C. 生産年 2022年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2022]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farnese)[Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo] イタリア アブルッツォ 赤ワイン カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2,288 円
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赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 何卒、お早めにお求めください。 2024.3.28 まぁ、是非とも、是非とも、この感動的な22年熟成の 超大当たりたる味わいを、たっぷりとたっふりとご堪能 ください!!。 グラスを注いだ瞬間から、 本当は、 【ドメーヌ・○○○○・ブルゴーニュ 2002】 もしくは、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネ など村名か、キュヴェ名をつけてリリースされるはずの ワインだった、まさに秘蔵の出物を思わせる、格上の味 わいが見事に口の中に広がってくるんです!!。 しかも、その名前でリリースされていれば、恐らく 一万円以上もの価格で流通しただろう、そんな凄いワイ ンの雰囲気が漂っています!!。 『グラスに注ぐと、22年が経過しているとは思えない、 未だ活き活きとしたルビー色を呈し、 そこから立ち上ってくる香りは、未だ新鮮な木苺など、 赤果実の涎も出るような魅惑的な果実味が広がり!!、 そして、いよいよ口に含むと、その果実味たるや、 ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネを思わ せるような、複雑かつ豊潤で、そして妖艶なる果実味 に、そこからゆったりと22年熟成の落ち着いた複雑味 が、奥行き深いミネラルを感じながら、口の中を、 幅広く、豊かに漂ってくるんです!!。 』 もうもうもう!!、 この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの 品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉 大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンや ACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!。 これが偉大なる2002年ヴィンテージの凄さか!! はたまはた、凄腕・仲田晃司氏の発掘力なのか!!、 もう決して二度とないご紹介です!!。 そして他店では絶対な買えません!!。 世界の愛飲家が固唾を飲んで探し回る、この偉大なる 感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、お早めに、 必ずや必ずやお買い求めください!!。 ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > その他コート・ド・ボーヌ 内容 ピノ・ノワール100% 祝・NHKに放映されました!! 二度とない超破格!!秘蔵超お宝2002年ブルゴーニュが衝撃の4680円!! 天才醸造家[ルー・デュモン]仲田晃司氏が地元ブルゴーニュで発掘・瓶詰めした完璧なる【22年熟成・偉大なる2002年ブルゴーニュ】!! 【他では絶対に買えません!!二度とないご紹介です!!】独占限定販売[偉大なる超お宝まるでジュヴレ・シャンベルタン]2002年が奇跡の限定入荷!! 最高峰ロマネコンティは時価100万円を超え、最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年ヴィンテージ!! 【ブルゴーニュ愛飲家の誰もが憧れ、そして一度は口にしてみたいと切望する魅惑のワイン!!】 あの『神の雫』、さらには首相官邸からも天才醸造家とコメントされる、あの「ルー・デュモン」仲田晃司氏が奇跡的に発掘・厳選した[偉大なる超お宝ワイン]!! 『この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンやACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!』 [ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002] ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002 何があっても!!、何があっても本日ご紹介のワインは 絶対に絶対に絶対に飲んでいただかなくてはなりません!!!!!。 こんな素晴らしいワインが、今この日本にあること自体、 本当に奇跡としか良い様がありません!!!。 【二度とない超破格!! 秘蔵超お宝2002年ブルゴーニュが衝撃の4680円!!】 実に、 ブルゴーニュにとって、2002年というヴィンテージが どれほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の 方ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。 2002 Domaine Lecheneaut Clos de la Roche Grand Cru 98-100点 525-819ドル 2002 Domaine d'Auvenay Mazis-Chambertin Grand Cru 99点 5,390-9,242ドル 2002 Domaine Dugat-Py Chambertin Grand Cru 97-100点 1,878-3,150ドル 2002 Domaine Leroy Chambertin Grand Cru 98点 5,714ドル 2002 Domaine Leroy Musigny Grand Cru 98点 19,186ドル 2002 Domaine Claude Dugat Griotte-Chambertin Grand Cru 97-98点 867-2,384ドル あの世界最高の評論家パーカーさんが、 実に2本もの100点満点を筆頭に、99点、98点を連発する ほどに超高得点をつけ、そして2004年に彼がティスティ ングした当時でさえ、こんな物凄い価格で流通し、 さらにさらに、最高峰ロマネコンティに至っては、 今や時価100万円を超え、 フランス最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付 けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年 ヴィンテージ!!。 (ルロワも10/10点満点をつけています!!) そんな偉大なる歴史的超大当たり2002年ヴィンテージの 22年熟成もの感動のブルゴーニュが、まさに衝撃の破格!!、 4680円という物凄い価格で皆さんにご紹介することがで きるんです!!。 まさに奇跡とも言える、22年熟成を迎えた偉大なる 2002年ヴィンテージにして、 しかも、このワインをリリースしたのは、 皆様良くご存じ、あの『神の雫』、さらには、 首相官邸からも、天才醸造家とコメントされ、 今やNHK【プロフェッショナル仕事の流儀】でも 紹介された、フランス・ブルゴーニュ在住のワイン 醸造家「ルー・デュモン」【仲田 晃司氏!!】。 まさに天才醸造家による、折り紙つきの完璧なる 【22年熟成・偉大なる2002年ブルゴーニュ】 です!!。 業界関係者でティスティングされたこのワインは、 衝撃とともに大人気を博し、爆発的に予約殺到し、当店 では一本もご紹介することができなかったんですが、 今回、仲田晃司氏所有の貴重なストックから、リリース いただけることになり、こうやってご紹介できることと なりました!!。 4680円という、こんな物凄いご紹介は、間違いなく二度 とありませんし、今後これほどに破格の2002年ブルゴー ニュがこの世に出てく来ることは、おそらくもう二度と ないと思います!!。 絶対にお見逃しなく、世界の愛飲家が固唾を飲んで探し 回る、この素晴らしい味わいを、たっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 その名も [ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002]!!!!! そうです!!、 この歴史的超大当り22年熟成[ブルゴーニュ]をリリース するは、皆様良くご存じ、ブルゴーニュは本場中の本場 ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍する日本人醸 造家あの【仲田 晃司氏!!】。 『神の雫』に登場し、 『ここには我々日本人の魂が込められている!!』 と彼が造る[ムルソー]が大絶賛され、さらには単行本の 巻末では原作者である亜樹直さんとの対談まで実現させ、 さらには、首相官邸が発信するFacebookには、 『フランス産ながら、 天才醸造家とも言われる、日本人が作ったワイン。 』 と紹介され、安倍晋三元首相とシンガポール共和国首相との 首脳会談後の昼食会で飲まれた、今話題の物凄い日本人 醸造家【仲田 晃司氏】。 そんな今話題の物凄い日本人醸造家が、まさに自身のブ ランド[ルー・デュモン]で、この偉大なる超お宝2002 年ヴィテージを、4680円という信じられない破格でリリー スしてきたんです!!。 仲田 晃司さんは、ブルゴーニュ地方は本場中の本場ジュ ヴレ・シャンベルタンを拠点に活躍するネゴシアン[ルー ・デュモン]を2000年、弱冠27歳の若さで立ち上げた気鋭 の実業家で、ネゴシアンという職業は、自社畑を一切持 たず全て買付けたブドウだけで醸造、または樽もしくは ボトルで買い付け熟成を手掛けるスペシャリストのこと。 一見、自分たちで畑を持たずブドウを栽培しないので簡 単なように思われますが、買い付けたブドウだけで毎年 ワインを造り同じレベルの品質を保つことができるのは、 まさに選ばれた神の舌のみが可能とする超人ワザ!!。 さらに、世界中がひれ伏す超大物生産者がズラリ名を連 ねるブルゴーニュ地方において、彼らとの信頼関係を確 実に築きあげて、高品質ブドウや、今回のように幻とい われるボトルの買い付けに成功するための手腕は並大抵 のものではありません!!。 今回登場の[レア・セレクション]は、 仲田さんが年間数百、数千軒とブルゴーニュ全土を買付 訪問するなかで見つけた生産者秘蔵の古酒シリーズで、 それぞれの生産者さんが家宝とばかりに、蔵の隅に隠し 熟成させていた自慢の古酒。 それを仲田さんの舌に認めてもらい、仲田さんならばと 特別に買い付けが許可された珠玉の古酒ばかりが、仲田 さんのお馴染【天・地・人】の漢字ラベルとともに[レア ・セレクション]の名でリリースされるという、ブルゴー ニュ古酒愛飲家には堪らない夢のワインたちなんです!!。 そんな【仲田 晃司氏】が、入手困難であることを意味 する[レア・セレクション]の名の下にリリースするの が、今回ご紹介のワインなんです!!。 また、 ブルゴーニュにとって、2002年というヴィンテージが どれほど物凄いヴィンテージか、ブルゴーニュ愛飲家の 方ならば、それはもう、よーくご存じかと思います!!。 あの世界最高の評論家パーカーさんが、 実に2本もの100点満点を筆頭に、99点、98点を連発する ほどに超高得点をつけ、そして2004年に彼がティスティ ングした当時でさえ、こんな物凄い価格で流通し、 さらにさらに、最高峰ロマネコンティに至っては、 今や時価100万円を超え、 フランス最高評価誌[クラスマン]でも10/10点満点を付 けた、まさにブルゴーニュの歴史的超大当り2002年 ヴィンテージ!!。 (ルロワも10/10点満点をつけています!!) まぁ、是非とも、是非とも、この感動的な22年熟成の 超大当たりたる味わいを、たっぷりとたっふりとご堪能 ください!!。 グラスを注いだ瞬間から、 本当は、 【ドメーヌ・○○○○・ブルゴーニュ 2002】 もしくは、ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネ など村名か、キュヴェ名をつけてリリースされるはずの ワインだった、まさに秘蔵の出物を思わせる、格上の味 わいが見事に口の中に広がってくるんです!!。 しかも、その名前でリリースされていれば、恐らく 一万円以上もの価格で流通しただろう、そんな凄いワイ ンの雰囲気が漂っています!!。 『グラスに注ぐと、22年が経過しているとは思えない、 未だ活き活きとしたルビー色を呈し、 そこから立ち上ってくる香りは、未だ新鮮な木苺など、 赤果実の涎も出るような魅惑的な果実味が広がり!!、 そして、いよいよ口に含むと、その果実味たるや、 ジュヴレ・シャンベルタンやヴォーヌ・ロマネを思わ せるような、複雑かつ豊潤で、そして妖艶なる果実味 に、そこからゆったりと22年熟成の落ち着いた複雑味 が、奥行き深いミネラルを感じながら、口の中を、 幅広く、豊かに漂ってくるんです!!。 』 もうもうもう!!、 この信じられないほどの美味しさは、ACブルゴーニュの 品質ではとしては傑出の出来栄えで、口の中で感じる偉 大なる品格はやはりACジュヴレ・シャンベルタンや ACヴォーヌ・ロマネではないかと思うほどです!!。 これが偉大なる2002年ヴィンテージの凄さか!! はたまはた、凄腕・仲田晃司氏の発掘力なのか!!、 もう決して二度とないご紹介です!!。 そして他店では絶対な買えません!!。 世界の愛飲家が固唾を飲んで探し回る、この偉大なる 感動の味わいを、絶対にお見逃しなく、お早めに、 必ずや必ずやお買い求めください!!。
ルー・デュモン・レア・セレクション・ブルゴーニュ・ルージュ 2002 5,148 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 1949年より同じオーナーによって受け継がれてきたシャトー。 明るく活力のある果実とフレッシュな酸がバランスよく、 若くから楽しめるスタイルのワインです。 ■受賞歴 ウィメンズ ワイン&スピリッツ・アワード 2023 金賞 フランクフルト インターナショナル・トロフィー 2023 金賞 リヨン コンクール 2023 金賞 ワイン名: Chateau Haut Bernicot【619881】 分 類:フランス 赤ワイン 原 産 地:フランス ボルドー 葡萄品種:メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 味 わ い:ミディアムボディ 度 数:14.5% キャップ:コルク ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
シャトー・オー・ベルニコ 750ml【619881】 【7343】【 フランス赤ワイン 】【 お花見 贈り物 ギフト プレゼント 】 1,705 円
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Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2011 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2011 . 商品説明 The nose is fine, powerful and offers a slight gourmandise, a beautiful density as well as a slight concentration. It reveals fine notes of blueberry cream, blackberry and slight hints of ripe wild strawberries, cardamom combined with subtle hints of Sichuan pepper, violet as well as discreet hints of spices, tobacco blond and cardamom.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2011 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2011 110,000 円
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※お取り寄せ商品になります。 輸入元で在庫が無い場合もございます。 ご了承ください 生産地 イタリア トスカーナ州 生産者 マルケージ バッシーニ 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 品種 サンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ、カナイオーロ コメント 赤い果実やスミレの香り、スパイシーな印象もあります。 果実味豊かでキャンティらしい心地よい渋みもあります。 柔らかな渋味ですがしっかりと存在感があります。
キアンティ リゼルヴァ(I713) 1,408 円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 南魚沼の3つの酒蔵と1つのワイナリーから1本ずつセレクトしたセットです。 南魚沼の日本酒とワインを楽しんでください。 青木酒造からは、新潟県の酒米「越淡麗」を使用した香り高くスッキリとした鶴齢純米大吟醸。 高千代酒造からは、独自栽培の希少米「一本〆」を使用した旨味たっぷりのふくらみのある味わいの純米大吟醸。 八海醸造からは、雪室で三年間貯蔵させた、キレイさそのままに、まろやかさが特徴の純米大吟醸。 そして、越後ワイナリーからは、南魚沼産100%のメルローを使用した赤ワイン。 酸味もおだやかでタンニンも柔らかい、 まろやかで飲みやすいワンランク上の辛口のミディアムボディーの赤ワインです。 ※必ずご確認ください↓↓ セット内のお酒はそれぞれ希少品につき、品切れのお酒がある場合は同等規格のお酒、または同等金額になるようにいくつかの代替品へと変更させていただく場合がございます。 予めご了承ください。 【原材料】 米・米麹 南魚沼産メルロー アルコール度数:15-16度・13度 【産地】 青木酒造:南魚沼市塩沢 高千代酒造:南魚沼市長崎 八海醸造:南魚沼市長森 アグリコア越後ワイナリー:南魚沼市浦佐 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 【お問合せ】発送事業者(酒の金田屋 TEL:025-777-2053) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 鶴齢純米大吟醸720ml×1本 高千代一本〆40純米大吟醸720ml×1本 八海山純米大吟醸雪室貯蔵三年720ml×1本 越後ワインメルロー750ml×1本 賞味期限 なし※冷暗所にて保管ください 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 米、米麹、ぶどう 保存方法 ・冷暗所にて保管をおすすめいたします。 ・常温保管可能ですが、品質保持のため高温や日光などによる光は避けてください。 製造者 青木酒造、高千代酒造、八海醸造、越後ワイナリー 特徴など アルコール度数12ー17度 事業者情報 事業者名 酒の金田屋 連絡先 025-777-2053 営業時間 9:30-19:00 定休日 水曜日・木曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)保健・医療・福祉コース (2)国際大学(IUJ)応援コース (3)北里大学保健衛生専門学院応援コース (4)市立学校応援コース (5)文化施設応援コース (6)スポーツ施設応援コース (7)環境共生コース (8)都市基盤整備コース (9)農業・観光・商工業振興コース (10)行政効率化・協働のまちづくりコース (11)市長にお任せコース 【ふるさと納税】酒 日本酒 & ワイン 飲み比べ 4本 ( 720ml × 3本 & 750ml × 1本 ) ( 鶴齢 高千代 八海山 越後ワイン メルロー ) | お酒 さけ 食品 人気 おすすめ 送料無料 ギフト セット 59,000 円
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ブリュノ・クレールのボンヌ・マールは珍しいことにモレ・サン・ドニ側にある。 土壌は粘土混じりの泥灰土で、黒い果実の香りが華やかに広がり、タンニンは果実味の中にすっかり溶け込んだワインとなる。 フィネスがあり、鷹揚な印象ながら、長期熟成のポテンシャルもすこぶる高い。 今飲んで97ポテンシャル99 飲み頃予想2030?2060香りが少し開いているのでパラダイス。 明らかにジュヴレ系とは異なある、迫力のある大地香が物凄い。 なのに絶対的にエレガント。 いや、もうこれ、ちょっと凄い香りだわ。 香りの層が幾重にも重なって鼻腔を襲う。 口に含むと硬い。 閉じている。 なのにバクハツ的に美味しい。 ブルゴーニュの三大ボンヌ・マールのひとつと完全になった。 残るふたつはルーミエとアルローのボンヌ・マール。 <23年6月試飲〉リアルワインガイド83号 ブリュノ クレール ボンヌ マール[2021] 77,790 円
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Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2012 . 商品説明 The nose is fine, powerful and offers a slight gourmandise, a beautiful density as well as a slight concentration. It reveals fine notes of blueberry cream, blackberry and slight hints of ripe wild strawberries, cardamom combined with subtle hints of Sichuan pepper, violet as well as discreet hints of spices, tobacco blond and cardamom.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2012 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2012 101,000 円
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※お取り寄せ商品になります。 輸入元で在庫がない場合もございます。 ご了承ください 生産地 イタリア ピエモンテ 生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット 色 赤 飲み口 フルボディ 葡萄品種 ネッビオーロ 熟成 樽で12か月後、瓶詰ませステンレスタンクで熟成 ランゲ ネッビオーロ ナティーヴォ(I690) 2,200 円
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Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2013 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2013 . 商品説明 The nose is fine, powerful and offers a slight gourmandise, a beautiful density as well as a slight concentration. It reveals fine notes of blueberry cream, blackberry and slight hints of ripe wild strawberries, cardamom combined with subtle hints of Sichuan pepper, violet as well as discreet hints of spices, tobacco blond and cardamom.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2013 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2013 131,000 円
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ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。 量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。 1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。 24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。 ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ ザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 Information 樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。 石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。 非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。 乾燥しがちなため、草は一切生やしません。 収穫は全て手摘みです。 100%除梗します。 発酵前に5度で4日間、低温マセラシオンさせます。 発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成させます。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。 15年程前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 畑は、コッリーネ テラマーネD.O.C.G.のエリア内のアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所に、計50haあります。 フレッシュでフルーティ、滑らかなワインを目指し、D.O.C.G.ではなくD.O.C.のワインとしています。 素晴らしい土地組成があり、海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりとしたボディ、ミネラル豊富なワインが出来ます。 いずれも契約農家で、山と海に囲まれた畑が多く、樹齢の古い良い葡萄の同じ区画を契約します。 3種類のクローンを使用します。 乾燥しがちなため草は一切生やしませんが、地下の保水状況が良いので灌漑はしません。 手摘みで収穫します。 除梗し、発酵前に5度で4日間、コールド マセレーションします。 27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させます。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。 ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。 素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれたワインです。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 作り手 ファルネーゼ 格付・認証 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ D.O.C. 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2017]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farnese)[Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo] イタリア アブルッツォ 赤ワイン カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2,860 円
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ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。 ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。 量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。 1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。 24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。 ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ ザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 Information 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。 山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。 現在3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。 土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。 乾燥しがちなため、草は一切生やしません。 収穫は全て手摘みです。 アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。 15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 作り手 ファルネーゼ 格付・認証 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ D.O.C. 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2018]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farnese)[Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo] イタリア アブルッツォ 赤ワイン カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2,860 円
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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 ■商品説明■ バランスのとれたなめらかなボディ。 熟したいちごのような甘い香りと胡椒のようなやわらかい香り。 品目:甘味果実酒 品名:ワイン 原材料名:添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩) 内容量:750ml×6本 アルコール度数:12.5度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:チリ 輸入者:株式会社カサナチュラル 販売元:綿半パートナーズ株式会社 BALDUZZI バルダッジ レゼルバード カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 6本 セット 5,160 円
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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 カルメネールによるペッパーや完熟したブラックプラムのような香り。 樽熟成に由来するトースト、ヴァニラの香り。 程よくまろやかなタンニンとボディ、調和のとれた味わい。 凝縮した果実味がバランスよく、後味も長く続く。 一般名称:赤ワイン 原材料名:ブドウ 内容量:750ml アルコール度数:12.5度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:チリ 輸入者:メルシャン 県・国:チリ 赤、白、ロゼ:赤 味:ミディアムボディ 葡萄の品種:カルメネール サンライズ カルメネール 2021 チリ産 750ml 2,400 円
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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 黒系果実の鮮烈なアロマにスパイスのニュアンス、繊細なトーストの香りが魅力的。 口中は、芳醇でアロマティック。 しっかりとした骨格が感じられ、丸みのある繊細なタンニンとフレッシュな果実感のバランスが素晴らしく、深みのある味わいです。 余韻は長く、ほのかなオークの香りが上品な印象を残します。 一般名称:赤ワイン 原材料名:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド 内容量:750ml アルコール度数:13.5度 賞味期限表示:無し 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス 輸入者:メルシャン 県・国:フランス 赤、白、ロゼ:赤 味:ミディアムボディ 葡萄の品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン ドゥルト ヌメロ・アン ルージュ 2017 750ml フランス産 2,680 円
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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 樽由来のバニラ香とベリーを思わせる華やかな果実香が広がるしっかりとした渋みのあるワインです。 一般名称:果実酒 原材料名:ぶどう 内容量(単位ml):720ml アルコール度数:12度 賞味期限表示:無 保存方法:直射日光を避け、常温保存 製造者:林農園 五一わいん シャトー・ゴイチ 赤 ワイン 辛口 720ml 国産・信州ワイン 3,100 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ★お客様都合による、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。 ★ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ■商品説明■調和のとれた味わいで凝縮した果実味がバランスの良いチリ産ワインをお楽しみ下さい。 ■サンライズ カルメネール 2021 チリ産 750ml×6本一般名称:赤ワイン原材料名:ブドウ内容量:750mlアルコール度数:12.5度賞味期限表示:無し保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:チリ輸入者:メルシャン県・国:チリ赤、白、ロゼ:赤味:ミディアムボディ葡萄の品種:カルメネール サンライズ カルメネール 750ml × 6本セット 6,000 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ★お客様都合による、ご注文後のキャンセル・返品は承れません。 ★ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ■商品説明■調和のとれた味わいで凝縮した果実味がバランスの良いチリ産ワインとダークチェリーの果実香となめらかなタンニンの深い味わいのフランス産ワイン。 セットでお楽しみ下さい。 ■サンライズ カルメネール 2021 チリ産 750ml一般名称:赤ワイン原材料名:ブドウ内容量:750mlアルコール度数:12.5度賞味期限表示:無し保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:チリ輸入者:メルシャン県・国:チリ赤、白、ロゼ:赤味:ミディアムボディ葡萄の品種:カルメネール■ドゥルト ヌメロ・アン ルージュ 2017 フランス産一般名称:赤ワイン原材料名:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド内容量:750mlアルコール度数:13.5度賞味期限表示:無し保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存。 原産国:フランス輸入者:メルシャン県・国:フランス赤、白、ロゼ:赤味:ミディアムボディ葡萄の品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン チリ ・ フランス ワイン 飲み比べ セット 750ml × 2本 ( サンライズ カルメネール / ドゥルト ヌメロ・アン ルージュ ) 2,600 円
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離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。 在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 ■商品説明■究極のThrash Metalを創り上げModern Heavinessへと進化したSepulturaのワイン。 深みのある紅色、濃厚な果実味といった特徴が見事に表現されたフルボディの力強いワイン。 一般名称:果実酒 原材料名:ブドウ 内容量:750ml アルコール度数:13.5% 賞味期限表示:なし 保存方法:直射日光が当たらない冷暗所に立てて保存。 原産国:ポルトガル ■コラボアーティスト■スラッシュメタルはMetallica・Megadeth・AnthraxとBIG4が存在するが、アルバム『Beneath the remains』『Arise』はその4バンドの作品を軽々と凌駕するアンセムとして今も語り継がれている。 メタル不毛の地だったブラジルから全世界での成功を収めた。 その後、ブラジルの民族音楽要素を取り込んだ『Roots』はミディアムテンポに重きを置き、一般リスナーにも響くアルバムとなっており唯一無二の存在と言える。
SEPULTURA セパルトゥラ 公式 TINTO ティント 2017 赤 ワイン レッド 13.5度 750ml 3,000 円
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在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。 一般名称:果実酒 原材料名:ブドウ・酸化防止剤(二酸化硫黄) 内容量:750ml アルコール度数:13% 賞味期限表示:なし 保存方法:直射日光が当たらない冷暗所に立てて保存。 原産国:アメリカ 輸入者:アクサス(株) ■商品説明■ Thrash Metalの金字塔を打ち立てたスレイヤーの公式ワイン。 カルフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨン種で作られたまろやかでキレのあり、未だ神盤として語り継がれるアルバム『Reign In Blood』の名をかざした商品名に相応しい赤ワインとなっています。 ■コラボアーティスト■ Metallica・Megadeth・AnthraxとともにスラッシュメタルBIG4の一角を担うSlayerは、4バンドの中でも一番純度の高いスラッシュメタルを作り出してきた。 スラッシュメタル好きを自負している者は全員通ると言われる金字塔アルバム『レイン・イン・ブラッド』は未だその完成度を後続に越えられていない。 トータル30分弱のアルバムはひたすら速く音の塊とともに圧倒して走り抜けていく。 後のデスメタルやブラックメタルにも多大な影響を与えた。 2019年3月、世界中のメタラーに惜しまれながら38年間の活動に幕を閉じた。
SLAYER スレイヤー 公式 レインインブラッド カルベネソーヴィニヨン 並行品 750ml 3,100 円
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードI667商品名Zolla Primitivo di Manduria生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種プリミティーヴォアルコール度数15国イタリア生産地域1プーリア熟成フレンチオークの樽で6ヶ月JANコード4935919056670愛情が込められた、契約農家の葡萄とプーリアの気候が生み出す自然のアパッシメントを生かしたワイン造り鉄分を含んだ赤土、痩せた土壌と寒暖差のある気候ヴィニエティ デル サレントは、プーリア州マンドゥーリアでファンティーニ グループが経営するワイナリーです。 2012年に設立されました。 マンドゥーリアは、最高のプリミティーヴォが栽培されることで知られています。 このエリアの特徴は、他のエリアとは違って葡萄畑は平地にあり、土は赤土、樹齢の古い樹が沢山あることです。 畑の土は赤色をしていますが、これは鉄分を多く含んでいるためです。 平坦な土地で、周りに湖はなく、山もないため雪解け水が畑にもたらされることもありません。 また、下層土は石がたくさん詰まっていて、土地は痩せています。 そのため、葡萄は地中に水分や栄養分を求め深く根を張ります。 日中は大変暑く、6月から収穫の時期までの3ヶ月は40度にもなります。 しかし、夜は北東のアドリア海から南のイオニア海に向けて冷たい風が畑の中を吹き抜け、昼夜の寒暖差がもたらされます。 畑で、自然に、しかも短期間でアパッシメントの効果が得られるコストパフォーマンスの高いワインが造り出される理由がここにありますプーリア州のサレントのもうひとつの特徴が非常に乾燥した気候です。 葡萄は、実がしっかりと熟すまでは地中から水分を吸い上げ、実に供給しますが、熟した後は水分の供給を止めるため、自然に葡萄の水分が失われていきます。 葡萄から水分が抜けていく仕組みはヴェネトで造られているアマローネと同じですが、アマローネの場合は葡萄を収穫し、温度コントロールした特別なセラーで乾燥させるという複雑な過程をとらなければなりません。 また乾燥にかける期間も3〜4ヶ月必要です。 ですが、ここでは、畑で自然に、しかも約2週間という短期間で同じ効果が得られるのです。 畑は風通しが良く乾燥しているため、葡萄を腐らせる病気やカビ菌の心配も不要です。 アマローネの場合は、実と実が箱の中で密着しているため、湿度のコントロールが難しいのです。 アマローネと比べると、質の高い葡萄が低コスト、低リスクで得られるため、コストパフォーマンスの高いワインを造ることが可能なのです。 広大な自社畑は必要ありません農家が造る葡萄には最大の愛情が込められていますヴィニエティ デル サレントは古い葡萄の樹を持っている栽培農家と長期に渡る契約を結び、その栽培農家に大切に葡萄を育ててもらっています。 そのため、広大な自家畑は必要ありません。 広大な自家畑を持つ場合、アフリカや東ヨーロッパからの季節労働者に畑の仕事を任せざるを得ないですが、今まで一度も葡萄を育てたこともない人々に、一から葡萄栽培の仕方を教え、完璧に習得させることはたいへん難しいことです。 葡萄を育てるのに最もふさわしい人々に畑を任せるのが一番だと考えています。 ヴィニエティ デル サレントが契約している農家、1軒1軒の所有する畑は小さいです。 小さいからこそ、最善の方法で十分に手をかけて畑の手入れが出来ます。 しかし、所有する畑が小さいため、一生懸命働いても大金が得られるわけではありません。 大型のトラクターを買うといった投資も出来着ないため、葡萄はこのように古いチンクエチェントで醸造所まで運ばれてくることもあります。 これもまた、この地域を象徴する写真です。 最新のテクノロジーはありませんが、最大の愛情がここにはあります。
ゾッラ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアイタリアワイン プーリア 赤ワイン 3,080 円
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Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2014 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 . 商品説明 The nose is fine, powerful and offers a slight gourmandise, a beautiful density as well as a slight concentration. It reveals fine notes of blueberry cream, blackberry and slight hints of ripe wild strawberries, cardamom combined with subtle hints of Sichuan pepper, violet as well as discreet hints of spices, tobacco blond and cardamom.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Mount Veeder Cabernet Sauvignon 2014 / ロコヤ マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 101,000 円
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードI625商品名Il Passo Nerello Mascalese生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種ネレッロ マスカレーゼアルコール度数13国イタリア生産地域1シチリア熟成樽で約6ヶ月ヴィンテージ情報「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」98点JANコード4935919056250ファルネーゼがシチリアで手掛けるワイナリーシチリアの恵まれた気候を生かした、幅広いラインナップかつ高品質なワイン「土着品種と国際品種」 ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。 「葡萄の買取り」 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。 収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。 契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 「充実の醸造設備」 ワイン造りは、共同組合で行っています。 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。 セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。 ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。 白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。 酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。 「ザブの名前」 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ ディ ザブットにちなんで付けています。
イル パッソ ネレッロ マスカレーゼイタリアワイン シチリア 赤ワイン 2,200 円
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"カルロ・ロッシ"のブランド名は、ラベルのイラストにもなっている実在の人物、カルロ ロッシ氏の名前に由来しています。 1974年にアメリカで初めて発売されて以来、その味と高品質により、現在世界約75ヶ国にて販売される世界有数のワールドワイドブランドとなっています。 オーストラリアの太陽をいっぱいに浴びて育った葡萄で作ったフレッシュ&フルーティーな味わいはどんな料理とも相性がよく、日常のご褒美にぴったりです。 オーストラリア・ダークはフルーティ & リッチ 酸味が低く飲み飽きしない味わいです。 商品名カルロ・ロッシ・ダーク バッグ・イン・ボックス 3LCarlo Rossi AUSTRALIA Dark ヴィンテージ NV 生産国/生産地 オーストラリア 生産者 カルロ ロッシ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 12% 容量 3L×4 ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月 《箱ワイン》カルロ・ロッシ カリフォルニア ダーク 3L×4本ケース(4箱入) 送料無料 ボックスワイン BOX カルロロッシ 3000ml 3,000ml RSL クール便不可 あす楽 7,890 円
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Information 商 品 名name Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ベルトー・ジェルヴェ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet (Denis berthaut) 産 地terroir フランス>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 1級畑Clos des Reasから地続きのLes ReasとLa Riviereの2区画で粘土石灰質土壌。 4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵し、1日に1-2度のルモンタージュを行います。 発酵の最後のみピジャージュして、7日間のポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)。 ドメーヌ ベルトーは、マルサネ村とジュヴレ シャンベルタン村に挟まれたフィサン村を本拠地として、7世代続くドメーヌです。 18世紀後半、フランソワ・ベルトーの父がノワゾー通り9番地にフィサンの畑を数ヘクタールの畑を購入したところから始まります。 フィルマン氏がフランソワ氏より資産を受け継ぎ、続いてベルナール氏が所有しました。 残念ながらベルナール氏が34歳の若さで亡くなり、遺贈された息子のギィ氏が当時まだ11歳だったため、18歳になるまでは妻のジャンヌ女史が事業を運営。 1930年にギィ氏が事業を運営し始めた当時は、卸売へと一括で販売をしておりましたが、現在の本拠地にファミリーハウスを購入し、ショップをノワゾー通り18番地に土地を広げ、メタヤージュ(=共有農業システム)を通じて、ジュヴレ シャンベルタンにあるヴィラージュ、プルミエクリュ(=一級畑)を購入しました。 第二次世界大戦以降に、ギィ氏は元詰めを開始し、1960年にアメリカ輸出市場へ進出しました。 1974年に、ギィ氏の2人の息子、ヴァンサン氏とドゥニ氏がドメーヌを引き継ぎ、ドゥニ氏(ワイン醸造学者)とヴァンサン氏は、2005年にフィサン、フィサン プルミエクリュの畑を拡大。 ドゥニ氏は、ドメーヌ フランソワ ジェルベ(ヴォーヌ ロマネ村)のマリーアンドレ ジェルベ女史と結婚。 2013年にドゥニ氏とマリーアンドレ女史の娘、アメリー女史はボルドー大学(ブドウ栽培-ワイン学)卒業、ニュージーランドで研修を終えて、7代目当主へと就任し、ドゥニ氏の畑と、マリーアンドレ女史が共有するドメーヌ フランソワ ジェルベから一部の畑を相続し、ベルトー・ジェルベ名義としてラインナップに加えました。 現在は13ヘクタールの畑を所有し、フィサンだけではなく、ジュヴレ シャンベルタン、ヴォーヌ ロマネ、フラジェ エシェゾーを所有しています。 全てのワインがAOCワインで、90%が赤ワインです。 2010年にフィサンにシャルドネが植えられ、2014年に初収穫を迎えました。 今なお、伝統を守り品質を高め続けています。 ※インポーター様資料より 2021 ヴォーヌ ロマネ ドメーヌ ベルトー ジェルベ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 15,400 円
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Information 商 品 名name Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ベルトー・ジェルヴェ(ドゥニ・ベルトー) / Domaine Berthaut Gerbet (Denis berthaut) 産 地terroir フランス>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 1級畑Clos des Reasから地続きのLes ReasとLa Riviereの2区画で粘土石灰質土壌。 4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵し、1日に1-2度のルモンタージュを行います。 発酵の最後のみピジャージュして、7日間のポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)。 ドメーヌ ベルトーは、マルサネ村とジュヴレ シャンベルタン村に挟まれたフィサン村を本拠地として、7世代続くドメーヌです。 18世紀後半、フランソワ・ベルトーの父がノワゾー通り9番地にフィサンの畑を数ヘクタールの畑を購入したところから始まります。 フィルマン氏がフランソワ氏より資産を受け継ぎ、続いてベルナール氏が所有しました。 残念ながらベルナール氏が34歳の若さで亡くなり、遺贈された息子のギィ氏が当時まだ11歳だったため、18歳になるまでは妻のジャンヌ女史が事業を運営。 1930年にギィ氏が事業を運営し始めた当時は、卸売へと一括で販売をしておりましたが、現在の本拠地にファミリーハウスを購入し、ショップをノワゾー通り18番地に土地を広げ、メタヤージュ(=共有農業システム)を通じて、ジュヴレ シャンベルタンにあるヴィラージュ、プルミエクリュ(=一級畑)を購入しました。 第二次世界大戦以降に、ギィ氏は元詰めを開始し、1960年にアメリカ輸出市場へ進出しました。 1974年に、ギィ氏の2人の息子、ヴァンサン氏とドゥニ氏がドメーヌを引き継ぎ、ドゥニ氏(ワイン醸造学者)とヴァンサン氏は、2005年にフィサン、フィサン プルミエクリュの畑を拡大。 ドゥニ氏は、ドメーヌ フランソワ ジェルベ(ヴォーヌ ロマネ村)のマリーアンドレ ジェルベ女史と結婚。 2013年にドゥニ氏とマリーアンドレ女史の娘、アメリー女史はボルドー大学(ブドウ栽培-ワイン学)卒業、ニュージーランドで研修を終えて、7代目当主へと就任し、ドゥニ氏の畑と、マリーアンドレ女史が共有するドメーヌ フランソワ ジェルベから一部の畑を相続し、ベルトー・ジェルベ名義としてラインナップに加えました。 現在は13ヘクタールの畑を所有し、フィサンだけではなく、ジュヴレ シャンベルタン、ヴォーヌ ロマネ、フラジェ エシェゾーを所有しています。 全てのワインがAOCワインで、90%が赤ワインです。 2010年にフィサンにシャルドネが植えられ、2014年に初収穫を迎えました。 今なお、伝統を守り品質を高め続けています。 ※インポーター様資料より 2021 ヴォーヌ ロマネ ドメーヌ ベルトー ジェルベ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Berthaut Gerbet Vosne Romanee 15,400 円
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