パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 斬新なコンセプトとデザインの注目ブランド。 熟したベリーを思わせる香りと、心地よく続く余韻が特長のワインです。 容量:750ml 色:白 味わい:ミディアムボディ ぶどう品種:ピノ・グリ−ジョ 原産地:イタリア/シチリアIGT サントリー ワイン 白ワイン wine ヴォガ イタリア ピノ グリ?ジョ 750ml 1,829 円
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素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。 フレッシュな藁にマジパンの香り。 草原の草花、ほんのりスパイス。 口中に含むと引き締まった味わい。 クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。 まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。 素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。 PYRAMID VALLEY Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay[2014]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: ChardonnayBottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ[2014] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,922 円
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2021年のシャルドネ パソロブレスは、ジューシーなパイナップル、フレッシュなスライスした洋ナシ、レモン・シフォン、温めたトーストの素晴らしい香りで始まります。 ナツメグとジンジャーのスパイシーな香りは、スター・ジャスミンとハニーサックルと、スモーキーなオークとヘーゼルナッツのほのかな香りが加わり、際立った印象を与えます。 エレガントでシルキーな味わいのシャルドネは、ピーチ、メロン、グリーンアップルのフレーバーに、マンゴー、グアバ、パイナップル、キウイのトロピカルな香りがアクセントを添えています。 クリーンで非常にバランスのとれたフィニッシュは、甘いメロン、ネクタリン、パパイヤのエッセンスで丸く仕上げられています。 フレンチオーク(新樽30%)にて7か月間熟成しています。 アルコール度14.5%。 ■ダオについてダオは、ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。 彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。 ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。 そして会社売却。 まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。 手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。 フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。 原語表記:Daou Chardonnay Paso Robles[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ダオ シャルドネ パソ ロブレス [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,796 円
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口当たり滑らかなワインで、イエローアップル、ハニーサックル、タンジェリンの果皮のアロマが香ります。 グラニースミス・アップルとメイヤーレモンの爽やかな果実味が、スパイスや砂糖漬けにしたジンジャーの風味と共に溶け合います。 重量感のある芳醇な味わいで、豊かなミネラルを湛えた余韻の長いエキゾチックな後味が広がります。 シャルドネ フォーハーツ・ヴィンヤーズは、ソノマ郡ロシアンリヴァーヴァレー地域内の異なる場所に位置する葡萄畑のシャルドネから造られます。 これらの畑は、平均樹齢40年を超えるシャルドネの多様なクローン(オールド・ヴェンテ、シーズ&ルードのフィールド・セレクション、ディジョン・クローン95、クローン4)が植樹されています。 区画・クローンごとに収穫・個別醸造し、最も状態の良い樽だけがキュヴェにブレンドされます。 平均樹齢40年以上。 収穫区画・クローンごとに個別醸造。 天然酵母で樽発酵。 2ヶ月に1度バトナージュを施しながら完全にマロラクティック発酵させた後、フレンチオーク樽(新樽29%)で8ヶ月熟成しています。 アルコール度数14.7%。 ■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Chardonnay Four Hearts Vineyards[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点 ハートフォード コート シャルドネ フォーハーツ ヴィンヤーズ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 14,300 円
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■ワイン名 ガヴィ(ガーヴィ)・テルツェット[2019]年・限定輸入品・テヌテ・ネイラーノ(スペローネ家)・コルテーゼ種100%・DOCGガヴィ・(オーナー パオロ・アントニオ・スペローネ)・ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ ■英語表記 Gavi “Terzetto” [2019]年 Tenute Neirano DOCG Gavi (Piemonte Asti Mombaruzzo) ■商品番号 0219002004781 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州でコルテーゼ種100%で造られるミディアムボディの繊細な辛口白として定評の高級DOCG規格ガヴィDOCG!!しかも世界のワイン評論家もこぞって注目する大人気造り手!による国内、海外ともに高い評価を得る人気DOCGガヴィ!しかも造り手は、この地域(ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ)で1911年創業で100年近い歴史があり、20haの自社畑を所有し、常に高品質ワインを造り続けるテヌテ・ネイラーノのスペローネ家(当店では別のインポーター輸入のピノネーロ・ラ・クーポラも大人気)(現オーナーパオロとアントニオに息子のアンドレア(1983年生まれ)もワイン造りに参加)の人気造り手による、コルテーゼ種100%で造られる、透明感のある光輝く緑がかった麦わら色!青リンゴやレモンなどのフレッシュな果実の香りにアーモンドの花の極上のブーケ!ミネラル感たっぷりのドライでビタースイートな余韻がさらに印象的!野菜中心のオードブル、レモンを絞ったカキフライ、オードブル、グリルした魚料理とも相性バッチリの人気辛口ガヴィDOCGが限定でしかもインポーターさんとの協賛ブライス!で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テヌテ・ネイラーノ ■ブドウ品種 コルテーゼ種100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCG ガヴィ ■内容量 750ml自社畑と買い葡萄をうまく組み合わせて実現するコストパフォーマンスの高さが魅力 テヌテ ネイラーノを営むスペローネ家は100年近い歴史があり、常に高品質ワインを造り続けてきました。 パオロ(70歳)とアントニオ(64歳)はいまも現役でワイン造りをしています。 この生産者のワインはいかにもイタリアらしいセンスを感じさせるラベル、そして高級感のある独特のボトルを使用しています。 現在、取り扱っているワインの内訳は、自社畑(クーポラ等)のものが10%、葡萄での購入が50%、ワインでの購入が40%。 その中には、25年間ずっと同じ人から仕入れているものもあります。 近年、赤ワイン用にミクロ ビュラージュを導入、またタンニンが甘くなるようにバリックの使用を控えています。 ネイラーノのコストパーフォーンマンスの秘密は、高品質なワインを大量に造ることで、1本当たりの価格を抑えるというものです。 これだけ高品質なワインを造っているのに何故ワインガイドに出展しないのか尋ねたところ、「イタリアワインガイドには興味がない。 ガイドを買う代わりに、1本でも多くワインを買って、ワインを知って欲しい。 」という答えが返ってきました。 ’11年 アントニト スペローニがワイン造りを始める 第二次大戦後 ジアコモ スペローネが生産量を増加させる ‘82年 新しい設備を造り、ネイラーノの商標でワインの瓶詰めを開始 《オーナー》 パオロ&アントニオ スペローネ 《エノロゴ》 アントニオ スペローネ、ファビオ ペセンティ ガヴィ(ガーヴィ)・テルツェット[2019]年・限定輸入品・テヌテ・ネイラーノ(スペローネ家) ■葡萄品種:コルテーゼ種100% ピエモンテ州でコルテーゼ種100%で造られるミディアムボディの繊細な辛口白として定評の高級DOCG規格ガヴィDOCG! 1911年創業で100年近い歴史があり、20haの自社畑を所有し、常に高品質ワインを造り続けるテヌテ・ネイラーノのスペローネ家。 野菜中心のオードブル、レモンを絞ったカキフライ、オードブル、グリルした魚料理とも相性バッチリの人気辛口ガヴィDOCGが限定でしかもインポーターさんとの協賛ブライス!で限定少量入荷! しかも世界のワイン評論家もこぞって注目する大人気造り手よる国内、海外ともに高い評価を得る人気DOCGガヴィ! ガヴィ(ガーヴィ) テルツェット 2019年 テヌテ ネイラーノ(スペローネ家) 750ml ピエモンテ 白ワイン 12本ご購入で送料 代引無料 1,188 円
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■ワイン名 モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ(アンフォラ)(アンフォラボトル) [2022]年 (モンカロ協同組合) ■英語表記 MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO ■商品番号 0211002000060 ■ワインについて モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。 フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。 ■ワインのタイプ 白 辛口 ■生産者 モンカロ社 MONCARO ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/マルケ/ヴェルディッキオDOC ■内容量 750mlモンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 1980年からは徐々に有機栽培に着手。 現在はビオ認証畑60haに加えて、175haが転換中です。 40年間にわたって身に着けてきた有機栽培の知識を活かして、他の畑は徹底的なサステイナブル農法を導入。 病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。 ワイナリーでもサステイナビリティを重視し、2021年からEQUITAS認証を取得しています。 上質なブドウから、最新技術を生かした詳細な醸造を経て、テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを生産しています。 価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。 <マルケ州の3つの重要な産地> ●モンテカロット…マルケ州北部の比較的涼しい地域でモンカロの本拠地。 800haの内、450haにヴェルディッキオが植えられています。 他に、マルヴァジアやトレッビアーノが植えられており、モンカロ得意の白ワインの産地。 ●カメラーノ…コーネロ山の斜面に位置した赤ワインの産地。 188haの内、122haがDOC(またはDOCG)コーネロに認定。 モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼが中心。 ●アクアヴィーヴァ…州南部のピチェーノの地域です。 比較的温暖で、果実味豊かなワインが造られています。 580haの内、400haがピチェーノ・スペリオーレに認定。 モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ(アンフォラ) 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。 フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。 【畑に関する情報】 アンコーナ県クラッシコ・エリアの畑。 標高220〜380m。 砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 【葡萄の栽培・収穫に関する情報】 樹齢8〜30年。 ダブルアーチ型とギュイヨ仕立て。 収穫は手摘みと一部機械摘み。 【醸造・熟成に関する情報】 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。 温度管理されたタンクで発酵。 培養酵母使用。 ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
ヴェルディッキオ クラシコ 2022 モンカロ協同組合(白ワイン 辛口) 1,205 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 モンカロ社 MONCARO 生産地 イタリア/マルケ/ヴェルディッキオDOC ワインのタイプ 白 辛口 内容量 750ml JANコード 4532118015394 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ(アンフォラ)(アンフォラボトル) [2022]年 (モンカロ協同組合) MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。 フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。 モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入と大変意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 1980年からは徐々に有機栽培に着手。 現在はビオ認証畑60haに加えて、175haが転換中です。 40年間にわたって身に着けてきた有機栽培の知識を活かして、他の畑は徹底的なサステイナブル農法を導入。 病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。 ワイナリーでもサステイナビリティを重視し、2021年からEQUITAS認証を取得しています。 上質なブドウから、最新技術を生かした詳細な醸造を経て、テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを生産しています。 価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。 <マルケ州の3つの重要な産地> ●モンテカロット…マルケ州北部の比較的涼しい地域でモンカロの本拠地。 800haの内、450haにヴェルディッキオが植えられています。 他に、マルヴァジアやトレッビアーノが植えられており、モンカロ得意の白ワインの産地。 ●カメラーノ…コーネロ山の斜面に位置した赤ワインの産地。 188haの内、122haがDOC(またはDOCG)コーネロに認定。 モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼが中心。 ●アクアヴィーヴァ…州南部のピチェーノの地域です。 比較的温暖で、果実味豊かなワインが造られています。 580haの内、400haがピチェーノ・スペリオーレに認定。 モンカロ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ(アンフォラ) 独特の瓶型とキリッとした味で、イタリアン・シーフードの定番。 フレッシュで程よいコクの爽快なワイン。 【畑に関する情報】 アンコーナ県クラッシコ・エリアの畑。 標高220〜380m。 砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。 【葡萄の栽培・収穫に関する情報】 樹齢8〜30年。 ダブルアーチ型とギュイヨ仕立て。 収穫は手摘みと一部機械摘み。 【醸造・熟成に関する情報】 やわらかく圧搾し、低温静置にて前清澄。 温度管理されたタンクで発酵。 培養酵母使用。 ステンレスタンクでシュールリー熟成後、瓶熟。
ヴェルディッキオ クラシコ 2022 モンカロ協同組合(白ワイン 辛口)MONCARO VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO 1,205 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 テヌテ・ネイラーノ 生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCG ガヴィ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コルテーゼ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヴィ(ガーヴィ)・テルツェット[2019]年・限定輸入品・テヌテ・ネイラーノ(スペローネ家)・コルテーゼ種100%・DOCGガヴィ・(オーナー パオロ・アントニオ・スペローネ)・ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ Gavi “Terzetto” [2019]年 Tenute Neirano DOCG Gavi (Piemonte Asti Mombaruzzo) イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州辛口白ワイン愛好家大注目!ピエモンテ州でコルテーゼ種100%で造られるミディアムボディの繊細な辛口白として定評の高級DOCG規格ガヴィDOCG!!しかも世界のワイン評論家もこぞって注目する大人気造り手!による国内、海外ともに高い評価を得る人気DOCGガヴィ!しかも造り手は、この地域(ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォ)で1911年創業で100年近い歴史があり、20haの自社畑を所有し、常に高品質ワインを造り続けるテヌテ・ネイラーノのスペローネ家(当店では別のインポーター輸入のピノネーロ・ラ・クーポラも大人気)(現オーナーパオロとアントニオに息子のアンドレア(1983年生まれ)もワイン造りに参加)の人気造り手による、コルテーゼ種100%で造られる、透明感のある光輝く緑がかった麦わら色!青リンゴやレモンなどのフレッシュな果実の香りにアーモンドの花の極上のブーケ!ミネラル感たっぷりのドライでビタースイートな余韻がさらに印象的!野菜中心のオードブル、レモンを絞ったカキフライ、オードブル、グリルした魚料理とも相性バッチリの人気辛口ガヴィDOCGが限定でしかもインポーターさんとの協賛ブライス!で限定少量入荷! 自社畑と買い葡萄をうまく組み合わせて実現するコストパフォーマンスの高さが魅力 テヌテ ネイラーノを営むスペローネ家は100年近い歴史があり、常に高品質ワインを造り続けてきました。 パオロ(70歳)とアントニオ(64歳)はいまも現役でワイン造りをしています。 この生産者のワインはいかにもイタリアらしいセンスを感じさせるラベル、そして高級感のある独特のボトルを使用しています。 現在、取り扱っているワインの内訳は、自社畑(クーポラ等)のものが10%、葡萄での購入が50%、ワインでの購入が40%。 その中には、25年間ずっと同じ人から仕入れているものもあります。 近年、赤ワイン用にミクロ ビュラージュを導入、またタンニンが甘くなるようにバリックの使用を控えています。 ネイラーノのコストパーフォーンマンスの秘密は、高品質なワインを大量に造ることで、1本当たりの価格を抑えるというものです。 これだけ高品質なワインを造っているのに何故ワインガイドに出展しないのか尋ねたところ、「イタリアワインガイドには興味がない。 ガイドを買う代わりに、1本でも多くワインを買って、ワインを知って欲しい。 」という答えが返ってきました。 ’11年 アントニト スペローニがワイン造りを始める 第二次大戦後 ジアコモ スペローネが生産量を増加させる ‘82年 新しい設備を造り、ネイラーノの商標でワインの瓶詰めを開始 《オーナー》 パオロ&アントニオ スペローネ 《エノロゴ》 アントニオ スペローネ、ファビオ ペセンティ ガヴィ(ガーヴィ)・テルツェット[2019]年・限定輸入品・テヌテ・ネイラーノ(スペローネ家) ■葡萄品種:コルテーゼ種100% ピエモンテ州でコルテーゼ種100%で造られるミディアムボディの繊細な辛口白として定評の高級DOCG規格ガヴィDOCG! 1911年創業で100年近い歴史があり、20haの自社畑を所有し、常に高品質ワインを造り続けるテヌテ・ネイラーノのスペローネ家。 野菜中心のオードブル、レモンを絞ったカキフライ、オードブル、グリルした魚料理とも相性バッチリの人気辛口ガヴィDOCGが限定でしかもインポーターさんとの協賛ブライス!で限定少量入荷! しかも世界のワイン評論家もこぞって注目する大人気造り手よる国内、海外ともに高い評価を得る人気DOCGガヴィ! 【12本ご購入で送料・代引無料】ガヴィ(ガーヴィ) テルツェット 2019年 テヌテ ネイラーノ(スペローネ家) 750ml ピエモンテ 白ワイン コルテーゼ種100% DOCGガヴィ (オーナー パオロ アントニオ スペローネ) ピエモンテ州アスティ県モンバルッツォGavi Terzetto 2019 1,188 円
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プロファイル・コレクションは、メリーヴェールのトップ・キュヴェです。 シルエット・シャルドネの初リリースは1993年です。 アロマテックな魅力的な香り。 ヘーゼルナッツ、オレンジの花、ジャスミンの香りで幕を開けます。 幅広く凝縮した味わいの中に、レモン・カスタード、ドライ・パイナップル、マジパン、香ばしいオークなど複雑なフレーバーが折り重なります。 エレガントで深みのある酸がワインのコクと自然な甘美さを支えています。 フィニッシュは長く、スタンリー・ランチ・ヴィンヤードの伝統的なミネラル感が広がります。 今飲んでも楽しめますし、10年以上熟成するポテンシャルもあります。 この2019年シルエット・シャルドネは、自社畑スタンリー・ランチ・ヴィンヤード/区画ブロック2Aの葡萄を100%使用しています。 生き生きとした酸味を保つために、夜間に手摘みで収穫。 全房プレス。 温度制御されたステンレス・タンクで果汁を落ち着かせてから、翌日にはフレンチオーク樽に澱引き。 天然酵母使用、自発的な樽発酵、穏やかなバトナージュ、自然なマロラクテックとブルゴーニュの伝統的な手法にのっとた樽発酵。 フレンチオーク樽で18か月熟成(新樽50%)し、1回澱引き後、ボトリングしています。 ■メリーヴェールについてメリーヴェールの前身サニー・セントヘレナ・ワイナリーは、禁酒法の廃止後にナパで一番最初に創業した象徴的なワイナリーで、長い歴史の中で数々の著名な生産者がここでワインを生産しました。 「メリーヴェール」は、ビル・ハーラン(ハーラン・エステイト)、彼の不動産事業のパートナー、ロビン・ダニエル・レイル(元ドミナスの共同経営者、現レイルヴィンヤードオーナー)が立ち上げました。 現在に至るまで、ビル・ハーランと共に仕事をする、ボブ・レヴィ、ドン・ウィーバー、ミシェル・ロランもここで出会いました。 1991年に現オーナーのシュラッター家が資本参加し、1996年には単独所有。 ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナ東斜面とカーネロスに自社畑を持ち、テロワールに向き合った堅実なワインを造り続けています。 現在は、プロファイル・コレクション、メリーヴェール・ヴィンヤーズ、フォワード・キッド、スターモントの4つのブランドをナパ・ヴァレーとノースコーストの自社畑と契約畑から造り上げています。 原語表記:Merryvale Profile Collection Silhouette Chardonnay Carneros Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - メリーヴェール プロファイル コレクション シルエット シャルドネ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 12,980 円
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ラベルに描かれている左利きのヴァイオリニスト(バイオリニスト)が印象的です!トロピカルフルーツやほろ苦いレモンのフレーバーを左利きのヴァイオリニストが軽やかに奏でます。 フィニッシュに現れる微かなスパイス感も楽しい1本です!!このワインに使われるヴェルデ?リョ(Verdelho)は、酒精強化ワインにも使用される品種です。 パイナップルとライチのアロマがフレンチオーク樽から来るバニラと融合、クリーミーな口当たりを醸し出しています。 トーストした香ばしいココナッツとスイカズラの香りが長い余韻を残し、伸びやかなフィニッシュが続きます。 南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールのサステイナブル農法を実践するジェムツリー・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 醸造は、2/3ステンレスタンク、1/3は樽発酵、熟成しています。 アメリカンオーク樽67%、フレンチオーク樽33%で全て新樽となっています。 アルコール度数15.5%。 ■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。 自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。 原語表記:Mollydooker The Violinst Verdelho[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレンヴェール品種: ヴェルデーリョ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モリードゥーカー ザ ヴァイオリニスト ヴェルデ―リョ [2021] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,228 円
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白い花、繊細な桃、柑橘の果実がほのかに香り、複雑さはなく、純粋なバランスのよさがアロマから感じ取れる。 口内でナッツと複雑な風味がシリアスな調和的なまとまりの中で広がり、ブロック2の啓示的な透明性が表現されている。 ブロック2は樹齢26年を迎え、ワインにシスト土壌由来の豊かなミネラルを感じる。 Felton Road Chardonnay Block 2 S[2018]Vineyard Locations: ニュージーランド/セントラルオタゴVarieties: シャルドネBottle Size: 750mlCategory: 白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S[2018] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 8,118 円
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ライムストーン(石灰岩)をたっぷりと含む土壌と、ニュージーランド/ホークスベイの海風に育まれたナチュラルワイン。 有機栽培認定を受ける自社畑のソーヴィニヨン・ブランは、スーパーナチュラル ワインカンパニーのフラッグシップです。 スモーキーでスパイシーな香りが特徴的で、豊かなコクとスキンコンタクトとによる質感があります。 香りは控えめで、ほのかにトロピカル、ハーブが見え隠れします。 しっかりとしたミネラル感があり、酸味があり、挽きたてのペッパーとクリーミーさ、最後に現れる新鮮なセロリの塩味も楽しめます。 ミラーロードにある自社畑は、ニュージーランドでも最高級とされる畑の1つ、テ・マタのコールレーンに近接し、 土壌や斜面、方角などの面で類似しています。 ニュージーランドのブドウ畑の90%以上は、砂利が堆積した土壌の平らな土地にあるのに対し、当エステートのある場所とその土壌は、ニュージーランド産としては際立った個性を持つワインを生み出します。 スーパーナチュラル ワイン カンパニーのエステートは、最大30度の斜面を持つ北面した丘の中腹に位置し、ブドウ栽培には最適な場所です。 火山の影響を受けて石灰を豊富に含む粘土質の土壌は、キッドナッパーズ地域独特の砂岩と炭素質泥岩を覆う、マタピロ砂壌土に分類されます。 収穫は、環境への負担を和らげるため導入したPellenc製の特別なヘッドの収穫機を使い、余計なものを排除しつつ行われます。 果皮付きのまま6時間ソーキングした後、優しく圧搾し、15℃で一晩落ち着かせてから澱引きしています。 土着酵母を使って低温発酵し、シュール・リーのまま12ヶ月熟成。 瓶詰め前に最少限のSO2を添加。 ファイニングは行っていません。 ■スーパーナチュラル ワイン カンパニーについてスーパーナチュラル ワイン カンパニー(Supernatural Wine Co.)は、ニュージーランドの北島ホークスベイにあり、北向きの斜面に所有する畑から、オーガニック認定を受けた醸造で、SO2添加を最小限に抑えた白ワインや、スキンコンタクトの多い白ワインを造っています。 スーパーナチュラル ワイン カンパニーは、2015年3月にBioGro New Zealand (www.biogro. co.nz) のオーガニック認証を取得し、2015年ヴィンテージよりバイオダイナミック農法を開始しました。 原語表記:The SuperNatural Wine Campany The SuperNatural[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スーパーナチュラル ワイン カンパニー ザ スーパーナチュラル [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,313 円
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ベル・グロス初のシャルドネ!ピノ・ノワールに魅せられた男、ジョー・ワーグナーが「この区画はシャルドネ以外あり得ない」と、ついに白ワイン造りに乗り出すきっかけとなった特別な単一畑がついにリリースされました。 日本には、たった120本しか割り当てがなかった超レアワインです!オンライン・ワッシーズの割当もごくわずかでした。 元々、ピノ・ノワールを栽培するために、手に入れたサンタ・リタ・ヒルズの区画「グラシール・ホルト」ですが、そのチョーキーな石灰質の土壌を見てシャルドネを新たに植えることを決意したそうです。 海風の影響で、昼夜問わず涼しくキレイな酸が生まれ、土壌のミネラル感とともに上品な味わいを生み出します。 フレンチオーク樽90%、コンクリートタンク10%で12か月間熟成しています。 アップルパイや軽く焼いたマシュマロ、バナナクリームの香りに、メロンやバターたっぷりのブリオッシュの味わい。 カリフォルニアらしい芳醇な甘味を、リンゴのフレッシュな酸味がまとめ上げています。 そのゴージャスな見た目と超絶リッチかつエレガントな味わいで、アメリカのワイン好きセレブたちを魅了しています。 ■ベル・グロスについてベル・グロスはカリフォルニアを代表する有数の生産地域のブドウを使用し、個性的なピノ・ノワールを生産しています。 ベル・グロスというワイナリー名は、ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーのオーナー兼醸造家のジョー・ワグナーが、祖母のローナ ベル・グロス ワグナー氏に敬意を表して、ベル・グロスと名づけました。 ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。 1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します。 原語表記:Belle Glos Chardonnay Glasir Holt Vineyard Santa Rita Hills[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワインWine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 89点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ベル グロス シャルドネ グラシール ホルト ヴィンヤード サンタ リタ ヒルズ [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 9,790 円
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オレゴン州の冷涼な海洋性気候で育まれる伸びのある酸と、夏の暖かさが与える充実した果実味を十分に味わえるワインです。 黄桃やアプリコットなどの甘い香りに加え、樽由来の栗やヘーゼルナッツ、マロラクティック発酵がもたらすバニラ、カスタード クリームなどがほのかに香ります。 まろやかなアタックと、溶け込んだ主張しすぎない樽のニュアンスがエレガントな味わいを感じ させ、クリーミーなテクスチャーによって長い余韻も楽しめます。 フレンチオーク樽(新樽30%)にて10ケ月間熟成しています。 。 アルコール度数13.1%。 ■ソレナについてSolena(ソレナ)とは、SolanaとSolenceというスペイン語とフランス語のコンビネーションで、太陽と月を意味し、娘の名前でもあります。 オーナーのロラーン・モンタリュー氏と妻のダニエルは、結婚のお祝いギフトとしてウィラメットヴァレー/ヤムヒル・カールトン地区に土地を購入し、子供の世代に引き継いでいけるようにとお互いにプレゼントして、ぶどう畑の栽培を始めました。 この自社畑をドメーヌ・ダニエル・ロラーンと名付け、ビオディナミ農法でピノノワールとシャルドネを栽培しています。 ウィラメットヴァレー内に5つの自社畑を持ち、環境保全型農業を営み、オレゴンのテロワールを表現できる土壌にて丁寧に育てられたぶどうのみを使用しています。 栽培されたぶどうは各種、丁寧に選別され、最新の醸造設備を備えた自社ワイナリーにて醸造されます。 ワインメーカー兼オーナーであるロラーン・モンタリュー氏は畑を最高の基準にもっていこうという情熱と、最小限の干渉をモットーにしたワイン造りが高く評価され、業界のリーダーとして尊敬されています。 原語表記:Solena Chardonnay Willamette Valley[2016]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ソレナ シャルドネ ウィラメット ヴァレー [2016] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫ 5,500 円
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ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。 ぶどうの旨みを感じる高品質で、さわやかで親しみやすいソーヴィニヨンブラン。 酸とミネラル感、果実味の広がりが心地よい辛口白ワイン。 独特のストーンフルーツ香、生き生きとしたグリーンアップルの風味、典型的なマールボロ・ソーヴィニヨンブランのトロピカル・フルーツのほのかな香りを表現しています。 畑は、2003年植樹。 フォリウム・ヴィンヤードの最下部の段丘、河川由来の小石や砂礫を多く含む、排水性の良い土壌が主体。 栽培面積 1.2ha。 植樹密度2800本/ha。 グイヨ仕立て。 醸造は、ステンレスタンク発酵、熟成。 マロラクティック発酵なしです。 ■フォリウム・ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。 その後、2010年6月にニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。 フォリウム・ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。 「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。 」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。 畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。 収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。 畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。 粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。 マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。 ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。 原語表記:Folium Vineyard SauvignonBlanc Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フォリウム ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン マールボロ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,906 円
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モーゼルのリースリングを彷彿とさせる香りに、メロン、ほのかな柑橘類、蜂蜜、カリンが感じられます。 ライムとハチミツの風味が口中で広がり、長く続きます。 甘美な果実味に適度な酸をもち、甘さは全面ではなく、層状になって表れます。 石灰岩土壌から生まれるボトリティスの美しさを表現した、力強くも澄んだ印象のワインです。 ローストポークやレモンを絞った鮮魚、セレクトチーズ、アジア料理などにも合いますが、食前酒としても。 開栓するたびに新たな喜びを発見し、15年以上も喜びを与え続けます。 原語表記:VALLI Vinyards Late Harvest Riesling[2015]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ レイト ハーヴェスト リースリング [2015] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,244 円
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ソーヴィニヨン・ブランに少量のピノ・グリ、ミュスカ、リースリングをブレンド。 ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。 原語表記:PYRAMID VALLEY Vineyards North Canterbury Sauvignon Plus[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー品種: ソーヴィニヨンブラン97%、ピノグリ3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ ノース カンタベリー ソーヴィニヨン プラス [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,721 円
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ネザーウッドの南向きの砂岩の丘陵地(0.9ha)から。 樹齢34年の有機栽培の木から育つシャルドネの小区画。 オレンジの花、ネクタリン、ヘーゼルナッツのようなアロマ。 砂岩からくるフレッシュで爽快なミネラルを感じる濃密なミッドパレット。 リッチでありながら、食欲をそそる、持続性のある味わいで、かなり余韻は長い。 デキャンタージュがおすすめ。 無清澄、無濾過。 原語表記:BLACK Estate Netherwood Home Chardonnay[2018]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー品種: シャルドネ(MendozaClone)容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブラック エステート ネザーウッド シャルドネ [2018] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,428 円
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このシェアード・ノーツ レ・ピエール・キ・デスィート 約束の石は、フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールを意識したソーヴィニヨン・ブランとなっています。 ワインの味わいは、土壌=石・岩が決定する、テロワール・ワインを表現しています。 レーザービームの様な酸と果実が凝縮した類稀なワインです。 香りは、白桃、キーライム、白い花のニュアンスが現れ、海からの塩味と火打石の様な鉱物的ニュアンスが特徴です。 口の中は、すっきりとした爽快感で満ち溢れ口当たりは繊細で精密。 様々な料理とのマッチングが想像でき、空想が広がります。 生産量105ケースのみ。 畑は、メリーノ・ヴィンヤード。 フランス語のLa Mer(海)から名付けられた畑です。 涼しい海岸線から、約30km内陸に入ったロシアン・リヴァー・ヴァレー南西部サンタ・ローザ・ラグーンに位置します。 土壌は、ゴールドリッジに粘土質が多く混じるのが、他と違うところ。 夜から朝にかけて、すっぽりと冷たい霧が畑を覆い、昼前から吹く風に霧と湿気は飛ばされ、十分な日照を享受します。 糖度と成熟度は、ゆっくりと徐々に上がり、周辺の畑でもソーヴィニヨン・ブランとしては遅い収穫となります。 2020年の収穫は、8月31日。 他のワイナリーでは 8 月初旬〜中旬に白ワイン用ブドウは収穫されました。 現在のオーナーは、「Twomey」のダンカン・ファミリー。 ビビアナ&ジェフが、この自社畑のソーヴィニヨン・ブランから類稀なるワインを造る事をオーナーも栽培・醸造チームも大歓迎しています。 プレス前に短い期間スキンコンタクトを行い、100%フランス産の500Lのパンチョン(新樽)で醗酵、熟成8か月。 マロラクティック醗酵は行いません。 ■シェアード・ノーツについてシェアード・ノーツは、ピゾーニの創業者ゲイリー・ピゾーニ息子ジェフ・ピゾーニと、新進気鋭注目のワインメーカーであるビビアナ・コンザレス・レーヴ夫婦のコラボ・ワイナリーです。 サンタ・ルチア・ハイランドのピゾーニと言えば、創業者ゲイリー・ピゾーニの個性で有名。 その二人の息子のうち、 弟のジェフ・ピゾーニはワインメーカー。 そして、その夫人ビビアナ・コンザレス・レーヴは新進気鋭注目の女性ワインメーカーです。 収穫期には超忙しく二人の時間が取れない程の二人がコラボして「ソーヴィニヨン・ブラン」にこだわって造るのが「シェアード・ノーツ」(二人でワインメイキングのレシピを分けあうような意味)ブランドで、たった二つのワインのみに拘り、厳選した畑から少量生産(数樽のみ)で磨き上げています。 原語表記:Shared Notes Les Pierres Qui de Decident[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 94点Awards: - シェアード ノーツ レ ピエール キ デスィート 約束の石 [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 11,220 円
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ピーチやパイナップルなどリッチな果実のアロマに、グレープフルーツを思わせる爽やかな柑橘系のニュアンス。 バトナージュのおかげで口中には複雑味が感じられ、柔らかく、豊かな味わい。 まろやかな酸味と芳醇な果実味。 ロブスターやカニなどの甲殻類と合わせたい。 原語表記:ISABEL Estate Vineyard Marlborough Chardonnay[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ シャルドネ [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,144 円
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洋ナシ、ライムの皮、アーモンド、マンダリンのアロマを、力強いミネラルが引き出します。 非常にアロマティックなピノ・グリで、特に暖かい生育期からの独特のクリーミーなテクスチャーが特徴です。 洋ナシ、白桃、柑橘類など、様々な種類のフルーツの風味が口中に広がります。 このヴィンテージでは、素晴らしいほのかなオレンジを感じる、より熟した柑橘類が感じられます。 豊かなテクスチャーは、生き生きとした酸よって補完され、ワインに素晴らしい余韻を与えています。 料理との相性が良いだけでなく、単体でも楽しめます。 熟成も期待できます。 原語表記:VALLI Vinyards Gibbston Pinot Gris[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ヴァリ ヴィンヤーズ ギブストン ピノ グリ [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,567 円
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色調は深みのあるイエロー。 ネクタリン、白桃、蜂蜜など、たっぷりとした甘やかな印象のフレーバー。 ほのかに白コショウのニュアンスもあり、爽やかさとともに豊かなボリュームも感じられる味わい。 酸と果実味のバランスがよく、エスニックな料理との相性がよさそう。 原語表記:ISABEL Estate Vineyard Marlborough Pinot Gris[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ピノ グリ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,891 円
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高い新樽比率からもたらされるフレンチオークの芳しいニュアンスから、イチジクやバニラの風味と通常のシャルドネよりもスモーキーなキャラクターがはっきりと表れる。 (トロフィー獲得/NZ Wine of the Year Awards 2018)原語表記:ISABEL Estate Vineyard Marlborough Wild Barrique Chardonnay[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ワイルド バリック シャルドネ [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,991 円
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著名なワイン醸造家でワイン・コンサルタントのマット・トムソンと、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得したソフィー・パーカー・トムソンの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン!古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせるこのワインは100%タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンスがあります。 ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。 はっきりしたミネラル感のある塩味がシーフードと最高の相性。 カキやホタテのたたきとは特によく合います。 マールボロ/ワイラウヴァレーの海岸沿いにあるディロンズポイント産のブドウを使用しています。 このブドウ畑は、マールボロで何世代にもわたりブドウ栽培をおこなっているホールドアウェイ・ファミリーの所有地であり、近年はアランとその息子リチャードが経営しています。 有機成分を土壌に再び浸透させるために、自家製のコンポストを用いるなど、サステイナブル農法を実践しています。 土壌は肥沃で深く、ソーヴィニョンブランが欲しているミネラル養分が豊富なので栽培に最適です。 醸造は、酸を保ち、フェノールは抽出しないように、涼しい夜間に機械で収穫しています。 果実は、スキンコンタクトを避け、ただちに圧搾し、ステンレスタンクの中で低温発酵。 発酵後、テクスチャーの複雑さを増すために軽めにシュール・リーしています。 優しく濾過し、瓶詰めされています。 アルコール度数13.0%。 ■ブランク・キャンバスについてブランク・キャンバスは、マット・トムソン&ソフィー夫婦が立ち上げたワイナリーです。 マット・トムソンは、オタゴ大学で生物化学の修士号を取得したのち、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。 1997年にはワインコンサルタント会社を創設し、セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。 さらに、2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。 マールボロの象徴的なワイナリーの立ち上げに関わり、この地のワイン業界を牽引した人物とも言われています。 2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。 また、妻であり、醸造家でもあるソフィー・パーカー・トムソンは、2021年に、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得しています!この二人の手によって造り出されるワインは、現地ニュージーランドだけでなく、イギリスやオーストラリアで需要が高まっているため、新ヴィンテージ・リリース後も即完売となるアイテムが続出しております。 原語表記:Blank Canvas Sauvignon Blanc Holdaway Vineyard Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: マイケル・クーパー:5つ星、キャメロン・ダグラス マスターソムリエ:94点、ボブ・キャンベル:94点 ブランク キャンバス ソーヴィニョンブラン ホールドアウェイ ヴィンヤード マールボロ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,400 円
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著名なワイン醸造家でワイン・コンサルタントのマット・トムソンと、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得したソフィー・パーカー・トムソンの凄腕夫婦が造るソーヴィニヨン・ブラン!古典的なマールボロソーヴィニョンブランの表情をみせるこのワインは100%タンク発酵ですが、質感があり、河原の石や海風によるミネラルの複雑なニュアンスがあります。 ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。 はっきりしたミネラル感のある塩味がシーフードと最高の相性。 カキやホタテのたたきとは特によく合います。 マールボロ/ワイラウヴァレーの海岸沿いにあるディロンズポイント産のブドウを使用しています。 このブドウ畑は、マールボロで何世代にもわたりブドウ栽培をおこなっているホールドアウェイ・ファミリーの所有地であり、近年はアランとその息子リチャードが経営しています。 有機成分を土壌に再び浸透させるために、自家製のコンポストを用いるなど、サステイナブル農法を実践しています。 土壌は肥沃で深く、ソーヴィニョンブランが欲しているミネラル養分が豊富なので栽培に最適です。 醸造は、酸を保ち、フェノールは抽出しないように、涼しい夜間に機械で収穫しています。 果実は、スキンコンタクトを避け、ただちに圧搾し、ステンレスタンクの中で低温発酵。 発酵後、テクスチャーの複雑さを増すために軽めにシュール・リーしています。 優しく濾過し、瓶詰めされています。 アルコール度数13.0%。 ■ブランク・キャンバスについてブランク・キャンバスは、マット・トムソン&ソフィー夫婦が立ち上げたワイナリーです。 マット・トムソンは、オタゴ大学で生物化学の修士号を取得したのち、1992年からマールボロでワイン造りに従事してきました。 1997年にはワインコンサルタント会社を創設し、セント・クレア、マットハウス等のコンサルタントを務めています。 さらに、2000年には共同オーナーとしてデルタ・ヴィンヤードを創業。 マールボロの象徴的なワイナリーの立ち上げに関わり、この地のワイン業界を牽引した人物とも言われています。 2008年インターナショナル・ワインチャレンジにおいて、ワインメーカー・オブザイヤーを受賞し、世界的にも実力ある醸造家として名声を得ています。 また、妻であり、醸造家でもあるソフィー・パーカー・トムソンは、2021年に、ワイン界で最高峰の資格である「マスター・オブ・ワイン」を取得しています!この二人の手によって造り出されるワインは、現地ニュージーランドだけでなく、イギリスやオーストラリアで需要が高まっているため、新ヴィンテージ・リリース後も即完売となるアイテムが続出しております。 原語表記:Blank Canvas Sauvignon Blanc Holdaway Vineyard Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: マイケル・クーパー:5つ星、キャメロン・ダグラス マスターソムリエ:94点、ボブ・キャンベル:94点 ブランク キャンバス ソーヴィニョンブラン ホールドアウェイ ヴィンヤード マールボロ [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,400 円
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