紹興酒・老酒にお砂糖を入れて召し上がる方に！ぜひ専用のお砂糖をお試し下さい。
商品名：砂糖 原材料：砂糖 内容量：1000g 原産国名：日本
■調理方法
■ 老酒・紹興酒に入れてお使い下さい。

紹興酒はその名のとおり、中国浙江省紹興付近で製造される代表的な黄酒です。
別名を老酒（ラオチュウ）とも言い、年配の方にはこちらの方が通りが良いです（正式には老酒は黄色酒を長期熟成させたものを指します）。
花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。
本商品は三国志の武将、中華街にもなじみの深い関帝ラベルの紹興酒（関帝十五年）です。
中華街のお土産にも最適です。
【商品詳細】 ・分類　その他の醸造酒 ・内容量　600ml ・アルコール度数　17度 ・原材料　水、もち米、麦麹（小麦） ・食品添加物　カラメル色素 ・一本の価格です ・原産国　中華人民共和国 ・保存方法　常温保存 ・輸入者　日和商事

紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 5年以上熟成された原酒のみ使用 至高の味わいが愉しめる 美しい白磁壷入り高品質紹興酒 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の高品質紹興酒。
通常の紹興酒が加重平均で酒齢を表示（当該酒齢50％以上）しているのに対し、純五年はすべて5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用しています。
真珠をモチーフとした透明感ある美しい白磁壷入り。
コルク抜き不要で手軽に開けられます。
Tasting Note 5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用した至高の味わいが愉しめる紹興酒。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量500ml 度数16.00度

日常のお食事に少しいいお酒を召し上がりたい、口の肥えたお客様へぜひお奨め戴きたいお酒です。
五年陳と熟成は長くありませんが、丁寧な特製造りの深い味わいと香りをお愉しみ戴けます。
全国の中華料理店からご支持戴いている商品です。
商品名：唐宋紹禮・特製花彫五年陳紹興酒＜角瓶＞　 内容量：500mlX 3本　 アルコール分：16度 食品添加物：カラメル色素　 原産国：中国・紹興市 輸入販売元：東方新世代 保存方法：冷暗所の常温保存。
開封後、その日のうちに飲みきらない場合、蓋をしっかり閉め、冷暗な場所もしくは冷蔵庫へ入れ、早めに飲みきることをお勧めします。

紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 伝統製法でじっくり3年熟成 辛口ですっきりとした口当たり しなやかなボディの紹興酒 紹興酒 塔牌 花彫陳三年 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 花彫陳三年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒。
良質のもち米と麦麹を用いて甕で丁寧に仕込み、じっくりと3年間貯蔵・熟成しました。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で3年以上のものは「陳三年」と名乗れます。
Tasting Note 3年間じっくり熟成させて生みだす伝統の味わい。
辛口ですっきりとした口当たり、しなやかなボディが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量600ml 度数16.00度

商品情報名称孔乙己5年（コンイージー）本数8本原材料名糯米,麦麹度数14.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。
開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。
原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉
■紹興酒の飲み方 紹興酒の飲み方は様々。
お酒の特徴によって、おすすめの飲み方があります。
もし、好みと違う味と出会ってしまったときは、サイダーで割ったり、干し梅を入れてみたり、ザラメを入れてみたり…何でもありです。
常温　：お酒本来の姿で味を楽しめる 冷酒　：ロックと違い、味が薄まることなく楽しめる ロック：香りがやわらかくなり、飲みやすくなる 熱燗　：香りが強まり、風味もより広がる
■孔乙己6年のおすすめの飲み方 常温　　
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■ 冷酒　　
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■ ロック　
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■ 熱燗　　
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■黄酒とは 日本で知られる「紹興酒」。
紹興酒が「黄酒」の一種というのはあまり知られていません。
黄酒とは、中国で米などを原料に造られる醸造酒で日本で言えば日本酒にあたる地酒です。
中国最古の醸造酒として、世界三大古酒にも数えられています。
日本各地に日本酒があるように、中国にもその土地土地で造られる地酒があるのです。
各地方、銘柄によって味わい、風格などが全く異なります。
味のバリエーションがとても幅広く、飲みくらべをするとよりその違いが明確に感じ取れるでしょう。
■おすすめの場面 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、お礼、内祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント（男性、女性、祖母、祖父、両親）などなど。
健康にも良いと言われている紹興酒、贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリです。
ケース販売 孔乙己（コンイージー）5年 500ml 14.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 「黄中皇」を代表ブランドとする元六大紹興酒蔵のひとつ、中粮酒業。
同様に中粮を支える銘柄「孔乙己」（コンイージー）は、紹興出身の文豪"魯迅"の代表作「孔乙己」の主人公の名前（あだ名）である。
この5年物の紹興酒は、甘さは控えめながら、柔らかな旨味の中に渋味と苦みがアクセントとなって紹興酒通を唸らせる淡麗な味わい。
2

すべて一季醸造、甕仕込甕貯蔵、長期熟成という伝統的な手造りにこだわった昔ながらの製法でつくられた紹興酒です。
その深い味わいと馥郁とした香りを引き出しています。
紹興酒 塔牌 花彫 原産国・生産地 中国 販売者 宝酒造 酒タイプ 紹興酒 アルコール度数 16% 容量 1800ml(1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
紹興酒 塔牌 花彫を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 5年以上熟成された原酒のみ使用 至高の味わいが愉しめる 美しい白磁壷入り高品質紹興酒 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の高品質紹興酒。
通常の紹興酒が加重平均で酒齢を表示（当該酒齢50％以上）しているのに対し、純五年はすべて5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用しています。
真珠をモチーフとした透明感ある美しい白磁壷入り。
コルク抜き不要で手軽に開けられます。
Tasting Note 5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用した至高の味わいが愉しめる紹興酒。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量500ml 度数16.00度

1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【商品名】塔王陳年花雕酒（紹興酒） 【原材料】もち米、小麦、カラメル色素 【内容量】600ml 【アルコール度数】15.5度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。

【商品名】越山仙彫35年640ml 【原材料】もち米、小麦、カラメル色素 【内容量】640ml 【アルコール度数】14度 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ​【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません

30年と25年の300mlタイプが1本ずつ入っています。
高級感にあふれ、特別な贈り物としてお勧めです　 商品名：越王台陳年　陳年30年・25年花彫酒（2本セット）　 その他の醸造酒　 アルコール度数：15度　 内容量：300mlX2本セット 食品添加物（カラメル色素）　 原産地：中国、紹興　　 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！　 全国最安値！高級中華スープの素55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　250g　　　 全国最安値！高級中華スープの素55年目の新発売　SINCE1961　紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　500g　　 全国最安値！高級中華スープの素55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　1000g　　　

紹興酒 蘭亭 陳五年5年以上の熟成による、まろやかな味と独特の芳香が特徴。
本場・香港の高級中国料理店で広く取扱われており、食通達の間で好評を得ています。

こちらの「しょうこうしゅ」は、3年以上熟成された深い味わいと豊かな芳香の本格紹興酒。
単一の蔵元としては中国最大規模である東風紹興酒有限公司の自信作。

商品説明良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、甕で貯蔵しました。
5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。
商品区分酒類アルコール度数16%内容量600ml原材料(アレルギー表記含む)もち米、麦麹（小麦）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国中華人民共和国メーカー名宝酒造（株）
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
■当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

商品情報名称即墨老酒 焦香型（ジーモーラオジョウ）10年原材料名黍米、麦麹度数11.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。
開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。
原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉
■お得なケース販売はこちら
■お得な飲みくらべセットはこちら
■おすすめの場面 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、お礼、内祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント（男性、女性、祖母、祖父、両親）などなど。
健康にも良いと言われている紹興酒、贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリです。
即墨老酒（ジーモー）10年焦香型 500ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 定年退職 お歳暮 中国 高級 お祝い お礼 贈り物 贈答品 退職 お返し 誕生日プレゼント 銘酒 おさけ おうち時間 家飲み 晩酌 醸造酒 老酒 中国酒 敬老の日 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 4000年の歴史がある「古遺六法」という醸造法で製造されている即墨老酒。
最も特徴的なのが、原料を発酵前に焦がすように煎り焼くという製法です。
焦香型は、主原料である黍米を煎り焼き、それによって生まれるスモーキーフレーバーが特徴です。
大量のビタミンの他、無機塩、微量元素などが含まれており毎日適度に飲むことで新陳代謝を促進させるとして、現地でも愛されている酒です。
さらにこの酒で河蟹を煮て食べると、腰痛、足痛が治り、婦人病にも効くと証明されているようで、女性が飲むと、生理不順、生理痛、産後の腹痛に効き、産後の肥立ちが悪い人は、この酒で鶏の卵を煮て食べると良くなるとして、料理でも活用されています。
2

この商品は20本まで 一個口で発送できます！ アサノ酒店は送料がお得！！
■分類 ： その他の雑種2
■内容量 ： 600ml
■Alc.％ ： 16％
■1箱入数 ： 6本
■1個口数 ： 20本まで
■原材料 ： もち米、麦麹(小麦)、カラメル色素
■原産国 ： 中華人民共和国
■輸入元 ： 宝酒造(京都府)

『塔牌』紹興酒は、30年以上にわたり紹興酒を輸入、販売している宝酒造が厳選した確かな品質のシンボルで、馥郁とした味わいを特徴としている長期貯蔵の本場中国の紹興酒です。
■種別 その他の雑種
■アルコール度数 16度
■容量 180ml×20本
■原産国 中華人民共和国
■輸入元 宝酒造(株)

>>メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称会稽山 紹興花彫酒 陳五年 500ml内容量500ml ×12本保存方法常温原産国中国商品説明アルコール度数 17.0%薫り高く、酸味と甘みのバランスがとれた味わいの紹興花彫酒です。
【C】

台湾酒を代表する純粋天然醸造の銘酒です。
金ラベルの陳年紹興酒は8年以上の長い年月をかけてカメの中でじっくりと熟成させます。
その独特のコクと香りはまさに天下一品の美酒です。
ギフト箱入り 【生産地】台 湾 【内容量】600ml/瓶×12本＝ケース 【アルコール℃】16.5％ 【保存方法】常 温 1個口とさせていただきます。
また他の商品との混載は出来ません。
5000円以上ですので送料315円値引きまたは代引き料金315円無料またケースに入らない為、他のプレゼントは選択出来ません。

商品詳細内容量1800ml度数16度種類中国酒販売元宝酒造商品説明良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、甕で貯蔵。
5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ。
そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品です。
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、5年間甕でじっくり貯蔵熟成させました。
甘みを感じさせる華やかで派手な香りです。
1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【原材料】もち米、麦麹、カラメル色素、水 【内容量】600ml 【アルコール度数】16度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。

【商品説明】 良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる 甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させて 生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ。
そして上品な口当たり。
持ち運びに便利な紙パック入りです。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

商品説明良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、甕で貯蔵しました。
5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。
商品区分酒類アルコール度数16%内容量600ml原材料(アレルギー表記含む)もち米、麦麹（小麦）アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国中華人民共和国メーカー名宝酒造（株）
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
■当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【原材料】米（台湾産）、米麹（小麦） 【内容量】600ml 【アルコール度数】14.5度 【原産国】台湾

内容量 600 ml〔ケース入数＝12本〕 度数 16％ 商品説明文 良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。
宝酒造紹興酒「塔牌（トウハイ）」は、すべて「陳年」品質です。
「陳年」とは。
寝かせる程に味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。
味わい 甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。
味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。
■写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。
紹興酒 中国で四千年以上前から造られていると言われている醸造酒です。
原料にはうるち米、もち米、黍（きび）などを使用します。
浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」が一般的に「紹興酒」と呼ばれ有名ですが、他にも福建省の沈缸酒、広東省の老紅酒、江蘇省の恵泉酒など多くの種類があります。
日本酒同様、仕込み水が酒質を左右するため、名産地は、「米どころ（もち米）」、「水の都」として有名なところになります。
もち米、麦麹を原料に一定年数熟成させた中国の醸造酒を「老酒（らおちゅう）」と呼び、お酒の種類を指します。
長期熟成させるところからその呼び名がつきました。
老酒は「紹興老酒」「上海老酒」「福建老酒」のように、通常、その産地の名称がつけられます。
老酒は麹に麦麹を使用している為、新酒の老酒には黄色みかかった色がつきます。
その老酒に含まれる「糖」と「アミノ酸」が反応して、色は茶色くなります。
老酒は糖とアミノ酸が他のお酒より多く含まれ、また、長い間熟成させることによりこの反応が進むので、より茶色くなるのです。
では、代表的な黄酒の紹興酒についてさらに説明しましょう。
中国浙江省紹興市でつくられる「紹興老酒」を一般的に紹興酒と呼んでおり、その質の良さから中国を代表するお酒になりました。
紹興は上海の南西方に位置し、中国では、「米どころ（もち米）」、「水の都」として有名で、この良質なもち米と、鑒湖の水が紹興酒づくりによい影響を与えています。
紹興酒は若干の製法の違いにより下の4種類に分けられます。
■元紅酒（げんこうしゅ）：　基本とされる紹興酒
■加飯酒（かはんしゅ）：　元紅酒よりもち米を多く使用する。
現在この加飯酒が紹興酒の主流。
■善醸酒（ぜんじょうしゅ）：　仕込み水の代わりに元紅酒を用いる。
製法としては最も古い。
甘みがある。
■香雪酒（こうせつしゅ）：　元紅酒を造る過程で、麦麹、アルコールを添加してつくる。
甘みの強い酒。
（参考資料：講談社「世界の名酒辞典」、宝酒造HP、永昌源HP）