12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ヘビーピートの麦芽を使用してトミントール蒸留所で造られた商品。
商品名は同蒸留所が仕込水に使用している泉の名前。

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ハイランド地方の東側に位置するスペイサイド地域で蒸留し、オー ク樽で熟成したシングルモルトウイスキー。
はちみつやバニラ、ホ ワイトチョコレートのような甘くエレガントなアロマを持ち、レモンや ライムなどのシトラスやレーズンのフレーバーも感じられるライトな 飲み口のスコッチウイスキーです。

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芳醇でピーティーな、蒸留所名が明かされていないシングルモルト・ウイスキーです。
フェノール値が35ppmの麦芽を原料に、フルボディのフレーバーを活かすためアンチルフィルターでボトリングしています。
ラベルのビーストは世界的に有名なアーティストでありイラストレーターのダグ・アルベス氏によりデザインされました。
※ラベルの一部が焼け焦げておりますが、ラベル不良ではなく、アルベス氏のデザインの一つです。

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味わいはナッツの香り、特にアーモンドの風味を感じで、時には本当にマジパンクッキーのような味わいになります。
ほんのりレーズン風味で、ドライアプリコットも感じます。

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従来の製法を見直し、伝統的手法から脱却した製法で造り出されました。
最も古く、そして最も希少なウイスキーをブレンド。
ノンチルフィルターで、アルコール度数46度。
濃い官能的なフレーバーが立ち上り、ヴェルヴェットのようなテクスチャーがあふれる

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有名なライトタイプ・ウイスキーJ＆Bの味わいの決め手になっている佳酒。
ゲール語で「小さい黒い丘」の意。

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免税向けにリリースされたオーバン。
リトルベイと銘打たれたノン エイジのボトルです。
リトルベイは、ゲーリック語で“小さな港”の 意。
3タイプの樽（シェリー樽、ニューオーク樽、アメリカン・ホグス ヘッド樽）熟成の異なる熟成年数の原酒を混ぜ合わせ、樽と原酒 の接触面積が大きく一般的に熟成が早いと言われるスモールカス クで追加熟成が行われています。

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リッチなピートと新鮮な海の風、そしてスモーキーさも感じる香り。
味わいはスモーキー、レモンフレーバーや蜂蜜の余韻。
アイラモルトのみをヴァッティングしたブレンデッドモルトです。

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石炭による直火蒸留など伝統的製法を頑なに守っている。
100％シェリー樽で寝かせたこだわりの1本。

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ローランドを代表するエジンバラモルト。
甘美でドライ、ライトでスパ イシーな味わいは、食前酒として様々な食事によく合います。
グレ ンキンチーの芳醇なアロマは、切花、干草、田舎の庭に咲き乱れ る花々の香りに満ちていますアメリカンオーク樽で熟成され、非常 にドライで長い余韻が特徴。

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アードベッグが蒸留所を構えるアイラ島のマル・オブ・オー（オー 岬）にちなんで名づけられた、まろやかさとスモーキーさが見事に 溶け合うシングルモルトです。
甘さをもたらすペドロヒメネス・シェ リー樽、スパイシーさをもたらすチャーをほどこした新樽、アード ベッグらしさをもたらすファーストフィルのバーボン樽の3種類の樽 で熟成した原酒が使用されています。

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ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバートバーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からネーミングされた「ティモラス ビースティ」。
新シリーズの「チーズセラーコレクション」は、ダグラスレインのか弱くも強いねずみが、チーズに合う究極のフレーバーを求め世界中を探し回ったそうです。
今回、第一弾「ポートフィニッシュ」は通常品と同じく、ブレア アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどを中心としたブレンデッドモルトになっており、クラシックなハイランドモルトを上質で甘美なポート樽で数ヶ月間フィニッシュをかけ、新たな深みのある個性を放つ一品に仕上げました。
このリリースにぴったりのチーズは「スティルトン（ブルーチーズ）」。
塩味のあるチーズが、甘くフルーティでスパイシーなウイスキーを完璧に引き立ててくれます。

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『プルトニー・ディスティラリーズ』は、スコットランド本土に数多く存在する蒸留所の中でも、最北端に位置します。
この蒸留所で造り出されるモルトの味わいは、ハイランドモルトというよりは、アイラモルトに近く、荒々しい塩辛さが特徴的で、それを緩和するようにハイランドモルトの優しく滑らかな口あたりが膨らみ、見事な調和を成しています。

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フレンチオーク新樽熟成の原酒の使用によるスパイシーで力強い味わい。
「コリーヴレッカン」とはヨーロッパ最大の大渦潮の発生する“海峡”の事。
うず潮のような強烈な甘み、フルーティーさとタール香、フレンチオーク樽由来のスパイシーさ。
アイラの荒ぶる魂を体現した1本。

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発売以来またたくまに国内外で人気となったダグラスレイン社のブレンデッドシリーズの新製品『ティモラス ビースティ(かよわきケモノ)』。
ハイランドモルトのブレンデッド。
ウイスキーファンにはおなじみの作家ロバート・バーンズの作品「二十日鼠へ」に登場する小さくて臆病な野鼠からのネーミング。
ブレア・アソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどを中心とした素晴らしいブレンデッドモルトにしあがっています。

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スパイシーでコクがあるフルボディータイプ。
通好みのモルトで熱烈なファンが多い。

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「越ノ忍ウイスキー」は20年以上前に日本で初めて瓶内二次発酵 製法の酒造免許を取得したクラフトビール造りのエキスパート、宇 佐美健氏によるハンドメイドなウイスキー。
世界の様々な蒸留所か ら、シェリー樽やバーボン樽にて熟成された最高の原酒を選び抜 き、新潟麦酒の工場内でジャパニーズウイスキーの原点とも言え るミズナラ樽にて再熟成を行って造られています。
日本に先駆けて 販売された海外では既に数々の賞を受賞してます。

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12年以上熟成させたアメリカンオークシェ リー樽原酒とヨーロピアンオークシェリー樽原酒をヴァッティングし ました。
「ザ・マッカラン」らしい“芳醇さ”と、バニラを思わせるような 香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。

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25年以上熟成された40種類以上のモルトウイスキーとグレーンウィスキーをブレンドして造るデュワーズ25年。
ブレンドした後に、再度オーク材の樽に戻して熟成させる「ダブルエイジング製法」を採用することで、フィニッシュがより長く持続する滑らかな味わいに仕上げられています。
フルーティーかつフローラル、そしてハニーの香りと甘さを感じる芳醇でエレガントな仕上がりです。

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商品詳細同じくフランスでシングルモルトウイスキーの自社蒸留を開始した歴史あるコニャック生産者「メゾン・ボナウド」とのコラボレーション品。
まだまだ生産量が限られる両社のシングルモルトをブレンドし、誕生したブレンデッド・モルト「デュオ・ド・モルト」。
こちらは「ピーテッドタイプ」。
シングルモルト「ル ブルイユ」同様、日本以外ではヨーロッパ数か国のみでの販売となっている限定生産品です。

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2011年、ウルフバーン蒸留所の名を受け継いだ蒸留所が、当時と 同じくウルフバーン川の畔に再開。
旧ウルフバーン蒸留所の創業 から約2世紀の時を経て、ついにスコットランド本島最北端のウイス キーがリリースされました。
中身は3年熟成ですので、若さや複雑 味の無さは致し方ないところですが、それでも青りんごを思わせる フレーバーやナッティなテクスチャなどは、今後の成長を大いに感 じさせられます。

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「トリオ」は免税店向けに発売されたダルモア。
「スリーカスクフィ ニッシュ」のサブネームが付けられている通り、バーボン、マツサ レムシェリー、トゥニー・ポートの3種類のカスクでフィニッシュされ ています。

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「ザ グラッドストンアクス」は、ブレンデッドモルトウイスキーの生みの親ともいえるイギリスの元首相の名を冠して造られたウイスキー。
ハイランドモルトの14種類のモルトをブレンドし、バーボン樽で熟成させた商品であり、スムースでリッチな味わいです。

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潮っぽさや海藻などオーバンの特長がよりはっきりと表現された1本。

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タムナヴーリン ダブルカスクはアメリカンオーク樽で熟成させ、甘くまろやかな味わいと、リッチでなめらかなシェリーカスクのフィニッシュが特徴です。

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1986年に生産がストップし、再開は絶望的と見られておりました が、2008年11月に新オーナーの元再オープンしたグレングラッ ソー。
「ジョージ・ディッケル」の1stフィルの空き樽で熟成し、50度 でボトリング。
他では味わえないフルーツ香味を持ち、これからの 進化を期待させる充分な酒質を感じることできる1本。

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ベンロマックは上質なスコットランド産の大麦と近くのロマック丘を流れる湧き水を使用し、経験豊かなわずか3人のディスティラーのみによって生産されています。
そのベンロマックから蒸留所が再開してから最長となる熟成品「ベンロマック15年」がリリース。
長い熟成により、スモーキーさはまろやかになり、チャーされた樽の繊細なスモーク感、樽から染み出した汁気たっぷりの蜂蜜、バニラ、フルーツと旨みある滑らかな味わいです。

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このウイスキーは英国政府の管理のもとにモルトとブレーンを素材としてスコットランドで蒸留，貯蔵したものです

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ワールドウイスキーオブザイヤー、スコッチウイスキーオブザイヤー、シングルモルト(マルチプルカスク)オブザイヤー、シングルモルト(16〜21年)オブザイヤー。
数々の賞を受賞したこれぞ2011年、世界一のウイスキーです！

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ベンロマック10年はシェリー樽熟成の風味がしっかりと感じられるモルトウイスキーですが、ハイボールにしても非常に高いパフォーマンスを魅せてくれます。
それは甘さと共にベンロマックのキーとなるピート感が演出しています。
程よい苦味とコクのある味わいをぜひお楽しみ下さい

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ベンロマック10年はシェリー樽熟成の風味がしっかりと感じられるモルトウイスキーですが、ハイボールにしても非常に高いパフォーマンスを魅せてくれます。
それは甘さと共にベンロマックのキーとなるピート感が演出しています。
程よい苦味とコクのある味わいをぜひお楽しみ下さい