蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。
ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。
基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。
同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。
ネクター・ドールはソーテルヌ樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。
ネクター・ドールは“黄金の果汁”の意味がある。
（世界の名酒辞典より） アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

グリーンスポットのスペシャル・エディション。
まずバーボン樽とオロロソ・シェリー樽の組み合わせで熟成させた原酒を、カリフォルニア州のナパバレーにある「シャトーモンテレーナ」のジンファンデルワイン樽で12か月間フィニッシュされています。
アルコール度数：40％ 産地：アイルランド シングルポットスチル 〜アイリッシュウイスキー〜 ウイスキー初心者におすすめ。
特徴は、ライトボディで雑味が少なく、すっきりとした味わい。
そしてシトラスフルーツやトロピカルフルーツ、キャラメルなどを想起させることもある華やかな香り。
アイリッシュウイスキーは大きく4種類に分類することができます。
【ポットスチルウイスキー】 アイリッシュウイスキーにしか存在しないウイスキーで、大麦素材に加えて未発芽の大麦やオート麦などを混合。
単式蒸留機（ポットスチル）で一般的には3回蒸留。
【ブレンデッドウイスキー】 モルトの原酒やポットスチル原酒、グレーンの原酒をブレンドしたもの。
【モルトウイスキー】 大麦麦芽100％使用。
単式蒸留機で2〜3回蒸留。
「シングル」と付くと、ひとつの蒸留所で、原料からフィニッシングまで、すべての工程が行われたものを指します。
【グレーンウイスキー】 トウモロコシなど、様々な穀物を使用。
連続式蒸留機を使用。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

現ラフロイグ蒸溜所長が創業以来200年以上受け継がれてきた技術と経験を伝承(LORE)するためにつくり上げた数量限定品。
シングルモルトウイスキーの「ラフロイグ ロア」は、ラフロイグ蒸溜所が所有している多彩な樽種の熟成モルトを駆使。
ヨーロピアンオーク新樽での熟成後、ファーストフィル(空き樽※)のバーボン樽に移し替えてさらに熟成させた“ダブルマチュアード(二度熟成)"原酒をはじめ、ラフロイグ蒸溜所が保有する数種のモルト原酒をヴァッティングしました。
ラフロイグらしい深く力強いスモーキーさはもちろんのこと、個性あふれる香味の熟成原酒をひとつに融合させたシングルモルトウイスキーです。
※新樽にシェリーやバーボン等のお酒を熟成させ、払い出した直後の樽のこと■シングルモルトウイスキー「ラフロイグ ロア」テイスティングノート 【色合い】濃いマホガニー色 【香り】潮の感覚、ピート、ビターチョコレート 【味わい】バニラ、焙ったナッツ、クリーミー、フレッシュな果実味、スパイシー 【フィニッシュ】はじめはドライ、やがて甘美な感覚、長い余韻 アルコール度数：48％ 容量：700ml アイラモルト

8年以上熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンド後、再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにリンゴを原料としたカルバドスの熟成に使用した樽で仕上げました。
手間暇かけたダブルエイジ製法によるなめらかな味わいに加え、アップルとシナモンのような甘い香りが特長です。
当社は、本商品を通じてスコッチウイスキーの新たな楽しさをお届けします。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキ− 原産国：イギリス

【&Girls(アンドガールズ)】 石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物が ひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々を ウイスキーのラベルに採用しています。
また、シリーズ名の『&Girls』には 飲み手の方々と『そしてラベルに描かれた魅力的なGirls（＝ウイスキー）』という意味が込められています。
ストラスミル2006はホグスヘッドの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はペールゴールド。
グラスに注ぐと、蜜ろうの心地よいアロマに黄桃のシロップ煮やビワ、プラムなどのフルーツのアロマやオーク、麦わらが続きます。
口に含むとアプリコットやドライパイナップルを感じる優しい甘味が広がり、徐々にサルタナやデーツの味わいへと変化。
フィニッシュにかけて広がる丸みを帯びたモルトの味わいにオーク、灰が混ざり合い、味に複雑さを与え、紫色の花を思わすフローラルなアロマがほんのりと感じられます。
気温が上がって行くこれからのシーズンにおすすめなフルーツの優しい甘味が広がるシングルカスクです。
ぜひ、『&Girls』のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。
色：ペールゴールド 香り：蜜ろう、黄桃のシロップ煮、ビワ、プラム、オーク、麦わら、紫色の花 味：アプリコット、ドライパイナップル、サルタナ、デーツ、モルト、オーク、灰 アルコール度数：59.1％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。
ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。
基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。
同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。
ラサンタはシェリー樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。
ラサンタは“情熱”や“温かさ”の意。
（世界の名酒辞典より） アルコール度数：43％ 容量：700ml ハイランドモルト

ネクター社は2006年10月に設立されました。
オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。
彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。
設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。
たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。
合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。
そんなネクターがリリースした最新ボトリングです。
色はダークカラー、香りは重厚なバニラ、カフェオレ、白檀、完熟バナナ、クリーミー、ボディは優雅でシルキー、甘いカフェオレ、バニラ、高貴な香木（伽羅）、フィニッシュはソフトな心地よいスパイスが続く。
※蒸留所不明 アルコール度数：40.5％ 容量：700ml シングルグレーン ボトラーズブランド

1790年創業のバルブレア蒸留所はハイランドで2番目に古い蒸留所。
“バルブレア”とは“平らな土地にある集落”の意味だと思われる。
バランタイン・シリーズの主要原酒。
バーボン樽熟成、ノン・カラーリング、ノンチルフィルターにてボトリング。
アルコール度数：46％ 容量：700ml ハイランドモルト

今回はコンパスボックス社の限定品ブレンデッドウイスキー「デロス」を日本の皆様にご紹介致します。
この限定品「デロス」は、オールドのブレンデットスコッチウイスキーのキャラクターを再現したシリーズの「ウルトラマリン」に続く第二弾です。
シェリー樽の熟成モルトとグレーンウイスキーをブレンドし、その当時のブレンデットウイスキーの特徴であるオールドスタイルのシェリーとエステルの効いたピートのテイストを表現しました。
ブレンデットウイスキーはシングルモルトと違い、その時代のウイスキー産業の影響を受けながら、その香りと味も変遷を重ねました。
この「デロス」はそんなオールドのブレンデットを再現した限定品です。
今回の第二弾では特に、以前コンパスボックス社の定番品で現在は終売となったブレンデッドウイスキー、「アサイラ」をイメージして、アメリカンオーク樽熟成のみのウイスキーを使用してオールド感を出しつつ、モルトとグレーンの贅沢なバランスを再現しました。
もちろんナチュラルカラー＆ノンチルフィルターで、49%で瓶詰め、世界で僅か5,520本リリースの完全限定品です。
公表されているレシピは、インペリアル蒸留所のファーストフィルバーボンバレル　33.4％、グレンエルギン蒸留所のリチャーしたアメリカンオークバレル　28.5％、ミルトンダフ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル　21.2％、キャメロンブリッジ蒸留所のファーストフィルバーボンバレル　16.9％です。
テイスティングしましたが、色はペールカラー、香りはバニラ＆洋梨、黄色い完熟フルーツ、ボディはシルキーでバニリンな甘み、完熟バナナ、洋梨、エレガントなフローラル、フィニッシュは優しいスパイスと心地よいビターが続きます。
優しいボディにバニラ＆完熟フルーツ、ノンストレスにストレートで楽しめる逸品です！ （輸入元コメント）アルコール度数：46％ 容量：700ml ブレンデッドスコッチウイスキー ボトラーズブランド

トミントールとはゲール語で“納屋の形をした丘”の意味。
蒸留所はスペイ川の支流エイボン川の山深い谷間に建っている。
創業は1964年と新しく、近代設備にめぐまれた蒸留所。
香り：ヒースのスモーク。
味：ピート、麦芽由来のナッツ。
フィニッシュ：少し甘さをともない、ピート、スモーク。
長い。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

スモーキーモンキーは、通常のモンキーショルダーにひねりを加えたブレンデッドモルト。
ピートとバーレイシュガーをよく感じさせ、それによって甘く、よりスモーキーな味わいをもたらしております。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッドモルト

★レディ オブ ザ グレン ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナがスコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭のインディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。
このブランド名はグレゴールが好きなスコットランドの物語「ザ グリーン レディ」に登場するヒロインのキャラクターに由来します。
ダフタウン2008はホグスヘッドの13年熟成で、カスクストレングスボトリングです。
色はゴールド。
香りはモルトの甘く優しいアロマ、グレープフルーツ、バニラ、オークが広がります。
味わいはハチミツ、バニラ、ビスケット、砂糖漬けしたレモンピール。
柔らかな甘みがフィニッシュに広がります。
香りと味わいのバランスの良い癒やし系シングルカスクです。
蒸溜：2008年5月4日　瓶詰：2021年7月14日 アルコール度数：55.8％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

オード2012はバーボンバレルの9年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。
グラスに注ぐと熟れたりんごや黄桃、ハチミツのアロマが広がり、空気と交わることでバニラの効いたバタークッキーの甘いアロマが全体を包み込んで行きます。
口に含むとジューシーなリンゴ、かりんジャムが広がります。
奥から小気味よく現れるブラックペッパーが味わいに躍動感を与え、クリーミーなバニラホイップ、ハチミツが続きます。
フィニッシュにかけてモルティな旨味がゆっくりと広がります。
オードらしいモルティな風味とフルーツがバランスよく広がる心地よいシングルカスクです。
ぜひ、『&Girls』のラベルに配された石ノ森作品と共に妖艶なウイスキーとのひと時をお楽しみください。
『&Girls(アンドガールズ)』：石ノ森章太郎氏によって描かれた、色鮮やかな女性とモノクロの動物がひとつの画に納まった作品『Sho Girl』の中から、特に印象的な作品の数々をウイスキーのラベルに採用しています。
また、シリーズ名の『&Girls』には飲み手の方々と『ラベルに描かれた魅力的なGirls（＝ウイスキー）』という意味が込められています。
色：ライトゴールド 香り：熟れたりんご、黄桃、ハチミツ、バニラ、バタークッキー 味：リンゴ、かりんジャム、ブラックペッパー、バニラホイップ、ハチミツ、モルティ アルコール度数：59.3％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

トリプル・ウッドは、アメリカン・シェリー・オーク樽、ヨーロピアン・シェリー・オーク樽、アメリカン・バーボン・オーク樽の組み合わせで熟成。
香りは、オレンジピール、バニラ、ペアードロップ。
味わいは、シナモン、マジパン、ココナッツ。
アルコール度数：43％ 容量：700ml ハイランドモルト

「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。
香り：焼きたてのトルティーヤ、バニラ、ゴールデンシロップ、蜜蝋、焦がし砂糖 味：トフィー、ローストしたコーン、デーツ、レーズン、オーク アルコール度数：56.2％ 容量：500ml アイラモルト ボトラーズブランド

トマーティン2006はバーボンバレルの14年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はペールゴールド。
グラスに注ぐと熟れた金柑のアロマにリンゴ飴やオークが混ざり合い、トフィーやキャラメルの厚みのあるトーンへと変化して行きます。
口に含むと麦芽の優しい甘みが感じられ、ジューシーな桃の味わいとレモンバニラクリームが広がります。
フィニッシュに香ばしいクルミが加わります。
程よい旨味があり、軽やかで飲み疲れしない癒し系シングルカスクです。
ジェネラル ウイスキー トレーダーズはディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースするブランドです。
厳選したウイスキーのシングルカスクをノンチルフィルター＆ノンカラーリングでボトリングしています。
アルコール度数：52％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

~テイスティングノート~ ・Nose: ペアドロップス、パスティス、白ブドウ、ホップ、ガリアメロン、トフィーポップコーン、フレッシュパセリ、干し草の俵、月桂樹の葉、ハニカム、白味噌、ナイトシェード（トマト植物） ・Palate: トフィーブリトル、キャラメル化したモルト、アーモンドヌガ、ストロベリー、ワイルドハーブ、オレンジマーマレード、レモン、オークスパイス、クローブ、焦げた桃 ・Finish：オレンジビターズ、クローブオイル、ジンジャールート、優しい香り、ソルティー アルコール度数：45.7％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

オロロソシェリーカスク熟成のアイテム。
シェリー爆弾というべき芳醇な風味を持ちながら、飲みやすさと蒸溜所本来の個性であるみずみずしい果実味を両立しています。
バランスの良いオロロソカスクの見本のような1本。
シナモンやクローブなどのスパイスの効いた、冬のスイーツとのペアリングもおすすめです。
1790年創業。
ピート層を通った、鉄分の多いマザーウォーターで仕込まれるバルブレア。
スコットランドでも最も古い蒸溜所のひとつとされています。
洋ナシのような、爽やかさとフルーティーさが特徴。
インバーハウスなどのキーモルトとして重要な役割を果たしています。
香り：アルコールが十分にこなれており、ユーカリオイルの後にタバコ、革、プラムなどの凝縮したアロマ。
味わい：ダークチェリーに始まり、雨上がりの秋の森のようなしっとりとしたウッディさへ。
強いオロロソの影響を感じるが、まろやかにまとまっている。
余韻：甘いタバコの煙、かすかに薬品系の苦み。
あたたかく舌の上になめらかさが残る。
アルコール度数：57.8％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

タリスカー蒸留所のあるスカイ島に本拠を置くプラバン・ナ・リンネ社の製品。
ゲーリックとは“ケルト人の”の意味でゲール語を日常語とする人のためのウィスキー。
トラデッショナルな味わいの本格ブレンデッド・ウイスキー。
アルコール度数：40％ 容量：700ml ブレンデッド　スコッチ・ウィスキー

ダグラスレイン社のフラッグシップシリーズ、オールドパティキュラーよりレアな限定ボトルのご案内です。
香り：わずかに甘いスパイスが現れた後で、大麦と秋のフルーツを感じる。
味わい：リンゴと洋ナシのコンポートから始まり、咳止めドロップのスパイスやかすかなスモーク。
フィニッシュ：先述のスモークがほんのりピート香になり、スパイスと合わさって最後にはかすかに消えていく。
アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」 シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」 オーナーでもある「ハンターレイン（以下HL）」社。
スコッチウィスキーの中でも数少ないロイヤルの名称を冠する蒸留所として、長年幅広い層のファンから支持されてきた人気モルトですが、シングルモルトとしてはそれほどリリースも多くなく、意外と稀少なブランドの一つです。
今回のボトルは、実に良い色合いをしたシェリー樽熟成品です。
スペイサイドモルトの代名詞的なシェリー樽熟成品ですが、ハイランドモルトの芯の通った味わいとの相性もなかなかで、期待が高まる1本です。
価格もお手頃でお手本的シングルモルトです。
香り：アプリコット、ベリー類、ハーブ 味わい：オレンジ、キャラメル、木の葉 フィニッシュ：フルーツの余韻がいつまでも続く アルコール度数：50％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

　スペイ川沿いのアベラワーの村で1826年から創業。
国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で、6度の金賞受賞に輝く実力派。
　12年はダブル・カスク・マチュアードでシェリー樽、バーボン樽で熟成させた原酒をバランス良く混成させています。
フルーティーでトフィーの甘さが特徴。
アルコール度数：40％ 容量：700ml スペイサイドモルト

アイラ島南西部にあるマル・オブ・オー(オーの岬)にちなんで名づけられた「アン・オー」は、荒波に削られて丸くなったその地形のように角の取れた丸みのある味わいと、岬を境界線に大西洋の荒波と静かな入り江が出会うようにスモーキーな香りとクリーミーな質感、繊細な甘さが同居する複雑さが特徴で、アードベッグの入門としてもピッタリな1本です。
3種類の樽(甘さをもたらすペドロヒメネス・シェリー樽、スパイシーさをもたらすチャーを施した(内面を焼いた)新樽、アードベッグらしさをもたらすファーストフィルのバーボン樽)で熟成した原酒を、ビル・ラムズデン博士が「魔法をかけた」と語る特別なギャザリング・ルームでヴァッティング(複数のカスクを桶にいれて混和)し、長い時間をかけてなじませることによって、それぞれの個性が複雑なハーモニーを奏でる稀有なシングルモルトへと昇華しています。
リンゴの木を燃やしたようなスモーキーさや、ペドロヒメネス・シェリー樽の甘い香りを特徴とし、滑らかでクリーミーな味わい。
スモーキーさとまろやかさがひとつの調和を成す、誰かと分け合いたくなる(Gather Round)アードベッグに仕上がりました。
容量：700ml アルコール度数：54.2％ アイラモルト

2013年設立、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーで、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク（OMC）」シリーズが有名な「ハンターレイン（以下HL）」社。
そのHL社の知る人ぞ知る最高峰ラインアップ「オールド＆レア」は、その名の通り、長熟品や稀少な原酒をそのままカスクで瓶詰め、年間でも数アイテムあるかないかで、一切妥協なしに厳選された極上モルトのみが選ばれます。
【テイスティングノート】 このゴールドカラーのウイスキーは、フルーツのコンポート、トフィー、マヌカハニー、そしてハイランドピートスモークの素晴らしい特徴を持つ、複雑で力強い香りが感じられます。
口に含むと、革のような、かなり灰っぽい風味があり、スモークが前面に出てきて、さらに煮込んだ赤い果実と甘いオークが加わります。
フィニッシュはとても長く、リッチで甘いスモークの余韻が残ります。
アルコール度数：58.1％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド

エピキュリアンは、ローランドモルトの特徴であるクリーンでスムースな味わいを的確に表現しています。
そしてダグラスレイン社ウイスキーマネージャーのキャラ氏に言わせるとこの味わいはウッドフィニッシュをするのに非常に適した個性とのことです。
穏やかできれいな味わいは、樽に熟成されていたお酒の個性と喧嘩することなく、見事なまでの融合を果たします。
弾けるようなスパイスの香りにトロピカルフルーツの甘さを感じる。
口に含むとジンジャーやナツメグにミルクチョコレートが合わさり、キュッと酸味を感じるラスベリーのフィニッシュへと続く。
国内入荷60本の限定品。
アルコール度数：48％ 容量：700ml ブレンデッドモルト ボトラーズブランド

ハイランド西部、観光客でにぎわう港町オーバンの産。
ちなみにオーバンとは“小さな湾”を意味するゲール語。
ピート香が爽やかで、やや重厚なミディアム・タイプ。
ディアジオ社のクラシック・モルト・シリーズの一つ。
(世界の名酒辞典より) アルコール度数：43％ 容量：700ml ハイランドモルト

シングルモルトのロールスロイスと賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。
フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。
厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。
「ザ・マッカラン」ブランドの中でももっともスタンダードなマッカラン12年。
アルコール度数：40％ 産地：スペイサイド 〜スペイサイドモルト〜 有名蒸留所が集中しているウイスキー作りの中心地。
華やかな香り・風味をもつ銘柄が多い傾向にあり、バランスに優れた名酒が揃っています。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。
1本で3杯は作れます。
キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。
※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。
また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。
※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。

ノッカンドゥとはゲール語で「小さな黒い丘」の意。
蒸留所はスペイ川を見下ろす丘の上に建っている。
ほとんどの原酒はバーボン樽で寝かせているが、約10％はシェリー樽を使い両者をうまくミックスしている。
ピート香、樽香ともにライトに仕上がっており、その味わいは花のようなモルトと評される。
J＆Bのメイン原酒。
アルコール度数：43％ 容量：700ml スペイサイドモルト

ダグラスレイン社のフラッグシップシリーズ、オールドパティキュラーよりレアな限定ボトルのご案内です。
香り：レモンピール、ジンジャーブレッド、大麦麦芽、トフィーが全て混ざり合った力強い香り。
味わい：バターを載せて焼いたジンジャーブレッドの周囲がだんだんカリッと香ばしく焦げてきたよう。
スパイスを効かせたフルーツも。
フィニッシュ：とびきり甘いモラセスの風味に、ジンジャー、キャラメルやレモンジュースも感じられる。
アルコール度数：48.4％ 容量：700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド

「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。
香り：スモーク、ヨード、潮、ハチミツ、レーズン、焦がし砂糖、オークスパイス 味：ピートスモーク、ブラウンシュガー、ドライフルーツ、キャラメル、レザー アルコール度数：48.5％ 容量：500ml アイラモルト ボトラーズブランド

「ダークネス」シリーズは60Lほどのサイズに組み替えた1stフィルシェリーの「オクタブ（小樽）」でフィニッシュしたシリーズで、繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」がお楽しみいただけます。
近年、濃厚なシェリーフレーバーが楽しめるモルトが手に入りづらくなっておりますので、「ダークネス」シリーズでシェリー樽熟成ウイスキーの味わいをぜひお楽しみください。
香り：スモーク、ヨード、潮、ハチミツ、レーズン、焦がし砂糖、オークスパイス 味：ピートスモーク、ブラウンシュガー、ドライフルーツ、キャラメル、レザー アルコール度数：48.5％ 容量：500ml アイラモルト ボトラーズブランド