12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営み、詩の創作に励んだローランドの農場に創業した、家族経営の蒸溜所です。
100％自社栽培の大麦から丁寧にシングルモルトウイスキーをつくっています。
年間生産量は20万リットルと小規模の蒸溜所です。

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大麦たっぷりの甘い香りが、オーツビスケットとオーク由来のバニラ香とともに感じられ、次第に穏やかな海塩へと変化し、口に含むとオールスパイスとジューシーなネクタリンが、モルトや美味しいモカの風味をまとって口いっぱいに広がっていく。
フィニッシュではピートスモークと湿った土が絡みあいながら、オレンジピールや煮詰めたフルーツとともに感じられる。

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ブルックラディのバーレイ・プロヴァンス・シリーズの中でも、この2011年ヴィンテージは、有機栽培の大麦を使用し、 当社の背の高く細い蒸留器でゆっくりと蒸留することで、その風味の透明感を表現している。
リッチでクリーミー、贅沢な口当たりです。

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グレンアラヒー8年はマスターディスティラーのビリー・ウォーカー氏がこれまでに培ってきた樽材に関するノウハウを生かし、ペドロ・ヒメネスパンチョンとオロロソシェリーパンチョンの原酒をメインに使用し、少量のバージンオーク樽原酒と赤ワインバリックの原酒を加えてつくられています。

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2011年に初めてリリースされたビッグ ピートのクリスマスエディションは、 今回13回目を迎えました。
これまでにご愛飲いただいた全てのお客様に感謝申し上げます。
皆さまご存じの通り、数あるビッグ ピートの中でも、カスクストレングスで 味わえる貴重な機会です。
毎年少しずつレシピを変えつつも、アードベッグ、ボウモア、カリラ、 ポートエレンが使われていること、ノンチルフィルターであること、 そして着色されていないことなど、基本的なコンセプトに変更はもちろん ありません！ 今回はビッグ ピート クリスマスでは初めてのシェリーカスクフィニッシュ。
まさに、クリスマスの風味を表現していて大胆なフレーバーがクリスマス気分を盛り上げてくれること間違いなしで記憶に残る1本になることでしょう。

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2010年蒸溜で、2021年4月からPX（ペドロヒメネス）シェリー樽で追熟した14年熟成です。
PXシェリー樽熟成の特徴である凝縮したフルーツの甘味をたっぷり湛えた、甘党におすすめの1本です。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
スコットランド北部に位置するハイランド地方で蒸留し、オーク樽で 熟成したシングルモルトウイスキー。
フルーティーかつフローラル な香りにかすかに焙煎珈琲のアロマが加わり、口に含むと、ナッツ やバナナ、ビターチョコレート、メープルシロップのフレーバーが広 がる、リッチな飲み口のスコッチウイスキーです。

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ハイランド地方の東側に位置するスペイサイド地域で蒸留し、オー ク樽で熟成したシングルモルトウイスキー。
はちみつやバニラ、ホ ワイトチョコレートのような甘くエレガントなアロマを持ち、レモンや ライムなどのシトラスやレーズンのフレーバーも感じられるライトな 飲み口のスコッチウイスキーです。

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スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。
蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっております。

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エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。
しっかりとしたスモークの存在感を感じながらも、フルーティな味わいを邪魔することのない絶妙な仕上がりとなっています。

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カーンモア ストリクトリーリミテッドは「モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。
手頃な価格でお買い求め易く、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。
ファーストフィル バーボンバレル熟成でバニラとオークの味わいをたっぷり蓄えました。

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ウルフバーン蒸留所オフィシャル第3弾となるシングルモルト『モーヴェン』。
19世紀に存在した旧ウルフバーン蒸留所は燃料にピートを使用していた歴史からみて興味深い一品。
ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルは、ウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。
ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになっています。

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アイラカスクフィニッシュはアイラモルトのカリラの熟成に使用されていたホグスヘッドで16ヵ月追熟した13年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
香りはカリラの樽由来の潮風を感じるスモーキーなレイヤーの奥からナッツやハチミツ、バニラのアロマが広がります。
口に含むとバニラクリーム、ピートスモークの味わいに小気味のよいホワイトペッパーのアクセントが加わり、ブラックベリーやラズベリー、ペカンパイが続きます。
1年を超える追熟期間によってアイラのスモーキーさが調和したシングルカスクです。

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色は落ち着きのあるペールゴールド。
グラスに注ぐと油分を含んだ重みのあるスモーク香が海藻、ブラックペッパーと共に広がり、シトラスやモルトのアロマが奥からゆっくり顔を覗かせます。
口に含むと温かみを感じるオイリーさが口の中をコーティングし、活き活きとしたボリュームのあるピートスモークがブラックペッパーやジンジャー、ビターレモンを引き連れて一気に押し寄せてきます。
ピートスモークのインパクトの後にゆっくりと現れる塩気がアイラ島の潮風を連想させ、フィニッシュはややドライに切れ上がります。
ヤングなカリラのカスクストレングスでしか味わえない躍動的なピート感が、ダイレクトに楽しめる飲み応えのある1本です。
また、加水をすることで、46度のスタンダード品で感じられたモルトの柔らかな甘味が目を覚まします。
ぜひ、ストレートの他、少しずつ加水をして味わいの変化をお楽しみください。

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オレンジと洋ナシの甘いフルーティーさに、クリーミーで甘いトフィーと微かなナッツの香りが重なります。
全体的に繊細な味わいで、驚くほど甘くてなめらか。
熟した洋ナシと蜂蜜、オレンジ風味の砂糖菓子に微かな甘草の風味が加わり、バランスよくなめらかで、長い余韻です。

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バーボンバレルで熟成したのち、オロロソシェリーカスクでフィニッシュされています。
リッチで絶妙なバランスのスモークフレーバーと、シェリーカスク由来の甘美な味わいが特長です。

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キャラメルとかすかなスモーキーさを感じるリッチでスパイシーな味わい。

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スコットランドのリースに1893年に誕生した創業社が、同地が、そ の昔フランスから帰国したスコットランド女王“メアリー・ステュアー ト（ハイランド・クイーンとして慕われる）”が上陸した場所だったこと にちなんで名付けました。
12年の香りは、フル、リッチ、粉末状に した砂糖、缶詰のパイナップル、スパイス、黒コショウ。
味わいは、 フルボディ、良い口当たり、スパイス、ヘーゼルナッツ、麦芽。

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スタンダードタイプをカリビアンラムカスクでフィニッシュした蒸留所 名非公開のアイラシングルモルト。
燃えるようなピートスモークと焦 げたマシュマロ、キャラメリゼしたフルーツのソフトな味わいが感じ られます。

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グレングラント蒸留所のマスターディスティラーであるデニス・マルコムは「この原酒は15年の熟成を経て一つのピークを迎えており、高いアルコール分そのままの味わいを楽しめることはもちろん、加水しながら好みの味わいを見つける楽しみ方もできる」と語っており、既に海外のコンペティションでも高い評価を受けております。

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ワールドウイスキーアワードにおいて最優秀スペイサイドモルトに 輝いた15年をさらに熟成させた待望のシリーズ。
ベンロマックのユ ニークな特徴であるファーストフィルシェリーとバーボン樽による熟 成により、ふくよかなシェリー香の後に、わずかなスパイス、ラズベ リーといった風味にオレンジを思わせるニュアンス、そして心地よ いスモーキーなフィニッシュへと繋がる実にスケールの大きなウイ スキーに仕上がっています。

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ゴードン＆マックファイル社は独立系瓶詰め業者の先駆者のひとつ。
蒸留所のウィスキーを樽ごと購入し、独自でボトリングしたボトルを初めて国外に輸出した。
長い歴史と蒸留所とのコネクション、そして膨大なストックを持つ。
瓶詰年：2011、樽：リフィルシェリーカスク。
東ハイランドとの境界線上にあり、特徴も色濃く出ている。
甘さがあり、その奥にピリッとした塩辛さもある。

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爽やかな澄んだ空気と豊かな森林に囲まれ、 厳選されたアメリカンオーク樽、スパニッシュオーク樽にて15年の間、 静かに熟成されました。
チルフィルタリングやカラーリングをせずボトリングをすることにより、 スペイサイドの特質である軽やかさと力強さが表現されています。
スペイバーン特有の爽やかさはそのままに、シェリー樽由来のリッチな香りも お楽しみいただける1本です。

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最低でも3年以上熟成されたハイランド・ローランド・スペイサイド地 域の上質なモルトと、グレーンウイスキーを25種類以上ブレンド。
ブレンダーの匠の技術と長い伝統によって、各モルトの良い所だ けを引き出し、相乗効果を高めたブレンドスコッチウイスキーです。
柔らかい柑橘系の香りと、モルトのまろやかで芳醇な味わいが感 じられ、スムーズで飲みやすく、上品に仕上がっています。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。
そして、ラベルの絵はす べてその農場で撮影されたものです。
総ボトリング本数167本。

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シェリーカスクとバーボンカスクで熟成。
　「デュワーズ」7代目マス ターブレンダーのステファニーマクラウド女史が手掛けています。

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「10年ダーク&インテンス」「18年ディープ&コンプレックス」とともに 2017年に免税店向けにリリースされた3アイテムの内の一つ。
ファーストフィルのバーボン樽で熟成、ピートと共にバニラの良さが 溢れます。

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ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年以上の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは他の追随を許しません。
「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46％ボトリングのシリーズです。

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ブレンダ-による数か月間にわたる開発を経て、第三弾が完成しま した。
30年以上熟成する希少シェリー「パル・コルタド ウェリントン VORS」に使われていた100年以上の古樽を使用し、長期熟成シェ リー由来の複雑な香りと、アイラミストの穏やかなスモーキーさが 融合しやわらかでエレガントな丸みが特徴です。

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「北の巨人」の異名をとるオークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。
シングルカスクのカスクストレングスボトリング。

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「北の巨人」の異名をとるオークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの14年熟成。
シングルカスクのカスクストレングスボトリング。