ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 ランゲ、ロエロ地区のキュベからセレクトされたネッビオーロ、バルベーラの搾りかすを使用。 蒸留後、75%?76%のアルコール度数のグラッパを小さなフレンチオーク樽にて、6年熟成。 熟成後、加水調整により44%に瓶詰め。 バニラ、カカオ、蜂蜜など芳醇かつ複雑な香り。 非常に滑らかで、柔らかい甘味。 シボーナらしいボディのやさしさを兼ね持ち、上品かつ、高級ブランデーにも引けを取らない逸品です。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
シボーナ グラッパ XO 500ml 正規 5,573 円
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グラッパ・ディ・モスカート・ローザ 内容量 500ml Alc.度数 43% 保存方法 常温可。 備考 お酒は20歳になってから。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 モスカート・ローザ100%! バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。 味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。 蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
グラッパ・ディ・モスカート・ローザ500ml 3,850 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ナルディーニ グラッパ ビアンカ 700ml [FL イタリア ブランデー 1509]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ナルディーニ グラッパ ビアンカ 700ml [FL イタリア ブランデー 1509] 4,371 円
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ポーリ グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカーです。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ家々を回ってブドウの絞りカスを蒸留して生計をたてていました。 その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーだと言えます。 ■ ポーリ ラ・プルミエールカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プティ・ヴェルドの(ポーイヤック村の1級シャトーのヴィナッチャ)ブドウの搾りかす(皮と種)を銅製蒸気蒸留釜で単式蒸留で造られたグラッパです。 職人技で小ロットずつ生産。 約半分はシャトーより、残りは同じ樽メーカーより仕入れた樽で8年間熟成しています。 マジパン、リコリス、蜂蜜、バニラ、カモミール、熟れた赤系果実のアロマが特徴の味わいです。 グラッパの歴史上初となる、フランス最上のヴィナッチャ(ポーイヤックの一級シャトー)とポリ家に伝わる職人技が結びつき生まれたポーリ・ポーイヤックです。
ポーリラ・プルミエールPOLI La Premiere 21,670 円
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【ベルタ】 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。 以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。 「モンテロトンド グラッパ・ディ・ガーヴィ」 コルテーゼ・ディ・ガーヴィ種100%。 10月に蒸留後、ステンレスタンクで5〜6ヶ月間熟成させる。 無色透明。 澄んだエレガントな香りとドライでトロピカルフルーツのような味わいが特徴。 内容量 700ml 原材料 葡萄/アルコール度数:40% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ピエモンテ 輸入者 フードライナー [ct_o_48] ベルタ モンテロトンド グラッパ ディ ガーヴィ 40度 700ml 【正規品】 Berta Monterotondo Grappa di Gavi 40°700ml 4,950 円
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生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 ネッビオーロ 色 - 甘辛 - アルコール度数 44.00 ボディー感 - コメント ロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞りかすから造られます。 6ヶ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:15,000本。 醸造・熟成に関する情報 熟成:フレンチオーク樽(新樽比率:100%)、250Lにて6カ月 瓶熟成:6カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 マローロ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。 1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。 趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。 エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす(ヴィナッチャ)を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。 世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Distilleria Marolo マローログラッパ・ディ・ネッビオーロ(プラスチックコルク) 700ml/6本mxGrappa di Nebbiolo 650380 35,550 円
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Berta ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 2014 バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%を使用し、7年3ヶ月間熟成 バローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100%使用。 (ラ・モッラ及びモンフォルテダルバのバローロ生産者よりの絞りカス、パルッソのブッシア、コンテルノ・ファンティーノのジネストラ、ロベルト・ヴォエルツィオのチェレクイオ)。 蒸留後、ミディアムトーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。 琥珀色。 黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わいをもつ。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベルタ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 ■生産年:2014年 ■タイプ:グラッパ ■品種:ネッビオーロ ■アルコール:43% ■内容量:700ml ※同梱不可※画像は2013ですが、新ヴィンテージ2014でのお届けです※ ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 BERTAベルタ 有名イタリアレストランには必ずオンリスト 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができました。 以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
Berta ベルタ グラッパ トレ ソーリ トレ 2014【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 16,750 円
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生産地 イタリア 地域 ピエモンテ クラス - 葡萄品種 モスカート 色 - 甘辛 - アルコール度数 42.00 ボディー感 - コメント モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。 トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:10,000本。 醸造・熟成に関する情報 熟成:フレンチオーク樽にて5年(モスカートのパッシート・ディ・パンテッレリアに使用した樽、225L) 瓶熟成:3カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 マローロ ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。 1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。 趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。 エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす(ヴィナッチャ)を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。 世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Distilleria Marolo マローログラッパ・ディ・モスカート アプレス 5年(プラスチックコルク) 700ml/6本mxGrappa di Moscato Apres 5 anni 651773 42,975 円
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Segretario Di Stato Whisky Poliポーリ (詳細はこちら)職人により湯煎式蒸留釜で単式蒸留。 オーク樽にて5年、更にアマローネに使用した樽で1年熟成。 香ばしいナッツ、レーズンやプラム、チョコレート、スモーキーなスパイスが入り混じった香り。 2013年10月15日、拠点を置くヴェネト州の小さな街スキアヴォンから教皇聖座(バチカン)国務長官が選出されました。 ポーリは、そのことに敬意を表してウイスキーを造ることを決意。 何度もスコットランドを訪れ、研究し、最適な大麦を選び、湯煎蒸留釜を改良、試行を繰り返し、数多くのテイスティングを行って完成。 国務長官の健康を祈ってリリースされました。 700mlイタリア・ヴェネトウイスキー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フードライナーグラッパの名門「ポーリ」がアマローネの樽で熟成させたウイスキー!地元から選出されたバチカン国務長官に敬意を表して生産!力強くスパイスが入り混じる風味豊かな余韻セグレタリオ ディ スタート ウイスキー ポーリSegretario Di Stato Whisky Poli商品情報地元から選出されたバチカン国務長官に敬意を表して造られた特別なウイスキーグラッパの聖地バッサーノ デル グラッパ近郊のスキアヴォンにあるグラッパメーカー「ポーリ」が造るウイスキー「セグレタリオ ディ スタート」です。 香ばしいナッツやレーズン、プラム、チョコレート、スモーキーなスパイスが入り混じった香りがあります。 2022年10月にポーリの輸出マネージャーを務めるマルチェッロ プオッロ氏にお話を聞きました「ポーリはウイスキーも造っています。 2013年に造られました。 スキアヴォンの市民からバチカンの国務長官に選出された際に、ポーリの友人であるスキアヴォン市長から“素晴らしい人が地元から輩出されたから、国際的な飲み物を作ってお祝いしたらどうか”という話になり造り始めた特別なウイスキーです。 アマローネの樽で熟成しています」2022年10月にウイスキー セグレタリオ ディ スタートを試飲させていただきました。 琥珀色。 チョコやフルーツの砂糖漬け、ミントなどのハーブ、スモーキーさのある複雑で力強い香り。 味わいも同様に複雑で力強さがあり、ドライフルーツを感じるニュアンス。 余韻は非常に長く、パワフルで豊かな風味が心地よく持続します。 生産者情報ポーリ Poliグラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創設の家族経営のグラッパメーカー。 創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を載せて家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計を立てていました。 その後、息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。 現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。 いまではヴェネト州を代表するグラッパメーカーと言えるでしょう。 ●ポーリの突撃インタビュー(2022年10月5日) グラッパの聖地「バッサーノ デル グラッパ」近郊で1世紀以上の歴史を誇るグラッパメーカー!革新的かつ多彩なスタイルで個性豊かなラインナップを生み出す「ポーリ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】[缶入り]ポーリ セグレタリオ ディ スタート ウイスキー 700ml [ウイスキー] 8,030 円
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ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ベルタ社所有のブリック・デル・ガイアンの畑のモスカート・ダスティ100%の搾り滓を蒸留したヴィンテージもの。 蒸留後225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。 琥珀色。 セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。 シルクのような舌触りで余韻も長 い。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 ■商品名 ブリック・デル・ガイアン ヴィンテージ品(木箱付き)Grappa Brid Del Gaian ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 700ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社 フードライナー】 ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手 ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
【正規品・取り寄せ品】ベルタ ブリック デル ガイアン ヴィンテージ品(木箱付き)/700ml/43度 Grappa Brid Del Gaian グラッパ/ブランデー/イタリア/ピエモンテ/フードライナー【希少品】【1547B】 18,150 円
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商品説明[ブランデー]>[グラッパ]42度 700ミリ蒸留方法…単式蒸留器(小型アランビック)熟成…アリエおよびリムーザンの新樽で10年、300Lのスロヴェニアの樽で5年色調…茶色を帯びた黄金色で輝きのある色調香り…スパイシーかつエレガント、ヴァニラと焼けた木のニュアンスドライフルーツやレーズンを想わせる香り味わい…エレガントで力強いボディーを持ちながらもまろやかで甘い。 長く口中いっぱいに広がる余韻長期熟成グラッパの香りを最大限お楽しみ頂くため、チューリップ型のグラス等でストレートでお楽しみ頂く事がおすすめですが、オン・ザ・ロックでも楽しめます。 豊かな味わいのチーズやナッツ類、または食後にエスプレッソ・コーヒーと共にお楽しみ頂けます。 【DELLAVALLE GRAPPA 15yo】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク デッラヴァーレ グラッパ 15年 42度 700ml 16,500 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベルタ ソリドルガ グラッパ ディ バローロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1449]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ベルタ ソリドルガ グラッパ ディ バローロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1449] 5,405 円
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明るいグラッパで、親しみやすく、フローラルで繊細な香りと女性的な特徴を持ちます。 その豊かな構造は、深いフローラルノートを伴う芳香成分を反映しています。 優れた濃縮感があり、後味はややペッパーが効いています。 【PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO GRAPPA RENNINA】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: サンジョヴェーゼ ●蒸留工程 ワインの滴り落ちる搾りかすは、不連続タイプの銅の蒸留器を使用した湯煎システムで蒸留されます。 ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。 これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。 蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。 発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。 蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。 その結果、アルコール度数が70〜75%の蒸留物が得られます。 ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。 その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。 製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。 その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。 この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。
【よりどり6本以上、送料無料】PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO GRAPPA RENNINA 500ml | ピエヴェ サンタ レスティトゥータ ブルネッロ ディ モンタルチーノ グラッパ レイニーナ トスカーナ州 蒸留酒 サンジョヴェーゼ ガヤ GAJA ガイア 7,730 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベルタ ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカート 700ml [FL イタリア ブランデー 1551]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ベルタ ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカート 700ml [FL イタリア ブランデー 1551] 5,166 円
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商品画像と実際の製品との色合いが異なります。 2枚目の画像が実際の商品の色合いとなります。 ?グラッパとは?? グラッパは、イタリアでつくられるブドウを原料としたアルコール度数が30%?60%ほどの蒸留酒です。 イタリアでつくられたものだけがグラッパとして呼ばれており、イタリアの法律で厳格に管理されています。 ブドウの蒸留酒といえばフランスのブランデーが有名ですが、グラッパはブドウの果実ではなく絞りかすからつくられます。 蒸留回数は生産者によって違いがありますが、一般的に1?3回に分けて蒸留されます。 単式蒸留機と精留塔を組み合わせた蒸留機を使うのが伝統的な方法ですが、近年では焼酎では甲類焼酎、ウイスキーではグレーンウイスキーでさ採用されている連続式蒸留機を使う生産者も増えているとの事です。 連続式蒸留機を使用した方が、雑味が混じりにくく、ピュアな味わいになりますが、伝統的なグラッパが好きな方は単式蒸留器でつくられたグラッパがおすすめです。 また透明なグラッパが多いイメージですが、中には樽熟成を行うグラッパもあり、様々な楽しみ方があることも特徴です。 ●ヴァスコ・サセッティ グラッパ・ディ・ブルネッロ リゼルヴァ トスカーナ州で蒸留されたサンジョヴェーゼ種を原料とした、軽いくるみの香りが特徴の、黄金色で柔らかくエレガントなブルネッロ グラッパ。 ---------------------------------------------------- 商品名 グラッパ・ディ・ブルネッロ リゼルヴァ ヴィンテージ ---- 生産国 イタリア 生産地域 トスカーナ 生産者 ヴァスコ・サセッティ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ アルコール度数 42% 樽熟成 樽熟成(有) ボディ フルボディ 品目 ブランデー(グラッパ) 容量 500ml ---------------------------------------------------- 関連キーワード:グラッパ 蒸留酒 スピリッツ 限定品 イタリア ヴェネト サッシカイア ブランデー ブランディ brandy Hennessy 贈答品 贈り物 ギフト プレゼント 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 年末年始 クリスマス パーティ バレンタインデー バレンタイン バースデー 30代 40代 50代 60代 70代 誕生日 お誕生日 御祝 お礼 開店祝 プチギフト 内祝い お礼 お祝い グルメ 男性 女性 希少 ウイスキー ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
ヴァスコ サセッティ グラッパ ディ ブルネッロ リゼルヴァ 500ml 42度 ブランデー レゼルバ シチリア イタリア GRAPPA DI BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA VASCO SASSETTI 3,855 円
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Marzadro マルザドロ アッフィーナ チリエージョ 年間生産本数1000本。 少量生産の限定グラッパが初入荷! 芳醇で繊細な香りと味わいの限定グラッパです。 味わいは個性に溢れており、複雑でありながら独特の柔らかなストラクチャー、芳醇な香りと繊細でエレガントなブーケが特徴です。 ラグレインやピノ・ノワールなどの黒葡萄の原酒を優しくプレスし、クラシックなポットスチルでバニョマリアを使って蒸留。 出来上がったグラッパはチェリーの小樽で10年間寝かされ、独特な香りのブレンドを実現しています。 ■生産者:マルザドロ ■生産地:イタリア > トレンティーノ アルト アディジェ州 ■タイプ:グラッパ ■品種:ラグレイン、ピノ ノワール ■アルコール:43% ■内容量:350ml ■熟成:チェリー樽で10年間熟成 ■限定生産本数:年間1000本 Marzadroマルザドロ 国際的にも評価を受ける家族経営の蒸留所 1949年創業以来、高品質を保証し続ける「マルザドロ蒸留所」 イタリア・トレント市の豊かな地で、世界でも類を見ないグラッパ・リキュール造りを率先しています。
Marzadro マルザドロ アッフィーナ チリエージョ グラッパ ※沖縄・離島は別途送料 19,270 円
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ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾りかすからのグラッパ。 蒸留後、バリックで10〜12ヶ月間熟成。 澄んだ琥珀色がかった黄色。 ソフトでヴァニラ、チェリーの香り。 エレガントで調和のとれた力強い味わい。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 ■商品名 サン・ピオ・イン・カゼッレ グラッパ・ディ・ブルネッロSAN PIO IN CASELLE Grappa di Brunello ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 500ml / ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社 フードライナー】 ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手 ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
【正規品・取り寄せ品】ベルタ サン ピオ イン カゼッレ グラッパ・ディ ブルネッロ 500ml/40度 SAN PIO IN CASELLE Grappa di Brunello グラッパ/ブランデー/イタリア/ピエモンテ/フードライナー【希少品】 1447 5,610 円
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ヴェネト州、ブレンタ河とピアーヴェ河の間に広がる丘陵地帯で収穫されるピノ、トカイ、カベルネ種の搾りカスを主に使用。 伝統的な蒸気釜を用いて蒸留、その後約3年間樽熟。 色彩は琥珀色を帯びた濃い麦藁色。 デリケートで芳しく調和のとれた香り。 味わいは滑らかながら力強く、オーク樽の熟成から生まれる複雑なフレーバーが余韻に感じられる。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 ■商品名 グラッパ リゼルヴァGRAPPA RISERVA ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい 辛口 ■生産者 ナルディーニNarudini ■産地 イタリア・ヴェネトItalia Veneto ■容量 700ml ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ナルディーニ フードライナー】ナルディーニ Nardini 蒸留酒造りのリーダー的存在 ボルトーロ・ナルディーニ氏が今日では屋根付き木造橋(ポンテ・ヴェッキオ)とグラッパ造りで有名なヴェネト州のバッサーノに独自の蒸留所を創立したのは1779年のことでした。 彼と彼の後継者達の優れた知識と技術、尽きぬ努力と情熱によってナルディーニ社は蒸留酒造りのリーダー的存在となりイタリア国家の誕生など激動と苦難の時代を超えてその地位を揺るぎないものとしました。 “生命の水”という意味を持つ“アックアヴィーテ”この造り手として本家本元と自負するにふさわしくその伝統と品質の高さは世界中で認められており“イタリアのバールでは何処でも必ずナルディーニ社のボトルが1本置かれている”と言っても過言ではありません。 ナルディーニ社の蒸留所はヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパとトレヴィーゾ近郊のモナスティエルの2か所にあります。 ヴェネト州内とフリウリ地方からの厳選したヴィナッチェ(ブドウの絞りカス)のみを使用し蒸留しています。
【正規品・取り寄せ品】ナルディーニグラッパ リゼルヴァ/GRAPPA RISERVA700ml/50度/ナルディーニ社/イタリア/ヴェネト/ブランデー/フードライナー【希少品】【1500】 4,950 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ベルタ フローラ グラッパ ディ モンフェッラート 700ml [FL イタリア ブランデー 1550]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ベルタ フローラ グラッパ ディ モンフェッラート 700ml [FL イタリア ブランデー 1550] 4,768 円
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ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 紙箱入り グラッパの元祖!ナルディーニ蒸留所が造る高品質のオーク樽熟成グラッパが初入荷!! ナルディーニ蒸留所は、イタリア発祥である「グラッパ」を初めて製造、販売した蒸留所です。 1779年以来、2世紀以上に渡る伝統と、蒸留技術の進化を尊重し、高品質なグラッパ、リキュールを造り続けています。 こちらのグラッパは、最低7年間スラヴォニアンオーク樽で熟成させ、ナルディーニ蒸留所のセラーにて丁寧に保管されておりました。 温かみのあるクリアな琥珀色の色調に、バニラやマラスカチェリー、ワイルドベリーなどのフルーティーさやスパイシーさなど、様々なニュアンスを持つ複雑なアロマと、豊かな味わいが余韻に長く続きます。 ■生産者:ナルディーニ ■生産地:イタリア > ヴェネト州 ■タイプ:グラッパ ■アルコール:45% ■内容量:700ml ■熟成:スラヴォニアンオーク樽で最低7年間熟成 NARDINIナルディーニ グラッパ発祥の蒸留所 ナルディーニ蒸留所( 英:NARDINI )は、イタリア発祥である「グラッパ」を最初に製造・販売した蒸留所です。 1779年以来、2世紀以上に渡る伝統を守りつつも蒸留技術を進化させ、高品質なグラッパ、リキュールの製造を続けています。 蒸留所のシンボルにもなっている研究センター「ボッレ( 英:Bolle )」は、イタリアが誇る現代建築家マッシミリアーノ・フクサス( 英:Massimiliano Fuksas )氏が手掛ける特徴的な造形。 蒸留で出る泡をイメージしたデザインはグラッパのボトルにも採用されており、ナルディーニの近未来を表現しています。
Nardini ナルディーニ グラッパ リゼルヴァ 7年 紙箱入り ※沖縄・離島は別途送料 12,640 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ポーリ アモローザ ディ セッテンブレ ヴェスパイオーロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1572]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ポーリ アモローザ ディ セッテンブレ ヴェスパイオーロ 500ml [FL イタリア ブランデー 1572] 7,551 円
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シャルドネ種100%。 11月に蒸留後、ステンレスタンクで5〜6ヶ月間熟成させる。 無色透明。 すっきりとしたトロピカルフルーツの香り。 上品な辛口。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ご注意:こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。 ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 何とぞご了承下さい。 ■商品名 ラ・ブリガント グラッパ ディ シャルドネLa Brigant Grappa di Chardonnay ■種別 グラッパ(ブランデー) ■味わい ■生産者 ベルタ社Berta Distillreie ■産地 イタリア・ピエモンテItalia Piemonte ■容量 700ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ベルタ社 フードライナー】 ベルタ社 Berta Distillreie ブドウ栽培家との友情と協力をもとに発展を続ける造り手 ベルタ社は、今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に、戦後間もない1947年創立されました。 多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。 熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを十分に含んだヴィナッチェ(搾りカス)を力強く同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。
【正規品・取り寄せ品】ベルタ ラ・ブリガント グラッパ ディ シャルドネ/700ml/45度 La Brigant Grappa di Chardonnayグラッパ/ブランデー/イタリア/ピエモンテ/フードライナー【希少品】【1557】 5,363 円
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【ロレダン・ガスパリーニ】 創業者のガスパリーニ家はその家系から2人のドージェ、すなわち国家元首を輩出したこともある名家でした。 その末裔のあたるピエロ・ロレダン伯爵が「ブドウ造りに絶好の条件を持つこの土地で高品質なワインを造りたい」と思い立ち所有するブドウ園に新しい息を吹き込んだのは1950年代初期のことでした。 彼が選んだブドウはカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベック。 こうして早い時期からボルドータイプのワイン造りに着手しました。 1973年からは所有者がジャンカルロ・パッラ親子へと移りましたが、ワイン造りの基本は決して変わることなく、ブドウを購入することは一切せず、自社畑で栽培し厳選したブドウのみを用いてワイン造りを行っています。 「グラッパ・ディ・カーポ・ディ スタート」 無色透明。 アーモンド、赤いベリー系果実、スグリを思わせる、しっかりとしたフルーティーな香を誇る。 優れたアルコール構造を持ちつつエレガントで繊細な味わい。 白い花の香りの背景にほのかにハーブが香り、最後にチョコレートの印象が残る。 非常に余韻が長く濃厚。 リコリスの後味を伴う余韻が、このグラッパにユニークな風味を与えています。 内容量 500ml 原材料 葡萄/アルコール度数:48% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 フードライナー [ct_o_48] ロレダン ガスパリーニ グラッパ ディ カーポ ディ スタート 48度 500ml 【正規品】 Loredan Gasparini Grappa di Capo di Stato 48°500ml 4,125 円
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ぶどうの風味がしっかり感じる「ガラッティ グラッパ 700ml」です。 「イタリア版焼酎」という位置づけのグラッパで、カジュアルに楽しめます♪食後酒や製菓用としておすすめです♪プチギフトとしてもうれしい商品です。 商品名ガラッティ グラッパ名称ブランデー内容量700mlアルコール度数38%保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存してください。 原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社都商会〒110-0005 東京都台東区上野1−16−16 黒門ビル区分イタリア製・食品広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp)※必ずお読みください※※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満のお客様に対してはお酒の販売を致しかねます。 ※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。 ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。 「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。 ※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。 また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。 ※商品画像はイメージです。 入荷時期により下記記載の内容につきましては、実際お届けとなる商品と異なる場合がございます。 →商品名、容量、アルコール度数、ラベル、ボトル形状、化粧箱の有無、ヴィンテージ等事前にお問い合わせいただきましても、ご希望のお品物の発送は承っておりません。 また、画像との相違点におけるお客様都合での返品をご希望される場合の送料につきましては、お客様ご負担とさせていただきます。 お買い求めの際は、予めご了承いただきますようお願い申し上げます。 【検索用】 4009872021911 グラッパ ガラッティ 700ml 38度 ブランデー イタリア アルコール 蒸留酒 食後酒 洋酒 酒 お酒 おしゃれ 製菓用 ギフト プレゼント 2,430 円
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【商品名】マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル 2007年 イタリア ピエモンテ州 Distilleria Marolo タイプグラッパ(蒸留酒) 辛口生産地イタリア ピエモンテ州 造り手マローロ Distilleria Marolo生産年2007品種ネッビオーロ容量700ml「王のワイン」と称されるバローロの高貴な佇まいとそのテロワールを、そのままグラッパで表現した「グラッパ・ディ・バローロ ブッシア」。 蒸留所創業35周年を祝う記念ボトルでのお届けです! バローロ愛好家の中でも憧れの区画である「ブッシア」。 アルド・コンテルノ、プルノット、オッデーロなど、錚々たる生産者のヴィナッチャ(絞り滓)を使用して造られます。 樽熟成グラッパのパイオニアでもあるマローロの渾身の13年熟成。 樽熟成を施すことにより生まれるエレガントなアロマと洗練されたスタイルは、マローログラッパの卓越した個性であり、多の追随を許さない唯一無二の味わいです。 豊かな琥珀色の外観。 グラスに注ぐとヘーゼルナッツや葉巻、アニスや甘草などの甘美な香りが感じられます。 滑らかな口当たりに濃密で力強いボディ。 ローストナッツを思わせるほのかな苦みが心地良く、芳醇な香りと深く広がる余韻を堪能できる極上のグラッパです。 【マローロについて】 現在のオーナー、パオロ・マローロがピエモンテ州サンタ・テレザに設立。 趣味でグラッパ造りを始めたパオロ氏でしたが、1970年代のグラッパは安物の存在で、酔うためだけのお酒という位置づけでした。 「グラッパを洗練されたものに昇華させたい」という強い思いから、パオロ氏は本格的にグラッパを造り始め、1977年に初リリース。 それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ?をも魅了します。 マローロは何よりもグラッパの原料である「葡萄の搾り滓の鮮度」にこだわっています。 高品質な搾り滓の魅力を的確にとらえるため、単式蒸留器を使用(グラッパ造りの際、その多くは蒸留器に連続式蒸留器を使用します)。 大量のグラッパを一度に造ることはできませんが、産地の個性や収穫年が表現された、独自の美しい味わいを生み出しています。 もう一つの特徴は巧な樽熟成。 ラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。 パワーと厳格さ、複雑さのコントラストが、マローロのグラッパの卓越した個性となっており、世界的に高い評価を受けています。 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。 生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■マローロ Distilleria Marolo マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル 2007年 イタリア ピエモンテ州 Distilleria Marolo 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 25,245 円
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ロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞り滓から造られます。 6カ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。 【Grappa di Nebbiolo 700ml】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 700ml ●生産者:マローロ ●タイプ:ブランデー ●品種: ネッビオーロ ●アルコール度数:44% ●醗酵・熟成: 醗酵:― 熟成:フレンチオーク樽(新樽比率:100%)、250Lにて6カ月瓶熟成:6カ月以上 ●キャップの仕様: プラスチックコルク ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Marolo/マローロ】 テロワールを表現するグラッパ。 緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しき蒸留酒。 ●ピエモンテ州の小さな蒸留所 ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。 1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。 趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。 エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす(ヴィナッチャ)を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。 世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。 ●卓越した技術力と情熱、マローロの創設者、パオロ・マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ・マローロ。 当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。 そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。 そこでたどり着いたのがベン・マリーという蒸留器。 これは一般的にはオー・ド・ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。 当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。 また、地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。 その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が 卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。 グラッパの編曲家のような存在として知られています。 グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。 マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。 当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ・マローロ氏は蒸留を始めました。 当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。 ●グラッパの原料となる搾り滓への拘り マローロの蒸留所は何より使用するブドウの絞り滓の鮮度にこだわり、あらゆる地域のワイナリーと近しい関係を持つことを大事にしています。 蒸留所にはベン・マリー(bain marie)を呼ばれる単式の蒸留器が2台備わっており、一つは白ブドウの絞りかす用、もう一つが黒ブドウの絞りかす用になっています。 大量のグラッパを造ることは出来ませんが、使用している品質の高い搾り滓の個性を的確にとらえることが出来ます。 ●職人技の光るマローロのグラッパ造り マローロの蒸留所は機械化されておらず、グラッパ造りは蒸留器を扱う人にかかっています。 マローロでは製造段階すべてのプロセスを人の目で慎重にチェックします。 パオロ氏の緻密な職人技をもって絞りかすと向き合い、それぞれの特性を表現していきます。 マローロのグラッパは長年の知識と情熱によって支えられておりブドウの持つ特徴を余すことなく表現しています。 ●樽熟成によって姿を変えるグラッパ マローロのグラッパの特徴の一つに洗練された樽熟成があります。 彼らは樽熟成のグラッパの先駆的存在でラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。 12年まではオーク樽の中で寝かせ、その後はアカシア樽へ移し、さらに寝かせる手の込んだ造りをしています。 アロマはエレガントに、色は琥珀に仕上がります。 パワーと厳格さ、そして対照的な複雑さのコントラストがマローロのグラッパの個性となりました。 香りも味わいも卓越したものとなり、コニャックやウイスキーにも全く劣ることない品質だと自信をもっていますが、日々研究を続ける熱心な造り手です。
【よりどり6本以上、送料無料】Marolo Grappa di Nebbiolo 700ml | マローロ グラッパ ディ ネッビオーロ ピエモンテ州 ブランデー ネッビオーロ イタリア 蒸留酒 6,570 円
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※購入履歴からのキャンセル及び修正について当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! 202309hpy◆シルバーシール社について イタリアのボトラー、シルバーシール社。 シルバーシールは独立系瓶詰業者ですが、あの伝説のボトラーセスタンテの流れを汲んでいます。 ボトリングは不定期でクラッシックラベル、スペシャルラベル、セスタンテラベルなどがあります。 それぞれリリース本数が少なく、またその品質の高さから 世界中からの引き合いも多いため手に入りにくいボトラーとして知られています。 ◆カスク選びについて シルバーシールのクオリティの高さを保つ秘訣は、そのカスク選びにあります。 カスク選びは数多くのカスクをテイスティングすることから始まります。 まずはカスクサンプルから条件をクリアしたものを選びます。 その選ばれたカスクサンプルを1日に3回、それぞれの食事の後の味覚への影響を考えて、味を一番感じる朝、ランチそしてディナーの後に行います。 そして最後まで残り選ばれるカ スクは数パーセントのみとなります。 条件をクリアしたほんの一握りのカスクだけが、シルバーシールボトルとしてボトリングされるのです。 シルバーシールのボトルとして世に送り出されるのは、厳しく選ばれたほんの一握りのカスクボトルです。 美味しい人気のシルバーシールは、こちらをクリックして下さい! ランキング常連の話題のラムは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたい国ステキなベネズエラの贈って喜ばれるお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。 現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 グルムは新オーク樽にて約3年、その後デメララ30年カスクで約4年熟成されています。 グルムGrhum 40% 700ml 国内入荷120本限定! 【テイスティングノート】 香り:グリーンな植物系の香り、グリーンアップル、すぐりや酒粕を感じる 味:口に入れた途端に甘み、さわやかさ、まろやかさが一気に広がる。 軽やかでするすると飲めてしまう フィニッシュ:軽やかな甘みが続きもっと飲みたくなる 最高のグラッパ! このグラッパの製造所は18世紀から6世代続き伝統技術を伝承しつつ、常に新しい独自の進化を遂げています。 その製造法はまるで哲学のようです。 ブドウの最も良い部分を活かすプロセスを正確に守り続けています。 ブドウの木の成長期の注意深い作業から始まり、その後、ワインが滴り落ちるセラーで柔らかく圧搾される最も熟した搾りたてのマルク(ブドウの搾りかす)を厳選します。 そして、その後の蒸留はプロセスの中心となります。 銅製蒸留器で非常にゆっくりと時間をかけて蒸溜作業が行われます。 それはブドウ品種の選択から始まり、そのアロマを活かすための正しい蒸溜やヘッドやテールのカットがされ、 すべては蒸留の専門家であるマスターディスティラーによる慎重かつ綿密な作業です。 蒸留はいくつかの技術(蒸気と湯煎)で構成され、まず3回蒸留し安置した後、更に3回の蒸溜をします。 そして氷点下11度でグラッパを冷蔵しブドウ種子由来の脂肪不純物を取り除きます。 蒸留されるとすぐに、グラッパは特別な滅菌ステンレス容器で熟成されます。 アルコール度数の調整にはトレンティーノの山の泉からの水を使用し、最終的には木製の樽で熟成され、冷蔵、ろ過、そして最後に瓶詰めされます。 このようにして、よりバランスと調和のとれた、柔らかく、飲みやすいグラッパが作られるのです。 グラッパの熟成は、マスタークーパーにより貴重な木材の品質、焙煎の方法と時間、その他さまざまな高度な技術で行われます。 バリックセラーでは、気候と湿度の条件により、グラッパに最適な環境に制御されて熟成をします。 それは大変時間のかかる工程でありますが、世界中の最も舌の肥えた愛好家のために、洗練された製品を生み出し、一貫して高い品質基準を保証しつづけています。 フィニッシュ熟成に使用したマクダフ30年はシルバーシールウイスキーの樽です グルム グラッパ デメララ30年カスク熟成 正規品 アマローネ レゼルヴァ シルバーシール 700ml 40度 Grhum Silver Seal Grapa Amarone Riserva Aged in Demerara 30yo Rum cask kawahc 13,299 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ポーリ ポ ディ ポーリ モルビダ(モスカート) 700ml [FL イタリア ブランデー 1576]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ポーリ ポ ディ ポーリ モルビダ(モスカート) 700ml [FL イタリア ブランデー 1576] 4,768 円
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カポヴィラ グラッパ リベス ネロ 2003 クロフサスグリ 500ml 41度 Capovilla Grappa RIVES NERO イタリア共和国 Italian Republic kawahc ※現在、箱なしとなります。 23,999 円
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フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。 1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。 それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。 原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。 ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。 この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。 ヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。 8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。 1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。 "ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。 当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。 販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。 次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。 こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ITEM INFORMATION 新鮮なモスカートの搾り滓を使用 バラやタイム、バニラが繊細に香る エレガントでアロマティックな1本 NONINO Grappa Monovitigno il Moscato ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカートは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。 ブドウ品種は、モスカートを使用。 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。 その後ステンレスタンクで半年?1年熟成しています。 Tasting Note エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香り。 12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。 数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りを楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート 41度 700ml グラッパ イタリア 5,910 円
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フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネにあるノニーノ社は1897年にオラツィオ・ノニーノが創業。 1973年に創設者のひ孫であるベニート・ノニーノと妻のジャンノーラが「イタリアの固有性を保ちつつ高品質な蒸留酒を造りたい」という考えから、地ブドウのピコリットを単一で蒸留したグラッパを醸造しました。 それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にありブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流。 原料の搾り滓がどこのものなのか、何の品種なのか等は、まったく気にされることはありませんでした。 ところがノニーノ社は、単一品種の質のよい搾り滓を丁寧に蒸留した、ブドウの個性が感じられる香り高いグラッパを生み出し、美しいヴェネチアン・グラスのボトルに入れて発売。 この商品により「グラッパは洗練された蒸留酒」というイメージを築きあげ、現在のグラッパのイメージを形づくるものとなりました。 これは後に『グラッパ革命』と呼ばれる革新的な出来事となります。 ノニーノ社は今日ではさまざまな品種から、革新的なグラッパ "グラッパ・モノヴィティーニョ" を造っています。 ヴィナッチャ(ブドウの搾り滓)の品質が上質なグラッパの香りを生むことから、搾り滓の品質にこだわります。 8月中旬頃からの3ヶ月間にのみ蒸留されるのは、新鮮な搾り滓が手に入る収穫時期だから。 1?2日でもワイナリーに搾り滓が置いたままの場合、それが搬入された際に長年の経験からすぐにわかるので、ワイナリーに返品します。 それをずっと続けてきたからこそ、常にフレッシュでいい原料を使うことができるのです。 ノニーノ社のイタリアの蒸留酒の世界で起こした2つ目の革新的な出来事は、1984年、ブドウ果汁を果皮や種も混ざった状態のまま蒸留した蒸留酒アクアヴィーテ"ウーエ"を発売したことです。 "ウーエ"とはフリウリの方言で"ブドウ(UVE)"を意味します。 当時、ブドウそのものを丸々使うのはもったいないと考える他の蒸留酒メーカーからは理解されず、ノニーノ社が単独で申請してイタリア政府にアクアヴィーテの製造と販売の許可をもらっていました。 販売当初は1985年12月までの期限付きでたが、"ウーエ"シリーズの品質が認められ1989年まで期限が延長。 次第に真似をして造り始めるメーカーも出てきました。 こうしてアクアヴィーテの地位が確立し、それ以降も半永久的に政府から認められ、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。 ITEM INFORMATION 新鮮なモスカートの搾り滓を使用 バラやタイム、バニラが繊細に香る エレガントでアロマティックな1本 NONINO Grappa Monovitigno il Moscato ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート ノニーノ・グラッパ・モノヴィティーニョ・モスカートは、イタリアのフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州にある1897年創業の老舗グラッパメーカーが手掛けるグラッパ。 ブドウ品種は、モスカートを使用。 新鮮なモスカートの搾り滓を、温度管理されたステンレスタンクで発酵、蒸留。 その後ステンレスタンクで半年?1年熟成しています。 Tasting Note エレガントでアロマティック、バラやタイム、バニラのニュアンスが感じられる柔らかく繊細な香り。 12℃前後に冷やし、チューリップ型のグラスで。 数分間空気に触れさせてから口に含むと、よりいっそう香りを楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者ノニーノ 生産地イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 内容量700ml 度数41.00度 タイプグラッパ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ノニーノ グラッパ モノヴィティーニョ モスカート 41度 700ml グラッパ イタリア 5,910 円
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