商品詳細 商品名 台湾紹興酒 原材料 米（台湾産）、米麹（小麦） 内容量 600ml/本 ブランド TTL（台湾公売局） 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。
当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。
ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。
台湾酒を代表する銘酒 純粋天然醸造「紹興酒 熟成5年」 直接飲んでも美味しく、 料理酒としてお料理に使うと本格的な中華料理が作れます！ 紹興酒は、特に5年以上熟成させたものを「陳年紹興酒」と呼び、 7年以上熟成したものを「特級陳年紹興酒」と呼称しています。
陳年は「長年寝かせた酒」という意味です。
台湾紹興酒の最大の特徴は、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。
紹興酒は飲み方によっては 血行を促進させ身体を温め、 食欲を促し消化を良くする効果があるといわれています。
紹興酒は温めると香りが引き立ち、飲みやすくなります。
暑い夏は冷やしてソーダで割って飲んだり、ロックで飲んでも美味しくいただけます。
紹興酒に干し梅とスライスしたレモンを入れソーダで割る飲み方は、台湾や横浜中華街で親しまれています。
もちろん飲んでも美味しい紹興酒ですが、 台湾の人は日常的に、紹興酒を飲んでいるわけではありません。
お祝い事で家族で食事をしたりする時に振舞われる程度です。
紹興酒は料理の時に使われることが多いです。
紹興酒の香りは独特ですし、 食材の旨みを引き出してくれますので、料理酒として使われています。
中華料理屋さんでよく見る紹興酒。
調味料として使うと本格的な中華の味わいを 出すことができるお酒です。
ぜひご自宅で紹興酒を使った本格的な中華料理を、 前菜からメイン料理、スイーツまでお試しくださいませ！ こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。
★10年物★　　　★8年物★ ★3種類飲む比べセット★

10年物　会稽山紹興酒甕入り 10000ml（10L)最高級品　 会稽山紹興酒は中国紹興市で一番大きな紹興酒工場です>甕入りの紹興酒はやはり風味は違って最高に美味しい紹興酒です、お勧め！ 父の日、お中元、お歳暮、誕生日プレゼントなどのギフトにどうぞフル活用してください お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ギフト対応

1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【原材料】鑒湖水、糯米、小麦、焦糖色素 【内容量】640ml 【アルコール度数】15度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。
【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます

『塔牌』紹興酒は、30年以上にわたり紹興酒を輸入、販売している宝酒造が厳選した確かな品質のシンボルで、馥郁とした味わいを特徴としている長期貯蔵の本場中国の紹興酒です。
■種別 その他の雑種 ■アルコール度数 16度 ■容量 180ml×20本 ■原産国 中華人民共和国 ■輸入元 宝酒造(株) ※この商品は取り寄せ商品になります。
入荷までに4〜5日(土日を除いて） かかりますのでご了承下さいませ。

カメで5年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。
ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特長です。
●名称：紹興酒●内容量：375ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：16度●販売者：キリンビール株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
特撰紹興酒 塔牌 陳十年 15度 [瓶] 600ml x 12本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/中華人民共和国]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス伝統的な手造りで10年熟成・貯蔵した、中国でも貴重な紹興酒の逸品。
長期貯蔵することで磨き上げられた高い香りと清らかな味わい。

夏は冷酒として?♪ 商品名：唐宋紹禮・手作り15年陳・花彫紹興酒 アルコール：16度 内容量：640ml（1本瓶） 食品添加物：キャラメル色素 原産地：中国・紹興酒市 内容 商品名：新商品！長期熟成15年陳紹興酒640ml 当店でも人気の15年陳紹興酒。
通の方々の間でも非常に評判の紹興酒ですが・・・ 「もっと大きいのないの？」 「化粧箱入りで、いつものビール瓶サイズで欲しい！」 とのご要望を頂いておりました。
実際、最近は「本当にいいものを安く戴きたい！」という方が増え、 「安いもの」＝「悪いもの・まずいもの」では、納得して戴けません。
本当の味を、本当のいいものを、本当の長期熟成を、 お手ごろな価格でご提供したい〜！！！ と、新商品を開発しました。
目にも本当に鮮やかで、豪華な深赤い化粧箱入りです。
中身はまぜものなし！（当然です！）の15年陳花雕紹興酒です。
ぜひご自宅でも、ギフトでもご愛用戴ければ幸いです。
スタッフの間では、既に「取扱注意・貴重品」の伝令が飛んでおります（笑） ついでに早速、「味見したいので購入してよいですか？」というスタッフも続出（笑）。
絶対、お喜び頂けるギフトだと自信があります！！！ お中元に間に合いました！！ 今年のお中元に、贈り物に、ぜひ候補にお加えください♪ 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆四川料理には欠かせません！！粉30g 　　　　 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆四川料理には欠かせません！！粒30g 　　 横浜中華街　国内入手困難！きざみ豆鼓（トウチ）刻み（きざみ）・100g 　 横浜中華街　国内入手困難！豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・100g　 横浜中華街　国内入手困難！八角（スターアニス）・別名：だいういきょう　・　30g 　夏は冷酒として?♪ 商品名：唐宋紹禮・手作り15年陳・花彫紹興酒 アルコール：16度 内容量：640ml（1本瓶） 食品添加物：キャラメル色素 原産地：中国・紹興酒市 　横浜中華街　四川ザーサイ・ホール（整形）・1キロ（1kg) こちらです。
　　 　横浜中華街　ザーサイ・スライス(切片）・　1キロ （1kg）こちらです。
　　 　横浜中華街　ザーサイ・ストリップ（切糸）・　1キロ（1kg）こちらです　　 　横浜中華街　減塩ザーサイ・ダイスカット（切丁）・　1キロ（1kg）こちらです　　　 　横浜中華街　減塩ザーサイ スライス（切片）・1キロ（1kg）こちらです　　 　　

豊かな穀倉地帯が生み出す良質のもち米と鑑湖の清水という自然の恩恵からつくり出されたトップブランド。
関帝は中国三国時代の英雄、関羽の敬称。
古くから「忠誠」「正義」のシンボル、商売繁盛の神として広く華僑に仰がれています。
関帝は英雄の名を冠した最高級紹興酒です。
景徳鎮の壺に入った最高級の10年紹興酒。
まろやかな口当たりと磨き抜かれたコクのある味わいが絶品です。
【原材料】鑒湖水、糯米、小麦、焦糖色素 【内容量】500ml 【アルコール度数】17度 【原産国】中国

商品情報名称即墨老酒 焦香型（ジーモーラオジョウ）10年本数6本原材料名黍米、麦麹度数11.5度内容量500ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。
開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。
原産国名中華人民共和国輸入者株式会社太郎107-0052東京都港区赤坂3-11-14 ベルゴ602運営統括責任者名:田中力哉ケース販売 即墨老酒（ジーモー）10年焦香型 500ml 11.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 退職 記念品 お歳暮 中華酒 醸造酒 中国 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 中華料理 祝い酒 晩酌 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 4000年の歴史がある「古遺六法」という醸造法で製造されている即墨老酒。
最も特徴的なのが、原料を発酵前に焦がすように煎り焼くという製法です。
焦香型は、主原料である黍米を煎り焼き、それによって生まれるスモーキーフレーバーが特徴です。
大量のビタミンの他、無機塩、微量元素などが含まれており毎日適度に飲むことで新陳代謝を促進させるとして、現地でも愛されている酒です。
さらにこの酒で河蟹を煮て食べると、腰痛、足痛が治り、婦人病にも効くと証明されているようで、女性が飲むと、生理不順、生理痛、産後の腹痛に効き、産後の肥立ちが悪い人は、この酒で鶏の卵を煮て食べると良くなるとして、料理でも活用されています。
2

麹の香りを活かした3年熟成の紹興酒です。
●名称：紹興酒●内容量：640ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：16度●販売者：キリンビール株式会社

カメで10年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。
長期貯蔵原酒ならではの柔らかな口当たりと深いコクがまろやかさを引き立てます。
●名称：紹興酒●内容量：640ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：15度●販売者：キリンビール株式会社

厳選されたもち米、米麹、麦麹を原料とし、銘水を用いて、低温発酵でじっくりと10年もの長い間熟成させた最高級品。
そのまろやかなコクと味わいは、高級中華料理に欠せない紹興酒の逸品です。
ギフト箱入り 【内容量】600ml/瓶×12本＝ケース 【アルコール℃】16.5％ 【保存方法】常 温 1個口とさせていただきます。
また他の商品との混載は出来ません。

商品説明[中国酒　(ワイン含む)]＞[永昌源]17度　700ミリ甕貯蔵10年の永い歳月が育てた甘味と酸味のバランスと口当たりの良さが特長です。
【輸入元　永昌源】【中国酒】201310 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

※壷デザインが変更になりました。
より高級感が増し、ギフトにお勧めです！ ギフト対応 アルコール度　16度 500ml　　景徳鎮ボトル 一度飲んだら、中国酒の虜となってしまうという、ファンの多い10年熟成紹興酒。
しかしながら、数量限定商品であり、いつも手に入るわけではない・・・というのがいっそうファン心をくすぐるようです（笑） 中国酒ファンも、初心者の方も、ぜひ1度は味わっていただきたい、中国酒の印象すら変わるです。
こちらの商品は、数量限定で仕込んだ十年陳になります。
ご好評により、品薄状態になっていましたが、商品入荷しました！！ 今ならすぐ出荷できます！ 品名：10年陳　紹興酒 原材料名：もち米、麦麹（小麦を含む）/カラメル色素 内容量：500ml アルコール分：16％ 原産地：中国 甘みと酸味のバランスと口当たりの良さが特徴。
中国の代表的な陶磁器名産品である景徳鎮ボトル入りです。
。
　　 　 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　250g　　　 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961　紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　500g　　 全国最安値！高級中華スープの素♪♪55年目の新発売　SINCE1961 紹興酒とご一緒に！創味シャンタン　DELUXE　上湯（中華スープの素）　ペーストタイプ　1000g　　　

関帝とは、三国志の代表的英雄「関羽（かんう）」の神号です。
古くから「忠誠」「正義」のシンボル、商売繁盛の神として広く華僑に仰がれています。
英雄の名を冠した最高級紹興酒。
ご家庭で手軽に飲まれるのに最適な500mlサイズ。
【商品名】関帝紹興酒5年角瓶 【原材料】水、もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 【内容量】500ml 【アルコール度数】17度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。

お得なまとめ買いもございます！ 商品詳細 商品名 台湾紹興酒（熟成10年） 原材料 米（台湾産）、米麹（小麦） 内容量 600ml/本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL（台湾公売局） 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。
当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。
ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。
10年熟成　化粧箱入り 台湾の天然水で醸成した 上質、高級紹興酒 10年精醸陳年紹興酒 （玉泉)　16.5度 山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 10年熟成させた銘酒 「台湾精醸陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。
名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。
発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 10年以上自然に熟成させて完成です。
台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100％の原酒から瓶詰めされているところにあります。
台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。
台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。
その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。
紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。
また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD！ そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。
化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ！ 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ！ こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。
★5年物★　　　★8年物★ ★3種類飲む比べセット★

商品説明[中国酒　(ワイン含む)]＞[紹興酒・老酒]16度　1800ミリ薫り高く、まろやかな味わいの紹興酒です。
頑なに伝統製法を守り、全量手造りです。
塔の印は高品質の証し。
【塔牌 紹興酒 花彫 陳五年】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
特撰紹興酒 塔牌 陳十年 15度 [瓶] 600ml × 12本 [ケース販売][宝酒造 中華人民共和国]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

女児紅とは、中国で女の子が生まれた際に、紹興酒を仕込み、その子が嫁ぐ際に嫁入り道具の一つとして持たせるという中国の習慣を言います。
西洋でワインを仕込むのと同じような風習が中国にもあるのが、ちょと驚きですね。
また花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。
【商品詳細】 ・内容量　500ml ・アルコール度数　16度 ・原材料　水、もち米、麦麹（小麦） ・食品添加物　カラメル色素 ・分類　その他の醸造酒 ・保存方法　常温保存 ・原産国　中華人民共和国 ・輸入社　日和商事 ※原料の一部に小麦が使われています。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳以下の方への種類の販売はいたしておりません【紹興酒 女児紅（五年）】 女児紅とは、中国で女の子が生まれた際に、紹興酒を仕込み、その子が嫁ぐ際に嫁入り道具の一つとして持たせるという中国の習慣を言います。
西洋でワインを仕込むのと同じような風習が中国にもあるのが、ちょと驚きですね。
また花彫酒というのは中国の古い習慣で、花嫁が嫁入りの際に飲む紹興酒が花が彫られた甕に入れられていたことに由来します。

長い歳月をかけじっくりと熟成させたとっておきの紹興酒 ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特長のプレミアム紹興酒です。
カメで5年、8年、10年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。
★★★★　送料に関しまして　★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720ml、640mlは12本までで一個口の送料、 1800mlと900ml、720ml、640mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。
なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。
また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが、 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。

1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【原材料】米（台湾産）、米麹（小麦） 【内容量】600ml 【アルコール度数】14.5度 【原産国】台湾

【商品名】古酒 紹興酒 醸造陳年10年女児紅 1000ml アルコール度数14％ FS 箱あり【容量】1000ml【度数】アルコール度数14％【詳細情報】未開栓の新古品です。
画像の物が現物です。
ラベルやキャップ部の痛み等は画像でご確認ください。
※年数経過品の為、開栓時にコルクが砕ける可能性があります。
また、古酒につき、味や品質、風味は保証いたしかねます。
上記ご理解いただいたうえでご購入いただけますようお願い申し上げます。
【注意】この商品はお酒です。
20歳未満者の飲酒は法律により禁止されております。
20歳未満者のご購入は固くお断りします。
代理購入であっても販売をお断りしています。
【備考】ご注文時に、備考欄に生年月日のご入力をお願い致します。
生年月日のご入力がない場合は発送ができませんので、予めご了承願います。
酒類通信販売免許規定のため、直接店舗へご来店での販売はできません。
【免許】酒類販売業免許 西宮酒第417号【発送元店舗】藤沢店この商品に関するお問合わせはリバースイトーヨーカドー藤沢店 TEL/0466-27-8390 まで商品番号：fso210127oc01

麹の香りを活かした3年熟成の紹興酒です。
●名称：紹興酒●内容量：375ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：16度●販売者：キリンビール株式会社

中国国内外で数々の受賞歴を誇り、国賓接待酒に指定された中国を代表する紹興酒「古越龍山」、 8年熟成の深い味わいと芳醇な香りをお楽しみください。
1ケース12本入り。
ケース単位でのご注文も承ります。
【商品名】古越龍山 陳年8年 【原材料】もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素 【内容量】640ml 【アルコール度数】17度 【原産国】中国 【ご注意】 瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。
【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。
※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。

お得なまとめ買いもございます！ 商品詳細 商品名 台湾紹興酒（熟成8年） 原材料 米（台湾産）、米麹（小麦） 内容量 600ml×12本 アルコール度 16.5度 ブランド TTL（台湾公売局） 原産国 台湾 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
寒冷時に濁り、おりが出ることもありますが、品質には問題はありません。
当店では、未成年者へのお酒の販売を行っておりません。
ご購入の際、ご注文画面にて、年齢確認をさせて頂きます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※又、飲酒運転は、法律で禁止されています。
山脈から湧き出る名水「愛蘭甘泉水」を使用し もち米、蓬莱米、小麦を原料とした 昔ながらの方法で作られ 8年熟成させた銘酒 「台湾陳年紹興酒」 精米歩合80%の蓬莱米で米麹を作り、 小麦で麦麹を作ります。
名水といわれる愛蘭甘泉と 米麹で酒母を作り、 酒母を元に米麹、麦麹、もち米、愛蘭甘泉を加えて発酵を進めます。
発酵が終わったら、絞って、澄ましてからろ過、殺菌の後に瓶に入れて、 3年以上自然に熟成させて完成です。
台湾紹興酒の最大の特徴は中国紹興酒と違い、 カラメルなどの添加物や年数の違う酒や新酒を一切ブレンドせずに 100％の原酒から瓶詰めされているところにあります。
台湾にはもともと紹興酒はありませんでしたが、 かの有名な蒋介石が台湾に移転した後に、 正真正銘の古越紹興酒の開発を命じました。
台湾の豊かな自然で育まれた材料を使用し 有能な職人の知恵を借り、加工法や麦麹の秘伝を学び、 ついに台湾紹興酒を完成させたのです。
その為、台湾と中国の紹興酒の味が異なります。
紹興酒のそのままの味わいを風味をストレートに味わう オンザロックや、 アルコール感をさらに楽しむホット での飲み方もおススメ。
また、紹興酒は中華料理との相性がバツグンなので お酒があまり得意じゃないという方は 料理と合わせてゆっくり飲むのもGOOD！ そのまま飲んでも勿論楽しめますが 料理酒として使用すると、お料理の風味と美味しさが ぐーんとアップします。
化粧箱入りで贈呈用にもおすすめ！ 大切な方への贈り物としても喜ばれますよ！ こちらの紹興酒のほかにも 8年物や10年物や高級紹興酒を 多数取り揃えています。
★10年物★　　　★5年物★ ★3種類飲む比べセット★

紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 洗練さ極まる豊かで華やかな風味 10年間じっくりと熟成・貯蔵された 中国でも貴重な極上の逸品 特撰紹興酒 塔牌 陳十年 ショウコウシュ トウハイ 特撰紹興酒 塔牌 陳十年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”マークの紹興酒「塔牌」の極上の逸品。
伝統的な手造りで10年間じっくりと熟成・貯蔵された、中国でも貴重な紹興酒です。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で10年以上のものは「陳十年」と名乗れます。
Tasting Note 長期貯蔵することで磨き上げられた高い香りと清らかな味わい。
豊かで華やかな風味、余分な味を淘汰し続けたものが持つ、洗練の極みがあります。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量600ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【原材料】もち米、小麦/カラメル色素 【内容量】500ml 【アルコール度数】15度 【原産国】中国 【ご注意】瓶底に沈殿物が生じますが、原料から由来するもので品質には問題ありません。
【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます

料理用に開発した紹興酒です。
●名称：その他の醸造酒●内容量：18000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素●アルコール度数：16度●販売者：宝酒造株式会社

料理用に開発した紹興酒です。
●名称：その他の醸造酒●内容量：18000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素●アルコール度数：16度●販売者：宝酒造株式会社

料理用に開発した紹興酒です。
●名称：その他の醸造酒●内容量：18000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素●アルコール度数：16度●販売者：宝酒造株式会社