昭和10年創業。
熊本県人吉(ひとよし)市に蔵はあり、華やかできれいな酒質の酒造りには定評があります。
熊本県内最大級の河川、球磨川の豊かな水を使った贅沢な焼酎造り。
『効率より品質』を第一に考え、基本を徹底し清潔な環境を保ち、麹、酵母を常に適温に管理しこれを実行するために蔵内の道具や仕込み蔵の床まで、徹底的に清掃し磨き上げます。
昭和40年以来、熊本国税局酒類鑑評会で優等賞37回受賞しています。
良質の米と良質の水を使って仕込み熟成させた、地元「熊本県」で大変人気のある国産米100％の純米焼酎。
口当たりが良く深い味わいが特徴の逸品です。
球磨焼酎初心者の方にもおすすめ。
お湯割り、水割り、ストレート、お好みでお楽しみ下さい。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県人吉市/福田酒造/樽みこし/山河/はなてばこ】 【sanga/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
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商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
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詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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品切れの際はご了承下さい。
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(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

【雑誌・焼酎一個人の米焼酎部門で1位の最高評価！】 1890年(明治23年)創業。
熊本県南部で鹿児島県との県境にある米どころ人吉市。
四代目当主は人情味あふれ、球磨弁が印象的な女性杜氏「寿福絹子さん」。
絹子さんは「焼酎は子供を育てるように愛情をいっぱい注いで造る」と言います。
看板焼酎の「武者返し 米焼酎」は、契約農家と一緒に田植えし、地元の水と米にこだわります。
原料は他の蔵の三倍もする米を贅沢に使用。
本当に美味しい焼酎を造るには最高の米を使わないと造れないと言います。
出来た焼酎を他の蔵ではありえない1.5?2年熟成させて瓶詰めし出荷しています。
通常品をこれほど熟成させて出荷する蔵は他にはありません。
驚くほど米の味わいが感じられ、香りもしっかりあり、一度飲むと病みつきになる方続出の逸品です。
まるで日本酒のような香りの良さとしっかりコクのある味わいが魅力。
蔵のおすすめは、「燗(かん)ロック」。
「武者返し」をそのまま燗にし、氷を入れたグラスに注ぐ。
これが「燗ロック」。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【jyufukukinuko/musyagaesi/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【驚きの20年古酒！琥珀熟成による芳醇な香りと深みのあるまろやかな味わい！】 琥珀熟成の深い味わいをお楽しみ下さい！ 球磨焼酎にはもともと樽熟成という概念がありませんでした。
この大石は樽熟成させることにより球磨焼酎はどう変わるのだろう好奇心から、約30年前に2本の樽からスタートしました。
まさに好奇心が作りだした自信作です。
日本三大急流のひとつ「球磨川」、水上村の豊かな自然がつくりだす清澄な水と良質の米だけを用い丹誠込めて育てた本格焼酎常圧原酒です。
最初の貯蔵から数十年経つ間に貯蔵していることも忘れ去られていて「そういえば、あん時の焼酎があったばい！」という具合なネーミング。
「ちょっと忘れて、なが?く熟成　洒落にならないこの旨さ」。
長い歳月をかけた長期熟成により生まれた、素晴らしい際立つ芳醇な香り、ふくよかでまるみのある味わいを存分にご堪能下さい。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【ooishi/20nenkoshu/shochu/大石酒造場/特別限定酒】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【あの文蔵を10年寝かせた特別な10年古酒！芳醇な香りとふくらみのある味わい！】 甕壷で10年以上貯蔵し、時が育てたふくよかさをお楽しみ下さい。
創業文久2年(1862年)昔ながらの手造りカメ仕込み、かやぶき屋根の蔵。
地下タンクやカメ壷の中に古酒を貯蔵。
球磨の文蔵と言えば通の間ではうまい焼酎でおなじみです。
昔ながらのいいところは残し、味わいを保っている銘酒です。
この10年もの文蔵は生産量が非常に少なく限定品となっております。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【bunzou/10nenmono/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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文久2年創業。
昔ながらの手造りカメ仕込み、かやぶき屋根の蔵。
常圧蒸留した米焼酎を5年?6年間貯蔵後、割り水なしで瓶詰めします。
一切水を加えない濃厚でまろやか、米焼酎の味わいを感じられる焼酎です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【bunzou/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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繊月酒造は50年以上にわたり樫樽貯蔵を行っています。
創業当初の初代杜氏から現在の六代目杜氏にその伝統と技が受け継がれております。
代々の杜氏によって育てられてきた焼酎の原酒を樫の樽に入れ、冷暗所で貯蔵熟成すると木の成分が焼酎とうまく融合し自然と独特の香りがでてきます。
繊月酒造に眠る幾多の樫樽の中で10年以上貯蔵したものを、さらに竹炭で濾過し、インパクトの強さとやわらかな味わいを最大限に引き出しました。
新樽から手をかけたホワイトオークの本物の香りと、熟成した米焼酎のまろやかさが融合した贅沢な逸品です。
2018年には品評会「接待の手土産」で特選に選ばれ、まろやかな味と馥郁たる香り、まさに琥珀色に輝く芸術品です。
こちらの「焔の刻印」は樫樽に10年以上もの歳月をかけてじっくりと熟成された、最高級の樫樽貯蔵酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【homuranokokuin/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
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【精選された原酒を10年以上寝かせた円熟の超高級酒！】 柔らかで長期熟成を感じさせる香り、40度ながら飲み口も柔らかく溶け込むような甘味も十分です。
後口の余韻も長く、まさしく本物の熟成の味わいです。
貯蔵技術の粋を尽くし、長期貯蔵酒の頂点を極めた一本。
池辺社長は現在の酒税法では3年以上貯蔵したものが50％ブレンドされていれば古酒表示が出来ます。
しかし3年もの以下の新酒を半分もブレンドすると焼酎はすっかり若返ってしまい、古酒独特の味と香りはなくなります。
また、古酒はただ寝かせておけばいいというものではなく、貯蔵する為の技術が必要です。
六調子酒造ではタンクは夏場でもひんやりとする1階へ設置、樽は空調設備で年中一定の温度管理ができる樽貯蔵庫にて貯蔵しています。
六調子から発売している古酒はすべて100%のもの。
「本物の熟成は黄金の時を約束します。
」と、熱く語っていただきました。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【rokuchoshi/shochu/川辺/白岳/鳥飼】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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昭和10年創業。
熊本県人吉(ひとよし)市に蔵はあり、華やかできれいな酒質の酒造りには定評があります。
熊本県内最大級の河川、球磨川の豊かな水を使った贅沢な焼酎造り。
『効率より品質』を第一に考え、基本を徹底し清潔な環境を保ち、麹、酵母を常に適温に管理しこれを実行するために蔵内の道具や仕込み蔵の床まで、徹底的に清掃し磨き上げます。
昭和40年以来、熊本国税局酒類鑑評会で優等賞37回受賞しています。
若い原酒がより熟成された原酒と混ざりながら貯蔵されます。
純米焼酎の原酒を時間をかけて貯蔵熟成しました。
口に含み、舌の上で転がすようにするとほのかに甘く感じます。
ついついチビリチビリと口に運んでしまう米焼酎です。
42度の高濃度ながら非常に柔らか味のある味わいです。
ロックや水割りがオススメです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県人吉市/福田酒造/樽御輿/樽みこし/樽神輿/山河/はなてばこ】 【genchu/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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昔ながらの常圧蒸留に加え穏やかな環境の中で十年という年月を掛けた熟成度が高く芳醇なコクのある焼酎です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【nemurikarasametagokujoujunen/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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旨みが凝縮した初留の良いところだけを封印。
米は地元産のあさぎり米(ヒノヒカリ)を使用し、原料はすべて安全な地元産にこだわりました。
米の精白度も上げて、高品質の米を贅沢に使った純米焼酎で、吟醸香を引き出す酵母を使用しています。
伝統を受け継ぐ石蔵の麹室、カメ仕込み、全てにこだわった完全手造りです。
割り水なしの旨さ、芳醇な香りと原酒ならではの深いコク。
五十四万石原酒は地域に根付いた普段飲みの一般酒として蔵を代表する球磨焼酎 五十四萬石の原酒です。
蒸留後一滴も割り水をせず、そのままビン詰めしました。
減圧蒸留で、香り、味、旨みともインパクトのある44度。
ストレート、ロック、お湯割りでお楽しみいただける本格派好みの球磨焼酎です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【gojuyonmangoku/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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琥珀熟成の深い味わいをお楽しみ下さい！ シェリー樽、コニャック樽で長期熟成。
球磨焼酎にはもともと樽熟成という概念がありませんでした。
この大石は樽熟成させることにより球磨焼酎はどう変わるのだろう好奇心から約30年前に2本の樽からスタートしました。
まさに好奇心が作りだした、自信作です。
飲み方は「ロック」がおすすめです。
まずはグラスに注ぎ琥珀色をお楽しみください。
樽香はしつこくなく、さわやかなイメージ。
口当たりも柔らかくスーッと入ります。
ほのかに樽貯蔵の味わいと甘さを感じます。
お刺身を中心とした日本料理、焼肉などの濃いめの料理にもよく合います。
一度飲んだらきっと大石が手放せなくなることでしょう！ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【ooishi/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【6年以上貯蔵・熟成！米焼酎本来の芳香と旨み！まろやかな味わいが魅力！】 昔ながらの手造り、甕仕込み、常圧蒸留の米焼酎原酒を6年以上貯蔵・熟成。
創業文久2年(1862年)創業、伝統の味を今も伝え続ける木下蒸留所。
割り水を一切行わず、原酒のまま陶器ボトルに詰めてあります。
インパクトのある味わいの中にも米焼酎本来の芳香と旨み。
長期熟成によるまろやかさをたっぷりとお楽しみ頂けます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【bunzou/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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熊本県人吉(ひとよし)市に蔵はあり、華やかできれいな酒質の酒造りには定評があります。
熊本県内最大級の河川、球磨川の豊かな水を使った贅沢な焼酎造り。
『効率より品質』を第一に考え、基本を徹底し清潔な環境を保ち、麹、酵母を常に適温に管理しこれを実行するために蔵内の道具や仕込み蔵の床まで、徹底的に清掃し磨き上げます。
昭和40年以来、熊本国税局酒類鑑評会で優等賞37回受賞しています。
若い原酒がより熟成された原酒と混ざりながら貯蔵されます。
純米焼酎の原酒を時間をかけて貯蔵熟成しました。
口に含み、舌の上で転がすようにするとほのかに甘く感じます。
ついついチビリチビリと口に運んでしまう米焼酎です。
42度の高濃度ながら非常に柔らか味のある味わいです。
ロックや水割りがオススメです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県人吉市/福田酒造/樽御輿/樽みこし/樽神輿/山河/はなてばこ】 【genchu/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
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●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
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●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
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【りんごのような香りと、甘く爽やかな味わいの米焼酎！】 球磨焼酎蔵の中でも球磨川最上流に位置する蔵、大石酒造。
ここは熊本県の東南端、宮崎県との県境の水上村です。
背景には霊峰・市房山がそびえ立ち、春には2万本の桜が咲き乱れ、夏は緑で覆われる九州山地、そして秋にはその表情を綺麗な紅葉に変え、雪化粧をまとう冬と様々な自然が演出する豊かな地です。
旨みと味わいに富む、阿蘇産の「五百万石」の米を使い、じっくり低温発酵で時間をかけ、減圧蒸留により軽やかでフルーティーに仕上げました。
数年来、農薬・化学肥料を一切使用せず、田んぼに鯉を放し雑草や害虫を食べさせる鯉農法により、作られた原料米・阿蘇五百万石。
球磨川源流の豊かな伏流水を仕込み水として吟醸の香り豊かな、味わい深い本格焼酎が誕生。
りんごのような香りと、甘く爽やかな味わいは普段は日本酒を愛飲する人々からも大好評です。
ロックもおすすめですが、ストレートでも25度という度数を感じさせず、すっと飲める焼酎です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【shochu/大石酒造場】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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人吉は寒暖の差が激しく、年間100日以上の霧が発生する「霧の里」として知られています。
その寒暖の差と球磨川の清流、さらにその豊かな自然の中で育てられた美味しい米がこの焼酎を生み出しました。
人吉の老舗　百年蔵　繊月酒造から発売。
長期熟成の常圧焼酎を50％以上ブレンド。
アルコール度数28度は、お湯割り、水割り、ロック、どの飲み方にも旨みが負けない度数で、杜氏が試行錯誤の末にたどり着いた焼酎です。
清らかな香り、十分な甘みを感じ柔らかでソフトだがコクも味わえる。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【tokinowasuremono/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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契約農家で作られた有機栽培のお米を使って造った豊永蔵を代表する焼酎です。
甘くさわやかな米の味わいが楽しめます！ 球磨地方は四方を九州山地に囲まれ、その山々を切り裂く急流球磨川が流れる霧深い山郷です。
澄み切った空気、清らかな水、肥沃な大地。
その恵まれた環境の中で自家田を持ち、16軒の契約農家と共に有機栽培を実践し米作りをしています。
豊永酒造の焼酎はこの有機栽培の米から誕生します。
豊永酒造の使命は球磨のすばらしい自然を守り、皆様に安心で安全、そして美味しい焼酎を提供していくことだと考えています。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【toyonagakura/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【スコッチやコニャックを超える熟成の旨味とまろやかさ！】 甘さとこくが絶妙な調和をみせる六調子の原点です。
秘蔵酒の宝庫、六調子酒造の特別版。
代々伝わる伝統を受継ぐ蔵「六調子酒造」さんからの特別限定酒。
現在、六調子酒造には素晴らしい貯蔵酒がたくさん眠っています。
今回はその中から気軽に飲めるリーズナブルな価格で特別に造りました。
封を切ると貯蔵酒ならではの香りがあります。
黄麹を添え麹に用いて甘みを出しています。
しっかりした原料特性、熟成による甘味と香りが特徴です。
お湯割り、ロックで。
味わいはとってもまろやかに仕上がっており、本当にこの価格でいいの。
と思うほどです。
本物の熟成は黄金の時を約束します。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【honginrokuchoshi/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

「文蔵」は、球磨川の清流の恵みのもと、木下醸造所で丁寧に造られている米焼酎です。
歴史ある焼酎蔵が多いこの地にあって、屈指の老舗蔵である木下醸造所は、「手造り麹」「かめ壺仕込み」そして「常圧蒸溜」という昔ながらの製法を守り続けています。
常圧蒸溜より、米本来の甘味や旨味を活かすとともに、豊かで厚みのあるコクも含ませることができます。
こうして造られた原酒は、じっくりと熟成された末に、割り水を加えて味を調え、ようやく出荷されます。
時間を惜しまず造られることで、より厚みのある風味をたのしむことができるわけです。
「文蔵」は球磨焼酎のなかでも、とくにコクがあり、厚みのある味わいが特徴です。
お湯割りでは、「文蔵」の魅力である甘味やまろやかさが引き立ちます。
常温でそのまま飲めば、焼酎の味わいをストレートに堪能でき、水割りやロックにするとコクはそのままに、さわやかな飲み口に変化します。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【bunzou/kuroraberu/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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土甕に5年間貯蔵。
当蔵で造られる焼酎、一次仕込みの工程にはすべて土甕が用いられます。
この土甕、江戸時代の末期から百数十年にわたって使われているものです。
土甕を用いることによって独特のまろやかさが得られます。
商品スタイルは黒のすりガラス瓶に手漉き和紙のラベル。
早速、封を開けて飲んでみました。
常圧特有の香り、柔らかな口当たりです。
黒麹からくる甘さなのでしょうか、自然で丸まった甘さがあり、ついつい、もう一杯と進んでしまいそうなまろやかさとコク、深みのある純米焼酎です。
ロックまたはそのまま冷やしてストレートがGOOD！ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【tokinofuuin/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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清酒造りに適しているとされる山田錦を60％に磨き、熊本9号酵母を使用し、ふくよかでまろみのある味を演出する事が出来た焼酎です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【somabito/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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自然発酵させた山廃仕込で造った焼酎を長期貯蔵。
山廃仕込とは、空気中に存在する天然の乳酸菌などの微生物を取り込み自然のままに培養・育成し酵母の育成環境を整え、この環境の中で育った優良酵母が醸し出す重厚な味わいのお酒のこと。
繊月酒造120年の歴史、伝承の技が集約された球磨焼酎の30年古酒をブレンドした逸品。
秘蔵の30年古酒をブレンドすることで、コシのある味わいの純米焼酎です。
ゆっくりと時間をかけて熟成された古酒をブレンドすることで、甘みやとろみが増し、より薫り高く仕上がりました。
口当たりのよいまろやかな味わいです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【sengetsu/kawabe/shiroitsuki/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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良質の米と球磨川の伏流水を使い、昔ながらの製法で造られた球磨焼酎の原点ともいうべき逸品。
昔ながらの製法「常圧蒸留」で造った焼酎100％の球磨焼酎。
球磨焼酎本来のしっかりとした個性あふれる香りと甘みを引き出した味わいと一味違うコクがおすすめです。
アルコール度数も40度なので良さをしっかりと味わえます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【minenotsuyu/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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豊かな自然と古くから受け継がれてきた伝統の技術、そして、米焼酎を慈しむ土地の人によって、白岳は生まれ育まれてきました。
白岳の原料は上質な米と清らかな水、ただそれだけ。
だからこそ何のごまかしも許されません。
大自然の恵みと、人の心を一つにして一滴一滴、心を込めて造っています。
熊本・人吉500年の球磨焼酎の歴史。
米焼酎造りに最適な気候と自然。
その中で、水と米と職人の技で丁寧に丁寧に造られた米焼酎白岳。
本格焼酎の名にふさわしい、支極の味と香りを心ゆくまでお楽しみください。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【hakutake/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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黄麹、減圧、米の収穫量だけの限定品！ ひのひかりの特徴 1-自家栽培米を全量使用で安心です。
2-黄麹仕込みなので柔らかさが出ます。
3-減圧で蒸留し、華やかな香り、スッキリとした味。
自家栽培米(ひのひかり)を100%使用し、清酒用酵母と黄麹で仕込み、華やかな香りとスッキリとした飲み口は、水割りかオンザロックに向きます。
毎年、米の収穫量だけ仕込む限定品です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【hinohikari/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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『あさぎりの花』はナデシコ酵母の球磨焼酎で、一味違った自然界の香味を醸し出す花酵母を使用しています。
「いつも愛して、純粋な愛」というナデシコの花言葉のように、幅広く愛される球磨焼酎であるよう命名しました。
あさぎりの花は、球磨焼酎で唯一「ナデシコの花酵母」を使った本格焼酎です。
クセのない華やかな香りと、米の甘みも爽やかな球磨焼酎で、女性の方や球磨焼酎が初めての方にも大変人気があります。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【asagirinohana/shochu】焼酎では、森伊蔵、村尾、魔王、3M、佐藤黒、伊佐美、百年の孤独、中々、きろく、泡波、萬膳、なかむら、霧島、黒霧島、赤霧島、白霧島、茜霧島、虎斑霧島、鈴霧島、神の河、二階堂、吉四六、吉四六瓶、吉四六壷、飲み比べ、ギフトセットなどが人気です。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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厳選した米に、焼酎用麹と清酒用麹だけで毎年1月に寒仕込みした常圧蒸留の全麹仕込み焼酎。
ふくよかな香りとコクのある味わい。
寒の頃の、特に大寒の水は気温が低く雑菌が少ないため、一年で最も寒い時期に焼酎を仕込むことは、酵母の活動に最適ということです。
江戸時代の統制により酒造りは寒仕込みに限られ、以後続く先人の知恵です。
この純米焼酎を7年?8年間、貯蔵・熟成し、きめ細かい口当たりに仕上げ、純米焼酎本来の味と香りを損なうことなく引き出しました。
どっしりとしていてスモーク感を帯びた香り、濃醇な味わい深い一本です。
まずはストレートで焼酎の個性を味わってください。
ロックもおすすめ。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【akinotsuyu/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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10年以上じっくりと熟成させた「本物の熟成」が味わえる焼酎！ 表示に古酒の文字はありませんが、そこが六調子の中身で勝負！スタイル。
六調子酒造から発売される限定酒や古酒は、定番であるわけではなく、貯蔵している焼酎がいい味に整った時だけ発売されますので、酒屋さんの在庫が無くなれば次の発売まで待たなければならない事もしばしば・・・ 池辺社長に古酒の魅力について教えてもらいました。
池辺社長「現在の酒税法では3年以上貯蔵したものが50％ブレンドされていれば　古酒　表示が出来ます。
しかし3年もの以下の新酒を半分もブレンドすると、焼酎はすっかり若返ってしまい、古酒独特の味と香りはなくなります。
六調子から発売している古酒はすべて100%のもの。
柔らかで長期熟成を感じさせる香り、さすが10年以上の貯蔵！飲み口もとろっと溶け込むような感じで熟成の良さを感じます。
後口の余韻も長く、全然とげが無い、まさしく本物の熟成の味わいです。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【shingetsu/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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1903年(明治36年)創業。
熊本県の南部で球磨焼酎の本場「人吉」で造られる米焼酎です。
自家培養の麹・酵母と、百余年たゆまずに練り続けた秘伝の技から生まれる本格派焼酎に30年以上もの間封印され、じっくりと熟成した大古酒をブレンドしました。
時が織りなす、旨みを存分にご賞味ください。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【yumeashikita/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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「文蔵」は、球磨川の清流の恵みのもと、木下醸造所で丁寧に造られている米焼酎です。
歴史ある焼酎蔵が多いこの地にあって、屈指の老舗蔵である木下醸造所は、「手造り麹」「かめ壺仕込み」そして「常圧蒸溜」という昔ながらの製法を守り続けています。
常圧蒸溜より、米本来の甘味や旨味を活かすとともに、豊かで厚みのあるコクも含ませることができます。
こうして造られた原酒は、じっくりと熟成された末に、割り水を加えて味を調え、ようやく出荷されます。
時間を惜しまず造られることで、より厚みのある風味をたのしむことができるわけです。
「文蔵」は球磨焼酎のなかでも、とくにコクがあり、厚みのある味わいが特徴です。
お湯割りでは、「文蔵」の魅力である甘味やまろやかさが引き立ちます。
常温でそのまま飲めば、焼酎の味わいをストレートに堪能でき、水割りやロックにするとコクはそのままに、さわやかな飲み口に変化します。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【bunzou/kuroraberu/shochu】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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【米の収穫量だけ仕込む希少な限定品！】 黄麹、減圧蒸留器、米の収穫量だけの限定品！ ひのひかりの特徴。
1.自家栽培米を全量100%使用で安心です。
2.黄麹仕込みなので柔らかさが出ます。
3.減圧で蒸留し、華やかな香り、スッキリとした味。
自家栽培米(ひのひかり)を100%使用し、清酒用酵母と黄麹で仕込み、華やかな香りとスッキリとした飲み口は、水割りかオンザロックに向きます。
麹量も贅沢に通常焼酎の約2倍使用しており味わいを深めております。
毎年、米の収穫量だけ仕込む限定品です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【hinohikari/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
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旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
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【米の収穫量だけ仕込む希少な限定品！】 黄麹、減圧蒸留器、米の収穫量だけの限定品！ ひのひかりの特徴。
1.自家栽培米を全量100%使用で安心です。
2.黄麹仕込みなので柔らかさが出ます。
3.減圧で蒸留し、華やかな香り、スッキリとした味。
自家栽培米(ひのひかり)を100%使用し、清酒用酵母と黄麹で仕込み、華やかな香りとスッキリとした飲み口は、水割りかオンザロックに向きます。
麹量も贅沢に通常焼酎の約2倍使用しており味わいを深めております。
毎年、米の収穫量だけ仕込む限定品です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【熊本県】 【hinohikari/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
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